La terre de chez nous, 3 mars 1994, jeudi 3 mars 1994

[" GKOTSlULa Entièrement dessinée, conçue et construite par .OKI ÆTvolr au m Vol.65, n 4 \u2014 Longueuil, semaine du 3 au 9 mars 1994\tUN CAHIER \u2014 32 pages Port payé à Montréal Enregistrement No 1051 Courrier de deuxieme classe iaTerre û DE CHEZ NOUS fa* /////# Une enquête effectuée à l\u2019automne 92 par l\u2019ancien ministère des Forêts indique que plus de la moitié des producteurs forestiers sont aussi agriculteurs.Page 14 TMIeursifusine\t/////# La Fédération du commerce de la CSN regroupe 91 syndicats et 9 000 membres du secteur agro-alimentaire.Elle tenait la semaine dernière un premier colloque syndical de l'industrie.Page 16 PRODUCTION LAITIÈRE La ferme Landrinoise de Saint-Albert-de-Warwick, dans les Bols-Francs, possède un troupeau de 550 vaches en lacta- tion.Les Éleveurs progressifs et la Société (l\u2019Agriculture du comté de Mégantic y ont organisé une visite à laquelle plus de 250 personnes ont pris part.Rapprochement prévisible entre le Nouveau Brunswick et le Québec André Belzile Le Nouveau-Brunswick et le Québec s\u2019apprêtent à faire un grand pas vers une plus grande intégration de leur production laitière.En effet, un projet de regroupement des deux organismes responsables de la mise en marché du lait progresse à pas de géant.D\u2019ici le 1er août prochain, on terminera les études de faisabilité.Et dès l\u2019automne, les producteurs du Nouveau-Brunswick pourraient avoir accès à certains services comme le système de paye et le \tÉditorial\t\t\t4 \tOpinion rurale.\t\t5 \tChroniques\t\t\t12,13 \tRégions\t\t\t8, 9 \tMon Nez\t\t\t18 \tMarie-Josée\t\t\t19 \tMots croisés/Radio TV.20\t \tClassées\t\t\t21 à 25 \tMarché\t\t\t28 \tProductions\t\t\t29 \tAgrométéo\t\t\t31 système de vente centralisé de quota de la Fédération des producteurs de lait du Québec.Un mouvement rapide Depuis quelques années, l\u2019Office de mise en marché du lait du Nouveau-Brunswick (OMMLNB) et la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) ont des relations d\u2019affaire assez suivies.Par exemple, l\u2019automne dernier lors de la pénurie, la Fédération a emprunté du lait au Nouveau-Brunswick pour rencontrer un peu plus adéquatement la demande des transformateurs d\u2019ici.La Fédération vient de terminer de rembourser ce lait à la province voisine.Au niveau national depuis quelques années, on parle d\u2019intégration de la mise en marché, de pool national.L\u2019idée cheminait donc depuis une certain temps au Nouveau-Brunswick.Selon Claude Rivard, le président de la FPLQ.c\u2019est en décembre dernier lorsqu\u2019il a assisté à l\u2019assemblée générale de l\u2019Office du Nouveau-Brunswick qu\u2019il a vraiment senti que le tournant était pris : on lui a alors posé directement la question « Êtes-vous intéressés à faire affaire avec nous ?» A partir de là, les événements se sont précipités.En quatre rencontres, on s\u2019est entendu sur les principes de cet arrangement.Et la semaine dernière, les deux conseils d\u2019administration donnaient le feu vert à la réalisation des études de faisabilité.On souhaite que l\u2019intégration se fasse au début de la prochaine année laitière.Bien entendu, les deux gouvernements provinciaux devront approuver l\u2019éventuelle entente.Les grandes lignes Chacune des deux provinces maintiendrait son quota provincial.Elles maintiendraient aussi chacune une entité légale pour faire le lien avec leur gouvernement provincial.Elles conserveraient aussi chacune une délégation pour les instances nationales, comme par exemple le comité de gestion des approvisionnements laitiers de la Commission canadienne du lait.Mais elles voteraient de la même façon après s\u2019être entendues sur une politique commune.Le modèle d'intégration des deux groupes permettrait d\u2019accueillir éventuellement d\u2019autres provinces.«On met la table pour les autres provinces qui voudraient nous joindre ou faire la même chose dans leur coin.» Progressivement, on mettrait en commun les ressources et on rationaliserait les opérations.Par exemple, l\u2019ajout des producteurs du Nouveau-Brunswick sur le système de paye, sur le système de vente centralisé des quotas ou sur le système de transport et de direction du lait sera fait aussitôt que possible.Le lait serait payé selon un prix de pool incluant les deux provinces.On partagerait donc ainsi les revenus et les coûts liés à la mise en marché du lait.On pourrait ainsi diriger le lait vers les marchés en croissance tout en «maintenant une infrastructure de transformation viable dans les deux provinces».Enfin, il faudra harmoniser graduellement les conditions de mise en marché : par exemple le prix des classes de lait est différent.On devra aussi mettre en place un mécanisme analogue à celui qui est inclus dans les conventions québécoises pour alimenter les réserves de croissance pour les quotas d\u2019usine.¦ et le comprendre, Voir le monde agricole de p P} Desjardins L\u2019incroyable force de la coopération ÉLECTION PARTIELLE DANS SHEFFORD Le Parti libéral met fin à sa série de défaites Jean-Charles Gagné Le 28 février, les péquistes ont subi, dans la circonscription électorale de Shefford, le traitement de choc administré aux libéraux dans Bonaventure, une semaine plus tôt.Dans un comté aux mains des péquistes depuis 13 ans, le candidat libéral Bernard Brodeur, notaire et producteur de bovins, a défait le candidat vedette du Parti québécois, M.Roger Nicolet, ex-président de l'UMRCQ et maire d\u2019Austin, par une majorité de plus de 4 (XX) voix.Le revirement est d\u2019autant plus significatif que les électeurs avaient choisi le Bloc québécois au dernier scrutin fédéral, qu\u2019il s\u2019agit de la circonscription d\u2019une ancienne figure dominante du Bloc québécois, M.Jean Lapierre et que Roger Paré avait été réélu en 1989 avec 6 (XX) voix de majorité.il ajouté.Par ailleurs, l\u2019arrivée de Daniel Johnson à la tête du Parti libéral et sa décision de régler le problème des cigarettes donnent un regain de vie à cette formation politique, a-t-il reconnu.Il a poursuivi en affirmant que les gens s\u2019identifient plus facilement à l\u2019un des leurs qu\u2019à un candidat parachuté venu dans Shefford pour une raison autre que la défense des intérêts des gens en premier lieu.Roger Nicolet n\u2019a pas dit son dernier mot M.Roger Nicolet estime «qu\u2019on en a trop demandé à l\u2019électorat : c\u2019est une chose de se présenter dans un comté où on a vécu, où on est connu pour servir la population, mais c'est une autre POUR CONTRER LE BVD chose de venir de l\u2019extérieur avec en plus une image de ministrable».Il a ajouté qu\u2019il lui aurait fallu «plus de temps pour démontrer aux gens que le service de la population (rôle de député) n\u2019excluait pas l\u2019occupation d\u2019une fonction ministérielle».Il admet que la division créée par sa venue au sein de l\u2019organisation péquiste du comté a joué en sa défaveur.Par ailleurs, le fait que seulement 50% des électeurs se soient rendus aux urnes ne l\u2019a pas aidé non plus.«On n\u2019aime pas les Libéraux, mais on ne connaît pas Roger Nicolet», auraient avoué plusieurs citoyens abstentionnistes aux bénévoles qui tentaient de faire sortir le vote.L\u2019association de Roger Nicolet à Jacques Parizeau, le chef du Parti québécois, n'a pas vraiment eu d\u2019incidence, croit le candidat défait.Il soutient qu\u2019il ne faut pas accorder trop de crédibilité au sondage de la «Voix de l\u2019Est» qui établissait à 42% la popularité de Daniel Johnson comparativement à 17% pour Jacques Parizeau dans Shefford.Cette défaite va-t-elle l'amener à renoncer à éventuellement se présenter dans une autre circonscription électorale ?« Je dois être conséquent avec moi-même.Je défends des idées depuis un certain temps et si je veux continuer de les affirmer et de les défendre, je dois m\u2019impliquer.Mais il est encore trop tôt pour savoir quelle forme cette implication va prendre», a-t-il indiqué.¦ Un député agriculteur «Je serai probablement le député siégeant à l\u2019Assemblée nationale qui sera le plus au fait de l'agriculture.J\u2019espère qu\u2019on va me confier des dossiers agricoles», a déclaré M.Brodeur, qui précise obtenir «des revenus plus élevés de l\u2019agriculture que du notariat».M.Brodeur s\u2019est lancé dans la production de bovins de boucherie de race limousine en 1985 et il exporte des embryons un peu partout dans le monde.En 1989, il remportait le «Canada Western Agribition», à Régina.En entrevue téléphonique, Bernard Brodeur attribuait sa victoire à plusieurs facteurs.Une élection partielle donne d\u2019abord aux candidats l\u2019opportunité de se faire valoir sur le terrain sans être inféodé aux slogans d\u2019une élection nationale.«J\u2019ai rencontré le plus de gens possible et j\u2019ai parlé des problèmes régionaux (emploi, décrochage scolaire, etc.) contrairement à mon adversaire qui abordait surtout des problèmes nationaux», a-t- Événements!*] Venir 9\tmars, sixième Conférence des perspectives agroalimentaires organisée par GEAGRI, Hôtel Hilton, Québec (Inf: (418)646-5772) 10\tmars, 19h30, assemblée générale annuelle du Syndicat des producteurs acéricoles de Lanaudière, à la Fédération des Caisses populaires Desjardins de Lanaudière, 275 Beaudry Nord, Joliette 13 mars, lOh à 13h, brunch pour parler de prévention en agriculture organisé par les syndicats locaux de l\u2019UPA région St-Hyacinthe/Acton et comité régional de prévention, au sous-sol de l\u2019église, St-Simon (Inf et billets: Claudette Poirier (514)774-9154) 16\tmars, 20h00, rencontre avec M.Jacques Dufresne, philosophe, organisée par Solidarité rurale Richelieu-Yamaska, à l\u2019Erablière Les 4 Feuilles, Rougemont 17\tmars, lOhOO à 12h00, colloque «Reproduction et migration chez la tordeuse des bourgeons de l\u2019épinette» (conférencier: Dr Michel Cusson et Dre Johanne Delisle), organisé par le Centre de foresterie des Laurentides, 1055 rue du P.E.P.S., Ste-Foy (Inf: Suzanne Doré (418)648-3927) 19 mars, 13h30, assemblée annuelle de la Société des Eleveurs de Bovins Canadiens.Hôtel/M.Bernières Inc., St-Rédempteur (Lévis) La croupe des veaux est maintenant marquée d\u2019une tache rouge Depuis le 21 février dernier, les encanteurs marquent d\u2019une tache de peinture rouge un côté de la croupe des veaux vendus dans leur arène, et ce, devant les acheteurs présents.Cette tache de peinture de marque «Sanofi Markall» remplace la pose des étiquettes à l\u2019oreille qui se faisait afin d\u2019identifier les veaux ayant déjà passé dans l\u2019arène d\u2019un des encans.Il est secret de Polichinelle que plusieurs acheteurs remettent en vente un veau acheté s\u2019ils constatent après coup qu\u2019il est malade.C\u2019est depuis l\u2019été dernier que la Fédération des producteurs de bovins du Québec et l\u2019Association des marchés publics d\u2019animaux vivants du Québec veulent être en mesure d\u2019identifier les veaux laitiers rejetés par les producteurs de veaux lourds.Ce besoin s\u2019est manifesté depuis qu\u2019une épidémie de diarrhée virale bovine (bvd) frappe les élevages de veaux (et laitiers) du Québec.L'entente, non signée par les deux parties, stipule également que l'encan-teur rafraîchit la marque rouge déjà en place et en fait une deuxième de l\u2019autre côte de la croupe.Les acheteurs peuvent maintenant savoir ce qu\u2019ils ont acheté! La présence d\u2019une marque rouge à \t\u2014R 1 * \tt ' 1 Au Nouveau-Brunswick, 425 producteurs de lait Le Nouveau-Brunswick fait figure de nain à coté du géant laitier québécois.La province compte en effet 400 producteurs de lait et 25 producteurs de crème qui seront intégrés cette année.Ils produisent annuellement 120 millions de litres de lait pour approvisionner deux usines de lait de transformation et trois usines de lait de consommation.60% du lait va à la consommation et 40% à la transformation.Les producteurs sont payés selon un prix de pool unique depuis le 1er août 1993 et sur la base des composants.Leur prix de pool est légèrement plus élevé qu\u2019au Québec de sorte que les producteurs perdront un peu d\u2019argent sur leur paye.En revanche, leur petit nombre fait que les dépenses pour le maintien de leur organisation est de plus en plus onéreuse.Les conditions que leur proposera éventuellement la Fédération devraient donc diminuer leurs coûts.A.B.l\u2019arrivée d\u2019un veau à l\u2019encan permet aussi aux encanteurs d\u2019identifier l\u2019animal.A l\u2019arrivée de tous les veaux ainsi marqués et des autres jugés malades, ils les dirigent maintenant vers des enclos éloignés de ceux réservés aux veaux sains.¦ PAGE 2 - TCN, SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994 Lactel attend qu\u2019Agropur se manifeste André Belzile Si Agropur veut rencontrer les commanditaires du Groupe Lactel, ceux-ci sont ouverts à la discussion.Mais pour obtenir leur accord, il faudra qu'Agro-pur change certaines des conditions qu'il voulait leur imposer.Tant qu'à lui le conseil d\u2019administration du Groupe ne se prononcera pas pour l\u2019instant sur la fusion d'Agrinove et d'Agropur.Telle est la conclusion de la réunion du conseil d'administration de Lactel tenue le 25 février dernier.Les représentants d'Agrinove ont alors présenté officiellement au conseil d'administration de Lactel leur projet de fusion avec Agropur.«Ils ont alors émis le voeu que nous, les commanditaires, rencontrions Agropur.» déclare Gaston Lajoie, président du Groupe Lactel et de Nutrinor.La balle est POMMES donc maintenant dans le camp d'Agropur : «S'ils en font la demande, les commanditaires accepteront de discuter de cette fusion.» Mais le document présenté par Agrinove comportait au moins deux conditions très difficiles à accepter pour les commanditaires de Lactel.Premièrement, on y retrouvait la date fatidique du 15 février, date après laquelle l'offre d'Agropur à Agrinove ne tenait plus.«On nous a dit qu'elle n'était plus figée dans le béton mais elle était dans le texte.Ce qui fait qu'on n'avait pas à se prononcer puisque les délais n\u2019étaient plus respectés.» Rappelons qu'Agropur et Agrinove avaient décidé en assemblée générale le 3 février dernier de se fusionner.Mais les représentants d'Agropur avaient alors laissé jusqu'au 15 février au Groupe Lactel pour donner son aval à cette transaction.Sinon, la fusion ne se faisait pas.Deuxième condition difficile à avaler : il semble qu'Agropur demandait que ses procureurs puissent avoir droit au chapitre dans la modification de la convention qui lie les commanditaires du Groupe Lactel.Une des clauses de cette convention stipule que les commanditaires ne peuvent pas détenir d'usines traitant du lait de transformation.En fusionnant avec Agrinove, Agropur deviendrait propriétaire de 25% des parts du Groupe Lactel et serait en défaut par rapport à cette clause.Selon Gaston Lajoie, «Nous sommes prêts à discuter de cette fusion si Agropur en fait la demande mais pas sur la base du document déposé par Agrinove.» ¦ La Regie homologue la convention La convention de mise en marché de la pomme qui fait suite au plan de relance a été entérinée par la Régie des marchés agricoles du Québec.Elle prévoit notamment la fixation d'un prix minimium et l'utilisation du logo Qualité-Québec dans la promotion des pommes rencontrant les normes de qualité fixées.La décision a été rendue le 22 février 1994.La Régie des marchés agricoles du Québec a cependant rejeté l'article 3.02 stipulant qu'«un emballeur doit être membre en règle de l'Association».Selon la Régie, «le fait d'être membre ou non de l'association accréditée n\u2019est pas une condition de mise en marché du produit visé et l'association n'a pas le pouvoir d\u2019obliger, par le biais d'une convention avec la Fédération, quiconque à joindre ses rangs.D'ailleurs, la convention s'applique à tous les emballeurs qu'ils soient membres ou pas de l'association accréditée.» De plus, la Régie souligne que plusieurs problèmes soulevés lors de l\u2019audience publique du 19 janvier dernier ne relevaient pas de sa compétence.Elle sait qu'une telle convention ne peut emporter l'unanimité mais elle reflète la volonté des signataires.Elle «est convaincue que cette convention donne à chaque signataire les outils nécessaires pour bâtir les assises solides d'une mise en marché efficace des pommes.» ¦ Un peu de jargon Dans une société en commandite, comme le Groupe Lactel.on retrouve deux types d\u2019entités.Les commanditaires sont les entreprises ou les individus qui investissent dans la société en commandite: ce sont donc en fait les actionnaires de la société.Dans Lactel, les commanditaires sont Agrinove, Agrodor, Purdel, Nutrinor, la Coop Fédérée et la Coopérative de la Côte du sud.Le commandité est celui qui gère la société au nom des commanditaires.Le Groupe Lactel est géré par un conseil d\u2019administration formé des représentants de tous les commanditaires.Le conseil d\u2019administration n'a pas le pouvoir de modifier la convention qui lie les commanditaires.Son rôle est d\u2019appliquer la convention et de gérer la société.Techniquement, il faudra une assemblée des commanditaires qui devront accepter à l\u2019unanimité tout changement à la convention.Si Agropur en fait la demande, ses représentants pourront donc rencontrer les commanditaires et tenter de les convaincre que l\u2019entrée de la grande coopérative de Granby au conseil d\u2019administration de Lactel leur sera profitable.A.B.¦ x .Défense d\u2019utiliser la pilule de paraformaldéhyde A la veille de la nouvelle saison des sucres, la Direction de l\u2019inspection des aliments du ministère québécois de l'Agriculture avise les acériculteurs et acéricultrices qu'il leur est défendu d'utiliser la pilule de paraformaldéhyde.Aucun produit à base de paraformaldéhyde n\u2019est actuellement homologué pour utilisation en acéricul-ture au Canada, y compris le Flomor.Cette marque n'a pas été homologuée depuis décembre 1990.Selon le ministère, pour maintenir la réputation des produits de l\u2019érable, il est essentiel que l\u2019industrie coopère avec les gou- vernements pour s'assurer que les inventaires restants de Flomor ou tout autre produit similaire - comme le MOR-FLO - non homologués ne sont pas utilisés en acériculture.On croit que les acériculteurs peuvent être conscients que l'utilisation des ces produits pourrait nuire aux actuels efforts de développement du marché des produits de l'érable tout en causant un tort à leur réputation.Soit dit en passant, les vendeurs et utilisateurs de ces produits sont passibles de poursuites judiciaires.L.St-P.Stabilisation 1993: le déficit passe de 348 à 221 millions L'année 1993 a été très positive pour les fonds provinciaux d'assurance stabilisation des revenus agricoles.En effet, collectivement ces fonds étaient déficitaires de 34S millions de dollars à la fin de 1992 et de 221 millions à la fin de 1993.une amélioration de 127 millions de dollars.Presque tous les fonds ont amélioré leur position, sauf celui des veaux de grain.Selon des estimations de la Régie des assurances agricoles du Québec, si l'année 1994 était aussi bonne, on pourrait assister à l'effacement complet du déficit, au total.Grâce à de meilleurs prix sur le marché, les fonds pour le porc d\u2019engraissement et le maïs ont été ceux qui ont connu les meilleures améliorations en terme absolu : le porc a diminué son déficit de 34 mil- lions de dollars et le maïs de 21 millions.Mais le revirement le plus spectaculaire s'est fait sentir dans le fonds du bouvillon d'abattage qui est passé d'un déficit de près de 8 millions de dollars à un surplus de 6 millions.C'est la première fois depuis la création de ce régime de stabilisation que le fonds présente un surplus.Le seul autre fonds avec un solde positif est celui du veaux de grains.Autre amélioration remarquable : le déficit du fonds des veaux d\u2019embouche a baissé de 15 millions de dollars entre la fin de 1992 et la fin de 1993.Au total, les fonds céréales sont déficitaires de 88 millions de dollars par rapport à un déficit de 132 millions à la fin de 1992.A.B.Etats des fonds de stabilisation (en millions de dollars) Productions\tfin 1992\tfin 1993\tdifférence veaux d\u2019embouche\t-24.3\t-9,3\t+15,0 bouvillon d'abattage\t-7,9\t+6,6\t+ 14,5 veaux de grains\t+2,9\t+2,2\t-0,6 veaux de lait\t-11.6\t-8,9\t+2,7 procelets\t-16,1\t-15.8\t+0,3 porcs\t-137.0\t-102.7\t+34,3 agneaux\t-6,0\t-3,6\t+2.3 pommes de terre\t-16.0\t-1,5\t+ 14.5 avoine\t-16.3\t-12.0\t+4.4 blé fourrager\t-4.1\t-2.6\t+ 1,5 blé alimentation humaine\t-5.4\t-1.7\t+3.7 maïs-grain\t-62.0\t-40,1\t+21.8 orge\t-43.4\t-31.4\t+ 12.0 soya\t-0,8\t-0,3\t+0.5 total\t-348,0\t-221,0\t+ 127.0 SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN - PAGE 3 Editorial^ France Groulx Pour ne plus avoir à se défendre isolément La Loi sur la qualité de l\u2019environnement identifie les sons et les vibrations comme des contaminants.S\u2019appuyant sur cette loi, le ministère de l\u2019Environnement poursuit un jeune couple qui exploite une ferme laitière à St-Félix-de-Valois.Le bourdonnement émis par le séchoir à foin est en cause.Même si depuis, les travaux d\u2019isolation du séchoir recommandés par le MAPAQ ont été effectués afin de réduire le bruit qui incommodait les voisins d\u2019en face, la poursuite de 6000 dollars tient toujours.A ce jour, il n\u2019existe toujours pas de règlement provincial sur le bruit ou les odeurs pour les entreprises agricoles.Cela n\u2019a cependant pas empêché plusieurs municipalités de se doter d'un règlement sur les nuisances pas plus que cela n'empêche le ministère de l\u2019Environnement de poursuivre.Il serait trop facile de rejeter du revers de la main les objections des plaignants; les agriculteurs seront les premiers à reconnaître l'agacement qui peut naître du bruit émis par un séchoir à foin qui fonctionne à plein régime les nuits chaudes de juillet.Les agriculteurs comme les citadins ont des oreilles, il apparaît normal qu\u2019ils apportent les correctifs qui seront de nature à améliorer la qualité de vie de tout le monde.Les difficultés de cohabitation entre citadins et agriculteurs n\u2019ont rien de nouveau; le passage des voisins sur les terrains sans autorisation ou l\u2019hébergement à long terme des deux bergers allemands qui préfèrent votre ferme au bungalow de leurs maîtres sont des irritants réels.D\u2019ailleurs, tout comme l\u2019épandage du fumier la journée précédant un pique-nique familial du voisin.Mais voilà la cohabitation est une question de bon jugement, il y a l\u2019acceptable et ce qui ne l\u2019est plus.Quelle évaluation les agents du ministère de l\u2019Envjronnement ont-ils faite de la situation pour imposer une amende de 6000 $ à des gens qui en toute bonne foi ont apporté les correctifs prescrits par le MAPAQ?Politiquement c'est un cas qui, étalé sur la place publique devient plutôt embarrassant pour un ministère qui n\u2019a rien à gagner à se mettre la classe agricole à dos.Dans ce type de cause, les accusés se sentent terriblement isolés.Ils deviennent la bête noire du voisinage et de la municipalité, avec pour seul allié un avocat qu\u2019ils engagent pour leur défense légale.Ce qui interpelle dans le cas du couple de St-Félix de Valois, c\u2019est qu'à peu près tous les agriculteurs pourraient se voir prescrire la même médecine.Bien que la perspective d\u2019un règlement sur les odeurs comme sur les bruits puisse déplaire, celle de la multiplication des poursuites judiciaires envers les agriculteurs pourrait à la longue devenir bien plus dérangeante.L\u2019UPA, le MAPAQ comme le ministère de l'Environnement ont le devoir de mettre fin à ce vide juridique qui fait en sorte que plusieurs agriculteurs doivent se défendre seuls.ARRÊTEZ / J\u2019Ai PLEIN DAMIS QUI DORMENT LA-DEDANS «/ TANT QU'A DEMANTELER LES BIASES MILITAIRES \\ \u2022ws PnP* & M b* d Tous droits reserves Caboury et La Terre de chez nous LAlfeRREÊ DE CHEZ NOUS Fondé en 1929 Tél.(514) 679-0530\tFax (514) 670-4788 éditeur L'Union des producteurs agricoles Directeur: Hugues BELZILE Rédactrice en chef : France GROULX Secrétaire de rédaction: Rosaline D.-LEDOUX Rédacteur en chef adjoint, responsable des publications spécialisées: Victor LARIVIÈRE Rédaction: (514) 670-1417 Responsable de la production: Carole LALANCETTE Directeur de la publicité: Réal LOISEAU Représentants publicitaires: Chnstian GUINARD, Robert BISSONNETTE, Sylvain JOUBERT Représentant hors Québec: Jacques LONG Tél.Toronto (416) 670-9603 Fax (416) 670-9620 ÆaV Responsable du tirage: y Micheline COURCHESNE Administration: Jocelyne GAREAU Montage La Terre de chez nous Sortie sur films Rive-Sud Typo Service Inc.Impression: Imprimerie Transmag Abonnement: 1 an: 26,58 S 2 ans: 46,22 S 3 ans: 62.40 S Abonnement hors Canada: 1 an: 100 S Taxe incluse Chèque ou mandai à l'ordre de La Terre de chez nous et adressé au:Service du tirage La Terre de chez nous Maison de l'UPA 555, boul.Roland-Therrien Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Où directement au représentant Dépôts légaux: Bibliothèque nationale du Québec -1992 Bibliothèque nationale du Canada ISSN 0040 - 3830 Enregistrement No 1051 Courber de deuxieme classe États-Unis deuxième classe payé Champlain N-Y PAGE 4 \u2014 TCN, SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994 0 PNON RURALE Opposition à une rumeur de nomination Faire ce qu\u2019on dit et dire ce qu\u2019on fait! MM, La rumeur circule à l\u2019effet que M.Guy Jacob serait bientôt nommé président de la Régie des marchés agricoles en remplacement de M.Prégent.Nous nous y opposons pour la simple et bonne raison qu\u2019il ne peut pas présider, pour le moment.le tribunal qui doit entendre et décider de notre avenir à nous, producteurs de lait détenant une majorité de notre quota en classe 1! Depuis 1991, le Regroupement a entrepris une série de mesures afin de faire reconnaître ses droits dans le dossier de l'intégration des quotas de lait au Québec.(.) Nous ne mettons ici nullement en cause les qualités personnelles ou professionnelles de M.Jacob mais J\u2019ai lu avec intérêt Le Céréa-liculteur de février 1994 et, surtout, l\u2019article de Andrée Lagacé rapportant les propos réalistes et intelligents de Denis Couture (pp.28-30) sur la gestion d\u2019une ferme et des fumiers en particulier.Le MENVIQ (MEF, aujourd'hui) a fait de ma ferme de 2 200 acres une ferme à l\u2019abandon suite à deux amendes de 50 000$ à l'automne 1992.Le problème n\u2019est toujours par réglé et dure depuis 10 ans, car la Loi sur la pollution de l\u2019environnement permet à un fonctionnaire de mettre à l\u2019amende au Québec n\u2019importe qui et à tout moment de l'année.C'est une loi inique, appliquée par un maniaque de la propreté mal comprise: Pierre nous dénonçons la possibilité de voir M.Jacob prendre la tête de la Régie alors qu\u2019il fut à l\u2019origine du Rapport du Groupe de \"Médiation\u2019\u2019 et que ce même rapport fut imposé aux producteurs de lait détenant une majorité de leur quota en classe 1.Nous avons entrepris des procédures en Cour Supérieure du Québec afin de faire reconnaître nos droits entérinés par l\u2019entente Trudeau de 1980 et nous devrons probablement revenir devant la Régie une fois que la Cour Supérieure nous aura donné raison.Il serait beaucoup plus sage d\u2019attendre que ces recours soient terminés et que ce dossier ait été réglé à la satisfaction de toutes les parties impliquées avant de nommer M.Jacob à la présidence de la Régie.Nous croyons qu\u2019étant donné que M.Jacob a déjà pris position à l'encontre de nos droits, qu'il serait néfaste pour toutes les parties de retrouver, pour le moment, M.Jacob à la tête de ce tribunal administratif.Je compte évidemment sur la bonne volonté du Gouvernement afin qu\u2019il reconnaisse, à tout le moins, le bien-fondé de cette demande.Rosario Bernier, président Regroupement Provincial pour le Maintien des Droits des Producteurs de Lait Inc.Paradis, ministre du MEF.Il faut le dénoncer publiquement.Le dernier président de l\u2019UPA a été mou avec le MENVIQ et il l\u2019a reconnu dans son discours d\u2019adieu.Le nouveau président est plus ferme et il est temps de tenir tête au MENVIQ qui n'a pas raison en attaquant et en humiliant les cultivateurs.Pierre Paradis n\u2019a pas compris que les fumiers et les matières végétales profitent à la planète et que ce sont les matières radioactives et les produits bactériologiques venant des hôpitaux qui sont dangereux.Marc Guérin St-Sébastien Jean-Pierre Bélisle Lorsque des sondages sont effectués sur la confiance de la population, on remarque que nos politiciens arrivent généralement bons derniers et savez-vous pourquoi?Eh bien, parce que nos gouvernements n\u2019appliquent pas la règle fondamentale qui veut que si l\u2019on souhaite mériter la confiance des gens, il faut d\u2019abord faire ce qu\u2019on dit et dire ce qu\u2019on fait! Nous, pauvres électeurs, devrons nous baser sur ce que les politiciens nous disent avant de poser notre «X» sur un bulletin de vote.Or, Bernard Derome n\u2019a pas encore annoncé le résultat que le parti gagnant a déjà modifié son programme électoral! Comment voulez-vous que l\u2019on ait confiance à ces gestionnaires du pouvoir?Par ailleurs, le pouvoir est devenu un jeu de coulisse où le citoyen ne reçoit qu\u2019une information fragmentaire et sélectionnée; une information qui n\u2019a d\u2019autre but que d\u2019encenser nos décideurs.D\u2019ailleurs, voilà pourquoi ces mêmes décideurs ne décident plus rien lorsqu\u2019il est question de trancher des débats litigieux.On a peur des Indiens, des grandes compagnies, des assistés sociaux, des personnes âgées, des femmes, des professeurs, des syndiqués et de qui encore! Par ailleurs, il est évident que nos programmes sociaux doivent aider tous ceux et celles qui en ont besoin et il est absolument absurde de s'élever contre des mesures qui visent à empêcher la fraude.De plus, où est la logique dans le fait que l\u2019Etat s\u2019évertue à favoriser l\u2019éducation et qu\u2019en même temps, on hausse les frais de scolarité?Et que penser de cet individu qui a eu la «chance» de violer et de tuer une fillette de douze ans parce qu\u2019un juge a changé de job?Des exemples comme ça, on en compte des dizaines qui agacent puisqu'ils sont tout simplement contre logique! Pourtant, si on s'appuie sur un simple principe de justice et d\u2019équité, il me semble que les décisions ne tardent pas à venir.Et puis, peur de quoi?De perdre son poste?Comme si le poste était plus important que le rôle de celui qui l'occupe.Comme si la décision cachait une quelconque méprise; comme si l\u2019on ne pouvait pas trouver de conséquence honnête à une orientation qui, pourtant, semblait tout à fait honnête en campagne électorale! J\u2019espère, bien innocemment vivre assez vieux pour voir un parti politique au pouvoir, laisser ses députés voter du bord de ses électeurs plutôt que du bord du pouvoir.J\u2019imagine une démocratie où l\u2019exercice de la justice se fera par les citoyens plutôt que par des carriéristes.Je rêve au jour où un Premier ministre s\u2019excusera d\u2019avoir commis une erreur.Mais que voulez-vous, paraît que la générosité nous aveugle parce que la culpabilité nous étouffe! ¦ HS > > Le MENVIQ pris à partie Il y sera entre autres questions de: \u2022\tSoya: capacité de production, micronisation,.\u2022\tReportage chez POUSSARD et Fils de Saint Biaise \u2022\tStratégie phytosanitaire du MAPAQ \u2022\tPoint de vue de l\u2019instititut canadien de protection des cultures \u2022\tÉquipements: techniques nouvelles de pulvérisation, nouveaux pulvérisateurs, entretien, et calibrage i formations Longueuil (514)679-0530 (514) 670-47K8 Toronto (905) 670-9603 (905) 670-9620 téléphone télécopieur PROCHAIN NUMERO 7 avril 1994 DATE DE TOMBEE POUR ESPACE PUBLICITAIRE LE 10 MARS 1994 SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN - PAGE 5 R PORTAGE 550 vaches en lactation chez les Landry Yves Charlebois SAINT-ALBERT- Avec un troupeau de 1000 têtes, les Landry voient naître en moyenne deux veaux par jour, 365 jours par année.Lorsque ces derniers sont assez forts, on les place dans des niches à l\u2019extérieur de l\u2019étable, en hiver comme en été.Ils gardent en moyenne leurs vaches quatre ans, le tiers du troupeau est renouvelé pour différentes raisons à tous les ans.Plus de 250 personnes ont répondu à l\u2019invitation des Eleveurs progressifs et de la Société d'agriculture du comté de Mégantic pour visiter le mardi 15 février dernier la Ferme Landrynoise de Saint-Albert, village voisin de Victoriaville-Arthabaska.La Ferme Landrynoise, c\u2019est 550 vaches laitières en lactation: la traite débute à 4 heures tous les matins pour se terminer à 10 heures et on reprend aux mêmes heures le soir.La salle de traite assistée par ordinateur peut accueillir 36 vaches à la fois.L\u2019ordinateur central permet de voir les hausses ou baisses de lait de chacune des vaches.Ce système permet, d\u2019une part, d\u2019équilibrer l\u2019apport laitier quotidien dans l\u2019entreprise et, d\u2019autre part, de vérifier l\u2019apparition de certains symptômes de maladie, du tarissement et des chaleurs.La Ferme Landrynoise possède un quota de 10 millions de livres, soit un rendement de 13 000 à 15 (KX) litres de lait par jour.Avec une telle quantité de lait, l\u2019entreprise s\u2019est dotée de son propre camion pour le transporter vers diverses compagnies de transformation.Bref, une ferme qui vaut plus de 10 millions et demi de dollars.était sur place pour vérifier que la récolte du lait soit conforme aux normes kasher, soit celles qu'exige la loi juive.Après avoir été récolté, le réservoir de la ferme est mis sous scellés et il en va de même pour le camion du transport de façon à éviter qu'il y En moyenne, deux veaux par jour naissent sur ta ferme Sous l\u2019oeil du rabbin Une partie du lait est vendue sous la direction de la Fédération des producteurs de lait du Québec à une communauté juive de Montréal.Lors de notre visite, un rabbin (prêtre juif) LE CONCOURS! DATE LIMITE D\u2019INSCRIPTION 15 JUIN 1994 Claudette Laçasse et Valère Lieutenant ont participé.ils ont gagné et vous ! ¦3 CONCOURS DES JEUNES AGRICULTEURS D'ÉLITE DU CANADA ADMISSIBILITE \u2022avoir entre 18 et 39 ans \u2022\têtre exploitant agricole et en tirer au moins les deux tiers de son revenu total CRITERES DE SÉLECTION \u2022\tprogrès accomplis dans la carrière agricole \u2022\tconservation du sol, de l\u2019eau et de l\u2019énergie \u2022\thistorique de la production \u2022\tapport communautaire \u2022\ttenue des registres financiers \u2022\tentrevue orale Inscrive; vous dès maintenant au Concours des Jeunes Agriculteurs d élite du Canada POUR RENSEIGNEMENTS COMMUNIQUEZ AVEC: MME DENISE RHÉAULT C.P.1268-Parc de l\u2019Expo Trois-Rivières (Québec) G9A 5K8 Tél: (819) 374-2714 Fax: (819) 374-2714 Claude Corbeil et Francine L\u2019Heureux gagnants 1992 Claudette Laçasse et Valère Lieutenant gagnants 1993 El COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC û  CORPORATION DE L EXPOSITION AGRICOLE DU CENTRE DU QUEBEC Case postale 1268 Parc de l'Exposition Trois-Rivieres.Oc Canada G9A 5K8 Tél : (819)374-2714 laTerre^ DE CHEZ NOUS ET SES PUBLICATIONS ait «contamination» de lait non inspecté par le rabbin.Le lait en question, après avoir été récolté, est livré directement par les Landry à l\u2019usine de transformation laitière juive de Montréal.Pour ce.ils reçoivent un dollar de plus de l\u2019hectolitre pour leurs services.Pour alimenter leur troupeau, la Ferme Landrynoise possède 2 ()()() acres de terre et la récolte est entreposée dans huit silos-tours.Eventuellement, on aimerait, pour des raisons pratiques, faire l\u2019entreposage dans des silos-meules pour ainsi éviter les problèmes de bris mécaniques et de gel.L\u2019écurage de leurs deux étable, d\u2019une superficie totale de 60 ()()() pieds carrés, se fait à l\u2019aide d\u2019eau.En effet, à toutes les heures et demie, 3 000 pieds cubes d\u2019eau sont envoyés dans les allées pendant 5 à 6 minutes, ce qui les nettoie.Cette eau est pompée puis expédiée dans une fosse; une fois décantée, elle est réutilisée pour le prochain nettoyage.Cette méga-ferme appartient à la famille Landry depuis 15)60.Elle a été acquise par Jean-Marie Landry, qui aujourd\u2019hui occupe également le poste de maire de la municipalité.En 1984, le bâtiment principal a été incendié et la ferme a pris cette ampleur progressivement à la suite de sa reconstruction.La prochaine amélioration prévue s\u2019oriente vers l\u2019alimentation plus équilibrée du troupeau.Aujourd'hui.Jean-Marie et ses trois fils, Eric.Cari et Daniel, en sont propriétaires et quatre autres personnes viennent compléter le personnel de la Ferme Landrynoise.En été.trois autres travailleurs viennent s'ajouter au groupe.Pour Daniel Landry, ce type de ferme permet d\u2019obtenir une meilleure qualité de vie grâce au travail d\u2019équipe, car ils peuvent se remplacer mutuellement pour jouir de congés et de vacances annuelles.Si la norme de productivité avancée par les Américains est d\u2019une personne pour un troupeau de 100 vaches, à la Ferme Landrynoise, on est encore plus performant.¦ ACIER ET BOIS *7/ Ts^iïîdMifî: r a ¦lt Jim SUPER SPÉCIAL \u201e SUR bâtiment archidrome Votre dernière chance de profiter des prix de 1993.Aucun délai ne sera accordé.LARGEUR LONGUEUR HAUTEUR JAUGE PORTE 40'\t80'\t18'\t20\t18\u2019 X14\u2019 X 7\" Un seul bas prix 1 \u201c| ,900 $ Plusieurs spéciaux sur autres dimensions AUSSI DISPONIBLE: ENSEMBLE COMPLET COMPRENANT STRUCTURE D\u2019ACIER, PANNES DE BOIS ET REVÊTEMENT ÉMAILLÉ.\u2022TPS et TVP en sue.Autres dimensions sur demande.\tNous rencontrons les normes du C.N.B.LA CORPORATION D\u2019ACIER UNGAVA USC LTÉE 3100, boul.Losch St-Hubert (Qc) J3Y 3V8 Tél.: (514) 678-4444 Fax: (514) 6784441 PAGE 6 - TCN, SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994 MARCHÉS PUBLICS DE MONTRÉAL La Corporation a accumulé un excédent de 500 000 $ Rénald Bourgeois Les producteurs vendant sur les marchés publics de Montréal ont rejeté les amendements à leurs règlements et la nouvelle grille de tarification des emplacements que leur proposait le conseil d'administration.Présentés sans qu\u2019ils puissent y réfléchir suffisamment, les producteurs ont préféré le statu quo plutôt que d'adopter des modifications dont ils ne comprenaient pas toutes les implications.de Réunis à Montréal, le 22 février dernier, les membres de la Corporation de gestion des marchés publics de Montréal ont préféré la prudence et demandé à leur conseil d'administration de les consulter et de leur soumettre leurs projets plus longtemps à l'avance pour qu'ils puissent bien en évaluer les conséquences.H ne s'agissait pas d'une contestation sur le fond, mais plutôt sur la forme.Les producteurs veulent prendre les meilleures décisions pour relancer à long terme les marchés publics.Il y avait plus de 150 personnes à la première assemblée générale annuelle de la Corporation qui compte actuellement 186 membres, sur un maximum possible de 190.L\u2019assemblée de fondation remonte au 29 avril 1993.Les locataires d\u2019emplacements sur les marchés publics de Montréal créaient alors la Corporation de gestion et prenaient la relève de la ville qui voulait se retirer de cette activité.Cette dernière gère les marchés depuis le premier mai.En prenant les choses en main, les locataires espèrent dissiper l\u2019incertitude qui planait sur l\u2019avenir des marchés, se donner les services dont ils ont besoin et développer les marchés, affirmait le président M.Jean-Guy Brais.Les objectifs qu\u2019elle s\u2019était donnés ont été atteints et plusieurs projets sont à l\u2019étude.Les producteurs ont appris à mieux se connaître et à travailler ensemble.Tout est en place pour assurer une longue vie aux marchés publics, estime-t-il.En huit mois d'opération, la Corporation a accumulé un excédent de plus de 500 000$ sur des revenus de location de plus de 1 500 000$.Ce bilan positif des premiers mois d\u2019opération permettra de créer un fonds de roulement qui assurera une bonne santé financière de départ.Ce surplus ne se reproduira pas en 1994.On estime que les dépenses, pour le prochain exercice, équivaudront sensiblement aux revenus estimés à 2 155 000$.Dans une première tentative de simplifier la politique de location, la Corporation a présenté une grille tarifaire pour les emplacements des quatre grands marchés publics (Jean-Talon.Atwater.Maisonneuve et Saint-Jacques).Elle a été discutée avec attention.Les producteurs ont soulevé certains problèmes d\u2019application.On a finalement décidé de poursuivre l\u2019étude de la question pour tenter d\u2019éliminer les irritants.Corporation Gestion des Marchés Put ¦de Montréal Les amendements aux règlements ont également été discutés et rejetés, les locataires craignant que ces changements ne perturbent trop leurs habitudes.Certains membres de la Corporation ont alors suggéré que les changements proposés leur soient présentés quelque temps avant l\u2019assemblée afin de les étudier.La stratégie promotionnelle, développée en collaboration avec l\u2019UPA, poursuivra sur sa lancée de 1993.Elle vise notamment, avec un budget restreint (175 000$ en 1994), à imposer une nouvelle image des marchés publics pour en accroître l\u2019achalandage.Elle privilégiera les relations publiques et les panneaux d\u2019autobus avec trois pointes annuelles, les marchés en fleurs en mai, la fête des récoltes en août et les Noëls d'antan en décèmbre.La promotion aura un thème central, les consommateurs peuvent se procurer des aliments directement du producteur aux marchés publics.Cela sous-entend qualité et fraîcheur à prix compétitif.Les membres ont reporté à leur poste l'exécutif composé de M.Jean-Guy Brais, président, Claude Riel.vice-président, et Gina Haeck, troisième membre.Relancer le marché Maisonneuve La Corporation continuera de travailler à un projet d\u2019envergure: relancer le marché Maisonneuve.Ce dernier ne fait pas ses frais et attire de moins en moins les producteurs.11 faut donc faire quelque chose si on ne veut pas le voir mourir.La Corporation a donc élaboré un projet de relance.La Corporation a fait une demande de financement dans le cadre du programme national des infrastructures.Le projet implique la construction d\u2019un édifice pour loger des commerces à l\u2019année.L\u2019investissement, de 1,5 à 2 millions de dollars, serait financé à parts égales par la Corporation et les gouvernements fédéral et provincial.Au cours d\u2019une rapide visite à l\u2019assemblée, M.John Gardiner, membre du Conseil exécutif de la ville de Montréal, a donné son appui au projet.La Corporation estime qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un investissement rentable tant pour les producteurs que pour l\u2019économie locale.¦ Misez sur votre chance au casino de ¦¦ ¦ ^ Montréal, pas dans vos champs de maïs.Il y a suffisamment tic risques en agriculture.Pourquoi confier la répression des graminées annuelles à un produit qui n\u2019a pas fait ses preuves lorsque vous pouvez miser sur une valeur sûre?Dual.® Pourquoi Dual est-il toujours gagnant?Il procure une répression des graminées annuelles et du souchet durant toute la saison, avec peu de risques que des mauvaises herbes échappent au traitement.Dual vous laisse aussi toute latitude quant à la rotation des cultures, parce qu\u2019il ne persiste pas dans le sol.Il peut être utilisé en toute sécurité dans le maïs fourrager, le maïs sucré, le maïs à ensilage et le maïs de semence.Quant à la résistance, inutile de vous faire du souci car ¦t il n\u2019y a pus de mauvaises herbes résistantes à Dual, nulle part dans le monde.Dual vous permet aussi de voiis adapter aux conditions météorologiques puisqu\u2019il peut être appliqué, dans le maïs, aussi bien en présemis ou en prélevée que tôt apres la levée.Et ce n \u2019est pas tout : Dual est efficace quelles (pie soient les pratiques de labour, sur les sols nus comme sur les sols recouverts de résidus de culture.Tout bien considéré, comment peut-on miser sur autre chose que sur Dual?Dual Optez pour Dual.Toujours lire l'étiquette avant l'emploi.® Dual est une marque déposée de Clbn-Geigy Canada Liée K Formule au Canada, pour les producteurs canadiens dlbcâ] SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN - PAGE 7 I R&WNSf6 La production porcine a doublé en deux ans et demi Bas St-Laurent Normand Martin RIMOUSKI \u2014 Malgré une forte croissance de la production porcine au Québec de 1971 à 1991, la région Bas-Saint-Laurent, Gaspésie - îles-de-la-Madeleine subissait une diminution de 75% de son cheptel durant la même période.Cependant, par un heureux retour de balancier, d\u2019importants intégrateurs et meuniers ont permis chez nous la relance de cette production animale qui a doublé en deux ans et demi.Les nombreux projets, actuellement en cours, laissent présager une forte croissance dans le futur.C\u2019est le bilan que l\u2019agronome Martial Tremblay a communiqué aux participants d\u2019un second colloque sur la production porcine organisé par le MAPAQ régional, Agriculture Canada, l\u2019UPA du Bas-Saint-Laurent, la Coopérative agro-alimentaire Purdel ainsi que la Société de financement agricole.M.Tremblay a d'abord exposé qu\u2019au moment où la production porcine triplait au Québec, entre 1971 et 1991.le cheptel porcin de la région Bas-Saint-Laurent passait de 73 283 à 18 527, soit une baisse de 75%! Durant cette période, le nombre de fermes a diminué de 3 283 à seulement 138, soit une perte brutale dtf 96% ! En fait, du premier rang qu\u2019elle occupait en 1971, notre région avait chuté au neuvième, vingt ans plus tard.Selon l\u2019agronome, plusieurs facteurs expliquent cette décroissance de l\u2019industrie porcine régionale.11 y a d'abord la spécialisation des entreprises agricoles dans le lait au tournant des années 70, laquelle s\u2019est accrue avec l\u2019avènement des quotas.La chute des prix au début de la décennie 80, de même que le droit compensatoire imposé par les États-Unis, ont contribué à la crise.La capitalisation de certaines entreprises, conjuguée aux taux d\u2019intérêt élevés de 1982, ont occasionné plusieurs faillites.Par ailleurs, l\u2019absence d\u2019abattoirs en région, du moins jusqu\u2019en 1982, a nui à la compétitivité de nos producteurs qui ont dû assumer des frais de transport plus importants.De plus, ceux-ci n\u2019ont pu bénéficier du soutien technique et financier que certains intégrateurs (meuniers et abattoirs) procuraient alors à des producteurs d\u2019autres régions.Enfin, avec le resserrement des politiques environnementales, la plupart ont pu s'adapter sans trop investir, mais plusieurs ont préféré délaisser la production, les équipements requis (fosses, bâtiments, etc.) s\u2019avérant coûteux et non rentables.Le Bas-Saint-Laurent possède la plus faible densité de production de toutes les régions avec 4,9 porcs par km2 de superficie agricole, de sorte qu\u2019il y a place à un développement structuré.A la fin des années 80, d\u2019importants meuniers et intégrateurs ont manifesté de l\u2019intérêt à développer la production porcine dans la région.Une enquête menée en décembre 1993 auprès des dix Bureaux de renseignements agricoles recense présentement 101 fermes totalisant 3 617 truies et 76 390 porcs engraissés par année.Le Kamouraska et le Témiscouata concentrent à eux seuls 75% de toute la production régionale.Selon l\u2019agronome Martial Tremblay, en considérant une moyenne de 2,3 élevages de porcs engraissés par année, on obtient un inventaire moyen de 33 213, ce qui signifie un inventaire total de 36 830 porcs toutes catégories (truies et porcs d\u2019engrais), comparativement à juillet 1991.En d\u2019autres mots, le cheptel a doublé en deux ans et demi.L'impact n\u2019est pas négligeable puisque la production porcine régionale a généré des revenus de 13 milliosn $ en 1993.Finalement, le conférencier a souligné la présence en région de trois abattoirs d\u2019importance.L\u2019abattoir «Du Breton» de Notre-Dame-du-Lac, a un volume d\u2019abattage de 500 0(X) porcs, s\u2019approvisionne à 94% à l\u2019extérieur et emploie 180 personnes, tandis que celui de Saint-Alexandre abat 260 000 porcs, dont 85% proviennent de l\u2019extérieur, et embauche 80 employés à l\u2019année.Quant à l\u2019abattoir de Saint-Pascal, surtout spécialisé dans les bovins et moutons, il abat entre 50 et 60 truies et verrats par semaine, la plupart de l\u2019extérieur.Dns ce contexte, il est donc impérieux de développer la production régionale afin de diminuer les coûts de transport et consolider notre industrie d'abattage.Les Cuisines Gaspésiennes ltée est la seule entreprise régionale à s'adonner à la transformation du porc.Avec ses 80 employés en période de pointe, elle transforme tous les jours de 12 000 à 15 000 kg de porc en différents produits: jambon, creton, saucisse, salami, pepperoni et bacon, qui sont distribués ailleurs au Québec et dans d\u2019autres provinces.Parlant de l\u2019impact social et économique en production porcine, le préfet de la MRC de La Mitis et maire de Saint-Octave, M.Rémi Bélanger, a rappelé les remous suscités par l'implantation d\u2019un complexe de maternité-porcherie - un investissement de plus d\u2019un million de dollars -dans sa localité composée d\u2019un tiers d'urbains et aux deux tiers de ruraux.Une pétition déposée au conseil municipal exigeait une réglementation empêchant la matérialisation de ce projet.Un comité de travail fut mis sur pied qui proposa comme solution un échange de terrains, avec l\u2019appui de l\u2019organisme de protection du territoire agricole.Le terrain au centre du compromis avait l\u2019avantage d\u2019être situé à bonne distance des zones habitées.Malgré tout, l\u2019industrie porcine régionale semble prête pour un développement structuré et planifié.La Fédération régionale de l\u2019UPA a d'ailleurs embauché en janvier 1994 une agente de commercialisation, Mme Marie-Claude Bussières, affectée exclusivement à ce dossier.¦ Rb*ort«£ Isabelle Pépin: une fille qui n\u2019a pas peur du travail PEPiA/o/s^ théièse Isabel I 1 Nancy Rouleau collaboration spéciale Depuis qu\u2019elle est toute jeune, Isabelle Pépin s\u2019intéresse au milieu agricole.Elle fait partie de l\u2019Association des jeunes éleveurs de Warwick, au sein de laquelle elle a occupé le poste de vice-présidente et de directrice.Aujourd'hui âgée de 24 ans.elle a de quoi être lière: membre de la relève agricole des Bois-Francs, elle possède depuis près d\u2019un an 20% des parts de l'exploitation laitière familiale.La ferme Pépinoise, située sur la route 116 à Warwick, possède une centaine de bêles dont 40 vaches laitières qui produisent en moyenne 8 (XXJ kilogrammes de lait par année.Isabelle adore son métier d\u2019agricultrice.Elle s\u2019intéresse particulièrement à tout ce qui concerne les animaux.Après ses études secondaires, Isabelle a choisi de poursuivre une formation au cégep de Victoriaville en vue d\u2019obtenir un diplôme d\u2019études collégiales (DEC) en gestion et exploitation d\u2019entreprise agricole.Pendant trois ans, Isabelle a reçu une formation qui préconise la polyvalence.En effet, cette formation incluait entre autres des cours de comptabilité, de gestion, de construction, de menuiserie, d\u2019électronique et de soudure.De plus, les visites organisées ainsi que les stages permettent de mettre en-pratique les connaissances théoriques acquises en plus de donner la chance aux étudiants et étudiantes de voir d\u2019autres types d\u2019exploitations que celles qu\u2019ils connaissent déjà.Isabelle Pépin a toujours voulu exploiter un jour la ferme de ses parents.Mais qu\u2019est-ce qui l\u2019a incitée à poursuivre une formation?«J\u2019ai fait des études car je trouvais que c\u2019était important.Il faut que tu ailles chercher d\u2019autres connaissances à l\u2019extérieur car en demeurant ici, on apprend, mais on ne peut pas tout savoir en travaillant sur une seule ferme.En fait, la formation permet de voir autre chose.Par exemple, en visitant d\u2019autres fermes tu peux comparer, tu peux améliorer certaines choses que tu faisais auparavant chez toi», explique-t-elle.Les parents d'Isabelle l\u2019ont toujours encouragée dans ses décisions.Isabelle trouve déplorable qu\u2019encore beaucoup de parents croient que la formation est inutile.«La formation, en plus des con- naissances qu\u2019elle apporte, permet d\u2019avoir accès, au moment de l\u2019établissement, à des programmes d\u2019aide gouvernementale sous forme de subventions et de taux d\u2019intérêt réduits sur les prêts autorisés par la Société de financement agricole.Aujourd\u2019hui, si tu veux avoir le maximum de ces aides, tu dois détenir un diplôme d\u2019études collégiales en gestion agricole.» Isabelle Pépin est une jeune femme qui n\u2019a pas peur du travail.En effet, n\u2019allez pas croire qu\u2019elle a abandonné ses tâches à la ferme lorsqu\u2019elle a entrepris ses études.La proximité du cégep lui permettait de «faire le train» le matin avant de partir pour la journée au cégep, de revenir le soir et de prendre encore une fois soin du troupeau.«En étant proche, je pouvais continuer à tra- PAGE 8 - TCN, SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994 vailler sur la ferme et à m\u2019engager au sein de l'Association des jeunes éleveurs.C\u2019est une des raisons pour lesquelles j\u2019ai choisi d\u2019étudier au cégep de Victoriaville.» Beaucoup d\u2019autres personnes ont aussi encouragé Isabelle à poursuivre une formation, notamment d\u2019autres jeunes qui avaient eux-mêmes entrepris une formation en agriculture.Plus les années passent, plus elle se rend compte du bien-fondé de la formation.«Pendant la formation, je n\u2019étais pas convaincue que j\u2019apprenais vraiment quelque chose; j\u2019avais parfois l\u2019impression que je perdais mon temps mais aujourd\u2019hui, lorsqu\u2019un problème se pose, je me souviens que tel ou tel sujet a déjà été abordé pendant mes cours.Alors, à ce moment-là, je consulte mes livres et je mets en pratique ce qu\u2019on nous a enseigné», raconte-t-eile.Isabelle Pépin encourage fortement toute les personnes qui souhaitent un jour acquérir une exploitation agricole à suivre des cours dans ce domaine.«En agriculture, il faut savoir tout faire; de plus, il faut être en mesure de comprendre les nouvelles lois, par exemple les lois sur le quota.Il faut aussi comprendre les enjeux du libre-échange, tout ça c\u2019est important si tu veux que ton exploitation survive.» Et ce n\u2019est pas fini! Isabelle Pépin envisage de retourner sur les bancs d\u2019école afin de perfectionner ses notions de comptabilité et d'informatique: «On en a toujours à apprendre!», conclut-elle avec un sourire qui en dit long sur la passion qu\u2019elle voue à son métier! ¦ i HHBHnBHHMBIMHHHHHHMHHHHHBHqiBMM LAITERIE PLAISANCE Déficit d\u2019un million après 11 mois d\u2019activités Colette Duhaime PLAISANCE \u2014 Il faudra vraisemblablement attendre à la mi-avril avant de connaître l\u2019avenir de la fromagerie de Plaisance.Selon le syndic Claude B.Gingras de la firme Ginsberg, Gingras de Hull, ce n\u2019est en effet qu\u2019à cette époque que le plan de restrustuctura-tion pourra être présenté aux actionnaires et aux créanciers.La fromagerie, qui s\u2019est placée sous la protection de la Loi sur la faillite et l\u2019insolvabilité, le 8 février dernier, devra donc se présenter en cour afin d\u2019obtenir une extension de 45 jours, extension qui lui permettra de terminer ses devoirs.Une firme de Montréal, dont le conseil d\u2019administration refuse de dévoiler le nom est d\u2019ailleurs entré dans le décor la semaine dernière avec le mandat d\u2019analyser toutes les opérations de la fromagerie et d\u2019élaborer un plan de restructuration.«Le plus grand défi auquel font face les administrateurs est celui de réduire les coûts de production» a indiqué le syndic Claude B.Gingras qui a rappelé que les administrateurs avaient également mis en place des mesures de contrôle très sévères dès qu\u2019ils s\u2019étaient rendu compte de l\u2019état précaire dans lequel se retrouvait la fromagerie.On sait que, après 11 mois d\u2019opération seulement, la fromagerie fait face un déficit de 1,044$ million, déficit que les administrateurs espèrent combler en trouvant de l\u2019argent neuf.«Mais pour obtenir ce financement, il faut présenter un plan de redressement complet» indiquait il y a quelques jours M.Georges Leduc, le nouveau président du conseil d\u2019administration qui a bon espoir que la fromagerie passe à travers ces moments difficiles.«Ce sera dur mais je pense que nous réussirons et notre volume a déjà commencé à augmenter puisque nous transformons 18 000 litres de lait par jour, soit 5 000 litres de plus que les semaines précédentes, afin de répondre à nos marchés» a poursuivi M.Leduc.Celui-ci a également confirmé que la fromagerie avait abandonné momen-tanment la fabrication du fromage mamirolle et se concentrait sur la fabri- cation du cheddar.Dans la région de l\u2019Outaouais-Laurentides ou l\u2019annonce des problèmes vécus par la fromagerie de Plaisance a provoqué une immense onde de choc, tout le monde semble cependant vouloir se serrer les coudes afin de sauver l\u2019usine.«Même les créanciers sont beaucoup moins nerveux qu\u2019au début et ils continuent d\u2019approvisionner l\u2019usine» a précisé le syndic qui croit qu\u2019avec un bon plan de redressement, l\u2019entreprise pourra sortir gagnante.Achetée dans l\u2019enthoui-sasme et l\u2019euphorie par les producteurs laitiers de l\u2019Outaouais-Laurentide qui avaient amassé près de 900 000$ en l\u2019espace de quelques semaines seulement, la fromagerie de Plaisance aura connu plusieurs moments difficiles depuis sa création en 1989 par la coopérative Agrodor.Cédée au groupe Lactel en novembre 1991 elle devait être mise en vente à la fin de Panne 1993.Lactel en tait d\u2019ailleurs arrivé à une entente avec la coopérative ontarienne propritaire de la fromagerie Saint-Albert ce qui avait soulevé la colère des producteurs québécois qui ne voulaient pas voir l\u2019usine leur filer entre les mains.Une vaste campagne avait alors été lancée dans la région et, après plusieurs hésitations, Lactel avait accepté de vendre l\u2019usine pour $1 million aux producteurs de l\u2019Outaouais-Laurentides.Depuis l\u2019annonce des problèmes à la fromagerie de Plaisance une rumeur circulait d\u2019ailleurs dans la région à l\u2019effet que la fromagerie Saint-Albert pourrait encore être intéressée par la fromagerie de Plaisance.M.André Desnoyers, président du conseil d\u2019administration de la coopérative ontarienne a cependant nié cette rumeur.«Cela ne nous intéresse plus du tout» a-t-il, en effet, confirmé la semaine dernière.En terminant, rappelons que la fromagerie de Plaisance, sise dans la MRC de Papineau, l\u2019une des 40 MRC les plus pauvre du Québec est un levier économique important puisqu\u2019elle emploie une vingtaine de travailleurs.Depuis son acquisition par les producteurs, elle était également devenue un véritable symbole de solidarité régionale.¦ COMPLEXE SERRICOLE DRUMMOND En attente d\u2019une réponse d\u2019Hydro-Québec Louise Saint-Pierre On ne crie pas encore victoire, mais l\u2019optimisme est de rigueur au Complexe serricole Drummond qui tente d\u2019obtenir justice de la société Hydro-Québec.Depuis quelques mois, l\u2019entreprise réclame une somme de plus de 160 000$ payée en trop pour l\u2019électricité consommée, en 1993.Cette situation origine du contrat qui a été signé l\u2019année précédente suivant la recommandation d\u2019un représentant commercial d\u2019Hydro-Québec.Ledit contrat a fait perdre à l'entreprise son droit au tarif bi-énergie, lequel est offert à toutes les entreprises serricoles québécoises.Depuis un an, c\u2019est à un tarif autre que l\u2019électricité est chargée, d\u2019où la somme payée en trop.Au lendemain d'une rencontre «qui a eu lieu deux semaines plus tard qu\u2019ini-tialement prévue» avec trois représentants de la société d\u2019État, l\u2019actuel directeur général de l\u2019entreprise a dit croire qu\u2019ils ont été bien écoutés.«Les personnes rencontrées ont même paru ouvertes à nos arguments.Elles n\u2019ont cependant pris aucun engagement.Nous allons analyser vos doléances, nous a-t-on dit en fin de réunion, de raconter monsieur Marcel Tremblay qui attend une réponse positive d\u2019Hydro-Québec d\u2019ici quelques semaines.Selon lui, il faut imputer le problème véçu par son entreprise - et sûrement d\u2019autres, si l\u2019on se réfère aux différents cas mis sur la place publique par La Terre de chez nous depuis six mois - au fait que des représentants commerciaux d\u2019Hydro-Québec connaissent mal les modalités de tous les contrats et tarifs électriques offerts par leur employeur.II croit également que la complexité du vocabulaire spécialisé, que l\u2019on trouve dans le texte des contrats, n\u2019aide en rien le client quand on lui fait une suggestion ou quand on lui demande de faire un choix.Le paiement en trop de 160 000$ a été découvert par la firme de consultants que °fw^è avec ALPINE L'engrais liquide Alpine esl déposé dans le sillon avec la semence afin de favoriser une émergence plus rapide el le développement d'un système racmaire vigoureux; ces deux caractéristiques sont à la base de rendements élevés et de laibles taux d\u2019humidité à la récolte.En plus, le programme proposé par Alpine est plus économique, plus facile à utiliser et vous permet d'ensemencer plus d'acres par tour comparativement aux méthodes traditionnelles avec engrais granulaires.Bâtissez votre programme de fertilisation du mais avec Alpine.Maintenant 2 centres de distribution pour vous servir ST-GERMAIN DE GRANTHAM.ST-JEAN-SUR-RICHELIEU Les Engrais Liquides Alpine Ltée, C.P.636, St-Thomas-d\u2019Aquin, QC J0H 2A0 Tél.(514) 771-1742 - Fax (514) 796-4546 monsieur Tremblay a engagé pour l\u2019aider à redresser la situation financière de cette entreprise qui est en opération depuis sept ans.Et il y a déjà plusieurs mois que l\u2019on tente d\u2019obtenir gain de cause.C\u2019est dire que nombre de démarches ont été faites, beaucoup de lettres ont été envoyées et reçues, dont une menaçant l\u2019entreprise d\u2019une coupure de courant.Mais le vase à vraiment débordé quand le gérant du bureau régional d\u2019Hydro-Québec, monsieur Yvon Boisvert, a fait une offre «verbale» de 22 000$ aux représentants de l\u2019entreprise pour clore le différend.«Si le Complexe serricole Drummond a payé en trop quelque 160 000$, vous pouvez facilement imaginer l\u2019importance de la consommation annuelle d\u2019électricité de l\u2019entreprise.Elle est donc un «gros» client d\u2019Hydro-Québec.à qui tout autre vendeur ferait bien attention,» de conclure monsieur Tremblay fort conscient que l\u2019absence de compétiteur n\u2019améliore en rien les relations d\u2019affaires avec la société d\u2019État.Avant cette récente rencontre, l\u2019Union des producteurs agricoles et le Syndicat des producteurs en serre du Québec avaient déploré l\u2019injustice commise à l\u2019endroit de cette entreprise (où il se produit jusqu\u2019à six millions de roses par année) en faisant parvenir des lettres au président de la société d\u2019État, monsieur Richard Drouin.¦ Journée d'information sur la plasticulture I PUstiTacl et Exposition commerciale mus invite à une rencontre avec les spécialistes de la Plasticulture\u201d du Québec.LIEU : Centre communautaire de St-Rémi 25 rue St-Sauveur, St-Rémi, Québec DATE : le 10 mars 1994 Cinq conférenciers traiteront de différents sujets.9h00 I.\u201cL'utilisation de couvertures flottantes multi-trouées étroites pour la culture de pommes de terre de primeur\u201d.9h4S 2.Les caractéristiques du film photosélectif vert thermique et son fonctionnement.llhlS 4.La régie d\u2019utilisation et les possibilités des systèmes d'irrigation goutte-à-goutte.Ilh45 5.Résultats des essais avec baches larges \u201cROTOP\u201d sur maïs sucré et haricots.Sur place vous y verrai tous les équipements et matériaux plastiques pour réussir en Plasticulture.10h30 3.Les résultats obtenus avec l'utilisation du film photosélective vert thermique dans le piment et melon.\t- EXPOSITION: Butteuse-Dérouleuse à paillis et Applicateur de goutte-à-goutte \u2022 Transplanteur avec roue poinçon \u2022 Transplanteur automatique (Transplanteur Holland) a multicellules \u2022 Poseuse d'arceaux et dérouleuse à tunnel \u2022 Sémoir à maïs sur paillis (à partir de 6 1/2\" sur le rang) \u2022 deux modèles différents de dérouleuse à paillis \u2022 Récupérateur à paillis ainsi que tout la gamme de films \u2022 tunnel \u2022 bâches larges et brise-vent.478 Notre-Dame, St-Rémi (Québec) Canada JOL 2L0 V* (514) 454-3961 Fax: (514) 454-6638 San» «raie: 1.800-667.6279 > SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN - PAGE 9 -, c-'-i \u2022'* ,^4*V' C^W'X 'sutoBfiS F$3$Ef£i8dlSii .1^- &fgg SjjHpsUsil \u2018Wi»V.\u2019' »' i^wai *.,.\u2019 ./\u2022i'-\u2019i \u2022 »'¦ VOUS VOUS DEMANDEZ CE QUI ARRIVE AU CHIENDENT QU\u2019ON N\u2019A PAS TRAITÉ À L\u2019HERBICIDE ROUNDUP ?fcawSB® ,.s,/p i ^^\u2022¦-ùiu; .\\^Su tf^WrCSÀ» ISfi '-«f'SiP® &s£B rfw1 \u2022\u2022¦ v ViaiffiSiv ; > /-ïv\u2019»>/Vé! R \u2019T- :; if; FtM\u2019-' ' Loin de disparaître, il devient pire! Sans traitement, un simple plant Je chiendent peut former plus de 4^0 pieds de rhizomes - et 200 nouvelles pousses de chiendent - en une seule saison.Et il suffit de 2 ou 3 pousses de chiendent au pied carré pour diminuer les rendements en blé de 20%**, ou plus! CJ IrNTENIi-ON l \\K*t NIH-II i:HII.NIltNI' C\u2019est donc le Km sens même de traiter ce printemps tout le chiendent -et non pas seulement ses infestations denses ou modérées - avant mie le chiendent ne tourne au cauchemar.Faites-lui la lutte à l\u2019aide de l\u2019herbicide Roundup'11\u2019.Seul Roundup est spécialement formulé en vue d\u2019assurer une translocation optimale depuis les tiges jusqu'aux racines.Il peut ainsi contrôler le chiendent des pieds à la tête de sorte qu\u2019il ne puisse repousser.Et vous pouvez désormais l\u2019obtenir à un meilleur prix que jamais - seulement 9,95$* le litre! Ne tournez jamais le dos au chiendent .sauf pour aller chercher votre Roundup.MAINTENANT SEULEMENT Il ny a rien comme RiWtvkip.\t Une loi sur le machinisme agricole?96%.Ne nous méprenons pas, les solutions ne favorisent pas toujours les agriculteurs.Le nombre de plaintes déposées en bonne et due forme tourne autour de 50 par que les sociétés et les corporations agricoles.La nouvelle loi aurait préséance sur la loi de la protection du consommateur, ce qui suppose que les producteurs agricoles ne Andrée Lagacé Collaboration spéciale Advenant des défectuosités de nouveaux équipements, le non respect de contrats de vente, des difficultés de fourniture de pièces, les producteurs agricoles peuvent recourir aux services du médiateur de plaintes en machinisme agricole.Actuellement, le MAPAQ offre ce service gratuitement aux agriculteurs.Comme le protecteur du citoyen, le médiateur reçoit et entend les plaintes des agriculteurs à l'endroit des concessionnaires ou fabricants de machinerie agricole.11 a comme mandat de trouver des solutions aux litiges, après l\u2019étude du cas.Le médiateur, en l'occurrence M.Jean-Guy Choinière, ne peut que faire des recommandations qui seront appliquées ou non.selon le bon vouloir des parties impliquées.Cette méthode se révèle efficace puisque le taux de règlement est de Reprise du sol au printemps Attention au travail du sol trop en profondeur le printemps, il est souvent responsable d\u2019importantes diminutions de rendements.On travaille le sol au printemps dans le but de créer un milieu favorable à la germination et à la croissance des plantes en assurant un bon contact entre la semence et le sol.Le travail superficiel du sol vise à niveler et à préparer le lit de semence.Il crée une couche de sol dont la taille des grégats se situe entte 0.5 et 5 mm (0.02-2 po) de diamètre soit la taille la plus propice à un bon contact entre la semence et le sol.On favorise ainsi la germination et on diminue les pertes d'humidité par évaporation.Le pulvérisateur prépare le lit de semence, il laisse une texture relativement meuble en surface.Il hache et peut enterrer jusqu'à 70% des résidus laissés en surface par le travail primaire.Il fait un bon travail de nivellement.Les bords tranchants des disques traversent bien la croûte durcie.Attention, si le sol est mouillé, le pulvérisateur peut causer de la compaction.Le vibroculteur éclate et trie les mottes, laissant les grosses en surface et les plus petites en dessous, là où les semences tombent.11 ramène les résidus à la surface.Cependant, plus il y a de résidus plus il est important de choisir un cultivateur à haut dégagement pour permettre un flot continu de résidus.La herse ameublit et brise les mottes qui sont encore assez humides pour être fragmentées.Dirigées vers l'arrière, les dents fragmentent mieux les mottes que celles dirigées vers l'avant.Odette Ménard, ing.et agr.année, quoique les demandes de renseignements soient nombreuses.Un comité se penche actuellement sur l'opportunité de mettre en place une loi sur le machinisme agricole qui toucherait aussi bien les agriculteurs que les concessionnaires, les grossistes et les fabricants.Cette loi aurait l'avantage d\u2019édicter des règles à respecter et des directives précises en cas de litige.Elle donnerait un pouvoir exécutoire au médiateur.Une loi semblable existe depuis de nombreuses années dans plusieurs États américains et dans quatre provinces canadiennes.Un projet qui ne fait pas l\u2019unanimité Les membres du comité consultatif ne sont pas tous de fervents défenseurs de ce projet de loi.à commencer par les représentants des agriculteurs.En effet, ceux-ci se trouvent bien servis par le médiateur qui se réfère à la loi sur la protection du consommateur pour guider le règlement des différends.Le seul inconvénient c'est que les compagnies agricoles n\u2019ont pas accès à cette loi.Tandis qu'une loi sur le machinisme agricole protégerait autant les agriculteurs-propriétaires pourront plus y avoir recours pour d\u2019autres types de litiges.Et le problème de service et de disponibilité des pièces, que les agriculteurs rencontrent en région, ne se réglera pas avec une loi avertit M.Michel Lord, avocat à la Confédération de l\u2019UPA.L\u2019association des marchands de machines aratoires du Québec (AMMAQ) voit dans le projet une façon de régulariser les liens entre les intervenants en machinisme agricole.Actuellement, aucune règle n\u2019existe lors de la cessation d'activité d'une concession.Dans un tel cas, l'inventaire de pièces, pouvant représenter plusieurs centaines de milliers de dollars, n'est repris par le grossiste qu'à une faible partie de la valeur et à des conditions bien précises.La loi a le bénéfice de définir les modalités et la valeur des pièces rachetées.Dans un contexte de forte compétition où la conjoncture difficile cause parfois des fermetures, ces règles peuvent tomber à point.En réalité, ce sont les marchands à qui la loi profiterait le plus et leur association fait des pressions depuis de nombreuses années pour son adoption.Les fabricants, pour leur part, ne croient pas qu'une loi soit nécessaire pour encadrer les relation d'affaires entre les intervenants de l\u2019industrie.M.Réjean Drouin, président de l'Association des fabricants de machinerie agricole (AFMAQ), affirme que le marché impose lui-même les règles.Tout manufacturier doit répondre adéquatement à un problème qui survient avec les équipements afin de conserver sa clientèle.Si on propose une loi dans le machinisme agricole, d\u2019autres secteurs en réclameront.C'est contraire au discours actuel d\u2019allègement administratif et de déréglementation des marchés.La position de L\u2019Association des grossistes en machinerie agricole (AGMAQ) n\u2019est pas arrêtée sur le projet de loi.Par contre, son représentant sur le comité, M.Yvan Laliberté, n\u2019y voit personnellement pas d\u2019inconvénient.Il y a plusieurs points positifs, selon lui, en particulier l\u2019obligation d\u2019acheter une licence pour opérer un commerce.Cette mesure assurerait que les nouveaux venus dans l\u2019industrie sont des compagnies fiables qui ne quitteront pas le pays à la première difficulté.Un projet qui coûte cher Mis à part les réserves de chacune des parties, le projet rencontre une difficulté majeure, celle du coût.L'administration de la loi ainsi que le contrôle des règlements exigeraient une structure administrative, des inspecteurs et un directeur des lois.Le budget prévu de 250 000$ annuellement, devra être assumé par les agriculteurs, les marchands, les grossistes et les fabricants.Le médiateur continuerait d\u2019être à la charge du MAPAQ ainsi que le directeur des lois.Le tarif à payer varierait de 2$, pour les agriculteurs, jusqu'à 500$ pour les autres.L'appui déjà modéré au projet de loi, accuse un autre obstacle non négligeable.Pour les uns, cet inconvénient est minime comparé aux bénéfices retirés, alors que les autres y voient un gaspillage inutile.C'est un dossier à suivre.l Les suites vis aux utilisateurs non commerciaux de produits pétroliers Selon la Loi sur l'utilisation des produits pétroliers, il est obligatoire d'enregistrer, d'ici le 10 juillet 199-1 \u2022\tTous les réservoirs souterrains ou de surface installés à l'extérieur ou à l'intérieur d'un bâtiment contenant du carburant (essence, diesel, carburéacteur, essence d'aviation, kérosène) ou des lubrifiants neufs ou usés (huile à moteur, huile à transmission, huile à différentiel et graisses).Les barils de 45 gallons, installés de façon temporaire, sont exclus de l'obligation d\u2019enregistrement.\u2022\tTous les réservoirs souterrainfou de surface de 4000 litres et plus (880 gallons) contenant du combustible (mazout ou huile à chauffage).\u2022\tTous les réservoirs mobiles de plus de 225 litres (50 gallons).Sont compris'dans cette catégorie, les réservoirs conçus et construits pour transporter des produits pétroliers.C'est ce type de réservoirs qui peut être installé sur une camionnette (pick-up) pour le ravitaillement d'autres véhicules ou équipements.\u2022\tToutes les citernes pétrolières (camions-citernes).L\u2019enregistrement obligatoire ne s'applique pas aux réservoirs contenant des huiles utilisées dans tes systèmes hydrauliques, des huiles servant au refroidissement, des huiles utilisées pour travailler les métaux, des huiles pour les transformateurs (BPC).des huiles à compresseur et des gaz liquéfiés tels le propane et le butane.Après le 10 juillet, il sera impossible à quiconque ne détient pas de certificat d'enregistrement d être alimente en produits pétroliers Pour s'assurer que chacun des utilisateurs non commerciaux enregistre ses équipements pétroliers dans les délais prescrits, le ministèie des Ressources naturelles expédie les formulaires d'enregistrement d'équipements pétroliers utilisés à des tins non commerciales aux clientèles cibles identitiées.L\u2019ENVOI AUX AGRICULTEURS ET AUX FORESTIERS AURA LIEU EN MARS 1994.Le ministère a également remis des formulaires aux distributeurs de produits pétroliers.Votre distributeur peut vous informer.Pour obtenir des renseignements supplémentaires, communiquez avec la Direction des produits pétroliers au 643-3327.pour les gens de la région de Québec, ou au 1 800 267-1420 (sans trais).B Ressources naturelles Quebec Québec s: SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN - PAGE 11 St-Hyacinthe \"k * Silffi \"SétHw *â i /r \\\t' \u2018 300 BELARUS'\" SW ¦ÆV&' EQUIPEMENT STANDARD J ¦iE^BToronto.Transport, ptêj^rat options, livraisonel CfflONQUES SYNDICALES k- WKÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊH Nouvelles des syndicats annuelle et ont procédé à l\u2019élection spécialisés\tde leurs dirigeant(e)s.Le syndicat Quelques syndicats spécialisés vien- des producteurs de pommes Vallée nent de tenir leur assemblée générale Montérégienne a un nouveau prési- MODÈLE 300 30 PDF/CH mjnmjffS ÉMipements Belarus du Canada Liée.L lIlEbLnïfÜUlJŒj 43 Gotdthôme Ave., Toronto, Ont.M8Z5S7(416)2593731 lt plus gnoâ producteur h tnctern tu monde Amos Agritibi R.H, Inc.(819) 732-6296 Caplan M.J.Brière Inc.(418)388-2166 Champlain Garage Champoux et Frères Inc.(819) 295-3225 \u2022Chicoutimi Cam-Trac-Sag-Lac Inc.(418) 698-1188 Howlck Équipements Industriels & Agricoles BHR.Henderson Inc.(514) 825-2158 La Présentation Equipements Multivex Inc.(514) 796-5544 Lac Mégantic Garage Réjean Roy Enrg.(819) 583-5266 Laurlerville Garage Allred Charest Inc.(819) 365-4844 Lorralnville Garage J.G.Neveu Inc.(819) 625-2290 Matane Garage Gérard Philibert Inc.(418) 562-1437 Normandln Equipements et Pièces J.C.L.Inc.(418) 274-3372 Notre-Dame du Lac Garage R.Cloulier Ènr.(418) 899-6781 Pont-Rouge Les Machineries Ponl-Rouge Inc.(418) 873-3232 Racine Garage Pierre-Paul Lussier Inc.(514) 532-2703 St-Bernard de Lacolle M.J.Enrg.(514) 246-3923 St-Eugène Atelier Mobile Enr.(418) 247-5626 St-Janvier Garage Julien Demers Inc.(514) 435-1357 Çt-Philippe Equipements Agricoles Sl-Philippe Enr.(514) 562-6691 Ste-Marguerite Dorchester Équipement Inc.(418) 935-3336 Ste-Rose de Poularles Machineries Horticoles d'Abitibi Inc.(819) 782-5604 al-David quipemenl J.B.Enrg.(819) 322-6881 Yampska-Est Les Equipements Crépeau Inc.(514) 789-2304 * Nouveau conceasionnaire VF8*5 taxes en sus.i\t_________ \u2022\tServo-direction hydrostatique avec volant inclinable et colonne de direction télescopique \u2022\tHydraulique indépendante Siège Bostrum de luxe, èntièrement réglable Moteur diesel deux cylindres à haute efficacité énergétique, refroidi à l\u2019air PDF indépendante de 540 t/m \u2022\tTransmission avec inverseur de marche 8 vitesses \u2022\t2 roues motrices \u2022\tAttelage 3 pts de Catégorie II Voyez votre concessionnaire pour connaître le prix spécial de notre modèle 310 4 roues motrices \u2022 Prix de liste suggéré par le fabricant.Le concessionnaire peut vendre moins cher.Transport, préparation, options, livraison et taxes en sus.Belarus se réserve le droit de modifier sans préavis le pnx la conception ou les caractéristiques.\t* * Evaluation du fabricant.dent en Florent Saint-Jean de Rougemont et les producteurs maraîchers seront désormais représentés par Patrick Bonvouloir de Sainte-Brigide.Le Syndicat des producteurs maraîchers souhaite mettre sur pied cette année Agri-Aide et offrir un service de codaphone pour diffuser le prix du maïs sucré.D\u2019autre part, le Syndicat des apiculteurs de la région de Saint-Hyacinthe a élaboré un plan d\u2019action en trois axes: une journée pratique sur la prévention des maladies.une réédition du projet de promotion du miel dans des écoles primaires et une augmentation du taux de membership.Le Syndicat des producteurs caprins de la région Saint-Hya-cinthe/Saint-Jean-Valleyfield a écoulé les 700 exemplaires de son calendrier promotionnel.Un succès qui inspire déjà d\u2019autres activités promotionnelles.Contre la fermeture de la station de météo de Saint-Hubert La Fédération de l\u2019UPA de Saint-Hyacinthe s\u2019oppose à la fermeture de la station météorologique de Saint-Hubert, laquelle rend de nombreux services aux agriculteurs.On doute qu\u2019Environnement Canada pourra, à partir de Ville Saint-Laurent, donner des services aussi précis (arrosage aérien, avertissement phytosanitaire).Environnement Canada ne recevra pas de budget supplémentaire pour donner ces services à compter du 1er avril 94.Le relève agricole fait parler d\u2019elle! Parallèlement aux préparatifs que nécessite la finale provinciale d\u2019Agri-Génie (qui aura lieu le 25 mars), l\u2019Association de la relève agricole de la région de Saint-Hyacinthe continue de travailler activement à la promotion de l'agriculture et de l'établissement des jeunes.Le 29 janvier dernier, elle procédait au lancement d\u2019un vidéo promotionnel sur 19 jeunes établis dans la région Pro-vençal/Rouville en présence de 200 personnes.Le vidéo, d\u2019une durée de 13 minutes, sera diffusé dans les institutions scolaires de la région, à la télévision communautaire et fort probablement durant le tournoi Agri-Génie.Déjà, la relève agricole du secteur Sorel a commencé à préparer son «hommage» aux jeunes, lequel devrait avoir lieu en novembre.A suivre! POUSSINS DINDONNEAUX Vous désirez élever quelques volailles ce printemps?Nous avons 125 agents à travers le Québec et le Nouveau-Brunswick -\tPoulets à chair: 1 jour et 3 sem -\tDindes lourdes: 1 |Our el 4 sem.r-fa> -\tPondeuses (blanches, rouges, noires) t-°-4 ¦ » -\tOies (blanches): 1 jour\tMEILLEURE -\tCanards (rouen el pekin): 1 |Our «JSSKiS, -\tPoulettes Warren Dekalb.20 sem.0 UfcU b BHUr -\tÉquipements avicoles fT(zi\\i_._.Bélanger (Centre avicole CENTRE AVICOLE BELANGER ENR.Ste-Louise, Cté L'Islet GOR 3K0 Tel.: (418) 354-2557 Fax (418)354-7709 DENYS BÉLANGER C0UV0IR ET FERME D'ÉLEVAGE PAGE 12 - TCN, SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994 QUOI DE NEUF Rénald Bourgeois Améliorer la qualité du sirop Les équipements Y.Paquette ont ajouté un nouveau système de filtration de l'air à son évaporateur à sève d'érable.Ces filtres permettent une meilleure épuration de l'air servant l\u2019évaporation à basse température.Le système comprend deux filtres, un à charbon de bois activé et un électrostatique.L'évaporateur développé par Yvon Paquette de Yamaska comprend une colonne d'évaporation où la sève, préalablement chauffée dans l\u2019évapo-rateur, est vaporisée au sommet.L'air, soufflé à la base de la colonne, permet l\u2019évaporation à basse température et un meilleur contrôle de la couleur.Toutefois, le principe même avait été critiqué car il pouvait introduire les polluants de l\u2019air dans le sirop.Yvon Paquette estime que ses filtres solutionnent le problème tout en gardant les coûts d\u2019évaporation compétitifs.Les producteurs qui l\u2019adoptent peuvent améliorer significativement le classement de leur sirop qui est actuellement basé sur la couleur.tat a été rendu possible grâce à une chambre de turbulence de conception nouvelle, placée à l\u2019intérieur de la buse.Les buses sont disponibles pour appliquer des volumes variant entre 0,2 à un gallon à la minute à des pressions de 10 à 30 livres par pouce carré Tapis de mise-bas Synthèse élevage Canada de Farnham propose aux éleveurs de porc un tapis de mise-bas.Vert, perméable et fait de matière synthétique, il se place de chaque côté et derrière la truie le jour de la mise-bas.Epais, lavable, adhérent et absorbant, il garde les porcelets au sec et au chaud.11 se détaille à 20$ la verge carrée en longueurs de 12 pieds par la largeur désirée.On peut rejoindre Synthèse élevage au (514) 293-8362.Buse plus précise La compagnie Spraying Systems Co\u201e de Wheaton en Illinois, lance une buse qu\u2019elle qualifie de révolutionnaire.Elle permet de réduire la dérive et d\u2019améliorer la précision et l\u2019uniformité d\u2019application.Brevetée sous le nom de Torbo FloodJet, elle augmente et uniformise la dimension des gouttelettes.Elle minimise ainsi la dérive, phénomène de plus en plus contesté par les environnementalistes et la population en général.Ce résul- Meule à dents Indolore et hygiénique, la meule à dents pour porcelets offre une alternative aux pinces.La meule électrique tourne à 30 000 tours à la minute.Munie d\u2019une fraise en diamant et d\u2019un protecteur en aluminium, elle ne blesse pas les dents ou les gencives.Avec deux fraises, elle se détaille à 200$.La meule est commercialisée par Synthèse élevage Canada de Farnham.Tapis de pneus recyclés R.D.& associés de Saint-Vincent-de-Paul à Laval offre de tapisser les planchers de pneus recyclés.Le procédé nouveau permet de coller et de sceller le tapis sur les planchers de béton afin qu\u2019aucun liquide ne puisse s\u2019introduire sous le tapis.Il peut être appliqué sur tout plancher de béton.On peut rejoindre R.D.& associés au (514)664-2719.L\u2019herbicide Frontier est homologué Sandoz Agro Canada vient d\u2019obtenir l'homologation de l\u2019herbicide Frontier pour le désherbage du maïs et du soja.Avec cette nouvelle homologation, la compagnie peut offrir un programme complet de désherbage du maïs en une seule application.Les principaux avantages avancés par Sandoz sont une répression des graminées annuelles tout au long de la saison dans le maïs et le soja; une performance constante en sols secs ou humides; une efficacité dans les champs couverts de résidus de culture et une activité additionnelle contre les feuilles larges.De plus, il s\u2019agit d\u2019un herbicide qui ne laisse pas de résidus après la saison d\u2019application.Frontier peut être appliqué en présemis incorporé, en prélevée ou postlevée hâtive (avant le stade deux feuilles des graminées).Dans le soja, il peut être appliqué en présemis ou en prélevée.On peut également mélanger Frontier avec une solution azotée à 28% ou en imprégner les engrais granulaires.Il peut également être mélangé avec Banvel, Marksman, Blade x et l\u2019atrazine dans le maïs; et avec Lexone, Sencor, Lorox, Afolan et Pursuit dans le soja.Lancement du fongicide Meastro de Zeneca Rénald Bourgeois La compagnie Zeneca lançait, en grande pompe, à Montréal, le 18 février, son nouveau fongicide Maestro.Il s\u2019agit d\u2019une nouvelle formulation du captan, un produit sur le marché canadien depuis plus de 40 ans.Avec de nouvelles données sur l\u2019impact environnemental.Zeneca présente son fongicide comme un élément important dans les programmes de lutte intégrée contre les acariens dans les vergers.Pour le fabricant Zeneca, né de la division de ICI Chemical, une immense multinationale oeuvrant dans la chimie principalement.Maestro présente de nombreux avantages.Maestro offre une protection sur toute la saison, un large spectre d'action, une formulation en granulés dispersibles, l\u2019absence de Nouvelle Allez, respire! (ASP) Colin Paton, un étudiant de 18 ans d\u2019Edimbourg, en Écosse, a mérité le grand prix des inventions attribué par la société Toshiba.L\u2019invention de Colin est un détecteur respiratoire qui pourrait réduire considérablement le nombre de décès attribuables au syndrome de mort subite du nourrisson.De sept à huit fois moins coûteux que les détecteurs actuellement sur le marché, le nouvel appareil est beaucoup moins complexe mais, de l\u2019avis de plusieurs cas de résistance en 40 ans d\u2019utiiisation, une excellente tolérance des cultures.Il méritait donc cette promotion pour faire connaître à la population et aux utilisateurs ces qualités.Alors que plusieurs autres fongicides sont disparus, Maestro est un élément des programmes de lutte intégrée dans les vergers.Il est faiblement toxique pour les acariens prédateurs.L\u2019introduction et le maintien d\u2019acariens prédateurs dans les vergers permettent le contrôle des acariens phytophages en réduisant l\u2019utilisation des acaricides.Comparé aux autres produits disponibles sur le marché.Maestro a un faible impact environnemental.La méthode utilisée pour l\u2019évaluation a été développée à l\u2019université de Cornell dans l'état de New York et prend en compte plusieurs variables.Il experts, il est encore plus efficace.Il se compose d'une sorte d\u2019éponge que l\u2019on fixe à la poitrine du bébé au moyen d\u2019une ceinture en velcro.A chaque respiration, l\u2019éponge est comprimée et injecte de l\u2019air dans un petit tuyau de plastique muni d'un capteur ma-nométrique.Ce capteur envoie un signal électrique à un appareil d\u2019analyse, gros comme la télécommande d'un téléviseur.S\u2019il s\u2019écoule plus de 15 secondes entre deux respirations, l\u2019appareil émet un signal sonore qui alerte les parents et parfois même réveille le bébé qui.le plus souvent, recommence de lui-même à respirer.s\u2019agit de la technique la plus complète disponible actuellement pour l\u2019évaluation de l\u2019impact environnemental de produits.Enfin, la nouvelle formulation a été étudiée pour maximiser la performance en minimisant les doses utilisées.Le captan avait vieilli.Zeneca a voulu rajeunir son image en insistant sur certaines de ses qualités.Zeneca regroupe l\u2019ensemble des opérations de développement et des commercialisation des produits agrochimiques, antérieurement de ICI Chemical.Elle emploie 8UX) personnes en Amérique du Nord et a un chiffre d\u2019affaires de 2,5 milliards de dollars.Au niveau mondial, son chiffre d\u2019affaires est évalué à 6 milliards de dollars.! NOMINATION Monsieur Pierre Belisle, président directeur général de Concentrés Scientifiques Belisle Inc.a le plaisir d'annoncer la nomination de Monsieur Laurier Paré, D.T.A.au poste de directeur des ventes.A travers ce poste, Monsieur Paré, dirigera l'équipe de vente et participera à l'élaboration du plan de stratégie corporative.Diplômé de l'Institut de Technologie Agricole de St-Hyacinthe, M.Paré a exercé ses compétences dans le secteur de l'alimentation animale autant au niveau des ventes qu'à la gestion de la fabrication, de la livraison et des achats.Il a aussi occupé plusieurs postes au sein d'une institution financière oeuvrant dans le financement agricole.Il a été aussi président de l'Association des Technologistes de 1989 à 1991.Depuis 1956, Concentrés Scientifiques Belisle Inc.fabrique des prémélanges de minéraux, vitamines et additifs pour fabrication de nourriture animale.La compagnie distribue ses produits au Nouveau-Brunswick, Québec et Ontario.Sa mission est de diminuer jes coûts d'alimentation des animaux de la ferme par LAURIER PARE, D.T.A.%te %M0m de 2mUté et un service professionnel SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN - PAGE 13 SONDAGE AUPRES DES PRODUCTEURS FORESTIERS Plus de la moitié d\u2019entre eux sont aussi agriculteurs Victor Larivière Environ 54% de ceux qui détiennent le statut de producteur forestier possèdent aussi une carte de producteur agricole.Telle est la réponse à une des sept questions tirée d\u2019un sondage effectué par le ministère des Forêts à l'automne 1992 et rendu public le mois dernier.Cette enquête qui visait à mieux connaître les producteurs forestiers et à identifier leurs préoccupations a été expédiée aux 38 000 personnes enregistrées au ministère.Quelque 7 500 d\u2019entre elles ont complété le questionnaire, soit environ 20% des détenteurs de la carte de producteur forestier.A la question, \u201cavez-vous effectué ou fait effectuer des travaux forestiers dans votre boisé, au cours des deux dernières années?\u201d 85% des personnes interrogées ont répondu par l\u2019affirmative.Parmi ces dernières.40% ont mis entre 5 et 20 jours à l'exécution de ces travaux, 27% entre 21 et 50 jours et 18% moins de 5 jours.Seulement 16% des producteurs ont passé 51 jours et plus à effectuer ces travaux.Près des deux tiers des répondants (62%) affirment avoir coupé ou vendu du bois au cours de la dernière année (1992) dont le tiers disent avoir fait du bois de chauffage et un autre tiers du bois à pâte.Et quelque 68% des personnes interrogées ont rencontré leur conseiller forestier au cours de la dernière année.Près de 38% des répondants ont obtenu leur statut de producteur forestier suite à une démarche personnelle, 15% suite à la suggestion d\u2019un ami, 12% à partir des recommandations d\u2019un groupement, 13% d\u2019un syndicat ou d\u2019un office de producteurs, 4% suite à la lecture d\u2019une revue ou d'un journal et 18% à la suggestion d\u2019un conseiller forestier.Finalement, à la septième et dernière question, environ 32% des répondants ont affirmé qu\u2019ils demeuraient à moins de 10 kilo- Vente de la somatotropine un moratoire en vue Le comité des Communes sur l\u2019agriculture devrait, selon le journal La Presse, demander cette semaine au gouvernement d\u2019imposer un moratoire de six mois sur la vente de la somatotropine au Canada.Selon le président du comité, le député libéral Bob Speller, les membres semblent unanimes sur cette question.S\u2019il impose le moratoire, le gouvernement se trouverait à acquiescer à la demande d\u2019une partie du secteur laitier canadien.En effet, les associations canadiennes qui représentent les producteurs de lait, les transformateurs et les éleveurs d\u2019animaux pur sang ont conjointement demandé un moratoire de six mois sur la vente de l\u2019hormone de croissance.A.B.mètres de leur boisé, alors que le même pourcentage de producteurs ont leur résidence principale entre 11 et 50 kilomètres de leur boisé.Aide insuffisante et trop de paperasses La programme de mise en valeur de la forêt privée est apprécié et nécessaire.mais les montants alloués pour les éclaircies et certains autres travaux sont insuffisants, retrouve-t-on dans les commentaires généraux accompagnant l'enquête.Dans l\u2019ensemble des régions, les producteurs forestiers considèrent que les délais administratifs sont trop longs et qu\u2019il y a beaucoup trop de paperasse avant d\u2019obtenir l\u2019aide du ministère.Plusieurs régions réclament le rétablissement du crédit forestier.L\u2019ensemble des répondants trouvent aussi que les formulaires pour le remboursement de taxes foncières sont trop complexes et trop nombreux.On souhaite fortement la mise en place d\u2019un véritable statut fiscal adapté à la production forestière des boisés privés.On déplore qu'une taxation répétitive du capital (le bois sur pied) n\u2019encourage pas l\u2019aménagement forestier.Les producteurs considèrent en outre que l'information et la formation sont essentielles pour l\u2019avenir de la forêt privée et devraient être développées davantage.Finalement, les 7 500 répondants reconnaissent que le programme d\u2019aide à la mise en valeur des boisés privés doit être poursuivi.Plusieurs craignent cependant un désengagement du gouvernement, comme cela a déjà été fait avec une première coupure dans les budgets au printemps 93 et une autre coupure annoncée l\u2019automne dernier pour l\u2019année 1994.Les deux personnes qui ont élaboré et compilé le sondage.Diane Langevin et Jean-Paul Nadeau du Service de mise en valeur des forêts privées, sont disponibles pour répondre aux questions des producteurs.On peut aussi obtenir une copie des résultats de l\u2019enquête auprès du même service au ministère des Richesses naturelles : 930, chemin Sainte-Foy.Québec (Québec) GIS 4X5.Té!.: (418) 643-2427.¦ ¦v'IfSi Avez-vous pensé à nous consulter récemment?Nous vous proposons une telle variété d\u2019options de financement qu\u2019on en trouvera bien une à votre mesure.Nos conseillers en financement sont là pour vous aider à choisir celle qui vous conviendra le mieux.En voici quelques exemples : \u2022\tprêt à taux convertible d\u2019un an (convertible à un prêt à long terme en tout temps, sans pénalité); \u2022\thypothèque à risque partagé (les variations des taux d\u2019intérêt sont partagées); \u2022\tprêt à long terme (sécurité de taux fixes jusqu\u2019à 20 ans).Si vous désirez qu\u2019un conseiller en financement de votre région communique avec vous, composez le 1-800-387-3232 SCA^FCC Société du crédit agricole\tFarm Credit Corporation Canada On ne vous laissera pas partir si ça n\u2019est pas à votre taille PAGE 14 - TCN, SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994 I 1 ^40'' Chez John Deere, le service n\u2019est pas un passe-temps Nous croyons que notre équipement est le meilleur qui soit.Par conséquent, le service doit être à la hauteur, comme en témoigne la disponibilité d\u2019urgence des pièces dans les 24 heures pour la plupart des machines John Deere.Qu\u2019il s\u2019agisse de produits d\u2019entretien courant ou de pièces authentiques John Deere parfaitement ajustées à l\u2019équipement John Deere, notre comptoir des pièces saura répondre à vos besoins.Et nos techniciens formés par l\u2019usine disposent de tous les outils nécessaires VOYEZ LE CONCESSIONNAIRE LE PLUS PRÈS DE CHEZ VOUS Chicoutimi Equipement Agricole du Saguenay Inc.Famham Les Equipements Laguë Ltée.Lennoxville Les Equipements Veilleux Inc.Louiseville Equipement Malbeuf Inc.Matane Théophile Côté & Fils Incorporée Mirabel Centre Agricole J.L.D.Inc.Pike River Laguë et Fortier Inc.Proulxville Equipement Francoeur Inc.Richmond Les Equipements Veilleux Inc.Rimouski-Pointe-au-Père Les Equipements Daniel Lévesque Inc.Rivière-du-Loup Tardif et Frère (1993) St-Alban Machineries Vital Dolbec Inc.St-Bruno de Guigues Les Machineries M.Larose Ltée.St-Célestin Les Equipements Réal Leblanc Inc.St-Georges de Beauce Les Equipements Agri-Beauce Enr.St-Gervais Frs.Goulet et Fils Inc.St-lsidore Emile Larochelle Inc.St-Jacques-le-Mineur Agricotech Inc.Ste-Martine Equipements Aganier Ltée St-Methode Centre d'équipement Agricole et Horticole St-Pascal Equipement Laplante Inc.St-Polycarpe St-Onge & Perreault Inc.pour bien faire le travail, du premier coup.Vous pouvez compter sur nous pour un service professionnel et de qualité.Pour nous, le service, c\u2019est sérieux.JOHN DEERE St-Roch-de-l'Achigan Equipements Maurox Inc.Ste-Rosalie Les Equipements Laguë Ltée Victoriaville André Girouard & Fils Inc.Yamaska-Est Les Equipements Crépeau & Durocher Inc.SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN \u2014 PAGE 15 COLLOQUE SYNDICAL DE L\u2019AGRO-ALIMENTAIRE Transformation : 80% des entreprises n\u2019ont aucun plan de formation offert aux employés André Belzile Concertation et formation seront à l\u2019ordre du jours des employés syndiqués à la CSN dans le secteur agroalimentaire au cours des prochaines années.On peut donc compter sur les syndicats d\u2019employés pour participer activement aux tables filières et pour s\u2019impliquer dans le dossier de la formation avec leurs employeurs.C\u2019est ce qui se dégage du 1er colloque syndical dans l\u2019agro-alimentaire organisé par la Fédération du commerce de la CSN.Quelques 140 syndiqués provenant d\u2019une cinquantaine de syndicats ont assisté au colloque tenu à St-Hyacinthe du 21 au 23 février 1994.La concertation Les syndicats d\u2019employés d\u2019usines du secteur agro-alimentaire ont constaté depuis quelques années que les changements qui secouent les secteurs en amont et en aval de l\u2019usine, l'agriculture et la distribution entre autres, peuvent avoir des répercussions importantes sur les conditions de travail et le niveau d\u2019emploi.Mme Lise Poulin Selon la présidente de la Fédération du commerce, Lise Poulin, un conflit de travail à l\u2019usine de dindons de St-Jean-Baptiste a servi de déclencheur.«La Fédération du commerce a dû convoquer toutes les parties -employeurs, syndiqués, producteurs de volailles-pour empêcher la fermeture de l'usine.Chacun des groupes a fait des concessions de sorte que l\u2019usine est encore en opération.» Les rencontres qu\u2019on a tenues à ce moment-là ont, entre autres, permis aux syndiqués de se familiariser avec la situation de la production de dindons au Canada et au Québec et le rôle des différents intervenants.Ce conflit a démontré encore plus explicitement aux syndiqués qu\u2019il leur fallait connaître la situation des secteurs où leurs employeurs évoluent.Comme le signalait le trésorier de la Fédération, M.Gérald Larose Jean Lortie, quand les choses vont mal dans un secteur, «c\u2019est souvent nous les travailleurs qui écopons.Et on est sacrifié sans avoir été avisé.» Le colloque de St-Hyacinthe est une des actions qui a résulté de cette prise de conscience.Les syndiqués y ont reçu de l\u2019information sur le secteur agricole en général.Ils ont aussi pu rencontrer des représentants des différentes productions où se retrouvent des syndiqués ( avicole, lait, boulangerie.) pour s'informer de la situation particulière qui prévaut dans ces secteurs.Et c\u2019est dans le même sens qu'il faut voir leur ferme intention de participer activement aux tables filières : ce sont des lieux où circule l\u2019information et où on apprend à connaître les différents intervenants d\u2019un secteur.Durant les discussions sur cette question, les syndicats des secteurs où on ne trouve pas de tables filière, par exemple la boulangerie-pâtisserie, ont même demandé qu\u2019on fasse des efforts pour en mettre en place.La Fédération du commerce de la CSN regroupe 91 syndicats et 9 (XX) membres dans le secteur agro-alimentaire.Elle participe aux travaux de cinq tables filières : lait, oeufs, volailles, boeufs et porcs.Les deux centrales syndicales impliquées, l\u2019UPA et la CSN, ont d\u2019ailleurs convenu d\u2019aller dans le même sens: elles se rencontreront au moins une fois l'an pour partager l\u2019information et voir venir les difficultés.Pour le président de la CSN.Gérald Larose, il s'agit de partager des analyses pour convenir de stratégies globales.Et selon Laurent Pellerin, président de l\u2019UPA, les producteurs agricoles veulent bénéficier de l\u2019expertise des travailleurs syndiqués.«Nous commençons des fréquentations assidues mais qui ne mèneront pas à un mariage» a-t-il pris soin de préciser.La formation Quand on a demandé aux syndiqués présents de choisir un domaine d\u2019inter- vention prioritaire, c\u2019est la formation qui a été retenue.Quelques données présentées par Céline Mathieu du MAPAQ, le jour précédent, les avaient Ce qu\u2019ils ont dit Diane Vincent, sous-ministre adjoint au MAPAQ La concertation-entre les partenaires aux tables filières permet d\u2019améliorer la qualité et la quantité des activités de liaison et de réduire l\u2019incertitude en proposant des stratégies pour l\u2019avenir.Dans le domaine de la formation des travailleurs, les Instituts de technologie agro-alimentaire mettront plus d\u2019accent sur la transformation des aliments.Laurent Pellerin, président de l\u2019UPA La concertation doit déboucher sur des plans d'action où les gens s\u2019impliquent.Mais elle ne remplace pas les secoués.80% des entreprises du secteur de la transformation bioalimentaire au Québec n\u2019ont aucun plan de formation des ressources humaines.80% n\u2019ont jamais eu recours aux programmes d\u2019aide à la formation que fournissent les gouvernements.On estime que près de 10 000 employés dans ce secteur savent à peine lire et écrire.Les syndicats de la Fédération du commerce ont donc décidé de s\u2019impliquer activement en formation.Chaque syndicat tentera de cerner les besoins de formation de base ou professionnelle chez ses membres.Ensuite on rencontrera l\u2019employeur pour discuter de la question avec en main l\u2019information sur les cours disponibles et les différents programme d\u2019aide à la formation.¦ Les syndiqués CSN de l\u2019agro-alimen-taire vont tenter de persuader leurs employeurs d\u2019apposer ce sigle sur leur produits.Cela permettrait aux consommateurs d\u2019identifier les produits québécois fabriquées dans les usines où les employés sont syndiqués à la Fédération du commerce de la CSN.Ce ne serait pas une première au Québec : en effet, les employés syndiqués dans le secteur de la bière ont depuis longtemps gagné ce privilège.autres types d\u2019action comme la négociation ou la confrontation; mais peut-être les intervenants impliqués agiront-ils alors de manière différente.Les producteurs agricoles et les travailleurs syndiqués sont les deux groupes qui se ressemblent le plus : ils veulent vivre de ce qu\u2019ils font.Nous, producteurs agricoles et travailleurs, devrons reconnaître que les entreprises doivent faire des profits pour rester en affaire et investir dans la recherche et le développement afin de créer de nouveaux produits.Mario Dumais, secrétaire fénéral de la Coopérative edérée de Québec La priorité des priorités est certainement la formation des ressources humaines.On peut certainement s\u2019entendre là-dessus avec nos employés syndiqués.A.B.Aidez-les à les aider.OXFAM-QUEBEC ( 5 1 4 ) 9 3 7 - 1 6 1 4 2330, rue Notre-Dame 0., Bureau 200, Montréal (Qc), Canada H3J1N4 PAGE 16 - TCN, SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994 POMMES Qualité-Québec semble avoir donné confiance aux consommateurs Rénald Bourgeois Les producteurs de pommes continuent d'osciller entre l\u2019optimisme et le pessimisme.Ils se plaignent de ne pas couvrir leurs coûts de production.Ils ne peuvent, de ce fait, investir suffisamment pour le renouvellement et l\u2019amélioration des équipements de production.Les mauvaises années se succèdent depuis 1981.C\u2019est dans ce contexte de morosité que les administrateurs de la Fédération des producteurs de pommes se présentaient devant les producteurs, le 23 février, à l\u2019occasion de l\u2019as-semblée générale annuelle de la Fédération et du plan conjoint.Le président, M.Robert Allard, appuyé par François Rochon, vice-président, n\u2019ont pas ménagé leurs efforts pour convaincre la centaine de producteurs de la nécessité de la concertation et du plan de relance pour ramener la prospérité dans l\u2019industrie pomicole québécoise.Ils estiment qu\u2019en travaillant ensemble, les pomiculteurs parviendront à retrouver la rentabilité La stratégie promotionnelle adoptée pour les campagnes d\u2019automne et d\u2019hiver ont donné de bons résultats.Le contrôle de la qualité avec l\u2019adhésion à Qualité-Québec semble avoir redonné confiance aux consommateurs et incité les détaillants à réserver une bonne place aux pommes du Québec.De plus en plus, la pomme se distingue de la concurrence.La concertation à travers la table de la filière a donné de bons résultats et permis l\u2019amélioration de la commercialisation.La Fédération estime donc être sur la bonne voie.Cependant, il y a encore beaucoup à faire.La Fédération songe actuellement à planifier l\u2019écoulement en fonction de l\u2019importance de la production.Avec l\u2019expérience de la présente campagne et le rodage de la concertation, elle est convaincue qu\u2019il n\u2019est pas utopique de penser écouler assez facilement la production, quel que soit son volume.Si on maintient la confiance du consommateur, il sera prêt à augmenter sa consommation de pommes quand on le lui demandera.Dans son message, M.Robert Allard est allé dans le même sens.Les pomiculteurs ont le choix entre être libres et pauvres ou de s\u2019organiser pour ne pas se faire organiser.La grande majorité a choisi la deuxième voie en acceptant d\u2019appuyer le plan de relance.Ce n\u2019est pas un choix facile, mais il n\u2019y en a pas d\u2019autre pour faire face aux réalités du marché et se tourner vers l\u2019avenir.Pour Robert Allard, il faut adopter une stratégie de qualité totale pour la production de pommes et sa commercialisation.Cela permettra d\u2019instaurer un mode de fixation des prix réaliste et performant.La qualité, alliée à une promotion efficace, permettra le développement des marchés.Enfin, quand le marché local sera convenablement occupé, on s\u2019attaquera à l\u2019exportation.Si les pomiculteurs acceptent de travailler ensemble, ils retrouveront la prospérité.La Fédération promet de travailler dans ce sens au cours de la prochaine année.Elle aura besoin de l'appui des administrateurs qui forment une véritable équipe de direction, affirme Robert Allard.Les finances s\u2019assainissent d\u2019année en année.Si on exclut le cautionnement de 500 000$ à Pomexper, que les producteurs ne reconnaissent pas, le déficit d\u2019opération de la Fédération n\u2019est plus que de 95 (XX)$.Au chapitre des paiements anticipés, les pomiculteurs ont eu des difficultés à rembourser les avances pour la récolte de 1992.Des 4.3 millions de dollars avancés, il en restait encore 3,6 à rembourser au 31 juillet 1993.Pour la récolte 1993, la Fédération a autorisé des avances de 1,4 millions à 42 pomiculteurs.Pour plusieurs, ces avances ont servi à rembourser le solde de 1992.De plus en plus, les pomiculteurs considèrent les chevreuils comme une nuisance importante.Ils cherchent toujours des moyens efficaces pour les empêcher d\u2019endommager leurs vergers.Au cours de l\u2019année écoulée, la Fédération n\u2019a pas trouvé le temps nécessaire pour chercher des solutions, mais tous reconnaissent que «c\u2019est l\u2019enfer».Il faudra donc s\u2019y attaquer cette année.Un nouveau producteur entre au Comité exécutif, en remplacement de M.Marcel Mailloux.M.Floren Saint-Jean.Il siégera avec Robert Allard, président, François Rochon, vice-président, Daniel Boileau et François Blouin.¦ M.Robert Allard L\u2019assemblée générale de la Fédérée en bref.Louise Saint-Pierre «Les coopératives agricoles appartiennent aux agriculteurs et agricultrices.Je tiens à dire que nous sommes fiers, même orgueilleux, que les coopératives gèrent parfois jusqu'à 80% de la transformation.» a laissé entendre le président général de l\u2019Union des producteurs agricoles, monsieur Laurent Pellerin, devant les quelque 350 délégués présents à l'assemblée générale de la Coopérative fédérée de Québec tenue à la mi-février.Selon lui, cette première place occupée par les coopératives les amène à relever trois défis: \u2014\tprouver qu'elles sont sont capables de compétitionner.de performer comme les entreprises privées, de faire des profits en préservant le principe coopératif; \u2014\tcontinuer à faire du développement; \u2014\tet aborder les avantages et désavantages de la concentration.«Comme nous sommes déchirés et que je sais que cette angoisse est partagée par vos administrateurs, je propose un rendez-vous pour en discuter, non pas dans les corridors ou à la sauvette mais en famille, lors d\u2019un réel échange: votre heure sera la nôtre!» d\u2019ajouter le prési- dent Pellerin qui, au terme de son discours, n\u2019a pas reçu réponse à son invitation de rétiexion commune entre le syndicalisme et la coopération face à la concentration des entreprises on ne peu plus évidente.Des positions personnelles Après 70 ans d\u2019existence, a affirmé monsieur Pellerin, il était temps que la présidence de l\u2019Union soit confiée à un producteur de porcs.Et selon le président, de l'Union, «.ne pas mettre nos couleurs politiques sur la place publique, donne une grande marge de manoeuvre à notre organisme quand nous devons négocier avec les divers organismes et paliers de gouvernement.» Pour une troisième année consécutive, les coopératives affiliées à la Fédérée ne recevront pas de ristournes.En 1990, elles avaient pu se partager 5.7 millions de dollars.Il est maintenant connu que la Fédérée n\u2019est plus distributeur de la machinerie Fiat.Ce contrat est maintenant entre les mains de la compagnie Ford/New Holland.Pour rassurer les producteurs inquiets, le président Massicotte a indiqué que les garanties seront respectées.«Nous avons négocié; il ne reste qu\u2019à signer cette entente!» À la demande d\u2019un sociétaire délégué, il a été précisé que neuf des 99 coopératives membres de la Fédérée ont un nouveau directeur général à leur emploi.Le nouveau président général de l\u2019Union des producteurs agricoles, un producteur de porcs de Saint-Grégoire, est des 1 503 producteurs propriétaires (tout comme les 99 coopératives) de la Fédérée.Monsieur Pellerin a donné cette information au président Massicotte juste avant d'entamer son discours.Pour la première fois en 30 ans, le président général de l\u2019UPA a été invité à prendre la parole lors de l\u2019assemblée générale de la Fédérée, pouvait-on lire dans le bulletin d\u2019information interne de l\u2019Union.¦ EXIGEZ LES MEILLEURES SEMENCES EXIGEZ UN HAl/T RENDEMENT EXIGEZ UNE EXCELLENTE RÉSISTANCE AUX MALADIES exigez LA LUZERNE CLASS MAPLESEED + EXIGEZ UN HAUT POTENTIEL DE RENDEMENT EXIGEZ UNE BONNE RÉSISTANCE AUX MALADIES exigez LE TRÈFLE ROUGE WA L TER CP 1068, LlndMy ON KflV 5N4 1 800 461-7645 Fax; (705) 324-1803 ftur.au au Québac (514-708-2837 84-81 mon ( Québac) M.Barnard Nadaau Demander cet excellentes variétés dans les mélangea Mapleseed.ê Ht /oUU VGb aotfK, fief chou SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN - PAGE 17 L ES PETITS QUOTIDIBIIS e Nous connaissons une consommation constante d'oeufs.Les oeufs, nous les employons à toutes les sauces ou à tous les plats.Les coquilles nous sont disponibles en tout temps, peu importe notre menu quotidien.Au lieu de jeter ces coquilles, que faites-vous avec ?.les incorporer au compost, mais encore, le bricolage nous aide à meubler les temps libres.Voici donc des façons de créer des poussins, des canards, des hiboux, des poissons, et qui dit mieux, un village.Peut-être nous sera-t-il utile à décorer la table à Pâques ou à une fête d\u2019enfant.QUE FAUT-IL ?fig I poussin, fig 2 canard 0S11 1.\tDes coquilles ( vidées de leur contenu à l'aide d\u2019une petite perforation, puis lavées et séchées).2.\tDu carton mince recouvert de jolis papiers d'emballage à motifs fins et délicats, ou encore de la cotonnade.3.\tCrayon feutre indélibile .paillette, ciseaux colle à tous usages.MONTAGE Pour les poussins.( fig.1,2,3,4 ) - Découper 2 ailes en traçant un rond auquel on y ajoute un triangle ( je ne vous fournis pas le patron, car les PARLONS BRICOLAGE Jeannette Hamel-Bellefeuille Déguisons nos oeufs coquilles d\u2019oeuf ne sont pas toutes de la même grosseur) Mais c\u2019est très simple de les réaliser puis la crête qui consiste en un autre triangle très obtus, auquel nous arrondissons légèrement le dessous.rig.3 hibou fig 4 poisson -\tColler au emplacement les ailes et la crête en maintenant votre coquile debout, le gros bout dessous.-\tTailler son bec pointu comme la fig.1, puis des losanges en guise de pattes.Coller le bec, et les pattes sous la coquille.-Deux paillettes ou rondelles de papier ( se servir d\u2019un poinçon) seront collées pour les yeux au -dessus du nez.-Manipuler délicatement les coquilles.sinon elles se briseront.POUR LE VILLAGE.- Préparer des formes ovales, rondes ou en coeur pour y déposer vos coquilles ou maisonnettes, qu\u2019elles soient couchées ou debout.FIGURES ECOLE -\tAvec des pièces de cartons.ou de papier d\u2019emballage, découper des rectangles qui seront pliés en deux ou autrement pour coiffer celles-ci de pignons.A vous de créer des formes plus ou moins pointues, (l\u2019église aura un toit très pointu ) -\tDessiner par la suite avec le crayon feutre indélibile ( couleur au choix) des fenêtres, des portes et toutes autres fantaisies ( vitraux pour l\u2019église, panneaux publicitaires pour le magasin, l'école, la banque etc.) Créer autant de maisonnettes que vous aurez de coquilles.Votre village s\u2019allongera et décorera très bien votre table.Si l\u2019espace vous manque, il est toujours possible de les placer sur un mobile.Assurez-vous que vos toits sont bien collés, sinon ce sera la tornade, tout tombera et sera réduit en miettes.*/+++ rff7 Wfi WSS Selon les illustrations que vous avez, il vous suffit d\u2019y aller selon les formes que vous pouvez réaliser.Bon Bricolage ! J2ÉË MON NEZ T DANS VOTRE CUISINE Oeufs à la mode italienne Petites Nouvelles Voici deux plats savoureux à base d'oeufs dont la saveur internationale saura donner du piquant aux journées ennuyeuses de mars.Leur préparation en est rapide et facile; ils sont également économiques et nutritifs.Les oeufs fournissent des protéines complètes de qualité supérieure à un coût raisonnable.La Frittata est une omelette ouverte italienne qui marie les saveurs du fromage parmesan, de la courgette et de l\u2019ail à celle de l\u2019oeuf.Servie accompagnée d\u2019une salade verte, de tranches de tomate et de pain croûté italien, la Frittata promet d\u2019être un repas intéressant pour votre famille ou vos invités.Frittata 2 c.à table (30 ml) d\u2019huile d\u2019olive ou de beurre 1 petit oignon, tranché finement 1 tasse (250 ml) de courgette non pelée, en dés (si désiré ajouter l\u2019un des ingrédients suivants à la courgette et à l'oignon: champignons tranchés, tomate hachée, épinard cru déchiré, piment vert en dés, pincée de marjolaine) ! gousse d'ail, émincée (optionnel) 6 oeufs 1/2 c.à thé (2 ml) de sel 1/4 c.à thé (1 ml) de poivre 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan râpé Préchauffer la rôtisserie de votre four.Chauffer l\u2019huile ou le beurre dans un poêlon moyen.Sauter l'oignon, la courgette et l'ail jusqu'à ce que l\u2019oigon soit mou mais non bruni.Battre les oeufs légèrement.Ajouter le sel, le poivre et la moitié du fromage; brasser gentiment.Verser sur les légumes dans le poêlon.Cuire à feu moyen, en soulevantle mélange avec une spatule afin de permettre à l'oeuf non cuit de couler sur le fond.Cuire jusqu\u2019à ce que pris, mais toujours humide (5 à 10 minutes).Etendre uniformément dans le poêlon et saupoudrer du reste du fromage.Brunir le dessus légèrement à la rôtisserie (environ 1 minute).Si la poignée du poêlon n'est pas à l\u2019épreuve de la chaleur, assurez-vous de bien l\u2019envelopper dans une feuille de papier d'aluminium.Servir immédiatement.Donne 4 portions.Spaghetti Carbonara (le dîner de 20 minutes) 10 oz (300 g) de spaghetti 8 tranches de bacon, en dés 3 oeufs 1/2 c.à thé (2 ml) de sel 1/4 c.à thé (1 ml) de poivre «T +\u2022 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan ou de fromage romano, râpé 1 c.à table (15 ml) de persil haché (optionnel) Cuire le spaghetti dans l\u2019eau bouillante salée de 7 à 10 minutes ou jusqu\u2019à ce que tendre (al dente).Ne pas trop cuire.Entretemps, frire le bacon dans un grand poêlon jusqu'à ce que croustillant.Une fois cuit, le tenir sur un feu bas et ne pas égoutter le gras.Dans un petit bol, battre les oeufs avec le sel et le poivre jusqu'à ce que les jaunes et les blancs soient bien mélangés.Egoutter le spagetti cuit, le rincer rapidement à l\u2019eau froide.Ajouter le spaghetti au bacon et brasser jusqu'à ce qu\u2019il soit bien recouvert du gras de bacon.Brasser les oeufs battus dans le spaghetti chaud jusqu'à ce qu\u2019ils soient complètement cuits.Retirer du feu; ajouter le fromage râpé.Saupoudrer de persil et servir immédiatement.Passer du fromage additionnel autour de la table.Donne 4 portions.Neuf mois de répit (ASP) Pour près de 75 p.cent des femmes atteintes d\u2019arthrite rhumatoïde, il existe un remède qui fait disparaître les symptômes de leur maladie (enflures, élancements et rougeurs).C\u2019est la grossesse! Hélas, cette cure ne dure que neuf mois.D\u2019où vient cette rémission temporaire?On sait aujourd'hui que l'arthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune.Dans ce genre de maladie, le système immunitaire du patient, attisé par un virus bénin, se retourne contre son propriétaire et, dans le cas qui nous intéresse, détruit les membranes qui protègent les articulations.Or, la grossesse rend plus tolérant le système immunitaire de la mère, afin que son foetus ne soit pas perçu comme «agresseur» et détruit par un phénomène de rejet.Cette tolérance bénéficie également aux articulations.Le burn-out à la hausse?(ASP) Spécialiste des problèmes du travail.Hubert Wallot, de l\u2019Université du Québec, estime que la récession économique est propice au burn-out, ou épuisement professionnel.Cela, à cause de la précarité des emplois, de la réduction des ouvertures de postes (donc, moins de mobilité et d\u2019avancement) et du plafonnement des salaires.Pourquoi les problèmes vécus au travail sont-ils si importants pour notre santé psychologique?«Le travail a remplacé la religion et la famille dans les valeurs actuelles, répond M.Wallot.Il occupe une place tellement importante dans notre épanouissement que, dès qu'il y a insatisfaction au travail, toute notre vie s'écroule.» PAGE 18-TCN, SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994 LES PETITS QUOTIDIENS y.LE COURRIER , DE MARIE-JOSE CONDITIONS DU COURRIER: Se présenter - âge, sexe, situation, - Lettre courte, précise, lisible, détails essentiels \u2014 pas plus de 5 pages \u2014 Pseudonyme court et original - Pas de service d'échange - SI on réécrit, mentionner pseudonyme et date de publication de la réponse précédente, rappeler le problème précédent -Réponse personnelle dans cas grave et urgent, demandant discrétion spéciale: pour cela, joindre enveloppe adressée à soi et timbrée.Adressez vos lettres à: -Le Courrier de Marie-Josée», La Terre de chez nous, 555, boul.Roland-Therrien, Longueuil, Qc J4H 3Y9.«On continue de croire en un Dieu violent, pire que Hitler» Je suis un lecteur de 62 ans.Dans le courrier du 2 au 8 septembre 1993, un rentier signait «Un Biblique», se mettant à l'abri en envoyant tout le monde en enfer au feu éternel, sans pitié, sans discernement.Dans le courrier du 2 au 8 décembre une dame qui signait «On m'appelle athée», raconte qu'elle a été malheureuse, élevée par une grand-mère affolée par la crainte de l\u2019enfer.Aujourd\u2019hui elle semble rejeter Dieu, c\u2019est pas étonnant avec un Dieu aussi cruel.Dans le premier cas nous avons la cause, dans le second le résultat.Je ne comprends pas que le rentier, après trois mois, avec son raisonnement de feu éternel (la cause), personne lui ait mis des points sur les «i» sauf Marie-Josée, et que (le résultat) la négative qu'on se soit empressé de la mettre au pas.Moi, la théorie de l\u2019enfer, je mettrais la hache dedans.Non mais, regardez-noi cette histoire qu\u2019on nous a faite lorsqu'on était jeune! On est venu au monde ignorant, à 6 ans on nous a parlé de l\u2019enfer, de la punition suprême avant de connaître ce qu'était le mal, et ça c\u2019est mat! On aurait le diable sur les talons, on aurait à devenir parfait en une seule vie, et là si tu manques ton coup, c\u2019est l\u2019enfer pour l\u2019éternité.Tu vois bien que cela n\u2019a pas d'allure! Dans les années 50, c\u2019étaient les prédicateurs qui nous en parlaient, aujourd'hui c\u2019est n\u2019importe qui.C\u2019est pour cela que j\u2019écris aujourd\u2019hui.J'ai une soeur qui lit la Bible rien que la Bible, toujours la Bible, qui serait la parole de Dieu (oui mais).Elle la prend au pied de la lettre, oubliant l'esprit qui est plus important, elle se dit dans le droit chemin, le reste de la famille serait en perdition, elle nous sermonne, tout le monde la fuit, après elle en est étonnée.Il y a 10 ans, deux mendiants nous arrivent les vêtements mouillés.Nous leur avons donné à manger, du linge sec, après ils se sont dit les disciples de Jésus, voulant nous convertir, nous baptiser malgré nous.Après trois heures de discussion, rendus à l\u2019enfer, je leur ai ouvert la porte.Ils ont secoué la poussière de leurs pieds, exactement comme il est dit dans la bible pour ceux qui ne marchent pas avec eux.Il m\u2019a fallu un mois pour m\u2019en remettre au cas où ils auraient eu raison.Nous avons reçu dernièrement un petit pamphlet du genre: «Reconnaissez que vous êtes pécheurs, le salaire du péché est la mort, seul Jésus-Christ peut vous sauver du feu éternel.Reconnaissez que vous êtes pécheurs».Oui mais 11 y a des limites, ça ressemble à de l'autosuggestion, en psychologie il y a un principe qui dit: «Ce que tu penses, tu le deviens».Je ne suis pas pour me rendre pire que je suis avec leurs excès qui produiraient l'effet contraire au but désiré.Mais quand cela finira-t-il?Ils ont tous des points en commun.Ils sont plus que certains de leur affaire, leur morale est crue et cruelle, il manque quelque chose de scientifique.On dénonce la violence des hommes et on continue de croire en un Dieu violent, pire que Hitler.Le meilleur coup pour démolir la théorie de l\u2019enfer éternel serait celui de la réincarnation.Avec elle, tout le monde serait sauvé avec le temps, ce serait la victoire de Dieu et non celle du diable.Mais non il ne faut pas en parler parce que ça ne vient pas des catholiques, une minorité nous l\u2019explique de A à Z comme les Rose-Croix, on les qualifie de pas bons, de Francs-Maçons.La majorité ne veut pas en entendre parler, les curés la condamnent.Dans le livre «Message de l'au-delà», il est dit que l\u2019enfer existe mais pas comme on nous a dit.Il n\u2019est pas un lieu, c\u2019est un état d\u2019esprit.Le feu éternel est faux, inutile, et indigne de Dieu.L\u2019enfer c'est pour prendre un exemple: l'alcoolique qui est mort sans s'être corrigé de son vice, vit dans l\u2019au-delà avec toujours l\u2019envie de boire, mais ne peut le faire sans corps, il a le désir sans pouvoir le satisfaire.Cela peut durer 20 ou 50 ans jusqu\u2019à ce qu'il change d\u2019orientation, ce qui lui cause des souffrances, c\u2019est ça l\u2019enfer et c\u2019est suffisant.Il n\u2019est pas seul, il a même quelqu'un pour l\u2019aider, paraît-il, pour se réorienter.En ce cas, l\u2019enfer bien compris serait une bonne chose.Et pourquoi Dieu aurait-il fait de mauvaises choses?Il me semble que cette version est beaucoup plus acceptable que les souffrances inutiles de l\u2019enfer éternel qui ne donnent rien.Si je vous comprends bien, vous les bibliques, vous dites qu'il nous faudrait renoncer à notre raisonnement humain pour accepter celui de Dieu, bien sûr et c\u2019est très difficile, si au moins ce que vous demandez serait avec un Dieu bon.Votre Dieu est parfait avec les défauts des hommes.Qu\u2019est-ce qu\u2019il faudrait dire pour qu\u2019un jour il y ait unanimité sur ce sujet?Pour ne plus entendre parler de ce maudit enfer à l'ancienne par des incompétents faisant peur aux plus peureux, voire consciencieux, faisant des névrosés, des négatifs, des athés, tout sauf des saints.Si je disais lisez «Message de l\u2019au-delà de Serge Girard», la confiance des gens est dans la bible, et ils sont libres de faire ce qu\u2019ils veulent.Je me dis que c\u2019est la bible simplifiée.Y a-t-il quelqu\u2019un dans cette province qui l\u2019aurait lu?J\u2019aurais aimé le connaître avant.Merci de m\u2019avoir lu.L\u2019air de la chanson Le 12 janvier 1994 a paru dans votre Courrier de La Terre de chez nous un texte «Vieillir c\u2019est souffrir» de Hélène de St-Appolinaire.Je me demandais s\u2019il serait possible de connaître l\u2019air, s'il y a lieu, de ce très beau texte.Les paroles de ce texte m\u2019ont touché parce que présentement ma tendre moitié est en réhabilitation à l\u2019hôpital.Suite à une crise aiguë de la sclérose en plaque, elle s\u2019est retrouvée paralysée en l\u2019espace d\u2019une semaine des orteils jusqu'aux hanches.Le choc fut terrible et c\u2019est pourquoi nous aimerions partager ces belles paroles réconfortantes avec les vieillards délaissés qui vivent dans le même air.Dieu vous garde et vous bénisse.Merci! Roland Votre message est fait.Bon courage à vous deux.Ne pas avoir honte En réponse à celle qui écrit «J\u2019ai honte de ne pas aimer sans condition», dans le Courrier du 10 au 16 février.je peux dire que j\u2019ai vécu la même chose ou à peu près.Moi.je m\u2019entendais très bien avec mes parents, mais rien n\u2019empêche qu\u2019il y avait bien des petites choses que je n\u2019aimais pas.Leur façon de s\u2019habiller, de se disputer devant nous, de juger certaines personnes, d\u2019être jaloux aussi de certaines personnes.Mais je n\u2019ai jamais rien dit ou si je parlais, comme tu dis, c\u2019était des petites piques d\u2019humour.J\u2019avais pour mon dire que chacun vit sa vie à sa façon.On ne peut changer quelqu'un qui a vécu toute sa vie de cette façon.J\u2019ai 44 ans et j'ai pris de la sagesse, et je crois en la phrase qui dit «Vivre et laisser vivre».J\u2019ai mes défauts et les autres aussi.J'ai perdu mes deux parents dans l'espace de deux ans et je ne regrette pas de les avoir acceptés tels qu\u2019ils étaient.Je ne crois pas qu'il faille avoir honte de penser comme tu penses.Tu n\u2019es pas ingrate pour autant.Tu es toi! Bonne chance Loulou Un conte pour Jean Chrétien Cher M.Chrétien, j\u2019espère que vous prendrez le temps de vous asseoir et de bien lire ce que j'ai à vous écrire.Je ne suis peut-être pas politicienne mais j\u2019ai quand Léon-Noël même le droit, en tant que citoyenne, de vous exprimer mon point de vue en ce qui a trait à votre décision concernant le libre-échange, l\u2019Alena et le Gatt.Je vais donc vous raconter une histoire.Comme on en raconte aux enfants pour leur faire comprendre facilement les choses compliquées.Pardonnez-moi si je vous compare à un enfant, mais comme un jeune enfant vous n\u2019avez pas tout à fait conscience de tout ce que vous faites.Il était une fois une gentille petite fille qui s\u2019appelait Flavie.Flavie avait grandi dans un beau village prospère où il faisait bon vivre.Son père était un bon cultivateur qui aimait la stabilité que lui procurait son métier.L\u2019agriculture dans le pays où vivait Flavie était la plus prospère et la mieux administrée au monde.En effet le système, qui était unique en son genre, avait bien prouvé son efficacité.Sa simplicité en faisait sa force.Il faisait la fierté de tous les cultivateurs et des autres citoyens qui y étaient reliés.Ce système de coopération permettait à tout le peuple d'avoir une chance égale.Et aussi, bien entendu, à notre amie Flavie.C\u2019était un système qui contrôlait l\u2019offre et la demande.Un jour, Flavie alla visiter des oncles et des tantes qui habitaient dans le pays voisin.Son oncle se mit alors à lui expliquer la chance qu\u2019elle avait dans son pays: «Tu es bien chanceuse ma fille car tu es du bon côté de la frontière.Ici plus rien ne va.Nos chefs politiques ne veulent pas entendre parler de l\u2019efficacité de votre système.Si ça continue c\u2019est une famine qui va avoir lieu.Certains essaient d\u2019avoir le contrôle total de l\u2019agriculture.Ils écrasent tous les autres.Prenons par exemple cet homme qui possède à lui seul 300 ()()() poulets.Bien sûr il a des employés mais qui sont payés au salaire minimum.» Flavie arrêta alors son oncle: «Mais pourquoi laisser faire cet homme?Chez nous personne n\u2019écrase son voisin.En effet, le prix est le même pour tout le monde.Nous avons un système de quota.Est-ce que ça veut dire que cet homme vend son poulet à prix si bas que les autres ne peuvent plus vendre le leur?» «C\u2019est bien ça ma fille, mais savais-tu que cet homme possède plus de poulets que tous les producteurs de chez vous réunis?» «Ça c'est incroyable!» «Ce qui est catastrophique c\u2019est que si demain matin un incendie envahit le poulailler c'est un pays complet qui va manquer de poulet.» «C\u2019est vrai, chez nous quelques fois il y a un incendie de poulailler mais cela n\u2019amènera pas une famine pour autant.» «Eh bien chez nous si ce poulailler brûle, il risque fort d\u2019y avoir une famine.C\u2019est ça qu\u2019on appelle mettre tous ses oeufs dans le même panier! Tu as bien raison ma Flavie.Il ne reste plus qu\u2019à prier pour que Dieu éclaire davantage nos chefs politiques.» Et Flavie répondit: «Oui, mais il faut agir vite comme dit le proverbe \"Aide-toi et le ciel t\u2019aidera\u201d.» D'une Flavie parmi tant d'autres.Patrons La Terre de chez nous 5016\t5536\t5047 rjag 5016 - Beau trois-pièces crocheté facile à porter.Tailles P.M.G.incluses 5536 - Quatre vêtements coordonnés pour le printemps.Tailles 8 à 18 incl.5047- Beau cardigan au crochet pour le couple.Tailles demoiselles 10 à 16 et pour les hommes 38 à 44.Adressez vos commandes à La Terre de chez nous, Service des patrons, 445 Finchdene Square.Scarborough, Ontario M1X 1B7.Vos NOMS et ADRESSES EN LETTRES MOULÉES.Disponibles dans lest tailles mentionnées, n\u2019oubliez pas le numéro.Utilisez un mandat-poste.Prix pour tous les patrons: 3,25 $ chacun plus 75 c de frais de poste.Patrons en anglais avec lexique en français.Pas de timbre-poste.SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN - PAGE 19 |_ES PETITS QUOTIDIENS SfeW ' \t DE LA TERRE A LA TABLE La radio agricole, dimanche de 6h30 à 7h, àCKAC et TÉLÉMÉDIA Invités : Claude Rivard, président Fédération des producteurs de lait Jean Gauthier, directeur, des Services bancaires à l\u2019agriculture, Banque Carole Martin, P agi01 ?geCSe^'°^0n Groupe Conseil EduPlus ' - - - de l'Université McGill ^ Le Campus Macdonald sp?W Comment convaincre efficacement son banquier Saviez-vous qu\u2019une rencontre bien préparée avec son banquier peut faire toute la différence quant aux résultats?Durant la huitième chronique, M.Jean Gauthier, directeur, ________________ Services bancaires à l'agriculture, Centre d\u2019affaires d\u2019Alma, Banque Royale, rappellera l'importance des premiers contacts pour BANQUE ROYALE Cultivez vos affaires* établir une relations durable.M.Gauthier donnera des conseils sur la documentation à préparer, ainsi que sur certains spécialistes externes à consulter.Miser sur un dialogue ouvert avec son banquier est la meilleure façon d'entreprendre une relation de confiance à long terme.vAbonnez-vous gratuitement, au Courrier AgriRoyal 1 800 363-3967 * Résumé de la chronique présentée par la Banque Royale à l'émission «De la terre à la table» rad® TELE «Allez donc jouer dehors.» MOTS CROISES 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9 10 11 12 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9 10 11 12 HORIZONTALEMENT 1-\tPlante de goût acide.- Légume.2-\tArbre fruitier.- Femelle du jars.3-\tVentile.- Algue brune.4-\tSe promener.- Note de musique.5-\tLanthane.- Bord d\u2019une page.6-\tPasse-partout.- Nickel.- Un fruit.7-\tPossédé.- Cordonnet qui sert d\u2019ornement dans le costume.-\tCôté du navire sous le vent.8-\tIl garde le troupeau.-\tDémonstratif.9-\tCentre.- Ampère-heure.-\tRicané.10-\tBouton des arbres.- Plante de la famille des composées.11-\tThallium.- Piquants des végétaux.12-\tMer.- Baie du Japon.- Qui a cessé d'être.VERTICALEMENT 1-\tInflorescence constituée par un épi.- Pétrolette.2-\tEngrais azoté.- Idée extravagante.3-\tChampêtre.- Aristocratie.4-\tPoire pour le lavage de l\u2019oreille.-\tCuisit.5-\tMesure chinoise.- Natation.6-\tPlante dont le fruit est une gousse.7-\tErbium.- Lanthane.- Strontium.- Tête d'une tige de blé.8-\tExploitation agricole.- Plante odorante.9-\tPlante potagère.- Arbre.10-\tDifficulté essentielle.- Pronom.- Cérium.11-\tProduit de la poule.- Lac pyrénéen.- Fleur odoriférante.12-\tPlante fourragère.SOLUTION DU DERNIER NUMÉRO U II 01 6\t8 L 9 S V C l 1 oi ^ 003N31 6 main m/r 8 ' 3 O 7*3S \u2019 N 07 3WL_ t's non jU 1Ë3/OWti 1 nOHO |3 MMet |7JJU i?n _ 7 I 3 0 oi n 3 / 7 / 39^f39i8 NVDMn?/ I NM310 ' ^¦^7 ¦ M nvwva0-MtxSv8 3 I N d'd d * 7 7 3'HV)'S 1 Jt U 01 6 B L 9 S y E l l On vient d\u2019aplanir les pistes, jeter dans les fjords la neige trop sale, démonter les estrades, la Norvège retrouve son train de tous les jours, loin des caméras du monde.Nos jeunes qu\u2019on a envoyés jouer dehors rentrent à la maison.Dans l\u2019allégresse pour les dorés, argentés et bronzés, dans l'oubli bien gris pour les malheureux troisièmes et quatrièmes.Presque honteux, et pourtant, ce sont souvent des fractions de seconde qui séparent l\u2019or de l\u2019oubli.On a beau n\u2019y être pour rien, c\u2019est quand même de la fierté qu'on éprouve pour ces belles et beaux athlètes aussi alertes sur pistes que devant les caméras.Pas fâchés non plus de voir autant de Québécois se signaler.Une nique aux associations canadiennes qui supportent mal leurs jeunes et des mercis aux commanditaires qui ont su miser sur les bons poulains.De belles images surnagent de cette surabondance d\u2019exploits: les prouesses du ski acrobatique, les grâces de la ballerine en patins Oksana Baïul et les arrivées spectaculaires de Myriam Bédard.On a bien décrié les vestons bruns des gars de TVA et il faut avouer que souvent les questions de Richard Garneau n\u2019étaient pas trop dynamiques, mais j'ai adoré certains films d\u2019atmosphère.surtout ceux illustrant les exploits des exceptionnels Laroche du Lac Beauport.Des exemples de discipline et de persévérance.Une médaille pour ces parents exceptionnels qui ont su envoyer souvent leurs turbulents marmots jouer dehors.Quand la maison est adossée aux pistes de ski.ça facilite les choses.Pour nos patineurs de vitesse ce fut plus souvent «l\u2019île amère» qu\u2019autre chose.Vont-ils pouvoir se dire «à la prochaine fois.?Espérons-le pour eux tous et pour nous.Deux qui mériteraient d\u2019être rayés à jamais du monde du comique ce sont les affreux Jacques et Normand (Patrice Lécuyer et Bernard Fortin) qu\u2019on n'a pu supporter bien longtemps dans leur présentation des Beaux Dimanches.Comment une telle ineptie a-t-elle pu franchir le barrage des dirigeants de Radio-Canada?Présenter un spectacle de salle paroissiale en une telle heure de grande écoute laisse douter de la valeur de certaines décisions.Lécuyer était pourtant excellent dans le Détecteur et il est un comédien convenable.Mais comment ne se rend-il pas compte qu\u2019il ne suffit pas de crier fort et de se déhancher pour faire rire les gens?Les spectateurs de Granby qui ovationnaient les deux pitres dimanche dernier ne devaient pas avoir vu grand chose non plus avant.Une honte.A proscrire et à combattre.Je ne veux pas avoir à me rappeler du nom des deux auteurs des textes, j'aurais peur de découvrir qu\u2019on puisse être «petit parent».Radio-Québec veut faire du grand ménage, restructurer ses émissions d\u2019information, en les rapatriant sous un seul chapiteau dont Question d\u2019argent, Nord-Sud, Feu Vert, Québec-Magazine.Pierre Nadeau ne serait plus dans le jeu, mais Monique Simard y resterait.Cette station a beaucoup de mal à aller chercher du public.A part.Parler pour parler et les Grands A de Janette Bertrand, l\u2019auditoire populaire boude ce canal.Trop élitiste, trop de «show de chaises», pas assez proche du vrai monde?Pourtant le Graffiti du lundi soir se compare avantageusement avec A nous deux de S.R.C.Souvent de bonnes émissions d\u2019information sont mal placées à l\u2019horaire.Comment concurrencer les millionnaires de Scoop avec des discussions sur (\u2019Herzégovine?C\u2019est tout un casse-tête.Des rumeurs ont circulé comme quoi la station pourrait fermer éventuellement.Ce serait un grand dommage.Il faudrait que Jacques «Perrette»B Parizeau nous claironne quelque chose là-dessus.Lui qui a la trompette alerte, ce serait malheureusement suffisant pour que les murs en tombent.Un autre coup vient d\u2019être donné dans le folklore québécois.Après la fermeture du collège militaire de St-Jean, les hautes autorités radio-canadiennes annoncent la mort du traditionnel Bye-Bye.Qui va se lever pour le défendre?Dominique Michel est trop occupée avec son Salon de l\u2019Habitation et Lécuyer est trop fatigué par ses talons hauts.A moins que encore une fois Jacques Parizeau monte à l'assaut de la forteresse et nous trompette quelque chose sur ce thème.Si ça continue le fédéral va interdire les binnes au lard, le caribou et les oreilles de crisse.Pauvres de nous, mais «ils» ne nous ôteront pas la Poune et Céline.Vivent ces Québécoises qui gardent le flambeau bien haut! Marie-Stéphane PAGE 20 - TCN, SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994 ANNONCES O CLASSÉES^ PRENEZ.NOTE QU'UNE TAXE DE 7 % (TPS) el une autre de 4 % (TVQ) sont applicables à tous les prix ci- dessous mentionnés.COÛT I)E L\u2019INSERTION \u2022\tAnnonce sons cadre: 52c le mol.\u2022\tPrix minimum (20 mots et moins ): 10,40$ lu punition.\u2022\tTitre en capitules et caractère unis: supplément de 4,20$ plus 0.52c le mol.la parution.\u2022\tAnnonces encadrées et encans: 3,30$ la liane anale ( 14 lignes = I pouce: 2.5 cm).\u2022\tSupplément pour annonce avec numéro de case réservée: 7,75$ la parution.\u2022\tRabais de 20% pour cinq (5) insertions consécutives et plus d\u2019un même texte.\u2022\tIndiquez CLAIREMENT vos instructions: nom.adresse, no de téléphone, code réaional.nombre d'insertions, etc.( lettres moulées).COMMERCIALES Les annonces classées commerciales se distinguent des autres annonces classées par les caractéristiques suivantes: elles comportent un logo, une photo, un cadre spécial, une trame, un renversé, des caractères plus grands, etc.Tarif.3,65$ la ligne agate ( 14 lignes au pouce).Exemple 3,4 cm 2,5 cm LES ANNONCES CLASSÉES SONT Annonce classée commerciale 51,10$ moins rabais si applicable Pour plus d'informations communique/ avec nos représentants publicitaires UoIhtI Itissoiim-ttc Christian (iuinard S)bain .louhcrt PAYABLES À L'AVANCE ACCEPTÉES Le paiement et les textes doivent parvenir aux bureaux de la TCN le jeudi avant t2h00 (midi) précédant la date de publication Adressez toute demande de renseignements comme suit LES ANNONCES CLASSÉES LA TERRE DE CHEZ NOUS Maison de l\u2019UPA 555, boul.Roland-Therrien Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Tél.(514) 679-0530 Ligne directe Montréal: 521-4850 ,Fax (514) 670-4788 (entre 8h45 et 16h30 seulement^/ N.B Pour bénéficier du rabais de 20% accordé le texte de l\u2019annonce doit demeurer le même pour cinq (5) semaines consécutives.ANIMAUX DEMANDES ATTENTION! ATTENTION! Je suis acheteur de taures ouvertes et de taures ges-tantes, aussi de fermes avec roulant et animaux laitiers.S adresser: CLEMENT CHOINIERE 116 Route 139 (514)375-4022 Cell.: (514)777-6971 Fax: (514)375-3783 Montréal Matching ATTENTION ACHETONS FOURRURES BRUTES Peau de rat musqué demandée Contactez Sophie (514) 289-9253 , ATTENTION « \u2022\tAchèterais taures et vaches \u2022 9 Holstein fraîches vèlées ou ^ vêlant sous peu et troupeau \u2022\tcomplet Paiera.3 comptant \u2022\tTél.: (514)549-4163\t* .Aenelei ù Irais virés m ATTENTION PRODUCTEURS JULES PÉLOQUIN & FILS INC.récupérateur d animaux morts ou incurables.Service rapide St-Simon, cté St-Hyacinthe.Tél.: sans frais 1-800-363-1064\t10/3 Achèterais TAURES HOLSTEIN saillies de novembre, décembre \u201893 et janvier '94.Paierais comptant Inf.: (418)453-2145.\t7/4 Achèterais TROUPEAU D ANIMAUX À BOEUF.La majorité vèlée si possible.Tél.: (819) 845-7799 Veuillez laisser votre message 31/3 Recherche BOUVILLONS de bou-chene de bonne conformation, entre 550 et 750 Ib.mâles.Tél.: (514) 264-3323.\t5/5 Service aux producteurs Récupérons animaux morts ou malades Appeler sans frais Service 7 |ours St-tlie-d'Orford Tel : (819) 843-3907\t31/3 DE SMET â FRÈRES ENR .récupération d'animaux morts, malades Frais renversés St-Jude, cté StHyacinthe Tél (514) 792-3834.796-2366\t5/8 Recherche PONEY de 2 ans et plus, aussi ATTELAGE Tél (514) 655-9765\t3/3 ANIMAUX À VENDRE (Cerfs Roux k à vendre à prix abordable I Tél.: (514) 266-2460 I YURTLAND RED DEER et ELK FARM St vous démarrez un élevage de ceris roux ce printemps, voua devriez rosorvor vos animaux dès maxitenenl Nous vou3 Invitons à visiter notre terme et à profiler de nos nombreuses années d\u2019expérience.L\u2019élevage des cerfs roux est notre unique préoccupation; 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aussi GÉNISSES de 6 mois et plus, ouvertes ou ges-tantes de 3 mois et plus et troupeau complet JEAN-MARC LEBLANC INC .St-Sylvère.cté Nicolet.(819) 285-2929,285-2322\tJNO VACHES laitières pur sang ou croisées.devant vêler sous peu.provenant des meilleurs troupeaux de I Ontario.JACQUES OUIMET.Terrebonne (514)471-8181 JNO Ranch Charolais R.Chabot Plus de 100 têtes pur sang enregistrées CHAROLAIS.incluant 30 TAUREAUX de 6 à 36 mois La majorité de ces taureaux sont des descendants du fameux POKER ACE Nous vendons aussi semences et embryons congelés de taureaux très prestigieux et populaires Ferme Gilles Robin (418) 248-4517 JNO ASSOCIATION BLONDE D AQUITAINE DU QUEBEC.801.8e Rang.Durham-Sud J0H 2C0 Tel (819) 394-2243\tJNO ASS.DES ÉLEVEURS BOVINS CHAROLAIS Inf Brigitte Saint-Vincent Tel (514)836-6119 JNO ACHETEUR-VENDEUR VACHES et TAURES Holstein croisées ou pur sang, fraîches vèlées ou vêlant sous peu; aussi TAURES gestantes de 3 mois et plus et troupeau complet DONALD JOYAL INC (514)794-2863.\t14/4 VACHES LAITIÈRES pur sang, 1er et 2e veau, aussi JEUNES TAUREAUX et GÉNISSES Ferme Stanfold Holstein Inc .Princeville (819) 364-5789.(819) 364-3454 30/6 HOLSTEIN Taures et vaches fraîches vèlees ou vêlant sous peu ACHAT - VENTE.Tél (418)833-6563\tJNO CHEVAUX BELGES P.S.E.JUMENTS poulinières, avec ou sans poulain; aussi POULAINS.POULICHES.SERVICE d étalon Belge Possibilité de transport et pension Tél (819)752-6547\t7/4 CHAROLAIS PUR SANG Français et domestique Plessisville TAUREAUX Charolais pur sang et pur sang français 12 a 24 mois.TAURES ouvertes et pleines 12 à 36 mois; VACHES adultes.(819) 362-2516\t3/3 LIMOUSIN 4e VENTE DES 4 ÉTOILES, dimanche 10 avnl.60 FEMELLES et TAUREAUX A T.J.C.L A - Forcier -Daviau - Dion.Catalogue.Frais virés (514) 773-7276\t3/3 ASSOCIATION HEREFORD DU QUÉBEC Pour inf.Claude Boutfard (819)752-9581.\t28/4 À vendre: CHEVRETTES el BOUCS à naître en février, mars, race Alpine, enregistrés, contrôle laitier officiel, prévention CAEV Réservez tôt FERME VALAISANNE (819) 358-5191.\t10/3 OFFRE EN OR! 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aussi TAUREAUX \u201cfullblood' et pur sang Animaux grosses carcasses 1 500 Ib et plus (514) 347-9163\t24/3 2 JUMENTS Percheron pur sang noires 8 ans.4 ans; 1 POULICHE Quarter Horse pur sang noire 7 mois.(514) 467-4734\t24/3 PIÉMONTAIS FULLBLOOD Femelles ouvertes, gestantes.taureaux.location de taureaux, embryons congelés et gestants.nouvelles lignées exceptionnelles, choix de semences de taureaux prestigieux, (514) 539-3141, (514) 548-2152\t5/5 TROUPEAU DE MOUTONS à vendre qui agnelleront en mars.Le soir apres 19 h 00 (819) 242-5503.dans l'Outaouais.TROUPEAU DE 30 VACHES A BOEUF croisées et Charolais pour vêler entre mars et juin (vaccinées annuellement) sera vendu LUNDI le 7 MARS chez Léo's Livestock à 15 h 30.Pour inf (613) 821-2634.BELLES TAURES LIMOUSIN pur sang gestantes de 6 mois; 1 TAUREAU \u201cfullblood\" de 6 mois.Tél (514) 772-2731 ANIMAUX DE BOUCHERIE Troupeau de 25 vaches.2 taures.1 taureau Simmental pur sang, dont 8 vèlées.la balance sous peu.5 de ces vaches sont pur sang Simmental St-Bamabo nord (819) 264-2154.\t10/3 CHEVAUX BELGES de race pure.3 sujets d'exposition: GROSSE POULICHE d'un an.ÉTALON 2 ans fils de Célébration.JUMENT gestante 5 ans.très bien domptée.(418) 328-3591\t10/3 Troupeau de 80 vaches à boucherie à vendre; 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productivité du Messier dans votre région, et consultez les recommandations gouvernementales.SEMENCE CERTIFIEE L\u2019Assodation SeCan Aurtenairesdansla recherche de meilleures récoltes 200-57 Auriga Drive.Nepean, Ontario K2E 8B2 OFFRE D\u2019EMPLOI CONSEILLER EN GESTION pour LE SYNDICAT DE GESTION AGRICOLE DE CHARLEVOIX Fonctions : Le syndicat de gestion agricole Charlevoix est à la recherche d'un conseiller en gestion qui devra orienter et planifier, par différentes recherches et analyses, l\u2019implantation de systèmes de gestion appropriés pour chacun des membres du syndicat et fournir de l'aide technique aux membres faisant face à des problèmes particuliers concernant l'investissement, le financement, la planification, etc.Il sera aussi chargé d\u2019organiser et d'animer différentes réunions d\u2019information du syndicat.Exigences : -\tDiplôme universitaire en agro-économie -\tExcellente connaissance de la gestion en milieu agricole -\tUne expérience pertinente serait un atout Lieu de travail : St-Hilarion, comté Charlevoix Cet emploi est un poste à temps partiel d'un minimum de 20 heures par semaine.Salaire : Minimum 31 000 S - Maximum 53 087 $ (base temps plein) Les personnes intéressées sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae et leur relevé de notes, avant le 18 mars 1994 à l\u2019adresse suivante: FSGAQ 555, boul.Roland-Therrien Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Nous offrons des chances d'emploi égales pour tous.OFFRE D\u2019EMPLOI AGRO-ÉCONOMISTE (poste temporaire) pour LA FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE GESTION AGRICOLE DU QUÉBEC (FSGAQ) Fonctions : La FSGAQ est à la recherche d\u2019un agro-économiste qui devra travailler, en collaboration avec le responsable des services aux conseillers en gestion et le conseiller informatique, à la réalisation de divers projets.Notamment, il aura à rédiger des guides pour l\u2019utilisation des outils informatisés de la Fédération et à collaborer à l\u2019entretien et la mise à jour de ces outils ; il aura aussi à faire différents travaux sur la banque de données AGRITEL, ce qui comprend la compilation et la validation des données, la réalisation du rapport annuel de même que la recherche et l\u2019analyse de données pour l\u2019UPA et d\u2019autres requérants ; il collaborera enfin au projet de refonte d\u2019Agritel et certains autres projets en cours de réalisation.Exigences : -\tDiplôme universitaire en agro-économie, ou l\u2019équivalent -\tExcellente maîtrise de la comptabilité et de la gestion en milieu agricole -Habiletés en informatique et dans l\u2019utilisation d\u2019un chiffrier électronique (Quattro Pro ou Lotus) -\tAptitudes pour le travail d\u2019équipe et la communication écrite Lieu de travail : Longueuil Durée : de 8 à 12 mois Salaire : Selon qualifications, expériences et politique en vigueur à la Fédération.Les personnes intéressées sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae et leur relevé de notes, avant le 11 mars 1994 à l\u2019adresse suivante : FSGAQ 555, boul.Roland-Therrien Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Nous offrons des chances d\u2019emploi égales pour tous.SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN - PAGE 27 FINALES PROVINCIALES AGRI-GÉNIE POUR LE PLAISIR DE SE RENCONTRER D'ABORD w *1 mE VOLAILLES VOLAILLES VIVANTES Semaine se terminant le 5 mars 1994 Prix aux producteurs au Québec POULETS\"» 1.65\tKg et moins.1.66\tà 1.80 kg.1.81 à 2.05 kg.2.06 à 2.35 kg.2.36 à 2.50 kg.2.51 à 3.00 kg.3,01 kg et plus.DINDONS Grill femelle & mâle.Femelle.Mâle.Prix aux producteurs en Ontario POULETS*2» 1.60 à 1.77 kg.1.95 à 2,15 kg.2,65 à 3.2 kg.1.15$ 1.185$ 1.16$ 1.17$ 1.15$ 1.18$ 1.23$ 1.38$ 1.345$ 1.405$ 1.18$ 1.165$ 1.205$ Semaine se terminant le 26 février 1994 POULES (Ontario)*2) Moins de 2.3 kg.24 c 2.3 kg et plus.70 c POULES (Québec) Moins de 2.3 kg'2».24 c 2.3 kg et plus'3'.55 c Prix fournis par (1)\tFédération des producteurs de volailles du Québec (2)\tAgriculture et Agro-Alimentaire Canada (3)\tSyndicat des producteurs d oeuts d'incubation du Quebec OEUFS D\u2019INCUBATION Prix des oeufs d\u2019incubation de poulets à chair en vigueur à compter du 14 février 1994 (sur la base du poussin)\t32,50 c OEUFS Prix des oeufs Semaine 28 février 1994 A-Extra Gros A-Gros A-Moyens A-Petits Producteurs Québec 1.18$ 1.18$ 1.12$ 0,60$ LAIT FEDERATION DES PRODUCTEURS DE LAIT DU QUÉBEC PÉRÉQUATION JANVIER 1994 % des quotas de lait de consommation (kg de m.g.) payé en pool i\t8,9287 % % des quotas de lait de consommation (kg de m.g.) utilisé en classe I\t8,6797 % Prix du gras:\t5,4961 $/kg Prix de la protéine:\t6,5334 S/kg Prix du lactose et autres solides:\t0,8741 $/kg Prime de lait pool I\t9,8596 $/hl Prix pool transport:\t1,7400 $/hl PRODUITS LAITIERS Beurre, lait en poudre, fromage Prix en vigueur à partir du: 1er août 93: Prix de soutien du beurre 1re catégorie selon la Commission canadienne du lait: 5,324 S/kg.30 août 93: Sur le marché de Montréal, prix du gros au détail-pains (moyenne hebdomadaire) 5,57 $/kg.1er août 93: Poudre de lait écrémé; ventes de 25 sacs ou plus.Pulvérisée.Canada 1re catégorie, sacs 3,498 S/kg.Aliments du bétail.- Poudre de lait de beurre, animale: - Poudre de lait de beurre comestible, pulvérisée 2.64 S/kg.Poudre de lactosérum (petit lait de fromage) comestible, pulvérisée 0,59 S/kg.Animale 0,45 S/kg.BOIS Prix moyens de vente des scieries aux grossistes à Montréal (taxes non incluses) le 16 février 1994.(S/1 000 p.m.p.) 2 X 4 po L/A (vert) construction/standard: 530 S utilité:\t395 S 2X4X8\tcolombage:\t540 S v Source: Ass.des manufacturiers de bois de sciage du Québec.FRUITS et LÉGUMES Prix de gros au détaillant dans la région de Montréal pour la semaine se terminant le 4 mars 1994 BETTERAVE, décolletée 5.65-6.50/25 Ib; 6.40-7.55/12 x 2 Ib.CAROTTE: 7.65-8.80/24 x 2 ou tO x 5; jumbo 7.70/50 Ib.midi 9,60-10.05i 20 x 12oz.CÉLERI-RAVE.11.60-13.20/20 Ib.CHOU: vert medium 6.70-7.90/40 Ib; large 5.65/50 Ib; rouge 8.10-9.85/35 Ib; de Milan 10.05-11.50/35 Ib.ÉCHALOTE FRANÇAISE: 10.35/10 Ib; 8.50-9.80/12 x 250 g ENDIVE FRANÇAISE: 8.45-9.15/5 Ib.GERME DE HARICOT: 9.95-11.05/28 Ib; 5.20-5.35/10 x 11b.LAITUE: Boston G.H 9.15-10.35/12; Boston hydro 11.25-13.95/12; 17.75-18.25/24.NAVET: blanc 12.00-13.75/25 Ib.OIGNON: jaune petit 1.55-1.85/10 Ib; 14.70-16.75/24 x 2 ou 10 x 5; mediunvlarge 16.60-19.25/50 Ib.PANAIS: 6.70-7.85/12 x 11b.RUTABAGA: lavé medium 5.30-7.10/50 Ib; large 4.10/50 Ib.TOMATE: hydro rouge 17.60-18.25/10 Ib.Source: Agriculture Canada Prix de gros au détaillant de la pomme du Québec pour la région de Montréal, pour la semaine terminée le 4 mars 1994 Récolte 1993 Format\tMclntoah A.C.Cortland A.C.Spartan A.C.Empira A.C.Boisseau\t15.10\t15.40\t\u2014\t\u2014 12 x 3 Ib 15.60-20.35\t\u2014\t15.00-21 !20 20.20 Cell pack 120\t18.65-23.35\t25.20\t\u2014\t\u2014\t\u2022 9 x 4 Ib\t14.00-18.75\t20.40\t\u2014\t\u2014 Cell pack 125\t\u2014\t\u2014\t20.50-23.95\t\u2014 8 x 5 Ib\t\u2014\t18.50-21.50\t\u2014\t\u2014 Source: Agriculture Canada Prix payé aux producteurs Le Comité a statué sur le pnx des pommes fraiches à atmosphère contrôlée à 11,50$ le boisseau Canada Fantaisie pour toutes les variétés, sauf l'Empire qui est a 10.50$ le boisseau Canada Fantaisie.Le prochain comité aura lieu le 9 mars 1994 À compter du 11 novembre 1993.le pnx de la pomme de transformation destinée au jus a été fixé à 0.065 $ la livre ou 2.73 $ le mmot de 42 livres.Prix suggérés semaine passée et semaine du 24 février au 2 mars 1994 Pomme de terre du Québec, fixés en collaboration avec l\u2019Ass.des Emballeurs de pomme de terre du Québec Catégorie, ronde, blanche, lavée et brossée.Canada M1 Grossistes-\tProducteurs- Distributeurs\temballeurs (livré entrepôt)\t(à la ferme) Sem.passée Sem.èvenir Sem.passée Sem.àvenir 5 Ib 101b 20 Ib 501b Jumbo\t\u2014\t\u2014\t\u2014 Vrac (livré au poste d'emballage) au 100 Ib Sem.passée\tSem.à venir Blanche\t9,50\t9.50 Rouge\t11.00\t11,00 0.92\t0.92\t0.80\t0.80 1.50\t1.50\t1.25\t1.25 2.96\t2.96\t2.46\t2.46 6.75\t6.75\t5.50\t5.50 CHEVRES Prix des caprins vendus à l'encan de St-Hyacinthe le 28 février 1994 Chèvres/boucs Chevreaux Qté 56 60 Source: Les Encans de la Ferme.St-Hyacinthe.PROVENDES Prix de fermeture au 25 février 1994 Prix de vente des céréales fourragères (SA.m.) \tCentres rég.St-Jean\tQuébec \t& St-Hyacinthe\t Blé\t148.20\t\u2014 Avoine\t131.65\t\u2014 Orge\t130.40\t\u2014 Maïs no 3\t157.40\t\u2014 Prix de vente des ingrédients à Montréal ($/t.m.)\t\t Son de blé\t117.00\t Gru de blé\t107,00\t Tourteau de soya 48\t%\t324.25\t Tourteau de canola 34 %\t229.05\t\t Luzerne désydratée\t179.00\t Bourse de Chicago (SUS/boisseau)\t\t Fermeture Variation\t\tHaut\tBi 28 fév.94\t(contrat à terme)\t Maïs: mars\t2.85\t0.01\t2.86 2.1 mai\t2.94\t0.02\t2,94\t2.Î Fève de soya: mars\t6.77\t-0.03\t6.80 6.; mai\t6,84\t-0.03\t6.86 6.1 Source: Bureau des provendes.Agriculture Canada\t\t Valeurs de remplacement ($/t.m.)\t\t \tSt-Hyacinthe\tQuébec Maïs\t174.50\t174,50 Blé\t139,90\t139.90 Orge\t124.20\t124,20 Avoine\t131.70\t131.70 Feve de soya\t345.30\t345.30 Source: FPCCQ\t\t BOVINS VEAUX D\u2019EMBOUCHE Marchés publics de l\u2019Ontario (S/100 Ib poids vif) 24 février 1994 Bouvillons 800-900\t94.50-108.25 Bouvillons 700-800\t97.00-120.25 Bouvillons 600-700\t109.00-128.50 Bouvillons 500-600\t107.50-134.25 Bouvillons 400-500\t108.25-133,75 Taures 700-800\t90.75-112,75 Taures 600-700\t100.75-120.75 Taures 500-600\t106.00-124,50 Taures 400-500\t113.00-128,00 Source: Ag.Canada.Marché à Terme-Chicago (U.S.S/100 Ib poids vif) Fermeture Contrat mars 94 avril 94 mai 94 août 94 sept 94 Source: Chicago Mercantile Exchange BOUVILLONS D\u2019ABATTAGE Québec: Agence de vente ($/100 Ib carcasse) Prix des bouvillons et taures abattus Semaine précédente 80.00-111.25 101.25-\t122.25 101.75-\t123.75 102.75-\t132.75 112.00-\t136.50 95.75-109.25 102.00-\t114.50 100.25-\t123,25 98.25-122.00 24 février\tJeudi\tAnnée 1994\tprécédent\tprécéden 82.175\t81.575\t84.020 61,225\t80.725\t83.320 80.900\t80.350\t82.400 81.950\t81.300\t82.020 81.500\t80.950\t81.400 Semaine Semaine 21 au 25 fév.94\t\tprécédente\t Nb\tÉcart*\tNb\tÉcart* \tde prix\t\tde prix 636\t159.00-167.00\t576\t159.00-168.25 \t(165.34)\t\t(166.80) r 421\t165,50-167.00\t285\t166.00-168 50 \t(166.00)\t\t(167,621 Bouvillons Al.A2 Taures Al, A2 Jeudi précédent Nb\tÉcart* de prix 447\t166.00-16900 404\t166,00-168,00 semaine précédente 85.25-104,00 TOTAL (pnx moyen) CHARGEMENTS COMPLETS UNIQUEMENT bouvillons A1-A2 (pnx moyen) Prix des bouvillons transigés Jeudi 24 février 94 au lundi 28 février 94 Nb Écart-de prix CHARGEMENTS COMPLETS UNIQUEMENT bouvillons A1-A2\t280\t165.50-167.25 (pnx moyen)\t(166,50) Souice: Fédération des producteurs de bovins du Quebec Diff.Ag.Canada.Montréal (514) 496-4872 *\tTransport aux frais de l'abattoir Ventes directes aux abattoirs de l\u2019Ontario ($/100 Ib carcasse) Mardi 22 février 1994 Nb\tÉcart* de prix 357\t165.00-16800 345\t165.00-167 00 *\tTransport aux frais du producteur Source et dif.: Ag.Canada.Montréal (514) 496-4872 Marchés publics de l\u2019Ontario (S/100 Ib poids vif) 24 février 1994 Bouvillons Al.A2.1 000 et ?\t82.00-104.00 Source: Ag.Canada.Montréal (514) 496-4872 Ventes directes aux abattoirs de l\u2019Alberta (S/100 Ib poids vif) Mercredi\tMercredi 23 février 94\tprécédent Nb Prix\tNb moyen* 1 272\t92.35\t1 678 782\t91.77 1 435\t92,10 *\tPoids vif moins 4 % (freinte) et Transport aux frais de l'abattoir Source: Ag.Canada Prix de gros du boeuf de l'Ouest expédié à Montréal (S/kg) Semaine du Semaine precedente Année precedente 22 au 28 fev.94\t15au21 fév.94 23 fév.au 1er mars 93 Bouvillon A1 3.88\t3.81\t3.90 Marché d'Omaha (U.S.S/100 Ib poids vif) Lundi\tSemaine 28 février 94\tprécédente Bouvillons de choix US choice\u2019 1 000-1 300 Ib\t72.00-73.50\t71.00-72.50 Taures de choix 900-1 1001b\t72.00-73,50\t71,00-72,50 Source: Commodity News Service.Chicago Marché à Terme-Chicago (U.S.S/100 Ib poids vif) Fermeture\t24 février Jeudi Année Contrat\t1994 Avr.94\t76.375 Juin 94\t74.850 Août 94\t73.500 Oct.94\t73.875 Déc.94\t74.125 Source: Chicago Mercantile Exchange Prix des abats \u2014 Est du Canada (S/bouvillon) Équivalent année precedente 120,18 Source: Rapport sur le marché des bestiaux, et de la viande au Canada.Agriculture Canada précédent précédente \u2014\t72.800 Semaine terminée le 19 février 1994 109.41 VEAUX LAITIERS D\u2019ENGRAISSEMENT Encan de St-Hyacinthe (S/100 Ib poids vif) 21-22-23\tSemaine février 1994\tprécédente Choix et Bons\t160.00-206.00\t160.00-200.00 Moyens et communs 90.00-157.00\t100.00-155.00 Source et diff.: Ag.Canada.Montréal (514) 496-4872 VEAUX D\u2019ABATTAGE VEAUX LAITIERS Encan de St-Hyacinthe (S/100 Ib poids vif) 21-22-23 février 1994 Semaine précédente Choix et Bons \tPrix\t\tPrix Nb*\tcarcasse**\tNb*\tcarcasse' 146\t161.00\t150\t161.00 33\t155 75\t28\t155 50 \tSem.du\t\tSemaine \t21 février 1994\t\tprécédente Moyens et communs\t60.00*78.00\t55.00-76.00 Source et diff.: Ag.Canada.Montreal (514) 496-4872 VEAUX DE LAIT LOURDS Marchés de la région de New York (É-U) (CAN.$/lb carcasse) Lundi\tLundi 28 février 94\tprécédent Veaux de lait lourds*\t2.61-2.64\t2.61-2.64 (220-280 Ib) *\tcarcasse chaude avec peau livrée à l\u2019abattoir Source et diff.: New York state department ot Agriculture and markets Codaphone (518) 457-6672.Prix de gros à Montréal (S/kg carcasse*) (Ventes des grossistes aux détaillants) Sem.du Semaine\tAnnée 21 février 94 précédente précédente Veau de lait (85-125 kg) A1\t6.92\tN D\t6.65 *\tCarcasse froide sans peau Source et dit: Ag.Canada (514) 496-4872 VEAUX DE GRAIN DU QUÉBEC Ventes aux enchères par ordinateur du Québec (S/100 Ib carcasse) Quotidien\tLundi\tLundi Poids vif estimé 500-5501) 551-600 Ib Cumulatif Pnx moyen misé 500-550 lb** 162.06\t130.00 *\tvolume total au Québec ** catégorie A2, centre du Québec et carcasse chaude avec peau Source: Fédération des producteurs de bovins du Quebec Dit Ag Canada.Montréal (514) 496-4872 Prix de gros à Montréal (S/kg carcasse*) (Ventes des grossistes aux détaillants) Sem.du Semaine Année 21 février 94 précédente précédente Veau de grain (85-125 kg) A2\t4.88\tND\t4.89 *\tCarcasse froide sans peau Source et dit : Ag.Canada.Montreal (514) 496-4872 VACHES DE RÉFORME Ventes aux enchères par ordinateur du Québec (S/100 Ib carcasse) Quotidien\tLundi\tLundi 28 février 94\tprécédente Volume*\t62\t72 prix désossage 4**\t132.00\t129.25 Cumulatif\tSem.du\tSemaine 21 février 94\tprécédente Volume*\t154\t157 prix désossage 4**\t128.75\t128.50 * volume total au Québec ** carcasse chaude, centre du Québec Source: Federation des producteurs de bovins du Québec Dit:\tAg Canada.Montreal (514) 496-4872 Encan de St-Hyacinthe (S/100 Ib poids vif) Sem.du\tSemaine 21 février 1994\tprécédente D1.D2\t60.00-67.00\t59.00-66.00 D3\t52.00-62.00\t51.50-61.00 Taureaux\t69.50-78.25\t69.50-79.50 Source et dit : Ag.Canada.Montréal (514) 496-4872 Prix de gros à Montréal (S/kg) (Ventes des abattoirs aux grossistes) Boeuf frais désossé\tSem.du\tSemaine 21 février 1994\tprécédente 85 °© maigre\t3.71\t4.26 60-65 % maigre\t2.17\t2.15 Source: Ag.Canada Marché américain (CAN.S) Sem.terminée Semaine\tAnnée le 18 fév.94 précédente\tprécédente Marchés vivants (CAN.S/100 Ib poids vif) utility et commercial\t65.33\t65.54\t63.02 canner et cutter\t58.85\t58.66\t55.98 Marchés abattus (CAN.S/100 Ib carcasse) utility bonmg\t107.80\t109.46\t111.46 canner el cutter\t123.10\t125.00\t120.91-125.94 Source: Cattle.Fax APICULTURE Prix de gros du miel au détaillant dans la région de Montréal pour la semaine se terminant le 4 mars 1994 Crémeux 13.65/12 x 250 g.24,75/12 x 500 gr Liquide 25.75/12 x 500 gr, 27,40/24 x 250 gr.47.95/12 x 1 kg Source: Agriculture Canada PAGE 28 - TCN, SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994 PORCS Semaine se terminant le 25 février 1994 Prix de pool des porcs au Québec (base indice 100)\tAnnée dernière 1,7612 s/kg (79,8875 S/100 Ib) 1.3893 $/kg (63.0182 S/100 Ib) Source: FPPQ Nombre de porcs vendus et payés au Quebec 92 272 tètçs\t92 062 têtes Ventes hors Quebec \u2014 tètes Sources: FPPQ Prix de pool des porcs en Ontario (base indice 100)\tAnnée dernière 1.6478 $/kg (74.7437 S/100 Ib) 1.4558 S/kg (66.0346 S/100 Ib) Source OPPMB Nombre de porcs vendus et payés en Ontario 59 833 têtes\t72 344 tètes Source: OPPMB Prix de pool des porcs en Alberta (base indice 100)\tAnnée dernière 1,5840 s/kg (71,8497 S/100 Ib) 1,4090 Sent d\u2019information et de commercialisation, F.P.C.C.Q.Compétitivité de l\u2019industrie bovine canadienne: PERSPECTIVES D\u2019AVENIR (partie 1 de 2) Plusieurs défis influenceront la compétitivité de l\u2019industrie bovine canadienne d\u2019où l\u2019importance de déterminer quelles mesures doivent être prises pour que l'industrie prospère dans le marché en évolution de l\u2019avenir.Cet article complète le précédent qui portait sur la «Compétitivité des industries bovines canadiennes» en élaborant et en résumant les perspectives d\u2019avenir telles que soulevées dans le rapport du Tribunal canadien du commerce extérieur intitulé «Enquête sur la compétitivité des industries canadiennes de l\u2019élevage des bovins et de la transformation du boeuf».Accès au marché américain La question de l\u2019accès au marché américain diffère des tarifs; elle concerne plutôt les barrières non tarifaires réglementaires réelles et perçues des deux côtés de la frontière.L\u2019élément distinctif le plus important entre les lois canadiennes et américaines sur l\u2019importation de la viande est le mécanisme de déclenchement qui attribue la certitude que les restrictions sur la quantité de viande importée sont plus élevées aux États-Unis qu\u2019au Canada.Faute de restrictions comparables sur les importations de boeuf au Canada, l'industrie américaine pourrait prétendre que le boeuf en provenance de pays tiers entre aux États-Unis en passant par le Canada.Ce prétendu contournement peut menacer l\u2019accès de l\u2019industrie canadienne à l\u2019important marché américain.L\u2019imposition par le Canada, en juin 1993, de contingents tarifaires sur les importations de boeuf désossé originaire de pays autres que les États-Unis a permis de régler temporairement la situation.À plus long ternie, l\u2019industrie bovine canadienne tirerait avantage d\u2019une loi sur l\u2019importation de la viande dont l\u2019effet serait plus équivalent à celui de la loi en vigueur aux États-Unis.Du côté de l\u2019inspection, les deux pays ont convenu de s\u2019efforcer de mieux harmoniser leur régime respectif d\u2019inspection des viandes.En 1992, le Canada et les États-Unis se sont entendus afin d\u2019orienter l\u2019inspection à destination plutôt qu\u2019à la frontière.Le Canada a commencé à appliquer l\u2019inspection à destination à la date prévue d\u2019avril 1993, tandis que les États-Unis ont dérogé à l\u2019entente.Le Tribunal croit fermement que le gouvernement fédéral devrait chercher a convaincre les États-Unis d\u2019appliquer effectivement l\u2019accord de 1992 concernant l\u2019inspection à destination et l\u2019objectif plus global d\u2019harmoniser entièrement les régimes respectifs d\u2019inspection des viandes.Les différences dans le classement du boeuf entre le Canada et les États-Unis constituent également un défi que l\u2019industrie canadienne doit relever.Actuellement, le boeuf canadien a tendance à être jugé de valeur inférieure sur le marché américain, tandis que les États-Unis peuvent facilement accéder au marché de détail canadien, avec le boeuf non estampillé qui est en concurrence directe avec le produit classé du Canada.Les avantages d\u2019une réciprocité des catégories pour les industries bovines canadiennes sont évidents.Le boeuf canadien pourrait se vendre à des prix conformes à la qualité du produit.Par conséquent, cela inciterait les exploitants à produire du boeuf en boîte au Canada, plutôt que d\u2019expédier des carcasses non classées ou des bovins sur pied.Le Tribunal croit que les industries canadiennes de l\u2019élevage des bovins et de la transformation du boeuf devraient continuer à promouvoir les produits des catégories Canada «AA» et «AAA» aux États-Unis comme des produits de rechange aux produits de catégories comparables aux États-Unis et les produits de catégorie Canada «A» comme des produits uniques.Il est important que le boeuf canadien soit vendu pour sa propre qualité et non seulement parce qu\u2019il a été reconnu comme équivalent au boeuf américain.¦ Madeleine Pouliol, agr.Fédération des producteurs de bovins du Québec FELICITATIONS AUX GAGNANTS DU CONCOURS INDICE D E GAGNANTS REGIONAUX Ferme Franbert Enr.\tFerme Imam Si-Arsène (Rivière du Loup)\tDeschaillons Ferme Pierre Letourneau Norbcrtvillc R O F I T A GA GNA NT PRO VINCIAI.FERME DESRÉMY INC Sl-Charlcs-sur-Richclicu LU Ferme J.L.Couture Stratford Ferme Vacluilê Enr.Sle-Annedes-Plaines Fermé Veillette & Frères Si-Stanislas (Champlain) Ferme Roxton Pond Enr.Rotton Pond Ferme Lucien & Guy Roy Si-Alcxandrv-d'Iberville Ferme Ancestrale Beauceronne Enr.St-Joseph-de-Heauce & SEMAINE DU 3 AU 9 MARS 1994, TCN - PAGE 29 PORC Surchauffe des prix à l\u2019encan résiduel Devant la surchauffe des prix enregistrés à l\u2019encan résiduel, les abattoirs s\u2019entendent avec la Fédération des producteurs de porcs du Québec sur la nécessité d'instituer un mécanisme pour diminuer l\u2019écart enregistré par rapport au prix négocié.Selon le secrétaire de la Fédération, M.Benoît Désilets, les discussions se poursuivent toutefois pour déterminer à partir de quel écart le nouveau mécanisme devrait entrer en opération.Le mécanisme vise à inclure dans le calcul du prix négocié des volumes préattribués, en plus du prix des quatre marchés américains, un pourcentage du prix de l'encan résiduel enregistré la veille.La réduction de l\u2019écart s\u2019effectuerait donc en augmentant le prix négocié d'une fraction du prix atteint à l\u2019encan résiduel.Cette mesure ne devrait donc pas coucourrir à dimi- nuer la masse monétaire versée par les abattoirs.A titre d\u2019exemple, le mécanisme pourrait n\u2019intervenir que si l'écart de prix dépasse 1 ()$/100kg.Un pourcentage de l\u2019écart serait alors ajouté au prix négocié.L\u2019institution d\u2019un prix plafond à l'encan résiduel, discutée au sein du comité de suivi, n'a toutefois pas été retenue.Devant la Régie des marchés agricoles du Québec, l\u2019automne dernier.M.Laurent Pellerin.alors président de la Fédération, avait déjà indiqué la difficulté de répartir les porcs entre les abattoirs, une fois ce plafond atteint, une difficulté alors vécue en Ontario, faisait-il valoir.M.Désilets croit que le nouveau mécanisme devrait entrer en opération dans quelques semaines.(J.-C.G.) Le Salon du mouton et de la chèvre Informations sur place sur l\u2019élevage, la commercialisation, la technologie moderne Du 2 au 13 mars 1994 Palais du Commerce, Montréal angle Berri/DeMaisonneuve De midi à 20 hres Renseignements Moutons : G.Jobin\tChèvres : Mme D.Parent Tel.: 1 (800) 667-0219 Tel.: 1 (514) 588-5080/^ COtGTI DS SUBmSAIKH DD HVETO RT NISA À L\u2019ATTENTION DES AGRICULTEURS! L\u2019Administration du CSRN tiendra prochainement des séances d\u2019information à l\u2019intention du public pour expliquer comment l\u2019usage du nouveau formulaire abrégé de quatre pages peut vous faire réaliser des économies de temps et d\u2019argent.Nous vous donnerons également un aperçu des changements pour l\u2019année de stabilisation 1993.Les réunions auront lieu dans votre province selon l\u2019horaire suivant : Québec: Québec Le 16 mars, 13 h 30 Ministère de l'Agric.200A, chemin Ste-Foy (Session en français) Longueil Le 17 mars, 20 h 00 Maison de l'UPA 555, bout Roland-Therrien (Session en français) St-Hyacinthe Le 16 mars, 20 h 00 Instiut tech.agricole 3230, rue Sicotte (Session en français) Casselman (Ontario) Le 18 mars, 13 h 30 Recreation Centre 758, rue Brébeuf (Session en français) Napierville Le 17 mars, 13 h 30 Restaurant Douglas 3, route tt 221 (Session en français) Pour de plus amples renseignements, composer le 1-800-665-2776 (français) ou 1-800-665-6472 (English) Canada\t/llbcrtG ï Saskatchewan Manitoba©Ontario Nova Scoba Québec::\t£*£3:\t>£ T?Princt Eùjwtrd isimd ET7] Newfoundland p-, .l)ül\t\tU 1 io| Hn\t\tTVÂjfl «LA SEMAINE VERTE » à Radio-Canada, le dimanche 6 février 1994 à 12h05: commentaires sur la fusion Agrinove-Agropur; coupe sélective des feuillus au Témiscamingue: réglementations environnementales.«SECONDE NATURE» du réseau TVA, le dimanche 6 février 1994 à 10h30: le syndicalisme agricole au Québec.CONSEILLÈRE OU CONSEILLER EN GESTION AGRO-ÉCONOMISTE La Fédération de l\u2019UPA de la Mauricie recherche un(e) conseiller(ère) en gestion.Le ou la titulaire aura à conseiller les producteurs et productrices agricoles individuellement dans le cadre d\u2019un projet d\u2019implantation de comptabilité informatisée de gestion à la ferme.Il ou elle sera responsable d\u2019assister dans l\u2019évaluation des objectifs et des besoins ainsi que dans l\u2019analyse de la situation globale de l\u2019entreprise.Exigences: -Baccalauréat en agro-économie; -Plus de 2 ans d\u2019expérience dans un rôle de conseiller en gestion; -Aptitudes pour la vulgarisation, le leadership, l\u2019organisation, les relations interpersonnelles; -Connaissances de logiciels comptables et en informatique.Conditions de travail: -Salaire entre 28 000$ et 35 000$ -Début de l\u2019emploi: immédiat Lieu de travail: Cap-de-la-Madeleine, Mauricie Les personnes intéressées sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae accompagné des attestations d\u2019études avant le 15 mars 1994.M.Léo-Paul Provencher, directeur régional Fédération de l\u2019UPA de la Mauricie 230, rue Vachon Cap-de-la-Madeleine (Québec) G8T 8Y2 Tél: 819-378-4033 Fax: 819-371-2712 PUsttTach {^horticulture c'eut aussi notre culture 478 Nolrc-Dumc\t« (5141 454 - 3%l St-Kcmi (Oc)\tl ax: (514) 454 -Wi.W Canada J01.21.(1 Sans frais: l-8(MI-Mi7-f.\u20197