Le devoir, 13 mai 2005, Cahier B
CINEMA LE DEVOIR.LE VENDREDI 13 MAI 2 0 0 5 Enchaîné, l’enfant sauvage version Besson Page B 3 C’EST LA VIE! Le fils à sa maman Page B 8 PHOTOS SHELBURNE MUSEUM MMÊlËË La fine fleur du printemps Le Musée de Shelburne, près de la frontière du Vermont avec le Québec, célèbre chaque année le Dimanche des lilas ) Fleurs et couleurs L>éa)le Nouvelle Querbes or^me r se sa deuxième grande vente de fleurs annuelles et d'objets fabriqués par les enfants.C’esl l’occasion d’embellir votre balcon ou votre jardin.La Féria 2005 aura lieu demain de 10b à 14h dans la cour au coin nonkmest des rues Fairmount et de l'Epée, à Outremont.En cas de pluie, l'événement se tiendra à l’intérieur de l’école.L'événement s’inscrit dans le cadre d'une collecte de fonds qui servira à financer l’achat de livres et d’équipements informatiques pour les classes, le fonds d'aide aux parents ainsi que les différentes activités de l’école.Concert anniversaire Les Petits Violons ont 40 ans! Pour souligner l’événement, ils proposent dimanche à 16h un concert 40' anniversaire sous la direction de Jean Cousineau et Marie Claire Cousineau, avec la ixirticipa-tion d'anciens des Petits Violons.Au programme: Bach, Bartok, Britten, Cousineau et Paganini.A la salle Pierre-Mercure du Centre Pier-re-Péladeau (300, boulevard de Maisonneuve Est).Billets: « (514) 987-6919.Entrée libre.Ephémérides r Elise Cropsal et Rafael Sottoli chio vops invitent à voir ou revoir l’expo Ephémérides - Un an, un dessin par jour à compter d’aujourd’hui jusqu’au 4 juin, à la Maison de la culture du Plateau Mont-Royal (465, avenue du Mont-Royal Est).Créations Etc.a 25 ans Signe indéniable du printemps, odorants et jolis, les lilas et leur floraison abondante seront bientôt de retour.Ils sont notre premier contact éblouissant avec la nature amicale après les longs mois d’un brutal hiver.On les voit fleurir partout dans les villes et les campagnes.Mais à certains endroits, on les retrouve en concentrations exceptionnelles, fruit des passions horticoles de certaines personnes.JULES RICHER est le cas au Musée de Shelburne, situé au Vermont à courte distance de la frontière avec le Québec {umw.shelbur-nemuseum.orgj.Chaque année, on y célèbre l'amour que la fondatrice du musée vouait à ces arbres fleuris.Ce dimanche, on attend des visiteurs d’un peu partout pour marquer l’occasion.Le Lilac and Gardening Sunday (Dimanche des lilas et du jardinage) met en vedette les quelque 400 lilas plantés sur les lieux du musée par Electra Havemeyer Webb, il y a plusieurs décennies.Pour le plaisir des yeux, on retrouve plus de 90 variétés, des plus blancs aux bleus les plus foncés.Toutefois, cette année, pour cause de printemps tardif, la floraison des lilas risque de ne pas être au rendez-vous, ou, si c’est le cas, elle sera fort timide.Plusieurs activités sont quand même prévues dimanche, dont des conférences sur l’horticulture, des ateliers sur les soins à apporter aux lilas et des expositions d’artistes locaux Pour les lilas, ce ne sera que partie remise: d’ici une semaine, la nature devrait avoir fait éclore tous les bourgeons, offrant ainsi un spectacle superbe sur les lieux du musée.Décédée il y a maintenant 45 ans, Electra Havemeyer Webb, héritière d’un richissime marchand d’art de New York, qui épousa un descendant de la famille Vanderbilt, entretenait un grand intérêt pour l’art populaire sous toutes ses formes.Elle jugeait cette forme d’expression artistique pure et authentique, suscitant la beauté dans les objets du quotidien.Elle accumula une imposante collection d'objets qu'elle décida de présenter dans un endroit public.C’est ainsi que naquit le Shelburne Museum, en 1947, conçu pour présenter la «collection des collections», ainsi que le souhaitait Mme Havemeyer Webb.Répartis dans 39 immeubles, dont 25 ont une importance historique, les 150 000 articles du musée couvrent toute la gamme des arts populaires: courtepointes, girouettes, poupées, leurres, attelages, statuettes.On retrouve même — sur la terre ferme — un bateau à aubes du lac Champlain de 220 pieds de long, le Ticonderoga.On y découvre par ailleurs une surprenante collection de toiles de maîtres impressionnistes, dont des Monet, des Degas et des Corot, dans l’un des immeubles du musée.Ce goût pour la beauté sous toutes les formes incita Mme Havemeyer Webb à planter des lilas de façon à ce que le printemps soit une vraie fête pour les sens.Ce moment coïncidait aussi avec l’ouverture annuelle du musée.Pour s’y rendre, il suffit d’emprunter l’autoroute 89, de prendre la sortie 13 et de suivre les indications pour Shelburne.De Montréal, le trajet dure deux heures tout au plus.D ne faudra pas oublier les autres attraits de la région, comme The Shelburne Farms (wwui.shelburnefarms).Il s’agit d’une immense propriété qui appartenait à la famille de l'époux de Mme Havemeyer Webb, où l’on a conservé de magnifiques bâtiments de ferme du début du XX' siècle dans un environnement paysagé par l’architecte Frede- rick Law Olmsted, à qui l’on doit Central Park, à New York, et le parc du Mont-Royal, à Montréal.Un troupeau de belles vaches suisses toutes brunes y paît et produit un cheddar de lait cru de bonne qualité.La ferme comporte également un hôtel unique.The Inn at Shelburne Farms, un grand bâtiment de style Queen Ann pourvu de 13 cheminées, situé sur une pointe qui avance dans le lac Champlain.Les chambres d’époque sont extraordinaires.Le Devoir Célébrez avec eux un parcours parsemé d’audaces fructueuses, d’expériences enrichissantes et de projets visionnaires.Créations Etc.présentera demain, à 20h, à l’auditorium Le Prévost (7355, rue Christophe-Colomb, à Montréal), un spectacle-vitrine mettant en vedette sa clientèle privilégiée: les jeunes.Soyez de la fête, osez tâter le pouls des jeunes d’hier et d’aujourd’hui! Billets à 5 $ à Créations Etc.(7378, rue Lajeunesse), » (514) 278-3941, ou à la porte le soir de l’événement Le Vieux-Port en fête Demain et dimanche, Le Kiewt-Port en fête donne le coup d’envoi des activités estivales dans le Vieux-Port de Montréal, sur ITle Bonsecours et sur la place des Vestiges.Deux jours jalonnés d’activités, d’animation et de spectacles gratuits pour toute la famille, où l’on revient toujours pour profiter du vaste site qu’est le Vieux-Port de Montréal: qu’on y passe en promeneur ou en vaillant sportif ou qu’on y flâne, seul ou en famille, tous y trouvent leur compte.Cette année, on pourra profiter des «portes ouvertes maritimes» (de lOh à 12h) et visiter des bateaux de croisière, www.vieuxport-demontreal.com.Julie Carpentier 9 B 2 LE DEVOIR, LE VENDREDI 13 MAI 2 0 0 5 CULTURE* RADIO Grève des musiciens La vie et l’œuvre de Robert Lepage en trois heures PAUL CAUCHON Les toutes premières secondes de la série, au générique, marquent djemblée le territoire: la phrase A la recherche de Robert Lepage est prononcée en plusieurs langues.Le territoire est mondial, bien sûr, et il y a toute une mythologie autour de Robert Lepage, le mythe du créateur génial d’ici et de nulle part, entre deux avions, parcourant la planète en accumulant les projets fous.Cette série veut justement tenter de mieux faire comprendre Lepage dans la réalité, l’homme réel, avec ses doutes et ses erreurs, avec son sens de l’humour, lui qui avoue ne pas comprendre pourquoi «lesgens pensent [qu’il est] un érudit et un intellectuel» alors qu’il est 4rès drôle».In série veut comprendre d'où vient son inspiration et comment ses œuvres sont créées, avec une équipe qui l’aide et qui croit en lui.A la recherche de Robert I^epage est une série documentaire de trois heures, présentée en trois parties du lundi 16 mai prochain au mercredi 18 à lOh, à la Première Chaîne de Radio-Canada.La série est signée Jacques Bouchard, le réalisateur qui a largement gagné ses galons en offrant aux auditeurs de la radio publique ces dernières années les séries consacrées à René Lévesque et à Diane Dufresne.Réputé insaisissable et secret, devant vivre avec le poids d’avoir été déclaré «génie» assez jeune (parce que ce fut un poids trop lourd, expliquœt-on dans la série), Robert Lepage est décrit pendant ces trois heures à travers les nom- breuses entrevues qu’il a données au fil des ans, mais surtout à travers les propos exclusifs de ses collaborateurs, amis, producteurs, anciens professeurs.Marie Gignac, une de ses plus proches collaboratrices, soutient que l’œuvre de Robert Lepage «n’est pas autobiographique à proprement parler mais la source est toujours très personnelle, très intime [.] Il y a une volonté de se connaître soi-même dans sa démarche».Marie Gignac a également cette belle remarque: «Toute sa démarche artistique, c’est un appel de l'autre, c’est la recherche de l’autre, c'est le désir de la rencontre avec l’autre.» Le premier épisode explore la création de La Face cachée de la lune en 2000, pièce qui plonge dans l’enfance de Robert Lepage, ce qui permet au réalisateur de remonter cette source en racontant un enfant marqué par la cruauté des autres enfants et atteint d’une forte dépression à l’adolescence, qui trouve son chemin dans le théâtre.Ce premier épisode explore également les années au Conservatoire de Québec et les premières créations.Le deuxième épisode démarre avec la création de La Trilogie des dragons en 1985, celle du Poly-graphe, inspiré d’événements traumatisants, celle ratée des Plaques tectoniques, les spectacles solos Vinci et Les Aiguilles et l’Opium, ainsi que la création d’Ex Machina.Le troisième épisode fera beaucoup de place à la création de KA, à Ins Vegas, pour le Cirque du Soleil.Le Devoir 885 000 $ pour le tourisme muséal STÉPHANE BAILLARGEON Les musées du Québec recevront près de 900 000 $ de différents ministères de Québec et d'Ottawa pour développer et commercialiser leur «offre touristique».La cagnotte a été annoncée hier au Musée d’art contemporain de Montréal en même temps qu’était lancée la septième mouture de Musées en fête, organisée par la Société des musées québécois (SMQ).Line Beau-champ, ministre de la Culture et des Communications du Québec, assistait à l’événement Cette entente d’une durée de trois ans et signée avec la SMQ vise à favoriser et à faciliter les échanges entre les membres de la SMQ pour stimuler la fréquentation des musées par les touristes québécois et étrangers.Le tourisme culturel a le vent dans les voiles à l'échelle mondiale.Cari Johnson, président de la SMQ, a remercié les subventionnaires pour cette initiative.H a aussi remercié Québec pour les cinq millions supplémentaires prévus pour son secteur dans le dernier budget provincial.La SMQ réclame 18 millions de plus par année pour renflouer le secteur, à la dérive depuis une décennie.Pendant ce temps, dans le cadre de son centième anniversaire de fondation, l’Alberta annonçait cette semaine un investissement de 150 millions pour rénover et agrandir le musée provincial, fondé en 1967.La dépense étalée sur cinq ans s’inscrit aussi dans la foulée de l’élimination complète de la dette de la province.Ottawa fournira 30 millions de plus.L'établissement sera rebaptisé Royal Alberta Museum à (’occasion de la visite de la reine Elisabeth II à la fin du mois.L'activité Musées en fête, qui va dans le sens du divertissement de qualité, se déroulera partout au Québec du 18 au 29 mai.Les visiteurs pourront par exemple participer à un atelier de taille de pierre ou d'initiation à l'orpaillage, à la cueillette et à l’identification des trouvailles au Musée minéralogique et minier de Thetford Mines, ou encore participer à une tombola à la Maison de Chapais.Le Devoir La direction de l’OSM fait bloc JACQUES GRENIER LE DEVOIR iüütW; ORCHESTRE Louise Roy, Lucien Bouchard et Madeleine Careau lors de la conférence de presse de l’OSM hier à Montréal.CHRISTOPHE HUSS Lucien Bouchard, président du conseil d’administration de l’OSM, a apporté hier un appui vigoureux et inconditionnel à Madeleine Careau, directrice générale de l’orchestre, lors de la première conférence de presse de l’administration depuis l’annonce de la grève des musiciens, mardi dernier.Incien Bouchard a même renchéri en qualifiant le travail de la directrice d’«exceptionnel» et en soulignant son rôle clé dans le recrutement de Kent Nagano.Seul moment virulent dans une conférence de presse visant à exposer méthodiquement le bien-fondé des positions de la direction, l’intervention de Lucien Bouchard sur la Guilde des musiciens: «Demander la tête de Mme Careau est quelque chose que je devrais accepter?On a eu la tête de Charles Dutoit, là on veut la tête de Mme Careau! Combien de têtes faudra-t-il faire rouler pour satisfaire la Guilde?» En tout cas, pas question de toucher à celle-ci, «pas tant que je serai là!», a dit M.,Bouchard.A l’unisson de Mme Careau, il oppose la Guilde et les musidens de l’OSM, qu’il flatte dans le sens du poil: «Bien sûr, il y a un déséquilibre entre nos moyens financiers et l’excellence des musiciens.C’est vrai; ils sont trop bons pour l’économie de Montréal, mais comme ils sont à Montréal, on est limité par notre milieu, que voulez-vous?C’est le cas de nos médecins, qui sont aussi bons que les médecins de l’Ontario et qui sont payés beaucoup moins cher.Mais nous n’avons pas encore discuté de ça.Nous souhaitons ardemment en discuter.On va voir comment on peut aller à la limite de nos possibilités pour donner le plus qu’on peut à nos musiciens, qui le méritent bien», a déclaré M.Bouchard, qui tient néanmoins à préciser que ces musiciens «ne sont pas des galériens».Qualifié de «fleuron indispensable de la vie artistique montréalaise» et d’ensemble de dimension internationale, l’OSM fait face, selon Lucien Bouchard, à des enjeux s’agissant des tournées, des enregistrements et de la flexibilité dans les prestations locales, enjeux à prendre en compte dans les fondements normatifs du cadre de travail, Dans le détail, Mme Careau a indiqué à son tour que le contrat de Kent Nagano ne comporte pas d’obligation de tournée et pense que la vindicte de la Guilde à son encontre trouve son origine «dans le fait que la Guilde est incapable d’argumenter sur les demandes de TOSM qui sont logiques et raisonnables».Elle soulève ses résultats économiques probants, notamment une réduction du déficit de 5,7 millions à 3,4 millions de dollars, un bond des commandites de 56 % et un fonds de dotation passé de 312 000 $ à huit millions de dollars depuis 1998.Relevant la dimension émotionnelle du conflit, M.Bouchard a déclaré: «Nos musiciens sont mécontents et ça semble dater d'il y a assez longtemps.Charles Dutoit a déjà payé pour ce mécontentement-là, un des grands chefs d’orchestre du monde qui, en 25 ans, a hissé Tor-chestre au pinacle et qui est parti dans les conditions que vous savez Ce mécontentement, ce n’est pas nous qui l’avons inventé, il plonge ses racines très loin.Mais de manière immédiate nous sommes dans une situation très spéciale où c'est l’employeur qui demande des concessions à la partie syndicale.Par sédimentation, d’année en année avec des changements du marché, des mutations technologiques, il arrive qu’il faille refaire des conventions et c’est très difficile.C’est le cas actuellement.Demander aux syndicats de renoncer à des acquis syndicaux, c’est lourd.Ce qui a été rajouté en 1998-99 dans les conditions normatives ne fonctionne pas pour les tournées.» M.Bouchard est prêt à faire son possible pour aider à dénouer l’impasse et assurer la survie de l’OSM, mais il ne pense pas néanmoins aller à la table de négociation, trouvant que celleci fonction- ne avec de très bons porte-parole.«Faut-il ou pas pouvoir répéter les symphonies quand on tourne à l’étranger?Faut-il ou pas pouvoir voyager la veille pour répéter le lendemain le programme complet si le programme est diffèrent de la veille.Bien sûr qu’il le faut.Alors un négociateur ne peut que répéter ça à satiété.» Et d’ajouter «On a une grève, on a accepté de subir une grève pour ça.On ne parle pas de détails, on parle de qualité artistique.» La partie financière reste entièrement à négocier.Cela risque d’être long, mais pour M.Bouchard «il faut régler le problème.On fait venir un chef de qualité internationale.On ne le fait pas venir pour rester à Montréal.Il faut faire des tournées et des disques.On n’a pas le choix.» Aucune rencontre n’est prévue entre les deux parties.Une rencontre sera convoquée lorsque le médiateur le trouvera opportun.Pour M.Bouchard, en tout cas, «si on se voit, ce ne sera pas pour se faire des reproches».Avec en vedette un tableau du peintre Edward Hopper EN BREF Une vente record d’art contemporain à New York New York — Un tableau d'Edward Hopper, Chair Car, a été adjugé plus de 14 millions de dollars, prix jusque-là jamais atteint par le peintre américain, lors d’une vente d’art contemporain qui a battu plusieurs records mercredi soir chez Christie’s, à New York.Cette toile de 1965, une des dernières de l’artiste à être encore entre les mains d’un particulier, a été acquise par une galerie américaine.Le précédent record pour Hopper s’élevait à 2,42 millions de dollars depuis la vente de South Truro Church en 1990.Lors de la même soirée mercredi, un Willem de Kooning, Sail Cloth (1949), est parti pour 13,1 millions de dollars, un Mark Rothko de 1964 (Untitled), pour près de 10,1 millions, et un Andy Warhol (Flowers, 1965), pour 7,85 millions.Seize artistes ont battu leur propre record, dont, outre Hopper, Philip Guston (pour The Street, 1956, 7,29 millions SUS, alors qu'il avait été estimé entre trois et quatre millions) et Franz Kline (pour Croui Dancer, 1958, 6,4 millions).Jamais une sculpture de Jasper Johns n’avait atteint ce prix: plus de 3,9 millions pour The Critic Sees (1961).James Rosenquist a également pulvérisé son record (Be Beautiful, 1,2 million), tout comme Isamu Noguchi (The Cry, plus d’un million de dollars).Cette seule soirée a rapporté 133,7 millions, là encore un record mondial pour une vente d’art contemporain et d’après-guerre, confirmant que cette catégorie d’œuvres continue à tirer le marché.Au total, 35 pièces sont parties mercredi pour plus d’un million de dollars chacune.79 % des acheteurs étaient américains et 20 % européens, selon Christie’s.«La vente de ce [mercredi] soir fut extraordinaire», a commenté Christopher Bulge, président honoraire de Christie’s Amériques et commissaire-priseur de la soirée.«Avec des pièces remarquables allant des années 40 à aujourd'hui, elle avait tout ce dont un commissaire ou un collectionneur pouvait rêver.Les candidats se sont d’ailleurs battus férocement sur quasiment dtacun des lots.» Autres clous de la vente: les Britanniques Francis Bacon et Lucian Freud, le premier atteignant 3,9 millions de dollars avec sa Seated Figure de 1979, le deuxième, 5,6 millions avec Naked Woman on a Soja (1984-85i).La veille, la grande soirée de l’art contemporain chez Sotheby’s New York avait rapporté 68 millions de dollars, dont 12,6 millions investis par le joaillier britannique Laurence Graff dans Liz, un portrait d’Elizabeth Taylor réalisé par Warhol en 1963.Agence France-Presse Performance en vitrine Un projet inusité, Le Miroir aux alouettes, aura lieu lors de l’exposition des finissants en médias interactifs de ITJQAM.Jusqu’à dimanche, un performeur demeurera cloisonné dans une vitrine de la rue Sainte-Catherine, à Montréal.L'installation, qui se veut une expérience interactive, intègre des robots, des projections sur grands écrans et du biofeedback comme modalité d’interaction entre le performeur et le public.Une vitrine tactile donne la possibilité aux passants d’interagir sur l’environne; ment clos du performeur.Des senseurs sont placés sur le corps du performeur afin de capter les fluctuations de ses ondes cérébrales, de son rythme cardiaque et de sa respiration.En regardant le monitorage des données recensées, les gens auront l’occasion de voir en temps réel l’influence qu’ils exercent sur le cobaye.Les vitrines interactives sont accessibles 24 heures sur 24 au 201, rue Sainte-Catherine Est, à l’angle de la rue Hôtel-de-Ville.- Le Devoir ?A LA TELEVISION* T Alâiour L’union Cinéma / TOUCHE PAS A MON PÉRISCOPE ! En tournée avec Le Tôlôjournal/Le Des kiwis et des hommes / nal ( 1 / AO) fait la force (5) avec Kelsey Grammar.Lauren Holly Chloé Sainte-Marie Point Sylvie Moreau _ l v 1 VA Vingt et un J.E./ Cours de Cinéma / A TOUT HASARD m ni i • O PS IS CoordinertvorflrkB) général(e) Fondé» en 1984, le Théâtre de l'Opsis produit et diffuse des spectacles à Montréal et en tournée.Tâches: Organiser l'ensemble des activités en vue d'assurer leur bon déroulement au niveau de la gestion, de la production et de la promotion II ou elle devra • s'assurer du bon fonctionnement du bureau; • effectuer les opérations comptables et financières, • établir et maintenir les relations avec les fournisseurs, les abonnés et les clients; • assurer le soutien aux productions, • développer les stratégies pour organiser les activités de financement privé; • déterminer la strategie promotionnelle des spectacles et superviser la production du matériel promotionnel Qualités recherchées; • au moins cina années d'expérience dans le milieu théâtral ou culturel; • bon sens des responsabilites, de l'autonomie, du dynamisme et de la débrouillardise, • bonne connaissance de l'informatique et maîtrise de la langue française nécessaires.CV avant le 20 mai à 1 Th au 1600, de Lorimier, *380, Montréal, Qc, H2K 3W5, télécopieur (514) 526-5678 ou courriel opsis@cam.org Entrée en fonction: 25 juillet 2005 S«ut$ les coodKJatj«)s retenues seront appelé(e)s en entrevue I | SECTEUR CUlTUREl SECTEUR CUlTUREl ENTRETIEN, RENOVATION A à 2 ENTREPRENEUR RETRAI- TÉ pour vos projets de rénovation , J.Massé :514-745-0503 RBQ LAVAGE, NETTOYAGE Murs, plafonds, planchers, vitres, terrains, peinture, exp, méticuleux, fiable responsable.514-388-3486 DEMENAGEMENTS G.JODOIN TRANSPORT INC.Déménagements de tous genres Spécialité: appareils électriques Assurance complète 253-4374 MOTOCYCLETTES MOTO GUZZI Vil SPORT 2000 7200 km.gns argent.11 500$ 514-953-7349 la •dèroN n pteques -»« bouleverse set que la vie d’une mués Dersonne à la fols Exe bouleverse des familles entières Jîl# Société conodtonno ¦ de la tcléroae en pioauet 1800 268 7582 «ww sderqeeencAaajee ca SLA : 3 lettres du mot paralysie La SU vous enlève TOUT, sauf votre luddité Aidez-nous à vaincre cette maladie mortelle qui tue 3 Québécois par semaine ! \'i SOCIÉTÉ DE U SCLÉROSE LATÉACLE AMYOntOTHIQCE OCQCÉBEC iSI.AAJortw! (514) 725-2653 1-877.725-7725 (sans frais) t \ -wm-Exn mm- Une arche de Noé contre la sécheresse ANTONY NJUr.UNA RKUTKRS La grande faune africaine, et en particulier les éléphants, est menacée par les changement^ climatiques.t .M * V, ¦ m mm' Louis-Gilles Fmncœur Il n y a pas que nos ours blancs qui soient menacés par les changements climatiques.La grande faune africaine, et en particulier les éléphants, le serait tout autant selon le EK Richard Leakey, directeur des parcs du Kenya, le pays qui abrite le plus grand parc de tous, le Serengeti.Dans une entrevue accordée récemment à la BBC dans le cadre d’un séminaire tenu à l'université Stony Brook, près de New York, cet eminent conservation-niste a déclaré que la plupart de nos efforts de conservation — qu’il s'agisse de la création de vastes parcs ou de la lutte contre les braconniers — sont en voie de devenir vains face à la menace des changements climatiques.•Je pense, a-t-il déclaré à la BBC, que nous nous dirigeons vers une extinction de masse.Je pense que la question est de plus en plus comment pouvons-nous nous adapter» a mégaphénoméne qui lui paraît inévitable.Ce cri du cœur, qui frôle le découragement a toutefois des bases scientifiques solides.Malgré les incertitudes propres à la science du climat on prévoit que des régions déjà sèches comme l'Afrique le deviendront davantage.Plusieurs grands mammifères comme l’éléphant dont les cycles migratoires dépendent du régime des pluies, vont être acculés à des conditions d’existence potentiellement fatales.Dans d’autres ères climatologiques, les grandes espèces pouvaient migrer lorsque survenaient des changements qui modifiaient radicalement leurs conditions de vie, a expliqué le Dr Leakey.Mais elles ne le peuvent plus aujourd'hui car les parcs, créés pour assurer leur protection, sont devenus des prisons insulaires.Nos parcs, poursuit le scientifique, sont devenus des îles cernées par le développement économique.•D’un point de vue paléontologique, a affirmé le Dr Leakey, la faune insulaire est condamnée» lorsque des changements trop draconiens surviennent C’est pourquoi le responsable d’un des plus grands trésors fauniques de la planète plaide pour une révision de notre utilisation du sol afin de minimiser l’impact de ce qui s'en vient La création de corridors verts entre les espaces voués à la conservation pourrait bien devenir une des planches de salut pour ces espèces.Mais globalement on est loin d'avoir des solutions satisfaisantes à l’heure actuelle, a-t-il dit D faudra somme toute inventer une nouvelle arche de Noé, destinée celle-là à sauver les espèces des sécheresses endémiques plutôt que des pluies diluviennes, si on ne veut pas que les big five notamment — éléphants, lions, léopards, buffles et rhinocéros — ne se retrouvent plus que dans les livres pour enfants dans une ou deux générations.45 nouvelles aires protégées Alors qu’il protège déjà plus de 10 % de son territoire, l’Ontario vient d’annoncer la création de 45 nouveaux parcs, réserves et zones de conservation, ajoutant d'un coup 500 000 hectares à son capital de zones protégées.Au Québec, en comparaison, on protège entre 3 et 5 % du territoire, selon qu’on définisse la coupe d’arbres à Anticosti ou l’exploitation minière sur les plateaux de la rivière George comme des activités de conservation ou d’exploitation.Plusieurs des zones protegees par Queen's Park abritent des aires de nidification pour le balbuzard et le pygargue.des formations géologiques d'importance provinciale, des terres humides, des habitats essentiels pour des populations entières d'orignaux et des refuges de poissons.En vertu de cette decision.l'Ontario ajoute un total de 14 nouveaux parcs et annexes à des parcs existants ainsi que 31 nouvelles reserves, qui seront soustraits à toute activité comme l'exploitation forestière et minière et les amenagements hydroélectriques.Pic à bec ivoire La communauté ornithologique a été très émue d’apprendre récemment qu’bn avait confirmé la survie du pic à bec ivoire dans des forêts humides de l'Arkansas.Cet énorme pic, qui ressemble beaucoup à notre grand pic, possède cependant une marque distinctive sur le dos: une tache blanche.On croyait l'espèce éteinte depuis la fin de la Deuxième Guerre mondiale, quelque part en Louisiane.Depuis, divers Etats américains ont décrété des mesures de conservation après que son retour eut été signalé mais, finalement, jamais confirmé.Son existence a été formellement confirmée en février 2004 par un ornithologue amateur au cours d’une descente de la rivière Cache, en Arkansas.L’existence de ce superbe oiseau, coiffé d'une huppe rouge chez le mâle et noire chez la femelle, a été confirmée quelque temps plus tard par une expédition scientifique.L’affaire a ému jusqu'à Washington, où le président Bush, qui s’apprêterait à dévoiler un vaste programme de privatisation des parcs nationaux, s'est dit prêt à consacrer des millions de dollars à la protection du pic à bec ivoire dans quelques forêts bien précises.Gageons qu’après avoir rouvert les parcs nationaux de l'Alaska à l’exploration pétrolière et autorisé l’exploitation forestière sur une vaste échelle dans des aires forestières protégées du gouvernement fédéral américain, le président Bush fera du pic à bec ivoire un emblème de ses préoccupations environnementales.voire une épingle à cravate, qu’il pourra échanger contre des balles de golf! VHR sous la loupe Une importante consultation publique démarrera au cours des prochains jours à propos des véhicules hors route (VHR) au Québec, une catégorie de véhicules qui englobe les motoneiges et les VTT.La première partie de cette consultation démarrera en Mauricie ce soir.Résultant en partie de la victoire des riverains de la piste du Petit Train du Nord contre les clubs de motoneige de la région, cette consultation n’est toutefois pas perçue, dans l’univers de la bielle furieuse, comme une remise en question du loisir motorisé.Au contraire.Les clubs y voient l’occasion de renouveler le discours lour-deau basé sur l’intérêt économique du loisir motorisé pour les régions éloignées.Ds voudraient même obtenir des tracés permanents, comme les routes provinciales, qui leur conféreraient une sorte de droit permanent q maintenir les 18 000 kilomètres de sentiers que l’Etat leur a concédés sur le domaine public, dont 11 500 aux motoneigistes.Globale ment, le réseau de la Fédération des clubs de motoneige du Québec atteint les 33 500 kilomètres, ce qui comprend les tracés concédés sur les terres privées.On apprend à la lecture du document de consultation que cinq parcs du Québec abritent des sentiers de motoneige — pour un total de 115 kilomètres — alors que la loi interdit leur présence de •façon générale», écrivent avec transports les subtils serviteurs étatiques de la motorisation.¦ Lecture: Çonsultation publique sur les véhicules hors route.Editeur officiel du Québec, 48 pages (www.mtq.gouv.qc.ca).On y apprend notamment qu’en 2002, les adeptes de la motoneige ont dépensé 720 millions de dollars, et les quaddistes, environ 130 millions.Si on fait l’hypothèse que le tiers de ces dépenses est allé à l’essence — soyons conservateurs! —, on obtient une consommation globale de 377 millions de litres (à 0,75 C à l’époque) par année.Pourrait-on s’interroger sérieusement, pendant cette consultation, sur la pertinence de spécialiser des régions dims l'accueil de pollueurs locaux et étrangers, qui contribuent au réchauffement du climat sans autre utilité sociale que de jouir de leurs puissantes machines au lieu de jouir du paysage en pratiquant des sports de santé non polluants?On mesure le biais outrancier de1 cette consultation, marrainée pu' la ministre des Transports, Julie Boulet, quand on voit que cet enjeu social et environnemental n'apparaît même pas dans la liste officielle des •probléma tiques et enjeux» de cette consultation (pige 34) pas très «développement durable».Pour la ministre Boulet, l’enjeu consiste plutôt à consolider le réseau et à en assurer la pérennité.Pour une professionnelle de fa santé, il faut le faire! w \ E X D S P 0 R T S Course automobile Alexandre Tagliani doit se débrouiller sans ingénieur à GUY ROBILLARD Ingénieur recherché.Et ça presse pour Alexandre Tagliani.Pour le moment, le pilote de Team Australia travaille avec le directeur général de l’équipe Rob Edwards, qui •porte deux chapeaux», alors que Tagliani a besoin d'un ingénieur dédié à sa cause à plein temps.•On a essayé quelqu’un et l’équipe veut bien engager un autre ingénieur, mais on veut que ce soit quelqu’un qui s’engage à long terme.Pour le moment, je travaille avec Rob Edwards.La chimie est très bonne entre nous.Mais, il l’avoue lui-même, pour être aux premières lignes, il faut augmenter notre personnel.•f aimerais bien le garder, mais il doit aussi porter son chapeau de “team manager”.Pour le moment, c’est l'incertitude.» Le pilote de Lachenaie ne se raconte pas d’histoire.•Les Australiens [nouveaux actionnaires de l’équipe] avaient besoin d’un deuxième pilote avec un gros budget mais on leur a demandé de m’engager.» Dans les circonstances, Tagliani, qui n'avait eu qu'une journée d’essais pour découvrir la voiture, a été le premier surpris de signer le cinquième meilleur temps aux premiers essais de la saison le vendredi de la course de Long Beach, qui a été présentée le 10 avril dernier.Il s'était finalement qualifié septième et aurait mérité une satisfaisante neuvième place si sa boîte de vitesse n'avait pas cédé à deux tours de fa fin de fa course.•L’équipe peut fonctionner, dit-il, mais on est loin de ce qu’on pourrait réaliser avec un meilleur budget et plus d’efficacité.Ça se parle ouvertement dans l'équipe» Même si Tagliani trouve épouvantablement long le délai de sût plein temps semaines entre 1a première et 1a deuxième course de fa saison, qui sera disputée le 22 mai à Monterrey au Mexique, il reconnaît que c’est une situation qui l'avantage vu qu’il ne connaissait pas sa voiture.Depuis, il a pu réaliser des essais encourageants à Portland et Milwaukee, mais moins fructueux à Sebring.•On a eu beaucoup de problèmes de freins qu’on pense avoir réglés, mais malheureusement, on n’aura pas eu d’autres essais pour juger avant Monterrey.• Le Molson Indy Tagliani était de passage à Montréal en compagnie de son nouveau jeune rival Andrew Ranger pour faire la promotion du Molson Indy qui se déroulera fa fin de semaine des 26,27 et 28 août •Je vise encore le top 5, a-t-il déclaré.On connaît tous mon histoire à Montréal.En 2003, j’ai obtenu la pole et fai mené de bout en bout jusqu’à ce qu’un drapeau jaune modifie ma stratégie et fai terminé quatrième.Et l’an dernier, je roulais derrière Junqueira [Bruno, le vainqueur] mais fai manqué d’essence avant le deuxième arrêt, fai passé proche de gagner les deux courses.» Ijes organisateurs de l’épreuve montréalaise ont par ailleurs annoncé officiellement hier que des compétitions de sports extrêmes seront ajoutées au programme de fa fin de semaine qui comprendra également une course de Formule Atlantique avec, en vedette, Antoine Bessette, de Saint-Bruno, premier qualifié et deuxième à fa fin de la première course de fa saison à Long Beach.Le circuit Gilles-Villeneuve accueillera aussi pour la première fois la vingtaine de puissants bolides du championnat Trans-Am.Presse canadienne Le Canada l’emporte 5-4 contre la Slovaquie SHAUN BEST REUTKKS Le trio-vedette du match d’hier, Heatley, Morrison et Smyth, accompagné de Wade Redden (en bas à droite) célèbrent le but compté en première période contre la Slovaquie.Le trio Heatley-Morrison-Smyth a connu son meilleur match du tournoi PIERRE LEBRUN Innsbruck — Dany Heatley a levé ses bras au ciel, célébrant son but à la première avec beaucoup d’émotion.Choisi l’an dernier le joueur par exceUen-ce du championnat mondial, Heatley a obtenu un but et une passe quand le Canada l’a emporté 54 contre la Slovaquie, hier.Ce fut son meilleur match du tournoi.Il avait été limité à un but en six rencontres avant la ronde des médailles.•Dany était vraiment concentré ce soir [hier], a dit son compagnon de ligne Ryan Smyth.Je le savais.J’avais vu ses yeux dans le vestiaire.Et il a livré la marchandise.C’est bon de le voir renverser la vapeur.» Le Canada (5-1-1) attend de tels efforts pour espérer remporter une troisième médaille d’or de suite au championnat mondial.L’équipe ne peut se fier uniquement à son meilleur trio composé de Joe Thornton, Rick Nash et Simon Gagné pour marquer tous les buts.•Chaque joueur est important ici mais c’est un marqueur et nous avons besoin qu'il inscrive des buts, qu’il travaille fort, qu’il fasse les choses, a expliqué l’entrai-neur-chef Marc Habscheid en parlant de Heatley.Il a fait toutes ces choses ce soir [hier].On pouvait voir qu’il était plus alerte.» Le trio que Heatley et Smyth forment avec Brendan Morrison devra être dangereux en demi-finale demain pour éviter que la Russie ne se concentre uniquement sur le trio de Thornton.•On pouvait voir lors des autres matchs qu'ils n’étaient qu'à une passe et à une enjambée de se mettre vraiment en marche, a noté Nash au sujet du deuxième trio.Et ce soir [hier], ils l’ont fait.» Smyth a marqué le deuxième but du Canada hier, un jeu qui a été amorcé par Heatley, qui a effectué une passe provenant de l’arrière du filet à Patrick Marleau lors d’un avantage numérique.Marleau a remis 1a rondelle à Smyth, qui a décoché un tir sur réception.•Pour nous, c’est une fierté de bien jouer lors des matchs importants, a souligné Heatley./e pense qu'on a bien joué ce soir et qu 'on a fait un grand pas.» Morrison, qui totalise quatre buts en sept matchs, sentait la pression sur son trio et il était soulagé.•Ce fut agréable de contribuer.C'est une bonne sensation quand on aide son équipe», a-t-il dit Presse canadienne BASEBALL LIGUE NATIONALE Section Est G P Moy.Dili Atlanta 21 13 618 —- Floride 19 12 613 1/2 Washington 18 16 529 3 New York 18 17 514 31/2 Philadelphie 15 20 429 6 1/2 Section Centrale G P Moy Dill St.Louis 21 12 636 — Milwaukee 17 16 515 4 Chicago 15 18 455 6 Pittsburgh 15 18 455 6 Cincinnati 12 21 364 9 Houston 12 21 364 9 Section Ouest G p Moy Dltf Los Angeles 20 13 606 Arizona 20 15 571 1 San Diego 19 16 .543 2 San Francisco 16 17 .485 4 Colorado 9 22 290 10 Hier Los Angeles à St.Louis Cincinnati à Philadelphie San Francisco à Houston Arizona au Colorado Aujourd'hui Chicago Cubs é Washington, Î9h05 Cincinnati à Philadelphie, 19h05 Milwaukee à Pittsburgh, 19h05 St.LouisàN Y.Mets, 19h10 San Francisco à Houston, 20h05 Arizona au Colorado, 20h35 Floride à San Diego, 22h05 Atlanta â Los Angeles, 22h40 LIGUE AMÉRICAINE Section Est G P Moy Oift Baltimore 22 11 667 —1 Boston 21 13 618 1 1/Z Toronto 19 16 543 4; New York 16 19 457 7; Tampa Bay 13 22 .371 10; Section Centrale G P Moy Dili Chicago 25 9 .735 — Minnesota 20 13 606 4 1/2 Detroit 16 17 485 8 1/2 Cleveland 14 19 424 101/2 Kansas City 8 26 235 17 Section Ouest G p Moy Dill Los Angeles 19 15 559 — Texas 18 17 514 1 1/2 Oakland 14 20 412 5, Seattle 13 21 382 6' Hlir Baltimore à Chicago White Sox Tampa Bay à Kansas City Aujourd’hui * Toronto â Cleveland.19h05.L.A.Angels à Detroit, 19h05.Baltimore à Chicago White Sox.20h05 ' Texas au Minnesota, 20h10.Tampa Bay à Kansas City.20h10.N Y Yankees à Oakland.22h05.Boston à Seattle, 22h05 i LE DEVOIR.LE VENDREDI 13 MAI 2 0 0 5 B fi xs Les vins de la semaine Note de 0 a 9 : olfactive - gustative - ensemble du jugement personnel Échelle de notation 0 défectueux - vide 1 très inférieur - médiocre 2 commun - passable 3 convenable - moyen 4 agréable - bon 5 supérieur - très bon 6 très supérieur - rare 7 excellent - très rare 8 parfait - unique 9 absolu - achevé R produit régulier SP produit de spécialité SI boutique Signature SAVOUREUX Château YTOerainbert-J ulien Minervois rosé 2004 N° 10263736, 15,05 $, SP Particulièrement puissant, rond, long et savoureux, ce rosé a tout pour plaire a table.Il a le corps et la profondeur requis pour assister toutes les fantaisies estivales du maitre-queue du barbecue.Le nez expressif de framboise et d’épices provient d’un assemblage réussi de syrah, de mourvèdre et de ca-rignan.J’espère qu’il y en aura assez pour se rendre à l’été.4-56.SIMPLE, CHAUD, FACILE Torrelongares Réserva 1999 Rouge, Espagne, Carinena N” 904615, 15,35 $, SP La rusticité d’un garnacha et d’un trempanillo vieilli un an dans le bois, a la façon espagnole, donne un rouge léger, assoupli, facile à boire, avec une grande sensation de chaleur.Nez de peau de pomme rouge, de pruneau et de vanille.Un vin a servir plus frais que chaud, avec des plats simples et relevés.Bon mais un peu cher.344.ONCTUEUX, CRAQUANT .Arnaud de Villeneuve 1977 Vin doux, France, Rivesafres N“ 604157, 69 $, SP Des parfums emmagasinés et condensés depuis plus de 30 ans s’expriment avec noblesse dans une palette aromatique toute en caramel, en oranges candies et en sucre d’orge aux douces épices de l’Inde.Réduction, surfusion, unification, union, symbiose et métamorphose d’un vin doux vieux, pour le pur plaisir de la route onctueuse parfaite.&&S.SOMPTUEUX, OPULENT Chardonnav Catena .Aha 2001 Blanc, Argentine, Mendoza N 521856, 47,75 $, SP Tout ici est fermenté et vieilli en barrique de chêne français.Tout ici est concentré tant au nez qu'en bouche: fruits exotiques, pamplemousse, abricot, citronnelle, vanille et épices.La bouche découvre un velours et une rondeur exemplaires avec une trame fraiche très délicate qui persiste longuement 5-8-7.De savoureux communiqués Jean-François Demers Pervencnes reçoit l’or Le vignoble Les Pervenches s’est fait remettre deux prix lors du Festival de la gastronomie de Québec.La Coupe des nations 2005 est un concours visant à sélectionner les meilleures boissons alcoolisées du terroir offertes sur le marché québécois.Plus de 152 produits en provenance de 41 producteurs étaient inscrits et ont été analysés par un jury composé de 25 juges.Le vignoble Les Pervenches de Farnham a remporté la médaille d’or dans la catégorie «vin blanc» avec son Seyval-Chardonnay 2003.Le Seyval-Chardonnay 2003 a également raflé le prix Victor-Dietrich.Ce prix, nommé ainsi en l’honneur d’un des premiers vignerons du Québec, est remis au produit des artisans ayant obtenu la plus haute note à la compétition de la Coupe des nations 2005.Le vignoble Les Pervenches, dans les CantonsdeTEst, produit le seul chardonnay du terroir québécois, vinifié et vieilli dans des barriques de chêne américain.«Cela fait maintenant cinq ans que nous exploitons le vignoble, et il s’agit de notre deuxième participation à la Coupe des nations.Nous avions également raflé la médaille d’or en 2004 et avons choisi de présenter de nouveau ce produit car sa qualité dé- montre clairement la vision et la mission du vignoble.Mon épouse, Véronique Hupin, et moi sommes très fiers et entendons poursuivre dans la même lignée*, a dit Michael Marier, propriétaire et vinificateur.Le vignoble Les Pervenches commercialise actuellement deux autres produits.Le SeyvaFVidal, à 13,50 S, un vin blanc sec très agréable, frais, voire vif, avec un nez d’agrume et de pomme fraîche.La Cuvée de Montmollin, un rouge à base de cépage maré-chal-foch, a toute l’allure d’un bon beaujolais à peine pinoté: cerise, cuir, épice, tout fruit et tout en fraîcheur.Les produits sont disponibles au vignoble ou offerts dans plus d’une cinquantaine de restaurants renommés au Québec, dont, à Montréal, chez Laloux, au Cube et à L’Express, n (450) 2938311.VOIR PAGE B 7: VIN 2004 Château ÂILLERAMBERT JULIEN SÉWINE MINERVOIS , |.„t APPELLATION MINERVOIS CONTRÔLÉE VIN SS1 MIS EN BOUTE H L;- AU CHÂTEAU k ^0 Product of France Produit de France 'elJül'en, n160 Caunes Mine^°'s JEAN-FRANÇOIS DEMERS AVIS LEGAUX ET APPELS D'OFFRES AVIS LEGAUX & APPELS D'OFFRES HEURES DE TOMBÉE Les réservations doivent être faites avant 16h00 pour publication deux (2) jours plus tard.Publications du lundi: Réservations avant 12 h 00 le vendredi Publications du mardi: Réservations avant 16 h 00 le vendredi Té/.985-3344 Fax.985-3340 Sur Internet : www.ledevoir.com/avis.html www.ledevolr.com/offres.html Courriel : avisdev@ledevoir.com STIKEMAN ELLIOTT Soyer avisés que M" Jonathan Melmed, M’ Hélène Floch ont, le 2 mal 2005, joint Stikeman Elliott s.e.n.c.r.u s.r.l.Soyer également avisés que M* Marie Michelle Gagnon a, le G mal 2005, cessé d'exercer le droit au sein du cabinet d’avocats Stikeman Elliott s.E.N.c.n.t., s.r.l.Le présent avis est donné aim de rencontrer les exigences du Code des professions du Québec.Les membres du Barreau du Québec qui exercent leurs activités professionnelles cher Stikeman Elliott s.t.ti.c.iu., s.r.l., une société à responsabilité limité Is.r.l.l de l’Ontario, ne sont pas personnellement responsables des dettes ou obligations de la société ou d’un autre professionnel découlant des fautes ou négligences commises par ce dernier, ou d’une personne sous la surveillance directe ou la direction de ce dernier dans l’exercice de leurs activités professionnelles au sein de la société.Stikeman Elliott S.E.N.C.R.L., s.r.l.Avocats www.stikeman.com MOIS CROISÉS 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 10 12 HORIZONTALEMENT 1 - Qui ne peut être pro- tégé.2 - Éloigne - Malvacée 3 - Jour.- Dissimuler.4- Tunique de l’oeil -Instrument de dessinateur - Division de la Grèce.5- Pronom personnel.-Mammifère à fourrure soyeuse.- Lampé.6 - Défendu, - Salve 7 - Fondateur des Sulpi- riens.- Rival.8- Repaire.- Fleuve sibérien.• Marque le temps.- Après sol.9- Succinct.- Mesure chinoise 10- Symbole d’un élément chimique de numéro atomique 78.- Aigu.- Ane.unité d’émission de radiations.11 - Ane sauvage d'Asie centrale.- Magistrat chargé d'appliquer les lois, 12 - Malaise.- Célébrer VERTICALEMENT 1 - Erreur de l’esprit • Lettre grecque.2 - Auteur 3- Mange - Bande de sable fermant une baie.- Magnésium 4 - Maladie particulière à une région donnée - Table de pressoir.5 - Apophyse de l'omo- plate en forme de axrtule.6 - Eminence.- Mise en ordre des informations.- Condamnation aux travaux forcés.7 - Plante voisine du col- za.- Colère.8 - Composition musica- le.- Clause par laquelle on se réserve le droit de racheter la chose que l'on vend.9- Qui manifeste un désir ardent de qqch - Première page.• Celui qui parie.10- Chevrote - Thallium • Saison des amours 11 - Opération de monta- ge des bielles d'un moteur altematil, 12 - Faute, - Dépanner Solution d’hier N V o*Yj n*; M 'e1| m a' a’ 3 JR 10 s H y L |A R’ O JL 9 S aTT R A V w T N ï eJc7 JL E » VE R O Till ¦ y' j* |R ¦ R ¦ M ¦ «V TV A r E JL A.N eH A a 1 Et V AVIS À TOUS NOS ANNONCEURS Veuillez, s'il vous plaît, prendre connaissance de votre annonce et nous signaler immédiatement toute anomalie qui s'y sera if g lissée.En cas d'erreur de l’éditeur, sa responsabilité se limite au coût de la parution.Avis public Régie des alcools, des courses et des jeux Avis de demandes relatives à un permis ou à une licence Toute personne, société ou association au sens du Code civil peut, dans les trente jours de la publication du présent avis, s'opposer à une demande relative au permis ou à la licence ci-après mentionnée en transmettant è la Régie des alcools, des courses et des jeux un écrit sous affirmation solennelle faisant état de ses motifs ou intervenir en faveur de la demande, s’il y a eu opposition, dans les quarante-cinq jours de la publication du présent avis.Cette opposition ou intervention doit être accompagnée d'une preuve attestant de son envoi au demandeur par tout moyen permettant d'établir son expédition et être adressée à la Régie des alcools, des courses et des jeux 1, rue Notre-Dame Est, bureau 9.01, Montréal (Québec) H2Y 1B6.NOM ET NATURE DE ADRESSE LA DEMANDE DU DEMANDEUR ENDROIT D'EXPLOITATION La Bête Humaine Addition de 1637, avenue Inc.l’autorisation Van Horne LA BÊTE HUMAINE de spectacles Montréal INC sans nudité (Québec) 1637, avenue Van dans H2V 1L7 Horne 1 Restaurant Montréal (Québec) pour vendre H2V1L7 (suite à une Dossier.209-197 cession) 4210093 Canada 1 Bar (suite à 1189, rue de inc.une cession) la Montagne YE OLDE ORCHARD Montréal PUB & GRILL (Québec) 1189, rue de la H3G 1Z2 Montagne Montréal (Québec) H3G 1Z2 Dossier: 242-008 9154-3413 Québec 1 Bar avec 2609, rue me autorisation de Masson GASPÉ BROUE BAR danse et Montréal COUNTRY spectacles sans (Québec) 2609, rue Masson nudité (suite à H1Y 1W1 Montreal (Québec) une cession) H1Y 1W1 Dossier: 256 461 2140, rue Guy Montréal (Québec) H3H 2L8 9151-8282 Québec 1 Restaurant inc.pour vendre RESTAURANT avec spectacles CHATEAU BRIAN sans nudité 2140, rue Guy Montréal (Québec) H3H 2L8 Dossier: 276-261 9131-5077 Québec 1 Restaurant 1657, rue Inc.pour vendre St-Denis RESTAURANT 1 Bar sur Montréal AM ARON E terrasse (Québec) 1657, rue St-Denis (Suije à une H2X 3K4 Montreal (Québec) cession) H2X 3K4 Dossier: 342 048 6272932 Canada Addition inc d’autorisation RESTAURANT INDIA de spectacles BEAU VILLAGE 6925, avenue du Parc Montréal (Québec) H3N 1X7 Dossier 342-394 sans nudité dans 1 Restaurant pour vendre existant 9154-0997 Québec 2 Restaurants Inc.pour vendre LE NOUVEAU RES 1 Bar TAU RANT EL PASSO (Suite à une 3871, rue Ste cession) Catherine Est Montréal (Québec) H1W2G5 Dossier: 375-055 9145-5410 Québec Permis inc.additionnel RESTAURANT 1 Restaurant LE GOÛT DE L'INDE pour vendre 6127, avenue sur terrasse Monkland Montréal (Québec! H4A IMS Dossier: 433-912 9135-3115 Québec 2 Restaurants inc.pou vendre Avenir dont i sur 4135.rue terrasse Saint-Denis Montreal (Québec) H2W 2M7 Dossier 519-702 6925, avenue du Parc Montréal (Québec) H3N 1X7 3871, rue Ste-Cathenne Est Montréal (Québec! H1W2G5 6127, avenue Monkland Montréal (Québec) H4A 1H5 4135, rue Saint-Denis Montréal (Québec) H2W 2M7 9149-7339 Québec inc.RESTAURANT IL CAPO 7590-7592, chemin de la Côte de Liesse Montréal (Québec) H4T1E7 Dossier.615-237 9058 5997 Québec inc.CAFÉ LO STIVALE 2046, rue Lapierre Montréal (Québec) H8N 252 Dossier.754-713 9127-0686 Québec inc.MESQUITE 3857, bout.Décarie Montréal (Québec) H4A3J6 Dossier: 890-657 Resto-Casino Inc.CASINO DE MONTRÉAL 1, avenue du Casino - île Notre-Dame Montréal (Québec) H3C 4W7 Dossier: 1053-214 1 Restaurant pour vendre 1 Restaurant pour vendre 1 Bar (suite à une cession) 7590-7592, chemin de la Côte-de- Liesse Montréal (Québec) H4T 1E7 2046,rue Lapierre Montréal (Québec) H8N 2S2 Permis 3857, boul.additionnel Décarie 1 Restaurant Montréal pour vendre sur (Québec) terrasse H4A 3J6 Addition 1, avenue du d'autorisation Casino - île de spectacles Notre-Dame sans nudité Montréal avec (Québec) changement de H3C 4W7 capacité dans 1 Bar déjà existant Permis additionnel de 1 Bar sur terrasse 9154-1805 Québec 1 Restaurant inc.pour vendre L’OEUFPHORIE RESTAURANT 83, rue Saint- Viateur Est Montréal (Québec) H2T1A7 Dossier 1139-674 Auberge du Permis Vieux Part Inc.additionnels AUBERGE DU 2 Bar dont VIEUX PORT INC 1 sur terrasse 97, rue de la Commune Est Montréal (Québec) H2Y 1J1 Dossier 1305-382 Robert Cloutier 1 Restaurant 2876, rue CAFÉ OCÉANO pour vendre Masson 2876, rue Masson Montreal Montreal (Québec) (Québec) H1Y1W9 H1Y1W9 Dossier 1424-134 83.rue Saint-Viateur Est Montréal (Québec) H2T 1A7 97, rue de la Commune Est Montréal (Québec) H2Y 1J1 Société pour Addition de Promouvoir Les Arts l’autonsahon Gigantesques (SP.A.G.) BAIN MATHIEU 2915.rue Ontario Est Montréal (Québec) H2X 1X7 Dossier: 2003-267 Restaurant 2915, rue Ontano Est Amphithéâtre Montréal avec consom (Québec) mation dans les H2X 1X7 gradins dans 1 Bar avec danse et spectacles sans nudité existant Mangorange Inc.RESTAURANT Addition de 3353, rue permis de Masson 1 Restaurant Montréal MANGORANGE pour vendre sur (Québec) INC terrasse H1X 1RS 3353, rue Masson Montréal (Québec) H1X 1RS Dossier 2124-329 Québec h S AVIS AUX CRÉANCIERS DANS L'AFFAIRE DE LA PROPOSITION DE : 98668 Canada Inc.légalement constitué ayant son siège social et sa principale place d'affaires au 5450, Côte de Liesse, Suite 102, Montréal (Qc).AVIS est par les présentes donné que 98668 Canada Inc., distnet de Montréal, province de Québec, a déposé une proposition le 6 mai 2005 et que la première assemblée des créanciers sera tenue le 26r jour de mai 2005 à 11 h 30, au bureau du Séquestre Officiel.5, Place Ville Marie, 0800.Montréal (Qc).PHIL BELL COMPTABLE AURÉÉ/SYNDIC 400, boul.de Maisonneuve Ouest, #1202, Montréal (Qc) H3A 1L4 Tel: (514) 282-1407 % Raymond Chabot inc.LOI SUR LA FAILLITE ET LTNSOLVABIUTF AVIS DE IA PREMIÈRE ASSEMBLÉE DES CRÉANCIERS Dœti l'affaire de lafaülac de : 3102-3690 QUÉBEC INC Avis est par les présentes donné que la faillite de 3102-3690 Québec inc.faisant affaires au 480, boul.Saint Laurent bureau 503, Montréal (Québec) H2Y 3Y7, est survenue le 6 mai 2005 et que la pre mière assemblée des créanciers sera tenue le 24 mai 2005, à 10 heures, au bureau du syndic situé au 600, rue de La Gauchetière Ouest, bureau 1900, Montréal (Québec).Fait à Montréal, le 10 mai 2005.RAYMOND CH ABOT INC Syndic de l'actif de 3102-3690 Québec inc.Ronald Boisvert, CA, C1RP Responsable de l'actif Tour de la Banque Nationale.600.rue de La Gauchetière Ouest, bureau 1900.Montréal (Québec) H3B 4L8 Téléphone : (514) 879-1385 Télecvvieur (514)878-2100 m Raymond Chabot inc.LOI SUR LA FAILLITE ET L'INSOLVABILITÉ AVIS DE LA PREMIÈRE ASSEMBLÉE DES CRÉANCIERS Dans rqfiürv de la feaüàe de : LOUIS SIIF.FF 11984! INC.Avis est par les présentes donné que la faillite de Louis Sheff ( /084) inc.faisant affaires au 5885, boul.Cavendish, bureau 402.Côte St Luc (Québec) H4W 3H4, est survenue le 10 mai 2005 et que la première assemblée des créanciers sera tenue le 30 mai 2005, à 10 heures, au bureau du s>tx1h: situé au 600.rue de La Gauchetière Ouest, bureau 1900.Montréal (Québec).Fait à Montréal, le 10 mai 2005.R AYMOND CHABOT INC Syndic de l’actif de Louis Sheff (19841 inc.Ronald Boisvert.CA.CI RP Responsable de l'actif Tour de la Banque Nationale 600.rue de La Gauchetière Ouest, bureau 1900 Montrtal (Québec) H3B 4L8 Téléphone : (514) 879-1385 Haéoopèeur : (514) 878-2100 AVIS DE LA PREMIÈRE ASSEMBLÉE (Article 102(4) de la Loi) Dans l'affaire de la faillite de : GESTION FIDELITY DEVELOPPEMENT INC.(Administration Ordinaire) Avis est par les présentes donné que la faillite de GESTION FIDELITY DEVELOPPEMENT INC.corporation légalement constituée selon la loi et ayant fait affaires sous la raison soaale de GESTION FIDELITY DEVELOPPEMENT INC.au 2104 Chartier, Dorval (Québec) H9P 1H2 est survenue le 6e jour de mai 2005 et que la première assemblée des créanciers sera tenue le 26* jour de mai 2005 à 11 h 30, au bureau du syndic, 10 Grand Boulevard bureau 202.Ile Perrot (Québec).Fait à L ite Perrot, ce 1(7 jour de mai 2005.PIERRE ROY & ASSOCIÉS INC.Syndic 10 Grand Boulevard, suite 202 Perrot (Québec) J7V 7P8 Local : (514) 453-9857 497-9290 453-2134 ne rum* (sjueoec) Local : (514) 453-S Ligne Mtl :(514)4 Télécopie : (450) 4 % Raymond Chabot inc.LOI SUR LA FAILLITE ET L’INSOLVABILITÉ AVIS DE LA PREMIÈRE ASSEMBLÉE DES CRÉANCIERS Dans ïèiffiiire de la faillite de : 3102-3708 QUÉBEC INC.Avis est par les présentes donné que la faillite de 3102-3708 Québec inc.faisant affaires au 480.boul.Saint-Laurent, bureau 503, Montreal (Qc) H2Y 3Y7, est survenue le 6 mai 2005 et que la première assemblée des créanciers sera tenue le 24 mai 2005, à 10 heures, au bureau du syndic situé au 600, rue de l-a Gauchetière Ouest, bureau 1900, Montréal (Qc).Fait ù Montréal, le 10 mai 2005.RAYMOND CHABOT INC.Syndic de l’actif de 3102-3708 Québec inc.Ronald Boisvert.CA.CTRP Responsable de l'actif Tour de la Banque Nationale 600.rue de La Gauchetière Ouest, bureau 1900 Montréal (Québec! H3B 418 Téléphone : (514) 879-1385 Télécopieur (514) 878-2100 CANADA PROVINCE DE QUÉBEC DISTRICT DE MONTRÉAL NO 500-22-103369-040 COUR DU QUEBEC {Chambre civile) Présent greffier adjoint MARIE-FRANCE LAVOIE LA CITADELLE COMPAGNIE ?ASSURANCES GÉNÉRALES ET AL Demanderesses -o MATHIEU TESSIER.JEAN-FRANÇOIS TESSIER ET CHRISTIAN TESSIER Délenderesse ASSIGNATION ORDRE est donné & CHRISTIAN TESSIER de comparaître au greffe de cette cour situé au i rue Notre-Dame est.au local t 120 dans es 30 jours de la publication du présent avis dans fe journal LE DEVOIR esse comparait.a présente REQUETE INTRODUCTIVE D’INSTANCE AMENDÉE.AVIS AU DÉFENDEURS |ART 119 CRC» DEMANDE DE TRANSFERT RELATIVE A UNE PETITE CRÉANCE ET PIÈCES P-1 A P-6 sera présentée devant fe tribunal le 14 juin 2005 à 9NX) en saife 2 06 au Palais de justice de Montréal Une copte de la présente REQUETE INTRODUCTIVE D’INSTANCE AMENDÉE AVIS AU DÉFENDEURS (ART 119 CPC), DEMANDE DE TRANSFERT RELATIVE A UNE PETITE CRÉANCE ET PIÈCES P-1 A P-6 a AW aisaèe au j-aPe Pe cane Cour a l inlanaon Oe CHRISTIAN TESSIER i*u Momraai Date La 11 nai 2005 MARIE-FRANCE LAVOIE GREFFIER ADJOINT Avis est par les présentes donné qu’en raison de la cessation définitive de l’exercice de sa protes-sion de dentiste, la garde des dossiers du Docteur Normand Sirois a été confiée, le ta mai 2005, au Docteur Jean Sirois.Docteur Jean Sirois exerce également sa profession au 920, boul.St-Joseph, bureau 280, Gatineau, Québec, J8Z 1S9, tél.: (819)777-6061, du lundi au vendredi de 8b00 à 17h00.Les patients concernés pourront, dans les trente (30) jours du présent avis, accepter la cession, reprendre leur dossier ou en demander le transfert à un autre professionnel.Gatineau, le 1«mai 2005.CANADA PROVINCE DE QUÉBEC DISTRICT DE LONGUEUIL No 505-12-028653-056 COUR SUPÉRIEURE (Chambre de la famille/Divorces) PRESENT: YUNAISY BAHAM0NDE FERNANDEZ Partie demanderesse c.TRINIDAD OLIVAREZ C0X Partie défenderesse ASSIGNATION ORDRE est donné à TRINIDAD OLIVAREZ C0X de comparaître au greffe de cette Cour situé au Palais de Justice de Longueuil, 1111 Jacques-Cartier est, Lon-gueuil, au local RC 31 dans les 40 jours de la publication du présent avis dans le journal Le Devoir.Si la partie défenderesse comparaît, la requête introductive d’instance en divorce sera présentée devant le tribunal le 30 juin 2005, à 9h00, en salle 1.17, au Palais de Justice de Lon-gueuil.Une copie de la requête introductive d’instance a été remise au greffe à l’intention de TRINIDAD OLIVAREZ COX, Lieu: Longueuil Date: 10 mai 2005 L.Rocheleau Greffier-adjoint PANADA PROVINCE DE QUÉBEC DISTRICT DE MONTRÉAL NO: 500-22-109194-053 COUR DU QUÉBEC (Chambre civile) AVIVA.COMPAGNIE D’ASSURANCE DU CANADA Partie demanderesse c.PATRICK WILLIAMSON -et- DIANE DIONNE Partie défenderesse ASSIGNATION ORDRE est donné à Diane Dionne de comparaître au greffe de cette cour au 1, rue Notre-Dame Ouest, à Montréal, au local 1.120 dans les 30 jours de la date de la publication du présent avis dans le journal LE DEVOIR.Si la partie délenderesse comparaît, la requête introductive d’instance sera présentée devant le tribunal le 17 juin 2005.à 9:00 en salle 2.06, au Palais de justice de Montréai.Une copie de la requête introductive d’instance a été remise au greffe à l’intention de Diane Dionne.A Montréal, le 10 mai 2005 Une Tremblay Greffier adjoint CANADA PROVINCE DE QUÉBEC DISTRICT DE MONTRÉAL N»: 500-12-268231-036 COUR SUPÉRIEURE JOYCE CARGILL.Pvtle demëndmsse C.DELR0Y RATTRAY.Pertre défenderesse A5SWNATKM ORDRE est donne à DELR0Y RATTRAY de comparaître au greffe de cette cour situé au 1 rue Notre-Dame est.à Montreal, à la salle 1.120 dans les 30 jours de la publication du présent avis dans le journal LE DEVOIR: Si la partie défenderesse comparait.la requête introductive d’instance sera présentée devant le tribunal le 27 juillet 2005.à 9h00 en salle 2.17 du Palais de justice de Montréal.Une copie de la requête introductive d'mstance a été remise au greffe à l’intention de M DEL-ROY RATTRAY.A Montrés! , le 6 mai 2005 Michel Petlenn Greffier adjoint DEPOTIUM SELF-STOCKAGE, ENTREPÔT PUBLIC NATIONAL INC.PRENEZ AVIS aux clients ci-dessus que vos biens seront vendus le 25 Mal 2005; Maiorina Biaggio, Bomo Jean Emmanuel, Rouleau Diane, Lehman Melvin, Crevier Michel, Nantele Pietro, Abel Luc, Mosaïque Expression, Groupe Scali-mar Inc., Hadjilaxarou Georgios, Boiton Simon, Moulela Patrick, MacNeil Cortland, Gerald Angela Dianna, Hiatt Andre, Edwards Susan, Lebel Rene Paul, Tar-nofsky Jodie, Fondation Noel A la Carte, Aldridge Jacqueline, Promesse Jason.Vicaire Mary Mona.Wyllie David, Monsonego Judy, Uba Spencer, Brown William, Martinez Eva, Papazian Karo, Delpech Leo, ABSOLU, Gragnon Ariane, Patrick Bernard, Dorothy Carruthers, Jocelyne Cyr, Rita Ghanime, Françoise Guillemette.Denis Lapointe, Doris Leciair Mooney, Arturo Lopez Lena Cruz, Edouard Malak.Kenneth Narvey, Erik Nielsen, Wynscam Porter, Michael Proc, Helene Rainville, Sarah Riven Avocate, Peter Scott, Lyne Tre-panier.SOCIÉTÉ GÉNÉRALE DEMANDE D’ÉTABLISSEMENT D’UNE SUCCURSALE DE BANQUE ÉTRANGÈRE Avis est par les présentes donné, en vertu de paragraphe 525(2) de la Loi sur les banques, que la Société Générale, une banque étrangère ayant son siège social à Paris, France, a l’intention de demander au ministre des Finances une ordonnance l’autorisant à établir une succursale de banque étrangère au Canada pour y mener des activités bancaires.La succursale exercera ses affaires au Canada sous le nom de Société Générale (Succursale Canada) en version française et Société Générale (Canada Branch) en version anglaise et son bureau principal sera situé à Montréal (Québec) Toute personne qui sdppose à une telle ordonnance peut soumettre son opposition, par écrit, au Bureau du surintendant des institutions financières, 255 rue Albert, Ottawa (Ontario), K1A 0H2, au plus tard le 15 juillet 2005.Paris, 5 mai 2005 Société Générale OAVIDAINC, PRENEZ AVIS que DAVIDA INC., une compagnie régie en vertu de la Partie 1A de la Loi sur les compagnies et ayant son siège au 2200, avenue McGill Collège, Montréal (Québec! H3A 3L3, demandera au Registraire des entreprises de la province de Québec la permission de se dissoudre selon les dispositions-de la Loi sur les compagnies.DATÉ ce 9« jour de mai 2005.JENNIFER 0VEREND Secrétaire de la compagnie Julia Zhu Prenez avis que Met Guo, en sa qualité de mère, dont l’adresse du domicile est le 777, rue Gos-tord, appartement 304.Montréal, présentera au Directeur de l’état civil une demande pour changer le nom de Julia Zhu en celui de Julia Guo.Montréal, le 17 mars 2005 MEI GUO PRENEZ AVIS que 9071-1623 QUÉBEC INC,, une compagnie légalement constituée en vertu de la Loi sur les compagnies (Québec) et ayant son siège social à Mirabel, province de Québec.demandera au Registraire des Entreprises du Québec la permission d’obtenir sa dissolution.SIGNÉ à Montréal (Québec), le 11 mai 2005.McCarthy Tétrauh S.E.N.C.R.L.s.r.l.les procureurs de la compagne Prenez avis que Yvon (Joseph Adrien Raymond) Martel dont ra-dresse du domicile est le 80.rue Berlioz.Verdun (Que) H3E 1N9 présentera au Directeur de l’état civil une demande pour changer son nom en celui de Michael Martel.Avis rempli et signé è Verdun ie 04 Mai 2005 f / LE DEVOIR.LE VENDREDI 13 MAI 2005 B • W E E l\ E X 1) R ESTOS Les nappes du mois Qu elles soient de récentes découvertes ou des repaires revisités, voici certaines bonnes tables de la métropole, tous budgets et arrondissements confondus, du petit boui-boui sympathique au grand rendez-vous gastronomique.ANISE 104.rue Laurier Ouest j Montreal = (514) 276S999 Fidèle à eBe-mème.Radia, la chef proprietaire, nous epate par sa sagesse professionneDe et par la facilite avec laquelle eUe agence les epces.Pleine de fraîcheur, sa cuisine melange les ingredients du monde.Un plaisir pour tous les sens, sans jamais être déçu.LA PETITE TERRASSE DE PROVENUE 1215 rue Mansfield Montreal » (514) 3950207 Une belle terrasse qui s'ensoleille aux premiers rayons.Les cigales, la crème à la lavande, la gentillesse des proprios et la cuisine du soir sont enchanteresses.Le menu change selon les arrivages alors qu'une boutique de produits fins nous attend à la sortie.ALEXANDRE ET FILS 1454.rue Peel Montreal = (514) 2885105 l'n incontournable montréalais qui prône depuis toujours les vertus du steak frites, du confit de canard ou d'im cassoulet fidèle au poste depuis la nuit des temps.Chez Alexandre, on aime être vu et se faire voir, surtout pendant le Grand Prix de Formule 1.qui arrive à grands lias.LE BOUCHON DE LIÈGE 8497.rue Saint-Dominique Montreal O (514) 807-0033 Toujours aussi bon et aussi peu cher, surtout le midi.Du bon pain portugais et un choix de vins au verre parmi les meilleurs à Montréal.Cuisine actueUe de bistro avec une touche de jeunesse qui rassure et évité bien des lourdeurs à la cuisine de l'établissement.Le dernier samouraï' gourmand Philippe Molle Pince-sans-rire, discret et perfectionniste, Juni-chi Ikematsu affiche le respect de tout bon Japonais à l’égard de son pays et en repré-,,sente dignement la philosophie ^gastronomique à l’étranger.L'ancien chef du défunt Soto se démarque allègrement dans sa nouvelle vie de copropriétaire sur la rue Laurier, en passe de devenir la rue gourmande de Montréal.Ses associés misent autant sur l’originalité de la cuisine de Juni-san, calquée sur un mélange de cuisine française apprise au Japon, que sur la tradition empruntée à son pays d’origine.Jean-Pierre Viau est désormais la personne-ressource en matière de création d’établissements de restauration et d’hôtellerie au Québec, et principalement à Montréal.Ce restaurant est une de ses nouveUes créations qui ornent le Montréal gastronomique.Une cinquantaine de places assises en salle et une dizaine au comptoir à sushis attendent les convives attentifs.Le très joli et très éclairé comptoir à sushis offre un spectacle des plus agréables lorsque Juni-san, à l’instar d'un katana japonais, use de son couteau, toutefois doté d’une lame plutôt courte mais très aiguisée.La forêt de pins québécoise sous la neige qu'on peut voir sur les murs témoigne de l’intérêt des trois associés pour le Québec.L’hiver ainsi représenté contraste avec la chaleur du bois qu’on voit tant sur le sol que sur le comptoir à sushis.Hugo est venu me rejoindre avec son retard habituel.Cela m’a permis de jeter un second regard sur la terminologie des plats japonais présentés sur le menu.Plu- Des formules alléchantes, surtout le midi, permettent de s’en tirer à bon compte sieurs choix s'offrent aux bienheureux convives mais parfois avec des prix qui peuvent rejoindre le yen à son cours le plus fort Néanmoins, des formules alléchantes, surtout le midi, permettent de s'en tirer à bon compte avec la table d’hôte, offerte à 22 $ et 27$.Chez Juni, tout est invitation au voyage des sens et au raffinement.La vaisselle spécialement conçue pour le restaurant contribue à ce dépaysement que l’excellente musique diffusée nous procure.Pour l’entrée, l’inspiration du chef et les conseils de notre serveur nous ont sans difficulté convaincus d’opter pour un rituel sashimien, constitué d’une variété de cinq poissons ou de mollusques crus présentés à la Juni, c’est-à-dire sur un plateau d’érable naturel.Les différents poissons, d’une extrême fraîcheur, sont présentés sur des cuillères de porcelaine et accompagnés de cinq sauces.Ainsi, sel et thé vert, miel et Pernod, gingembre et prune sont venus de concert égayer nos vies et nos palais.De très fines et très petites salades complétaient cette symphonie ouvre-bouche.Les sumibi-yaki sont des plats marinés puis grillés et accompagnés de sauce de type sucré-salé.La brochette de poitrine de canard et poireaux est enrobée d’une sauce à l’érable et accompagnée de patates douces appelées satsuma (20 $).Ces plats sont préparés en cuisine et passent parfois outre à la supervision du samouraï Junichi.Le canard, trop cuit, ne bénéficiait pas, hélas, de la tendreté ni de la cuisson souhaitées.Hugo avait quant à lui opté pour l’autre volatile de la carte: le poulet (19 $).La poitrine de volaille de grain PHOTOS JACQUES OREN1KR LE DEVOIR La forêt de pins québécoise sous la neige qu’on peut voir sur les murs témoigne de l’intérêt des trois associés pour le Québec.bien dodue et parfaitement cuite était accompagnée de la sauce traditionnelle japonaise appelée oro-shi ponzu.Cette sauce à base de soya est agrémentée de vinaigre ou de citron avec prunes ou pâte de piment ou de gingembre.Dans ce cas, eDe complétait à merveille le poulet et venait rehausser les légumes grillés ainsi que le magnifique riz japonais, parmi les meilleurs jamais goûtés.Dans toute la cuisine asiatique, les desserts ne sont pas un point Le très joli et très éclairé comptoir à sushis offre un spectacle des plus agréables lorsque le chef, à l’instar d’un katana japonais, use de son couteau.fort.En général, on consomme plus de fruits entre les repas, ainsi que des sucreries comme le très sucré gâteau aux haricots noirs, dont je garde un souvenir bourra-tif et interminable.En choisissant le gâteau au chocolat avec une glace au thé vert, j’ai presque eu la sensation d’un retour dans le temps.Entre brownies et tarte chocolatée, ce gâteau cherchait définitivement une identité qu’il n’avait pas trouvée.Heureusement que la glace au thé vert, bien dosée, égayait de légèreté la lourdeur du dessert Amère fin de repas à laqueBe Junichi Ikematsu ne nous a point habitués et qui a laissé un bien triste souvenir.Après les ajustements de rigueur, nul doute que le samouraï des sens évitera un hara-kiri à la Vatel.Junichi Ikematsu est un grand chef qui, au fil du temps, a su nous conquérir.Le service attentionné et professionnel propose un beau choix de vins au verre ou en bouteille aux prix du marché, ce qui peut facilement combler un difficile comme moi.Bref, Juni rassemble les ingrédients du succès attendu.Prix payé pour deux personnes avec quatre verres de vin avant taxes et service: 108 $.¦ Plus: le décor et la qualité des sushis et des sashimis de Junichi Ikematsu.¦ Moins: le gâteau au chocolat et les prix parfois élevés si on se laisse aller.JUNI 156, rue Laurier Ouest Montréal » (514) 276-5864 Le Juni, rue Laurier.VIN SUITE DE LA PAGE B 6 Cidres de glace et crêpes! Ce week-end, saluez le printemps et savourez une bonne crêpe avec Neige, le fameux cidre de glace de La Face cachée de la pomme.Visitez les installations et découvrez la nouvelle façon de conduire les pommiers.Comme la vigne, le pommier, avec sa taille sévère, s’accroche au fil de fer, offrant un contrôle parfait de l’ensoleillement sur le fruit, un traitement ciblé et minimum.Cette récente aire de production de fruits à chair blanche ouvre la porte à de nouvelles variétés plus tardives et susceptibles de rester accrochées à l'arbre jusqu’aux grands froids.Ai-je dit fruits à chair blanche?Y aurait-il d’autres fruits en vue pour jouer avec le goût de l’hiver?LA FACE CACHÉE DE LA POMME 617, route 202 Hemmingford « (450) 247-2899 www.cidredeglace.com Demain et dimanche de 10b à 17h Sommelier interactif Les Vins de France, représentés par Sopexa Canada, ont lancé une campagne pour aider les consommateurs à dénicher les vins qui correspondent à leurs goûts.et à leur personnalité! Il s’agit d’une brillante idée interactive puisque, sur le site, vptre sommelier vous attend.A la base, un jeu-test en cinq questions permet de déterminer le type de vin qu’on préfère.sans se casser la tète.Les Vins de France sortent des sentiers battus en proposant de nouvelles catégories pour apprivoiser les vins.Parmi les vins de caractère, de curiosité, de subtilité, de vivacité, de sensualité et de fête, tout le monde trouvera facilement son type de vin français.Au cours de cette vaste promotion, les amateurs peuvent ré- pondre au jeu-test sur le microsite canadien des Vins de Fran- ce (wwui.vins-france.com) et par le site de la SAQ (www.saq.com).| Rendezvous I gourmands « LES FILLES DU ROY” \ "Les Riles du Roy" vous reçoivent, vêtues de leurs plus beaux atours, dans l’atmosphère unique et chaleureuse de leur maison «Nouvelle-France» du XVIII' siècle.I RESTAU RAN Tl Le chef Robin prépare une cuisine de saveurs selon les anciennes traditions qui ont fait la réputation des grands classiques du pays.Votre souper à la chandelle dans la magie des murs de pierre, les feux de cheminée, les anciens meubles d’époque, deviendra une inoubliable soirée romantique dans le Vieux-Montréal.j www.pierreducalvet.ca 401 rue Bonsecours, Vieux-Montréal 849-3535 / |*| Environ ne ment Environment Canada Canada Montréal Prévisions météo AUJOURD’HUI CE SOIR Ensoleillé Pluie passagère max 15 min?SAMEDI DIMANCHE LUNDI Pluie passagère Pluie passagère Nuageux max 16, min?max 17, min 14 max 15, mm8 La météo en un clin d’œil Hier Max.26 Min.7 Preclp.1.4 mm Normales 18.4 6.4 Phases de la lune € O (I • S/16 5/23 S/30 6/6 Val d'Or : • 10'-3 \ZZ Saguenay mî 5/-3„ / .1§/1 itréal ”ïSir .?i Canada Le monde St.Johns 6\5 New York & 15\8 Halifax >*7 7Y1 Chicago "ifc.29\9 Ottawa 15\0 Atlanta c- 29\18 Toronto 14M Miami e.26\22 Winnipeg 6\1 Los Angeles 0- 25M3 Edmonton e 14V3 Rio de Janeiro c- 29\21 Regina 13\2 Amsterdam e.16\5 Vancouver 18N12 Moscou e.15\12 Whitehorse 18\8 Paris e.20M0 Yellowknife ©- 3V8 Sydney e.20\17 Parlez directement evec un prtvtslonnlste ÛJ Pour annoncer dam ce refroupement.confactej Micheline Rueliand au 514 9*5 3457 mrueUandaledevotr com Météo Conseil 1-900-565 4455 Fraie epplleebles Pour l« dernier bulletin météo en ligne, consultez le elte Web météo * l’URL www.meteo.ec.gc.ca La météo canadlanna sur la Wato 1 LE DEVOIR, LE VENDREDI 13 MAI 2 0 0 5 B 8 «Elle me donnait des noms d’animaux et m’abreuvait de ces formules idiotes de la tendresse qui ravissent les enfants et les gens qui s’aiment J’étais son petit ipt d'automne et de printemps.» - Francine Noël, La Femme de ma vie LE DEVOIR est la Vie! «A la question: “Existe-t-il un “homme" qui peut mener une femme la où eBe ne voudrait pas aller?", la réponse semble bien être: "Oui, son fils.”» - Alain Braconnier, Mère et fils rlLaartfe:.,, \ ‘%m Jp \ ' JACQUES NADEAU LE DEVOIR Pendant des millénaires, la relation mère (fertile) et fils (fort) a nourri notre imaginaire collectif, un héritage de la société agraire, prétend le docteur Braconnier.Sur la photo: Marie-Ève et Maxime.Le fils à sa maman Se rendre coupable d’amour Josée Blanchette Mon B.préféré, Quel beau présent de la fête des Mères, ce bisou mouillé sur mes lèvres, assorti d’un premier «Maman» d’anniversaire puissant comme un camion qui a perdu ses freins.L’an prochain, tu pour-ras y ajouter un «Je t’aime».Toi et moi faisons constamment des pas dans la même direction, celle de l’amour inconditionnel et d’une séduction mutuelle, une séduction nécessaire.Oh! te dire comme on a essayé de me ramener à la raison, de ralentir mes ardeurs, de nous arracher subtilement l’un à l’autre par mille commentaires que je qualifierais d’envieux pour ne pas être désobligeante.Les défùsions sont à la mode, vois-tu, et les théories sur l’attachement sont victimes des besoins socioéconomiques du moment.Tu n’étais encore qu’un nourrisson que ton entourage bienveillant revendiquait déjà le Hummer de l’autonomie pour faire de toi un vrai gars.Mais comme le dit si bien ton oncle «Toutoune»: «La dernière fois que j'ai passé neuf mois dans le ventre d’une fille et un an à lui téter les seins, ç’a créé des liens entre nous!» La nuit, je te cherche dans mes rêves, et toi, tu m’appelles dans les tiens.Nous bravons l’opprobre ensemble, mon B„ et nous nous rions des sentiments pourvus de cuillères à mesurer.Bon, d’accord, c’est moi, l’adulte, mais je m’y connais mieux en démesure qu’en économie.Et toi, tu n’es que pur élan.L’amour, je le conçois à la pelle, ta tête au creux de mon pouls, tes jambes m’enserrant les hanches comme deux lianes autour d’un tronc, mon nez enfoui dans tes cheveux de soie, et qu’Œ-dipe aille revisionner Caillou s’il est jaloux.J’ai lu quelque part qu’il fallait que je t’aime comme je l’entends, c’est-à-dire le plus spontanément et le plus librement possible.Crois-moi, mon instinct maternel est ce que je porte de plus spontané et de plus libre.Et c’est grâce à mes excès de tendresse que tu peux me pardonner mes impatiences.Rugir d’amour Je revendique depuis ta naissance le statut de mère lionne.Je’ te pousserai à la chasse, mais je nigirai pour éloigner les prédateurs.Je ne serai ni castratrice ni indifférente, je ne serai ni «Vipère au poing» ni mère juive, je serai Maman avec un grand M comme dans «Aimer».Les inconvénients d’un maternage jugé temporairement excessif sont beaucoup moins dommageables pour ta santé que les risques encourus par un amour tiède et distant «Serait-ce donc politiquement incorrect d'aimer son fils?À la retenue qui.de tout temps, interdit des attitudes trop sexualisées avec son enfant et qui mut pour la relation mère-fils comme pour la relation pèrefille semble s'ajouter ici une sorte d’interdit sentimental.» Ça, je l’ai hi dans le tout récent livre Mère et fils, du médecin et psychologue Alain Braconnier, qui encourage les mères à aimer leurs fils sans arrière-pensées après avoir assisté à leur dilemme intérieur en cabinet privé.C’est fou, de nos jours, on ne peut pas s’abandonner à l’amour de ses enfants sans l’onction d’une batterie de spécialistes.Pour t’adorer en paix et en mon âme et conscience, je dois brandir des logues et des prologues.J’aurais pu choisir le pédopsychiatre fiançais Marcel Rufo, qui vient de publier Détache-moi - Se séparer pour grandir, mais venant d’un psy qui prétend qu’allaiter plus de trois mois est une forme de déviation sexuelle et qu’on doit mentir aux enfants, on ne pouvait pas s’attendre à beaucoup plus de sérieux.Je serais curieuse de rencontrer sa maman, à celui-là! De toute façon, les études montrent que si les mères tiennent leur fils plus serré contre elles lorsqu’elles allaitent, elles sourient plus spontanément à leurs filles et sont plus expressives avec elles.On dit que les parents sont fiers de mettre au monde un garçon et excités d’avoir une fille.L’amour ne se manifeste pas de la même manière entre les sexes, et le nôtre sera toujours coupable d’une petite différence: à la dissymétrie adulte-enfant s'ajoute la dissymétrie masculin-féminin.Les études prouvent aussi que des garçons proches de leur mère font des amoureux proches de leur blonde.Mon spécialiste de l’amour tùsion-nel indique que les mères doivent contenir leur amour à partir du moment où elles perçoivent une gêne chez leur fils.Et même si les mamans devinent tout ne te gêne pas pour me le dire.Ou alors c’est ta première blonde qui me le fera savoir! Fabriquer un macho ou un homo?«Tas le choix: veux-tu en faire un Survenant ou un Stéphane Dion?Vas-tu l’élever dans le bubble wrap?», m'a aussi demandé ton mononcle «Tou-toune».H résume simplement une grande peur collective: celle que je fasse de toi une mauviette, une nioumoune ou, pire, un homo.Car nous, les mères, sommes tenues directement responsables du pourcentage de fils qui n’empruntent pas le chemin balisé et rassurant de l'hétérosexualité.«Ma pratique professionnelle m a amené à constater que les difficultés des garçons à deve- nir des hommes tenaient beaucoup plus souvent à l’absence réelle ou affective des pères qu’à un amour excessif des mères», ajoute Braconnier, qui range plusieurs préjugés dans le même placard.Celui de ne pas te préparer aux rudesses de l’existence, celui qui veut que tu choisiras une fille qui te mènera par le bout du nez ou celui qui stipule que tu resteras un enfant dans les jupes de ta maman toute ta vie.Foutaises! Pendant des millénaires, la relation mère (fertile) et fils (fort) a nourri notre imaginaire collectif, un héritage de la société agraire, prétend le bon docteur Braconnier.Mais cette représentation n’est plus adaptée à notre société de services, où les valeurs féminines comme le langage, le partenariat et la sensibilité sont beaucoup plus valorisées dans l’éducation et sur le plan social.Bref, tu n’as pas besoin d’être une copie du gros Antonio pour te forger une identité d’homme hors de mon utérus.Les métrosexuels se rasent la poche et donnent des recettes de gâteau à la none de coco; tu pourras avoir Ricardo Larivée comme modèle.Surtout, ne t’avise pas.hormis le jour de la fête des Mères, de dire que ta maman est la femme que tu admires le plus au monde ou que je suis ta meilleure amie.Tu passerais pour un être inachevé, une demi-portion, une virgule.Sache plutôt garder cet amour comme une force tranquille, ta certitude à toi.Elles ne sont pas si nombreuses.celles qui nous aident à rester droits.Et celle-ci n’est pas des moindres: même lorsque j’aurai disparu, tu seras encore mon fils.Ta maman à toi tout seul (pour le moment) ALAIN BRACONNIER MÈRE ET FILS Noté: que c’est la Semaine québécoise des familles jusqu’à dimanche.Des centaines d'activités familiales à travers le Québec tentent de mettre en valeur un aspect quelque peu malmené de notre vie personnelle: l'attachement Non, c’est pas quétaine d'aimer être en famille; c’est même bon pour la santé mentale et ça crée des liens! www.sqf.qc.ca.Entamé: Histoires inédites du Petit Nicolas, de Goscinny et Sempé (1MAV éditions).Ces 80 histoires jamais publiées de l’ancêtre de Caillou vous feront sourire.En tout cas, Namour s’est régalé et je m’amuse à mon tour.Très vieiDe France, papa a raison et maman m’attend à la maison avec une tarte aux ponunes.Pour les nostalgiques.Souri: devant l’expression «Marnas baby, papa’s maybe», retrouvée dans l’article sur «les vertus de la jalousie» du dernier magazine Québec Science.Ce serait à cause de l'incertitude paternelle que la jalousie a été initiée.La mère saura toujours avec certitude quelle est la mère alors que le père doit s’assurer de limiter la concurrence pour être certain de voir son ADN faire des petits.Surprise?On soigne aujourd'hui la jalousie avec des antidépresseurs.38 % des femmes provoquent intentionnellement la jalousie chez leur conjoint pour le garder auprès d’elles.En fait, le mâle serait jaloux avant la conception et la femelle, après! Atavisme, quand tu nous tiens.Tripé: sur les livres Jouer avec votre tout-petit et Jouer avec votre bébé, plus d’une centaine d’activités pour interagir avec les enfants et contribuer à leur développement.Très bien conçus et illustrés, ces bouquins s’offrent comme cadeaux de naissance et peuvent pallier un manque d’imagination.Des évidences comme le carré de sable et marcher pieds nus dans l'herbe ou encore faire un spectacle de marionnettes nous rappellent qu'avec un enfant, tout est matière à jouer et à s’émerveiDer.On nous indique en quoi chacune des activités stimule l'enfant ou le bébé.Promis: à Sylvie Charrette de l’aider à marcher de nou- veau après deux gros accidents qui l'ont condamnée au fauteuil roulant.46 ans, c’est jeune pour contempler la vie en étant assise.L'opération qui pourrait la faire tenir debout, une greffe de cartilage, coûte des sous et n’est pas couverte par notre système d'assurance santé.Sylvie a organisé un concert-bénéfice le 29 mai à 19h à la salle Claude-Potvin de l’école Curé-Antoine-Labelle, à Laval, pour atteindre son but.Le concert Piano, solos et voix coûtera 28 $ le billet pour une bonne cause: » (450) 686-2273 ou etchetera@aol.com.Pourquoi je vous parle de ça?Mon cœur de mère, y a pas d'autre explication.Ou peut-être mon admiration secrète pour Paolo Noël, qui s’est montré sensible à cette cause.Emprunté: le livre La Femme de ma vie de Francine Noël (Leméac) à ma copine Bibi, qui l’a dévoré la nuit en allaitant son nouveau-né, son deuxième fils et troisième enfant Je place ce récit qui porte sur la filiation mère-fille dans ma valise, retrouvailles père-mère-fils obligent Pause de blogue cette semaine (je ne blogue ni la fin de semaine ni en vacances, question de religion).Quant à nous, on se retrouve le 27 mai.H Lst (tires inédites du Petit Nicolas • ffaikMkdcW* jalousie
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