L'Avenir du Nord, 23 mars 1945, vendredi 23 mars 1945

HEBDOMADAJRE DEVOUE AUX INTERETS DE SAINT-JEROME ET DU DISTRICT CHENIER 1879-1945 Fondateur* : Wilfrid Garçon et Jules-Edouard Prévost 1897-1945 "Le mot de l'avenir est dans le peuple même; nous verrons prospérer les fils du Saint-Laurent”.(Benjamin Suite) IABELLC 49ème ANNEE — No 12 JOL1ETTE.VENDREDI.LE 23 MARS 1945 le ftanl il l i / 17-.-' WiA Voici la situation: I.cs fabricant* (l’outillupc trlrphoniquc ont eu « executor dm commandes do toutes aorte* pour le* services nrincs.l*our eux, le temps d’entreprendre lu reconversion n’est pas arrivé.Même’après avoir pourvu «ux demandes de guerre, ce* fabricants devront procéder à une importante transformation avant de reprendre la production normale d’appareils pour l’usage des civils .Ce qui signifie que nous devrons encore différer plusieurs commandes de service téléphonique, ru attendant le jour (nom espérons «pi’il ne tardera pas trop!) où les matériaux en quantités suffisantes et la îuain-d’oeiivro experte seront de nouveau disponibles.Alors les commandes en souffrance seront exécutées aussi rapidement et équitablement que possible, sur la base du “premier arrivé, premier servi”.£h s+ïvict smt /y e.o, multipliez par des millions ! Vous avez souvent vu le caissier timbrer votre chèque.Chaque jour, dans les succursales de toutes les banques du pays, des chèques sont ainsi examinés, timbrés et enregistrés.Au cours de la guerre, ce flot quotidien de chèques affluant vers votre banque s’est transformé en un véritable torrent.Les comptes de dépôts sont plus nombreux et plus actifs que jamais.Cette augmentation reflète la prodigieuse activité que manifeste l’économie canadienne.La production, les achats et les salaires atteignent des chiffres record.En outre, trois quarts de million d’hommes et de femmes engagés dans les forces armées doivent toucher leur solde, alors que leurs dépendants reçoivent régulièrement des allocations.Le maniement de cet énorme volume de chèques s'ajoute aux autres tâches que les banques assument pendant la guerre: notamment, la livraison de millions d’Obligations de la Victoire et la vente d’un nombre incalculable de Certificats d’épargne de guerre, la comptabilité des coupons de rationnement, le versement des primes aux producteurs, les opérations de change.Cependant, tout ce travail supplémentaire s’accomplit pendant une période où il faut former de nouveaux employés pour remplacer les membres du personnel des banques, au nombre de plus de 8,500, qui ont revêtu l’uniforme.Celle annonce est commanditée par votre Banque "A votre santé!" La mère était 3ortie.Elle revint avec une grande galette encore chaude, et toute couverte de beurre frais à moitié fondu.C est alors que je sentis combien j’avais faim; je me trouvai presque mal.11 paraît que ces bonnes gens le virent, car la femme me dit: Avant de manger, mon enfant, il faut sortir vos pieds de l eau ”.Eli e se baissa et m essuya les pieds avec son tablier, avant que j’eusse compris ce qu'elle voulait faire.Alors je m'écriai: "Mon Dieu, madame, vous me traitez Questions jamais ne poseras Sur prix d’habits ou d’aliments.Visite impromptue ne feras "Pour vous voir un petit moment" En crise aigue point ne diras: "Si j’avais su tout ça avant!" LA FILLE Ton piano ne fatigueras VIENT DE PARAITRE LES OEUVRES POETIQUES COMPLETES de VICTOR HUGO On a beaucoup abusé, dans la publicité littéraire, des superlatifs.mais s’ils ont jamais été de mise, nous croyons que c’est à l’occasion de la publication la plus remarquable de l’année: celle des OEUVRES POETIQUES COMPLETES de Victor Hugo en un SEUL VOLUME que nous offrent les Editions Bernard Valiquette, Ltée.Il serait oiseux de vouloir farie en quelques lignes l’éloge de ce poète de génie qui, dans chaque genre, a laissé son empreinte.La poésie lyrique, dramatique, épique, la poésie phi-.osophique, religieuse ou patriotique, est toujours chez Victor Hugo, grande et noble.Le peuple, dont il a si bien compris les aspirations, le faible dont il a si vigoureusement défendu la cause, l’homme libre pour lequel il a si énergiquement combattu, lui ont rendu de son vivant un hommage tel qu'aucun autre poète au monde n’en avait jamais reçu.Et c’est pourquoi si la prodigieuse puissance verbale, la somptuosité des images, la diversité des rythmes, font de Victor Hugo le favori des lettrés, il n’en reste pas moins un poète populaire qui a su chanter comme personne ne l'avait fait avant lui les émotions de l’amant, la grâce de la jeune fille, les joies de la famille, les sourires de l’enfant, la tristesse de la patrie humiliée, la lutte contre l'oppression.Tous les thèmes se retrouvent dans cette oeuvre immense, où chaque membre de la famille, depuis l’enfant jusqu’au vieillard.trouvera l'évocation de ses joies, de ses peines, de ses soucis, faite par un poète de génie à qui rien d'humain n’était étranger.Il convient de signaler ici que cette magnifique édition est tout à l’honneur non seulement de la maison Valiquette mais encore de toute l'édition canadienne dont cette publication affirme la maturité, comme le signalait le critique littéraire du New York Times.Le caractère a été choisi pour sa lisibilité parfaite, la reliure a été soignée, la chemise de couleur est du meilleur goût.Les OEUVRES POETIQUES COMPLETES de Victor Hugo, contient près de 1,300 pages imprimées sur deux colonnes et contient tous les recueils de Victor Hugo réunis en un seul magnifique volume.Le prix de $4.75 ($5.00 franco) en fait une aubaine extraordinaire.On peut se le procurer aux Editions Bernard Valiquette, 1420 rue St-Urbain, Montréal, et dans toutes les bonnes librairies.Le soir: ce n'est pas un calmant-Du téléphone tu feras Usage, mais discrètement.Parapluie d'autrui ne prendras Pour oublier distraitement.Bas de maman respecteras Ou remailleras gentiment.Une heure au bain ne resteras Laissant les autres trépignant.Parfums violents pas n'emploieras Pour empester l'appartement.Aux Amis seuls ne souriras Restant grognon pour tes parents.LE FILS Les jours de pluie pieds essuieras Avant d'entrer, soigneusement.De nuit ne dévaliseras Garde-manger sournoisement.Bouts de mégots ne laisseras Sur les tapis abondamment.Les robinets tu fermeras Et la lumière également.Portes jamais ne claqueras Sur un reproche peu plaisant.Petits conseils Une cuillerée d'huile de ricin mise au pied d'une fougère permettra à la plante de devenir plus | vigoureuse.Jamais les souris ne reviendront par un trou que vous aurez rempli de farine et de lessive mêlées et qui formeront une espèce de pâte ferme.Dans une chambre remplie de i odeur du tabac, mettez nn bol contenant de l'eau froide et l’odeur du tabac disparaîtra.„ Quand vous voulez conserver de la viande et que vous n’avez pas de glace, enveloppcz-la dans un linge imbibé de vinaigre.Rincez avat la cuisson.Un ruban de couleur attaché aux ciseaux sauvera bien des minutes de recherches dans une salle de couture.Pour enlever la boue du drap, frottez avec le cordon d'une pièce de monnaie.> b est plus facile d’enlever les écailles du poisson en le plongeant dans l'eau bouillante durant une minute.En mettant une cuillerée de té-rébentine quand vous faire- bouillir votre linge blanc, vous contribuerez grandement à le faire devenir plus blanc.Empois bouillant donne un meilleur résultat si vous y ajoutez du blanc de baleine ou du sel.ou les deux, ou un peu de gomme arabique dissoute.On a bien raison de dire: "une partie de plaisir." Il est rare que le plaisir y soit complet.On a mauvaise grâce de vouloir conduire les autres, quand on se c nduit mal soi-même.- CANADIAN GENERAL ELECTRIC CO REPOUSSEZ ÇattÿlSS, nÔctÿBS- j/ me ,1 des AMFOULCS OISON LIMITED comme votre enfant".Elle me répondit au bout d’un instant."Nous avons un fils à l'armée!" J’entendis que sa voix tremblait en disant ces mots et mon coeur se mit à sanglotter intérieurement: je songeais à Catherine, à la tante Grédel, et je ne pouvais lui répondre."Mangez et buvez" me dit l’homme, en découpant la galette.Ce que je fis avec un bonheur que je n'avais jamais connu.1 ous deux me regardaient gravement.Quand j’eus fini, l’homme se leva: "Oui.dit-il.nous avons un fils à l’armée; il est parti l’année dernière pour la Russie, et nous n'en avons pas eu de nouvelles Ces guerres sont terribles!’’ Il se parlait à lui-même en marchant d’un air rêveur, les mains croisées sur le dos.Moi.je sentais mes yeux se fermer.Tout à coup l'homme me dit: "Allons, bonsoir ”.11 sortit.Sa femme le suivit emportant la cuve."Merci, leur criai-je: que Dieu ramène votre fils!" Puis je me déshabillai, je me couchai et je m’endormis profondément.ERCKMANN-CHATRIAN (Dans: "Histoire d'un conscrit de 1813) JE M7 CONNAIS EN FAIT DE BON PAIN/ ET MOI, JE MV CONNAIS EN FAIT DE BONNE LEVURE/ sees jRt'ROïM-i plus léger nie plus fi» Fibncjtin cjsatfin» Qu’en pensez-vous, Mesdames?CONSEILS POUR LE BONHEUR DE LA FAMILLE LE PERE Si retardé, tu préviendras Pour ne causer aucun tourment.Pour tes vestons n’exigeras Toute une armoire, arrogamment.Aux repas journal ne liras, Ne t'exprimant qu'en [grognements.Ta femme ne critiqueras Qu'en tête-à-tête et tendrement.A tes enfants ne donneras Jamais raison contre maman.Du rôti tu pc te plaindras Qu'à bon escient, brièvement.Au bridge sans rage joueras Parfois alVv belle-maman.Poings sur la table n'abattras Pour appuuer tes arguments.LA MERE Trop de questions ne poseras De cataplasmes mêmement.Régime Strict n’imposeras zl l’appétit de tes enfants.Courrier d'autrui tu n'ouvriras Ou bien que ce soit franchement.La voix jamais n'élèveras Mais sauras agir fermement.A tout propos point ne diras: "Je suis la seule à trimer tant." LE BELLE-MERE Chapeaux de bru ne lorgneras Souriant ironiquement.•-¦y.vVov, m i-vC ¦d y-ÿ-Vi Il CHAMEAU IL "VAISSEAU DU DESERT " EST REMARQUABLE PAR LES MOYENS QU’ll N DE SL FAIRE DES RESERVES D'EAU ET D'ENERGIE.DANS SES MULTIPLES CELLULES STOMACALES IL EMMAGASINE JUSQU’A I Ht GALLON D'EAU.LA GRAISSE QU IL ACCUMULE TROUVE PLACE DANS SES BOSSES.LORSQU'IL PART EN VOYAGE, LE CONDUCTEUR S’ASSURE QUE LA BOSSE FOURNIRA ASSEZ DE NOURRITURE ET D’ENERGIE POUR TOUTE LA ROUTE.APRÈS UNE FAMINE PROLONGÉE LA BOSSE DIMINUE SENSIBLEMENT.LE CHAMEAU REPRÉSENTE UNE AUTRE DES LEÇONS DE SAGESSE ET D ECONOMIE QUE NOUS DONNE LA NATURE.CONSERVEZ VOS OBLIGATIONS DE LA VICTOIRE, VOS TIMBRES ET VOS CERTIFICATS D'ÉPARGNE DE GUERRE.ILS CONSTITUENT LA "BOSSE" QUI POURVOIRA À VOS BESOINS FUTURS.COMMENT ÇST VOTRE BOSSE?P U B U J E DANS IE BUT D'AIDER L'Ef FORT DE GUERRE DU CANADA L’AVENIR DU NORD, VENDREDI LE 23 MARS 1943 L’ENREGISTREMENT AUX commence le 22 MARS 194S WMSrfMC& /fUOCAJWfê Chaque enfant de moîns C 16 ans doit être mscrrt.une nourriture plus soutenante, de meilleurs vêtements, un logement plus salubre.Elles aideront à rétablir l'équilibre des chances de succès pour tous les enfants.IMPÔT SUR LE REVENU: Afin que personne ne bénéficie à la fois des allocations familiales et d'un dégrèvement complet d impôt pour ses enfants, ce dégrèvement sera réduit du montant reçu au titre des allocations tamiliales.Les parents ont donc le privilège de réclamer, ou de ne pas reclamer les allocations familiales.( eux qui ne savent pas s'tls auraient intérêt à le faire sont priés de s'inscrire.Ils n'y perdront rien.POUR LE _ .sJ BIEN DU ) CANADMï VOUS AIDEREZ VOS ENFANTS EN LES INSCRIVANT AUX rfuoc/irmsft/m//i££5 AUX PARENTS: Chaque famille canadienne recevra par la poste, d'ici au 22 mars, une formule d'enregistrement des allocations familiales.Remplissez cette formule et retournezda sans délai dans la même enveloppe.Ne tardez pas —dans l'intérêt de vos enfants.Cette formule est très simple.Elle ne comporte que sept questions, et on peut y répondre en quelques minutes.Mais répondez clairement à toutes les questions.Les allocations familiales ont pour objet d'aider les parents à élever leurs enfants.Elles doivent servir à améliorer la santé des enfants, à leur fournir des soins médicaux, dentaires et infirmiers, à leur procurer Publiépar ordre de /•HON.BROOKE CLAXTON.% ministre, WIM5TIRE DE LA SANTÉ NATIONALE ET DU BIEN-ÊTRE SOCIAL, OTTAWA * 'V' ' -3- 1 'il £\j>~ ' " s.j».s.> 1.7.jr,.2.-350-£ CHRONIQUE ___________ [ Il Les légendes d’avril et le poisson pa'r COLLIN DE PL A NC Y !> y-y __YJ-ÿ -—OEL-r-j Avril, qui était le second mois des Romains, signifiait, dans son nom, quelque chose comme ouverture.parce qu'en ce mois la terre commence un peu plus à ouvrir son sein à tous les germes.11 est chez nous l'entrée presque toujours timide de cette transition que nous appelons le printemps.Cependant Heinsius.qui s'inclinait devant l'astronomie, prétend que le 25 avril est le milieu juste du printemps.C'est le jour de la saint Marc.C’est en avril, dit-on, qu’il fait bon acheter les bestiaux des fermes: boeufs, chevaux, vaches et brebis.C'est l'époque, en effet, où il devient facile et moins coûteux de les nourrir.L'une des légendes d’avril est cette sorte d'attrape qui occupe tous les ans les esprits facétieux, peu riches en inventions nouvelles: naive malice, qui ne s’use jamais.On envoie quelque innocent faire une commissoin absurde; on lui dit d’un air empressé que tel personnage important le demande: et, si le personnage est dans le secret du jour, il fait traquer au messager tout le pays à chercher ce qui n’est pas trouvable.A la fin.la dupe jouée apprend qu’elle a reçu ce qu’on appelle un poisson d'avril.On a cherché à ce singulier passe-temps bien des étymologies, qui ne l’expliquent nullement.La vérité est qu’il est né dans la Champagne, où la pêche était autrefois très sévèrement prohibée, à cause du frai, pendant le mou d’avril, de sotte que ceux qui cherchent du poisson le 1er avril s'en reviennent les mains vides.De cette simple circonstance est née la petite farce aux mille combinaisons.qui attrapera toujours ceux qui, le lendemain du 31 mars ne songent pas qu'ils sont arrivés au 1er avril.On appelle poisson d'avril une attrape ou un piège généralement innocent, que l’on tend à quelqu’un le premier jour d'avril.Donner un poisson d'avril, c'est, dit l'abbé Tuet.faire faire à quelqu'un une démarche inutile, pour avoir occasion de se moquer de lui: par exemple, on envoie un homme qui ne se défie pas chez une personne qui ne l’a pas demandé: on charge un serviteur un peu simple de quelque commission ridicule, comme d'aller acheter de l'huile de houille du beurre de pavé, du sable filé, du baume d’acier si par hasard il a ma! aux dents.Cette plaisanterie, le plus souvent assez mauvaise, n'a lieu que le premier jour d’avril.Quelques personnes lui donnent l’origine suivante: Le roi de France Louis XIII faisait garder à vue.dans lé château de Nancy, un prince de Lorraine dont il n'a- srait pas à se louer.Le prisonnier trouva moyen de tromper ses gardes et sc sauva, le premier jour d'avril, en traversant les fossés à la nage, ce qui fit dire aux Lorrains que c’était un poisson qu’on avait donné à garder aux Français.Mais cette origine est tirée par les cheveux: et d'ailleurs le proverbe est antérieur à Louis XIII.Voyons ce que pense Bel-ligen, dans son Etymologie des proverbes français.*• "Qnant au mot de poisson.dit-il.il a été corrompu comme une infinité d'autres.Au lieu qu’on dit présentement poisson d'avril.on a dit passion d'avril dès le commencement, parce que la passion du Sauveur du monde est arrivée en ce temps-là; et d’autant que les Juifs firent faire diverses courses pénibles à Notre-Seigneur Jésus-Christ, pour se moquer de lui et pour l’affliger, le renvoyant d'Anne à Caiphe, de Caiphe à Pilate, de Pilate à Hé-rode.on a pris cette coutume ridicule de faire courir et de renvoyer d'un endroit à l'autre ceux dont on veut sc moquer ces jour-là." Ce serait une coutume répréhensible en effet et digne de tout blâme, si l'origine en était telle que le dit Belligen.Mais la source du poisson d'avril vient de ce fait, qu’autrefois la pêche était défendue à cause du frai, à partir du dernier jour de mars, et que ceux qu’on envoyait au marché au poisson le premier jour d’avril revenaient les mains vides.Passons aux dictons et pronostics.Quand il tonne sn avril, Apprête ton baril.On dit encore, et ce n'est pas toujours vrai: Avril froid pain et vin donne.Avril et mai de l’année Font tout seuls la destinée.Avril, dès le commencement, Ou bien à la fin se dément.Pluie d'avril, rosée de mai, annoncent une bonne récolte.Avril oleut aux hommes: mais pleut i .- Seulement 1 tasse de viande * £ iar yjt DANS CE Soufflé au Poulet 1 H ta»**; farine 2 c.à ihé Poudre & Pâle 'Manie' Vie.ii rhé t»«*l 2 oeufs 1 tasse lait 1 tasse poulet haché fin 2 c.à thé oignon râpé Vi fasse carotte crue râpée 2 c.à soupe* heurre fondu ou graisse de poulet IVi taaee de sauce de poulet laminez ensemble farine, poudre à uâre *»r u.i.ujoutrz i.un„ d'.M-uf.ba'.tuJ et ÛÆ?a.o'o'SL1 P°ü "a "H""'1’ carotte ripé*, draina* fJra!,Z.I",,,*"*';2 “m- (ncorporer.blanc, d'oeuf, bien iiS"P" Lu,*c* environ as minutes a four chaud «s F dan.plut Rralwé.Serrez ,vcc ,auce dé poulet chaude.6 portion*.fabrication canadienne aux betes: aprilts hominibus, maïus jument is plwr tBovilli Prov.) : c'est-à-dire que la pluie d'avril procure des grains et celle de mai des fourrages.Gelée d'avril ou de mat Misère prédit au vrai Toujours sont Pâques en mars ou en avril Les 10 et 11 avril passent pour des jours où la santé est en danger.A la Saint Georges Est levé l’orge.Autant qu'il y a de gelées blanches avant la Saint-Georges (23 avril), autant il y en aura avant la Saint-Michel (8 mai'.On dit dans le Nord que le dragon de saint Georges chasse le semeur malin, celui qui sème l'ivraie.et qu'il est bon de semer ce jour-là si la lune n'est pas défavorable c'est à-dire dans son déclin.Quoiqu’elle ne soit pas toujours en déclin dans la première semaine d'avril, les vieux laboureurs croient que les semailles du 1er au 7 avril produisent plus de mauvaise herbe que de bon grain.La semaine de saint Marc est bonne pour les semences si la lune est favorable.Mais réciter les prières et suivre la procession de saint Marc sont un devoir pour le cultivateur qui veut prospérer.On dit.eit plusieurs contrées, que dans la nuit de saint Marc, qui a ses mystères, celui qui va prier au pied du portail d’une église voit passer devant lui, entre minuit et une heure, les esprits de ceux qui doivent mourir dans l'année au pays qu'il habite.COLLIN DE PLANCY (1793 - 1881) FIGURE CANADIENNE Le Cardinal Taschereau L'Eminentissime Seigneur El-zéar-Alexandre Taschereau, cardi-nal-prctre.archevêque de Québec, s'est tranquillement éteint le 12 avril, au soir, en 1898.à Lâgc de 78 ans.Le cardinal Taschereau descendait d'une des plus illustres famille du Canada.Il naquit à Stc-Marie de la Beauce.le 1 7 février 1820.Son père, Jean-Thomas, joua un rôle important dans les affaires politiques du pays: sa mère était alliée à la famille Pa-nct.Le jeune Taschereau termina à Rome les études qu'il avait commencées au Séminaire df Québec.A son retour de la Ville Eternelle, le 10 septembre 1842.il fut ordonné prêtre et se livra immédiatement aux fonctions du ministère paroissial.Ayant appris que le typhus, déclaré à bord d'un vaisseau chargé d'émigranrs irlandais, en 1848.faisait des milliers de victimes, le jeune lévite, n écoutant que son zèle, vola au se- LE CHOIX DES TABACS Il A bon goût dans la pipe LE LAIT SE VEND BIEN, DONC J’ÉLÈVE DES VACHES.LES VEAUX SE VENDENT BIEN, DONC J’ELÈVE DES VEAUX.LES PATATES SE VENDENT BIEN, DONC JE CULTIVE DES PATATES.LES PORCS SE VENDENT BIEN, DONC J'ÉLÉVE DES PORCS.LES TOMATES SE VENDENT BIEN, DONC JE CULTIVE DES TOMATES.LES VOLAILLES SE VENDENT BIEN, DONC J’ÉLÈVE DES VOLAILLES.LES FRAISES SE VENDENT BIEN, DONC JE CU1 TIVE DES FRAISES.LES MOUTONS SE VENDENT BIEN, DONC J'ÉLÈVE DES MOUTONS.LE LAIT SE VCkiri l'éifcuc nFCA/ACHF»; ir