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Titre :
Nourrir le Québec: Préparation du potager et alimentation animale
Créateur :
Edouard Garneau ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale
Date de création :
Numérisé en 2021 (original créé en 1984)
Genre spécifique :
  • enregistrement(s) vidéo(s) numérique(s)
Gaétan Hamel, horticulteur, nous livre des informations sur la préparation du potager avant l'hiver et les soins à apporter aux arbres et arbustes autour de la maison. La pulpe résiduelle du traitement de la betterave sucrière est transformée en moulée pour les animaux de ferme. Entrevue avec le Dr Dominique Rony agronome à la Station de recherche de Deschambault. Consommation: le nouveau code universel sur les emballages. Démonstration culinaire: Pommes au beurre.
Gaétan Hamel, horticulteur, nous livre des informations sur la préparation du potager avant l'hiver et les soins à apporter aux arbres et arbustes autour de la maison. La pulpe résiduelle du traitement de la betterave sucrière est transformée en moulée pour les animaux de ferme. Entrevue avec le Dr Dominique Rony agronome à la Station de recherche de Deschambault. Consommation: le nouveau code universel sur les emballages. Démonstration culinaire: Pommes au beurre.
Sujets traités :
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Archives nationales à Québec
Lien :

Fichier (1)

video/mpeg
de

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