Nourrir le Québec: Les pommiers nains
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Détails du document
Informations détaillées
- Conditions générales d'utilisation :
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- Titre :
- Nourrir le Québec: Les pommiers nains
- Créateur :
- Édouard Garneau ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale
- Date de création :
- Numérisé en 2021 (original créé en 1984)
- Genre spécifique :
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- M. Yvan Lajeunesse pomiculteur et technologue au MAPAQ décrit les caractéristiques et variétés de pommiers nains et parle de leur impact sur la pomiculture au Québec. Informations sur le rôle d'une diététiste. Démonstration culinaire: Spirales aux pommes.
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- M. Yvan Lajeunesse pomiculteur et technologue au MAPAQ décrit les caractéristiques et variétés de pommiers nains et parle de leur impact sur la pomiculture au Québec. Informations sur le rôle d'une diététiste. Démonstration culinaire: Spirales aux pommes.
- Sujets traités :
- Notice détaillée :
- Collections et fonds :
- Lieu de conservation :
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