Nourrir le Québec : Ferme d'élevage spécialisé
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Détails du document
Informations détaillées
- Conditions générales d'utilisation :
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- Titre :
- Nourrir le Québec : Ferme d'élevage spécialisé
- Créateur :
- Michel Brodeur ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale
- Date de création :
- Numérisé en 2021 (original créé en 1982)
- Genre spécifique :
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- Visite dans une ferme spécialisée dans l'élevage de plus de 2000 petits animaux de toutes sortes: volailles, moutons, lapins, etc. Informations sur le Salon international de l'agriculture et de l'alimentation. Entrevues avec Rosaire et Jeannine Pépin (éleveurs) et Marcel Thivierge (membre du conseil d'administration du Salon international de l'agriculture et de l'alimentation.) Démonstration culinaire: Cailles aux champignons.
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- Visite dans une ferme spécialisée dans l'élevage de plus de 2000 petits animaux de toutes sortes: volailles, moutons, lapins, etc. Informations sur le Salon international de l'agriculture et de l'alimentation. Entrevues avec Rosaire et Jeannine Pépin (éleveurs) et Marcel Thivierge (membre du conseil d'administration du Salon international de l'agriculture et de l'alimentation.) Démonstration culinaire: Cailles aux champignons.
- Sujets traités :
- Notice détaillée :
- Collections et fonds :
- Lieu de conservation :
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