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Titre :
Le bulletin des agriculteurs /
Revue qui traite principalement de l'actualité et de l'évolution des marchés et des techniques agricoles. [...]
Publié à Montréal dès février 1916 sous le nom de Bulletin de la Société coopérative agricole des fromagers du Québec, Le Bulletin des agriculteurs est d'abord un hebdomadaire, puis un mensuel à partir de l'automne 1938. Lancée par la Société pour informer les producteurs des prix de leurs produits sur les marchés, la publication se vouera toujours à l'amélioration des techniques agricoles et de la qualité des produits.

Le Bulletin des agriculteurs prend un nouvel élan en 1921 alors que son directeur, Auguste Trudel, y attire l'agronome Joseph-Noé Ponton, des Fermiers-Unis du Québec, qui élargit la couverture de la revue pour atteindre un plus grand nombre de producteurs agricoles qui se mobilisent. La Coopérative fédérée et l'Union catholique des cultivateurs sont mises sur pied à cette époque.

Le Bulletin traite essentiellement de questions agricoles jusqu'en 1935, année où il devient un magazine familial en allouant un espace considérable aux pages féminines et aux loisirs. Les réclames publicitaires et les illustrations y sont de plus en plus nombreuses; la publicité occupera jusqu'à 56 % de l'espace rédactionnel dans les années 1960. La machinerie agricole compte pour une grande part de l'espace publicitaire, qu'elle partage avec d'autres produits, dont la motoneige.

Les pages principales du périodique sont consacrées à la présentation de l'évolution des techniques propres aux différents élevages et cultures. Comme couverture de l'environnement économique, la revue propose des profils industriels et diffuse les prix en gros en vigueur sur le marché de Montréal. Des articles sur la médecine vétérinaire, une chronique juridique et des pronostics climatiques peuvent aussi agrémenter ses pages. De 1940 à 1945, Gabrielle Roy y publie ses premiers reportages alors qu'elle sillonne les différentes régions du Québec.

L'économie domestique fait son entrée au Bulletin en 1938 avec l'arrivée de la journaliste Jeanne Grisé-Allard (pseudonyme : Alice Ber), qui sera responsable des pages féminines pendant plusieurs décennies. Elle aura le souci de teinter de modernité les articles voués à la gestion ménagère en ajoutant les dernières tendances et les innovations technologiques à la transmission du savoir-faire traditionnel canadien-français. Les femmes y trouvent des articles sur la mode et la couture ainsi que sur l'aménagement de la maison, ainsi que des recettes de cuisine accordées aux saisons. La revue présente des patrons de couture qui peuvent être commandés par la poste.

Le Bulletin des agriculteurs publie des textes de fiction de nombreux collaborateurs, dont Yves Thériault et Claude-Henri Grignon. On y trouve aussi régulièrement des bandes dessinées. Albert Chartier, auteur d'Onésime (1943-2002) et de Séraphin (1951-1970), y laisse sa marque pendant plusieurs décennies.

Le Bulletin des agriculteurs est toujours aujourd'hui un magazine à l'affût de l'actualité agricole, alors que le combat politique est plutôt mené par le journal La Terre de chez nous, organe de l'Union des producteurs agricoles.

Le tirage de la revue est passé de 2000 en 1916 à 8000 en 1918, à 13 000 en 1929, à 63 000 en 1939, à 145 000 en 1948, à 124 000 en 1975, puis à 12 000 en 2012.

BEAULIEU, André, et Jean HAMELIN, La presse québécoise des origines à nos jours, Québec, Presses de l'Université Laval, 1982, tome V, p. 170-174.

LANTEIGNE, Josette, « Le Bulletin des agriculteurs - Les deux visages du Bulletin des agriculteurs », L'Agora, vol. 8, no 4, septembre-octobre 2001, p. 28.

MATHIEU, Jocelyne, « Le Bulletin des agriculteurs » - pour vous mesdames - l'empreinte d'Alice Ber (1938-1979) », Les Cahiers des dix, no 60, 2006, p. 277-292.

Éditeur :
  • Montréal :la Société [puis] la Compagnie de publicité rurale [puis] Compagnie de publication rurale,1918-
Contenu spécifique :
jeudi 28 août 1930
Genre spécifique :
  • Revues
Fréquence :
chaque mois
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Prédécesseur :
  • Bulletin de la Société coopérative agricole des fromagers de Québec
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Références

Le bulletin des agriculteurs /, 1930-08, Collections de BAnQ.

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Rédaction et Administration i 3, RUE NOTRE-DAME EST, Montréal.Téléphone: HArbour 2830 abonnement! 1 an, $1.00; 3 ans, $2.50.Montréal et pays étrangers, $0.50 do plus par année.Le sol est notre plus grande force MONTREAL, JEUDI 28 AOUT 1930 JOVKN'At mEDOtfATTAmEfy publié par la '» COMPAGNIE DE PUBLICITEf RURALE LIMITEE .~ Rédacteur! Donat-C.JSTOISEuX"| Tirage Certifié par TA.B.C CINQ SOUS LE NUMERO VOLUME 15 — No 3?Une grande délégation agricole auprès des administrateurs de Montréal • Pour faire agrandir le marché Bonsecours JEUDI PROCHAIN, LE 4 SEPTEMBRE Au lendemain de l'élection municipale qui donnait, en avril dernier, une nouvelle administration à la ville de Montréal, nous écrivions ici même: "L'HEURE A SONNE POUR LES CULTIVATEURS DE LA REGION DE MONTREAL D'OBTENIR CE QUI EST RECLAME DEPUIS SI LONGTEMPS: L'AGRANDISSEMENT DU MARCHE BONSECOURS." Nous expliquions alors pourquoi les cultivateurs devaient profiter de l'occasion spéciale qui s'offrait à eux de faire entendre leur voix à l'hôtel de ville de Montréal, cl nous ajoutions: "NOUS SUGGERONS DONC QUE DANS CHAQUE PAROISSE DES ENVIRONS DE MONTREAL LES INTERESSES FASSENT DES REQUETES, QU'ILS LES COUVRENT DE SIGNATURES, ET ENSUITE NOUS IRONS A L'HOTEL DE VILLE, ET NOUS VOUS PREDISONS LE SUCCES." Depuis, l'idée a fait son chemin.Nous avons en mains des requêtes portant les noms de 1,800 cultivateurs et maraîchers de la région.Ce sont ces requêtes qui aujourd'hui vont parler.LE TEMPS EST VENU.Les événements depuis avril dernier ont empêché l'exécution du projet préconisé, mais l'heure est venue de faire le dernier pas.JEUDI, LE 4 SEPTEMBRE.A 1 ï H RES DE L'AVANT-MIDI, LES CULTIVATEURS MARAICHERS IRONT RENCONTRER L'EXECUTIF DE LA VILLE DE MONTREAL! SOYONS NOMBREUX Il s'agit aujourd'hui de frapper le grand coup qui donne la victoire.C'est le dernier coup de hache qui abat l'arbre; donnons-le fort et, pour cela, soyons nombreux.Nous demandons à tous les intéressés de faire un sacrifice s'il le faut, pour être présents.C'est la persévérance qui obtient.Dimanche, le 31 août, cette délégation sera annoncée dans toutes les paroisses de la région sud et nord de la métropole.Tous les intéressés, signataires des requêtes, seront prévenus directement.VENEZ ET AMENEZ VOS AMIS POUR QUE LE SOIR DU 4 SEPTEMBRE VOUS RETOURNIEZ CHEZ VOUS AVEC L'ASSURANCE, LA PROMESSE FORMELLE QUE LE MARCHE BONSECOURS SERA AGRANDI ! Donat-C.NOISEUX Va-t-il falloir continuer la lutte?l'.n date du 18 noùl dernier, nous pouvions lire dans les journaux la dépêche suivante datée de Wellington, la capitale de la Nouvelle-Zélande: "Le premier ministre Forbes a dé-claré hier que si le Canada ne voulait pas acheter le beurre de la Nou-vcllcrZélande, le gouvernement néo-zélandais pourrait bien être forcé à abroger les droits de préférence britannique dont bénéficiaient les automobiles canadiennes.11 est bien malheureux, dit-il, quo l'on ait fait de l'importation du beurre néo-zélandais une des questions en jeu lors des récentes élections générales, mais il espère que les plus sages finiront par l'emporter et qu'on lui épargnera ainsi la nécessité d'adopter des mesures de représailles.Le Irailé actuel, dit encore M.Forbes, permet nu Canada de faire entrer ses produits manufacturés en Nouvelle-Zélande comme produits britanniques, "ce qui est d'un immense avantage, surtout pour l'industrie automobile canadienne, qui est étroi-tement alliée avec, l'industrie auto-tnobilo américaine".y.* sf.Les journaux du même jour contenaient également cette nuire dépêche datée d'Ottawa: L'importa-lion de grnndes quantités de beurre ne la Nouvelle-Zélande fut, on le Mit, line des principales questions Discutées pendnnt la dernière campagne électorale.Un bon nombre ne ceux qui suivent la politique sont avis qu'elle n largement contribué :i la chute du gouvernement.Le gouvernement canadien avait conclu un accord avec le gouvernement australien il y a quelques années dans le but de stimuler les échanges entre les deux pays.Une des clauses de cet accord était a l'effet (pie le beurre australien entrerait au Canada à un sou île moins la livre que sous le taux ordinaire de préférence britannique qui était de trois sous.Celte clause du traité fut ensuite étendue à la Nouvelle-Zélande par un ordre en conseil.Le budget présenté h' 1er mai dernier par M.Charles Dunning annonçait que le traité prendrait fin après les six mois d'avis convenus, soit le 2 octobre.On espérait conclure un nouvel accord dans l'intervalle.Si aucun nouvel accord n'intervient, c'est le droit ordinaire de préférence britannique, qui vient d'être élevé de trois à quatre sous la livre, qui s'appliquera.L'importation du beurre de la Nouvelle-Zélande après le traité a été beaucoup plus forte que celle du beurre australien.C'est dû en bonne partie à la loi Patterson, adoptée en Australie, qui fut interprétée comme une prime d'exportation et qui provoqua au Canada.l'imposition d'un lourd droit de "dumping".Au cours de la dernière année fiscale, le Canada .19 tonnes, à 12 pou-' ces d'espacement.22.21 tonnes, à 1S pouces d'espacemenl.20.72 tonnes; I placage ou éclaircissage en grou-i pes.22.42 tonnes.du Autos de livraison partir de $605 Facilités de paiements GENEREUX MOTOR OO.Ltée 345D Arciiiie dn Parc LAncaster C241 Demandez one démonstration Socic.tr.«^'agriculture comte des Dcux- Il nous fail pbiisir d'annoncer au publie du comté des Deux-Montagnes et de la région de Montréal que notre Société d'Agriculture est à préparer pour les R, 9.in el II septembre prochain l'une des plus belles expositions agricoles jamais encore données à Sninle - Scholastl-que.Le terrain de l'exposition a été considérablement agrandi.La piste des courses a été remodelée d'après les plans modernes fournis par l'association nationale des propriétaires de chevaux-trotteurs.Celle piste sera l'une fies plus billes de l'Est du Canada.Des remodelages considérables ont été faits aux bâtisses affectées au logement du bétail, des travaux de nivellement ont été executes sur le terrain aux fins de le rendre plus attrayant.La Société d'Agriculture du comté des Deux-Montagnes, compte sur l'appui et l'encouragement du public, spécialement du publie de no-Ire région.Le présent communiqué est aux fins d'inviter les exposants de bestiaux à faire leur entrée le plus lot possible el pour la raison suivante: Nous nous allen-dons celle année, à recevoir un nombre de lèles de bestiaux considérable, si bien qu'il nous faudra probablement construire de nouvelles étables.Si nous pouvions savoir avant la fin du mois d'août, le nombre d'animaux a abriter au cours de noire exposition, il nous serait plus facile de ion.si ru ire des logements mieux appropriés.En conséquence, nous invitons fortement toutes les personnes qui désirent exposer du bétail à noire exposition, à nous envoyer leur entrée le plus toi possible, préférable-menl avant la fin du rnois d'août.Nous profilons de cette circonstance pour inviter, par le.présenl.! tout le public à venir visiter noire exposition en septembre prochain.I {Communiqué).ainsi qu'une récolte de tabac qui surpasse la moyemi- comme rendement par acre.D'intéressantes conférences mil clé données sur le dérhaumtige.les cultures sarclées.i'égoiitlement souterrain el à surface.Lis conférenciers oui particulièrement insisté sur la nécessité de l'egouttement et ont enseigné la bonne façon de faire les fossés sur les terres' de la région.L'écoutle-ment comme on l'a répété, est à lu base du succès sur nos fermes.Dans le même temps MM.Gabriel Billault, instructeur horticole, et L.-P.Morin, instructeur avicole du dislrirt, parlèrent aux dames venues en grand nombre, sur l'horticulture, la floriculture et sur la lenue d'un poulailler.Après le lunch servi par le ministère de l'agriculture.M.G.-A.Landry, agronome du comté rie l'Assomption à qui revient la large pari du succès de ln journée, a souhaité lu bienvenue aux cultivateurs et n présidé la réunion.Au cours de ses remarques.M.Landry n fait un bel éloge de M.Damase | Lafortune et de sa famille distinguée, et n fait ressortir le progrés qu'a accompli le régisseur de la ferme par l'application des méthodes préconisées par les techniciens agricoles.M.Lafortune réussit à merveille i sur sa ferme parce qu'il aime l'agriculture d'abord, puis qu'il cultive sur un plan défini nyanl en vue l'amélioration constante de sa pro-t duction et de son troupeau donl la moyenne de production s'élève ne-tueîlemenl à fi.onn livres de lait 1 par vache.Les dépenses qui ont été faites pour améliorer la ferme prouvent éloquemmcnl que l'argent que b- cultivateur apporte à améliorer le sol lui est bien remboursé, (".'est ce fait que les techniciens agricoles veulent démonlrer par les procédés de culture qu'ils emploient sur les fermes de démonstration.M.DAMASE LAFORTUNE Prié d'adresser la parole, M.Da-mase Lafortune déclare que le suc-j ces qu'il a obtenu ne dépend pas seulement de la contribution de son ' travail, mais bien fin concours bienveillant des techniciens qui le conseillent et on particulier du dévouement de l'agronome du comté.[I est heureux de recevoir ces compatriotes sur sa ferme el les y in-) vite en tout temps.L'orateur suivant est M.L.-P.Hoy.Quoique jeune, M.Roy dit qu'il s'intéresse à l'agriculture depuis plusieurs années.Il félicite ! les dames particulièrement d'être .venues en grand nombre, puis il regrette l'absence île M.Perron que la maladie retient chez lui.M.Perron s'intéresse profondément à l'agriculture parce qu'il est lui-même fils du sol el qu'il veut travailler de toute l'énergie dont il csl capable pour rajeunir noire agriculture.S'adressanl aux cultivateurs, M.Hoy déclare que les agriculteurs de l'Assomption sont peut-être ceux qui sont le plus favorisés quant à la valeur de leurs fermes, parce qu'ils peuve.nl y pratiquer une culture mixte avantageusement où l'industrie laitière est florissante, ainsi que la culture flu tabac.Puis M.Roy donne une intéressante description de la ferme Lafortune qui représente la ferme lype par excellence que l'on voudrait voir partout dans la province.M.Lafortune, sur une ferme de 100 acres peut garder la valeur de 'M unités animales, c'est-à-dire que les récoltes sont bonnes, qu'elles sont profitables.Son chiffre d'affaires est de ] £9,(100, ce qui lui laisse un bénéfice net de S.'l.OOO pour 1929.M.Roy recommande également i ln culture du tabac pour la région, ! récolte considérer comme payante pourvu qu elle soil bien faite.M.I Roy termine son intéressante allocution eu invitant les cultivateurs , par ment, par l'application raisonnée des méthodes modernes que l'agriculture progressera dans la province de Québec.M.Léo Rrown.organisateur fies journées agricoles sur les fermes de démonstration a aussi adressé la parole, ainsi que M.Elzéar Montreuil.qui a parlé de la culture flu (abac, principalement des soins à donner à cette culture particulière .ni comté, nu moment de la récolte jusqu'au temps du séchage et de l'effeuillage el de la mise sur le marché.M.L.-P.Deslongchamps.publi-ciste fie la Cooperative fédérée de Québec, a fait un vibrant appel aux visiteurs pour qu'ils s'unissent.Vous n'avez pas seulement à considérer la production sur vos fermes mais il f.'iul aussi vous orgn-niser pour bien vendre vos produits, améliorer la qualité, éviter les encombrements sur les marchés, et c'est par la coopération, esprit que vous possédez naturellement, que vous réussirez à faire face aux problèmes que- présente aujourd'hui la vente des produits agricoles.Non seulement la Coopérative réorganisée et appuyée aujourd'hui par ses nombreuses affiliations de locales peut vous être utile pour vendre vos produits, mais elle vous rendra éminemment service en vous fournissant les engrais chimiques dont vous avez besoin pour favoriser une plus grande production de vos fermes.M.llertor Belivcau donna une bonne conférence sur l'élevage et particulièrement sur l'alimentation rationnelle des troupeaux en vue d'une bonne production laitière.M.le notaire P.-.L Marsan s'est dit enchanté d'avoir à ndresser la parole à une aussj forte assistance el surtout très ebanceur de pouvoir annoncer que l'Exposition flu comté fie l'Assomption nue à l'Assomption même, di.le 20 courant.Pref, la journée agricole somption n été îles mieux et il est à espérer qu'elle sera pro-able n tons ceux qui ont été les ministère de l'agriculture circonstance.américaines envahissent notre marché Montréal des Etals-l 24 wagons sant le 1 semaine wagons pour importe fies pommes nis depuis le 1 â juillet : pour la semaine fi ri i s- lUIUet; 20 wagons pour la finissant le 2."> juillet.17 la semaine finissant lu Modèle pesant — 22 L'année 1930 est toute une innovation pour la popu, laire batteuse "DION", La charpente en acier angulaire, ln grosse tôle galvanisée, de même que son équipement régulier sur coussinet à rouleaux "Temken" ne font qu'augmenter le degré de fabrication et
de

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