Le bulletin des agriculteurs /, 1 août 1922, samedi 5 août 1922

D'ACTION ECONOMIQUE, POLITIQUE ET SOCIALE p V:'' Il est tout de même surprenant.què^dansun pays où ragriculture tient le premier rang, cette industrie-mère ne soit "pas, pour lé; moins, aussi' bien 'organisée que^lesYaulres.M.Be»obt ¦ PAGE (2) 578 LE BULLETIN DES AGRCULTEURS 5 AOUT 1922 SIMPLES REFLEXIONS LA VALEUR ALIMENTAIRE DES PRODUITS LAITIERS l'intelligence et se faire une bonne santé.Leur bonheur dans la vie dépend principalement de ces choses.Un écrivain français—Pierre Corranl, pour ne pas le nommer—a défini ainsi la politique.C'est" dit-il" l'art d'exploiter à son profit la rivalité des classes et la sottise de ses concitoyens".Nous ne voulons pas, certes, prendre à notre compte cette boutade excessive d'un pessimiste, mais l'expérience nous oblige à admettre, quoique à regret, qu'il y a en elle un fond de vérité (pli n'est guère contestable.A Québec comme ailleurs, et ni plus ni moins qu'ailleurs, les professionnels delà politique nous montrent parfois, par la façon dont ils administ rent et s'expriment, tout le mal que peut, causer chez l'homme la vanité mise au service de l'égoïsme et de la cupidité.Bien (pie les politiciens, arrivistes et arrivés, sont généralement plus instruits et plus roublards en affaires (pic la très grande majorité de leurs concitoyens, ils n'eu demeurent pas moins des hommes comme les autres, sujets à se tromper eux-mêmes et.surtout, à induire les autres en erreur.Il est parmi eux, comme parmi toutes les classes de la société, des caractères faibles et aptes à "gaffer" à la moindre occasion.L'orgueil, la présomp- tion et la suffisance ont énormément de prise sur ces derniers, et l'élcctorat qui les a élevés an pouvoir a souvent à souffrir de leur indifférence dès qu'ils se sentent confortablement installés autour de la table officielle où gît "l'assiette au beurre".S'il en est—car il faut faire la part des choses—qui acceptent volontiers les observations qu'on leur fait et qui en profitent pour redresser certains torts inconscicm-ments causés, il y en a d'autres qui, comme on dit," ne veulent rien savoir".Ils s'emportent à la moindre résistance qu'ils rencontrent et vouent à tous les diables les contradicteurs qui osent se faire les juges de leur conduite publique.Cette susceptibilité est d'autant plus regrettable que ceux qui en sont affectés—que ce soit par accident ou à l'état chronique—sont plus sujets à caution.Les électeurs ont généralement pour leurs élus une tolérance qui souvent dégénère en faiblesse.Nous n'en demandons pas tant aux mandataires du peuple.Qu'ils aient simplement une dose normale de tolérance et nous saurons le reconnaître en temps cl lieu.J.F.M.Pères et Mères de Famille montrez à vos enfants les bienfaits de l'épargne C'est le moyen d'en faire des hommes d'ordre et d'économie.Ouvrez-leur de bonne heure un compte d'épargne et montrez-leur le chemin de atioîiale Les enfants verront avec intérêt grossir leur dépôt et contracteront l'habitude de l'épargne, si essentielle de nos jours.Un dépôt de $1.suffit pour ouvrir un compte d'épargne.CONFIEZ VOS EPARGNES A LA BANQUE NATIONALE, la plus vieille banque Canadienne-Française, qui a aidé financièrement nu développement agricole, industriel et commercial de la Province de Québec.C'est la banque du cultivateur, de l'industriel, du marchand.Par l'intermédiaire de ses 317 bureaux, elle donne un service rapide et complet à ses clients.BUREAU DE DIRECTION PRESIDENT: L'I ION.GEO.E.AMYOT Conseiller Législatif.Prés, de la Dominion Corset Co J.II.FORTIER A.N.DROLET NAP.DROUIN A.B.DUPUIS ERNEST R.DECARY NAZ.PORTIER SIR CEO.GARNEAU HON J.NICOL.C.R.C.E.TASCIIEREAU HENRI DesRIVIERES 111 VICE-PRESIDENT: Vice-Prés, et Gérant-Général de P.T.Légaré, Ltée.DIRECTEURS: de P.G.Bussières & Cie., Québec.Président c!c la Rock City Tobacco Co.Marchand de Cros, Québec.Notaire, Directeur du Detroit United Railways Manufacturier de cuir, Québec.Président de Garncau, Ltcc., Québec.Trésorier Provincial Notaire, Prés, de Eastern Canada Steel & Iron Works.Gérant-Général.:NR1 DES RIVIERES Gérant-Général.Le lait et ses produits laitiers en général ont une valeur inestimable pour la race humaine et.leur coût relativement peu élevé les met à peu près à la portée de tous.Ce n'est pas tout.Les produits de la laiterie ajoutent énormément à la richesse du pays.On peut se demander si la population canadienne apprécie suffisamment la valeur économique de l'industrie laitière pour le pays ou la valeur alimentaire du lait et de ses produits pour l'individu.En Grande-Bretagne la quantité de fromage consommée par tète dépasse de beaucoup la quantité consommée au Canada.Nous mangeons un peu plus de beurre, mais en fait de lait la quantité consommée par tête de la population n'est que d'un quart de chopine, tandis qu'elle est d'une demi-chopine par tête aux Etats-Unis.Depuis que la prohibition est en vigueur, la consommation par tête aux Etats-Unuis a été portée à trois quarts de chopine et il y a des preuves indiquant que les Canadiens font: un plus large emploi qu'autrefois du fluide lacté.La profession médicale fait ressortir constamment l'importance du lait dans le régime de tous, jeunes et vieux.La malnutrition n'est pas toujours le résultat d'une alimentation insuffisante.Elle est souvent le résultat de l'emploi d'aliments peu sagement ou mal choisis.Un fait le démontre: c'est qu'un nombreux pourcentage d'enfants mal nourris sont la progéniture de parents aisés.La mère intelligente veille à ce que ses enfants reçoivent suffisamment de lait pour développer une ossature solide, se former LE CHARBON DU BLE D'INDE.Les Anglais l'appellent 'corn smut"; les botanistes l'appellent "Ustilago inaydis", parce qu'il est de la même famille que les principaux charbons de nos autres céréales, du blé, de l'avoine, de l'orge.On voit ce charbon du blé d'Inde se développer sur les panicules de fleurs males qui surmontent la plante, sur les tiges, sur les épis.Il forme sur ces derniers des cpèces de gonflements, de tumeurs, et il les détruit en les transformant en une masse de poussière noire, de spores ou germes , que le vent emporte, dissémine partout.Ces spores se posant sur les parties jeunes des plantes s'y développent et y occasionnent de nouveaux foyers d'infection.De fait, il est à peu près impossible de se débarrasser de la maladie, si l'on n'a pas soin de détruire toutes les parlies attaquées des plantes et de les brûler.C'est le seul remède connu.Le traitement de la semence à la forma-line n'est pas efficace, car les spores hivernent sur le sol et conservent leur vitalité.De même, celle qui sont ingérées par les animaux se retrouvent intactes dans le fumier et infectent de nouvelles plantes au printemps.Comme toutes les maladies et les insectes contre lesquels nous n'avons pas de remède spécifique, le seul remède général consiste à bien cultiver, à suivre une rotation permettant à la même plante de ne revenir sur le même sol qu'à des périodes espacées de plusieurs années.^ous servez toujours dus! BON THE Ce compliment est souvent adressé à la maîtresse de maison qui, dans toutes les circonstances, sert du Thé Primus, le thé de choix.Aussi se montre-t-elle f ière de la sûreté de son goût.DISTRIBUTEURS: L.CHAPUT FILS & CIE LIMITEE Veuillez, s'il cous plaît, mentionner le " Bulletin des Agriculteurs" en Vous adressant à nos annonceurs.I 5 AOUT 1922 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS PAGE (3) 579 COIN DU CHERCHEUR CHOSES ET AUTRES C'est durant la vacance que se fait l'engagement des institutrices.La plupart des commissions scolaires sont aux prises avec ce problème difficile: obtenir un maximum d'efficacité pour un inininum de salaire.Rien d'étonnant qu'on n'ait pas encore trouvé le moyen de le résoudre d'une façon satisfaisante.On plaint les institutrices (pli ont une classe de 50 élèves et plus.Déplorons plutôt le sort de ces élèves qui auront la réputation d'avoir été à l'école et qui n'auront pas la satisfaction d'avoir pu y apprendre grand'chosc.x x x Si je conçois bien, au point de vue campagnard: Etre nationaliste c'est vouloir l'avantage de la nation avant celui d'un groupement politique; être "agriculteur" qu'on me passe le mot, la place à laquelle elle a droit dans l'administration de l'Etat La réunion de ces deux sentiments peut faire beaucoup pour le bien du pays en général.Elle ne produira point des partisans rouges ou bleus, mais elle fera des patriotes.Et n'est-ce pas un peu, beaucoup ce qui nous manque?x x x Le progrès du pays dépend beaucoup de celui de l'agriculture.Les chiffres du recensement , sans être décourageants, n'en sont pas moins un avertissement à ceux qui croient que les meilleurs éléments continueront de s'attacher à la glèbe, même si les bénéfices à en retirer sont moindres que ceux des autres classes.Naturellement, s'il y a plus d'argent A faire en vendant les récoltes qu'en les produisant, il y aura tendance croissante de la part du producteur à se faire entremetteur.Nous aurons de moins en moins d'agriculteurs et de plus en plus de commerçants."L'agriculteur doit produire les yeux sur le marché"; c'est Mathieu de Dombaslc qui a dit cela et c'est d'un agronome dont la Erance s'honore.Ce précepte, qui sert de mot d'ordre à l'agriculture française depuis un siècle, voici qu'on songe à le mettre en pratique au Canada.Ce n'est certainement pas trop tôt.Il en a été sérieusement question à la réunion des agronomes, tenue récemment au collège MacDonald.On a dit qu'on s'est trop appliqué a la partie scientifique et expérimentale de la science agricole, et qu'on a négligé le coté commercial et financier.On peut donc s'attendre que le haut enseignement agricole recevra une orientation dans ce sens et qu'on enseignera l'art de disposer avantageusement des produits.XXX Grosse chicane dans ma paroisse, dimanche, à la commission scolaire.On n'en est pas venu aux coups, mais on a passé une heure à faire échange de gros mots.Le sujet en valait la peine; il s'agissait d'un livre de prix d'une valeur de 15 sous.On peut avoir le goût de la dispute, mais pas à ce point.Pourquoi ne pas se montrer magnanime en toute chose.Nous laissons nos gouvernants conduire les affaires du pays à leur guise.Pourtant , à Québec, il s'agit bel et bien d'une vingtaine de millions par années.Cela fait bien des 15 sous, mais cela n'empêche pas que nous leur donnons carte blanche;nous ne voulons |X)int d'opposition.Soyons donc aussi désintéressés dans nos petites affaires et ne nous prenons pas aux cheveux à tout propos pour quelques pièces de 5 sous.Si nous ne voulons point regarder auxmillions, faisons-en autant pour les sous, ce sera plus conséquent.Je fais cette remarque parce qu'il n'y a pas (pic chez nous qu'on se chicane pour des vétilles.Pol.B.On mande'de Chariottetown, I.P.E., que les perspectives de récolte, en fait de foin, permettent d'espérer (pie celle de cette année dépassera de beaucoup eu importance celles des années précédentes.Des conditions climatériqucs exceptionnelles semblent, en effet, assurer à l'Ile du Prince Edouard une récolte de foin non moins exceptionnelle.xxx Le Commissaire des fruits du Dominion commentant les perspectives de la prochaine récolle de fruits et de pommes de terre dans les provinces maritimes, émet les statistiques suivantes:— Au N'ouvcau-Bruuswick, la récolte de pommes excédera de 25',' celle de 1021, soit 21,254 barils; l'étendue ensemencée en pommes de terre est, cette année, de 99% de la superficie ensemencée l'an dernier, soit 74,000 acres.En Nouvelle-Ecosse, la récolte de pommes sera, cette année de 7rtrj de celle de l'an dernier, soit 1,527,001) barils; l'étendue ensemencée , cette année, en pommes de terre, est de 98% de celle ensemencée l'an dernier, soit 38,400 barils.Dans l'Ile du Prince-Edouard, l'étendue ensemencée en pommes de terre est de 96% de celle de l'an dernier , soit de 34,400 acres.xxx Le Canada, dit-on, produit du meilleur macaroni (pie l'Italie et il serait à la veille de produire des meilleurs fromages hollandais qu'en Hollande même, s'il faut en croire le commissaire de l'Industrie Laitière, qui nous revient de Hollande avec des méthodes inédites pour la fabrication d'un fromage nouveau qui, dans son opinion peut être fabriqué avec profils dans tous les centres laitiers du Dominion.Les exportations de bétail du port de Montréal, pour les mois de mai et juin, ont été plus forles (pie celles des deux mois correspondants de l'an dernier, lesquelles exportations étaient respectivement de 10,751 et 6,648, indiquant une augmentation de 4,083 têtes.De ce total de 10.731 têtes, 7.52S provenaient des EtatsJUnis et étaient destinées à l'Angleterre.I.e gouvernement fédéral, en vertu de la loi de l'instruction agricole , vient d'autoriser la province de la Saskatchewan à dépenser une somme de $81,728; pour aider à la culture, au moyen de cours agricoles.On prétend (pie dans les districts de l.lyodminster, en Alberta, 75% des semences utilisées cette année étaient absolument pures et (pie, dans toute la province de la .Saskatchewan, les proprotions des semences pures m'ont été que de 50% On y a aussi constaté une augmentation notable dans la quantité du bétail enregistré utilisé pour fins de reproduction.le premier ministre Oliver, de la Colombie-Anglaise, nous informe (pic son gouvernement vient de négocier un emprunt de $40,000, pour réaliser le projet d'irrigation de Vernon.Il est également question de développer celui de Peachland, un emprunt étant présentement élaboré dans ce but.N'abandonnez jamais un feu de campement, même pour peu de temps, sans y jeter de l'eau et sans le recouvrir ensuite de terre.TAMC HACK Veuillez, s'il cous plaît, mentionner le " Bulletin jles Agriculteurs", en vous adressant à nos annonceurs. PAGE (4) 580 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 5 AOUT 1922 LES PRIX DE LA I )ERNIERE HEURE CETTE LISTE DONNE LE PRIX COURANT EN GROS DES PRODUITS CI-DESSOUS A MONTREAL DERNIERE CORRECTION: LUNDI DERNIER, A 1.00 HR.P.M.CE QUE VOUS VENDEZ BEURRE PASTEURISE.No.I.No.2 FROMAGE SPECIAL BLANC.No.I.SPECIAL COLORE No.I .OEUFS \alb.$0.35; 3 .•'0.34 la lb.$0.10 ."0.1534 •• O.If."0.15?* la doz STRICTEMENT FRAIS No.I .59.'?.VOLAILLE Vivante $0.31 ¦•0.27 Abattue la lb.Poules choix.$0.28 No.I."0.25 Poulets Choix."0.40 No.1 ."0.38 Oies Choix___."0.— No.I________"0.— Dindes Choix_"0.— No.I.____._._"0.— Canards Choix."0.20 No.I______V0.27 LAPINS La livre.MIEL .la lb .$0.— ."0.— ."0.— ."0.— ."0.— ."0 — _"0.— _"0.— __"0.— "0.— .$0.12 .la lb.BLANC AMBRE ii BRUN No.No.No.No.No.No.No.1 .$0.13 2 .-0.11^ "0.10 "0.09K "0.08K "0.07 "0.06 SIROP D'ERABLE EN BIDON No.I No.2 No.3 EN BARIL No.I No.2 '• No.3 1« gall.$1.05 ."1.50 ."1.30 ."1.45 ."1.30 ."1.10 SUCRE D'ERABLE la lb.EN PAINS (lib) No.I .$0.15 No.2 ."0.14 EN GROS PAINS No.I ."0.13 "• " No.2 ."0.12 PATATES par 90 /o.« BLANCHES .ROUGES.AU CHAR BLANCHES ROUGES .FEVES le mt.BLANCHE No.I .$3.60 No.2 ."3.00 POIS • le mt No.I .$3.75 No.2."3.40 LAINE Non classifiéc:.$0.14 à $0.21 classifiéc: Moyenne à peigne r .$0.24 à $0.25 Basse moyenne" .60.22 à S0.23 Grossière .S0.10 à $0.17 AGNEAUX VIVANTS NO.I.No.2.les 100 lbs.S 10.00 S 8.00 MOUTONS Sur pieds les 100 lbs Bons.$5.00 Moyens.3.00 Communs.2.00 PORCS VIVANTS la lb \A\ A BACON( 150 à 225 lb»)__$0.14 A ETAL (I20à 150Ibs.)___$0.14 " LOURDS (225 à 300 lb».)._$0.11 LEGERS (1004 120)_____$0.14h' EXTRA LOURDS.300 et plua.$0.10 VEAUX Sur pieds les 100 lbs DE LAIT Bons.$6.00 à S7.50 Moyens.$5.00 à $6.00 Communs.S3.00 à $3.25 DE CHAMPS Bons.S- S- Moyens.$ $- Communs.$3.25 BOUVILLONS SUR PIEDS les 100 lbs.CHOIX .— Bons.$7.50 à 7.75 Moyens.$6.00 ù 7.00 Communs.44.00 à 5.50 VACHES SUR PIEDS les 100 lbs- CHOIX___.Bonnes.$."i.00 à 5.25 Moyennes.$3.00 à 4.50 Communes.$1.50 ù 2.50 TAURES SUR PIEDS les 100 lbs.CHOIX .$ — à — Bonnes.$0.50 à 7.00 Moyennes.$5.25 à 0.25 Communes.$3.00 ù 5.00 TAUREAUX SUR PIEDS les 100 Ibs.CHOIX .Bons.$— ù $ — Moyen3_.Communs_.$2.50 à 4.00 PEAUX DE VEAUX DE LAIT (la lb) $0.16 DE VEAUX DE CHAMPS "0.09 DE MOUTON (La peau) "0.70 DE TAUREAU (Lourdes) la Ib"0.0S "(en bas de 47 lbs) "0.10 DE CHEVAUX (1« pièce) $2.50 FOIN PRESSE «u char par tonne MIL NO.1 .$ NO.2 .$25.00 à $20.00 TREFLE NO.I .$- NO.2 .$- MIL ET TREFLE MELES.$20.00 à $22.00 CE QUE VOUS ACHETEZ MOULEES la tonne.SON .$25.00 CRU BLANC .$28.00 à $31.00 CRU ROUGE .S27.00 MIDLINGS .$30.00 FARINE alimentaire.$45.00 BLE D'INDE moulu.S35.00 BLE D'INDE cassé.$35.00 TOURTEAUX de lin.$51.00 CRIBLURES moulue».$25.00 DRECHE aéchée.$23.00 PULPE de betterave.- TOURTEAUX de coton.- GRAINS ALIMENTAIRES.AVOINE le minot No.1 C.W.- No.2C.\V.$0.62 No.3 C.W.$0.5!) No.1 .$0.59 No.2.$0.54 BLE D'INDE le minot No.1.$0.— No.2."0.S0 CRIBLURES la.tonne Non moulues $20.00 ORGE le minot No.2 C.W.$0.— No.3."0.83 INSECTICIDES Arscniate de plomb en poudre la lb.1 lb.$0.34 50 lbs.$0.24 Arséniatc de chaux en poudre la lb.1 lb.0.31 50 lb?.0.21 FONGICIDES Bouillie bordelaise en poudre la lb.1 lb.0.28 50 lbs.0.18 Bouillie soufîrée en poudre la lb.I lb.0.22K 50 Ibs.0.I3# Le 100 lb.FARINE A PAIN No.1.$3.90 No.2 .$3.05 No.3 .$3.55 Le 100 lb.SUCRE GRANULE .$7.50 CASSONADE.$7.10 Au gall.MELASSE .$0.67 Au sac.SEL.$1.45 CORDE A LIEUSE Corde à lieuse (fret puyé sur 200 lbs et plus) $0.14 c la lb Quelques prix de détail pour la semaine finissant le 29 juillet TABAC: Quesnel, 40 c la lb; grand rouge, 20c; havane fort, 25c; havane doux, 20c; miel, de 35 à 40c; haut bourg, 30c; parfum d'Italie, 40c; rose qucsncl, 30c.CONCOMliRES: de 30 à 40c la douzaine.RADIS: 5c les deux paquets.SALADE: de 10 à 15 c la douzaine.RHUBARBE: 20 a 25c les douze pâti nets (3 pieds par paquet) PETITS OIGNONS ROUGES: 45c les douze paquets.PETITS OIGNONS BLANCS: 40c les douze paquets.BETTERAVES: 20c les 12 paquets, 50c les 3 douzaines.PERSIL: de 20 à 25c la douzaine de paquets.CELERI: de 25c le paquet de 6 petits pieds il $1.00 le paquet de 12 gros pieds CHOUX: 35c la douzaine.AIL NOUVEAU: 50c les 12 paquets.NAVETS: 25c le paquet de 12; S1.00 les 5 douzaines.CHOUX-FLEURS : de 40 à 50c la douzaine.TOMATES: S 1.25 la caisse.CAROTTES: 35c les 12 petits paquets.POIS VERTS EN GOUSSE: 75c le sac de 20 Ibs.PETITES FEVES A BEURRE: 50c le sac de 20 lbs.CHOUX DE SIAM: 35c le paquet de 12, S1.00 les 3 paquets.ANIS: 40c les 12 paquets.GROSEILLES: 50c le gallon.CIBOULETTES: 5c les 2 paquets.GADELLES: 10c le casseau; 70 c le panier.BLUETS: 20c le casseau, SI.00 le panier.FRAMBOISES: 25c le casseau.BLE D'INDE: de 20c à 25c la douzaine d'épis.PIMENTS: 15c la douxaine.PATATES: Nouvelles locales, de SI.25 à $1.50 le sac de 80 lbs; nouvelles américaines, environ $3.50 le baril.Nota—Les prix ci-dessus étant des prix moyens, ils sont nécessairement approximatifs. 5 AOUT 19221 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS PAGE (5) 581 JOURNAL HEDDOMADAIRE Publll par la LA COMPAGNIE DE PUBLICITE RURALE Limitée, RidacHon «( Admtntttratton G88 rue St-PAUL MONTREAL 2651 TELEPHONE ; .MAIN DlncHur: J.N.PONTON ; B.A., BJ.A.Rféaclnr: FIR.LRTOURNU.AU B.S.A.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS VOL.7 MONTREAL, LE 5 AOUT 1922 NO 31 ABONNEMENT: ] an: $1.50 2 ans 2.50 J roi 3.00 Montréal et paya étrangori Ajoutea $1.00 par année.Payable d aranca.TARIF DES ANNONCES Talilai Annonçai: 25 mots.SOcta pour chaque insertion : 2 cents par mot additionnel; minimum, 50centa par annonce Grandai Annancai: Demanda condition) au gérant de publicité.Toute annonce est sujette à l'approbation rtu directeur.La copie doit être fournie au inoins 10 jours avant la date de la publication.Imprimé aui alrliera de l'Ageoce Canadienne de Publicité Limitée, 284 ouest, rue Laïaudintitre Man trial LA VICTOIRE DES CULTIVATEURS DU MANITOBA Après l'Ontario et 1'Alberta, le Manitoba! et la Saskatchewan à la première occasion ! Et après ?Ainsi s'effacent, l'un après l'autre, les rêves de domination éternelle des vieux partis en notre pays.Le gouvernement du peuple par le peuple devient une réalité navrante pour les anciens maîtres habitués à légiférer en faveur de la majorité du capital et, conséquem-ment, de la minorité de l'électorat.La population rurale, comme se plaisaient à le chanter les politiciens avant l'avènement de la politique' progressiste, étant l'élément stable et pondéré par excellence, a décidé de se lever, après les bouleversements de la dernière guerre, pour donner au pays un gouvernement possédant les qualités de la majorité de la population et apte à donner l'aisance à la masse plutôt que la richesse à quelques individus.Le régime des vieux partis dégénérés en un groupe ploutocrate unique, tombe en désuétude et l'électorat canadien se dirige, lentement mais sûrement, par la voie de la politique progressiste, vers un nouveau régime à base démocratique dont l'adoption générale n'est affaire que de quelques mois, peut-être.L'éclatante victoire des Fermiers du Manitoba, qui viennent de faire mordre la poussière aux anciens détenteurs du pouvoir, rouges et bleus, qui tour à tour en ont abusé pour opprimer nos compatriotes de langue française, pour exploiter les vaillants producteurs de blé et ériger en dieu le veau d'or, même, clans ces merveilleuses plaines qui, en forçant l'oeil humain à glisser constamment sur l'horizon, devraient lui rappeler sa dépendance du Maître de la justice impartiale, cette éclatante victoire, qui ne laisse que huit sièges aux libéraux et six aux conservateurs, alors qu'elle en donne 25 aux progressistes et 13 aux ouvriers et aux indépendants, démontre mieux que tout discours et mieux que tout écrit la force du mouvement fermier.De plus, l'heureux choix de l'un des meilleurs fils de la terre canadienne, le président du collège d'agriculture du Manitoba, M.John Bracken, fils de cultivateur, auteur de plusieurs travaux importants sur l'agriculture, membre actif et dévoué de la société des Agronomes Canadiens, comme chef du nouveau gouvernement, augure bien pour la sauvegarde des principes de saine démocratie sur lesquels repose la politique agraire.Comme ses deux devanciers, M.Drury, premier ministre de l'Ontario et M.Greenfield, premier ministre de l'Àlberta, M.Bracken, qui ne s'était jamais occupé de politique, a été extrait des rangs du peuple par ceux que le peuple avait élus pour diriger ses affaires.Quel contraste avec la méthode des vieux partis qui n'osent se présenter devant l'électorat sans un chef à nom ronflant, choisi par les représentants de la haute finance et de la grande industrie qui, après lui avoir acheté ses élections et ses honneurs, les lui font payer du prix de la soumission aveugle de tous ses partisans et de son esclavage personnel! Le premier ministre du Manitoba sera libre des entraves des puissances occultes qui ont présidé aux destinées de cette province et du pays; il est l'élu du peuple et il ne sera responsable qu'au peuple.Ce seront ses électeurs qui auront supporté les frais de son élection et non les spéculateurs en blé ou les potentats de la finance.C'est ceci qui faisait dire à M.Joseph Barnard, du "Bien Public," des Trois-Rivières, dans son numéro du 27 juillet: "Quand le parti Fermier ne devrait avoir a son actif d'autre apport que celui d'envoyer au Parlement des députés fidèles à leurs promesses et au groupe d'électeurs qui les ont élus dans leur comté, plutôt que de devenir forcément en Chambre les esclaves du parti au pouvoir, il faudrait encore remercier ce troisième parti d'avoir réveillé dans la deputation le sens de responsabilité et de dignité du mandataire public." (1) Quand un journal aussi éminemment canadien et éclairé que le Bien Public exprime de telles opinions, nous n'avons pas raison d'hésiter à louanger les agriculteurs du Manitoba pour Jeur succès; et quand nous connaissons les excellentes qualités morales et intellectuelles du chef qu'ils viennent de choisir, comme nous avons l'avantage de les connaître, nous ne pouvons pas douter de la sagesse de l'administration que vient de se donner la province-mère des prairies.J.N.PONTON. \ï* \ôr tSr «s» \»t iS» \~> rS» \»f \5t r*r nSt «•> w \Z> \mt \mt w \7t> \»r \~r \Zr \*r tir tir tir tir tir tir tir tir tir tir tir tir "Sr tir tir tir tir "Sr tir "X tir "Sr -sr tirtirtirtirtirtirtïrtirtirtirtirtirtir f Coupon d'Abonnement § tir tir j=£ Pour l'usage des lecteurs qui enverront un nouvel abonnement avant & le 20 août 1922.Ce coupon sera conservé.Q | LE BULLETIN DES AGRICULTEURS f % 688, Rue St-Paul Ouest, MONTREAL.* Inclus un mandat de poste ou chèque au montant de $1.50 en paiement ~\ff ^» d'un an d'abonnement pour ^ .1/.3? ft* ï& ïsf v£ îsf îs> â cl 70ô: à deux ans, 1,075 el 1,125 et à trois ans 1,175, et 1,215 livres.Ces résultats étaient certainement très encourageants.Ils ont démontré que Albert était "bon raccur", qualité qu'il tenait probablement de sa mère, car les deux pouliches, quoique issues de juments très dissemblables de conformai ion et de taille, et également légèrement différentes de couleur, se ressemblaient beaucoup: elles avaient à peu pré:, le même poids el toutes deux éi aient noir de jais.Six autres de ses pouliches, venues au monde de l!ll~à lill'.t, démontrent également que cet étalon donne des produits uniformes et qu'il sera sans doute l'un des fadeurs principaux dans la régénération de la race.(ù suivre) CURIOSITES En Hollande , les vaches portent une sorte de jaquette imperméables pendant l'hiver.Un fermier de Sevéwooks avait l'habitude de donner une pièce de deux sous à son chien, qui prenait le denier dans si gueule et allail chez le boulanger l'échanger l«iur une brioche.L'antre jour le chien est mort cl le vétérinaire a déclaré qu'il avail éié empoisonné par le vert de gris.Un botaniste à Washington, a découvert un champignon nui vénéneux du poids de 15 livres.t'ne femme âgée, à ICeyscr.V.0, est morte empoisonnée, après avoir mangé de la crème glacée faite avec du lait condensé.Il s'était développe de la ptomaine provenant de la fabricat ion, Sa pet itc fille et ses quatre enfants, eni furent malades mais n'en moururent pas.Une petite fille de 7 ans , à Peterborough est morte d'avoir avalé un petit sifflet, connue on en donne aux enfants pour s'amuser.Conduite à l'hôpital, on a pu extraire le sifflet de sa gorge, mais la fillette n'en est pas revenue.Pol.B.Les petits comptes L'actif total est Btip6rleurâ $650 000,000 ES petits comptes sont les bienvenus dans toutes les succursales de la Banque.Les clients de toutes les classes sociales sont traités et reçus avec une considération égale.Si&acSodnli Montréal Succursales dans toutes les agglomérations importantes du Canada mm WÊ Département d'épargne dans toutes les succursales Banque de Montréal Fondée il y a plus de 100 ans. PAGE (12) 588 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 5 AOUT 1922 ! s 3 I I 1 mmm.SPECIAL «BLANC CANADA Marque de Commerce sous laquelle la maison TRUDEL AYER Limitée exporte le beurre et le fromage du Québec sur les marchés étrangers.AUG.TRUDEL Président et Gérant 678, rue St.Paul Ouest, MONTREAL ALBERT J.AYER Vice-Président et gérant des exportations liait Une initiative intelligente, une longue et laborieuse expérience efficacement mise en oeuvre par de hautes relations commerciales sont, en affaires, des garanties pratiquement absolues.De là, probablement, vient le succès des efforts par nous tentés pour faire mieux connaître, c'est-à-dire estimer davantage les produits laitiers du Québec sur les marchés étrangers.Les producteurs laitiers qui, chaque semaine plus nombreux, nous apportent /'inestimable concours de leur coopération, prouvent que nos efforts sont de plus en plus appréciés par ceux qui en bénéficient.La maison TRUDEL AYER LIMITEE met à la disposition des intéressés sa profonde conais-sance des marchés et réserve le meilleur accueil à à toute demande de renseignements.SPECIALSTSS : BEURRE "PASTEURISE" ET 'No.1." FROMAGE '•SPECIAL" ET 'No.I" — OEUFS Voir notre annonce "A vendre", page 13 En traitant avec nous, vous avez dcn garanties de satisfaction de tout repos.PRIX DE LA SEMAINE FINISSANT LE 29 JUILLET 1922 BEURRE PASTEURISE $0.35 }i No.1____0.34?» No.2 ____Q.33H SUCRE D'ERABLE No.1 EN PAIN DE 1 LB.0.15 Nj 2 '* " " " .14 No.1 GROS PAIN._._ .13K No.2 ___.___ .12K No.3 _______________ .11 BEURRE DE FERME No.1__________________$0.20;!» No.2.$0.2Sf» No.3_________________$0.27*4 SIROP D'ERABLE EN BIDONS DE X OU 1 GALL.IMP - No.1 _________.$1.05 No.2 .________1.50 No.3 _____________1.30 FROMAGE BLANC SPECIAL ____________$0.15>ii No.1 .____.O.UJx No.2 ______________0.14?s EN BIDONS DE 1 GALL.OU PLUS No.1 _______________$1.45 No.2 _______________1.30 No.3 ______________1.10 FROMAGE COLORE OEUFS SPECIAL -$0.153* STRICTEMENT FRAIS 0.31 No.1 No.2 .0.15>» .0MH miel Blanc No.1.$0.13 " No.2 ._.0.12 " No.3 .0.10 No.1 _____________0.27 Ambré No.1._._$0.09>^ No.2 _____08# Brun No.1 _______0 08 '* No.2 _____0.07 5 AOUT UJ22 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS PAGE (13) 58'J TRIBUNE LIBRE (Suite de la page 10) administration ruineuse et extravagante pour nos campagnes; surtout quand on songe que cette route ne rend pas aux cultivateurs plus de services que n'en tendait l'ancienne roule, qu'elle présente parfois de graves inconvénients dûs au nombre excessif d'automobiles étrangères, passant à travers nos municipalités sans laisser un sou de bénéfice, le gouvernement prenant tous les revenus pour son compte et ne laissant aux municipalités que des frais et des désagréments.Ce n'est pas tout, car le département de la voirie est devenu à l'égard des municipalités d'une autocratie sans précédent.l'Autonomie municipale est devenue pour les potentats du pouvoir un vain mot.En effet une municipalité du Co.de Port-neuf recevait récemment une lettre écrite dans les termes suivants: "A Monsieur le Maire et M.M.les Conseillers.Messieurs.Dans le rang.une quinzaine d'arpents île route nécessitent des réparations, veuillez nous laisser savoir d'ici une quinzaine de jours si vous allez voir à faire les réparations, sans quoi nous ferons faire nous-mêmes ces réparai ions à vos frais.Bien à vous.Signé.l'n employé du département de la voirie.Avec de semblables procédés où est maintenant l'autonomie municipale?Esl-il possible, Monsieur le Directeur, de traiter l'électorat de cette province avec plus de désinvolture et plus de sans-gêne.N'est-pas grand temp; que les cultivateurs de la province d.- Québec s'organisent pour voir à leurs intérêt'* comme toutes les autres classes de la société sont organisées depuis longtemps ?Vos efforts en ce sens méritent toutes nos félicitations et l'encouragement de tous les cultivateurs de celle province.Je me souscris, Monsieur le Directeur Votre tout dévoué, Un cultivateur. aux magasins Beurre T.A.L.spécial: En pains d'une lb.(par boîtes de 56 lbs).$0.38 la lb.Solide, par boîtes de 56 lb.$0.37J " Fromage Québec: En meules de 20 lb.(4 meules par boîte).$.018 la lb.Oeufs: Strictement irais, en caisses de 30 douz.(caisse comprise).$0.33 la douz No.1 " " .$0.29 " " Occasions exceptionnelles en beurre et oeufs No.2 ou de cuisine.Prix sur demande.Exigez toujours la marque TELEPHONES: Main I 7399 '( 7382 678 Rue St-Paul Ouest MONTREAL Petites annonces tarif : 50 cents par insertion de 25 mots ou moins ; 2 rr.nta par mot additionnel.ltelrijrkkiu A VENDRE.—Centre laitier.700 vaches.Fabrication 3 située dans un village, deux arpents de la station du chemin de fer et de I église catholique, vis-a-vis du couvent.Banque.dans la localité.Fabrication pour 12 mois: $2.700.Maison privée, grange, jardin.Kn parfait ordre.Cause de vente: emploi fédéral.I çtout poura4,500, $3.000 comptant, balance très facile.S'adresser an Bulletin des Agriculteurs Dept.A.OSS St-Paul Ouest, Montréal.A VENDRE,—A St.Antoine de vcrchctcb.Magnifique propriété Lien bâtie (bailments nombreux et en bon ordre), sol très fertile, comprenant 170 arpents, dont 150 environ en pleine culture et 20 arpents boisés contenant une sucrerie pouvant porter 1800 vaisseaux.Le reste du bols consiste en chêne, merisier, frêne et autres de bonne qualité.Cette propriété comporte des amélioration telles que drainage et autres travaux d'une grande valeur.Elle a détenu, pendant plus de vingt ans.le record des fermes les plus méritantes de la province de Québec.Aussi A vendre, A des prix très réduits, de lupcrbcfl Ayrshlrcs de tout Are; de très bons Oxfordnwns.Pour plus amples détails, 'adresser il: Antoine Phancuf.TERRE A VENDRE.—100 acres; bien bâtir; 2 belles maisons neuves en brique; lî braiments neufs sur ciment; 32 bet es ;\ cornes; 25 vaches à lait, 5 chevaux, M cochons.5 moutons, 125 volailles.Machines aratoires complètes et toutes neuves, y compris: engin Ù gazotinc, machine A battre avec souffleur, nioulanee, épandeur A fumier, voitures d'hiver et il'été.harnais simples et doubles pour travail et promenades.A l !•„* mille seulement des chars.Meilleur terrain de la paroisse.Vendrait pour cause de maladie, te plus té>t possible.Prix $-10.000.S'adresser à Rolland l.arnnrche.R.R.No.1, Ste.Thérèse de lUafnvitlc, Co.Terrebonne, Que.A Vendre: Taureau Ayrshire de 4 ans provenant de mère au livre d'or, trois taiin s d'un an et deux taureaux, neuf veaux niâtes et femelles,vaches de 3 ans.Regiment d'abeilles1 Philippe Roy.St.Cajetan d'Arinagli.Co.Bcltccliasse.30 31 32 BEURRER1E A VENDRE;— située dans un beau vllagc du comté de l'Assomption.Bon ne construction; outillage moderne; 70.000 livres de tleurre par année.Conditions; $50u.comptant, ta balance par paiements très faciles.S'adresser fmmédiatemcnr nu Service B—Bulletin d»\s Apiculteurs, Montreal, 31-32-33-31 9B8RBBbbV1 A VENDRE:—Tracteur "Cleveland" avec charrue; te tout en parfaite condition.Pour détails, S'adresser à Z.A Mitchell, 347 rue Crafg Ouest.Montreal.Que.BEURRE —FROMAGE- OEUFS VENTES PUBLIQUES MARDI, 25 JUILLET MONTREAL Gould Cold Storage Beurre 2000 boites vendues de 150.35 à S0.36 la lb.Fromage.6000 blancs et colorés vendus à SO.15 la lb.livrables ici.ST.PASCAL QUE.Beurre 389 boites vendues à S0.3S 3/16 la lb.Promage 379 vendus à S0.14 la lb.MERCREDI, 2ing-.V-Ring.A'Ring" ayant été satisfaite, je garde votre envoi pour une autre demande.Mille amitiés.MAJORLAINE.—Merci de vos émois, je les garde pour une prochaine demande, l'Abeille en question ayant déjà élé satisfaite.J'espérais toujours pouvoir me procurer le monologue en question, mais n'ayant pu l'obtenir, j'en fais de nouveau la demande aux Abeilles- Espérons qu'il s'en trouvera une qui pourra vous le fournir.AUX ABEILLES.— "Majorlainc" serait heureuse d'obtenir le monologue "Jeanne la Boudeuse".Comme elle attend patiemment depuis quelques semaines pour ce monologue, j'espère qu'on se rendra à son désir.Elle offre en retour, "Le voyageur recueilli par la religion" ou "Ce qu'il y a de plus difficile à retenir en classe" PISTON.— Heureuse d'apprendre que vous avez été salisfaite de ma réponse et j'espère (pie voire séjour au rucher vous sera toujours agréable.Connue la clôture de la campagne de recrutement d'abonnés a été reculée de deux semaines, j'espère que vous pourrez nous obtenir quelques nouveaux abonnés.Si nous réussissons à organiser l'exposition en question, je compte recevoir de votre paroisse quelques-uns des beaux et intéressants ouvrages dont vous nie parlez et je compterai sur vous pour me les procurer.COLOMBE BLANCHE—Ma chère petite .unie, le pseudonyme que vous avez choisi est déjà pris; soumettez-m'en plusieurs autres pour me permettre de faire un choix.J'ai lu vos lignes avec intérêt.Comme vous travaillez fort! les heures passent sans que vous les voyiez, ("est exactement mon cas aussi: je travaille fort et malgré tout, l'ouvrage devant moi ne semble pas diminuer.Parfois j'entends gronder au loin; le bruit m'est familier, il provient des petites Abeilles, (pic je fais attendre, oh! bien malgré moi.Dites chérie, vous me pardonnez nies retards et vous accueillerez bien les lignes qui vous disent mon affection ?Quand on vous présente à des amis vous saluez simplement.Je compte 3 Abeilles dans votre paroisse.Bonjour chérie, je vous envoie une grosse caresse.foudre a.'Pâtisserie "ïï)dg\c est fabriquée scientifiquement et ses propriétés comme levain j n'ont jamais manqué de donner leur maximum d'efficacité- C'est pour cette raison et à cause rjde lÙDifbnxiité des résultats satisfaisante que l'on obtient en en faisant usage, que.nous la recommandons comme étant la poudre à pâtisserie par excellence du Canada - PRODUIT DU CANADA AUX ABEILLES.—"Lilialc de la Vallée désirerait le morceau de musique "Beau Canada".Elle en donnera un autre en retour.G .-VITE DES BOIS.—Chérie, j'ai souvent pensé à vous depuis la réception de votre lettre qui venait m'apprendre une bien triste nouvelle: la mort (le votre cher papa, Je nie rends compte du grand vide qu'a du faire une telle disparition dans vos affections les plus chères, et je vous assure de ma sincère sympathie.Les soeurettes (pli liront le Bulletin vous ai corderont certainement un souvenir pieux dans leurs prières el je vous prie de compter sur les miennes.J'espère tpie vous trouverez un peu de consolation dans vos correspondances avec la soeu-erette (pic je vous ai trouvée et que vous aimez déjà.Mille amitiés et bon courage N.de ST.J.—Ne soyez pas fâchée si j'ai tant relardé à vous écrire — on néglige souvent les choses qu'on aime le plus et quoique mes souhaits de bienvenue soient tardifs, ils n'en sont pas moins affectueux et sincères.J'espère mignonne que vous viendrez bientôt occuper une grande place au milieu des nôtres, et en al tendant je vous dis mon plus amical au revoir. 5 aout 1922 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS PAGE (15) 501 STEPHANE.—Je comprends vos troubles, chère amie, et si je sympathise avec vous, ce n'est pas pour vous encourager à considérer la vie comme une suite de mensonges, de déceptions, d'infidélités, de duperies, mais afin de vous engager à avoir foi eu l'humanité, espérance en l'avenir.Vous n'avez donc confiance en personne ?Pourquoi toujours ces soupçons, celte défiance, ce scepticisme, ces doutes?.Le doute, c'est votre ennemi! I.e doute déprime et paralyse les sources de l'énergie humaine; il enlève la confiance en soi et démoralise.La femme nui doute de l'existence de la vertu, de l'intégrité, de la fidélité et qui se laisse convaincre que tout le monde conspire constamment dans le but de se tromper et de s'en imposer les uns aux autres; qui s'imagine (pie tout le monde est animé par des motifs mercenaires; (pie chacun s'entraîne à mentir, cette femme dis-je ne pourra jamais être utile à ses semblables et ne connaîtra jamais ni la paix ni le bonheur.Ses doutes seront toujours connue une douche d'eau froide sur l'enthousiasme qui inspire les autres, tandis que son scepticisme et son indifférence l'empêcheront de déployer ses meilleurs efforts pour le bien.File ne pourra jamais être heureuse: car elle doute de l'existence même du bonheur.Remarquez bien que la description (pie je viens de vous donner, ne s'applique pas à vous-même, vous n'êtes actuellement qu'"ombrageuse"; mais si vous continuez à douter de tout et à vous défier de tout, alors vous courez une grande chance de ressembler à la description précitée.Vous désirez connaître les qualités que doit rechercher la femme pour atteindre la perfection! La perfection n'est pas de ce monde, mais vous gagnerez toujours à lire l'immortel éloge de la Femme par-laite, buriné par, l'Esprit-Saint^lui-même au Livre de la Sagesse."Qui trouvera la femme forte?Elle a plus de -prix (pic les trésors (pie l'on poursuit jusqu'aux confins du monde.Le coeur de son mari a confiance en elle, et les profits ne lui feront pas défaut.File lui lait du bien, jamais du mal, tous les jours de sa vie.Elle se procure de la laine et du lin, et travaille avec joie de ses mains.File est comme le vaisseau du marchand elle apporte son pain de loin.Fille se lève lorsqu'il est encore nuit, et donne la nourriture à sa maison, la besogne à ses servantes, Elle considère un champ et: l'achète; du fruit de scs mains elle plante la vigne.EUe ceint de force ses reins et affermit ses bras.Elle sent que son gain est bon.Sa lampe ne s'éteint pas pendant la nuit.Fille met la main aux rudes labeurs, et scs doigts prennent le fuseau.Elle ouvre la main à l'indigent, et tend la main aux malheureux.File ne craint pas la neige, car toute sa maison a double vêtement.Elle se fait un manteau, elle a des habits de lin et de pourpre.Son époux est bien connu aux portes de la ville, lorsqu'il siège avec les anciens du peuple.File fait des vêtements et les vend, elle livre des ceintures aux marchands de Chanaan.Elle est revêtue de vigueur et de grâce, et elle sourit à l'avenir.Elle ouvre la bouche avec sagesse, et les bonnes paroles sont sur sa langue.Elle surveille les sentiers qui aboutissent à sa maison, et elle ne mange pas son pain dans l'oisiveté.Ses fils se lèvent et la proclament bienheureuse; son époux se lève et lui donne des louanges.Plusieurs filles ont amassé des richesses, mais vous, vous les avez toutes surpassées.Trompeuse est la grâce et vaine est la beauté; la femme qui craint le Seigneur est celle qui.sera louée.Donnez-lui le fruit de ses mains, et (pie ses oeuvres disent sa louange aux portes de la ville." LILIALE DE LA VALLEE.—Mignonne, vos lettres sont toujours remplies de choses charmantes, aussi comment ne lias aimer vous lire?Avez-vous aimé le morceau que je vous ai adressé en retour du vôtre?et l'image aussi?En attendant votre visite je vous dis un amical au revoir.AUX ABEILLES.—"N.de St-J." désirerait le morceau de musique "Manhattan Beach March", lille le transcrira et le retournera aussitôt.AUX ABEILLES.—"Colombe Blanche" désirerait la chanson "La légende des roses de Noel".Elle la retournera après j'avoir copiée.AMIE DE CAST.—"Bébé Caprice" desire correspondre avec vous.Qu'en dites-vous?AUX ABEILLES.—"Bébé Caprice" désirerait les chansons 'Les trois petits ramoneurs", "Miami d'Amour", "Le Mendiant d'Amour" et "Les Noces de Madeleine".G.L'ESPOIR.—Enchantée de votre visite, lionne amie: malgré toutes vos nombreuses occupations, vous ne devez pas négliger le Rucher ni les Soeurettes.Je nie suis empressée de faire parvenir vos envois, et j'espère (pie la correspondance avec les Abeilles en question vous sera agréable.Vous désirez savoir qui a inventé la fabrication du fromage ?Le fromage était en usage plus de mille ans avant Jésus-Christ.Dans tous les temps et chez tous les peuples, le lait et le fromage furent considérés comme un des principaux aliments (pie fournit directement la nature; mais ce furent surtout les peuples pasteurs tels que les Arabes, qui considèrent le lait et les troupeaux qui le leur fournissaient, connue leur principale richesse.ROSE BLANCHE.—Soyez tranquille petite amie: les bonnes raisons que vous nie fournissez me font vous pardonner d'avoir négligé la Ruche.Vos succès m'intéressent; ils devraient vous encourager à travailler encore plus fort afin de vous perfectionner dans le style et la composition.Tout ce (pie je pourrai faire pour vous aider, je le ferai de grand coeur.Vous avez raison de vouloir changer vos livres pour la belle nature: cette dernière contient des richesses inépuisables, dont l'étude vous sera des plus attrayantes.Faites souvent de petites excursions à travers les champs et là, en pleine campagne, initiez-vous aux grands mystères de la nature: examinez, éludiez les innombrables végétaux qui peuplent nos plaines, nos prés et nos bois ; considérez la composition d'une simple marguerite, d'un épi de blé, d'une fleur de trèfle qui fournit aux abeilles le nectar, cl vous réaliserez combien la terre es! féconde en trésors ignorés.Fl lorsque vous retournerez à vos livres imprimés, vous comprendrez mieux les belles descriptions, les nobles pensées et les sages leçons qu'ils renferment.MARIETTE AMOUREUSE—J'ai gardé la meilleure impression de votre première visite, et j'aurais aimé vous revoir qucqticfois, ne pouvant pas deviner pourquoi vous vous teniez éloignée; mais la maladie est une raison indiscutable J'espère que le mieux déjà ressenti va vous mener à la complète giiérisoii.Je veux aussi vous laisser savoir comme je Serai heureuse de vous relire plus souvent.J'ai fait parvenir vos timbres à "Fleur de Neige" ainsi que la déclamation à "Muguet de Mai".Au revoir mignonne.AUX ABEILLES.—"Mariette Amoureuse" désirerait les déclamations "Un finacc qui louche" et "Mes trois prétendants".Elle les retournera après les avoir copiées.FAUVETTE BLESSEE.—Que c'est gentil! une deuxième envolée qui me fait mieux connaître les qualités de ma petite "Fauvette Blessée".J'approuve votre grande résolution, Je ne serai pas fâchée non plus d'écouter les jolies confidences.Je dis jolies, à dessein, car à vingt ans toute la vie semble si rose, les peines ne marquent que légèrement leurs traces dans les coeurs et les désillusions sont inconnues.A vingt ans, on entre dans une nouvelle phase de la vie où on espère trouver que joies et bonheurs tout comme on espère trouver dans le second acte d'une pièce-, les surprises, les distractions, les émois (pie le premier acte nous a laissé entrevoir.Oui chérie, contez-moi vos beaux rêves; mettez-moi au courant de vos espérances et de vos projets —ils m'intéressent beaucoup va! J'ai six ans de plus que vous.Oui, il nie fera bien plaisir d'avoir votre photographie, elle sera incluse dans votre prochaine lettre n'est-ce pas?En attendant, je vous souhaite un amical au revoir.MATH U RI N E.—' 'Brise des Nuits" vous fait dire qu'elle ne possède pas la chanson "Laissez les Roses aux Rosiers".AUX ABEILLES.— "Fauvette Blessée" désirerait les chansons "Aimer, c'est forger sa peine", "On pardonne tout quand on aime" et quelques chansons comiques pour jeunes filles ainsi que le morceau de musique "Endavor Grand March".Elle en donnera d'autres en retour.ERABLE DU NORD.—Vous me voyez toute heureuse de pouvoir admettre une nouvelle bourdonnciisc au Rucher, et je m'efforcerai d'être pour vous la tendre amie que vous cherchez en moi.Oui vous demeurez loin de moi; mais nos billets bien affectueux feront facilement le voyage qui deviendra, je l'espère, une question de douce habitude.Maintenant je vais faire vos demandes aux Soeurettes et je vous salue bien affectueusement.AUX ABEILLES.—"Erable du Nord" demande si quelques Abeilles ne lui prêteraient pas pour les vacances les morceaux de musique "Pièce du style ancien", "Le Barbier de Seville" et ' le Prélude de Rachmaninoff.Fille sera heureuse de donner en échange les chansons "La prière des Blés", "La Fermière" et "Perdu dans les Bois".POUPOULE DE 2fi ANS.—Je me suis empressée de remettre à "Pcrledll Rivage" la lettre (pie vous lui destiniez.Je suppose (pie cette gentille correspondante et vous passez de doux instants à vous écrire.Toutefois, j'ose croire (pie vous n'oubliez pas de nie garder quelques-uns de vos moments libres, et en attendant de vous lire, je vous laisse une affect lieuse caresse.SANS CESSE EPROUVEE.— Vous avez raison ma chère mignonne, je suis réellement heureuse d'être entourée de si tendres amitiés! Mes Abeilles m'aiment et moi donc?Vos petites lettres nie cuisent toujours quelque chose de doux au coeur que je viens de regoûter dans vos lignes qui me manquait depuis déjà longtemps.Mais les graves raisons qui ont causé ce retard font taire nies craintes et je ne vous eu veux pas du tout.Ah! si je pouvais quelque chose pour faire cesser les épreuves d'une "Sans cesse éprouvée".L'amitié la plus grande est cependant souvent impuissante.On ne peut pas toujours ce que l'on veut, car alors je serais près de plusieurs de mes Abeilles et comme je ferais l'impossible pour les consoler! Maintenant je vais refaire vos demandes, bien qu'il y ail des déclamations (pie je n'ai jamais pu nie procurer; essayons toujours encore.Nous aurons peut-être une grosse surprise celte fois.Je vous redis mes tendressi >.BRISE DKS NUITS.—Comment pour-rais-jc ne pas bien vous accueillir mignonne, car si vous m'arrivez avec un bagage de demandes, vous me faites aussi une offre qui va me tirer d'embarras; donc vous tombez bien et j'en suis ravie.Fn effet, depuis des mois on me demande la chanson, "Aimer, c'est forger sa peine" avec musique, et cette demande reste toujours sans réponse; enfin-, grâce à vous, je pourrai satisfaire à ces demandes.Ne pourriez-vous pas aussi me fournir la chanson "Partir, c'est mourir un peu" avec musique?Eh ce faisant, vous m'aiderez à contenter plusieurs Soeurettes.Ah! Ah! petite amie vous ne pensiez pas, alors (pie vous vous excusiez de me faire autant de demandes, (pie les rôles seraient changés et qu'en fin de compte, c'est moi (pii deviendrais la quémandeuse! Que voulez-vous ?Nous mettons toutes les deux en pratique le précepte évangéliqtie: "Demandez et vous recevrez".Maintenant, faisons vos demandes.AUX ABEILLES.—',Brise des Nuits", une soeurette qui est toujours prête à rendre service désirerait échanger des chansons en anglais ou en français avec les Abeilles.File serait heureuse de recevoir les mots des chansons suivantes: "Le Chapelet d'Amour", "Pour toi et pour moi", "La Croix du Chemin", .Canadienne aux yeux bleus", "L'Amour fait pleurer les femmes", "Le Forgeron d'Amour", "Quand il vous regarde", "Dieu vous créa si jolie", "Ma vigne et ma mie", "Bluet d'Amour".Elle donnera en échange: "A quoi sert d'aimer" avec musique et d'autres chansons.AUX ABEILLES.—"Brise des Nuits" enverra avec plaisir , aux Abeilles qui lui en feront la demande accompagnée de deux timbres poste de 3 sous, la chanson avec musique "Aimer, c'est forger sa peine".AUX ABEILLES.—"Sans Cesse Eprouvée" désirerait les déclamations "Plus de Poches aux Robes", "Un fiancé qui louche" et "Le Chapelet ensanglanté".File donnera en retour "L'Adieu au Monde", "Mon futur m'a trompée", "L'Assassin", "Les Cris de la Conscience" et autres.BEBE CAPRICE.—Si vous le voulez bien, afin de nie disculper du retard dont vous m'accusez, nous allons en attribuer tout le blâme an changement de pseudonyme.El s'il faut quand menu- que j'en assume une partie, j'espère que ce petit bille! va me valoir mon pardon.Oui, j'ai déjà pusiclirs bébés à la Ruche et je les gale, car j'adore les bébés — même les bébés capricieux — mais qui (le nous n'a pas ses caprices?Voici, à ce propos une pièce charmante d'un auteur resté inconnu: L'amour n'est point une folie, Mais il faut n'aimer qu'en courant; Plaire à chacun, changer souvent: Tout est caprice dans la vie.Semble-|-on négliger Sylvie, D'un pas léger elle vous suit; La suit-on, d'abord elle luit : Tout est caprice dans la vie.Des coeurs autrefois l'harmonie Formait d'hymen le noeud charmant; Ce n'est aujourd'hui (pie l'argent: Tout est caprice dans la vie.Quel charme, quelle sympathie Que deux coeurs qu'Amour assortit! L'hymen bientôt les désunit: Tout esi caprice dans la vie.Chez nous une femme jolie, I lonnc six mois à son mari.II pari, survient un favori: Tout est caprice dans la vie.L'hymen est une loterie.Pour un bun billel rent mauvais.Qu'y faire?fin en est pour les frais: Toul e.-l caprice dans la vie.Suivant le besoin ou l'envie, On fait des contrais à tout prix: L'un prend l'argent, et l'autre est pris: Tout est caprice dans la vie.Puisque l'Amour me congédie, Je veux chercher dans le bon vin Un prompt remède à mon chagrin: Tout est caprice dans la vie.J'ai pris bonne note de votre désir et je ferai mon possible pour vous aider à le réaliser.Cependant, je ne vous encourage pas trop, car les positions du genre de celle (pie vous désirez sont rares et peu rémunératrices.Je fais cependant vos demandes et vous envoie mes plus tendres amitiés.SERVANT DES: papiers A mouches ^ WILSON; Le meilleur des Tue-mouches, lOcts le paquet, chez tous les droguistes, les épiciers et les marchands généraux. PAGE (1G) 583 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 5 AOUT 1922 REVUE DES MARCHE Du 24 au 29 juillet inclusivement BEURRE Le marche au beurre a été très i ranquillc cette semaine.Aux premières enchères de lu semaine , les prix oui faibli d'à peu prés un sou par livre, comparés aux prix de la semaine dernière.Aux ventes de de vendredi, le marché a montré encore plus de faiblesse.Les opérations de la semaine dernière se sont cluses avec une baisse d'environ l'_> sou par livre.La principale cause de ce fléchissement est l'absence de nouvelles ventes pour le marché d'exporiat ion.Pour peu que les acheteurs se tiennent à l'écart, de nouvelles baisses sont à prévoir, quoique de fortes livraisons aient été faites pour l'exportation, celle semaine, pour des ventes faites il y a quelques semaines, déjà.Les arrivages sont considérables, étant donné (pie les cultivateurs tiennent à expédier leur lait plutôt à la lieurrerie qu'à la fromagerie.PROMAGE Aucune activité notable sur ce marché.De très petites quantités pour le marché anglais ont été livrées à des prix plus bas que ceux demandés par les opérateurs locaux.Les premiers jours de la semaine n'offraient absolument rien de particulier, ma is dans les derniers jours quelques veilles assez restreintes out été enregistrées, étant donné que les prix avaient atteint Il limite de baisse.Quelques spéculateurs paraissent avoir confiance aux piix actuels, lesquels ont suscité quelques pelilsach.il s.Ceci a contribué largement au volume des transactions.Nous pouvons donc espérer que la limite- de la baisse est atteinte pour le moment.OEUFS Ce niarehé a encore beaucoup faibli cette semaine et cela surtout pour les oeufs de qualité inférieure Les oeufs entreposés destinés à l'exportation ont aussi subi nue baisse, ce qui est dû au marché américain qui est actuellement encombrée! plutôt dans un étal démoralisé.Le surplus des arrivages , comparés avec ceux de l'an dernier à cet le même date, est ans~i une îles causes de ce fléchissement de prix.LesOCuf8strictement frais sont très rares à ce temps-ci, ce qui permet deles vendre à un assez, bon prix.MIEL Les arrivages de miel sont encore très restreints, surtout le miel blanc qui ne commence qu'à nous parvenir el dont le prix n'est pas encore établi.Les acheteurs ne parassetii pas anxieux el semblent croire qu'ils puni ruai se les precurer plus lard à des prix plus bas, étant donné le prix raisonnable su sucre granulé.SUCRE ET SIROP D'ERABLE Le sucre d'érable est 1res rare.Il est peu à près impossible de se le procurer par quantités.Les quelques petits lots qui restent en entrepot se vendent bien quoique la saison soit plutôt défavorable à la vente de celui-ci.Le sirop d'érable est aussi très rare et il en est résulté une avance de prix d'environ 15 sous par gallon.FEVES ET POIS.Aucun changement sur ce marché.Les prix restent les mêmes (pie ceux de la semaine dernière.ANIMAUX DE BOUCHERIE VIVANTS Boeufs Durant la semaine finissant le 28juillet, environ 175 bêtes à cornes ont été offertes en vente sur nos 2 marchés à Montréal.La baisse que nous avons eu à enregisl rer durant la semaine finissant le 21 juillet a eu pour effet des offres moins fortes et même trop faibles pour répondre à la demande de cette dernière semaine et nous a vonf eu à enregistrer une légère hausse des prix.Les bouvillons (sleeis) les lames et les vaches de très bonne qualité ont été très recherchés.Les taureaux de pas moins de 800 livres ont été aussi un peu plus recherchés (pie d'habitude.La demande pour les lauruillcs et les vaches communes est toujours très faible, et nous ne conseillons pas d'expédier à présent d'animaux de ces 2 dernières classes.Pour la semaine prochaine nous prévoyons un marché stationnaiic.Veaux engraissés au lait.Les veaux engraisés au lait qui oui été offerts en vente cette semaine étaient d'assez bonne qualité, et ont été assez recherchés.Ils se sont chiffrés à environ 700.Nous avons enregistré une légère h lusse des prix sur toutes les qualités en général.Les prix ont varié entre le à 8c par livre, suivant leur qualité.Pour la semaine commençant le 31 juillet, nous prévoyons un marché assez ferme.Veaux de champs.Durant la semaine finissant le 28 juillet il y a eu environ •!()() veaux de champs d'offerts en vente.Ce marché n été beaucoup plus actif que d'habitude (I nous avons pu disposer de mus les arrivages très facilement à des prix plus élevés de 50cà SI.00 par 100 livres.La demande est surtout bonne pour les veaux de champs assez bien finis, assez bien conformés et pesant de 15(1 à environ 225 livres.La demande n'est pas très forte pour les veaux de champs nés communs.Pour la semaine prochaine, nous prévoyons un marché assez ferine si la qualité des arrivages se maintient au niveau de ceux de cette semaine.Agneaux du printemps.Durant la semaine finissant le 28 juillet il y a eu au delà de 11)00 agneaux d'offerts en vente.Ce marché s'est ouvert lundi avec assez d'activité et la (h mande s'est continuée assez benne dun ni tous les autres jouis de la semaine.Les prix se sont maintenus à |.(ii près au niveau de ceux de la semaine dernière el nous avons pu obtenir encore jusquà IQc par livre pour ceux de bonne qualité.La qualité des offres a été assez bonne en général.Comme nous l'avons dit souvent dans plusieurs de nos commentaires, si nous voulons que les-prix se maintiennent à peu près au niveau de ceux des marchés extérieurs, il va falloir n'expédier que de bons agneaux el laisser à plus taul ceux qui sont petits el maigres.De cette façon, nous pourrons aussi attirer plus d'acheteurs étrangers sur nos man liés.Pour la semaine commençant h 31 juillet, nous prévoyons une asez bonne demande avec des prix pcut-Ctrc un peu plus bas.Vieux moulons.Durant cette dernière semaine les offres de vieux moutons ont été un pi II plus faibles.Les moutons bien finis el pesant environ 130 livres ont été très recherchés.Les prix obtenus se sont maintenus au niveau de ceux de la semaine dernière.Nous croyons (pie tous les bons vieux moulons devraient être mis sur le marché le plus lot possible pendant (pie la demande et les prix sont bons.Pour la semaine prochaine, nous prévoyons un marché assez ferme.Porcs.Environ 3000 porcs ont été offerts en vente sur nos deux marchés durant la semaine finissant le 2S.Ce marché fut assez actif durant les premiers jours de la semaine, mais à partir de mercredi, nous nous avons constaté que la demande était beaucoup inoins forte et les prix fléchirent d'environ 50c par 100 livres.Ce marché s'est fermé avec une tendance à la baisse.VOLAILLES VIVANTES.Les arrivages de volailles vivantes se sont maintenus à pin près au niveau de ceux de la semaine précédente, Ce marché a elle assez actif durant toute la semaine et nous avons pu disposer de Ions les arrivages à des prix (pli n'ont pas beaucoup varié.Pour la semaine commençant le 3 1 juillet nous prévcyi lis des prix un peu plus bas.ANIMAUX DE BOUCHERIE ABATTUS.Porcs.Les arrivages de porcs abattus ont un peu diminué durant celle dernière semaine.Tel qtic pour les porcs vivants nous avons eu à enregisl rer une légère baisse des prix.Nous attribuons cette baisse à la faible demande que nous avons eue durant toute la semaine.Ce marché s'est fermé avec une tendance à la baisse.Veaux de lait Les veaux de lait abat t us ont été of ft its en plus petite quantité durant celle dernière semaine.Tel qiie pour les veaux de lail vivants ce marché a été assez actif durant mule la semaine 11 nous avons eu à enregistrer une légère hauss des prix Nous croyons que des arrivages un peu plus fous auraient pour effet de nous faire obtenir des prix encore un peu plus élevés pour la semaine prochaine, surtout si la (piaillé des offres est assez benne pour répondre aux exigences des acheteurs.FARINE La demande locale s'améliore graduellement pour la farine de blé du printemps.Il en est (le même pour la demande d'exportation.Depuis une huitaine, en effet, le volume d'affaires traitées a notablement augmenté, par comparaison avec celles traitées durant les quelques dernières semaines.On cote $7.Ko, $7.30 et $7.10 le baril pour la première patente, la deuxième patente el la forte farine à pain respectivement; en sacs de jute, moins 10 sons par baril sur paiement immédiat.Le marché de la farine de blé d'hiver a fléchi depuis huit jours.Cela tient, dit-on, à l'approche de la nouvelle récolte et au fait (pie les meuniers d'Ontario ont offert des wagons entiers de farine de choix pour $4.70 le baril, en sac de jule déjà usagés.On cole actuellement (les lots de choix à $6.75 le baril en sacs de jule de seconde main el $6.35 pour des quantités moindres.Les patentes sont cotées de $6.40h $6.45 le baril, en sacs de jule neufs.Le commerce de la farine de mais blanc se maintient, le prix étant toujours à $L'50 le baril en sacs de jute, livré aux commerçants.BLE D'INDE On observe, depuis quelques jours, que la demande locale s'améliore quelque peu.Quant à la demande européenne, elle est toujours énorme.Cette demande des pays européens est due aux causes que nous avons citées la semaine dernière.Ce qui, à cet égard, attire surtout l'attention, c'est la demande qui provient de France, car cette contrée fait rarement appel aux marchés étrangers pour s'approvisionner de blé'd'Inde.Il faut croire que la dernière récolte en ce pays dut faire sérieusement défaut pour qu'elle ait, celle année, à acheter à l'étranger ce qui lui manque.Les prix sont plutôt en hausse, contrairement à ceux du blé et de l'avoine qui paraissent fléchir; ce contraste est très remarqué.AVOINE Des quantités considérables viennent d'être vendues en Angleterre.Néanmoins, par suite des perspectives de récoltes les prix baissent, parallèlement à ceux du blé.On dit que la France en importe beaucoup des Etats-Unis où elle paie meilleur marché qu'au Canada.I huant les derniers jours de la semaine, on a observé que la demande locale s'était quelque peu améliorée, bien qu'elle ait encore pas mal de chemin à parcourir pour s'élever au niveau normal.Les slocks locaux sont si réduits en ce moment qu'on prévoit une hausse appréciable dès que la demande locale fera mine de s'affirmer tant soit peu.ORGE Nous n'avons rien de nouveau à signaler sur l'orge, dont le marché demeure à peu près slatioiniaire.La demande locale est pral iquement négligeable.Il faut toutefois faire une exception en faveur de l'orge tie brasserie qui parait manifester un peu d'activité.L'orge du Danube est très recherchée par la France et la Belgique, parce qu'elle revient à meilleur marché que celle d'ici, étant donné la différence dans le prix du transport et un inoindre coût initial.Par ailleurs, celte concurrence lointaine n'affecte guère les slocks locaux qui, comme nous l'avons déjà dit, sont tout ce qu'il y a de plus réduit en ce moment.FOIN Il n'y a rien de bien nouveau à signaler celte semaine.La demande est toujours bonne pour le foin de belle qualité.Par contre, les foins communs trouvent plus difficilement puni ans, même à des prix modérés.D'une manière générale, on peut (lire que la tendance du marché esl plutôt incertaine.Il faut tenir compte, en effet, que la récolte de l'année courante s'annonce bonne, ce qui aura probablement pour résultat d'empecher toule avance inconsidérée des prix.Comté d'Yamaska Dimanche, le 6 août, à 2 h.p.m., ''heure solaire" en la salle du Palais de Justice, à St.François-du-Lac, grande réunion des cul-tivateurs du comté d'Yamaska.Messieurs J.N.Ponton, Firmin Létourneau et plusieurs autres personnes du comté traiteront de l'organisation agricole.VENEZ EN FOULE ! 5 AOUT 1922 LE BULLETIN DES ACRICULTEUES PAGE (17) 593 Les prix bilivanth sont ceux obtonu» par la Coopérative Centrale des Agriculteurs de Québec.Co nont les prix qui ont clé obtenu» et payés nux membres expéditeurs do cclto société durant la scmalno finissant lo samedi précédent la dato de publication du Uulletin.Léo frais do transport sont il lu charge do l.cipédllour.SEMAINE FINISSANT LE 29 JUILLET 1922 ¦~ The following nrc furnished by (ho Cooperative Centrale des Agriculteurs de Quebec.They nro Iho prices obtained Tor and paid to tlio members of litis Society during tho wcok ending Iho Saturday previous to the dntcof the present issue Transportation Ices arc charged to the shipper.WEEK ENDING JULY 29 th 1922 BEURRE CREAMERY BUTTER Pasteurisé — Pasleurited.35^ elb No.1.34}* clb No.2.33H c lb FROMAGE Blanc • Soéchl.IStf No 1.UH Nj 2.UH ceufs Strictement fraib — Strictly new laid.Î0.31 No 1.0.27 h 3IROP D'ERABLE MAPLE SYRUP CHEESE Coloré Spécial.\SH No 1.15>S No 2.14?» EGGS, doz En canistres de yi ou 1 gallon impérial No 1.In cant of A or 1 talion {imperial) H.65 Kail.No 2.1.50 No 3.1.30 " En barils (non retoumables) In barrels of de 5 gallons ou plus: 6 talions or more: No.1.SI.45 gall No.2.1.30 " No.3.1.10 " Lea barils ne sont pas Barrels are not relumed remis à l'expéditeur to shippers En canistres et barils (retoumables) In cans and baril gallons et plus: rels (returnable) of 6 talions or more; Ho.1.51.40 gall.No.2.1.25 " No.3.1.05 H SUCRE D'ERABLE MAPLE SUGAR No.1.Pains de 1 lb.(One pound blocli) No.2.No.l.Groa pains (itirj; block) .No.2.No.3.15 c lb .14 c " .ISA* " Aiyic " .11 c " HONEY MIEL Blanc ( No.1.13c White \ No.2.12c I No.3.10c Ambré Amber Brun Drown FEVES Blanches White /No.1.9 Ac \ No.2.8Kc No.1.8c No.2.7c No.3.6c BEANS f No.1 (Triées à k main I.&,b I Hand ptcked J 1 No.2.6c lb.POIS .PEAS Pois - Peas No.1.GJ4c lb." No.2.SMclb.Les bons pois cuisants sont toujours très demandés Inutile d'expédier des pois qui sont difficiles à cuire.LAINE WOOL (No.1.27c lb.Lavée — Washed \ No.2.23c " lNo3.18c « No.1.17c lb.No.2.14c " No 3.11c " Rejetée—Rejected.S c » VOLAILLES VIVANTES LIVE POULTRY POULES-FOWL8 No.l .27 c N.2 .25 c No.3 .22 c COQS-ROOSTERS .17 c Non lavéa — Unwashed PIGEONS.PIGEONS.Le couple a pair 40c.LAPINS.RABBITS.Le couple suivant la grosseur a pair according to size 75c à 1.25 POULETS DU PRINTEMPS.SPRING CHICKENS.Extra choix.35c Choix.33c No.1.30c No.2.27c No.3.24c Agneaux d'un an abattus Dressed Lambs one year Moutons d'un an abattu pesant moins de GO Ibs.CHOIX.19c No.l .18 No.l .No.2 .10 No.2 No.3 .12A No.3 13 .11 .9 Vieux moutons abattus pesant plus tic GO lbs.No.1.'.0 c No.2.S c No.3.7 c VEAUX ABATTUS DRESSED CALVES Engraissés au lait Milk fed CHOIX.11 c No.l .10 c No.2 .9 c No.3 .8 c PORCS ABATTUS (Frais) DRESSED HOGS (Fresh No.1 90à-to 140 lbs.18 c No.2 141 à-t'o 175 Ibs.10#c No.3 176 à-to 225 lbs.15Kc PEAUX Peaux de boeufs (moins de 47 Ibs).(less thon " " Beef hides (more than 4T lbs.).(plubde " " Peaux de taureaux pesantes.1 .Bulls hides (Heavy)./ Peaux de moutons: de.\ / Sheep skins: from./« à 75c { Peaux de veaux de champs \ Rips./ Peaux de veaux de lait \ Calf's skins./ HIDES .11 elb ¦ SA lb.5 lb.chacune each .sa ib.13 à 15c lb.Peaux de chevaux $2.00 a 13.00 chacune, suivant grandeur.Horse hides, S2.00 to $3.00 each accordint to tit ANIMAUX VIVANTS Vendus par chars complets seulement BOUVILLONS • STEERS Extra choix — Selected.S c Ib.Choix — Choice.7 Ac " No.1.6J^c No.2.5 c "- No.3.4 c " No.4.3 lbs 7ACHES COWS Extra choix — Selected.7 c lb.Choix — Choice.6 Ac " No.1.5 c " No.2.4 c" No.3.3 c No.4 .2 c No.5.IA " TAURES HEIFERS Extra choix — Selected.7^clb.Choix — Choice.7 c " No.1.f^c " no.2.m- " No.3.33.f c Ib.No.4.3 c" Tauraille No.l — yearling.2,'-£cIb».No.2.2 TAUREAUX BULLS extra Choix — Selected.5 olb.choix— Choice.4 c " No.1.3 e " No.2.No.3.No.4.2Vic Ib.2A bs.2M " BŒUFS DE TRAVAIL OXEN Choix—Choice.0 clb.No.l.5 No.2.4 Ac" No.3.4 c " No.4.3 c " LIVE HOGS PORCS VIVANTS PORCS A BACON.150 a 225 lbb PORCS A ETAL.120 " 150 " PORCS PESANTS.225 " 300 " PORCS LEGERS.100 "120 " PORCS EXTRA PESANTS.300 et plus Truies Sowt Stag.MOUTONS No.1.No.2.No.3.No.4.No.0.300" moins 9 c .300" plus 8Kc .7 c SHEEP .5 clb.4Az " .3'Ac a .3 o '• .2>A" " LIVE STOCK as a?*- AGNEAUX DU PRINTEMPS SPRING LAMBS Doivent peser au moins 50 Ibs Vivants Choix.10 c lb.No.1.9 Ac " No.2.SJrfc " No.3.8 c " No.4.OJjfc " AGNEAUX CHATRES CASTRATED LAMBS Choix .ÎOJ^ c lb.No.1 .10 c " No.2 .8M c " No.3 .8 c " .VEAUX SOIGNES WELL FED CALVES No.1.4 c lb No.2.3#c " No.3.3 c " 14 c UAc 12^c 10 c VEAUX ENGRAISSES AU LAIT Choix.8 clb.No.1.6'A c " No.2.5Mc " VEAUX de CHAMPS No, 1.4c" No.2.3Ac" MILK FED CALVES No.3.4J^:lb.No.4.4 c " GRASS CALVES No .3.3 e, No.4.2'Ac No.o.2 c EN GARDE CONTRE LA MOISISSURE Aux fabricants de beurre Nous avons reçu la semaine dernière une quantité considerable de beurre dont les parchemins étaient moisis.Il faut donc immédiatement, surtout durant le temps des chaleurs, prendre les moyens nécessaires pour prévenir cette moisissure.Il faut d'abord n'employer que des boites et du papier parchemin de premiere qualité.Se garder spécialement des imitations de papier parchemin.Les fabricants qui n'ont pas de papier d'excellente qualité devraient discontinuer d'en faire usage.Les boites et parchemins doivent être tenus dans un endroit sec et sain.Avant l'emploi les parchemins doivent être bien trempes dans une saumure, additionnée de 2 onces de formaline au gallon, pendant au moins 20 minutes.COOPERATIVE CENTRALE DES AGRICULTEURS DE QUEBEC 63, RUE WILLIAM - - MONTREAL__ î PAGE (18) 591 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS S AOUT 1922 LES MOUCHES MEURTRIERES Kilos (lient deux enfants et en blessent un troisième L'automne dernier, le "Toronto Globe", dans son édition du 17 novembre, relatait une étrange maladie dont l'origine avait laissé les médecins passablement perplexes et à la suite de laquelle deux enfants, appartenant à une famille bien connue de l'arrondissement de Nassa-gawcya, près de Milton, trouvèrent, après une longue agonie, une mort affreuse.Quinze jours auparavant, dit l'organe torontonien, trois enfants tombèrent soudainement atteints du même mal, lequel était accompagné d'atroces convulsions.Le Or.McXcven, d'Acton, fut appelé en toute liâtc, mais ne put diagnostiquer la maladie.On fit ensuite appel au Dr.llowitt, de Guclph, qui ne fut pas plus heureux que ses confrères et renonça à décrire celte maladie qu'il ne comprenait pas.i.e premier enfant atteint, une fillette de quinze mois, mourut quelques jours après, et un deuxième, un garçonnet de trois ans, succomba ensuite à cette étrange maladie.Un troisième enfant, un garçon de cinq ans, fut sérieusement indisposé pendant quelque temps, mais survécut.Le Dr.llowitt croit que cette maladie a été causée par une mouche atteinte d'une maladie contagieuse qu'elle communiqua à des pommes probablement mangées par les enfants.Le tissu des intestins des enfants qui moururent se déchirèrent et leurs corps pratiquement réduits à l'état de squelette, avant le décès.Le Dr.Grant Fleming, le sous-officier du bureau de santé de la ville de Toronto, déclara qu'à son avis ces enfants ne souffraient pas auparavant d'aucune maladie inconnue et que les symptômes observés étaient de ceux que présentaient des enfants violemment atteints par des piqûres de mouches domestiques malades.On ne saurait donc trop se prémunir contre les mouches.L'OISEAU BLEU L'Idéale, vivante et attrayante revue de la jeunesse Illustrée à profusion, en couleurs.Connaissez-vous l'OISEAU BLEU, revue de la jeunesse, éditée par la Société Saint-Jean-Baptiste de Montréal?Parents chrétiens, qui tenez à mettre vos actes d'accord avec vos convictions, savez-vous ce que lisent vos enfants?Le danger des lectures frivoles ou perverses est partout présent et plus que jamais redoutable.Il ne suffit pas de bannir les lectures funestes pour la morale, non plus que les lectures insipides, mais il faut procurer à notre jeunesse écolière, si avide de connaissances et de satisfactions intellectuelles, une revue qui les lui procure largement.C'est ce que la Société Saint-Jean-Baptiste de Montréal a compris et voulu réaliser en publiant une revue mensuelle de seize pages, illustrée à profusion, ne donnant que de l'inédit et du meilleur.Cette revue, c'est l'OISEAU BLEU VENEZ du 21 au 26 Août AUX De la Vallée du St-Laurent §25000.00 en prix.Concours et exposition des produits de la ferme: Bétail, Moutons, Porcs, Chevaux, Volailles, Produits Domestiques.Grandes Courses.S6600.en bourses.Spectacles et attractions magnifiques.Profitez des Taux d'Excursion La ville de Trois-Rivières vous invite tous HON.Dr L, P.NORMAND, président.Dr J.II.VIGNEAU, Gérant.qui se recommande par ses propres mérites et qui se présente chaque mois avec une toilette neuve et une allure des plus attrayantes.Chaque livraison contient une nouvelle par un talentueux écrivain, un délicieux roman historique inédit: "Les aventures de Perrinc et de Chariot", la drolatique histoire illustrée de FlorettC, une causerie de cousine Fauvette, des pages de religion, d'histoire naturelle, des récitations, et parfois même de la musique, des travaux et des jeux d'enfants pour la campagne et la ville.Débordant de santé morale, de pittoresque et de sentiments bien de chez nous, l'OISEAU BLEU devrait se trouver dans toute école, chez toute famille canadienne-française.Encourageons généreusement cette revue capaple d'exercer une salutaire influence sur la jeunesse d'aujourd'hui, notre "génération de l'espérance".L'abonnement à celte idéale, vivante et attrayante revue de la jeunesse n'est que de 75 sous par année.Pour un numéro spécimen, envoyez 5 sous à' l'OISEAU BLEU, Monument National, Montréal1 UNE ORGE (JIM LAISSE TOMBER SES BARBES Il se cultiverait sans doute beaucoup plus d'orge au Canada n'était l'incommodité que la présence des barbes attachées à l'amende dans le grain mûr, fait éprouver, à ceux qui manutentionnent cette récolte.Ft cette incommodité n'est pas tout; il y a aussi le fait qu'il est dangereux de se servir de celte paille pour l'alimentation du bétail.Les chevaux qui reçoivent de la paille d'orge dans leur ration ont parfois une accumulation de barbes entre les mâchoires et la joue, et il en résulte des plaies.Une barbe d'orge qui pénètre dans l'oeil de l'homme ou de l'animal peut avoir des conséquences sérieuses.Dans l'Ile du Prince-Edouard il s'est produit une variété d'orge qui laisse tomber presque toutes ses barbes avant la coupe et qui supprime ainsi tous ces inconvénients.Cette variété, que l'on appelle Charlotletou n \o.tS0, a été créée à la station expérimentale de Chariot lelown; elle a été obtenue par la sélection sur une orge cultivée dans la localité appelée le "Veille orge à deux rangs de l'Ile".C'est une bonne productrice elle rend en moyenne huit boisseaux de plus à l'acre que les huit meilleures variétés qui la suivent et qui ont été éprouvées à la station expérimentale en ces neuf dernières années.D'après M.J.-A Clark, le régisseur, cette orge a remplacé presque toutes les aunes espèces dans la localité, et elle a l'honneur d'avoir relevé de 25,000 boisseaux par an la production d'orge de cette province."COUVERT PAR LES ASSURANCES" Il est de coutume lorsque les journaux rapportent un incendie quelque part, qu'ils terminent généralement leurs rapport par les mots "Couvert par les Assurances" Nous tenons pour entendu que cela signifie: l'assurance compense pleinement pour tout ce qui a pu être détruit ou gaspillé par le feu.C'est pourtant une erreur profonde.Les pertes résultant d'un incendie sont tellement variées et se répercutent si diversement qu'elles ne sauraient être couvertes par une police d'assurance L'assurance "couvre" tout au plus les dommages causés soit à la marchandise, soit à la propriété.Quand un feu se déclare dans un magasin ou une usine, quelle que soit la somme pour laquelle les bâtisses ou leurs contenu aient été assurés, il est établi que l'industriel ou le commerçant ne sont nullement dédommagées pour le temps perdu à la reconstruction, à la recherche d'une nouvelle localité ou la perte de production résultant de la perte de temps.Il n'y a pas d'assurance garantissant l'exécution des commandes; il n'y a pas d'assurance garantissant la perte de travail subie par les employés, lesquels sont obligés, provisoirement tout au moins de s'employer ailleurs à un salaire moindre; il n'y a pas d'assurance pour la perte de production dont souffre le public lorsque l'usine a été mise hors d'état de produire.Tout ce qui réduit la production et cause une punérie de produits, amène nécessairement une augmentation des prix et de vente.Et cependant, telle est le résultat invariable de tout incendie d'un magasin ou d'une usine.Et que nous montrent les statistiques relativement à ces incendies?Idles nous indiquent, dans la majorité des cas, que les incendies se déclarent après le départ des employés pour leur demeure.Cela, peut vouloir dire cpie, dans leur hâte de quitter le travail, ils ont fait preuve de négligence.L'un oublia de fermer la porte d'une fournaise, un autre d'ouvrir un commutateur électrique ou d'enlever un tas de débris inflammables; d'autres, dans leur empressement, allumèrent leur pipe, leur cigarette en sortant de l'édifice et jetèrent négligeninieent une allumette encore enflammée sur le parquet.L'historique de la plupart des incendies peut se résumer en ces deux mots: "indifférence et négligence." Mais c'est en définitive le public qui paie les pots cassés.Pourquoi pas par la Poste ?VOS affaires de banque peuvent être faites aussi sûrement et aussi facilement par la poste que par vous-même en personne.L'argent peut être aussi déposé ou retiré de la manière la plus sûre.Notre brochurctte: "Un service de banque par la poste", explique cette méthode simple et commode.Demandez-en un exemplaire à notre Gérant.LA BANQUE ROYALE DU CANADA 5 AOUT 1922 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS PAGE (19) 595 LE COMMERCE DES PRODUITS LAITIERS Cwnfércncc donnée par J.A.Ruddick, commissaire de l'industrie laitière, devant la convention annuelle de la société d'industrie laitière d'Ontario-Ouest, London, 12 janvier 1922.On a dit que la production laitière avait absorbé tous nos efforts au Canada au point de nous faire négliger quelque peu la vente des produits de celte industrie.Il est possible qu'il y ait quclqucchosc de vrai dans celte assertion.Je crois même qu'il pourrait être démontré que les producteurs canadiens n'ont pas pris beaucoup {l'intérêt à la façon dont leurs produits sont écoulés, et qu'ils n'ont pas étudié les problèmes des marchés avec le même soin que les producteurs des autres pays.C'est peut-être parce que nous avons eu un marché toujours prêt, (pic l'exportation de ces produits a été, en somme, honnêtement conduite et que ceux qui s'en sont chargé n'ont prèle véqu'u ne commission remarquablement faible.Enfin, il va peut-être aussi quelque chose dans ce fait que le fromage canadien a occupé la première place sur le marché pendant tant d'années.Quoi qu'il en soit, le traitement dont nos beurres et fromages sont l'objet .après qu'ils sortent de la fabrication présente un intérêt vital pour la production, parce (pie l'état dans lequel l'article se trouve au moment où il arrive sur le comptoir du marchand de détail est tout aussi important que la qualité elle-même.Il a un effet très important sur le prix que le producteur doit un jour recevoir pour son lait.En outre, en ce qui concerne la question de la vente, il y a bien des points sur lesquels le producteur devrait avoir les renseignements les plus complets.La commission prélevée par les intermédiaires est-elle juste et raisonnable?N'y a-t-il pas plus d'intermédiaires qu'il n'est nécessaire ?Est-ce (pie chacun de ces intermé-daires est un anneau réellement indispensable dans la chaîne du service qui se charge de transporter les produits du producteur au consommateur?Les prix ne sont-ils pas injustement manipulés, à l'avantage du commerçant et au désavantage du producteur ?Autant de questions (pie le producteur a le droit de se poser et sur lesquelles il a le droit d'attendre les renseignements les plus complets possibles.Toute étude sur la vente des produits laitiers doit nécessairement reconnaître (pic le commerce est international dans sa portée et dans sa nature, et que les prix sont basés sur l'offre et la demande du monde entier plutôt que sur les conditions locales.L'amélioration des systèmes de transport, des facilités de vente, la haute valeur des produits par comparaison a leur volume ou à leur poids, font qu'il est possible d'expédier des produits laitiers avec succès à presque toutes les parties de l'univers.Les frais de transport ne sont pas excessifs comme ils le sont pour d'autres denrées alimentaires d'un poids plus considérable, proportionnellement à leur valeur.C'est pourquoi lorsqu'un déficit se produit dans une partie du monde, il peut être facilement comblé par les envois d'une autre partie.m moltt litrkiH Ut nnua w< in Cton.LIVRE sur le* Maladies des Chiens et comment on les nourrit Envol cru(ia par l'auteur à votre ad rené.H.CLAY-GLOVERO.bal 129 w.atzob strtmt N««-T*rfc.U.S.A.IRLANDE Un marché pour le beurre de laiterie a été établi à Cork, Irlande, il y a plus de soixante ans.Une grande salle avait été pourvue et les cultivateurs apportaient leur beurre dans des barils ou dans d'autres contenants à certains jours pour le vendre.Le beurre était classé par les fonctionnaires du marché en un certain nombre de catégories différentes et la qualité était marquée sur chaque paquet avec un outil assez semblable à celui dont se sert un mesureur pour marquer les barils ou les tonneaux.Je me sers du temps passé en parlant du marché de Cork parce qu'il ne s'y fait guère plus de transactions à l'heure actuelle, l'industrie du beurre de fabrique ayant remplacé celle du beurre de laiterie et les produits des beurrerics centrales n'ontojamais été vendus sur le vieux marché de Cork.J'ai visité ce marché en 1005 et j'ai appris que les transactions étaient déjà réduites à de très faibles proportions.Je crois bon de le mentionner cependant, autant (pie je sache, le classement du beurre sur le marché de Cork a été le premier classement officiel ou semi-officiel qui ait jamais été essayé.11 existe maintenant un système de contrôle volontaire en Irlande, ressemblant quelque peu au système de contrôle dans lequel on emploie une marque spéciale sur le beurre irlandais destiné à l'exportation.Les expéditions faites en Angleterre tombent sous ce contrôle.(ù suivre) Demi mira noue livre gratuit donnant d c a détail, coin* CONVULSIONS plcta aurla fameuse préparation TRENCH pour épilcpitie et convuliion,.Simple traitement domestique.Plus de 30 ana de succès.Témoignagea de toutes les partiea du monde.Plua de 1000 en une année.Ecrivez de auite à TRENCH REMEDIES LIMITED 2707 St.Jamea Chambers.79 Adelaide St.E.TORONTO.ONT.20 ANS DE SERVICE A celui qnl recherche -ttenritô et boo leverm notre M'It*-*" est en mesure d'offrir : —Vingt ans cYacpéxicae» ta service du placement ; —Les m al le ares faalrtea pour rachat et ta vente de toutes valeurs; —Choix d'obligations soBdes et faciles à négodeTjfcaàm ruttc-nal on local; —Ertcatesement, tara frais, de coupons dfluteiei, sa Canada et eux Etata-Unb-; —Bcnarigne ¦aatoâMMcJén» Envoi gratta (ta Bulletin 1 but BBMBOaV RENE-T.LECLESO tSO, ram V., Crumbeo- T4, roa s*- IHamia (t Çli»s« «»!¦¦«¦ ¦¦ mt) £ LES AEROPLANES ET LA FORET Des aéroplanes ont été employés l'an dernier avec succès à protéger les forêts dans cinq provinces du Dominion et le travail sera probablement fait sur une plus grande échelle au cours de la prochaine saison.L'avantage de la patrouille aérienne sur celle faite en canot est décrit dans l'extrait suivant du rapport des aviateurs employés à la protection des forêts du nord du Manitoba: "Nous pouvions toujours voir à des distances de 30 à 50 milles de chaque côté de l'avion et il n'y aurait eu aucune difficulté ;\ apercevoir de la fumée ;\ cette distance.Si vous comparez cela à la patrouille en canot sur une rivière escarpées, où l'on ne peut voir à plus de cent verges dans chaque direction et où la patrouille ne pourrait voir la fumée il moins qu'elle ne soit poussée par le vent, la comparaison est toute en faveur de l'aéroplane.Les forêts canadiennes sont la propriété du peuple.Elles exercent une influence considérable sur le climat et l'approvisionnement d'eau.Leurs produits sont employés journellement, tant pour l'industrie que pour l'usage domestique, ù un degré que peu de personnes s'imaginent.Malheureusement, le public est trop souvent cause de l'origine de la plupart des feux de forêts et une campagne d'éducation sous ce rapport contribuera beaucoup à réduire les énormes ravages actuels de l'incendie.En tous pays.Demandez le GUIDE DE L'INVENTEUR qui scro envoyé gratis MARION &.MARION 3G4 roc Université.Montreal 72}fj, rao St-PIcrre.- ¦ • Québec cl Wa»hto«ti>n.D.C.VOUS QUI SOUFFREZ DE LA HERNIE JETTEZ VOTRE BANDAGE Des milliers de hemleux trouvent du soulagement aux souffrances que causent la hernie et le bandage eu faisant USUKC de» scirniifiqiit'8 I'LAI'AO PADS ADHESIFS de STUART.Décidez-vous A mettre de côte* votre vieux bandage.Débarrassez-vous des bandes d'acier ou de caoutchouc qui vous échauffent et vous pincent.Permettez-nous de VOU1 envoyer un PLAPAO GRATIS A L'ESSAI.Vous n'aurez rien a payer pour cela, sauf 10 sous que vous devrez inclure dans votre lettre pour frais tic port et d'emballage.Nous vous enverrons, en indue temps, une foule de té-i;i.t,.ii'' pour vous inoutrer ce que les Plapao Pads font pour d'autres.Permettez que DOUA vous envoyions notre livre sur la hernie, lequel parle de plusieurs choses que vous ne connaissiez pas au sujet de cette misérable maladie.Nous avons des liasses de téinoiimaKCB assermentés, venant de toutes les parties du pays, prouvant ix-sitivcineiit que les Plapao Pads ont corrigé, pour toujours, le dangereux état causé par cette rupture qu'on appelle la hernie.FTATTENDEZ PAS.NE RETARDEZ PAS une minute.Bnvoycs-iioUl votre nom ot votre adresse, aujourd'hui.Nous vous enverrons un PLAPAO GRATIS A L'ESSAI parle retour du courrier ainsi que le livre traitant de la hernie.Adressez PLAPAO LABORATORIES 2072 STUART I1LDG., ST.LOUIS MO.E.U.PROPRIETAIRES DE FROMAGERIES Chez nous, vous vous procurerez toutes machineries ci fournitures concernant les diverses industries du lait.QUALITE—Voilà notre devise! Le bassin à fromage "Gosselin", tel que représenté par la vignette ci-dessous, est celui que vous achèterez si vous en étudiez la construction.Le bassin extérieur est construit en acier galvanisé très fort, supporté par de I acier anfdc.Le cadre, sur lequel est assujetti le fcrblanc, est en pin (le Colombie, donnant une solidité qui ne peut être obtenue par le métal.L'acier est fini à l'aluminium, le bois est naturel: ceci donne au bassin une très belle apparence et en rend l'entretien facile.Le fcrblanc est No.22 et fait par des ouvriers expérimentes.La chantcplcurc est de 3 pouces, avec couloir à caillé.Le bassin peut être basculé facilement au moyen d'un levier placé h la portée du fabricant.ATTENTION—Vous qui êtes intéressés en Industrie Laitière, n'oubliez pas que nous vendons les machines modernes suivantes: Homogénéisatcurs— Condenseurs Bassins pasteurisateurs "Gosselin" Machines à froid Bassins pasteurisateurs "Lacoursière" Bouilloires Cabinets à crème glacée, Engins Canistrcs et tinettes à creme glacée, etc, etc.NOUS AVONS AUSSI CERTAINES MACHINES D'OCCASION.Toute demande de renseignements recevra notre attention.B.TRUDEL &, Cie 36-38, Place D'Youville, Montréal.Casier Postal 481 Tel.Jour Soir Main 118 Wculmnunt .1120 'A TROIS ANS POUR $3.00 Les agriculteurs doivent s'organiser pour sauvegarder leurs intérêts.Pour s'organiser il faut un journal indépendant.Ce journal indépendant c'est le Bulletin des Agriculteurs.Efforcez-vous de lui trouver de nouveaux lecteurs.Le prix de l'abonnement est à la portée de tout le monde.Un an d'abonnement pour $ 1.50, deux ans pour $2.50, trois ans pour $3.00.AIDONS-NOUS LES UNS LES AUTRES! Détachez le coupon d'abonnement.- Inscrivez le nom d'un ami.Envoyez-nous-le avec le prix de l'abonnement.VOUS NE SAURIEZ MIEUX SERVIR VOS INTERETS ET CEUX DE L'AGRICULTURE.Ad r e s s e z 688, RUE ST-PAUL OUEST, MONTREAL M >-3 3 • cr I t) - P*! CD h-1 • W .O .P M O" n 3 O et W CD et 3 cr et a h- r* ^ ¦'.et V S -r C ¦ "y O r+ n 3 -s 3 ,j.h- Ci 01 Ci M