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  • Mafia du sirop d'érable. [Érable] : "S'cusez-moi… Ça me bloque quand j'ai peur!"

    André-Philippe Côté. 3 avril 2000

    Fonds André-Philippe Côté
    Dessins

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  • Effet de l'entaillage sur la croissance de l'érable à sucre (Acer saccharum Marsh.) dans trois stations du RÉSEF dans les Appalaches / Rock Ouimet, Louis Duchesne, Jean-David Moore

    Ouimet, Rock, 1959- auteur

    Québec (Québec) : Ministère des forêts, de la faune et des parcs, Direction de la recherche forestière, [2017]

    vulnerable stands would allow the implementation of an action plan to ensure and maintain the potential for maple syrup production.Keywords: Acer saccharum, sugar bush, sugar maple, tapping, tree growth, vigor Résumé Des observations récentes indiquent que’entaillage des érables à sucre (Acer saccharum Marsh.) pourrait causer

    Livres

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  • [René Lévesque et Pierre-Elliot Trudeau]

    Raoul Hunter. 28 mars 1979

    Fonds Raoul Hunter
    Dessins

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  • Partie de sucre à Saint-Grégoire-le-Grand

    Henri Rémillard. 1970

    18 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

    Pendant la journée à la cabane à sucre, on voit les clients attablés pour le repas traditionnel, le bâtiment de la cabane à su [...]

    Photographies

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  • L'entraide généalogique : organe officiel de la Société généalogique des Cantons de l'Est inc.

    Vol. 19, no 1 | 1996

    Sherbrooke : Société généalogique des Cantons de l'Est, 1978-
    Sherbrooke, P.Q. : Société de généalogie des Cantons de l'Est inc.

    , N" 1, janvier - février - mars 1996 Le sucrier travaille dans son érablière et dans sa cabane à sucre.Dans'érablière, il procède à'entaillage exclusif des érables à sucre et des érables rouges aussi nommées .plaines.Cette période se situe, àa fonte des neiges, entreeer ete 15 mars et dure environ 6 semaines.L'entaillage

    Publications en série

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  • Forêt savoir le bulletin d'information du Consortium en foresterie Gaspésie-Les-Îles

    No 50 | Février | 2012

    Gaspé : Consortium en foresterie Gaspésie-Les-Îles, 2006-2012

    un intérêt récent s’est fait sentir pour entailler des bouleaux sur terre publique au même titre quees érables à sucre.la récolte de sève de bouleaux : impacts de’entaillage ?La production de « sirop de bouleau » avece bouleau jaune gaspésien présente un potentiel économique.- cependant, ces travaux concernent surtout

    Publications en série

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  • Info-sirop : bulletin d'information de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec / Fédération des producteurs acéricoles du Québec

    Vol. 7, no 2 | Avril | 2020

    Longueuil (Québec) : Fédération des producteurs acéricoles du Québec, [1994]-
    Longueuil (Québec) : Producteurs et productrices acéricoles du Québec

    sur’histoire de’acériculture au Québec.Leivre Si’érable m’était conté 1920-2020 : un siècle d’acériculture au Québec a étéancéors dea cérémonie d’entaillage officiel dea saison des sucres 2020.Cet ouvrage se veut une ressource essentielle pour faire connaître et ainsi comprendre toute chemin parcouru

    Publications en série

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  • Le bulletin des agriculteurs /

    mars 1919, samedi 29 mars 1919

    Montréal : la Société [puis] la Compagnie de publicité rurale [puis] Compagnie de publication rurale, 1918-

    environ 25.00 commee faita Coopérative d'Upton à qui j'offre mes félicitations poure bon exemple qu'elle donne à ses sœurses coopératives paroissiales.RAOUL DUMAINE, A.A.D. LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 7 U Industrie du Sucre d'Erable L'ENTAILLAGE I.e moment des sucres est arrivé.Il ne sciait pas hors de propos

    Revues

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  • La terre de chez-nous

    07 décembre 2000, Supplément 1

    Montréal : Union catholique des cultivateurs, 1929-

    coloré induite par'entaillage\t2001 Effets du diamètre des entaillages sure rendement en eau\t2000 Étude anatomique et par microsonde-X dea physiologie du compartimentage chez'érable à sucre\t2000 Étude des répercussions du verglas et de'entaillage sura vigueur des érables\t2002 Étude dea physiologie

    Journaux

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  • La terre de chez-nous

    23 octobre 2013, Édition du Centre du Québec

    Montréal : Union catholique des cultivateurs, 1929-

    .com.Chaudière-Appalaches acéricole et tendance Plusieurs formations acéricoles et forestières sont offertes cet automne.Elles traitent de'érablière (Entaillage, Installation dea tubulure, Aménagement de'érablière, Utilisation dea boussole et du GPS en forêt), de'intérieur dea cabane à sucre (Évaporation de'eau d'érable, Osmose

    Journaux

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web Le devoir]

    29 décembre 2023, Des Fêtes au sirop d'érable d'antan

    Montréal, Québec] : [Le devoir], [2021]-
    Journaux

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  • L'entre-nous! : journal des résidents du Jeffery Hale

    Vol. 15, no 1 | Mars | 2014

    Québec] : Hôpital Jeffery Hale-Saint Brigid's, Comité des usagers, 2000-

    à’exportation de sucre d’érable en France comme curiosité culinaire augmentent et, il faut savoir que cela coïncide avec’augmentation dea consommation de sucre dansa population, mais pas à une généralisation.Le sucre demeure un bien de consommation principalement réservé aux nobles et aux mieux nantis.Peu à peu toutefois

    Publications en série

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  • Le progrès du Golfe

    27 mars 1970, vendredi 27 mars 1970

    Rimouski : [s.n.], 1904-1970

    I •V si I Ferme-Neuve i -m Mont-Laurier V ZONE 2 % Nicolet *«3 St - Norbert .m m Rawdon Victoriaville Weedon / Les trois zones d’entaillage s F* O t» » — bVakef.eid B'PQQ.i"'-" *‘9 Sherbrooke N -D- des Bois*, -k ' ZONE1 y fe Etats-Unis Pour présenter aux exploitants du Québec de’érable à sucre des normes

    Journaux

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  • Gestion et technologie agricoles

    Vol. 45, no 3 | 5 mars | 2020

    Saint-Hyacinthe, Québec : DBC communications inc. [1971]-

    - J eu di 5 m ar s 20 20 - G es ti o n e t T ec h n oo g ie A g ri coe s 100 ANS D’ACÉRICULTURE AU QUÉBEC La saison des sucres 2020 s’annonce mémorable, si on se fie àa cérémonie d’entaillage d’un érable qui a euieu àa mi-février.Véritable tradition annuelle danse milieu acéricole,’événement quiance

    Journaux

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  • La tribune

    17 mars 1994, Cahier 2

    Sherbrooke : [éditeur non identifié], 1910-

    en formation au 346-8905.» Sucres La période d\u2019entaillage des érables est terminée dansa plupart des régions eta production du premier sirop de\u2019année est en cours dans plusieurs sucreries dea région.L'indice de sucre dans\u2019eau est de 1,5 à 2,5 pour cent, ce qui est considéré commea normale.Les acheteurs

    Journaux

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  • Le Clairon

    20 mars 1936, vendredi 20 mars 1936

    Saint-Hyacinthe : [s.n. puis] Entreprises maskoutaines, 1912-1954

    , LES ERABLES COULENT La saison des sucres est commencée depuis quelques jours.La saison des sucres est arrivée ct danses environs de Saint-Hyacinthe plusicurs producteurs de sucre et de sirop ont commencé\u2019entaillage des érables.S'il pleut\u2019entaillage doit être abandonné, mais dans \u2018le cas contraire on s'attend

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  • La voix du Sud.com

    07 décembre 2022, Cahier 1

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Québec] : Icimédias inc. 2017-

    eta transformation du sirop en sucre d\u2019érable, ou encorees équipements d\u2019entaillage et chalumeaux.« On aura aussi un salon des sucriers de Bellechasse dans mon actuelle cabane à sucre etes gens pourront aussi découvrir une autre cabane, que j\u2019ai construite\u2019an passé et qui montre\u2019origine des premières

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  • Technique : revue industrielle = industrial review

    janvier 1935, Janvier

    Montréal : [Technique], 1926-1955

    concentrée par\u2019ébullition donne de 2% à 3% de sucre.Le rendement annuel d\u2019un arbre est approximativement 14 gallon de sirop ou troisivres de sucre.Pendant que nous en sommes au chapitre de\u2019industrie du sucre d\u2019érable disons tout de suite que\u2019entaillage des érables n\u2019affecte en rien son bois

    Revues

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  • La Presse

    04 avril 2004, B. Actuel: Santé

    Montréal : [La presse], 1884-2017

    des arbres, sachez que ce procédé ne met pasa survie de'arbre en danger.Le prélèvement de sève prive bel et bien'arbre d'une partie de sa nourriture, mais cela ne gênerait ni sa croissance ni son développement.Il paraît que seulement un dixième du sucre serait perdu en entaillant un érable.Sachez aussi que'entaillage

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  • Le droit

    20 mars 2008, Supplément 1

    Ottawa : [éditeur non identifié], 1913-

    .sugarbushvanier.coi \t Samedie 29 mars 2008 5 V Centre Richelieu-Vanier Commanditaires / Sponsors L\u2019entaillage des érables En plus d'être'opération paraquelle débute chaque annéea saison des sucres,'entaillage des érables est sans doute celle qui influencerae plusa productivité annuelle eta productivité àong terme

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