10838 résultats

Liste des résultats de recherche

• Coupe de viande d'agneau. École de métiers commerciaux de Montréal

  Adrien Hubert. 1963

  9 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Coupe d'une pièce d'agneau telle qu'enseignée à l'École de métiers commerciaux située sur la rue Saint-Denis. Images produites [...]

  Photographies

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• Ministère de la Jeunesse. Salon culinaire. Kiosque de l'École des métiers commerciaux, Montréal

  Gabor Szilasi. 1960

  3 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Scènes photographiées pour M. P. E. Lévesque, directeur

  Photographies

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• Monsieur E. Savard, professeur à l'École des métiers commerciaux située au 1265 rue Saint-Denis, Montréal

  Gabor Szilasi. [195-?]

  Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Photographie réalisée pour M. Lévesque, directeur

  Photographies

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• École des métiers commerciaux

  Claude Gosselin. 1965

  2 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Ces clichés montrent une séance de signature au bureau du directeur de l'École des métiers commerciaux. P.-E. Lévesque a deman [...]

  Photographies

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• Ministère du Bien-être social et de la Jeunesse. Tournoi de hockey à l'aréna de Saint-Vincent-de-Paul (devenue Laval)

  Paul Girard. 14 décembre 1959

  2 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  L'équipe de l'École de l'automobile et celle de l'École des métiers commerciaux sont photographiées sur la patinoire de l'arén [...]

  Photographies

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• M. Barrière. Festival. Auditorium

  1954

  12 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Vues des participants au festival qui s'est déroulé dans un auditorium. Nous apercevons les joueurs de hockey (E6,S7,SS1,P2015 [...]

  Photographies

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• M. Lévesque. Festival à Saint-Vincent-de-Paul

  1956

  13 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Remise de trophées à l'occasion du Festival de hockey qui s'est déroulé à Saint-Vincent-de-Paul (devenu Laval). Nous apercevon [...]

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• Coupe de la viande

  Adrien Hubert. 1964

  4 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Quelques aspects de la coupe de viande figurent sur les clichés. Ces images prises à l'École des métiers commerciaux ont été c [...]

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• École des métiers commerciaux. Coupe de la viande

  Adrien Hubert. 1963

  8 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Images produites pour Jules A. Paquin du ministère de la Jeunesse

  Photographies

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• Des pâtissiers, de l'École des métiers commerciaux (1265 rue Saint-Denis), travaillant à la présentation de leurs oeuvres pour un concours culinaire à Montréal

  Armour Landry. 1959

  Fonds Armour Landry

  Nous voyons les pâtissiers autour de la table exposant leurs oeuvres

  Photographies

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• Vues extérieures de l'église Saint-Jacques, à l'angle des rues Sainte-Catherine et Saint-Denis à Montréal

  Armour Landry. 1964

  7 éléments. Fonds Armour Landry

  Dans la rue Saint-Denis nous remarquons l'École des métiers commerciaux et un camion de livraison de la Canadian Rendering Inc [...]

  Photographies

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• Portraits. École des métiers commerciaux. Présidents de commissions

  Gabor Szilasi. 1966

  5 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Les images montrent cinq portraits des présidents. Ce dossier a été réalisé à l'intention de René Monpetit pour le ministère d [...]

  Photographies

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• Remise de médailles d'or. École de métiers commerciaux

  Claude Gosselin. 1966

  3 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Groupe de gagnants recevant leurs prix. Ces images ont été prises à la demande de G. Villeneuve du Secrétariat de l'informatio [...]

  Photographies

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• Dépeçage d'un porc à l'École des métiers commerciaux

  Adrien Hubert. 1964

  4 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Dépeçage d'un porc et clichés montrant les morceaux de viande résultant de cette opération. Ces photos ont été prises à l'inte [...]

  Photographies

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• N. Malfara. Auditorium de Verdun. Équipes de hockey

  1954

  6 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Le dossier porte sur les équipes de hockey. Nous apercevons des équipes de l'École Technique de Montréal située sur la rue She [...]

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• Le comptoir de l'École des métiers commerciaux, au Salon de l'art culinaire organisé par le ministère du Commerce et de l'Industrie du Québec, au Palais du commerce à Montréal

  Armour Landry. 1959

  Fonds Armour Landry

  Nous voyons différentes pièces réalisées par l'École des métiers commerciaux située au 1265 rue Saint-Denis; "Fête au fromage" [...]

  Photographies

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• Vers la compétence

  Maurice Proulx ; Office de publicité de la province de Québec. 1955

  Fonds Maurice Proulx

  Coup d'œil sur quelques-unes des institutions où le ministère du Bien-être social et de la Jeunesse dispense, à une jeunesse a [...]

  Archives textuelles

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• Remise de trophées. Cafétéria de l'école

  Claude Gosselin. 1962

  7 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Le Club gastronomique Prosper Montagné remet un diplôme de maître-hôtelier à Max Seigmann de Sainte-Adèle. À l'École des métie [...]

  Photographies

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• Les oeuvres de Messieurs F.Bourdreau, Picard, L.Verdy, A.Beaudry, A.Lalande et D.Lettre, de l'École des métiers commerciaux, au Salon de l'art culinaire, organisé par le ministère du Commerce et de l'Industrie du Québec, au Palais du commerce à Montréal

  Armour Landry. 1959

  Fonds Armour Landry

  Photographies

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• Exposition de l'école. Centrale des arts & métiers

  Jean Pratte. 1961

  26 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  L'École des métiers commerciaux de Montréal présente une parade de mode et les cuisiniers de la section cuisine professionnell [...]

  Photographies

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