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  • Inauguration de la pisciculture du lac Lyster, Baldwin's Mill

    Claude Gosselin. 1961

    10 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

    Sur ces clichés, nous retrouvons le site de pisciculture Baldwin-Coaticook. Des visiteurs s'attardent devant les bassins de tr [...]

    Photographies

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  • Analyses des acides gras oméga-3 et des contaminants environnementaux dans les salmonidés : rapport final

    Québec : Institut national de santé publique du Québec, 2005

    arc-en-ciel d’élevage et sauvages.13 4.2 Contribution des saumons et truites d’élevage et sauvages aux apports recommandés en acides gras oméga-3.14 4.3 Contenu en contaminants des saumons atlantiques et des truites arc-en-ciel d’élevage et sauvages .25 4.4 Contribution des espèces de poisson analysées aux apports

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  • Élevage des salmonidés

    Fascicule 12 | Transformation

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, 2003

    piscicole des eaux douces, Québec GUIDE : ÉLEVAGE DES SALMONIDÉS FASCICULE 12 : TRANSFORATIONMAPAQ - 2002 9 TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION .19 1.LES MATIÈRES PREMIÈRES .21 1.1 Identification et caractéristiques des espèces .22 1.1.1 La truite arc-en-ciel .22 1.1.2 L’omble de fontaine .23 1.1.3 L’omble chevalier .24 1.1.4

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  • Plan d'action : truite arc-en-ciel, 2012-2018 : pour une gestion intégrée et durable

    Québec : Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP), 2013

    d’élevage de prédilection, capture de choix poures pêcheurs sportifs,a truite arc- en-ciel (Oncorhynchus mykiss) est une espèce de salmonidé très prisée partout danse monde.Espèce non indigène au Québec,a truite arc- en-ciel est originaire dea côte ouest de’Amérique du Nord, mais a été introduite dans une centaine

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  • Pêches et aquaculture en nouvelles

    Décembre | 2019

    Gaspé : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des communications], 2004-

     : une richesse marine à découvrir au bénéfice de plusieurs marchés L’élevage de poissons vous intéresse?Découvrez celui dea truite arc-en-ciel Des aquaculteurs honorés à’occasion de’Ordre national du mérite agricole Fonds des pêches du Québec : un premier projet prometteur pour’industrie Seafood Expo North America 2020

    Publications en série

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  • Pêches et aquaculture en nouvelles

    Avril - Mai | 2005

    Gaspé : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des communications], 2004-

    environnementaux.L’étude conclut quees salmonidés d’élevage sont bons poura santé.« Les résultats dea présente étude démontrent quea consommation du saumon atlantique et dea truite arc-en-ciel d’élevage fournit aux consommateurs des apports importants en acides gras oméga-3 et peu importants en contaminants environnementaux

    Publications en série

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  • Synthèse des connaissances environnementales pour les lignes et les postes 1973-2013

    Volume 2 | Milieu agricole | Milieux

    Montréal : Hydro-Québec, 2013

    publient conjoin- tement’Évaluation des effets des tensions électriques parasites en courant alternatif sura truite arc-en-ciel d’élevage (Brouard et Harvey, 1993).Cette étude fait suite à une diminution des productions enregistrées dans quelques piscicultures du Québec et qui ont été attribuées, dans une certaine mesure

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  • Production piscicole au Québec document d'information / Richard Morin

    Morin, Richard, 1952-

    Québec : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec], Direction de l'innovation et des technologies, 2007

    % dea production totale (Tableau 1),’élevage n’étant pas diversifié vers d’autres espèces à cette époque.Le développement dea production s’est fait para suite verse marché dea consommation, ce qui a favorisé’augmentation de’élevage dea truite arc- en-ciel.La biomasse produite de cette espèce a at- teint 1 200 tonnes

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  • L'eau, ressource à protéger, à partager et à mettre en valeur : rapport de la Commission sur la gestion de l'eau au Québec

    Volume 56 | Séance tenue à Gaspé le 17 mai 1999, en soirée, 100 pages. | Gaspé et cap-aux-meules | Mai 1999 | Transcriptions des séances publiques

    Québec ; Montréal : Bureau d'audiences publiques sur l'environnement, 2000

    profiter de votre séjour ici.3515 L'objet dea discussion, ça regarde ce qu'on appellea truite arc-en-ciel.Récemment, je pense quees membres du MAPAQ sont un peu au courant de ce qui se passe actuellement à Newport, dernièrement à Newport on a eu'occasion de rencontrer des gens intéressés à faire'élevage dea truite

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  • Entreprendre un projet d'aquaculture en eau douce au Québec / rédaction et coordination, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec (MAPAQ), Sous-ministériat des pêches et de l'aquaculture commerciales, Direction régionale de l'estuaire et des eaux intérieures

    Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation, [2016

    .Comparativement à’omble de fontaine,a truite arc-en-ciel se prête plus facilement à’élevage, car elle offre une meilleure résistance aux maladies,’approvisionnement en œufs est possible toute’année, sa croissance est supérieure, elle supporte bien’entassement en bassin et elle est sexuellement mature une année plus tard

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  • Les maladies cardiovasculaires: au coeur de la santé des femmes

    Montréal : Réseau québécois d'action pour la santé des femmes (RQASF), 2012

    fournissant environ 500 mg d’AEP et d’ADH - 20 g de maquereau de’Atlantique - 25 g de saumon de’Atlantique (élevage) - 30 g de hareng de’Atlantique ou du Pacifique - 35 g de maquereau du Pacifique - 30 g de saumon rose de conserve - 40 g de saumon sockeye - 50 g de sardine - 50 g de truite arc-en-ciel (élevage) - 65 g

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  • Étude de préfaisabilité de la production et de la commercialisation d'un ensilage de déchets de poissons comme source de protéines dans l'alimentation animale

    Document

    Québec : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, 1987

    sont tirées des statistiques enregistrées et cumulées à partir des informations fournies sures activités annuelles des piscicultures (voir tableaux 2 et 3, annexe 16).6.3.2 Consommation totale d'aliments - Truite arc-en-ciel et omble de fontaine L'estimation dea consommation d'aliments danses élevages piscicoles

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  • Moeurs et méthodes d'élevage des truites au Québec /

    Séguin, Louis-Roch, 1920-

    Québec : Ministère de la chasse et des pêcheries, 1959

    de ces expériences, avant d’émettre une opinion.U élevage dea Truite brune est assez facile et très connu.Mais ce poisson est plus exigeant quea Truite mouchetée eta Truite arc-en-ciel au point de vue dea qualité et dea quantité d’eau.Commea Truite grise eta Truite rouge du Québec, elle est très craintive

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  • Étude de préfaisabilité de la production et de la commercialisation d'un ensilage de déchets de poissons comme source de protéines dans l'alimentation animale

    Annexes

    Québec : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, 1987

    450 1 056 879 1 177 329 - 2 ans et 86 260 295 228 381 488 Sous-total: 479 710 4 037 881 4 517 591 TOTAL: 1 158 958 9 872 931 11 031 889 Service:Rapport annuel des opérations, Ministère de'Agriculture VENTES ET INVENTAIRE DE TRUITE ARC-EN-CIEL AU QUEBEC 1985 Ventes de truite arc-en-ciel Gaspésie Québec Elevage

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  • Fisheries and aquaculture news

    December 2019 - January 2020 | 2019

    Gaspé : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2007-2015

    , La truite arc-en-ciel : dea biologie à’élevage, France, Éditions Quæ, 2010, 323 pages.WOULD YOU LIKE MORE INFORMATION ON RAINBOW TROUT FARMING?Contact the MAPAQ Direction régionale de’Estuaire et des eaux intérieures at 819-371-3971.QUEBEC SEAWEED: A MARINE RESOURCE THAT MAY BENEFIT SEVERAL DIFFERENT MARKETS By Thierry

    Publications en série

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  • Le rôle des services scientifiques de l'État québécois dans l'occupation du territoire et l'exploitation de ses richesses, 1880-1940

    Castonguay, Stéphane

    Sainte-Foy : Centre interuniversitaire d'études québécoises (CIEQ), 2021

    » à’État québécois, ete service provincial de pisciculture absorbees alevinières de Gaspé et de Tadoussac, consacrées à’élevage de saumons.Ces alevinières s’ajoutent aux quatre autres établissements de pisciculture, également tournés vers’élevage d’ombles de fontaine et de truites arc-en-ciel.Grâce à ces alevinières

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  • La production piscicole au Québec document d'information / Richard Morin

    Morin, Richard, 1952-

    Québec] : Direction de l'innovation et des technologies, Agriculture, pêcheries et alimentation, 2006

    , ce qui a favorisé’augmen- tation de’élevage dea truite arc-en-ciel.La biomasse produite de cette espèce a atteint 1 200 tonnes en 1998 et était plus importante que celle de'omble de fontaine de 1998 à 2001.À partir de 2001,a production dea truite arc-en-ciel diminue sensiblement àa suite dea fermeture d’entreprises

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  • Rapport d'activités... Direction de l'innovation et des technologies [du Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation]

    2004-2005

    Québec : le Ministère], 2006-[2010

    ingénieurs ayant tous une bonne connaissance générale dea production aquacole et des techniques qui s’y rattachent.Leur principale spécialité est’élevage des salmonidés, plus particulièrement’omble de fontaine eta truite arc-en-ciel, qui représententa presque totalité dea pro- duction aquacole en eau douce au Québec

    Publications en série

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  • La terre de chez-nous

    21 juillet 1983, Cahier B

    Montréal : Union catholique des cultivateurs, 1929-

    es conditions d'élevage en vigueur actuellement; et troisièmement de tenter d'optimiseres autres facteurs de production telsa fécondité.la fertilité,e rapport mâles femelles,a maturation.Les chercheurs croisent actuellement des truites arc-en-ciel d'élevage et naturalisées.Ils comparent alorse poids des sont présentement

    Journaux

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  • Avertissement vétérinaire [RAIZO [i.e.] Réseau d'alerte et d'information zoosanitaire]

    No 41 | 2 novembre | 2006

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation], 2003-2009

    crainta possibilité quee virus se propage dansa vallée du Mississipi et nuise considérablement aux secteurs de’aquaculture du poisson-chat et dea truite.Les autorités ontariennes sont, quant à elles, préoccupées pare risque que peuvent encourires élevages de truites arc-en-ciel, espèce très sensible àa SHV

    Publications en série

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