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Guy Giguère. 1979
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Alain Labelle ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1982)
Présentation du processus de fabrication industrielle et de mise en marché des produits de l'érable. Entrevue avec Gilles Crot [...]
Mario Rouleau ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l' Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1984)
Dossier sur la production de sirop d'érable et sa transformation en produits fins. Visite chez un acériculteur à Wottonville e [...]
J.W.Michaud. 1953
Omer Beaudoin. 1951
Raymond Audet. août 1943
Omer Beaudoin. 1948
RÈGLEMENTS GÉNÉRAUX 1989 CONCOURS PROVINCIAL DES PRODUITS DE L'ÉRABLE Québec ss R È G L E M E N T S G É N É R A U X 1 9 8 9 CONCOURS PROVINCIAL DES PRODUITS DE L'ÉRABLE Gouvernement du Québec Ministère de'Agriculture, des Pêcheries et de'Alimentation C 'bcc (Qu >2w, R È G L E M E N T S G É N É R A U X 1 9 8 9 I
MINISTÈRE DE L’AGRICULTURE Province de Québec QUELQUES MANIÈRES D’UTILISER LES PRODUITS DE L’ÉRABLE DANS LA CUISINE.SERVICE DE L’HORTICULTURE DIVISION DE L’ACÉRICULTURE — 1953 — Collection Çittes (Bachand Bibliophile VIVE LES PRODUITS DE L’ÉRABLE Le Ministère de'Agriculture est heureux de fournires quelques
Armour Landry. [Vers 1965]
Gilles Langevin. 1976
Les membres du jury goûtent aux mets présentés et remettent des prix gagnants. Ces clichés ont été demandés par Marc Pouliot d [...]
Neuville Bazin. 1953
Labrecque, Jean-Marie, conseiller industriel
PROFIL DE L’INDUSTRIE MANUFACTURIÈRE QUÉBÉCOISE DES PRODUITS DE L’ÉRABLE Par Jean-Marie Labrecque, conseiller industriel Ministère de’Agriculture, des Pêcheries et de’Alimentation Direction du développement dea transformation alimentaire et des marchés Services aux Entreprises Décembre 2003 TABLE DES MATIÈRES 1
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. 1981
Présentation des produits dérivés de l'érable : le sucre d'érable granulé, la tire d'érable, le sucre d'érable mou, le beurre [...]