Pagination
DU RAPPORT DE L’OFFICE DE SES INTERVENTIONS DANS LA MISE EN MARCHÉ DU PRODUIT VISÉ PAR LE PLAN CONJOINT ….5.1 Le niveau de maturité du plan conjoint ………………………………………… 5.2 L’évolution dea mise en marché des grains ………………………………….5.3 L’analyse des interventions dea Fédération et des résultats obtenus .…… 5.4 Le retour
Voir le détail
Sall, Djiby, auteur
Valoriser avec Aliments du Québeces produits céréaliers issus d’une agricultureocale; souligner’économie d’empreinte carbone des produits de boulangerie issus dea productionocale CTAQ CGQ En cours 1.2.1 Faire reconnaître’approvisionnement en grains du Québec comme étant issu d’une production durable reconnue PGQ
des quatre grands groupes alimentaires, soites produits céréaliers,eségumes et fruits,es produitsaitiers etes viandes et substituts.Certains choix à’intérieur de ces groupes sont aussi mis en valeur pare biais d’énoncés ou messages-clés; ceux- ci suggèrent de privilégieres produits céréaliers à grains entiers
Camirand, Hélène
COMBLER LES BESOINS EN ÉNERGIE DES ENFANTS EN CROISSANCE De quoi se composentes groupes d’aliments retenus danses analyses?Produits céréaliers (pain, céréales, pâtes, riz), Légumes et fruits (frais, congelés, en conserve, salade, jus), Produitsaitiers (lait, fromage, yogourt), Viandes et substituts (viandes, volailles
Plante, Céline, auteur
des figures .III Faits saillants .1 Mise en contexte .2 Méthodologie.2 Source des données .2 Variables principales .3 Variables de croisement .5 Analyses statistiques .5 Résultats .6 La consommation alimentaire .6 Légumes et fruits .6 Produits céréaliers .10 Lait et substituts .13 Viandes et substituts.15 Consommation
De quoi se composentes groupes d’aliments retenus danses analyses?Produits céréaliers (pain, céréales, pâtes, riz), Légumes et fruits (frais, congelés, en conserve, salade, jus), Produitsaitiers (lait, fromage, yogourt), Viandes et substituts (viandes, volailles, poissons, œufs,égumineuses, tofu, beurre d’arachides), Autres
de enquête (voir chapitre 1).Pour décrirea consommation selone guide alimentaire,es valeurs médianes ont été privilégiées aux moyennes de consommation.Cependant on constate de très faibles différences entrees estimations de ces deux quantités.! Produits céréaliers Le guide alimentaire canadien suggère de consommer 5
Plamondon, Laurie, auteur
en accompagnement.Des fruits ou produits à base de fruits étaient aussi servis dans 96 % des écoles.• Parmies écoles offrant des produits céréaliers en accompagnement, 77 % proposaient au moins un produit céréalier fait de grains entiers.• Des aliments riches en sucre ou avec substitut de sucre étaient servis dans 71 % des écoles
Vol.2 No4 Septembre 1999 LES PRODUITS CÉRÉALIERS POUR CONSOMMATION HUMAINE : UN TOUR DE PISTE Introduction Un marché en croissance Un poidsourd de'industrie alimentaire Le Québec, bien présent au Canada Au chapitre du commerce extérieur Un complexe de grandes entreprises L'adaptation au changement : un must
Blanchet, Carole, 1956-
alimentaires :e groupe deségumes et des fruits, celui des produitsaitiers, celui des produits céréaliers et celui des viandes et deeurs substituts.Les résultats concernantes quatre groupes d’aliments sont présentés en fonction dea consommation habituelle des adultes du Québec.Consommation habituelle des quatre groupes
, soita version du guide en vigueur au moment de’enquête en 200410 et qui visaita population âgée de 4 ans et plus.Or, selon ce guide, il est suggéré de consommer, sur une base quotidienne, entre 5 et 12 portions de Produits céréaliers, entre 5 et 10 por- tions de Légumes et fruits et entre 2 et 3 portions de Viandes
Volume Produits 2001 2002 2001 2002 Variation - 000 000 - - % - - 000 t - -% - Porc 174,6 217,0 24,3 58,8 72,7 23,6 Cacao et produits 68,1 80,4 18,1 21,7 22,8 5,1 Aliments divers 54,7 58,8 7,5 - - - Fruits &égumes 56,1 57,1 1,8 55,9 53,3 -4,7 Produits céréaliers 40,3 50,8 26,1 23,2 31,8 37,1 Boissons ('000 kl) 62,5 48,6
Lamontagne, Patricia
selona présence ou non de surplus de poids .22 4 DISCUSSION .25 4.1 Consommation des groupes alimentaires et des « Autres aliments » .25 4.1.1 Produits céréaliers .25 4.1.2 Légumes et fruits .25 4.1.3 Produitsaitiers .26 4.1.4 Viandes et substituts .26 4.1.5 Catégorie des « Autres aliments » .26 4.2 Apports en macronutriments
.L’ALIMENTATION DES QUÉBÉCOISES ET DES QUÉBÉCOIS 1 Table des matières Les Québécoises etes Québécois mangent-ils mieux ?.5 Les fibres alimentaires : un élément nettement insuffisant .10 Des produits céréaliers, pas seulement au déjeuner ! .13 Leségumes etes fruits… une autre priorité ! .15 Parmies produitsaitiers,eait mérite notre
(MCV),’ostéoporose et certains types de cancers1, 2.La diminution ou idéalement’élimination des facteurs de risque modifiables entraînerait une baisse significative de ces maladies3-8.Une consommation élevée deégumes et de fruits ainsi que de produits céréaliers à grains entiers, une faible consommation d’aliments
Blanchet, Carole, 1956- auteur
étant d’ailleurs offerte aux Québécois.De plus, ils sont davantage publicisés danses médias qu’il y a 10 ans etes prix sont aussi plus abordables.Poures produits céréaliers,es achats de pain blanc par rapport à ceux des autres pains à grains entiers demeurent plus élevés malgréa très grande offre de pains faits
pas ou que très peu de matières grasses (94 %).Par contre, une proportion plus faible d’établissements privilégiees produits céréaliers à grains entiers (21 %), offre des desserts et des collations à base de fruits, de produitsaitiers et de produits céréaliers à grains entiers (33 %) ou une variété de jus de fruits purs à 100
