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  • Mise en boîte des pommes chez M. Nolasque April à Franklin

    Paul Carpentier. 1944

    Fonds Ministère de la Culture et des Communications
    Photographies

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  • La mise en boîte des pommes de terre chez monsieur Rodolphe Gagnon à Saint-Ambroise de Chicoutimi

    Omer Beaudoin. 1948

    Fonds Ministère de la Culture et des Communications
    Photographies

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  • Pasteurisation et mise en boîte du jus de pommes, coopérative montérégienne à Rougemont

    Maurice Lessard. 1941

    Fonds Ministère de la Culture et des Communications
    Photographies

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  • Pasteurisation et mise en boîte du jus de pommes, coopérative montégérienne à Rougemont

    Maurice Lessard. 1941

    Fonds Ministère de la Culture et des Communications
    Photographies

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  • Service de l'information. Ministère de l'Agriculture. (Pomoculture, Farnham)

    Paul Girard. Novembre 1949

    9 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

    Coopérative des pomiculteurs du Québec située à Farnham dans le comté de Brôme-Missisquoi. Nous remarquons les bâtiments (E6,S [...]

    Photographies

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  • Le Journal d'agriculture

    janvier 1934, samedi 20 janvier 1934

    Montréal] : Ministère de l'agriculture de la province de Québec, 1918-1936

    vous donnera peine de découper cette page et dea coller dans votreivre de cuisine.Compote de pommes mise en boîte, sans sucre Laver et couperes pommes en quartiers en enlevant touteses meurtrissures oues défauts, mais sans peler ni vider; ajouter juste assez d\u2019eau froide pour empêcheres pommes de brûler

    Journaux

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  • Verger Arsène Poisson inc. Entrepôt A. C. et fermes de production laitière

    Claude Gosselin. 1976

    32 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

    Ce dossier montre un verger comprenant une plantation de pommiers nains. On remarque en plus les étapes de la cueillette jusqu [...]

    Photographies

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  • Le devoir

    06 février 1931, vendredi 6 février 1931

    Montréal : Le devoir, 1910-

    para Northern Electric Co.Toutes des pièces de'appareil des films sonores el mariés seront expédiées à Liverpool où se trou-, ve ]’“Kmpress of Britain”, a bord du “Minnedosa”, du Pacifique Canadien.' L’EMBALLAGE PREFERE Les acheteurs anglais préfèrentes pommes mises en boites etes i autres acheteurs européens,es pommes

    Journaux

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  • Le Clairon

    07 septembre 1934, vendredi 7 septembre 1934

    Saint-Hyacinthe : [s.n. puis] Entreprises maskoutaines, 1912-1954

    vous donnera peine de découper cette page et dea coller dans votreivre de cuisine.Compote de pommes mise en boîte, sans sucre, \u2014 Laver et couperes pommes en quartiers en enlevant touteses meurtrissures oues déiauts, mais sans peler ni vider: ajouter juste assez d'eau froide pour empécheres pommes

    Journaux

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  • La pomme de terre /

    Baribeau, Bernard, 1898-

    Québec : Ministère de l'agriculture, 1932

    , il est à conseiller de renforcira solution en ajoutant y2 once de bichlorure de mercure.La durée du traitement est de une ig.7 — Les pommes de terre sont mises dans des boîtes à claire-voie et celles-ci sont plongées dansa solution.Cette méthode esta plus rapide sans compter quees pommes de terre sèchent aussitôt

    Livres

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  • Le Courrier du Canada : journal des intérêts canadiens

    09 décembre 1891, mercredi 9 décembre 1891

    Québec, 1857-1901

    une marchandise dea meilleure qualité, je u’ai pas de doute qu’un commerce considérable se développerait bientôt.Cos pommes sont mises en boîtes et se vendent 10 centsaivre.Il y a un marché considérable en hiver poures pommes mises en conserve dause sirop.Les pommes sout taillées en morceaux etes cœurs sout enlevés

    Journaux

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  • Le Courrier de Berthier

    20 octobre 1976, mercredi 20 octobre 1976

    Berthierville [Québec] : W.H. Gagné & Fils, 1946-1977

    à'hiver.Produits dean Le jus de pomme ete jus naturel du fruit.Vitamine, 1l contient une certaine quant- te de Vitamine C, ajoutée au cours dea mise en conserve.It est classe: Canada de fantaisie et Canada de choix, et vendu en boîtes de 5 1 2, 10, 14, 19, 28, 48 et 100 oncesiquides.Le concentré de jus de pomme se vend

    Journaux

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  • Le devoir

    25 octobre 1938, mardi 25 octobre 1938

    Montréal : Le devoir, 1910-

    ; creusez’intérieur pour en retirera pulpe, n’enaissant que juste assez pour tenira pelure en place.Remplissez ces coquilles avece mélange à salade et servez sur des feuilles deaitue.Un peu de garniture de salade peut être placé sur chaque pomme .COMPOTE DE POMMES MISE EN BOITE, SANS SUCRE Laver et couper

    Journaux

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  • Le droit

    10 mai 1951, jeudi 10 mai 1951

    Ottawa : [éditeur non identifié], 1913-

    de pommes el produits en 1950 Suivantes chifires provisoires,a mise en conserve commerciale des pommes et produits est beaucoup plus élevée en 1950 qu'en 1949.La mise en boîte des pommes atteint 276.517 douzaines de boîtes au regard de 187,750 dou- \u2018zaines en 1949, ete poids net de pommes mises en boite est de 16

    Journaux

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  • Le Prix courant : journal du commerce

    08 mai 1896, vendredi 8 mai 1896

    Montréal : Compagnie de Publication des marchands détailleurs du Canada Limitée, 1887-1957

    & Oie, compta- ! blés, auditeurs, curateurs, commissaires, font une spécialité deiquidation de faillites.Argent à prêter.Chambres Nos 41 et 42, bâtisse des “ Chars Urbains,” Montréal.— o MM.W.Boulter & Sons, de Toronto, ont en mains des conserves de pommes mises en boites de 1 gallon et de 3bs, qu’ils offrent à très

    Revues

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  • Meurtre au Salon du livre un roman / de David Brodeur ; dessins, Jimmy Beaulieu

    Brodeur, David, 1956-

    Saint-Lambert : Soulières, impression 2007

    de res- sortir aussitôt.Je détesteeait tiède ! En terminant, je m’empare dea grosse pomme rouge que mon père a mise dans ma boîte àunch.Tout ena frottant sur ma manche afin dea faire reluire, je prête une oreille distraite àa conversa- tion des filles, à côté de nous.La voix haut perchée de Mélodie

    Livres

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  • Le nouvelliste

    19 septembre 1931, samedi 19 septembre 1931

    Trois-Rivières : Le nouvelliste, [1920]-

    , Le Nouvelliste, Les Trois-Rivières, P.Q.A LA CUISINE COMPOTE DE POMMES Mise en boite sans sucre) Laver et couperes pomme» en quartiers en enlevant toutese* meurtrissures oues défaut», mais sans peler ni vider; ajouter juste assez d'eau froide pour empêchere» pomme» de brûler et faire cuire jusqu\u2019à ce quees pommes

    Journaux

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  • Journal des campagnes

    17 décembre 1891, jeudi 17 décembre 1891

    Québec : Léger Brousseau, 1882-1901

    sorte, de manière à produire une marchandise dea meilleure qualité, jo n'ai pas de doute qu\u2019un commerce considérable se développerait bieutôt.Ces pommes sont mises en boîtes ct ss vendent 10 ecntsaivre.Il ya un marché considérable en hiver poures pommes mises en conserve danse sirop.Les pommes sout tailiézs

    Journaux

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  • Le Journal d'agriculture et d'horticulture

    novembre 1913, samedi 15 novembre 1913

    Montréal : Cie de pub. "La Patrie", 1897-

    pour\u2019empaquetage des fruits en boîtes, au Monastère de La Trappe, P.Q.La mise en boîtes des pommes de choix, Fameuse et McIntosh, a'Institut Agricole d\u2019Oka.rieuses pertes qui résultent dea mauvaise condition des pommes durante transport, dans\u2019entrepôt frigorifique et sure marché

    Journaux

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  • Le Journal d'agriculture et d'horticulture

    janvier 1904, vendredi 22 janvier 1904

    Montréal : Cie de pub. "La Patrie", 1897-

    , et comment elle se pratique \u2018à Oka, autant du moins, maintenant, que'incendie de\u2019année dernière nouse permet.Io Mise en boîtes des pommes extra.20 Mise en barils des pommes KXXX.30 Evaporation des pommes XX.40 Fabrication du cidre avece reste.G.REYNAUD.- Economie Domestique Pre L\u2019HYGIEÈNE A LA CAMPAGNE

    Journaux

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