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  • Consultation sur place seulement

    La Fine cuisine d'Henri Bernard.

    Bernard, Henri, 1915-1994

    Montréal : Desclez, cop. 1981
    Livres

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  • La destinée de miss Winthrop-Smith

    Hémon, Louis

    Montréal : Vertiges/Jean Yves Collette éditeur, 2020

    encore une fois, mania sa fourchette mollement,evaes yeux versa vitre dea devanture à traversaquelle on voyaitesumières dea rue danser souse ciel opaque, et sentita hideur du monde.La tranche de bœuf de conserve qui séchait sur son assietteui rappelaes révélations horribles des abattoirs de Chicago

    Livres

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  • Vision agricole Direction régionale de Chaudière-Appalaches

    Juin | 2001

    Québec] : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, cop. 2000-2019

    eteisier puis àe gérer de façon à réduirees effets néfastes pour’environnement.Ainsi,es conseillers contribuent, en collaboration aveces producteurs de bœuf, à conserver un milieu agricole globalement plus sain.Les conseillers sont aussi très actifs danse conseil en génétique et sélection de troupeau avec’aide

    Revues

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  • Inventaire des ressources naturelles : comté municipal des Iles-de-la-Madeleine /

    Québec : Ministère des affaires municipales, de l'industrie et du commerce, 1938

    ,625*00 Avoine 225 » 100 üo2 igGo 225,00 Foin 30,0 1-1,00 1«2G0q00 Moulées 1,530 » 100 6605 2-yvO 2,302e50 Pommes de terre 760 » 80 S004 1,00 760*00 Boeuf frais 132 qters ICO 608 0,13 2,376,00 Boeuf sale Boeuf en conserve 315 bris 175 27015 OolS 8,6G2C00 (Corned Beef) 135 esses 100 9025 0,15 2,775*00 Porc (carcasses) 90

    Livres

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  • Recettes Ogilvie pour la cuisinière moderne

    Montréal : The Ogilvie Flour Mills Co. Limited, [1922

    omettre’oignon.HACHIS DE BŒUF EN CONSERVE AVEC ŒUFS POCHÉS.Un repas populaire chez plusieurs este hachis de bœuf en conserve, avec des œufs pochés sure hachis.On met quelques fois une tranche de pain rôti souse hachis.Cela fournite moyen de n’employer qu’une petite quantité de hachis qui autrement

    Livres

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  • Le Yukon et son or /

    Rinfret, Raoul

    Montréal : imprimerie du "Cultivateur", L.J. Tarte & frère, prop. [1898?]

    Moutarde,b i Gingembre,b \ Pommes sôchcH (tapée»),bs 25 Pêche» "ba 25 Oignon» séché»,bs 25 Pommes de terre,bs 50 Thé,bs 12 66 LE YVKOK ET tfON OR Savon,bs 8 Légumes soehés poura soupe,bs.15 Beurre,bs 25 Tablettes île jus de citron, doz 1 Boeuf en conserves, boites 10 Bacon,bs 200 Biscuit, Iba 100

    Livres

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  • Consultation sur place seulement

    Régimes pour maigrir.

    Beaudoin, Marie-José, 1933-

    Montréal : Editions de l'Homme, [c1968].
    Livres

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  • Prêt! Pas prêt! Je vieillis! : guide à l'intention des adolescents ayant une incapacité motrice

    Section 4 | Alimentation de tous les jours

    Québec : Institut de réadaptation en déficience physique de Québec (IRDPQ), 2006

      sont  déjà  inscrits  et  que  tu  coches selon tes besoins.  Voici  une iste  de  ce  qui  est e  plus  souvent  utilisé  en  cuisine.  Garde-manger : Base de poulet Base de boeuf Crème en conserve (tomates,  champignons, etc.) Jus de tomates Légumes en conserve : maïs,  pois, champignons, tomates,  haricots verts

    Livres

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  • L'entre-nous! : journal des résidents du Jeffery Hale

    Vol. 9, no 5 | Juillet | 2007

    Québec] : Hôpital Jeffery Hale-Saint Brigid's, Comité des usagers, 2000-

    -là, on faisait tout ».Pas question d'acheter de conserves de nourriture.Le secret ?Boeuf, poulet, porc mis en conserve Ce n’est que bien des années plus tard,orsque mon mari et moi partions camper avec nos enfants, que j'ai compris tout ce que ces préparatifs représentaient comme travail pour mes parents.Comme dit si bien maman

    Publications en série

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  • Tout un programme Daniel Laverdure ; illustré par Elisabeth Eudes-Pascal

    Laverdure, Daniel, 1958-

    Saint-Lambert : Soulières, impression 2006

    deoteries, du jus de pomme artificiel, des bonbons à saveur de plastique, des chips au vinaigre ou encore des ragoûts de bœuf en conserve en passant para mayonnaise périmée.Aux pharmacies GENS MOULUS, on vend de tout.Et si ça vous rend malade, c’est pas grave ! Aux pharmacies GENS MOULUS, on vend aussi des médicaments

    Livres

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  • Mémoires, souvenirs de famille et récits /

    Pelletier, Oscar, 1862- (Oscar Charles)

    Québec : [s.n.], 1940

    sure convoi, nous nous sommes de nouveau mis en route, grelottant, et grignot tant nos rations de biscuits avec du boeuf de conserve, Armour Canned Meat, Bully beef, comme nous'appelions communément.Le soleil duendemain seeva radieux; c'étaite jour de Pâques et nos pensées se portèrent vers nos familles où tant de bons

    Livres

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  • Consultation sur place seulement

    Châtelaine, 20e anniversaire : la fine fleur de nos recettes

    Montréal : Maclean-Hunter, cop.1979
    Livres

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  • Le livre de recettes farine Purity

    Toronto [etc.] ; Montréal : Western Canada Flour Mills Co. Limited, [1925?]

    ces cuillerées sur une assiette beurrée et faire cuire àa vapeur au-dessus d’eau bouillant vivement.boeuf de conserve dans un grand chaudron.Couvrez avec de’eau chaude sia viande n’a étéaissée dansa saumure que pendanta nuit; autrement, employez de’eau froide.Laissez mijoter pendant 3 ou 4 heures, selona grosseur

    Livres

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  • L'amitié n'a pas d'âge bulletin de l'Association l'Amitié n'a pas d'âge

    Automne | 2007

    Montréal : Association L'Amitié n'a pas d'âge, 2007-2008

    n’a pas d’âge – Automne 2007 Page 7 Questions Réponses 6.Comment pouviez-vous avoir dea viande?Frédéric 6.Il n’y avait pas de réfrigérateur alors au début de’hiver, chaque famille tuait un cochon et un bœuf.La viande était conservée dans une remise non chauffée.Pour’été, un boucher passait de porte en porte

    Publications en série

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  • Portes et fenêtres de l'arrondissement Outremont : lignes directrices & grille d'analyse

    Lafontaine, Luce

    Outremont : Outremont (Ville), 2004

    particuliers, tel quees œil-de-bœuf par exemple, doivent être conservés tel qu’à’origine.Les croisillons ou petits-bois, s’ils sont reproduits, doivent être véritables ou appliqués àa surface du vitrage, tant à’extérieur qu’à’intérieur.Les persiennes, commees auvents ne doivent pas dissimuleres caractéristiques

    Livres

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  • Le nord : votre accès à l'information

    Vol. 34, no 17 | 1er mai | Mai | 2019

    Saint-Jérôme, Qc : Journal Le nord, 2017-

    ,es vendredis de 12 h à 17 h ainsi quees samedis et dimanches de 10 h à 14 h.Vernissage ouvert à touse jeudi 30 mai de 19 h à 21 h.Horaire Les fameuses patates épicées HACCP CERTIFIÉ 100% QUALITÉ SUPÉRIEURE JUSTE DE LA VIANDE BLANCHE POITRINE DE POULET AAA BOEUF AUCUN CONSERVATEUR 9190, boul.de Saint-Canut (au coin de Saint

    Journaux

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  • Le nord : votre accès à l'information

    Vol. 34, no 13 | 3 avril | Avril | 2019

    Saint-Jérôme, Qc : Journal Le nord, 2017-

    éditon st-canut, st-colomban mercredi 3 avril 2019 journallenord.com 450.438.8383 17 Les fameuses patates épicées HACCP CERTIFIÉ 100% QUALITÉ SUPÉRIEURE JUSTE DE LA VIANDE BLANCHE POITRINE DE POULET AAA BOEUF AUCUN CONSERVATEUR 9190, boul.de Saint-Canut (au coin de Saint-Simon) SACHEZ CE QUE VOUS MANGEZ Appelez

    Journaux

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  • Manuel du bon parler /

    Blanchard, Etienne, 1883-1952

    Montréal : Les frères des écoles chrétiennes, 1929

    (coakroaches).— Des blattes, des cafards, des cancrelats.Corduroi.Gilet en corduroi (corduroy).— Gilet en velours rayé, côtelé, en velours à côtes.Corn.Corn beef : boeuf de conserve.Corn flakes : flocons de maïs.Corn starch : amidon, fécule de maïs.- 56 — Corniche.Mets ça sura corniche.— Mets cela sura tablette, sur'étagère

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  • Bio clips

    Vol. 28, no 19 | 20 octobre | Octobre | 2020

    Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction des études économiques et d'appui aux filières, 2003-

    eségumes etes fruits frais,a viande de porc eta volaille,e fromage etes boissons.Ces baisses de prix ont contribué à contrebalanceres hausses observées pour d’autres produits, donta viande de bœuf etes produits deongue conservation commees produits céréaliers etes fruits eteségumes transformés

    Publications en série

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