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  • Groupe de personnes effectuant la cuisson au feu de bois

    Mercure-Vézina, Monique. [Vers 1920]

    Collection Monique Mercure-Vézina
    Photographies

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  • Une mère et son fils surveille la cuisson d'un mets sur un feu de bois en plein air

    Armour Landry. [Vers 1965]

    Fonds Armour Landry
    Photographies

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  • Secours Tiers-Monde

    No 111 | Septembre | 2014

    Lévis : Secours Tiers-Monde, [2011]-

    ’installation de deux fosses septiques et des abris pour recevoiresdites toilettes.Toujours danse but de facilitera vie de ces gens, nous comptons aussi construire une cuisinette couverte avecavabo.Munie d’un espace poura cuisson sur feu de bois,e travail des mamans qui viennent faire à manger aux élèves sera facilité

    Publications en série

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  • L'écho du Lac : le mensuel qui vous informe à Lac-Beauport

    Vol. 6, no 5 | Janvier | 2012

    Lac-Beauport (Québec) : Platine communication, 2006-

    ses portese 15 décembre dernier.fabuleusement féérique, merveilleu- sement festif ! que dire de plus de cette deuxième édition du marché de noël de La jacques-cartier ?Louis-antoine GaGnéouis-antoine@lesedi t ionspr ime.ca La crêpe parfaite crédit : julie moffet tartiflette, cuisson sur feu de bois crédit : julie moffet

    Journaux

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web Le devoir]

    21 octobre 2023, Tout feu, tout flamme en cuisine

    Montréal, Québec] : [Le devoir], [2021]-
    Journaux

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  • Le Lorettain : journal municipal de la ville de L'Ancienne-Lorette

    Vol. 17, no 3 | Été | 2022

    L'Ancienne-Lorette] : Ville de L'Ancienne-Lorette, [1981]-

    à un endroit autre que dans un foyer extérieur.Plusieurs normes s’appliquent pour’utilisation d’un foyer extérieur.Ils doivent, entre autres, être munis d’un pare-étincelles à’âtre et àa cheminée.L’utilisation du foyer extérieur est autorisée seulement à des fins de cuisson ou d’agrément (feux de bois).Le brûlage de déchets

    Publications en série

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  • Le Lorettain : journal municipal de la ville de L'Ancienne-Lorette

    Vol. 16, no 2 | Printemps | 2021

    L'Ancienne-Lorette] : Ville de L'Ancienne-Lorette, [1981]-

     m de toute construction et de 2 m de touteigne de propriété.h L’utilisation du foyer extérieur est autorisée seulement à des fins de cuisson ou d’agrément (feux de bois).Le brûlage de déchets organiques ou provenant des activités des propriétaires de’emplacement est interdit.h En tout temps, un foyer extérieur doit être muni d’un pare

    Publications en série

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  • Le Lorettain : journal municipal de la ville de L'Ancienne-Lorette

    Vol. 9, no 5 | Juin - Juillet | 2014

    L'Ancienne-Lorette] : Ville de L'Ancienne-Lorette, [1981]-

    , à une distance minimum de 3 mètres de toute construction et de 2 mètres de touteigne de propriété; • ils doivent être munis d’un pare-étincelles à’âtre et àa cheminée; • ce type d’équipement doit être utilisé que pour des fins de cuisson ou d’agrément (feux de bois sans fumée); • il est formellement interdit de’utiliser

    Publications en série

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  • Le pl@coteux : l'hebdomadaire de la Côte-du-Sud

    Vol. 39, no 29 | 20 juillet | Juillet | 2016

    Saint-Pascal (Québec) : Le placoteux, [2013]-

    des meules de pierre,e démarrage des attisées danse four artisanal,a préparation des pâtons de pains eta cuisson sur feu de bois.Invitée à témoigner, Nicole Bélanger, aubergiste à L’Ancien Presbytère de Saint- Marcel, a jouée rôle de « transmetteur de sa- voir », puisqu’à’instar dea mère d’Emma- nuel Bilodeau

    Journaux

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web La presse +]

    30 mars 2024, Une viande aux nombreuses qualités

    Montréal] : [La presse], [2015]-
    Journaux

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web La presse +]

    14 décembre 2024, Des nouveautés à savourer (ou pas)

    Montréal] : [La presse], [2015]-
    Journaux

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web Le devoir]

    03 février 2024, Cinq expériences agrotouristiques sous la neige

    Montréal, Québec] : [Le devoir], [2021]-
    Journaux

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web Le devoir]

    30 mars 2024, Mexique: merveilles culinaires à Oaxaca

    Montréal, Québec] : [Le devoir], [2021]-
    Journaux

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web Le devoir]

    24 février 2024, Mexique: merveilles culinaires à Oaxaca

    Montréal, Québec] : [Le devoir], [2021]-
    Journaux

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  • Tour du Québec

    [Vol. 1, no 4 | Hiver] | 2020

    Montréal (Qc) : Mishmash média inc. 2018-

    aveca cuisson.Ce n’est pas du tout comme mettre des pièces dans un four électrique puis peser sur un bouton et attendre quea cuisson se termine », détaille Geneviève.Pour elle et son mari,a technique de cuisson au feu de boiseur permet d’être plus connectés avec ce qui se passe danse four.« C’est un marathon », ajoute

    Publications en série

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  • Consultation sur place seulement

    [Articles du site Web La presse +]

    25 novembre 2016, Des restos pour toutes les occasions

    Montréal] : [La presse], [2015]-
    Journaux

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  • Tour du Québec

    [Vol. 1, no 3 | Été] | 2019

    Montréal (Qc) : Mishmash média inc. 2018-

    d’affinage y découvrira aussie monde merveilleux des Faux Bergers.Lancé en 2017 pares chefs Sylvain Dervieux et Émile Tremblay, cet ovni culinaire est né dea passion des deux chefs poura cuisine instinctive de saison eta cuisson sur feu de bois.Si’expérience en soirée relève du génie, il faut savoir que nos bergers

    Publications en série

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  • La relève

    25 février | Février | 2025

    Boucherville, Québec] : La relève, [1987]-

    // SDAIGNAULT.GRAVITEMEDIA.COM La Communauté métropolitaine de Montréal (CMM) a publié un rapporte 11 février sura réglementation entouranta combustion du bois dansa région.L’analyse montre une grande disparité entrees municipalités quant à’encadrement du chauffage au bois, des feux extérieurs et dea cuisson au bois

    Journaux

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  • La presse touristique. Hautes-Laurentides

    2021, Janvier

    Sainte-Agathe, Qc : In médias, 2020-

    désirée.Les arômes des aiguilles de sapin etes huiles essentielles viendront parfumere poisson, comme dans un fumoir.Conseil : récoltez vos branches de sapin ou d\u2019épinette dans un endroit non pollué de préférence.BANNIQUE SUR BÂTON ET CUISSON SUR FEU DE BOIS Ingrédients pour une portion : ?1 tasse de farine

    Revues

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  • Consultation sur place seulement

    Le journal de Montréal

    20 juillet 2019, CASA

    Montréal (Québec) : Corporation Sun Media, [1964]-
    Journaux

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