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Jourdan, Andrea, 1956- auteur
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DesGroseilliers, Julie
un bol et réfrigérer.Cette recette est une gracieuseté du magazine LE must Cette recette est une gracieuseté de Cuisine futée, parents pressés émission diffusée à Télé-Québec.Les Productions O’Gleman Diaz inc., tous droits réservés.7 Coup de cœur poures pommes du Québec ! Gâteau renversé vanillé aux pommes Portions : 8
DesGroseillier, Julie
Leduc, Véronique, 1982 mai 10- auteur
[195-?]
Représentation de plats tels que de la compote de pommes, du pâté de foie canadien, de la ferlouche et des cretons. À ces imag [...]
[Vers 1950]
Au poste de radio CHRC de Québec, l'animatrice Tante Monique et Monsieur Brie parlent de recettes faites avec des pommes. Tant [...]
Armour Landry. 1959
Nous voyons les oeuvres de Sam Anania et Roger Henry respectivement intitulées " Hure de sanglier" et "Panier en pommes de ter [...]
Michel Brodeur ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1983)
Description des conditions requises pour la culture des pommes de terre de semence et des méthodes d'évaluation des nouvelles [...]
Édouard Garneau ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1984)
M. Yvan Lajeunesse pomiculteur et technologue au MAPAQ décrit les caractéristiques et variétés de pommiers nains et parle de l [...]
Alain Labelle ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1982)
Regard sur la production de pommes de terre au Québec (culture, machinerie et inspection) et aperçu des impacts du plan conjoi [...]
1950
Au poste de radio de Radio-Canada, Robert L'Herbier, Rolande Desormeaux et Françoise Bruyère sont les invités de l'émission «M [...]
Description des différentes variétés de pommes cultivées au Québec et aperçu de la situation de la pomiculture dans la région [...]
Mario Rouleau ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale. Numérisé en 2021 (original créé en 1984)
Visite dans un verger de l'Île d'Orléans où M. Yvan Lajeunesse du MAPAQ explique l'utilité de la taille des arbres fruitiers e [...]
Dossier sur la mise en marché, l'entreposage et la transformation de la pomme. Informations sur la reprise de la pêche commerc [...]
29 décembre 1950
13 octobre 1952-17 octobre 1952
Au poste de radio CBF de Montréal, madame Armel Brault-Massicotte (technicienne en sciences ménagères) et Marcel Baulu sont le [...]
bouillis ou grillés,es purées de pomme de terre, de pois, de fève,es compotes peu sucrées 1 La préparation de'aliment, contribue d’ailleurs dansarge mesure à modifier sa digestibilitéa digestion commence àa cuisine, trompait pas.l’eau, une En affirmant que Brillat-Savarin ne se Ÿ 1 n plat bien préparé nous
Charbonneau, Ovila, 1901
% once.15 cuillerées à table de farine égalent 1 tasse.4 tasses de farine égalent 1ivre.a s s e e e a .e 14 LA CUISINE NATIONALE MENUS Menu du déjeuner Pamplemousse Jus d’orange Jus de tomates Pruneaux Pommes au four Pommes crues Gruau Muffins au son Muffins au blé-d’Inde Muffins àa farine d’avoine Brioches auait
àa bourse, de grandes pertes d'argent.A L'oisiveté use plus quee travail.— 35 — Date Nom INDIQUEZ:es sujets;es comp.dir., ind., cire, dét.1- Paul mange dansa cuisine , de belles pommes que son pèreui a données.2.Les enfants de Lucien partiront demain aveceurs cousins pour une vacance de quinze jours 3.Les garçons
Sainte-Marie-Vitaline, sœur, C.N.D. 1873-1954
.II.Éplucher avant de servira sauce.r 20 LA CUISINE N 9.—POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS Au fourneau ou au four I.Laver et brosser soigneusementes pommes de terre,es éponger.II.Les faire cuire au fourneau ou au four jusqu’à ce qu’elles soient tendres souse doigt, 50 à 60 minutes environ.Les piquer avec une fourchette enes mettant
