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Liste des résultats de recherche

• Cidrerie

  1970-1971

  18 éléments. Fonds La Presse

  Le dossier illustre une usine où l'on prépare du cidre et une saisie de barils de cidre à Saint-Antoine-Abbé.

  Photographies

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• Consultation sur place seulement

  Le cidre québécois

  Communication-Québec ; Ministère des Communications ; Gamma Films Inc. 1972

  Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Le 11 décembre 1970, l'Assemblée nationale du Québec légalisait la vente du cidre. Le document dresse un portrait de la nouvel [...]

  Archives textuelles

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• Consultation sur place seulement

  Le cidre au Québec : histoire, cidreries et coups de cœur d'ici / Stéphane Morin

  Morin, Stéphane, (Historien), 1968- auteur

  Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2020]

  Livres

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• La cidrerie du Québec à Rougemont

  1973

  26 éléments. Fonds Ministère des Communications

  Photographies

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• La cidrerie du Québec à Rougemont

  1973

  24 éléments. Fonds Ministère des Communications

  Photographies

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• Consultation sur place seulement

  La route des cidres en Montérégie

  Montréal] : Ulysse, [2016

  Guides et manuels Livres

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• Cidrerie Lubec. Saint-Antoine-Abbé

  Henri Rémillard. 1977

  21 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Ces images montrant les installations de la cidrerie ont été demandées par Paul Girard du ministère des Communications

  Photographies

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• Cueillette des pommes - Cidrerie Saint-Antoine

  2003

  23 éléments. Fonds Steve Deschênes

  Photographies

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• Cidrerie Le Cellier Saint-Bernard à Saint-Bernard-de-Lacolle

  Henri Rémillard. 1972

  7 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Dégustation à la cidrerie. Photos demandées par Benoit Roy, ministère de l'Agriculture, Service de l'information

  Photographies

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• Article sur les précautions à prendre dans la fabrication du cidre

  1er janvier 1798 et 31 décembre 1921

  2 éléments. Fonds Famille Joly de Lotbinière

  Archives textuelles

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• Consultation sur place seulement

  Le cidre : thèse présentée pour l'obtention du B.S.A. /

  Bélair, Yvon

  1960

  Livres

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• Société Jufrance : cidre doux Éva, tradition de luxe

  Montréal?] : [éditeur non identifié], [1960

  Cartes postales

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• Remise du Coq d'Or pour la publicité des fabricants de cidre. Pointe-aux-Trembles

  Claude Gosselin. 1973

  5 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Sur ces images, nous pouvons voir la dégustation de cidre, la remise du prix par Normand Toupin, ministre de l'Agriculture ain [...]

  Photographies

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• Lancement du film «Cidre du Québec». Salon Matapédia. Hôtel Reine Elizabeth. Montréal

  Claude Gosselin. 1972

  4 éléments. Fonds Ministère de la Culture et des Communications

  Lancement et visionnement du film. Photos commandées pour Jacques Larochelle du ministère des Communications, Service des rela [...]

  Photographies

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• Alcide Courcy : «Le cidre s'en vient : il ne reste plus qu'à compter les pommes!»

  Raoul Hunter. 8 février 1965

  Fonds Raoul Hunter

  Dessins

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• Conférence de presse du ministre Toupin sur la nouvelle politique du ministère de l'agriculture concernant les cidreries

  Jules Rochon. juin 1971

  20 éléments. Fonds Ministère des Communications

  Photographies

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• Conférence de presse du ministre Toupin sur la nouvelle politique du ministère de l'agriculture concernant les cidreries

  Jules Rochon. juin 1971

  35 éléments. Fonds Ministère des Communications

  Photographies

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• Procès entre Pierre Marcheteau dit Desnoyers, demandeur, et Nicolas-Auguste Guillet de Chaumont, défendeur, pour le paiement d'une barrique de cidre

  Nouvelle-France. Juridiction royale de Montréal. 9 juillet 1726 - 24 juillet 1726

  4 éléments. Fonds Juridiction royale de Montréal

  Ce dossier de matière civile contient les pièces suivantes : la transcription d'un appointement qui ordonne à Pierre Marchete [...]

  Archives textuelles

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• Procès entre Nicolas-Auguste Guillet de Chaumont, demandeur, et Pierre Marcheteau dit Desnoyers, défendeur, pour le paiement de barriques de cidres

  Nouvelle-France. Juridiction royale de Montréal. 18 janvier 1726 - 26 mars 1726

  4 éléments. Fonds Juridiction royale de Montréal

  Ce dossier de matière civile contient la transcription d'une sentence contradictoire pour l'appointement de témoins dans une c [...]

  Archives textuelles

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• Consultation sur place seulement

  23-4227G - Producteurs laitiers du Canada - Les fromages de chez nous - Recette de médaillons de porc au Délices des Appalaches, sauce au cidre

  2003

  4 éléments. Fonds Cossette Communication Marketing - En traitement

  Archives textuelles

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