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Titre :
Pâté de foie gras
Date de création :
2023
Genre spécifique :
  • Photographies
Ce souvenir a été partagé par Andrée Sylvain de la Chaudière-Appalaches : « Pâté de foie gras : recette tirée du livre « Le livre de recettes CHÂTELAINE » aux pages 139-140. Le fameux pâté de foie gras de la famille Millaire et qui est en fait une terrine à base de foies de poulet. Recette que je fais chaque année depuis 43 ans dans le temps des Fêtes et qui vient de la famille de mon époux. »
Ce souvenir a été partagé par Andrée Sylvain de la Chaudière-Appalaches : « Pâté de foie gras : recette tirée du livre « Le livre de recettes CHÂTELAINE » aux pages 139-140. Le fameux pâté de foie gras de la famille Millaire et qui est en fait une terrine à base de foies de poulet. Recette que je fais chaque année depuis 43 ans dans le temps des Fêtes et qui vient de la famille de mon époux. »
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Archives nationales à Montréal
Lien :

Fichiers (2)

Références

Pâté de foie gras, 2023, Archives nationales à Montréal, Collection En direct de nos mémoires, (06M,P10031,D1,P55), Photographe non identifié.

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