Oie de la Saint-Sylvestre de Marie-Rose Dauphinais
Date de création :
1965
Genre spécifique :
Photographies
Ce souvenir a été partagé par Madeleine Maltais du Saguenay-Lac-Saint-Jean : « Ma grand-tante Rosette (Marie-Rose Dauphinais) ne cuisinait jamais de l'année, cédant les fourneaux à sa soeur, ma grand-mère, SAUF au jour de l'An, où elle nous faisait l'oie de la Saint-Sylvestre. Que c'était merveilleux ! »
Ce souvenir a été partagé par Madeleine Maltais du Saguenay-Lac-Saint-Jean : « Ma grand-tante Rosette (Marie-Rose Dauphinais) ne cuisinait jamais de l'année, cédant les fourneaux à sa soeur, ma grand-mère, SAUF au jour de l'An, où elle nous faisait l'oie de la Saint-Sylvestre. Que c'était merveilleux ! »
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Oie de la Saint-Sylvestre de Marie-Rose Dauphinais, 1965, Archives nationales à Montréal, Collection En direct de nos mémoires, (06M,P10031,D1,P14), Photographe non identifié.
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