Perspectives, 29 octobre 1977, Cahier 1

[" ÿ SS e \u2014 of kK * -\u2014 pes ms APE .19No.44 EY e 29 octobre 1977 Vol Unes ss Lei 32 A ¥ ee ut bad = Ay Ce 4 LP Le Ne ts sn à « & Ë RE LA CHARITE S°\u2019IL mn, Bed 3 A & Ss iin, a ai {te \u201cKor fd 5 NN Ba PA Lu ) *% i EJ î 3 1% \"5 ES sr 5% < A - ol - fa ont 2 -\u2014 a + Bi iy ¢ Bade x 32 A #4 ) Tu $ ur Pi i a, k 3 Ta 0 \u201c+ + # # oo ah DU SAGUENAY-LAC ST-JEAN af E QUESTIDIEN a 4 Ww 2 SEQUIEIN VOSIEM \u2014 sanbsewy © saaldAdsIAd \u2014 UIE(S SILIG OJOUE > PAR JEAN BLOUIN Poli mais incrédule, manifestement sur la défensive, il avait demandé à réfléchir.Quand il a consenti à me rencontrer, au deuxième appel, je croyais la question définitivement réglée.C'était mal le connaître.Non seulement a-t-il été nécessaire de ie reconvaincre dès mon arrivée chez lui, à Sillery, mais voilà même qu'après avoir commencé l\u2019entrevue il s'arrête, hésite, affirme une nouvelle fois sa profonde réticence à s'offrir ainsi en pâture au public.A quoi peut bien rimer une résistance si tenace?Faire comme si elle n'existait pas?Sauter par-dessus?J'aurais voulu, mais elle s\u2019est imposée.Obstinément.Jusqu'à concentrer toute l\u2019attention.Calé dans son fauteuil, soudain silencieux, il attend, réfugié derrière un léger sourire comme pour mieux me voir venir.Fausse modestie?Peur de se compromettre?Sa réaction agace d\u2019autant plus qu\u2019elle semble immotivée, ne sourdre de nulle part.Je n\u2019ai plus le choix, j'aiguille l\u2019entretien sur cette résistance, je la questionne.Il s\u2019y prête.Et, peu à peu, le raccord se fait.Elle est, elle devient son auteur, l\u2019identifie, le distingue: Gérard Berge- ron est au plus haut point cette résistance.Jeu?Affectation?Une peur plutôt, viscérale: peur du vedettisme, de tout ce qui pourrait faire de lui une espèce de mandarin.«Je refuse tout simplement, dit-il, de donner l'impression de me prendre trop au sérieux.» Et, après quelques secondes: «Tout en prenant très au sérieux ce que j'essaie de faire.J'aime beaucoup cette pensée de Bertrand de jouvenel, que j'ai reproduite en exergue à mon dernier livre: «En un mot, ce que je dis peut être de faible valeur, mais ce dont je parle est d\u2019une extrême importance.» Que dire?Je lui rappelle qu'à l\u2019occasion il est journaliste politique et que l'effacement sied mal à celui qui, amené à commenter les événements, peut en modifier le cours par son influence sur l'opinion.Ne fait-il pas partie de l\u2018actualité aussi?Et, à force de se taire, ne donne-t-il pas prise aux déformations?Ne risque-t-il pas d\u2019être mal compris?Beau dilemme.II semble tiraillé.D'autant plus que la trentaine d'articles sur la dernière campagne électorale au Québec et sur ses conséquences politiques qu\u2019il a publiés à ce jour dans le Devoir ont eu pour effet de raviver la discussion à son sujet.Qui est-il?À quelle enseigne loge-t-il?Paradoxalement, le politicologue de l\u2019université Laval entrouvre la porte de son univers en voulant la refermer.La matière parlée et écrite s'organise, la filiation prend corps.Je comprends que tout ce qui empéchait de tourner en rond depuis le début nous situe en plein coeur du «cas» Gérard Bergeron.Au- rait-il été Isocrate sans cela?L'homme se découvre tout entier dans cette tradition d\u2019anonymat amorcée sous ce pseudonyme, en 1956, par une série d'articles dans le Devoir qui eurent l\u2019heur de mettre au jour sans détour, avec une pénétration inédite, les assises socio-politiques du régime duplessiste, sorti une fois de plus vainqueur des élections du 20 juin précédent.Tradition d\u2019anonymat qui s\u2019est prolongée dans le mur de discrétion dont il a su s\u2019entourer jusqu\u2019à maintenant.Va pour parler idées, pour raconter son itinéraire intellectuel dans une revue universitaire, à l'exemple d\u2019autres collègues, va pour les cours et les conférences devant des publics restreints et sur des sujets distanciés.Mais devenir le sujet d\u2019un article de magazine à grand tirage! Comment se surprendre que mon insistance l\u2019agace à son tour?Le\u201cbranchisme\u201d ll avait mentionné au téléphone qu'on le considérait d\u2019abord comme un théoricien de la science politique, domaine où il a acquis une réputation dépassant de beaucoup les frontières du Québec.Devant lui, sur la table, pour en témoigner: Fonctionnement de l'Etat et la Gouverne politique, parus à Paris respectivement en 1965 et en 1977.Et voici qu\u2019encore indécis il y a quelques instants il entreprend de parler de ce monde de la théorisation générale qui semble bien éloigné du réel politique, dans I'effort méme d\u2018en découvrir une compréhension plus profonde, par-delà les circonstances divergentes de l\u2019histoire et de l\u2018actualité.Cérard Bergeron s'y enferme littéralement pendant de longues périodes d'années où il ne fait rien d'autre, depuis que, jeune professeur au nouveau département de sciences politiques de l\u2019université Laval, en 1954, et mis en situation de déméêler l\u2018inextricable écheveau politique international, il a senti le besoin d\u2019un cadre global, d'une grille qu\u2019il n'a jamais cessé d'élaborer de reprise en reprise ces vingt dernières années.«On ne décide pas un jour de devenir théoricien, insiste-til, on le devient progressive- .EG \"LE LAP oF Petts ee 22 ment en rapport avec des problémes pressants de recherche qu'on se pose.» On ne l\u2019est pas «impunément» pendant si longtemps, pourrait-on ajouter: c'est une activité prenante, entière, qui façonne son homme, qui finit par le «déformer» et le plier à ses règles.Et si nous touchions là du doigt la source de la «controverse» entourant ce journaliste politique, lui qui a le don d'énerver les partisans, que bien des gens aimeraient voir faire un choix-clair-une-fois- pour-toutes! Le reproche le chicote: «L\u2018idéal inaccessible serait d'en être, de cette société, et de pouvoir en parler comme n\u2019en étant pas.De pouvoir garder la tête froide sous le coeur chaud, et le plus possible ses humeurs sous contrôle.» C\u2019est peut-être une forme d'engagement plus exigeante que le «branchis- me» avec sa chaleur du foyer «partisan».Branchisme! Il a créé ce néologisme dans une réplique au journaliste et chef de parti René Lévesque qui l'avait justement invité à se brancher, il y a quelques années, dans l'une de ses chroniques.L'appel n\u2019est donc pas 2- 29 octobre 1977 Photos Jacques Blouin Ey OER Blouin Photos Jacques sur le planc UNIVERSITAIRE ET JOURNALISTE her des vaches POLITIQUE, GERARD BERGERON CULTIVE L ART DIFFICILE DE SENGAGER SANS SE LAISSER INFEODER nouveau.Ce qui l\u2019est, c\u2019est la conjoncture actuelle, plus que jamais à l\u2019alignement absolu, officiel, et qui tolère plutôt mal le doute, l\u2019indécision, la volonté de recul et la pleine liberté d'appréciation de l'analyste de carrière.Surtout que ça vous a de ces airs de transcendance et de havre de paix au-dessus de la mêlée sociale! Il réfléchit un instant.«Depuis vingt ans, dit-il, je recommande le branchis- me parce que ce sont les branchés qui font marcher les sociétés.Peut-être qu\u2019un jour j'en serai moi-même un, qui sait?Mais je veux garder ma liberté totale d'évaluation au sein même de mon engagement.Autrement je deviens un partisan parmi d\u2019autres.L\u2019engagement profond n'est pas la partisanerie, et, d\u2019une certaine façon, la contredit.Mais ça nous mènerait trop loin de creuser une idée comme celle-là.Ajouter un partisan de plus ne compense pas la perte d\u2019un des rares analystes non partisans mais profondément engagés dans les situations qu\u2019ils s'efforcent de comprendre.Vous savez, c\u2019est plus difficile de garder la tête froide et un sens critique en alerte face à des mouvements et des valeurs avec lesquels vous êtes en sympathie naturelle que de se laisser aller à ses préférences d\u2019instinct ou à ses humeurs du moment, pour ensuite, après coup, arranger des arguments rationnels pour justifier tout cela! C'est ainsi que «je me comprends»; je ne me comprendrais d'\u2019ailleurs pas très bien comme «partisan» dans le rang, ce que je ferais sans doute très mal.Et, pour tout vous dire, les gens des partis semblent s\u2019en douter \u2026 et quelques-uns d'entre eux m\u2018ont même dit que j'avais chance d\u2019être plus utile en ne contraignant pas mon tempérament ni la conception que je me fais de mon métier.L'important, pour eux, c\u2019est qu\u2019il n\u2019y en ait pas trop qui fassent pareil métier ou en aient cette conception.Il n\u2019y a pas foule: tout le monde peut se rassurer!» Un sourire illumine son visage.«Et puis vous savez, poursuit-il, je crois que je ne serais même pas partisan de mon propre parti s\u2019il me prenait la fantaisie d'en fonder un».Petit côté littéraire Ambiguïté?Idéalisme?Un fait paraît incontestable: la crédibilité qui a marqué chacune de ses incursions journalistiques depuis les dernières années du duplessisme, que ce soit en 1963 au moment de la poussée créditiste et des premiers assauts du F.L.Q.; en 1970, année de la prise du pouvoir par Robert Bourassa, de la crise d'octobre et de ses séquelles, dans le défunt Magazine Maclean; et enfin depuis la dernière campagne électorale.Chaque fois, des articles dont la substance \u2014 de vrais -3 29 octobre 1977 petits essais politiques et historiques \u2014 et la lucidité tranchent nettement sur la denrée habituellement servie dans les journaux.Des articles agréables à lire aussi, d'une écriture alerte, imagée, qui sait marier humour et sérieux, où les formules évocatrices empruntées à la vie de tous les jours n\u2019ont rien d\u2019académique et font comprendre simplement les choses les plus compliquées.D'où tient-il ce style si peu apparenté à la norme universitaire?«J'ai un petit côté littéraire qui m\u2019a suivi fidèlement depuis mes premiers rêves d'écrivain, à l\u2019adolescence: la littérature était alors la seule matière scolaire qui m\u2019intéressait».il a déjà donné libre cours à ce penchant en commettant une littérature de détente quantitativement très importante.À preuve les cinq mille pages environ que totalise sa production radiophonique \u2014 soit le double de l\u2019ensemble de ses écrits politiques \u2014 composée de quelques textes humoristiques pour l'émission Chez Miville et surtout de présentations esthético- sociologiques de la chanson, en particulier dans le cadre de l'émission le Petit Dictionnaire de la chanson qu\u2019il a écrite entièrement pendant cinq ans sous le pseudonyme d'Alain Sylvain \u2014 du prénom de ses deux aînés \u2014, le tout s\u2019échelonnant de 1957 à 1967, au milieu de ses réclusions «théoriques » et de ses premiers raids journalistiques.Et que dire de ce recueil ironique, amusant et si éclairant en même temps, de portraits de nos hommes politiques paru en 1968, aux éditions du Jour, sous le titre Ne bougez plus! qui démontre bien que l\u2019homme réel, concret, quotidien l'intéresse autant que la politique elle- même! Chez Gérard Bergeron, c\u2019est évidemment le journaliste politique qui fait problème.Entendons-nous: problème auprès des «colleurs d\u2019étiquette » moins intéressés à la justesse d\u2019une analyse ou à la simple ligne d\u2019une argumentation qu\u2019à distribuer «ceux qui sont de notre bord» et «ceux qui sont de l\u2019autre bord».Etre à part est pour lui chose familière.C'était l'être beaucoup, par exemple, en 1944, à l\u2019âge de 22 ans, que de s'inscrire en sociologie à Laval, faculté à peine naissante et à l\u2019avenir incertain; a fortiori si vous affichiez dans ce Québec d'alors très «provincial» un intérêt marqué pour la politique internationale avec l'intention d'en faire une carrière dans le journalisme; mais ce sera l\u2019enseignement qui deviendra son premier métier.Le hic, c\u2019est que le programme de l\u2019époque en sociologie ne prévoyait rien sur la politique internationale.Où se former?A la faculté, les énergies intellectuelles sont mobilisées par l'étude des problèmes corsés d'industrialisation et d\u2018urbanisation qui confrontaient le Québec d\u2019après-guerre.«Je me suis débrouillé tout seul et avec les moyens du bord, lisant les journaux étrangers pour pallier l\u2019insuffisance des ressources du milieu.» Il va écrire ses premiers articles pendant les trois années que durera son cours, sur la fin de la guerre, sur l'instauration de la période de paix puis sur le déclenchement de la guerre froide, d\u2019abord dans la Revue dominicaine, l'ancêtre de la revue Maintenant, également décédée, et dans l\u2019hebdomadaire culturel Notre Temps lancé par Léopold Richer en 1945.De 1947 à 1950, il poursuivra des études spécialisées en relations internationales à Ge- néve et a Paris.A son retour il inaugurera l\u2019enseignement de cette discipline à Laval.pas nous entredévorer Isocrate, c'est l\u2019internationaliste de carrière métamorphosé en québécolo- gue de circonstance à cause de Duples- sis.Pas surprenant que nul ne lait soupçonné de se cacher derrière ce pseudonyme.Son penchant de théoricien pour le «comment» des choses le mit immédiatement sur la sellette.A l'invitation qu\u2019il lançait de rallier le Parti libéral québécois, pour se débarrasser le plus vite possible de l\u2019autocratie au pouvoir, en conclusion de sa première série d'articles, deux membres de l\u2019intelligentsia de l\u2019époque manifestèrent une opposition particulière: Pierre Elliott Trudeau, que son «socialisme» inclinait davantage vers la C.C.F., et René Lévesque, un isolé mais déjà «travaillé» par l\u2019action politique, qui disait crûment, dans les couloirs de Radio-Canada, qu\u2019il n\u2018avait pas foi dans les libéraux d'alors.Rien n\u2019empé- che qu\u2019en se ralliant plus tard à ces idées-là ils deviendront, comme il le dit lui-même en un éclat de rire, ses «deux meilleurs produits d\u2018éducation des adultes ».Ce ne sont pas là deux «élèves» ordinaires.Gérard Bergeron avoue être fasciné par la force charismatique des deux Premiers ministres, deux personnalités magnétiques hors série dont l'étranger, selon lui, présenterait peu d'exemples: «Peut-être Giscard et Mitterrand, en France, à l\u2019heure actuelle, eux aussi engagés dans un match décisif d\u2019où une France toute renouvelée peut sortir.Si j'avais le loisir d'écrire un parallèle à la Plutarque, quel merveilleux sujet ce serait!» Les grands traits lui apparaissent déjà: «lls se ressemblent en ce qu'ils sont deux communicateurs hors pair, ce qui, je l\u2019avoue, me fait un peu peur aussi.Je sais qu\u2019ils ont une grande estime l\u2019un envers l\u2019autre, ce qui évidemment ne peut s\u2019avouer publiquement.Chose bizarre, c\u2019est le cosmopolite de métier et de formation qui a enfourché le cheval de la nation.» Quant au côté doctrinaire du Premier ministre du Canada, «Trudeau, affirme Gérard Bergeron, est moins dogmatique qu\u2019on le pense.Son dogmatisme est avant tout une forme négative qu\u2019il oppose aux dogmatismes qu\u2019il a combattus dans sa jeunesse: celui des curés, des jésuites, des nationalistes, du Devoir.Mais ses réflexes de rigidité donnent souvent l\u2019apparence d\u2019un dogmatisme qui se ferme.Le non-dogmatis- me de Lévesque est, chez lui, d\u2019instinct: c\u2019est le gars qui veut que ça marche, et pas n'importe comment, mais ses exigences proprement idéologiques passent en second.Souvenez-vous de ce qu\u2019il à dit le jour de l\u2019assermentation de son cabinet, évoquant une «absolue envie que ça marche!» Gérard Bergeron a côtoyé à peu près, tout ce qui a exercé le pouvoir depuis vingt ans: le noyau influent de la révolution tranquille, le «French Power» et les trois colombes, les têtes d'affiche du Parti québécois, sans altérer aucunement sa totale indépendance.Dès qu\u2019ils se lancent dans la politique, il cesse toute relation avec eux.Conséquence qu\u2019il recherchait précisément: «Si je peux encore parler publiquement aux gens des deux bords, c'est peut-être parce que je ne suis pas identifié à l\u2019un ou à l\u2019autre par des liens d'amitié, pour ne pas parler des solidarités partisanes.Il ne suffit pas d'être intérieurement indépendant, il faut l\u2019ê- tre extérieurement, si j'ose dire.N'ayant jamais adhéré a aucune coterie, je n'ai pas à rompre, à m'en dissocier.» L\u2019entrevue aboutit naturellement à la situation complexe issue du 15 novembre dernier, laquelle, de son propre aveu, l\u2019exalte et l\u2019inquiète tout à la fois.Ses interrogations profondes, il les refile aux thèses en présence, qu\u2019il analyse méthodiquement tout en leur rappelant à tour de rôle des réalités «génantes ».Cela fait sûrement avancer le débat.Mais lui, quel intérêt sert-il?Est-il voué au conservatisme maquillé, à la façon du directeur du Devoir où paraissent ses articles, quelquefois en page éditoriale?Il n\u2019hésite pas: «Mon passé en est garant, j'ai toujours bien accueilli le changement.Et chaque fois que je prends la plume, c\u2019est pour réclamer du changement.» Dans le cas précis de la crise actuelle?«Je voudrais être, dit-il en pesant bien ses mots, propagateur des schèmes qui vont peut-être nous empêcher de nous entredévorer.Je m\u2019efforce de rechercher la solution intermédiaire et valable pour tous qui va émerger de la terrible confrontation qui s'annonce et à laquelle on n'échappera pas.IL ne faudrait pas se raconter des peurs qui auraient pour effet de bloquer des changements fondamentaux tout à fait nécessaires, non plus que se raconter des histoires de fausse Suite page 4 TON PAYS.C'EST MOI ALITÉ (CANAD; C'EST NOUS! Tu te dis j'ai un pays Que je ne connais pas Qui me connaît mal.Tu te dis si je le pouvais J\u2019irais le voir L'entendre et l'écouter.Ses chants ses cris Ses charmes ses bruits Ses saisons ses maisons.Et des amis qui les habitent Et qui m'attendent.Hospitalité-Canada invite les jeunes de 14 à 22 ans, à partir à la découverte du Canada, de sa géographie et de ses gens, de rencontrer d'autres jeunes pour des échanges d'au moins 5 jours, en groupe ou individuellement.Maintenant tu le peux et pour moins qu'une chanson.=(G/AN]/A\\DIA Un programme d\u2019échange-jeunesse du Secrétariat d'Etat du =.lL 2 Secrétaire d'Etat Secrétariat d'État Secretary of State i Hospitalité-Canada Nom.Adresse.Ville.Province.J'aimerais en savoir davantage sur Hospitalité-Canada.66 rue Slater, Ottawa, Ontario K1A OM5 Ta chance de voir de tes yeux un grand pays du monde.Code Postal .Gérard sécurité, étant donné limportance de ce qui est en jeu et le fait que nous ne sommes pas les plus forts.» Cette espèce d\u2019attitude de la «porte ouverte» s'inscrit dans sa conviction que la solutiori concrète émergera quelque part entre les polarisations actuelles.De même qu\u2019elle est l\u2019expression d\u2019une certaine fidélité: «Moi, j'ai un attachement profond pour le produit historique Canada qui est bien autre chose que ce qu\u2019on s\u2019obstine à appeler encore la «Confédération».Ma québé- cité ne détruit pas le Canada, elle devrait pouvoir y trouver sa vraie place, mais sur de tout autres bases.Elle ne peut sûrement pas tolérer un régime fédéral aussi mauvais.Ça non! Le Canada vaut mieux que son régime constitutionnel, qui a fait son temps».Cela affirmé, qui est du domaine de la subjectivité, la question du «comment» refait aussitôt surface, l\u2019obsède: «Quand un théoricien, avoue-t-il, redescend sur le plancher des vaches, il a la coquetterie que ça marche, sinon il n\u2018embarque pas.» Gérard Bergeron devient alors éminemment pragmatique.«C\u2019est maintenant, pas après, qu\u2019il faut préciser la structure qui remplacera celle d\u2019un fédéralisme au bout de son rouleau; maintenant qu\u2019il faut prévoir les modalités de ce qui, de toute évidence, prendra la forme d'un tout nouveau contrat d'association.» Cette (dé)formation a pour effet de le placer à un autre niveau, une fois ses sympathies «non partisanes» admises: «J'ai une quasi-obsession, reconnaît-il, c\u2019est que l'indépendance du Québec ne rate pas; non pas qu\u2019elle ait ou non lieu, mais qu\u2019elle ne rate pas si elle doit avoir lieu.» Aussi a-t-il lancé dernièrement l\u2019idée d'un réaménagement constitutionnel en profondeur qui, basé sur la reconnaissance officielle de la nation québécoise, préserve des avenues communes avec le Canada anglais.H s'agirait d\u2019un Commonwealth Etat du Canada-Etat du Québec, donc la libre association sur des points précis de deux gouvernements nationaux.Des interlocuteurs du Canada anglais ont commencé à réagir favorablement à cette idée, que Gérard Bergeron présente comme solution à une confédération périmée et à une indépendance faite à n\u2019\u2018importe quel prix, «y compris à celui, précisément, de ne pouvoir se faire.» On le constate aisément: toute de nuances et d'ouvertures, rébarbative au slogan, sensible aux vibrations de la réalité, critique, la pensée de Gérard Bergeron ne s\u2018encapsule pas dans les «fausses idées claires» des polarisations actuelles.Il est cet homme multiple, incernable totalement, irréductibie aussi, dont les alternances, de la politique internationale à la question québécoise en passant par la théorie pure, lui ont fait vivre plus qu\u2019à quiconque le déchirement entre l\u2019ici et l\u2019ailleurs, la difficulté qu\u2019il y a d'être du Québec et du monde en même temps: «Publier à l'étranger des ouvrages de théorie générale ou avoir l\u2019échiquier politique international comme objet d'étude n\u2019a jamais déraciné le Québécois que je reste foncièrement.» I! n°y à peut-être qu'ici, en pays incertain, qu\u2019une telle précision s'impose.De poursuivre Gérard Berge- ron: «L\u2019important, finalement, ce n\u2019est pas tant d'écrire sur ici que d'écrire à partir d\u2019ici.» Sit tion - -~ iit Pour ce qui est de la suite de ses travaux, à l\u2019ère de l'alternance a succédé celle de l\u2019intégration: il s'agirait maintenant, comme résultat second, de vérifier dans la société politique québécoise ses élaborations théoriques des vingt dernières années.Il dirige, à cette fin, un groupe de recherche en sciences politiques à l\u2019université Laval.Parallèlement, le journaliste en lui se tient sur pied d'alerte en prévision des grandes étapes à venir, soit une élection fédérale à saveur de référendum, soit le référendum lui-même.Pressentant avec d'autres qu'il se passerait quelque chose de décisif à l'automne 1976, il avait d\u2019ailleurs mis le point final à la Gouverne politique au mois de juin précédant l'échéance, pour se garder en complète disponibilité journalistique.«Les amé liorations que j'aurais pu apporter à l'ouvrage, dit-il, ne valaient pas ce que je risquais de manquer ici en continuant à lécher un manuscrit.» Ce nouveau départ le fascine d'autant plus qu\u2019il a la conviction de vivre ici une situation inédite.Il s\u2019est toujours inscrit en faux contre les analogies erronées avec les mouvements de décolonisation en Afrique ou en Amérique latine.Tout nous en distinguerait, à commencer par la présence américaine à notre frontière, notre degré de modernisation, notre industrialisation, la «douceur» de notre aliénation culturel le et la prospérité relative dont nous jouissons.Il retient comme «les cas les moins inexactement comparables» les Ecossais, les Wallons et les Basques, affirmant catégoriquement qu'il va falloir inventer notre propre modèle.De ce point de vue, glisse-t-il en forme de boutade, «c\u2019est bien parti puisque nous vivons la situation, unique dans les annales de l\u2019histoire contemporaine, d'un parti sécessionniste qui a pris le pouvoir avec pour principale promesse de ne pas faire la sécession tout de suite.«Mais le reste, le plus important, conclut-il, et qui sera décisif pour le meilleur et pour le pire, est à venir, et assez tôt.Tous nous devrons être à la hauteur.Il faudra avoir un bon système nerveux, être en santé: nous en aurons besoin!»e 4 - 29 octobre 1977 oN #2 an tr (a Les x] ca us pL 2d a 3%; n br % a wi ar È ~ a WE -, _.T à J us » + 9° >A ?- 3 Ru > pH ax x 3 2 me 3 ; v »n t 2 ¥ ; Oa \u201cx, wn à 55, as Ets Pe) Jd 7 ary 3 4° VON Se o.- BC oa oh SAI Le A STAT, ARR AEN TESTA 3 £5 Th AIR Yk ras 3m en wy 2 * 2% i vi $ \u201c+ eg 2 £& gt, \"4 1 ue roa Ry pa PE vs Pa a ddr Qi er = * £1 4 po a x} A ts ett xs 27 2) + i) Re > RCA ints Sc, LE 5 FATES, * Wi a 3 J ys ter he y oo a SES LAE CY 4 Ihe #08 is 5 \u201c7 5 I = 2 3 ie vals (Fr a Ady y A i ae oe = A Wy RS LA fw, ps IL ase Lu dE va cui pe + Po Wn?» aa fed es x ER Ae Re ee a \"ske eg, NS AE Bd tla \u201cpr A \u201c+ a A Tea pw Nes at ze wid ta ar = #4 » © or i eu pee ah Re carrés a ar E.pk 3 a «0 BL iE Wb A, FR kay hr, eed sp Ny, + Vs apy Fe 4 SR ha Hh xi 2 \u201c 4 he vs 2 ALG azar.em a \u20ac = A xe $F er) ps posa vie AR et à Cold = sage > ring AY = Lx # Gh SE + tare J MSR \u201cnN a2 i a PE 007 ae oa as ea Ÿ Tag» MIS TD $A RE qe: _ bh ï \"A sn ss wud ig ee + Fe [YZ remplis UE \u201che sr 2 INF 7 Fe 1, qe 2, .re ale x} Brag 4h Fe rd PRÔNE.ARAL Sra sé Fast will Fens mb ap 34 4 oy I Bs re tes + ST +i oe x = À, = Bp + Cy) a FE ste 154 Re ru At wry N EA PURPLE Na pi Es Mat Rs 5 2.pt In me Ce a 2 pos ok i I ge wi Bs of wih oh DE ded ps ae = Ee h, va ty is 8 ge 1 - iz Fi # >= ns Me EIR ooh We EY Nat = es As, M 3 or 2 + va #5 , Pay ar ed En 2 ed P SE se) 7 EN wp is 4 9 Cia { 2 \u201c RS I = fs 5 Lars Avis: Santé et Bien-être social Canada considère que le danger pour la santé croît avec l'usage\u2014éviter d'inhaler.Moyenne par cigarette\u2014Format King Size: \u201c'goudron\u201d 12 mg, nicotine 0.8 mg.Régulier: \u201cgoudron™ 8 mg, nicotine 0.5 mg. 3 5 \"5 20 ren KY 3 Er dy a vi NXT Ps Se, Go A IN * = Le, HERE = wl i 3 5 dde 4i x x x ; > 1 ; Pa & = à LE i La Ry # A Fa gt oo 2 +} ba Jy.+ 1H anomalie\" 22 ar So andesite ink.gos F3 \"$ © A nm 03 au - #, PE tn se tés a wh ah pe = = # ps & pis a à 3 Ap Yai 3 i SE \u2019 4 x = # 3h ee, Pe.wt.2 Le] RTE 5 4 à se GES NW be i 1 nk se, Fo x.6.à, + Fe 5 AR \u2018oer J S&C iG GS §™ 3 a 2 ES Re Ex Be 2 ue\u201d ai q te = a Ni 2 pr x Ts 24 wh sh + ; y = ve 1) a ip Sei?= > od î i =, Pan = oo Fa A = se + i Wo A, rend ol A i Ue F Jaa > = a.i BOS 28 4 ag ee = AZ, > em TIRE et gos gran ue dn Re SR, Lx Fe ey ne 6; fos fu i NES TES ie yi > dci bi WE Lacs ka XE bre En a 2, né a Le HI Sp +2, x » ad bg 5 +, Te oo Ç 5 #4, \u201d ee vi Le Æ 982 i + 2 æ ot EX ° iF 3 ay So) at = -id Z in wax 2 + id + A 8 Foo hs] x 3 5 eu 4 th we i fe, g' ~ oh Hs ; Ë 4 tré LY Te ry 7e tu i OR & pau ; a 5 te \u20ac dé He vs: 5 x vr lh qe ai 5 4 À $ 2 bg i A 4 Si = Pa i z Wari) va sa oo % Ra y vy i », HEE + > $5 § Ai _.i Ae à ; A EN a A x I : ; A te i wi, 5 2 FE 4 = 9 Tr bh pe - $r, D t At ow EE te 4 a if tt Wy K\u20ac eu se CICR x L 3 158 Sa af ; as 1% 1.Ÿ ps 374 I By ps XE ps Tx igs Em ti rt + Fi ir Sa 8 os A Loy = ae af.2 IR, Ml vy ¥ + A SE + 4 2 pe > = iS Ty i, oF a L e 7, ee FF ; £y gE a 35 i # SOI Hy Ja Hh = qu A i pe 4 a ee + CA 3 \u201c3 wh = * RY wii ï is 3 * x tf La A se eh! y * kt + 7 # Tate 5 a; # x A 2 ou eh I i es, © ; A A AY 3 x 3 3) el.+ Xs gr #04 4 = vi * w oi x x i Ty $ i 5x Fa KS 557 Moc \u20ac An i Wy fi ei NEF 25 .é : 7 Rr) wr rr sens Ex Le as acte Eu Win CLICHÉ RÉPÉTÉ À ÉCLAIRAGE DIFFÉRENT, EN RAISON DU TEXTE IMPRIMÉ SUR FOND GRIS OU DE EOULEUR.: = & et E NS By 3 \u201cas pat ou wi = 4.Ce 4 a A 54) i of Xs » ab a ro) # > 3) 2 5A 14 it tf.3 \u20ac 1 y EN 6 sÉE Fax - Bo a wh Le y =, » + AB A \u201cFE %; 4 IE dw xy 4 à \u201cmeme i pa « a ange \u2014\u2014 vs = 4 ur sé FRE 5% ales «A Oy ; ï a NAL SE ve == 4 HS hE 23 PE de.ae TE, + 2.1 h) \u20ac oA i {i = 3 Foy = 3 HU \u201c> BY.29 octobre 1977 Ces 5 3 ais LA x E 2 i 4 LE D POS eau _ Le Ra ry Nous croyons que notre politique en affaires contribue à empêcher l'escalade des prix Allstate croit que vous pouvez épargner.Nous croyons que nos tarifs d'assurance-automobile sont parmi les plus bas au pays.Nous croyons que d'autres économies sont possibles, sous la forme de tarifs de bonne conduite, comme ceux pour les jeunes mariés, nos remises consenties aux gens qui possèdent deux voitures ou qui sont inscrits à un cours de conduite, ou encore notre tarif spécial pour les conducteurs occasionnels.Nous croyons fermement en l'efficacité de nos Comptoirs de demandes de règlement, conçus pour rendre service avec rapidité, et ainsi vous faire économiser.Nous croyons que nos experts en sinistres, spécialisés qu'ils sont dans l'art de régler les sinistres-accidents avec célérité, sontaussilà pour vous faire épargner, sans toutefois négliger Allstate vouslap la gentillesse et la compréhension.Nous croyons qu'un rendezvous avec l'un de nos experts doit toujours être à portée d'un coup de fil, de sorte que la plupart des formalités administratives soient déjà remplies à votre arrivée.Nous croyons que nos experts en sinistres doivent avoir été formés pour déceler tousles dommages.C'est \u2018pourquoi vous ne traitez pas avec un vendeur d'assurance mais bien, dans la plupart des cas, avec un technicien qui a travaillé dans l'industrie des réparations, et donc qui s'y connaît en voitures.Nous croyons que vous devriez pouvoir repartir d'un Comptoir Allstate, avec un chéque a la main dans la plupart des cas.Et si vous décidez d'aller à l'un des ateliers de réparations que nous vous recommanderons, nouscroyons devoir vous en garantir le travail, non seulement pour une semaine ou un mois, mais aussi longtemps que vous posséderez votre voiture.(Évidemment, notre garantie ne vous protège pas contre les défauts mécaniques de fabrication des nouvelles pièces.Et elle n'est accessible que par l'intermédiaire d'un Comptoir de demandes de règlement Allstate.) Si notre expert en sinistres a oublié un détail, nous croyons que vous avez entièrement droit de revenir nous voir.Allstate croit que votre voiture mérite d'être bien réparée.Sans problème.Parce que nous croyons qu'il n'est pas nécessaire d'ennuyer les gens à tout prix.Allstate (& Avec Allstate, on est entre bonnes mains! croit qu\u2019elle éparations de votre voiture aussi long s que ê Gustave et Ti-Gris une grande manifestation, comme les jeux Olympiques, par exemple! Avec une bonne provision d'histoires en poche, ils viennent récolter quelques sous, toujours en quête de leur prochaine pinte de vin d'illusions.Comme dans tous les métiers, il y a toutes sortes de numéros, allant des emmerdeurs jusqu'à ceux qui se considèrent comme des professionnels.Ceux-là sont plus fiers de leur métier de «guetteux» que bien des gens le sont du leur, fat-il plus lucratif et plus honorable.Quand vous tombez sur un moineau de cette trempe, rien a faire, vous venez de perdre votre petite monnaie! \u2014 Vous parlez français?me deman- de-t-il.\u2014 Oui, répondis-je, en engageant la conversation.Il nous fait son petit numéro, comme un petit chien qui fait «la belle» pour un biscuit.Il a le visage crevassé de l\u2019homme qui a accumulé son lot de souffrances.Ses veux ont tellement vu de dégueulasse- ries qu\u2019ils en sont presque sortis de leurs orbites.Il sait que le monde extérieur est dur; il sait qui il est, et comment les autres le jugent.Il n\u2019en est pas fier.Quand l'alcool entre dans son sang, il oublie pour quelques heures.Il fait partie de cette catégorie de gens qui auraient dû naître dans le jardin d\u2019Eros.Le jardin de la terre est trop rude pour lui, comme disait ma «Mère-Grand»: il se laisse manger la laine sur le dos.Il ne peut se résigner à devenir violent, il en parle, mais jamais, il le sait, il n\u2019osera.\u2014 Vous auriez pas «trente sous»?me demande-t-il.Je lui sors la monnaie que j'ai dans la poche et la lui donne.\u2014 Merci, je m'appelle Gustave, dit- il.\u2014 Moi c\u2019est Michel et lui Pierre \u2014 mon copain.Sur ce, il enchaîne sur sa panoplie d'histoires en canne, prêtes à servir.I[ parle de son frère qui vient de se faire tuer dans un accident de chasse, de la Gaspésie, et de son village natal: Gros-Morne.Il parle sans agressivité, avec la douceur du poète de Fellini dans Juliette des esprits.Il a le complexe de sa génération, celle «qui n\u2019a pas eu la chance de se faire instruire».il croit au fameux «s'instruire, c\u2019est s\u2019enrichir» de la même manière et avec la même certitude que ma voisine de palier croit que les jeunes qui ont les cheveux longs sont tous des droillés ou que le P.Q.et le FL Q.«c\u2019est la même affaire».Evidemment, au Québec dans les années 40-50, n\u2019allait pas au collège qui voulait.!! fallait avoir soit un peu d'argent bien tassé ou encore la vocation.Gustave n\u2019avait ni l\u2019un ni l\u2019autre; à quarante et un ans, il en souffre encore.«J'sus peut-être pas ben instruit, mais j'sus plus intelligent que l\u2019hôtel Nelson!» Sur ces mots, son ami Ti-Cris, petit moustachu aux tempes grises, arrive en trombe.\u2014 Pis, combien t'a ramassé?assez pour une pinte de vin?demande-t-il.\u2014 J'sais pas, dit Gustave, hésitant.Il sort de la poche de son veston l'argent de la soirée et le met dans ma main: \u2014 Tiens, tu vas compter pour moé.Et, en s'adressant à Ti-Gris: «J'ai confiance en lui, c'est pas un voleur.» S\u2019étant fait voler le soir même, par un autre robineux, c\u2019est une grande marque de confiance qu'il m'accorde.\u2014 Tends la main, lui dis-je, je vais y mettre l\u2019argent à mesure que je le compte.La somme totalise $2.50.Ti-Gris se met à compter le sien: \u2014 J'ai soixante et cinq cennes, dit-il.Calcul fait, il manque encore quatre- vingt-cinq cents pour une pinte de vin.Gustave se met à sacrer, il raconte à Ti-Gris qu'il a donné $10 à Roger pour acheter du vin et que: «l'esti de crosseur y'é jamais revenu!» Ti-Gris le fixe à la manière d\u2019un père à son fils.«Je t'ai dit combien de fois «sacrement» de pas y faire confiance à cet esti-là! » Gustave est mal à l'aise comme un enfant qu\u2019on vient de gronder.Il sait que Roger \u2014 la Moustache, comme its l\u2019appellent \u2014 veut le rouler à chaque fois, mais il a peur et se laisse toujours faire.«Tu vas voir que si je l\u2019attrape, m'a t'y en taper un entre les deux yeux», dit Ti-Gris.Il avait, en disant ces mots, cette lueur dans les yeux qui fait qu'on est encore un enfant même à soixante ans.Tout à coup, le «crosseur» à la moustache entre en scène.Ti-Gris ne fait qu'un bond sur l'ivrogne instable s eo > (\u2014\u2026 te d te sc sur ses pieds et fait mine de le frapper.Ce dernier mâchonne quelques jurons noyés par l\u2019alcool, il a visiblement peur de Ti-Gris, lorsqu'il l\u2019aperçoit: il n\u2019insiste pas et s\u2019en retourne le pas fragile en zigzaguant sur la chaussée.\u2014 Tu vois, dit Ti-Gris, sûr de sa force, faut pas que t\u2018aies peur! Ti-Gris se complaît dans le rôle du père dominateur.1! a besoin autant d'un fils à aimer que d\u2019un plus faible que lui pour se valoriser.Mais, tel un père, il est prêt à affronter les pires situations pour Gustave.\u2014 On va aller chercher une pinte de vin t'alleur.Reste tranquille, énerve-toi pas.La Moustache, moé j'men occupe, tu vas voir si je le pince! A la pensée d'une bagarre, Gustave s\u2019effraie: \u2014 Non! laisse-lé faire, j'ai peur, y'a des «beus » l\u2019autre bord de la rue, ça me tente pas d'aller coucher au poste à soir.\u2014 Les beus, y'a rien là! dit Ti-Gris tout confiant.La Moustache, moé j'm\u2019en occupe! répète-t-il sans cesse.Gustave en tremble de peur: \u2014 Reste donc tranquille, Ti-Gris, je te le dis y'a des beus l\u2019autre bord de la rue! \u2014 Des beus, reprend Ti-Gris sur un ton moqueur, c\u2019est pas des beus, c\u2019est des gentilshommes, ajoute-t-il se retournant vers moi les lèvres en demi-lune.\u2014 Laisse faire, j'tencore capable de reconnaître de quoi ç'a l\u2019air un beu.Ti-Gris lui répondit encore une fois que, de toute façon, les beus, y'avait ren là, que la Moustache, y s\u2019en occupait, Gustave avait toujours aussi peur et le scénario recommençait depuis le début.Comme pour casser le cercle vicieux, le sujet de la pinte de vin revient sur le tapis.Mais il manque encore les quatre-vingt-cinq cents.Je m'offre pour les fournir: \u2014 On va la boire les quatre ensemble! A la pensée de boire, Gustave semble sortir de sa léthargie et cesse de s\u2019apitoyer sur son sort: Ah! moé, quand je vais avoir pris un peu de feeling ça va aller mieux! En prononçant ces mots, sa voix habituelle, pleine d\u2019une douceur tremblante, a pris de l\u2019assurance.ll se met à chanter sa chanson, toujours la même: Le soleil à l'horizon.On quitte le banc et on se met en route pour la pinte de vin.En passant près d\u2019un banc, Gustave s'arrête et tente son petit numéro: \u2014 Parlez-vous français, demande-t- il.\u2014 Oui, fit l\u2019autre en lui administrant un bon coup de pied dans le ventre.Ti-Gris fonce, comme une chatte flairant le danger pour ses petits, et ramène par le bras Gustave plié en deux.L'affaire en reste là, nous avons mieux a faire.Il est deux heures du matin, la nuit est belle, les rues sont presque désertes.Je ne pense a rien, je me laisse bercer par les événements.Tout coule et je sais que je dois aller avec ces deux robineux, comme le destin qui m\u2019appelle.C\u2019est la chasse aux bootleggers du centre ville.Ti-Gris méne fiérement la marche.Nous faisons un, deux, trois, quatre et cinq endroits pendant que Gustave répéte sans cesse: \u2014 Ah! moé, quand je vas avoir pris un peu de «feeling», ou: Le soleil a I'horizon.Mais il ne reste rien nulle part et Ti-Gris est a court d\u2019adresses.\u2014 On va aller dans un restaurant dans le quartier chinois annongai-je tentant de sauver la situation.Nous nous dirigeons vers la rue La Gauchetière.Arrivé devant le restaurant, Gustave craint qu\u2019on ne le laisse pas entrer.Je le rassure et lui dis que nous avons de l\u2019argent pour payer.Nous entrons et allons nous assedir dans un enclos à quatre places, au fond du restaurant.On nous apporte deux menus.C'est un endroit moyen, pas de crachat par terre, mais pas non plus de peintures impressionnistes sur les murs, juste parfait pour l\u2019occasion: catégorie B.Nous passons la commande.On vient servir le vin.Gustave est ému: \u2014 Je crois bien que je vais mourir ce soir, ma foi du Bon Dieu! ll se sent en sécurité, il sait que nous sommes là ni pour le battre, ni pour le voler.Avec son incroyable sensibilité, il n\u2019a jamais su développer la force de riposter quand une situation l'exigeait.Comme disait je ne sais trop qui: «Dès qu\u2019un sentiment s'exaspere, la faculté de raisonner disparaît.» Suite page 10 pratique : V4 will a Al S42 To | guere Dui! oh Lu foo Ital UE e VIII LA NE aT lrla) IE t de ha, 19 sphères de la clarté stéréophonique, ISDERIETUAMNS de Sansui DA LE CON DE LUNIVE UERANT SONORE Gustave etTi-Gris Il est rare qu'il puisse se retrouver, comme ce soir, avec des gens qui ne lui cherchent pas querelle.Habituellement, les gens abusent de sa faiblesse et il vit dans cette hantise continuelle du moment où il devra se défendre contre l\u2019agresseur qui, partout, veille.Mais ce soir, il n'y a aucun danger, il se détend et méme quelquefois sourit.On vient nous servir les plats.Ti-Gris tient ses ustensiles avec élégance.Je lui fais remarquer qu\u2019il mange comme un «gentlemen».Il a un grand sourire sur son visage: il vient d'être démasqué! \u2014 J'ai déjà été chef cuisinier dans un «Sheraton Hotel »! Sur ce, il prend un plat de riz et le verse avec toute la classe digne des garçons de chez Bardet.C\u2019est bien vrai, c\u2019est un ancien chef cuisinier! Un ancien chef cuisinier qu\u2019on a mis à la porte parce qu\u2019il buvait trop.Et là commence les confidences, j'apprends également qu'il a été blessé à Dieppe, en Normandie, pendant la Seconde Guerre mondiale.!l en porte même des cicatrices, c\u2019est avec fierté qu'il me les exhibe.|| relève son pantalon et j'aperçois son genou enflé, résultat d\u2019une balle perdue qui s\u2019est logée entre la rotule et le tibia.\u2014 Jai aussi été fait prisonnier.En prononçant ces mots, ses yeux s\u2019assombrissent.Quelques vieux souvenirs lui remontent à la gorge, il ne peut plus parler.Il saute rapidement \u2014 pour masquer sa défaillance \u2014 sur un autre sujet.Son terrain favori \u2014 quand il perd son assurance \u2014, c\u2019est de se moquer de la paranoïa de Gustave.Il rit franchement, comme un enfant qui vient d'en faire une bonne, son visage s\u2019illumine à nouveau, il est heureux.Je comprends que sa nouvelle vie, c\u2019est lui qui l\u2019a choisie, même si on lui offrait de reprendre son ancien poste, il ne voudrait rien savoir.Il l\u2019a trouvé son havre de paix: dans la rue! Pas de maison, pas d'auto, pas de femme, pas de patron.rien, sauf la rue! Depuis qu'il y vit, il fait ce qu\u2019il veut, il chante, il danse et rit à s\u2019en défoncer les côtes! Jamais personne pour l'ennuyer.\u2014 Tu reçois ta pension d\u2019ancien combattant?demandai-je.\u2014 Oui, mais je la bois, dit-il.Eten me donnant plus qu'une généreuse tape dans le dos, il se met à se tordre de rire.Pendant ce temps, de l'autre côté de la table, Custave recommence à s\u2019appi- toyer sur son sort: \u2014 Je pense ben que le Bon Dieu m'aime pas.\u2014 Oui, il t'aime, lui dis-je, et plus que les autres.\u2014 Plus que moi?fit Ti-Gris en bombant le torse.+As-tu découvert lavodka Smirnoff?\u2019, \u2014 Oui, répondis-je, parce qu\u2019il en a plus besoin.A ces mots Ti> Nu! ay W 2 q s 8 TE 2e - re en > \u2014\u2014r RL) VA Hate mare 2 * by ane - à 3 ee \"_ pa rr 4 Fd | felt If OE Tr Is pe CXS NEN PU 5 en A IY] [> i ER] Ae Ae «re print $i pits he 4 Lr f [asc = AL ) ba, 1 À, a 3 I I NU EU \\ ; lt = A K j Ip Fe he te | pad | \\ af 00 5 H RAN) f = J 3 ER SLI IN LT & A TIVE = as va Te af JA LIE $ a pe te À a Mh \\ H I A aid LP) Ÿ a LCN ~ ery] i ila a 3 hm i! had NAS Fe Anil cpt Gia oN K3 PA Es ES if i} Vd A 2 Lu | fr \u201ca l | | = ÉONTHEAU à Le À A FIRÈME 11] == _\u2014 eo 3e TE = eT.TORRE Erooiati TED VIRE 7, CR a z \u2014 » @ = ~via 9 3 ee ee ar HR 2 YA Ru ?& = cat PS 29 Propre ea a ho » A A LA | i 8 Je) 7 ae ki 3 bu | BRL?er VE ar e.té Tr 7 i ny § \\Y ra \u2014\u2014 4 IN : Pp.[el a \u2014- hk emma CES an : \u2014 4 Cad 25 = jy Ba 2 ee \u2018'.Sh.» mr EX A Pa.a PHOTOS ARCHIVES MUSÉE DES POMPIERS DE MONTRÉAL eur de 1900 à traction animale; lance à in cendic.du modèle en s ervi De haut en bas: attelage à quatre chevaux d\u2019une pompe de 1906; un incendie aux abattoirs, en 1912; la caserne no 35 en 1915 (le garage en bois risquait d'être consumé par le feu!).Al PO (à noter, l'évolution de la coiffure en 25 ans). PAR FRANCINE ADAM-VILLENEUVE Le nom de Wilfrid Corbeil n\u2019a jamais fait, que l\u2019on sache, la manchette des journaux.Modeste, effacé même, ce prêtre-artiste qui enseigna les lettres dans un collège classique pendant 40 ans est tout le contraire du «m\u2019as-tu-vu» que l'on rencontre si souvent dans les manifestations artistiques et culturelles.il n\u2019empêche qu'à 84 ans cet homme exceptionnel a sans doute plus contribué au progrès des arts et de la culture au Québec que n\u2018importe quel mécène, peut-être même que certain ministère que l\u2019on connaît\u2026 A sa façon, sans bruit, un peu comme Mgr Albert Tessier à Trois-Rivières, le père Emile Legault au Collège de Saint-Laurent ou encore François Hertel à Brébeuf, ce fils de fabricant de «tinettes» de Saint-Joachim a exercé une influence profonde sur son milieu par ses grandes qualités d\u2019animateur, d'éveilleur et de bâtisseur.Dans le vaste domaine des arts, rien ne lui est étranger: journaliste, écrivain, peintre, architecte, décorateur, collectionneur, muséologue.S'il se mettait en frais, le père Wilfrid Corbeil pourrait en remontrer à bien des diplômés en histoire de l\u2019art, surtout en art québécois.Tout au long de sa vie, le père Corbeil a été un novateur, un précurseur, une sorte de révolutionnaire qui n\u2019a pas craint de faire scandale quand c'était nécessaire.Il a livré ses premières batailles à l\u2019époque du Refus global, avec les Borduas, Pellan, Louise Gad- bois et autres, qu'il a très bien connus.Dans les années 40, il organisait au séminaire de Joliette des expositions d'oeuvres de peintres qui commen- caient à percer, à ce moment-là.Celle de 1942, entre autres, fit grand effet à Joliette.Imaginez un peu, pendues aux cimaises d\u2019un collège de province, des toiles toutes fraîches de Pellan, de Borduas, de Marc-Aurèle Fortin! Trente-cing ans après, le père Corbeil rappelle, avec un sourire, comment son initiative fut reçue.«De façon générale, avoue-t-il, l\u2018accueil fut assez positif et sympathique.On ouvrait de grands yeux, mais, dans l'ensemble, on approuvait.Il y eut, malgré tout, quelques réactions violentes et plutôt cocasses devant les toiles les plus déroutantes de Borduas, par exemple.Ainsi, le pharmacien du coin s\u2019assit par terre dans le hall d'entrée en signe de protestation, refusant même de les regarder».Un contestataire des années 70 n'aurait pas fait mieux.Le père Corbeil se souvient en particulier d'une brave dame qui, devant un autre tableau de Borduas, s\u2018écria: «Ah! Je sais maintenant pourquoi les artistes meurent le derrière sur la paille!» Elle ignorait, la pôvre, que sen voisin immédiat n\u2019était autre que le peintre lui-même, riant dans sa barbe.Des années plus tard, après avoir connu le succès, Borduas confiait au critique Guy Viau que cette exposition du père Corbeil à Joliette «lui avait donné le goût de continuer».Soulignons ici, en passant, que le petit professeur du séminaire de Joliette qui organisait ces expositions animait également \u2014 dans ses loisirs \u2014 un atelier de dessin et de peinture et montait des Suite page 27 22 - 29 octobre 1977. La voiture qu'il f PrechArere > SF 2% f La Mercury, Zephyr CNil fallait Pfaire! A compter de $4320\" 65min 43k (40 mi/ gal.) (27 mi/gal.) tRésultats obtenus avec moteur 2.3 litres et boîte manuelle 4 rapports, d'après des méthodes d'essai approuvées par Traiisports Canada.Votre kilométrage pourra être différent selon l'état des routes et du véhicule, l'équipement facultatif et votre manière de conduire.*Prix de détail suggéré par le fabricant, pour la Mercury Zephyr 2 portes, y compris la préparation par le concessionnaire.Les concessionnaires peuvent vendre moins cher que le prix de détail suggéré.La taxe provinciale, les frais de transport et de manutention, l'équipement facultatif et l'essence sont en sus.La Zephyr 4 portes se vend à compter de $4,416 mare rap 15 Qualité.Flégance.Confort.Voila Ce que vous trouvez à lenséigne du chat pérche. cS Quels que soient vos les petites voitures, de grand luxe.y no ux ; ig q pélico soe QU fie que isto CL ree Seu n IE (hustesSE Goauabiryge 2 , > Jepht a Vas Épreu te tie sa S'esistaneE- S La Mercury Marquis.- 12 ass goît x ge haute ï 1 ° En plein votre genre.Mercury se de ale ep) WY La Marquis vous donne les coudées franches: il y a tout l'espace qu'il faut.C\u2019est énére v 4 une voiture que vous ne regretterez jamais d\u2019avoir acheté! rout at re- Vous n'avez que l\u2019embarras duchoix: la magnifique Grand Marquis, ci-haut, la e ® ar brillante Marquis Brougham, I'élégante Marquis, et lamoins chére des Mercury, A .{lait | W la Marquis Meteor.La Mercury Monarch.Son confort routier n\u2019est que la première de ses qualités.La Mercury Monarch se distingue par des lignes classiques, des intérieurs somptueux, un silence impressionnant et un confort routier remarquable.\u201cEn plein de la bonne taille\u201d, elle accueille cinq passagers, offre des perfectionnements techniques éprouvés et des aménagements incomparables.Certains articles représentés dans ces pages sont offerts en équipement facultatif, moyennant supplément de prix.| Qualité, Elégance.Confort. 4 a | Les Cougar.] * Les grands félins et le félin des félins: les sedans 2 et 4 portes et incomparable XR-7.i + La dernière portée des Cougar: félins racés, d\u2019une agilité étonnante sur la route! Ils roulent en silence et en parfait confort.Et l'héritage Mercury est présent cheztoutes les Cougars, qu'il s'agissedes sedans 2 et 4 portes, ou de I'incomparable XR-7.i La Lincoln Continental.i | Vos critères ont dicté les nôtres.* Tout ce que les propriétaires de voitures de luxe + + je Vous les trouverez à l'enseigne du chat perché.exigent d\u2019une voiture de luxe, la Lincoln Continental l\u2019offre en abondance: silence, espace, confort, tenue de route, maniabilité, élégance sobre mais impressionnante, aménagements luxueux et prestige.Mercury 1978.Du confort pour six passagers.Des performances exceptionnelles.Des intérieurs luxueux.Des sièges profonds et confortables.D'épaisses moquettes.Bref, les voitures idéales pour les gens dynamiques! Le félin des félins: la sensationnelle Cougar XR-7.La Lincoln Versailles.La qualité est un bon placement.La Versailles est la magnifique dernière-née de la prestigieuse gamme Lincoln.Dans la grande tradition Lincoln-Mercury, elle est un petit chef-d'oeuvre de technique.Son moteur V8 5 litres (302 po*), en série, est équipé d\u2019un nouveau dispositif de contrôle électronique qui lui assure à tout moment une performance optimale.outs et votre budget, que vous aimiez toute nouvelle Zephyr ou les voitures ja une Mercury qui vous convient.Souple, silencieuse, vive.La Cougar XR-7 a mérité ses titres de noblesse par un luxe et un confort qui feront votre joie.Les grands félins et le félin des félins.À votre tour de faire partie du clan! CIO CL tL GIL La Continental vs Vv.La marque des grandes traditions.Tellement plus qu\u2019un simple véhicule.Pureté des lignes.Perfection de la tenue de route.Somptuosité des intérieurs et excellence technique.Tout contribue à faire de la Continental Mark V une des voitures personnelles de grand luxe les plus Faites-en l'essai à loisir.a MERCURY Voici comment le concessionnaire Mercury vous fera économiser [essence en 1978.: km/gal.* 6 km/gal* \u20ac La ROUTE VILLE ¥ Fi (55 mi/gal.) (40 mi/gal.) 1esta % Résultats obtenus avec moteur 1.6 litre et boîte de vitesses 4 x rapports, surmultipliée, d'après des méthodes approuvées par Transports Canada.Votre kilométrage pourra être différent selon l'état des routes et du véhicule, l'équipement facultatif et votre manière de conduire.# \u2014 Ag id Jamais auparavant l\u2019Europe n\u2019a tant acclamé une nouvelle voiture*.La voiture dont le lancement a battu tous les records de vente en Europe est maintenant en vente au Canada.La Fiesta est rapide; 50 m/h en 8.8 secondes seulement.Et ses freins à disqueäl\u2019avantlastoppenten 3.3 secondes, à 50 m/h.Sa direction à pignon et crémaillère, sa traction avant et ses pneus à carcasse radiale Michelin X lui donnent une tenue de route remarquable.*D'après une comparaison des ventes de toutes les nouvelles marques de voitures en Europe pendant les six premiers mois suivant leur lancement.| pi Aly Un petit félin amusant et dur à l\u2019ouvrage: la Mercury Bobcat.[ Elle a le tour d\u2019étirer un gallon d\u2019essence.La Bobcat, c\u2019est la voiture économique, vive, amusante.Et solide, pour durer longtemps.Il y a cinq modèles Bobcat.Choisissez le vôtre.i, d La Capri, de Mercury.L\u2019Européenne irrésistible qui vous invite a prendre le volant.Regardez les lignes européennes de la Capri: elles sont racées, élancées et subtiles.Capri: voiture tout a son aise aussi en ville que sur laroute.Capri, Capri Ghia et la captivante Capri \u201cS\u201d sportives, bien sûr, luxueuses, certainement! Les modernes princesses de la route.GARANTIE DU FABRICANT Garantie de 36 mois, sans frais supplémentaires I Lorsque vous achetez une voiture neuve, vous voulez et sans limite de kilométrage, contre les = qu\u2019elle dure longtemps.Voilà pourquoi les nouvelles perforations par la rouille sur les voitures 1978.| : ; .: insi i Cette garantie de Ford Canada est transférable aux propriétaires \\ voitures 1978 de Lincoln Mercury, ainsi que les Fiesta et ultérieurs et couvre la réparation de toute pièce, sauf celles du y les Capri importées, sont protégées par une garantie système d'échappement, qui serait perforée par la corrosion dans y el 2 .° les trois premières années d'utilisation normale.La garantie de |&# spéciale de 3 ans contre les perforations par la rouille.base de 12 mois/ 20,000 kilométres couvre la corrosion, autre que i 1 A 3 par perforation, due a des défectuosités de matériaux ou de main- 25 Sans frais supplémentaires.- d'oeuvre en usine.Votre concessionnaire Mercury se fera un plaisir de vous donner plus de renseignements.Qualité.Elégance.Confort.Voilà ce que vous trouvez à lenseigne du chat perché. pièces de théâtre dont il dessinait et confectionnait lui-même les décors.Comme bien l\u2019on pense, avec toute cette activité extra-collégiale, le père Corbeil dérangeait bien du monde, à commencer par le préfet de discipline.Dans son milieu, à ce moment-là, peu de gens s\u2019intéressaient vraiment à son activité multiforme et, disons-le, un peu désordonnée.Et il rencontrait de la résistance, même chez ses supérieurs.Ainsi, lorsque, en 1926, il partit pour Paris où il allait chercher une licence en lettres, son supérieur lui défendit formellement dy faire du dessin.«Je me serais bien inscrit a I'Ecole des Beaux- Arts, avoue maintenant le pére Corbeil, mais en tant que prétre je ne pouvais y entrer, à cause des modèles.nus:» Dans ses heures libres, pour se distraire et peut-être se consoler, il se mit à visiter des expositions, des musées, des boutiques d\u2019antiquaire.Cette habitude, il la garda toute sa vie.C\u2019est ainsi qu'il accumula, peu à peu, bien des pièces de valeurs que l\u2019on peut maintenant admirer au nouveau musée d\u2018Art de Joliette, son chef-d'oeuvre et le couronnement de sa vie.Chaque pièce dénichée lors de ses nombreux voyages, à Florence, à Paris, à New York, à Boston, ou tout simplement à Lanoraie, recèle une petite histoire qui fait sourire notre collectionneur, lorsqu'il consent à nous la raconter.Il y a quelques années.lors d'un passage à Boston, il aperçoit dans la vitrine d\u2019un antiquaire une très belle sculpture en bois du XVIe siècle ainsi qu\u2019une petite chaise Louis XVI, auxquelles il ne peut résister.Aux douanes, il passe le plus honnêtement du monde ses trouvailles en déclarant qu\u2019il ramenait une chaise et une statue.«J'avais tout simplement oublié de mentionner l\u2019année», dit-il.Après avoir fait du dessin, de la peinture et de la sculpture, le père Corbeil décida de s\u2019aventurer encore une fois à peu près seul dans d\u2019autres secteurs de l\u2019art, l'architecture et la décoration.L\u2018'une de ses premières oeuvres'd'architecte, inspirée d\u2019un monastère de Rouen, en Normandie, fut le noviciat des Clercs de Saint-Viateur, à Joliette, dont il paracheva les plans juste avant le déclenchement de la guerre de 1939-45.Par la suite, sa réputation se répandit et on lui demanda de dessiner des plans de chapelles, de maîtres-autels, de chemins de croix, etc.Quand, au début des années 50, la direction de sa communauté voulut ajouter une aile de style ultra-moderne au vieux séminaire, le père Corbeil s\u2019y opposa avec toute son énergie, pour la bonne raison qu\u2019à ses yeux, «c'était laid à mourir.» Ce fut la goutte qui fit déborder le vase.«L\u2019'empécheur de tourner en rond» devait être écarté à tout prix, et vite.Peu après, le supérieur l\u2019avisait brutalement «qu\u2019il n\u2019était plus membre du collège».«Débrouillez- vous», lui signifia-t-il à brûle-pourpoint, sans aucune forme de procès.Désemparé, absolument isolé, il se retrouve à 58 ans à la Maison Champagneur qu'il avait fait construire lui-même pour lès Suite page 28 NE VOUS OFFREZ PLUS DES REPAS MONOTONES! LL 50 timbre d'Asie CUISINE POUR TOUS LES JOURS de Margo Oliver vous facilitera la tâche.Des recettes: faciles et économiques, conçues spécialement pour des plats de tous les jours.Des tests cliniques l'ont prouvé! 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Cinq d\u2019entre elles vous offrent toute l\u2019année des conditions avantageuses un, deux jours ou plus longtemps encore.Tarifs: Hébergement de $1.50 à $6.00 Repas entre $1.00 et $1.50 Réservation à l'avance préférable d'hébergement et de repas.Vous pouvez y séjourner pratiquer diverses activités de plein-air dans Cinq «bases de plein-alr» accueillent aussi toute l\u2019année des groupes scolaires et des particuliers.Elles offrent la possibilité de s'initier et de des sites propices à l'épanouissement de l'individu.Un personnel compétent y est à votre disposition.Tarifs: de $8.00 à 15.00 par jour, par personne Réservation à l'avance préférable.Base de plein-air «Le Nord du Nord» Sault-au-Mouton Tél.: 418-231-2214 Auberge du Pin Solitaire 154, Boul.Queen Nord Sherbrooke Tél.: 819-562-5543 Auberge La Cabouse, Lac Bouillon St-Donat Tél.: 819-424-2552 Auberge St-Sauveur 114, rue Morin Val Morin Tél.: 819-322-6008 Centre International de Séjour de Québec 69, rue d'Auteuil Québec Tél.: 418-694-0755 Le Haut-Commissariat a la Jeunesse, aux Loisirs et aux Sports apporte son aide financiére au réseau des Auberges de jeunesse.Centre de plein-air du Lac Mourrier 901, Royale Malartic Cté Rouyn-Noranda Tél.: 819-757-4525 Base de plein-air Jouvence Inc.R.R.no 1 Lac Stukley Bonsecours Cté Shefford Tél.: 514-535-6633 Base de plein-air St-Gédéon Rang des Iles St-Gédéon Cté Lac St-Jean Tél.: 418-345-2607 Base de plein-air du Lac Pohénégamook Estcourt Cté Kamouraska Tél.: 418-859-2405 Centre de plein-air La Vigie 550, Boul.Thomas Maher Lac-St-Joseph Tél.: 418-875-2293 Gouvernement du Québec Haut-Commissariat à la Jeunesse, aux Loisirs et aux Sports prêtres malades et retraités.Considéré comme un être à part, le père Corbeil eut toujours maille à partir avec les autorités.C'était, on s\u2019en souvient, à l\u2019époque dite de «la grande noirceur», où l\u2019on imposait de haut sa propre vision des choses.Après 40 ans de professorat, encore en pleine force, on absolutisme régnait un peu partout, cet être «marginal» réussit par lui-même à dépaser ce climat pour réaliser à peu près seul ce en quoi il croyait par-dessus tout, la prééminence de l\u2019art.Au printemps de 1952, après avoir passé l\u2019hiver dans l'isolement et le désarroi le plus complets, l\u2019ostracisé de que l\u2019on dut songer à emménager dans d'autres locaux plus spacieux et plus modernes.Après avoir frappé à bien des portes sans succès, le père Corbeil, Serge Joyal et quelques autres parvinrent à édifier, grâce à une importante subvention fédérale, un musée d'art digne de Joliette et de ses promoteurs.i lui signifiait ni plus ni Moins sa mise au Joliette décide de s'acheter une voiture, C\u2019est au cours des préparatifs de l\u2019inau- 5 rancart, avec les «vieux».On l\u2019écartait afin de pouvoir aller sur place réaliser guration, au début de 1976, que le père ; même de la direction du musée qu\u2019il une commande pour un Centre marial à Corbeil, alors âgé de 82 ans, ressentit les : avait fondé.Il ne devait rentrer en grice Nicolet.C\u2019est dans son automobile que premiers signes d\u2019une très grave mala- que dix ans plus tard.le père Corbeil alla au-devant d\u2019autres die qui, quelques mois plus tard, faillit vp Certains de ceux qui eurent connais- commandes, a travers tout le Québec.l'emporter.Heureusement, après deux i sance du conflit n\u2019hésitent pas, mainte- Pendant ses randonnées, qu\u2019il partagea interventions chirurgicales et une lon- nant, à qualifier de «cochonnerie» le a plusieurs reprises avec le jeune Serge gue convalescence, il est pour ainsi dire sort qu'on lui réserva.Joyal \u2014 aujourd\u2019hui député fédéral de revenu à la vie.À 84 ans, Wilfrid Corbeil / L'événement fut un coup dur pour Maisonneuve-Rosemont \u2014, il visita à a repris, en bonne partie, son activité lui.Mais, en même temps, sans qu\u2019il le peu près toutes les églises et musées qui d\u2019antan; chaque jour, quand le temps le perçoive sur-le-champ, ce fut un véritable coup de fouet.Concrètement, il ne dépendait plus de la communauté, et cette prise en charge de lui-même lui donna tout à coup le sens de l'autonomie personnelle.En le rejetant, le communauté l\u2019aida à développer sa personnalité dans les domaines de l\u2019art qui comptaient le plus pour lui.Alors qu'un certain valent d\u2019être connus dans la province.Il ne négligea pas, non plus, les magasins d\u2019antiquités.De son propre aveu, ce fut, - pour lui-même comme pour son jeune compagnon, une extraordinaire initiation à la connaissance de notre patrimoine.Pendant tout ce temps, le père Corbeil accumulait les pièces rares pour son musée du Séminaire.À tel point permet, il prend sa palette et ses pinceaux, monte dans sa voiture et parcourt la campagne des environs de Joliette à la recherche de nouveaux paysages.Encore peu connu du grand public, le père Corbeil est une véritable institution à Joliette où, maintenant, une rue porte son nom.Est-il besoin de dire qu\u2019elle conduit à son musée?e £5 Avis: Santé et Bien-être social Canada considère que le danger pour la santé croit avec |'usage\u2014éviter d'inhaler.Moyenne par cigarette\u2014Format King Size: \u201cgoudron\u201d 17 mg, nicotine 1.3 mg.Format régulier: \u201cgoudron\" 14 mg, nicotine 0.9 mg. uy, de VIOL A L'ÉTALAGE NOTE DE LA RÉDACTION \u2014 La police de la Communauté urbaine de Montréal vient de mettre en vigueur un programme visant à venir en aide de façon plus humanitaire aux victimes de viol.Ce programme n\u2019a pas été adopté sans difficulté par notre corps policier, comme le démontre une réunion au sommet enregistrée par la tablé d'écoute de notre rédacteur Guy Fournier au quartier général de la police.CHEUF: Le nombre de viols arrête pas de diminuer: 221 en 1975, 207 en 1976 et même pas 200 c't'année.Vous faites pas votre devoir, les gars! CHOEUR DES POLISSES: Quossé que vous voulez dire là, cheuf?C'tu une permission de sortir nos garcettes?CHEUF: Y'a pas de farces à faire avec le viol.Ça pourrait être votre mère.CHOEUR DES POLISSES: Ou bedon notre femme.CHEUF: Ou bedon votre fille.Avez- vous une idée pourquoi que les viols diminussent?CHOEUR DES POLISSES: On y'a jamais pensé, cheuf.CHEUF: Attention, on pense! Si je branle mon képi de gauche à droite, c'est parce que vous êtes dans les pétaques.CHOEUR DES POLISSES: D'après nous autres, y'a trop de tapettes.Hip hip hourrah! on l\u2019a eu du premier coup.CHEUF: Ben non, j'ai branlé mon képi de gauche à droite.CHOEUR DES POLISSES: Au nom du pére et du fils et du.De droite a gauche, cheuf.CHEUF: C\u2019est parce que votre droite est à ma gauche et que votre gauche est à ma droite.CHOEUR DES POLISSES: Aïe! c\u2019est mêlant pas pour rire.Vous pourriez pas avoir la même droite que nous autres?CHEUF: Tournez-vous de bord, on va avoir la droite à la même place.CHOEUR DES POLISSES: OK.Aïe, cheuf, on vous voit p\u2019us.Pourquoi faire que vous vous tournez pas, vous?CHEUF: O.K.Aïe, les gars, j'vous vois p\u2019us.CHOEUR DES POLISSES: Ah! ben là on est perdus.CHEUF: Un instant.Retournez- vous.CHOEUR DES POLISSES: Là on vous voit, pis on a toutte la droite à la même place.C'tu assez fort?C\u2019est pas pour rien que vous êtes chef, hein cheuf?CHEUF: \u2018Assez perdu de temps! Le viol, le viol.CHOEUR DES POLISSES: On donne 29 octobre 1977 - 29 notre langue au chat.CHEUF: Les viols diminussent parce que vous êtes pas assez z\u2019humains.CHOEUR DES POLISSES: Pourtant, cheuf, on est ben portés sur le z\u2019humain.Vous oubliez notre fraternité.CHEUF: Va falloir faire plusse, les femmes se plaignent.CHOEUR DES POLISSES: Sont jamais contentes.CHEUF: Quossé que vous faites quand y'en a une qui vient au poste pour rapporter son viol?CHOEUR DES POLISSES: Euh.ben \u2026Ça dépend de ce qu'a l\u2018air, hein.CHEUF: Disons qu'est laide.CHOEUR DES POLISSES: C\u2019est révoltant, sauter sur un chromo! Faut être vicieux pas pour rire.Dans un cas de même, on ménage rien pour mettre.la main au collet du maniaque.CHEUF: Pis si est vieille?CHOEUR DES POLISSES: L'écoeurant, faudrait pas qu\u2019on le pogne les culottes à terre.S\u2019attaquer à une vieille! CHEUF: À c\u2019t'heure, disons qu'est normale, même super.CHOEUR DES POLISSES: Dans les 36-24-36.CHEUF: Faudrait vous mettre au métrique, les gars.CHOEUR DES POLISSES: On a assez de misère sur le chemin dret avec le métrique, donnez-nous une p'tite chance dans les «curves».Pour répondre a la question, si une «36-24-36» vient au poste pour rapporter un viol, on examine le cas en détail.On regdrde comment c'est qu'elle est habillée, par exemple.Ca arrive souvent qui sont pas mal déshabillées pis portent des affaires pas mal transparentes.Y'en a même qu'ont rien en dessous de leur blouse.Vous savez c\u2019qu\u2019on veut dire, cheuf?CHEUF: Y'ont rien mais y'ont toutte! CHOEUR DES POLISSES: Vous l\u2019avez! Dans ces cas-là, on rit dans notre barbe.Quand la marchandise est à portée de la main, ça favorise le viol à I'étalage, hein cheuf?CHEUF: Vous riez?CHOEUR DES POLISSES: Si on avait le droit d\u2019avoir une barbe, on rirait dedans.Là, disons qu\u2019on sourit.CHEUF: Va falloir arrêter ça.A partir de tout suite, c\u2019est la gueule de bois! CHOEUR DES POLISSES: C'est ça que vous appelez être z\u2019humains, cheuf?Si on peut p\u2019us sourire à c\u2018t\u2019heure! CHEUF: Dorénavant, faudra être impassibles! CHOEUR DES POLISSES: Cheuf, c\u2019est pas qu\u2019on veut être désagréables, mais devant une belle p'tite mère, impassible n\u2019est pas français! Ilya quelque chose d\u2019extra dans votre bouteille familière de Dodds.pC, «) Naif 0) NITE LS DVISKON GT FULFORD CANADA OY.TORONTO CANADA 7 L ME À dd A Yl LE » | Pilules ( Non seulement un soulagement au mal de dos, mais aux maux musculaires et à la douleur et à l\u2019inflammation de l\u2019arthrite et des rhumatismes.Les gens ont toujours su que les pilules Dodds offraient un bon soulagement efficace au mal de dos, mais vous allez remarquer un petit extra quand vous acheterez votre prochaine bouteille de pilules Dodds.Les pilules Dodds sont recommandées, non seulement pour le mal de dos, mais pour les maux musculaires et comme aide au soulagement de la douleur et de l'inflammation des rhumatismes et de l'arthrite.Les pilules Dodds .un ami de la famille .extra bon.Jeanne Mance DES FEMMES SUR DES TIMBRES-POSTE Un hommage unique aux femmes du monde\u2014les timbres-poste.Une collection de beaux et authentiques timbres-poste faisant honneur aux femmes du passe et du présent\u2014reines, princesses, heroines, '\u2018grandes dames'', etc.La collection comprend Eva Peron, la Duchesse de Windsor, la mère de Rembrandt, Grace de Monaco, Femme poète Emily Dickinson, Jaqueline Kennedy Onassis et beaucoup d'autres! 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29 octobre 1977 Une bibliothèque sur la conservation de l'énergie.De l\u2019énergie en masse et à bon compte, il faut oublier cela.À l\u2019avenir, il faudra plutôt miser sur la conservation.Les livrets et brochures offerts ci-dessous vous aideront à économiser énergie et argent.Procurez-vous-les: ils sont gratuits.100 façons façons d\u2019économiser chez soi } énergic ct argent soi dollars Comment économiser sur le chauffage, la climatisation, l'éclairage, l\u2019eau dre chaude et même la nourriture.Schémas et explications détaillées.160 pages.Gratuit.Utilisez le bon ci-contre.COMMENT REFAIRE L'SOLATION THERMIQUE DE VOTRE MAISON POUR ECONOMISER ENERGE ET ARGENT le \u20ac Payez moins, payez chauffez mieux moins \u2019 Un caloritère bien entretenu peut chauffez réduire vos notes de chauffage de 25% mieux tout en économisant les ressources Aa LT Li énergétiques du pays.Apprenez ce que vous pouvez faire vous-même et ce que lc préposé à l\u2019entretien devrait faire, 100 pages.Gratuit.Be ZI Qu La poubelle au régime || Comment économiser énergie ct argent en gaspillant moins.Comment ad regime économiser sur les emballages coûteux, comment faire durer certains produits, comment réduire le gaspillage de la nourriture, comment organiser un système de recyclage, 105 pages.Gratuit.4420 SARA ae San aL Le guide du nouvel automobiliste Lorsque vous conduisez, quels sont les facteurs qui contribuent a vous faire économiser énergie et dollars?C\u2019est ce que Jacques Duval vous apprendra dans ce manuel qui vous présente également un programme d\u2019entretien pour garder votre voiture en bon état.Plus de 100 pages.Gratuit.| sise muse 0 r Bureau d Ia e la conservation de l\u2019énergie L L\u2019économe: bulletin du Bureau de la conservation de l\u2019énergie Cette nouvelle circulaire traite des récents développements dans la conservation, des projets gouvernementaux, des initiatives de l\u2019industrie et des collectivités, des nouvelles technologies et des ouvrages à lire.Gratuit.Emprisonnons la chaleur Apprenez comment réduire de 50% vos factures de chauffage.Ce nouveau livre vous renseigne sur l\u2019isolation, le calfeutrage, l\u2019entretien des caloriféres.Explications détaillées.Plus de 100 pages.Gratuit.C.P.3500 Succursale C Ottawa, Ontario K1Y 4G1 Veuillez me faire parvenir gratuitement les livres et brochures qui m'\u2019intéressent, en français ou en anglais, selon la case cochée.* 100 façons d\u2019économiser chez soi énergie et argent assscneunacne sera suadenau1uanen can secs ennuau us * Payez moins, chauffez mieux aaccanosansonyusanassacsesaneucsereee sen easeuse © Le guide du nouvel automobiliste e L\u2019économe: bulletin du Bureau de la conservation de l'énergie aeccaversese0te an 000000000083 00 0 V0 00 00 UNS ADUO00000 0002 00044N 00000 0000000400 US 00020000 00U 00 US NOM seusseoossoessonnonanen 0000000 a00au ua 2euau0n sevususssocancensanenansenasoueancansenenenuae rr ry ressncenvassee 00000 osphco sons sancasaunuuns \u2014 (LETTRES MOULEES) ADRESSE PROVINCE CODE POSTAL \u2014 La conservation.faisons tous notre part Energie, Mines et E+ L'Hon.Alastair Gillespie Ministre Ressources Canada Bureau de la conservation de l'énergie Energy, Mines and Resources Canada Office of Energy Conservation Hon.Alastair Gillespie Minister Décorez votre arbre de Noël de 100 glaçons e PAS D'ÉLECTRICITÉ * PAS DE PILES * PAS DE DANGER 100 GLACONS, SEULEMENT $3.99 Décorez votre arbre de Noël de ces glaçons de 5\u201d de longueur qui luisent doucement dans l'obscurité ou dans la lumière tamisée.En effet, ces étonnants glaçons, absorbent la lumière durant le jour et libèrent cette énergie la nuit sous forme d\u2019une lueur très douce.lls sont faits d'un plastique givré qui absorbe suffisamment de lumière, même par temps couvert, pour illuminer votre arbre toute la nuit durant.Pensez écologie, pensez économie, pensez sécurité.Pas d'électricité, pas de pile, pas de danger! 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Suite à cette première rencontre, un couple qui avait 18 ans de vie commune a décidé de partir en voyage, afin de se rapprocher davantage.Venu à Favic chercher une bouée de sauvetage, ce couple s\u2019est bel et bien renfloué.Il ne fut pas facile aux deux partenaires de s'ouvrir, cependant.Nos animateurs avaient dit: «Vous êtes ici pour parler, mais si vous préférez écouter, n\u2019en éprouvez aucune gêne.» Un des deux partenaires n\u2019a pas dit un mot de la fin de semaine.» «Mais l\u2019homme a pleuré pendant une demi-heure, le dernier jour, précise Gérard, avant d\u2019avouer que s\u2019il n\u2019était pas venu son mariage coulait à pic.«Un autre homme, continue-t-il, qui n'avait pas ouvert la bouche durant le premier jour, a soudainement craqué le lendemain.!! s\u2019est ouvert, vidé le coeur, et a même engueulé sa femme: «Tu m'avais jamais dit ça.et ça!» Tout se révélait au grand jour.Il s\u2019est passé une chose merveilleuse: on s\u2019est tous sentis solidaires de lui.On le regardait, on voulait l'aider, on s\u2019oubliait nous- même.Tout à coup, il s'est mis à pleurer.On n\u2019a rien dit.On l\u2019a simplement regardé pleurer.La thérapie par les larmes\u2026 Finalement, les deux partenaires se sont rejoints, compris, réunis à nouveau.Et dire qu\u2019il y en a qui passent des années chez le psychiatre, sans résultat!» \u2014 Où était le noeud de leurs problèmes?ai-je demandé à Gérard.\u2014 Le manque de communication, a-t-il répondu.C\u2019est le problème de tout le monde, je pense.La communication verbale, émotionnelle et physique est ce qu'il y a de plus important à l\u2019intérieur d\u2019un couple, et c\u2019est ce qu\u2019on nous fait vivre lors des sessions.Cette communication exige beaucoup de franchise et d'humilité.Elle est parfois lente a venir, cing, six heures, parfois plus, mais un moment donné, tu t'ouvres, parce que tu n'as pas le choix.» De leur côté, Lise et Mario ont vécu ensemble pendant deux ans, avant de s'incrire aux sessions.«On avait entendu parler de Favic par le curé de la paroisse: «Vous verrez, nous avait-il dit, c\u2019est différent des cours traditionnels de préparation au mariage, en ce sens que vous n\u2019avez pas, d'un côté, un conférencier qui parle en avant, et, de l\u2019autre, les futurs mariés qui écoutent.À Favic, tout le monde participe dans l\u2019enthousiasme.» \u2014 «Nous y sommes allés, continue Lise.On n'avait rien à perdre! Et on n\u2019a pas été déçus.D'emblée ce'fut formidable à tous points de vue.Après quelques rencontres, Mario, qui auparavant avait de la difficulté à communiquer, s\u2019est soudain ouvert.Je dois avouer qu\u2019on se sentait mieux, le soir, en arrivant à la maison, car enfin il arrivait à dire ce qu'il pensait.Bien sûr, Mario n'était pas métamorphosé, mais perspectives | $3.99.Commandez sans tarder.| est publié chaque semaine Directeur artistique Secrétariat (AAV TTTTD CANADA LTEE Nom | par Perspectives Inc.Pierre Legault Gisèle Payant 8655.boul.Langelier, Dépt.E-610 Adres Ao | 231, rue Saint-Jacques Rédaction Service artistique St.Léonard, Québec HIP 386 ; Montréal H2Y 1M6 e Tél.282-2224 Edouard Doucet Marthe Bolduc | | | | | | | | | | 9% de frais d'envoi, plus 686 de taxe i | | | | | | | | | ) PERE LAE Commandes téléphoniques acceptées ville \u2014 Directeur de la rédaction Isabelle Lefrançois Michel Brunette du lundi au vendredi de 8.30 a.m.44.30 p.m.b province Code postal | Pierre Cascon Adrien Robitaille Roger Dion TÉL.: (514) 325-0260 | \u201c| Directeur adjoint Photographe Michel Genest Appels frais virés non acceptés |_ _[C:0.0: S-V.P.inclure 52, [non remboursable) ) _ _| Jean Bouthillette Denis Plain France Lafond 32 - 29 octobre 1977 pas une cise tait qui t le é le eur, «Tu t se une ntis us- par rte- is à ent ans lé- out lentement une transformation s'opérait en lui.» \u2014 Et maintenant, quel est le bilan?\u2014 Nous sommes mariés depuis quelques mois, mais ce n'est pas a cause de Favic, dit en riant la jeune femme.On sentait simplement le besoin d\u2019annoncer officiellement notre union.Favic nous a cependant aidés a mieux vivre notre relation.» La sexualité Et Lise de parler des différents problèmes que peut rencontrer le couple, dont celui de comprendre la sexualité de son partenaire.«A Favic, dit-elle, on s'est rendu compte petit à petit que la sexualité demeure un tabou, en ce sens que les couples n'abordent pas vraiment la question, qu'ils craignent d\u2019en parler.On a peur de parler de nos vraies réactions, de nos désirs et même de nos fantaisies sexuelles.Ainsi, lors d\u2019une i rencontre où quatre couples étaient présents, deux n\u2019ont pas voulu participer vraiment.Une communication assez profonde s\u2019était établie dans le { groupe, mais, réalisant que ces deux couples se taisaient toujours, nous nous 4 sommes sentis génés et nous avons arrété la discussion.» i Si les jeunes couples semblent réticents a parler de leur sexualité, les couples ayant quelques années de vie a deux semblent plus préts a se confier mutuellement leurs expériences.Et pourquoi, en fait, éprouverions-nous de la gêne à parler de nos désirs, problèmes, ou mêmes fantasmes sexuels, alors que nous étalons au voisin nos maux de tête, de ventre ou d'oreilles?Serait-ce que les grands plaisirs de l'humain devraient rester secrets?Ou que nous croyons être les seuls à les vivre de telle ou telle façon?«Quoi qu\u2019il en soit, explique Gérard avec humour, nous nous apercevons tôt que le vécu sexuel d\u2019un couple ressemble étrangement à celui de l'autre! Et ça fait tellement de bien d'écouter l\u2019autre ou de raconter soi-même ses expériences au niveau de la sexualité.» Et la sexologue Liliane Desgranges- Trépanier d'ajouter, de son côté: «ll est important que les couples sachent que les besoins sexuels sont différents chez l'homme et la femme.Favic aide les participants à devenir plus souples, conscients de leurs appétits sexuels et aptes à rechercher, au besoin, une autre forme de sexualité.» Suite page 34 LA PREMIÈRE COMPAGNIE D\u2019ASSURANCE-VIE AU PAYS A VU LE JOUR À QUÉBEC EN 1833.C'EST LA STANDARD.su.SEAL Ls \u201cCia ha gig iw hes è Président Représentant publicitaire Paul-A Audet MagnaMedia Limitée Vice-président 231, rue Saint-Jacques Charles d'Amour Montréal H2Y 1M6 Secrétaire Tél, 282-2120 Guy Pépin Trésorier Gaston Vachon 1SSN 0180-6790 Ville de Queébee 1830 = Musée McCord.Monrréal.Une longue histoire Nous tirons une juste fierté d'avoir établi à uébec, en 1833, notre première succursale.Les affaires ont progressé rapidement.Et déjà vers la fin des années 1850, nos nombreuses agences réparties à travers le pays pouvaient offrir aux Canadiens la sécurité d'une assurance sur la vie.L'ouverture du chemin de fer transcontinental du Canadien Pacifique nous a permis de relier nos opérations de l'ouest à l'est du pays.Et dès 1886.nous choisissions de concentrer les activités de la compagnie à Montréal.\u2014 Le siège social s'y trouve toujours depuis ce temps.La Standard et le développement du pays Grâce à la confiance des titulaires de polices qui nous confient leurs épargnes sous formes de primes, nous pouvons investir dans divers secteurs de l'économie canadienne.Ainsi, la Standard a constamment injecté des fonds dans l'industrie et le commerce canadiens.dans le financement des activités gouvernementales ainsi que dans les richesses naturelles.Ces investissements ont pour effet de stimuler l'emploi.d'augmenter la qualité des biens et services, d'accroître la productivité et d'améliorer le niveau de vie.Notre revue annuelle contient des détails complets sur tous nos secteurs d'activités et de placements.Vous y trouverez également des éléments complémentaires sur notre historique et l'accroissement de nos bénéfices.Ecrivez à notre succursale le plus près de votre localité pour recevoir votre exemplaire.La Standard et vous Parce que nos placements nous ont toujours rapporté des bénéfices au cours de nos 144 années d'existence, nous sommes en mesure d'offrir à nos titulaires de polices des conditions très avantageuses.Nous estimons toujours que rien ne peut remplacer les conseils et l'assistance d'un agent d'assurance-vie compétent.C'est pourquoi nous attachons une grande importance à la sélection et à la formation de tous nos représentants.Téléphonez et prenez rendez-vous avec l'un d'eux, il saura vous recommander la couverture et le type d'assu- rance-vie qui convient à vos besoins particuliers.Nous sommes les premiers dans Te domaine des rentes collectives, c'est-à-dire la gestion des caisses de retraites des petites, moyennes ou grandes entreprises.Si nous sommes les leaders dans ce domaine, c'est qu'en plus d'être parmi les pionniers nous y avons consacré beaucoup de temps et d'expérience financière.Et nous appliquons à chacune de nos polices d'assurance- Vie cette même expérience que nous avons acquise au cours de toutes ces années auprès des sociétés canadiennes.Le service de qualité et la sécurité que nous, la Standard, offrons à nos clients et détenteurs de polices ne peuvent qu'être le résultat d'une longue expérience et d'une saine planification.STANDARD senc LIFE compagnie d'assurance sur la Vie NOTRE PASSÉ EST GARANT DE VOTRE AVENIR 77 29 octobre 1977 - 33 _ ERE.Jn.AE a FAVIC - OU LA MISE À NU DU COUPLE \u2014 Qu\u2019entendez-vous par une autre forme de sexualité?ai-je risqué.\u2014 La masturbation, par exemple, peut servir de succédané à l\u2019acte sexuel complet, lorsque l\u2019homme ou la femme éprouve un désir sexuel non partagé par son partenaire.Les maris se plaignent souvent que les femmes ne les satisfont pas toujours, c\u2019est-à-dire qu\u2019elles semblent désirer une relation sexuelle complète moins souvent que l\u2019homme.\u2014 Les couples sont-ils choqués de se faire suggérer la masturbation comme palliatif à un besoin sexuel non partagé?\u2014 Non, répond la sexologue.Ils trouvent l\u2019idée excellente! \u2014 On sait que la libido de la femme se manifeste plus fortement lors de sa période d'ovulation.Mais ça ne veut pas dire qu\u2019en dehors de cette période de grande énergie sexuelle elle ne puisse avoir de savoureuses relations avec son partenaire.\u2014 Bien sûr, et c'est aux deux partenaires de rechercher une forme de sexualité qui leur convienne, d\u2019avoir recours au massage des corps, par exemple, ou tout autre moyen susceptible de les amener à s'épanouir.«il leur faut comprendre aussi que la sexualité ne se vit pas uniquement à l'intérieur de l\u2019acte sexuel proprement dit.Il est normal, cependant, dans une société comme la nôtre, où la sexualité a longtemps été considérée comme tabou, que les couples d'aujour- d\u2019hui ne soient pas encore arrivés à vivre harmonieusement leur sexualité.Et Gérard d'intervenir: «La sexualité est peut-être la chose la plus importante à l\u2019intérieur d\u2019un couple et le moyen d\u2019aider à régler bien des problèmes.Tu t'expliques avec ta femme, et après l\u2019oretiler aide à faire passer l\u2019explication, dit-il en riant.Au fur et à mesure que les années de mariage s'ajoutent, la sexualité se modifie d\u2019une certaine façon à l\u2019intérieur d\u2019un couple.La grande passion du début s\u2019est alors transformée en tendresse, en amour profond, et les peines et les joies partagées, la venue des enfants ont contribué à rapprocher les deux partenaires.Hélas, il arrive souvent que les «vieux couples» en viennent à ne se parler que de la pluie et du beau temps.Favic nous apprend à réinventer le couple.» A Favic, une bibliothèque bien garnie est à la disposition des participants, tandis que l'achat de certains ouvrages remarquables sont suggérés par les animateurs.Liliane Desgranges-Trépa- nier en cite quelques-uns, parmi les plus importants: la Complémentarité éroti- Grands amis, grandes soirées, Grand Marnier ; La grande liqueur française à base de cognac* \u201c(acquit jaune d'or origine que, de Crépeau et Desjardins, Réinventer le couple, de Carl Rogers, l\u2019Union par le plaisir, de Master and Johnson, et Mariage open d'O'Neil.Des témoignages Louise et Serge, mariés depuis neuf ans, se connaissent depuis dix-huit ans.Venus à Favic chercher un tremplin, ils déclarent y avoir surtout appris à communiquer entre eux, «ll était temps! dit Louise.Je ne voulais pas faire l\u2019autruche, cependant je savais qu\u2019il y avait un risque a vivre une session comme celle que nous offrait cet organisme: le risque de s\u2018écraser en petits morceaux et de ne plus être capable de se ramasser.Nous l'avons accepté, ce risque.Si la première journée s\u2019est passée à apprendre à nous exprimer librement, obscurément je sentais qu'il y avait un déclic qui ne se faisait pas encore, que je ne me sentais pas encore impliquée.Mais j'y suis allée à ventre ouvert.Une session à Favic, c'est une mise à nu.Tu te sens vulnérable.» «Un premier couple a ouvert le bal, poursuit-elle, et tout le groupe, ou presque, a emboîté le pas.Au fil des heures, une grande solidarité s\u2019est installée entre nous.Une solidarité dans les émotions.Chez les hommes, particulièrement.Je trouvais ça rafraîchissant! Le dernier jour de la session, j'étais au bord des larmes, parce que ce que j'attendais n\u2019était pas encore arrivé.Nous nous étions intéressés aux problèmes des autres, mais pas aux nôtres.Entre Serge et moi, il y avait un problème de communication au niveau du ressenti.Concrètement, ça veut dire, par exemple, que Serge, qui aime beaucoup les sports, se sentait coupable a chaque fois qu'il se rendait à une partie de golf avec ses copains d'adolescence, croyant que ça me déplaisait.Alors il revenait très vite.Et ç'a duré des années! Serge était à la veille d\u2019étouffer.Après s'être vidé le coeur \u2014 parce qu'il s'est enfin décidé à confier son secret \u2014, il nous a dit: «J'ai l'impression d'avoir vécu longtemps sous un scaphandre.Ce soir, on vient de m\u2019enlever le casque.» \u2014 Et maintenant?ai-je demandé.\u2014 Il est évident que les effets d\u2019un tel déblocage réalisé lors d\u2019une fin de semaine, en un lieu privilégié, alors que l'individu se sent soutenu et compris par tout un groupe, sont à longs termes, dit-elle.Si on ne peut parler de miracle, on peut quand même dire qu\u2019une petite lueur brille désormais, qu\u2019une porte est entrouverte.Tout est à rebâtir, instant par instant.À Favic, tout semble facile, mais c\u2019est une fois rendu à la maison qu'il faut être vigilant.Mettre en pratique ce qu\u2019on apprend ici demande beaucoup de courage et d'amour.Les résultats dépendent de la façon dont on accepte le message.» «ll est vrai que les problèmes de couples qui ont vécu ensemble plusieurs années doivent être plus gros que les nôtres», a lancé Caroie, joune mariée.«Non, a rétorqué Gérard.Les problèmes des «vieux couples» sont identiques aux problèmes des jeunes couples.Cependant, avec les années, un problème considéré petit au début prend une ampleur insoupçonnée.Il a pour ainsi dire mri, a force de silence.» «Aller à Favic, c\u2019est réaliser que ce que tu n\u2019es pas capable de dire dans ta Cuisine avec ton mari, tu vas peut-être être capable de le dire lors d'une session de groupe.Pour nous, c\u2019est ce qui est arrivé, termine Danielle.Le groupe, c'est un miroir.Car ce n\u2019est pas véritablement aux autres que tu veux expliquer ce que tu vis: c'est a toi- même.»e 34 - 29 octobre 1977 ) CONCOURS D\u20acS REVES \u20acN STERE URS 2000 PRIX VALANT PLUS DE 350,000.Jouez TDK aujourd'hui méme et gagnez un fabuleux système sonore \u201cRêves en Stéréo\u201d ou un autre prix formidable.Regardez simplement sous l'emballage d'une cossette, d'une bobine à ruban magnétique ou d'une cartouche 8 pistes spécialement marqué.Si un prix y est déjà mentionné, vous devenez un gagnant instantané.Ou, vous y trouverez un de ces 3 mots: \"JOUEZ\u201d\"ou\u201d* TDK\" ou \"AU- JOURD'HUI\".Collectionnez donc les 3 mots pour former le message \u201cJOUEZ TDK AUJOURD'HUI\u201d et vous aurez la chance de gagner un système sonore \u201cRêves en Stéréo\u201d Hatez-vous et jouez TDK aujourd'hui méme.Le concours se termine le 31 déc.1977.| a, ER PRIX+ ® Syntonisateur et amplificateurs Accuphose s Haut-parleurs Klipsch * Table tournante Gorrard * lecteur de cossette Nokamich: \u20ac Cartouche casque d'écoute et nécessaire pour l'entretien des disques Audio-Technica * Cassettes TDK e Disques Umbrella enregistrés en direct PRIX AU DETAIL $10,700 » Ë 2] Ty «fr H 4 Ae Lo £5 ve PE ) 3 ; Ca ) ; » Ne jf ; 2 24 HAN i 4 é.A J & bX 1] CA Fo = 3 y ec te, of Ne = NE 5 Ve : | > ES x! ~ He LS WS A eS RN - 3 > Av j 4 A i * ¥ ; LE 2e ay = ad des ZN Yi.J me MAY \u201cRy Xe \\N e Yi rg 4 my i x ) bu 42 ark à x CY .A QPL if A J v A v Be A es a : Px oa Er EL > CTI vg i j à i re ES à ES Ea \u201cead ; \u201c4 NE NS ww Von me; \u2014 t e ee; } 4 A 21 \\ [Y4 AE vignerons La Fête NI\"! , at, V4 IN Nd \u201c9 + Ay £3 y 9 PP 4 +} XY 3 nN 3 | Es =P rat (a) ) = a Y&R a: ry UNE GRANDIOSE CREATION COLLECT RH 3: = J = A ~ ar .i.PA v \u201c+ AN 44 \"IST Se 4 = EAN { at} 144 \\ aad, «i iat a x ; ; ; TILL « 5 44 aston \u2019 Aa A 3 3 144 i jabs qian vs .49 AN, be M \u2018ey | {Lin Ina { ! \u2018 v.Eu a £ ih Te 4H + hg A 2 \u20184 iq 4 \u2018 {+4 * qq A4Y Ae oa 4.4 ly G y », 4 ro 0s rag LA 14444 tie! et 6 14 À LU 5 x * rg» à fn) Fu de \u20ac À our Ye = Li id \u201cal ei Fg 35) \u20ac 2 al + «J & Ng 2° + LE ou yt (pe \\ : a .x ede ES > IVE EN SUISSE ROMANDE at [a] WN oi Photos Philippe Trolliet 2 < * Le a = el 2 1H PAR NICOLE GEOFFROY L'originalité profonde du chef-d'oeuvre qui a rassemblé à .Vevey, sur les rives du lac Léman, plus de quinze mille spectateurs chaque jour pendant la premiére quinzaine du mois d'août, c'est d\u2019avoir vraiment été le produit du travail collectif de la population locale.Issue des fêtes médiévales, cette manifestation culturelle organisée par la Confrérie des vignerons de Vevey a comme objet premier le couronnement du travail des plus méritants.Figurant incontestablement parmi les grands moments artistiques de notre époque, la Fête des vignerons se répète à tous les quarts de siècle environ, et les plus âgés se rappellent celle de 1905 et, bien sûr, 1927 et 1955.Le thème de l'hommage à la vigne, à travers les quatre saisons, demeure immuable.En 1977, quatre mille participants, quatre heures de spectacle par jour, treize représentations et trois cortèges dans les rues de Vevey ont ravi plus d\u2019un demi-million de spectateurs.Ils ont assisté à une création collective magnifiquement orchestrée, fruit de cinq ans de préparatifs, et dans laquelle chacun des quatre mille participants a mis le meilleur de lui-même.Les habitants de cette région de la Suisse romande se sont transformés en comédiens pendant quelques \" semaines, pour exprimer et illustrer leur vie quotidienne.Ils ont même déboursé l'argent de leur costume.Ils n\u2019ont laissé personne insensible à une performance éblouissante que peuvent leur envier bien des comédiens professionnels.Ci-contre, de g.à dr, le Roi proclame l'ouverture de la fête; des oriflammes signalent l'approche de Palès, déesse du printemps; les masques de la bacchanale d'automne; plus haut, a g., charrettes rappelant les anciennes coutumes; à dr., entrée en scène, à l'hiver, de Janus, le dieu au double visage promesse du renouveau de la vigne; en haut de page, a g., les bohémiens se mélent a la féte; à dr.le soleil d'été rayonne sur les vignobles de Vevey; en page voisine, on célèbre également les autres moissons; en page couverture, le triomphe de Bacchus, dieu du vin 3+ ENING RN AE LT A A SUS RD LO A .Ol TELL Ed AT SESS RRR La Bonne Cuisine de Perspectives par Margo Oliver ical: fe poisson Pour certaines gens, dans certains pays, le poisson cru est une friandise.L\u2019absence de muscles et de tissus nerveux rend en effet sa chair extrémement tendre et juteuse.Etsi je fais cette remarque, ce n\u2019est point pour vous inciter à ne plus cuire votre poisson mais bien plutôt pour vous convaincre de ne le pas trop cuire.Puisque cet aliment peut ÿ se manger cru, c\u2019est dire qu\u2018un temps minimum de cuisson lui suffit.Et, j\u2018insiste, si on calcule mal le temps de cuisson du poisson, il vaut mieux que ce soit pour le cuire trop peu que pour le cuire trop car il devient alors dur, sec et sans saveur.Vous connaissez peut-être la règle des 10 minutes; elle est excellente.|! faut mesurer le poisson, dans sa partie la plus épaisse, et le cuire 10 minutes par pouce d'épaisseur, s\u2019il est frais, 20 minutes s\u2019il est congelé.Mais ce n\u2019est pas toujours aussi simple.Que faire, par exemple, si le poisson est partiellement dégelé?La sorte d'enrobage employée, et son épaisseur, le fait que le poisson soit disposé sur un lit de légumes ou entouré de sauce influent aussi sur le temps de cuisson.Il taut alors se fier à son jugement, et surtout à ses yeux.C\u2019est quand le poisson a perdu son apparence translucide et qu\u2019il semble opaque au coeur de sa partie la plus épaisse qu'il est à point.! 24 de tasse de chapelure fine \u2018FILETS DE SOLE JEANNINE - (notre photo) 1 livre de filets desole frais ou congelés Sel et poivre or 1 cuil.a table de beurre 1 cuil, à thé de poudre de cari i : 1 cuil.a table d\u2019oignon vert finement haché 1 tasse de champignons tranchés 1 cuil.à table de farine YA cuil.à thé de sel V4 de cuil.a thé de poivre 2 grosses tomates, pelées, épépinées et hachées 1 tasse de vin blanc sec 1 tasse de creme simple (15 p.c.), au point d\u2019ébullition 24 de tasse de gruyère râpé Dégeler le poisson, s\u2019il y a lieu, jusqu\u2019à pouvoir en séparer facilement les filets.Chauffer le four a 350°F.Beurrer un plat à cuire d'environ 12 x 7% x 2 pouces (2 pintes).Disposer les filets dans le plat, en une couche simple, et les saupoudrer légèrement de sel et de poivre.Chauffer le beurre, dans une casserole moyenne.Ajouter la poudre de cari et cuire 3 minutes, à feu doux et en brassant.Ajouter l\u2019oignon vert et les champignons et continuer la cuisson 3 minutes, en brassant.Saupoudrer de la farine, de % cuil.à thé de sel et de % de cuil.à thé de poivre, en brassant.Retirer du feu.Ajouter les tomates et le vin.Bien mêler et continuer la cuisson, à feu moyen et en brassant, jusqu\u2019à ce que la sauce soit légèrement épaissie et que les tomates s\u2019y trouvent défaites.Continuer alors la cuisson à feu plus bas, en brassant souvent, jusqu\u2019à ce que la sauce soit vraiment épaisse.Ajouter la crème bouillante, en brassant, et verser le tout sur le poisson.Couvrir le plat de papier d'aluminium et cuire au four, de 15 à 20 minutes ou jusqu\u2019à ce que le poisson de défasse aisément à la fourchette.Retirer le plat du four et le découvrir.Allumer le grilloir du four.Méler la chapelure et le fromage et parsemer le plat du mélange.Mettre le plat au four, sous le feu, pour en faire dorer la surface.(Surveiller attentivement pour que la garniture ne brûle pas!) Servir immédiatement.(4 portions) SOLE AUX FINES HERBES (notre photo) 1 tasse de craquelins (voir note) Ya cuil.à thé de sel 44 de cuil.à thé de poivre 1 cuil.à table de persil haché % de cuil.à thé de feuilles d'estragon séchées ou 1 cuil.à table d\u2019aneth frais, haché a A tasse de lait LE %Y de tasse de farine 2 YA cuil.à thé de paprika # 6 filets de sole frais YA de tasse de beurre ou de margarine 1 3 cuil.à table d\u2019huile A cuisson 38 - 29 octobre 1977 t - assiette à tarte, par exemple), les Mêler, dans un plat peu profond (une - craquelins, le sel, le poivre, le persil et l\u2019estragon ou l\u2019aneth.Mettre le lait dans un deuxième plat peu profond et mêler la farine et le paprika dans un troisième.Laver les filets.Les passer ensuite dans la farine d\u2019abord, dans le lait ensuite et, finalement, dans les miettes de craquelins pour les en bien enrober, des \u2018 deux côtés.Chauffer le beurre (ou la margarine) et l\u2019huile, dans une grande poêle épaisse.Ajouter les filets et les frire rapidement, | juste assez pour qu'ils soient bien : i | { Verser la sauce sur le saumon, t saupoudrer de paprika et chauffer au } four, sous le grilloir, 1ou 2 minutes ou | jusqu\u2019à ce que le dessus de plat soit Te, légèrement bruni.(6 portions) | PERCHE DE MER BARBECUE ; 1 livre de perche de mer congelée ; V4 de tasse de beurre ou de margarine : 1 cuil.à table de jus de citron - 2 cuil.à table de catsup AIGLEFIN CUIT AU FOUR 1% livre de filets d'aiglefin frais 3 cuil.à table de jus de citron Ya cuil.à thé de moutarde en poudre 1 pincée de poivre de Cayenne 1 cuil.à thé de sel ~ \u201c Va cuil.à thé de sauce Worcestershire : V4 de cuil.à thé de poivre brunis des deux côtés.Servir « % de cuil.à thé de moutarde en poudre \u2018 V cuil.à thé de sauce Worcestershire immédiatement.(6 portions) Chauffar le vermouth jusqu\u2019au point d\u2019ébullition, dans une grande poêle Note: ne pas passer les craquelins au Ca ; ; Ya cuil.à thé de sel i 1 gros oignon, tranché très mince et rouleau à pâte pour les réduire en ; dons.Ajouter le sel.Mettre les darnes * 1 cuil.à table d\u2019oignon finement haché séparé en rondelles miettes.Les écraser seulement avec les ns a pole, en une couche simple, | Persil (facultatif) | 1 tasse de crème simple (15 p.c.) | mains pour que les miettes n\u2019en soient : COUV\" et faire mijoter, T0 minutesou i Paprika a pas trop fines.Un enrobage plus .jusqu'à ce que le poisson soit cuit.+ Dégeler le poisson suffisamment pour ! Persil haché grossier que la chapelure soulève un * Retirer les darnes de la poêle et les \u201c pouvoir en séparer les filets.Les i ; peu le poisson dans la poêle, si l\u2019on peut : disposer dans un plat de service qui disposer, en une couche simple et la ; Chauffer le four à 400°F.Couper le i dire, en tout cas agit comme un isolant PU'SSE aller au four, sous le grilloir., peau en dessous, dans un plat acuire ; poisson en portions.Beurrerun platäà ; qui permet au poisson de bien brunir Garder le poisson chaud.peu profond, huilé.: Cuire qui puisse contenir les filets : Faire bouillir vivement le liquide de Faire fondre le beurre (ou la margarine) : disposés en une couche simple.- Disposer les filets dans le plat.Méler le ; jus de citron, la moutarde, le poivre de : Cayenne, le sel, le poivre et la sauce dans une petite casserole.Ajouter tous .cuisson, pour le réduire de moitié.les autres ingrédients, excepté le persil, sans être trop cuit.Baisser le feu au plus bas.DARN o ; 2 AU VERM OUTH Ajouter aux jaunes d'oeufs, petit apetit et chauffer, en mélant bien.Napper le T et en battant, environ la moitié du poisson de cette sauce.Worcestershire.Verser sur le poisson._ liquide bouillant.Remettre le tout dans Chauffer le grilloir du four.Mettre le > Parsemer le poisson des rondelles : la poêle.Ajouter la moitié du beurre, poisson au four, à 3 ou 4 pouces sous le - d\u2019oignon et verser la crème sur le tout.régler le feu au plus bas et cuire, en feu, et le faire griller, sans le retourner, : Cuire au four, 20 minutes ou jusqu\u2019à ce brassant, jusqu'à ce qu'il soit fondu.10 minutes ou jusqu\u2019à ce qu'il s\u2019effeuille * que le poisson s\u2019effeuille aisément à la esse Ca AE, En 1 tasse de vermouth blanc sec YA de cuil.à thé de sel 6 petites dames de saumon .et 4 jaunes d'oeufs, légèrement battus \u201c Ajouter le reste du beurre et lacrèmeet aisément a la fourchette.fourchette.Ys de tasse de beurre très froid ; Cuire, toujours à feu très bas et en Disposer les filets dans un plat de ; Saupoudrer de paprika, parsemer de 1 cuil.à table de crème simple (15 p.c.) : brassant, jusqu\u2019à ce que le beurre soit service chaud et le décorer de persil.: persil haché et servir immédiatement.: - Paprika (facultatif) * fondu et la sauce épaisse.(3 portions) \" {4 portions) e TET MG LL, TER EL Sa TMT SR IIT ST (IT EXPE pe ag \\ TV Du nouveau »; ; A Prat te a nur FE nel sie \u201c> .e te \" .x .La ~ SM SEE Ltt YR 1 4 LAI > oe THE My ee 1 , .- Distribué au Canada par les Distilleries Canadiennes Park & Tilford Limitée ww.A Aa on oy wae » oT a.cb on AR 1 ASR UI vy pO SOAS SIs, vig a + Mess bial le produit original qui est le meilleur vase re TRE em PS 6 ic LEE wy