La terre de chez nous, 11 août 2011, jeudi 11 août 2011

[" Fondée en 1 929 P1H C de chez nous Vol.82, n° 28 - 11 au 17 août 201 1 ¦ www.laterre.ca - Un cahier - 40 pages ¦ 2,25$ npharwuUonj Les meilleurs choix \u2022 Prix imbattables BATTEUSES USAGÉES ÏÏÎHZSZiïïï&m33303 (Ô)5& S3KŒB UN GRAND CHOIX À BAS PRIX tUpton K Granby \u2022 Marieville \u2022 Victoriaville CAPITAL .\t.CASE U A LIRE A LA PAGE 4 ^ i/.K Rwl J \\ ** I \t\t\t\tIP 11\t\t \t\t\t\t\t% i Ta1\t \t\t\t\tSB9B w ;.t-\t\t \t\t\t\t\t\tSr\t$§F ^ \t\t&BÜ1»\t\t\t\t PRODUITS DE FENAISON DISPONIBLES ¦es «?\u2022' Fenaison rrMkur- awTlHPf mm snip i\t;\u2022 v .x \u2022 v Faucheuses Kuhn 353 ou JD 946 avec pivot central.Enrobeuses individuelles Kvemeland ou Anderson.JD 9510, JD 9550, JD 9560, JD 9570.À partir de 78 000 S Le meilleur rapport qualité/prix Un support technique / Un support aux pièces Du financement sans intérêt *** UN SEUL ENDROIT: « Les Équipements Laguë » Vaste choix do tracteurs compacts JD de 24 4 56 HP.Challenger MT 535, MT 545, MT 535, MT 635.Batteuses Claas 7, JD 9760, 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varient de moyens à médiocres selon les endroits.Le maïs planté en semis directs est de bonne qualité, tandis que celui semé de manière conventionnelle est «laid» puisqu'il n\u2019a pas pu être semé à temps.« Le foin se comporte bien jusqu'à présent.Il faudra attendre pour le résultat final ».pense M.Bessette.Le blé et l\u2019orge sont retardés, et personne n\u2019ose encore se pronon- ce printemps, les inondations en Montérégie (sur lu photo) ont alimenté les nouvelles.Aujourd'hui, les caméras ont peut-être déserté les champs, mais les impacts des inondations n\u2019ont pas fini de se faire sentir.w cer sur la qualité des récoltes : « .le ne sais pas encore si le blé va passer en consommation humaine ou non.Tant que les premières récoltes ne seront pas prêtes, nous ne le saurons pas ».admet-il.La situation est aussi particulière pour le maïs.« Le maïs est rock'n'roll: des champs de maïs clairsemés avec des trous où les semis n\u2019ont pas poussé, il y en a beaucoup ».affirme M.Bessette.Le premier semis du début mai s\u2019en tire bien, mais celui de la lin mai est presque catastrophique selon ses dires.Certains agriculteurs auraient même choisi de planter un nouveau semis entre les rangs, pour s\u2019assurer une récolte en quantité suffisante et être en mesure de nourrir leurs animaux.Même constat du côté des maraîchers : les pertes seront chose commune.Les agriculteurs qui ont choisi de planter du soya étaient guides par une bonne étoile : c\u2019est la culture qui s\u2019en tire le mieux.« Le soya fait exception à la règle.Il est de toute beauté ».de dire M.Bessette.Seuls les agriculteurs des zones les plus touchées par les inondations n\u2019ont pas réussi à semer leurs champs.Tous ont essayé de planter en raison du prix élevé îles céréales sur les marchés, mais dans certains cas.la nature aura eu le dessus sur la volonté des producteurs : «Au 15 juin, certains agriculteurs ne pouvaient toujours pas entrer dans leurs champs », rappelle M.Bessette.Résultats du sondage hebdomadaire sur laterre.ca.Craignez-vous que la chaleur des dernières semaines affecte les rendements de vos cultures?Oui 28% | Non 67% | Ne sais pas 5% | Nl,,u de votes 60 200 000 visiteurs à l'Expo agricole de Saint-Hyacinthe MATHIEU SIMARD Le chiffre magique de 200 000 visiteurs a finalement été atteint.Au total, 205 615 festivaliers ont franchi les tourniquets de l\u2019Expo agricole de Saint-Hyacinthe, soit 759 visiteurs de moins que l\u2019année précédente.« On est très satisfait du dénouement.Nous avions battu des records d\u2019assistance pour l\u2019édition 2010 de l\u2019Expo, donc la légère baisse de cette année ne nous indispose pas.D\u2019autant plus que les retombées financières ont augmenté », confie le responsable des communications de l\u2019événement, Karl André Végétarian.La forte affluence s\u2019est maintenue toute la semaine, à l\u2019exception de la journée de mardi, où il y a eu un petit creux en raison de la température.« L\u2019avantage d\u2019un événement comme le nôtre, c\u2019est que nous offrons aux festivaliers des activités tant à l\u2019extérieur qu\u2019à l\u2019intérieur », affirme .M.Végétarian.« On dispose de valeurs sûres qui reviennent année après année.mais on leur ajoute des épices pour réaliser une meilleure sauce », lance M.Végétarian.Il donne en exemple la section consacrée aux reptiles, annexée au pavillon des animaux domestiques.Chaque année, le comité organisateur a pour modus ope rand i de présenter une exposition équilibrée qui plaît à tous.« C\u2019est avec des activités diversifiées qu\u2019on arrive à inciter les personnes qui n\u2019ont aucun intérêt pour l\u2019agriculture à découvrir cet univers », raconte M.Végétarian.L\u2019Expo de Saint-Hyacinthe, qui est l\u2019une des plus anciennes au Québec, s\u2019est toujours vantée d\u2019avoir conservé sa vocation première, soit la valorisation de l\u2019agriculture.La présence de Rose, une des vaches les plus célèbres au monde, aurait aussi eu une incidence sur le nombre de visiteurs.« Beaucoup s'attroupaient autour de l\u2019enclos de Rose », affirme Sylvie Letendre, responsable au Salon des races.Outre la célèbre Holstein, les bœufs Wagyu.une autre nouveauté, ont piqué la curiosité des visiteurs.Éric Dubé quitte la présidence de l'UPA de la Gaspésie ALAIN 1AVOIE Collaboration spéciale Le président de la Fédération de l\u2019UPA de la Gaspésie-Les-îles, Eric Dubé, a avisé le conseil d'administration de l\u2019organisme qu\u2019il ne renouvellera pas son mandat de président qui se termine le 13 octobre prochain.C'est en effet ce que M.Dubé nous a indiqué ht semaine dernière dans les bureaux de la Fédération à New Richmond.« Je termine mon présent mandat et je ne le renouvellerai pas », affirme M.Dubé qui était président de la Fédération de la Gaspésie-Les-îles depuis deux ans.Du même coup, le président démissionnaire quitte le Conseil municipal de New Richmond, lui qui avait été élu le 13 octobre 1999.Eric Dubé vend aussi sa terre et son entreprise spécialisée dans la transformation de petits fruits et légumes.Conserverie de ht Baie, située à New Richmond.La décision d\u2019Eric Dubé a de quoi surprendre, lui qui est impliqué au niveau de l\u2019agriculture régio- nale et provinciale depuis plus de 20 ans.Changement de carrière, crise île la quarantaine, Eric Dubé explique ce changement de cap : « J\u2019ai le goût d\u2019expérimenter de nouveaux défis.Je veux essayer de nouvelles choses et je n\u2019attendrai pas à 50 ans avant de les réaliser », dit-il, lui qui n\u2019a que 42 ans.Il ajoute qu\u2019il ne veut pas travailler dans la région au cours des prochaines années.« Ça lait 25 ans que je tourne ici dans la cour.Je veux essayer autre chose.C\u2019est tout.Comme je disais à îles amis récemment, ça fait 25 ans que je n\u2019ai pas fait ma boîte à lunch! » Il explique qu'il travaillera à l\u2019extérieur de la région au cours îles deux prochaines années.Eric Dubé ne cache pas non plus qu\u2019il rêve de réaliser d\u2019autres projets après cette période de 24 mois, « des projets (à New Richmond) complètement différents île ce que je fais présentement et ça prend une transition entre les deux.» Ce dernier précise que ses nouveaux projets ne sont pas reliés au monde de l\u2019agriculture. PAGE 4 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 À LA UNE FÊTES DE LA NOUVELLE-FRANCE Une vitrine exceptionnelle pour la profession agricole éj.( L ^ JEAN-CHARLES GAGNE jcgagne@lalerre.ca La 15e édition des Fêtes de la Nouvelle-France, vécue sous le thème « Fêtes et célébrations », a connu un immense succès du 3 au S août dernier, à Québec.A preuve, les ventes rie Médaillons, requis pour pénétrer sur certains sites, ont Irisé les 20 (MK) exemplaires comparativement à 12 500 l'an dernier, une hausse d\u2019environ 45 %.La location et la vente de costumes a aussi enregistré un record! Une réussite que le directeur général Jean Pelletier attribue entre autres à une programmation bonifiée, à îles prix d\u2019entrée plus accessibles et donnant droit à un épi de maïs gratuit ainsi qu\u2019à un espace d\u2019animation doublé, incluant l\u2019ajout du site historique du Parc-de-l\u2019Artillerie.Présence remarquée L\u2019Union des producteurs agricoles (UPA) joue un rôle fondamental dans la réussite de cet événement.« Les Fêtes de la Nouvelle-France SAQ sont présentées en collaboration avec l'UPA qui fait partie de la signature de l\u2019événement, a précisé M.Pelletier, le 9 août dernier.C\u2019est naturel que l\u2019UPA soit là, car son Marché public, présent 14 fois en 15 ans.est un excellent outil pour promouvoir et valoriser la profession d\u2019agriculteur ainsi que pour faire découvrir les produits du terroir ».a-t-il ajouté.La question de la semaine Est-ce que l'incertitude économique mondiale vous inquiète ?Venez répondre sur www.laterre.ca.Présidente de l\u2019UPA de la Rive-Nord, Jacynthe Gagnon met tout son cœur dans l'organisation et la promotion des Fêtes de la Nouvelle-France depuis des années.« Les gens nous disent que le Marché public UPA constitue l\u2019âme des Fêtes de la Nouvelle-France », a-t-elle déclaré avec fierté à la Terre, le 9\taoût, alors qu\u2019elle se remettait de cette semaine fort occupée.« Plus de 10\t000 personnes y ont réclamé leur épi de maïs gratuit et 2000 autres ont bénéficié d'une épluchette gratuite.Au total, les festivaliers ont englouti plus de 220 poches du réputé maïs cultivé à Neuville, près de Québec », a-t-elle illustré.Sans oublier les dégustations de produits du terroir et les démonstrations culinaires à base d\u2019aliments québécois fournis par l\u2019Association des éleveurs de canards et d'oies du Québec, le Syndicat des producteurs de pommes de la région de Québec, la Fédération des producteurs d\u2019œuls de consommation et la Laiterie Charlevoix.Les visiteurs avaient aussi droit à un carnet de recettes du terroir : des cuisses de dindon confites de l'intendant Talon, des crêpes de sarrasin au blé noir, du wok de magret de canard aux oignons et au miel.Bref, il s'agit « d\u2019une vitrine exceptionnelle pour promouvoir les marchés publics, les produits du terroir et la profession ».a signalé Mme Gagnon.File a aussi relevé « la très belle surprise causée par Simon Lemelin.producteur de lait à LaDurantaye, et Amélie-Anne Blais, qui se sont mariés sur le perron de l\u2019église Notre-Dame-des-Victoires, le ô août, une première pour des producteurs agricoles.» Signataire du volet VIF, l\u2019UPA a par ailleurs reçu des commentaires très élogieux pour le repas sept services servi au restaurant le Parlementaire à 150 personnes, des partenaires des Fêtes ainsi que des personnalités politiques, a souligné Mme Gagnon.On a noté la présence du lieutenant-gouverneur de la Louisiane, Jay Darbenne, du président et du secrétaire général de l\u2019Assemblée nationale, Jacques Chagnon et François Côté, de la ministre du Tourisme Nicole Ménard, du député André Drolet et du président des Fêtes.Jacques Thibault.L\u2019absence du ministre de l\u2019Agriculture, Pierre Corbeil, a été remarquée.Le menu avait été concocté par le chef Jean-Luc Boulay, qui dirige le Saint-Amour, un restaurant gastronomique du Vieux Québec.Autre nouveauté cette année, les visiteurs ont pu s\u2019initier au whisky lors du 5 à 7 irlandais avec la dégustation de cinq whiskys irlandais en accord avec des fromages québécois.Les Fêtes de la Nouvelle-France seront de retour l\u2019an prochain.L'UPA y sera-t-elle?« Je ne peux répondre pour les producteurs.Ça dépend de leur volonté d'y revenir.Nous allons statuer sur cette question lors d\u2019une rencontre prochaine », a avancé Mme Gagnon.- ' L\u2019heure était à la lionne humeur tout au long des Fêtes de la Nouvelle-France Simon Lemelin, producteur île lait à LaDurantaye et Amélie-Anne Biais se sont mariés sur le perron de l'église Notre-Dame-des-Victoires, le 6 août: une première pour les Fêtes de la Nouvelle-France! -\ttëkt m* V'.' «K* ÜÜÊf Planures TGB Wood Shavings lait maintenant partie du Groupe Frank Lareau Inc.(Top Bedding).y entre a e ripé ' ¦/ %Æi en vrac et en sac-' * ¦ Itm a LIVRAISON Partout au mfi: .Si -V\\ * \u2019i RÊAL HEBERT Planures Wood Shavings Le service réputé de Réal Hébert La variété de GPM ripe La ripe de qualité supérieure de Planure TGB Le pouvoir d\u2019achat de Top Bedding www.top-bedding.com Une entreprise familiale d'ici, à votre service depuis plus de 50.ans.ANGE-GARDIEN \u2022 BERTHIER-SUR-MER \u2022 RICHMOND NOTRE-DAME-DE-STANBRIDGE \u2022 WICKHAM \u2022 PRICE IA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 I PAGE 5 ACTUALITÉ « Ça va prendre un mois de septembre exceptionnel » - Christian Overbeek Crise du porc : nouveau rendez-vous le 22 août II YVON LAPRADE ylaprade@latene.ca Loin de se résorber, la crise qui frappe les producteurs de porc s\u2019accentue.Au point où la Commission de l\u2019agriculture, des pêcheries, de l\u2019énergie et des ressources naturelles (CAPERN) a décidé de reprendre ses travaux dès lundi 22 août pour tenter de trouver des solutions de toute urgence, a appris la Terre.« Ça ne bouge pas aussi vite qu\u2019on le souhaiterait et c\u2019est pourquoi nous voulons entendre ceux et celles qui vivent des moments difficiles sur leur ferme », déplore le président de la Commission, Pierre Paradis.Il confirme par le fait même que la CAPERN veut pousser plus loin sa démarche afin de permettre aux producteurs dans le pétrin financier de voir enfin la lumière au bout du tunnel.« Il y aura une première journée de travaux le 22 août et il y en aura d\u2019autres au cours des prochaines semaines », dit-il.De toute évidence, l\u2019appel à l\u2019aide lancé au cours des derniers mois par les producteurs - qui ont dénoncé certaines pratiques de la Financière agricole du Québec (EADQ) - ne semble pas avoir donné de résultats.Pierre Paradis, pour sa part, refuse d\u2019abandonner.Il précise que la Commission ira au bout de son mandat.« Nous avons tenu une réunion de travail en plein mois de juillet et nous avons demandé d\u2019autres informations à La Financière agricole.Le processus n\u2019est pas arrêté, bien au contraire ».insiste le député de Brome-Missisquoi.Pour la reprise des travaux de la Commission, dans deux semaines, il est prévu que le président de l\u2019UPA, Christian Laçasse, viendra livrer le fond de sa pensée devant les commissaires à Québec.La Commission a également convié Lorraine Cormier, productrice de porcs et Maria Labrecque-Duchesneau, de l\u2019organisme Au cœur des familles agricoles, qui viendront raconter aux commissaires comment se vit la crise et quels ravages elle a provoqués.Plus tard, ce sera au tour de certains membres du conseil d\u2019administration de La Financière de venir expliquer leur point de vue.Rappelons que la Commission a mis un terme à ses travaux à la mi-juin dans un climat de confusion et de frus- tration.Les producteurs avaient alors critiqué vivement la position de La Financière agricole et tie son PDG, Jacques Blind\u2019 Amour.Ce dernier avait entre autres déclaré qu\u2019il n\u2019y a pas de crise du porc.la Fédération des producteurs de cultures commerciales du Québec.Christian Overbeek témoigne des différences entre les régions.Dimanche dernier.il n\u2019est pas tombé une goutte de pluie chez lui, ses champs étant mystérieusement ignorés à cause d\u2019un immense parapluie imaginaire.« C\u2019est extrêmement localisé, affirme-t-il.Dans les rangs voisins, les producteurs ne se plaignent pas.» Christian Overbeek ciit avoir semé son maïs en trois étapes ce printemps, les dernières semences ayant été mises en terre le 6 juin.Depuis, c\u2019est la panne sèche.« Il ne pleut pas souvent, ajoute-t-il.C\u2019est extrêmement sec.Le maïs commence à vouloir se dessécher.Le soya en pâtit également.Les maraî- Le 4 août, les croix des plants de maïs de ce champ en Montcrégic n\u2019étaient toujours pas apparues.Le soleil et la pluie devront être an rendez-vous au cours des prochaines semaines.chers irriguent et leurs réserves d\u2019eau commencent à s\u2019épuiser.» Le beau temps a par ailleurs permis rie rattraper, du moins en partie, le retard enregistré en mai dernier.Christian Oherbeck estime que 25 à 30 millimètres de pluie par semaine s\u2019avéreraient nécessaires pour optimi- ser les rendements.« Dans la grande majorité îles cas, convient-il.les producteurs de maïs ont connu des retards.Il ne faut pas qu\u2019il gèle en septembre.Quand les croix des plants île maïs ne sont pas sorties en juillet.i;a prend un mois de septembre exceptionnel.» PIERRE-YVON BÉGIN pybegir@lateue.ca ROUGEMON T - Après avoir eu les pieds dans l\u2019eau ce printemps, les plants de maïs souffrent maintenant de la sécheresse.Le temps chaud et sec de juillet commence à se répercuter sur certaines productions.S\u2019il est trop tôt pour prévoir les volumes de récolte cet automne, les caprices de Dame Nature sont bien perceptibles dans certaines régions, parfois d\u2019un rang à l\u2019autre au sein d\u2019une même localité.C\u2019est notamment le cas à Saint-Hyacinthe en Montérégie.Président de La Commission de l\u2019agriculture, des pêcheries, de l\u2019énergie et des ressources naturelles reprendra ses travaux dès le 22 août selon son president Pierre Parudis.37 PAGE 6 IA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 TOURNÉE ESTIVALE L\u2019éditorial faisant relâche pour l\u2019été, l\u2019équipe de La Terre de chez nous vous propose une série de reportages portant sur des agriculteurs pratiquant leur métier en zone isolée et qui réussissent à tirer leur épingle du jeu.Bonne lecture! Malgré certaines embûches, c'est la vraie vie! Sylvain et Julie posent fièrement en compagnie de deux de leurs bêtes.Leur troupeau se compose d\u2019une vache Excellente, 11 Très Bonnes, 20 Bonnes Plus et huit Bonnes.nm .,v \u2022 MARC LAROUCHE Collaboration spéciale SAINT-PIERRE-DE-LAMY - Julie Gagnon cl Sylvain Ouellet exploitent la Ferme Ciboulette à Saint-Pierre-de-Lamy, an Témiscouata.Si l\u2019éloignement ties grands centres demeure le principal inconvénient, l\u2019entreprise, située à 60 kilomètres tie Rivière-du-Loup tire très bien son épingle du jeu el se démarque grâce à son réseau de contacts, la formation continue et Internet.La Ferme laitière Ciboulette, c\u2019est un troupeau tie 95 têtes I lolstein et Jersey.« Nous sommes très tiers tie l essor tin troupeau ».note Julie, dont les vaches Jersey et Holstein produisent tout près tie 9500 kilogrammes tie lait.Pour la productrice, l\u2019éloignement demande planilication et organisation.« Le vétérinaire, à Saint-Arsène, se situe à 35 minutes de route.Pour y aller, je vais tenter de maximiser mon déplacement et passer en chemin chez d\u2019autres fournisseurs.» Même chose avec les représentants et livreurs, qui doivent faire un détour puisque les principales routes ne passent pas par le village.A Saint-Pierre-de-Lamy, il n\u2019y a pas non plus d\u2019épicerie ni tie poste d\u2019essence.« Oui.je suis déjà tombée en panne sèche, en route vers le garage.Une autre question?» dit Julie en riant.La Ferme Ciboulette doit également composer avec un autre inconvénient tie taille.A Saint-Pierre-de-Lamy, il n\u2019y a pas tie courant triphasé à 550 volts, ce qui cause des problèmes de fluctuations d\u2019électricité.« Nos moteurs forcent constamment, il n\u2019y a jamais assez de courant pour que tous nos moteurs fonctionnent en même temps.Je ne suis pas pour traire mes vaches à la main ».s'impatiente Julie.Sur une note plus positive, l\u2019arrivée d'Internet haute vitesse a vraiment amélioré plusieurs aspects du travail.« Je paie mes fournisseurs, j'effectue mes enregistrements, je vais chercher mon contrôle laitier par Internet, les résultats arrivent rapidement.Sur le site de la Fédération des producteurs de //?/ '////'// ÊBUT DE SAISON DE MILIEU* MAINTENANT: UN PEU PLUS.SVP/ mtm *i.,rs /\t/ // y\" A U\" VA JAMAIS UN PEU UM MOINS.SVP/ \\'A I# BU ***^5 Fondée en 1929 *,é ji.jl de chez nous www.laterre.ca KKI) ACTION 450 679-8483 poste 7270 O'/ita' Uitcrrv.ca iTitt.icrrf: 450 679-8483.poste 7712 iuib@latcrre.ca UtONNKMKNTS Kl l'KIITKS ANNONCES I S77 679-7809 abomanctuGi lalcrrc.cn 528-3773 Directeur Loïc Hamon Adjointe ;ï la direction Svl\\ ie Martel Rédactrice en chef Richellc Fortin Rédacteur en chef magazines Michel Bcaunoycr Directeur de l'infographie Martin Potcl Responsable de production Carole Lalaneettc Directeur des ventes André Savard Ventes nationales Daniel Lamourcux Tel.: I 877 237-9826 ads@Uiterre.ca Représentants au Québec Christian Guinard Sylvain Jouhert Marie-Claude Primeau Directrice, commerce électnmique Geneviève Blondin-Brosseau Coordonnateur marketing et distribution Pierre Leroux Impression Imprimerie Transmag Distribution Messageries Dynamiques Abonnement au Québec 1\tan: 62,44$ 2\tans: 100.61 $ 3\tans: 122.57 $ Abonnement hors Canada I an: 275 $ Chèque ou mandat à l'ordre de hi Terre de chez nous ^ ÉDITEUR L'Union des producteurs agricoles 555.bout.Roland-Therrien, bur.100.Longueuil (Québec) J4H 3Y9 1 V|'\u201c'\tbibliothèque nationale du (Juebec 1992 U.bhothèquo natnmale du < .mada ISSN (XMtt JK.V) \u201cI j Tcnr *.w/\tls''N UMO ,sV' \u2022* published »ecklx, 't i tune* jvr scat h> la lotie de chez nouxe/u ISACAN Media L\u2019v' .x\u2019i\t,îjm Su\"c SI S3.l'Iaitxhutgh N N 12901.Periodicals postage paid ai Plalt*hur*h.SS IM \\S 11 K vend addtcxx changes to la Tcnc .le xhc/ nou*.1*0 Roi 2H88.PlaHxburjth.NS 12*401 S*his 1 'rev' hlun*11'' Ju gouxrmcmetu du C anada pat I entremise du Kmüx du Canada pour les périodiques (It I ( pour nos astixnés ,| édition Conxention de la poste publication N 4006916.5 N d'enregistrement 07665.retourner toute vutrcuvodatve ne pouvant être Itxrec au Canada au Service de* publication* 555 houl.Roland-'' l-fK.iii.\t34H 3 y** .îbotuimici'itrjjtLTie s»\t, ^\t.,t| C anada LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 PAGE 7 TOURNÉE ESTIVALE Maxime, 12 ans, Marie-l\u2019ier, 11 ans et Myriam, 10 ans.partagonl déjà la passion de leurs parents pour l'njjrieulture.mu lait, je peux voir la qualité de mon lait et sa composition en gras ou en protéines chaque semaine.Auparavant, nous ne l'obtenions qu\u2019une fois par mois.» Le réseau de contacts constitue un autre aspect de la réussite en région éloignée.« En plus de nos voisins, d\u2019autres personnes ont pu se greffer à notre réseau grâce au courriel et à Facebook.Nous sommes ainsi proches de tout.Je suis présidente du syndicat de base.Pour joindre mes administrateurs, je ne passe pas des heures au téléphone.j\u2019envoie un unique courriel à tous.» Il faut aussi se tenir à l\u2019affût des nouveautés.« Nous suivons beaucoup de formation ».dit Julie, qui a reçu une bourse de la Fédération des agricultrices du Québec parce qu\u2019elle a participé régulièrement à plusieurs activités de formation continue.« Ce n\u2019est pas du temps perdu, c\u2019est un investissement ».ajoute Sylvain, précisant que pour se démarquer, il faut d\u2019abord aimer ce que l\u2019on fait.Un amour qui se traduit par de nombreux prix et distinctions.En 2002, le couple s\u2019est vu remettre les prix « Transfert de ferme » au provincial et « Jeunes Entrepreneurs ».La même année, La Ferme Ciboulette a également reçu le prix « Formation » au Gala de l\u2019entreprise du Témiscouata.faisant d\u2019elle la première exploitation agricole à remporter cet honneur.En 2009, elle a été médaillée de bronze au Gala national de l\u2019Ordre du mérite agricole.« Le prix de l\u2019Agricultrice de l\u2019année 2005 au Bas-Saint-Laurent a aussi été très important pour nous.Ça valorise notre travail et notre implication dans le milieu ».dit Julie, aussi lauréate 2009 du prix « Distinction » de la Fédération de la relève agricole du Québec, pour son engagement à la relève agricole, et du prix du YWCA de Québec pour son apport social en 2006.Julie a été choisie pour toute la région Est-du-Québec, un prix qui l\u2019a beaucoup touchée.« Pour nous, la passion se vit au quotidien.Sylvain et moi, nous nous complétons à merveille.Je m\u2019occupe du troupeau, alors que lui évolue aux champs.Là aussi, c\u2019est complémentaire : le fourrage vient des champs et fait donner du lait à nos vaches ».confie Julie.« On réussit à tirer notre épingle du jeu.On oublie qu'on habite loin et on fonce avec nos idées et nos objectifs ».conclut Sylvain qui, comme Julie, ne changerait rien au parcours île l\u2019entreprise, propriété de la famille Ouellet depuis cinq générations.Et celle passion se transmet len- tement à leurs enfants : Maxime, 12 ans, Marie-Pier.Il ans et Myriam.10 ans.« Les avantages sont plus importants que les inconvénients.Travailler dans cet environnement, avec ces paysages.La vraie nature nous rapproche aussi de nos enfants.Vraiment, nous ne changerions rien à notre situation », conclut Julie Gagnon.ggHtivités agricoles v, TOUJOURS BON PREMIER Le plus grand inventaire de pièces au Québec \t\t\t \t\t-,\t \t\t\t 8 au 14 lOau 14\tExposition de Victoriaville Exposition de Beauce\tVictoriaville\t819 752-2101 sadbl@expovicto.com Saint-Côme-Linière\t418 685-1249 info@expobeouce.com\t tl au 14 12 au 14\tExposition de Bedford Exposition d'Huntingdon\tBedlord Huntingdon\t450 248-2817 expobedlord@hotmail.com 450 264-4789 mduheme62@hotmoil.com 17 au 28\tExpo Québec\tQuébec\t418 691-7110 inlo@expocite.com 18 au 21 25 au 28\tExposition de Cookshire Exposition d'Àyer's Ciift\tCookshire Ayer's Clift\t819 875-3507 mcorbeil.dhurdle@sympatico.ca 819 838-5388 bowenjm@hotmail.com SEPTEMBRE\t\t\t t au 5\tExposition de Shawville\tShawville\t819 647-3213 info@shawvillefair.ca 2 au 5\tExposition de Brome\tBrome\t450 242-3976 ETES-VOUS PRET pour les gros travaux?Exposition de Richmond __into@bromefair.com Richmond\t819 826-2997 (owbum@sympatico.MOISSONNEUSE-BATTEUSE CX 8070, 2009, 359 h de battage, roues doubles 20.8/42, capteur rendement/ humidité, toit, boite à grain hydraulique.Balance de garantie 1 an sur moteur.390hp\t1 Là super conventionnelle CX 8080 vous attend! La cabine la plus spacieuse de l'industrie La vraie force des agriculteurs depuis 1969.MACHINERIE 12, route 122, Saint-Guillaume (sortie 170 Nord - Transcanadienne) 819 396-2185 Sans frais 1 800 268-3088 3705, route 108 Cookshire-Eaton 819 569-9611 to NEW HOLLAND AGRICULTURE et toujours en progression! I Sans frais 1 888 569-9611\t^ NEW HOLLAND mch@machineriechjcpm PAGE 8 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 ACTUALITÉ Le Louis d'Or primé par l'American Cheese Society MATHIEU SIMARD Jean Morin a beau dire qu\u2019il ne s'attendait pas à remporter les grands honneurs à l\u2019American Cheese Society (ACS), c\u2019est le cigare à la bouche qu\u2019il s\u2019est présenté aux journalistes et photographes présents lors de l\u2019événement.Il n\u2019en reste pas moins que le propriétaire tie la Fromagerie du Presbytère à Sainte-Elizabeth tie Warwick, qui participait à cette grande messe du fromage pour la première fois, s\u2019amenait au congrès fort île son récent titre de champion du Grand Prix des fromages canadiens.C\u2019est le Louis il\u2019Or, son fromage de lait cru à pâte ferme et à croûte lavée, qui a plu aux juges.Assez pour lui décerner la troisième position du grand prix du concours (Best of Show) en plus de le nommer meilleur fromage dans la catégorie des fromages durs au lait de vache âgés de plus de 60 jours et présentant moins de 39 % d\u2019humidité.Le Louis d\u2019Or est le seul fromage québécois à s\u2019être taillé une place dans la catégorie la plus prestigieuse.« On parle de toute l\u2019Amérique du Nord.C'est immense! Ce prix va nous permettre de nous positionner à travers le continent », raconte M.Morin.Et lorsque les mots « marché américain » sont prononcés, le principal intéressé demeure réaliste.« Pour le moment, on n'a pas le volume de lait pour produire suffisamment et exporter aux Etats-Unis.En plus, c'est déjà problématique de traverser les frontières », ajoute-t-il.L'édition montréalaise de cette réu- nion s\u2019articulant autour du fromage était la première à traverser les frontières américaines.Quelque 1600 fromages étaient inscrits au concours, dont 196 fromages québécois.« L'importante vitrine que représente le concours de l\u2019ACS permet aux entreprises québécoises de faire valoir l\u2019excellence de leurs fromages ainsi que de démontrer leur savoir-faire.Les 23 lauréats québécois contribuent au rayonnement de notre industrie fromagère, tant ici qu'à l\u2019international », a déclaré le ministre de l\u2019Agriculture, Pierre Corbeil, par voie de communiqué.Outre la Fromagerie du Presbytère, la coopérative laitière Agropur s'est aussi imposée lors de la compétition, raflant pas moins de neuf prix.La Fromagerie Fritz Kaiser a pour sa part Jean Morin, île la Fromagerie du Presbytère, était tout sourire après que son fromage eut remporté la troisième position dans la catégorie la plus prestigieuse du concours de l'Ainerican Cheese Society.remporté le premier prix dans trois\tl\u2019Empereur léger, le Tomme Haut- catégories pour ses fromages\tRichelieu et le Sœur Angèle.Fromages québécois récompensés Le Louché, Les Fromages du Verger Grey Owl, Fromagerie Le Détour Tomme Haut-Richelieu, Fromagerie Fritz, kaiser Kondoux double crème.Agropur Koudoux triple crème, Agropur La Tomme tl\u2019Elles, Maison d\u2019affinage Maurice Dufour Le Bleu de brebis de Charlevoix.Maison d\u2019affinage Maurice Dufour La Tentation de Laurier, Fromagerie Du Village 1860 Provolone, Saputo Empereur léger.Fromagerie Fritz kaiser Le Sœur Angèle, Fromagerie Fritz.Kaiser Grand Cheddar vieilli 5 ans.Agropur Grand Cheddar vieilli 3 ans, Agropur Une reconnaissance du savoir-faire québécois L\u2019ambiance était à la bonne humeur lors de la soirée d\u2019ouverture du 28e Congrès de l\u2019American Cheese Society, qui se tenait pour la première fois hors des frontières des États-Unis depuis sa fondation en 1983.Interrogés par la Terre, des congressistes de la Caroline du Nord ont donné raison au ministre quant à l\u2019importance de l\u2019événement pour l\u2019industrie nord-américaine du fromage.« Il s\u2019agit de l\u2019événement de l\u2019année », confirme Kelly Taber, un morceau de Mont-Jacob à la main.Pour Steeve Gagné, responsable des communications au Festival de fromages de Victoriaville, la tenue du Congrès à Montréal est un beau coup de chapeau et ajoute à la crédibilité du secteur, mais il est aussi marquant en raison de sa symbolique pour les fromagers eux-mêmes.« Les producteurs travaillent maintenant dans le même sens plutôt que d\u2019avoir peur les uns des autres.Ils se serrent les coudes et l\u2019on pourrait récolter beaucoup d\u2019un tel événement dans les 18 à 24 mois.Le drapeau, c\u2019est nous qui l\u2019avons maintenant.» C.N.HBH WMÊÊÊÊÊM HH rférence inférenciers sont.jean Caron, agi.StéphanoD\u2019Anralo.ag-Stéphane Myre-1^ Les coi (^6\\ PIONUR Axis \t PAS MANQUER! pour l'automne?0'.1 f YOU® Site Saint-Liboire \u2022 450 771-1226 aion 0 %\\ do l\u2019agriculture ?*nuity lirtuiii«vnt .iyiH iih< C.im-hL* LA TERRE DE CHEZ NOUS.1 1 août 201 1 PAGE 9 La récolte promet d'être ACTUALITE moyenne Au Saguenay-Luc-Saint-Jcun, lu aicillclte ù lu inuin u tlélmti' un début uoflt.Les hk'iicticres ont été ouvertes ù lu eueillette niéeuni(|iie entre le H et le 11 août.PAUL-ÉMILE THÉRIAULT Collaboration spéciale SAINT-FÉLICIEN \u2014 Au pays du bleuet, la sécheresse enregistrée en 2010 laisse des traces alors que la récolte 2011 s\u2019annonce moyenne.La sécheresse de l\u2019an dernier ne laissait qu\u2019un potentiel de 60 % de bonne récolte potentielle, par comparaison avec l\u2019excellente année 2009.Fort heureusement.le potentiel de 55 % à 60 % s\u2019est pleinement réalisé grâce à l\u2019absence de gel des fleurs de même qu\u2019aux pluies fréquentes du printemps.Cela favorisera le volume total, estime le président de Bleuets sauvages du Québec.Jean-Eudes Senneville.On s\u2019attend donc à une récolte totale approximative de quelque 45 millions de livres avec une variante de 10 %, selon les facteurs habituels, pour l\u2019ensemble de la cueillette en bleuetière et en forêt.On est loin des 74 millions de livres de 2009, mais on qualifie la récolte de bonne, dans les circonstances.D\u2019ailleurs, les bleuetières ont ouvert leurs portes entre le S et le 11 août, pour la récolte mécanisée, tandis que l\u2019on cueille à la main depuis le premier du mois, environ.Au bureau du ministère de l\u2019Agriculture au Saguenay-Lac-Saint-Jean.les informations vont dans le même sens.« Les conditions météorologiques de cette année auraient favorisé la grosseur ilti bleuet : le petit fruit serait plus gros que la normale.Aussi, la floraison s\u2019est étalée sur une période plus longue, cette année, ce qui a étendu le mûrissement du fruit », explique Peggy Vézina, conseillère en communications.Prix des bleuets Pour ce qui est des marchés, ceux-ci s\u2019annoncent assez bons, tout comme le climat, assure M.Senneville.Pour sa part, le Syndicat des producteurs île bleuets du Québec vient de demander à la Régie des marchés agricoles et ali- mentaires du Québec de déterminer le prix île départ de la saison au Saguenay-Lac-Saint-Jean.Le prix était de 0,65 $/livre l\u2019an dernier et de 0,35$/livre en 2(X)9.Le sommet a été atteint en 2006 alors que les producteurs avaient reçu l,33$/livre pour le petit fruit bleu.LEDEFIDELA GOUSSE A 5 GRAINS DEMARQUE DEKALB'0 _ AVEZ-VOUS TROUVÉ VOTRE GOUSSE À 5 GRAINS?SOYA .ROUNDUP READY 2 RENDEMENT Les producteurs de soya DEKALBMD ne ratent aucune occasion.C'est pourquoi ils cultivent le soya GenuityMD Roundup Ready 2 Rendement1^.Relevez le Défi de la gousse à 5 grains de DEKALBMD et courez la chance de gagner un de ces magnifiques prix : \u2022\tTrois prix consistant chacun en une palette de soya GenuityMD Roundup Ready 2 RendementMC de marque DEKALBMD \u2022\tTirage d'un grand prix : gagnez un voyage de votre choix En plus, gagnez instantanément quand vous trouvez une gousse à 6 grains DEKALBMD! La Compagnie Monsanto est membre du groupe Excellente Through Stewardship* (ETS).Les produits de Monsanto sont commercialisés conformément aux normes de mise en marché responsable de l'EGR et à la politique de Monsanto pour la commercialisation des produits végétaux hsus de la biotechnologie dans les cultures de base, l'importation de ce produit a été approuvée dans les principaux marchés d'exportation dotés de systèmes de réglementation compétents.Toute récolte ou matière obtenue à partir de ce produit ne peut être exportée, utilisée, transformée ou vendue que dans les pays où toutes les approbations réglementaires nécessaires ont élé accordées.1| est Illégal, en vertu des lois nationales et internationales, d'exporter des produits contenant des caractères issus de ia biotechnologie dans un pays où (Importation de telles marchandises n\u2019est pas permise.Les produr leurs déviaient communiquer avec leur négociant en grains ou acheteur de produit pour confirmer la politique de cesdernierc relativement à l'achat de ce produit Excellence Through Stewardship* est une marque de seivlce de Excellence Through Stewardship.VEUILLEZ TOUJOURS LIRE ET SUIVRE LES DIRECTIVES QUI FIGliRENT SUR LES ÉTIQUETTES DES PESTICIDES.Les cultures Roundup Ready*\" possèdent des gènes qui leur confèrent une tolérance au gl/phôsate, l\u2019ingrédient actif des herbicides pour usage agricole de marque Roundup*.Les herbicides pour usage agricole de marque Roundup*5 détruiront les cultures qui ne tolèrent pas le glyphosate.DEKALB*3, DEKALB et le logo**, Genuity**3, Roundup Ready 2 Rendement*, Roundup Ready*' et Roundup* sont des marques de commerce de MonsantoTechnology lit Titulaire de licence: Monsanto Canada, Inc 02011 Monsanto Canada, Inc (DK1065-F-05/1 \\) POUR VOUS INSCRIRE ET POUR CONNAÎTRE TOUS LES DÉTAILS DU CONCOURS, VISITEZ-NOUS À DEKALB.CA 150777 PAGE TO LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 ACTUALITÉ La Ferme expérimentale de Normandin souffle ses 75 bougies w t i- * f -» \u2022 Mmm iLn Ferme de Normandin du Centre de recherche et de développement sur les sols et les jurandes cultures (CRDSGC) (l\u2019Agriculture Canada célèbre scs 75 ans d\u2019existence.MATHIEU SIMARD La Ferme du Centre de recherche et de développement sur les sols et les grandes cultures (CRDSCiC) dresse un bilan après 75 ans d\u2019existence.C\u2019était en 1936.Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) construisait une ferme expérimentale à Normandin, au nord du Lac-Saint-Jean.A ce moment, le Canada comptait cinq centres de recherche et avait comme volonté île couvrir l\u2019ensemble des environnements géoclimatiques du territoire.C\u2019est cette ligne de pensée qui a guidé AAC dans l\u2019implantation d\u2019une ferme expérimentale à Normandin.où les variations climatiques sont pronon- cées.« Le fait de posséder des tentacules dans les régions les plus nordiques ne peut être que favorable aujourd\u2019hui.Surtout dans un contexte de changements climatiques ».ajoute le directeur scientifique du CRDSGC, Claudel Lemieux.Au départ, Normandin était une ferme à vocations multiples et couvrait plusieurs productions animales et toutes les productions végétales, Ln 1992, la filière animale a été abandonnée.« Ça nous a permis de focaliser notre attention sur certaines cultures comme les grains, le canola et les plantes fourragères », raconte M.Lemieux.La ferme emploie aujourd\u2019hui 25 personnes, dont quatre chercheurs, ce qui représente une Federation\tW des producteurs\tMEi AVIS DE NOMINATION\tde bovins J du Québec -sp La Fédération a le plaisir d'annoncer la nomination de M.Jean-Philippe Deschênes-Gilbert au poste de directeur général.Il succède à M.Gaëtan Bélanger qui désirait réduire son niveau de responsabilités après 29 ans à la Fédération, dont 26 ans à titre de directeur général.M.Bélanger agira dorénavant comme conseiller à la Direction générale.Détenteur d'un baccalauréat en économie et gestion agroalimentaire de l'Université Laval, M.Doschênes-Gilbert a été secrétaire de la Fédération de la relève agricole du Québec de 1999 à 2008.Par la suite, il a occupé le poste de chargé de mission en France pour la Fédération nationale des syndicats d\u2019exploitants agricoles (FNSEA) durant deux années.Au cours de la dernière année, il travaillait pour l'UPA, à la Direction recherches et politiques agricoles.M.Deschênes-Gilbert est reconnu pour son leadership, ses qualités de gestionnaire et son engagement auprès des producteurs dans le syndicalisme agricole.Nous sommes persuadés qu'il saura relever avec brio les nouveaux défis qui se présenteront à lui au sein de la Fédération des producteurs de bovins du Québec.Il est entré en poste le 1,,! août 2011.Nous lui souhaitons beaucoup de succès dans ses nouvelles fonctions.151111 masse salariale d\u2019environ un million de dollars.Le complexe comprend entre autres trois laboratoires, une bibliothèque.une salle de conférence, des bureaux, une section consacrée à la machinerie, des chambres à température contrôlée et des séchoirs.Le tout situé sur un terrain de 145 hectares.Parmi les percées réalisées, la Ferme Normandin est responsable de l\u2019apparition du canola dans les paysages de la région.« Nos chercheurs ont été les pionniers de l\u2019implantation et de la promotion des techniques de production du canola lorsqu\u2019ils ont découvert que la plante se prêtait bien au climat frais et humide de la région », explique M.Lemieux.Les recherches réalisées à Normandin auront aussi permis d\u2019en apprendre davantage sur certaines maladies des céréales, des plantes fourragères, des oléagineux et des petits fruits.L\u2019influence de la fusariose de l\u2019épi du blé, les maladies fongiques chez les graminées, la hernie des crucifères et 1 \u2019identification de l\u2019ergot chez l\u2019orge ne sont que quelques problématiques sur lesquelles ont planché les chercheurs de la ferme.« Parfois, ce sont les producteurs qui nous formulent des demandes particulières.De notre côté, on s\u2019efforce de trouver des solutions à leurs ennuis », résume le chercheur Denis Pageau.Une activité spectaculaire! La bascule du pneu, (|ui pèse 400 kg, sert d\u2019exercice (réchauffement aux hommes forts! La bascule du pneu, qui pèse 400 kg, sert Une dizaine de « petits » hommes ont déployé leur force herculéenne lors du Festival des hommes forts, qui s\u2019est déroulé à la fin juillet à Warwick.Près de 20 000 personnes ont pu admirer des tours de force absolument renversants, comme celui de retenir pendant 30 secondes deux voitures pesant chacune 850 kilos, disposées sur des rampes avec une inclinaison de sept degrés, une épreuve appelée la prise d\u2019Hercule.Une démonstration consistait à soulever un pneu de 400 kilos et à le basculer une douzaine de fois dans le plus court laps de temps, une épreuve tellement exigeante que plusieurs compétiteurs ont abandonné après deux ou trois levées (sur la photo).Le plus fort de tous a été Jean-François Caron, de Rimouski.28 ans, 6 pieds et 2 pouces, 300 livres.Y.C.Avis aux producteurs sur l\u2019utilisation responsable des caractères La compagnie Monsanto est membre du groupe Excellence Through Stewardship*4' (ETS).Les produits de Monsanto sont commercialisés conformement aux normes de mise en marche responsable de l\u2019EGR et à la politique de Monsanto pour la commercialisation des produits végétaux issus de la biotechnologie dans les cultures de base.L\u2019importation de ce produit a été approuvée dans les principaux marches d\u2019exportation dotes de systèmes de réglementation competents.Toute recolle ou matière obtenue à partir de ce produit ne peut être exportée, utilisée, transformée ou vendue que dans les pays où toutes les approbations réglementaires nécessaires ont ete accordées.Il est illégal, en vertu des lois nationales et internationales, d\u2019exporter des produits contenant des caractères issus de la biotechnologie dans un pays où I importation de telles marchandises n\u2019est pas permise.Les producteurs devraient communiquer avec leur négociant en grains ou acheteur de produit pour confirmer la politique de ces derniers relativement à l\u2019achat de ce produit Excellence Through Stewardship*4 est une marque de service de Excellence Through Stewardship.VEUILLEZ TOUJOURS LIRE ET SUIVRE LES DIRECTIVES QUI FIGURENT SUR LES ÉTIQUETTES DES PESTICIDES.Les cultures Roundup Ready14 possèdent des gènes qui leur confèrent une tolerance au glyphosate.l\u2019ingrédient actif des herbicides Roundup*4' pour usage agricole.Les herbicides Roundup pour usage agricole détruiront les cultures qui ne tolèrent pas le glyphosate.La technologie du traitement de semences Acceleron*1 pour le mais est une combinaison de quatre produits distincts, homologues séparément, qui.ensemble, contiennent les ingrédients actifs suivants metalaxyl.trifloxystrobine.ipeonazole et clothiamdine.Acceleron*.Acceleron et le logo*.DEKALB*4, DEKALB et le logo*43.Genuity*4.Genuity et le logo*4.les symboles Genuity.Roundup*4.Roundup Read/43.Roundup Ready 2 Technologie et le logo*.Roundup Ready 2 Rendement*4.Refuge Intégral et son logo*4.Refuge Integral*4-.SmartStax*4'.SmartStax et le logo*43.VT Double PRO*4 et YieldGard VT Triple*4- sont des marques de commerce de Monsanto Technology LLC Titulaire de licence : Monsanto Canada.Inc.LibertyLmk*4- et le logo de la goutte d eau sont des marques de commerce de Bayer Utilisation sous licence.Hercule**40 est une marque déposée de Dow AgroSciences LLC.Utilisation sous licence Respectez les refuges et le logo est une marque de commerce de l\u2019Association canadienne du commerce des semences.Utilisation sous licence.(ÎR2054-F-06/10) LIBERTY\t: LINK'T# ÜSl 15112e t.l fWjiN v mm.Y»rv.v » « S'Mvv'i; ¦ ifi! iVS-ï, I /' \u2022Till OBI* MM Sgfct' Asia i\u2014\u2022 i |rc±rn :i:~x r~-i- rvf1\t\u2014\u2014y I» p?nxp: æâ3 ¦npp KRjïrij .ucvJ ïrJ.'li'CÜi **Æ: LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 PAGE 1 1 ACTUALITE Une remorque à foin fait 59 blessés YVES CHARLEBOIS Collaboration spéciale SHERBROOKE - Une charrette à foin tirée par un tracteur s'est renversée le mercredi 3 août vers 13 h 43 sur une terre agricole de la rue Giroux dans le secteur Brompton de la ville de Sherbrooke, faisant 59 blessés.La remorque transportait des enfants de 8 à 12 ans ainsi que leurs accompagnateurs d\u2019un camp de vacances.Ils ont tous été éjectés de la remorque à la suite d\u2019une mise en portefeuille.Au Centre hospitalier CHUS Fleurimont, qui a reçu 59 blessés, des médecins et des infirmières supplémentaires ont dû être appelés d\u2019urgence.Le 8 août, il ne restait que le conducteur du tracteur qui était hospitalisé.Toutes les autres Les victimes participaient à un camp organisé par l'Eglise baptiste évangélique.personnes ont pu obtenir leur congé de l\u2019hôpital.Certains ont subi des fractures.La police de Sherbrooke a ouvert une enquête.Selon sa porte-parole.Karine Côté, la charrette et le tracteur ont fait l\u2019objet d\u2019expertises le vendredi 5 août chez un mandataire de la Société d\u2019assurance automobile du Québec (SAAQ).Le conducteur du tracteur n\u2019avait pas encore été rencontré par la police.Selon Mme Côté, il ne devrait pas y avoir de poursuite.Rappelons que les victimes provenaient du Québec, de l\u2019Ontario et des États-Unis.Ils participaient à un camp organisé par l\u2019Église baptiste évangélique de Lennoxville.Les responsables de cette église ont tenu à dire qu\u2019il s\u2019agissait d\u2019un bête accident et qu\u2019ils ne tenaient absolument pas responsable le propriétaire de la ferme.Ce dernier, un homme d\u2019une soixantaine d\u2019années, organisait à l\u2019occasion.selon des voisins, ce genre de balade en charrette à foin.Le lieu de l\u2019accident est situé en plein champ, sur une légère pente.TOUJOURS LIRE ET SUIVRE LESDIRECTIVES DES ÉTIQUETTES.Roundup Tiansorb* est une maïquedecommetcedeMonsantoTechnology LLCMonsantoCanada Inc.licencié© 2011 MonsantoCanadalnc.151048 À la SAAQ, le porte-parole Gino Desrosiers explique que les remorques à foin ne sont pas assujetties à la Loi sur les véhicules hors route.De plus, l\u2019article 428 du Code de sécurité routière interdit de circuler sur une voie publique avec des passagers avec ce genre de remorque, mais cela ne s\u2019applique pas sur des terres privées.Performance inégalée, disponibilité et meilleures garanties de l'industrie, tout cela au plus bas prix jamais vu.Pour plus de détails, voyez votre détaillant ou visitez monsanto.ca.Ifancbp 'Ml ^ Une remorque transportant des enfants de 8 il 12 ans ainsi que leurs accompagnateurs d\u2019un camp de vacances s\u2019est renversée à la suite d\u2019une mise en portefeuille. PAGE 12 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 RÉGIONS La fin des méchouis en Outaouais-Laur 's .K,\tHUA- L\u2019applicsition à la lettre d\u2019un règlement oblige Simon Durand à abandonner l\u2019organisation de méchouis.lin coup dur qui affaiblit sa mise en marché et augmente son coût de production.JULIE MERCIER Pour Simon Durand, éleveur de sangliers dans la région de l\u2019Outaouais, l\u2019arrivée des beaux jours d\u2019été lançait habituellement la saison des méchouis.Malheureusement, cette année fera exception puisque le ministère de l\u2019Agriculture du Québec l\u2019a avisé qu\u2019il ne tolérerait plus le flambage des poils comme méthode de préparation îles carcasses et appliquerait la réglementation à la lettre.Depuis ses débuts dans l\u2019élevage en 2006, Simon faisait transformer ses sangliers pour les méchouis à l\u2019abattoir Bouwman de Thurso.Seul établissement dans toute la région Oulaouais-Laurentides à accepter les suidés, l\u2019abattoir utilisait le flambage et le grattage îles poils pour préparer les carcasses.Or, la loi ne reconnaît pas cette technique pourtant tolérée par les vétérinaires et inspecteurs présents sur le plancher de l\u2019abattoir.Son propriétaire.Bob Bouwman, ne comprend pas le volte-face.« Ça faisait quatre ans que je le faisais et c\u2019était accepté! Puis, le boss îles inspecteurs est passé.» Sans commenter ce cas particulier, la Dre Thérèse Loubier, coordonnatrice aux interven- tions d\u2019inspection dans le secteur des viandes à la Direction générale de la santé animale et de l\u2019inspection des aliments, rappelle que la réglementation prévoit deux méthodes de préparation des carcasses pour les porcs et les sangliers : l\u2019échautlage, suivi île l\u2019épilage et du flambage ou l\u2019écorchage.« Depuis plusieurs années, c\u2019est le même règlement qui s\u2019applique », explique la vétérinaire.Le flambage des poils n\u2019est pas autorisé, car il génère de la fumée, de la suie et des débris calcinés qui peuvent contaminer les équipements et la viande, précise la Dre Loubier, qui n\u2019avait toutefois pas eu connaissance de cas de contamination liée au llambage.Pour se conformer à la réglementation.l\u2019abattoir Bouwman devrait débourser près de 75 ()()() $.« Il aurait fallu que j\u2019agrandisse et de toute façon, je ne dispose pas des volumes pour ça », note M.Bouwman.Plutôt que de perdre ses clients, il avait mis en place un protocole pour éviter toute contamination.Il abattait ainsi les animaux pour les méchouis en lin de journée, une fois que les autres carcasses étaient à l\u2019abri dans le réfrigérateur.« Il ne faisait pas courir de risque indu à la salubrité et à l\u2019innocuité, et il y a des vétérinaires et des ins- pecteurs sur place pour faire respecter le protocole », fait remarquer Simon Durand, qui doit maintenant faire une croix sur la vingtaine de méchouis qu\u2019il organisait chaque été.Pour ce jeune éleveur.il s\u2019agissait d\u2019une occasion en or pour faire connaître son produit.« Ça me permettait aussi de valoriser des animaux avec un taux de conversion moins bon.S\u2019il faut que je les nourrisse jusqu\u2019au poids d\u2019abattage, j\u2019augmente mon coût de production.» De plus, les méchouis lui permettaient de réduire au maximum les pertes, les frais d\u2019entreposage et de transport.« Du point de vue de la valorisation de la carcasse, ça constituait des ventes idéales », résume le jeune entrepreneur, qui a déjà dû décliner quantité de méchouis.« Je peux recevoir de sept à huit demandes d\u2019information par semaine, presque une par jour.Ce qui me fâche le plus, c\u2019est que cette pratique était tolérée.J\u2019ai démarré mon entreprise comme ça et j\u2019ai reçu de l\u2019aide financière du MAPAQ! Pourquoi l\u2019avoir permis?», s\u2019interroge Simon.Il craint maintenant que cette « application sans discernement d\u2019un règlement » encourage des producteurs peu scrupuleux d\u2019abattre clandestinement leurs animaux.Bob Bouwman abonde dans le même sens.« Ça va forcer les gens à le faire \u201cà la pelle\u201d », croit le propriétaire d\u2019abattoir.Normandeau promet une solution pour PBM PIERRE-YVON BÉGIN QUÉBEC - Une solution sera trouvée pour fournir l\u2019électricité suffisante à l\u2019entreprise PBM île Saint-Pierre-de-Lamy près de Rivière-du-Loup, promet la ministre des Ressources naturelles, Nathalie Normandeau.Celle-ci a répété cet engagement à l\u2019Assemblée nationale en réponse au député de Kamouraska-Témiscouata.André Simard.« J\u2019ai pris un engagement pour trouver une solution et cet engagement sera respecté ».a affirmé la ministre Normandeau.Elle a précisé qu\u2019elle travaillait de concert avec son collègue du Développement économique et Hydro-Québec afin d\u2019identifier la meilleure solution île rechange pour l\u2019entreprise.La ministre confirme qu\u2019on examine présentement une étude réalisée par un consultant externe.Rappelons que l\u2019entreprise PBM, un fabricant de structures pour la construction d\u2019édifices, fournit du travail à plus de 80 personnes dans ce petit village.La Terre a d\u2019ailleurs fait état de ce dossier l\u2019an dernier, révélant que l\u2019entreprise devait compter sur une génératrice au diesel pour obtenir l\u2019électricité suffisante à ses opérations.L\u2019usine nécessite 550 volts pour le fonctionnement de machines sophistiquées, dont une scie au laser unique au Québec d\u2019une précision de 1/32 au pouce.Le problème, c\u2019est que le village de Saint-Pierre-de-Lamy est alimenté par une simple ligne monophasée, tandis que seule une ligne triphasée peut fournir le courant électrique nécessaire.A Saint-Pierre-de-Lamy.rapportait le préfet de la MRC de Témiscouata, Serge Fortin, « les lumières jaunissent » quand les producteurs laitiers démarrent leur train.Malgré les multiples interventions, Hydro-Québec refuse de prolonger le réseau triphasé pour une question d\u2019équité.Nathalie Normandeau endosse ce principe d\u2019équité envers tous les demandeurs, qui doivent assumer entièrement eux-mêmes tous les frais liés au prolongement d\u2019une ligne triphasée.Mais l\u2019électrification rurale avec des lignes triphasées sur tout le territoire ne constitue-t-elle pas justement un excellent moyen d\u2019occuper ce territoire?« Chaque fois qu\u2019on fait ce genre de geste, répond Nathalie Normandeau à la Terre, c\u2019est l\u2019ensemble des consommateurs d\u2019électricité qui payent la facture.11 y a un règlement à Hydro-Québec qui fait que le réseau triphasé est accessible aux frais du demandeur.» Le préfet Serge Fortin confirme que l\u2019entreprise PBM roule « à plein régime » et qu\u2019elle engage des gens.De bonne source, il dit avoir obtenu l\u2019information selon laquelle les propriétaires ont reçu l\u2019offre du ministère du Développement économique.Le préfet plaide toutefois pour le prolongement de la ligne triphasée provenant de Saint-Cyprien sur une distance d\u2019environ 10 km.d\u2019autant plus qu\u2019il est évident que cette intention était manifeste au moment de sa construction.« On veut développer le Plan Nord, déclare-t-il.on se dit les meilleurs au monde en électricité.Par contre, on arrive dans nos villages où il y a une centaine d\u2019emplois dans une usine qui fonctionne extrêmement bien et on veut occuper ce territoire-là, mais on bloque l\u2019accès à l\u2019électricité.» « V#/ fM fi «WM l.t G20 Agm ulum* f f f t ?VEUILLEZ TOUJOURS SUIVRE LES RÈGLES APPLICABLES À LA COMMERCIALISATION DES GRAINS ET À TOUTES LES AUTRES PRATIQUES D\u2019UTILISATION RESPONSABLE AINSI QUE LES DIRECTIVES FIGURANT SUR LES ÉTIQUETTES DES PESTICIDES.Ces règles sont décrites en détail dans l'Avis aux producteurs sur l'utilisation responsable des caractères qui est imprimé dans cette publication.Genuity et son logo',J.Roundup Ready 2 Rendement1*'-, et Roundup Ready'-' \u2019 sont des marques de commerce de Monsanto Technology LLC.Titulaire de licence - Monsanto Canada.Inc. »MV SYNDICALISME AGRICOLE À l'aube d'une première politique bioalimentaire, la Terre jette un regard sur la dynamique de la représentation des agriculteurs aux États-Unis, en France et dans le reste du Canada.Un quatrième volet portera sur le Québec à l'heure des choix.Portraits, entrevues et d'experts, une série pour comprendre les enjeux entourant la représentation syndicale.« Il y a 13 ans, les monopoles se sont débarrassés d\u2019une majorité de producteurs de porcs indépendants parce qu'ils ont détruit le marché commercial », a déclaré Chris Petersen, président de la NFU en lowa.Aujourd\u2019hui, entre 80 % et 90 % de la production porcine est contrôlée par des intégrateurs.La NFU s\u2019oppose vigoureusement à cet état de fait.« Les agriculteurs perdent leur indépendance », déplore M.Petersen, qui critique le fait que le marché ne fonctionne pas, puisqu\u2019il est contrôlé par les grands joueurs.La NFU compte d'ailleurs beaucoup sur une modification de la loi (Grain inspection packers and stockyards) pour ramener un marché du bétail compétitif et transparent.Si cela fonctionne, celui-ci pourrait prendre de la vigueur et devenir moins volatil, ce qui faciliterait de nouveau les prêts bancaires aux producteurs indépendants.« J'ai déjà été membre du FB, mais ça ne fonctionne pas pour les fermes familiales », précise le président, qui reproche à l\u2019organisation rivale d\u2019investir dans les transformateurs de viande et d\u2019être en conllit d\u2019intérêts.La solution pour M.Petersen est de revenir à une agriculture plus locale et aux fermes familiales, ce qu'une majorité de consommateurs souhaiterait.Selon son représentant en lowa, la NFU se préoccupe aussi davantage que le FB de développement rural, ce qui découle de cette vision d\u2019agriculture locale.L lowa, par exemple, ne possède même plus de conserverie pour le maïs.La vente des animaux se fait aussi toujours plus loin des fermes.M.Petersen constate que le FB se range depuis peu vers une approche moins centrée sur les paiements directs en fonction d'un volume de production U rain Lang, président de l'IFB, dans son grand bureau de Des Moines, en lowa.salions, c\u2019est que le FB croit en l\u2019offre et la demande, au libre marché et au capitalisme », explique Craig Lang, président de l'Iowa Farm Bureau (IFB) et administrateur du FB.M.Lang ajoute que la NFU compte trop sur l\u2019aide du gouvernement.Selon ce dernier, la différence s\u2019explique par le fait que la NFU provient îles plaines du Nord, tandis que le FB provient plutôt du Midwest, où l'agriculture est plus prospère et plus facile.« Notre ennemi numéro un.c\u2019est la dette.Chaque Américain doit 50000$ », souligne Craig Lang, qui dit « comprendre » le récent changement de position du sénateur républicain Chuck Grassley, qui a approuvé des mesures budgétaires risquant de ralentir la progression de l\u2019industrie de l'éthanol.Pourtant, ce sénateur est un partisan de la première heure de la politique américaine des biocarburants.C'est dire l\u2019emprise de la question de la dette sur le débat politique américain à tous les niveaux.Le président Lang ne nie pas qu\u2019un certain soutien de l'État est nécessaire, mais estime que la NFU » va trop loin ».Malgré cette différence, il admet qu\u2019il faudra un soutien aux agriculteurs tant qu'il n'y a pas une réduction des règle- ments et une ouverture complète de tous les marchés.« Nous avons besoin d\u2019un filet de sécurité », résume le président de l'IFB.Une crise du prix du pétrole, par exemple, pourrait aussi affecter négativement la production agricole.L'organisation du FB peut compter sur une diversification de ses activités, notamment dans le secteur de l'assurance des biens et personnes, qui lui permet de financer une bonne partie de son fonctionnement même si une cotisation minimale des agriculteurs est aussi exigée.Sur environ 92 000 agriculteurs en lowa.quelque 80 (XX) sont membres de l'IFB et 1800 de la NFU.« Oui.les politiciens utilisent cette division, on leur dit alors d'aller recompter leurs votes », explique M.Lang, lorsque questionné sur l'impact des positions divergentes des deux organisations de producteurs sur l\u2019écoute des politiciens à Washington, quand vient le temps de rédiger la politique agricole des États-Unis (Farm Bill).National Farmers Union et ferme familiale La NFU insiste davantage sur le sort des iennes familiales aux prises avec les grands joueurs de l'industrie.THIERRY LARIVIERE La dynamique de la représentation des agriculteurs aux États-Unis est beaucoup plus complexe qu'au Québec.Les agriculteurs des États-Unis peuvent en effet compter sur deux grandes organisations de défense de leurs intérêts globaux à l'échelle nationale, mais il existe aussi une multitude île groupes spécialisés en fonction des différents secteurs de production.Les deux principales organisations non sectorielles qui disposent d\u2019une représentation dans une majorité des Etats sont l\u2019American Farm Bureau Federation (A1BF - ou FB) et la National Farmers Union (NFU).La Ferre a récemment interviewé les présidents île ces deux groupes en lowa, un Etat liés agricole, afin de voir les distinctions entre les deux et île quelle manière ils peuvent influencer les décisions politiques.« La différence entre les deux organi- Regard croisé sur b synditttttsrae Cette semaine, le 11 août : ÉTATS-UNIS : DEUX GRANDES ORGANISATIONS S'AFFRONTENT Le 18 août France : l\u2019individualisme gagne les agriculteurs français Le 25 août Canada : désorganisations faibles et fragmentées Le 1\" septembre Le Québec à l\u2019heure des choix PLUS D'INFORMATIONS SUR LATERRE.CA Deux grandes organisations agricoles s'affrontent LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 PAGE 1 5 agricole et plus vers une subvention de certaines infrastructures.Par contre, il y a toujours une divergence importante avec le FB sur la limite (cap) des subventions accordées pour chaque ferme.La NFU estime que le plafond actuel est beaucoup trop élevé.La NFU serait « plus progressiste » et le plus souvent opposée aux politiques de l\u2019autre grande organisation agricole.La NFU est aussi nettement plus proche du Parti démocrate.« Les républicains sont achetés par les grandes corporations », lance Chris Petersen, qui ajoute que de grandes compagnies comme Coke auraient récemment financé des activités de l'aile radicale du Parti républicain, le Tea Party.La NFU se finance directement par ses membres et aussi avec des subventions ainsi que des événements spéciaux.L'organisation dispose toutefois visiblement de moins de moyens financiers que sa rivale.Chris Petersen, président de la NFU de l\u2019Iowa, dans un restaurant d\u2019Ames, en entrevue avec fa Terre, en compagnie de son épouse Kristi.v: a \u2022lî: i vy*v\\' it'j&y* * £ ~ ExpoCité 100 ANS D'EXCELLENCE ACHETEZ VOTRE PASSEPORT Valide pour les 12 jours d'Expo Québec * Prix du passeport en prévente jusqu'au 14 août.Prix courant: 30$ A NE PAS MANQUER 17 au 28 août EXPOQUEBEC.COM INFORMATION : 418 691-EXPO OU 1 888 866-EXPO CIRCUIT ÉDUCATIF DE LA FERME AU MARCHE Les enfants sont invités à suivre un circuit éducatif et à récolter différents produits qu'ils échangeront au marché contre une collation.Idéal pour apprendre tout en s'amusant! SALON DES RACES Apprenez-en plus sur les différentes races animales en compétition, trouvez réponses à vos questions grâce aux jeux éducatifs et assistez aux démonstrations de traite de chèvres.SPECTACLES D'ANIMAUX Assistez aux spectacles de chevaux attelés et [ laissez-vous impressionner par le derby St-Hubert, une course de chevaux sur un parcours à obstacles.RENDEZ-VOUS LAITIER Carrefour international qui accueille, du 22 au 28 août, les plus importants éleveurs de bovins laitiers du Québec.Venez apprécier la qualité\tTÿr des sujets lors des jugements.\tJrk Effl! EXPOSITION DE MACHINERIE AGRICOLE ANTIQUE Venez parcourir les quatre saisons de la vie agricole et découvrir l'évolution des instruments aratoires.Démonstrations de récoltes tous les jours à 13 h, 15 h et 17 h.\tLa 'J\u2019gjpre PETITE FERME UPA Les petits animaux de la ferme attendent les caresses et les regards émerveillés de vos tout-petits! UPA LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 PAGE 1 7 REGIONS La tordeuse progresse CARL THERIAULT Collaboration spéciale RIMOUSK1 \u2014 La tordeuse des bourgeons de l\u2019épinette continue de progresser dans deux régions québécoises.En un an, les superficies de forêts infectées par cette nouvelle épidémie ont triplé sur la Côte-Nord (189 ()()() à 532 000 ha) et doublé au Lac-Saint-Jean (74 000 à environ 156 000 ha) de 2009 à 2010.Au début de l'épidémie, il y a cinq ans, la tordeuse ne sévissait que sur 2319 ha de la Côte-Nord.Ce sont les secteurs entre Forestville et Port-Cartier qui demeurent les plus touchés.La Société de protection des forêts contre les insectes et les maladies (SOPF1M) passera de nouveau à Faction cet été en arrosant à l\u2019insecticide biologique BT (Bacillus thuringicnsis) 45 000 ha en forêts nord-côtières et 15 000 ha au Lac-Saint-Jean.« L\u2019objectif du programme de pulvérisation n\u2019est pas d\u2019enrayer l\u2019insecte, parce qu'il en existe des milliards, mais de permettre à la forêt de survivre pendant l'épidémie.L'idée consiste ainsi à réduire l\u2019impact économique de l'épidémie, décrit Serge Tanguay, directeur général de la SOPFIM.Ce type de forêt vulnérable n\u2019existe pas dans d'autres endroits au Québec.11 y a deux ans, à \u2022 File d'Anticosti, les arrosages que nous avons faits ont été suffisants.L\u2019épinette blanche de File résiste mieux à la tordeuse et les conditions maritimes lui rendent la vie dure.La tordeuse est toujours là, mais nous lui avons fait mal.Cette épidémie ne lève pas en même temps.Elle apparaît d\u2019une région à l\u2019autre, à des endroits éloignés les uns des autres, comme les champignons, et non pas d\u2019ouest en est.comme dans les années 70.» Des bases ont été installées à Baie-Comeau et à Sept-îles, employant environ 40 personnes pour soutenir les opérations.La tordeuse sévit également sur la rive sud du fleuve Saint-Laurent, au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie, dans les secteurs de La Mitis et Val-Brillant, ainsi que de Cap-Chat et Mont-Louis.On y exclut toutefois un arrosage.La présente épidémie n'est toutefois en rien comparable à celle des années 70.La quantité d\u2019arbres perdus équivalait, en volume, aux besoins des usines actuelles (pâte et sciage) pendant dix ans.Seulement sur la Côte-Nord, 33 millions d'arbres avaient été atteints, pour une mortalité de 1.1 million d\u2019arbres.Le cycle de l\u2019épidémie dure environ 30 ans, mais il varie de région en région.SOYEZ PARMI LES ÉLEVEURS ÉLITES PURINA 2011 20 ans ça se fête! La soirée de reconnaissance Éleveurs Élites Purina aura lieu le 25 novembre 2011 clans la magnifique ville de Québec.Ce sera un événement que vous ne voudrez pas manquer! Renseignez-vous auprès de votre co n cessi o n na i re P urina pour les règlements du concours Purina /\u2019f/R/ZV/lOv, CIIOWQD et le quadrillé sont des marques déposées sous licence de la com pop nie Nestlé Purina PetCare.Fédération Bl des producteurs M de lait du Québec IÏÏE2U Vous contactez le Système centralise de vente des quotas par le biais du Réseau Telmatik au numéro suivant: 1-900-565-5248 (1-900-565-LAIT).Les offres se font entre le 20 et le 28 du mois, du lundi au vendredi de 8 h à 20 het les samedis, dimanches et jours fériés de 8 h à 17 h 30.Ayez toujours en main votre numéro de producteur indiqué sur votre paie ou sur votre certificat de quota.\" Transactions de q Système centralisé de vente des quotas Québec\tuota\tAOÛT 2011\tRépartition des offres de vente et d\u2019achat par strates de prix VENTES\tACHATS\t \tPrix fixé 25 000.00 S\t\t\t\t \tNombre\tQuantité kg de MG/jour\tQuantité\tPrix offerts Nombre\tkgde MG/jour\tCumulatif\tS/kg de MG/jour\tNombre\tQuantité kgde MG/jour\tCumulatif Offres de vente totales\t39\t374,80\t\t\t Offres de vente participant\t\t\t2\t4,00\t4,00\t< 25 000,00\t\t à la distribution\t39\t374.80\t37\t370.80\t374,80\t25 000,00 Prix plafond\t1 333\t7 046,70\t7 046,70 Offres de vente participant\t\t\t\t\t à la distribution réussies\t39\t374,80\tEn août 2011.le prix fixé correspond au prix plafond pour ce mois Le quota disponible au prix fixé provenant des vendeurs est\t\t Quantités achetées par la réserve\t\t1.50\t374,8 kg de mg/jour.Conformément au règlement sur les quotas.52,86 kg de MG/jour de ces quantités ont été accordé en priorité\t\t Offres d\u2019achat totales\t1 333\t7 046,70\taux nouveaux producteurs, aux producteurs bénéficiant de l\u2019aide au démarrage, aux producteurs détenant moins de 12 kg et aux\t\t Offres d\u2019achat participant\t\t\tpriorités d\u2019achat résultant d\u2019une décision de la RMAAQ.\t\t à la distribution\t1 333\t7 046,70\t1,e étape itération = 0,1 kg\t\t Offres d\u2019achat participant\t\t\t2e étape prorata = 2,80 %\t\t ^ à la distribution réussies\t1\u2019333\t373,30\t% moyen des quantités comblées = 5,3 %\t\tIMfi J ZSn9l PAGE 1 8 IA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 ÉCONOMIE La France a perdu sept millions d'hectares agricoles en 50 ans Les Français qui en ont les moyens rêvent de s\u2019établir à la campagne et détournent de plus en plus de terres de leur vocation agricole.Les particuliers ne sont toutefois pas les seuls à acheter.Les investisseurs se tournent aussi vers des valeurs refuges que sont les biens agricoles et forestiers, bâtis ou non bâtis.« La fonction résidentielle de l\u2019espace rural prend le pas sur la celle de la production », a déploré le président de la Fédération nationale des sociétés d'aménagement foncier d\u2019établissement rural (FNSafer), André Thévenot.Les Safer ont pour mission d\u2019acheter ou de vendre îles terres pour protéger F agriculture, la forêt et les paysages.L\u2019urbanisation des surfaces agricoles est galopante à proximité des grandes villes, du littoral, des vallées ou des grands axes de communication, signale la dernière étude annuelle des Saler.Les agglomérations de Paris, Lyon, Lille, Toulouse et du Mans ont prélevé trois fois plus de superficies agricoles que la moyenne nationale des villes.« Au rythme actuel île l\u2019extension urbaine, c\u2019est l\u2019équivalent d'un département qui disparaît aux quatre ans en terres agricoles », a déploré M.Thévenot.La France a ainsi perdu 7 millions d\u2019hectares en 50 ans, soit un peu plus que toute la zone agricole du Québec (6,3 millions d'hectares).« Nous aurions souhaité, comme cela est le cas au Québec, que la commission de déclassement donne un avis décisionnel, car il n\u2019y a rien de contraignant dans le dispositif actuel », a signalé le président Thévenot.Le sort des terres agricoles repose sur la bonne volonté des municipalités, qui doivent réviser le zonage lorsqu\u2019une terre agricole va à l\u2019urbanisation.Seulement un cinquième des 350 000 ha agricoles achetés en 2010 est passé entre les mains des Safer.Prix des terres La valeur de la terre agricole a progressé de 1.9 % en France en 2010, pour se situer à environ 7165 $ canadiens.Le prix des maisons à la campagne a augmenté de 6,3 % et se situe à quelque 232 000 $ en moyenne.Le prix des terrains agricoles constructibles de moins d\u2019un hectare a bondi de 17% en 2010 pour atteindre 427 000 S/ha, selon l\u2019étude de la FNSafer.Les plus-values immobilières réalisées sur les terrains et les bâtiments quittant l'usage agricole André Thévenot, président de la FNSafer \u2022 » m pour l\u2019urbanisation ont atteint 8,2 milliards de dollars canadiens en 2010.Ces plus-values échappent aux agriculteurs qui en reçoivent environ 5 % seulement.J.-C.G.Le poulet végétal en net déclin au Québec JEAN-CHARLES GAGNÉ Le poulet végétal, c\u2019est-à-dire nourri sans gras ni farines animales, est en net déclin au Québec.Les Rôtisseries St-Hubert, l\u2019une îles seules chaînes de restauration à l\u2019offrir à ses clients, l\u2019a abandonné il y a quelques mois, d\u2019abord pour des raisons de coût.« Le poulet végétal coûtait extrêmement cher pour nous, a précisé Josée Vaillaneourt, conseillère en communication chez St-Hubert.Les gens intéressés par ce type de poulet n'étaient pas prêts à payer plus cher.» St-Hubert n\u2019a pas prévu de stratégie afin d\u2019informer ses clients de ce changement.L\u2019entreprise n\u2019avait toujours pas modifié, le 10 août, le message sur son site Web stipulant que « Chez St-Hubert, nous ne servons que du poulet végétal refroidi à l'air ».« Les propriétés nutritionnelles et gustatives ne changent pas vraiment, a expliqué Mme Vaillaneourt.A peu près personne ne peut faire la différence entre un poulet végétal et un poulet conventionnel.» Il n\u2019y aura pas de baisse de prix sur les menus.« Les clients ne payaient pas plus cher pour déguster du poulet végétal », a-t-elle noté.Des éleveurs, comme la Ferme D\u2019Amours, à Sainte-Angèle-de-Monnoir, continuent toutefois à produire du poulet végétal, depuis 21 ans dans ce cas.Les appellations « poulet de grain » et « poulet tout végétal » ne sont pas réglementées par l\u2019Agence canadienne d'inspection des aliments, bien que ces termes soient définis dans ses politiques.Dans ces cas, l\u2019alimentation est composée à 85 % de grains, dit l'ACIA.Si les sous-produits d\u2019origine animale sont complètement exclus des aliments, y compris des enrobages de vitamines, l'allégation « aucun sous-produit de viande » peut être utilisée dans l\u2019étiquetage, précise l\u2019ACIA.Baisse draconienne Les fournisseurs des Rôtisseries St-Hubert, comme Exceldoret Olymel, confirment la tendance à la baisse.« Depuis le début de 2011, le poulet végétal est plutôt rare, pour ne pas dire quasi inexistant, a signalé Serge Potvin.directeur du marketing chez Exceldor.On n\u2019en produit plus, car la demande a à toutes fins utiles disparu.» Selon M.Potvin, « la hausse significative du coût des grains s\u2019est répercutée sur le prix du poulet vivant et, par consé- rt ai quent, sur la facture de nos clients ».Porte-parole d\u2019Olymel, Richard Vigneault abonde dans le même sens.« Olymel répond à la demande de ses clients.En 2010, le poulet végétal constituait environ le tiers de nos quelque 80 millions d\u2019abattages par an.» M.Vigneault a confirmé « qu\u2019il y a moins de demande en 2011 », sans donner de chiffres précis.À l\u2019époque, il fallait produire plus de poulet végétal que les besoins réels de St-Hubert, étant donné que ses normes spécifiques de poids excluent au moins un oiseau sur quatre.Pour les éleveurs de poulets du Québec, ce retour au poulet conventionnel change très peu de choses dans leur fonctionnement, a-t-on laissé savoir à la Terre.DE RETOUR EN EUROPE Les farines animales vont faire un retour sous conditions, dans l\u2019alimentation des pores et des volailles en Europe.Les députés européens ont endossé cette position de la Commission européenne, le 6 juillet dernier.Le déficit de l\u2019Union européenne en protéines, mais aussi la quasi-disparition de la vache folle sur son I territoire expliquent cette volonté de réintégrer les protéines animales transformées (PAT - nouveau nom des farines animales) dans l\u2019alimentation des non-ruminants.Les PAT doivent toutefois provenir d\u2019espèces sans lien avec les encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST), respecter les normes de sécurité les plus élevées en production et en stérilisation ainsi que les interdictions concernant le recyclage intra-espèces.Il faut séparer les chaînes de production des PAT à partir d'espèces différentes et seules les carcasses propres à la consommation humaine doivent être utilisées.J.-C.G. LA TERRE DE CHEZ NOUS.1 1 août 201 1 PAGE 19 Salon ^ de l\u2019agriculture VEDETTES EXPO-CHAMPS.COM 30, 31 août et 1er sept.2011 «wSïiisWIS hqunr 1 Sou* l'action de leur ctwge ~.t-.- A lot puï^lMtéuf*éïé ¦ % Finalement ¦ri JP I, v!>' **.'\"S' *.5*arïsv>( y - \u2019\u2022'A.4fct \\ ^\u2018Càrantie'jiiisqü 9JjJiï^^SujiiJUih- évolution technologique le 5H allie www.landini.ca Distribué par Landlnl Canada Inc.Toujours en évolution Vous pensez rendement, gestion et efficacité EXPO-CHAMPS 2011 Découvrez la force de notre réseau 30, 31 août et 1\" septembre On vousy attend! 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Pourquoi accéder à la cabine par la fenêtre avant.Puisque nous sommes les seuls à vous offrir une porte d'accès.CONSTRUCTION S FORESTERIE / MANUTENTION / MINIER / PRODUITS D'UTILITÉ\tWajaX.Câ \t\t \t\t \t\t^ [ Mit?-in\t^ ,\tv ^\tL > 0 3E= s Fond tiuRfinj GERMAINE DURAND tcn©lalerre.ca De talenf et de beauté Je suis allée à l\u2019Expo de Saint-Hyacinthe.J\u2019éprouvais un intérêt particulier cette année pour le concours amateur de musique, puisque mon neveu et sa copine y prenaient part.Le Concours Bête de Scène met en compétition les gagnants de plusieurs expositions agricoles :\t1* Abitibi.l'Estrie, la Beauce.Des jeunes de 13 à 21 ans.L\u2019initiative existe à l\u2019échelle canadienne.Par le passé, il m\u2019a été donné d\u2019assister au spectacle de la finale où se mesuraient des chanteurs et des musiciens de différentes provinces.Les prestations s\u2019avéraient d\u2019une qualité étonnante.J\u2019aime bien que l\u2019on offre la chance aux jeunes en région de faire valoir leurs talents et de prendre de l\u2019expérience sur scène.Mon neveu joue du piano et sa copine, une fille rie producteurs de porcs, est violoniste.Ils étudient tous deux en musique et composent leurs propres pièces.Ils travaillent fort à pratiquer avec leur instrument, mais aussi à payer leurs études.À l\u2019Expo, j\u2019ai effectué le détour par l\u2019étable des vaches pour voir Rose, celle que les publicités qualifiaient sans retenue de plus belle vache au monde.Une Holstein décorée à de multiples reprises.À lire la longueur de sa feuille de route, je m\u2019étais dit que la belle devait commencer à se défraîchir.Et c\u2019est le cas.Sans tout ce battage médiatique, Rose serait probablement restée tranquille à la maison.Telle une reine de beauté saoule avec un talon haut cassé, Rose peinait à se tenir debout à cause d\u2019un sabot défoncé.L\u2019opinion populaire est dure pour les vedettes vieillissantes.Les beaux jours de Rose sont passés.Elle affiche des poils gris dans le toupet et parfois des meurtrissures gagnées au fil des nombreux voyages.Mais la beauté de l\u2019animal importe peu pour les fins connaisseurs, puisqu\u2019ils reluquent les embryons des reines de beauté.Je pense que c\u2019est la raison pour laquelle Rose s\u2019est présentée à l\u2019Expo avec l\u2019une de ses filles.J'ai aussi assisté à la finale du concours des vaches.Un des top-modèles actuels a causé bien des tracas lors de la séance de photographie.À quelques reprises, alors que toute la famille des propriétaires était serrée contre elle, la belle se mettait à remuer dans tous les sens, bousculant ainsi tout le tableau de famille.Pourquoi se donner autant de mal pour une photo officielle, alors qu\u2019il existe d\u2019excellents programmes informatiques de composition de photos?Tiens, j\u2019y pense.Le jour où j\u2019en aurai assez d\u2019être honnête, je sais m\u2019inventer un troupeau de laitières à l\u2019aide de photos truquées.Elles ne coûteront pas cher d\u2019entretien, puisqu'elles logeront sur un site Internet.Et là, je vais vendre des embryons par dizaines.De vrais embryons jhtshés d\u2019une vache, n\u2019importe laquelle, prise au hasard chez un voisin.Et dans un excès de zèle, je vais même fournir à mes clients une photo de l\u2019embryon devenu adulte.Et après?Je vais plaider l\u2019aliénation mentale en cour.Pour revenir sur terre, je voulais vous signaler que mon neveu et sa copine violoniste ont remporté le premier prix au concours musical de l\u2019Expo de Saint-Hyacinthe.Ils seront donc de la finale de l\u2019Expo de Québec.Que voulez-vous?La bonne génétique familiale, c\u2019est fort! CHRONIQUE L'interretjçfyfe DIDIER BERT Un jardin branché pour les enfants Retrouvez les adresses Internet citées dans cette chronique sur le site http://www.linterrenaute.com.Le Jardin des jeunes branchés se trouve sur le site Web du Jardin botanique de Montréal dédié aux enfants de 6 à 12 ans.Ce site diffuse des connaissances et des méthodes pour aider le jeune public à se lancer dans la culture d\u2019un jardin.Grâce à la rubrique Fais-toi un jardin, proposée en page d\u2019accueil du site, les enfants peuvent aménager leur jardin d\u2019une dimension préconisée de deux mètres sur un mètre.L\u2019apprenti jardinier est conseillé sur le choix des plantes, l\u2019utilisation du paillis et les étapes de la construction du jardin.L\u2019enfant peut même jouer à devenir l\u2019animateur de la « Ferme Angrignon ».Pour cela, il doit répondre à une série de questions sur les animaux d\u2019élevage, avec comme récompense une recette surprise.Ailleurs sur le site, le jeu-questionnaire de Poil-de-Carotte propose un jeu de questions à choix multiples sur le thème du jardin, en fournissant une explication après chaque réponse donnée par l\u2019enfant.Par exemple, sauriez-vous indiquer le pourcentage de bestioles nuisibles parmi tous les insectes?On y apprend aussi à bouturer une plante ou à construire une mangeoire pour les oiseaux.Les conseils sont précis quant au matériel nécessaire et aux soins à donner aux plantes.Une rubrique spéciale explique comment faire pousser une citrouille.ce qui peut être très pratique pour préparer soi-même 1\u2019Halloween! Ne manquez pas la rubrique Recherches, qui rassemble une multitude d\u2019informations sur les plantes, les fleurs, les arbres, les insectes et les animaux.Les plus passionnés se plongeront dans cette abondante documentation, proposée de façon à la fois éducative et plaisante.La rubrique Profs Parents explique la démarche suivie par le Jardin botanique pour toucher les jeunes internautes.Les pages du site sont ainsi classées en trois niveaux de difficulté, pour permettre aux enfants d\u2019enrichir leurs connaissances en suivant leur propre rythme.Vous pouvez consulter le site du Jardin des jeunes branchés à l\u2019adresse suivante : http://www2.ville.nwnt-real.qc.ca/jardin/jeunes/accueil.htm.Téléphonez gratuitement grâce à votre courriel Si vous utilisez Gmail comme fournisseur de courriels, vous pouvez désormais téléphoner gratuitement au Canada et aux États-Unis à partir de votre boîte courriel.Cette offre est valable jusqu\u2019à la fin de l\u2019année 2011, en direction des téléphones fixes comme des cellulaires.11 suffit de cliquer sur la fonction Appel téléphonique, dans la rubrique Chat de Gmail.Composez alors le numéro de téléphone sur le clavier qui s\u2019affiche.11 s\u2019agit d\u2019un nouveau service proposé par Google, qui est propriétaire de Gmail.Le moteur de recherche veut ainsi faire la promotion du service, avant de le rendre probablement payant plus tard.Le service de courriel de Gmail se situe au http://www.gmail.com.Vous avez des commentaires ou des suggestions de sites Web à me soumettre?Écrivez-moi ù didier@ didierbert.com.MwmSof 'WBBHHBgÆ-' PAGE 26 IA TERRE DE CEIEZ NOUS, 1 1 août 201 1 SUR LA TABLE (iw r# 'O* sur des ii'jUo, 'O* SAVEURS D'ICI Portions : 4 Préparation : 20 minutes Cuisson : 9 minutes (L% % à la saveur estivale 30 ml (2 c.à table)\t«i iinii¦¦i.i, j il* .huile de canola 2\ttomates en fines rondelles 2\tconcombres en fines rondelles 2\toignons rouges en fines rondelles Au goût\tpoivre du moulin et sel 4 longes de porc coupe papillon environ 2 cm (% pouce)\t 4\ttranches de fromage emmental 10 ml (2 c.à thé)\torigan Préparation Chauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée environ 10 min.Verser un filet d\u2019huile sur les légumes et assaison- \\i ner.Préparer chaque longe de porc en garnissant l\u2019intérieur d\u2019une rondelle de chaque légume et en ajoutant également une tranche de fromage.Parsemer d\u2019origan.Refermer les longes et les sceller avec une brochette de bambou blement trempée dans l\u2019eau.Assaisonner de poudre d\u2019 chaque côté.Faire griller 2 min.de chaque côté grilles huilées.Baisser la puissance de cuisson, fermer le couvercle et laisser cuire 5 min.MOTS CROISES SUDOKU Maurice Saindon 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10 11 12 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10 11\t12 HORIZONTALEMENT 1\t- Plante à rameaux en forme de raquette.-\tImitation de marbre.2\t- 1 lorticulteur.3\t- Groupe d\u2019artistes flamencos.- Engrais azoté.4\t- Hafnium.- Plante montagneuse de la famille ties composées.- Technétium.5\t- Herbe aquatique.6\t- Grosse volaille.- Orignal.7\t- Dans sa deuxième année en parlant d\u2019un ovin.-\tSigle d\u2019une société spécialisée en téléphonie.S\t- Mercure.- Muscle inséré sur la partie intérieure des vertèbres lombaires.9\t- Plante herbacée à fleurs jaunes à poils laineux.- Bouquiné.10\t- Roulai ma bosse.- Dispositif permettant de tendre un cordage.11\t- Relative à l\u2019oedème.12\t- Conifère à fruits rouges.- Fruit d\u2019une espèce de sorbier.- Ébène verte.VERTICALEMENT 1\t- Sabot-de-Vénus.2\t- Coussin.- Indium.- Enseignant.3\t- Fit usage.- Terminaison de l\u2019étamine (Bot.).4\t- Nid-d'abeilles.- Abîma.5\t- Campagnard.- Récollet massacré par les Indiens avec Ahuntsic en 1625.6\t- Circulerons.- Fruit rouge et blanc.- Marque le partage.7\t- Animal édenté.- Provoqueras l\u2019ionisation.S - Aspire.- Argument (Log.).9\t- Couche de terrain sédimentaire.- Poète chantant.10\t- Sert au golf.- Nommes.- D\u2019accord.11\t- Plus.- Asiate.- Langage de programmation symbolique.12\t- Cela.- Plante telle que le bleuet.\t\t\t\t\t6\t\t8\t9 3\t\t\t\t9\t\t\t\t6 \t\t\t2\t\t\t\t\t \t5\t\t\t\t8\t\t\t7 \t4\t\t\t3\t\t5\t\t \t1\t6\t\t2\t\t\t\t4 \t2\t7\t\t\t\t\t9\t5 \t6\t8\t9\t\t\t\t7\t 9\t\t\t\t\t1\t2\t4\t8 Niveau de difficulté : Moyen Règlements du Sudoku Le but du jeu est de remplir les cases vides de la grille en respectant toujours les 3 règles principales : \u2022\tChaque case doit contenir un chiffre de 1 à 9.\u2022\tTous les chiffres de I à 9 doivent se retrouver dans chaque colonne, chaque rangée et chaque région de 3 x 3.\u2022\tAucun chiffre ne doit se répéter dans une même colonne, ligne ou région.Solutions de la semaine dernière à la lin des petites annonces \u2022 irnonno LA TERRE DE CHEZ NOLJS.1 1 août 201 1 PAGE 27 ÉCONOMIE Les Chinois, comme les Russes de 1972 Il convient d'ouvrir l'œil et le bon quand on fait affaire avec des Chinois.Politicologue à l'Université de Montréal et spécialiste de la Chine, Loïc Tassé connaît bien l'Empire du Milieu.Politicologue ù l\u2019Université de Montréal et spécialiste de la Chine et de l\u2019Asie, Loïc lassé estime que les désirs d\u2019expansion des Chinois en sol québécois sont bien réels.PIERRE-YVON BÉGIN MONTRÉAL \u2014 À son ax is, 1 \u2018agriculture chinoise est en crise et ne parviendra pas longtemps à nourrir cette population de 1,3 milliard d'habitants.Les désirs d\u2019expansion des Chinois en sol québécois sont donc bien réels, confirme-t-il.Tout comme les Russes de 1972 au hockey, dit-il.les Chinois disent avoir « beaucoup à apprendre » de nous en élevage porcin.« On aimerait beaucoup acheter des industries porcines, rapporte-t-il, parce que vous avez tellement de choses à nous enseigner là-dessus.Nous, on enverrait des stagiaires.» « Hum! Pensez-y deux minutes.Les Chinois sont les premiers producteurs au monde de viande porcine.Pensez-vous que nous en avons beaucoup à leur apprendre?» ironise-t-il.Expert invité dans le cadre de la 18' Conférence nationale de Solidarité rurale du Québec, celui-ci a indiqué à son auditoire que les Chinois disposent d'énormes réserves tie devises étrangères à investir.2800 milliards de dollars! L\u2019agriculture chinoise, qui doit nourrir 20 % de la population mondiale, ne peut compter que sur 7 % de son territoire propre à la culture.Les Chinois sont déjà très présents en Afrique, où ils achètent des terres.cultivées par des travailleurs chinois! « Des stagiaires, vraiment?interroge-t-il.Ou alors des travailleurs déguisés en stagiaires ou dits stagiaires! C'est plutôt ça qui se produirait.Ils ont aussi un Fonds souverain de 500 milliards de dollars et ils cherchent des endroits oil investir.Ils ont acquis récemment le port du Pirée à Athènes.Ils ont racheté la dette de plusieurs pays européens et contrôlent 25 % de la dette américaine.Et savez-vous quoi?Ils sont tellement intéressés par notre Plan Nord.Tellement intéressés! » Si nos possibilités d\u2019exportation sont excellentes, convient-il, notre ignorance de la Chine constitue notre pire ennemi.A peine cinq ou six étudiants québécois vont parfaire leurs connaissances dans les universités chinoises.En contrepartie, les Chinois nous connaissent très bien, nos universités accueillant chaque année plusieurs centaines de leurs étudiants.Selon Loïc Tassé, le Québec a perdu 25 ans de connaissance île la Chine.L\u2019agriculture chinoise est mal en point, précise le politicologue.Les campagnes sont en train de se vider et les parcelles de terre sont devenues trop petites.On parle maintenant d\u2019une agriculture de jardinage.Les différentes politiques gouvernemen- tales, explique-t-il.ont souvent conduit à un « délire agraire », tels ces champs de blé plantés tellement serrés qu'un enfant pouvait y marcher dessus.Les caméras, révèle-t-il.n'ont pas montré les immenses ventilateurs installés au bout des champs pour aérer les racines! L\u2019industrialisation de la Chine, ajoute-t-il, a entraîné une dégradation de l\u2019environnement.Aujourd'hui, dit-il, 95 % des nappes phréatiques sont polluées, de même que 10 millions d\u2019hectares de terres agricoles.Après avoir pollué la côte, les industries migrent présentement à 1 ' intérieur des terres.Conséquence, le pied carré de terrain autour des villes se vend environ 500 $! Les communautés, propriétaires îles sols agricoles, vendent ainsi les terres sans même en parler aux paysans.« Il y a un mécontentement énorme », rapporte-t-il.Seule note encourageante, indique-l il, les agriculteurs chinois ne paient plus d'impôt depuis 2000.Tiens, enfin une bonne idée dont pourraient s'inspirer nos gouvernements! Le deuxième d\u2019une série d\u2019articles sur L\u2019EXPIRATION DU BREVET SUR LA TECHNOLOGIE DU SOYA ROUNDUP READY\" HANS CET ARTICLE EVENEMENTS MARQUANTS DU PROCESSUS D'EXPIRATION DU BREVET SUR LE SOYA ROUNDUP READY D'ORIGINE La production du soya Roundup Ready au Canada connaîtra des changements en 2011.Le brevet canadien sur la technologie du soya Roundup Ready d'origine expire bientôt, et il s'agira du premier caractère issu de la biotechnologie végétale largement répandu dont le brevet arrivera à échéance.Les producteurs agncoles sont invités à prendre connaissance des possibilités et obligations liées au brevet et à en tenir compte dans leur planification de production de soya.Dans ce contexte, voici un résumé des pnncipaux événements marquants du processus d'expiration du brevet sur le soya Roundup Ready d'origine : Bien que le brevet sur la technologie du soya Roundup Ready expire en 2011, les producteurs qui utiliseront cette technologie en 2011 devront continuer à respecter les droits sur ce brevet puisqu'il sera encore en vigueur Ainsi, la semence ne pourra pas être conservée pour être semée en 2012.Par conséquent, la loi sur les brevets associées à cette technologie demeure en vigueur et continuera à être appliquée.En 2012.les producteurs pourront toutefois acheter de la semence Roundup Ready certifiée d'une entreprise de semences qui détient une licence valide pour le soya Roundup Ready, sans obligations contractuelle', ni droits technologiques à payer à Monsanto.De plus, les producteurs pourront conserver de la semence Roundup Read/ de leur récolte de 2012 pour la semer en 2013, à condition que l\u2019entreprise de semences de qui ils ont acheté la semence semée en 2012 n'ait pas d'obligations contractuelles l'empêchant de le faire.Ces changements culmineront en 2013.qui sera pour les producteurs agricoles canadiens la première année où ils ont la possibilité de semer du soya Roundup Ready d'origine provenant de leur propre récolte.Il est important de prendre note qu» la technologie du soya de prochaine génération (le soya Genuity ! Roundup Ready 2 Rendement \" ) est protégée par un brevet différent de celui de la technologie du caractère Roundup Ready de première génération.Par conséquent, les changements qui visent l'utilisation de la technologie Roundup Ready d'origine a l\u2019expiration de son brevet ne s'appliquent pas au soya Genuity Roundup Ready 2 Rendement\" Pour plus d information, nous vous invitons à visiter www.soybeans.com.MONSANTO : VHJUEZ TOUJOURS Utt ET SUTVRE LIS WECWES 0m FIGURENT SUR LES ÉTIQUETTES DES REST IODES I, Les Chinois sont les premiers producteurs au monde de viande porcine.Pensez-vous que nous en avons beaucoup à leur apprendre?» ironise-t-il. PAGE 28 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 ÉCONOMIE Dean Foods règle pour 140 M$ Victime d\u2019un recours collectif, Dean Foods, le plus gros transformateur laitier des États-Unis, a accepté de verser 140 MS à 7200 producteurs laitiers américains, membres du Southeast Dairy Farmers.Dean Foods est disposé à effectuer un paiement initial de 60 M$.dès que le juge aura donné son autorisation préliminaire.Dean Foods effectuera ensuite quatre versements de 20 M$ au cours des quatre prochaines années.11 s'agit là du règlement convenu pour avoir limité la concurrence, avec d\u2019autres transformateurs, en vue de diminuer le prix du lait à la ferme dans le sud-est des États-Unis.D'autres acteurs, dont Dairy Farmers of America, l'objet d\u2019au moins un autre recours collectif pour les mêmes motifs, intenté par des producteurs de lait du Vermont et d\u2019autres États du nord-est des États-Unis.Dans ce cas, la compagnie basée à Dallas a offert de régler pour 30 MS.La juge fédérale Christine Reiss qui avait donné son CARRIÈRES ET PROFESSIONS 152413 Si vous croyez être la ressource Idéale pour notre équipe, veuillez faire parvenir votre CV à : Agri-Marché - Service des ressources humaines 236, rue Sainte-Geneviève, Saint-Isidore (Québec) G0S 2S0 Télécopieur : 418 882-5108 Courriel : emplolfflagri-marche.com Site web : www.agri-marche.com La tradition d\u2019excellence de Pioneer se reflète dans ses gens Adjoint(e) de recherche Pioneer Hi-Bred est le leader mondial du développement et de commercialisation de la génétique végétale de pointe pour les agriculteurs.L\u2019adjoint(e) de recherche (poste régulier saisonnier - 9 mois) offrira un soutien quotidien aux activités de développement et d\u2019évaluation du maïs au centre de recherche de Coteau-du-Lac.La personne choisie participera à la préparation des semences, aux travaux de semis et de récolte, à l\u2019entretien des parcelles, à la saisie de données, et elle verra à l\u2019entretien de l'équipement.L\u2019employé(e) aura également à conduire des machines agricoles et à utiliser de l'équipement de recherche.Les candidats doivent posséder un DEP ou un DEC en agriculture ou avoir une expérience équivalente.Une à deux années d'expérience dans l\u2019utilisation d\u2019équipement de ferme serait souhaitable.Les candidats doivent posséder ou être apte à obtenir un permis de conduire classe 1 .Par ailleurs, la personne recherchée maîtrise le français et est fonctionnelle en l\u2019anglais.Pioneer Hi-Bred offre un superbe environnement de travail, un salaire concurrentiel et un excellent ensemble d'avantages sociaux.Envoyez votre lettre de présentation et votre curriculum vitae à emplovment@pioneer.com d\u2019ici le 20 août 2011.ffi PIONEER Uni Enihuiiiu.DuPom \", MS, MC Matquo do commurco ol do sorvico dont l'usagor autorisé est Pioneer Hi-Bred limitée./|GR1\u2014 MflRCHE M Leader en alimentation animale Agri-Marché, une entreprise bien implantée dans le secteur agricole, se spécialise dans la vente de produits et services d'alimentation animale.En constant développement, elle possède plusieurs meuneries, des fermes d\u2019élevage porcin et avicole, un centre de transbordement et effectue la vente de génétique porcine.Gérant de ferme avicole Notre équipe est présentement à la recherche d\u2019une ressource qui supervisera, coordonnera et participera aux activités de production avicoles en plus d'assurer la régie du troupeau.Vous veillerez à la bonne marche de l'élevage et serez également appelé à conseiller et à encadrer les ouvriers de ferme.Enfin, vous agirez à titre de personne-ressource en transmettant vos connaissances sur divers mécanismes de croissance et sur les techniques de production avicole.Profil recherché : \u2022\tFormation en agriculture et/ou expérience pertinente \u2022\tConnaissances et expérience pratique de la i production \u2022\tHabiletés en gestion du personnel \u2022\tLeadership et sens des responsabilités \u2022\tCapacité à résoudre les problèmes et bon I jugement I \u2022\tAutonomie 1 .1 8 r Dairy Marketing Services et National Dairy Holdings sont aussi visés parce recours collectif, mais n\u2019ont pas conclu de règlement avec les producteurs.Le recours collectif remonte à juillet 2007.Deans Foods a aussi fait aval préliminaire à l\u2019entente en mai dernier a entendu les parties le 1S juillet et doit donner son autorisation finale sur le montant convenu entre les parties dans les 30 jours qui viennent.J.-C.G.COACH D'AFFAIRES : MONTÉRÉGIE (1) CHAUDIÈRE (1) Le titulaire de ce poste aura pour principales fonctions de former, de coacher et d'offrir un soutien à nos employés au niveau de la communication et du développement des affaires.Il sera aussi appelé à promouvoir nos services, établir des liens stratégiques et solliciter des clients et non-clients.Qualifications recherchée : 5 ans d'expérience à dispenser des services en production laitière, intérêt marqué pour la vente et pour le coaching, aptitudes à préparer et à animer des formations, orienté vers les résultats, esprit d'équipe, de même qu'apti-tudes en vente, en résolution de problèmes et en vulgarisation.Valacta offre un salaire et des avantages sociaux compétitifs.Nous offrons un environnement où chacun peut contribuer concrètement au progrès de sa clientèle, au développement de l'industrie laitière et à l'essor de Valacta.Postuler à : emploi@valacta.com 151445 Agritex Lanaudière inc., concessionnaire John Deere, est à la recherche de : ; \u2022nr.\"7 ?; \u2022 ; .John Deere REPRÉSENTANT DES VENTES DE MACHINERIES USAGÉES Description de tâches : -\u2022s* Vendre les produits et équipements usagés; J* Remplir les contrats et les documents reliés à la vente; -2B Répondre aux besoins des clients et s'assurer de leur satisfaction; î Gérer l'inventaire et évaluer la marchandise.REPRÉSENTANTS DES VENTES Description de tâches : 'Vendre les produits et équipements agricoles, commerciaux et industriels légers; t Etablir des relations d'affaires avec nos multiples clients; Remplir les contrats et les documents reliés à la vente; \u2022\u2018® Répondre aux besoins des clients et s'assurer de leur satisfaction.Exigences : a*Min.2 années d'expérience dans la vente; a® Connaître le milieu agricole et la machinerie lourde, Posséder une voiture et un permis de conduire valide.Avantages pour les différents postes à combler: a sa poste temps plein et permanent; 36B Vêtements fournis; Assurances collectives et salaire concurrentiel.Faire parvenir votre curriculum vitae en spécifiant le poste à combler, à l'attention de Julie Lamontagne .Par courriel à Julie.lamontagne@agritex.ca ou par télécopieur au : 450 588-7795 ' \u2022\t.\t' \u2022\t.r\t152419 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 1 1 août 201 1 PAGE 29 Les petites annonces de pour avec W H 1\tI'll UI.JI\t\u2014 La 1 erre .ca vend s de chez nous\t* une petite annonce texte seulement, photo ou logo ¦n/rr- (/, cVvS\u2018 m -¦» A MAINTENANT UN SEUL NUMÉRO Sans frais : 1 877 679-7809 Local 450 679-7809 www.laterre.ca/annonces annoncesclassees@laterre.ca télécopieur : 450 670-4788 20 À louer divers\t140 Emplois demandés\t240 Pensions\t341 Érablières\t351 Vergers\t507 Abilibi-Témiscaminguo 30 Animaux demandés\tISO Equipements d'érablière\t250 Plants - Plantation d'arbres\t342 Fermes avicoles\t360 Appels d\u2019offres\t508 Lévis-Bellechasso 40 Animaux à vendre\t170 Foin-Grain-Paillc\t260 Poussins-Poulettes\t343 Fermes bovines\t370 Encans\t509 Québoc-Rive-Nord 70 À vendre divers\t180 Génératrices\t280 Semences\t344 Fermes caprines\t380 Fncanteurs\t510 Lolblnière-Méganlic 80 Bâtiments\t190 Machines-Outillaqes\t290 Services\t34S Fermes céréalières\t501 Côte-du-Sud\t511 Boauco 90 Bois-Matériaux\t194 Tracteurs\t300 Silos\t346 Fermes laitières\t502 Gospésie-Los-iles\t512 Bas-Sainl-laurcnl 100 Camions\t200 Maisons\t310 Terres à louer\t347 Fermes maraîchères\t503 Lanaudière\t513 Saguenay \u2014lac-Saint-Jean 110 Commerces\t210 Occasions d'affaires\t320 Terres à louer demandées\t348 Fermes ovines\t504 Outaouais-laurentides\t514 Saint-Hyacinthe 120 Correspondance\t220 Offres d'emplois\t330 Terres demandées\t349 Fermes porcines\t505 Mauricie\t515 Sainl-Jean-Valleylicld 130 Divers\t230 On demande\t340 Terres à vendre\t350 Terres à bois\t506 Ccnlrc-du Québec\t516 Fstric Prix et modalités PETITES ANNONCES \u2022\tPrix minimum (20 mots et moins) : 18,60 S la parution (internet inclus) \u2022\t0,83 $ le mot additionnel \u2022\tOption : cadre, couleur, gras, capitale, prix sur demande 5 INSERTIONS CONSÉCUTIVES ET PLUS, D\u2019UN MÊME TEXTE RABAIS DE 20 % ANNONCES COMMERCIALES MAINTENANT UN SEUL NUMÉRO 1 877 679-7809 Prix avec photo et logo sur demande INSTRUCTIONS & MODALITÉS DE PAIEMENT Le paiement et les textes doivent parvenir aux bureaux de la TCN le jeudi avant 12 h (midi) précédant la date de publication.Adressez toute demande de renseignements comme suit : LES PETITES ANNONCES de LA TERRE DE CHEZ NOUS 555, bout.Roland-Therrien, bureau 100 Longueuil (Québec) J4H3Y9 Indiquer CLAIREMENT vos instructions : nom, adresse, téléphone avec le code régional, nombre d\u2019insertions, etc.(lettres moulées) ACCEPTÉES PRENEZ NOTE QU\u2019UNE TAXE DE 5 % (TPS) ET UNE AUTRE DE 8,5 % (TVQ) sont applicables à tous les prix ci-dessus mentionnés.30 ANIMAUX DEMANDÉS U 40 ANIMAUX À VENDRE !0 ANIMAUX À VENDRE ¦ 40 ANIMAUX À VENDRE ACHAT et VENTE do vaches à lait et vaches a boeul; ACHAT de troupeau.Jean-René Marcoux.tel (819)369-9653.(819)352-1150 ATTENTION PRODUCTEURS Service de récupération de vaches boiteuses ou faibles, paierais jusqu\u2019à 100$ selon condition des animaux, service offert dans l\u2019Est et Centre-du-Québec Cell.: (418)670-1930, rép.(418)836-1119.Inlcriulinnjl I \\fnnl Int.RECHERCHE taures Holstein de 10 mois et plus, pur sang ou pourcentage.(819)352-4394.40 ANIMAUX À VENDRE 10 AGNELLES Fl nées en janvier et en février 2011.255$ chacune, évaluées génois.Bergerie de Jade, Jeanne-Mance Cossette, téléphone (819)295-5285 14 BELLES CHEVRETTES laitières et cornées, prêtes pour accouplement d\u2019automne.250$ chacune.Premier arrivé.(819)475-3001 1\tPERCHERON de 9 ans dompté selle et attelage, très doux et obéissant.prix 2000$ négociable.Contacter Suzanne: (819)326-6940 2\tJUMENTS ; eres Belge et OH 2 guelding Belge et Standerbread; 2 poulains QH.1 poulain Belge-Percheron, 1 pouliche Belge-Percheron.(514)347-9558.32 AGNELLES F1 DORSET-ROMANOV.6 mois.Ge-novis.819-357-2794.Lucy.2 LOTS 400 porcelets.22 à 25 kg.disponibles 01-08-11.15 08-11.prix négociable Possibilité dentente 3 fois par année.(418)457-3932.(418)633-4405 3\tBREBIS Jacob pur sang enregistrées.(819)835-0302 3 JUMENTS HAFLINGER une 9 ans pur-sang enregistrée, une 6 ans avec poulicho de 5 mois et une de 3 ans TOUTES DRESSÉES ATTELAGE ET EQUITATION Cause de vente santé Téléphone (819)678-4452.(819)847-4782.50 EMEUS de 4 à 6 mois à vendre.125$ l\u2019unité, tel : (418)667-5443 53 BREBIS Charolais polypay, 8 brebis Fl Dorset-Romanov.1 bélier Sufolk.1 belter Arcott Canadien Tél : (418)428-9877 5 BELLES TAURES HOLSTEIN p s vêlant do juillet à août, deux ayant fait de l\u2019exposition.2,500$ à 2.900$ Alexis: (450)266-1319 ACHAT/VENTE vaches, taures Holstein.Donald Lamontagne.(418)453-3034, (418)334-1694.AGNELLES Fl Arcott/ Outaouais 4 Dorset/ ilo-de-France, aussi béliers pur sang Arcott-Outaouais.Tél (418)246-3613.AGNELLES Polypay (75) prêtes pour l\u2019accouplement.Téléphone: (418)536-5615 ALPAGAS, mâles et femelles, aussi mâles et femelles LAMA Jocelyn Autotte.(819)475-9325.ASSOCIATION ANGUS DU QUÉBEC Trudy Beaton.3 North Hill Rd.Gould.Qc.JOB 2Z0 Téléphone: (819)877-5603.fax: (819)877-3845.www.quebecangus.ca ASSOCIATION SALERS du Québec Into: Kacie Mason.100 chemin St-Félix, Danville JOA 1A0 (819)674-3907.fax : (819)848-2659.Président: Gérald Mcgee (819)826-2918 ASSOCIATION Blonde d\u2019Aquitamo du Quebec.1395 route 122.Bon-Conseil (Quebec) JOC 1A0 Clomence Landry.présidente (819)336-5503.Maureen Landry, secrétaire: (819)336-3966 Courriel: blondaquitainoqc « hotmail com Site Internet: http //cf.goocitios.com/ blondaquitamcqc/ ASSOCIATION CHAROLAIS DU QUÉBEC www charolaisquebec.qc ca mfovi charolaisquebec.qc.ca Info Laurent Jourdain TOI./ Fax: (450)799-2433 Fieldman André Pérusso Tel (418)423-4681 Coll : (418)814-8899 ASSOCIATION DES ÉLEVEURS LIMOUSIN DU QUEBEC.Laurent Charron.Téléphone: (819)983 2295 www.limousinquebec com A VENDRE: 500 brebis et/ ou agnelles Polypay pur sang ou croisées.Génotypecs pour la tremblanto.(418)739-4134 ou (418)750 2068 BEAU TAUREAU Angus noir âge de 3 ans.bon caractère, papier bleu.Téléphoné: (418)495-2432 BREBIS British Milk Sheep.250$ ou meilleure offre.(514)996-7945 CHEVAL miniature; 3 juments avec les poulains: 1 jument qui n\u2019a pas pouliné.1 étalon.Téléphone: (819)889-2497 laissez message CHEVAUX BELGES 2 guelding 8 et 10 ans, domptes simple, double, travaux forestiers, trafic, environ 1750 Ib.JUMENT 5 ans.18 mains, 1850 Ib avec pouliche néo 29-03-11 pur-sang enregistrée, sujet dexposition, peut vendre séparément Tél (418)453-3370 CHEVAUX MINIATURES a partir do 500$.voir choix et prix au www mini-chevauxmirabel.com ou téléphone: (450)430-5926 CHEVRES angoras, enregistrées ou non, âge et prix variés Denise ou Martin: (418)642-2921 CHEVRES laitières et chevrettes Alpines et Lamancha (418)284-4213 ou (418)284-2845, Comté de Port-neuf.CHIOTS Border Collie enregistrés 500 650$ Bornera australiens miniatures 400$ Border Colin» croisés Berger australien 350$ Vaccinés, vermilugés, garantis Mâlo Berger australien enregistré.3 ans, propre, 500$ (450)836-4693 DEUX JUMENT S Belge, elles ont 6 et 7 ans, deux soeurs, 17.5 mains, 2000 livres Tél.(450)588-5192 HAFLINGER 2 beaux poulains 13 mois, pur sang, enregistre, môme couleur; Alezan pâle, mémo pôro.mère et tille; BELLES pouliches (2) même âge; GUILDING juments avec ou sans pouliche (?étalon) (418)881-3249 PLUSIEURS taures non saillies et génisses Holstoin.(450)886 1274.(450)753-0491 TAUREAU Limousin âgé de 4 ans.lull blood, polled, on Estrio, lélépho-no: (819)826 6119 TAUREAUX Chnrolais, pur sang, supervisés, tost ultrason, sans cor nos Possibilité livraison Dubuc Charolais (819)350-2640 TAUREAUX et VACHES Holstom pur sang, excellent choix, haut po-lentiol génétique, taureaux prêts pour le service Possibilité do livraison.(418)259-7459 TAURES Fl AngusXHorolord (6).très bonne qualité, prêtes à saillir Olivier Isabel (418)486 7786 ou cellulaire (819)582-0786 TAURES Holstein a pourcentage, fraîches vôlées, premier et deuxieme veau.(418)485-6008 TAURES Holstein fraîches vôléos, bonne qualité, pour salon de traite ou étable, attachées, pur sang ou croisées, vaccinées, disponibles en tout temps, grande quantité.Alexandria.Ontario.Téléphone Jérôme (613)525-3020, (613)678 0141 TAURES Holstein fraîches vôlées et d\u2019autres dues en août aussi vaches dues en tout temps (819)848-2567 TAURES vêlant a partir du début août.Suisse brune (514)002-6243.E ANIMAUX À VENDRE TROUPEAU 30 tames Holstein vac nuée:., entre H et 13 mois Disponibles maintenant, au plus tard octobre 30000$ Acheteur sérieux sou lomont (418)723-4432 1HOUPEAU 400 brebis croisées, gestantes on rnaioiito.saillies boilers pur sang Texel.Rouge de l\u2019ouest.Dorset.Suffolk.Hampshire (450)248 3050 1ROUPEAU Charolais croisé (28 vaches et veaux) (418)831 9336 TROUPEAU Paithonais pur sang enregistré, 19 vaches, i taureau, 17 veaux.0 génisses de 1 an t/2.Pour information; (819)835-5663 VACHES 1er ou 2o veau, fraîches vôléos ou duos sous pou.(019)352-4394 VACHES à lait â vendre, promior, deuxième et troisième veau, vêlage juillet et août Gérald Turcotte: (418)335 3814.(418)334-6091 VACHES en stabilisation libre et en travée, choix sur 110 vaches, pur sang et croisées, élevées en loriot-tes (819)795 8258, contactez Patrick.VACHES Jersey 1er et/ou 20 VOOU Excellente génétique A vous do choisir Nicole! 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