La terre de chez nous, 27 mai 1999, jeudi 27 mai 1999

[" DE CHEZ NOUS Vol.70, n\" 16 Longueuil Un cahier - 40 pages semaine du 27 mai au 2 juin 1999 Port payé à Montréal Courrier Poste Publication Enregistrement No 07665 - Contrat No 534277 Les mélanges Iclange prairies nrnfit vw//////; Forêts Des pilleurs de lots sont à l\u2019oeuvre en Gaspésie.Pages 4 et 14 Chanvre ChanvrEstrie vient de publier un guide de production du chanvre industriel au Québec.Page 10 Reportage On produit plus d\u2019un million de plants par année chez Vivaces Marie Michel.Page 18 Le régime forestier Le ministre Brassard ira-t-il assez loin?Page 3 Photo: G.Deschambeault M.Jong cultive des tulipes pour son plaisir.Page 9 vsm: 1Ü : wmm THURSO Le siège est levé Guy Deschambeault COLLABORATION SPÉCIALE Les livraisons de bois provenant des syndicats et offices de toute la région de l\u2019Outaouais ont repris en début de semaine à la compagnie papetière James MacLaren de Thurso.Après trois jours de manifestation la semaine dernière, les producteurs ont décidé d\u2019enlever les barricades à la suite d\u2019une entente provisoire survenue le mercredi 19 mai avec la compagnie.Cette entente prévoit que les quatre syndicats et offices de l\u2019Outaouais (Gatineau-Pontiac-Labelle-Outaouais-Laurentides) fourniront du bois à la compagnie MacLaren.L\u2019Office des producteurs de la Gatineau est donc réintégré comme partenaire alors qu\u2019il était exclu depuis le 26 mars.Il reste à négocier le volume de bois de chacun et le prix.Pour ce faire, les parties ont convenu de se rencontrer le jeudi 27 mai et une autre fois à la mi-juin.La manifestation aura permis d\u2019obtenir une négociation collective.Même s\u2019il avoue avoir gagné la bataille, VOIR THURSO À LA PAGE 2 «suffis ¦ - l j A TjYiTinil f CO-OPY tout ce que vous ACTUALITES Les marques Case et New Holland seront maintenues ACTIVITÉS CHAMPÊTRES La clé des champs de Dunham La clé des champs est de retour pour une deuxième année consécutive à Dunham.Une quarantaine de producteurs agricoles artisanaux offriront une panoplie de produits locaux et régionaux tels que cidres, vins, marinades et viandes exotiques.Les visiteurs pourront aussi admirer les maisons loyalistes centenaires de la ville en plus des tableaux que produiront les artistes du coin.Ces activités se dérouleront les 29 et 30 mai de lOh à 18h sur la rue Principale de Dunham.Pour plus d\u2019information, on peut contacter Denis St-Pierre au (450) 295-3514.Musée de F agriculture Comme à chaque année, le Musée d,e l\u2019agriculture d\u2019Ottawa a prévu toute une gamme d'activités pour la saison estivale.À chaque jour, du 8 mai au 6 septembre, les visiteurs pourront assister à la fabrication du pain dans le cadre de la toute nouvelle exposition Le pain : toute une histoire.Des démonstrations de fabrication du beurre et de crème glacée auront également lieu.Du mercredi au dimanche, en jutn.et ce de 10h,à 15h, des randonnées en chariot tiré par des chevaux seront offertes aux visiteurs.Pour obtenir tout autre renseignement, on peut téléphoner au (613) 991-3044.¦mm MMM mm SOMMAIRE Éditorial.6 Upa d\u2019est en ouest .7-8 Cultures.9-10 Élevage.12 MAPAQ.13 Forêt .14-15 Chroniques.17,19 Reportage .18 Chez nous .22 à 24 Classées.25 à 31 Lecture.31 Carrières.32 Une page d\u2019histoire .33 Marché - Productions .36-37 Économie .38 vv' V 7%3 « Toutes les marques mondiales de Case seront maintenues et distribuées à travers des réseaux de distribution forts et indépendants.La nouvelle compagnie maintiendra ses engagements envers ses concessionnaires et ses clients en continuant de fournir les meilleurs produits et services sur le marché.» Après l\u2019annonce de la prise de contrôle de Case par New Holland, Case a tenu à apporter ces précisions dans une lettre d\u2019information à ses concessionnaires.« L\u2019union des deux entreprises va donner naissance à une formidable société de matériels d\u2019une envergure mondiale incomparable, renforcée par une activité de services financiers remarquable.» Les nouveaux partenaires stratégiques que seront Fiat, qui détient THURSO SUITE DE LA PAGE 1 le secrétaire-gérant de l\u2019Office des producteurs de bois de la Gatineau, Mario Couture, estime que la guerre n\u2019est pas gagnée.« La compagnie veut répartir les volumes au niveau des quatre syndicats en visant à augmenter le plus proche et en réduisant les trois autres.Donc c\u2019est loin d\u2019être fini.» Une suite judiciaire Pour Mario Couture, la plus grande déception est que le ministère des Ressources naturelles du Québec n\u2019a pas voulu suspendre les permis de coupe en forêt publique de la MacLaren de peur de faire face à une Phoio: TC N 71 % des actions de New Holland et New Holland, vont permettre de mieux servir les concessionnaires et les clients.D\u2019ailleurs, le président de la nouvelle compagnie sera M.Jean-Pierre Rosso, président de Case.« La philosophie de gestion et les principes de Case resteront donc les mêmes.> New Holland et Case sont particulièrement complémentaires, tant pour la couverture géographique de leur réseau que pour leurs activités.«Les deux sociétés disposent d\u2019une expertise technologique différente qui bénéficiera aux deux gammes de produits.» Le paysage agricole continuera donc d\u2019être coloré par les couleurs des marques New Holland et Case.La fusion se fera au sommet et ne touchera pas les concessionnaires.R.B.injonction de la compagnie.Les producteurs de bois demandaient au ministère de faire respecter l\u2019article 43 de la Loi sur les forêts.Cet article stipule que la forêt privée est une source d\u2019approvisionnement prioritaire des usines et que la forêt publique est une source résiduelle.« S\u2019il faut marcher à coup d\u2019injonction, probablement ce sera le prochain geste que l\u2019on va poser si le gouvernement ne fait pas respecter la résidualité.On ne voit pas pourquoi la compagnie continuerait d\u2019acheter du bois en forêt publique et à nous dire de réduire nos volumes en forêt privéealors que la loi dit le contraire.» Des appuis importants Le 17 mai dernier, les quatre syndi- Mesures pour aider les petites écoles Les commissions scolaires ayant moins de 9 000 élèves bénéficieront de nouvelles mesures d\u2019aide.C\u2019est ce qu\u2019a annoncé le ministre d\u2019État à l\u2019Éducation et à la Jeunesse, M.François Legault.Entre 1998-1999 et 1999-2000, le Ministère ne tiendra pas compte de la réduction des effectifs.Cette décision permettra d\u2019injecter plus de deux millions de dollars dans le budget des commissions scolaires ayant moins de 9 000 élèves, soit plus du tiers des commissions scolaires de la province.Une plus grande souplesse sera également introduite dans le calcul du ratio maîtres-élèves.Cette mesure augmentera les chances des écoles de village de rester ouvertes.Cette décision permettra aussi d\u2019injecter 1,5 million de dollars dans plusieurs commissions scolaires.En vertu de ces mesures, de nombreuses commissions scolaires recevront du financement supplémentaire dont six commissions sco-, laires francophones des régions'dit Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-îles-de-la-Madeleine.Elles se partageront une somme de l\u2019ordre de 1,2 million de dollars.Les commissions scolaires des régions de l\u2019Abitibi-Témiscamingue et du Nord-du-Québec, se partageront, quant à elles, 440 000 $.Celles de la Côte-Nord recevront aussi 440 000 $.M.Legault a fait savoir, de plus, qu\u2019à l\u2019automne prochain, le gouvernement rendra publique une politique de développement rural qui pourrait comporter d\u2019autres orientations concernant les écoles de villages.M.-C.P.cats et offices de l\u2019Outaouais avaient amorcé un siège devant l\u2019usine de Thurso parce que la compagnie ne voulait plus acheter de bois de l\u2019Office des producteurs de la Gatineau.Elle jugeait ce bois trop dispendieux alors que la région des Laurentides a un surplus à bon marché en raison du verglas.Dans un geste de solidarité, les autres syndicats et offices de l\u2019Outaouais avaient appuyé leurs collègues.Le lendemain, le président de l\u2019UPA, Laurent Pelierin, se rendait à Thurso appuyer les manifestants.Et le mercredi 19 mai, des producteurs de l\u2019Estrie et de la Mauricie se joignaient à ceux de l\u2019Outaouais.Les négociations ont repris avec la compagnie PAGE 2\u2022TCN \u2022 Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 ACTUALITÉS RÉGIME FORESTIER La Fédération demande au ministre Brassard de mettre fin aux aberrations Loïc Hamon La Fédération des producteurs de bois du Québec (FPBQ) demande au ministre des Ressources naturelles, Jacques Brassard, de mettre fin aux abus de l\u2019industrie en restaurant le principe de la « résidualité » dans la future loi sur les forêts.« Est-ce normal, dix ans après l'entrée en vigueur d\u2019une Loi sur les forêts qui donnait la priorité à la forêt privée, que des industries comme Tembec, au Témiscamingue, Abitibi-Consolidated-Cédrico, en Gaspésie ou MacLaren dans l\u2019Outaouais, peuvent refuser de prendre le bois des propriétaires de bois des environs tout en continuant à s\u2019approvisionner en forêt publique?» s\u2019insurge le président de la FPBQ, Jean-Claude Nadeau.Tout en se réjouissant de la récente prise de position du ministre en faveur du maintien du principe de la « rési- Photo: A.Bllzile /S?*' « Le ministre Brassard est un historien; il devrait relire la Loi de Bona Arseneault qui, même à l\u2019ère de Duplessis, permettait au ministre d\u2019obliger l\u2019industrie à acheter du bois des colons », a noté le président de la FPBQ, Jean-Claude Nadeau.dualité », lors de la publication de la synthèse des consultations sur le régime forestier, la semaine dernière, le président de la FPBQ s'interroge sur les véritables intentions de M.Brassard, puisqu\u2019il s\u2019est par ailleurs refusé à dire s\u2019il allait clarifier la loi à cet égard.« Le ministre laisse-t-il entendre qu\u2019il croit au principe et qu\u2019il souhaite mieux appliquer la loi ou simplement qu'il comprend les problèmes des producteurs mais qu\u2019il ne veut pas apporter les changements législatifs nécessaires?» Des feuillus en surplus C\u2019est dans le marché plus restreint des feuillus, où l\u2019industrie n\u2019utilise que 60 % des volumes qui lui sont alloués, que le manque de fermeté du ministère des Ressources naturelles (MRN) dans l'application de la loi se fait le plus sentir, souligne M.Nadeau.« Comment peut-on demander aux propriétaires de boisés privés de faire de l\u2019aménagement forestier, s\u2019ils ne peuvent vendre le bois de feuillu qu\u2019ils sortent de leur forêt parce que l\u2019industrie en a plus qu\u2019il ne lui en faut en forêt publique ?» L\u2019aberration est plus criante depuis le Grand verglas qui a produit des surplus énormes de feuillus pour lesquels il n\u2019y a aucun programme spécial de mise en marché, renchérit M.Nadeau.« Le ministre devrait obliger l\u2019industrie à prendre les surplus de feuillus des producteurs privés du Québec?» La Fédération des producteurs de bois du Québec, qui a participé aux consultations sur la révision du régime forestier, entend revenir à la charge auprès du MRN à la commission parlementaire sur le projet de loi sur les forêts, prévue à l\u2019automne.Elle profitera de son assemblée générale annuelle, qui aura lieu la semaine prochaine à Rouyn-Noranda, pour aller chercher les mandats appropriés.ÉRABLIÈRES PUBLIQUES La Fédération acéricole n\u2019entend pas lâcher prise Loïc Hamon Le président de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ), Pierre Lemieux, s\u2019est dit particulièrement déçu du refus déclaré du ministre des Ressources naturelles, Jacques Brassard, d'inclure une politique globale de protection et de développement des érablières en terre publique à la future loi sur les forêts.« Je suis d'autant plus déçu, a-t-il déclaré, que le ministre Brassard n\u2019a pas répondu à nos deux demandes écrites de rencontre et que les représentants de son ministère, avec qui nous avons eu des discussions jusqu\u2019ici, semblaient ouverts à l\u2019idée d\u2019une politique globale.» Dans son mémoire présenté dans le cadre des consultations sur la révision du régime forestier l\u2019automne dernier, la Fédération des producteurs acéricoles réclamait une politique globale pour préserver le potentiel inexploité des érablières en terre publique, axée sur une exploitation mixte (acérico-forestière) de celles-ci.La FPAQ s'appuie notamment sur des études qui démontrent que l\u2019exploitation acéri-coie des érablières est quatre fois plus rentable pour l\u2019économie que l'exploitation forestière.Questionné à ce sujet à l\u2019occasion de la publication de la synthèse des consultations, la semaine dernière, le ministre Brassard a laissé savoir qu\u2019il Photo: TCN « Nous ne resterons pas pieds et poings liés dans ce dossier, a déclaré Pierre Lemieux, président de la FPAQ.Il y a des gens qui devront justifier pourquoi ils ne veulent pas partager la forêt avec les acériculteurs alors que ce serait plus rentable pour tout le monde.» n\u2019entendait pas donner suite.Il a toutefois indiqué qu\u2019il allait prendre « en considération » les arguments des acériculteurs.Les déclarations du ministre surviennent alors que la Fédération tente d'empêcher la signature d\u2019ententes particulières en région qui vont, selon elle, à l\u2019encontre des intérêts tant locaux que généraux des acériculteurs.« Dans la MRC Antoine-Labelle, des bénéficiaires de contrats d\u2019aménagement et d\u2019approvisionnement forestier (CAAF) se comportent comme s\u2019ils étaient les propriétaires de la forêt, en imposant toutes sortes de contraintes légales et financières à long terme aux acériculteurs pour les laisser utiliser 315 ha d\u2019érablières.Pendant ce temps, dans le Bas-du-Fleuve, un bénéficiaire de CAAF s'apprête à céder quasi sans condition 1 500 ha d\u2019érablière qu\u2019il ne peut exploiter.Et tout ça sans tenir compte de l\u2019impact sur les exploitations existantes ni sur le système de mise en marché provincial.Vu le potentiel économique de l\u2019acériculture, la pression se fera de plus en plus forte pour de telles ententes.On voit bien cependant que ça n\u2019a pas d\u2019allure d\u2019y aller à la pièce.Ça prend une politique globale pour coordonner tout ça.» Malgré le refus du ministre, la Fédération n'entend pas lâcher prise et compte multiplier les démarches d\u2019ici la commission parlementaire sur le projet de loi sur les forêts prévue à l\u2019automne.Dans une rencontre qui eu lieu la semaine dernière avec les représentants du MRN, la Fédération a notamment réclamé la création d\u2019un comité MRN-MAPAQ-FPAQ afin, notamment, de recenser le potentiel acéricole de la forêt publique, de définir un modèle d\u2019exploitation acérico-forestière et des modes d'attribution et de location des érablières publiques.PRODUITS D\u2019ÉRABLE 1 000$ d\u2019amende L\u2019érablière La Samare de Saint-Pierre-Baptiste a été condamnée à un total de 1 000 $ d\u2019amende pour trois infractions concernant la mise en marché des produits de l\u2019érable.Le 17 mars 1998, des inspecteurs du MAPAQ ont prélevé des échantillons de leurs produits dans une épicerie-boucherie à Saint-Pierre-Baptiste.Après analyse, ils ont découvert que deux boîtes de sirop d\u2019érable de 540 ml contenaient moins de 525 ml de sirop.De plus, du glucose commercial a été découvert dans la composition du beurre d\u2019érable mis en vente dans ce commerce.Finalement, 12 contenants de sirop d\u2019érable affichaient une étiquette sur la clarté du produit qui ne correspondait pas à celle du sirop retrouvé dans le contenant.La Samare a été condamnée à 500 $ pour la mauvaise quantité et à 250 $ pour chacune des deux autres infractions.Y.C.Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 \u2022TCNPAGE 3 ACTUALITÉS La Gaspésie aux prises avec des pilleurs de lots Alain Lavoie COLLABORATION SPÉC1ALE Après le pillage de lots dans le secteur des Plateaux dans l\u2019ouest de la MRC d\u2019Avignon, en Gaspésie, voilà que certains « acheteurs » de lots et de coupes sont débarqués dans le nord de la Gaspésie.Lors de l\u2019assemblée annuelle du Syndicat des producteurs de bois de la Gaspésie, les membres ont demandé qu\u2019on entreprenne une étude approfondie concernant les avenues possibles pour éliminer les coupes abusives.Les producteurs désirent associer les municipalités dans cette démarche pour contrer une fois pour toutes les coupes abusives.Cette prise de position survient au moment où plusieurs propriétaires de boisés privés du nord de la Gaspésie ont été floués par des acheteurs qui ont coupé plusieurs lots dans ce secteur.Hélène Thériault, productrice de bois et agente à Ste-Anne-des-Monts, indiqùe que plusieurs propriétaires de lots ont vendu leurs bois à des acheteurs de l\u2019extérieur de la région.Dans certains cas, le bois est sorti de la région en pleine nuit et les propriétaires n\u2019ont pas été payés.Ailleurs, le bois a été transporté dans des scieries à l\u2019extérieur de la région.Et dans au moins un cas, l'acheteur a fait faillite et les producteurs n\u2019ont pas été payés.« C\u2019est pas seulement du pillage de lots, c\u2019est aussi le producteur qui n\u2019est pas payé pour son bois » déplore Mme Thériault.« Nous autres, on commençait à avoir un certain contrôle depuis l\u2019automne dernier.Les produc- teurs de la région n\u2019ont rien à gagner à envoyer le bois à l\u2019extérieur, parce que ce sont nos travailleurs qui n\u2019ont pas d\u2019ouvrage.» Selon la productrice de Ste-Anne-des-Monts, ce problème vient du fait que certains contracteurs veulent faire de l'argent.Des compagnies de l'extérieur de la région veulent plus de bois et viennent le chercher dans la péninsule.« Ces compagnies donnent plus cher aux producteurs parce qu\u2019ils aident à payer le transport.Certains propriétaires voient là une bonne source d\u2019argent.Mais les producteurs ne sont pas gagnants » pense-t-elle.Même tactique ailleurs Après les dégâts causés dans ce dernier secteur, un de ces acheteurs de lots est rendu dans le secteur de Chandler et Grande-Rivière.Son strata- gème fonctionne toujours de la même façon, précise le président du Syndicat, Euclide Moreau.« Il vient dans les garages de la région et offre ses services pour couper du bois ou acheter une coupe.Il disait qu\u2019il venait de Caplan mais après quelques recherches, on s\u2019est rendu compte qu'il venait plutôt de Sayabec dans la Vallée de la Matapédia.Et c\u2019est le même type qui a floué des producteurs du nord de la Gaspésie.» Précisons que l\u2019an dernier, le Syndicat a évalué à plus de 30 000 mètres cubes le bois qui a été coupé sans aucune prescription.Rappelons enfin qu\u2019il n\u2019y a eu aucun prélevé sur ce bois coupé qui devrait aller au Syndicat des producteurs de bois et à l'Agence régionale de mise en valeur des forêts privées de la Gaspésie et des îles.L\u2019industrie canadienne remporte une victoire sur les Américains Dans une décision à 21 contre un, un comité de l\u2019Organisation mondiale des douanes (OMD) vient de décréter que les États-Unis ont contrevenu aux règles internationales sur la tarification en décidant unilatéralement, l\u2019an dernier, de soumettre les madriers prépercés importés du Canada à l\u2019Accord sur le bois d\u2019œuvre.Les producteurs canadiens de bois, appuyés par les constructeurs américains d'habitations, arguaient que les madriers prépercés sont de la menui- MADRIERS PRÉPERCÉS sérié et de la charpenterie et à ce titre n'étaient pas couverts par l\u2019accord.Le Service des douanes américaines avait d\u2019abord abondé dans ce sens puis changé son fusil d\u2019épaule sous la pression de la Coalition américaine pour des importations équitables de bois d\u2019œuvre (Coalition for Fair Lumber Imports).Une décision qu\u2019avait même approuvée ultérieurement la Cour américaine du commerce international.Le Canada en avait appelé à l\u2019OMD.Les décisions de l\u2019organisme de règlement des conflits douaniers, auquel les pays adhèrent sur une base volontaire, ne sont pas exécutoires mais ses recommandations ont néanmoins du poids et sont rarement défiées.Les États-Unis peuvent cependant surseoir à l\u2019application de la décision en déposant une objection formelle.Le Canada exporte pour environ 300 M$ U.S.de madriers prépercés par année aux États-Unis.L.H.Photo: TCN La conciliation demandée chez Panneaux Chambord BOIS L\u2019action collective à l\u2019orée du 3e millénaire C\u2019est sur le thème de « L\u2019action collective à l\u2019orée du 3e millénaire » que se tiendra en Abitibi-Témiscamingue, les 3 et 4 juin prochains, la 29e assemblée générale annuelle de la Fédération des producteurs de bois du Québec.La centaine de délégués des 14 syndicats régionaux de producteurs de bois, représentants de plus de 120 000 propriétaires de lots boisés, sont attendus au Centre des congrès de l'Hôtel des Gouverneurs de Rouyn-Noranda, à cette occasion.La révision du régime forestier, les droits de coupe, la gestion de la forêt habitée, le verglas de 1998 et la fiscalité sont quelques-uns des sujets de préoccupation des producteurs sur lesquels les délégués seront invités à se prononcer.Six ateliers permettront d\u2019abord aux participants de faire le point sur divers dossiers : le fonctionnement des agences régionales de mise en valeur de la forêt privée; la politique de reboisement des terres en friche; la réglementation municipale sur la protection du couvert forestier; la régionalisation des plans conjoints et la mise en commun de services; les nouveaux modes de gestion de la forêt habitée et la présence de la FPBQ au sein de la Coalition sur les forêts nordiques.MM.Peter DeMarsh, président de la Fédération canadienne des propriétaires de boisés, Jean Poirier, de l\u2019Association des propriétaires de boisés de l\u2019Est de l\u2019Ontario et Normand Talbot, de l\u2019Association forestière de l\u2019Abitibi-Témiscamingue, sont les conférenciers invités.L.H.Le Syndicat des producteurs de bois du Saguenay-Lac-Saint-Jean vient de demander la conciliation de la Régie des marchés agricoles dans ses négociations avec l\u2019usine Panneaux Chambord pour 1999.Les propriétaires de boisés privés de la région ont récemment cédé leur participation dans cette usine au Groupe Forex.Selon le syndicat, cette demande de conciliation n\u2019a cependant rien d\u2019exceptionnel puisqu\u2019il y a eu recours à deux reprises lorsque les producteurs de bois étaient copropriétaires de cette usine de panneaux à lamelles orientées (OSB).Toujours selon le syndicat, la transaction avec Forex ne prévoyait pas de garantie pour les producteurs de bois de la région qui sont cependant les principaux fournisseurs de tremble de l\u2019usine avec 150 000 m\u2018 par année.Les parties ne s\u2019entendent actuellement pas sur les prix.63 MS La vente, au coût de 63 M$, a permis à Sodexfor, société en commandite détenue à parts égales par Amisk Inc.(société à capital public à forte participation de propriétaires de boisés privés) et Pan-O-Lac (compagnie privée appartenant entièrement aux producteurs de bois), de dégager des liquidités importantes pour intensifier ses activités.Sodexfor a déjà des participations dans plusieurs entreprises de transformation du bois dans la région dont MDF La Baie, Planchers Nova, Scierie E.Tremblay et Pyrovac, une nouvelle entreprise d\u2019extraction d\u2019huiles lourdes à partir d\u2019écorces de résineux, située à Jonquière.L.H.PAGE 4 \u2022 TCN \u2022 Semaine du 27 mai au 2 iuin 1999 ACTUALITÉS PORTRAIT AGROENVIRONNEMENTAL Le recensement est terminé Après avoir visité 17 937 entreprises, les responsables du projet ont mis le point final à cette première étape du portrait agroenvironnemental.Au départ, 20 360 entreprises avaient été identifiées, on a donc atteint un taux de participation de 88 %.À l\u2019initiative de l'Union des producteurs agricoles, le recensement était sous la responsabilité du Groupe de recherche en économie et politique agricoles de l\u2019Université Laval (GREPA).Pour l\u2019UPA, il s\u2019agit d\u2019une première « québécoise, canadienne et même nord-américaine ».Les premiers résultats permettront de tracer un portrait provincial qui devrait être dévoilé dans le cadre du prochain congrès de l\u2019UPA en décem- bre prochain.Par la suite, on élaborera des portraits régionaux et sectoriels.Cette étape d\u2019analyse sera encore sous la responsabilité du GREPA et de la firme BPR Groupe-Conseil.Pour le président de l\u2019UPA, « le défi de la première étape était d\u2019obtenir une participation massive pour réaliser un portrait concret et réaliste.L\u2019atteinte de l\u2019objectif témoigne d\u2019une prise en main sans précédent du monde agricole dans le dossier de l\u2019environnement.En acceptant de répondre aux questions sur leurs pratiques, les producteurs ont démontré qu\u2019ils ont véritablement à cœur la protection de leurs ressources ».L\u2019UPA a lancé cette vaste opération en octobre dernier dans le but de connaître la situation environnementale des fermes québécoises.Le budget alloué à l\u2019ensemble du projet est de 2,5 MS.La réalisation a été ren- due possible par la collaboration des ministères de l\u2019Agriculture et de l\u2019Environnement du Québec et d\u2019Agriculture Canada à travers le Conseil pour le développement de l'agriculture du Québec (CDAQ).« Les fermes ciblées par le recensement ont été celles touchées par le Règlement sur la réduction de la pollution d\u2019origine agricole de même que les entreprises pomicoles et serri-coles.On estime que ces quelque 20 000 fermes représentent environ 90 % du volume total produit par les 35 000 entreprises agricoles québécoises ».R.B.le portrait aaroenvironnemento 9 des fermes québécoises X durable L\u2019iris versicolore comme emblème floral L\u2019iris versicolore pourrait bientôt devenir le nouvel emblème floral du Québec.Soyez rassurés, il ne s\u2019agit pas d\u2019adopter un nouveau drapeau : le lis blanc est un symbole héraldique qui continuera d'orner ie drapeau de la province.Depuis 1963, l\u2019emblème floral du Québec est le lis blanc, une fleur d\u2019origine méditerranéenne et qui ne pousse pas à l'état sauvage.Depuis ce temps, botanistes et horticulteurs réclament que soit plutôt adopté, comme emblème floral, l\u2019iris versicolore.« Une belle fleur, très répandue et connue des gens » explique Gisèle Lamoureux, du groupe Fleurbec.Cette fleur printanière qui doit son nom aux nombreuses couleurs qui ornent ses pétales et aux variations de couleurs selon l\u2019çndroit où elle pousse, est indigène et prolifère sur plus de la moitié du territoire québécois.Le ministre Robert Perreault vient de déposer un projet de loi sur le drapeau et les emblèmes du Québec pour consacrer l\u2019iris versicolore ' comme emblème floral québécois.Les membres de l'Assemblée nationale seront donc appelés, sous peu, à se prononcer sur ce nouveau choix.I.B.Photo: TCN Comparution d\u2019un présumé fabricant de paraformaldéhyde SERVICES-CONSEILS Le programme triennal est reconduit tel quel Isabelle Bérubé Le programme triennal servant notamment à financer les clubs d\u2019encadrement technique et les syndicats de gestion est finalement reconduit dans la même forme que par les années passées.L\u2019UPA et le MAPAQ n\u2019ont pas réussi à s\u2019entendre sur les modifications à apporter au programme du ministère qui a pris fin le 31 mars dernier.Constatant que les négociations amorcées pour la définition d\u2019une nouvelle entente ne semblaient pas aboutir rapidement, ils ont décidé de reconduire le programme sans changement pour une durée maximale d\u2019un an.Cette décision a été prise afin de ne pas retarder davantage l\u2019arrivée des fonds dans les régions et ainsi priver les producteurs des montants auxquels ils ont droit pour le paiement de leurs services-conseils, a expliqué Gratien D\u2019Amours, deuxième vice-président général de l\u2019Union.Les discussions amorcées par les deiLX parties s\u2019inspiraient notam- Pmoto:TCN ment exprimé le souhait que le montant accordé aux membres des SGA (Syndicats de gestion) soit bonifié de 100 $.Ils avaient également demandé que l\u2019aide financière accordée aux producteurs membres des clubs d\u2019encadrement technique en phytoprotection soit plafonnée à 4 000 $ et que la portion de l\u2019aide gouvernementale soit fixée à 65 % dans toutes les régions.Le programme d\u2019appui à l\u2019agriculture et à l\u2019agroalimentaire, mieux connu sous le nom de programme triennal, est d\u2019une valeur totale de 12,5 M$ dont environ 3,2 M$ vont au financement des services-conseils de groupe.Les représentants de la compagnie Produits pour ciment Cimtech du 3Jp, mie Francis-Hugues à Laval, ont compami le 13 mai au palais de justice de Laval relativement à des infractions à la Loi canadienne sur les produits antiparasitaires.Yves Charlebois COLLABORATION SPÉCIALE En décembre 1998, les inspecteurs de l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments ont saisi chez Cimtech une importante quantité de pilules de paraformaldéhyde ainsi que des équipements servant à sa fabrication.Devant le tribunal, Cimtech a été accusée de six chefs, soit d\u2019avoir eu en stock entre le 3 septembre 1998 et le 20 décembre 1998 plus de 2 000 kilos de paraformaldéhyde; d\u2019avoir fabriqué des pilules de paraformaldéhyde; d\u2019avoir emballé le produit; d\u2019avoir vendu le produit; d\u2019avoir vendu un produit dont l\u2019emballage n\u2019était pas réglementaire; et finalement d\u2019avoir fait un emballage ou une étiquette susceptible de tromper les utilisateurs.Selon André Caron de l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments, l\u2019amende maximale prévue par la loi est de 50 000 dollars par chef d\u2019accusation.L\u2019avocate de Cimtech, Me Louise Mailler, a enregistré un plaidoyer de non-culpabilité.La cause reviendra au palais de justice de Laval le 9 juillet prochain.Semaine du 27 mai au 2 juin'1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 5 ÉDITORIAL 17 937 fois merci ! C\u2019est à plus de 88 % que les producteurs et productrices agricoles du Québec ont répondu à l\u2019appel.La première phase du portrait agroenvironnemental, le recensement des fermes, est en effet maintenant complétée.Exactement 17 937 fermes sur les 20 360 concernées par l\u2019exercice ont pu être recensées et sans une implication solide de l\u2019ensemble de notre structure syndicale, il faut bien admettre qu\u2019un tel taux d\u2019adhésion n\u2019aurait pu être obtenu.Grâce à cette capacité de mobilisation qui a toujours fait notre marque, le premier jalon de la stratégie agroenvironnementale de l\u2019UPA est maintenant posé.Je tiens donc à souligner le travail colossal réalisé depuis sept mois par tous ceux et celles que j\u2019appellerais les artisans de cette vaste opération.Merci aux producteurs et aux productrices qui ont participé volontairement à l\u2019exercice et qui ont ainsi fait de l\u2019environnement un choix durable.Merci à tous les élus de notre organisation, sans qui une opération d\u2019une telle envergure n\u2019aurait jamais pu se concrétiser.Enfin, je ne peux passer sous silence l\u2019apport de nos partenaires de même que le professionnalisme du Groupe de recherche en économie et politique agricoles de l\u2019Université Laval (GRÉPA) et de la firme BPR Groupe-conseil.S\u2019il se trouvait des gens pour mettre en doute le succès de l\u2019opération, le taux de participation obtenu témoigne du contraire.En acceptant d\u2019ouvrir leur porte aux recenseurs et de livrer, en toute transparence, le détail de leurs pratiques agricoles, les producteurs et productrices ont fait montre, par milliers (soulignons-le), qu\u2019ils ont à coeur la protection des ressources et qu\u2019ils sont plus que jamais déterminés à aller de l\u2019avant en matière d\u2019agriculture durable.L\u2019étape qui s\u2019engage maintenant est celle de la compilation et de l\u2019analyse des données, qui sera à nouveau sous la responsabilité du GRÉPA et de la firme BPR Groupe-conseil.Une fois rendue à terme, l\u2019opération fournira un portrait précis de la situation environnementale des fermes québécoises, le tout premier du genre.Les résultats préliminaires, ceux du portrait provincial, sont attendus pour décembre 1999.Quelques semaines plus tard seront disponibles les portraits par région et ceux par secteur de production.On aura alors l\u2019heure juste.Sur les bons côtés comme sur ceux à améliorer.On LAURENT PELLERIN Président général de l\u2019UPA saura surtout - et c\u2019est ça qui importe - par où commencer pour apporter les améliorations qui s\u2019imposent.Le portrait sera à la fois une source de renseignements précieux et un outil de développement et de sensibilisation indispensable pour l\u2019avenir.C\u2019est sur cette base que seront développés les moyens d\u2019action qui permettront de soutenir les producteurs dans l\u2019amélioration de leurs pratiques.C\u2019est en fonction de lui également que seront orientées les activités de transfert et d\u2019innovation technologiques de même, souhaitons-le, que les programmes gouvernementaux.Grâce à lui, nos choix et ceux de nos partenaires seront plus éclairés, nos interventions plus judicieuses et les résultats, espérons-le, plus rapides et plus probants.La stratégie agroenviron- ______________nementale est d\u2019abord et ========= avant tout une démarche d\u2019autoresponsabilisation.En s\u2019engageant comme ils l'ont fait à plus de 88 %, les membres de l\u2019UPA ont fait montre d\u2019une adhésion sans équivoque et leur organisation a fait la preuve d\u2019une extraordinaire capacité de mobilisation.L\u2019avenir augure bien.Dans un dossier qui, ultime- __\u2014 ?\t1 r» nneitlnnnonipnt futur Hp l\u2019nemritl- Les membres de l\u2019UPA ont fait montre d\u2019une adhésion sans équivoque ture, tant sur les marchés d\u2019ici que d\u2019ailleurs, c\u2019est le meilleur portrait qu\u2019on pouvait espérer.C\u2019est également l\u2019illustration concrète que 17 937 visites à la ferme, tenues sur une base volontaire, vaudront toujours mieux qu'une réglementation coercitive.LAROSE QUITTE LA PRÉSIDENCE DE LA CSN HEY LES GARÔ.' JAI DÉCIDÉ DE ME RAPPROCHER DE LA BASE J S3 0 LA TERRE DE CHEZ NOUS FONDÉE EN 1929 ÉDI TEUR: L\u2019Union des producteurs agricoles 555 boul.Roland-Therrien, Longucuil MU 3Y9 TAX (450) 670-47011 SITE WEB: www.tcn.upa.qc.ca RÉDACTION: (450) 679-8403 poste 7578 Courrier électronique : tcn@tcn.upa.qc.cu PUBLICITÉ: (450) 679-8403 poste 7275 Courrier électronique : pub@lcn.upa.qc.cu ABONNEMENTS: (450) 679-8483 poste 7290 ANNONCES C1ASSÉES: (450) 679-7809 DIRECTEUR: Hugues Belzile RÉDACTEUR EN Cl IEE PAR INTÉRIM: André Belzile RÉDACTEUR EN CI IEE ADJOIN T.RESPONSABLE DES PUBLICA TIONS SPÉCIALISÉES: Victor Earivicre RESPONSABLE DE IA PRODUCTION: Carole Lalancctte RESPONSABLE DU TIRAGE: Micheline Courclicsnc ADMINISTRATION: Jocelyne Gareau DIRECTEUR DE IA PUBLICITÉ: Réal Ixiiseau REPRÉSENTANTS PUBLICITAIRES: Robert Blssonnette.Christian Guinard, Sylvain louhcrt, Sylvain Lalonde REPRÉSENTANT HORS QUÉBEC: Jacques Long Tél.Toronto (905) 335-5700 Fax (905) 335-5001 Courrier électronique : jlong@idirect.com IMPRESSION: Imprimerie Transmag & ABONNEMENT: Québec 1 an: 37,39 $ 2 ans: 64,41 $ 3 ans: 89,15 $ Abonnement hors Canada: 1 an: 100 S Taxe incluse Chèque ou mandat à l\u2019ordre de La Terre de chez nous Dépôts légaux: Bibliothèque nationale du Québec - 1992 Bibliothèque nationale du Canada ISSN 0010 - 3830 États-Unis deuxième classe payé Champlain N-i.PAGE 6 \u2022 TCN \u2022 Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 L ' UPA D 'EST EN OUEST UPA CÔTE-DU-SUD 75e anniversaire de l\u2019UPA Au niveau régional, une grande soirée s\u2019organise pour le 11 septembre prochain.Cet événement permettra de fraterniser entre nous et de se remémorer des grands moments de nos actions syndicales.De plus, lors des diverses expositions agricoles, le kiosque de la fédération régionale présentera entre autres des flashs sur le 75e de l\u2019Union et de la stratégie agroenvironnementale.Le portrait agroenvironnemental En date du 19 mai 1999, 95 % des entreprises sont recensées au niveau régional.Nous remercions tous les producteurs et productrices qui ont bien voulu accorder du temps pour répondre aux recenseurs.L\u2019agent agroenvironnemental M.Martin Deschênes, agronome, occupe ce poste depuis la mi-mai.Fort d\u2019une expérience dans le domaine, il saura s\u2019impliquer rapidement dans nos dossiers régionaux.Plan d\u2019action Saint-Laurent Le projet « UTILISATION OPTIMALE DES PESTICIDES POUR LES PRODUCTEURS AGRICOLES DE LA CÔTE-DU-SUD » a été réalisé pour répondre aux besoins des producteurs de cultures commerciales, de pommes de terre ainsi qu\u2019à tous les producteurs intéressés par ce sujet.Les objectifs visés : \u2022\tPermettre une meilleure application des pesticides agricoles; \u2022\tObtenir une réduction de l\u2019utilisation des pesticides agricoles; \u2022\tSensibiliser les producteurs agricoles aux effets des pesticides sur l\u2019environnement et sur leur santé.Organiser des démonstrations : \u2022\tréglage d\u2019un pulvérisateur; \u2022\tl\u2019utilisation : -\tmarqueur à mousse; -\tbuses antidérive; -\tpeignes; -\tpicoteuse.Aga des producteurs de porcs L'assemblée générale annuelle a eu lieu le 9 avril dernier et les producteurs présents ont pu : a)\tPrendre connaissance des activités de leur syndicat et de la Fédération des producteurs de porcs du Québec.b)\tAdopter les résolutions sur les sujets suivants : -Marché des truies de réforme -\tFormation en production porcine -\tCoût de production -\tMise en marché -\tDéveloppement de nouveaux mécanismes de mise en marché collectifs c)\tÉlection des administrateurs Les membres ont procédé à l\u2019élection des administrateurs et des membres des comités.M.Claude Lavoie a été réélu président du Syndicat.Producteurs ovins tournée champêtre Date : Le dimanche 22 août 1999 Lieu : Ferme Citadaine M.Simon Massé Saint-Phiiippe-de-Néri Pour réserver votre place, des cartes sont disponibles au secrétariat du Syndicat ou directement auprès des présidents du Syndicat, de la Coopérative, du Club ainsi qu\u2019auprès de l\u2019agente de commercialisation de la Coopérative et de la conseillère du Club.Vie syndicale Mme Johanne Laplante, responsable du SEI et Mme Linda Tremblay, agente vie syndicale, rencontrent présentement les administrateurs des syndicats de base pour leur transmettre la compilation des sondages sur le fonctionnement et les motivations de leur syndicat.Les syndicats spécialisés seront rencontrés le plus tôt possible Dès le 31 mai prochain, le syndicat de la relève agricole sera rencontré pour établir leur plan d\u2019action pour l\u2019année 1999-2000.Nous profitons également de cette tournée pour faire compléter un sondage concernant le bulletin « UPA & Vous ».Par la suite, les syndicats établiront leur plan d'action et de formation pour ces administrateurs.Dès l\u2019automne, un calendrier d\u2019activités de formation syndicale sera transmis aux syndicats affiliés à partir de la consultation effectuée auprès d\u2019eux.BRÈVE 10 000$ en prix Près de 10 000$ seront attribués pour souligner les efforts accomplis en matière de pratiques agricoles environnementales et de développement durable.Le concours, organisé par le Conseil pour le développement de l\u2019agriculture du Québec en collaboration avec les fédérations régionales de l\u2019UPA, est ouvert aux producteurs enregistrés.Ceux-ci seront jugés selon plusieurs critères reliés aux aménagements protégeant le sol et l'eau.'Les pratiques culturales ainsi que la gestion des pesticides, des engrais, des amendements, des élevages de même que les outils de gestion sont d\u2019autres aspects qui entreront en ligne de compte pour le choix des gagnants.Chacune des régions choisira trois gagnants, donc 48 producteurs seront récompensés au total.Les producteurs intéressés à participer au concours doivent se procurer un formulaire d\u2019inscription auprès de l\u2019agent en agroenvironnement de la fédération régionale de l\u2019UPA.M.-C.P.LE MONDE AGRICOLE Calendrier clés activités JUIN DATE\tÉVÉNEMENT\tENDROIT\tRENSEIQNEMENTS 3 au 6 juin\tExpo agricole MRC\tBécancour\t819-263-2466 3 au 6 juin\tExpo agricole du Témiscamingue\tGuigues\t819-785-4328 5 juin\tMéchoui - Syndicat prod, de porcs Lanaudière\tSaint-Esprit\t450-753-7486 5-6 juin\tLa foire du jouet/ Les Médiévales\tFrelighsburg\t450-298-5630 10 au 13 juin\tExpo agricole\tOrmstown\t450-825-0296 11-12-13 juin\tExpo agricole de la Matapédia\tAmqui\t418-756-6119 11-12-13 juin\tFestival du pain\tCookshire\t819-875-3837 12 juin\t8\u201d Festival équestre\tLa Sarre\t819-333-2291 13 juin\tVélo-Fête\tValleyfield\t450-377-3667 18-19-20 juin\tFestival des Fromages\tWarwick\t819-358-4316 18-19-20 juin\tFestival Western\tMont-Brun\t819-637-7062 18-19-20 juin\tFestival du Bœuf\tSainte-Germaine- de-Boulé\t819-787-6295 24 juin\tConfrérie de l'Omelette géante\tGranby\t450-375-3711 24 au 27 juin\tFête au village\tBeaumont\t418-833-3369 24 juin au 4 juillet\tFestival de la crevette\tMatane\t418-562-0404 25-26-27 juin\t5e Festival forestier\tSenneterre\t819-737-2711 29 juin au 4 juil.\tFestival Lacs et Forêts\tSainte-Thècle\t418-289-3233 30 juin au 4 juil.\tLes Fêtes du 150e\tSaint-Lazare\t418-883-3051 MACHINERIE C.& H.: LA VRAIE FORCE DES AGRICULTEURS Les meilleures batteuses au meilleur taux d\u2019intérêt.ai iaüt\" jyfr ¦mr Wî rui \u2022 »¦««* ¦*» 1 u j.U.:.:*1»'' CONVENTIONNELLES OU AXIALES o l\\£W HOLLAND TR99 d\u2019intérêt JUSQU\u2019EN 2000 Disponible chez le plus important vendeur de batteuses* dans l\u2019est du Canada.O l\\EW HOLLAND Machinerie C.& H.Inc.La vraie force des agriculteurs 12, route 122, St-Guillaume (Québec) J0C 1L0 Sortie 170 Nord, Transcanadienne O (819) 396-2185\tAEW HOLLAND 1-800-268-3088 (service partout au Québec)\t, équipements agricoles ¦Batteuses New-Holland\tles Plus vendus sur la p'anete ! SEMAINE DU 27 MAI AU 2 IU1N 1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 7 L'UPA D'EST EN OÜEST LA FEDERATION DE LA RELÈVE AGRICOLE LE SYNDICAT DES PRODUCTEURS EN SERRE Le collectif pour l\u2019établissement en agriculture au Québec est né Le 3 mai dernier se tenait l\u2019assemblée générale de fondation du Collectif pour l\u2019établissement en agriculture au Québec.Ce Collectif est né des suites du 1er Forum sur l\u2019établissement en agriculture au Québec qui a eu lieu en avril 1998 à La Patrie.La problématique de l\u2019établissement a suscité la concertation de plusieurs organismes et individus.La création de ce comité de travail, qui veut explorer les avenues existantes ainsi que toutes les nouvelles approches permettant de faciliter les transferts de ferme, répond bien à l\u2019.une des recommandations formulées lors du Forum.Depuis un an, plus d\u2019une dizaine de personnes et organismes travaillent à la mise en place de ce Collectif par l\u2019entremise d\u2019un comité provisoire.La Fédération de la relève agricole du Québec (FRAQ), qui fait partie des organismes qui ont oeuvré au sein du comité organisateur du Forum de La Patrie ainsi que du comité provisoire mis en place pour assu- '\u2014\"v rer les suites du Forum, est heureuse d\u2019être également associée à la fondation du Collectif.D\u2019ailleurs, le mandat confié à ce dernier correspond à celui du groupe de travail et de réflexion sur l\u2019établissement que la FRAQ cherchait à mettre en place depuis plusieurs mois.Le conseil d\u2019administration du Collectif, composé de près d\u2019une vingtaine de personnes et organismes, peut compter sur la participation de cinq jeunes de la relève.La première rencontre officielle du Collectif est prévue pour le 29 juin.Plus que quelques semaines pour adhérer au CSRN !! Le programme du Compte de stabilisation du revenu net (CSRN) permet de sécuriser l\u2019avenir pour les entreprises qui ont une marge de manœuvre positive et qui permet de doubler les sommes qu\u2019elles peuvent engranger en prévision des périodes difficiles.Selon ce programme, les producteurs ornementaux québécois peuvent déposer à chaque année dans un compte personnel un maximum de 3 % de leurs ventes nettes admissibles.Les gouvernements provincial et fédéral déposeront à leur tour dans ce compte une contrepartie totalisant 3 %.Pour les producteurs de légumes de serre, la bonification du programme porte à 6 % les sommes pouvant être déposées au compte, avec contrepartie des gouvernements de 6 %.L\u2019argent déposé rapporte en prime un intérêt de 3 % supérieur au taux d\u2019intérêt de base.Une offre difficile à refuser.Pour les autres entreprises qui vivent actuellement des situations difficiles, le ministère accepte de verser, sans contrepartie du producteur, la somme découlant de l\u2019analyse de la situation financière de l\u2019entreprise qui en fait la demande.Avant toute chose, il faut procéder à une analyse de la capacité de votre entreprise à investir dans ce programme.Ce n\u2019est pas à vous de faire cette analyse, ce sont les administrateurs du Programme CSRN, à Winnipeg, qui pourront la faire pour vous, à partir des données économiques que vous leur aurez fournies.À la limite, vous pourriez ne joindre au formulaire que votre déclaration d\u2019impôts ou votre rapport d\u2019entreprise pour l\u2019année 1998.Les employés du programme CSRN se chargeront de faire les calculs pour vous.Ce petit effort pourra vous amener des retombées qui se calculeront en milliers de dollars ! Ne vous fiez pas à ceux qui disent que c\u2019est trop compliqué.C\u2019est un programme mal connu qui a de nombreux avantages.Demandez votre formulaire si vous ne l\u2019avez pas en main, en vous adressant à Mme Lise Deniers, du MAPAQ, au numéro de téléphone (418) 543-2460, ou en appelant directement à l\u2019administration du CSRN à Winnipeg au 1-800-665-2776 (français) ou 1-800-665-6472 (anglais) ou au télécopieur (204) 984-3717.La date limite pour faire parvenir votre formulaire est le 15 juin pour les particuliers et le 30 juin pour les coopératives, sociétés, fiducies et compagnies.Une pénalité mensuelle de 5 % sera ensuite imposée aux retardataires.Notez bien que chaque bureau régional de l\u2019UPA peut vous aider par le biais des services de comptabilité.L\u2019an passé, ce sont plus de 2 millions de dollars qui n\u2019ont pu être investis dans l\u2019industrie et qui sont restés dans les poches du gouvernement.A vous de passer à l\u2019action ! UPA DE LANAUDIÈRE Le conseil exécutif de la Fédération Lors de sa dernière rencontre, le conseil d\u2019administration de la FUPAL a réélu par acclamation aux postes de 4e et 5e membres du conseil exécutif, M.Pierre Breault, président du Syndicat UPA du Nord et M.Martin Dufresne, vice-président du Syndicat des producteurs de volailles de Lanaudière.Les trois premiers dirigeants sont nommés par l\u2019assemblée générale pour deux ans.Entrent donc dans leur 2e année de mandat : Mme Annette Coutu, présidente; M.Gaston Beaudoin, 1er vice-président, président du Syndicat des producteurs de cultures commerciales de Lanaudière et M.Donald Bernêche, 2e vice-président, président du Syndicat UPA du Sablé.Félicitations et bon travail à notre conseil exécutif.Fiscalité municipale Dans le cadre d\u2019une opération provinciale, la Fédération amorce une enquête auprès d\u2019une quinzaine de producteurs afin de connaître l\u2019évo- lution des différentes composantes du compte de taxes au cours des cinq dernières années et d\u2019en assurer le suivi au cours des cinq prochaines années.De plus, la Fédération entreprend un relevé exhaustif de la façon dont les services policiers sont facturés dans l\u2019ensemble des municipalités agricoles de la région.Cette opération a pour but de tracer le portrait de la situation, d\u2019évaluer l\u2019impact sur le budget de remboursement de taxes du MAPAQ, d\u2019analyser pour un certain nombre de municipalités différents scénarios de taxation plus équitables et de proposer ces scénarios aux syndicats de base qui analyseront la pertinence d\u2019intervenir auprès de leur municipalité.Ce travail sera réalisé en grande partie par M.Justin Coutu, étudiant en agroéconomie à l\u2019Université Laval, au service de la Fédération comme stagiaire pendant 16 semaines.Bilan positif en formation agricole aux adultes Les premières statistiques du bilan du CFA de Lanaudière démontrent une augmentation des activités de formation aux adultes en agriculture.En effet, nous avons comptabilisé 35 groupes totalisant 2101 heures de formation dispensées à 514 personnes comparativement à l\u2019an dernier oü on avait 26 groupes pour 1670 heures à 356 personnes.La Fédération de l\u2019UPA de Lanaudière siège sur le collectif et a été reconnue comme mandataire pour administrer les fonds provenant d\u2019Emploi Québec pour financer les cours.Une offre très diversifiée de cours, jumelée à une promotion soutenue des activités de formation, ainsi qu\u2019une participation active des représentants de la clientèle sur le collectif, ont sans doute permis l\u2019atteinte de ces résultats.Club Sup-Porc Lanaudière Jugeant que la formule des clubs d\u2019encadrement technique constitue un avantage indéniable pour les producteurs qui adhèrent à un tel regroupement, le Syndicat des producteurs de porcs de Lanaudière a parrainé la formation en région d\u2019un tel club; c\u2019est le 30 avril 1999 que le Club Sup-Porc Lanaudière a officiellement été fondé.Ce club permettra aux 27 exploitations porcines membres de se donner des services en commun tout particulièrement en matière de suivi technique, d\u2019échanges d\u2019information et de gestion.Pour coordonner l\u2019ensemble des activités du Club et offrir les services aux membres, le Club a procédé à l\u2019embauche de M.Raphaël Pouliot, agronome et le Club sera administré par M.Philippe Desjardins, président, Mme Isabelle Lapalme, vice-présidente, M.Gérard Riopel, M.Jean Latendresse et M.Patrice St-Jean, administrateurs.Formation syndicale Dans l\u2019objectif de faciliter l\u2019intégration des nouveaux administrateurs des syndicats affiliés dans l\u2019Union et leur permettre d\u2019accroître leur compréhension des structures et du fonctionnement de l\u2019UPA, la Fédération a organisé le 20 avril dernier la session Initiation an syndicalisme agricole-, une quinzaine d\u2019administrateurs ont par- ticipé à cette activité de formation.Par ailleurs, les 12 et 15 mars 1999, la Fédération a offert pour les présidents et vice-présidents des syndicats affiliés la session Animation de réunions en groupes restreints.Cette session, à laquelle 12 administrateurs ont participé, visait à permettre à chacun d\u2019identifier son style d\u2019animation et d\u2019augmenter ses habiletés à animer une réunion.Photo: S.Joiimm PAGE 8 \u2022 TCN \u2022 S i: m aine du 27 mai au 2 juin 1999 CULTURES USINE DE LIN À VALLEYFIELD C'est reparti grâce à Quadrant Pacific Isabelle Paradis Une compagnie de Vancouver, Quadrant Pacific, est en voie d\u2019acquérir l\u2019usine de lin textile de Valleyfield qui appartenait à Gilflax, une filiale de Gilbert Holding de Hong Kong.Déjà, selon le directeur, Tim Niedermann, de la nouvelle usine appelée Fibrex Québec, une quinzaine de producteurs de la région de Valleyfield ont ensemencé un peu plus de 200 hectares de lin sous contrat.D\u2019autres producteurs se sont montrés intéressés mais ils ont été pris de court en quelque sorte par la température clémente qui a devancé les semis.La faillite de Gilflax, l'automne dernier, qui doit encore plus de 500 000 $ à une quarantaine d\u2019agriculteurs, n\u2019aura pas, semble-t-il, compromis la détermination de ces derniers à cultiver du lin.« Les producteurs tiennent à cette culture », observe M.Niedermann, qui travaillait lui-même pour une usine du Maine qui a fermé ses portes en raison de la faillite de Gilflax.Mais les nouveaux propriétaires semblent avoir regagné la confiance des agriculteurs qui devraient recevoir en juin des avances pour le lin dont la récolte commence à la fin juillet.Rappelons que l\u2019usine de Gilflax avait ouvert ses portes en décembre 1997 et aurait investi près de 6 M$ dans l\u2019entreprise.Le montant de la vente à Quadrant Pacific, laquelle devrait être officiellement conclue à la mi-juin, » -V Il fait fleurir sa terre Photo: G.Dlschamblault Guy Descliambeault COLLABORATION SPÉCIALE Une terre qui a permis de vivre pendant près de 50 ans de ses fruits mérite d\u2019être en beauté.C\u2019est l\u2019une des raisons qui pousse Jacques Jong de Plaisance en Outaouais à cultiver entre cinq et dix mille tulipes depuis quelques années.Pour le plaisir et pour les yeux.Depuis sa retraite comme producteur laitier, cet agriculteur d\u2019origine hollandaise, arrivé au Québec en 1951, plante des bulbes qui lui rappellent son pays d\u2019origine et aussi ses débuts dans l\u2019agriculture.Il n\u2019a pas la prétention de rivaliser avec le Festival canadien des tulipes qui se tient chaque année à Ottawa.Monsieur Jong croit qu'il serait facile de produire au Québec cette plante au lieu de la faire venir de son pays natal.Il pense notamment à la région de la Petite-Nation qui comptait autrefois un bon nombre de producteurs de pommes de terre.« La tulipe demande peu et est très facile à cultiver.Elle pousse même dans la glaise.» Cette année, ce retraité de 78 ans, n\u2019a fait fleurir que cinq mille tulipes comparativement à dix mille l'an dernier.Cela occupe bien son temps et fait l\u2019admiration du voisinage.Sur un demi-hectare, on peut apercevoir des fleurs quasi à perte de vue dans des rangées bien ordonnées de bleu, rouge, jaune, rose et noire.Bien des gens arrêtent pour le complimenter sur son immense jardin.Il espère être encore là en l\u2019an 2000 pour redonner des couleurs à sa terre qu\u2019il l\u2019a fait vivre et lui a permis d\u2019élever sa famille depuis 1958 dans la région de l\u2019Outaouais.n\u2019est pas confirmé, mais il semble qu\u2019il soit inférieur à un million de dollars.Il n\u2019a pas été possible non plus d\u2019obtenir du syndic Raymond Chabot, le montant total des créances reconnues.Il est clair toutefois que le nouvel acquéreur sera libre de toutes dettes.Les inspecteurs de faillite étaient surtout des agriculteurs.Ces derniers ont donc eu leur mot à dire dans le choix du nouveau propriétaire.Selon un producteur qui préfère garder l\u2019anonymat, leur choix s\u2019est dirigé vers l\u2019entreprise qui leur semblait la plus susceptible de garder l\u2019usine ouverte et qui offrait les meilleures garanties de solvabilité et de débouchés.Les producteurs sont liés par contrat à l\u2019acheteur qui fournit les semences et assume les opérations de récolte.Cette dernière se fait en trois étapes : l'arrachage, le rouissage (ou décomposition des pailles) et retournage, ainsi que le pressage.La machinerie, très spécialisée, appartient à l\u2019usine.Le nouveau directeur confirme que Quadrant Pacific, une société canadienne de capital de risques, souhaite augmenter les superficies à 2 000 hectares en trois ans et investir dans l\u2019usine pour offrir un produit à valeur ajoutée.Cette saison, l'usine ne fera que transformer la paille en fibre pour l\u2019exporter sous cette forme en Belgique.Mais éventuellement, explique M.Niedermann, l\u2019usine produira une fibre peignée, ce qui permettra de diversifier les acheteurs et de traiter plus directement avec eux.Une culture qui a fait ses preuves Les producteurs qui cultivent du lin textile apprécient cette culture utilisée en rotation avec le maïs-grain et le soja.Des expériences réalisées dans le cadre d\u2019un réseau d\u2019essai financé par les ministères provincial et fédéral de l\u2019Agriculture , de 1995 à 1997, ont démontré que la rentabilité du lin se comparait avantageusement à celle du maïs-grain.Il s\u2019agit d\u2019une culture qui demande des températures assez fraîches.Selon M.Niedermann, les coûts de production au Québec sont inférieurs à ceux de l\u2019Union européenne, ce qui rend la production québécoise très compétitive.BÉCOMPENSE OFFERTE 10 OOP s Madame, monsieur, La compagnie, S0DIFER inc., sera heureuse de remettre la somme de DIX MILLE DOLLARS (10 000$) à la première personne lui fournissant les informations nécessaires à l\u2019arrestation et à la condamnation de la (ou des) personnes (2), responsables du vol d\u2019un «rouleau Brillon #151942, série XFold».RÉCOMPENSE DE 5 000 S u minim Si toutefois vous étiez en possession dudit «rouleau Brillon #151942», pour l\u2019avoir acheté entre le 19 avril et le 24 avril 1999 et que vous ayez les informations nécessaires à l\u2019arrestation et a la condamnation dudit ou desdits voleurs recherché(s), la compagnie, S0DIFER inc., sera heureuse de vous remettre la somme de CINQ MILLE DOLLARS (5 000 $) en plus de vous transférer la propriété du «rouleau Brillon #151942».\\SODIFER y Inc.A Toutes les informations devront être communiquées à MICHEL ou DANIEL GRÉGOIRE *Tél.: (450) 245-0207 '\t(450)\t245-0517 Pag.: (514) 888-1658( Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 9 ACTUALITES Un guide de production du chanvre Jean Doyon COLLABORATION SPÉCIALE Le groupe ChanvrEstrie, en collaboration avec Resource efficient agricultural production (REAP) - Canada et le Conseil pour le développement de l\u2019agriculture au Québec (CDAQ), vient de publier un guide de production pour la culture du chanvre industriel.Fruit de l\u2019expérience menée par ce regroupement de producteurs sur des parcelles en Estrie l\u2019été dernier, le guide devrait intéresser les aspirants producteurs de chanvre industriel ainsi que toutes les personnes intéressées par les cultures alternatives.D\u2019une facture graphique très soignée, le guide est publié sur papier de chanvre.Rappelons que ChanvrEstrie est une société qui a pour mission la production, la transformation et la commercialisation du chanvre industriel et que cette démarche comporte différents volets dont l\u2019information et la formation des producteurs agricoles et des milieux industriels.Le but du guide est de donner un aperçu des pratiques culturales nécessaires à l\u2019obtention d\u2019une production de chanvre industriel réussie.Le développement du volet recherche de ChanvrEstrie permettra une mise à jour régulière de ce guide.Selon Michel Gaudreau, producteur de grandes cultures et membre fondateur de ChanvrEstrie, le groupe a délégué un ingénieur en France cet hiver afin de créer des alliances et aller chercher la technologie pour modifier les équipements déjà présents à la ferme.« L\u2019ingénieur a visité des producteurs qui disposent de très grandes surfaces pour la culture du chanvre et il est revenu avec plusieurs nouvelles méthodes de production.On devrait pouvoir maintenant mieux adapter notre machinerie de façon à faciliter la récolte.L\u2019été prochain, on produira principalement des semences et, dans une moindre mesure, de la fibre.» La récolte du chanvre industriel pour la production de fibre débute par la fauche des plants à l'aide d\u2019une andaineuse à barre de coupe (non rotative) ou d'une faucheuse-condition-neuse.L\u2019équipement traditionnel nécessite certaines modifications afin d\u2019éviter l'enroulement des fibres aux pièces motrices de l\u2019équipement.La récolte est habituellement mise en balles (rondes ou rectangulaires de grandes dimensions) mais la fibre destinée au textile doit par contre être intacte.Prudence Le groupe a importé récemment de la fibre de chanvre européenne sous plusieurs formes pour les compagnies désireuses de réaliser des tests de qualité sur les différents types de chanvre.« Cette façon de procéder permettra, selon M.Gaudreau, de créer un marché en important le produit.Des contacts ont été réalisés avec les grosses com- pagnies de tissage et les filatures et lorsque l\u2019on connaîtra mieux le volume de chanvre industriel nécessaire, on pourra envisager d\u2019autres solutions d\u2019approvisionnement.On a donc délaissé pour l\u2019instant le projet de construction d\u2019une usine de transformation de la fibre.On doit le dire, les débouchés pour la fibre au Québec sont quasi inexistants pour l\u2019instant parce que la fibre demande une transformation primaire qu\u2019on ne peut pas faire actuellement.» « Je crois qu\u2019il vaut mieux être prudents avant de se lancer dans la production du chanvre industriel à plus grande échelle, allègue Michel Gaudreau.Tant qu\u2019il n\u2019y aura pas de besoins réels pour la fibre du chanvre, nous continuerons à en importer, à agrandir le marché et lorsque le temps sera venu, nous remettrons de l\u2019avant le projet d\u2019une usine de transformation de la fibre.» Une des particularités intéressantes de ChanvrEstrie est de ne pas se Isabelle Paradis La compagnie Monsanto a annoncé récemment qu\u2019elle ne commercialiserait pas la nouvelle technologie controversée du gène destructeur tant qu\u2019un examen approfondi prenant en considération tous les points de vue exprimés n\u2019aura pas été conduit.Au cours de la dernière année, cette technologie a soulevé un tollé de protestations dans divers milieux.Ces critiques conjuguées à la méfiance grandissante des consommateurs européens à l\u2019égard des aliments transgéniques ont mis en lumière l'importance de faire connaître d'abord ces technologies au public avant de les lancer sur le marché.La vive réaction suscitée par le gène destructeur contribuait à discréditer l\u2019ensemble des questions touchant les biotechnologies agroalimentaires.Un porte-parole de Monsanto, au Missouri, affirmait d\u2019ailleurs que la compagnie reconnaît maintenant que l\u2019acceptabilité sociale de ces technologies est nécessaire pour qu\u2019elles soient commercialement viables.Rappelons que l\u2019insertion du gène destructeur (appelé couramment en anglais «Terminator») permet de stériliser les graines lorsque la plante arrive à maturité.11 devient donc impossible pour l\u2019agriculteur d\u2019utiliser les semences produites pour réensemencer ses champs l\u2019année suivante.L\u2019objectif avoué de ce mécanisme est d\u2019assurer aux compagnies la protection de l\u2019investissement requis pour développer les semences transgéniques.Les inquiétudes soulevées par ce « verrou » génétique sont nombreuses.On craint particulièrement les impacts sur l\u2019agriculture des pays en voie de développement où une majorité de réserver l\u2019exclusivité des informations obtenues mais bien au contraire d\u2019en favoriser la diffusion partout où il y a des gens intéressés par la culture du chanvre industriel.« Lorsque l\u2019on débute une nouvelle culture et que les données disponibles sont rares pour ne pas dire inexistantes il est certain que l\u2019on fonctionne par essais et erreurs.L\u2019information, on ne la garde pas juste pour nous autres.À moyen terme, on sera sûrement intéressés à avoir des partenaires financiers.» Un projet d\u2019association avec le Centre régional d\u2019initiatives et de formation en agriculture de la région de Coaticook (CRIFA) concernant l\u2019intégration du chanvre industriel dans un programme de cultures alternatives est actuellement à l\u2019étude.Pour obtenir de plus amples informations concernant ce Guide de production du chanvre industriel, on peut contacter Pascal Côté au 819-845-2276.petits exploitants agricoles récupèrent les graines pour les ressemer la saison suivante.Certains s\u2019inquiètent des répercussions de cette pratique sur l\u2019environnement et le patrimoine génétique.Plusieurs associations de producteurs dans le monde, dont l\u2019UPA, se sont aussi opposées à cette technologie qui contribuerait, selon eux, à intensifier la mainmise déjà considérable des multinationales sur le marché des semences.Par ailleurs, le plus important groupe consultatif international en recherche agricole s\u2019était prononcé, il y a quelques mois, contre le gène de stérilité.Un certain nombre de sociétés de semences et d\u2019instituts de recherche indépendants ou gouvernementaux sont engagés à des stades divers dans la recherche et le développement sur les techniques de contrôle de l\u2019expression des gènes.Mais la compagnie Delta and Pine Land (qui deviendra sous peu la propriété de Monsanto) et le Département américain de l\u2019Agriculture détiennent déjà un brevet sur le fameux gène de stérilité.Un débat public Dans son communiqué, Monsanto appelle à un débat public visant à poser toutes les questions et discuter de tous les enjeux et impacts de cette technologie.La compagnie invite toutes les organisations concernées par le développement et la sécurité alimentaire à contribuer à cette réflexion.La compagnie a tout le temps qu\u2019il faut pour mener sa consultation puisque les experts estiment que ces technologies ne seront pas vraiment prêtes pour le marché avant cinq ans.Monsanto s\u2019est par ailleurs engagée à faire état publiquement des conclusions et opinions qui auront été exprimées.IbUJTION FOIN LES VACHES EN MANGENT PLUS * I lirSTWl*6 '/fi?tri SuTION FOIN, nous ne poum P nj en(reposer nos * sec au mois de mai 4» dosen 20% depro^ ^ balles dans un abri sans sech^'N f0IN.[n fail avecS0LUTI0\" sa SOLUTION FOIN EST FABRIQUE PAR: ÇUç) Agro-Bio Contrôle inc.ST-CHARLES-SUR-RICHELIEU, TéL: (450) 584-2535 \u2022 Fax: (450) 787-2568 Disponible dans toutes /CO'OP) les coopératives agricoles GÈNE DESTRUCTEUR Monsanto consultera PAGE 10 \u2022 TCN \u2022 Semaine du 27 mai au 2 iuin 1999 1 JOHN DEERE skuwl m * \"TV\" -j -:.JÉPf| Ig fisrawDTEWti SHgËHf,: SIlBgeSpedal ^\"sT.'V ¦ s@as Hüüê L ' - \u2022- 4-.:-.: ' C\u2019est facile comme Fauchez plus vite.Pressez plus vite.Et détendez-vous.Allez-y à fond de train dans vos récoltes difficiles grâce à la barre de coupe rotative brevetée de John Deere.Les modules de coupe interchangeables et individuels tournent vers le centre de la plateforme.Comme il n\u2019y a aucun endroit où les disques tournent en sens opposé, le fauchage est plus net.Et seule John Deere offre le conditionnement exclusif par rotor breveté.Correctement ajusté, le conditionnement par rotor peut réduire considérablement le temps de séchage.Le foin sèche plus vite et vous pressez plus tôt.Équipez votre rotopresse John Deere de l\u2019enrobage en surface (offert sur six modèles), et enveloppez vos balles en six secondes environ.Sur certains modèles, l\u2019enveloppement commence automatiquement.Le chargement du rouleau de matière est presque aussi rapide que l\u2019enveloppement lui-même - il suffit de quelques minutes pour installer le rouleau et vous êtes prêt à presser.Ne vous inquiétez pas, le concessionnaire John Deere du voisinage a les pièces, les outils et les connaissances nécessaires pour vous aider à vite terminer les travaux.De cette façon, il vous reste du temps pour les autres tâches importantes.Pour tous les détails, voyez le concessionnaire.MOCO ET ROTOPRESSES Choix de cinq MoCo rotatives ou de quatre MoCo à barre de coupe, en largeurs de travail de 2,36 à 4,42 m.Les rotopresses les plus en demande en Amérique du Nord sont offertes en huit modèles, pour former des balles de 340 à 1000 kg.VALEUR SUPÉRIEURE AUJOURD'HUI Valeur supérieure demain John Deere Limitée, 295, rue Hunter, Grimsby, Ontario L3M 4H5 Semaine du 27 mai au 2 iuin 1999 \u2022TCN\u2022PAGE 11 ACTUALITES MORTS SUBITES DANS LE VEAU DE GRAIN Toutes les apparences d\u2019une surdose d\u2019antibiotiques Pnom: TCN Loïc Hamon Plusieurs cas de mort subite de veaux de grain en 1998, dans différentes régions du Québec, ont fait craindre à certains l\u2019apparition d\u2019une nouvelle maladie.Il faut dire que l\u2019aspect foudroyant de celle-ci, les bêtes meurent quelques heures seulement après l\u2019apparition des symptômes, a de quoi frapper l\u2019imagination.L\u2019absence de nouveau cas depuis le début de l'année laisse cependant croire aux pathologistes que ces morts ont été causées par une surdose accidentelle d\u2019antibiotiques et non par un nouveau virus, théoriquement toujours possible.Au moins quatre entreprises d\u2019élevage de veaux de grain ont rapporté des cas de morts subites au cours des derniers mois de 1998.La « maladie » frappe en quelques heures et le veau meurt étouffé, souvent après un repas.Les pertes rapportées sont importantes, de l\u2019ordre 10 à 40 %.Les analyses effectuées par le laboratoire de pathologie animale du MAPAQ ont d'abord permis d\u2019apprendre que les animaux étaient morts « d\u2019insuffisance cardiaque aiguë, associée à une car- diomyopathie (maladie du cœur) d\u2019origine indéterminée, possiblement toxique ou virale ».Le 25 janvier dernier, le Réseau d\u2019alerte et d'information zoosanitaire (RAIZO) du MAPAQ a émis un « avertissement » donnant les conclusions des analyses et invitant les médecins vétérinaires à signaler de nouveaux décès subits inexpliqués.Malgré l\u2019absence de nouveau cas, l\u2019aspect foudroyant de la maladie, et surtout sa possible origine virale, ont contribué à alimenter les rumeurs de « maladie mystérieuse ».Quelques jours après la publication de l\u2019avertissement du RAIZO, les chercheurs québécois mettaient toutefois la main sur un article scientifique publié dans le numéro de janvier du bulletin de l\u2019American association of veterinary laboratory diagnosticians qui traitait de cas, semble-t-il apparentés, survenus au Kansas.Selon les chercheurs américains, la mort des veaux peut avoir été causée par l\u2019interaction du « monensin », un antibiotique utilisé comme facteur de croissance dans l\u2019alimentation du bétail, et des antibiotiques présents occasionnellement dans la drêche, résidus de brasserie dont on se sert aussi dans l\u2019alimentation animale.Le monensin est toxique à fortes doses mais dans les cas documentés, le produit a été utilisé selon les normes.Les effets des deux antibiotiques se seraient cependant additionnés pour donner une dose létale.Selon le docteur Michel Major, coordonnateur du Raizo à la Direction de l\u2019épidémiologie et de la santé animale du MAPAQ, dans tous les cas rapportés au Québec, les producteurs avaient aussi fait un usage prescrit du monensin.« Nous n\u2019avons pas été en mesure de savoir si les animaux avaient mangé de la drêche.Comme nous n avons pas de nouveau cas depuis le début de l'année, tout nous laisse croire que nous avons eu affaire au type d\u2019intoxication décrite par les Américains.La seule chose qui court encore, c\u2019est la rumeur.» Notons que le Raizo refera le point sur la question dans son prochain bulletin.1+1 Agriculture et\tAgriculture and Agroalimentaire Canada Agri-Food Canada CSPN COMPTE DC STAMtSADON DU MM NU NET AVEZ-VOUS ENVOYÉ VOTRE DEMANDE DU CSRN POUR 1998 ?La date limite approche à grands pas ! Date limite pour les particuliers le 15 juin 1999 Date limite pour les sociétés et commerciales et coopératives ¦e 30 juin 1999 s Date limite définitive - le 31 décembre 1999, avec réduction de 5% sur les dépôts admissibles par mois de retard Pour obtenir de plus amples renseignements, composer le; 1 800 665-2776(CSRN) Québec n Ki a n Canada PAGE 12 \u2022 TCN \u2022 Semaine du 27 mai au 2 min 1999 EN ESTRIE Centre d\u2019interprétation de la vache laitière Jean Doyon COLLABORATION SPÉCIALE C\u2019est une heureuse idée qu\u2019ont eue Jean-Noël Groleau et Diane Beaulieu, des producteurs laitiers d\u2019élite de Compton, dans les Cantons de l\u2019Est, en consacrant temps et énergie à la création d\u2019un Centre d\u2019interprétation de la vache laitière qui ouvrait officiellement ses portes le 3 mai dernier.Le Centre vise à faire connaître les étapes de production et de transformation des produits laitiers : alimentation des animaux, évolution des races, insémination artificielle, transferts d\u2019embryon, méthodes ancestrales, soins des animaux, traite des vaches, métiers connexes, coutumes d\u2019autres pays.La clientèle cible est constituée de groupes scolaires du primaire et du secondaire afin de leur faire découvrir les différents aspects de la vie à la ferme.Que ce Centre d\u2019interprétation voit le jour dans la grande région de Coaticook, bassin laitier du Québec, plusieurs s\u2019en réjouissent.Mais que celui-ci soit l\u2019initiative de producteurs agricoles chevronnés qui ont, en principe, bien d\u2019autres choses à faire que de jouer aux guides, voilà qui en dit long sur la fierté que ces producteurs ont vis-à-vis leur travail.« On voulait faire quelque chose de nouveau et d\u2019original, affirme Diane Beaulieu.Comme il n\u2019y avait pas de centre d\u2019interprétation de la vache laitière dans notre région, nous nous sommes dits: pourquoi pas chez nous?Nous avions de l\u2019espace, du matériel et le goût de faire quelque chose d\u2019intéressant.Les jeunes des villes n\u2019ont pas souvent l\u2019occasion de visiter une ferme laitière et plusieurs d\u2019entre eux ne savent sans doute même pas d\u2019où viennent les produits laitiers.Nous sommes passionnés par ce que nous faisons et nous voulons partager cette passion avec les gens de l\u2019extérieur.» Le haut de l\u2019étable a donc été aménagé de façon à accueillir des groupes d\u2019ur.e trentaine d\u2019élèves.La visite dure entre 2h et 2h30.Une vidéo a été réalisée avec la complicité des fermes Jacques Ferland, Piedmont Jersey et le Centre de La Pocatière où il est question de vêlage, de la coupe du foin, la traite des vaches, et de la transformation du lait en produits fromagers.Il est même possible de se faire servir un repas chaud ou froid à un coût que l\u2019on dit très abordable.Alors si vous voulez découvrir, enrichir et accroître vos connaissances dans le domaine de la production laitière, une visite du Centre d\u2019interprétation de la vache laitière s\u2019impose.Rappelons que le centre est situé à la Ferme Jean-Noël Groleau, sise au 151, chemin Cochrane, à Compton, dans les Cantons de l\u2019Est.Le centre est ouvert à l\u2019année, du lundi au vendredi, sur réservation seulement. ¦BnHIBBMni mammKtmmmimmKmgKmaKmmmammmmiKaiBimKsamKmmmmamtmmmmimammm Québec .Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation Rémy Trudel, responsable de : - Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec -Régie des assurances agricoles du Québec -Société de financement agricole du Québec -Commission de protection du territoire agricole du Québec vous souhaite une bonne lecture de vos nouvelles de Québec.msm Strate^\u2019 phytosanitaire BILAN DU PROGRAMME AGROENVIRONNEMENTAL Æ&: DE SOUTIEN À LA STRATÉGIE PHYTOSANITAIRE * Samt\u2018îSÎ Des investissements majeurs dans des projets très bien ciblés contribueront à des gains substantiels pour la réduction des pesticides et l'adoption de la lutte intégrée.UN RAPPEL Le Programme agroenvironnemental de soutien à la Stratégie phytosanitaire a été développé à la suite de l'entente Canada-Québec du plan d'action Saint-Laurent Vision 2000.D'une durée de cinq ans (1998-2003), il bénéficie d'un budget de 2,5 millions $, ou 500 000 $ par année.Le Programme vise à soutenir des projets de développement et de transfert technologique dans les grandes cultures (céréales, maïs, soya), la pomme et la pomme de terre.Les objectifs poursuivis sont les suivants : -\tRéduire de 50 % l'utilisation des pesticides; -\tObtenir 70 % des superficies cultivées en lutte intégrée.Dans ce contexte, il s'avère donc intéressant de dresser un bilan du Programme pour la première série de dépôt de projets.PLUS DE 880 000 $ DE SUBVENTIONS Des 49 projets présentés en 1998-1999, 37 ont été acceptés, soit 16 pour les grandes cultures, 13 pour la pomme et 8 pour la pomme de terre.Pour ces projets, échelonnés de 1998 à 2001, les investissements du SLV2000 totalisent 881 792 $ et se répartissent comme suit : 47 % (376 416 $) pour les grandes cultures, 39 % (322 264 $) pour la pomme et 14 % (183 112 $) pour la pomme de terre.Avec la participation des divers intervenants, le coût total des projets s'élève à environ 1 500 000 $.Cette réussite est attribuable principalement à l'intérêt manifesté par l'ensemble des intervenants, à la qualité et à la pertinence des projets ainsi qu'à leur éventuel impact au regard des objectifs poursuivis.Projets acceptés par secteur Investissements par secteur Pomme\t39% 13 Pomme de terre de terre Grandes cultures 47% Pomme DES GESTES CONCRETS Les projets répondent aux besoins du milieu et sont en lien avec les plans d'action des équipes stratégiques.Ils sont à la fois simples, très utiles et facilement transférables à la collectivité.Pour plus d'impacts et un transfert optimal des connaissances, plusieurs travaux s'effectueront en champs commerciaux dans quatre bassins versants (Chaudière-Appalaches, L'Assomption, Richelieu et Yamaska).Grandes cultures Il s'agit, entre autres, des projets suivants : essais de doses réduites d'herbicides, réalisation d'une affiche sur le désherbage mécanique et d'un carnet de champ d'aide à la décision « L'expert mauvaise herbe », ateliers de formation et d'essais de désherbage mécanique, promotion des cultures sans herbicide et utilisation des trichogram-mes contre la pyrale du maïs.Pomme Les projets visent la réalisation d'un guide d'identification des ravageurs et d'un manuel de formation en réglage des pulvérisateurs à verger, la traduction anglaise du Manuel de l'observateur, la mise au point d'un nouveau type de pulvérisateur et de techniques utilisant des acariens prédateurs, l'utilisation de l'urée et la réduction des traitements de fin de saison contre la tavelure, la mise à jour des connaissances sur les moyens de lutte disponibles et l'optimisation du réseau d'information en pomiculture.Pomme de terre Les projets visent la production de bulletins techniques sur les insectes secondaires et le « boom » d'éclosion des œufs du doryphore, la réalisation d'une affiche sur les traitements antiparasitaires, l'implantation d'un modèle prévisionnel du mildiou et le développement d'un outil d'aide à l'autoévaluation agroenvironnementale.Cours en lutte intégrée Afin de soutenir les entreprises dans l'adoption de la lutte intégrée en gestion des mauvaises herbes, des insectes et des maladies, des cours en lutte intégrée seront offerts à l'automne 2000 pour chacune des cultures ciblées.La préparation de cette formation est confiée à l'Institut de technologie agroalimentaire de Saint-Hyacinthe, de concert avec la Fédération des producteurs de cultures commerciales, la Fédération des producteurs de pommes et la Fédération des producteurs dè pommes de terre.UN PARTENARIAT RICHE Divers intervenants sont parmi les requérants, dont la Fédération des producteurs de cultures commerciales, la Fédération des producteurs de pommes, la Fédération des producteurs de pommes de terre, la Fédération des producteurs maraîchers, l'Institut de recherche et de développement en agroenvironnement, la Ferme au Pic enr., l'Association CULTURES SANS HERBICIDES, la Québec Farmer's Association, Nature Action Québec, Ag-Cord, Agrilus, le Conseil des productions végétales du Québec inc., Technaflora, Phyto Contrôle, le Centre de développement d'agrobiologie, le Club de fertilisation de la Beauce, le Club de pomiculture Montéré- gie, les Pros de la pomme de terre et te Club Action-Sol de la Matapédia.Ils bénéficient aussi de la participation de nombreux partenaires issus de la recherche et du développement et des services-conseils gouvernementaux et privés.Cet apport multidisciplinaire, associé à un intérêt marqué, est un gage de succès pour l'atteinte des résultats visés par chacun des projets.UNE VISIBILITÉ AU CHAMP Les projets de développement et de transfert technologique au champ gagnent a être connus.Des affiches identifieront les sites des projets financés par le Programme agroenvironnemental de soutien à la Stratégie phytosanitaire.Selon la portée des projets, ces affiches porteront la mention « Projet moins de pesticides » ou « Projet sans pesticides ».Projet _*** moins de pesticides CanaitH Québec ::: Projet sans pesticides CanadS Québec :s\t.DANS LA BONNE VOIE Tous ensemble, nous sommes dans la bonne voie.Ces gestes et bien d'autres encore s'ajoutent à ceux déjà en cours (réseau d'observation des mauvaises herbes, cultures sans intrants chimiques, essais de doses optimisées d'herbicides, traitements en bandes, avertissements phytosanitaires, etc.).AVIS Pour l'année financière 1999-2000, seuls les projets qui répondront à un appel d'offres public ou privé et qui, comme auparavant, seront en lien avec les plans d'action des équipes stratégiques pourront être déposés le 1er septembre 1999 au Programme agroenvironnemental de soutien à la Stratégie phytosanitaire.Pour information : Raymond-Marie Duchesne Coordonnateur de la Stratégie phytosanitaire, MAPAQ Tél.: (418) 644-2156 Courriel : raymond-marie.duchesne@agr.gouv.qc.ca À surveiller : \u2022\tExposition agricole de Bécancour (3 au 6 juin) \u2022\tExposition agricole du comté de Témiscamingue (3 au 6 juir \" ; - \u2022 \\ Gouvernement du Québec Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 13 FORET La Gaspésie connaît elle aussi son « Erreur boréale » Photo: A.Lavoie ¦ SSwfcfosH büssü En plus d\u2019avoir laissé des tonnes et des tonnes de branches sur le parterre de coupe, l\u2019industriel a aussi «oublié» du bois commercial un peu partout sur ce vaste territoire coupé à blanc.Alain Lavoie COLLABORATION SPÉCIALE La Gaspésie aussi a son « Erreur boréale en forêt privée ».Le pillage « légal » de lots privés dans cette région a atteint un sommet désolant l\u2019automne dernier alors qu\u2019un industriel forestier du Nouveau-Brunswick a coupé à blanc une érablière située sur les hautes terres de Pointe-à-la-Croix.La Terre de chez nous a visité, vendredi dernier, ce parterre de coupe en compagnie de Luc Plourde et de Marc Grenier, respectivement directeur général et ingénieur forestier au Groupement Agro-Forestier de la Ris-tigouche (GAF) à L\u2019Ascension sur les Plateaux de la Matapédia.L\u2019industriel du Nouveau-Brunswick a effectué ce saccage insolent en septembre dernier sur trois lots (120 hectares) contigus.Selon les gens du GAF, le Néo-Brunswickois aurait payé ces lots boisés environ 60 000 $ pour aller chercher plus de 200 000 $ en argent avec la vente du bois coupé.La désolation est complète.« C\u2019est un gaspillage épouvantable.Tu ne peux pas regarder dans aucune direction sans voir du bois gaspillé.C\u2019est impossible » constate Luc Plourde.Un paysage détruit Désolé par cette vue, l\u2019ingénieur forestier Marc Grenier décrit le site de ce saccage en ces termes : « C'est un parterre d\u2019érablières de densité A et B inéquien.On avait la formule idéale P**»: :*sSî \u2022'«s#; ;*\u2022.p>\\.pour pratiquer un jardinage afin d'aménager la forêt pour qu\u2019elle se développe.» « On a trois lots pillés d\u2019un fronteau à l\u2019autre avec des déchets de coupes épouvantables et éparpillés partout, avec du volume commercial sur le terrain qui ne sera plus récupérable parce qu\u2019il est mêlé aux branches.On remarque aussi des perturbations affolantes du sol.Il n\u2019y a plus de réserve de semenciers et ce qui reste debout, ce sont des chicots qui tomberont certainement au prochain hiver.» M.Grenier ajoute qu\u2019il sera très difficile de remettre en production ce peuplement d\u2019érablières, et de bouleaux jaunes à cause de la quantité énorme de déchets de coupe, la hauteur des souches et du volume de bois commercial laissé sur le terrain.« Ce traitement (coupe à blanc) aura un effet dévastateur sur les autres peuplements qui contournent les lots coupés » prédit l\u2019ingénieur forestier.Manque de leaders Depuis son arrivée au Groupement, en 1996, Marc Grenier remarque que l\u2019effet des coupes abusives est grandissant dans la région.« On avait des coupes à blanc sur les boisés privés mais à très petite échelle et le reboisement et la régénération naturelle étaient là pour combler.Mais là, on a un saccage d'un fronteau à l\u2019autre, c\u2019est dramatique.» Selon Luc Plourde, les leaders sont peu nombreux pour défendre le développement durable de la forêt gas-pésienne.« On devrait avoir des leaders dans ce dossier.L\u2019Agence forestière régionale (AFOGIM), le ministère des Ressources naturelles devraient être dans le dossier bien avant nous.Si le ministère n\u2019intervient pas, s\u2019il ne va pas dire à la municipalité qu\u2019il va l\u2019aider avec son Règlement sur l\u2019abattage d\u2019arbres en forêt privée, si l\u2019AFOGIM ne met pas de budgets pour protéger la forêt, on n\u2019ira pas très loin avec ça.On est seul dans notre coin à se battre contre les coupes abusives.Les premiers intervenants qu\u2019on doit pointer du doigt c\u2019est le ministère et c\u2019est l'Agence qui sont là pour protéger et mettre en valeur les forêts et ce sont aussi les MRC.Qu'ils se réveillent et qu\u2019ils prennent leurs responsabilités.» Depuis le début de cette croisade, en 1997, seule la municipalité de Pointe-à-la-Croix a passé une réglementation afin de contenir l\u2019abattage abusif d\u2019arbres en forêt privée.Marc Grenier rappelle son séjour dans la MRC de Portneuf pour prendre des renseignements sur la réglementation contre les coupes abusives.« Dans cette région, ce sont les gens qui ont décidé d\u2019aller arrêter les coupes abusives.Ils se sont mobilisés pour mettre un frein à ce phénomène » dit-il.BRÈVE Hausse de l\u2019emploi Les données complètes de Statistique Canada concernant l\u2019emploi au Québec en 1998 dans l'industrie de la transformation des aliments et boissons sont maintenant disponibles.En 1998, cette industrie a créé plus de 4300 emplois, une augmentation de 8,3 %, ce qui porte le nombre total moyen de postes de travail occupés à 56 880.Il s\u2019agit d\u2019une bonne performance.Les secteurs ayant connu les meilleures progressions (de 13 % à 22 %) sont ceux des viandes, des boissons et des « autres produits alimentaires », ce dernier regroupement comprenant notamment les produits surtransformés, les préparations alimentaires et les confiseries.(Statistique Canada) Source : Bioclips, MAPAQ SOLUTION FOIN IRRÉSISTIBLE D'UN FOIN PLUS FRAIS ,»»»»¦»»« \u2022»\u201c\u201c * * immj>\t»\u2022 *»' * SOLUTION FOIN EST FABRIQUE PAR: (^5c) Agro-Bio Contrôle inc.ST-CHARLES-SUR-RICMELÎEU, Tél.: (450) 584-2535 \u2022 Fax: (450) 787-2568 Disponible dans loules /cO'OPj les toopétolives agricoles\t^ PAGE 14 \u2022 TCN \u2022 Semaine du 27 mai au 2 iuin 1999 FORET Quand la forêt sert de Pierre St-Yves COLLABORATION SPÉCIALE ST-MATHIEU-DU-PARC- La forêt de la Mauricie est déjà reconnue pour l\u2019abondance et la qualité de sa matière ligneuse, pour sa faune , pour la variété de ses activités de plein air et ses nombreux sites de villégiature.Elle peut maintenant ajouter une nouvelle vocation à cette longue liste puisqu\u2019elle devient un lieu de diffusion des arts de la scène grâce à l\u2019amphithéâtre construit en pleine forêt à St-Mathieu-du-Parc, à quelques centaines de mètres de l'entrée du Parc national de la Mauricie.« L'idée trottait depuis longtemps mais on ne trouvait pas d\u2019endroit où la concrétiser jusqu\u2019à ce qu\u2019on découvre cet emplacement » explique M.Jean-Guy Morand, le directeur général du PARC (Production et Aménagement de la ressource collective) récréoforestier St-Mathieu, une créature de la Coopérative forestière du Bas-St-Maurice.L\u2019endroit dont il est question est un coin de forêt, au pied d\u2019une impressionnante falaise d\u2019une hauteur de plusieurs dizaines de mètres offrant d\u2019excellentes propriétés acoustiques où le PARC a aménagé.un amphithéâtre de style grec.Les gradins en granite forment un hémicycle qui fait face à une scène en deux paliers aménagée à même la paroi rocheuse.À eux seuls, les aménagements offrent un spectacle à couper le souffle.Pour accéder au site, en partant de l\u2019Auberge Aux Portes du Parc, propriété du PARC, il faut marcher quelques minutes sur un petit sentier qui, au contour des arbres, débouche sur l\u2019entrée de l\u2019amphithéâtre percée dans les gradins et ayant une immense pierre comme linteau.Jusqu\u2019à 300 personnes peuvent y prendre place.« C\u2019est vrai que l\u2019idée est originale » explique M Morand.« Elle se situe tout à fait dans le concept de forêt habitée que nous avons mis de l\u2019avant en misant sur l\u2019utilisation polyvalente du milieu forestier.» « Il y a dans notre groupe d\u2019administrateurs plusieurs personnes du milieu des arts qui ont vu l\u2019opportunité d\u2019utiliser la forêt comme endroit de diffusion des arts.11 y avait une ressource qui traînait là, on a dit pourquoi pas la mettre en valeur.» Photo : CFBSM '\tMH«m> .Ml».».La réalisation du projet a nécessité un investissement de 200,000$ environ.Quelques travaux d\u2019excavation de la paroi rocheuse ont été nécessaires pour l\u2019aménagement des lieux et moins d\u2019une quinzaine d\u2019arbres ont été abattus.C\u2019est le poète-chanteur-cinéaste Richard Desjardins, qui a dénoncé le massacre de la forêt boréale, qui serait fier de cette réalisation.Arts et forêt La première saison de l\u2019Amphithéâtre ouvrira à la mi-juillet.Déjà la programmation comporte une grande variété de spectacles : théâtre, concert, récital, contes et légendes, tam-tam y seront présentés.La saison s\u2019ouvrira avec un spectacle de circonstance rr ¦_________________________________________________ Les Abris économiques Le recouvrement est garanti 15 ans.Plus de 10,000 abris vendus et ça continu TEL: (800) 897-2027 \"FJabià le standard de qualité' Utilisés pour bétail, foin, machinerie, recouvrement de fosses à fumier, véhicules récréatifs, bateaux de plaisance et autres.Les bouts peuvent être ouverts ou fermés.théâtre puisqu\u2019une troupe de Trois-Rivières y jouera Les Troyennes, un classique du théâtre grec.« Imaginez cette pièce présentée au flambeau à l\u2019extérieur, ce sera saisissant », explique le coordonnateur artistique Serge Brosseau.« Les artistes réagissent très bien à l\u2019idée de donner une prestation en plein air et dans un cadre semblable » ajoute-t-il.Les responsables ont également voulu donner une vocation humanitaire à leur entreprise.C\u2019est pourquoi chaque année, les profits de l\u2019un des spectacles seront destinés à une cause spéciale.Par exemple, cette année, les fonds recueillis lors de la présentation de Les Toyennes iront aux réfugiés du Kosovo.Les promoteurs croient fermement au succès de leur entreprise, à l\u2019intérêt du public pour cette nouveauté.Mais la forêt de la Maurice est aussi reconnue pour faire partie du royaume des moustiques et autres insectes piqueurs dont la présence risque fort d\u2019infester la vie des spectateurs au point de les faire fuir.C\u2019est pourquoi les environs immédiats de l\u2019amphithéâtre seront traités avec un insecticide biologique.BRÈVE Produits biologiques en forte demande La croissance significative de la demande des produits biologiques (30% la dernière année) incite les importateurs, les distributeurs au détail et même les grands magasins de haut de gamme à créer une place pour ces produits.Par exemple, un importateur de fromage vend de plus en plus des produits de soya biologiques à ses clients.Dans ce créneau, les importateurs semblent avoir plus de difficulté à trouver leurs fournisseurs que les fournisseurs à identifier leurs acheteurs.Source : Louise Jodoin, Signaux Marketing, MAPAQ hausse Donnez un coup de main au destin.Cenbraide Tél.:(418) 660-2100 A l'épreuve des rongeurs i\\ucun entretien requis -Le panneau de béton-, loije travaille comme le bois-J Enfin,\t^ - un matériau durable et sans entretien La solution de choix pou nies ?éle veurs! \u2022 lUe pourrît paà\t\\ r n \u2022 Prévient la culture bactérienne .'-r.*.9%) & JL.Betflex (819) 569-4446 Disponible chez tous les détaillants de matériaux de construction Semaine du 27 mai au 2 iuin 1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 15 Le portrait Mreenvirennemente! des fermes québécoises tf93ff*s Une initiative de : LUnion des producteurs agricoles cl tJ si' Oils?1 ?B En collaboration avec : Gouvernement du Québec Ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation Le Conseil pour le DÉVELOPPEMENT DE L\u2019AGRICULTURE DU Québec icdaqi Financé par : M Agriculture et\tAgriculture and Agroalimentaire Canada Agri-Food Canada Gouvernement du Québec Ministère de l\u2019Environnement et de la Faune CHRONIQUE FLASH GRAIN Isabelle Paradis Semis retardés dans l\u2019Ouest Pendant qu\u2019au Québec on attendait la pluie avec une certaine impatience, le rythme des ensemencements dans les provinces de l\u2019Ouest canadien a été ralenti en raison des précipitations abondantes au cours des premières semaines de mai.Les proportions de superficies ensemencées varient beaucoup selon les régions, mais on observe d\u2019importants retards un peu partout, particulièrement au Manitoba.Le temps frais et pluvieux, le gel même à certains endroits ont entraîné des conditions d\u2019humidité excessive dans les sols.On craint par ailleurs la fonte des semis dans les champs qui ont été ensemencés plus tôt.Les pluies ont favorisé la croissance des mauvaises herbes et les champs détrempés ont rendu difficiles les travaux de pulvérisation.À plusieurs RAPPEL ASSEMBLEE GENERALE ASSOCIATION DES TECHNOLOGISTES AGRO-ALIMENTAIRES INC.Casier postal 70 St-Hyacinlhe (Québec) J2S 7B3 Tél.: (450) 743-8855 Des membres de l'Association des technologies en agro-alimentaire inc.Auberge Universel 915, rue Hains, (sortie 177, autoroute 20), Drummondville (Qc) Tous les technologistes en agro-alimentaire, l'Ordre des technologues professionnels du Québec et de l'Association des technologistes en agro-alimentaire, sont invités à participer aux discussions de cette assemblée.A chacun son action, technologiste ou technicien à vous d\u2019en décider.OttOBt» ORDRE DES TECHNOLOGUES PROFESSIONNELS DU OUÉBEC 1265, rue Berri.bureau 720, Montréal (Québec) H2L 4X4 Tél - (514) 845-3247 & 1 800 561-3459 Télec.: (514) 845-3643 techno@otpq.qc.ca http://www.otpq.qc.ca ¦rwi endroits, les céréales d\u2019automne ont été endommagées par le gel hivernal.La Chine et l\u2019OMC L\u2019adhésion éventuelle de la Chine à l\u2019Organisation mondiale du commerce (OMC) favoriserait l\u2019ouverture de nouveaux marchés pour le blé canadien.C\u2019est ce que soutient le président de la Commission canadienne du blé (CCB).Récemment, le Canada et la Chine ont conclu une entente en vertu de laquelle cette dernière pourrait acheter environ 500 000 tonnes de blé du Canada.Le blé canadien est légèrement avantagé par rapport au blé américain en raison d\u2019une interdiction chinoise concernant certaines importations américaines de blé carié.Selon le Département américain de l\u2019Agriculture, la Chine pourrait importer 4 millions de tonnes de blé en 1999-2000, comparativement à 1,5 million pour Tannée-récolte en cours.L\u2019accession de la Chine à l'OMC permettrait aussi de réduire les tarifs.Baisse des stocks de soja Selon Statistique Canada, les exportations canadiennes de soja ont augmenté de 49 % d\u2019août 98 à mars 99, comparativement à la même période Tan dernier.Les stocks totaux canadiens ont donc diminué de 9 % par rapport à Tannée antérieure pour se situer autour de 1,1 million de tonnes au 31 mars.Au Québec, les stocks de soja à la ferme à cette date étaient de 80 000 tonnes métriques comparativement à 90 000 tonnes en 1998.Le prix du soja à la ferme a cependant diminué.Il oscille ces temps-ci autour de 240 $ la tonne alors qu\u2019il atteignait 310 S à la fin mai 1998.Les États-Unis disposent d'importants surplus et le Département américain de l\u2019Agriculture prévoit une récolte record ainsi que des baisses de prix majeures.Stabilité dans le maïs Le prix du maïs-grain à la ferme se situe autour de 140 $ la tonne; il était à peine plus élevé Tan dernier à pareille date (145-148 $).Les stocks totaux (stocks à la ferme et commerciaux) au pays dépassaient 4,2 millions de tonnes au 31 mars, soit 12 % de plus que Tan dernier.Selon Statistique Canada, les exportations de maïs vers les États-Unis auraient été cinq fois plus importantes cette année, mais la production record en 1998 a laissé les stocks au-dessus des niveaux de Tan dernier.Le 31 mars, les stocks québécois à la ferme étaient de 1,2 million de tonnes comparativement à 1,9 million de tonnes au 31 décembre 1998.Aux États-Unis, on prévoit une production légèrement inférieure cette année et des prix relativement stables.Printemps glacial en Russie La Russie vit son mois de mai le plus froid depuis 1918.De nombreux gels nocturnes ont détruit les semis d\u2019orge dans plusieurs régions.Même le blé et le seigle d\u2019hiver sont Photo: TCN affectés et on s\u2019attend globalement à des rendements nettement inférieurs.Les dommages sont d\u2019autant plus importants que, dans certaines régions, le mois d\u2019avril a été très clément, ce qui a incité les agriculteurs à semer tôt.Le ministère de l\u2019Agriculture visait initialement une récolte de 73 à 75 millions de tonnes et on prévoit maintenant n'atteindre que 65 millions de tonnes.Une situation très éprouvante pour la Russie qui a dû se contenter d\u2019une production désastreuse en 1998 de 47,8 millions de tonnes, en baisse de 46 % par rapport à Tannée antérieure.Centre de recherche Monsanto à Winnipeg Monsanto Canada investira 10 M$ dans un centre de développement des cultures à l\u2019Université du Manitoba.Les travaux seront d\u2019abord axés sur l\u2019amélioration de variétés de blé, canola, pommes de terre et lin.Ce centre sera la première installation de recherche de Monsanto au Canada qui fera appel aux techniques de transfert génétique.Le centre est issu d\u2019un partenariat entre Monsanto et la province et l\u2019Université du Manitoba qui fournit les bâtiments.Protégez votre machinerie et travaillez à l\u2019abri ! Pour plus d\u2019informations ou pour recevoir notre brochure gratuite, composez le : (450)678-4444 région Eté Montréal 1-8O0-9UNGAVA sans frais (1-800-986-4282) orcHiDrome Bâtiments en acier préfabriqués u s Corporation d\u2019acier UNGAVA USC itée 3100, boul.Losch, Saint-Hubert (Québec) J3Y 3V8 Télec.: (450) 678-4441 a m m m T IS Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 17 REPORTAGE PRODUCTION EN SERRES Marie Michel, une passion vivace Qui aurait pu prévoir que quelques plantes vivaces et arbustes plantés le long d'une remise conduiraient Marie-Claude Riendeau et Michel Desgroseillers à la tête d'une des plus grosses entreprises de plantes vivaces en serres du Québec ?Marc-Alain Soucy C\u2019est pourtant ce qui est arrivé aux propriétaires de « Vivaces Marie Michel inc » du rang Saint-Régis à Saint-Constant.Aujourd\u2019hui ils vendent pas moins d\u2019un million de plants par année.Une progression fulgurante Au début des années 90, Michel était propriétaire d\u2019une compagnie de transport et Marie-Claude étudiait en horticulture à Beauharnois.Ils cultivaient alors quelques plantes vivaces autour de leurs remises « pour le plaisir », disent-ils.C\u2019est au cours d\u2019un voyage d\u2019études horticoles en France et en Hollande que l'avenir professionnel du couple allait se dessiner.Impressionnés par ce qu\u2019ils ont vu en Europe, ils commencent à produire dans deux serres et à vendre des plantes vivaces à des grossistes peu de temps après leur retour au pays.Quelques années L\u2019entreprise\tplus tard, en 1993, embauche\tencouragés par jusqu\u2019à 40\tleurs succès\u2019 iIs .\t.\tachètent 25 serres à empiovee\tSaint-Constant.En - 1997, ils en acquièrent d\u2019autres à Saint-Rémi, qui porteront la superficie totale de leurs serres à 80 000 pieds carrés.Ajoutons à cela trois ou quatre arpents de production en champ.« Il y a sept ou huit gros producteurs de plantes vivaces en serres au Québec, nous sommes probablement le quatrième en importance dans ce groupe », estime Michel Desgroseillers.Mais pourquoi grossir si vite ?« On ne peut pas rester petit dans notre secteur, il y a de moins en moins d\u2019acheteurs en gros et il faut leur fournir des volumes considérables; pour survivre, il faut être un monstre », constate Michel.Mais prendre de l\u2019expansion année après année apporte également son lot de problèmes.C'est d\u2019abord le niveau de stress qu\u2019il faut accepter de voir augmenter.Il faut gagner la confiance des banquiers et la conserver.« Ça va bien, on a un bon service avec la Société de financement agricole mais c\u2019est stressant » confesse Michel.« La marge de crédit grossit aussi vite que l\u2019entreprise et bientôt tu mets tout ce que tu possèdes en garantie pour financer ton entreprise.Il y a aussi le nombre d\u2019heures de travail qui augmente sans cesse » continue-t-il.« On travaille sept jours par semaine, c\u2019est un trip mais un jour il faudra s\u2019arrêter » avoue-t-il.Le personnel Plus l\u2019entreprise grossit plus il faut de monde pour la faire fonctionner.Les propriétaires déplorent avoir à former de nouveaux employés à chaque année.Cela semble être une autre des conséquences de l\u2019expansion.« Mais nous sommes chanceux, notre personnel est stable, cette année particulièrement on a une bonne équipe et ça va très bien », précisent-ils.Quand on demande à Michel quel est sa philosophie de la gestion des ressources humaines, il semble un peu étonné et répond avec humour: « Quand tu as dirigé 12 chauffeurs de camions y a plus rien qui t\u2019énerve avec le personnel.» Plus sérieusement il explique qu\u2019un employé qui fait ce qu\u2019il aime ne cause pas vraiment de problèmes à ses patrons.Il faut Photo: M-A.Soucy Michel Desgroseillers et Marie-Claude Riendeau, propriétaires de Vivaces Marie Michel inc de Saint-Constant.engager des gens qui ont une bonne santé et qui sont capables de se concentrer sur leur tâche pour travailler dans des serres.L'été il y fait souvent très chaud et plusieurs tâches répétitives demandent beaucoup d\u2019attention.Durant la grosse période de production, l\u2019entreprise embauche jusqu\u2019à 40 employés.Plus de 300 000 $ par année sont consacrés aux salaires.Inutile de dire que les propriétaires ont développés des habiletés de gestion du personnel et de planification du travail.Inventaires Selon Michel Desgroseillers, « dans le domaine des plantes vivaces, c\u2019est l\u2019inventaire qui fait toute la différence ».Il faut être capable de répondre à la demande des clients.C\u2019est pourquoi pas moins de 1 000 vaïiétés de plantes vivaces leur sont offertes dont 750 sur la liste de gros.C\u2019est-à-dire en quantité suffisante pour répondre à la demande.L\u2019entreprise produit 1 million de petits pots de quatre pouces par année et tous doivent être identifiés individuellement.Il en coûte entre 20 000 $ et 25 000 $ par année d\u2019étiquettes de plastique pour y arriver.Le marketing a beaucoup évolué en horticulture et nul doute que l\u2019expérience que les propriétaires sont en train d\u2019acquérir sur le marché québécois pourra être utile au moment où Vivaces Marie Michel décidera de tenter sa chance dans l\u2019exportation.Mais leurs priorités ne vont pas encore dans cette direction « Avant de nous lancer dans l\u2019exportation, nous voulons d\u2019abord répondre aux besoins de notre marché local » concluent-ils.Il n\u2019y a rien comme la vente au détail pour apprendre Vivaces Marne Michel inc a réservé de l'espace sur son site de Saint-Constant pour la vente au détail.Même si ce n\u2019est pas la principale source de revenu de l'entreprise, Michel tient beaucoup à garder un contact direct avec les consommateurs.C\u2019est pour lui un genre de laboratoire de recherche en marketing où il rencontre les mêmes problèmes que ses gros clients.On peut ainsi comprendre les difficultés de nos grossistes et par- fois leur proposer des solutions.Un avantage marginal sur la concurrence, comme disent les professeurs de marketing.« On aime avoir des problèmes » ricane-t-il.Michel Desgroseillers raconte qu\u2019un client s\u2019est présenté un jour pour acheter quelques plants de « barbe de bouc ».Impossible de trouver ladite plante jusqu\u2019à ce qu\u2019on découvre que ce qu\u2019il cherchait était effectivement du Roncus.C\u2019est ce genre de « problème » qui a donné l\u2019idée à Vivaces Marie Michel de mettre au point avec d\u2019autres partenaires un astucieux système d\u2019identification des plantes.Une photographie de chacune d\u2019elle apparaît dans un catalogue avec une numérotation qui correspond à son classement sur les tablettes du marchand.Le marchand pourra ainsi laisser ses clients se promener et trouver facilement les produits qu'ils auront choisis.Un genre de « Distribution aux consommateurs » sauf que le client va chercher lui-même son produit sur les tablettes.Avec ce système, un employé sans expérience pourra donner un bon service à la clientèle avec une connaissance minimale des plantes.« Les chaînes ont des tablettes, tout ce qu'elles veulent c\u2019est qu\u2019on leur prouve qu\u2019on va les vider.Ensuite elles veulent qu\u2019on leur démontre que nous sommes capables de les remplir » constate Michel.Au moment de l\u2019entrevue qu\u2019il a accordée à La Terre de chez nous, Michel venait de recevoir une réponse négative à une demande de subvention déposée auprès de Horti-2000 pour l\u2019aider à mettre ce système en place.Il ne cachait pas sa déception d\u2019autant plus que le serriculteur avait dû se rendre à Québec pour expliquer son projet et qu\u2019on 11e lui avait accordé que 10 minutes pour faire sa présentation.« ]\u2019ai vraiment l\u2019impression qu\u2019on m\u2019a fait perdre mon temps », déplore-t-il.M-A.S.PAGE 18 \u2022 TCN \u2022 Semaine: du 27 mai au 2 iuin 1999 I ACTUALITES Vim DRUMMONDVILLE .RICHMOND .ST-POLYCARPE STE-MARTINE .YAMASKA kj mmm JOHN DEERE «fflllp i&xm AS t B VOUS ¦K.t: forme Excellent choix d usagés eninventaire.Plus de 150 tracteurs neufs en stock et en commande.TAUX de FINANCEMENT très avantageux DANS LE BOIS Loïc Hamon Bourse des copeaux retardée L\u2019ouverture de la bourse des copeaux dans l\u2019Est du Québec, annoncée pour le mois de mai, a été retardée au mois d'août.Selon Claude Paradis, directeur général de l\u2019Association des producteurs de copeaux du Québec, la mise au point de ce parquet virtuel par BCE Émergis, filiale de Bell, s\u2019avérerait plus complexe que prévu.La grève chez Bell aura sans doute aussi affecté le cours des opérations.Le projet vise à tester une nouvelle mise en marché des copeaux dans un contexte de surproduction chronique.Le surplus actuel de l\u2019industrie du sciage dépasse les 300 000 tonnes métriques anhydres.En février, le gouvernement a haussé de 200 000 tma le volume exportable de copeaux de toute essence pour dégager le volume nécessaire à la future bourse.PPMV en préparation Les producteurs de bois du Kamouraska sont invités à une soirée d\u2019information et de consultation sur le plan de protection et de mise en valeur de la forêt privée du territoire de leur MRC, le jeudi 10 juin, à 19h30, au centre communautaire Robert-Côté, à Saint-Pascal.C\u2019est le Syndicat des producteurs de bois du Bas-Saint-Laurent qui a le mandat de réaliser les PPMV par MRC sur le territoire de l\u2019Agence régionale de mise en valeur de la forêt privée du Bas-Saint-Laurent, dont fait partie Kamouraska.Au début du mois de juin, l'Agence forestière de la Montérégie effect' ra pour sa part un vaste sondage té phonique afin d\u2019établir le profil socioéconomique du propriétaire forestier privé dans le cadre de la préparation du PPMV de cette région, qui a été confiée au Syndicat des producteurs de bois de la région de Montréal.Rappelons les PPMV découlent d'une orientation du Sommet de la forêt privée de 1995.Ils visent à mieux orienter les investissements en aménagement en forêt privée et l\u2019adoption de mesures de protection des boisés au niveau municipal.L\u2019office deviendra syndicat L\u2019Office des producteurs de bois de la Côte-du-Sud deviendra bientôt le Syndicat des producteurs de bois de la Côte-du-Sud.Les délégués à la 40e assemblée générale annuelle de l'Office, qui s\u2019est tenue le 4 mai, ont en effet voté à près de 97 % pour le trans- fert de l\u2019administration du plan conjoint et de ses règlements au Syndicat.Ce changement, qui était envisagé depuis trois ans, sera officialisé dans quelques mois par la Régie des marchés agricoles.Semaine de l\u2019arbre C\u2019est sous le thème « Au cœur de nos vies » que s\u2019est déroulée, du 16 au 22 mai, la Semaine de l\u2019arbre et des forêts 1999.Le ministère des Ressources naturelles est le maître d\u2019œuvre de cet événement que l'on souligne depuis plus de 100 ans au Québec.Cette semaine thématique vise à sensibiliser la population à l\u2019importance de la forêt et de ses produits dans leur vie de tous les jours.L\u2019accent a été mis cette année sur l\u2019importance économique du secteur forestier qui vient en tête des industries manufacturières, avec plus de 18,5 milliards de dollars, et 200 000 emplois directs et indirects.32,5 M$ à la mise en valeur Le ministre des Ressources naturelles, Jacques Brassard, a annoncé, le jeudi 20 mai, une majoration du programme de mise en valeur des ressources du milieu forestier, qui sera porté à 32,5 M$ pour 1999-2000, en hausse de 7 M$ par rapport à 1998.« Quelque 6 700 emplois saisonniers seront ainsi créés et maintenus en région », a souligné le ministre.Le volet I du programme, doté d\u2019une enveloppe de 7 M$, est dédié à l'intensification des traitements sylvicoles en terres publiques et peut prendre la forme de crédits de redevances forestières.Les communautés autochtones peuvent aussi se prévaloir de ce volet pour des projets d\u2019harmonisation entre les activités traditionnelles et industrielles.Le volet II, doté d\u2019un budget de 25,5 M$, vise à promouvoir le partenariat et la gestion intégrée des ressources.Dans le cadre de ce second volet, des projets à caractère faunique, récréatif, sylvicole, éducatif ou environnemental peuvent être réalisés, tant en forêt publique que privée.C\u2019est ça la force de notre regroupement UN CHOIX DE 7 MODELES DE ROTOPRESSES ADAPTÉES À VOS BESOINS 446\t546\t456 456 (silage spécial) 556 466\t566 rotopresses John Deere font des balles et de haute qualité qui conservent la plus longtemps que les autres.Le pressage de balles d'ensilage normal ou préfané n\u2019a jamais été si facile.La 456 (silage spécial) ne (ait qu\u2019une bouchée de la matière humide ou du foin dur ou visqueux.et fabrique des balles solides .allé qui se tiennent bien droit à déplacer et à entreposer.Les balles sont plus faciles Notre engagement : nous n\u2019avons pas fini de vous étonner.305 Marie-Victorin Yamaska-Est, (Québec) J0G 1X0 Tél.: (450) 789-2304 Fax: (450) 789-0789 1006 rue Craig, Richmond, (Québec) JOB 2H0 Tél.: (819) 826-3707 Fax: (819) 826-3709 tffii OUVERTURE BIENTÔT 1700, chemin Ste-Catherine, St-Polycarpe.(Québec) JOP 1X0 Tél.: (450) 265-3844 Fax: (450) 265-3547 1325 boul.St-Jean Baptiste, Ste-Marline, (Québec) JOS 1V0 Tél.: (514) 52-DEERE (523-337: Fax: (450) 427-2970 Semaine du 27 mai au 2 iuin 1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 19 Les meilleurs équipements, le meilleur service en exclusivité chez le concessionnaire de votre région '¦FtàS&t \u2018\u2018 - ALMA Équipement J.M.A.R.inc.AMQUI C.A.C.de la Matapédia BEAUPORT Trudel & Piché (Beauport) inc.CAP-SANTÉ Trudel & Piché inc.CHICOUTIMI Gobeil Équipement (1987) Itée CHOMEDEY, LAVAL Longus Équipements inc.OALHOUSIE STATION Fernand Campeau & fils inc.HUNTINGDON Équipements Bonenberg inc.IBERVILLE Équipement Inotrac inc.LA POCATIÈRE Groupe Dynaco LENNOXVILLE Équipements B.Morin inc.MASKINONGÉ Équipement G.Gagnon MIRABEL J.René Lafond inc.NAPIERVILLE S.C.A.du sud de Montréal NICOLET l\\lew-Holland Nicolet-Yamaska PARISVILLE C.A.R.de Parisville PLAISANCE Équip.de ferme Papineau Ltée POINTE-AU-PÈRE Garage Daniel Lévesque inc.RIVIÈRE-DU-LOUP Équipements agricoles KRTB inc.SAINT-AGAPIT Machinerie Jean Roy SAINT-ANSELME Unicoop, Coop agricole SAINT-GUILLAUME Machinerie C.H.inc.SAINT-HYACINTHE Équipements Inotrac inc.SAINT-MICHEL S.C.A.du sud de Montréal SAINTE-MARIE-DE-BEAUCE Unicoop, coop agricole SAINTE-MARTINE S.C.A.du sud de Montréal SAINT-NARCISSE, CTÉ CHAMPLAIN Trudel & Piché inc.SAINT-THOMAS DE JOLIETTE Raymond Lasalle inc.SAINT-VALLIER Unicoop, Coop agricole VICTORIAVILLE S.C.A.des Bois-Francs WOTTON Équipement Proulx & Raîche inc.[auiüla non Fourragère 900 avec rouleaux éclateurs il Pourquoi nos équipements à fourrage sont I LES PLUS VENDUS Nhffi'lltrlffi la qualité Faucheuse à disques viuiw.nejf^ Depuis de nombreuses années, la majorité des producteurs agricoles québécois font confiance à New Holland quand il s\u2019agit de se procurer des équipements à foin.Ils apprécient leur qualité supérieure, leur fiabilité sans pareille, leur longévité légendaire et leur valeur de revente insurpassable.Voilà pourquoi ils les recommandent à leurs voisins ce qui contribue à faire des équipements New Holland les plus vendus au Québec.MW HOU.AN) d\u2019andains ïjà disqu ïs 13 fléaux, 142 2 à flea Modèje 143 VÔÎÏÀKl?;j Souffleuse^ four Aussi modèle 40 à table d'alimentation rotative NjWHOUAfÆ : \u2022\u2022\u2022 \u2022=;: %* '\tH .\u2022.Faucheuse à faux HAYBINE 5 modèles de 7'3 \u2019\u2019 à 18\u2019 de largeur æi&gssm TOilpS ran d es iballps 4'/4\u2019 3 5\u2019xü\u2018 i-Av.f; i '«i Presse à ball&vc Modéioft, s simm meoom cragèré th- mm Râteaux Rotafcrar 6 modèles qui râtellent do 8\u20196\" à 27\u2019 de largeur eur vertical S modèles zlè350 à 700pi de capacl.tfc} r\\EW HOLLAND ' 1411\t0 üii'.'ÿâç'i 'SM* Faucheuse à disquéM id^ \\i411 à rouleau/, I4l2 à fieértpf-' r\u2018\t- ¦\t\u2022\u2019 â&MÊÊM.EAU!\" sur la planète \t\t'VÈkL JrÆMimË' \t\t \t \t PAGE 20 \u2022 TCN \u2022 Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 21 Chez nous Un été chaud avec !J BRICOLAGE Jeannette Hamel-Bellefeuille séchées pour conserver l\u2019été Bien que la croyance populaire veuille que la pizza soit d\u2019origine napolitaine, c\u2019est à l\u2019Egypte antique que l\u2019on doit l\u2019invention de la pâte sans levure, élément de base dans la fabrication de la pizza.La pizza a fait son apparition en Amérique du Nord après la seconde guerre mondiale lorsque nos soldats canadiens et leurs compagnons d\u2019armes américains en firent l\u2019heureuse découverte en Italie.La saison estivale et la cuisine au barbecue offrent l\u2019occasion rêvée de cuisiner de savoureuses pizzas grillées pour mettre du piquant dans vos repas, côté cour ou côté jardin.Pour les amateurs de poivrons frais et de fromage de chèvre, essayez notre pizza grillée aux légumes à la sauce arachide épicée.RECETTES Pizza grillée aux légumes, sauce arachide épicée 15 ml (1 c.à table) huile d'olive 1 poivron rouge épépiné et coupé en quatre morceaux sur la longueur 1 poivron jaune, épépiné et coupé en quatre morceaux sur la longueur 10 gros champignons 1 gros oignon rouge, pelé et coupé en lamelles de 1/2 po (1,25 cm) 4 pâtes à pizza prêtes pour la cuisson, portions individuelles 50 ml (1/4 tasse) sauce arachide commerciale 5 ml (1 c.à table) sauce au piment Tabasco© 500 ml (2 tasses) fromage mozzarella râpé 125 ml (1/2 tasse) fromage parmesan ou romano râpé 375 ml (1 1/2 tasse) fromage de chèvre émietté 125 ml (1/2 tasse) têtes d\u2019échalotes hachées Enduire les légumes d\u2019huile d\u2019olive et griller sur le barbecue de 3 à 4 minutes; les retourner une fois après 2 minutes.Laisser tiédir les légumes puis trancher les poivrons et les champignons.Placer les quatre pâtes à pizza sur la grille huilée du barbecue.Griller 1 à 2 minutes de chaque côté.Pendant ce temps, mélanger la sauce arachide avec la sauce au piment.Verser ce mélange sur les pâtes à pizza.Garnir ensuite avec le fromage mozzarella et le parmesan (ou romano).Couvrir avec les légumes grillés, le fromage de chèvre et les échalotes hachées.Déposer les pizzas sur la grille.Fermer le couvercle du barbecue ou couvrir légèrement les pizzas de papier métallique.Cuire environ 3 à 5 minutes selon l'épaisseur de la croûte.Déplacer les pizzas sur la grille pour assurer une cuisson uniforme.Donne 4 portions Sangria parfumée aux agrumes 750 ml de vin rouge sec 50 ml (2 oz) brandy 50 ml (2 oz) triple sec 10 ml (2 c.à table) jus de lime frais 10 ml (2 c.à table) sucre 5 ml (1 c.à table) sauce au piment Tabasco® 1/2 orange tranchée finement 1/2 citron tranché finement 750 ml d\u2019eau pétillante (Club Soda) Dans un grand pichet, mélanger tous les ingrédients sauf l\u2019eau.Refroidir.Au moment de servir, verser des glaçons dans un grand verre de vin; ajouter 2/3 de sangria pour 1/3 d\u2019eau pétillante.Donne 6à8 portions Fleurs Qui ne désire pas conserver une jolie fleur reçue en cadeau, conserver un beau bouquet champêtre.c\u2019est à la portée de tous, mais certaines directives demeurent obligatoires pour obtenir un bon résultat.Pour un gage de succès, il faut savoir choisir les fleurs, les bonnes techniques de base, surveiller le séchage, savoir les conserver, les supports à leur donner.Choix des fleurs Cueillir les fleurs au début de l\u2019éclosion, car les corolles continueront à s\u2019ouvrir en séchant.Ramasser toujours par temps sec les fleurs que vous désirez faire sécher et avant que le soleil ne soit trop chaud.N\u2019oublier pas que les fleurs séchées sont fragiles et cassantes : maniez-les avec délicatesse.Les graminées se sèchent bien pour leur donner une allure naturelle, il suffira de déposer un filet sur une boîte de carton ayant 2 à 3 pouces de sable bien sec : placer dans les trous du filet chaque tige de graminée dont le bout sera retenu dans le sable.Surveiller alors la position des tiges, et laisser ainsi quelques jours.Techniques de base Le séchage naturel est un procédé d\u2019une grande simplicité, qui doit s\u2019effectuer dans une pièce réservée à cet effet, où vous aurez la possibilité d\u2019accrocher les bouquets : un séchoir ou un tuyau de chauffage feront l\u2019affaire.Quel que soit le support, il doit être mai J placé dans un endroit bien aéré, condition nécessaire pour un séchage rapide et réussi.Les bouquets, attachés par des élastiques, doivent être suspendus la tête en bas, les tiges bien droites.La pièce doit demeurer à une température constante et dans l\u2019obscurité.Sachez que la moindre source d\u2019humidité fera rapidement pourrir vos fleurs.Cependant, certaines plantes sèchent mieux si leurs tiges sont plongées dans une petite quantité d\u2019eau et de glycérine.Il en va ainsi pour les tiges d\u2019hortensias, le mimosa et les achillées.Placez les tiges dans un récipient contenant 1,5 cm d\u2019eau.Vous les laisserez ensuite dans une pièce bien chauffée pendant une dizaine de jours.Durée de séchage La durée de séchage dépend de nombreux facteurs : température de la pièce, volume des fleurs, taille des bouquets.En général, il faut compter une dizaine à une trentaine de jours.Les bouquets ne doivent pas être trop volu- mineux : de 5 à 25 tiges chacun.Vous pouvez lier les roses par 10 et aller jusqu\u2019à 30 brins pour la lavande, par exemple.Si les têtes de fleurs sont trop grosses, disposez-les une par une.Conservation Conservez les fleurs séchées dans un lieu sombre et sec, elles garderont toutes leurs qualités pendant au moins 6 mois.Éviter les contenants de plastiques, privilégiez les boîtes de carton.Supports Parfois il faut remplacer les tiges trop maigres ou fragiles, par des broches assez grosses, ou des tiges de bois telles des baguettes de bambou pour brochettes.Il suffira alors de coller la fleur sur la tige.Peu importe l\u2019utilisation qu\u2019on en fait, on y emploiera des couronnes, ou tout autre support.Séchage à plat ou en herbier Il convient très bien pour tout genre de feuillage ou de fleur.Certaines fleurs ne peuvent sécher et garder une belle apparence, pétales vont rouler, et la fleur perdra tout attrait.Donc le séchage à plat convient mieux, puisque la fleur sera retenue entre des feuilles de journaux qui seront pressées entre deux contreplaqués ou des cartons rigides.Ce genre de plante convient bien pour la création de cartes, signets, etc.Bonne expérience ! PAGE 22 \u2022 TCN \u2022 Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 CHEZ NOUS LE COURRIER DE Marie-Josée Le courrier doit garder sa place Je suis une lectrice assidue.Quelques mots pour vous dire que j\u2019approuve entièrement, totalement, cette personne qui demande d\u2019enlever Pour mieux vivre de Dominique Lebel dans la page du courrier que vous devriez consacrer aux lecteurs.Manquez-vous de lettres à publier?Une question pertinente.J\u2019ai toujours considéré que ce courrier a une place prépondérante dans ce journal et j\u2019ai toujours cru que, sans cette page, 25% des lecteurs ne s\u2019abonneraient plus.J\u2019estime cependant que, dans certains cas, vous devriez, Mme Marie-Josée, apporter des commentaires plus élaborés.Je pense précisément à cette femme qui a raconté sa terrible expérience de vie conjugale dans La Terre du 15 au 21 avril 1999 , dans un texte intitulé «Je vais t\u2019enfourcher dans le mur».Peut-être avait-elle seulement besoin de se confier! Se peut-il, à l\u2019aube de l\u2019an 2000, que des femmes puissent endurer de telles situations?Où se cache votre dignité humaine, madame «Le cœur dans l\u2019étau»?Vous dites que vous n\u2019osez pas le quitter parce que vous avez beaucoup en jeu.Êtes-vous masochiste?Pensez-vous seulement qu\u2019au matériel?N\u2019avez-vous pas votre amour-propre, votre fierté, votre noblesse pour continuer à cohabiter avec quelqu\u2019un qui menace de vous «enfourcher dans le mur»?En plus, vous avez votre autonomie.Relevez la tête, madame, et ayez assez de respect pour vous-même pour quitter cet homme cruel.Tant qu\u2019à Mieux vivre, personnellement je m\u2019en passerais sans l\u2019ombre d\u2019un doute, comme les reproductions de roman.Je considère qu'il y a suffisamment de librairies pour vendre des livres comme Maria Chapdelaine, qu\u2019on peut encore se procurer.Peut-être ainsi, il coûterait moins cher pour acheter un petit espace de publicité.Solstice d\u2019été Merci de vos commentaires que vous avez précis et directs.Vous avez raison de signaler, comme beaucoup de lecteurs et lectrices, que je ne donne plus autant de commentaires à la fin des lettres.Je n'en donne maintenant que quand les questions me sont adressées directement et que l'on insiste « que faire dans celte situation ?».La dame qui se plaignait de la violence de son mari avait exploré devant nous toutes les solutions.Elle n\u2019était pas prête à le laisser et recevait du support de personnes dans son milieu.Qu'y ajouter ?Un peu de renforcement positif comme je le fais en d\u2019autres occasions n\u2019aurait pas nui.Merci de l\u2019avoir signalé.N'ayez crainte, je reçois autant de lettres, sinon plus que par le passé.Vous aimez avoir une pleine page, d'autres peuvent tout autant aimer la chronique Mieux Vivre et les propos de Mme Romer.On essaie de plaire au plus grand nombre.La même chose pour les romans publiés.Chacun y trouve à son goût.CONDITIONS DU COURRIER Se présenter - âge, sexe, situation, - Lettre courte, précise, lisible, détails essentiels - pas plus de 5 pages - Pseudonyme court et original - Pas de service d\u2019échange - Si on réécrit, mentionner pseudonyme et date de publication de la réponse précédente, rappeler le problème précédent - Réponse personnelle dans cas grave et urgent, demandant discrétion spéciale: pour cela, joindre enveloppe adressée à soi et timbrée.Adressez vos lettres à:«Le Courrier de Marie-Josée», La Terre de chez nous, 555, boul.Roland-Therrien, Longueuil, Qc J4H 3Y9.Sapin et lapin J\u2019écris pour répondre à « Yolande » de la semaine du 29 avril au 5 mai 1999.Cette lectrice se cherchait des acheteurs de gomme de sapin.Moi, j\u2019en connais un.Voici ses coordonnées : M.Jean-Jacques Fortin C.P.666 134 St-Jean-Baptiste Baie-St-Paul (Québec) GOA 1B0 En espérant que cela pourra rendre service.Je profite aussi de l\u2019occasion pour vous demander des renseignements sur l\u2019élevage du lapin (cuniculture).J'aimerais bien avoir une petite entreprise agricole et je crois que le lapin serait bien adapté à mes capacités.J\u2019avais d\u2019abord pensé aux moutons, mais comme je suis seule à pouvoir m\u2019en occuper j'ai opté pour le lapin.Donc, je cherche des renseignements sur le lapin (construction et aménagement du clapier, reproduction, races d\u2019élevage (les plus rustiques), et surtout la vente aux abattoirs ou au détail).Je vous mentionne aussi que je suis du Témiscouata.Merci à tous ceux qui voudront bien me renseigner.Did/ Huile et térébenthine Nous sommes abonnés depuis toujours à La Terre de chez nous, toujours intéressante.Quelqu\u2019un demandait une recette contre le mal d\u2019oignons aux pieds.J\u2019ai eu de bons résultats avec ce qui suit : térébenthine et huile d\u2019olive mélangées en égale quantité.Brassez et appliquez le soir au coucher avec un petit pinceau.Bonne chance.Florence Merci pour ce truc qu\u2019on utilisait autrefois contre les affections des poumons en cataplasme.Envoyez-moi vos poèmes J\u2019ai toujours aimé l\u2019écriture surtout les poèmes.Je suis à la recherche de poèmes traitant par exemple des sujets suivants: la vie, je t\u2019aime, lettre à ma mère, mon enfant, ma maison, etc.Je laisse mes coordonnées à Marie-Josée.S\u2019il y a des frais d\u2019envoi, je suis prête à les couvrir.Merci à l\u2019avance pour les poèmes reçus, au plaisir de vous lire.Louise Savons tout sur les savons Je lis régulièrement ton courrier et il est souvent question de fabrication de savon.J\u2019ai une petite entreprise artisanale de savons et je donne chez moi des ateliers sur la fabrication du savon.Je donne des conseils de base, de la documentation, je reçois des groupes de moins de 10 personnes et nous fabriquons une recette ensemble.Si ce renseignement peut te sembler utile, tu peux aviser les gens concernés ou publier mon nom, c\u2019est comme tu préfères.Merci et continue ton beau travail, c'est toujours intéressant ! Micheline Giguère 247-2e rang Ouest Grondines (Qc) GOA 2W0 Tél.: (418)268-8850 Des nouvelles de Tante Oli Toujours très agréable de lire la page littéraire et culinaire.Merci.Je vois la demande de la jeune infirmière agricultrice qui cherche un petit pain bénit pour son vieil ami impotent en foyer d'accueil.Si elle vit à l\u2019Ange-Gardien, côte de Beaupré, elle n\u2019aura qu\u2019à écrire à M.le curé, presbytère N.-D.des Victoires, 32 Sous-le-Fort, Québec.Je n\u2019ai pas le code postal du presbytère.Le bureau local vous le donnera.Tel : 418-692-1650.Les pains confectionnés par de pieuses dames de la Basse-Ville de Québec sont bénis le 3 janvier, fête de sainte Geneviève, patronne de Paris, qui a sauvé des griffes d\u2019Attila le chef des Huns qui disait : « Où mon cheval met le pied, l\u2019herbe ne repousse pas.» Sainte Geneviève née à Nanterre en 422, décédée à 89 ans le 3 janvier 512.Les Québécois ont toujours eu une grande confiance dans le port des petits pains bénits.J\u2019en ai un que je conserve religieusement avec confiance et foi.La petite église N.-D.des Victoires 1690-1711, érigée pour remercier la Sainte Vierge d'avoir été sauvé des attaques de Phipps 1690 et Walker 1711.Un soleil brillant à Québec en prières et la nuit sombre à l\u2019Ile-aux-œufs, Bas-du-Fleuve, les navires brisés par les écueils dans l\u2019obscurité.Dans cette relique du passé, au plafond, à la voûte est suspendu le «Don de Dieu», bateau de Champlain.C\u2019est aussi la devise de la cité de Québec « Don de Dieu, feray valoir ».Cette phrase trône à l\u2019Hôtel de ville.On a le culte du souvenir, n\u2019est-ce pas?Les touristes américains visitent cette église avant Ste-Anne-de-Beaupré.J\u2019ai bien connu les trois abbés Arsenault, poètes et curés en or, qui donnaient leur bénédiction au téléphone, nés dans Bellechasse.L\u2019abbé Antonio, dernier survivant, était un grand ami et confident pour moi.Nous nous écrivions des lettres «d\u2019amour de Dieu».Je le prie et il m\u2019exauce.Que les gens de Guyenne en fassent autant.Au collège classique de Sherbrooke où j\u2019ai étudié, il y avait un prêtre poète « Esdras du terroir», curé de l\u2019Immaculée-Conception.Ce collège est un cégep maintenant.Olivette et ses souvenirs Maria Chapdelaine et le Titanic Je m\u2019abonne de nouveau, bien que je m\u2019ennuie de la page « Mon nez dans votre assiette », vous vous souvenez n\u2019est-ce pas?Comme citadine, il y a trois pages qui m\u2019intéressent dans votre journal, elles sont intéressantes je vous en félicite, mais j\u2019en lirais davantage, croyez-moi.J\u2019ai aimé aussi le roman de Maria Chapdelaine.J\u2019ai la musique en feuille de la chanson « Le Titanic ».Si quelqu\u2019un est intéressé, il n\u2019aurait qu\u2019à payer les frais postaux et je lui enverrais avec plaisir.Merci et continuez votre publication de la Terre, c\u2019est intéressant.Une citadine La page Chez nous ressemble beaucoup à celle de Agro Bio Control* Inr.St ¦\t\u2022 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PRESSE à balles rondes N.H.848.(1)FORD 4x4; ANDAINEUSE N.H.1495 table et pic à foin; DÉBROUSSAILLEUSE J.D 6'; ÉPANDEUR J.D 780 tandem \"hydro push\"; ÉPANDEUR N.H.190 un an; ÉPANDEUR N.Idea Scavenger 3825; TANK à purin vacuum 1.000 gallons; TANK à purin 2.000 gai.; POMPE à lagune 30'; FOURRAGÈRE N.H.790 comme neuve; FAUCHEUSE 7' M.F.; VOITURé lance-balles tandem 24\u2019; RATEAU N.H.258 comme neuf; (2)ARROSEUSES propres; CUVE pour engrais chimique; SEMOIR Inter 5100, 16 disques doubles, boite à mil; SEMOIR M F.33; VIBRO FUTURA 20'.gratte et rouleau semi-porté; HERSE à disques 32.40; CHARRUE Kverneland 3 raies très propre; GRADER; ROUES doubles 16.9x34; CABINE pour tracteurs Inter.J.D Massey.Divers autres équipements.MACHINERIES AGRICOLES YVON ROUSSIN INC.1 mille au sud de l'autoroute 20.sortie 278.Tél (418) 728-2092, (410)720-4666.LOADER John Deere 350 diesel sur chenille (ou tracks).7.500$; 3 ROUES de Massey Harris 22.Tél.: (418) 825-2724 Lorenzo MACHINERIE A FOIN Presse Krone 130, faucheuse Kuhn F300.faneur Khun 4 toupies.2 fileurs Khun: (l)hydraulique.(1)sur roues.Machinerie 2 ans d'usage.(450)793-4574.(450) 261-7092.MOISSONNEUSE-BATTEUSE F2 Gleaner (1982) hydrostatique, pneus à riz.air, table a maïs 4 rgs.très bien entretenue: TABLE à grain \"quick cut\" 13' White, comme neuve.Le tout remisé à l'intérieur.(450)246-3352.MOISSONNEUSES-BATTEUSES \"notre spécialité\".Toutes les options sont possibles.4 roues motrices.garantie de saison, moniteur de perte, ajustement aux champs, pick-up canola, etc: J.D.9600.9500.9400.8820, 7720.6620.Titan I et II.4420.7700.6600.4400.3300.55.M FERGUSON 860.850.750.550, 540.300.205.INTERNATIONAL 915.914, 815, 715, 615, 82 remorquée, TR95.TR85.TR75, GLEANER L3.L2.\tF3.\tF2; ANDAINEUSES: M.Ferguson 775: 15'.655: 18'.Versatile 4400:\t15'; SÉPARA- TEURS de récolte pour canola; SEMOIRS: International 510, 620, Ç200,\t5100, M.F.semi-direct; EPANDEUR N.Idea en V; TRACTEURS: Inter 1494, M.F.65 diesel.Inter 633 (4x4).LAVOIE ÉQUIPEMENT AGRICOLE INC.(418)247-3773.MONTE-BALLES 44' Lessard; ROULEAU de fer 10'; HERSE ronde 10'; MANGEOIRE à foin 16' sur roues avec toit pouvant mettre cinquantaine de balles.(819)293-5445.MOULIN À SCIE comprenant lame de 48\" avec moteur diesel, entrée de billots de 25' et déli-gneur.Tél.:(819) 566-7320.MOULIN gazon Mott 8'; JIRAMAS Ford 3 volets 15'; PELLE tracteur M F.; TRACTEUR gazon 20 hp; CASSE-BRIQUES.fél.:(450) 589-3150 PARTICULIER cherche tracteur Zetor 4 roues motrices, cab, pelle, environ 60 hp.années 1985 à 1991.Tél.:(819) 826-6776 PEPINE McCçnnel sur 3 points: 4.500$; GÉNÉRATRICE diesel 2 cylindres, stationnaire.6,000 watts: 4,000$.Tél.:(450) 549-2382.VOITURE NEW HOLLAND 1038 Ramasseuse à balles en excellente condition.Tél.:(450) 795-3151, (450) 795-3408.PIECES USAGEES DE BATTEUSES Disponibles dans toutes marques et modèles.ENTREPRISES JOCELYN HOULE.705 Joseph-Arthur.Joliette, (450) 756-0501.756-0502.PLANTEUR à légumes Holland à fourchette 2 rangs; SEMOIR à rn^ïs Ford 4 rangs (plaquettes).RATEAU-soleil traînant: VIS à grain 5\"; CAMION diesel 6 roues Ford (1987.1/2).dompeur 14 .\u2022 (450)474-1925,\tcellulaire (514)865-0591 PLANTEUR patates Lockwood 2 rgs; (1) McConnell 2 rgs; CUEUILLEUR à asperges ou concombres; KIOSQUE 8\u2019x10'8\"; TRACTEUR Inter 100 sarcleur et boîte engrais chimique (819)296-1276 POMPE à fumier Rovibec 20': 2.200$: FANEUR Deutz 24'.6 toupies: 4.500$; FAUCHEUSE-CONDITIONNEUSE Deutz 10.5 : 4.500$: BLOWER Dion 300$; SEMOIR Inter 510.1.700$; CONVOYEUR à foin 600$; TANK \"stainless\" 400 gal.300$; FAN d'étable 15$ chacune.(450)454-4762.PRESSE à balles rondes (foin sec) 5' Inter.2,000$ très propre; FAUCHEUSE-CONDITION-NEUSE PT.10 en excellent état.800$ Tél.:(418) 837-6814 PRESSE à balles rondes 8450 Çase-lnter.en bonne condition; EPANDEUR N.Holland 680, 275 minots.en très bonne condition.Tél.:(450) 652-2179 PRESSE à foin Hesston 4500 avec lance-balles, propre.1.000$.Pour informations.tél.:(819) 353-2402 PRESSE à foin J.D.modèle 336 avec lance-balles.Pour informations.tél.: (819) 348-1235 PRESSE à foin M.Ferguson 224 avec lance-balles à l'huile.1988; 2 WAGONS 6 roues avec ridelles.24'.(2)CONVOYEURS 72' avec moteur et traîneaux; MONTE-BALLES 24' CO-OP moteur 1 force.(418)277-2400 PRESSE à foin Massey Ferguson #9; TUYAUX \"stainless\" 1 1/4\", 150 pi.; TANK septique en ciment 850 gallons.Tél.:(450) 377-0803 PRESSE à foin New Holland modèle 310 avec lance-balles, très propre, prix à discuter.Tél.:(819) 295-3440.Épandeur New Holland 791.P.S.D.St-Maurice.Tél.: (819) 376-3877 PRESSE à foin N.Holland 320 avec lance-balles, pick-UR hydraulique, très très propre; RÂTEAU à foin N.Holland 258; GIROFA-NEUR Fahr.Cause: terre vendue.(819)471-4597 PRESSE à foin Oliver: FAUCHEUSE Hesston; FANEUR conditionneur Vicon; CAMION Valvue van 16 pi.(1985).Tél.:(418) 882-2212 PRESSE balles rondes GEHL modèle 1475 tout équipée, à l'état neuf, avec DÉROULEUR de balles Rovibec.Tél.: (418) 882-2559.PRESSE Inter 440 lance-balles hydraulique; ROULEAUX Desjardins 3 sections, 12'; REMORQUE à animaux 14' \"fifth wheel\"; DEBROUSSAILLEUSE Douglas 5'; HACHE-PAILLE Lajoie 7.5 hp; CHARIOT ensilage Wic 52, spécial; MONTE-BALLES Lajoie 48'.avec chariot; TOITURE pour boîte ensilage Dion 16'; CHAÎNES à glace 16.9x30; CHOPPER Inter #10.(418)775-6433 PRESSE John Deere modèle 348 avec lance-balles modee 40 équipée au complet, très propre.Tél.: (819) 394-2806 Tracteur Case 4490, 4RM, 1983, \"hitch arrière\".St-Guillaume.P.S.D.Tél.: (819) 396-2161 PRESSE N.H.311 avec lance-balles N.H.70 tension à l'huile; 2 VOITURES 6 roues Lépine 24' avec ridelles d'acier dont (1) 12 tonnes sur pneus 11L15 tandem; CONVOYEUR Malco 60' dévia-teur de balles.Drummondville (819)478-4408.PRESSE N.Holland 315 lance-balles 70.ramasseur hydraulique, en très bonne condition.2,500$; HACHE-PAILLE Wic moteur électrique 3 forces, 200$.(819)826-5212 PRESSES (2) à foin N.Holland à broche: (1) #383 avec lance-balles, 2,600$; (1) #315, 2.300$.En très bon état.(514)239-6748.(450)632-4688.PROPRIETAIRE de cribs: égre-neuse New-ldea 329 sur roues avec \"blower\" pour charger coton allant aussi sur casseuse traînante New-ldea: CONVOYEUR 30' avec soigneur automatique près crib.(450)469-2032 R T.M (mélangeur) stationnaire Rovibec avec couteaux pour foin sec.prix spécial.Tél.:(450) 692-2909 R.T.M mélangeur sur roues Knight 380 pi.cubes, neuf.Mathieu.Pour informations, tél (450) 248-3412 Tracteur Massey Ferguson 2640, 4RM, 1983, A/c.St-Denis.P.S.D.Tél.: (450) 787-2105 R.T.M.Val-Métal comprenant mélangeur 210, 3 convoyeurs à courroie 4'-10'-32', système de contrôle automatique; SYSTÈME de traite Universel, compresseur 7.5 hp.tuyauterie 2\" \"stainless\", chariot de traite \"stainless\", 6 retraits Universel.(450)296-4981.RAMASSEUSE à balles 1034 New-Holland excellente condition, prête à fonctionner.Tél.:(450) 797-3895 RAMASSEUSE à balles automatique marque Kemper; PRESSE à foin N.Holland 273.Les 2 biens entretenues.Entre 19h00-21h00 seulement (450) 658-6886 RATEAU Deutz Allis double 24' KS260; FANEUR Kuhn 17\u2019; 2 VOITURES à lance-balles 24', 6 roues tandem.(450)549-4905, cellulaire (450)778-5213.RECOLTEUSE à fèves avec ligne de triage complète en bon état.Tél.: le soir (819) 362-6100.le jour (819) 362-5067.RECOLTEUSE à maïs sucré Byron 1 rang convertie marché frais ou commercial; REMORQUE 3\"* essieux 8.5'x24'.François (819)379-8547.pagette (819)694-2147.RENCHAUSSEUR J.Deere 569.2 rangs.700$; IRRIGATION: 2 canons Nelson, 900$ chacun; COMPRESSEUR 2 hp usagé, horizontal, 30 gallons, 250$.Après 18h00 (450)835-4410.ROTOCULTEUR Colombia 5 hp, largeur 18\", automoteur.50 heures d'usage.Région Marieville.Pour informations, tél.: le soir (450) 443-6133.ROUES doubles (un set): 18.4x38; TRACTEUR John Deere 3155 (1992), 4 roues motrices, très propre.Tél.: soir (819) 263-2968.ROUES doubles: radial Firestone 10 plis.20.8 R42 état neuf; FAU-CHÉUSE rotative Gehl 2360, 1 an d'usure.Après 18h00 (819)385-1046 ROULEAU Desjardins 3 sections en triangle ajustable entre 10'-15\u2018; VOITURE à ensilage Inter #110 vis sans fin.vitesse de déchargement.toiture, train Normand.Très propres et en excellente condition.(450)469-2165 ROULETTES à disques (16) pour tracteur à jardin hydraulique; CHARRUE à rigole.Pour informations.tél.: (450) 659-8586.ROULEUSE à maïs AgriMétal R-12.moteur 5 forces, presque neuve.Tél.:(450) 831-2577.SECHOIR à foin; RÂTELIERS à foin sur roues 20 pi.long en fer.250$ chacun.Pour informations, tél.: (418) 453-2145.SECHOIR A GRAINS Farm Fans modèle CMS 420 J, 3 brûleurs.Tél.: (819) 357-1908.SECHOIR Super B 250.550 volts.4 tonnes/ heure, ventilateur silencieux, 3 saisons d'usage.Tél.: (514)945-4696 SEMOIR à mais Deutz-Allis 385 (1994) 6 rangs, boîte à engrais chimique rallongée, vis de remplissage, comme neuf.Tél :(819) 392-2846 SEMOIR Inter 5100.\t24x6; HERSE à disques 52 d; VIBRO semi-porté 3 sections avec rouleau double émotteur; ROULEAU compacteur 12'; VIS à graip Hutchison 8\"x51' neuve; BOITE à grain 5 tonnes; ROUES doubles 34\" avec \"binders\".Tout l'équipement toujours remisé, à l'état neuf.(418)261-7130.(418)886-2013 SEMOIRS (2) Case-Inter 5100, 21'x7', avec \"press whell\", prix 12,500$.Peut vendre séparé- x ment.Tél.:(450) 245-7072 SEMOIR Semoir 3 sections John Deere 8500, disques doubles, roues pression, comme neuf, prix 15,000$.ENTREPRISES JOCELYN HOULE.Tél.: 1-800-756-0514.SOUFFLEUR à blé d'Inde et à foin 600 Case-Inter.Pour informations.tél.:(450) 375-7152 SOUFFLEUR à ensilage Case-ln-ter 600, avec applicateur Silo-King; CHARIOT à ensilage motorisé Agrimétal 530 avec déchargement à droite.Le tout en bon ordre.Ferme Marcienne.(819)228-3741.Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 27 MACHINES-OUTILLAGE SUPER POMPE 3 points; ÉPAN-DEUR de fumier liquide 2,800 gallons.Pour informations, tél.: (819) 263-1010 SYSTEME d'irrigation complet, 18 tuyaux 4\", 14 tuyaux 3\", pompe 3*; TRACTEUR Inter 274 dieseC sar-cleur, roto 48\", épandeur.Soir (450)469-4783 SYSTEME d'irrigation, planteuse à oignons 2 rangs, coupeuse queues d'oignons, tracteurs M.F.184-4 cabine et pelle, et 165.Tél.: (450) 588-2075 Inter #5288, 4X4, P.S.D.Nicolet.Tél.: (819) 293-4441 TABLE à andains pour batteuse J D.213-4 tapis, très propre; BALANCE plate-forme pour camion marque Tolédo capacité 26.000 Ib; TABLE densymétrique Foresberg modèle Y50 avec souffleur 15 hp 550; BOÂTE à grain capacité 350 minots, avec wagon de compagnie sur pneus 1020.(418)256-3755.TRACTEUR Fiat 180-90, 4 RM.transmission 16x16 \"power shift\" P.T.O., 540-1000 tours (1990) 3.400 heures avec chargeur Alo 690.2 ans d\u2019usage; HERSE Glencoe cultivateur vibrashank avec peigne 25' large, avec roues sur les ailes et tandem au centre, 5 ans d'usure; FAN à foin moteur 5 hp.monte-balles 28*.Toutes ces machines en bonne condition.Soir(418) 596-2574, pagette numérique (418)647-7383.TRACTEUR J.Deere 6200 (1997) avec chargeur J.D.640, cab, tout équipé air climatisé, transmission \"power quad\".1,350 heures, comme neuf.(819)535-2647, cell.(819)537-2086.Génératrice ONAN 35,000 mille watts - 1 phase, 4 cylindres à gaz, heures uti r' 794 hres avec chauffe moteur e rge bat-terie, excellent conditior /.OOP.(514) 898-2304 PNEUS FAUCHER »V 1 INC.145, route 138, Deschambault GOA 1S0 COOO'/ŸEAR Vente & service de pneus Gros & détails Roues doubles & pneus agricoles Service routier RAYNALD FAUCHER PROP.Tél.gar.: (418) 286-6703 Fax: (418) 286-4979 8/F.: 1-800-931-6703 TRACTEUR Aqco 6680 (4x4) cabine; TRACTEUR Universal 643 (4x4) démo; TREUIL Norse 400; LAVEUSE à pression 2,000 Ib, neuve et usagée; GENERATRICE 15,000, 25,000, 75,000 watts; MOTEUR J.Deere 6 cylindres pour batteuse 4400; WAGON Normand, spécial; MOTEUR de tracteur 3 cylindres pour Universel 445.530; FAUCHEUSE N.Holland 488; MOTEUR de tracteur 3 cylindres diesel pour White 1270; DOMPEUR Normand avec porte à grain; PLATE-FORME 24r dom-peur avec ou sans wagon idéal pour balles rondes ou autre; ROULEUSE à balles rondes 4x4 Deutz; FAUCHEUSE Vicon neuve - et usagée; FANEUR Vicon 510 spécial; MANGEOIRE à foin pour balles.rondes; RÂTEAU Deutz.Les Equipements J.L.Thibault Inc.Cap St-lgnace, près autoroute 20.(418)246-5651.TRACTEUR Fiat 1880 (1984) 4x4, air climatisé, roues doubles 20x38, 160 hp, P.T.O., excellente condition; VIBRO triple K, 18\u2019 sur 3 points avec ailes pliantes, dents fines; 6 BOITES J.Deere 1.6 boisseau avec distributeur de soya.(450)787-3077.TRACTEUR Ford 5000 avec transmission semi-automatique avec pelle, girophare et cabine, 8,500$, excellente condition.Tél.: (819) 382-2828 TRACTEUR Ford 51, 4 cylindres, gaz, bonne mécanique, PTO, bras hydraulique, prix 3,100$.Tél.: (819) 396-2745.* Tracteur INTER « 986 », 2 RM, cabine.Impeccable.Tél.: (450) 427-3612 TRACTEUR Inter 140 sarcleur, coffre d'engrais; 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?\tService de recrutement de moind'oeuvre ?\tSélection et vérification des références ?\tDiffusion dans une chronique d'emplois >- Banque de candidats Notez que les candidats possédant une formation en agriculture seront privilégiés Si intéressé, faites parvenir votre C V.à : Service d'emploi agricole (SEA) 2550, 127e Rue.Saint-Georges G5Y 5L1 Tél.: (418) 228-5588 Fax : (418) 228-3943 E-mail : fedupa@globetrotter.qc.ca Sauf avis contraire des candidats, les C.V.non retenus seront présentés à d'autres employeurs potentiels.N.B.: la forme masculine n'est utilisée que pour alléger le texte.Cette chronique est rendue possible grâce à la collaboration 0 Gouvernement du Québec Direction régionale Emploi-Québec Chaudière-Appalaches HOMME d'expérience demandé travail permanent sur ferme laitière, troupeau pur sang, travail général dans les champs, maison disponible sur place (450)798-2182.ON DEMANDE HOMME(S) SEUL (S) consciencieux, responsables, avec EXPÉRIENCE, pour travailler sur ferme laitière, travail général (étable), maison fournie.Tél.(613) 524-2196.POSTE À TEMPS PLEIN EN MISE BAS: dynamique et responsable avec expérience pour se joindre à notre équipe dans une nouvelle maternité de 1,500 truies.Région Drummond.Nicolet.Isabelle: (450)564-1078.RECHERCHE homme à tout faire, doit posséder une voiture, expérience sur ferme avantageux, travail à contrat, rénumération intéressante.FERME LECLAIR & VALLÉE, (canards et foie gras).(514)918-1207 ou (514)937-2098.RECHERCHE personne pour gérer troupeau de vaches laitières, à temps plein.Tél.:(418) 862-3744.PAGE 28 \u2022 TCN \u2022 Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 OFFRE D'ElOlPLOI RECHERCHONS VACHER(ÉRE): la personne devra avoir de l'expe-rience de troupeau laitier, être autonome et avoir le sens des responsabilités.TÂCHES: traite, suivi des chaleurs et de l'alimentation, logement disponible.Faire parvenir votre curriculum par fax.Pour informations: tél./ fax: (418)248-4706.REPRÉSENTANT des ventes pour génétique laitière, pour la région de St-Hyacinthe.Québec.La semence de Select Sires provient de plus de 1,000 taureaux laitiers.Aidez les agriculteurs à acheter la meilleure génétique pour leur insémination.Prière d'envoyer votre cv avant le 10 juin par fax, sur semaine seulement au: 1-800-668-3120.PLANTS SEMIS D'ÉPINETTES Norvège, blanches à 0.75$, cèdres à haie 2' et 3'; ÉPINETTES 3'.5$; ARBRES pour parterre.CONIMART: (450)568-7276.POUSSINS-POULETTES Centre Avicole Bélanger POUSSINS pour la ponte et la chair, dindonneaux 1 jour et 4 semaines, oies, canards, cailles, poulettes prêtes à pondre et équi-ements avicoles pour amateurs, istes de prix gratuites, ainsi qu'un guide sur la gestion des petits élevages.Service de livraison par nos camions pour le Québec et le Nouveau-Brunswick.CENTRE AVICOLE BÉLANGER.STE-LOUISE, cté L'Islet.GOR3KO.(418)354-2557.fax: (418)354-7709.ON DEMANDE \u2022\u2018AVONS besoin de tracteurs usagés, de toutes marques, de toutes grosseurs.Payons comptant.Appeler aux: ENTREPRISES JOCELYN HOULE: 1-800-756-0514.'ACHÈTERAIS tracteurs de tou-te§ sortes.PIÈCE?TRACTEURS REJEAN BÉRUBE.825 RANG MAXIME.Roxton-Pond, JOE 1Z0: (450)372-9527.ACHAT tracteurs de ferme de toutes sortes peu importe l'état.Payons comptant.Tél.: (450) 293-2392.MÉTAUX A.D.PICARD REBUIS Cultivateurs Le meilleur endroit pour vendre votre ferraille, métal, tôle et automobile.Balance électronique de 70' sur place.750, Grand Rang St-François (Route 235) (Voisin de Sanair) St-Pie Tél.; (450) 772-2015 ACHÈTERAIS pannes à plis pour évaporateur 3.5 x 14 en stainless, équipement pour extraire le miel.Tel.:(418) 678-2290.ACHÈTERAIS tracteur pépine.chenilles Bombardier J5.Dion et Garette, snowmobiles, tracteurs, loaders et moteur industriel Chrysler Flatet, etc.Tél.: (450)836-1280.ACHÈTERAIS tracteurs de toutes sortes, brûlés, ou accidentés, pour pièces ENTREPRISE URGEL PALIN & FILLES, 135 rang Lepage.STE-ANNE-DES-PLAINES, JON 1H0.(450)478-1311 ACHETONS tracteurs de toutes sortes, petits bulls, pépines.roulant de ferme au complet, payons bon prix! 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Il est possible d\u2019obtenir des renseignements supplémentaires auprès des personnes désignées sous la rubrique « Information » ainsi que dans les bureaux régionaux et le site internet du Conseil du trésor.Québec Vïrn 7R.ecA&icAe CONSEILLERAS EN ALIMENTATION DES BOVINS LAITIERS Nature du travail : Assurer le suivi technique auprès de la clientèle.Élaborer les programmes alimentaires.la ga produits offerts par VITA (prémélanges minéraux & vitamines, suppléments génisses -taures - laitiers, moulées complètes).Exigences : .Agronome ou technolo-qiste agricole (préférablement avec expérience) ou expérience équivalente.Autonome.Leadership.Lieux de travail : .Région St-Hyacinthe .Région Bois-Francs .Région Nicole! 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Voyons les principales étapes de ce difficile parcours.Dès le début des années 1930, on a l\u2019idée d\u2019appliquer au secteur agricole la formule des conventions collectives telles qu\u2019elles étaient dans le secteur ouvrier.Elles devraient obliger tous les producteurs d\u2019une production donnée à s\u2019unir pour vendre leur produit.Cette solution devient de plus en plus urgente dans les années 1940, particulièrement pour les agriculteurs qui se spécialisent dans la production pour le marché.Dans des secteurs comme celui des produits maraîchers par exemple, les conserveries ont beau jeu de profiter de l\u2019existence d\u2019une foule de producteurs concurrents, avec des produits saisonniers et fragiles, pour faire une pression constante à la baisse sur les prix.L\u2019UCC apparaît rapidement comme l\u2019organisme capable de rassembler les producteurs spécialisés pour faire bouger le gouvernement.Et on assiste à un mouvement de création de syndicats spécialisés dès le début des années 1950.D\u2019abord, les coopératives Les questions de mise en marché des produits agricoles ont toujours été au cœur des préoccupations de l\u2019UCC depuis le début de son histoire, avec la volonté de garder aux mains des producteurs le contrôle de la mise en marché de leurs produits.Cet objectif est d\u2019abord poursuivi par la formule coopérative puis, après les années 1950, par les conventions collectives de vente de produits agricoles.La mise en marché désigne une série d\u2019opérations, UNE PAGE D\u2019HISTOIRE Christine Larose* qui vont de la négociation des prix, à la vente proprement dite, la transformation, la classification, l\u2019entreposage, le transport et même à la publicité de produits agricoles.Dans un article précédent, nous avons vu que jusqu\u2019à la fin des années 1940, l\u2019UCC a mis beaucoup d\u2019énergie à susciter la création de coopératives de toutes sortes, particulièrement des coopératives de transformation et de vente de produits agricoles.Cette formule offrait deux avantages importants.D\u2019abord le producteur-membre reste copropriétaire de sa coopérative : il a donc son mot à dire dans l\u2019orientation de celle-ci.Ensuite, en regroupant les produits de plusieurs producteurs, la coopérative acquiert une force plus grande face à d\u2019éventuels acheteurs lors de négociations sur les prix et les conditions de vente.Mais sur un marché où la demande de produits agricoles se concentrait de plus en plus aux mains d\u2019un nombre réduit d\u2019acheteurs, les coopératives avaient une grande faiblesse car l\u2019adhésion y était libre.Tous les producteurs ne sont donc pas membres.Les acheteurs de produits agricoles avaient alors la partie facile de négocier des prix avantageux pour eux et désavantageux pour les producteurs divisés.Il fallait donc songer à une alternative et/ou un complément à la formule coopérative.Vers 1950-1952, l\u2019orientation de plus en plus nette de l\u2019UCC vers le contrôle de plans conjoints va de pair avec la détérioration des rapports entre l\u2019organisme syndical et le mouvement coopératif.Les intérêts des deux mouvements se révèlent opposés.La position officielle de la Coopérative Fédérée de Québec a été de s\u2019opposer aux plans conjoints, préconisant plutôt la formule coopérative.Par contre, l\u2019UCC entend soumettre les coopératives aux mêmes exigences des plans conjoints que les entreprises privées.Car toute faille, même de type coopératif, dans le contrôle d\u2019une production, affaiblit la portée d\u2019un plan conjoint, qui, par principe, doit la contrôler tout entière.Il y a d'importants secteurs comme le bois où il n\u2019y a pas de coopératives.Et d\u2019autres secteurs comme le lait sont occupés à la fois par des coopératives et des compagnies, une partie échappe donc aux producteurs.Cette opposition a d\u2019ailleurs drainé beaucoup d\u2019énergie, de temps, d\u2019argent chez ces deux mouvements.Enfin, la Loi des marchés agricoles du Québec C\u2019est en 1945 que l\u2019UCC demande officiellement pour la première fois au gouvernement provincial de légiférer pour instituer une telle formule.Mais le gouvernement Duplessis ne réagira qu'à la fin de 1951, en nommant la commission Héon pour examiner les problèmes posés au producteur comme au consommateur par la mise en marché désordonnée des produits agricoles.La commission recommande au gouvernement du Québec de légiférer pour une mise en marché ordonnée des produits agricoles.Issue des recommandations de la commission, la loi 44 ne sera finalement votée qu\u2019en 1956.La Loi des marchés agricoles du Québec crée un Office chargé de surveiller, de coordonner et d\u2019améliorer la mise en marché des produits agricoles au Québec.Elle permet à des groupes de producteurs la mise en place de plans conjoints qui favoriseront la négociation collective de la mise en marché de plusieurs produts agricoles.Ce processus légal oblige les producteurs ou leurs représentants, d\u2019une part et les acheteurs, compagnies privées ou coopératives, d\u2019autre part, à discuter et à négocier les conditions de vente du ou des produits régis par le plan conjoint.L\u2019équilibre à maintenir entre le syndicalisme spécialisé et le syndicalisme à vocation générale avait préoccupé les agriculteurs au cours des années 1950.Dès l\u2019année suivant l\u2019adoption de la loi des marchés agricoles, 42 syndicats spécialisés et trois plans conjoints sont en place.Très tôt cependant, les acheteurs de produits agricoles trouveront le moyen de contourner cette loi, qui dispensait de son application le secteur coopératif.D\u2019où un nouveau conflit entre les deux branches du secteur agricole.La loi sur les marchés agricoles n\u2019associe pas la formule des plans conjoints à celle des syndicats spécialisés.Elle fait ainsi totalement abstraction des structures syndicales existantes en exigeant, parallèlement au cadre en place, la création d\u2019offices de producteurs complètement et nécessairement autonomes.L\u2019État n\u2019avait pas encore vraiment reconnu la valeur du syndicalisme agricole ni donné à l\u2019UCC les moyens susceptibles de lui permettre de discipliner le marché.Cette loi représente un succès par rapport aux demandes répétées de l\u2019UCC.Elle sera cependant remaniée à plusieurs reprises par la suite à l\u2019instigation de l\u2019UCC.D\u2019abord, les restrictions et les exceptions, les exigences et les formes institutionnelles imposées par la loi en affaiblissent de beaucoup la portée.Et l\u2019expérimentation concrète de la loi par les syndicats spécialisés leur révèle assez rapidement toute une série d\u2019imprécisions dans les textes, sur lesquelles les compagnies acheteuses jouent pour contourner les mécanismes prévus.En 1961, le gouvernement Lesage accorde quelques amendements, le plus important autorisant les syndicats spécialisés à être reconnus comme office de producteurs.Mais la même année, à la suite de son congrès, l\u2019UCC réclame une refonte complète de la loi des marchés agricoles.Présentée en février 1963, la loi 13 modifiera notablement la législation de la mise en marché.Elle supprime d\u2019abord l\u2019Office des marchés agricoles et la Commission de l\u2019industrie laitière, souvent en conflit avec l\u2019Office.Une Régie des marchés agricoles prend la place.Au début des années 1960, une refonte globale de la loi devait enfin opérer la jonction entre les plans conjoints et les fédérations spécialisées préalablement formées au sein de l\u2019Union, ouvrant la porte au développement des grandes fédérations spécialisées chargées d\u2019appliquer les plans conjoints.Enfin, la loi 46 en 1965 permet aux associations de producteurs elles-mêmes de créer des agences de vente, ce qui marquera l\u2019aboutissement de vingt ans d\u2019efforts.En persévérant dans leurs revendications et dans leurs luttes pendant près de vingt ans, l\u2019UCC et ses syndicats de producteurs spécialisés ont obtenu un cadre légal leur permettant une action de mise en marché unifiée pour l\u2019ensemble de la province, à l\u2019intérieur de chaque production.Les producteurs agricoles ont réussi à contrôler le secteur de l\u2019offre des produits, secteur où l\u2019anarchie et la concurrence les rendaient plus vulnérables face au marché capitaliste.\u2018historienne Sources principales : CHARBONNEAU, André.Union des Producteurs agricoles.Évolution his- torique.(s.l.).Union des Producteurs agricoles.Service d'Éducation et d'information, 1974.24p.KESTEMAN, Jean-Pierre et al.Histoire du syndicalisme agricole au Québec UCC-UPA 1924-1984.Montréal, Boréal Express, 1984.327p.UCC-UPA 1924-1984.Soixante ans d\u2019histoire.La Terre de chez nous du 4 octobre 1984.42p.Bâtiments Permo pour la ferme Structure acier «Gatorshield» de Allied Tube Ltée Acier de forme ovale (15/e\" x 2 3/4\", jauge 14) exclusif à la compagnie Permo recouvert de 3 couches de zinc spécialement fabriqué pour protection contre la corrosion.ils peuvent servir pour hangar, entreposage de foin, machinerie, élevage à froid, couverture de fosse à purin, etc.\u2022\tDisponibles en largeurs de 30'- 40\u2019- 50'- 60' et 70' \u2022\tFaciles à monter et à déménager \u2022\tMaintenance minime \u2022\tChoix de deux modèles : DEMI-LUNE OU SUPER PERMO Toile Permo Weeve fabriquéepar Intertape-Pofymer Toile traitée contre les rayons UV et recouverte d'un produit unique qui rend la toile plus épaisse, maniable et douce.Tissage 8/8,10,6 onces la verge carrée.Le système de treuil Permo Lock à barrure automatique permet de garder une tension constante sur la toile.Garantie de 12 ans limitée.irtmnnnfTi-Jioiiii.Usine 2564, rue Bernard-Pilon St-Mathieu-de-Beloeil (Québec) J3G 4S5 1-888-464-7376 \u2022 514-332-8888 Bureau I454.rue Cunard Laval (Québec) H7S 2B7 Le bâtiment le plus versatile disponible sur le marché d'aujourd'hui! SEMAINE DU 27 MAI AU 2 IUIN 1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 33 LES GAGNANTS DU CONGRES DU PORC En plus des gagnants qui apparaissent dans nos pages cette semaine, La Terre de chez nous tient à féliciter \u2022\tLucas Gass & Toni Kordic de la Ferme Lucas Gass de Lennoxville qui a remporté le titre de Ferme porcine de Vannée 1999, catégorie naisseur.\u2022\tMarcel Fillion & Raymonde Beaulieu de Ferme Mérick SE NC de Lyster, gagnante du titre la Ferme porcine de Vannée 1999, catégorie naisseur-finisseur.\u2022Ronald Drapeau du CIPQ qui a reçu le Prix distinction 1999.Gagnant Amélioration génétique race Duroc Ü\t\t\t\tZi De gauche à droite ,Mme Aline Nadon, M.Jacques Tremblay de Agribrands Purina Canada et Mme Madeleine Hayeur de la Ferme Madeleine Hayeur.Gagnant Amélioration génétique race Yorkshire De gauche à droite, M.Richard Gagnon, président du Centre d\u2019insémination porcine du Québec et M.Sylvain Gaudreau des Élevages C.et S.Gaudreau de Farnham.Gagnant concours indice de qualité de l\u2019année 1661 à 3320 porcs \t\ts\tA \t1\tà \t\tû\tF\t9 à -://\t\tÀ\t~ ,*>¦ jL\t9 De gauche à droite, M.Léo Lamontagne, M.Réal Loiseau de La Terre de chez nous et Mme Carole Lamontagne de Agri-Marché inc.(Ferme Lamon inc.) de Ste-Claire, indice de 112,54 % avec 2,031 porcs.Gagnant concours strate de poids de l\u2019année 185 à 1660 porcs De gauche à droite, M.Guy I « val du Groupe Dynaco (Coop.Agro-Alim) (Ferme Duber) de St-Philippe de Neri et M.Ernest Desrosiers de la Coopérative fédérée de Québec avec un pourcentage de 97,90 %.Gagnants Amélioration génétique race Landrace Gagnants Amélioration génétique race Landrace (deux gagnants ex æquo).De gauche à droite, M.Yvon et Martin Laçasse de la Ferme Pleinchamps inc.de St-Anselme de Dorchester, M.Yan Turmine de Concentrés Scientifiques Belisle, Mme Céline Bolduc et M.Jacques Poulin de la Ferme porcine de Beauce de Ste-Marie de Beauce.Gagnant concours indice de qualité de l\u2019année 185 à 1660 porcs De gauche à droite, Mme Gisèle Laliberté, M.Roland Gagné, directeur de la Caisse populaire de Saints-Anges en Beauce et M.Michel Bisson de la Ferme Migi SENC, indice de 112,69% avec 948 porcs.Gagnant concours indice de qualité de l\u2019année 3321 porcs et plus PAGE 34 \u2022 TCN \u2022 Semaine du 27 mai au 2 juin 1999 De gauche à droite, M.Daniel Giguère, M.André Auger de la Fédération des producteurs de porcs du Québec et Mme Micheline Giguère de la Ferme Damilie Porcs inc.de St-Barnabé, indice de 111,69 % avec 4,062 porcs. LES GAGNANTS DU CONGRÈS DU PORC Gagnant concours strate de poids de l\u2019année 3321 porcs et plus Gagnant concours strate de poids de l\u2019année 1661 à 3320 porcs De gauche à droite, M.Rosaire Dubé, M.Yvan Lacroix de Shur-Gain et Mme Francine Leblanc de la Ferme Faro inc.de St-Fortunat avec un pourcentage de 97,16%.De gauche à droite, M.Richard Couture, M.Pierre Falardeau, directeur général du Centre de développement du porc du Québec et Mme Odette Routhier de la Ferme Riogas inc.de St-Patrice de Beaurivage avec un pourcentage de 97,19 %.Concours exposant de l\u2019année (services) Dans la catégorie services : le gagnant est Mouvement Desjardins.De gauche à droite, M.Jacques Urette et M.Roger Desrosiers, promoteur de l\u2019événement.Concours exposant de l\u2019année (santé animale) Dans la catégorie santé animale : le gagnant est la compagnie Génétiporc.De gauche à droite, M.Réjean Bouchard et M.Roger Desrosiers, promoteur de l\u2019événement.Concours exposant de l\u2019année (équipements) Dans la catégorie équipements : le gagnant est Les Industries et Équipements Laliberté.De gauche à droite, M.Jean-Charles Laliberté et M.Roger Desrosiers, promoteur de l\u2019événement.Concours exposant de l\u2019année (alimentation) Dans la catégorie alimentation : le gagnant est la compagnie Olier Grisé.De gauche à droite, M.Stéphane Grisé et M.Roger Desrosiers, promoteur de l\u2019événement.Vous êtes un candidat idéal pour le concours Cérès si: \u2022\tVous êtes un gestionnaire averti \u2022\tLa rentabilité de votre ferme est enviable \u2022\tVous avez appliqué des idées et des produits novateurs Trois catégories de bourses: (trois finalistes par catégorie) \u2022\tFerme de trois personnes et moins \u2022\tFerme de quatre personnes et plus \u2022\tExploitant(e) depuis moins de dix ans Les neufs finalistes se méritent: \u2022\tDeux billets pour le Gala Cérès \u2022\tUne nuitée pour deux personnes à l\u2019Auberge des Seigneurs \u2022\tUn trophée Cérès \u2022\tDeux laissez-passer pour toutes les activités du Salon 2000 \u2022\tDe la visibilité médiatique \u2022\tUhéïoursè de T50d$'pour chacun des trois prix d\u2019excellence Les parrains des finalistes bénéficieront d'une visibilité importante: \u2022\tGuide du Salon \u2022\tProgramme-souvenir \u2022\tDiaporama et allocution lors du Gala \u2022\tCommuniqués de presse Ils recevront en plus: \u2022\tUn billet pour le Gala Cérès \u2022\tUn laissez-passer pour toutes les activités du Salon 2000 CONCOURS INSCRIPTION Pour obtenir un dossier de participation, remplissez ce coupon et retoumez-le immédiatement Nom et prénom: Adresse de retour: CONCOURS CÉRÈS 2200 Pratte, bureau!20 Saint-Hyacinthe (Québec) J2S8N7 Tél.:|450) 771-1226 Fax:(450) 771-6093 Nom de l'entreprise: Adresse: Code postal: Semaine du 27 mai au 2 iuin 1999 \u2022 TCN \u2022 PAGE 35 ACTUALITÉS DANS LES PRODUCTIONS GRAINS Les prix des grains et oléagineux demeurent anémiques aux États-Unis Le rapport du mois de mai du Département américain de l\u2019agriculture (DM) a eu peu de conséquences sur les prix à la Bourse de Chicago, car les conditions climatiques qui prévalent actuellement ont priorité pour les intervenants de ce secteur.En date du 16 mai, les ensemencements de maïs étaient complétés à 77 %, comparativement à 76 % l\u2019an dernier et en avance sur la moyenne quinquennale de 68%.En date du 21 mai, ils étaient complétés à près de 87% et en général, les semis ont été effectués dans de bonnes conditions.Les ensemencements de fève de soya, complétés à près de 50%, sont légèrement en retard sur l\u2019an dernier, mais le retour du beau temps attendu au début de cette semaine devrait permettre aux producteurs de les terminer à temps.Blé La production de tous les blés, estimée à 2,245 milliards de boisseaux, représente une diminution de 12 % sur l\u2019an dernier.Cependant, les stocks de report de l\u2019année 1998-1999 étant supérieurs de 34 % à l\u2019année 1997-1998, les disponibilités totales en 1999-2000 seront inférieures de seulement 2 %.Bien que l\u2019utilisation totale sera supérieure à la production, les stocks de report de l\u2019année 1999-2000 sont prévus à 869 millions de boisseaux, soit 130 jours d\u2019utilisation, mais de 100 millions de boisseaux de moins qu\u2019à la fin de l\u2019année commerciale courante.Les prix aux producteurs seront possiblement plus élevés de 5 à 10 % sur l\u2019année courante.Mais Le DM a publié son premier tableau sur les disponibilités et l\u2019utilisation du maïs américain pour 1999-2000.Le rendement est établi en fonction de la tendance historique (1960-1998) et il sera ajusté mensuellement en fonction de l\u2019état de la récolte.La production prévue est de 9,45 milliards de boisseaux selon rendement de 131,8 boisseaux/acre.La demande du secteur industriel devrait augmenter de 3 % et les exportations de 1 % sur 1998-1999, mais inférieure de 45 millions de boisseaux à la production prévue.L\u2019augmentation des stocks de report de 1999-2000 sera équivalente, représentant 71 jours de consommation, alors qu\u2019en 1995-1996, les stocks ne représentaient que 18 jours de consommation.Le prix moyen aux producteurs en 1999-2000 devrait se rapprocher du prix moyen de l'année courante selon ces prévisions.Cependant, un raffermissement du dollar canadien de 0,66$ à 0,69$/bois-seau peut représenter une diminution de la valeur du maïs local de 4,75$/t.m., selon un prix moyen de 2,00 $ US/boisseau.Cet écart peut être compensé par des conditions de marché local différentes de l\u2019année courante.Au niveau mondial, les stocks de report de céréales secondaires pour 1999-2000 devraient croître de 1,6 million de tonnes sur l\u2019année courante, malgré une baisse de la production.Les disponibilité totales en 1999-2000 seront supérieures de 3 millions de tonnes en raison de la hausse des stocks de report de l\u2019année courante.Fève de soya Le DM prévoit selon son modèle un rendement de 40 boisseaux/acre en 1999-2000, comparativement à 38,9 obtenus au cours des deux dernières années.L\u2019augmentation du rendement moyen de 1,1 boisseau, ainsi que 1,2 million d\u2019acres de plus de récoltés sur l\u2019an dernier représenteraient une augmentation de la production de 123 millions de boisseaux.Les disponibilités en 1999-2000 s\u2019annoncent supérieures de 352 millions, en raison de l\u2019augmentation de la production et des stocks de début.La demande totale devrait augmenter de 7% sur l\u2019année courante, mais demeurer insuffisante pour compenser l\u2019augmentation prévue de l\u2019offre.Les stocks de report augmenteront de 165 millions de boisseaux pour atteindre 595 millions, ou 80 jours d\u2019utilisation.Le prix moyen aux producteurs devrait se situer entre 3,95 et 4,75$ US/boisseau en 1999-2000, soit une diminution de 14 % sur le prix moyen estimé de la présente année commerciale.Sur notre marché local, ceci représente un prix moyen se situant entre 220,00 et 260,00$/t.m.Vous trouverez ci-dessous un tableau sur l\u2019offre et la demande de maïs et de fève de soya aux États-Unis, selon les données parues le 12 mai dans le rapport du USDA.Veuillez noter qu\u2019on retrouve 39,368 boisseaux dans une tonne métrique de maïs et 36,744 boisseaux dans une t.m.de soya, 2,47 acres sont compris dans un hectare.Armand Mousseau FPCCQ Offre et demande de maïs et de fève de soya aux Etats-Unis (millions de boisseaux)\t\t\t\t \tMaïs\t\tFève\t \t1998-1999 (mal)*\t1999-2000 (mal)**\t1998-1999 (mal)*\t1999-2000 (mai)** Superficies ensemencées (millions d\u2019acres)\t80,2\t78,2\t72,4\t73,1 Superficies récoltées (millions d\u2019acres)\t72,6\t71,6\t70,8\t72,0 Rendement (boisseau/acre)\t134,4\t131,8\t38,9\t40,0 OFFRE\t\t\t\t Inv.de début\t1 308\t1 774\t200\t430 Production\t9 761\t9 445\t2 757\t2 880 Importations\t15\t10\t6\t5 TOTAL\t11 084\t11 229\t2 963\t3 315 UTILISATION\t\t\t\t Ind.animale ou autre\t5 625\t5 625\t203\t155 Industriel\t1 860\t1 925\t1 560\t1 635 Exportations\t1 825\t1 850\t770\t930 TOTAL\t9 310\t9 400\t2 533\t2 720 Inv.de report\t1 774\t1 829\t430\t595 Prix moyen aux producteurs\t\t\t\t $US/boisseau)\t1,95 - 2,05\t1,80-2,20\t5,05\t3,95-4,75 * Estimations seul.* * Prévisions seul.\t\t\t\t REVUE DES MARCHÉS -.VOLAILLES- Volailles vivantes Semaine se terminant le 30 mai 1999 Prix aux producteurs au Québec POULETSd) 1.65\tkg vivant et moins.1,115 S 1.66\tkg à 1,70 kg vivant.1.135S 1,71 kg à 1,75 kg vivant.1.145S 1,76 kg à 1,80 kg vivant.1,150 S 1,81 kg à 1,85 kg vivant.1.140 S 1,86 kg à 2,10 kg vivant.1,110 S 2,11 kg à 2,35 kg vivant.1.130S (Prix de référence) 2,36 kg à 2,50 kg vivant.1,110 S 2,51 kg à 3,00 kg vivant.1.100S 3,01 kg vivant et plus.1.200 S DINDONSU) Dindon gril moins de 5,4 kg vivant\t1,40 S Dindon 5,4 kg à 9,0 kg vivant\t1,38 S Dindon plus de 9,0 Kg vivant\t1,51 S Prix aux producteurs en Ontario POULETS(2) 1,84 à 1,95 kg\t1,11 S (Prix de référence) 2,65 à 3,2 kg\t1,14 S Semaine se terminant le 23 mai 1999 POULES (Ontario)(2) \tBas\tHaut\tLa plupart Moins de 2,3 kg\t02C\t05c\t02 c 2,3 kg et plus\t50 C\t63 C\t50C POULES (Québec) Moins de 2,3 kg(2)\t06 C\t06 C\t06 C 2,3 kg et plus(3)\t55 c Prix fournis par: (V Fédération des producteurs de volailles du Québec 12) Agriculture et Agro-Alimentaire Canada (3) Syndicat des producteurs d'oeufs d'incubation du Québec OEUFS D\u2019INCUBATION Prix des oeufs d'incubation de poulet à chair (base poussin) Québec Ontario 36,49 c 37,15 c OEUFS Prix des oeufs.Semaine du 24 mai 1999 Producteurs Québec A-Extra Gros\t1,27 S A-Gros\t1,27 S A-Moyens\t1.18S A-Petits\t0.77 S A-Pewee\to,24 S B\t0,50 S C-LAIT-\u2014 Péréquation Avril 1999 FPLQ Pnx par composant valeur d\u2019un hl Marché Intraqu Marché Matière grasse\tProtéine\tL.a.s.\tde référence (7) S/kg\tS/kg\tS/kg\tS/hl ta 5,6539\t8,5789\t1,2331\t54,84 11 2,0105\t3,5933\t1,1678\t25,39 \u2022 PRIX MONDIAL Mai 1999 Prix par composant Matière grasse\tProtéine\tL.a.s\tS/hl S/kg\tS/kg\tS/kg\t Marché\t\t\t mondial1'1 1,8000\t1,2184\t1,2184\t17,32 (1)\tPrix paye pour le volume de lait produit au-delà du seuil de tolérance en surproduction (2)\tHectolitre de référence: Matière grasse\t3,60 kg/hl Protéine\t3,20 kg/hl Las\t5.70 kg/hl PRODUITS LAITIERS Beurre, lait en poudre Prix en vigueur à partir de fév.1999: Prix de soutien du beurre 1re catégorie selon la Commission canadienne du lait: 5,4667 S/kg.Marché de Montréal, prix du gros au détail-pains (moyenne hebdomadaire) 6,23 S/kg.Poudre de lait écrémé: ventes de 25 sacs ou plus.Pulvérisée.Canada He catégorie, sacs 4,66 S/kg Aliments du bétail: \u2014 Poudre de lait de beurre, animale: - Poudre de lait de beurre comestible, pulvérisée 3,48 S/kg.P tdre de lactosérum (petit lait de fromage) comestible, pulvérisée 0,87 S/kg.Animale 0,74 S/kg -BOIS- Prix moyens de vente des scieries aux grossistes à Montréal (taxes non incluses) le 14 mai 1999.(S/1 000 p.m.p.) 2 X 4 po L/A (vert) construction/standard: 460 S utilité:\t345 S 2X4X8\tcolombage:\t410S Source: Ass.des manufacturiers de bois de sciage du Québec._____________CHEVRES_________________________ Vente du 24 mai 1999 Qté\tS Chèvres/boucs\t97\t30,00-146,00 Chevreaux\t82\t12,00- 96,00 (environ 2,00S/lb pour les bons) Source: Les Encans de la Ferme.St-Hyacinthe.PAGE 36 \u2022 TCN \u2022 Semaine nu 27 mai wi 2 iuin 1999 ¦MH FRUITS ET LEGUMES Prix de gros au détail à Montréal le 21 mai 1999 ASPERGE : verte 2,00/1 Ib, 31,33-36,98/20 Ib, 43,00/30 Ib BETTERAVE : 12,00-13,58/12 X 2 Ib, 8,50/25 Ib CAROTTE : 15,67-17,50/10 X 5 Ib.16,50-17,50/24 X 2 Ib CÉLERI-RAVE : 26,25/20 Ib CHOU : vert 10,00/12 ou 16, moyen 9,69-11,25/40 Ib; rouge 7,25/50 Ib, 6,00/12, 9,75/30 Ib, 12,00/40 Ib; de Savoie 12,00-12,83/12, 9,75-10,00/30 Ib CONCOMBRE : de serre 10,50/24 CROSSE DE FOUGÈRE : 18,50/10 Ib ECHALOTE : 19,50-21,00/10 Ib, 15,50-19,50/12 X 250 g ENDIVE FRANÇAISE ; 18,00-20,00/10 Ib LAITUE : Boston-hydro 10,88-11,50/12 cellos, 18,00-19,87/24 cellos, 14,50-16,10/12 dômes; hydroponique, verte en feuilles 13,50/24 cellos; feuilles de chêne 11,53/12 raddicchio 13,75-17,53/5 Ib OIGNON : vert 14,00/36, rouge à mariner 15,00-15,50/10 x 2 Ib, jbo 11,00-17,67/25 Ib, espagnol 14,70/16 x 2 Ib, jaune 2,80/10 Ib, 12,25-14,85/10 X 5 Ib, 12,25-15,00/24 x 2 Ib PANAIS : 12.25-12,42/12 X 1 Ib POIREAU : 15,63/12 RADIS : 15,10 18,10/36 RHUBARBE : 18,00-20,00/12x9, de serre 18,75-20,00/6 x 12 RUTABAGA : 2,25/10 Ib, gros 6,00-7,00/50 Ib, moyen 14.17 15,15/50 Ib, lavé 14,88/10 x 5 Ib TOMATE : de serre rose 23,25-26,62/15 Ib, rouge 13,42-14,00/15 Ib, sur tige 18,15/11 Ib, jaune sur tige 23,63/11 Ib Prix de la pomme destinée à la consommation à l'état frais Variétés\tPnx minimum paye aux producteurs variété Müntosti, Spartan.15,00$ le tasseau Canada Fantaisie a compter Cortland et Empire\tdu 16 avnl 1999 destinées en sac vanete Mdntosn.spartan, 15,005 le tasseau Canada fantaisie a compter Coitlano et Empire destinées en ceü-pacx vanete LoOo destinée en sac vanete LoDo destinée en cell-pack du 16 avnl 1999 12,00$ le boisseau Canada fantaisie a compter du 12 fewer 1999 12,00$ le tasseau Canada Fantaisie a compter du 12 fewer 1999 il n\u2019y aura pas d'autre comité de prix pour la présente saison de commercialisation Prix minimum de la pomme destinée à la transformation A compter du 22 mars, le prix minimum de la pomme de transformation tardive destinée au jus standard est a O 075S la livre ou 3 15S le minot de 42 livres FAB le producteur Suite a une réunion du comité de prix, le 6 mai, le prix minimum de la pomme de transformation pour le jus opalescent et a sauce est à 0,11 S fa livre ou 4,62 s le minot de 42 livres FAB le producteur POMMES DE TERRE Prix déterminés à compter du 28 mai 1999 Livrées au poste d'emballage\tBlanche\tRouge vrac (S/100 Ib)\t845\t980 Livrées à l'entrepôt grossiste-distributeur\t\t Master 10 x S Ib\t9.50\t10.50 5 Ib à l'unité\t0.95\t1.05 10 Ib\t1.45\t1.60 20 Ib\t2.85\tna.50 Ib papier\t600\t7.00 50 Ib jumbo Livrées au détaillant\t7.25\t7.75 Ajouter 15 % au prix livré grossiste-distributeur\t\t Infos: Mario Désautels (450) 679-0530 Ligne Info-prix (sans frais) 1-877-728-2837 PROVENDES Prix de fermeture au 24 mai 1999 Prix de vente des céréales fourragères (S/t.m.) Centres rég.St-Jean Québec & St-Hyacinthe Blé\t161,55\t166,77 Avoine\t132,50\t\u2014 Orge\t128,25\t144,50 Mais no 3\t140,09\t143,73 Fève de soya\t254,75\t\u2014 Prix de vente des ingrédients à Montréal (S/t.m.) Son de blé\t108,00 Gru de blé\t89,50 Tourteau de soya 48 %\t248,46 Tourteau de canola 34 % 182,55 Luzerne désydratée\t225,00 Bourse\tde Chicago (SUS/boisseau)\t\t\t \t21 mai 99\t(contrat a terme)\t\t Maïs:\tjuil.99\t2,12\t0,07\t2,25\t2,18 \tsept.99 2,18\t0,05\t2,29\t2,24 Fève de\tsoya juil.99\t4,55\t0,16\t4,77\t4,62 \taoût 99 4,58\t0,15\t4,80\t4,65 Source: Section des études et de l'analyse de marché Agriculture + agroalimentaire Canada Bourse de Winnipeg (Scan/tm) le 21 mai 99 Juillet Sept.Nov.Janv.Canola:\t304,70\t283,00\t286,10\t291,00 Source: FPCCQ Doublez votre efficacité avec le tracteur le plUS polyvalent de l\u2019industrie équipements g-c,oies les\tjji Wa ¦us vendus la planète! :xi.Tous les détails chez votre concessionnaire INEW HOLLAND Valeurs de remplacement (S/t.m.) le 21 mal 1999 St-Hyacinthe/Québec Mais américain (bateau) 155,20 Mais ontarien (rail)\t156,05 Fève de soya\t263,00 Blé\t165,50 Orge\t149,50 Avoine\t162,00 Source: FPCCQ Options Fermeture en date du 21 mai 1999 (SUS/boisseau) Maïs Chicago N 9\t¦ 2,10\t N9\t2,20\t2,185 N9\t¦2,30\t N9\t¦2,40\t N9\t¦2.50\t U9\t¦2,20\t2,24 U9\t\u20222.30\t U9\t¦2,40\t U9\t¦2,50\t U9\t¦2,60\t Z9 -\t2,30\t2,3225 Z9 -\t2,40\t Z9 -\t2,50\t Z9 -\t2,60\t HO\t¦2,40\t2,4125 HO\t- 2,50\t HO\t¦2,60\t HO\t¦ 2,70\t Fève de soja Chicago N9\t\u20224,50\t4.6175 N 9\t¦ 4,75\t N 9\t¦ 5,00\t N9\t¦ 5,25\t N9\t¦ 5,50\t U9\t4,50\t U9\t4,75\t4.675 U9\t¦ 5,00\t U9\t- 5,25\t X9 ¦\t4,75\t4,745 X9 ¦\t- 5,00\t X9 ¦\t5,25\t X9\t¦ 5,75\t X9 ¦\t6,00\t X9 \u2022\t6,25\t HO\t¦ 5,00\t4,8475 HO\t- 5,25\t HO\t¦ 5,50\t HO\t¦5,75\t HO\t- 6,00\t Janvier ' F\t\tAvril ' J Février ' G\t\tMai ' K Mars ' H\t\tJuin ' M Calls 0,0625 0,03 0,015 0,0075 0,005 0,125 0,0925 0,0725 0,055 0,045 0,1525 0,1225 0,095 0,075 0,1725 0,14125 0,115 0,09 Calls 0,13 0,04375 0,01625 0,0075 0,00375 0,27 0,17 0,1025 0,07 0,235 0,165 0,1125 0,08625 0,05 0,0425 0,23 0,17 0,125 0,095 0,07 Puts 0,045 0,11 0,195 0,28875 0,38625 0,1475 0,21375 0,28875 0,375 0,46125 0,19 0,255 0,3275 0,405 0,215 0,28 0,35 N.\tD.Puts O,\t07875 0,245 0,46 0,70625 0,9525 0,165 0,315 0,4975 0,7125 0,31 0,4825 0,68 1,125 1,36 1,6 0,44375 N.D.N.D.N.D.N.D.Source: FPCCQ = ' N\tOctobre ' V Août ' Q Novembre ' X Septembre ' U Décembre ' Z BOVINS Lundi\tSemaine\tSemaine 24 mai 99\t17 mai 99 précédente\t ENCANS VIVANTS DU QUÉBEC (1)\t52,81\t55,08\t54,34 Prix vivant -» 45% de rendement carcasse 12) 117,36\t122,40\t120,76 PRIX CIBLE ÉU ET ONTARIO (1)\tN.D.\t55,02 Prix vivant + 45% de rendement carcasse (2)\tN.D.\t122,27 ENCHÈRE ÉLECTRONIQUE DU QUÉBEC (2) Catégorie 4A\t117,00\t110,50 4B, 5A et 5B\t116,50\t110,50 ENCHÈRE ÉLECTRONIQUE DU WISCONSIN (2) (3)\t119,63\t115,43 (1) Unite SCan/100 Ib vif, (2) Unite SCan'100 Ib carcasse (3) Prix majore de 5% pour tenir compte du mode d'abattage.\t\t Sources FPBQ, AMPAVQ, USDA, OCA\t\t Taureaux de réforme\t\t \tSemaine\tSemaine \t17 mai 99\tprécédente ENCANS PUBLICS DU QUÉBEC Prix moyen\t67,00\t66,50 Unité: SCAN/100 Ib vif\tSource: FPBQ, AMPAVQ\t\t Veaux laitiers\t\t ENCANS PUBLICS\t17 mai 99\tprécédente Bons mâles au Québec (B)\t192,00\t163.50 Moyens mâles au Québec (M)\t133,00\t127,00 Bonnes femelles au Québec (B)\t279,00\t269,00 veaux «Divers» au Québec (D)\t48,50\t62,50 Bons mâles en Pennsylvanie et Wisconsin (100-120 Ib)\t187,41\t182,40 Bonnes femelles en Pennsylvanie et Wisconsin (90-120 Ib)\t369,74\t362,15 veaux d'abattage en Pennsylvanie et Wisconsin\t45,36\t46,92 Unité: SCan/100 Ibvif Sources : USDA, FPBQ et Encans.Ligne d'information des prix du marché pour les vaches de réforme et veaux laitiers (75c par appel) 1-900-451-8328 veau Veaux de grain du Québec ENCHÈRE ÉLECTRONIQUE\tLundi\tSemaine 24 mai 99\tprécédente Nombre\t265\t1,616 Prix moyen (1)\t124,00\t127,50 Écart de prix (1)\t118,00-128,50\t123,00-133,00 (1) Poids carcasse estimé: 340-380 Ib.Catégorie A2, Carcasse chaude avec peau.Centre du Québec Unité: SCan/100 Ib carcasse\tSource : FPBQ PRIX optimal 17 mai 24 mai Prix moyen 196,13\t194,93 Unité: SCan/100 Ib carcasse 31 mai 7 juin 194,84 N.D.Source : FPBQ Veaux lourds d\u2019abattage de l\u2019Ontario ENCANS publics\tSemaine\tSemaine catégorie 451-600 ib\t17 mai 99\tprécédente Nombre\t240\t152 Prix moyen (1)\t86,10\t83,82 Prix vivant/61 %\t141,15\t137,41 rendement carc.(2) (1) SCan/vif, (2) SCan/carc.Source : OCA Veaux de lait lourds MARCHÉ DE LA CflTE EST DES É.-U.(1) Semaine\tSemaine 17 mai 99\tprécédente Nombre\tN.D.\t6 181 Prix moyen (2)\tN.D,\t269,69 (1)\tPoids carcasse estimé: 220-280 Ib (2)\tcarcasse chaude avec peau livrée à l'abattoir Unite.SCan/100 Ib carcasse Source : USDA-IA, Tel.: 15151284-4460 Veaux d\u2019embouche Semaine du 17 mai 99\tsemaine précédente ENCANS (1) ONTARIO\t\tALBERTA\tONTARIO ALBERTA\t Bouvillons\t\t\t\t 400-500 Ib\t123,17\t130,58\t123,88\t131,86 500-600 Ib\t118,54\t127,50\t120,61\t127,32 600-700 Ib\t113,25\t118,49\t115,91\t118,01 700-800 Ib\t108,45\t109,12\t110,50\t108,61 800-900 Ib\t103,56\t99,27\t100,28\t100,25 Taures\t\t\t\t 400-500 Ib\t115,36\t122,57\t116,84\t120,07 500-600 Ib\t112,82\t117,70\t111,58\t115,01 600-700 Ib\t108,42\t110,72\t107,69\t109,57 700-800 Ib\t101,06\t103,36\t99,96\t102,30 (1) Encans publics et spécialisés en saison, Unité: SCan/100 Ibvif\t\t\tSource\t; Canfax MARCHÉ A TERME - CHICAGO Fermeture des contrats Mai 99 Août 99 Sept.99 OCt.99 NOV.99 Unité: SUS/100 Ibvif Lundi\tLundi\tAnnée 24 mai 99\tprécédent\tprécédente 71,300\t70,925\tN.D.75,325\t73,925\tN.D.75,20\t73,925\tN.D.75,525\t74,525\tN.D.76,450\t75,300\tN.D.Source : CANFAX Bouvillons d\u2019abattage QUÉBEC AGENCE DE vente semaine du semaine précédente 17 au 21 mai 99 Prix des bouvillons et taures abattus de toutes catégories \u2019 Nombre Écart de pnx D) (2) Nombre Écart de prix 1631 Prix moyen 154,00-161,75 \u2014(158,43) 1968\t153,50-164,5 (160,60) Chargements complets de bouvillons A1-A2 abattus Nombre Ecart de prix h)® Nombre Écart de prix 1087 Prix moyen 157,50-161,75 1158.891 1269 159,50-164,50 1160,94) Jeudi 12 au 18 mai 99 Chargements complets de bouvillons A1-A2 ' Nombre 800 Prix moyen Écart de pnx 5,.' m&sà ***\u2022 -.¦ :-*H *\u2022 < ' Pass* p^ss i:**» 1 ÉHflH MAXXUM MX 150 MX 170 Bâtis selon les spécifications de nos clients.NOTRE MOTEUR 5,9 LITRES DE 359 PO3FAIT TOUTE LA DIFFÉRENCE MÜÜ Sw&KCe.J*i Ëli3Él ' Une petite merveille de technologie; économie de carburant, performance au champs.Le bloc moteur compact de 5,9 litres, le plus nouveau sur le marché, a été mis au point spécialement pour les tracteurs MX 150 (130 CV) et MX 170 (145 CV).Un chef d'oeuvre de simplicité avec 40% moins de pièces mobiles, ce qui réduit d'autant plus le facteur d'usure.Le même moteur, maintenant utilisé dans des moissonneuses-batteuses (180 CV) et dans des camions (230 CV), donne des performances renversantes.Le réseau Case IH.Plus fort que jamais.BERTHIERVILLE BENOÎT BELLEROSE INC.COATICOOK J.M.CHAGNON INC.GRANBY LES ÉQUIPEMENTS ADRIEN PHANEUF INC.HÉBERTVILLE / LAC-ST-JEAN ANTONELLI VILLENEUVE & FILS HUNTINGDON LES 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