La terre de chez nous, 28 août 1997, jeudi 28 août 1997

[" L'excellence Maïs Pierre Joyal inc, St-David, cté.Yamaska Eric, Pierre-Yves el Pierre Joyal 7 CAS* CORPORATION Magnum 1 2 300 heures case tU iaTerre û DE CHEZ NOUS^vi Vol.68, n° 29 \u2014 Longueuil, semaine du 28 août au 3 septembre 1997 UN CAHIER \u2014 40 pages Port payé à Montréal Enregistrement No 1051 Courrier de deuxième classe LÉGUMES DE TRANSFORMATION Entente hors Cour Isabelle Paradis La Fédération québécoise des légumes de transformation et les compagnies Nabisco et Pillsbury viennent de mettre un terme à un conflit qui les opposait depuis près de 20 ans.Les parties en question ont en effet signé, le 25 août dernier, une entente hors Cour dans laquelle elles conviennent de mettre fin à toutes les procédures entourant ce litige.Les compagnies consentent à payer les contributions dues à la Fédération ainsi qu\u2019une portion des frais d\u2019administration et acceptent de se conformer au plan conjoint.Après plusieurs débats, au cours de ces années, auprès de la Régie des marchés agricoles, puis en Cour supérieure, la Cour d\u2019appel avait tranché le 15 mai dernier en faveur de la Fédération.Mais peu après, Nabisco et Pillsbury avaient fait savoir qu\u2019elles porteraient la cause en Cour suprême.Rappelons brièvement que depuis la mise en place du plan conjoint en 1979, ces compagnies refusaient de verser à la Fédération les contributions pour la production qu\u2019elles effectuaient.La dernière décision de la Cour d\u2019appel confirmait celle de 1980 rendue par la Régie des marchés agricoles.Selon le secrétaire de la Fédération, Gilles McDuff, l\u2019entente hors Cour met en application la décision de la Cour d\u2019appel.C\u2019est sur le contenu monétaire que des compromis ont été consentis par la Fédération.Cette dernière récupérera les contributions dues mais renonce à une partie des frais d\u2019administration, dont il a été impossible d\u2019obtenir le montant.L\u2019entente règle également les autres causes qui étaient en suspens.La décision de la Cour d\u2019appel ne portait que sur les contributions dues de 1979 à 1985.D\u2019autres causes avaient été soumises devant la justice pour les contributions de 1986 à 1990 et de 1991 à 1996.La Fédération se réjouit évidemment de cette entente historique qui marque un «nouveau départ pour ce secteur qui entend désormais consacrer tous les efforts requis au développement de l\u2019industrie des légumes de transformation».Elle n\u2019a pas agi seule dans ce dossier.Le président de l\u2019UPA, Laurent Pellerin, et le directeur général, Claude Lafleur.se sont activement impliqués dans les négociations avec les acheteurs dans ce dossier.L\u2019UPA avait avancé plus de 140 000$ à la Fédération et le Fonds de défense professionnelle avait fourni autour de 184 000$, compte tenu de l\u2019importance de la cause pour l\u2019avenir des plans conjoints.La Fédération tient également à souligner la participation des Aliments Carrière qui aurait agi récemment en tant que médiateur.Aliments Carrière est concerné par ce dossier depuis 1996 seulement et a signé parallèlement une entente avec la Fédération pour la production de 1996.¦ ' SM i\t,\t,\t.\ti ¦ lire de precision, une question de dosage mggBÈ MATURE 9e Semaine québécoise de la conservation des ressources du 7 au 14 septembre 1997.\t83,25\t84,51 (1) Poids vif moins 4% (freinte) et transport aux frais de l'abattoir\t\t Unité: SCan/100 Ib vif\tSource : CANFAX\t MARCHÉSUBUCS DE L\u2019ONTARIO\t\t \tSemaine\tSemaine \t18 août 97\tprécédente Bouvillons A1,1 000 Ib et\t\t Prix moyen\t90,22\t91,05 Unité: SCan/100 Ib vif\tSource : CANFAX\t MARCHÉ D.0MAHA\tLundi\tSemaine Bouvillons mixtes -Choice and Select» 25 août 97\t\tprécédente Écart de pnx\t64,00-65,00\t64,50-66,00 Unite: SUS/100 Ib vif\tSource : Commodity Nevus Service.Chicago\t\t MARCHÉ À TERME-CHICAGO\tLundi\tLundi\tAnnée Fermeture des contrats\t25 août 97\tprécédent\tprécédente Septembre 97\t68,700\t71,175 Octobre 97\t68,725\t70.775\t67,300 Décembre 97\t70.325\t65,325 Février 98\t72,575\t66,800 Avril 98\t74,475\t64,775 Unité: SUS/100 Ib vif\tSource Chicago Mercantile Exchange\t PRIX DE GROS DU BOEUF DE L'OUEST EXPÉDIÉ À MONTREAL\t\t \tSemaine\tSemaine \t18 août 97\tprécédente Bouvillcns Al\t169.00\t171,00 Unite: SCan/tb carc.froide\tSource : CANFAX *>\u2022 PAGE 36 - TON, SEMAINE DU 28 AOÛT AU 3 SEPTEMBRE 1997 REVUE DES MARCHÉS PORCS Prix de POOL indice de classement et revenu de vente Québec, Ontario, Alberta et 4 marchés US Semaine se terminant le 22 août 1997 \tQuébec\tOntario\tAlberta 4 marchés POOL (S/100 kg)\t200,78 $\t201,54$\tUS POOL (S/100 Ib)\t91.07$\t91.42$\t\u2014 \t année précédente (VlOO kg) 208,51 $\t\t207.01 $\t\u2014 \t année précédente (VI00 Ib)\t94,58$\t93,90 $\t\u2014 \u2014 Indice de classement\u2019\t108.03\t107,20\t\t \t année précédente\t107,50\t106,30\t\u2014 \u2014 Revenu de vente (VI00 kg)\t\t\t à l'indice\t216.90\t216,05\t212,90 année précédente\t224,15\t220 05\t\u2014\t224,85 (1> préliminaire Source: Encan électronique du porc Volume de porcs abattus (Têtes) Québec, Ontario, Alberta et États-Unis Semaine se terminant le 16 août 1997 Québec Ontario Alberta 4 marchés US Abattages\t101 470\t75 426\t\u2014\t1\t674 000 année précédente 98 502\t71 667\t\u2014\t1\t694 000 Source: Encan électronique du porc PorCCletS québécois Prix le plus élevé par porcelet* Région\t(poids moyen 30 Ib) Boauce\t56,54$ Nicolet\t54,54$ Lanaudière\t57,54$ St-Hyacintho\t57.54$ Québec\t56,54$ Laurentides\t54,54$ Bas St-Laurent\t50,54$ Mauricie\t54,54$ Côte du Sud\t54,54$ Prix fournis par le comité des naisseurs de ces régions * Porcelets issus de truies Ft n'incluent pas de prime pour le statut sanitaire ou pour le transport.Prix du porcelet selon la grille de prix.Semaine se terminant le 22 août 1997 Prix du porcelet à 33 1/2 Ib:\t60,77$ Prix des kg supplémentaires 1,49 $/kg La grille de prix détermine le prix d'un porcelet issu d\u2019un troupeau moyen (truies F1, verrats pur sang, troupeau de 150 truies).Restent à négocier les primes pour: la génétique; le statut sanitaire; le volume; les conditions de marché.Suggestion des prix des porcs reproducteurs québécois évalués sur le P.E.G.et vendus à la ferme d'élevage.Prix établis en date du 28 juillet 1997 Sujets\tIndice\tPrix Truies de race pure 100 et plus Verrats de race pure\t100 et plus\tprix en révision Truies hybndes\tcontrôlées Source: Société des éleveurs de porcs du Québec.TOUS LES ACHETEURS SE DOIVENT D'EXIGER LE CERTIFICAT SANITAIRE ET LE CERTIFICAT D ÉPREUVE OFFICIELLE DU CDPQ CHEZ LEUR FOURNISSEUR.Prix des truies de réforme Ontario États-Unis Prix le plus élevé rapporté par un abattoir québécois la semaine dernière: 160,33 161,22 155,00/100 kg plus 5 $ par tête pour le transport Marché à terme \u2014 Chicago (U.S.$) Porcs\tHaut\tBas\t25 août\tJeudi vivants\tsaisonnier\tsaisonnier\t1997\tprécédent Oct.97\t77.000\t60.600\t70,925\t69,850 Déc.97\t73,900\t60,100\t67.775\t66,550 Fév.90\t71,900\t61,750\t66,900\t65,600 Avr 98\t68,150\t57,000\t62,825\t62,125 Juin 98\t73,700\t62,500\t67,575\t66,700 * À partir de yanv.97, les prix sont sur une base carcasse,\t\t\t\t rdt 74 %.\t\t\t\t \t\t\t\t Prix des agneaux à l'encan de St-Hyacinthe le 25 août 1997 Catégorie\tPoids Nombre Écart Prix moyen\tde prix moyen (Ib)\t(S/l b)\tS/lb) de lait moins 49 Ib de lait 50 Ib et + léger moins de 79 Ib lourd 80-94 Ib lourd 95 Ib et + brebis et béliers Prix non disponibles Prix des agneaux \u2014 Marchés publics de l'Ontario le 18 août 1997 Catégorie\tÉcart de prix (S/100 Ib) 50 Ib et moins\t137,50-150.00 50 à 79 Ib\t111,97-165,37 00 à 94 Ib\t112,06-131,50 95 à 109 Ib\t106,48-126,60 110 Ib et plus\t\u2014 de lait\t\u2014 Source; Agriculture Canada (514) 496-4872\t \t Prix des lapins vivants livrés à l\u2019abattoir\t Prix à compter du 1\" juin 1997\t - 2.4 kg\t3,31 S/kg - 2.4 à 2.49 kg\t3.32 S/kg - 2.5 à 2.59 kg\t3,33 $/kg + 2,6\t3,34 $/kg animaux de réforme\t2,32 $/kg Source: Syndicat des producteurs de lapins du Québec (SPLQ) Convention de mise en marché du lapin de chair 1996\t SIROP D\u2019ERABLE Prix par classe selon les achats présentement effectués au Québec en 1997, en vigueur le 18 avril 1997 Classe\tPrix\t% par classe (moyenne) (1990-1995) AA\t2,15$\t15% A\t2,05$\t30% B\t1,95$\t30% C\t1,85$\t15% D\t1,75$\t10% Prix moyen pondéré:\t2,02$\t100% Note: N'oubliez pas que le pourcentage de la production par classe varie d'une année à l'autre et que si vous vendez uniquement une classe de sirop cela peut influencer votre prix moyen pondéré (toutes classes confondues).Pour plus de renseignements: 1-900-451-1112 Source: FPAQ Actualité dans les productions Hausse des prix des céréales à paille Ouest canadien Les récoltes, celles de céréales en particulier, ont subi des dommages causés par l\u2019absence de pluie et des chaleurs excessives au cours du mois de juillet.La Commission canadienne du blé (CCB) a ajusté à la baisse la prévision sur la production du blé.La CCB prévoit une diminution de 11 % du rendement moyen, comparativement à l'an dernier.Les superficies sont de 7% inférieures à l\u2019an dernier.La production du blé devrait atteindre 24 millions de tonnes, selon l\u2019état de la récolte au début du mois d\u2019août.L\u2019an dernier, la récolte fut de 30 millions de tonnes.Les récoltes d'orge et d\u2019avoine seront moindres que prévu, en raison d\u2019une baisse de rendement de l() à 15% sur l\u2019an dernier.Toutefois, les récoltes arrivent à maturité plus rapidement, comparativement aux années antérieures.Malgré tout, la qualité des céréales s\u2019annonce de bonne à excellente.Conséquemment, les disponibilités de blé fourrager dans l'Ouest canadien seront faibles.L\u2019augmentation de la demande à l\u2019intérieur de ces provinces est en croissance, en raison de l\u2019augmentation des élevages.Cette demande devrait soutenir les prix du blé fourrager, de même que les prix de l'orge fourragère.Il est fort possible que les prix se raffermissent au cours des mois d\u2019hiver, particulièrement si les prévisions actuelles sur les disponibilités des céréales secondaires à l\u2019échelle mondiale se concrétisent.Alberta En date du 18 août, le ministère de l\u2019Agriculture de cette province estime la récolte de blé et de canola à 5,6 et 2.1 millions de tonnes métriques, respectivement.L'an dernier, la production de blé et de canola fut de 7,26 et 1.68 millions de tonnes.La production d\u2019orge est estimée à 6,0 millions de tonnes, soit 1.3 million de tonnes de moins que l\u2019an dernier.Les travaux de récolte sont entamés plus tôt que les années antérieures.Dans le centre et le sud de la province, les travaux ont débuté, alors que dans les régions du nord, les travaux débuteront au cours des deux à trois prochaines semaines.Près de 10% des superficies de pois et 5 % du canola sont actuellement en andains.Saskatchewan La récolte de canola et les derniers champs semés en céréales ont bénéficié de la pluie au cours de la semaine dernière.Toutefois, les céréales d\u2019automne sont à maturité, alors que 29% des céréales de printemps ont déjà atteint ce stade.77% et 51% de la production-du seigle d\u2019automne et du blé d\u2019hiver sont déjà récoltées.La moyenne des cinq dernières années s\u2019élève à 45 et 22%, respectivement.Le Département de l'Agriculture de cette province n\u2019a pas avancé d\u2019estimation sur la production lors du dernier rapport.Manitoba Il y a eu des précipitations au cours de la semaine dernière, mais les récoltes étaient trop avancées pour en bénéficier.De 5 à 25% de la récolte de canola, de même que plusieurs champs de céréales, sont en andains.Toutefois, environ 10 à 15% de la récolte de blé est endommagée, particulièrement par la fusariose et autres maladies.Le blé d\u2019hiver est récolté et les rendements ont varié de 35 à 70 boisseaux/acre.Québec Depuis 1987, les superficies de blé sont en forte décroissance, passant de 61 800 hectares à 23 800 hectares, soit une baisse de 61%.La production locale en blé fourrager et en blé humain est bien en deçà du niveau d\u2019utilisation, se situant à près de 350 000 tonnes en blé fourrager, et à 450 000 tonnes en blé humain.Les superficies d\u2019orge ont aussi atteint un sommet en 1987 avec 174 000 tonnes.Au printemps 1997, Statistiques Canada estime les superficies à 130 000 hectares, soit une diminution de 25%.Cette année, le rendement moyen devrait se situer légèrement au-dessus de la moyenne des cinq dernières années, qui est à 2,9 tonnes/hectare.L\u2019utilisation domestique d\u2019orge fourragère a varié entre 550 et 650 000 tonnes au cours des dernières années.Les superficies d\u2019avoine ont atteint un bas en 1991, se situant à 79 000 hectares.Depuis, les superficies ont fluctué entre 85 000 et 100 000 hectares.La production locale devrait se situer à près de 215 000 tonnes cette année, suite à des ensemencements de 99 000 hectares, dont 80 000 seront récoltés, selon les dernières données de Statistiques Canada.Depuis quelques années, la demande du côté américain pour de l\u2019avoine no.1 apporte un soutien à cette production.Prix Depuis le début du mois d\u2019août, les prix du blé et de l\u2019orge fourrager à Winnipeg se sont raffermis d\u2019environ 10,00$/t.m., et de 3,00$/t.m., dans le cas de l\u2019avoine.Les nouvelles sur l'état des récoltes depuis le début d'août annonçant que les rendements en Amérique du Nord ne seront pas aussi élevés que prévu antérieurement.ont causé un revirement de la tendance du prix des céréales fourragères.Localement, les producteurs doivent suivre l'évolution des prix à Winnipeg, ainsi que les valeurs de remplacement des céréales fourragères de l\u2019Ouest livrées sur nos marchés.Les coûts de transport entre l\u2019utilisateur et la ferme doivent être pris en considération pour établir la valeur des céréales locales.Les prix locaux des céréales fourragères doivent se transiger au-dessus des prix publiés à la Bourse de Winnipeg, en raison du différentiel des coûts de transport et des disponibilités inférieures à l\u2019utilisation domestique.Armand Mousseau, Agent d\u2019information et de commercialisation, FPCCQ SEMAINE DU 28 AOÛT AU 3 SEPTEMBRE 1997, TCN - PAGE 37 Table canadienne pour la relève agricole André Belzile La Table pancanadienne de la relève agricole a été officiellement créée à la fin de juillet dernier.Elle servira de lieu d\u2019échange et d\u2019information pour les jeunes agriculteurs et ceux de la relève.Sa création était souhaitée par la Fédération de la Relève agricole du Québec (FRAQ) qui en a été l\u2019instigatrice.Pour l'instant, son financement est assuré pour deux ans par Agriculture et Agroalimentaire Canada.Une idée de la FRAQ 11 y avait 33 jeunes agriculteurs ou futurs agriculteurs réunis à Thunder Bay les 21 et 22 juillet dernier.Les 10 provinces canadiennes avaient chacune droit à trois représentants et on avait invité l\u2019aile jeunesse de la National Farmer Union (NFU) à y déléguer aussi trois représentants.Cette rencontre a eu lieu à l\u2019instigation de la Fédération de la relève agricole qui avait, dans les dernières années, rencontré des jeunes de l'Ouest, de l\u2019Ontario et des Maritimes pour faire la promotion d\u2019une Table pancanadienne.C\u2019est d\u2019ailleurs la FRAQ qui a assuré la présidence et le secrétariat de l\u2019assemblée de fondation.11 en sera de même pour la prochaine rencontre qui aura lieu en février ou en juillet prochain.Ensuite, les autres provinces devraient, à tour de rôle, prendre le relais pour l\u2019animation des rencontres.Un lieu d\u2019échange L\u2019adoption des statuts et règlements de la Table pancanadienne a donné lieu à deux débats.La Table devait-elle être un groupe de pression en faveur des jeunes agriculteurs ou un lieu d\u2019échange et d\u2019information ?Après une longue discussion, on a fait consensus sur la seconde proposition.Cela n\u2019empêchera pas certaines provinces de se liguer pour faire du lobby sur une question particulière.Mais la Table elle-même ne jouera pas ce rôle.L\u2019autre grand débat a porté sur la présence des jeunes de la NFU.La FRAQ avait jugé intéressant de les inviter car ils constituaient un autre groupe organisé de jeunes agriculteurs.Mais la NFU a des positions La ferme de Yves Duhaime ciblée par les vandales Pierre Saint Yves Collaboration spéciale plutôt à gauche sur les questions agricoles.Elle n\u2019est donc pas nécessairement bien vue partout au Canada.Plusieurs délégués se demandaient pourquoi on accorderait un statut spécial à la NFU.Us auraient préféré qu'on n\u2019admette que les délégations provinciales.Finalement, la NFU et les 10 provinces seront reconnues à titre de membres fondateurs de la Table pancanadienne de la relève agricole.Des budgets fédéraux Pour l\u2019instant, la Table fonctionne avec un budget fourni par le Secrétariat à la Ruralité d\u2019Agriculture et d\u2019Agroalimentaire Canada (AAC).Elle est assurée d'un budget pour 1998-1999.Mais ensuite, elle devra se trouver d\u2019autres sources de financement.Car AAC veut fonctionner en partenariat dans le financement de la Table.Le voeu des jeunes est qu'AAC continue de fournir au moins 50% des frais de fonctionnement.Pour le reste, on ira voir du côté des industriels de l\u2019agriculture et de l\u2019agroalimentaire, des institutions financières, des coopératives et des autres organisations agricoles.¦ ST-JEAN-DES-PILES - Les vandales ont pris en grippe l\u2019ex-ministre péquiste, Yves Duhaime, en s\u2019attaquant ces derniers mois à sa ferme de St-Jean-des-Piles en Mauricie où il fait l\u2019élevage d'un troupeau Simmental de 110 têtes.Plusieurs actes de vandalisme ont en effet été perpétré, depuis le début de l\u2019été contre les installations, les biens et les cultures de M.Duhaime.Le dernier méfait a été commis il y a environ deux semaines sur 13 longs tubes de foin laissés dans un champ.Ils ont été tailladés à plusieurs reprises, exposant le foin à l'air libre.Le méfait a été constaté environ deux jours plus tard.Les employés de la ferme ont rapidement changé les enveloppes abîmées mais l\u2019avocat-fermier craint de perdre les trois quarts de sa récolte.À cela s'ajoute les dommages d\u2019environ 5000$ à l\u2019enveloppe de plastique.Cet épisode s\u2019ajoute à la longue saga des actes de vandalisme dont est victime M.Duhaime.L\u2019an dernier, l\u2019étang de sa propriété du rang St-Olivier a été contaminé, de la chaux a été déversée dans sa piscine, de la poussière de roche a été jetée dans le réservoir de sa moisonneuse-batteuse et ses cadenas ont été sabotés.Encore une fois M.Duhaime a porté plainte à la police régionale et a alerté les médias.Il évoque l\u2019hypothèse que la ténacité des vandales soit reliée à la controverse concernant son refus d\u2019autoriser la construction d'un chemin sur ses terres pour permettre aux riverains du lac des Piles d\u2019accéder directement à leur propriété.A quatre reprises au moins les tribunaux ont donné raison à l\u2019ex-ministre dans cette affaire.¦ La Fédération des producteurs de bovins du Québec PRIX AUX ENCANS SPÉCIALISÉS POUR LES BONS VEAUX D'EMBOUCHE ($/100 lb) \t\tST-ROMUALD\t\t\tST-HYACINTHE\t\t\tMOYENNE \t\t22/08/97\t\t\t23/08/97\t\t\tHEBDOMADAIRE \t\t875 têtes\t\t\t519 têtes\t\t\t1 394 têtes BOUVILLONS\tÀ partir Écart\t\tMoyenne\tÀ partir\tÉcart\tMoyenne\t\t \tde\t\tpondérée\tde\t\tpondérée\t\t 400 lb et moins\t\t111-147\t129.0\t55\t96-131\t110.3\t\t118.01 401 - 500\t60\t109-146\t129.9\t58\t99-138\t119.8\t\t123.16 501 - 600\t70\t105-130\t120.8\t50\t93-129\t112.0\t\t116.77 601 - 700\t60\t104-131\t118.9\t61\t89-127\t109.0\t\t116.66 701 - 800\t65\t101-120\t110.0\t65\t88-111\t100.9\t\t107.99 801 - 900\t63\t90-105\t100.5\t66\t81-102\t89.4\t\t98.49 901 et plus\t60\t84-100\t93.6\t\t\t\t\t93.63 TAURES\t\t\t\t\t\t\t\t 400 lb et moins\t\t\t\t66\t78-114\t93.4\t\t93.43 401 -500\t60\t99-120\t109.5\t58\t85-116\t97.2\t\t101.98 501 - 600\t59\t99-122\t112.6\t51\t90-112\t103.0\t\t109.51 601 - 700\t60\t92-114\t105.7\t54\t80-109\t93.8\t\t103.77 701 - 800\t62\t84-104\t95.7\t52\t81-101\t94.6\t\t95.37 801 -900\t70\t83-101\t95.2\t50\t80-100\t95.1\t\t95.22 901 et plus\t59\t75-90\t82.5\t48\t72-88\t82.6\t\t82.54 l\u2019RIX EN DATE DU 23 août 1997 POIDS\tONTARIO\tPOIDS\tALBERTA \tmâles\tmoyenne\tfemelles\tmoyenne\t\tmâles\tmoyenne\tfemelles\tmoyenne 400 - 500 lb\t95-125\t111.09\t82-114\t101.96\t400-500\t105-144\t126.24\t85-130\t114.91 500 - 600 lb\t86-115\t101.18\t79-104\t91.91\t500-600\t95-144\t121.72\t90-124\t109.93 600 - 700 lb\t\u2019\t85-108\t97.91\t86-102\t95.22\t600-700\t94-134\t115.92\t95-119\t109.66 700 - 800 lb\t88-107\t99.44\t86-101\t94.15\t700-800\t96-123\t111.83\t85-115\t105.29 800 - 900 lb\t95-109\t103.09\t80-99\t91.28\t800-900\t90-118\t107.79\t80-112\t101.11 900 et plus\t91-103\t98.45\t\t\u2014\t900 et plus\t78-113\t101.52\t\t ENCANS DU QUÉBEC Diffusion des prix : Répondeur téléphonique de l\u2019Agence Canadienne d\u2019inspection des aliments (514) 496-4873 PAGE 38 - TCN, SEMAINE DU 28 AOÛT AU 3 SEPTEMBRE 1997 Deux incendies À Saint-Edwidge près de Coaticook, le feu a ravagé la grange-étable de Mario Desnoyers située au 310, route 206, le 24 août à 20 h.En tout, neuf veaux et un boeuf ont péri.Les pertes s\u2019élèvent à 185 000 dollars.Selon la Sûreté du Québec, les causes du sinistre restent à être déterminées.Par ailleurs, l\u2019entrepôt de Machinerie agricole Yvon Roussin inc., du 1001, rang Saint-Joseph à Saint-Flavien près de Laurier-Station, a été incendié le vendredi 22 août vers 15 h.Le feu dont on ignore la cause a pris naissance dans l'entretoit.Le bâtiment et son contenu étaient évalués à 100 000 dollars.Y.C.Décès de M.Armand Bérubé Nous apprenons avec regret le décès de M.Armand Bérubé, à l\u2019âge de 91 ans.11 était le directeur fondateur des émissions agricoles à Radio-Canada.Les funérailles de M.Bérubé ont eu lieu à Saint-Laurent.Nos condoléances à la famille Bérubé. r-; En collaboration avec : ¦ s,B Environnement 6 H Canada H Environnement Quebec ¦¦ ¦ * V.La chronique du conseil québécois des plantes fourragères LE FOIN CIRCULE SUR NOS GRANDS AXES ROUTIERS ! Les rendements de la première coupe de certaines régions du Québec sont nettement inférieurs à la normale.C\u2019est au Sud-Ouest de Montréal, dans les Laurentides, Lanaudière et en Mauricie, que l\u2019on a constaté le plus de pertes de rendement (moins de 65 % de la normale) dû principalement par le gel hivernal combiné à la sécheresse.Dans les régions des Bois-Francs, de l\u2019Estrie, de St-Hyacinthe, du Haut-Richelieu et de l\u2019Outaouais, la cause de perte de rendement (de 65 % à 94 % de la normale) provient du gel hivernal; ce qui a obligé à récolter la plupart du temps que des graminées.En Beauce, il semblerait que c\u2019est le manque d\u2019eau qui a affecté les rendements de la première coupe (65 % à 79 % de la normale).Les régions qui sont les plus en mesure de fournir du foin aux autres régions déficitaires sont Québec, le Bas St-Laurent, La Gaspésie, le Saguenay/Lac St-Jean (80 % à 94 % du rendement normal) et I\u2019Abitibi-Témiscamingue (de 95 % à 105 %).À première vue, la deuxième coupe ne compensera pas du tout le déficit de la première coupe.Le manque de rendement en foin oblige plusieurs producteurs laitiers, de bovins de boucherie ou autres de s\u2019approvisionner ailleurs que dans leur région immédiate.C\u2019est pourquoi on voit beaucoup de voyages de foin sur nos routes.Ils s'approvisionnent par le biais de commerçants qui vont chercher du foin dans les régions plus éloignées.Il est difficile en ce temps de l\u2019année d'évaluer les volumes transigés de foin de commerce.Une chose est sûre, la priorité est donnée à nos producteurs québécois qui ont besoin de foin pour leurs animaux.De plus, il existe des volumes de foin vendus à l\u2019exportation qui augmentent d\u2019année en année et qu\u2019il ne faut pas négliger.Dans la prochaine chronique, nous rapporterons les rendements réels obtenus par quelques membres producteurs, en comparaison avec 1996.De plus, nous décrirons ce qu\u2019est un rendement moyen afin de calculer la superficie consacrée à la production de fourrage pour les animaux de la ferme.Dominique Jobin, T.P.Semico inc.Président du Comité de commercialisation du CQPF.mm ^RiMOUSKl STE-CROIX MONTEBELLO :-MARTINE CARTE DE DISTRIBUTION DES UNITÉS THERMIQUES MAÏS SITES D'ESSAIS DE MAÎS-CRAIN DU CPVQ UNITÉS THERMIQUES MINIMUM - MAXIMUM \u2014i\u2014 ZONES imam 2 MB \u2022 Z 4M ±=ÏÜË 1 700» 11M DONNÉES MÉTÉOROLOGIQUES HEBDOMADAIRES ET CUMULATIVES PAR RÉGION AGRICOLE Région #\tStations météorologiques\tj\tSemaine du 10 au 16 août 1997\t\t\t\t\t\t|\tDonnées cumulatives 1997\t!\t\t\t \t\tTemp.moy.(°C)\tÉcart de la normale (°C)\tTemp max.! r ci\tTemp.min.(°C)\tPrécipit.totale (mm)\tJours de précipit.(0.2 mm et ?)\tDegrés-jours de croissance (5°C et ?)\t\tUnités thermiques\t| maïs effectives\t|\t \t\t\t\t\t\t\t\tdepuis 1er avril :\técart de la normale\tCumul.\tÉcart de la normale 1\tAMQUI (MEF)\t14.5\t-0.8\t22.5\t4.5\t15\t2\t951\t-83\t1537\t-61 \tLA POCATIERE\t15.0\t-2.1\t23.1\t7.4\t50\t2\t1181\t-52\t1839\t-53 \tMONT-JOLI\t14.3\t-1.6\t21.4\t8.3\t30\t4\t1004\t-83\t1528\t-68 \tSAINT-CLEMENT\t13.6\t-1.6\t21.0\t2.5\t41\t4\t971\t-105\t1569\t-88 2\tLAC-A-LA-CROIX\t14.5\t-1.6\t22.0\t6.0\t11\t3\t1053\t-121\t1681\t-140 \tNORMANDIN\t| 14.0\t-1.1\t\t23.4\t5.2\t28\t4\t1012\t-78\t1653\t-140 \tPERIBONKA\t14.3\t-1.2\t22.5\t3.5\t28\t5\t1042\t-79\t1657\t-61 \tSAINT-AMBROISE\t14.0\t-0.3\t23.0\t4.0\t19\t7\t998\t-110\t1633\t-78 3\tBAIE SAINT-PAUL\t14.5\t-2.4\t22.0\t8.0\t95\t4\t1086\t-111\t1702\t-129 \tSAINTE-FOY\t15.6\t-1.9\t23.0\t7.9\t80\t4\t1235\t-116\t1955\t-136 4\tARTHABASKA\t14.9\t-3.4\t24.0\t6.0\t52\t3\t1195\t-227\t1888\t-334 \tLOUISEVILLE\t16.0\t-2.0\t24.0\t7.5\t37\t3\t1371\t-53\t2090\t-99 \tNICOLET\t16.7\t-1.2\t23.0\t8.9\t25\t3\t1370\t-51\t2187\t-52 \tSAINT-GUILLAUME\t16.0\t-2.1\t24.0\t7.0\t36\t3\t1377\t-110\t2113\t-141 \tSAINT-NARCISSE\t15.8\t-1.7\t24.0\t7.0\t29\t3\t1297\t-75\t1991\t-105 \tLA PERADE\t15.5\t-1.8\t24.5\t6.0\t18\t4\t1263\t-92\t1948\t-124 5\tDITTON\t14.3\t-1.4\t22.6\t6.8\t83\t7\t1087\t-92\t1733\t-148 \tRICHMOND\t15.7\t-2.1\t23.5\t8.0\t69\t3\t1254\t-130\t1967\t-168 \tSAINT-LUDGER\t14.3\t-1.7\t21.5\t5.0\t57\t5\t1063\t-127\t1712\t-106 \tSTANSTEAD\t15.0\t-2.5\t21.8\t7.2\t66\t3\t1183\t-167\t1880\t-259 7\tANGERS\t15.0\t-2.7\t24.0\t4.5\t36\t4\t1259\t-116\t1940\t-193 \tMANIWAKI\t14.4\t-2.5\t24.2\t5.7\t57\t3\t1286\t-14\t1953\t-79 \tSHAWVILLE\t15.3\t-2.7\t24.5\t5.5\t29\t4\t1301\t-100\t1974\t-167 8\tLA SARRE\t13.0\t-1.2\t23.0\t0.5\t14\t3\t962\t-43\t1311\t20 GEL! \tROQUEMAURE\t14.0\t-2.1\t22.6\t2.6\t7\t2\t1066\t49\t1700\t52 \tVILLE-MARIE\t13.7\t-2.9\t23.0\t3.5\t14\t4\t1151\t-58\t1810\t-105 11\tNEW-CARLISLE\t14.8\t-1.6\t21.3\t7.2\t28\t2\t*981\t-134\t1542\t-192 12\tMONTMAGNY\t15.1\t-2.6\t23.0\t8.0\t105\t7\t1192\t-111\t1871\t-197 \tSAINT-EPHREM\t14.5\t-1.7\t22.5\t5.0\t55\t4\t1076\t-145\t1736\t-127 \tSAINT-FLAVIEN\t14.0\t-2.6\t23.0\t4.5\t88\t3\t1128\t-155\t1807\t-175 \tSAINT-PROSPER\t14.0\t-1.5\t22.0\t5.0\t52\t3\t1020\t-127\t1663\t-79 14\tL'ASSOMPTION\t16.4\t-2.1\t24.7\t7.0\t26\t3\t1424\t-85\t2175\t-144 \tSAINT-JACQUES\t16.4\t-2.1\t25.5\t7.5\t27\t2\t1397\t-80\t2133\t-137 15\tMONT-LAURIER\t13.7\t-2.5\t23.0\t4.0\t26\t4\t1177\t-61\t1814\t-90 \tSAINT-BENOIT\t16.3\t-2.2\t23.5\t5.5\t24\t3\t1381\t-134\t2122\t-188 16\tCOTEAU-DU-LAC\t15.8\t-2.6\t23.5\t6.5\t43\t3\t1403\t-72\t2166\t-130 \tFARNHAM\t15.7\t-2.7\t24.5\t6.0\t38\t3\t1333\t-184\t2031\t-279 \tSABREVOIS\t16.7\t-2.0\t26.0\t6.0\t39\t3\t1405\t-129\t2142\t-206 \tSAINT-AMABLE\t16.4\t-2.5\t24.0\t7.4\t34\t3\t1398\t-144\t2150\t-209 \tLACOLLE\t16.6\t-2.1\t24.0\t7.0\t85\t4\t1430\t-91\t2179\t-164 \tST-HYACINTHE (ST\t17.0\t-1.9\t24.1\t9.6\t33\t3\t1494\t-104\t2309\t-126 \tSAINTE-MARTINE\t16.5\t-2.5\t24.0\t8.5\t51\t3\t1472\t-87\t2228\t-154 SAINT-HYACINTHE Équipement Inotrac inc.' (514) 796-3707 (514)778-6011 Montréal: (514)875-4421 SAINT-GUILLAUME Machinerie ' .' St-Guillaume inc.(819) 396-3088/3427 NAPIERVILLE S.C.A, du sud de Montréal 1514) 245-3308 ¦ .\"t wmmi ¦< *41 rLHU.'»*¦&>.¦AflrV rua v fi \u20acJU X'@w Llécmmm\tLLjimm' Nos moissonneuses sont équipées du dispositif de flottement latéral TERRAIN TRACER mc , une exclusivité New Holland qui contribue à la supériorité de nos machines.Ce système de sonde intégrée, incline le tablier pour qu'il reste parallèle au sol.Il vous permet donc de couper les tiges écrasées tout près du sol, d'un bout à l'autre de la table, limitant au minimum les pertes.Nos moissonneuses coupent donc plus de tiges dont les grains seront séparés afin que vous obteniez une meilleure rentabilité.Demandez-nous une démonstration ! 2 modèles / TR 88 (200 c.v.) / TR 98 (270 c.v.) PASSEZ VOIR VOS CONCESSIONNAIRES POUR TOUT LE QUÉBEC ! DALHOUSIE STATION Fernand Campeau & Fils inc.(514) 269-2737 SEMAINE DU 28 AOÛT AU 3 SEPTEMBRE 1997, TCN - PAGE 39 EN PRODUCTION PORCINE Encore de longs délais pour certificats émis par le MEF D'un mois à l'autre, le nombre de projets en production porcine sous analyse au ministère de l\u2019Environnement et de la Faune demeure élevé.Au 30 juillet, 450 demandes de certificat d\u2019autorisation en production porcine étaient à l\u2019étude dans les bureaux du ministère de l'Environnement et de la Faune (MEF).Selon Jacques Beaulieu, coordonnateur des Affaires régionales au MEF, la production porcine génère environ 75% de toutes les demandes d\u2019origine agricole.Deux fois sur trois, les requêtes toujours sous étude concernent des agrandissements ou de nouvelles constructions, a précisé M.Beaulieu.Ainsi, 86 demandes comportent une augmentation variant de 200 à 600 unités animales.Une unité animale se compose de cinq porcs de plus de 20 kg ou de 25 porcelets de moins de 20 kg.Cinquante-huit fermes visaient une hausse de 100 à 200 unités animales.Cent soixante-trois demandes pourraient entraîner une majoration de moins de 100 unités animales.Trente- six demandes avaient trait à la construction de fosses d'entreposage des fumiers par rapport à moins de trente pour les transferts de propriété.Selon M.Beaulieu, plusieurs facteurs expliquent les délais de délivrance des certificats.Il souligne notamment la hausse des projets à l\u2019étude, le grand nombre de dossiers incomplets ainsi que les exigences additionnelles liées au cadre d\u2019examen de la production porcine.J.-C.G.«SÏS53Î HOU-M'D \u2014 \u2014 ¦ - j^ôawP- m v7 \u2022 v.t.wnxsf*Aj ip****?x VU.\u2018V*V *5 fs*/.PSfflMS -A J.V Vf IPÉflf «M yMÆ Wmm, mm mm WMyïy mû Æm - .«ÎA.'W'V; - ééM* Aujourd\u2019hui, les producteurs avant-gardistes peuvent compter sur Powerstar, un tracteur dont l\u2019énergie et la puissance vous permettent d\u2019en faire encore plus en moins de temps.Une consommation de carburant réduite grâce à la grande croissance du couple de son moteur, une boîte de vitesses qui accroît votre productivité et vous épargne du travail, ne sont que quelques-uns des nombreux avantages du Powerstar.Que ce soit au champ ou dans diverses manœuvres, Powerstar vous permet d\u2019en faire encore plus en moins de temps, en vous facilitant la tâche.Venez les essayer et comprenez pourquoi New Holland est toujours devant ! iMwèr New Holland, les équipements agricoles les plus vendus sur la planète! 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