La terre de chez nous, 11 février 1976, mercredi 11 février 1976

[" I: fcr >\u2022 r-r sX\" pour las produite ANIMAUX VIVANTS hiaau'à \u2022 haurar a.m.mardi, le 10 Mûrier 1S7S FRUITS POMMES: Cortland 3.50 -3.75 / boîte de verger, Mc- sh 3.7' ¦¦¦¦¦¦¦\t' Renseignements fournis par le bureau du ministère fédéra! de I Agriculture, Service des marchés, en collaboration avec les agents à commission du marché de l'Est et les acheteurs.Les vendeurs à commission du marché de l'Est sont: Coopérative canadienne du bétail; Maher W.H.; J.L.Dagenais; et Louis Levine.Pour renseignements supplémentaires: tél.: 526-2843.Intosh 3.75 - 4.50 / boîte de verger, Délicieuses Rouges et Jaunes 6.00 - 7.00 / boîte de verger.LÉGUMES BETTERAVES: 1.50 / 25 Ib, 2.25 - 2.50 / 50 Ib, 2.25 / 12 cellos de 2 Ib.CAROTTES: 3.25 - 3.50 / 24 cellos de 2 Ib ou 10 cellos de 5 Ib, 1.25 / 25 Ib, 1.75 - 2.00 / 501b.CHOUX: Verts 3.25 - 4.00 / 50 Ib, Rouges 4.25 - 4.50 / 12, Savoie 4.00 - 4.25/ 12.ENDIVES: 1.00 - 1.05 / la livre, boîte de 8 livres.OIGNONS: Jaunes no 1 6.00 - 6.25 / 50 lb, 3.50 / 25 lb, Jaunes 7.25 - 7.50 / 24 cellos de 2 lb ou 10 cellos de 5 lb, Rouges 3.50 / 12 cellos de 2 lb, Jaunes Gros 7.00 - 7.50 / 50 lb.Jaunes Petits 0.90 -1.00/ 10 lb.PANAIS: 4.50 - 5.00 / 12 cellos de 2 lb.POIREAUX: 2.25 - 2.50 / douz.RUTABAGAS: 3.50 - 3.75 / 501b.POMMES DE TERRE: de table 4.00 - 4.50/501b.Lus réceptions: Lundi, lu 9 févriur 1976 Bovins: 889 Veaux: 806 Porcs: aucun Agneaux et Moutons: aucun Lusrécaptions: Lundi, Is 2févrisr 1976 Bovins: 312 Veaux: 268 \"Porcs: aucun Agneaux et Moutons: aucun Bovins: La demande était assez bonne pour toutes les classes et le marché était modérément actif.Les prix payés pour les bouvillons, taures et taureaux étaient plus ou moins stables, tandis que ceux payés pour les vaches étaient de $1.00 plus bas.Veaux: La demande était plutôt limitée et le marché des veaux était passablement actif.Les diverses catégories s\u2019échangeaient ù des prix qui étaient en moyenne de $3.00 plus bas comparés à ceux de la semaine dernière.BOUVILLONS A-1-2.aucun B'S .aucun Commet.23.00-37.75 TAURES Commet .23.00-30.25 VACHES D-l-2 .25.00-26.50 D-3 .'.21.00-24.75 D-4 .16.00-20.75 TAUREAUX .23.00-30.50 VEAUX DE LAIT Bons .52.00-70.00 Venlesjusqu'à .\t74.00 Moyens.39.00-51.50 Communs.20.00-37.00 De remplacement aucun AGNEAUX Bons .'.'.Communs.Légers .MOUTONS Bons .Communs.aucun aucun aucun aucun aucun PROVENDES Prix publiés comme guida «t basés sur La famwturs dos marchés du 6 février 1976 Prix ds gros aux cont livras aux mou norias not sur wagon (on vrac par wagon complot) .030 de moins VENTES PAR LES GROSSISTES POMMES DE TERRE: I.P.-E.5.00 - 5.25 / 50 lb, 2.75 -2.90 / 25 lb, 1.30 - I.35'/ 10 N.-B.4.75 - 5.00 / 50 lb, 2.65 - 2.75 / 25 lb, 1.30- I.35 / 10 lb, Caroline du Nord sucrées 9.00 - 9.50 / 50 lb, Russell Oregon 9.50 - 9.75 / 80 à I00 tubercules.Blé\tMontréal 6.73\tQuébec Trois-Rivières Sorel 6.81\t7.03\t6.89\t Orge\t5.32\t5.38\t5.34\t5.38 Avoine canadienne\t5.83\t5.89\t5.78\t5.83 Maïs américain (Jaune, no 3)\t5.24\t5.29\t5.25\t5.34 Maïs ontarien (Jaune, no 3 C.E.)\t5.23\tnil\tnil\tnil MONTRÉAL\tSemaine courante\tSemaine dernière\tMême semaine 1975 Son de blé\t5.40\t5.70\t4.95 Gru rouge de blé\t5.30\t5.60\t4.95 Tourteau de soya 49%\t8.75\t8.70\t7.87 Tourteau de soya 44%\t8.25\t8.20\t7.17 Tourteau de colza 34%\t5.50\t5.25\t4.75 Luzerne déshydratée (100,000-A)\t4.90\t4.90\t5.90 Prix pondérés des céréales fourragères aux meuneries de l\u2019Ouest et principaux parcs d\u2019engraissement, quinzaine se terminant le I6janvier I976.(MARCHE LIBRE Base: TétesdesGrands Lacs).Blé CWRS (4(3 Orgealim.#1 Avoine alim.#1 100\tv 100\t100 Boisseau livres\tBoisseau livres\tBoisseau livres 3.70\t6.76\t2.30)6 4.80\t1.62%\t4.78 Prix quotidiens des céréa.rs tourragéres (BQUKSE Base: Tète des Grands Lacs).10 février 9 février\t3.68\t6.13\t2.28)6 4.76\t1.61\t4.74 6 février\t3.77\t6.28\t2.29\t4.77\t1.61%\t4.75 5 février\t3.16/*\t6.27\t2.28)6 4.76\t1.61)6\t4.75 4 février .\t3.11Y*\t6.29\t2.26y.4.72\t1.61)6\t4.75 BEURRE.LAIT EN POUDRE, FROMAGE SEMAINE TERMINÉE Is 7 février 1976 FAB MONTRÉAL Sur le marché de Montréal, le prix du beurre pour les arrivages courants no 1 pasteurisé, admissible 92, $1.02, 93, $1.03.Prix du gros au détail-pains (moyenne hebdomadaire) $1.07.6 la livre.Prix de vente par la Commission Canadienne du lait, en 56 lb., $1.03.Poudre de lait écrémé: ventes de 25 sacs ou plus.Pulvérisé.Canada 1ère catégorie, sacs 61c à 66c.Procédé rouleaux nil.Aliments du bétail 39c à 420.Poudre de lait de beurre, animal 35c à 40c.Poudre de lait de beurre comestible 430 à 50c.Poudre de lactosérum (petit lait de fromage).Pulvérisation, comestible non hygros-copique, nil.Pulvérisation, nil.Procédé rouleaux, nil.nil.Lait évaporé, caisse 48/16 nil.Jeudi, le S février 1976 Prix du fromage: blanc $1.06, coloré $1.06.3.I.B.Les prix aux meuneries et parcs d'engraissement sont fournis pour fins de comparaison seulement avec ceux de la bourse.Ces derniers prix, qui servent de base pour l'établissement des cours dans l'Est, fluctuent chaque jour et sont calculés à partir d'une source compétitive en provenance d'un marché étranger.Il suffit d'ajouter les marges fixes de transport depuis Thunder Bay pour obtenir \u2022 les prix en vigueur au Québec et dans les Maritimes.Source^Jfficwanadw^^Mi^Mfc^^^^^^^^^^^ PORCS ABATTUS üjndi, I, 9 févfi,, 1976\tLA SEMAINE DERNIÈRE Prix payés à Toronto Porcs.69.10-71.35\tPorcs.68.75-76.90 moyenne.\t69.65\tmoyenne.\t71.53 Truies .55.15\tTruies .55.70-58.85 moyenne.\tnil\tmoyenne.\t57.28 Prix payés on Ontario Porcs.68.50-72.25\tPorcs.68.05-76.90 moyenne.\t69.18\tmoyenne.\t70.93 Truies .54.80-55.15\tTruies .54.50-58.85 moyenne.\t55.00\tmoyenne.55.70 Les prix ci-dessus sont fournis par le Plan conjoint des producteurs de porcs de l'Ontario.11 FÉVRIER 1976, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 19 ce qu on veut antYA V/Mfczf Ea»40A> \\2l *9f*t*L Q^' V P»fjOO > ^\u2022ttmrnrtmTivwwvuj .\u2018\u2022U \u2022 it ¦ \"*ee PAGE 20-LA TERRE DE CHEZ NOUS.11 FÉVRIER 1976 Assemblée spéciale à Québec le 18 février UUPA, la FPLIQ et la FPLQ entendent protéger le revenu net du producteur l'établissement d\u2019un coût de production national?Telles sont les questions que les producteurs laitiers du Québec veulent voir discuter au parlement canadien.Ils se serviront de tous les moyens à leur disposition pour obtenir les vraies réponses.Les organismes syndicaux agricoles du Québec sont bien résolus à revendiquer une aide plus importante du gouvernement fédéral dans le but de protéger le revenu net du producteur de lait québécois.\u2018 De plus, ils entendent faire savoir au fédéral que la défense du coût de production se continue.\u2022 C\u2019est ce qui est ressorti d\u2019une réunion du comité de stratégie commandée par l\u2019UPA et tenue le 6 février dernier.Les participants ont d\u2019abord passé en revue les dernières orientations de la politique laitière du gouvernement fédéral: 1)\tCoupure importante dans la masse des subventions.2)\tOuverture élargie des frontières du pays aux produits laitiers de l\u2019étranger.3)\tRestriction extraordinaire du volume de lait à fournir pour rencontrer les besoins du marché canadien.4)\tPossibilité de coupure dans le prix du lait par une intervention directe du fédéral dans le jeu de la formule d\u2019indexation automatique des coûts.5)\tAugmentation prévue des frais d\u2019exportation à cause des surplus.Ils en sont venus rapidement à la tris te conclusion que les producteurs pouvaient s\u2019attendre à une baisse importante de leurs revenus par rapport à l\u2019an passé.Ceci est d\u2019autant plus inacceptable que les mesures Trudeau admettent une augmentation dgs revenus pouvant aller jusqu\u2019à 10%.En fait, les producteurs de lait se rendent compte qu\u2019aucune autre classe de la société canadienne n\u2019est frappée aussi durement par les mesures anti-inflationnistes.ils sont conscients qu\u2019ils ne peuvent demander au consommateur canadien d\u2019absorber seul au niveau des produits laitiers, les augmentations requises pour la protection du revenu net des producteurs.C\u2019est pourquoi les représentants de l\u2019UPA, de la FPLIQ et de la FPLQ ont décidé de convoquer leurs hautes instances syndicales à une assemblée spéciale qui se tiendra mercredi le 18 février, à l\u2019hôtel Le Concorde, 1225 Place Montcalm, Québec.Ils désirent ainsi faire front commun avec, leurs gens et forcer le fédéral à reconsidérer sa politique.Les modalités des actions à entreprendre seront arrêtées lors de cette assemblée.Sur la foi de promesses claironnées aux quatre coins du pays au début de 75, ils ont fait des investissements importants, modernisé leur entreprise, accentué leur capacité de production et intéressé une relève éventuelle.Le résultat de tout ça: une baisse certaine de leur revenu net pour 1976.' Est-ce que le fédéral veut d\u2019une industrie laitière rentable au pays?Est-ce qu\u2019il tend à l\u2019auto-suffisance alimentaire?Est-ce qu\u2019il évalue exactement la capacité de payer du consommateur en voulant réduire les subventions?Est-ce cju\u2019il a l\u2019intention d\u2019apporter tout le sérieux nécessaire à Politiqme Imtiirtt Plus de 500 producteurs attendus à Québec Une assemblée générale spécial* sur la politique laitière 1976-77 regroupera plus de 500 personnes, mercredi le 18 février, dans la Vieille Capitale.Convoquée pour 10 heures de I avant-midi, cette, réaaioa se tieadra à l\u2019Hôtel Le Coacorde, 1225 Placé Moatcalm, aon loia du Parlement québécois.Les membres des conseils d\u2019administration de la Fédération des producteurs de lait industriel du Québec et les délégués, les membres des conseils, d\u2019administration régionaux de la Fédération des producteurs de lait du Québec, les membres des conseils d\u2019administration des fédérations régionales et spécialisées de l\u2019UPA, ainsi que les officiers généraux et employés cadre de la Confédération de l\u2019UPA et des deux fédérations spécialisées du lait participeront à rassemblée.U s\u2019agit d\u2019une réunion de la , plus haute importance puisqu\u2019en plus de l\u2019information qui sera transmise aux participants, ceux-ci seront appelés à mettre de l\u2019avant la stratégie à suivre au cours des prochaines semaines afin de convaincre Ottawa d\u2019améliorer sa politique laitière 1976-77.W ."]