La terre de chez nous, 29 janvier 1975, mercredi 29 janvier 1975

[" aBBaaMMEasga LE SEUL HEBDOMADAIRE AGRICOLE FRANÇAIS D'AMÉRIQUE frisai mm L\t?- \t _ Port payé à Québec VOL XLIV - No 46 Montréal.29 janvier 1975 g ! WmËMà ¦ ¦ if.«'rVSft?* ®éi&i' En vedette cette semaine, ¦ :i):y :wij :ÏÆrx, .i \u2019Mpr-i&fi rass \"l'iiSSfi! TLL * .* W : ¦y ¦ ¦ ¦ wmm -yWii-'j! -pj, ¦ ' ' \u2022 £ croyable.Paraît que le vieux Nésime passera pas la semaine.Ça toujours été ses bronches.Imelda va respirer, plus de vieux souffleux dans sa cuisine.Enfin, y a fait son temps.Imelda était morte, elle, ben avant l\u2019vieux.Fatiguée comme c\u2019est pas possible.La maladie, hein, quand ça accroche son monde, ça lâche pas.Je parviens à dire: \u201cUne minute, j\u2019ai du lait qui bout.Mais Clémence ajoute: J'vas t\u2019iaisser.j\u2019veux surtout pas déranger.Toi.ça marche toujours, évidemment.J\u2019suis contente de t\u2019avoir parlé, ça m\u2019a remonté le moral.Je raccroche.Le moral, c\u2019est quoi au juste?Miss TERRE PAGE 12-LA TERRE DE CHEZNOUS.29 JANVIER 1975 mélange de 5 à 6 gouttes d\u2019huile de table pour l cuillerée à café d\u2019encre de Chine.Les sacs en cuir.\u2014 Entretien: gar-dez-les propres en les faisant reluire avec un linge doux et en étendant un peu de crème qui conservera au cuir sa souplesse et son lustre.Des idées qui ne coûtent rien DES PORTES ANCIENNES MONTÉES EN PARAVENT è l'aide de longues charnières à double évolution, dites \"charnières à piano\", dissimulent un coin cabinet de toilette.Sur la face interne, tendue de papier peint plastifié, on fine porte-sarviettas et patères pour les vêtements de nuit.U LES RIDEAUX DE TRICOT-Dans un chalet lorsque la nuit est tombée, l'atmosphère pour être confortable doit être chaude et douillette.Des doublas rideaux en grosse laine mèche tricotée, doublée de satinette obturent parfaitement las fenêtres et créent un effet décoratif en harmonie avec les chauds vêtements de laine généralement portés è la campagne.LA FENÊTRE PASSE-PLATS-La cuisine salle commune évite è une maitresse de maison obligée de préparer elle-même les repas d'être isolée dans son coin.Mais le fourneau, le réfrigérateur et l'évier demandent tout de même è être camouflés.En bloquant le coin cuisine dans un espace long et étroit, ouvert sur la partie salle à manger par une fenêtre à volets, servant de passe-plats, la \"cuisinière\" a tout ce qu'il faut sous la main, mais participe tout de même à la vie familiale.La porte, faite également avec un volet, est montée sur charnières à ressort exactement comme les anciennes portes de \"saloon\".En dehors des heures do repas, les volets se referment entièrement et la cuisine demeure cachée. Mon nez dans votre cuisine Oh, ces affreux bourrelets dont on prend conscience un beau matin! Et ce qu'il y a de pire, c\u2019est qu\u2019ils ne s\u2019en iront pas tout seuls.Il faut se mettre à compter les calories! Le poisson et les fruits de mer, avec leur teneur haute en protéines et basse en matières grasses, facilitent les choses à ceux qui veulent surveiller leur poids.Peu importe qu\u2019on les choisisse à l\u2019état frais, ou bien congelés ou en conserve.Voici quelques recettes à inclure dans le programme d\u2019amaigrissement, et, si vous désirez d\u2019autres recettes non-engraissantes \u2014 puis-qu'à base de poisson \u2014 veuillez écrire à: Du poisson pour maigrir, B.P.33798, Succursale postale D Vancouver, C.B.V6J 4L6 SAUMON POCHÉ .tel que servi par le Chef Ludwig au restaurant \"The Village Green Inn\" de Vernon, en Colombie Britannique.(Celle recette est tout aussi exquise préparée avec du poisson frais ou congelé) 2 livres Ienviron ) de filets de saumon I pinte d'eau Maigrir au poisson / oignon tranché 6 grains de poivre noir 2 tiges de céleri, avec leurs feuilles I grande feuille de laurier I eu il.à thé de sel I cuit, à thé de persil haché fin ' : tasse de bon vin blanc sec 1\tou 2 cttil.à table de jus de citron Mettre tous les ingrédients, sauf le saumon, dans une grande casserole.Couvrir et faire mijoter 25 minutes, pour bien marier les saveurs.Placer le poisson dans le liquide du court-bouillon.(La casserole doit être assez grande pour contenir les filets sans les tasser.) Amener à ébullition et baisser le feu.Replacer le couvercle et faire pocher en calculant 10 minutes par pouce d\u2019épaisseur du saumon.* Pour 6 personnes.* À noter: doubler le temps de cuisson s'il s'agit de poisson congelé.FLÉTAN AU FOUR .recette mise au point à l'intention de ceux qui \"comptent leurs calories\", par le service de l'information et de la consommation du service fédéral des Pêcheries, Environnement Canada.2\tlivresde darnes de flétan II\" d'épaisseur) I cuit, à thé de sel K\u2019 cm/7, à thé de paprika un peu de poivre de cayenne jus d'un citron irçy h tasse d'oignon haché I cuil.à table de beurre ou autre matière grasse languettes de poivron (piment vert ) en garniture Disposer les tranches de flétan dans un plat à four.Mélanger le sel.le poivre de cayenne et le paprika avec le jus de citron.et verser sur les steaks.Laisser mariner I heure au réfrigérateur, en retournant au bout d\u2019une b heure pour que les deux côtés soient bien marinés.Faire cuire les oignons dans le beurre.Quand ils sont cuits, les répartir sur les steaks.Garnir avec les languettes de poivron, arroser avec la marinade restante et mettre au four (chauffé à 450 degrés F.).La cuisson prend environ 10 minutes (le poisson est cuit quand il se sépare facilement si on le pique à la fourchette).Pour 8 personnes.SAUMON AUX FRUITS .un solide plat principal pour deux personnes 3 boites (3\\ o:/106 g chacune) de saumon 1 : tasse de ri: brun à longs grains, cuit 3 petits abricots frais tou une pêche moyenne ).pelés et coupés en dés I tasse de grains de raisin vert sans pépins, coupés en deux L cuil.à thé de graines de céleri h cuil.à thé de muscade Défaire le saumon dans son jus.écrasant les arêtes.Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.Tasser dans un plat allant au four, genre cocotte, de I pinte.Cuire de 50 à 55 minutes a tour de 350 degrés F., si l\u2019on désire un plat chaud.On peut aussi servir Iroid (ne pas passer au four) en démoulant sur un lit de laitue.Ce plat donne 2 bonnes portions.SANDWICH AU SAUMON À LA SCANDINAVE .pour un petit repas bien agréable.1\tboite (3Yi oz/106 g) de saumon 2\tcuil.à table de céleri haché I cuil.à table de tranches de radis ou de carotte sel assaisonné, au goût I tranche de pain entier I cuil.à thé de beurre I feuille de laitue ciboulette hachée Défaire le saumon dans son jus, écrasant les arêtes.Mélanger avec le céleri, le radis, et le sel assaisonné.Tartiner le pain avec le beurre: garnir avec la feuille de laitue: tartiner avec la préparation au saumon: saupoudrer de ciboulette hachée, quantité au goût.Couper en deux pour servir.Si désiré, manger avec fourchette et couteau.Pour I personne.Maison de poupée (peut-être difficile pour les trois ans): Les maisons de poupée achetées dans les magasins sont rarement assez spacieuses pour qu\u2019un petit enfant puisse y jouer avec sa famille de poupées.Il est vraiment facile d\u2019en confectionner une vous-même et elle conviendra beaucoup mieux à l\u2019enfant que toutes celles que vous pourriez lui acheter.Une maison de poupée peut être ouverte soit au sommet soit sur un côté, auquel cas chacune des pièces est comme une petite scène.Vous pouvez fabriquer l\u2019une ou l\u2019autre sorte avec plusieurs solides cartons ondulés.(Les magasins de vins et alcools ont les meilleurs, mais les cartons d épicier pour grosses boîtes de conserve iront aussi.) Avec un petit couteau à éplucher, découpez des portes et des fenêtres sur les côtés, il est très facile de pénétrer dans une maison d\u2019un étage sans toit, mais si l\u2019enfant veut absolument un toit, faites-en un amovible avec un grand morceau plat de carton épais, ou alors deux ou trois de ces cartons peuvent être empilés les uns sur les autres pour faire une maison à plusieurs étages.C\u2019est plus facile avec le modèle ouvert sur le côté.Si la boîte est assez large et assez longue, divisez-la avec une cloison de carton pour faire deux pièces.L\u2019enfant pourra peindre les murs intérieurs de la maison avec de la peinture d\u2019affiche de couleur vive, ou bien y coller des restes de papier mural ou de tissu.Le papier adhésif convient admirablement.Des bouts de tissu épais feront d\u2019excellents lapis.Boîtes à cigares, boîtes à fromage et boîtes d\u2019allumettes feront des tables et des lits solides.Collez-v des bouts d\u2019allumettes ou des chevilles pour les pieds.De petites boîtes à cadeaux en carton peuvent aussi être transformées en baignoires, lits et tables.Ces meubles n\u2019ont absolument pas besoin de ressembler à de vrais meubles.Un bout de tissu suffit à transformer une boite en \u201clit\u2019\u2019: un petit morceau de savon ou d\u2019éponge en fera une baignoire.; ' \u2022 \u201d \u2022 /vi,\\\tT* * .« _ _ semblant quand on a de 3 à S ans Une famille de poupées pourra naître de nettoie-pipes et pâte à modeler ou de pinces à linge en bois.Cependant, les minuscules poupées en caoutchouc ou plastique souple que l'on trouve dans les magasins sont tout de même plus satisfaisantes car elles peuvent s'asseoir.Elles sont aussi plus faciles à habiller et déshabiller.Maisons pour enfants: Les très grands cartons servant à l\u2019expédition des cuisinières.réfrigérateurs, machines à laver, etc., font généralement d\u2019admirables petites maisons.Certaines marques joignent même un mode d\u2019emploi pour aider à transformer leurs cartons d\u2019emballage en maisons, stations d\u2019essence ou fortins.Bien que vous-même ou vos voisins ne soyez peut-être pas sur le point d\u2019acheter une cuisinière ou un réfrigérateur, il vous est néanmoins possible de vous procurer un carton en le demandant à un magasin d\u2019appareils ménagers de votre quartier.Les commerçants ne sont souvent pas fâchés de se débarrasser des emballages de leurs modèles d\u2019expositions.Une autre possibilité consiste â regarder dans l\u2019annuaire des professions, â la rubrique: \u201cEmballages\u2019\u2019.et â vous renseigner auprès des maisons que vous y trouverez énumérées.Pour une maison, découpez une porte et une fenêtre.L\u2019enfant pourra la peindre avec de la peinture d\u2019affiche et un gros pinceau, puis la décorer et la meubler.Des morceaux de draps usés feront de bons rideaux.(Aidez-le â les fixer avec du ruban adhésif assez large.) Un ou deux vieux coussins feront un bon fauteuil ou un canapé, et quelques petits pots et casseroles garniront la \u201ccuisine\u201d.Si la \u201cmaison\u201d doit être utilisée à l'extérieur.elle durera un peu plus longtemps si vous la peignez et la mettez â l\u2019abri pendant la nuit.Mieux vaut prendre une bonne peinture au pistolet.Failes-le â l'heure de la sieste de l'enfant, sinon, il voudra vous aider.Or.la peinture au pistolet et les petits enfants ne vont pas bien ensemble.LE SOUFFRE-DOULEUR UNE POUPÉE SPÉCIALE! Vers l\u2019âge de trois ans.les enfants entament une période de relative tranquillité et ne s\u2019amusent plus â taper, donner des coups de pied ou griffer.Mais une autre idée une très bonne idée a surgi en eux: frapper quelque chose est presque aussi bien que frapper quelqu'un, et cela vous attire beaucoüp moins d\u2019ennuis.Donner des coups de poing â un ours ou le renverser, est plus sur qui;,, d'attaquer une petite soeur ou une mère.Parfois, les jeunes enfants choisissent spontanément l'un de leurs animaux ou de leurs poupées afin de l'utiliser comme \u201csouffre-douleur\" dans leurs moments de rage et de déconvenue.Ils le frappent, le grondent, lui envoient des coups de pied.Donner â l'enfant une poupée laite spécialement â celte intention peut lui être d'un grand secours.Pourquoi ces accès de colère sont-ils nécessaires?Pourquoi ne peut-on enseigner aux enfants à ne pas se fâcher et â ne pas frapper?Acquérir de nouveaux talents \u2014 lancer une balle, utiliser une cuiller, bien se tenir â table \u2014 est une tâche difficile et.bien souvent, décevante.L\u2019une des principales raisons qui poussent un enfant â apprendre est que ses parents veulent qu\u2019il apprenne.Il souhaite faire plaisir â ses parents, mais c\u2019est dur.Il doit apprendre â contrôler les muscles de sa main, les muscles de ses pieds, ses veux, ses oreilles, son intestin.La déception et la colère font inévitablement partie du développement d\u2019un enfant.Contrairement aux adultes, qui peuvent frapper une balle de tennis, ou jouer aux boules, ou déverser leurs senti-nienls dans une oreille sympathique, le jeune enfant a très peu d\u2019exutoires â ses déconvenues.Mais il peut apprendre â faire passer sa colère sur les choses plutôt que sur les gens, et cela,' c'est un grand pas en avant.Aidez-le à découvrir comment.De nombreuses mères et institutrices d\u2019école maternelles se sont aperçues que \u201cle souffre-douleur\" donnait d'excellents résultats.C\u2019est parfois une bonne idée de confectionner assez de poupées pour représenter toute la famille mère, père, le bébé (particulièrement important s'il y a un nouveau bébé à la maison), et le frère ou la soeur plus âgé.29 JANVIER 1975, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 13 \" - \"\t?i^e (fourrier\tj de yflarie-çloeée f ?4 CONDITIONS DU COURRIER: Se présenter - ftge, sexe, situation \u2014 Lettre courte, précise, lisible, détailé essentiels - pas plus de 5 pages -Pseudonyme court et original - Pas de service d'échange - Si on réécrit.mentionner pseudonyme et date de publication de la réponse précédente.rappeler le problème précédent - Réponse personnelle dans cas grave et urgent, demandant discrétion spéciale; pour cela, joindre enveloppe adressée è soi et timbrée.Adresser vos lettres ainsi: COU R RIE R DE MARIE-JOSÉE MUIOBODI »t/o\t\u2022 - i A\tLA TERRE DE CHEZ NOUS.615 VIGER.MONTRÉAL H2L2P2\tk \"Nous étions attachés l\u2019un à l\u2019autre, malgré nos défauts réciproques.Q/ Je suis une épouse de cultivateur.Je voudrais apporter mon opinion sur une lettre parue dans votre courrier et qui parlait de la cohabitation avec les beaux-parents.Permettez-moi de dire à celle qui signait \"Je suis une femme en or\" que j'ai passé par les mêmes circonstances qu'elle.J'ai vécu avec la mère de mon.mari pendant 30 ans.Si quelque chose allait de travers, c'était toujours de ma faute.Ce ne fut pas toujours facile.J'ai fait, il me semble, de mon mieux jour après jour pour la contenter et la rendre heureuse.À la fin, elle a décidé de s'en aller dans un foyer.Elle a décidé ça elle-même, sur les conseils d'une nièce.Il me semble pourtant que j'avais fait mon possible.Il lui semblait qu'elle aurait de meilleurs soins, une présence constante près d'elle, des infirmières, etc.Quand je suis allée la reconduire au Foyer, j'ai pleuré, beaucoup.J'aurais eu moins de chagrin de la conduire au cimetière.Ça fait un an.Les soins y sont parfaits, mais tous les pensionnaires sont traités de la même façon, les caprices mis de côté.Les présences constantes y sont, mais comme ailleurs, ou tous ont du travail.Moi, je suis presque seule à la maison, avec 5 hommes, mon mari et 4 garçons.Mon mari va la voir presque chaque soir, moi, deux fois par semaine.Nous nous étions attachées l'un à l'autre malgré nos défauts réciproques.Elle n'a plus les petites attentions que je lui donnais ici (elle s'en est rendu compte là-bas) et moi.je n'ai plus beaucoup de personnes avec qui causer, je m\u2019en suis rendu compte après son départ.Permettez-moi de dire que la décision de s'en aller dans un Foyer doit venir de la personne âgé elle-même et que comme pour un fruit qui mûrit, ça doit se préparer lentement, avec un peu d'aide parfois, mais doucement et le fruit dois se détacher de lui-même.Il reste quand même une blessure aux deux endroits, après tant d'années.Signalons en passant que la nièce \"bonne conseillère\" n'a jamais pris soin de son père âgé, ni de sa tante, ma belle-mère.Elle va passer ses hivers et une partie de l'été en Floride, son mari vit ainsi tout seul comme un rat sec.Je lis toujours le Courrier avec le plus grand intérêt.Aurélie.R/ Merci de votre son de cloche différent qui apporte un éclairage nouveau.En dépit des inconvénients évidents, la cohabitation avec les beaux-parents comporte aussi ses beaux côtés, quand même ne serait-ce que celui de permettre d'échanger et d\u2019échapper à la solitude.Votre témoignage nous fait 8-20 /\\\\ r *»nî'*rrw '\u2022\u2022'fttfox .Doigts agiles, coeurs légers 4536 \u2014 Robe confortable pour la maison, pour toutes les tailles.Tailles de dames: 34.36.38.40.42.44.46, 48.Prix: $1.08 taxe incluse.7101 - Cape et bonnet assorti pour le printemps.Tailles 10 è 20 inclusivement.Prix: $1.08 taxe incluse.4595 - Robe de belle coupe pour vos sorties.Tailles de demoiselle: 8.10, 12, 14, 16, 18, 20.La taille 12.buste 34 prend 2 vgs L: dans le 45 po.Prix: $1.08 taxe incluse.Adressez vos commandes à Service des Patrons, La Terre de Chez Nous, 515 ave Vigor.Montréal H2L 2P2.S.V.P.écrire en LETTRES MOULEES, vos NOMS et ADRESSES.Les patrons ne sont disponibles que dans les tailles mentionnées, n'oubliez pas de spécifier le numéro.Nous ne sommes pas responsables de l'argent envoyé tel quel, dans les enveloppes, S.V.P.utiliser un bon ou un mandat de poste.No* patron* sont en anglais, avec lexique français.IMPORTANT: Les timbres-poste ne sont pas acceptés.du bien.LES MÉMOIRES DE GISÈLE; Les éditeurs sont de plus en plus difficiles en ce qui concerne les publications.Il faut que l\u2019oeuvre soit originale, rare et nouvelle.Les lecteurs l\u2019exigent.Je vous ai envoyé une liste d\u2019éditeurs, je vous souhaite bonne chance.UNE DE MATANE; Des noces d\u2019or peuvent se célébrer avec beaucoup de simplicité et de chaleur.Vos parents sont âgés donc allez-y plus doucement.La messe-souvenir ne peut et même ne doit pas entraîner de problèmes, pas nécessaire d\u2019avoir une bouquetière.La robe longue n\u2019est pas non plus essentielle.Allez-y suivant vos .moyens.Au retour à la maison, chacun offre ses voeux et l\u2019on prend un vin.Ensuite, c\u2019est une réjouissance familiale.Vos petites seront coquettes dans leur robe de cotonnade.Vous pouvez vous grouper ensemble tous les enfants pour leur offrir un objet qui leur sera utile dans leur foyer, peut-être un appareil de télévision, un bon transistor, ou encore une* photo-souvenir de toute votre famille.Ce sont Marie-Josée des fêtes familiales qui doivent rester familiales.Je trouve de mauvais goût l'habitude de réclamer un fort montant d'argent aux participants de ces fêtes.Mieux vaut faire moins, et le faire simplement et de bon coeur.Bonne chance.COLETTE: Votre tache de naissance pourrait fort probablement disparaître, si elle était traitée convenablement.Vous pouvez vous informer auprès de chirurgiens qui s'occupent d'esthétique dans votre région à Ottawa, il s'en trouve certainement de fort compétents.CORALIE: Nettoyer l'intérieur des carafes de cristal est en effet un problème.Voici un conseil de \u201cma grand-mère\u2019\u2019: coupez une grosse pomme de terre en petits morceaux, mel-lez-cn une poignée dans la carafe, avec de l\u2019eau, secouez vivement.videz et rincez à l\u2019eau claire.On peut agir de même en employant des coquilles d\u2019oeufs et un peu d\u2019eau.EN PEINE: Pour enlever une tache décalé, tendez au-dessus d\u2019un bol la partie tachée, faites couler un filet d\u2019eau bouillante sur la tache, en promenant ce filet d\u2019eau.Vous verrez la tache diminuer peu à peu.Si elle est très ancienne, mouillez-la avant avec un peu d\u2019eau tiède.JE DOUTE: C\u2019est en effet une vieille recette que celle des \u201ctablettes de viande\u201d.On met dans une marmite, du boeuf, du mouton, du veau et des pieds de veau, les bas morceaux conviennent.On fait cuire toutes ces viandes bien assaisonnées de manière à en obtenir un bon consommé.Quand ce consommé est refroidi, on le dégraisse, on le clarifie avec trois ou quatre blancs d\u2019oeufs, puis on le remet sur le feu, jusqu\u2019à ce qu\u2019il ait acquis une consistance gélatineuse.Alors on le moule sous forme de petites tablettes qu\u2019on fait par la suite dissoudre dans une tasse d\u2019eau bouillante pour en obtenir un excellent bouillon.Ces tablettes peuvent se conserver très longtemps.FLEUR SÉCHÉE: Vous m\u2019avez écrit il y a longtemps votre pauvre histoire.Vous avez été sous la coupe d\u2019un être dur et infâme qui vous a fait marcher, tant qu\u2019il a voulu.Si je comprends bien, vous avez enfin réussi à vous en sortir.J\u2019imagine que vous respirez plus librement.Je souhaite que vous ayez repris vos études et que tout marche mieux maintenant.C\u2019est une erreur de jeunesse et c\u2019est par votre naïveté que vous êtes tombée dans les pattes d'un tel homme.Que cela vous serve à l\u2019avenir.ÉTUDIANTE DÉSESPÉRÉE: Pour ces poils mal placés qui vous désespèrent, avez-vous essayé les lotions épilatoires, comme le Neet par exemple.Pour vos cheveux gras, il arrive qu\u2019un rinçage à l\u2019eau vinaigrée aide à supprimer partiellement cet inconvénient pour quelques jours.Pour votre problème sentimental, vous réussirez sûrement à attirer l\u2019attention de qui vous voulez, quand vous voulez.C\u2019est une question de temps.Soyez simple et naturelle.UNE QUI VEUT SAVOIR: Vous avez raison de vous préoccuper du danger du cancer du sein, mais il ne faut pas que ça devienne une obsession.On conseille au moins une fois par mois de bien examiner ses seins et de toucher en profondeur tout autour des mamelons afin de vérifier s\u2019il n\u2019y a pas une bosse ou un durillon anormal.Ce peut n\u2019être parfois que de la grosseur d\u2019une fève.Dépisté à temps, le cancer du sein se guérit après une opération.Le cancer c'est la prolifération anormale des cellules d\u2019une partie du corps, c\u2019est-à-dire qu\u2019à un moment donné, sans qu'on sache exactement pourquoi les cellules commencent à se reproduire d\u2019une façon anormale et forment des excroissances ou des bosses.Quand c\u2019est à l\u2019intérieur, on ne voit rien, mais pour les cancers du sein, c\u2019est facile à détecter.On peut vivre longtemps avec un cancer, tant que celui-ci n\u2019atteint pas un organe vital du corps.Les cellules voyagent quand elles gagnent les canaux lymphatiques, c\u2019est alors qu\u2019on parle de cancer généralisé.QUE FAIRE?: Il est bien normal à 15 ans d\u2019éprouver de l\u2019attrait pour les garçons et pour un garçon en particulier.Ce jeune homme vous trouble c\u2019est évident.Mais cela ne doit pas vous empêcher de garder la tête froide.Votre coeur bat et vous êtes toute rouge quand vous l\u2019apercevez.C\u2019est un symptôme évident.Vous éprouvez de l\u2019attrait physique.Mais vos parents ont raison de vous demander d\u2019attendre un peu pour sortir régulièrement avec les garçons.Soyez raisonnable, vous ne le regretterez pas.Sortez en groupe, soyez gaie et sereine.Le reste viendra par surcroît.COEUR FLÉTRI: Cette correspondante apporte un autre témoignage sur les difficultés surgies de la cohabitation avec les beaux-parents.\u201cJe vis depuis près de 20 ans avec ma belle-mère et j\u2019en ai vu de toutes les couleurs.20 ans qui en ont paru 40.Ça fait vieillir avant le temps.Le pire ce sont les enfants qui sont marqués, 5 de trop, aux yeux de ma belle-mère.Si ça la fatigue tant, pourquoi ne va-t-elle pas vivre ailleurs?Pour ma part, je me promets que quand je serai d\u2019âge à avoir ma pension, je n\u2019embarrasserai jamais un de mes enfants en allant rester chez eux.C\u2019est pire quand il y a des enfants.La chicane prend pour des riens.Ça fait mal à la bru d\u2019entendre dire que les enfants mal élevés retiennent d\u2019elle.Quand on hérite d\u2019un bien, on hérite de tout, du mal aussi.Ça fait passer des nuits sans dormir.Marie-Josée, dites donc aux belles-mères qu\u2019elles se mêlent de leurs affaires et qu\u2019elles laissent se débrouiller leurs fils de 50 ans.Ils en sont capables.Une vie conjugale à trois, ça ne peut pas marcher.Je pensais quand je me suis mariée qu\u2019une belle-mère c\u2019était du monde.Je me suis trompée.J\u2019ai tout essayé.Rien n\u2019y a fait.\u201d GRANDE FILLE DÉSESPÉRÉE: Il n 'y a rien de désespérant dans ton cas.Tu es grande, à ceux qui rient de toi, dis-leur que les mannequins sont toutes ainsi grandes et minces.Ne t\u2019occupe pas d\u2019eux.Du côté des garçons sois simple et naturelle.Méfie-toi de ceux qui n\u2019en veulent qu\u2019à ta jeunesse, sois sur tes gardes.Bonne chance.Patron à 50 sous NAPPERON \u2014 Les napperons.Ils sont le décor des goûters au jardin ou à la salle à dinor.Ils sont crochetés avec du fil \"Mercer-Crochot\".Modèle No C.N.1658.&&&&S Adressez vos commandes à Patron à cinquante sous, La Tere de Chez Nous, 515 ave Vigor, Montréal H2L-2P2.S.v.p.écrire en LETTRES MOULÉES vos NOMS et ADRESSES.N\u2019oubliez pas le cinquante sous pour frais de poste et le numéro du patron.Nos patrons sont en français.PAGE 14-LA TERRE DE CHEZ NOUS.29 JANVIER 1975 > > RADIO-TELEVISION pour les grands et les petits La roue moderne Autrefois, dans les siècles plus barbares, on écorchait vif les criminels sur la place publique, on leur rompait les jambes et on les laissait agoniser des jours sur la roue pour faire un exemple.Aujourd\u2019hui, on se contente de les cribler de balles, pour diffuser le film du cadavre sur les ondes de la télévision.Richard Blass qui aimait tant la publicité aura regu un hommage bien spécial pour le jour de son trépas.Je ne me souviens pas avoir vu à la télévision l\u2019exhibition du cadavre d\u2019un criminel avant celle-là.Pour une fois, Radio-Canada concurrençait la première page du Dimanche-Matin.Je me demande s\u2019il y a progrès.On est porté à se demander si dans ce cas précis, les autorités n\u2019ont pas voulu rassurer la population en lui disant: \u201cVoyez, la bête est SamaiiM dernière pis iiiraraaSia piiiOTïïri rarann nim ïmmiEmm wnraianE bhotI griMH mzinm r: liai® @ra [aurai i mwzmmwm Fl ElHlfâl fillËlm ramraiB arasins | E i-lE F A G E MOTS CROISÉS de Télévision b Radio Canada morte.Nous lui avons réglé son compte.Vous n\u2019avez plus raison d\u2019avoir peur.\u201d C\u2019est un peu court, comme procès.En écoutant les diatribes sur les ondes, depuis les horribles événements du Bar Gargantua, on peut raisonnablement se demander si beaucoup de nos concitoyens qui réclament à grands cris la peine de mort ne sont pas inspirés par la simple loi du talion: \u201cOeil pour oeil, dent pour dent.\" J\u2019écoutais distraitement Caouette, vendredi soir au \u201cParle, parle.\u201d et j\u2019étais étonnée des applaudissements que ses envolées suscitaient parmi les spectatrices dans la salle.Des bonnes femmes qui auraient peur d'écraser une souris et qui sont prêtes à envoyer de sang-froid un homme à la mort.En paroles, évidemment.Si les statistiques veulent dire quelque chose, elles semblent prouver que dans les États où la peine de mort est maintenue, cela n\u2019influence pas le comportement des criminels.C\u2019est dans les prisons qu'il faut voir les meilleures écoles de crime, c\u2019est là que des réformes doivent s\u2019opérer.Et dans toute la société qui boit la violence et l\u2019applaudit partout: dans les sports, les films, les spectacles.Et surtout dans les injustices criantes qui rendent les affamés cruels et les frustrés sourds à toute pitié.LA SEMAINE VERTE dimanche 2 février, de midi à 13 h.\u2014 Le Dossier: Premier d\u2019une série de reportages sur les ressources de l\u2019Afrique francophone.Le Niger, pays du Sahel; sécheresse cl inondations.Commentateur Germain Lefèvre, réalisateur.André Desbiens Commentaires sur l\u2019actualité agricole, avec André Laprise.La chronique horticole: les journées horticoles de St-Hyacinlhe.Les courts sujets: séchoir à grains, etc.Réal Giguère, qui a pris la 1 succession des Lajeunesse, s'en tire avec plus de bonheur à] l\u2019heure du souper, à Télé-Métropole.Sa corpulence ne » lui permet pas les extravagances et sa longue expérience de l\u2019entrevue lui sert.On ne peut en dire autant de l\u2019acolyte qu\u2019on lui change toutes les semaines.On en vient à se demander s'il est bien nécessaire d\u2019être deux pour tirer le chariot.Me Auguste Choquette en prenait trop large et le pauvre Jean Lapointe s\u2019en tirerait probablement mieux s'il pouvait imiter un excellent interviewer.On ne s\u2019improvise pas spécialiste de l\u2019entrevue.Rien ne semble plus facile pour le non-initié que le rôle de celui qui pose uniquement les questions.Mais c\u2019est en fait lui qui détermine tout le contenu d\u2019une émission.Les bonnes réponses viennent après les bonnes questions.Marie-Stéphane 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t10\t11 12 9 10 11 HORIZONTALEMENT Volaille châtrée.Piaille potagère.Plante potagère.Clôture laite de branchages entrelacés.Bois noir.Actinium.Préfixe égalitaire.Boisson résultant de la fermentation du raisin sous l'effet de certaines levures.' Lac Chain-plain.l 'enielle du rat.Chez les Romains, pièces bouffonnes qui passaient pour avoir pris naissance à Atella.Parcouru des veux.Adverbe de lieu.Acier spécial au titane et au cobalt.Oiseau de l'ordre des échassiers.Débarrassa les étoffes des noeuds.Évêque de Reims (Vième s.).Inscription sur la croix de Jésus.De Londres.Primate.Action de viner.Au golf, petite cheville.Croyance fervente.liau-de-vie.12 Plante grimpante, lenient.Air en mou- X 9- 10 12 VERTICALEMENT Relatif au cheval.Qualité de ce qui est habitable Espace sablé au centre des amphithéâtres.Images de la Madone.' Conifère.Quadrilatères dont les quatre côtés sont égaux.Tache ronde sur une aile d'insecte.Poisson d'eau douce.Drame lyrique japonais.Ténor italien.A toi.Notre-Scigneur.Action de s'envoler.Sur la tête du coq.Trois.Interjection.Propre â l'âne.Produit de la vache.Capacité de transport d'un navire de commerce.Celui qui prend les petits oiseaux au filet ou au piège.Eau-dè-vie.Nouveau.Assistent.Solution semaine prochaine.LES FILMS À LA TV SEMAINE DU 2 AU 8 FÉVRIER 1975 Explication:\tLes chitlres placés immédiatement a côté du titre référent i la valeur artistique: (1) chel d\u2019oeuvre; (2) remarquable.(3) très bon; (4) bon, (5I moyen; (6) médiocre; |7) minable.- L\u2019appréciation du film commence après le tiret placé à peu près au centre du texte.- A la fin du texte s'ajoute, quand if y a lieu, la convenance pour les jeunes: le) enfants: (a) adolescents.MONTREAL Canal 2 CBFT LUNDI.3 FEVRIER 14k30 - LES YEUX BANDES (Blind-fol4)(4) fi.U.1965.Film d'espionnage de P.Dunne avec Rock Hudson.Claudia Cardinale el Brad Dexter.- Un psychiatre est engagé par les services secrets pour soigner un savant.MARDI, 4 FEVRIER 14k30 \u2014POUR UN SOURIRE (4) Fr.1969.Drame psychologique de F.Du-pont-Midy avec Marina Vlady, Bruno Cremcr et Isabelle Missud.\u2022 Un soldat rencontrant une fillette dans une ville en ruines évoque en pensée sa famille détruite par la guerre.MERCREDI, 5 FEVRIER I4h.30\t\u2014 SOUS LES MERS D\u2019AFRIQUE (4) It.1953.Film d'aventures de G.Kiccardi avec Steve Barclay.Sophia Loren et Fabio Montale.\u2022 Une jeune mondaine est entraînée dans une croisière consacrée aux explorations sous-marines.JEUDI, 6 FEVRIER I9h.30 - SISSI (4) Autr 1955.Comédie sentimentale de F.Marischka avec Romy schneider.Karlheinz Bochm et Magda Schcncidcr.- Un jeune empereur, venu en Bavière pour y rencontrer la princesse qu'on lui destine comme épouse, lui préfère sa soeur.VENDREDI.7 FEVRIER Mh.JO \u2014 LOTNA (4) Pol.1959 Drame de guerre de A.Wajda avec Jcr/y Mocs.Ho/ena Kurowskact Adam Passli-ko*ski.- Pendant l'invasion de 1939.un cheval passe d\u2018un officier â l'autre.I7H.00 - OPERATION LUNE (5» U.1967.Drame de science-fiction de P.Zc-glio avec Lang Jeffries, fcssy Pcr.sson et Luis Davila.- Quatre astronautes ramènent sur la Terre des cxlra-tcrrcstrcs afin de faire soigner un savant atteint de leucémie.MONTREAL Canal 10 \u2014 CFTM-TV DIMANCHE, 2 FEVRIER I9k30 - LES GEANTS DE L\u2019OUEST (The Underrated) (4) fi.U.1969.Western de A.V.McLaglcn avec John Waync.Rock Hudson et Roman Gabriel.- Après la guerre civile, des Nordistes sont amenés à secourir des Sudistes au Mexique.LUNDI, 3 FEVRIER 14k30 \u2014 CARNAVAL AU TEXAS (Texas Carnival 1(5)\tfi.U.1951.Comédie musicale de C.Walters avec Red Skelton.Esther Williams et Howard Keel.- Deux forains se font passcyiour des millionnaires dans un hôtel au Texas.MARDI, 4 FERMER I4k30 - OPERATION DANS L'OMBRE (5) Esp.1961.Drame policier de R.Blasco avec Rcnato Baldini, Manuel Zarzoet Moira Orfci.- Un mystérieux chef engage quatre hommes pour exécuter un vol de bijoux.MERCREDI, 5 FEVRIER I4k30 - LE MYSTERE DE LA CHAMBRE JAUNE (4) - Fr.1949.Comédie policière de H.Aisncr avec Serge Rcg-giani.Hélène Pcrdrièrcet Pierre Renoir.-U n jeune journaliste démasque l'agresseur mystérieux de la fille d'un savant.JEUDI, 6 FEVRIER I4H.30 - LES INFIDELES (6) It.1953.fiiude de moeurs de M.Monicelli avec Pierre Crcssoy.May Britt et Anna-Maria Fcrrcro.Poursuivant une enquête, un détective découvre les faiblesses de certaines femmes et les fait chanter.VENDREDI, 7 FEVRIER Mh.JO \u2014 SOLEDAD (S) It.1958.Documentaire romancé de E.Gras et M.Cravcri avec German Cohos, Pilar Can-sino et Fernando Fcrnan Gome/.- Pour tenter d\u2019oublier celle qu\u2019il aime, un jeune homme voyage à travers l\u2019Espagne.SAMEDI, 8 FEVRIER 09h.30 - LES PIRATES l)F.TRIPOLI (Pirates of Tripoli) |6)\tfi.U.1955.Drame d\u2019aventures de F.Fcist avec Paul llenrcid.Patricia Medina et John Miljan.- Une princesse obtient l\u2019aide d\u2019un pirate pour chasser un usurpateur.QUEBEC Canal 4 \u2014 CFCM-TV DIMANCHE, 2 FEVRIER I4h.30 - COMMANDO (Carter\u2019s Army) (5) fi.U.1969.Drame de guerre de G.McCowan avec Stephen Boyd.Robert Hooks et Susan Oliver.\u2022 Un officier de race blanche est nommé â la télé d\u2019un régiment composé de Noirs.I6H.00 \u2014 POURQUOI DOIS-JE MOURIR?(Why Must I Die?) (6) fi.U.I960.Drame de R.Del Ruth avec Terry Moore, Debra Paget et Bert Freed.- Une innocente est condamnée à la chaise électrique.I9h.30 - LES GEANTS l)E L\u2019OUEST: Voir Canal 10.dimanche le 2 février ü I9h.30.LUNDI, 3 FEVRIER I4k00 - BAL DE GRADUATION (5) Mex.1962.Ballet filmé de C.Toussaint.\u2022 Un groupe de cadets assistent au bal de graduation d\u2019une école déjeunes filles.MARDI, 4 FEVRIER I4k00 \u2014 KONGA (6) G.B.1961.Drame d\u2019horreur de J.Lemont avec Michael Gough.Margo Johns cl Bob Ken-ton.- Un savant injecte un sérum à un singe qui devient alors gigantesque et dangereux.MERCREDI, 5 FEVRIER 14h.00 - DOUBLE ENIGME (The Dark Mirror) (4) fi.U.1946.Drame psychologique de R.Siodmak avec Olivia de Ha-villand.Lew Ayres et Thomas Mitchell.-Un psychiatre cherche ù découvrir laquelle de deux soeurs jumelles a commis un meurtre.20h.00 - MISSION DIABOLIQUE (5) Ail.1957.Drame de guerre de P.May avec Hardy Krugcr, Marianne Koch et Michel Auclair.- Des officiers allemands veulent transmettre des plans militaires à la Résistance française.JEUDI, 6 FEVRIER 14h.00 - PANIQUE ANNEE ZERO (Panic Year Zero) (5) fi.U.1962.Drame d\u2019anticipation réalisé et interprété par Ray Milland avec Jean llagcn et Frankie Avalon.- Un homme lutte pour assurer la survivance de sa famille apres une explosion atomique.I9h.30 - HISTOIRE I)\u2019UN MEURTRE (Once You Kiss a Stranger) (5) fi.U.1969.Drame policier de R.Sparr avec Carol Lynlcy.Paul Hurkc et Martha liver -Une déséquilibrée offre ù un champion de golf de supprimer son rival pourvu qu\u2019il la débarrasse de son psychiatre.VENDREDI.7 FEVRIER I4h.0