La terre de chez nous, 23 décembre 1964, mercredi 23 décembre 1964

[" m _t ta C* ro n f O \u2014< ' TJ C O O O N OCf c.n i n o i æavÆS x n mi», \\ ri ' '- * % r »\u2022 « * StlCf: s yî \\ \u201c\u2022 +*' 4T*Z W \\ \u2022>V* -3J * Vol.XXXVI- No 40-Montréal, 23 décembre 1964 Port payé à Québec -**»' SS» ^»*r t iss^g;#! O U HH > ! NOTRE IMPRIMERIE DETRUITE PAR LES FLAMMES Dans la nuit de lundi à mardi, au Lac Ftche-min, notre imprimerie, Les Presses Lithographiques de Québec Inc., était complètement détruite par un incendie.Rien n\u2019a été épargné, ni l'édifice, ni l'équipement et encore moins la majeure partie de notre édition du 23 décembre qui devait aller sous presse le 22 décembre.Pour cette raison majeure, nous avons été dans l\u2019obligation de recourir aux bons services d'un autre imprimeur et de réduire notre édition de 16 pages à 12 pages seulement.Nos lecteurs ne seront donc pas surpris de recevoir leur journal quelques jours en retard et de ne pas y trouver toutes les chroniques habituelles comme les prix des marchés, le courrier de Michelle, (en fait, la section féminine a été réduite à une page seulement), et plusieurs autres articles d'intérêt général.(Plusieurs photos ont aussi été détruites et il nous est impossible de les remplacer).On notera également que - mais là la tradition nous sauve - l\u2019édition delà dernière semaine de décembre ne sera pas publiée.Nous espérons reprendre l\u2019impression régulière de La Terre de Chez Nous dès le 6 janvier.Toutefois, à cause des circonstances, nos abonnés voudront bien nous excuser des retards dont peut souffrir la livraison du journal à leur domicile.D\u2019ici là, nos lecteurs et nos annonceurs s'uniront avec nous pour exprimer des sentiments de sympathie à l\u2019endroit de notre imprimeur et ses employés si durement frappés par l'incendie qui vient de détruire une entreprise vraiment remarquable.\t.La Direction tison, la bonne bière de chez nous 'via.,11 Jttr.m.-.i Ut JiLVàT a I - \u2022 « -LA TERRE DE CHEZ NOUS-LÈ ÊÀGE 2 MOLSON la préférée du Québec Le parlement a Faction:.____L'MSnillllL.VUE DE QUÉ1IC Québec.- n est Intolérable qu\u2019en 1964, toute la richesse du Canada comme du Québec soit entre les mains d\u2019une poignée de milionnaires qui font la pluie et le beau temps en tout milieu et Influencent grandement les politiciens au détriment du peuple.C\u2019est pourquoi Il n\u2019y a pas lieu de se surprendre si les étudiants de nos universités s\u2019engagent résolument sur la vole du socialisme ou de la socialisation.Et, au parlement provincial, le comité parlementaire de la constitution visible Intrigué par cette politique, a longuement Interrogé les étudiants venus lui expliquer un fort long mémoire très bien documenté sur les réformes constitutionnelles nécessaires au Québec.la coopération de l\u2019agronome de comté ou d\u2019un expert en vulgarisation agricole.Plus de détails sont à venir sur le projet.TOUS X L\u2019ÉCOLE ?Le progrès de la science et de la technique Invite la commission Parent à promouvoir l\u2019éducation des adultes par des cours qui seront diffusés par correspondance, la radio ou la télévision.On prévoit qu'au cours de la prochaine session de 1905, l\u2019élaboration d\u2019un tel programmé sera largement expliqué devant la Chambre basse à Québec.Par la même occasion, on solutionnera ^en partie du moins, le problème des loisirs éducatifs et culturels pour les adultes.ASSURANCE-RÉCOLTE VIOLENCE ÉCARTÉE Se disant porte-parole de 70 pour cent des étudiants des Instituts universitaires de langue française du pays, les mandatés ont d\u2019abord rejeté tout recours à la violence pour obtenir un état Indépendant au Québec.Mais Us n\u2019envisagent l\u2019indépendance que comme moyen d\u2019asseoir une politique rénovatrice du gouvernement en faveur de la_plèbe et non plus des gros intérêts capitalistes.Et, dès l\u2019été prochain, des comités d\u2019études d\u2019étudiants entendent visiter les villes et campagnes, les milieux ouvriers et ruraux, pour tâter le pouls de la population afin de rédiger un nouveau mémoire a l\u2019intention du gouvernement sur les besoins réels du peuple.LA CAUSE AGRICOLE Si d\u2019une part le ministre du Travail, Me Carrier Fortin, a répété qu\u201911 ne fallait pas attendre du gouvernement unejtolltl-que indicatrice en matière de relations du travail mais que les patrons et les employés syndiqués devalents s\u2019entendre pour élaborer les législations à venir .d\u2019autre part, le ministre de l\u2019Agriculture, M.Alcide Courcy, précise que, dans le domaine de l'agriculture, il Importait aux organismes agricoles d'inviter leurs membres à suivre les politiques Indicatrices du gouvernement dans les productions en fonction de la vocation des sols et du marché.Toutefois, en A-grlculture, M.Courcy se refuse toujours de forcer l\u2019imposition de politique rurale car alors on verserait dans la dictature.90,000 CAS SPÉCIAUX En fait le problème n\u2019est pas identique pour le milieu du travail et celui de l\u2019agriculture.M.Alcide Courcy constate que le coût de production sur les fermes du Québec est passé de 219.4 en 1951 à 305.5 en 1963, tandis que les prix du marché n\u2019ont pas fluctué dans le même sens.Mais où le problème se complique c\u2019est que chacune des fermes administrées par les 90,000 cultivateurs du Québec, présente un cas particulier.De plus, sur des questions de politiques agricoles, Québec, en raison de la constitution canadienne, ne peut prendre de décisions feans consulter Ottawa qui, en définitive, à le dernier mot.GÉNÉRATION MONTANTE Le problème en agriculture c\u2019est que l\u2019on ne veut pas que les Jeunres ruraux soient, demain, aux prises avec les problèmes aigus que doivent solutionner leurs parents aujourd\u2019hui.Aussi, l\u2019enseignement professionnel agricole travallle-t-11 actuellement, à l\u2019organisation de cercles de Jeunes Agriculteurs tant au niveau régiomU que provincial.Ainsi on suggère l\u2019Intégration des cercles aux coin missions scolaires régionales où les jeunes ruraux pourront utiliser leurs périodes d\u2019option dans des activités dirigées traitant d\u2019information agricole, grâce à Tout indique que l\u2019U.C.C.et certains organismes agricoles notamment de la région du Saguenay et du Lac St-Jean, exerceront de nouvelles pressions auprès des autorités gouvernementales pour qu\u2019elles endossent le projet de créer au Québec une assurance-récolte comme celle dont bénéficient les agriculteurs de l\u2019Ouest canadien.Jusqu\u2019ici, 11 appartient au ministère de l\u2019Agriculture d\u2019offrir des compensations financières aux cultivateurs touchés par les méfaits de la nature.Mais les enquêtes seraient assez longues! AUX TERRES ET FORÊTS Une suggestion pourrait sus-citer des commentaires au ministère des Terres et Forêts.La Fédération libérale du Québec propose que le contrôle de la gestion de l\u2019exploitation de la foret québécoise soit assuré par quatre organismes dont la mission serait d\u2019établir une politique de la coupe du bols et du reboisement, des modalités delà distribution des forêts de la Couronne, le prix du bols selon les essences et les exportations et Importations de bols.RÉUSSITE ÉTONNANTE Forte de ses 6,480 sociétaires, la Coopérative agricole de Granby dont la présidence est assumée par M.Isidore Martin et la gérance par M.Philippe Parlseault, a complété son dernier exercice fiscal avec des ventes globales chiffrées à $35,789,000 soit une augmentation de 21 pour cent sur l\u2019an dernier.Durant ces douze mois d\u2019opération, la coopérative a transformé 615 millions de livres de lait.De plus, cette coopérative a vendu 34 millions de livres de fromage soit 80 p.c.de la fabrication au Québec et 25 p.c.de la production nationale, ainsi que 14 millions de livres de beurre et 500,000 livres de lait en poudre.Propriété de L'UCC- Fondé en 1929 515, avenue Vigor, Montreal Toi.288 4285 \u2022Le seuf hebdomadaire agricole français d'Amérique\u2019 DIRECTEUR: Paul-Henri Lavoio, B.S.A.CHEF DE LA REDACTION.Jacques Lalibertc Membre do\tp I\u2019 \u2018Audit Bureau of Circulation mmoslti.in MunU LITHOGRAPHIE RIVE SUD Publié le mercredi de chaque semaine Abonnement: 1 an, $1-3 ans.$2-5 ans; $3 Le* Ministère des Posters, à Ottawa, a autorisé l'affranchi s se -* ment en numéraire e t l\u2019envoi comme objet de 2e classe de la présente publi eut ion- \t\t \\ ^tonJL/ C est Noël ! Un peu partout de par le inonde, les hommes célèbrent la naissance de Jésus par des réjouissances de toutes sortes.C est Noël ! Chacun se veut prêt à faire quelque chose de spécial pour qu\u2019un rayon de joie entre dans son foyer.Les cadeaux au pied de 1 arbre scintillant, les bons repas que la ma-man a Pr®Paré depuis une semaine, le petit verre de \u201créchauf-^fant réservé aux parents et aux amis, tout est mis en oeuvre pour que les gens s\u2019amusent et soient joyeux.Et cela dure depuis bientôt 2000 ans ! Faut-il s\u2019étonner qu\u2019il en soit ainsi?L\u2019envoyé céleste ne l\u2019avait-il pas prévu?\u201cVoici queje vous annonce une grande joie.il vous est né aujourd\u2019hui, dans la Cité de David, un Sauveur.\u201d Pour les bergers de Bethléem, cela signifiait la disparition pro-chaîne (Luc II, 10, 11) des légions romaines qui tenaient leurs pays dans la servitude.Peut-être n\u2019ont-ils vu que cela dans la naissance de Jésus et n ont-ils rien compris au message de salut la lumière que le Christ ferait resplendir au milieu des hommes, les vertus que ceux-ci seraient appelés à pratiquer.\"Aujourd\u2019hui, il vous est né un Sauveur\u201d, C\u2019est la même annonce que l\u2019Eglise nous transmet à l\u2019occasion de Noël.Quelle résonnance a-t-elle de par le monde?Aucun! pour des milliers d\u2019hommes qui n\u2019ont jamais entendu parler de l\u2019Evangile, pour tous ceux qui placent le salut de l\u2019humanité dans le seul règne de la raison, les découvertes de la science et les exploits de la technique.Pour nous chrétiens, nous croyons que le salut du monde s\u2019opère par Jésus-Christ mais n\u2019avons-nous pas à prendre conscience delà signification profonde de la présence du Christ Sauveur?Nous avons toujours besoin de lui pour apprendre à donner du sens a notre vie et pour y retrouver les véritables joies; nous avons toujours besoin de sa présence pour sortir de l\u2019égoisme et entrer résolument dans les voies de l\u2019amour.L'affection qui grandit entre le jeune homme et la jeune fille, qui leur promet tant de compréhension et de tendres épanchements, elle a besoin d\u2019ètre sauvée.Elle demande à s\u2019appuyer, dans le coeur de chacun, sur la sagesse de Dieu et à se réchauffer au don gratuit de Jésus pour ne pas sombrer dans la sensualité et les désordres regrettables.L\u2019amour au sein de nos foyers, il a besoin d\u2019être sauvé.11 requiert que, jour après jour, l\u2019époux ou l\u2019épouse soit prêt à s\u2019oublier pour penser à l\u2019autre, pour lui apporter le réconfort de sa compréhension, de son affection et parfois de son pardon.Ne soit-il pas se modeler sur celui de Jésus qui s\u2019oublie jusqu\u2019au dénuement de la crèche?De même l\u2019amour paternel et maternel a besoin d\u2019être sauvé.Sans doute tous les parents recherchent le bien de leurs enfants mais trop souvent, sans trop s\u2019en rendre compte, ils les préparent très mal à la vie.Leur amour pour eux ne doit-il pas s\u2019orienter vers un dévouement qui sera capable des plus grands sacrifices, qui pourra développer dans le coeur de leurs petits le sens de la vérité, du beau et du bien, qui ne démissionnera jamais devant les rectifications qui s\u2019imposent?L\u2019amour au sein de la société, a besoin d\u2019être sauvé.Plus que personne, le cultivateur, le travailleur forestier, sait que la vie devient difficile parce que trop d\u2019intérêts égoistes l\u2019empêchent de retirer de ses produits et de son travail un revenu qui lui permette d\u2019assumer ses responsabilités de père de famille.Plus que personne, il sait que l\u2019amour, l\u2019esprit d\u2019entraide, de collaboration entre tous les cultivateurs ou forestiers d\u2019une paroisse ou d\u2019une région, peut les amener à s\u2019organiser solidement et à obtenir ensemble ce dont ils ont besoin pour que l\u2019économie rurale devienne plus prospère.Où pourront-ils rechercher ailleurs que dans la foi chrétienne, les mobiles.qui l\u2019amèneraient à croire davantage en cet amour et à le diffuser autour de lui ?L\u2019amour entre les hommes a donc besoin d\u2019être sauvé.Au sein des groupes sociaux, au sein des nations et entre les nations elles-mêmes, il attend que chacun s\u2019offorce de le vivre pleinement pour rendre ses semblables plus heureux et pour en retirer lui-mème une joie qui rejoint celle de Noël.L\u2019amour a besoin de salut, mais qui le sauvera?Assurément la science, les moyens techniques tels que l\u2019organisation syndicale, l\u2019éducation systématisée, peuvent apporter de précieux supports.Mais l\u2019amour, sentiment humain, comme tel, ne relève pas de la seule technique.Seul Jésus, signe de l\u2019amour infini de Dieu pour nous, qui nous enjoint de nous aimer et de bannir la haine de nos coeurs, seul Jésus, qui nous donne l\u2019exemple de sa vie toute consacrée au service de son Père et des hommes, peut nous donner, par sa grâce toute puissante, la force de triompher de nous-mêmes et des ennemis de l\u2019amour.Puisse la fête de Noël réchauffer nos coeurs aux fins de l\u2019amour divin! Puisse-t-elle nous rendre tous participants de cette grande joie, partage de ceux qui acceptent le salut du Christ et qui lui apportent leur bonne volonté pour se faire avec lui des sauveurs de l\u2019humanité! Georges-Etienne Phaneuf, ptre Aumônier général de l\u2019U.C.C.et de l\u2019U.C.F.R.PAR D.E.GR.ANDPRÉ ¦ eï.m S.13S L\u2019attitude d\u2019Ottawa envers l\u2019Est On entend souvent dire que les cultivateurs de l\u2019Ouest du pays sont mieux traités que ceux de l\u2019Est par le gouvernement fédéral.Ou pour renverser la phrase: Ottawa se montre moins généreux envers le cultivateur de l\u2019Est qu\u2019envers son partenaire de l'Ouest, Cette opinion semble faire sursauter le ministre fédéral de l\u2019Agriculture chaque fols qu\u2019elle est formulée en sa présence ou qu'il, la lit dans les Journaux.Voila sans doute pourquoi M.Harry Hays a abordé la question lors d\u2019une causerie prononcée a Montréal devant le Club Klwa-nis.Nous écrivons \"abordé\u201d parce que le Ministre n\u2019a pas vidé la question.Normalement, il pouvait difficilement le faire durant la période de temps qui lui était allouée.M.liays a tenté évidemment de réfuter cette prétention et employé, pour ce faire, les arguments qu\u2019il croyait les plus probants.Ces arguments ne sont pas probants au point de dissiper toute critique; 11 en a laissé de coté qui auraient pu être plus convaincants; enfin, 11 s\u2019en trouve qui prêtent nettement flanc à discussions.Pour tout dire, 11 s\u2019agit d\u2019une causerie qui pourrait faire le sujet de commentaires élaborés.L\u2019objectif, le seul objectif, de la présente chronique \u2014 et qu\u2019on veuille bien le noter \u2014 n\u2019est ni de relever, ni de critiquer, ni même de commenter les déclarations du Ministre.Elle veut tout simplement présenter au lecteur certains points énoncés par le Ministre pour appuyer sa thèse.Cette thèse, 11 y croit mordicus pulsqu\u2019à un moment donné de sa causerie 11 déclare catégoriquement: \"On donne souvent à entendre que les gouvernements fédéraux font plus pour l\u2019agriculture de l\u2019Ouest que pour celle de l\u2019Est.C\u2019est là une affirmation que Je ne peux pas admettre et Je ne crois pas que les FAITS corroborent cette affirmation\u201d.QUÉBEC ET ONTARIO Et le conférencier de signaler un peu çltts loin: \u201cAu cours de la derniere année financière, par exemple, les cultivateurs du Québec ont touché $41 millions en aide fédérale, soit $13 millions de plus que ceux de l\u2019Ontario, les deux provinces qui bénéficient les plus des subventions fédérales en agriculture.\"fl n\u2019en est pas de même tous les ans mais, tout compte fait, il ne se trouve guère d\u2019arguments pour soutenir que les agriculteurs d\u2019une région ou l\u2019autre du pays reçoivent un traitement de faveur\u201d.BLÉ ET BEURRE A un autre endroit de sa cause-rue, M.Hays compare ce que touche le producteur de blé du dollar du consommateur et ce que reçoit le producteur de beurre du dollar du même consomma^ teur.Sauf erreur, 11 s\u2019agit là d'une comparaison ou d\u2019un rapprochement d\u2019extrêmes.Mais citons le texte même du conférencier: \u201cLe producteur de blé touche environ 3 3/4 cents seulement sur les 25 cents que le consommateur paye pour acheter un pain.Autrement dit, sur chaque dollar que le consommateur dépense pour se procurer un pain, le cultivateur (producteur de blé) touche 15 cents.Il en coûte C cents pour la mouture, le transport et la manutention.Le boulanger et le grossiste, pour leur part, reçoivent G4 cents, et le détaillant 15 cents\u201d.Et le Ministre de signaler que les Intermédiaires canadiens n\u2019en \u201crécoltent\u201d pas tout-à-fait autant pour d\u2019autres produits agricoles^ mais qu\u2019ils reçoivent tout de meme une part suffisante pour se tirer d\u2019affaires.\u201cAinsi, dit-il, sur chaque dollar versé par le consommateur pour le beurre, le cultivateur reçoit environ 78 cents; le transformateur et le grossiste en retirent 16 cents tandis que le détaillant touche 6 cents\u201d.DEUX GRANDS MARCHÉS L\u2019argument le plus fort et le plus valable Invoqué par M.Hays pour illustrer la situation favorable (partielle) dont Jouissent les cultivateurs de l\u2019Est \u2014 du Québec et de l\u2019Ontario \u2014 est leur proximité des principaux débouchés au pays.Lisez plutôt les lignes qui suivent, prises à même le texte du Ministre.\u201cLes deux marchés les meilleurs qui existent au Canada pour les produits agricoles sont les villes de Montréal et de Toronto.\u201cOn voit là tout de suite l\u2019avantage évident dont jouissent les cultivateurs du Québec, au point de vue transport, sur les cultivateurs des Prairies.Les premiers (du Québec) sont en effet plus rapprochés de 1,500 à 2,500 millies des meilleurs marchés du pays que les deuxièmes (les fermiers de l\u2019Ouest).LA MÉTROPOLE \u201cVoyons maintenant ce que le marché de Montréal offre aux agrlcultuers du Québec.Signalons d\u2019abord que 12% de la population canadienne habitent Montréal; c\u2019est plus que toute la population agricole du pays.\"Or, on sait que la famille moyenne d\u2019une grande ville consacre environ $6.75 par personne par semaine à l\u2019achat d\u2019aliments.Multipliée par deux mil Ions d\u2019habitants, cela signifie que le marché des produits alimentaires de la Métropole équivaut à plus de $13 1/2 millions par semaine.Naturellement, tout cet argent ne va pas au cultivateur; il ne reçoit qu\u2019une fraction du prix de détail.Mais cette fraction représente un montant élevé, le montant le plus fort de n\u2019importe quel marché du Canada.RÉGION DÉFICITAIRE Le Ministre ajoute ensuite qu\u2019il s\u2019agit là, au surplus, d\u2019un marché en pleine expansion -enpopula- (Sulte à la page 4) LE 23 DECEMRRE 1964-LA TERRE DE CHEZ NOUS-PACE hj* >¦\u201d tfç T: U) ¦ \u2019 \u2022\ts'C \u2019A.V .' -, .y \\ a. 39e cours a domicile La des produits agricoles par le Dr Roger Perreault, économiste, directeur du Service d\u2019économie rurale de l\u2019UCC IV - LES INTERMÉDIAIRES (suite) LE COMMERCE DE DÉTAIL Pour l\u2019immense majorité des citadins, le magasin de détail est le seul point de contact qu\u2019ils possèdent avec l\u2019industrie et le commerce des vivres.Ils sont bien éloignés des sources de matières première et faute de renseignements, ils peuvent être souvent enclins à associer les augmentations de prix des denrées alimentaires à des augmentations parallèles des prix des produits agricoles.En d\u2019autres termes, ils peuvent être portés à penser que la hausse des prix de détail des denrées alimentaires est attribuable aux augmentations des prix reçus par les cultivateurs.Cette conception est erronée et les cultivateurs par leur association professionnelle, se doivent de rétablir les faits.Même si les consommateurs agissent souvent par impulsion, ils ne sont pas s\u2019en se rendre compte des changements de prix à cause de la répétition de leurs achats d\u2019une semaine à l\u2019autre.Le détaillant, tout comme les autres participants du marché, cherche à \"maximiser\u201d ses profits, c\u2019est-à-dire à obtenir le maximum de profits.Les marges de profit brut (marked up) varient considérablement suivant les denrées et suivant les magasins de détail.Cependant, pour faire des comparaisons valables, il faudrait que le consommateur connaisse la valeur d\u2019un panier d\u2019aliments donnés et représentatifs pour différents magasins et à différentes périodes données.Le problème se complique du lait que la \"chaine à magasins\u201d offre en vente quelques milliers d\u2019articles et que dans l\u2019année certaines lignes disparaissent pour faire place à de nouveaux articles.En outre, par suite de la concurrence serrée que les super-marchés se livrent entre eux, le sens réel des prix tend à s\u2019affaiblir.On ajoute toutes sortes de services, d\u2019attractions, (timbres-primes et concours), d\u2019articles autres que les denrées alimentaires, de sorte que les consommateurs éprouvent de plus en plus de difficultés à faire des choix économiques judicieux.On connait très mal au pays les réactions des consommateurs en face des changements de prix.Les entreprises commerciales peuvent avoir des idées assez précises de la résistance des consommateurs dans des cas déterminés.Cependant, d\u2019une façon générale, c\u2019est un autre domaine économique où faute d\u2019analyse on demeure dans l\u2019incertain.Le commerce de détail des denrées alimentaires a connu des chan- gements phénoménals au cours des deux dernteres décennies:' la montée extrêmement rapide des\u2018\u2018chaines de magasins\u201d, la coopération grandissante des épiciers indépendants avec des grossistes particuliers, .\u2019élargissement du nombre d\u2019articles mis en vente, la multiplicité des services, \u2018dont le \"self service , le développement des centres de consommation, les facilités de sta- Le phénomène de la concentration économique n\u2019est pas étranger au commerce de détail.La Commission Royale d\u2019Enquête sur les Ecarts de Prix des Denrées Alimentaires soulignait qu\u2019en 1958 cinq grandes\u201d \u201cchaines\u201d de magasins constituées en sociétés et trois \u201cchaines\u201d de magasins syndiqués contrôlaient plus de 50% du total des ventes des denrées alimentaires au Canada.11 y aquelques années, quatre \u201cchaines\u201d de magasins contrôlaient plus du quart (%) des dépenses des con-commateurs en vivres.On peut se faire une idée de l\u2019étendue des opérations d\u2019un supermarché qui vendrait au delà de SI.5 million en produits alimentaires par an.Ce montant est suffisant pour approvi-visionner complètement durant une année entière au moins 1,000 familles d\u2019une ville comme Montréal.Signalons en passant que d\u2019après une enquête du Bureau Fédéral de la Statistique, menée en 1962, les dépenses moyennes par famille se chiffraient à S24.85 par semaine à Montréal et se décomposeraient comme le tableau ci-joint.Les cultivateurs ont un vif intérêt à suivre de près les développements des \"chaines\u201d de magasins.puissance écqaqmique et de la distribution massive qu\u2019elles font des aliments, elles exercent une influence parfois décisive sur les prix, influence qui se répercute aux ni veaux des grossistes, .des transformateurs et des cultivateurs.En ou tre, elles achètent certains produits directement des cultivateurs.Jusqu\u2019ici, ¦ elles ont surtout fait de l\u2019intégration horizontale en augmentant le nombre de leurs .succursales et celui des lignes connexes (semblables) de produits.Elles ont fait relativement peu d\u2019intégration verticales au pays, .c\u2019est-à-dire qu\u2019elles se sont préoccupées surtout d\u2019activités se rapportant à la distribution.Elles s\u2019intéressent cependant de plus en plus au domaine de la transformation.LE COMMERCE DE DÉTAIL ET LES CULTIVATEURS Lorsque l\u2019on traite de la concentration économique, ¦ on a souvent tendance à se référer aux industries de transformation.Il est tout aussi important de suivre de près les développements de la concentration économique du commerce de détail.Les \"chaines\u201d de magasins pourraient bien être appelées un jour à jouer un rôle de premier plan dans tout le système de commercialisation des produits agricoles et même dans un domaine comme celui de l\u2019intégration verticale en agriculture où l\u2019agriculture à contrat.Elles ont déjà d\u2019ailleurs contribué à favoriser le développement de telles formules par leurs facilités massives de distribution.Répartition Produits\tproportionnelle % Produits laitiers\t10.1 Oeufs\t2.7 Boulangerie et céréales\t12.2 Viandes et volaille\t30.3 Poisson\t1.6 Huiles et gras comestibles\t3.9 fruits et légumes\t13.8 Aliments congelés\t0.4 Autres aliments\t11.4 Repas pris à l\u2019extérieur\t13.6 TOTAL:\t100.0 La clef.(Suite de la page 3) tlon et en pouvoir d\u2019achat.Marché Important aussi parce que le Québec agricole est déficitaire en maintes denrées.La province ne produit que 33% de son boeuf, 75% du porc, 20% de l\u2019agneau, 45% des oeufs, 75% de l\u2019avoine et 40%> du dindon, pour ne nommer que ces produits.Etant ainsi rapproché d\u2019un marché lucratif, les cultivateurs bénéficient de prix plus élevés pour la plupart de leurs produits.Il suffit, pour s\u2019en rendre compte, de comparer les prix en cours chaque semaine pour le boeuf, le porc, le dindon, les oeufs, l\u2019agneau; Ils y sont plus élevés que les prix de n\u2019importe quel autre marché sltuéplus à l\u2019Ouest, sauf Toronto peut-etre.GENRES DE FERMES Et le Ministre de conclure que le problème agricole du Québec est, partiellement du moins, lié à deux sortes de fermes.\u201cL\u2019une qui n\u2019assurera Jamais au cultivateur et à sa famille un niveau raisonnable de subsistance^ c\u2019est là, Je^ crois plus un problème de bien-êtrequ\u2019unproblème d\u2019agriculture\u201d.Une autre sorte de ferme ne peut fournir à son propriétaire un niveau de vie raisonnable \"parce qu\u2019elle n\u2019a pas été suffisamment agrandie pour en faire une exploitation économique; c\u2019est là un problème agricole qui, à mon avis, peut être résolu\u201d.A cette fin, conclut M.Uays, le gouvernement a augmenté les montants de crédit que le cultivateur peut emprunter, ajoutant un peu plus loin \u201cJ\u2019ai l\u2019impression que les cultivateurs du Québec et d\u2019ailleurs ont un peu trop peur du crédit et qu\u2019ils n\u2019en comprennent pas toujours bien les usages\u201d.Il s'agit là pourtant d\u2019un^outil qui peut sauvegarder et, à l\u2019occasion, améliorer la ferme familiale lorsqu\u2019on l\u2019utilise à bon escient.Rappelons-le, la presque totalité des propos de cette chorni-que sont tirés d\u2019une causerie prononcée récemment à Mont- A l\u2019UCC de Ste-Anne (PoctièreV.12-18 FEVRIER SALON NATIONAL DE L\u2019AGRICULTURE L\u2019agriculture et les Affaires U J5 Gagnez des prix de grande valeur en participant aux nombreux concours du SALON.Ne manquez pas nos majestueux défilés de mode, les intéressantes démonstrations culinaires! BIENVENUE À TOUTES LES DAMES Palaisdw Commerce, Montréal Près de 1,000 cultivateurs participent aux journées d'étude réal par le ministre fédéral de l\u2019Agriculture, M.Harry Hays.Au nombre de ces propos, il en est peut-être que vous partagez, d\u2019autres qui vous vont plus ou moins, d\u2019autres que vous désavouez; enfin peut-être quelques-uns vous tombent nettement sur les nerfs.C\u2019est précisément parce que ces propos sont susceptibles de susciter chez vous des réactions diverses qu\u2019elles apparaissent dans ces colonnes.$175 millions.(Suite de la page 12) façon de développer un programme fédéral-provinclal.Les ministres provinciaux ont exprimé leur satisfaction en ce qui a trait à J\u2019échange de vues franc et sincère qui a eu lieu sous la présidence du ministre fédéral des Forêts, l\u2019honorable Maurice Sauvé.Monsieur Sauvé a déclaré d\u2019autre part qu\u2019un tel échange de vues était le moyen le plus efficace d\u2019élaborer un programme fédéral-provinclal réaliste.Les ministres provinciaux ont à leur tour souligné que les discussions ont favorisé la compréhension mutuelle au grand profit du développement continu du programme ARDA.La Fédération de l\u2019U.C.C.de Ste-Anne-de-la-Pocatlère vient de terminer une série de journées d\u2019étude qui ont été tenues dans toutes les paroisses de la région.Ces Journées d'étude, selon le rapport fourni par M.André Théberge, secrétaire et organisateur syndical de l\u2019U.C.C., ont été un véritable succès pulsqu \u2019elles ont permis de rencontrer près de 1,000 cultivateurs et d\u2019élaborer le travail fait par l\u2019U.C.C.pour la classe agricole et surtout de faire connaître l\u2019orienta tlon et les positions de l\u2019U.C.C.en ce qui concerne le syndicalisme agricole.Nous admettons tous en général que l\u2019agriculture est dans le marasme mais si la classe agricole veut sortir de ce marasme, elle devra être unie dans une association forte et puissante et cette association c\u2019est l\u2019U.C.C.C\u2019était la première fois dans le territoire de la Fédération de l\u2019U.C.C.de Ste-Anne-de-la-Pocatlère que de telles Journées d\u2019étude étalent organisées; il semble bien qu \u2019après de tels résultats, la Fédération établira comme politique de faire le tout de la région au moins une fois (Suite de la page 11) RA.W A - LATJEHHE PE ÇUE?.NOUS-.LE.23_DECEJ4BJ1E J964 ^804433739 Minuit,,.Chrétiens !.jCettres DE MON CURÉ smwm j\u2019avais rencontré notre maltre-de-chapelle, \u2014 qui est en même temps, président de notre Comité de Liturgie, \u2014 pour m\u2019enquérir discrètement des pièces au programme, pour la Nuit de Noel : \u201cCette année, M.le Curé, J\u2019ai choisi ce qu\u2019il y a de plus vieux et de plus beau, en lait de cantiques; parce que c\u2019est peut-être leur dernière chance de faire vibrer nos coeurs, .et, - s\u2019il y a moyen, - les fenêtres de l\u2019église avec !\u201d Le Curé : \u2014 Vous ne chantez pas \u2018\u2018Minuit, .Chrétiens?\u201d .Oui ! ., avant la messe.\u2014 Puisqu\u2019il faudra y renoncer, pour toujours, laissez-moi la consolation de lui faire un enterrement de première classe.\u2014 Vous n\u2019avez qu\u2019une chose à faire : \u2014 Quand vous vous apercevrez que les grands Jeux vont ouvrir, .sortez votre mouchoir.*** *?* \u201cO Roi do la nature, Nous tombons à genoux, Devant la crèche obscure.Où vous naissez pour nous.\" Depuis, tous les mardis-soirs, je prolonge ma dernière visite à l'Hôte du Tabernacle, en écoutant les répétitions des chants de Noel.C\u2019est aussi beau, aujourd\u2019hui, qu\u2019il y a 60 ans^ \u2014 quand mon père les chantait, à Pétable, en distribuant les rations a ses bêtes.-Aussi beau qu\u2019au collège où l\u2019on passait Noel ., qu\u2019au Grand Séminaire, dans la Basilique Cathédrale ., beau! comme dans toutes les paroisses, \u2014 même petites et reculées, \u2014 où je suis passé.Pourquoi donc est-ce toujours beau, quand tant d\u2019autres choses sont si vite dépassées?.C\u2019est que la naissance de Dieu, sur terre, est toujours actuelle, comble toujours une attente, est toujours remplie d\u2019espérance.Et celat parce que notre âme est animée de la même vie, éclairée de la meme fol .et affamée du même pain que celle de nos ancêtres .ou des premiers chrétiens; elle est faite pour Dieu ., désire plonger toujours plus profondément, dans l\u2019infini de sa bonté et de sa miséricorde; \u2014 et l\u2019Eau n\u2019est jamais si bonne qu\u2019à Noel.C\u2019est la raison pourquoi ceux qui chantent y mettent toute leur âme .et ceux qui écoutent communient avec tant d\u2019appétit.*** *** \u2018\u2018O nuit d\u2019amour ! Sainte Nuit ! Dans l\u2019étable, aucun bruit; Sur la paille est couché l\u2019Enfant que la Vierge endort en chantant; Il repose en \u2018ses langes, Son Jésus Ruvissant.\" De temps en temps, les portes de l\u2019église s\u2019ouvrent : \u2014 Ce sont des Jeunes maman .qui ne pourront pas assister à la Messe de Minuit .et qui viennent apprendre, de la Sainte Vierge, comment endormir leur petit.L\u2019une d\u2019elles vient me trouver : \u2014 \u201cPensez-vous si c\u2019est beau M.le Curé ., on se croirait au ciel!\u201d _ Mais, pauvre mère! Vous y êtes, au ciel : \u2014 Le Seigneur Dieu est là avec sa Sainte Mère; \u2014 les anges sont au jubé; - et vous savez bien que les saints ont eu la permission de venir a ce concert-la.*»* *** Double régime de vente et de prix dans le commerce des oeufs ?niNnnwc; arattiis damr dfs pdrtff: Le poids total de dindons conditionnés dans les établissements enregistrés est à la hausse, surtout à cause de la production accrue de dindons à griller.niNnnwc; arattiiç damr dfs pdrtff: ms de livres ENREGISTRES Dindes Dindons Dindons à griller El 20%| |l9% 17 %\t19% 1958\t'59 H faut prévoir avant longtemps un doublé régime de prix pour les oeufs mis en marché : un prix spécial pour les oeufs pour consommation à l\u2019état nature et un autre pour les oeufs acheminés vers les usines de transformation ou pour le décoqullla-ge.Evidemment les oeufs pour consommation directe se vendront plus cher que les oeufs destinés à l\u2019usinage.Telle est la prédiction formulée il y a quelque temps par un spécialiste en aviculture du ministère de l\u2019Agriculture du Manitoba, M.R.Cameron.Le temps n\u2019est pas éloigné où ce changement dans le commerce des oeufs devra se faire \u2014 d\u2019ici cinq ans tout au plus, dit-il.Les uns et les autres seront mis en marché séparément avec écarts de prix appropriés.On sait que les oeufs offerts pour l\u2019usinage ou le décoquillage sont, pour la plupart, de qualité inférieure aux oeufs acheminés directement aux épiceries et supermarchés pour consommation a l\u2019état nature.On les appelle \u201coeufs de décoqulllage\u201d précisément parce qu\u2019ils sont cassés; Ils sont écoulés soit à l\u2019état liquide, soit en poudre, soit la plupart du temps congelés.Ils forment habituellement ce qu\u2019on appelle les stocks excédentaires, qui ne trouvent pas preneur ou, s\u2019ils en trouvent, c\u2019est à prix réduits.SI la formule préconisée par M.Ross est transposée dans la pratique, elle pourrait porter un dur coup au petit producteur qui vend le produit de sa basse-cour sans entente préalable avec un grossiste, uneéplceriebientenue ou un supermarché.Eneffet,ses oeufs deviendront automatiquement produits de surplus.Par le fait même, ils se vendront pour le décoqulllage à des prix inférieurs à ceux payés aux gros aviculteurs capables de fournir aux grossistes un volume constant d\u2019oeufs de la qualité voulue.POSTES DE CLASSEMENT La principale raison qui milite en faveur d\u2019un double prix et d\u2019un double système de vente, Les Travaux et les Jours, 27 décembre, 4h,30 p.m.: affirme M.Cameron, est le changement rapide qui se fait Jour dans la mise en marché des oeufs au Manitoba aussi bien que dans plusieurs autres provinces.Auparavant et même durant ces dernières années, fait-il observer, un grand nombre de petits producteurs vendaient leur production aux postes de classement.Ces derniers, à leur tour, transigeaient avec le commerce de gros qui, enfin, écoulait ces oeufs soit chez les petits épiciers soit aux usines de transformation (décoqulllage).Maintenant que la production des oeufs tend a devenir l\u2019affaire de gros aviculteurs et que diminue le nombre de petites épiceries qui vendent directement au consommateur, les postes de classement perdent rapidement de leur utilité et tendent à disparaître.DE 15% A 5% A l\u2019heure actuelle, environ 15% des oeufs produits dans l\u2019Ouest canadien Iraient aux usines de transformation comparativement à moins de 5% dans l\u2019Est.Les usines de décoqulllage jouent d\u2019une façon un rôle utile.En absorbant l\u2019excédent de production qui caractérise surtout les mois d\u2019hiver, elles ont tendance à fournir un peu plus de stabilité au marché en général.On peut toutefois se demander si elles n\u2019attendent pas trop souvent au dernier moment pour intervenir et si les prix qu\u2019elles paient au cultivateur lui permettent au moins de faire ses frais de production.On a demandé à M.Cameron si le fait d\u2019introduire ainsi une dualité de prix sur le marché des oeufs aurai t de grandes répercussions sur le comportement du marché dans son ensemble.D\u2019après le correspondant du \u201cFree Press Weekly Prairie Farmer\u201d qui rapporte ces faits, le spécialiste aurait répondu.Si ces modifications devaient survenir maintenant, c\u2019est-à-dire du jour au lendemain, elles pourraient susciter des répercussions prononcées, mais non si elles sont Introduites d\u2019ici quelques années seulement et d\u2019une façon graduelle.AVIS AVIS AUX PRODUCTEURS DE BOIS DE LA RÉGION DE L ESTRIE \"Ah! Quel mystère; Dieu se fait enfant.Il descend sur terre, Lui, le Tout-Puissant.C\u2019est bien le Messie, Roi de l\u2019univers, Qui nous rend la vie, En brisant nos fers.\u2019\u2019 Il faut bien que je monte féliciter, un peu, ces chantres et ces cantatrices: Il y en a de tout âge, depuis 14 Jusqu\u2019à 85 ans.On dirait qu\u2019ils chantent devant un auditoire de 2,000 personnes.Le Chef permet une détente : (Le Curé) :\u2014 C\u2019est encore beau! ces vieux cantiques-la ?.(Un homme : 52 ans) \u2014 Mol, ça fait une heure que je suis Ici; et la chair de poule ne me laisse pas .Je vous dis, M.le Curé, que ça va en prendre des psaumes pour nous faire frémir comme ces cantlquos-là .; et y\u2019ont besoin de nous trouver, pour les chanter, d\u2019autres David que nos essoufflés d\u2019aujourddiui .(Le Curé): \u2014 Parle pas si fort ., le Bon Dieu est la .(52 ans) : \u2014 \"Mil-gueux\u201d! je plaide sa cause; \u2014 Ca no peut pas l\u2019insulter.?** ?** \u201cD/ou naissant, exauce-nous, Dissipe nos alarmes; Nous tombons à tes genoux, Nous les baignons de lamies; Uato-toi de nous donner à tous-La paix et tous scs charmes.\u201d Oui, ces cantiques seront toujours beaux! Et Jamais l\u2019Eglise du Canada ne les biffera du répertoire de sa liturgie.- De plus en plus ils nous donneront la chair de poule; parce qu\u2019ils trouveront davantage leur sens, dans les célébrations de la^Parole .et les concerts sacrés qu\u2019on offrira au Dieu de la Creche, aujourd'hui au Tabernacle.L\u2019Eglise ne s\u2019est jamais faite fosso^euse.Bien au contraire, elle s\u2019applique, depuis quelques années, a exhumer et a ressusciter les belles choses d\u2019autrefois, ensevelies sous la poussière des siècles.Ne barre pas tes grands jeux, mon ami.Nolasque April fait la chasse au castor A l\u2019occasion des Fêtes, Germain Lefebvre a choisi de laisser quelque peu les problèmes agricoles pour présenter une de nos belles figures du monde de l\u2019agronomie, M.Nolasque April.Malgré ses lourdes responsabilités a la présidence de la Régie des marchés agricoles du Québec, M.April, dont nous connaissons la grande philosophie, sait trouver le temps de se détendre en faisant la chasse au castor.Le 27 décembre, à l\u2019émission LES TRAVAUX ET LES JOURS, diffusée à 4 h.30 au réseau français de télévision de Radio-Canada, nous aurons l\u2019occasion de suivre M.April lors d\u2019une de ses parties de chasse.A la chronique horticole, Au-ray Blaln nous parlera des différents soins à donner aux plantes reçues en cadeaux.Brevets d\u2019invention MARQL'KS de l OMMKKCE en tous pays MARION, MARION, ROBIC & BASTIEN 2100.rue Drummond MONTKEAL La Régie des Marchés a reçu une demande d\u2019approbation d\u2019un plan conjoint qui vise la mise en marché des bois feuillus et résineux de la réglondel\u2019Estrieorovenant des boisements des producteurs, ainsi que des boisements pour lesquels une association de producteurs, engagée dans la coupe du bols selon la formule des^chantiers coopératifs^ détient un permis de coupe du Ministère des Terres et Forets de la Province de Québec.Aux fins du présent projet de plan conjoint, la région de l\u2019Estrie comprend le territoire suivant: les districts électoraux de Sherbrooke, Stanstead, Compton, Wolfe, Richmond, Sliefford, Brome, Mlsslsquoi et celui de Frontenac pour les paroisses suivantes: Lac Mégantic, Ste-Céclle, St-Hubert, St-Jean Vianney, Woburn, Marsboro, Pioppolis, Val Racine, Notre-Dame des Bois, Milan, Nantes, St-Romaln et Stornoway.Conformément aux dispositions de la Loi des Marchés Agricoles et de ses règlements, la Régie soumet le projet de plan conjoint au vote de tout producteur possédant un minimum de dix acres en boisement, ainsi que toute association de producteurs engagée dans la coupe du bois suivant la formule des chantiers coopératifs et qui détient un permis de coupe du Ministère des Terres et Forêts de la Province de Québec.Tout producteur de bois qui croit avoir droit de vote lors du présent référendum et qui n\u2019a pas encore reçu un bulletin de vote par la poste, est prié de s\u2019adresser à: Régie des Marchés Agricoles du Québec, 201 est, Boulevard Crémazie, Montréa l-l I.GILLES PREGENT, Secrétaire.Ton Curé LE 23 DECEMBRE 1964-LA TERRE DE CHEZ NOUS-PAQE 5 «« publiée par LA [COOPERATIVE FEDEREE PE QUEBEC LA FÉDÉRATION DES COOPÉRATIVES AGRICOLES 1055, RUE DU MARCHÉ CENTRAL, MONTRÉAL m REDACTEUR: Louis-Philippe POULIN Metiage du président Que 1965 voit l\u2019amélioration de la situation agricole Si la période des Fêtes est l\u2019occasion de joyeuses réunions de famille, elle est également propice à la réflexion.La signification profonde de la naissance du Christ émeut tous les Chrétiens.Sur le plan spirituel, tout nous invite à réfléchir sur l\u2019immense espoir qu\u2019D a donné au monde.Espoir de pardon et de charité, espoir d\u2019amour et de fraternité entre tous les hommes de bonne volonté.Que cet espoir devienne chaque jour une plus grande réalité 1 Sur le plan de nos progrès personnels et de la marche du temps, le Jour de l\u2019An nous invite aussi à la réflexion.De l\u2019année qui s\u2019achève à l\u2019année qui commence, le temps semble marquer unarrêt.C\u2019est alors que tous et chacun de nous ne pouvons guère résister au besoin de dresser un bilan.Bilan des joies et des peines, des succès et des échecs, de l\u2019année qui s\u2019achève.Bilan aussi qui veut projeter sur l\u2019année nouvelle la réalisation des espoirs qu\u2019il renferme.Et pour chacun de nous, le voeu qui nous est le plus cher au coeur est que l\u2019année nouvelle s\u2019ouvre sur des jours meilleurs pour nos familles, nos amis, nos confrères qui peinent avec nous dans la même profession.Encore, en 1964, les cultivateurs ont éprouvé le sentiment de sedébattreau milieu d\u2019une situation économique difficile, qui apparafl parfois ne pas devoir finir.Les difficultés sont réelles.Les dirigeants des organisations agricoles les vivent eux aussi.Malgré les embûches qui peuvent se dresser sur leur chemin, nous croyons que tous font leur possible, chacun dans sa sphère d\u2019activité, pour mettre l\u2019épaule à la roue.Plus que Jamais, l\u2019agriculture québécoise appelle la fraternité, l\u2019appui mutuel, la solidarité, des hommes qui l\u2019aiment encore.Puisse-t-elle pouvoir compter sur des hommes qui sauront s\u2019oublier pour mieux la servir.Et que 1965 volt l\u2019amélioration de la situation agricole! Tel est notre voeu le plus cher.Aux cultivateurs et à leurs familles, aux membres des coopératives agricoles, à tous ceux qui sont au service de la classe agricole à quelque titre que ce soit, je souhaite un Joyeux Noël et une bonne et heureuse année.Qu\u2019ils n\u2019oeuvrent point en vain sur la terre et que le Paradis leur soit donné à la fin de leurs jours! J.A- GINCRAS, cultivateur Président de la Coopérative Fédérée Le président les membres du bureau de direction et le personnel de la Coopérative Fédérée de Québec souhaitent à tous les cultivateurs, ci tous les coopérateurs et à tous les dirigeants des coopératives agricoles un Joyeux Noël et une Bonne et Heureuse Année La formation \\ des j coopérateurs j (suite) * \u2022\tL\u2019accoutumance et la passivité \u2022\tLa fausse sécurité de la méthode éprouvée \u2022\tLa difficulté de l\u2019esprit de coopération Mais qu\u2019est-ce qu\u2019une coopérative et pourquoi est-on coopérateur ?Une coopérative, disait Raymond Boude, en 1962, c\u2019est : a)\tUne association libre et démocratique de personnes (membres) éprouvant en commun des besoins économiques de même nature; b)\tUne entreprise possédée et contrôlée par l\u2019association, exploitée dans le but de satisfaire les besoins économiques qui unissent les membres dans l\u2019association.dation.En 1962 toujours, Armand-L.Godin, concluait sa réponse à la question : Pour quels motifs les individus entrent-ils dans les coopératives?en disant ; \u201cJe crois que les Individus, employés comme sociétaires, entrent pour la premiere fois dans une coopérative pour toutes sortes de motifs, généralement économiques, mais rarement parce que c\u2019est une coopérative.Aussi, j\u2019estime que pour garder les membres, il faut d\u2019abord répondre à leurs besoins économiques.Mais si nous voulons qu\u2019ils restent attachés au mouvement, il faut leur donner ce que promet théoriquement la coopération : une formation économique et démocratique\u201d.A première vue, ça ne me paraissait pas absolument nouveau et, au surglus, ça m\u2019avait l\u2019air d\u2019être le bon sens meme.Je regardais toujours aller les coopératives et je me disais : de la coopération, tu en manges depuis près de 30 ans et d\u2019autres aussi.U est vrai que la ration, dans mon cas, a peut-être manqué d\u2019équilibre, c\u2019étaU toujours la même sorte.Mais quand même, qu\u2019est-ce qui ne va pas ?Y aurait-il dans notre système des infiltrations dangereuses ?J\u2019ai pensé tout de suite aux agents négatifs qui opèrent à la façon des Infiniment petits, microbes et virus, et j\u2019ai réalisé qu\u2019on en avait isolé quelques-uns.Je ne suis pas certain du nom, mais vous les reconnaîtrez sans doute à leur description.1-\tL\u2019ACCOUTUMANCE AU SUCCÈS D\u2019après Folllet, ça apparafl à l\u2019époque des bénéficiaires.\u201cLe pire danger pour les coopératives\u201d, dit-il, \"c\u2019est le succès.Dans la montée d\u2019une entreprise coopérative, il y a généralement trois groupes différents qui se succèdent : les premiers qui sont Imbibés de l\u2019esprit humaniste des coopératives, suivent les organisateurs et, enfin, les bénéficiaires.Il faut secouer ces derniers\u201d.2-\tL\u2019ANESTHÉSIE DES SOCIÉTAIRES Raymond Houde, en 1962, décrit ainsi l'action du virus.\u201cLa phase des bénéficiaires dont parlait M.Folliet vient de commencer.La coopérative, bien dirigée, produit les avantages économiques qu\u2019en attendaient les sociétaires.Les administrateurs suivent de près la direction de l\u2019entreprise et se préoccupent, de plus en plus, de développer une maison d\u2019affaires mieux en mesure de satisfaire les besoins de ses membres que toute autre entreprise concurrente, et les membres assurés s\u2019endorment ou sont endormis pendant que se développe l\u2019entreprise.C\u2019est là, je crois le danger du succès dont parlait Joseph Folliet\u201d.3 - LA PEUR DE LA VÉRITÉ \u201cOn développe l\u2019entreprise \u2014 c\u2019est toujours Raymond Boude qui parle \u2014 mais trop souvent, on développe aussi et surtout une tournure d\u2019esprit inquiétante : _Le Conseil d\u2019administration de lui-même ou dominé par le personnel technique à la direction de l\u2019entreprise^ va chercher, par tous les moyens, a échapper au contrôle de l\u2019assemblée générale.Il en vient à croire qu\u2019aucune décision intelligente ne peut être prise par les membres, ces ^petites gens qui ignorent tout des problèmes d\u2019administration.Il a peur de la réalité.D fuit les responsabilités réelles qui lui ont été confiées par l\u2019assemblée générale\u201d.4-\tLE MYTHE DE LA MÉTHODE ÉPROUVÉE Dans son cours, Le Problème des choix: facteurs politiques et facteurs techniques, Gaston Berger dit qu\u2019 \u201cune méthode éprouvée est souvent une méthode révolue\u201d.Je le cite : \u201cLe technicien est souvent l\u2019homme du passé.Il Invoque son expérience : J\u2019ai toujours vu cela, vient-il nous dire.Mais, dans un inonde qui change aussi rapidement que le nôtre, dans un monde où nous devons faire face à des^ difficultés imprévues, inédites, complètement nouvelles, un recours ou un appel à l\u2019intention parafl plus précieux que l\u2019application des procédés qui, autrefois, dans des circonstances assez différentes de celles où nous nous trouvons, se sont montrés efficaces.Une méthode \u201céprouvée\u201d est souvent une méthode \u201crévolue\u201d.L'avis du technicien tend ainsi parfois à nous maintenir dans le traditionnel et dans l\u2019habituel.D nous invite à renoncer à certaines fins qu\u2019il appelle chimériques, simplement parce qu\u2019on n\u2019a pas encore découvert le moyen des réflexions orientées qui aboutiront peut-être à la découverte de moyens insoupçonnés.La science s'appuie souvent sur la technique, mais elle la dépasse.Elle est la fol dans la possibilité de faire être ce qui n\u2019est pas encore.Elle est un jaillissement.La technique est de la ferveur retombée\u201d.5-\tLA SUFFISANCE Charles-B.Barbier a décrit cet agent avec un peu de cruauté.\u201cNotre éducation\u201d, dit-il, \"a logé en nous une cinquième colonne bien dangereuse.Nous croyons être des coopérateurs de fond et nous ne sommes que des coopérateurs de surface\u201d.\u201cQuand nous en venons à la pratique, quand il s\u2019agit d\u2019harmo-niser notre effort à celui des autres, de travailler en équipe véritablement et autrement que sur le papier, de donner à chacun de nos collaborateurs la chance d\u2019être tout ce qu\u2019il est, d\u2019abandonner nos tendances autocratiques et nos habitudes de petits potentats, à ce moment-là l\u2019anti-coopérateur réapparaû presque en chacun de nous.On se croit un homme llbre,^ presque un grand homme: mais derrière ce visage grave de coopérateur déjà mûr, l\u2019oeil averti retrouve le visage coléreux et angoissé de l\u2019enfant qui ira jamais appris à partager son Jouet1'.6-L\u2019ABUS DU RÉCIPIENT En remplaçant le mot \"enfant\u201d par le mot \u201ccoopérateur\u201d dans un autres texte de Charles-H.Barbier, on a ce qui suit: \u201cle coopérateur est un être actif, 11 n\u2019est pas un récipient passif.Le prend-on pour un récipient, il se venge subconsciemment en laissant fuir tout ce dont on avait voulu le remplir, c\u2019est-à-dire toutes les connaissances à l'élaboration desquelles 11 n\u2019a pas participé lui-même\u201d.ROMEO MARTIN, directeur Service de l'action coopérative.Coopérative Fédérée __________(A SUIVRE)________ Instrument d\u2019évolution \u201cLa fin première de l\u2019institution coopérative est de relever la situa tlon économique de ses membres, mais par les moyens qu\u2019elle met en oeuvre^ par les qualités qu\u2019elle demande a ses membres et qu\u2019elle développe en eux, elle vise et atteint plus haut.Le but de la coopération est alors de faire des hommes responsables et solidaires pour que chacun d\u2019eux s\u2019élève à une pleine vie personnelle et, tous ensemble, à une pleine vie sociale\u201d.Eclairée par cette haute concep tlon qu\u2019en avait Fauquet, l\u2019étude de l'histoire et de la géographie de la coopération projette devant nos yeux le film - que nous regardons avec émotion et émerveillement a la fols - de l\u2019immense besoin des hommes surmonté par eux avec courage et dignité.Nous les voyons d\u2019abord prendre progressivement conscience de la misère de leur condition, de leur faiblesse et de leur aspiration à une vie meilleure.Nous les voyons ensuite devenir ensemble les réalisateurs de l\u2019instrument constructif de leur propre évolution: l\u2019institution coopérative.E -Il THOMAS Extrait de \u201cGestion des Coopératives\u201d.PAGE B \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS-LE 23 DECEMBRE I9G4 taj Photo prise récemment, è Montréol, lors d'une réunion conjointe de l'exécutif de l'UCC et de son comité de l'industrie loitièrc.De nouchc à droite, MM.Gérard Prévost, Flavian Couture, J.-E.Carrière, Romuald Lemire et Danias Messier.N'apparaissent pas ici, les membres de l'Exécutif et MM.Marcel Dubuc, L.-P.Rioux, Roland Bclcourt et P.E.Gagnon, membres du Comité.M.Dubuc, premier vice-président général de l'UCC agit aussi comme président de ce comité de l'industrie loitièrc.Sur lu photo, on remorque également, M.Roch Morin, directeur adjoint du service de lu mise en marché de l'UCC.NOUVELLES MTTueliiiÎM un i s, ton meilleur A Montréal U, tenue du marché aux oeufs s\u2019est un peu raffermie la semaine dernière; à quelques endroits, les çrlx au producteur des catégories supérieures se sont accrus de 1 a 6 cents la douzaine.Catégories inférieures: prix ou stationnaires ou supérlers de 1-4 c.Prix comptant, sur place, à Montréal, A-Gros, 39c.-40c.ou hausse de 2 l/2c.-3c.; A-Moyens, stable à 30c.; 13, stable à 21c.Kn Ontario, bonne demande locale et extérieure; a quelques endroits, arrivages à peine suffisants pour répondre aux besoins; peu de ventes pour le décoqulllage.A Montréal, également, très bonne demande.A part les arrivages habituels de l\u2019Ontario, quelques lots sont venus de l\u2019Ouest.Provinces atlantiques: ton ferme ou raffermi a la plupart des endroits et pénurie à quelques marchés.Grâce à l\u2019Office des producteurs: De $17.70 à $19.35 pour le bois à pulpe dans Portneuf Depuis le 22 Janvier 19G2, le bols à pulpe des producteurs du Comté de Portneuf est régi par un plan conjoint.Ce plan conjoint, formé en vertu de la Loi des Marchés Agricoles du Québec, est administré par un Office de Producteurs de sept (7) membres dont voici les noms: président: M.Emile Drolet, Ste-Catherine; vice-président; M.Maurice Ed.Déry, St-Raymond; trésorier: M.Jules Carpentier, Pont Rouge; directeurs: M.Thomas-Louis Denis, St-Ubald; M.Gérard Naud, St-Léonard; M.Julien J.Plamon-don, St-Basile; M.Roch Marcotte, Portneuf Station; secrétaire: M.Maxime L.Pla-mondon, 37 Place Jean Talon, Québec.A chaque automne, l\u2019Office des producteurs convoque les représentants de tous les moulins qui s\u2019approvisionnent dans le territoire en vue d\u2019établir les conditions de mise en marché qui prévaudront au cours de la prochaine année.En plus de travailler à l\u2019amélioration constante de la qualité du produit mis en marché, des conditions de transport, du contingentement, l\u2019Office desproducteurs négocie également les prix du produit.à l\u2019Office des producteurs de bols de Portneuf et aux Offices de producteurs de bols^ de Lévls-Bellechasse, Lotbinlère et Mégantic, leur permettant ainsi de faire une répartition plus rationnelle des contrats.Les nouveaux prix minima auxquels sont astreints les acheteurs licenciés pour la saison 64-65 sont les suivants: Sapln-éplnette: $17.70; Petits bois: $10.35; Tremble brut: $11.50; Eplnette rouge: $12.00.En raison des distances de transport plus considérables, seuls les producteurs de Slian-non et de Rivière Pierre recevront des prix légèrement plus bas et Ils seront payés comme suit; Shannon : Sapln-éplnette : $17.50; Tremble brut : $11.00.Rlvlère-à-Pierre : Sapln-éplnette : $17.00; Tremble brut : $10.50.Les acheteurs doivent respecter le prix minimum, mais Ils ont toujours la liberté de payer un prix plus élevé si nécessaire.En plus des ententes conclues avec S.Raymond Paper et Build- ing Products, l\u2019Office des producteurs de bols du comté de Portneuf est en négociations avec la compagnie J.Ford pour 4,000 cordes de tremble brut, Consolidated Paper pour 2,000 cordes de sapln-éplnette et Anglo Pulp pour une quantité d\u2019environ I,\t000 cordes.Dans le cas de J.\tFord, les négociations sont presque terminées et en ce qui concerne Consolidated et Anglo Pulp, l\u2019Office, après_une séance de conciliation^ a dû demander l\u2019arbitrage.Des que les résultats de l\u2019arbitrage auront été rendus publics, l\u2019Office procédera aux démarches en vue d\u2019établir les prix minima devant s\u2019appliquer pour les bols qui seront llvrés^à ces deux moulins.Nous tenons à signaler que l\u2019Office des Producteurs de Bols de Portneuf dolt son existence en grande partie aux Fédérations de l\u2019U.C.C.de Québec-Est-Nord et Ouest.En favorisant la mise sur pied et en collaborant à l\u2019administration de l\u2019Office des producteurs de bols de Portneuf, l\u2019U.C.C.a la conviction de réaliser davantage son rôle dans la défense et la sauvegarde des Intérêts moraux, sociaux et économiques de la c' agricole et forestière.Maxime L.PLAMONDON, secrétaire Y01 AILLE: changements peu marqués Prix au producteur généralement soutenus pour la volaille la semaine dernière.Au rapport officiel, quelques changements seulement pour quelques poids et espèces.VOLAILLE VIVANTE: à Winnipeg, baisse de l/2c.pour les poulets pesant moins de 5 livres.Au mêmeendrolt,gain de l/2c.des dindons lourds; à Vancouver et à Montréal, quelques commerçants payèrent de le.à 2c.de plus que les dindons lourds et moyens.VOLAILLE ABATTUE: aucun changement à signaler.PORCS, tendance à la baisse l es porcs de catégorie \u201cA\u201d: Toronto,^baisse de 75c.a $25.85-$27.45; Montréal, baisse de 75c.à $1.50, à $26.25 et $27.00; Winnipeg, baisse de 25c.à 50c.à $32.75-$24.00; de meme a Saskatoon, a $23.00 et $23.25; Calgary et Edmonton, prix à peu près stables a $23.00-$23.10 et $23.00 respectivement; à Lethbridge, baisse a $22.75.VI \\rx demande active à Toronto l es bons et de choix Jouissaient d\u2019une demande active à Toronto ayant gagné $1.00, à $29.00-$35.00; à Montréal, demande également bonne a des prix stables ou supérieurs de $1.00, à $30.00-$33.00.l es bons veaux lourds se vendaient $16.00 à $19.00 à Calgary et $18.00 à Edmonton.\\i.M M X forte demande à Toronto Les bons agneaux étalent en forte demande a Toronto et les prix établis étalent supérieurs de $2.00, à $25.00-$26.00; à Winnipeg^ $17.00; les agneaux d\u2019engraissement se vendaient $16.00 a $17.00 a Edmonton.BOVINS arrivages réduits Demande passable pour les bons sujets.Tableau d\u2019ensemble des prix: bouvillons, généralement stationnaires; génisses, de stables a supérieurs de 50c.en fermeture.Les vaches ont été le clou du marché en faisant des gains de 25c.à $1.50.Bovins d\u2019engrais, offres légères; prix à peu près les mêmes.{ours par correspondance INSTITUT ALIE C\u2019est ainsi que cette année, grâce aux négociations avec St.Raymond Paper, les producteurs de bols de St-Raymond et des environs recevront de $18.85 à $19.35 la corde pour leur bols à pulpe situé sur un chemin carrossable.Les prix varient selon les distances de transport entre le point de chargement et le point de livraison.La quantité absorbée par ce moulin cette année est d\u2019environ 4,000 cordes.Les producteurs Intéressés à fournir du bois sur ce contrat au cours de la saison 64-65 n\u2019ont qu\u2019à communiquer avec le département du bols de St.Raymond Paper ou avec notre bureau de l\u2019Office des producteurs de bols, 37, Place Jean Talon, Québec.La majorité du bois à pâte produit dans le comté de Portneuf est absorbé par le moulin de la compagnie Building Products à Pont Rouge.En effet, ce moulin consomme annuellement de 30,000 à 40,000 cordes et les essences utilisées sont les suivantes: sapin, éplnette, tremble brut ou écorcé, éplnette rouge et les bols de dimension inférieure (undersize).Il va sans dire que la consommation d\u2019une aussi grande variété de bols constitue un avantage précieux pour les producteurs du comté de Portneuf.En vue d\u2019appliquer un programme de planification devant bénéficier aux parties en cause, le moulin de la compagnie Building Products a accordé un contrat exclusif de 30,000 cordes EN ÉTUDIANT CHEZ VOUS OBTINL2 LC DIPLOME DU MINISTÈRE DE L'EDUCATION Ecole reconnu* par I* MlnlltEr* d* l'Education.Programme officiel du Ministère de l'Education.Cours pouvant être suivit par matières séparées pendant une période de un à quatre ans.Rajustement scolaire gratuit dans nos locaux.Correction concise de vos travaux.Manuels gratuits Frais d'eiamens officiels payés par l'Institut.\u2022- ' *\t, -r»\tV* GÉNÉRAL\tCOMMERCIAL ?s* *t «w\tG to* *t il* ( : io« »t tu\t[ J 12* irm*« SCI CNTIFIQUE G B* M 9* KW.année .lié anr.éa INSTITUT ALIE 2BSO*«t.rua Sharbrooha, Montréal Sana obligation ila votre part, damandca notre proapactu* M .Mma, Mil.Adr«t»a\tVilla .\u2018T» v/»\t-2r«t Tr»\u2019 ton ¦ns nrvteri weiaMmstacitesn tare .-\t\u2022*.' l»- a trs- -mt.| ?\tCoura da eonvaraatlon\t5 anglaise\tf@ ?\tMatlèraa aéparéaa A toua\t| laa nlreoui\t| D 6« et Te année apéelala\t\u201c pour adultes\tK ?\tCour» de l'Ecole\tg Universelle de Paris\t| 1 TCH\t| Prov.\t| Léo Vignault au Conseil supérieur de Véducation M.Léo Vigneault, organisateur syndical de la Fédération de l\u2019U.C.C.de Nicolet, a été nommé sur le comité catholique du Conseil supérieur de l\u2019éducation pour untermedetrolsans.Il fait partie des dix membres qui représentent les parents et les éducateurs.Le comité catholique est composé de 15 membres dont cinq sontjiommés par l\u2019assemblée des évêques catholiques du Québec.Les incendies de forêt Dégâts moindres en 1964 au Canada Les dégâts causés par les Incendies de forêt au Canada, au cours de la saison de 1964, ont été inférieurs à la moyenne des dix années précédentes, selon les chiffres publiés par le ministère des Forêts.Toutefois, le total pour la période d'avril à octobre Inclusivement est plus élevé que celui de 1963 pour la même époque.En 1964, 6,538 incendies ont ravagé 1,829,000 acres, dont 584,000 au Yukon et dans les Territoires du Nord-Ouest, par suite de 187 Incendies.La moyenne annuelle pour les dix années jtrécédentes est de 6,619 incendies s\u2019étendant sur 2,393,000 a- cres, y compris 475,500 acres brûlées par 140 Incendies au Yukon et dans les Territoires du Nord-Ouest.Les 7,670 incen urvenus au cours de la s.\u2022 de 1963 avalent détruit en tout 470,000 acres, dont 31,500 au cours de 113 incendies au Yukon et dans les Territoires du Nord-Ouest.En octobre 1964, 224 Incendies ont endommagé 9,000acres, toutes situées dans les dix provinces.En octobre ^1963, 693, Incendies avalent brûlé 41,000 acres, y compris une acre au Yukon et une dans les Territoires du Nord-Ouest, au cours de deux incendies.HIBITANE\" CONTRE LA M AM MITE HIBITANE\tHIBITANE lave pis + bain de trayons \u2022\tEfficacité prolongée _\t\u2022 Sans toxicité, \u2022\tNe modifie pas le goût du lait \u2022\tNe corrode pas les ustensiles La désinfection est à la base de tout programme sérieux de contrôle de la mammite b'-vine.DIVISION DE SANTÉ ANIMALE AYERST, McKENNA & HARRISON, LIMITÉE MONTRÉAL\tCANADA LE 23 DECEMBRE 1964-LA TERRE DE CHEZ NOUS-PAGE 1 MINISTERE DE L\u2019AGRICULTURE ET DE LA COLONISATION AU SERVICE DE LA FERME FAMILIALE Rédigé en collaboration Chef de la rédaction: P.CARPENTIER agronome au service de l'Information Reproduction autorisée en donnant crédit aux auteurs La création de la femme Légende hindoue Voici ce que disait le conteur oriental.\u201cDieu prit la rondeur de la lune et l'ondulation du serpent, l'enlacement de la plante grimpante et le tremblement du gazon, la sveltesse du roseau et la fraicheur de la rose, la légère-té de la feuille et le velouté de la pêche, le tendre regard du chevreuil et l'inconstance de la brise, les pleurs du nuage et la gaieté du rayon de soleil, la timidité du lièvre et la vanité du paon, la douceur du duvet qui garnit la gorge de l'oiseau et la dureté du diamant, le goût sucré du miel et la cruauté du tigre, la froideur de la neige et la chaleur de la flamme, le caquet du geai et le roucoulement de la tourte-relie.Il mêla toutes ces choses et en forma la femme.\" \"Elle était gracieuse et séduisante.Et, la trouvant plus jolie que l'ibis ou que la gazelle, Dieu, fier de son oeuvre l'admira, puis en fit présent à l'homme.Huit jours à peine écoulés, l'homme penaud vint vers Dieu: * Seigneur, la créature dont tu m'as fait don empoisonne mon existence.Elle bavarde sans trêve, se lamente pour des futilités, pleure et rit tout à la fois; elle est inquiète, exigeante, tracas-sière, s'accroche constamment à mes pas, ne me laissant aucun moment de repos; je t'en prie, Seigneur, reprends-la, car je ne puis vivre avec elle.\" \"Et Dieu, paternel, reprit la femme.Mais au bout de huit jours, l'homme revint vers Dieu, bien plus penaud encore: \"Seigneur, ma vie est bien solitaire, depuis que je t'ai rendu cette creafure.Ses paroles étaient une chanson et ses pas une danse Et quelle suavité d'expression quand elle me regardait, sans tourner la tête, du coin de ses yeux adorables ! Et il n'y a sur les arbres aucun fruit aussi rafraichissant que ses caresses.Je t'en prie, rends-la moi, mon coeur n'est plus que solitude et misère.\" - Et Dieu lui rendit la femme! \"Huit jours s'écoulèrent de nouveau et Dieu fronça cette fois les sourcils en voyant l'homme revenir avec la femme et la pousser devant lui en disant \"Seigneur, je ne sais comment cela se fait mais je suis bien certain maintenant que cette créature me procure bien plus d'ennuis que de plaisirs Je t'en prie définitivement, cette fois, reprends-la, je n'en peux plus, je n'en veux plus !\" A ces mots, Dieu se mit en colère\u2022 \"Homme retourne dans ta hutte avec ta compagne et apprends à la supporter Si je la gardais, dans huit autres jours, tu m'importunerais encore pour la revoir \" Et l'homme se retira \"Malheureux que je suis! Deux fois malheureux ! car je ne puis vivre avec elle et je ne puis vivre sans elle!\" Pourcentage de 1952 à 54\t\tPRODUCTION AGRICOLE ET POPULATION MONDIALES\t 130-\tSource :\tM.A.É.-u.\tProduction agricole totale 120\t\t/\tx ' / ?j\u2014\tf\t?/ ?/ / ?\u2018 /\tPopulation 100\t\t\tagricole, par personne 80\t1952\t54\t56\t58\t60\t62\t64 K En comparaison de l'cccroissement mondial de la population, la production agricole globale par tête est en baisse.T Souhaits du Ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation l\u2019honorable Alcide Courcy A l'occasion de lo période des Fêtes qui débutera avec Noel prochain, il est de louable tradition d'échanger des voeux et de formuler des souhaits.Aussi je tiens à offrir à tous les agriculteurs du Québec, mes voeux très sincères de santé, de bonheur et de prospérité.Puisse l'agriculture, en 1965, triompher du malaise dont elle souffre et poursuivre, sans difficultés graves, son rajustement aux forces qui transforment notre société.L'adaptation de l'agriculture à la révolution scientifique et technique ne pourra résulter que d'une action collective.Aussi mes voeux s\u2019adressent également à tous les employés du ministère de l\u2019Agriculture et de lo Colonisation, ainsi qu'eux dirigeants et aux membres des coopératives, des associations professionnelles, bref à tous les individus et groupements dont les activités touchent au domaine agricole et sur lesquels le Ministère que je dirige doit compter pour atteindre son objectif: le bien-être des cultivateurs et des défricheurs.Le passage d'une année à l'autre invite à faire le bilan des derniers mois afin d'y puiser, si possible, des motifs d'encouragement.A cet égard 1964, tout en s'inscrivant dans une période difficile de l'agriculture, se termine dans l'optimisme que fait naître l'éventuelle instauration d'une politique laitière fédérale complètement rénovée; ce serait l'aboutissement logique des efforts conjoints du gouvernement du Québec, des autres provinces canadiennes de l'Est et de celui d'Ottawa.De fait, la solution que l'on réclame au problème des bas prix du lait industriel doit, pour être réellement efficace et bénéfique, s'appliquer à l'ensemble du pays.Voilà pourquoi, tant à la conférence fédéralc-provin-ciale de novembre dernier sur les perspectives agricoles, qu'à l'occasion de rencontres antérieures avec les dirigeants concernés, j'oi réclamé avec ténacité, au nom des producteurs du Québec, une politique laitière réellement nationale tenant compte des besoins des provinces de l'Est du Canada et de la nôtre en particulier.Telles revendications font d'ailleurs partie des efforts soutenus que fait le gouvernement de l'Etat du Québec, par sa politique agricole novatrice et ses mesures d'essistancc réalistes, pour moderniser l'agriculture et enrayer le resserrement de l'étau \"coût de production-prix de vente\".Nous sommes d'accord pour admettre que le revenu agricole des fermes du Québec est présentement insuffisant, mais une meilleure planification de la production et de la vente contribuera pour beaucoup à accroître le revenu net des exploitants agricoles.Un programme de planification du milieu rural s'élabore, de même qu'un programme agricole général.Concurremment, des programmes régionaux sont déjà en voie de réalisation dans les sept districts agronomiques, touchant les travaux d'amélioration des terres, l'intensification et la régionalisation des productions, la mise en marché mieux ordonnée des produits.L'cbjcctif majeur est de transformer le plus grand nombre possible d'exploitations vivrières en fermes familiales viables et rentables.Le colloque sincère et constructif que la direction du ministère de l'Agriculture et de la Colonisation a amorcé lors des assemblées régionales d'information tenues, l'automne dernier, dans los différents districts agronomiques, nous a davantage convaincu que groupements agricoles et gouvernement poursuivent un même objectif: relever le niveau économique et social de l'agriculteur du Québec.Cette unité de but est le meilleur gage de succès et un motif additionnel d'espérance pour l'avenir.Puisse la Divine Providence bénir les efforts de tous les hommes de bonne volonté.Le ministre de 1*Agriculture et do la Colonisation Alcide COURCY ARDA en marche ! $119,555 à la Corporation du Mont Ste-Ânne A titre de ministre négociateur des programmes ARDA au Québec, l\u2019honorable Alcide Courcy, ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, vient de faire parvenir à la Corporation du Mont Ste-Anne, par l\u2019entremise du service de l\u2019Aménagement rural, un chèque au montant de _$ 119,555.Il s\u2019agit de la première tranche PAGE 8\u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS-LE 23 DECEMBRE 1964 \u2018\t' U i 1 :» H i ' \\ '\t\u2022 V:\t\u2019J, d\u2019une subvention de $219,190 pour l\u2019acquisition de terrains, dans les cadres du projet du Mont Ste-Anne auquel l\u2019administration fédérale ARDA contribue pour 50%.A cette occasion, le ministre rappelle qu\u2019en vertu d\u2019un contrat signé le 15 octobre dernier, entre la corporation de la yllle de Beaupré et lui- même, autorisé aux fins de la Loi de l\u2019aménagement rural et du développement agricole, cette subvention est versée comme contribution d\u2019ARDA à la réalisation d\u2019un parc public municipal au Mont Ste-Anne.L\u2019un des buts de ce projet est de relever l\u2019économie d\u2019une région rurale en affectant à de nouvelles fonc- tions - tourisme, récréation, sport - des terres dont l\u2019uttll-satlon est devenue non rentable.Ainsi se trouveront accrus les possibilités de revenu et le volume d\u2019emploi de cette région agricole moins favorisée, enorientant son économie vers l\u2019Industrie touristique et récréative. ill » I » t » mmm mm .y&w*: ttjULgJLiLt ajimatQononaflttnmiBttagaaB«88'H8C»8ilBg bjlojulsuulsuuu^^ L\u2019année qui s\u2019achève ouvre à la Jeunesse du Québec, des perspectives inouïes de formation et d\u2019orientation.Guidées par les clairvoyantes recommandations de la Commission Parent, les autorités responsables de l\u2019éducation à^tous les échelons collaborent intensément à la mise en oeuvre d\u2019une organisation scolaire, à l\u2019élaboration de structures, de programmes et de méthodes qui permettront a tous les étudiants d\u2019atteindre au plus haut nlveau^d\u2019éducatlon qui leur soit accessible en égard à leurs aptitudes personnelles.D\u2019autre part, la rapide évolution économique de notre province et les perspectives immédiates en ce domaine offrent à l\u2019adolescent de 1964, des promesses d\u2019avenir que lui envie la génération précédente qui, au sortir d\u2019une dépression économique, profonde et universelle, s\u2019est vue pressée de choisir pour tout avenir, le métier des armes.L\u2019adolescent vit aujourd\u2019hui une aventure passionnante, mais aussi_ pleine de responsabilités et cela est peut-être surtout vrai de la Jeunesse agricole.La situation économique temporairement désavantageuse que connaît l\u2019agriculture, risque de voiler ses perspectives d\u2019avenir et d\u2019en détourner nombre de jeunes ruraux et des mieux qualifiés pour y faire carrière.Dans l\u2019immédiat, comme à longue échéance, le dé- veloppement industriel du Québec ne peut qu\u2019accroître la valeur sociale et économique de notre agriculture et assurer à celui qui s\u2019y adonnera avec intelligence et énergie, les avantages d\u2019une honnête aisance avec la satisfaction Irremplaçable d\u2019une occupation pleinement humaine, faisant appel à toutes les ressources de sa nature.Noël rappellera bientôt son message de paix à tous les hommes de bonne volonté.Puisse la Jeunesse agricole, plus que tout autre attachée aux valeurs essentielles de la vie, conserver au sein de cette \u201crévolution tranquille\u201d et moins tranquille que nous vivons, l'équilibre réfléchi et la prudence du terroir, la sérénité de la paix intérieure dans un optimisme objectif Inspirateur d\u2019initiative et de constance dans l\u2019effort.Tel est le voeu que formule pour vous, Jeunes agriculteurs, au nom du Service de l\u2019Enseignement agricole, l\u2019un de ceux qui, modestément peut-être, mais avec combien de sincérité, prodiguent leurs efforts en vue d\u2019assurer la productivité, la sécurité et le bonheur de votre avenir par une formation professionnelle qui réponde aux exigences de notre temps.Jean-Paul LETTRE, chef, Division de l\u2019Enseignement agricole rrinnnrrrirrinnrinnrrirmrrinnrinnnrmTi^ Les porcs ne transpirent pas par J.R.PROULX, agronome I 'espèce porcine étant dépourvue de glandes sudoripares, elle est privée du rafraîchissement que produit l\u2019évaporation de la sueur à la surface de la peau.C'est pourquoi, par température excessivement chaude, les porcs sont exposés à suffoquer durant leur transport au marché.Un arrêt en cours de route est souvent recommandable, afin de pouvoir les arroser au Jjoyau, surtout si la distance à parcourir esHongue.Même à la ferme, les porcs peuvent souffrir d\u2019un exces de chaleur.Leur façon de se rafraîchir est de se rouler dans la vase.Mais aujourd\u2019hui dans beaucoup de fermes les porcs sont gardés à l\u2019intérieur de la porcherie.C\u2019est alors à l\u2019éle- veur de voir a ce que la ventilation soit efficace.Des recherches ont démontré gue les gains en poids diminuent a mesure que la température monte^ au-dessus de 70 degrés.D\u2019après M.Jim Card, ingénieur agricole au Collège d\u2019Agricul-ture de l\u2019Ontario, les porcs font les gains les plus économiques lorsque la température ambiante se situe entre 65 et 75 degrés Fahrenheit.Dans des conditions Idéales où la température fut maintenue aux environs de 70 degrés et l\u2019humidité réglée, les porcs firent des gains de deux livres et plus par jour.A des températures de 50 et de 90 degrés les gains descendirent à moins d\u2019une livre et demie par jour.Ces résultats démontrent l\u2019importance économique de la ventilation durant les chaleurs de l\u2019été.D a été constaté que chaque porc en réclusion dans la porcherie requiert un changement d\u2019air de 30 pieds cubes par minute.Cela signifie que dans une construction abritant 100 porcs de taille moyenne l\u2019air doit circuler au taux de 3,000 pieds cubes à la minute.La plupart des fabricants d\u2019é-vantails électriques ont établi la capacité des divers modèles qu\u2019ils offrent en vente, de sorte qu\u2019ils peuvent déterminer pour chaque cas particulier la puissance et le nombre d\u2019évantalls à installer dans une porcherie à ventilation forcée.En raison de l\u2019incendie qui a ravagé notre imprimerie, il nous est impossible cette semaine de publier les photos concernant la rubrique \"Retrospection sur l\u2019Exposition de Québec\u2019\u2019 La direction Magnifique récolte de betterave à sucre La récolte de betterave a sucre de 1964 constitue un record de production.La Raffinerie de St-Hilaire en a reçu cet automne 150,j 14 tonnes, récolte de 10,600 acres provenant de 1,200producteurs qui ont obtenu un rendement moyen de 14.2 tonnes à l\u2019acre.\u2022Scs- jours sont comptés.Le transport par camions, du producteur à l\u2019usine, s\u2019est effectué dans un temps relativement court, du 23 septembre au 19 novembre.La belle température a favorisé à la fols les travaux de la récolte et le transport.Certains jours, au-dela de 700 charges de camions ont été reçues à la Raffinerie.Les mois _de mai et juin ne laissaient guère espérer une si belle récolte.En mai, la température a été fraîche, parfois froide apres de légères averses, de sorte que la germination des semences a été lente et irrégulière.La densité des plants après le démariage n\u2019était pas très élevée, 70% environ.Les faibles précipitations de juillet et août ont forcé les racines à s\u2019enfoncer plus profondément dans le sol pour y puiser l\u2019eau et la nourriture nécessaire à la plante.La bonne répartition des précipitations en septembre a Section du Ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, Québec Gerard LAG ACE, agronome directeur de la Production contribué à développer normalement le 3 racines et à donner une récolte d\u2019une qualité un peu exceptionnelle.Selon les dernières analyses, la teneur en sucre est de 15.75% avec une pureté de 84%.Grâce à une bonne ventilation des tas de betteraves dans la cour de la Raffinerie, l\u2019état de conservation des racines est excellent.L\u2019usine qui fonctionne à plein rendement a commencé ses opérations le 2 octobre et les terminera a la ml-Janvier au rythme moyen de 1,450 tonnes de betteraves coupées par Jour.LE 23 DECEMBRE 1964 \u2014 LA TERRE DE CHEZ N0US-PAGE 9 r.Il I j j»ts f I i i » 11 11 i 1111 Bille! £ I Derniers préparatifs Les derniers jours qui precedent Noël sont lourdement chargés II y a d'abord les toilettes qui préoccupent les jeunes filles; le réveillon que les mamans préparent avec a\u2022 mour pour entretenir Desprit de famille.Que dire maintenant du travail qui s'opère autour du sapin de Noël ?Une fois bien ornementé, il s'agit de disposer les colis tout autour de manière à ce que les couleurs vives et variées des emballages fantaisistes don twnt un joli coup d'oeil Autre préoccupation: réviser la liste des cadeaux offerts afin que personne ne soit oublié.Ab ! que c'est barras s a n t cette corvée! Ce qu'il faut en escompter des compensa fions prévues et imprévues pour tri mer ainsi ! Les petits sont agités Ils essaient de prévoir leur joie; on leur cri procure tant ! Meme qu'ils deviennent égoïstes et exigeants A travers ces bonheurs entrevus, espérés, ces fatigues jugées légères à cause de cette fête annuelle et joujours nouvelle, songeons nous que la rencontre familiale autour de la table débute au pied de la Crèche ?C'est là que naît l'espérance de tous les bon heurs:\tréunions, échanges, dons, etc.Les derniers préparatifs, s'ils ont été le prélude de cet te collective exhubérance, ne doivent pas nous faire oublier l'autre, celle qui se ressent au pied de la Crèche où repo so l'Enfant, Dieu et Roi, en l'honneur de qui tout le mon de chante 11Gloire à Dieu au plus haut des Cieux et paix sur la terre aux hommes de bonne volonté \" Puissent les derniers pré para tifs de cette venue figurer sur la liste des autres, ceux du coeur, de la charité et du don.Belle fête de Noël, viens Petit Jésus de Noël, nous t'attendons ! Marie DUPUIS Les \u201caccessoires\u201d dans votre DÎNER du PREMIER de l\u2019AN FARCE AUX FRUITS NOËL, JOIE DE LA NAISSANCE ! (Reproduction de lo \u201cMadone du Temple\", par Raphaël).0\tf\tç \tde sel Lumières et promesses ! Tout prend un air de {été, c\u2019est Noël! L es gens ont l\u2019air heureux, et pour exprimer leur joie, partout des lumières multicolores, des banderollcs bri liantes, des boules étincelantes dans des arbres garnis.Cloches, étoiles, angelots, rennes, chandelles, sapin.tout cela devient symbole de joie.Parce \"qu\u2019un enfant nous est né\".Un enfant qui est Dieu.Noël n\u2019est pas seulement le rappel de lu naissance du Sauveur, mais une véritable naissance, qui apporte joie et lumière dans le monde, et \"paix sur la terre aux hommes de bonne volonté\".C\u2019est pourquoi le voeu universel, dans toutes les langues, en ce 25 décem-c\u2019est toujours: \"Joyeux Noël!\" C'est dans notre coeur d'abord que cette Etincelle doit naitre, rer, nître.Et quel que so notre âg :, nous devons sentir dans ses battements un printemps au-milieu de l'hiver, un printemps qui palpite, un coeur de petit enfant même si nos visages sont ridés et nos yeux tristes.C\u2019est cela, la joie de Noël ! Noël est une naissance.qui sera suivie une semaine après d'une naissance différente: une An Neuf.Un An Neuf, rempli de promesses.\"Bonne année!\" nous souhaitent les gens., En ce premier jour de 1965, tous les espoirs nous sont permis.Ce qui nous attend, on ne le sait guère., mais si on est décidé d\u2019AGIR pour que cette année soit bonne.elle le sera, même si quelques pierres venaient à glisser sur la route.En effet, c\u2019est en grande part nous-mêmes qui tisserons la trame de ces trois-cent soixante-cinq jours, c'est nous qui la ferons bonne ou mauvaise dans une grande mesure.Car la \"poix sur la terre\" ne vient vraiment qu'aux \"hommes de bonne volonté\"., Des résolutions ?N'en prenons donc qu\u2019une: celle de VOULOIR.La volonté profonde, véritable, confiante et tenace., n 'est-ce pas justement la \"foi qui déplace les montagnes\" ?N'est-ce pas précisément la \"bonne chance\" qui semble couronner à perpétuité la tête de certains heureux, dédaignant les autres ?C'est que ces heureux-là sont des volontaires et des actifs, ce sont eux qui font leur chance.A vous tous, je vous souhaite la vraie joie de Noël.et un bon An Neuf ! Michelle ROY-CUÊRIN Rédactrice: Michelle Roy-Guérin Cette farce rehausse de sa saveur l\u2019oiseau rôti, 2\tc.à soupe de beurre 1/2 tasse de céleri haché 4 tasses de mie de pain rassis (1/2 pain de 24 onces) 1/2 tasse de raisins secs 3/4 tasse d'abricots secs hachés 1/2 c a thé de sel 1 '4 c a thé de poivre 1\tc.a thé de gingembre en poudre 2\tc.à soupe de jus de citron I oeuf battu Sauter le céleri dans le beurre.Mélanger le reste des ingrédients excepté l\u2019oeuf.Ajouter le céleri et l\u2019oeuf battu.Quantité: environ 5 tasses - suffit pour farcir un oiseau de 6 livres.SALADE DE LEGUMES EN GELEE (Aspic) Cette gelée laisse paraflre sous sa couleur brillante une variété harmonieuse de légumes congelés.1 paquet de gelée à la lime 1 tasse d*eau bouillante 1/2 c.à thé de sel 3\tc.à soupe de vinaigre 3/3 tasse d\u2019eau froide 1 paquet (11 onces) de macédoine de légumes congelés 1/2 tasse de céleri en dés Dissoudre la gelée dans l\u2019eau bouillante.Ajouter le sucre, le sel et le vinaigre.Quand le mélange commence à prendre, incorporer les légumes préparés et verser dans un moule de 4 tasses ou dans des moules individuels; ou disposer en alternant légumes et gelée.Laisser prendre environ 3 heures.G portions.* * * CARRÉS AU \u201cMINCEMEAT\" Ces succulents carrés sont une adaptation de la tarte traditionnelle au \u201cmincemeat\u201d.3/4 tasse de beurre 4\tonces de fromage à la crème 2'A tasses de farine à tout usage tamisée 2'A tasses de \"mincemeat\" 3/4 c.à thé de poudre a pâte 1/4 c.à thé de set 1/4 tasse de cassonade iressée Laisser le beurre et le fromage à la température de la pièce durant une heure.Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.Ajouter la cassonade, puis ajouter le beurre et le fromage et bien mêler à l\u2019aide de deux couteaux.Etendre la moitié du mélange dans un moule carré de 9 pouces et presser légèrement.Ajouter le \u201cmincemeat\u201d et l\u2019étendre à 1/4 pouce du bord du moule.Recouvrir du reste du mélange on pressant légèrement.Cuire à four modéré (350oF) jusqu\u2019à ce que doré, 25 a 30 minutes.Couper en carrés de 3 pouces et servir chauds, garnis de creme glacée ou de crème fouettée.9 portions.NOTE: SI on désire servir ces carrés froids, laisser refroidir dans le moule puis couper en carrés de 11/2 pouce.Quantité: environ 36 carrés.PAGE 10 \u2014 LA LA TOURTIERE est do tradition dans les familles canadiennes-françaises au temps des Fêtes.Quelle est la maîtresse de maison qui n\u2019a pos \u201cse\u201d recette, et qui n\u2019aime pas contempler les visages épanouis par la saveur de ceux qui la dégustent à sa table ?La tourtière se sert en tout temps: réveillon, petit lunch à 5 heures ou dans la soirée, réception, dîner de famille, etc, soit comme mets principal, soit comme accompagnement.TERRE DE CHEZ NOUS-LE 23 DECEMBRE 1964 COUT DE L'INSERTION: 10 cents le mot.Prix minimum: s2.00.RABAlSde 20% pour 5 insertions consécutives du même texte.DONNEZ CLAIREMENT vos instructions nom, adresse, nombre d'insertions, etc.Les petites annonces sont strictement payables d'avance.Toute lettre ou toute demande de renseignements doivent être\u2019adressées comme suit: LES PETITES ANNONCES, \"LA TERRE DE CHEZ NOUS\u201d 515, avenue Viger, Montréal, P.Q.Tél.288-4285 AGENTS DEMANDES AGENTS pour vendre des vetements sur mesures directement su client, lionnes commissions.Plein temps ou partiel.Expérience non requise.DA-VENTRY TAILORS, DEPT.T, CASIER 3014, MONTREAL.COMMERCE AUCUN COMPTANT $200.00 de STOCK a personnes honnêtes.Temps plein ou temps partiel, 250 nécessités domestiques.Produits alimentaires, remèdes, vitamines, cosmétiques, etc.Aucune expérience requise.Ecrivez: PRODUITS PAULA, 21 ST-PAUL, est, MONTREAL._____________________ AIGUISAGE CULTIVATEURS, économisez: faites aiguiser lames de CLlPPERSanlmaux, 0,50 pièce, garanti et réparer votre tondeuse électrique à neuf.- Cirez JANELLE A FILS ENR\u201e Dépositaire SUNBEAM, 77 rue Shooner, PIERRE-VILLE, CTE YAMASKA.FERMIERS, meilleur endroit pour aiguiser lames de CLIPPERS, bétail, sur machine dlamentée, couperont longtemps, garanti, retour rapide, 0,75 set.Adressez: ATELIER REPARATION STEWART ENR., ELECTRIQUE OFFICE 156, PIERREVILLE, CTE YAMASKA.CULTIVA I EURS! 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Blême AVENUE, CHOMEDY.Qi \"Merci.Harry, c'était juste pour savoir si tu connaissais ça une ferme laitière.\u201d Une protestation! Après avoir pris connaissance de la proposition faite par le Ministère de l\u2019Agriculture, en regard de la subvention spéciale accordée aux producteurs de lait industriel, le Syndicat del'U.C.C.de St-Ambroise proteste énergiquement contre cette offre que nous Jugeons ridicule étant donné que la production laitière est à peu près nulle du 1er octobre au 31 mars.Considérant la situation fort critique des producteurs Intéressés, nous revenons avec Insistance sur notre résolution du mois de novembre.Que la Confédération de l\u2019U.C.C.s'en tienne strictement à la résolution du Congrès Général en ce qui regarde le prix aux cent livres et la rétroactivité, ce que nous considérons comme le plus strict minimum.Le Syndicat de l\u2019U.C.C.de St-Ambrolse, Par: Cuy Grégoire, président.Près de 1,000.(Suite de 1a page 4) par année, d\u2019ailleurs ce fut un des voeux des cultivateurs présents à ces Journées d\u2019étude.AUTRES ORGANISMES En plus de l\u2019U.C.C., mentionnons que le mouvement coopératif a participé activement a ces Journées d'étude.En effet, Messieurs Antonio Deschênes, Da-mase Bérubé, Eugène Lebel et Evariste Lamonde, tous gérants de Coopératives se sont partagés le travail et ont participé à ces Journées d\u2019étude en y donnant des cours sur la Coopération.M%.Théophile Busqué, professeur à l\u2019Institut de Technologie Agricole a donné le cours sur la Coopération â St-Jean-Port-Joll et à St-Aubert.Quant à l\u2019Office des Producteurs de bois, les représentants de cet organisme ont traité de% la mise en marché des bols à pulpe.M.Paul-Henri Ouellet, lf, directeur du bureau des Renseignements forestiers, a participé aux Journées d\u2019étude dans la plupart des paroisses et a traité de reboisement, de plantations et différents autres sujets qui ont vivement Intéressé les cultivateurs.Les agronomes des Comtés de Kamouraska et 1'Islet ont également participé aux Journées d'étude dans quelques paroisses.En définitive, 11 semble bien que tous ceux qui ont été mêlés de près ou de loin à ces Journées d'étude, sont unanimes pour déclarer qu\u2019elles furent un succès.Tll G8 âA jD il [Mm \"0n ne mange plus de (e pain-là.¦\u201d Qu\u2019est-ce qui no va pas, cette année, à l\u2019émission, \u201cLe pain du Jour\u201d?Depuis quelques semaines, on no peut que s\u2019exclamer lorsqu\u2019enfln sonne Bli.30 ; \u201cMon Dieu ! que c\u2019est donc ennuyeux toutes ces petites histoires simples que l\u2019auteur complique à plaisir\u201d.l es personnages n'en finissent plus do s\u2019interroger sur eux-mêmes et sur les autres, de s\u2019analyser, de se psychanalyser .On pourrait croire que Itéglnal Boisvert s\u2019est gavé de Freud pendant ses vacances.Il nous fait l\u2019effet d\u2019un homme qui, ayant trouvé un bon filon, n\u2019en fiait plus de l\u2019exploiter.Ceux qui n\u2019était pas familiers avec les complexes de toutes sortes, pourront, si les séances de psychanalyse continuent, se volrdé-cerner en juin un beau diplôme de compétence.Le père Béliveau s\u2019interroge sur sa mollesse envers son voyou de fils; Laura Degulre veut absolument envoyer son Robert de mari chez un psychiatre; Chantal Malton se tourmente de son amour exagéré puur son frere; quant au professeur Lemieux, il a enfin trouvé on l\u2019assistante sociale compréhensive la maturité affective qui lui manquait et cela nous vaut de beaux moments de retour dans l\u2019enfance et de dissertations sur les conséquences des fixations amoureuses prématurées.Je n\u2019ai rien contre la psychologie moderne pas plus que contre le gâteau au chocolat.Mais, je ne mange pas de gâteau au chocolat à tous les repas .On avait souhaité, l\u2019andernier, l\u2019addition d'un prêtre dans la galerie des personnages.On lui aurait donné n\u2019importe laquelle tête, à part celle de Gérard Poirier.Qu\u2019il lui en a donc fallu du détachement des joies de ce monde à ce jeune abbé pour ainsi cacher son adorable tête à l\u2019ombre du confessionnal! Le choix de ce comédien est peut-être intentionnel et l\u2019auteur songe sans doute à nous exposer dans tous ses détails le phénomène de la fixation amoureuse de la 1res jeune fille pour son trop beau directeur de conscience.Quoiqu\u2019il en soit, les visites succssslves de toutes ces jeunes âmes tourmentées dans le bureau du jeune vicaire sont quelque peu invraisemblables.Gérard Poirier ne me semble pas la seule erreur de la distribution.On peut se demander ce qu\u2019y vient faire une Cjémence Desrochers qui, pour être une artiste fort spirituelle dans ses revues et monologues, a quand même grand peine à bafouiller convenablement un texte.Je trouve toujours comique aussi de voir ce grand efflanqué de Réal Béliveau soulever de terre sa diminutive Juliette de mère .Les lois de l\u2019hérédité ne jouent pas aussi bien au \u201cPain du jour\u201d que les lois de la psychanalyse.Il serait injuste de dire que tout est mauvais dans cette demi-heure.Roland Chenail, pour un, compose un personnage d\u2019arriviste hypocrite avec une désinvolture consommée.Il parvient à nous amuser beaucoup.Le grand mal du ^ \u201cPain du jour\u201d comme de \u201c9 à 5\u201d d\u2019ailleurs, c\u2019est peut-être que les moments de détente y sont trop rares.Un bon éclat de rire fait passer bien des dialogues indigestes.N\u2019est pas auteur comique qui veut.Mais est-U nécessaire de se complaire toujours dans les personnages noirs et les situations désespérées.La générosité, l\u2019amour serein, le bonheur paisible, ce ne sont pas des fictions.Cela existe.Il serait peut-être temps que nos écrivains de télévision y songent.On ne peut que se souhaiter pour 1965 des personnages de téléromans plus heureux et plus équilibrés.Autrement^ on va finir par croire que meme les proverbes sont faux et qu\u2019il n\u2019est pas vrai \u201cqu\u2019il n\u2019est rien de plus long qu\u2019une journée sans pain\u201d.Marie-Stéphane ,V5l.E .2VPJE.C\u20acMBRB.I9B|l-L/i:TppRÇ OECHfcZ NpUS-PAGrE II La Coopérative agricole de St-Pascal fête ses 25 ans Collaboration étroite avec l\u2019UCC la douzième année consécutive.M.Robert Massé a été nommé vice-président, tandis que M.Hervé Langeller, Ludger Paradis, Eusèbe Moreau, Camille Bouchard et Roger Charest ont été nommés directeurs.La gérance de cette entreprise a été assumée par M.Jean-Paul Migneault, poste qu\u2019il occupe encore présentement.soirée où le tout a d\u2019abord débuté par un banquet où au delà de 300 personnes ont assisté.Plusieurs personnalités ont a dressé la parole à cette occasion On a lait une revision del \u2019histoi-' re de la Coopérative.C\u2019est prin clpalement M.Alphonse Boucher agronome du Comté de Kamou\u2019 raska qui s\u2019est chargé de ce travail.la Coopérative agricole de St-Pascal de Kamouraska vient de tenir son assemblée générale annuelle et termine son année financière avec un chiffre d\u2019affaires de $1,300,000.00 et un trop perçu de $37,000.00.Environ 200 membres ont assisté à l\u2019assemblée générale et ont suivi avec un grand intérêt les rapports qui furent donnés sur les activités de l\u2019année ainsi que le rapport financier qui démontre une année remplie d\u2019activités et un beau succès pour l\u2019entreprise.Monsieur J.O.Bouchard, président de la Coopérative, a fait remarquer aux membres que malgré un très beau succès financier, il n\u2019en demeure pas moins qu\u2019un des problèmes qui préoccupe le plus les administrateurs est celui des comptes à recevoir qui sont très élevés.Les membres ont discuté assez longuement sur cette question, et M.Emile Caron, vérificateur, a fait remarquer que la situation financière de la Coopérative était très bonne mais que les comptes à recevoir devaient demeurer les soucis des administrateurs et des membres.LES INVITÉS Plusieurs Invités ont adressé la parole à l\u2019occasion de cette grande réunion; notamment des représentants de la Coopérative Fédérée, ainsi que M.Hervé Boudreau, inspecteur régional pour les produits laitiers.M.Boudreau a insisté sur la né- ARDA: $175 millions disponibles d\u2019avril \u201965 à avril\u201970 Une conférence fédérale-pro-vinciale sur l\u2019ARDA s\u2019est tenue à Montréal les 26 et 27 novembre aux fins de négocier les termes d\u2019une entente qui assurera l\u2019orientation d\u2019un programme de $175 millions pour la période d\u2019awil 1965 à avril 1970.Les ministres responsables de l\u2019ARDA et leur personnel groupaient environ 75 personnes.La nouvelle entente ARDA, qui a été à l\u2019étude, a pour objet de remplacer celle qui entrait en vigueur à l\u2019automne de 1962.Comme la précédente, la nouvelle entente contient des dispositions pour des programmes d\u2019usage alternatif des terres, de conservation des sols et des eaux et d\u2019aménagement rural, visant à augmenter le niveau de revenu dans les régions rurales et à améliorer l\u2019aménagement et l'usage des ressourc .La nouvelle entente diffère de la précédente en ce sens qu\u2019elle prévoit de façon plus explicite les genres de projets qui pourront être entrepris.Plusieurs articles de la nouvelle entente ont pour but d'orienter les programmes ARDA plus directement vers les régions du Canada où régnent de très sérieux problèmes ruraux de sous-emplol et de bas revenu.Au cours des cinq années de la nouvelle entente un maximum de $25 millions sera disponible chaque année, à même les fonds fédéraux, afin de réaliser divers projets en vue du relèvement rural.Les provinces pourront être appelées à contribuer approximativement le même montant.L\u2019initiative pour la présentation, la réalisation et l\u2019administration de tous les projets demeurent la responsabilité des provinces.De plus, un fonds de $50 millions sera créé, selonlestermes de cette nouvelle entente, lequel sera affecté à des programmes importants là où les besoins sont les plus pressants.Ce fonds sera utilisé particulièrement dans les régions où le revenu est bas et où les budgets ne permettent pas les investissement Importants nécessaires pour réaliser des programmes de développement et de réhabilitation dans les milieux ruraux.Tous les gouvernements avaient déjà pris part aux discussions qui ont précédé la rédaction du projet d\u2019entente.Les ministres sont d\u2019accord que la conférence fédérale-provinciale a servi d\u2019excellent modèle de la (Suite à la page 4) COMMET DE FINITION 8 POSES 3'A x 5 12 POSES 3'A x 3'A ROUI.DE 20 POSES 3Ax4 % 35« 60* 1 OO ROUI.DE\tQ\tPOSES O 3'A x 5\t3o°l ROUI.A DE |\tO\tPOSES £\t3'A x 3'A\t4°° IMPRESSION INDIVIDUELLE 30$ J\t\t IMPRESSION INDIVIDUELLE 05$ 30% SUR ROULEAU KODACOLOR EKTACHROME 120-620-127 ou 135 (20 POSES) AVEC MONTURES 115 N.B.A ce» prix, ajoutez 54 pour la po*te et A ou 6% pour la taxe de vente.Pour tout autre renseignement, écrlvez-noui.Enveloppe» de retour gratuite».Sotîtfaction garantie ou argent remi*.ENVOYEZ VOS PHOTOS À PHOTO POSTE INC.CASE POSTALE 1153, QUEBEC, P.Q.cesslté pour les cultivateurs de mettre sur le marché un produit de première qualité.PUBLICITÉ DE L'UCC M.André Théberge, secrétaire de laFédératlondel\u2019U.C.C.de Ste-Anne-de-la-Pocatière a remercié les autorités de la Coopérative d\u2019avoir bien voulu inviter l\u2019U.C.C.et a fait valoir l\u2019importance pour le mouvement Coopératif de l\u2019U.C.C.d\u2019établir une collaboration étroite entre eux car dit-il, ce sont les mêmes cultivateurs qui font partie et delaCoopérativeetdel\u2019U.C.C.M.Théberge a donné des explications sur le fonctionnement du service de propagande, éducation et publicité mis sur pied par l\u2019U.C.C.et a Invité la Coopérative de St-Pascal à participer financièrement au fonctionnement de ce service.Après quelques discussions, les membres ont accepté unanimement de contribuer financièrement au fonctionnement du Service de propagande de l\u2019U.C.C.LES ÉLECTIONS M.J.O.Bouchard a été réélu président de la Coopérative pour REPARTITION DU TROP PERÇU Le trop perçu qui était de $37,000.00 a été réparti de la façon suivante; $10,000.00 a été versé à la réserve générale; $27,000.00 seront distribués en ristourne de la façon suivante: 50% de ce montant sera versé sur le capital social; la balance sur le compte.Pour ceux dont la part sociale est entièrement payée et qui n\u2019ont pas de compte a payer, la Coopérative leur remettra un chèque pour le montant qui leur est dû.Comme conclusion, nous pouvons dire que la Coopérative de St-Pascal est une organisation qui, grâce à la clairvoyance des administrateurs et principalement du gérant et du président ainsi qu'a la Coopération des membres, a su donner aux cultivateurs les services dont Ils avalent besoin et a toujours ce souci de rendre le plus efficace possible, cette organisation qui appartient aux cultivateurs.25e ANNIVERSAIRE A la suite de son assemblée générale annuelle, la Coopérative a voulu souligner de façon spéciale ses vingt-cinq années d\u2019existence en organisant une CONFÉRENCIER INVITÉ M.Simon Fortin, directeur de la Coopérative Fédérée qui était le conférencier Invité, a félicité ceux qui avalent pris l\u2019initiative dejsoullgner de façon spéciale le 25eme anniversaire de la Coopérative agricole de St-Pascal et a fait mention de l\u2019esprit découragé des fondateurs.Cet esprit de courage dit M.Fortin doit se réfléter parmi les membres et les dirigeants actuels de la Coopérative, car 11 faut que votre Coopérative suive l\u2019évolution et cela en 1964, ça prend de la clairvoyance et de la prévoyance dit M.Fortin.EMPLOYÉ DEPUIS LA FONDATION M.J.O.Bouchard, président de la Coopérative a souligné de façon spéciale le fait que la Coopérative comptait parmi ses employés M.Polidore Paradis qui est employé comme fabriquant de beurre depuis la fondation de la Coopérative.Les ili-rlgeants, par la voix de leur président, ont remis à M.Paradis un cadeau-souvenir tandis qu\u2019une magnifique gerbe de fleurs était offerte à Madame Paradis.Le tout s\u2019est terminé par une soirée récréative.JOYEUSES FETES à tous nos clients et amis en voyant Jos dans l\u2019épicerie pensez-y donc! 2)ites SDone SDow la bière brassée à votre goût PAGE 12 \u2014 LA TERRE DE CHEZ N0US-LE 23 DECEMBRE 1964 "]