La terre de chez nous, 1 avril 1959, mercredi 1 avril 1959

[" ;ï¥ ?g$ ' X >¦¦*:¦ mmïim SOMMAIRE LE SEUL HEBDOMADAIRE AGRICOLE FRANÇAIS D'AMERIQUE Volume XXXI \u2014 Ko .?Montréal, mercredi, le 1er avril 1959 Les aviculteurs invités à restreindre leur production Avant-dernière leçon .» du cours à domicile (Lire en page 4) A quand le passage à une agriculture viable en Abitibi (Lira tn page 6) Prix de soutien du porc réduit en attendant des paiements d'appoint (Lire en page 7) Un \"non,# bien assaisonné comme réponse officielle aux fermiers de l'O.(Lire en page 12) Exhortation du pape sur la radio, la télévision et le cinéma (Lire en page 13) Un mets traditionnel de la cabane à sucre : l\u2019omelette au jambon.Cette ménagère est toute heureuse de la préparer pour ses hôtes.(Photo Chemins de fer nationaux) \"riants sont-ils de la situation l\u2019s* iy,';^ultuve ?ne i agric (Lira en page 3) PAGE 2 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS - LE 1er AVRIL 1959 r enseign emen seign qnemenl ironique de renseignements agricoles chronique de icnts agricoles chronique de renseignements ne de renseignements agricoles chronique c^ s agrir le re O \u2018 , icolr- \" r '\tise '\t.Q.toies chron ents agricoles chronique de renseignements ue de renseignements agricoles chronique de 7 CHRONIQUE DE RENSEIGNEMENTS AGRICOLES\tpar W ill r id H ébert, agronome i mi,/1 fs problèmes agricoles de l'heure les gouvernants sont-ils conscients de la situation \\ L l NI îles injustices craintes et longtemps criantes du pJS,é .i cté de contraindre le cultivateur à payer le prix ju'on lui demandait pour les marchandises qu\u2019il devait j, .accepter ce qu\u2019on voulait bien lui donner pour les , ! ;,, 15, qu'il avait à vendre\u201d.Voilà ce {fin- déclarait le premier tir l'Ontario darn tt il récent débat sur l'agriculture à l'.\\ \u2019tablée Legislative de celte province.Celle afin inatiou de l'ilon.1.Frost, a été faite à la suite i/o la politique de son gouvernement accordant son 01,1,11, a\u2019un important plan de mise en marché régi par les pro-g, ¦ ,\t,\u201e// criai du porc.Constatant la \"faillite îles produc- cr,,i- vin climat favorable dans leurs relations avec le le pi entier ministre de la province-soeur a affirmé que .r ,lei ra être fait pour que le plan de mise eu marché Ji.ne on plein rendement même débat, le ministre ontarien de l'agricul-.integration verticale, a fait la mise en garde sai-\"IV u importe le nom qu\u2019on donne à cette sorte d\u2019opéra* ; -t possible que des cultivateurs y perdent leur indepen-s, r, n néglige de prendre les mesures de protection qui \u201e :,t\".I.\u2019bo notable Good fellow a alors fait part de l'inteu-.gon le r ne ment de l'Ontario de \"procéder à un examen s- et minutieux des méthodes nouvelles qui ont fait leur apparition sur la scène agricole\u201d, par le truchement d une comme ont d'enquête spéciale\u2022 TOUJOURS à l'Assemblée l.égislatiie de l'Ontario, le ministre de l\u2019agriculture lient d'introduire tonte mie sérié d'amendements à la législation de mise en marche des pro-do:\u2019.¦ ¦ru oies de cette province en vue d'assurer une efficacité\tplut grande à cette formule de mise eu marche. y* \u2022/».*>¦ \u2019\u2022l les 100 livres demeurera en vigueur jusqu'au .\u201910 septembre.Ce prix, applicable aux carcasses de la catégorie \u201cA\", pesées chaudes, vaut pour les marchés de Toronto et de Montréal, des différences appropriées riant prévues pour les autres marchés.Tour la période allant du 1er octobre 1959 au 31 mars 1900, ht prix de soutien sera fixé au niveau obligatoire, soit à 80% il« la moyenne décennale, ou $23.85 les KM) livres, base Toronto et Montréal.Comme on le sait, les ventes de potes en 1958, surtout durant le dernier trimestre de 1958, et jusqu'ici, en 1959, uni été ex- Une année.( Suite de la page craint d'innover, en particulier avec ses fameux plans d'assurance familiale qui fournissent une protection suivant la courbe des responsabilités.Elle a organisé l'assuranee-prèt et l\u2019assurance-épargne.un magnifique service social qui a pour but de protéger les familles et de provoquer ou stimuler de vastes mouvements d\u2019épargne populaire.Ses administrateurs ont annoncé, qu'en raison de l\u2019expérience favorable, ces contrats ont été améliorés cette année.Une nouvelle initiative lancée à l'automne 1958 a connu des succès vraiment extraordinaires ; les pians d\u2019assurance- accident pour les écoliers et les é-tudianls.Près de 75,000 enfants sont déjà assurés par ses contrats.traordiiuiircmcnt élevées.C'est pourquoi les prix des six derniers mois sont demeurés au niveau de soutien, ou du moins près de ce niveau, il en est résulté une accumulation considérable de produits du porc par l'Office de stabilisation.il y a lieu de croire qu'une des raisons principales de l'augmentation de la production porcine vient de l'introduction de ce qu\u2019on appelle l'intégration verticale, financée ou appliquée de quelque façon par rie puissantes maisons commerciales.La garantie des prix en vertu du programme fédéral de stabilisation a contribué beaucoup, semble-t-il, a accélérer la production propre à ce genre d\u2019exploitation.J\u2019ai donc donné instruction à l'Office de stabilisation des prix agricoles et aux chefs de services du Ministère de chercher diligemment un mode de soutien des prix du porc assuré au producteur par le versement de ce qu'on est convenu d'appeler les paiements d\u2019appoint, au lieu de recourir à l'achat du produit.L\u2019introduction des paiements de compensation mettrait fin au soutien des prix sur le marché; il suffirait de verser au producteur la différence entre le prix moyen réalisé et le prix de soutien établi par décret.Cette méthode permettrait rie retenir les versements des exploitations commerciales qui fonctionnent d\u2019après un régime soi-disant d\u2019intégration verticale et de restreindre à un nombre donné de pores les versements faits ail nom de l'un ou l\u2019autre de ces exploitants.Tous ceux qui connaissent la production et la mise en marché du porc conviendront, j\u2019en suis certain, que l\u2019élaboration d'un plan de rechange viable doit précéder une réforme de celle envergure.Dans le moment, je ne puis donc dire à quelle dale le changement proposé pourra s'effectuer.Je désire cependant assurer la Chambre que nous n\u2019épargnorons aucun effort pour completer les éludes nécessaires et réaliser le second nlan dans le plus bref délai poss'b'c.TOLE ECONOMIQUE Aluminium ou Galvanisée longueur* s» feuille, disponible».5:s succursales i MONTREAL -QUEBEC OUEOEC-OUEST PRINCEVILLE VfCTORIAVILLE RIMOUSKI LA SARRE mcinlirc «lu CONSCIL DE LA COOPERATION DU QUEBEC COOPERATIVE INTERPROVINCIALE FEDERATION CANADIENNE DE L AGRICULTURE\t.L FEDERATION CANADIENNE A & DES PRODUCTEURS DE LAIT A LA COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC SI INK SOCIAL, IIIÔIIST.IIUK ST-PAl'L ¦ MONTRÉAL ai aül psi jpsp - \u2022* ,.\u2022?'S: L'inspection des viandes à vos abattoirs coopéralifs Un service gouvernemental de grande importance Période: 1er avril 1956 au 31 mars 1957.Le besoin d'uniformité dans les mélhodes d\u2019inspection des viandes et l'extrême importance de protéger le consommateur contre tout risque d\u2019épidémie ou de maladie, ont incité les autorités gouvernementales fédérales à prendre en mains ce service, lui décernant ainsi un caractère d\u2019impartialité nécessaire et désirable.Les abattoirs coopératifs ont reconnu les avantages d\u2019une telle surveillance et sont heureux de pouvoir offrir au public des produifs qui portent comme garantie additionnelle de qualité, le sceau d'approbation \"CANADA APPROVED\", que confère le Service d\u2019hygicne v-térinaire du Gouvernement fédéral.Les cultivateurs du Québec possèdent et contrôlent leurs propres abattoirs cooperatifs, ils ont donc compris l\u2019importance de participer activement aux différentes phases de la commercialisation de leurs bestiaux Ils connaissent et admettent les avantages indéniables qu'offrent la conquête des grands marchés et leur rapprochement du consommateur.Afin d'atteindre de tels objectifs, ils ont voulu s'adjoindre un personnel qualifié et lui confier la tâche de satisfaire aux besoins d'un public consommateur aussi exigeant qu'averti.C\u2019est dire qu\u2019ils n'ignorent pas l\u2019obliga-lion d\u2019offrir à la clientèle un produit de première qualité, de belle apparence et préparé dans des conditions d'hygiène irréprochables, soit une viande saine ne provenant que d\u2019animaux en bonne santé.1\u2014Historique De tout temps, l\u2019homme s\u2019est préoccupé (le ee besoin de surveillance sur l\u2019utilisation et le commerce d\u2019un produit aussi périssable que la viande.Moïse, pour des raisons d\u2019ordre religieux, ordonnait l'examen minutieux des animaux et des viandes destinés rï la consommation ou aux offrandes rituelles, l.es Egyptiens, les (trees et les Phéniciens avaient promulgué des lois régissant la eonsommaliun et la distribution des viandes.I.\u2019on peut remonter ainsi jusqu\u2019à nos jours et suivre l\u2019évolution qui s'est produite dans ce domaine à différentes époques.Les découvertes précieuses d'un Louis l\u2019astrur, par exemple, devaient éveiller l\u2019onininn du public aux possibilités de contamination il d'épidémie par la nourriture.Et, graduellement, à la lumière des progrès scientifiques, devait se nnrfiire ce oui est la base nclir-io du rer\\h-o d'inspection que l'on voit prendre effet au Canada en 1907 par un décret du Parlement, connu sous le nom de la Loi des aliments et conserves (Meat and Canned Food Act e 2\u2014\tButs du Service d'inspection En vue de protéger le consommateur, le Service fédéral d\u2019inspection poursuit les buts suivants: a) Déceler les épidémies dans les troupeaux; bi Permettre le développement d'un commerce interprovincial cl d'un marché d'exportation, tout en respectant les exigences des pays importateurs ou marchés extérieurs; ci Assurer des conditions hygiéniques dans la manutention, l\u2019entreposage et la mise en marché de tome viande destinée à la consommation humaine; d)\tProtéger le détaillant contre toute concurrence malhonnête de la part de gens qui.sans cette protection, seraient tentés de vendre des viandes à \u201cbon marché\u201d; e)\tPrévenir toute substitution (comme de la viande de veau mort né pour du veau de marché, etc.); t) Voir à ce que les carcasses ou portions condamnées soient utilisées d'une façon sûre et aussi profitable que possible, tout en les éliminant du marché de consommation.3\u2014\tProcédés d'inspection Tel que déjà mentionné, les méthodes d'inspection ont évolué avec les années et vont aujourd'hui beaucoup plus loin que l'examen superficiel de J'animai vivant.Elles portent aussi, après l'abattage, sur l\u2019étude minutieuse de la carcasse, des viscères, du système glandulaire cl des moindres parties comestibles.Un tel examen a tût fait de révéler, de façon précise, la présence de imite infection ou maladie contagieuse Le diagnostic des inspecteurs vétérinaires attitrés à vos abattoirs coopératifs par le Ministère fédéral de l'agriculture, est irrévocable, mais il est aussi justifié parce qu'il repose tant sur la compétence d'un personnel qualifié nue sur des normes qui ont fait leurs preuves dans le passé.4\u2014\tImportance et causes dev confiscations Elles sont multiples et sa chiffrent, selon le rapport du vétéri- naire général pour la période d\u2019avril 1956 à mars 1957.à près de 90 au total.11 n\u2019est pas question d'en faire l\u2019énumération complète.Les deux tableaux qui suivent illustrent l\u2019importance des confiscations au Canada et dans le Québec, et les principales causes de confiscation pour chaque catégorie de bétail au pays.Il est à noter que, pour la même période au Canada, la même source d'information révèle qu'un total de 3,956,628 portions ou par-lies d'animal ont en plus été rejetées comme impropres à la consommation.C\u2019est une tâche ardue que d'en établir la valeur argent.Définitions ; Arthrite : (Inflammation des articulations ou jointures).Dégénérescence mucoïde : (Le gras de l'animal devient gélatineux.dû à une déficience alimentaire on manque de soins à la suite de maladie chronique).Emaciation : (Maigreur extrême).Immaturité : (Manque de développement musculaire chez le veau expédié trop jeune).IVrito'nitc : (Inflammation du péritoine, ou enveloppe de l'intestin).Pneumonie : (Inflammation du poumonT.Pyrexie : (Viande rouge foncé et absence de gras dû à l'insuffisance alimentaire et manque de liquide).Septicémie : (Empoisonnement du sang).5\u2014Mesures pouvant contribuer à diminuer ces pertes La politique de zonage en cours, entreprise par le ministre Fédéral de l'agriculture en collaboration avec ies gouvernements provinciaux, dans le but d\u2019enrayer l'expansion de la brucellose dans les troupeaux bovins, illustre bien ce que l\u2019on peut attendre des autorités gouvernementales dans cet effort constant de faire échec à toute forme d\u2019épidémie.Nous avons vu de semblables interventions dans le cas de la tuberculose, de la fièvre aphteuse et autres épidémies.1! est toutefois nombre de cas oû la collaboration active de l\u2019éleveur devient nécessaire et oû CANADA \tAl aita&c\tNombre \tUii.il\ttotal \t\u2022 eus\tcarcasses \tinspection\teu il risquées Bovins\t1.895,784\t9.739 Veaux\t874,5-12\t6,996 Agneaux\t598,275\t2.075 Porcs\t5,352.147\t18,380 Total\t8.720,748\t37,190 Valeur Approx.S2 millions C\u2019est dans ee but que la Coopérative Fédérée et les coopératives agricoles s\u2019efforcent (le maintenir des approvisionnements suffisants en peinture pour répondre à la demande et d\u2019offrir des produits de très bonne qualité à des prix avantageux.Lorsqu'on considère le marché énorme que représente la classe agricole dans !e domaine de la peinture, on doit admettre qu'un nombre considérable de cultivateurs n'utilisent pas suffisamment les services offerts par les coopératives.Nous n'avons pas l'intention, dans ccs lignes, de faire l\u2019étude des causes qui contribuent à cette négligence.Mais, nous nous contenterons d\u2019insister Mille fait que les membres d\u2019une coopérative se doivent de s'approvisionner à leur coopérative parce qu'cllo csl l'organisation qu'ils ont eux-mêmes mis sur pied afin QUEBEC Abattage\tNointuc total\tt o t ;t I sous\tcaicasse» inspection confisquri s 0.5\t264,938\t2254 (1.8\t420,142\t4485 0.3\t176,112\t722 0.3\t971,671\t2834 0.4%\tJ ,632,883 $500,000\t10,295 de se procurer, de façon économique et efficace, toutes les marchandises d\u2019utilité professionnelle.Au cours du mois d'ovril, la plupart des coopératives agrico-coles offrent à un prix considérablement réduit, soit $7.95 au lieu de $12.95 le gallon, l'E-MAIL FEDEREE SUPER BLANC 5110, dans le but de le faire connaître.Nous sommes assurés que les cultivateurs voudront prendre avantage de cette vente pour le ménage du printemps à la cuisine et à la laiterie.Qu\u2019il s\u2019agisse d'un achat de peinture ou d'une autre nécessité, adressez-vous à votre coopérative locale.Demandez les peintures \u2018Fédérée\u2019.J.G.Morazain, Service des Peintures et Sous-produits Laitiers.FRINCIPALES CAUSES DE CONFISCATION FOUR TOUT LE CANADA, PAR ORDRE D'IMPORTANCE 1 OVINS\t\tmai:;\t\tA ( : N ! U \\\t\tP O lies\t 1 t :\t\u2022.{ .ccner\t\tImmaturity-\t(25:6)\tFin Delation\t(.307)\tArthrite\t- 7 ,85f.» Ifi ilCOÏtlt:\t« H 67)\tKrnnclntlon\t11140»\tPm umonle\t< 347 )\tSepticémie\t(2.286) l (: Bonite\t\u2022 1184)\t1 \u2022rexle\t( 770»\tSepticémie\t< 139»\tPneumonie\t(1,295) fccptlc^mle\t\u2022 1139>\tPneumonic\tl 53G)\tB les sures\t1179)\tKinnr:tat!on\t< 1.160) lîl* '-sures\t.663)\tI \u2022 e/nf'rrsc ' net\t\tArthrite\tCH)\tTube; culot- t\t(1 063) Inc umonie\t( 74B)\tmucoïde\t( 432)\t\t\t\t Le?chiffre.1\tt M\u2019e pn.\tnnthc'ps Indl'-urnt\t\t\t\t\t quées au cours\ttie lu période s'étend suit ou\t\t1er avril\t1C36 n i 21 ix\tîars 1957.\t\t elle peut largement contribuer à réduire les pertes provenant de la confiscation sur le bétail consigné.a) Contrôle des maladies infectieuses sur la ferme.\u2014 En faisant appel, selon le besoin, aux services d'un médecin vétérinaire ou en administrant les traitements requis, il est possible de traiter un animal malade.Des méthodes preventives sont aussi à conseiller.Il convient de surveiller de plus près l\u2019hygiène à la ferme, de consulter plus fréquemment vos spécialistes en élevage, votre agronome, votre gérant de cooperative et faire preuve de beaucoup de prudence en tout ce qui regarde l'origine et les conditions de santé de tout animal provenant de l'extérieur.Le cultivateur est évidemment libre d'acheter et de vendre son bétail oii il le désire mais il ne faudrait tout de même pas qu'une telle liberté se paie trop cher, (\"est le droit ei le devoir de tout éleveur d\u2019exiger des garanties sérieuses de santé chez tout sujet qui lui vient de l'extérieur.1)1 Déficiences dans la nutrition.\u2014 Certaines causes de con-liseation peuvent aussi être provoquées par des déficiences dans la nutrition.Votre coopérative locale, en collaboration avec la Centrale, peut vous aider clin cernent à les éliminer en vu: fournissant les directives et 1 \u2019 nourritures appropriées.e) Manipulation des animau, Enfin, il a déjà été questh dans un article précédent des soins à prendre dans la manutention des animaux, sur la ferme < et au cours du transport.Il (-envient d'en souligner encore Importance puisque les blessuc constituent une cause assez frequente de condamnation, soit de la carcasse ou de parties atfec tées.En résumé, même s'il exist, dans vos abattoirs coopératifs un assurance qui vous protège cm Ire de tels risques de pertes i .confiscation dans le cas des lu vins et des porcs, il ne faut | oublier que seul l\u2019animal d\u2019app.ronce saine au moment de la I vraison, est effectivement protégi Il est donc urgent que chacun: vise à réduire à son plus bas niveau, selon ses propres moyens, b nombre do sujets que le servie-d'inspection vétérinaire fédéra! doit considérer comme imoropn -à la consommation humaine,, Pierre-Paul DIONNE, Assistant-directeur.Service des Relations Extérieures Section des Abattoirs.Peinturer, c\u2019est économiser Ce n\u2019est pas par pur hasard que les cooperatives agricoles offrent aux cultivateurs de leur obtenir les peintures dont ils ont besoin pour l'entretien ef la protection de leurs bâtiments de ferme, de leur maison, de leurs instruments aratoires, etc .Au contraire, les coopératives ont depuis long temps réalisé que les montants considérables investis sur les fermes doivent être adéquatement protégés, afin de prolonger leur durée et d'abaisser le coût de production. LP i;r AVRIL H51 LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE ?\u2022LA TERRE DE CHEZ NOUS ET- £ 7, l\\ i / .s loir e d e a (j r i c u /fur c .1929-1959 Au Saguenay Activités des Syndicats de l\u2019U.C.C.Une lettre pastorale bienvenue à l\u2019U.C.C.1933 ,\\i,:ant 1U37 lirait été calma, autant 1038 fut mouvementée à la , i,,' île Chez Nous\".Les événements tie grand style se sont sneer ,i un rythma rapide.Un nouveau directeur à LA TERRE dans la \u2022\t: smile de M.Dominique Bcaudin.Les éditoriaux attaquent plu-¦ers sujets: las cours post-scolaires, la grève des abattoirs à Monial, la lettre collective des évêques sur le problème rural.Tonja-,m ion et le placement de ta jeunesse agricole, l'enquête purle-eutaire sur les machines aratoires, la possibilité de TU.C.F., etc.\u2022 aussi en 1038 que se consomme l'union de.forces agricoles >,- une entente entre l'U.C.C.et la Coopérative Fédérée, et que se ¦nt u Québec le congrès eucharistique national.Ikins le numéro du 2 février 1038, le il.Père Lebcl écrit eu urge de la lettre collective des évêques: \u2014 Tous les cultivateurs catholiques devraient s'inspirer de la doctrine contenue dans celte lettre et se hâter de donner leur adhc-o ci à l\u2019association professionnelle.Devoir évident: c'est le premier \u2022\tle plus efficace moyen d'assurer l\u2019application concrète de la sociologie catholique et de hâter l'avènement chez nous de cette orga-n.iition corporative, si fortement préconisée par le tife comme un des plus efficaces remèdes aux maux locieté.de Souverain l\u2019ou-dont souffre la 1939 Un monopole de l\u2019est à l\u2019ouest Vain anormale la atterri relie de.i ¦nm de beurre \u2014 \"la tinette débordait1 n 11 ni u 11 s en souffraient.Dans un autre ordre que d a cour souvenez de 1030?La dernière nuit, e d\u2019une période lit crise, et la première d'une outre ;ivriode anormale, -, /I la \"Terre de ('liez Nous\", ce fut à proprement parler l\u2019industrie laitière.L'agriculture était eu face d'une surprit- \u2014 et tous les autres l'idccs, 1030 fut mur-deux autres événements: la visite du roi et de la reine.In mort de Pie XI et l'accession de Pie XII au souverain pontificat.\\ Montréal, il sc tint une conférence agricole des cinq provinces de CK i du Canada, provinces qui avaient et ont encore des problèmes communs.Affirmant que \"l'Ouest n'a pas le monopole des problèmes agricoles au pays\", M.Dominique Reaudin écrit en marge de cette conférence numéro du .1 avril 1030: \u2014 Sans doute, il n\u2019est pas résulté de la Conférence de Montréal un mouvement de hausse immédiat des prix agricoles.Ce serait vraiment être trop optimiste que d'attendre d'un congrès des résultats aussi remarquables et aussi rapides.Par contre, il ne faut pas sous évaluer les résultats qui découlent tic l'examen des problèmes, du \u2022 lupement des bonnes volontés, de la persévérance des efforts, .¦¦u le temps de rappeler ici qu'il \"vaut mieux étudier une question sans la résoudre que de la résoudre sans l\u2019étudier\".St-Jean l'Evangéliste Quarante cinq cultivateurs et bûcherons étaient présents à l'assemblée générale annuelle du Syndicat de l\u2019U.C.C.de St-,lean l\u2019Evangéliste, à la salle paroissiale de l\u2019endroit.Après la lecture du rapport des journées d\u2019étude des Conseils d Administrai ion des Syndicats de l\u2019U.C.C, des comtés Chicoutimi et Lapointe, les membres de l'assemblée procédèrent à l'élection des directeurs de leur conseil d'administration, l.es directeurs élus sont: MM- J.-li.Perron, 1- Levesque, R.Tremblay, R.S'a-vard, L.Allaire, H.Maltais, A.Dufour et J.-P.Né ron.Le nou-x eau conseil d'administration a réélu par la suite M.J.-B.Perron à la présidence et à la vice-présidence, M.!.Levesque.M- Jean-Paul Néron a été élu secrétaire pour l'année en cours.Dans une allocution prononcée lors de la même assemblée, M.A Thébcrge, organisateur syndical, en profita pour démontrer L- rôle important du Syndicat local de l'U.C.C.de même que le travail qu'il accomplit au sein de la classe agricole.Il insista aussi sur la nécessité des assemblées régulières et d'un programme bien défini.11 y eut discussion sur les problèmes de la vente du bois de pulpe.L\u2019OPINION RURALE.\u2014 Vu l\u2019abondance- du destiné à l\u2019Opinion voici quelques règles qu'on voudra bien considérer: L Intérêt général suffisant du sujet ou des sujets traités; 7.Presentation claire et directe de l'exposé; 3.GRANDE BRIEVETE du texte: 4.IDENTIFICATION DE L'EN-VOSEUR (On signe son nom même si on désire l'anonymat pu un nom de plume; S.Fréquence des envois (chacun son tour !) Nous, les nourriciers de la population Messieurs, Puissent ccs quelques lignes, 'I cous voudrez faire paraître d l\u2019Opinion rurale, réveiller quel-\u2022/\"\u2022'* ¦'sprits endormis ou enlisés P\u201cnr le bien de la population.Si l'on suit un peu les nouvelles qui nous viennent du monde, nous m déduisons une inflammation des esprits: les uns veulent recouvrir leur indépendance, les autres leurs droits.Mais, et il y a toujours un mais \u2014 à mon point de rue je crois que les esprits se St-Fulgence Lors de leur dernière assemblée, tenue a St-Kulgence, les directeurs du conseil d'administration nommèrent à la présidence M.H.Maltais et à la vice-présidence, M.R.Turcotte.Le poste de secrétaire fut confié à M.R.Tremblay.Les autres directeurs sont MM.A.Tremblay, J.-A.Dallaire, K.Gagnon et G.Uoudreault.A cette réunion, où M.André Thébcrge, organisateur syndical pour l\u2019U.C.C.agissait comme conseiller, un programme d\u2019étude fut adopté par les administrateurs.Le sujet à l\u2019étude pour l'année en cours sera le \"boisé de ferme\u2019\u2019 et l\u2019enquête débutera dès que les formules-questionnaires seront complétées.Le boisé de ferme est l'un des principaux problèmes des cnili-vatcurs de la région et tous les directeurs se sont montrés prêts à donner leur plus entière collaboration à l'étude de ce problème.Assumeront les fonctions de président, M.Ls-Ph.Monger de vice-président, M.L.Gagnon, cl de gérant, M.L.Vincent.M.R Tremblay a été élu directeur, de même que MM.P.Bouchard, ( E.Tremblay, A.Villeneuve, J.Bouchard, M.Morin et E.Girard.La lecture du bilan annuel ré vêla aux membres présents un des faits le plus encourageants, â savoir que les assurances en vigueur pour l\u2019année 1!)158 ont augmenté de $202,175.00.Eu effet, le solde en vigueur au Ht décembre 1057, était de $560.000, alors qu'à la fin de l\u2019état financier de 1058, elle était de $708.-775.Alma Sl-Bruno A la dernière assemblée de la Mutuelle contre le feu de St-Bruno, il y eut d'abord élection des officiers du conseil d'administration et ensuite lecture du bilan de l'année au 81 décembre 1058.Le conférencier invité à l'Assemblée générale annuelle du Syndicat de l\u2019U.C.C.d\u2019Alma, Mgr Ovide Dollard Simard, curé de la paroisse, insista d'abord sur la nécessité pour les cultivateurs de s'unir en vue de défendre leurs intérêts, et sur le rôle d'avant-garde que devaient jouer tous les syndicats de l'U.C.C.Mgr Simard s\u2019adressait à plus de 40 cultivateurs et autres invités de marque, réunis dans la salle de la t oope ralive des producteurs de lait.d'Alma.L\u2019assemblée était présidée par \" \" dus M Alphonse Boudreault.En (Suite fi la page J0) Du nouveau pour les / CULTIVA TE U RS Une police d'assurance-vie pour les détenteurs lu CULTIVATEURS Vous pouvez devenir riches si vous croyez avoir trouvé sur votre terre ou ailleurs, du cuivre, 1er, or, zinc, etc.Ecrire à C.P.68 Station \u201cE\u201d Montréal pu expert en mines ira évaluer le dépôt de minerai sans qu\u2019il vous en coûte un sou, que vous possédiez ou non les droits miniers rétrécissent plutôt vis-à-vis nos besoins intérieurs, .le m'explique et toujours d\u2019apres les nouvelles tant à la TV que dims les journaux: que fait-on pour enrayer le chômage qui a pour effet de ralentir de beaucoup la prospère té du pays.Durant les campagnes électorales on ne se gène pas pour dire aux cultivateurs qu'ils sont les pères nourriciers de la population, aux ouvriers qu'ils sont les mains qui nous logent qui nous nourrissent.Comme on les aime ces cultivateurs et ces ouvriers.Cependant que de temps s'écoule avant que no s gouvernements ne prennent des mesures qui protègent ces deux classes qui pourtant font partie de la nation.On accorde facilement aux industriels, des octrois colossaux comparés à ceux accordés aux cultivateurs.Augmentation des tailx de transport, ce gui apportera peut-être un léger boni aux pauvres présidents de certaines compagnies qui gagnent seulement $75 000.par année toutes dépenses payées et gui n\u2019ont que leurs connaissances à risquer.Que dire de l\u2019augmentation des prix des moulées et engrais qui survient ù tous les printemps; et on nous dit qu'elle est injustifiée.Enfin, des questions que je me pose: .Quand aurons-nous des cultivateurs qui un jour sauront se serrer les coudes pour faire leurs revendications?Quand notre population rurale et ouvrière cessera-t-elle de compta\u2022_ sur l'esprit de parti?Quand aussi aurons-nous des hommes politiques \u2014 et Dieu merci, il y eu a encore quelques uns \u2014 qui auront pour devise: \"si la nation progresse, je progresse\" et non pas \"sert bien qui se sert bien\".La population agricole n est-elle pas d\u2019environ 12 p.c.de la (Suite à la page 17) PRÊT AGRICOLE 9 9 Remboursement intégral de votre prêt advenant votre décès.Une police qui vous protège pour toute la durée du prêt et pour le plein montant qui reste dû.Une prime minime vous procure cette protection.Formalités d\u2019adhésion réduites au minimum.Un examen médical n\u2019est même pas requis dans la plupart des cas.Offert exclusivement par Les Assurances de LU.C.C.515, avenue Viger, Montréal.Complétez ce coupon pour obtenir des informations supplémentaires POLICE \"PRET AGRICOLE\" je désirerais sans obligation de ma pari des Infor mations au sujet de cette police.Nom Adresse Age Montant du prêt Obtenu en quelle année' PAGE 10 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 1er AVRIL 1959 /w-r Un centre de liquidation de marchandises neuves provenant de surplus de Manufacturiers, Faillites ou liquidation, lesquelles sont offertes à des prix allant aussi bas que .25 et .50 dans le dollar.PROFITEZ-EN.COUPE-VENTS SPORT POUR HOMMES \u2014 dernière nouveauté, rég.$13.95 pour seulement .$5.00 COUPE-VENTS DE TRAVAIL POUR HOMMES lég., sali par l'eau, rég.$6.00 pour seulement .$3.00 COUPE-VENTS D'AUTOMNE POUR ENFANTS \u2014 en deux couleurs, de 24 à 36, prix, seulement .$2.50\t; 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$3.00 COMBINAISONS PENMAN'S 71 POUR HOMMES \u2014 rég.$5.00 ; pour, chacune.$3.50 COMBINAISONS PENMAN'S 71 POUR ENFANTS \u2014 rég.$3.25 pour .$2.50 CARABINE \u2014 22 Cooey, un coup .$9.00 FIL NOIR ET BLANC \u2014 No 40 Grosses canelles \u2022 La Doz.$1.25 GILETS BOUTONNES 100 p.c.LAINE \u2014 très beau travail, rég.$9.95 pour .$3.50 GILETS BOUTONNES POUR ENFANTS \u2014 laine et coton, 2-4 6 ans, rég.$1.49 pour seulement $0.75 ou 3 pour $2.00 ceci est une aubaine exceptionnelle.; OVERALL C.P.R.POUR HOMMES \u2014 8Va onces, Sanforized, couleur bleu, rég.$5.95 pour seulement .$3.50 nous avons aussi les frocks, C.P.R.8Va onces à .\t$3.50 PANTALONS DE GABARDINE POUR HOMMES \u2014 toutes les teintes et toutes les grandeurs, rég.$9.95 pour seulement $4.50 ceci est un prix exceptionnel.PANTALONS OVERALL POUR HOMMES \u2014 couleur bleu, noir et kaki.Prix, seulement $3.50 PANTALONS FLECHES D'HIVER \u2014 pour hommes,\" très épais, rég.$12.00 pour seulement .$5.00 BAS LONG EXTENSIBLE \u2014 pour enfants et jeunes filles, : rég.$1.35 pour seulement $0.75 GILETS ET CHANDAILS 100 p.c.LAINE \u2014 pour dames et demoiselles.Très belle couleur, rég.$5.95 pour seulement $2.00 JERSEY \u2014 Nylon uni, blanc, jaune, rouge, rose.Largeur 56 pouces.La verge.\t$0.39 10 verges pour .$3.50 DRAPS BLANCS WABASSO \u2014 81 x 100, rég.$9.95.Prix la paire .$6.50 BAS DE TOILETTE POUR HOMMES \u2014 100 p.c.nylon, très beaux choix dans les couleurs.Prix spécial la paire $0.75 3 paires pour $2.00 ces bas sont extensibles.BRETELLES DE POLICE ET DE TOILETTE \u2014 Prix spécial, chacune .$0.75 CASQUES D'AUTOMNE ET D'HIVER \u2014 pour garçons et filles.Prix spécial, le casque $0.50 ou 3 pour $1.00 COUPE-VENTS D'HIVER POUR GARÇONS \u2014 avec ou sans collet de fourrure.Prix.$3.00 à $7.00 BOTTES DE RUBBER POUR HOMMES \u2014 semelles très épaisses.Prix spécial de la vente .$4.00 BOTTES DE RUBBER POUR ENFANTS \u2014 Prix .$3.25 ROBES POUR FILLETTES \u2014 en flanelle, laine, crêpe, coton, etc.Prix spécial, la robe $1.50 ou 3 pour.$2.75 Gr.2-3-4-5-6x ans.COFFRETS D'OUTILS \u2014 de l'armée en acier, grandeur 14 x 4 x 7Vz chacun $1.00 ou 3 pour $2.50 COTON OVERALL \u2014 Coupons de \\'i h 5 verges, bleus ou rayés épais ou médium.La Ib.S0.75 ou 10 Ibs.pour.$7.0Q PEINTURE EMAIL \u2014 Intérieur et extérieur.Spécial le gallon .$2.50 CHEMISES EN EDREDON TRES EPAIS \u2014 attrayant plaid, dans une variété de couleurs, rég.$5.29 pour .$3.50 BEAUX CHOIX DE BRASSIERES \u2014 dernier modèle dans la 1 Corette Bra, Gothic, Wonder Bra, et autres marques.Prix spécial, chacune $0.75 ou 3 pour $2.00 _____ SLIPS POUR DAMES ET DEMOISELLES \u2014 en coton, soie, crêpe, en jersey et en nylon.Prix spécial de $1.00 à $3.00 GANTS POUR DAMES ET DEMOISELLES \u2014 en chamoisette, kid, etc.Prix de $0.75 à 52.00.ROBES DE NUIT POUR DAMES \u2014\tet demoiselles, en crêpe, soie, jersey, nylon, en frippé.Prix de.$1.25 à $3.00 COTON JAUNE TRES EPAIS \u2014\tlargeur 40 à 42 pces.Prix spécial, la verge .$0.35 10 verges pour .$3.00 FLANELLETTE \u2014 épaisse, excellente qualité, la verge $0.40 10 verges pour .$3.00 PANTALONS BLEU MARIN \u2014 pour hommes, en flanelle très épaisse pour l'hiver, rég.$12.95 pour seulement .$3.98 PANTALONS DE GABARDINE \u2014 pour enfants, de 24 à 32, rég.$5.39 pour seulement .\t$2.50 BAS COURT \u2014 trois paires et une jolie sacoche pour dames pour .\t $2.00 SLIPS \u2014 peur Dames, dernier modèle avec une jolie sacoche.Valeur de $20.00 pour seulement\t$3.00 PANTALONS FLECHES \u2014 rég.S9.00 et 1 gallon de peinture émail blanc pour seulement .$6.50 UN PARDESSUS \u2014 d'hiver ou [' printemps pour homme, rég.NOM ADRESSE VILLE.VILLAGE ROUTE RURALE .COUPON CONCOURS \u2014 Tenir personne qui nuns fera parvenir rc coupon aura droit à notre grand tlracr.SI la personne chanceuse dont le nom sera tlrt au hasard nous a latt parvenir une commande d'au moins un dollar (SI.OOI, clic recevra une valeur en marchandise de SIOO.OO à titre gratuit, dans le cas contraire elle aura droit a SID.00 en argent.DEP.T.C.N.200 *¦* * » / / /\t/ /7 /vAt / / /- ENTREPOTS SENNE VILLE E 1er AVRIL 1959 1 A TFBPF np fHF7 NOUS \u2014 PAGE 11 SOUVENIRS OIN AGRONOME (1908 - 1958) Les choses e! les \"eus par (jcaii-GItarles lllagnan JOURS D'OKA - FUTURS AGRONOMES A dix-huit ans, on oublie vite! Dès le lendemain, j\u2019entrai dans l'atmosphère de l\u2019Ecole, sinon dans l\u2019esprit des règlements.Quelques jours après, entreprenant et aventureux, je laissai le groupe des élèves à l\u2019étude, pour inspecter les lieux.Voyant le Frère Koch qui m\u2019épiait au fond d\u2019un long corridor, j\u2019entrai à tout hasard dans une pièce à la porte entrouverte.Je me trouvai ahuri, en plein bureau du Frère Liguori.Ce dernier m\u2019observait d\u2019un air amusé et plein d\u2019ironie.\u201cVous n\u2019avez pas vu le Frère Koch, lui dis-je, tout penaud?\u201d 11 n\u2019eut pas même le temps de me répondre.Le Frère Koch entra en tempêtant et m\u2019ordonna de retourner avec mes confrères à la salle d\u2019étude.Sa surveillance nt\u2019a longtemps pesé, mais après quelques semaines, il m\u2019avait mis au iras et nous devînmes de vieux amis.Trois années plus tard, j'étais frais diplômé, bachelier en agriculture.Je fis mes adieux à tous et revins à Montréal.Un soir, je proposai a l'une de mes cousines une petite ballade sur la rue Ste-Catherine.Tout à coup, nous nous trouvâmes face à face avec un trappiste.C\u2019était le Frère Liguori.Après les salutations d\u2019usage, je me sentis à la gêne en compagnie d\u2019une jeune fille, vu qu\u2019on nous avait mis en garde à Oka contre les dangers du monde et: des filles d\u2019Eve.Mc regardant d\u2019un air moqueur, le Frère me quitta en disant: \u201cVous n\u2019avez pas vu le Frère Koch?\u201d 11 se souvenait de mon entrée à Timproviste dans son bureau, trois ans auparavant ! Cette allusion à mon escapade lointaine d\u2019écolier amusa beaucoup ma cousine.De mon temps, à Oka, les élèves vaquaient aux travaux de la terme, entre les heures de classes.Chacun donnait son nom, le dimanche, soit pour travailler aux étables, à la porcherie, au poulailler, au rucher, etc.Nos premiers professeurs venaient d'Europe.C\u2019étaient (les universitaires agricoles, des ingénieurs-agronomes distingués et qualifiés.Leur langage précis et châtié était pour nous une leçon de beau et bon français.Aussi modestes que savants, ils nous avaient pris en amitié et nous le leur rendions bien.Us se nommaient Dimitriou.Walsh, Dorgans et Lccocq.Seul, M.J.-J.-A.Marsan était Canadien.(1 ) M.Leeocq, naïf et sans défense, demeurait le souffre-douleur des écoliers.Un jour, un cruel élève mit dans les poches du veston de ce professeur, une certaine^ quantité d\u2019acide vale-rianique.Ainsi le pauvre homme empesta l'atmosphère, trois jours durant, a si grande stupéfaction et sous le regard narquois des élèves, au courant de ce mauvais tour.Quand l\u2019élève coupable s\u2019excusa auprès de lui, le brave homme fondit en larmes et pardonna de bon coeur.Ce geste lui acquit notre amitié pour toujours.Etourderie n\u2019est pas méchanceté.Parmi les élèves du cours scientilique, et me précédant d une année, on remarquait Raphaël Rousseau, Jean-Baptiste Blanchard et Louis-Marie Crignon.(2) Ces deux derniers sont décédés.Ils furent les trois premieis bacheliers en agriculture, diplômés de l\u2019Institut agricole d Oka.Raphael Rousseau, plus âgé que nous, digne, sérieux et travailleur, en imposait.Il présidait les séances de notre cercle d'études agricoles, avec une certaine pompe, du décorum et de l\u2019efficacité.Eminent citoyen, agronome dévoué du comté de Bagot durant plus d\u2019un quart de siècle, il vit actuellement retiré sur sa ferme fruitière à Acton-Vale.Ce doyen de ,1 agronomie a honoré sa profession et rendu d'excellents services aux cultivateui s cle sa région.Le gouvernement de Québec l\u2019a nommé grand ollicier du .leu e agricole.Chez les Trappistes, il y avait beaucoup à apprendre.Des professeurs paternels et savants veillaient sur nos talents et polissaient nos caractères.Les Pères, au cours des exercices spirituels, nous et frayaient, parfois, en nous parlant du monde et de scs pompes, du danger de 1 alcoo et des femmes perverses.On insinuait même que le Monasteie pouv.tr abriter nos jeunes ardeurs.Et, afin que nous sussions mieux notie toit e que nous nous acheminassions sur le chemin de la vertu, on cnaigea aumônier, mais vainement, de nous circonvenir pour notre bien commun.Hélas, Dieu nous voulait ailleurs, dans ses impénétrables desseins Et malgré les Pères, la plupart d\u2019entre nous choisirent la destinée du monde méchant.Sans cela, messieurs, la Province eut couru a la ruine en nous perdant ! Heureuse époque de notre jeunesse! Pleins de foi, les premiers agronomes sans méfiance marchaient à la conquête du monde agneole.es cultivateurs, eux, dormaient tranquilles, sans se douter qu une engeance agronomique allait bientôt fondre sur eux, pour troubler leui vie, e sommeil et leur mode d\u2019existence.Puis, un beau jour, il arriva qt e \u2022 cultivateurs se trouvèrent en face de la tribu agronomique.11 etai m\\pi trop tard, pour arrêter cette nouvelle invasion au sein de lagneu me.(1)\tParmi les professeurs religieux de lft Trappe.11 faut mentionner aussi Wilfrid et les Pères Athrmase et Léopold.(2)\tPlis du Dr W.Grignon et frère de l'écrivain Claude-Henri Grignon, de télé-romtin \"Un homme et son péché\u201d.Ie6 Frères Isidore tt Ste-Adèle, sviteur du A Ottail\u2019d : Oeufs vendus au Vénézuela Question de M.Mcllraitli : 1.Depuis le 1er décembre 1958, le gouvernement canadien ou l'un de ses organismes n-t-il vendu des oeufs au Venezuela?.2.Dans le cas de l'affirmative, à quel prix ?S.Quel prix le gouvernement canadien ou l'organisme de l\u2019Etat avait-il payé ees oeufs ?\t4.Quel était le prix payé au détail par le consommateur canadien lors de la vente de ees oeufs à l'étranger?Itéponse de l'hon.D.S.Harkness :\t1.La Commission de stabilisa- tion des prix agricoles a mis des oeufs à la disposition de marchands canadiens pour revente à certains marchés d'exportation approuvés, y compris le Venezuela.2.Les prix reçus depuis le 1er décembre 1958.ont varié de 5 à 18 ets la douzaine entreposée franco, de moins que le prix équivalant au prix de soutien de 44 ets la douzaine, catégorie A gros, à Montréal, classée et empaquetée dans de nouvelles caisses de bois.3.La Commission a acheté tous ces oeufs à un prix en rapport avec le prix de soutien de 44 ets la douzaine, catégorie A gros, à Montréal, classée et empaquetée dans de nouvelles caisses de bois.4.Le prix de vente au détail au Canada, de la même catégorie d\u2019oeufs varie énormément, parfois même dans le même magasin.Le rapport hebdomadaire du marché des produits) de la volaille révèle que ce prix varie de 49 à 80 ets la douzaine' catégorie A gros, empaquetée en carions destinés aux consommateurs) à Montréal, et de 48 à 57 ets la douzaine, en cartons destinés aux?consommateurs à Ottawa depuis le 1er décembre 1958.63-59 La volaille \u2014 Demande de renseignements relative à l'importation provenant des Etats-Unis M.S.Boulanger (Drummond-Arthabaska) : Monsieur l'Orateur, le ministre de l\u2019agriculture pourrait-il nous dire si on importe encore des Etats-Unis de la volaille et spécialement des dindes?L\u2019hon.D.S.Harkness (ministre de l\u2019agriculture) : Monsieur l'Orateur, bien que je n\u2019aie pas vérifié cette question récemment et que.' je ne sois pas sûr de ma réponse, je crois que des poulets de gril\u2019 sont encore importés des Etats-Unis.Je crois que c\u2019est le cas.Quant aux dindes, aucun permis d\u2019importation n\u2019a été délivré ces quelques dernières semaines, pour autant que je sache.12-3-59 Question de M.Boulanger: Depuis le 1er janvier, combien de permis d\u2019importation de volailles, de poulets à griller et de dindes ont été délivrés et à qui l\u2019ont-ils été?Réponse de l\u2019hon.G.Churchill (ministre du commerce) : Les dindes et les volailles ont été assujéties à une réglementation d\u2019importation le 17 juillet 1957.Depuis celte date, neuf permis ont été délivrés visant l'importation de 308,249 livres de dinde à griller, 11 permis, visant l'importation de 621,577 livres de dinde (de poids plus lourd) et 61 permis visant l'importation de 407,942 livres de parties de dinde.Les volailles ont été soustraites à la règlementation d\u2019importation le 30 mi 1958.Entre le 17 juillet 1957 et le 30 mai 1958, fi permis ont été délivrés visant l\u2019importation de 239,193 livres de volaille (parties).I.es poulets à griller n'ont pas été assujélis à la réglementation d'importation.Il est contraire à la règle de conduite du gouvernement de révéler les noms de ceux à qui des permis d\u2019importation ont été délivrés.\t18-3-59 NETTOYEUR D'ETABLE AUTOMATIQUE \u2018OUTRAS\u2019\u2019 De fabrication entièrement canadienne ce nettoyeur a pour but d'apporter la meilleure satisfaction possible.Vous faites simplement le contact et dans 10 minutes, votre (table est nettoyée.La chaîne du nettoyeur d'étable JUTRAS'' est parfaite.Aucune soudure Aucun rivet.Elle ne peut se briser ; 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M.J.1' 1 a-ace (bovins Avrshircs).M.C.N.Abbott, (bovins de boucbenei; M lV Veiilmi, (bovins Jerseys); M.J.-A.Ste-Marie, (chevaux Belges»; M A.tiagnon.(Eleveurs de porcs); M.G.-K.Mayrand.(Eleveurs de moutons> et M.J.1).Eanglais (bovins canadiens).[.'assemble- a ratifié les résolutions passées par presque tous les groupements d'éleveurs de bovins.El chez les éleveurs de bovins canadiens Des éleveurs, agronomes, officiers des ministères fédéral et provincial de l'agriculture et autres intéressés à l'élevage, au nombre de plus d'une centaine ont suivi avec beaucoup d'intérêt, les délibérations de l'assemblée régulière annuelle de la Société des Eleveurs de Bovins Canadiens tenue dernièrement à l'Hôtel Victoria, Québec.Le ran sort des opérations présenté par le secrétaire général, M.Maurice HaMé de Sweetsbury, révèle que le nombre des membres en règle avec l'association s'établit à exactement 300.Les enregis trements se sont chiffrés à 133, soif le nombre le plus élevé des cinq dernières années; tant qu'aux transferts, il se sont maintenus à peu près au même niveau qu'à l'année précédente.Le prix ARSENE DENIS décerné chaque année au troupeau dont les 6 meilleures vaches ont obtenu la p'us haute moyenne de production a été présenté à M.Edoin de Eedford, alors que M.G.Villemaire de Ste-Julienne de Montcalm, gagne le Prix LANGELIER offert chaque année et dans la zone appropriée, au troupeau dont les 6 meilleures vaches ont obtenu le plus haut pointage de conformation.Voici ta lisle des officiers désignés de la Société pour l'exercice 1959 : MM.A.Edoin, président, J.Rioux, vice-président, C.Sansoucy et J.R.Bélanger, membre de l'exécutif; les autres membres du bureau da direction sont MM.H.-P.Biron, L.Cubé, A.Villemaire, A.Le-blanc, J.E.Tremblay, R.Hébert et B.Matte, M.Maurice Halte est maintenu a son poste da secrétaire.Assemblée annuelle des éleveurs de porcs du Québec L\u2019élevage du porc dans le Québec a connu, au cours de l'année 1958 un essor considerable.En effet, le nombre des porcs expédiés sur les grands marchés s\u2019est élevé a 1,128.989.C est dans l\u2019élevage de race pure cependant que l\u2019on a constaté les plus spectaculaires améliorations en nombre et en qualité; en effet 197 truies ont été sound es à 1 épreuve de l\u2019enregistrement supérieur dans le Québec au cours de l'exercice de 1957-58 dont 122 ont été qualifiées soit 61.9%, comparativement à 44.12 et 27% en 1953 54.Tant qu'au nombre d'éleveurs de porcs faisant de l'enregistrement supérieur-dans la province de Québec, il est passé de 38 en 1955 à 110 en 1958.La production de sujets de race pure s'est également accrue considérablement en nombre et en qualité pour atteindre le chiffre record de 2439 tètes qui ont facilement trouvé preneur.Voilà ce Société des Eleveurs de N.Rodrigue lors de sou assemblée annuelle tenue le mois dernier à l\u2019Hôtel Victoria de Québec, sous la présidence de M.F.Montminy, de St Gilles.M, Antonio Sévigny, de Princeville, a été désigné le meilleur élevc-u.\" de la province pour l'année 1953 et s\u2019est mérité le trophée offert par ta Société des Eleveurs de Porcs du Québec, alors que AI.Gérard Gos; clin de St-Anselme s\u2019est vu décerner un prix spécial de la Soc.été pour avoir fait qualifier les meilleure.! truies à l\u2019enregistrement supérieur on 1958.Soulignons que la Société compte actuellement 221 membres en règle comparativement à 191 en 1957, que le nombre d\u2019enregLst renient.?.est passé de 2.340 à 3,167 durant la même période et les transferts de 1,875 à 2,510 L\u2019élection des directeurs pour l\u2019année en cours donna le résultat suivant : MAL A.Gagnon, de Rivière Ouelte, président, C.Milut, de Yamachiche, vice-président, G.Gosselin, de St-Anselme, et M.Sylvestre.de St-Hyacinthe, membre de l\u2019exécutif !.Desmarais, de St-Simon de Bagot, L.Filion, de St-Augustin el.R.Laliberté de St-lrénée, directeurs.Nombreuses activités à TU.C.C.de Bécancourt Le mois de février a été, pour le cercle de l'UCC do Bécancourt, témoin de plusieurs activités.Il y eut d'abord la retraite sociale à Drummondville, puis deux journées d'étude à Gentilîy à laquelle une trentaine de membres du cercle de Bécancourt participèrent.Le syndicat a ensuite organisé un voyage au Salon de l'agriculture de Montréal.Quelque 35 membres y participèrent.Enfin, il y eut l'organisation d'une soirée sociale en coopération avec le cercle local des fermières.Plusieurs centaines de personnes assistèrent à cette manifestation paroissiale dont le maire, M.P.P.Deshaies.Aux quelque 1 ,000 fermiers des Prairies venus à Ottawa la semaine dernière pour solliciter des paiements de compensation sur ccrcalcs le premier ministre Diefenbaker a réussi à dire non sans qu'ils retournent chez eux trop mécontents.Un \u201cnon\u201d habillé, encadré de 12,000 à 13.000 mots, font observer certains commentateurs, mais un non quand même.Un non qui coïncidait avec l'annonce de deux bonnes nouvelles au moins \u2014 un nouvel accord international du blé et une forte vente de blé à la Pologne \u2014 mais un non quand même.Un non accompagné de deux grosses promesses, mais un non quand même \u2014 l'opposition à toute hausse des tarifs - marchandises au défilé du Nid de Corbeau (Crow nest\u2019s Pass rates1 et l\u2019engagement d\u2019accorder à la question soumise \u201cl\u2019étude la plus entière et la plus conti- A dit M.Wesson Le \"grand chef\" de la délégation des producteurs de céréales à Ottawa, M.J.11.Wesson, s\u2019est dit convaincu qu\u2019un jour on l\u2019autre le gouvernement fédéral se verrait obligé de combler l\u2019écart résultant d\u2019une baisse des prix de vente des céréales et d\u2019une hausse dans le coût de production, écart que notre demande \u2014 les paiements de compensation \u2014 avait justement l\u2019intention de combler tout de suite.Le président do Saskatchewan Wheat Pool s\u2019est dit heureux de la conduite de la délégation au cour! des trois jours passés à Ottawa.Nuus nous sommes rendus dans la capitale fédérale à la façon de participants à une croisade, a déclaré M Wesson, et avec la promesse de nous conduire comme des messieurs.Nous en repartons convaincus d\u2019avoir impressionné ceux qui ont charge d'administrer le pays et.en même temps, d\u2019avoir tenu notre promesse de bonne conduite.AIIus\u2019mis évitées I.\u2019allocution du premier ministre Diefenbaker à la délégation a duré une heure au moins Di rant tout ce temps, M.Rich n ker s\u2019est gardé de faire des ;.sions trop directes aux paieim-u;.de compensation, sauf lorsqu'il i signalé que tout paiement supuV mentaire ne manquerait pus d créer du mécontentement ;n Etats-Unis, pays qui achète hah incitement de grandes quantile, d\u2019avoine et d'orge canadienne Le premier ministre a fait puller son allocution plutôt sur Lu de passée de son gouvernement ; l'égard des fermiers des Praii ainsi que sur la législation agree, le à venir \u2014 crédit agricole i> assurances-récoltes surtout qi.leur sera d'un grand secours.L'allocution de M.Diefenbaker devait être complétée d'ailleur, par un article do son ministre de l\u2019Agriculture pour un magazine agricole à fort tirage.Elle avail été précédée d\u2019une allocution ,i la radio du même ministre le >; mars dans la soirée.§©35 fertiles \u2022\u2022\u2022 RECOLTES ABONDANTES Collaboration spéciale de Los Engrais Chimiques du Québec Inc.Brevets d\u2019invention MVRQUK de rOMMKRCK DESSINS de EAURUIUE en loin pav* MARION & MARION najro.-A.Ruble \u2022 J.-Alf.lUatien tS 10, rue Drummond MONTREAL La fertilité d'un sol doit être te puissent fournir un salaire j Le Cultivateur possède son domaine en lout ou en partie.Ce domaine est clair à lui ou il est grevé d\u2019une quelconque hypothèque.Le cultivateur peut compter sur une main-d\u2019ocuvre familial ou il est à la merci d\u2019une main-d\u2019ocuvre engagée.Peu importe.Le problème demeure et c\u2019est celui des charges Fixes.Le Cultivateur moyen au Québec en 1959 possède bel et bien un capital exploité de quelque 25 à 30,000 dollars et ce capital doit être administré de façon à payer d\u2019abord les frais fixes inhérents à toute exploitation agricole avant de pouvoir payer une Rétribution ou Salaire à-son propriétaire.Et ce salaire ou peut-il le trouver le cultivateur, m ce n\u2019est dans la différence entre le Revenu Brut Total de sa terme et les deux item suivants: Frais fixes et Dépenses de Production.Ce salaire sera d\u2019autant plus élevé que la marge entre le Revenu Brut Total est plus grande.Pour arriver à élargir le plus possible cette marge et bâtir la Rétribution ou Salaire, le fermier-propriétaire visera donc à augmenter ses rendements à l\u2019Unité: production végétale et ani- Ile qu» les rendements à l'acre uste et adéquat au fermier.male et à abaisser ses dépenses d\u2019exploitation.Quant aux Frais et Charges Fixes il devra en faire sou deuil, elles sont difli-cilement compressibles et ont plutôt tendance à monter d\u2019une année à l\u2019autre quelle que soit lu sagesse de l\u2019exploitant.Charges Fixe»; Du capital investi ci-haut mentionné, le cultivateur dévia d\u2019abord et ayant tout supporter les charges fixes avant de pouvoir compter vivre: ce qui veut dire débourser pour l\u2019entretien général de sa ferme, sur clôtures, fossés, etc; payer ses taxes; déprécier et entretenir ses machines agricoles; déprécier et entretenir ses bâtisses; payer ses assurances et l\u2019intérêt sur le capital.Et aussi la main-d\u2019oeuvre, que cette inain-d\u2019neu-vre soit fournie par les gars de la maison ou par des employés à gage.Ces salaires doivent être déduits.En 1959 le père de famille peut très difficilement compter su rune main-d\u2019oeuvre familiale non rémunérée avec les possibilités offertes en ville.Nous disons et soutenons que ces frais fixes sont non-compressibles.(Suite à la pane 19) EPARGNEZ .JUSQr V $2,000.00 sur une Arroseuse à air e V Vous n\u2019avez, qu\u2019à ajouter l'étoupage à puissance Besler a votre vieux réservoir ou j votre remorque.4 formats à votre choix de solde g lie/ vous pouvez arroser parfaitement les arbres de toute» hauteurs, du plus petit au plus grand comme au plus touffu.Feuillets documentaires gratuits Spramotor Limited C.P.877 AE, London, Ont.Avez-vous pris avantage de votre service de l'assurance ?Sinon, Pourquoi pas ?l'n groupe d\u2019assurés composé de plusieurs centaines de coopérative» s\u2019assurant ensemble et payant un volume de primes très important, représente un levier dont la puissance vous permettra d\u2019obtenir un traitement sympathique et honnête au lendemain d\u2019une perte.Renseignez-vous auprès des membres qui sont assurés par notre Service de l\u2019Assurance et qui ont subi des accidents, La rédaction soignée de nos contrats et l\u2019expérience de nos agents nous ont permis d\u2019atteindre ce résultat.SEUL, vous êtes isolé ; 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LE l.r AVRIL 1959 op d\u2019crriblc, tasse d>\u2019 farine, I -c à \u2019lié de poudre à pote.Défaire le beurre en crème, y incorporer le sucre en battant bien, ajouter l\u2019oeuf, battre jusqu à ce que le mélange soit mousseux.Tamiser la farine avec la poudre à pâte et l'incorporer en alternant avec le sirop d\u2019éianle.Ajouter les cerises enfarinées.Verser dans dis petits moules graissés et cuire comme ci-dessus.Glacer avec glace au mere d\u2019érable.Glace au sucre d\u2019érable J'.- tasse de sucre d\u2019érable râpe ou granulé.tusse de crème.I r.à tb.de beurre.Mêler le sucre et la crème et chauffer en brassant sur feu doux pour faire fondre le sucre, cuiie a feu plus vif en remuant un peu de temps à autre jusqu'à ce que le mélange forme une boule très molle dans l\u2019eau froide ou 23G F.Retirer du feu, laisser refroidir 2 minutes, ajouter le beurre et battre avec la cuillère de bois jusqu'à ce que le mélange ait la bonne consistance pour le verser sur les petits gâteaux.Décorer chaque gâteau d\u2019une noix grenoble.DAHLIAS! GRANDE AUBAINE! 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Combien aussi cela nous fait souvenir de nos lointaines premières communions .Les mamans.s\u2019eu donnent à coeur joie: \"Ma fillette aura une belle robe de nylon .le prix n\u2019a vas d\u2019importance .Ce jour de la première communion, ça ne passe qu'une fois dans la vie.Il faut qu\u2019elle s'eu souvienne! Cette catégorie de mamans se préoccupent parfois plus de l'extérieur.que de ce qui jmrait.de ce que l'enfant doit vivre dans quelques jours.Par contre, il y a encore des mamans qui pensent à la grandeur de cette première rencontre avec le grand Ami des tout-petits .Une de ces mères conscientes me disait dernièrement: \"J\u2019achèterai une belle robe à ma fille, mais je la lui montrerai au moins un mois avant sa première communion, je lui en parlerai à l'occasion comme d'un accessoire nécessaire pour marquer la différence de ce beau jour avec les autres .Je lui ferai penser à cette première visite de Jésus dans son coeur\".Une autre, moins fortunée me confiait: \u201cJe confectionnerai moi-même la robe de ma fille dans ma robe de mariée .Mous ne sommes pas riches, mais sans autant de dentelle (pôles autres, elle comprendia que le petit Jésus vient dans son coeur et t/ue quand celui ci est bien préparé, bien chaud, Il ne regarde pas la robe .Chères mamans, comme, il sera beau ce jour là et pour vous et pour votre mari! Comme vous comprendrez mieux encore la grandeur de votre râle de parents! Votre petit garçon aussi devra être l\u2019ob jet de votre sollicitude en cette occasion.Que ce soit une fete familiale, marquée du sceau de la joie rayonnante et que le Maître se sente réellement rhez-lui, dans votre vuiison à cause de son contact avec Pâme de vos enfants Marie DUPUIS Echo de l\u2019U.C.l\u2019.n.Succès d'une journée sociale Le 18 mars dernier avait lieu au Centre social à Juliette, la deuxième journée sociale pour les dirigeantes des Cercles de l\u2019U.C.F.lï.du diocèse de Joliet te.l.a réunion présidée par Mme Lé u Grégoire de Saint-Amlnoise amenait une foide impressionnante de Dames de tous les coins du diocèse si bien que la direction s\u2019est demandé si la salle serait assez vaste.L'étude portait sur le \"Rôle social de la femme rurale\".Ce sujet d'importance primordiale amena beaucoup de discussion.Dans un climat d\u2019amitié et avec beaucoup d'objectivité, nos Dames, par cette prise de conscience de leurs problèmes, jugent qu\u2019elles doivent accéder à une vie plus personnelles, qu\u2019elles sont encore ces bonnes mères de familles attelées à des besognes ingrates que des siècles de civilisation leur ont départies.Elles se sont demande si le rôle de la femme doit se confiner au foyer?comment elle peut exercer un rôle en dehors de son foyer?comment elle peut se préparer à cet apostolat social?dans quels domaines elles doit l\u2019exercer?comment la mentalité rurale évolue-t-elle et comment éviter les mauvais effets de cette évolution?comment l\u2019U.C.F.H.peut-elle orienter l'action de la femme rurale?La plénière s«us la direction de Mlle Marie Dupuis secrétaire générale de l\u2019U.l'.F.R.et de M.l'abbé Jean-Marc Marsolais aumônier diocésain, fit ressortir que le premier rôle de la femme est la maternité; inspiratrice d\u2019amour elle peut et doit exercer un apostolat social à son foyer d\u2019abord, puis dépasser les cadres de son foyer pour exercer une influence efficace dans les différents domaines de l\u2019activité humaine.Conférencière La conférencière invitée pour cette magnifique journée était la Révérende Soeur Marie Jeanne de France, S.S.A., directrice de l\u2019Institut familial de Saint-Jacques de Montcalm.Dans une causerie bien agencée elle assure les dames qu\u2019elles peuvent fonder beaucoup d'espoir pour leur relève, sur les jeunes filles que les mamans veulent bien leur confier, qu\u2019elles soient du milieu rural ou du milieu urbain.La Révérende Soeur Supérieure de l\u2019Institut qui accompagnait la Conférencière y allait de sa délicatesse en offrant un splendide gâteau qui fut tiré au sort.Mils Mari* Dupuis Le bouquet de cette intéressante journée était sans contredit la part toujours large et enthousiaste de Mademoiselle Marie Dupuis, secrétaire générale de l'U.C.E.R.Elle expliqua le rôle des femmes dans l\u2019association, à chaque palier de son organisation Elle insista surtout sur la santé dos cercles paroissiaux qui sont la base solide de l\u2019association, sur les qualités particulières des dirigeantes, leurs responsabilités, la façon dont elles doivent s\u2019acquitter de leur charge pour mériter la confiance de leurs membres, sans quoi la société ne pourra profiter de l'im- mense apport féminin qu'ell- 1 si longtemps négligé en debm, du milieu familial.Ces journées d\u2019études dion-saines sont de plus en plus int a fl mois de cela.Cette lettre m'avait très bouleversée, le n\u2019ai pas répondu et Je n'al pas de nouvelles depuis.J y pense souvent et Je suis Incapable de l'oublier, le voudrais lui suggérer de venir travailler par ici.Que me cou-selliez-vous?\t\u201e rl.BtmKTI,, La couture chez sol Nos patrons portent des Instructions en français sur toutes leurs pièces : ces instructions sont une aide précieuse pour leur disposition sur le tissu et pour leur assemblage.4813 4763 n t { 4763\ttout-aller.Nouvelle ^\tligne printanière.Joli dan» un Imprimé de l'année avec col contrastant.Grandeurs: 14 * a.16*2.IK'-j, 20*a.221 j.24»i.I.a grandeur 16\\j requiert 2 H verges de 35\".Prix: 55 ©te, \\a.\\e Incluse.agio TAULIER Pratique et con-A O fortable.Grandeurs: 14 ;, 18lâ, 20\u2018i.22Vj.24*v.La gian-dear 16\u2018a requiert 2 verge* de 31\u201d.Jfii 50 et», taxe Incluse.4770 H_ __ il faut l'oublier, chère corres- pond: me.Votre mere a été très prévoyante et voua avez bien fait de lut obéir Je doute fort que re Jeune homme li ait que vous fl qui se raccrocher dans la vie .S'il était sincère au moment où 11 vous l'écrivait, ce qui est assez invraisemblable, ne croyez-vous pas qu'il avait exagéré le rôle quo vous pouviez.Jouer dans sa vie?Surtout ne vous tourmentez pas et ne vous reprochez rien f: son endroit, si ce n'est peut-être tie n a-votr pas jircclsé vos Intentions, qui n'étalent guère sentimentales Je veux le croire, au début de cette correspondance Ce Jeune homme volts a sans doute déjà oubliée, no vous en déplaise; faites do meme.Je vous en prie.K _ UNE t(t'l DKSlIir.SAVOIR En principe une Jeune fille ne fait pas de cadeau à un Jeune homme Jusqu'au Jour oit elle est fiancée .Ce letme homme a sans doute voulu vous taire comprendre qu'il vous considère comme une amie et pas seulement comme une camarade.Vous avez cent façons de lui faire sentir qu\u2019il vous Intéresse et que vous acceptez ses sentiments pour vous sans lui faire un cadeau .Je m'en dispenserais si J'étais vous.Eu voyez-lui u sa (été une carte de eouhalte et un bon mot.I 7301 COURTE-POINTE.Un patron huile n \u2022 ¦* üU'r et également Joli avec de» tissus il© trois teintes ou une série citi\t¦ les plus diversifiées.Toutes instructs n* polir deux airen.-.:nrnts.\tn'I'-imr généralles HtMilement en frunçals.Prix.4ü et», loua Irais compris.477n DEUX-PIECES.L\u2019ensemble ** * \" est d'allure Jeune, suggéré dans une seule teinte, unie ou imprimée, ou deux teintes contrastantes» pour les tailles qui peuvent se le permettre.Grandeurs: 12.14.16.18.20.La grandeur 16 requiert l1* verge de 35\u201c pour la blouse et 17h verge pour la Jupe.Prix: 55 et», luxe incluse.8TK-VOUS-PI.AIT effectuer votre remise non pas cit IInibres-poites mai1* en bons ou mandats de poste.Nous no sommes pas responsables de l\u2019argent envoyé sous enveloppe.1rs patrons eoniinandés vous parviendront dans un délut raisonnable.Ils ne sont pas échangeables à moins d'erreur ou de défaut grave.Aucune commande C.O.D.n\u2019est accepté©.Adressez vos commandes au SERVICE DES PATRONS, LA TERRE DE CHEZ NOUS, 515, rua Vigor, Montréal VA* PAGE 16 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 1er AVRIL 1957 Z'V'.ysii S».*'\t.»ü?5L.se*. 5M&* IfeÉdyi \u2022>\t.* fi '\u2022%.1g*§8$t g^xC?.M 4c De 3 à 4 livres \t\t20c-20\u2019\"C Moins de 3 livres\t20c-20Hc Dindons\t Jeunes femelles\t Moins de 18 livres\t2212 c-23c Canards \t\t.\t27c-30c OEUFS\t Prix sur place è Montréal\t Oeufs triés\t (caisses gratuites)\t Extra-gros \t\t.\t43c A-Gros \t\t.\t43c Moyens \t\t.\t39c \t.\t37c B\t\t\t.\t33c c \t\t.\t23c Oeufs non classés (caisses retournées) Extra-Gros\t\t 38c-40c A-Gros .\t\t 38c-40c A-Moyens\t\t 35c-36c A-Petits ¦ \u2022\t\t 32c-33c H\t\t\t\t 23c-20c f1\t\t\t\t 18C-19C Prix de gros aux détaillants\t â Montréal\t(cartons d'una doux.) Extra-Gros\t\t 49c-50c A-Gros .\t\t 47c-5üc A-Moyens\t\t 44c-47c A-Petits \u2022\t\t 42c-45c R\t\t 39c-42c c '\t\t 29C-31C\t Prix de détail aux consommateur, (cartons de douzaines) Extra-Gros .A-Gros .A-Moyens .A-Petits .B .C .55c-58c 53c-57c 50c-54c 40c-52c 45c-48c 34c-37c La vente des oeufs aux consommateur» a été plus fort, au cours de la semaine écoulée, dû è la fêle de Pâques.Mais le» grossistes evaient acheté antérieuremenf pour faire face i la demanda.Ils ont préféré attendre è cette temaine pour refaire leur» approvisionnements, la demande aujourd'hui, étant plus tranquille.Les arrivages de poulets à griller ont été suffisants à une demande très forte.Les poules et les poulets lourds te sont aussi tre» bien vendus.Les arrivages de dindons è griller étaient abondant» et un fort volume abattu la semaine dernière a été vendu pour U fête de Pâque», on a également écoulé une bonne quantité de ce» oiseaux qui étaient entreposé», le» prix montrent moin» de fermeté cette semaine.VOLAILLES EN BOITES Semaine finissant LUNDI, LE 30 MARS (Au-dessous de 3 livres) Spécial .26c A.2Cc B .20c C .11c POULETS ABATTUS (Au-dessus de S livres) Spécial A .B C .33c-36c 33c-36c 28c-32c 23c (De 4 à S livret) Spécial .30c A.30c B .25c C .16c (Da 3 à 4 livras) Spécial .26c A.26c B .21c C .11c POULES ABATTUES (Au-dessus de S livres) Spécial .20c-26'ï c A .26c-26'ïC B \t\t23c C \t\t15c (De 4 è 5 livret)\t Spécial \t\t23c A \t\t23c » \t\t20c C \t\t13c (Moins de 4 livret)\t Spécial \t\t10c A \t\t18c B \t\t15c C \t\t11c Canards catégorie A .\t36c RECONNAISSANCE DE L\u2019UCC DE CENTILLY 20e anniversaire .de la mort de M.L.Provencher Dernièrement avait lieu è Saint-Edouard de Gentilly, las funérailles de feu Louis Provencher, époux de dame Olivine Houle, décédé è l'âge de 70 ans.La foule considérable, présente à ses obsèques, manifeste justement l'estime qu\u2019avait pour lui toute la population.Il a été un citoyen remarquable par son jugement, toujours inspiré par la justice et la charité chrétienne; ses conseils rendirent serv\u2019ce en foule de circonstances.Après son mariage, il alla s'établir au Saint-Rosaire comté d'Arthabaska, au début de la paroisse.11 fut membre du premier conseil municipal, charge qu\u2019il occupera jusqu\u2019à s-n départ de la localité.Revenu dans sa paroisse natale, il occupa avec honneur toutes les charges publi- ques.Il fut marguillier, président tic la commission scolaire, maire pendant vingt ans, fondateur et premier président de la compagnie locale du téléphone qui compte 265 abonnés, président tlu Cercle Agricole, fondateur et premier president jusqu'à sa mort de la Caisse Populaire et tlu Cercle de l\u2019Union Catholique des Cnlti -leurs.Dans ces diverses positions, il rendit service par son jugement, clairvoyant, charitable et chrétien.Dieu seul sait le bien que peut faire un homme aussi bien disposé.Cultivateur de progrès, il réussit par un travail persévé- ' rant et intelligent à établir bien tous les membres de sa famille.Sa mémoire vivra longtemps pour l\u2019honneur et l\u2019édification de ceux qui l'ont connu.(Extrait de l\u2019Action Catholique mars J 939) FAVEUR OBTENUE M.Sylvio Villeneuve de Ste-Agathc-des-Monts ayant obtenu une faveur par l'intercession de saint Isidore désire Ten remercier publiquement.Si vous avez besoin d'aides fermiers.Si quelqu\u2019un désire des aides fermiers : jeunes gens diplômes en agriculture ou jeune couple, vous pouvez adresser votre demande au Directeur de l\u2019Ecole d\u2019Agriculture, Ste-Anne-de-la-Po-catière, Comté de Kamouraska, P.Q. PAGE: 18 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 1er AVRIL 1957 les petites annonces Coï t l)C L\u2019INMRTION : K cent-» Id inof Prix minimum : $2.00.Il VISAIS rie »i \u2022 .pour » inq msfrtinni consécutives du meme texte.DD.NM./ c 1 AIKl.AU'NT vos iodructlons ; nom, adresse, ncinbic d'insertions, etc.I petites jnr.Hur* sont strletvn»«*nt payables d\u2019avance.1 v;»e le:;:e eu nue demiindo do i euaeiguements doivent être adressées comma suit: i fs ri rrn s \\ vsONct:s \u2014 la terre de cm / nous 5l5, avenue Viser.Mon!real.1VQ\tTel : l Nivcrsltê 6-S9.16 ' , AGENTS DEMANDES P\\ltll7.FN AFFAIRES A VOTRE COMPTE.'\u2022 tnr>?des lignes exclusive d\u2019appaïf ;.s de maison dont ont p.» >l:i t\" -»e* a* familles Cet Item ii-j se vend dnr.s les magasin» \u2014 v i s n'ave.pu?rie nnrtirrence B*s-txt'i'.cf\"- \"\th fil Ecrive/, et de- maude/ imrr./dUktement notre ratato.g :a grantlt r.c: i r-: t les prix au dé-tv\u2019\tU-\t-\tî:«*e r.fidentlelle des\tprix 0\t.\t; ' .\t¦ ¦\u2022*\u2022**¦\t.se Mm ray Sale» 34?! boni st-t.lurent Montréal AGENTS MMi'.M\tvête-nieri' .\u2022».:-.\tc : Gnrarlo, uejiutlves *.li il.i ï.v ;*»cevmis des tiuu-pe i ;x .\u2022\tv*.\tfi\tenaque\tJeudi\tN s jit .x et u o.¦ -rt?nos suieti noua f .\u2022\t\u2022 \u2018i « vendeurs d-» bel ail »r« .N'ous clef 'on i tot- t »\t; itn »\t\t\tj-\t\u2022 0 .»\u2022*! ft M\t« Ol * S.j .i t\t.R\\ir\tR\toi t\t\\\\D (Il\t\\ KBON M \\t .\t251 1\t\t.\u2022and** (»»(»*.Sic.Rose.\t\t et* 1 »\tv al.\t) *\tN \\ tmii.il 3-2\t\t1238 Y Ol >\tI*ni\t\\ 1 /\tt\"\te l'heureux pro-\t pi létal\t»\u2022 ri\t\t\t.*.* truie î\t.iiiidr »\u2018'*i en.\u2022\u2022\titree.\t\t\tit* en g\tes: ail ou Is.;e\tte su\t\t\t\u2022.port » Ion\t.devrtir m *'.tr*\t\t«\u2022:.\tir.a;\tou Juin\tJeune » tr.it-\tsaili,\t¦ '*¦*¦ :\t\t>- verrat\t» Ctt.l!il - \tCi Ri;\t\u2022 ;\t.' t\t¦t Marvlh*\tltJ S'r>! \tàg* «\t\t»\u2022\t\u2022 phis C\t\\ \u2019 il\th* > i i: l\t\\ N i\t*H \\(\ti.SU INK\t1 VU M, fA* \u2022 rgui\tOn\ttari»\t\t\t \\1 n:\\TION: IVnr.f Corheil.l\u2019in-court, Terrebonne.Quantité de beaux porcelets I.unira e.nur-.enreitlstréa, verrats prêts au se:* lue » ! unie* ulel-nes.Tou> de n' -nuer .iu»i\\.Pi>ur Information.tl»ont-Viau MO.9-4 283, \\Kllll.R CORlil ll.Prop.VERRATS York : : re enr-.U«^ clas-séi XXX 7 mt'.s et plu** Piirm* sur chaque s\u2019;]-; I PURI M EORC1ER.Sie-Elisabrih de W.invick, P Al.NKI V1KMK VKNTK l\u2019Alt ENCAN Plus do lîû lotos d'animaux pur-sang do typo de boucherie.ropresontant les races Aberdeen Angu-.Hereford.Short|iovn.seront offertes par encan au Terrain de l'iCxposition.à Sherbrooke, le 23 avril, à 12 30 heure p.m.Pour un catalogue gratuit, communiquer avec l'agronome M.D.-J.Macmillan, secrétaire, Société des Producteurs de Bovins de Boucherie, C\u2019ookshire, Que \\ VLNI.KE PltlVI .MI NT rt r pattes mâles *24.femelle.* i'.9.Véritables Collies I.uckv Eh.t.comme i.lu TV mâles 3 m >i.s 515.femelle* î 1 fl h?l un de ces Jeunes chiens, une fols bir.i iires-s*.refuse d\u2019Bi!»r \u2022 hercher le bétail i un mille comme une personne et d élie un ht>n romp.ignon pour les enfan'Ji et de U:'.* :\u2022 t'a neau.11 6eru remplacé\tment Garantie d\u2019un an N'envove/ pas d'argent.Eexpe-dl« C.O.13 pern.»: tant rm.viecilon complete To*:-.« - - >'.'.tnn sont vac-clnei C.y.E.RON.MorrisburR, Ont.PORC YORKSHIRE »n:-lit r» pero et mère qualifie' i.: enregistrement supérieur, cl as é XXX I rule** rie tous -1i4*îî.Ausî;1 bov.:.r Jersey et Hereford CO U TC RE\tI R ERE.St-Pros|»er, clé Champlain.PI.CS IEC R S mt«.' r »\u2022 :r\trlnssés XXX.rie père e* mere a renregistre-m»îut supérieur, prêta pour service.Même lignée que champion de Sher-brouke.I a i'-\tdernier.\\NTONIO Si .vieNV R.R.no 5.Princt-ville.PORCS i.' tl»î parent \u2022 N.' , inci vise 'Bleu> !.tn Ir.t¦ .> Aussi '\u2022)\u2022 .: ]\u2019«Titus, onia tachetés bleui f i -.«\t»*n: e,p»'-! **s.\t» » l.anri : ace, pt ¦ iduK » i- ;\t» it» i l \u2022 a.r J-s Poi ' i 0 -1 *» -Nolr.s anghti» **\u2019.re a prix ri » tennierM f .\u2014 Abe.f«*n- \\.u - I V» 11)1)1 1\t1 Ut MS.Ht: VR AIS \u2022\t\u2022»:.* U exposition ! 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\u2014 il y a lieu d\u2019être surpris de vives critiques partant des milieux industriels et bien davantage des remarques désobligeantes formulées, non par des groupements ouvriers peut-être, mais par certains ouvriers pris un à un.n\"i (l«s membres et un conseil i\u2019\u2019*''' ministration toujours en l'tcrte.St-Méthode Il n'y a aucun doute que la situation financière du Syndicat des Produits laitiers de St-Mé-th'ide s'est améliorée légèrement au cours du dernier exercice financier.Un montant de 872.772.-99 figure dans la colonne actif, tandis que les ventes se sont chiffrées à $112,0.90.59 réparties comme suit : ventes de fromage SOI).165.67 et ventes de beurre SL1 924.92.Il a été proposé que le capital sot*'c], tel que sir'géré par la Mu-tunlle-Vie de l\u2019U.C.C.soit assuré k cette dernière et que ce même capital de 8200.00 soit porté à .8300.00 sans intérêt, tout en laissant la liberté à chacun de placer ce dernier 8100.00 avec intérêt.A été résolu encore qu\u2019un dixième d\u2019un pour cent soit versé à l'U.O.C.pour fins de propagande.Il a été aussi décidé à l'unanimité pour le charroyagc du lait oue le syndicat remette aux membres tout le trop-perçu, y compris les sous-produits après une réserve administrative do 15% et que chacun organise lui-même eon transport. LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 1er AVRIL 1959 PAGE 20- °- t La Centrale laitière en plein progrès à la S.C.A.de St-Jérome Mtan.après \u201en.\tinc m-ljl.\t'/^\u2019'pata^P, SS\u201c.\u201d f\u201e ÎÜ'SnSn.» un chiffre d'affaires assez imposant de $234 SVi vj ua aor q P\tadministration et à la coopéré .'établir sur des baS\u201e soldes, et «U ¦du\t^\tun chiffre d'affaires de ration de scs memoreb.uo $135,986.24.Charles Lavoie.U est bon de noter encore que le capital social souscrit se cnil -fre à $34,000.00.La ristourne a la Fabrique ne sera déclarée que lorsque l\u2019année financière sera terminée.A l\u2019Entrepôt, les trois pour cent de ristournes decla-ees ont été empruntés aux inenibies pour une période de dix ans au taux de 5%.\t, \\ cette assemblée generale et annuelle, qui réunissait plus de quarante personnes, tenue sous a présidence de M.1 -L.Maltais, nous remarquions la presence de MM.Busqué, représentant de la Fédérée.C.Tremblay, de la Chaîne Coopérative du Saguenay, .afu,-tune de l\u2019U.C.C.et J.-L.Mal-tais représentant de l\u2019Economie Rurale.\t, L\u2019élection qui eut lieu don-ij» les résultats suivants : M.Jaul Emile Maltais, president, M-Uy s se Duchesne, vice-president et M-Tliomas-Louis Forwn, sc-retaire-«éranl.Les autres d.rccteuis élu, sont : MM.Jean-Charles Mathieu, Gérard Doré et Maurice Giraid.\\u cours de l\u2019Assemblée il ¦» été préposé qu\u2019un dixième de ui.pour cent soit verse a la I vdelation de l\u2019U.C.C.du Saguenay, pool fin de propagande éducationnelle.\t.\t.Il a été préposé de reunir e i avril tous les cultivateurs pour line assemblée de fabrique, e en été, d\u2019organiser un voyage gc i a pique nique, soit aux abattons, soi' à la Ferme.Au Syndical coopéralif de 1.0 Syndicat Coopératif de Bu-golville a terminé l'année financière avec un actif de $52,112.28 ot a réalisé un chiffre d affaires de $39,247.30.Le Conseil (l'Administration pour l\u2019année 1959-CO sera compo-sé des directeurs suivants: MM.A.Simard, R.Bouchard, D.Bouchard, J.-P.Larouche, P.Tremblay, E.Lavoie, J.Perron, D.Duchesne et L.Simard.Ont été nommés membres de l'exécutif M.E.Lavoie, président, M.A.Simard et M.D.Duchesne.Ristourne d'environ $13,275.00 aux membres de la S.C.A.de Sainîe-Croix Comparé aux ristournes payées l'an dernier, ce montant représente une augmentation d'environ $4,192.00.C'est là un signa évident des progrès réalisés dans les activités économiques de ce syndicat coopératif et qui ne peut qu'encourager ses membres dans la voie de la coopération.Plus de cinquante cultivateurs et autres personnes étaient présents à l\u2019Assemblée Générale et annuelle du Syndicat Coopératif Agricole de Ste-Croix.Notons en particulier la présence de M.Joseph Bouchard, président de la Chaîne Coopérative du Saguenay, et de M.Léo Lafortunc, représentant de l\u2019U.C.C.seph I.angevin, \u2014- Ulysse Potvin et Adélard Lapointe.Au bilan, nous retrouvons un actif de $80,194.40 et nous constatons que le chiffre des affaires globales de l\u2019année est de $304.-(537.31.laissant un trop-perçu de S20,652.16.Un dixième d\u2019un pour cent des chiffres d\u2019affaires a été voté a l\u2019unanimité pour la pr ipagande et la publicité; le même montant a été aussi voté pour la technique agricole.Actif de $54,000 à Saint-Eugène A l\u2019occasion d\u2019une soirée socia le organisée par la Société Coopé rative Agricole de St-Eugène, M C.Tremblay, agronome de la Chaîne Coopérative du Saguenay a parlé de deux sujets qui ont vi veinent intéressé les cultivateur présents ; le transport des ani maux et le service des viandes M.L.Lafortunc, agronome atta elié à la Fédération de l\u2019U.C.C'.du Saguenay, a surttout insiste de son coté sur l\u2019importance de 1 information des cultivateurs.Cette soirée sociale faisait suite à l\u2019Assemblée Générale annuelle de la Société Coopérative Agricole de St-Eugène qui s'est tenue dans la même journée.11 y eut entre autre à cette assemblée 1 election des directeurs du Conseil d'Administration.Ont été élus pour le prochain ternie : MM.J.Otis, G.Gagnon, M.Laforest, A.Bouchard et L.G.lmbeault.La lecture du bilan pour l'année 1958 révéla une situation financière des plus encourageantes pour les sociétaires.En effet, l\u2019année s\u2019est terminée par un actif de $54,020.33, et le chiffre des affaires globales, comprenant les opérations de la fabrique et du magasin, s\u2019est -monté à $186,987.-01.De ce montant il a été résolu qu'un dixième d'un pour cent soit versé à l'U.C.C.pour la propagande, et qu\u2019un montant égal soit aussi alloué pour les services de la technique agricole.Une ristourne d\u2019environ $2,928.-30.a été déclarée.A noter que le trop-perçu de l'année a été de $6,290.34.La coopération en progrès à Thurso L\u2019action coopérative s'affirme de plus en plus chez les niltivj leurs de Thurso, comté de l\u2019api-neau, où la société coopérative agricole, qui opère une usine lai.tière, une meunerie et un ;)arte-incnt de consignation d animaux de boucherie, a réalisé un chiffre d\u2019affaires de $1,060,516.butant des trop-perçtis pour une somme de $15,922.Commentant élogieusement le rapport des opérations, M.M Ste-Marie, agronome-inspecteur des coopératives de la région, a précisé que le volume d'affaires d* la beurrerie figure pour 48.7' : h meunerie 34.6% et les consignations d\u2019animaux de bouchent 16.7%.C\u2019est un progrès sur l'ar.née précédente dont les sociétaires doivent être satisfaits.Les directeurs élus pour le 1er me 1959 sont ; M.E.Baby, prési dent; M.G.Jean, vice-président MM.R.et Emile Baby, L.Leduc.\u2022L.Lalonde et J.-M.Blais.Le secrétaire-gérant, M.E.Duguny est maintenu à son poste.A part la lecture du bilan pour .'année financière finissant au 31 décembre 1958, il y eut élection des directeurs au conseil d'admi-nistrati >n pour l'année 1959-60.M.Thomas-Eugène Tremblay assumera encore cette année la tâche 'e président, M.Adélard Dallai-ra, celle de secrétaire-gérant, et M.Antoine Côté, agira comme vérificateur.Les autres directeurs élus sont : MM.Benoit Côté.Jo- laæW M X., TOUS LES AVICULTEURS devraient employer la SH 11^- Sm-w CB\t«J «SKE* m « M*\" .déclare M.Elie Bolvin, aviculteur de Martinville, comté de Compton, P.Q., qui précise; \"U y a quelques années, nous avons adopté le programme d'alimentation SHUR-GAIN.Les résultats ont dépassé la moyenne.Le 17 décembre 1957, nous avons acheté 2750 poussins, ce qui, avec le surplus accordé par le couvoir, nous a donné 2879 sujets.Sept semaines plus tard, il nous restait encore 2842 poussins de première classe!\" On ne saurait trouver une plus belle preuve de l'efficacité de la Super Moulée de Début SHUR-GAIN pour poussins! Un autre aviculteur, M.Léo Giard, de Contre- coeur, comté de Verchères, P.Q., déclare: \u2018\u2018Pour commencer, je donne à.mes poussins do la Super Moulée de Début SHUR-GAIN et du Ravigoteur, au besoin.Le 16 décembre, j\u2019ai commencé avec 1200 poussins provenant d\u2019un croisement de Leghorn et Sussex.La mortalité, actuellement, «\u2019atteint pas 1%.Par ailleurs, avec mon dernier troupeau do 1900 pondeuses, j\u2019ai eu un rendement moyen de 7o% avec un profit mensuel de 25