La terre de chez nous, 30 janvier 1957, mercredi 30 janvier 1957

[" ntl.AVI III.\\n U Montréal, Mercredi le !>) janrier lf).~>7 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE SEUL HEBDOMADAIRE AGRICOLE FRANÇAIS D'AMERIQUE SOMMAIRE i les bons côtés du rapport Gordon (Lira «n p*g* î! la Coopérative fédérée enregistre des progrès sur toute la ligne (Lire en paget 7 et i) Une nouvelle chronique \"L\u2019jcïüilliiihi ,in quelques lignes\u201d (En page J; Trois pages sur le SoSoin de l'agriculture (En pagei 10 et 1 1) Un cultivateur à la page ('.i l en page 13 le reportage de Bernard Bcrubé.i pourra Una liâlra mignifique, comma on \u2022ut \\i tit au Salon de l\u2019agriculture.Les Horticulteurs cle Québec s 'affilient ci 17 .C.C.1 Lire en page 5 » >\u2022 \u2018 ¦ \u2022 .M Kï; * mm ¦.XvXvtv WAV?mm y''- PAGE î LA TERRE DE CHEI NOUS le 30 Janvier iv?La danse des grains chronique de renseignements agricoles *\t^ fouira© © \u2022 par Wilfrid HEBERT, agronome DAM MSN LA Fl,FUR, cet après-midi, se dirigeait vers sa coopérative locale.C\u2019était um coopérative de «rains de semences.Il s\u2019y trouvait un excellent crible et aussi, comme on le sait un excellent criblent-.Aussi sa voiture pleine de poches de «rains de semence, Damien allait les porter à Kusèbe pour le criblage annuel.Kusèbe était le cribleur.A vrai dire, c'était le temps d'v penser.Damien n\u2019attendait pas à la période active et bousculante du printemps pour penser nu criblage.Aus-i au jeu d hui, il allait voir danser Us «gains.Rencontre de Frcd Au détour du rang des Saules près de la montée, il rencontre Fred, un de ses amis.\u2014Bonjour, l'ami.Damien, dit celui-ci, vas-tu faire moudre ton train?\u2014\u2018 .Von, Fred, je vais de ce pas a la coopérative faire cribler ce grain.\u2014\"Tu est bien pressé, il nous reste encore pas mal de temps pour les semences, pourquoi y aller sj tôt?¦'C'est parce que je ne veux pas me faire prendre, je prévois ma semence de bonne heure.bis-done.Fred, que fais-tu eet après-midi?\"Moi?rien de bien particulier.pourquoi?\"Si tu n'as rien à faire d'urgent, tu pourrais venir avec moi et on pourrait bavarder ensemble.\u2014 C'est entendu je vais avec loi.De la coopérative, je téléphonerai a mon épouse pour lui dire où je suis, \u2014\"Embarque, on part.Chemin faisant \u2014\u201cSais-tu, Damien, tu me fais penser à une chose en parlant de grains, ça fait longtemps que je n'ai pas vu le mien.Sais-tu que je me suis pas mal pressé pour le battre et je ne serais pas surpris qu\u2019il ne soit pas de bien bonne qualité.\u2014\u201cbe gérant de la eoo.iéra-tive m'a dit l'autre jour, n prit Damien, qu'il y avait plusieurs facteurs qui influencent la qualité d'une semence.\u2014\u201cJ'aimerais savoir ça, fit Fred.\u2014\"Il y a des facteurs de toute première importance.Parmi ceux-ci, si je me rappelle bien, il y avait la germination et la vitalité.Ce qui f.st nécessaire de saisir c'est qu'une semence compte en autant qu'elle peut donner des plants vigoureux.Pour cela, il ne lui suffit pas de germer tout simplement ou d\u2019avoir une germination satisfaisante, si tu aimes mieux, mais la première chose à rechercher d'une bonne semence, c'est un haut pourcentage de germination.\u2014\"C'est ça qu\u2019on nomme un essai de germination?demanda Fred.\u2014\u201cExactement.Quand ta semence est crib'éc, on prélève un échantillon représentatif et on l\u2019envoie au laboratoire pour analyse de pureté el pour essai de germinal ion.Quand le rapport nous parvient, on est certain de ce qu'on a en main.\u2014\"C\u2019est plein de bon sens.A la coopérative Rendus à la coopérâtiv .nos deux hommes salut rent lÀi.-c be, le cribleur.l.c crible fonctionnait à toute allure.\u2014\"Sais-tu.Damien, que c\u2019est la première fois que je viens voir ça.\u2014\u201cVenez ici.leur dit l\u2019usè-be, je vais vous montrer la différence entre un grain bien criblé et un autre qui ne l'est pas.Eusèbe montra l'énorme difference entre les deux puis il ajouta: \u2014\u201cVoyez-vous, le criblage débarrasse la semence des impuretés, poussières, balles; il enlève les espèces étrangères mais surtout les graines de mauvaises herbes.Celles-ci influencent considérablement la valeur de la semence.Nous savons que toutes les mauvaises herbes sont nuisibles mais pas toutes au même degré.Par exemple, les mauvaises herbes nuisibles interdites sont extrêmement difficiles a contrôler et exercent en outre un effet désastreux sur les récoltes avec lesquelles elles croissent.On ne peut donc offrir en vente des semences contenant ces mauvaises herbes nuisibles.Au refour Fred et Damien, après que les grains furent au poste de criblage s\u2019en retournèrent à la maison.Quand Frcd fut rendu chez lui, Damien lui dit: \u2014\u201cComment as-tu trouvé notre poste de criblage?\u2014\"Merveilleusement bien organisé, reprit Fred, et Eusèbe m'a donné une excellente impression.Aussi, je suis décidé à mener, dès la semaine prochaine, toutes mes semences à la coopérative car il m'a convaincu de la nécessité d'un bon criblage pour faire une semence de bonne qualité.cas Propriété de ÎT.C'.C.FONDEE EN ISZ9.;\u2022 va, ram, citez 515, avenu» Viger, Montréal, Tel.: UNiversité 6-8936 \"Le seul hebdomadaire agricole français d'Amérique\" DIRECTEUR : Paul-Henri Lavoie, b.i.a.Membre de l'.Audit Bureau of Circulation Imprimé à l\u2019Imprimerie Populaire Ltée, Montréal Publié le mercredi de chaque semaine.Abonnement: 1 an, $1.00; 3 ans, $2.00 AUTORISE COMME ENVOI POSTAI, DE DEUXIEME C.'I.AEM'.MINISTERE DES POSTES, OTTAWA.La clé.Bons cotés du rapport _________________des ri.suffit de prêter un peu l'oreille pour constater (pie le rapport Gordon uliim >: i,,s * conversations quotidiennes.Il atteint tout le monde et fout le monde en parle n.i , ment.I.cs mystères de l'avenir et les prédictions ou prophéties qui s\u2019y rapporte:-; i -, lient l'homme depuis l'origine des temps et le fascineront toujours.Los comment, pris dès le début une certaine cadence, ni très rapide ni très lente, qui se continue Ity.l,.me tout à fait logique en face d\u2019une étude qui couvre un terrain aussi étendu et ; aussi avant dans l'avenir, t\u2019eu de commentaires défavorables sur le rapport pris, .fout : la critique dégage plutôt un point pour s'y attaquer elle se fait \"spécial;-¦ caractère bien de outre temps.D'ores et déjà on -e rend compte que l\u2019agriculture en bénéficié, moralement du moins, l a place qu\u2019elle occupe au .-«'in du rapport mémo lui donne un regain de prestige e: c'est heureux; surtout qu'il ,-e produit ; i moment où ccrtaim s g*ui- parlent < t écrivent comme -i h - jours de l\u2019agriculture é:aient comptes ail Canada.Avant-dernier appel A l'autre extrême, elle place la population agricole devant toute une suite de transformations et une série de chiffres que l agricole parce (pie fils de cultivateur désireux demeuror sur la firme et continuer en lOc.anm* de la section générale par la suite s\u2019il désire p*\"-suivre des études plus avancées.Ce nouveau programme doit donner sali i; tion aux cultivateurs et nous devons on leliri' les auteurs.Ce ipie nous regrettons, par ailleurs, c\u2019est (pi \u2022 cune section agricole n'ait pu être experinu : dès cette aimés parce que le programme de- m.tières agricoles n\u2019a pas été prêt assez b>t 11 être approuvé p;.i U Comité catholique.Le ¦**¦ t-il en septembre prochain 7 Nous l\u2019espéi \" >¦ I)(* plus, les maîtres auront-ils les manu*' ce-aires à n t enseignement agricole 7 Oui actuellement les manuels pour enseigner le p gramme agricole eu cours primaire ! Malheuie sèment non.De fait, après avoir enquête chez pin ie .institutrice- < ( campagne, nous avons cnn- \u2022> qu\u2019on utilisait p\"iir d\u2019autres matières, d; u- \u2022 plupart de- ça-, la demi-heure consacrée a * seignement m l'agriculture, Nous avons don*' d* C.\u2022< éi 1(1 pu 'JC 10) 5.5 30 JANVIER 1957 LA TERRE DE CHEZ NOUS PAGE 5 ¦s&s'if; I mm * CHEZ LES HORTICULTEURS DE QUEBEC \u2014 Sur cette photo prise eu cours du congrès ennuel du Syndicat des Horticulteurs de Québec, qui vient de s'affilier À l'U.C.C.on remorque eu 1er rang do g.à d.MM.Roch Côté de Neuville, comté Portneuf, vice-président, P.-H.Mortel de Quebec, secrétaire-gerant, M.J B.Bedard de Beauport, président, Gérard Bourbeau, de Charlesbourg, aviseur technique; 2emo rangée, MM.Gérard Chalifour, de Beauport, membre du comité de surveillance, Rosario Turcotte, de l'Ile d'Or-leans, directeur, Roméo Véiina de Lorretteville, directeur, Léon Leclerc de l'Ange-Gardien, directeur, Rosaire Parent et Amédée Grenier, tous deux de Beauport, membres du Comité de surveillance.L\u2019Union Catholique des Cultivateurs a fait un important pas en avant mardi dernier quand le Syndicat des Horticulteurs de Québec a décidé à l\u2019unanimité de s\u2019affilier en bloc à l\u2019U.C.C- Une résolution a en effet été adoptée par quelque cent membres de ce syndicat (qui en compte 169) présents à l\u2019assemblée annuelle tenue le 22 janvier en la salle des Zouaves de Charlesbourg sous la présidence de M.Amédée Roy, de Ciffard, président sortant de charge.Ce qu'est le Syndicat Le nouveau venu à l\u2019U.C.C.est un important groupement de jardiniers-maraîchers des environs do Québec.Sa fondation remonte à 1938.Il est incorporé en vertu de la loi des syndicats coopératifs.Proprietaire d\u2019une bâtisse d cnviron $40,000 nu marché St-P.och de Québec qu\u2019il a fait construire sur le terrain du marché grâce à un bail do 15 ans intervenu avec le conseil municipal de Québec, le Syndicat des Horticulteurs administre le marché, loue des places aux cultivateurs qui veulent venir vendro leurs fruits et légumes, s\u2019occupe de la vento des insecticides .T fongicides et des engrais chimiques, fait le classement et la vente des oeufs et l\u2019inspection des viandes, exploite un restaurant spécialement peur les cultivateurs qui fréquentent le marché et possède à Limoilou un vaste entrepôt ou se font la consignation, l'entreposage et l'emballage des fruits et légumes pour la vente en gros et au détail dans les épiceries et institutions de la vieille capitale.L'assemblée annuelle L'assemblés s'est ouverte par un mot de bienvenue du président sortant de charge M.Amédée Roy, et la lecture du procès-verbal de la dernière assemblée par h: secrétaire, M.P.-H.Martel, qui a été nommé secrétaire-gérant du syndicat.M.Gérard Bourbeau, qui remplissait cette charge par interim au cours des derniers mois, tVJ)vient aviseur technique du syndicat.M.Bourbeau est un des directeurs de la Fédération de Québec-Nord.En s'affiliant à la Fédération de l'U.C.C.de Québec-Nord, à laquelle est adressée la requèta d'aff iliation, le Syndicat des Horticulteurs do Québec s'ajoute aux nombreux autres syndicats qui grossissent les rangs du syndicalisme spécialisé au sein de l'U.C.C.M.Gérard Tessier, agronome, du Service de l'Economie rurale à Québec, donna ensuito lecture du bilan des opérations et l'état financier du Syndicat pour l'exercice se terminant le 30 novembre dernier.Le bilan montre que le Syndicat a fait un chiffre d'affaires de près de $400.000 ( $396,-626.6?) soit une augmentation, en chiffres ronds, d'environ S91,-000.L'actif total au 30 novembre était de $133,490.03.L'excédent net de l'exercice s'élèvo A $2,367,-39.Le tropperçu de l'exercice a été porté à la réserve générale après deduction de l'impôt.Problème du stationnement Après avoir félicité M.Tessier de son exposé financier clair et précis, l'aviseur technique et gérant intérimaire, M.Gérard Bourbeau, a donné des explications supplémentaires sur le bilan et répondit A quelques questions.Il noto que tous les trois ans il y a une année de $3 semaines et qu'il y a eu augmentation des dépenses parco que le chiffre d'affaires a augmenté.M.Bourbeau a particulièrement Insisté sur le grave problème quo pose le projet du conseil municipal d'interdire le stationnement au marché St-Roch do Québec qui est do nature A nuire considérablement aux usagers du marché.M.Bourbeau est d'avis que si cette question na so regie pas à la satisfaction dos intéressés, le syndicat pourrait peut-être bien revenir au point de déport en 1938.Question de survivance Une importante résolution contenue dans uns lettre adressée ou conseil de la cité de Québec attires l'attention des autorités sur le stationnement aux alentouri du marché St-Roch.Le syndicat souligna que les jardiniers qui fréquentent le marché St-Roch na pourront survivre si le stationne- ment ne peut être permis.Les cultivateurs qui y viennent ne po-, sèdent que de petites terres et ne peuvent faire que do l'horticulture.Que deviendront-ils s'ils ne peuvent compter sur le marché pour écouler leur production ?Il insiste donc pour que le rapport sur le stationnement soit de nou-veau étudié et qu\u2019en uso de tolérance pour le stationnement en face du marché.Les élections Aux élections du conseil d'administration pour la prochaine année M.J.-B.Bédard, do Beauport, o été élu président.Le vice-président est M.Roch Côté, de Neuville, et les directeurs, MM.Léon Leclerc, de l'Ange-Gardien, Rosario Turcotte, de Ste-Famille, I.O., et Roméo Votina, do Lorctteville.Le comité de surveillance se compos# de MM.Gérard Chalifour, Rosaire Parent et Amédée Grenier, fous de Beauport.Le nouveau président, M.Bédard, a remercié les membres de la confiance qu'ils venaient de lui témoigner et a ajouté qu'avec l'aida des anciens directeurs il espère pouvoir rendre quelques services au syndicat.Avec les nombreux problèmes qui se posent dit M.Bédard le conseil d'administration aura une grosso tâche A accomplir.Les commerçants Le secrétaire a ensuito communiqué deux requêtes identiques, do Stc-Famille et de St-François ( Ile d'Orléans ), au sujet des commerçants qui encombrent le marché St-Roch et font une concurrence injuste aux cultivateurs.La requête des jardiniers de St-François prie le bureau de direction du Syndicat dos Horticulteurs d'adopter un règlement interdisant A tout commerçant de pommes, légumes ou autres produits agricoles d'exercer leur commerce au marché St-Roch, et de débarrasser celui-ci de ces profiteurs qui l'encombrent présentement avec des produits de la région de Montréal ou d'ailleurs.Si un règlement existe déjA dans les statuts du syndicat on prie les autorités concernées de la faire respecter.Nouveau président des Dairy Farmers A/T ON\u2019S II.I K t i, > 11 It.; i I ,