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Titre :
La terre de chez nous
Éditeurs :
  • Montréal :Union catholique des cultivateurs,1929-,
  • Montréal :UPA
Contenu spécifique :
mercredi 14 novembre 1956
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
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La terre de chez nous, 1956-11-14, Collections de BAnQ.

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[" LE SEUL HEBDOMADAIRE AGRICOLE FRANÇAIS O' AMERIQUE de chez nous ) 10A pelîïëS on nance i ^ H M .tier >- pcufi'üoà echo C?- Ve rift S VOL.XXVIII \u2014 Nj 34 MONTREAL, MERCREDI, LE 14 NOVEMBRE 1956 515, avenue Vigsr, Montreal Cel U- semaine Un gmd concours débute pour ms jeunes lecteurs (Voir en page 15) Aide modérée c» confiance en l\u2019avenir Le nouveau ministre de l'Ontario exprime ses vues en agriculture Je îuit certain qcea l\u2019agriculture va continuer ion avance k la '.U duns U domaine pratique et icientifique, et j'ai confiance que ai changement] survenu! depuis dix ans nous sembleront insigni-\u2022 mts en regard de ceux que nous réservent les prochaines années\".: *>t ainsi que s\u2019exprimait récemment le ministre ontarien de l\u2019Agri-r.liure, M.W.A.GoodJellasv, pour décrire son optimisme en agriculture.-ion plus récente, i> esisitsîre j «mis l'opinion mil -or le rôle «lu gouverne-»\u201d! .ijjricultiire : \" -lit const appartient an gonver-d iipj'orter sim aille lors-.11- .tltours traversent une diBieile ; en temps nm-'litre, il faut laisser entre tes moins île.: - Si vraiment les cillent en venii à ries ils dev ront eiK-mèm,», \u2022 la grosse paît (lu travail \u201d, ' «\u2022 s'adressait i« i m r.membres de la l*\"tIi:r;itioii ontarienne de l'Agriculture réunis la semaine dernière à Toronto.Ces déclarations de M.tîoodfel-Inw ont suscité heaucoup d'atten lion dans les milieux agricoles de la province voisine (\"étaient en etfet les premières fois tpi'il éta l donné au ministre de «lire la H gne de conduite qu'il entend suivre dans s\".s nouvelles fonctions, bien que sa nomination remonte a quelques semaines déjà.Le minisire Ve.-1 .lit conliant en (Suite à 11 p.t:;e l\u2019I) A une réunion tenue le 6 novembre à Québec L»i fédérations de l'U.C.C.intéressées à la production du sirop et du sucre d'érable ont tenu une importante réunion mardi le 6 novembre dernier en la salle des bills privés de l'Assemblée législative de Québec.Une trentaine de cultivateurs et propagandistes de l'U.C.C.représentant les fédérations de Québec-sud, Québec-nord, Quebec-ouest, 5tc Anne de la Point luit «li* col11* rencontre était de taire l'étude du hill -14, en particulier les pouvoirs dont peuvent se prévaloir les producteurs de sucre d'érable pour la mise «¦n marche de leur produit, la possibilité «le se servir de celle législation et la marche à suivre pour atteindre cette fin.Après avoir expliqué differents aspects de la loi créant l'Office de.' marchés agricole., le juge Iléon invita les producteurs de sucre à s'en prévaloir.Il a été décidé «pie les f ô cl « \u2022 -râlions de IT.C.C.tiendront une enquête pour établir le nombre de producteurs dans chacun de leurs territoires et le volume de production de chacune de ces ré- cafière, Nicolet, St-Hyacinthe et Sheibrooke assis, taient à cette réunion a laquelle participaient également M.le juge Georges Néon, président do l'Office des marchés agricoles du Québec, et le sénateur' Cyrille Vaillancouit, gérant de la Coopérative des Producteurs de sucra d'érable au Québec, ainsi que quelques-uns des diiecteurs de cet organisme et .M.Jean-Guy Blouin, directeur de l'organisation syndicale de l'U.C.C.pour utile or une formule, «le travailler «onlre un autre groupe «le «mi I i i\\ aleurs «pii ni ili :enl une attire lormuie pour vendre lent» proilnil-, rollediveinen! I \" (lirei leur de l'nri ailisal luit ss ittlii il e de I l.t '.( ' a >mi I i n ex prime le souhait rp; \u2022 I -, prodtte-t «Mtr; «le aicre d'omble non organisés «'\"aient d'appliquer la lu mule du syndicalisme spécialise el îles plans roniolliten se ser vaut comme agence île vente de syndical -ncriali.e ta t'oopéra I i1 e des producteurs de suei t d'tT.ihlc du Québec.I .«\u2022 sénateur Vaill m nirl et les ilirecteur.x de la i oopcralive .1* sucre dVrnhh* du Québec assis taii'iil à l'cnlrevit\" a litre d'ob- sec.aïeuls glims I enqu\"le une fuis terminée, 'in fondera un syndicat specialise par tedération en vue «h1 se servir des pouvoirs que confère la loi de.s marchés agricoles «lu Quebec.Au cours d«* la discussion.M Jean (îiiv Blouin a (ail remaripiei' «pie notre travail consiste a chercher «onslaimnenl a aider la cul tivaleur.peu importe la formule qu\u2019il faillira adopter.Quant aux formules a trouver, il faut chercher non .seulement les plus parfaites.mais aussi les plus efficaces el éviter d'en choisir une ou plusieurs au hasard ou par fanatisme Il lain également éviter, a ajouté M.Blouin, en se groupant 1 -J Production la if ià>rt«2 linfcrieure à 1955 Le volume de beurre et de fromage baisse en Ontario l production do b-mr.-o et de fromage montre un recul pronon-uij quelques mois dsns 11 province d'Ontario.Le dernier rap-i sc ic.-:ique émis pir Toronto indique pour septembre seulement « auction de 1/ A id pour cent dans le volume de beurre par > >a .rt à l'année dernièru, et d'un peu plus de 12 pour cent dans le iv d .fromage.v'cmenl lit* s'applique\u2019 .eu deux mois II seif mois all.iul de j iii-.'.« ibre inclusivement, fierait une tendance : i \u2022 ! i ni»* «li* l i pari de .'me fi délaissée ces ¦riions pour passer i i en dedans des eu-; castrie laitière sait l is chiffres pour l'en-neuf premier» mois s'élèvent pour le lieur-' :.« ne a 05,477,000 de h-« 1)7,450,000 de livres une diminution tout pour cent, four sa umc de fromage un ' - mêmes mois i reculé ¦ i\" r cent par rapport à ¦ soit 41,725,800 cou-r\"U livres en 1055 \u2022 ( '.semble du pays, la du bourre enregistre e l i.isse et celle du fin-'.are hausse la derniè-\u2022.remment à um» j>ro-i «rieure A celle de province de Québec.v cbilisation du beurre I encoui'agea-d des en industrie laitière : « est que l«\u2018 beurre 'i «tuer un retour A la « retour dan.s la bonne I ci tel cumule d'une nue de la populalion ' e en production (lu - le tout déliai d ¦ ou ruai sign liait ré- \\ lin ,n page J'/t comment la consommai ion croissante de beurre depuis 1952 et proportionnelle à l'augmentation de bouches à nourrir au pays.Eu même temps, toutefois la production avançait à une cadence plus rapide que n'avançait la population, de sorte qu'on clôturait chaque année avec un excédent.I.a présente année serait la premiere depuis 1952 A vouloir rétablir l'équilibre production-consommation.Bien que les stocks de beurre en entrepôt au 1er octobre soient considérables (122 millions de livres), ils sont inférieurs de ô millions de livres a ceux de la (laie correspondante de 1955.En même temps «pi'olle réduisait sa production de beurre et de fromage, l\u2019Ontario augmentait un tout petit peu.de 1 pour cent sa production de laits industriels.Parmi ces laits usinés, les uns enregistrent des chutes assez fortes et d'autres des augmentations non moins prononcées.Do Washington nous esl parvenue la nouvelle que toutes les ventes de beurre par la Commodity Credit Corporation avaient été suspendues A compter du 3 octobre, faute de beurre.Les stocks étaient tous vendus, un certain nombre d'acheteurs n'ayant pas encore pris livraison de j la marchandise.lags slocks do la plupart des produits laitiers dé-| tenus par Washington ont atteint l un niveau qui ne laisse pas pré-1 voir d\u2019embarras sérieux.Versement fins! de $23 millions aux producteurs de céréales de l'Ouest Le ministre du Commerce.Ihon.( I).Ilovvc.a annoncé ces « jouis derniers que I i Commis ; sion canadienne du blé ilistribue-j ra environ $23,000,000 durant les ! prochaines semaines aux cultiv.i-j leurs de l\u2019Ouest pour leurs livrai I sons d'avoine el d'orge durant I l'année récolle 1955 50 Le pool d'orge de 1955 50 a éie j ferme le 2 novembre et le pool } d'avoine fermera d'ici quelques I jours.j Le ministre a annoncé à la réunion annuelle du l\u2019ool de blé de la Saskatchewan, une coopération agricole, que les dernier, paie mollis pour l'orge seront en moyenne de 13 ci'iits le boisseau et les paiements pour l\u2019avoine, d'environ 11 cents le boisseau Les paiements pour l\u2019orge seront d'environ S15.000.000 el .seront distribués en premier lieu; les paieincnls pour l'avoine, au total d'environ So.OOO.ÜOii viendront ensuite.Les cultivateurs ont déjà reçu un paiement initial de la Commission sur livraison de.s céréales aux élévateurs de.s l\u2019rairies.M.J,\"(.Magnan honoré par h France I assé déliant le imigres si a péf iant du A Xèmv siècle, ce vieux moulin à rent !\u2022\u2019.An t au a ¦ ur-p \\.»\t OTA H \u2022¦-\u2022'ÿ'.-i»'.\u2019 « \\> % - j mkk UNE DES ETAPES DU VOYAGE \u2014 Las voyagaurs ont été reçus au cours da la randonnéa, é l'Ecole moyenne d'Agriculture de La Ferme (photo ci-dessus) qui abrite également le Juvénat des Clercs dt St-Viateur.(Photo du ministère de l'Agriculture, Québec) durant toute l\u2019excursion divisée en trois randonnées.En premier lieu, à travers les paroisses agricoles et les colonies de secteur nord-est d\u2019Amos.Cette partie du comté Abitibi-est englobe Lan-drienne, Saint-Biaise, Rochebau-court, Despinassy, Castagnier, St-Maurice de Dalquier.On s\u2019attarde à deux endroits particuliers: Saint-Jacques de Barraute et St-Antoine de Rochebaucourt pour saluer deux chanoines, missionnaires-colonisateurs, d'un exceptionnel mérite.Le premier, M.Emile Couture, vicaire forain du diocèse d'Amos, ancien curé de Taschereau.Saint-Jacques compte 140 familles dont seulement dix vivent du revenu de leur ferme.Les autres sont d'anciens colons, qui conservent leurs lots, mais se sont tournés vers le travail dans les mines avoisinantes pour y gagner leur pain quotidien et subvenir à leur famille.Mais M.le Chanoine Couture ne s'alarme pas outre mesure de cette désertion du sol.11 y voit une élimination rationnelle de gens qui n\u2019ont pas la vocation de colonisateurs et d'agriculteurs.A Saint-Antoine de Rochebaucourt, une autre figure marquante qui fait relief à l\u2019histoire abitibienne.M.le chanoine Louis-Emile Girard, nous montre une paroisse très bien organisée sur les plans religieux et scolaire.L\u2019église paroissiale vient de subir les réparations qui en font un temple moderne, très pieux.Une école centrale, comme cela devient la mode dans presque tout le nord-ouest québécois, assure aux garçons et aux filles le cours d\u2019études primaires jusqu\u2019à la douzième année inclusivement.Au retour, à Amos, certaines colonies récemment fondées, c\u2019est-à-dire depuis dix ans à peine sont bien organisées également, mais plusieurs familles ont abandonne leurs lots pour se diriger \\ ors les mines et autres industries en plein développement.Ces colons étaient, pour la plupart, d\u2019anciens chômeurs qui à a faveur dtt développement industriel propre au Québec, sont retournés à leurs premières amours, quoi ! C\u2019est l\u2019impression qui nous reste de ce premier parcours de 156 milles à travers une région de bonnes terres égayées de beaux lacs et paysages, mais qui manquent d\u2019hommes de coeur pour les mettre en valeur.Dans la soirée, à Château Inn, ou les excursionnistes ont élu domicile, réception officielle par le ministère de la Colonisation représenté par son dynamique sous-ministre, M.Roméo Lalande, son publiciste, M.Gérard Ouellct, ses chefs de district et quelques-uns de ses agronomes.Le maire d'Amos, M.Fridolin Simard, souhaite la bienvenue aux visiteurs : M.Jean-Paul Lettre, porte-parole du groupe, Mgr Joseph Diament, directeur de l'Ecole Supérieure d\u2019Agriculture de Ste-Anne et président de la Fédération des Sociétés de Colonisation, présentent les hommages du groupe nu conférencier d'honneur et hôte de la soirée.M.Lalande qui s\u2019exprime ainsi : \u201cLa joie que le ministère de la Colonisation éprouve de vous recevoir s\u2019appuie sur divers motifs: mais surtout l\u2019appréciation du travail de vos professeurs ; votre tâche vous assure la sympathie de la population.\"La colonisation a une histoire, mais souvent F* le public lui a donné un sens péjoratif en l'associant aux crises économiques.Coloniser c\u2019est s\u2019établir en terre nouvelle quand on peut le faire chez nous.C\u2019est agrandir notre patrimoine.C\u2019est à la colonisation que l\u2019on doit le royaume de l'Abitibi, Apios est le centre de toute une gamme de paroisses progressives produit de moins d\u2019un demi-siècle de défrichement et d'organisation.\"Coloniser, poursuit M.Lalande, ce n'est pas seulement mettre une terre en valeur, mais l\u2019aménager, la cultiver et la mettre en état de progresser : c\u2019est une oeuvre de vie permanente et de longue haleine.Après avoir rappelé l\u2019oeuvre des pionniers tels les frères Turcotte qui ont ouvert ce vaste domaine, alors que les cours d\u2019eau constituaient le seul réseau routier, le conférencier fait un rapprochement avec les facilités qui s\u2019offrent aujourd'hui aux colons éventuels: paroisses organisées sur tous les plans ; réseau routier complet et moderne : modes d'encouragement d\u2019état qui se ma- cole, entre autres, M.Ant N0, président du cercle agricole K:ni le Bégin, préfet du comté- Pc J; Dumont, gérant de la suceurs, '* de la Fédérée; M.Conrad Laron-che, chef de district de la Culoni.sation : Léo Plourde président ds la Société d\u2019Agriculture; Hilaire Bossé, président de la Ch.,'\t^ de Commerce, M.Damase I in .ges, agronome, M.J.-E.\\u.\u2022 agit comme maitro de cérém et M.Charles Gagné, doven dr U faculté d\u2019Agriculture de l r; ! versité Laval, se fait Tinter)-.\u2022 \u201e des convives pour remerci, r ,,.hôtes de cette chaleureuse rccee-tion.A Rouyn, ternie de cette , .de randonnée qui devait nous faire voir une Abitibi-ouest eu pleine effervescence.Pane- t g anciennes et nouvelles sont liées par de belles routes -in, -, entièrement pavées, très lut :i ,.tretenues, particularité de la région d\u2019ailleurs, montrent beaux établissements agricoles.L\u2019aménagement des fermes ' : i portance et la qualité des !.peaux laissent aux passants : ni.pression d\u2019établissements g, .nents.Certains lots de colonisation en voie d\u2019agrandissement aussi bien que quelques fm , g définitivement organisées ont ex.périmenté les labours large,- « très profonds, effectués par les charrues défonceuscs géant, lu Ministère de la Colonisation.r« défonceuses s\u2019avèrent extrêmement utiles dans plusieurs-pour amener à la surface la ¦> che profonde d\u2019argile en ¦ sol.recouverte d\u2019une couche terre compacte et impern .qui doit être brisée pour mi, absorber et conserver Tenu .disposition des plantes et lin égouttement adéquat, .blême se pose d\u2019une façon générale et, peut-être, en a : trouvé la solution par ce de labour expérimenté ,, ment.Au souper, servi à R, .mardi soir, le conférencie- M Laliberté, agronome colon quemaure, directeur de la I, rée et président de TF \u2022 eésaine ménageait aux .une vue d\u2019ensemble de i tion en Abitibi, révélée p; enquête conduite par TU.F A ROCHEBAUCOURT \u2014 M.le chanoine Louis-Emile Girard, u n dt St-Antoine de Rochebaucourt et apôtre de la colonisation, c nique aux visiteurs d'intéressantes notes sur l'organisation relie\u2019.te, civile et scolaire de cette paroisse progressive.(Photo du ministère de l'Agriculture, e I nifeste, sous des formes très variées, et dont ne jouissait pas la génération qui a ouvert ce vaste territoire à l'agriculture.Le conférencier était remercié par M.le chanoine Couturo et M.Louis de Gonzague Fortin.La seconde étape du voyage devait nous conduire d\u2019Amos à Rouyn en passant par La Sarre, Dupuy La Reines et autres belles paroisses baignées par le Lac Abitibi.Ce long parcours comportait une halte à la colonie coopérative de St-Emile de Guyenne dont M.Joseph Laliberté, conférencier du souper pris à Rouyn, devait nous parler plus longuement.A la Sarre, brillante réception par les autorités de la ville.A la table d'honneur, Son honneur le maire Clément Dory, M.le chanoine Cormier, curé souhaitent la bienvenue, ainsi que M.Alcide Courcys, député d\u2019Abitibi-ouest.Le groupe fait connaissance avec les dirigeants du mouvement agri- césaine.Sur les 63 paro:-composent la Fédéra:.l\u2019U.C.C.il en est quatre (; peut considérer agricoles ; ¦ le deviendraient rapide; on apportait remède à maux ; 49 reculent ou soi point de départ ayant m> dix années d\u2019existence.On compte 6,530 fermes pécs.Il en est 1,039 dont ploitants retirent tous leu venus de la ferme; 1,610 au dehors concurrcnimei culture de leur terre; 1,4-vaillent en forêt et lu: employés dans les mint voirie.En résumé 3,3-4' | pants de fermes ou de colonisation y trouvent !< sistancc tandis que 3-11\" chercher un revenu aille.: Sur le plan des organ;-agricoles le conférencier -l\u2019existence de 43 syndi l\u2019U.C.C.,\t45 caisses pope des coopératives agricoh quelques chantiers eoopé: ' (suite ù lu page , i j,B 14 NOVEMBRE 1954 LA TERRE DE CHEZ NOUS P AGH 7 Une délégation d'éducateurs fait une tournée en Abitibi (Suite (le la page 6) I,i situation est aussi influença par les diverses politiques de colonisation: plan de colonisation individuel et un plan coopératif.St Emile de Guyenne en est un exemple.Le domaine forestier do t4 colonie est la propriété de la Société de Colonisation qui distribue les lots aux colons adhérant à .vs règlements.Celui-ci doit répondre à l\u2019appel du travail en forêt du gain qu\u2019il en retire, la i o itie lui revient pour sa subsis* :ce et celle de sa famille, l'autre partie va à la Société en vue du vu propre établissement.Le c.: soumet à la Société le plan de -i maison qui en confie la c instruction à une équipe.Elle supporte la dette qui s\u2019éteint par la retenue de 509» sur le gain au travail.Ce plan coopératif a fort il en réussi à Guyenne, l'une des jeune, colonies les plus propères.Pour ce qui est de l\u2019avenir abitibien, M.Laliberté soutient qu\u2019il poie un point d\u2019interrogation du point de vue colonisation.Il repose sur la possibilité d\u2019opérations forestières à l\u2019année longue, du développement des industries forestières minières et de l\u2019établissement de petites industries.Le conférencier prévoit la nécessité d'une revision de la politique de colonisation qui devra être considérée sur le plan régional.Au début de la colonisation de l'Abitibi avec $1.20 par jour le défricheur pouvait se tirer d\u2019affaire et subvenir à sa famille.Aujourd'hui, il lui faut au moins $5.00 par jour pour vivre lui et ses dépendants et organiser son domai- [te agricole.Selon M.Laliberté ce-h prend dix ans pour rendre un ot au stage de l\u2019agriculture.La 3ième étape de l\u2019excursion devait nous ramener de Rouyn à \u20225 A \u2022 via Val d\u2019Or et Hourlama-Que où nous prenions le dîner.En c > irs de route on nous montre le àpectacle d\u2019une petite ville coquette en chômage.En effet les niir,., du voisinage de Cadillac ê 'lit fermées.Ici une réflexion f -mpose c\u2019est l\u2019épuisement possi-u 1\t! un sous-sol quelque riche i- ' ü, tandis que la faible couche t! ' quelques pouces de sol arable, lu n traitée, ne s\u2019épuise jamais.\\ Il \"Uilamaquc, le Témiscamin-S v- agricole que l\u2019on ne peut dé-t.ch.r du vaste nord-ouest québé-v s nous est savamment décrit P >r M.Paul-Emile Desjardins, ti-t v ie du bureau des renseigne* r ents agricoles à Ville - Marie, fcc .ses possibilités agricoles et les problèmes particuliers.Le cet endroit à Amos, nous traversons une région de bons établissements, entre autres colo-r* 1 , apparemment prospères: t acan, où sont établis plusieurs rue .étains; St-Renoit et St-Marc, ou .c groupe est reçu à l'Ecole îm-iistrielle des Indiens, établisse-rrc-nt confié aux missionnaires y' -ais par le gouvernement fédé-f\u2019,n y pensionne 108 filles et J.- t.\u2019arÇons Cris et Algonquins , reserves indiennes régionales.! \"s deves sont âgés de 7 à 13 garçons et filles suivent le ^ (,\"is primaire, en français, jus-\u2022\u2019V la \"R année.Les filles sont ¦\t\u2022 es à l\u2019art ménager et culi- 1 i'-\u2018 et les garçons aux métiers 'iiuj.çuvent leur fournir do l\u2019em* 1 '-Is sont les renseignements ¦\" -\u2019mus communique le R,P.I.n-\u2019c oui nous guide â travers '\t\u2019 issement moderne avec ;\t\u2019 ferme attenante bien amé- lUT'OP., f°ur instructif des comtés -e termine à Amos.Au coii.oianco de M.l\u2019agro-.mee Rien, qui, avec beau-;\t[' 11 humour rappelle, à grands uques souvenirs et anec-1 carrière agronomique ¦ c les Leclerc, les Rioux, \u2022 h \", un pionnier du corps \"\"\u2022que régional qui jeta les ''s organisations agricoles M l,ion servi jusqu'ici l'a-:|re abitibienne.V* \u2018I'\"- la soirée, les éducateurs .ci botes de Sou Excellence \u2018.Alat*o Des marais, évêque du p«te«r colosse à n\u201etei-, c'Vmma 011 Physique, et °\" ^armant hôte .qui nom ouvre grandes les portes de son séminaire, immeuble spacieux, moderne et surtout aménagé \u2019\u2019der-nier cri\" comme disent les gens do la mode et de la haute couture, et peut-être bien les constructeurs genre de Son Excellence, hautement doué du sens de l\u2019adaptation des inventions modernes.Une agréable soirée sportive nous est ménagée, et les fervents du ballon panier sont servis à souhait par l'habile performance des deux équipes d\u2019élèves qui se disputent les honneurs d\u2019un tournoi deux de trois, gagné par les \"rouges\u201d (honni soit qui mal y pense) sur les \u201cblancs\".Et nous en sommes à la clôture de ce voyage d'étude et du congrès.Nous sommes au matin d\u2019une de ces belles journées ensoleillées du nord.Le programme nous appelle à la Ferme, à l'Ecole d\u2019Agriculture pour la séance du congrès, qui se résume à des considérations de régie interne-et l\u2019étude d\u2019un rapport de la Commission de l\u2019Enseignement agricole intermédiaire, après quoi adoption de voeux et résolutions faisant large part de remerciements aux autorités du Ministère de l'Agriculture qui ont autorisé ce voyage et à tous ceux à qui le groupe est redevable des multiples attentions dont il fut l\u2019objet au cours du voyage.Le R.P.Beausoleil, c.s.v., directeur de l'Ecole, souhaite la bienvenue, explique le rôle de l\u2019institution et ses problèmes dont le principal est la parfaite adaptation de l\u2019enseignement aux exigences de son aire de rayonnement.Puis la parole est à M.l'agronome, .T.-E.Audet qui après un ex posé à peu près complet de la situation agricole de l\u2019Abitibi conclut ainsi : cette région se prête surtout à l\u2019élevage bien que sa population animale soit déficitaire et disproportionnée au volume de ses productions végétales.On ~~ \u2022 I i * meuble, oeuvre qui nous parai\u2019 en être une de prédilection di-pasteur d'un diocèse dont le siège fourmille d\u2019institutions répondant aux aspirations les plus 16g times de sa laborieuse et très eu t reprenante population.Je ne saurais mettre le poin' final sans un mot de haute appréciation à nos cicérones MM les ti-nomes J.-E.Audet, Fran ce Brien et Denis Rémil lard du Service de l\u2019agronomi-de la colonisation ainsi qu\u2019au porte parole du croupe en ilivci .ses circonstances, qui ont trouve les termes précis pour interprète les sentim-ms des exeursionnb tes Mgr Diament, le It.P.Doua Martineau, M.N.\\pril.M.P Damphmisse, .).Ruelbonl, agrono me de l'office du ('r.-iüt agricole ainsi qu\u2019à MM.1 -!\u2019.l ettre c Bruno Houle, qui ont fait le né c \u201coaire pour assurer le confer; des excursionnistes.NOS CICERONES \u2014 Les principaux personnages qui ont servi de guides au groupe de visiteurs lors de leur randonnée en Abitibi, do g.à d., MM.France Brien, agronome d\u2019Abitibi est, Denis Rémiliard, du Service de l\u2019agronomie au ministère de la Colonisation, et J.-E.Audet, de Macamic,\t(Photo du ministère de l\u2019.Vurli-ullurc, québec) voit la solution de ce problème, , étudié sous ses multiples aspects, j dans la mise en operation d\u2019un abattoir régional, dont l\u2019emplacement fait le sujet de propos quotidiens.Entre l\u2019organisation d'une usine laitière centrale, outillée pour transformer le lait, en divers produits et un abattoir régional, les dirigeants de l\u2019agriculture optant pour ce dernier comme moyen d\u2019établir un plus juste équilibre entre les productions végétales, et animales, les premières ne pouvant être écoulées avec plus de profit que par un cheptel vif à l\u2019échelle des récoltes disponibles à l\u2019alimentation animale.L'absortion des produits animaux par les marchés locaux ne posant aucun problème étant donné le rapide développement des centres de consommation régionaux.Au dîner de clôture servi à l'Ecole d\u2019Agriculture, S.Exe.Mgr Desmarais est hôte d\u2019honneur.Elle épouse l\u2019oeuvre d'éducation rurale dans tous les aspects qu\u2019elle revêt en ce vaste pays neuf où tout, même l\u2019enseignement agricole, doit être adapté aux conditions qui lui sont propres.Une dernière fois, M.L.de G.Fortin se fera l\u2019interprète du groupe pour remercier Son Excellence, le R.Père Beausoleil, et tous les artisans de ce dîner d\u2019adieu qui, comme le dernier tableau d'un spectacle théâtral impressionne davantage ses auditeurs.Mais nous quitterons Amos qu\u2019après avoir été l\u2019objet d'une dernière délicatesse de Son Excellence Mgr Desmarais qui veut bien s\u2019associer au groupe pour la prise d'une photo souvenir d\u2019un voyage mémorable qui ne se terminera qu\u2019après la visite de l\u2019Ecole normale, de l'Institut familial et de l\u2019Ecole ménagère, tous groupés en un spacieux im- /I f.-\u2019*\t\u2019\u2022 Ceux qui emploient des chevaux on forêt.comptent sur ABSORBINE \u2022 Dam !ei boli du Maine, rien ne vaut le cheval pour remorquer les billot.Et lei prépotéj à cet travaux savent que, pour let chevaux, il n\u2019est pat de Uniment plui efficace qu'Abtorbine.Une friction à l'Abiorblne peut éviter loi repos forcés qu'entraînent let écorchures à l'épaule ou douleurs à l'encolure.En traitant les meurtrissures ou tumours avec Absorbine dès le début, on peut prévenir des maux plus graves, tels que jardes ou formes.No cause pas d\u2019ampoules.$2.50 la grosse bouteille, à toutes pharmacies.W.F.Young, Inc., Montréal 1 9, P.Q.Toutes vos opérations \u2022 \u2022» \u2022 Avez-vous jamais songé à tout ce qu'une banque à charte peut faire pour vous être utile?Ce n\u2019est pas seulement un endroit commode quand il s'agit de faire un dépôt, de toucher un chèque ou d\u2019obtenir un emprunt.Vous pouvez aussi vous y procurer des chèques de voyage ou des mandats, louer un coffret de sûreté, acheter des monnaies étrangères; discuter vos projets et vos problèmes financiers; .\u2022\u2022\u2022\u2022 - » Tous ces services\u2014et combien d\u2019autres! \u2014sont à votre disposition il la succursale où vous faites vos affaires; \u2022\t\u2022 Sfr m;,.,w-] Une succursale de banque groupe tous les services et tout le personnel est l.\\ pour vous aider, pour exécuter vos ordres avec empressement, discrétion et efficacité; LES BANQUES A CHARTE DESSERVANT VOTRE VOISINAGE PACE I LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 14 NOVEMBRE H5f Succursales MONTREAL QUEBEC QUEBEC OUEST PRINCEVILLE VICTORIAVILLE RIMOUSKI LA SARRE Membre du : CONSEIL DE LA COOPERATION COOPERATIVE INTEItI>ROVlNCIAlJ FEDERATION CANADIENNE DE L'AGRICULTUIll FEDERATION CANADIENS! DES PRODUCTEURS DE LAIT Montréal est|ru« St-Paul La valeur et la portée de la solution coopérative \"La concentration monopolistique du capitalisme _ ^ inadmissible qu\u2019elles soient accaparées lance à notre civilisation un défi qui sera décisif.\"La technique moderne exige de plus en plus que la production soit organisée dans le cadre de grandes entreprises ou de grands ensembles d\u2019entreprises.Et le même progrès technique impose des investissements de plus en plus coûteux; on ne veut plus, on ne peut plus courir le risque de ne pas trouver, en face de ces investissements une fois réalisés, les vastes débouchés indispensables.On ne peut donc plus se contenter de produire selon les \u201cindications du marché\u201d, c\u2019est-à-dire en fonction de spéculations à courte vue, instinctives, faites d'après le taux des profits et en ordre dispersé.On est obligé de faire des prévisions à assez long terme, et surtout globales, portant sur l\u2019ensemble du marché, c'est-à-dire non seulement sur une demande scientifiquement étudiée, mais aussi sur une offre qui doit liés lors, nécessairement, être concertée ou nu moins coordonnée.\"Les grandes unités, les marchés organisés, la production selon des plans d\u2019ensemble, remplaceront donc de plus en plus les petites unités et les prétendus équilibres spontanés du capitalisme concurrentiel de jadis.\"Mais si on laisse la direction de ces grandes unités et l\u2019organisation de ces marchés entre les mains de coalitions capitalistes, prenant leurs décisions en vue du profit maximum, nous savons où cela conduit: au monopole, aux profits scandaleux, au malthusianisme économique, au sous-emploi, à la stagnation.Cette direction, cette organisation, res décisions sont désormais, en réalité des fonctions , d'ordre public, qui doivent revenir à la collectivité: I par des groupes financiers particuliers.\"Notre monde occidental est donc inéluctablement appelé \u2014 d'autres problèmes, comme celui de la condition matérielle et psychologique des travailleurs, poussent dans le même sens \u2014 à subir dans sa structure économique et sociale de profondes transformations, qui mettront en cause le régime capitaliste lui-rnêine.Plus nous tarderons à regarder cette nécessité en face, et à trouver de vraies solutions, moins nous serons maîtres de notre avenir; moins nous pourrons éviter que ces transformations se fassent un jour dans la violence et la dictature.\"La meilleure solution nous parait être, pour une large partie de l'économie, in solution coopérative, qui confie le pouvoir économique aux consommateurs eux-mêmes.\u201cLa coopération joue dès maintenant et pourra iouer partout, envers le capitalisme de monopole, le rôle d\u2019un contrepoids, d\u2019un rival qui remplace, dans les branches d'activité économique où il a pu intervenir, la fragile concurrence des firmes, destinée à disparaître, par la concurrence des secteurs beaucoup plus durable, et beaucoup plus compatible avec l\u2019évolution technique.Mais surtout, elle est elle-même une \"grande unité\u201d bien coordonnée, un secteur organisé, réalisant les mêmes progrès que permet la concentration capitaliste, mais dans un Cadre irréprochable de liberté, de démocratie, et de service de l\u2019intérêt général.C'est là ce qui fait la portée et la valeur de la solution qu'elle apporte.( Ext rai t de \"Coopératives contre Cartels at Trusts\u201d.\u2014L'expérience Suédoise, par Georges Lasserre) COURS AUX GERANTS DE COOPERATIVES AGRICOLES en décembre 1956 Coopérative Fédérée de Québec, en collaboration tvec !\u2022 m> La nistère de l\u2019Agriculture et l'Aide é la Jeunesse, organisa daux tM slons d'étude, (une à QUEBEC et l'autre i OKA), k l'intention d«r gérants de coopératives agricoles.Ces sessions d'étude s'adressant PARTICULIEREMENT AUX GERANTS ET A LEUR PERSONNEL Afin d\u2019épargner du temps et de permettre au plus grand nombre possible de gérants d'y assister, nous organisons deux sessions: 1\u2014\tA QUEBEC DU 3 décembre au soir AU 7 décembre 2\u2014\tA OKA DU 10 décembre au soir AU 14 décembre Ce sera le même cours aux deux sessions.Nous pouvons accepter de quarante MO) à cinquante (50) personnes par session.Le programme est sensiblement le suivant : Une Journée et demie sur les mauvaises herbes deux jours et > demi sur l\u2019alimentation du bétail.v I La direction technique de ces cours est confiée à des spé .t tes en la matière: Dr.Elxéar Campagna.p: ,.seur à l\u2019Ecolo d\u2019Agrieuitiin- dt Ste-Anne-de-la-Pocatière ; Pierre Labrecque, directe ,i Service provincial de ITmitistt le Animale.Ceux-ci s'adjoindront les i mtj.seurs les plus en vue dans ir, domaines respectifs L\u2019Aide à la Jeunesse ru/, sera $1.00 par jour pour lu < .de pension et paiera égah., ; CERTAINS frais de transpu \u2022 ; b reste des dépenses sera ,\t, par les coopératives locale- n estime qu\u2019un i iiniini de $500,000 sera sous* \u2022oli.iiiue année pendant les tou-t m pro lûmes années et que, par \u2022 i suit \u2022.ce chiffre devrait être augmenté.L'actif de la Cnix*.' atteindra t:.-s bientôt les $100 .\u2022 H) Ces ar gents sont prêtés dans la région à des fins d'établissement seulement I.i Caisse a pour but de faire pratiquer l\u2019épargne de tiigon méthodique en vue de l'établissement et les capitaux ainsi accumulés servent à rétablissement sous l'orme de prêts.I.a Caisse d'Etablissemeot rural du Saguenay est une société incorporée en vertu de !a loi des Syndicats coopérât ils du Quében Elle a été fondée le g!) décembre 19;52 sous le patronag > de la Fédération de 1 1' du Saguenav lu Sut/iicnin/ Les cultivateurs redemandent une école LA VOITU.,u 'MONARCH'' 1957 \u2014 La \"Monarch\" 1 957 53 distinguo par -,a silhouette cx'cplisr.ncllement basse, sa largeur, sa longueur cl son espace intérieur plus grand.La ha trur te! '3 est 1 d'une ù: qujfr > pouces sans diminuer la hauteur de l'intérieur qui est do deux pouces J-* plu:.C i ¦ vonJuito plu; la t -une plus grande aisance de manoeuvre résultent des nouvelle', car.i ' .qur» t 1 h ,\t, qui pour la première fois un coussin a air comprimé.Le modèle iüusti \u2022 est I* c.-.-nc Ricbeü-.'U \u2022 i.n -.;ui des Syndicats pa-t\tde Pl:.« '.(' , réunis en as.1\t.c roie a St-Primc il > Les cultivateurs e! la prospérité du pays , t!)49 le prix des ali-¦ .n de 12 Mi % et le '.n- .e U!' .Cette aug-pt x des aliments .ot; é ;;ux produc* 1 rnii' i:t Fédération ca* ¦ de l'Agriculture, mais lie le la hausse du coût \u2022 : :\u2022.¦ ,n (les produits En\" très minime pro-!\t¦ nt agricole, s\u2019il a profité de l\u2019expansion ,\t¦ ruenale du pays.''5 i\tadiens oui de- ;\t: 4 nu Lard¦ pour se nourrit iî i : 1 : ! ! in- en denrées agri-\t.\"'te dernière somme de :¦ .-'ever l.C billions »\u2022 : 1 ma relié lai s-1 - e.-mi nt un re\\enu de 1.4 .I\tp:od licteurs agri- jîour gcirçorBS a quelques jours, ont demandé h nouveau au Surintendant de l'Instruction publique la réalisation immédiate d'une école normale pour gardons dans la region du Saguenay.Le Comité catholiipi\" du Conseil de l'Instruction publique a reconnu en mai dernier, la néces site d'une telle institution dans la région du Saguenav e: a chargé le Surintendant d'étudier sur pla-; ce les possibilités de realisations.M.Roland Yinelte.du départe-! ment de l\u2019Instruction publique, I s'est rendu dans la rem'1:; de Cli L'U.C.C.du Saguenay perd rn apôtre dévoué (\"est avec regret que tons I cultivateur guettai ont appri- In I almond l.arouch \u2022 c: lîagiitvillo, surveniK dernier.M.I.mouche a cell, tes les oeuvres rural se de Chicoutimi tou; rant.Il était mcmbri depuis 112 ans, soit d dation de cette ;i*mi a sionneile.Il était di:; Fédération de ITC.( m du Sa mort tie \u2019! iltivatcur de mercredi iboré à lou- tin diocc e sa vie du de n .c.r .-puis la foliation proies-\u2022cteur de la '.du Saque ,( Opinion raiïalc A propos du suppiémenî de h sc;n:?::o r *;oro (t«tr\tîorr'P J -\u2022 J .W -+J \u201e i u \u2022* -U i .I .4 V ! coutimi et a constaté 1\ttue les pus*\t1 nay depuis près de 2.5\tans.Il .1\tA till j sibilités de réalisa! e:\t1 11c man-\t; fait partie de son tmn:\tté executif\tforest it* quaieht pas.\t\t' pendant près de 20 ans\t\tI11LMTO \t\t| De plus, AI.Lar-mchc\t¦ était pré-\ti! ilH\u2018 f En apprenant ces ¦,\tne elles les\tsident-fomlalcur de la l\tdisse dt:\t! tioiii' k ! cultivateurs turc pour née.espéraient ptembre de ouvet \u2022 ttc au- I.a Fédération de i'E.C.C, du Sa* i guenay.pour sa par:, a; ait olfert sa cullaboration poui aider au re-! crutement des eh ; - Elle avait I été jusqu'à garantir qu\u2019011 ! aurait une vingtaine dh a ; es pout | la premiere année.Stmaintwcurf! 'lût cudne pneu, C@»OP de qualité tabiissement rural Il a.par ailleurs très active à la ri (.'haine cooperate.e île la coopérative la t aisso popuiain - /VA ' ».B «'ÉÊÊÉâtm:\t \t \tiüPfe BOISE JARDINE 1945, un cultivate: vrait dans sa te: n , bois une trouée e , ron 150' par 60 avait récolté à te < droit tous les e qui étaient, les un.teints do pourrir pied, les autres a i , mi-déracinés ou leur pleine ma' La régénération n trouée fut laisstr ; soins do la naturi La photo da ja, .fait voir la trouée é l'automne es 1956.Elle est eoir.pl*.tement régénérée v i jeune pousse deni.-ict rait un premier d< i i ; sage.m oinmenuui-'- ai-l'ilUlr.I.(.) rot ion du système d'égouttement ! rendra le champ plus humide.En étudiant le projet de reboisement du champ, l'ingénieur fo- ; restier doit donc tenir compte, j dans la détermination de l essen- j ce ii planter, de ces changements qui s'opéreront dans la fraîcheur | du sol.Ainsi, tel sol qui au jour- i d'hui est assez bien égoutté pour i tolérer le pin rouge sera, dans j une quinzaine d'années, trop ha mille pour assurer une bonne crois- 1 sanee\tde\tcette essence,\tqui de-\tj mande un sol bien égoutte pour j bien croître.Devenons maintenant aux dé- î gagements.Des plants sont mis ! en tene en des endroits ou l'her- ' be monte\tliante; et\tdense.C'est qu'ici\tou\ta pas vu\tau\tdégaz.im-\t1 nement préalable du soi par la ; conduite d'une culture étouffante j ou encore par simple labour et | hersage ; c'est que là le hibou- j rage du sol était impossible, vu j les accidents de terrain ou l'abon- ! dance\tde\tla roche,\tet\tque lors de la plantation on n'a pas dé-gazonné à la pelle une placette j d'un à deux pieds carrés, selon j la densité de l'herbe, pour inslal- | 1er le jeune plant au centre du | carré ainsi mis à nu.Lorsque des | plants sont ainsi installés dans des endroits qui deviennent de véritables champs de loin en fin de j juin nu début de juillet, il fa it i dégager ces plants.Le dégagement sauvera plusieurs plants d'une j mort certaine et permettra aux autres d'arriver à l'automne plus j longs, plus rigides et plus vigou- \u2019 reux.Lorsque non dégagés, plusieurs des plants qui ont survécu ! au cours du premier été arrivent à l'automne si fluets, si étiolés, qu'ils sont facilement couchés au sol par le poids de la couche d'herbe qui s'affaisse sur eux à l'automne.Ces ensevelis sont ir- I remédiablcment perdus C'est à la fin de juin ou au tout début de juillet, alors que l\u2019herbe a atteint sa densité et sa hauteur maxima, qu'il faut agir.A ce moment, les plants n'ont pas encore trop soufferts et sont en mesure de tirer profit de leur dégagement.Celui-ci peut se faire par simple piétinement (le I herbe autour du plant.On choisit alors un moment où l'herbe est humide.On peut aussi procéder par arrachage de l'herbe.Mais alors il faut mettre la main ou le pied à la base du plant de crainte qu'en tirant sur l'herbe on ne soulève eo même temps le plant.On peut aussi, utiliser une taucille ou une faulx, à condition de toujours bien veiller à ne pas écorcher ou étcler le petit arbre avec l'instrument.Localiser les plants au travers de l'herbe est assez facile quand les arbres ont été plantés en ligne et à intervalles réguliers : la tâche est beaucoup plus difficile si les rangées sont sinueuses tt les intervalles irréguliers.A-t-on négligé de dégager lis jeunes plants en juillet qu'un se donnera au moins la peine, soit i à l'automne soit au printemps suivant.de libérer les survivants di la couche d'herbe sèche qui les recouvre et de redresser ceux qui ont été pliés par le poids de (\u2022(\u2022IIr couche.Jl n y a pas que le foin qui puisse nuire à la survie, et à la croissance des plants.Quelques années après leur mise en terre et parfois dès le premier été.les jeunes plants peuvent être ombragés, dominés, ici.par des fougères, des spirées, des vignes, des framboisiers et ronces là par des noisetlicrs des vinaigriers, des aulnes, des saules diseolorcs t \" eli.V tons \" Si la plantation a été faite sur un terrain où se trouvaient déjà des arbres à l'état elairplaiilé.les plants peuvent être ombragés par le branchage de ces arbres.Dans des plantations e\\é-i utées par d( s engagés, il arrive fréquemment à l'ingénieur forestier exlensioniste de trouver plantés.tout au pied, complètement dans l'ombre de ces arbres clair-plantés, des plants appartenant à des essences exigeant la pleine lumière, telles le pin rouge et le pin gris.Ou encore, ce sont des plants que i un a installés trap près d'un bois et que l'extension des branches des arbres en lisière ombragent de plus en plus Enfin, il y a les spontanés.Presque partout, et principalement dans les champs entre deux bois ou bordés d'un bois du côté d\u2019où soufflent les vents dominants, la nature installe rapidement des ar h-'es à travers les plantations.Ces spontanés, qui sont surtout des feuillus, montent vite i (lent pas à mettre en plusieurs plants.Les plants de pin r ,.gris, de pin sylvestre, de hiricln, de melèze d'h veut être bien dégage-permettre de recevu.par les côtés comme jui Les épinettes blanche muge ainsi que le tua;.1 cèdre ) s'accommoder-d'un dégagement qui \u2022\u2022 leur assurer la l ui:: haut et un peu pur Quant au pin blanc >¦ le île Norvège, tous d .tildes d'être attaques ; rançon du pin blanc trrindn le dégagement tite trouée au-dessus de terminale.Ombragé .-e.mais ayant une éclu: ( ici, le plant de pin Id .pinctle de Norvège i moins de risques d'él ; né tout en pouvant ; monter.Lorsque la végétation le comporte broussaille d'arbres it arbres, le i s'opère, ici en rom; main l'arbuste ou la \u2022 (he nuisibles, là, en cji élaguant au *0 .t la huche.(Siiilt è In poyr ,l/< Sirrice de Librairie (le l'I .I'.C.Deux brochures indispensables au cultivateur qui veut progresser Plus que jamais le cultivateur qui vtut être À ia pay* ' 4tre renseigné sur les choses de sa profession.C'est une qu*r pour vous renseigner à peu de frais sur l'administration d* ferme et tout ce qu'il faut savoir sur le boisé de term» e commandant les deux brochures indispensables que voici.Ur cultivateur progressif ne peut s'tn passer I L'Administration de la Ferme (Cour* k domicil* 1951-56) Prix : 35 c*ntt l'unltê; S2.5C U domain* La Boisé de Ferme (Cour* k domicil* lf 1 us de 80 cri rie- île fermières.On reconnaît pourtant que pour l'industrie -r-guenenne tout cela n'est eiieore qu'un début di-vaut ses perspectives de développement.L'indu*» trie minière commence par le .secteur de ( hibou* carnau, et tonies les inmislj ii-, -.mit pu.Ides .i Royaume d - l'électricité.Car h ( ivaleur a (he.R-Saguenay d\u2019un système hidrograpliiqur exceptionnel pour favoriser la product).le l'énergie élec- trique.Trois millions di forces (h.p.) sont dcia a la disposition de I industrii il des .services publies ou prives.Il en reste assez |iom \"taire virer\u201d l'univers.selon I expression d'un saguciiéen enlhou-iasli .Le commerce est élu.nous mervoilleuseiiieiit organise; trop bien m< nu a ce point qu'un moment il a tue la petite industrii II nous fournit de tout ce dont nous axons besoin et il nous offre tout le reste.Nous axons mangi il pas seulement une fois, des oeufs pondus au Japon; et nos poiili s remplacées comme couveiis.es par des incubateurs artificiels, se sont demandé s'il ne valait pas mieux être coq; elles ont résolu h problème en mécanisant la ponte.Nos magasins rivalisent avec ceux de Moulu.J, et ceux de Montréal et de Toronto viennent riva-liscr avec eux.Nos sen ices di transport ont *un primé l'isolement et tout, jusqu'aux journaux di Quebec! nous est servi chez nous, sans dis! inet ion de nécessaire et de superflu .Là aussi le système coopératif, spécialement sous la forme de caisses\taires, joue un rôle marquant.Et je vous ai déjà signalé que le prim ipal port de mer du Saguenay.Port Alli ed occupe le Je rang en impni ¦ tance parmi ceux du Canada.(\"est dire (pie le Saguenay est un pays ou l'indus t r i c et le commerce occupi ni une place qui leur cil mérite une dans les conteurs régionales; vous les voyez représentées par h gris argent, oui croise sur l\u2019ensemble du drapeau pour indiquer leur role universel IV Nous estimons qui le plus riche et le plus intéressant (les éléments ((institutifs du Royaume e est sa population.On nous appelle \"Bluets\" J« n'y vois aucun mal et j'y entrevois un compliment airelle ou myrtille le bleuet est une jolie perle, un fruit délicieux (t d'un symbole gracieux, i Et je crois que les pharmaciens auraient des vertus curatives à im rcconnaitn > Bluets \u2019\u2019 ou non.les Sagiienéens ne forment pat, une race à part, ni un tipi reconnaissable partout comme les Chinois ou les Sx riens, mais ils forment un rameau vigoureux du meilleur choix d'hommes et ils possèdent des traits saillants et des notes caractéristiques assez lisibles pour les distinguer.La plus marquante des notes de notre population c'est son homogénéité, t'anadienne-Elançaise dans la proportion de tIR'-z'l.elle forme à ce title le groupe le plus piircmt nt français de l\u2019univers, sans en excepter peiit-ètri la France elle menu Il y a de plus que son noyau premier était massivement originaire d'un tout petit coin de pas;: français, le comté de Charlevoix.Four illustrer le fait, prenons comme exempli la population initiale de Chicoutimi quinze ans après sa fondation.Chicoutimi comptait 372 I;.milles.; là dessus 30(i venaie nt de Charlevnix et 40 de la côte sud en face ne Charlevoix.Il est même remarquable que 304 dis 300 familles Charlevoisiennex venaient de trois paroisses voisines l'une et l\u2019autre La Malhaie.Les Eboulcments et 1?Bai* Saint-Faut.(Suite n la se moi ne pmehaine) 70 Au Sjçucnay f\u2019;ir M.-I_ I'LAMON DON Choix et utilisation La meilleure scie mécanique sur le marché, c'est .celle qui donne à son propriétaire le maximum de rendement avec le minimum de réparations.Avant de fixer son choix, l'acheteur a donc intérêt à réfléchir quelque peu sur les points que nous énoncerons ci-après.I.e goût de l'acheteur a son importance dans le choix d'une scie mécanique, car un achat fait à contre-coeur sous la pression exagérée d'un vendeur ou pour toute autre raison est cause fréquente d\u2019erreurs coûteuses en réparations ou en pertes de temps.En effet, au moindre trouble, on dira : \u201c(.'a me le disait aussi: c'est une scie manquée\u201d.On fera une foule de retouches au mécanisme sous prétexte de mettre au point un appareil défectueux qui, en réalité, possède tout I njustement désiré et.à cause d'un oubli de l'opérateur, la scie refusera tic partir.Combien de bûcherons ont démonté une scie au complet, ont désajusté les pointes de contact, ont remplacé inutilement des parties en parfait ordre pour découvrir à la lin de leur séance de réparation que la valve du reservoir était fermée, ou encore le fil de la bougie était enlevé.En général, toutes les marques de scies mécaniques sont de bonne qualité.Cependant, certaines d'entre elles sont plus perfectionnées que les autres et l'acheteur avisé devrait toujours se rappeler que lu marque de scie la plus en vogue dans sa region comporte pour lui une plus forte garantie, principalement en ce qui a trait au service.En plus de pu.-seder un as.-nrtimcnt varié de pièces de rechange, les atelieis du vendeur populaire de lu région sont en mesure d'offrir une expérience beaucoup plus pous.-.-e pour la reparation et l'entretien de votie scie.Choisirez-vous un moteur de .'! H.P., 5 II.P.ou davantage.C est le genre de travail que vous exigerez de votre machine qui en déterminera la force.Pour la coupe de bois dur et de forte dimension la scie munie d'un moteur de .\"i II P.opérera plus aisément et plus rapidement.Pour la pulpe et le- petites billes, une s*cie de force moindre tera tout au-.-i bien le travail et a meilleur marche.Pour ce qui est du poids de la scie cl de la longueur de la lame ils seront proportionnés, dans le premier cas.à la capacité et l'habi-leté du bûcheron et, dans le second, à la grosseur du bois à couper.On sait par expérience qu'on peut abattre sans trop de difficultés un arbre de 35 à 40 pouces de diamètre avec une lame de 18 pouces.Il est bon de se rappeler que si une lame trop courte comporte des inconvénients, le avantages sont cependant nombreux Le poids est moindre, le lima t se lait plus rapidement.I\" bout de la i une *e détériore moins vil\" et 1 ¦ coût d\u2019achat est évidemment plus bj- Certaines gens ont le don de placer leur confiance dans tout ce qui s'appelle nouveauté.Par exemple, un manufacturier présente une nouvelle scie sur le marché: sans se préoccuper des épreuves faites à date, on s'empres.- d acheter sans autre garantie que le nom plus ou moins significatif de la marque.Il e>t\timportant r;e prendre certaines precautions, tant du roté de l*i machine clle-nv me nue sur la valeur du distributeur et du manufacturier.Advenant une faillite, où se procurer les pièces d>- rechange n Vous devrez vous résigner à mettre votre machine au rancart et en acheter une autre.En guise de conrliision disons simplement que votre vendeur local devrait être l'homme tout désigne pour vous guider dans votre choix.Ma scie mécanique donnera des centaines et des mnlicrs d heures de services moyennant certaines conditions.1\t_La stricte conformité aux instructions du manuel remis lors de l\u2019achat\t,\t., 2\t_Lne scie mé.tuque n'a pus de U-tc m_is cela ne 1 empeehe ras de répondre très dés-vant-igeusemenl a une bonne fessée et d être tics sensible aux delicate- attentions de son propriétaire 3- La négligence, les imprudences, les oublis, le; excès de chaleur et les refroidissements sont des ennemis déclare 1 e manuel d'instruction que le manufacture r joint av ec chacune des scies mécaniques livrées est presque aussi important que (Suite dans la coionnc de droite) 509 bûcherons demandent des iiîs à m éî HP Le mouvement de propagande en faveur des lits à un étage, dans les camps de bûcheron^, s etend à toutes les régions de la province.\t.\t.\t,\t,, Dans la région du Saguenay, 50?bûcherons ont dé|a signe une requete a cet effet, en vue d appuyer le travail de l\u2019U.C.C.dans ce domaine.\t.\t,, Cette question des lits à un étage dans les camps de bûcherons n est plus une affaire aune petit groupe.C'est devenu une demande générale.\t.\t.\t, Pourtant les bûcherons et l'U.C.C.ne devraient pas avoir besoin de faire pression auprès du gouver-nement, des compagnies forestières et de l'opinion publique pour obtenir la suppression des lits à deux stages dans les camps en forêt.Ca devrait faire longtemps que ce* vestiges d'une autre civilisation aient dis- P II n'est pas étonnant de constater que les compagnies forestières ont de la difficulté plus que jamais à trouver des bûcherons.Au Pctif'-S.igucnay Hausse de 10% aux bûcherons de Joseph Houcie Le syndicat de l\u2019U.C.C.de Petit-Saguenay et la Fédération de l\u2019C.C.C.du Saguenay ont signé il y a quelques jours une nouvelle convention collective de travail pour les bûcherons à l'emploi de Joseph Houdc, industriel de Petit-Saguenay.Il y a maintenant quatre ans que les employés de M.Houde sont protégés par une convention collective.Les négociations pour ic renouvellement tic cette convention ont été très courtes et se sont faites dans un magnifique esprit de coopération.L'U.C.C.a obtenu une augmentation de 10 pour cent sur les salaires de tous les employés engagés à la journée.Sur la coupe des billots, elle a obtenu une augmentation de $0.75 le mille pieds dans le prix minimum.Au Pcfit-Sagucnay Le chantier cooperatif supprime les iits à deux étages Alors qu'il se fait une campagne dan- tout le Quebec pour obtenir du gouvernement et des compagnies forestières la suppression des lits à deux étages dans les camps de bûcherons, de nombreux chantiers coopératifs prêchent d\u2019exemple.C\u2019est leur façon d'appuyer les revendications de l'U.C.C.Le chantier coopératif de la paroisse de Notre-Dame de la Doré se trouve très bien d'avoir inauguré, depuis plusieurs années déjà, la formule des lits à un étage dans ses camps.Le chantier coopératif régional du Saguenay fait aussi bénéficier scs membres de lits à un otage.C'est maintenant au tour du chantier coopératif do la paroisse fie Petit-Saguenay do supprimer dans ses camps les lits à deux étages.Les membres en sont des plus heureux et acceptent avec joie d'ajouter cette dépense supplémentaire à leurs frais généraux d'opération qui leur rapportera en fin de compte; car des bûcherons logés comme des hommes donnent un meilleur rendement.Au Saguenay Un chaniier coopéraflf regional La Federation des Chantiers cooperatifs Hu Saguenay a organisé cette année un chantier coopératif regional pour tous 1rs bûcherons désireux de travailler dans un chantier coopératif, même s il n y en a pas encore dans leur paroisse.Ce chantier coopératif groupe près de cent hommes pour exécuter un contrat de 10.000 cordes de bois de pulpe pour le compte de la t ic International.Il est situé à 23 milles environ de RobervaL Dans ce chantier, comme dans tous les autres chantiers coopératifs, les membres étudient un soir pur semaine Cela - appelle les études proie .tonnelles Le sujet étudié cette année dans toute lu région du Saguenay porte sur le chantier coopératif.Ce cours est préparé par M.Jean-Marie Couët, secretaire de la Federation de l\u2019L.C.C.du Saguenaj.En Gaspcsie Autre demande de reconnaissance syndicale Le propagandiste de la federation de I L ' t .de Gaspe.aide de quelques bûcherons vient de faire une tournée de recrutement dans les camps, au nombre de sept, de la compagnie GASPESIA SULPHITE, de Chandler.Cette tournée avait pour but de grouper la majorité des bûcherons et de demander à la Commis-Mon des relation ouvrières une wr.it.cation syndicale.groupe, pour la demande de certification, \u2022 des bûcherons sur la limite.L'U.C.C.environ 77' Le travail d'organisation a été assez pénible et de nombreuses difficultés furent rencontre.- i 'pendant, grâce à la collaboration de tous, le travail est maintenant complète.Le Père Laçasse aux chanliers de la (ascapédia Le R.P Engelbert Laçasse, s j, aumônier général des bûcherons, est venu visiter les chantier- de la compagnie Cnseapedia Manufacturing & Trading de New-Richmond.Le Père Laçasse devait accompagner S.E.Mgr Al-bini Leblanc, évêque de Gaspé, dans cette tournée.Malheureusement, la veille «lu départ.Son Excellence a été empêché par la maladie de sc rendre dans les camps de la Cnseapedia.C'est pourquoi, Ip Pèr I i i,|l ;\\.' U\u2019Om'i ni i\\ t'< \u2018 ri ' bili-ment -i i tins au ¦Compren\t).« o pliot - publiée dans LA TKRRK de CH HZ XOLS et ib seiont proclaim à f.-ion du i aie - général de ÎT.C.C.e >¦ I.-» Une bicyclelle CCM pour fille (CM pour garçon dernier modè?e à 3 vitesses Valeur : $60.Les bicyclettes seront attribuées à la fin de septembre \u201957 1.\tUn set: PLUME FONTAINE LT \u2018 AVON AUTOMATIQUE \"Waterman\u201d ' 6.Pointe fine en or.\u2019Valeur X 6.95.2.\tUn PORTE-MONNAIE en maro-nn brun, fini solide, avec deux compartiments fermés pour l\u2019argent un compartiment avec 4 micas pour photos et souvenirs.N al: Ut- $6.50.L Répondre au question noire de la joute, seul ou avec de l aide .2.\tRemplir le coupon du concours 3.\tEnvoyez le tout à La Terre de Chez nous, Concours des jeunes.515.rue Viver, Montrcal-24.cil» ' j Al -!é.\tI ( t ^ j a VOrfiON J AU) ' j i .'es.(Ps 37, 10 17).Abondance de pared ¦< n-t \u2022 a pas sans faute; qui retient ici i -, es: pi nient.(Pro\u2019.\u2019, t '.i ' Iden est un rempart n \u2022 -r l'i-ui:: me de rie intègre.pouv > r ilfii sants, une ruine (,'ro tu.\u2022J1) I.I.i-ir justice sauve !-¦: honor \u2022; droits, dans leur convoitise lei perfides sont pris, (l'rov.11.3).Par la bénédiction des homm \u2022* '\t- s\u2019élève une ville; la bou I t r/.\u2019.méchants la démoi\u2019t.(i'roo.Il, II).Textes choisis par !i Société catholique de la Bible.(Sort iu tti V* pàtê à gaufres) Tartinez un* foi* ensemble, puis tamisez dan» un bel 2\tfa»»]» farine è pâtisserie famitee una foi» OU 1 Va tasse farine foui-uvago tamise» une foi» 3\te.à the Foudro à P&io \u2018Magic* Vl c h thé **îl 2 c.à fable sucre granulé Mélangez y 72 tasse dattes dénoyautées, hachoe» Va tasto noix hachée» D'autre part, mélangez 2 oouft bien battu» 1 Va tasse lait Vl tasse ananas écrasé (egoutte d\u2019une boite de 15 oz.) 4 c.à table shortening, fondu 1 c.a tho vanille Formez uno fontaine dan» le» ingrédient» sec»; venez / le» li quide» peu à peu an brassant, ajoutant du lait, si nécessaire, ! pour obtenir uno pâte à crêpe» du consistance moyenne.Faite» cuire comme de* crêpe» ou de» gaufre».Servez avec du beurre et la »auco »uivanfo: Mélangez dan» un» petite casserole 2 c.à table farine et 2 c.a table sucre.Ajoutez, en bra»»ant, lo reste de l'ananas avec le ju», '/] c.à thé vanille et Va taise d'rau.Faite» Cuire, en remuant, jusqu'à ce que la sauce »oil épaissie et li»»e.Rendement: 5 ou 6 portion».Vos pâtisserie ¦ son! tellement légères et pl '\u2022 d cieuses quand vo cuisez avec la \u2018MAGIC! Achetez de la Poudre à Pâte 'MAGIC aujourd'hui1 PAGE 17 If U NOVEMBRE 1956 LA TERRE DE CHEZ NOUS Des hommes et des femmes comme nous On nom r«pri**nt« parfois les ,ainti comma des itras d'un au* ire monde qui pratiquèrent des eu»l*rifès Invraisemblables, pas-,,r#nt leur temps en oraison, fi-,, nt miracle sur miracle, eurent dti révélations et annoncèrent i \u201evenir.Certes, il y en eut de tels, mali combien d'autres \u2014 et parmi »ux, comme on ne le dira |a-mall asset, la sainte Vierge \u2014 qui menèrent la même vie que nous, épris peut-être de mortifications, mais qui furent plus douloureusement encore atteints par les maux d'ici-bas, la faim rl le froid, la lassitude et la maladie, le découragement et le deuil, l'Ingratitude et la calomnie.Voulez-vous savoir ce que lut la vie des saints?Alors liiez l'évangile de la fête de la Toussaint.C'est le récit des Béatitudes.C'est la récit de votre vie.C'est aussi celui de la vie de tout les saints.Parta- geant cette solidarité dans le malheur II ne tient qu'i vous de connaître la solidarité de le gloi- « Ce texte eut extrait de FETES ET SAISONS, album liturgique nu 32 sur la TOUSSAINT.\"Fêles et saisons\u201d est imprimé en France par le Centre de pastorale liturgique.Le numéro sur la Toussaint est un petit chef d'oeuvre.De nombreuses PHOTOS, PUISES DANS LA VIE DE TOUS LES JOURS, rendent plus agréable encore un texte facile à lire.L'ensemble des numéros de FETES et SAISONS constitue une véritable encyclopédie chrétienne illustrée.On peut s'y abonner.dix numéros par an, pour la modique somme de deux dollars et cinquante, en s'adressant à EF.TF.S et SAISONC, a/s PERIODICA, Inc., 5090, ace Papineau, Montréal -3-1.r c tasine a le ch iez-nous mec Germaine GLOUTNEZ, t.s.m.LES POMMES l-rs belles pommes rouges qui, quelques semaines passées mu nissaient le paysage en maints endroits de notre province, ut tondent maintenant, véritables trésors en réserve, que la mé-loigère les achète pour varier ses menus et réponde ainsi aux exigences d\u2019une saine alimentation.N'oubliez surtout pas d\u2019en croquer une chaque jour, vous appelant ce proverbe anglais que je me permets de traduire: manger une pomme chaque jour tient le docteur éloigné.Pour les délicieuses pommes de table, aucune recette : on les cro-'i'ic à belles dents.Par contre, voici quelques recettes qui vous aideront à varier vos menus en vous faisant utiliser des pommes à cuire.Vn petit conseil : mangez les pommes sans les peler, faite cuire les pommes sans les peler: afin de'ne pas priver ¦\tgrc organisme d\u2019un apport de cellulose qui lui est utile et necessaire, d\u2019ailleurs les pommes cuites avec la pelure ont .' tus plus de saveur et plus belle couleur.i\tGâteau renversé aux pommes ' c.A tb.de beurre, 2 pommes tranchées, 12 tasse de cas-1 ndc.quelques cerises.Défaire le beurre en crème, incorporer la cassonade; éten-mélange dans le fond du moule, enlever le coeur des mimes, les couper en tranches de Vi pouce, les déposer sur ¦\tmelange, ajouter quelques cerises.Verser dessus la pâte suivante : tasse de beurre, V2 tasse de sucre, 1 oeuf battu.2 c.a '2w) est.He-langer, dirigée par des infirmières luiques.Les dates d lnscrlptlon A ces cours varient avec le:» école.*; d'orllnnliH elles ont lieu deux lo.a par année .le cours dure 1 au et demi , toutes les élèves sont logées par l'lus: Itiltlon ou i lies étudient : elles s uit Invitées à fournir un certain nombre d'heures de travail pour lequel elles reçoivent une rémunération.Si vous decide; de faire application k l\u2019une ou l'autre de ces écoles.Je vous suggère d'envoyer avec votre lettre voue certificat de baptême, une lettre de.présentation du curé de votre parois.** et un certificat de bonne mué par votre médecin de famille.Jo ne puis que vous encourager k poursuivre votre projet; vous vous rendrez tin grand service à vous même et vous pourri/, gagner aussi votre vie tout en développant vos qualités de coeur et de dévouement.CL\u2014 Je désirerais avoir les chanson» : \"La ça la n le du pauvre Jean\" ; \"C\u2019est en Hambourg\".JEANNINE F lMIRE, ST-.MIC1IEL, Clé Napiervlllc J'eapêre que vous vous reconnaîtra z tous co nom.Marie-Luce ne publie pas les demandes des correspondant* Je vous suggère de vous adresser k \"Jeunesse Rurale\".2M rue Bloomfield, Outremont, Mil 8.Q.\t\u2014 Je dois me marier entre Noël ei le Jour de l\u2019An.Je ne sait quelle follette porter.Que pensez-vous d'une robe en velours de sole blanc et d'un voile \u2019\u2019 Que suggérez-vous pour mon futur?Que nie conseillez-vous?FUTURE MARIEE DE NOEL R.\t\u2014 81 vous désirez vous marier en blanc.Je crois que le velours est un thsu qui convient parfaitement à la ealson d\u2019hiver, ainsi que le satin broché ou damassé.Une robe blanche demi-longue* avec un voile court sied A une mariée en toutes saisons.Sans vous connaître.Je serais cependant portée k vous suggérer une toilette que vous pourriez plus facilement porter par la cuite.Une robe de teinte pâle (celle qui convient le mieux k votre teint) avec coiffe de même couleur ornée de brillants et d\u2019un voile court, des souliers et des gants assortis.forment un ensemble ravissant.Vous portez le tout sous un manteau ordinaire, plus foncé que votre robe, et garni disons de renard ou d\u2019une autre fourrure.11 est entendu que vous déposez votre munteuu en arriéré do l'église pour le reprendre k la sortie.Votre futur fera de même pour \u2022on paletot et 11 portera un complet ordinaire bleu marine ou noir, chemise blanche, cravate, chapeau et gants gris.Il me reste A vous ¦ouhulter un beau Jour de bolell et un mariage heureux.Q.\u2014 J'ai rencontré un Jeune Américain k une salle de danse.Pendant la loirée, J'ai pris une marche ave» lui et il m'a embrassée plusieurs fois: 11 m'a aussi amenée au cinéma.J\u2019ai accepté parce que Je savais qu\u2019il s\u2019agissait d\u2019un bon garçon.Le deuxième soir, nous sommes aussi allés au elnémn et il n\u2019a pas cessé de m'embrasser et de me dire : \"Je l\u2019aime\u201d.Que dois-je penser de ce Jeune homme ?Il m\u2019a dit d** lui écrire.Je ne l\u2019ai pas encore fall.Je n\u2019ai que LI ans et Je suis peut-être tin peu trop amoureuse, (pie dois-je faire V INQUIETE p \u2014 Ne rien faire, l\u2019oublier.Cesser de rêver comme vous ne Laviez p< ut-être Jamais fait avant de connaître ce Jeune homme.Cesser d\u2019y penser.Quand il vous a parlé de correspondance, vous auric/ dù lui demander de vous écrire le premier sans lui promettre pour tout cela de répondre.Il ne vous aurait peut-être Jamais écrit, comme votre lettre me le laisse supposer.Je pense de lui, puisque vous me le demande/, qu'il aime embrasser les Jeunes filles et que vous no devez pas ajouter fol k tout ce qu'il vous a dit.Je ne dis pas qu'il mentait au moment où 11 vous complimentait; 11 suivait tout simplement son Inspiration du moment, de ces solrs-là.C'est loin, croyez-en mon expérience.Vous êtes beaucoup trop confiante, Jeune amie.Au surplus, les tulles de danse ne sont peut-être pua l'endroit où vous rencontrerez dc« Jeunes gens sérieux.Et ce n'est pus au cinéma non plus qu\u2019on apprend ce qu'eat l'amour.Aile/ au cinéma pour voua distraire mais ne R - SI vous avez de l'amltté pour ce garçon, vous avez misai confiance en lui.Vous n** craindrez pas qu\u2019il R.\u2022 J'Inclus votre demande.81 quelque lecteur ou lectrice peut y répondre.?'Différentes! f Eji-iycz.vos menus avec ces délicieuses Brioches au Son, accompagnées île bon beurre frais.Flics sont si faciles à faire .quand vous vous fiez J la Levure Sèche Active ITuischrnann pour la cuisson à la maison.¦S/ 'Brioches au Son 1 \u2022 Porfex au point d'ébullition Vl tant* lait Ajoutez, en brasiont, Va tatto ihortening Va lotto tucro granulé 1 Va c.à Ihé tel 1\tVa Fane flocont de ton tainez tiédir.2.Entre tempi, meiurex dam un bol Va faite eau tièdo Ajoutez, en bronant, 2\tc.à thé lucre granulé Saupoudrex-y le contenu de 2 enveloppct de levure Sécho Active Fleitchmann lcilliez reposer 10 minutes, PUIS branez bien.Ajoutez-y en bronant, le mélango de ion et 1 oeuf bien bottu 1 Vl faite farine tout-uiago lamiiéu une fois et battez jusqu'à ce que lisse et élastique.Faites entrer 1 Va tane de plut (onvlron) farine loul-uiago tamisées une fois Ne requiert pas de réfrigération 3\u2022 Transférez la pâto lur une planche peu farinée et pétrissez jusqu'à ce que lisse et élastique.Placez dans un bol graissé.Badigeonnez le dessui de beurre fondu.Couvrez.Placez 6 la chaleur, à l'abri de» courants d'air, tt loissez lever au double du volume, environ 1 Va heure.4.Dégonflez la pâte et divlsex-lu en 2 moitié»; façonnez chaque moitié en un rouleau de 8 pouce».Coupez chaque rouleau en 8 morceaux égaux, pui» chaque morceau en 3, et façonnez en boulette» lisses.Placez 3 boulette» dan» chaque jection d\u2019un moule à muffins graissé.Badigeonnez do beurre fondu.Couvrez.Laissez lever au double du volume, environ 1 heure.Faite» cuire au four vif, 400°, environ 15 minute».Rendement: )6 brioche».lEvMl ï.SÈCHEACn/(~> PACE 18 LA TERRE DS CHEZ NOUS *\u20ac
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