La terre de chez nous, 11 août 1948, mercredi 11 août 1948

[" Volume XX, No 47 TERRE DE CHEZ NOUS, l\u2019hebdomadaire agricole français le plus important d'Amérique, est l\u2019organe officiel et la propriété de l\u2019Union Catholique des Cultivateurs.REDACTION ET ADMINISTRATION 515, avenue Viger .Montréal, (24), CANADA .Sommaire Page La terre n\u2019est pas toujours maternelle, par Armand Létourneau .\t2 I.cs leçons du passé, par G.-N.Fortin .3 Y a-t-il spéculation sur les oeufs?par Lucien \u2022 Arsenault .3 La Coopérative Fédérée 4 La rentrée du foin à Côtc-de-Liesse, par G.- ' N.Fortin .8 Pour améliorer nos produits laitiers, par J.-R.Proulx .9 A votre service ho-ticul- teurs .10 Notre-Dame de Fatima .14 La Terre qui meurt .15 L\u2019Acadie rurale .16 La maïs à ensilage dans le Ras de Québec .17 L'U.C.C.dans chaque paroisse .18 Pour les enfants de tout âge .19 La Revue des Marchés .22 Le Rûcheron .24 \\ç-«\u2022 NOUS OTTAWA, MERCREDI, LE 11 AOUT On demande I importation du beurre d Australie L\u2019Association des fermiers-laitiers demande aussi l\u2019abolition du prix maximum du beurre.A la veille des congrès de l\u2019U.CC.par Bernard Bérubé Une importante réunio.f du Conseil exécutif de l\u2019Association des Fermiers-laitiers du Canada a eu lieu la semaine dernière à Toronto.La situation du beurre au Canada y fut discutée *à fond en regard des besoins de la consommation.M.Jean-Bte Lemoine, président diocésain de l\u2019U.C.C.et 1er vice-président général de l\u2019U.C.C., a participé à la réunion et nous informe que deux résolutions importantes y ont été adoptées.La première recommande l\u2019importation du beurre d\u2019Australie sous le contrôle du gouvernement et selon les besoins du marché plutôt que la législation de l\u2019importation et dé la vente de la margarine au Canada.La deuxième demande au gouvernement d\u2019enlever le plus tôt possible le plafond sur les prix du beurre.L\u2019exécutif de l\u2019Association a aussi rencontré le 10 août les représentants du cabinet fédéral.Les premiers congrès diocésains de rU.C.C.auront lieu dans quelques jours.Ces congrès ne .sont évidemment pas aussi excitants que la campagne électorale qui vient de s'achever.Il n\u2019en reste pas moins qu'au strict point de vue professionnel, leur importance ne devrait plus échapper à personne.La démocratie ne serait pas complète sans un organisme de rang inférieur comme ceux dont parlait le Pape Pie XI dans son encyclique Quadrageslmo Anno.De nos jours, le bien commun exige qu\u2019il y ait entre l\u2019Etat et les individus, des groupements d\u2019hommes exerçant la même profession et chargés de les représenter auprès des pouvoirs publics.Pour les cultivateurs de la province de Québec, ce groupement d\u2019ordre professionnel, c\u2019est l\u2019U.C.C.La nécessité de l'association professionnelle agricole n\u2019est plus à démontrer, même sf on semble en core trop l'ignorer.Les résultats acquis depuis près de 25 ans ne sont pas dus au hasard.Ils répondaient à un besoin certain que seul le syndicalisme agricole était en mesure de combler.Du moment qu'on en reconnaît la nécessité, il faut admettre que les agriculteurs qui en font partie ont be soin de se réunir périodiquement pour établir les contacts nécessaires, étudier les problèmes de l'heure et chercher des solutions qui s\u2019imposent dans l\u2019intérêt général de la profession.C'est là la raison d'être des congrès qui sont à la veille de s\u2019ouvrir.Cette année, comme par le passé, les congrès sont nécessaires.X certains points de vue, ils le sont encore plus.D\u2019ici quelques mois, des problèmes aigus se po seront.Il faudra leur trouver une solution.La seule question du beurre, par exemple, demanderait une étude immédiate et approfondie.Il faut trouver sans retard le moyen de la résoudre.Autrement, les producteurs se réveille ront un bon matin avec la concurrence de la margarine.Ce serait un désastre non seulement pour les producteurs de beurre, mais pour toute notre industrie laitière qui est l\u2019occupation principale des agriculteurs du Québec.Pour un bon nombre ce serait la ruine.Et si la production du beurre continue à être déficitaire, pourrons nous blâmer les consommateurs de réclamer à grands cris un substitut qu\u2019ils paieront moins cher.C est là un problème d'envergure (Suite à U Kl* S3) M.Abel Marion à St-Félicien le 30 M Abel Marion, président géné ral de l\u2019U.C.C., assistera au congrès annuel de la Fédération de l'U.C.C du Saguenay qui se tiendra à Saint-Félicien le 30 août.' M.Marion y prononcera une in téressante conférence sur les con ditions générales de l\u2019agriculture On se souvient que M.Marion, à titre de vice-président de la Fédé ration Canadienne d\u2019Agriculture, a participé à deux reprises aux ré unions de l\u2019Association Internatio nale des producteurs agricoles à Londres et à La Haye.Les organi sateurs du Congrès de Saint-Féli cien se réjouissent donc de beau coup de savoir que M.Marion sera présent.A Québec, la semaine dernière, M.Jean-Charles Magnan, (à l\u2019extrême droite, première rangée) directeur du Service de l\u2019Enseignement agricole de Québec, a piloté dans la vieille capitale un groupe de jeunes agriculteurs de l\u2019Ontario dirigée par M.E.L.Ncff, agronome du gouvernement ontarien.Guelph sera le siège du congrès Le troisième congrès annuel de la Fédération internationale des Producteurs agricoles, en mai 1949.Au Saguenay L\u2019U.C.C nomme un directeur M.Isidore Rainville, de St-Méthode On s\u2019attend à ce que 30 nations au moins participent au prochain congrès de la Fédération internationale des Producteurs agricoles, qui aura lieu au Canada, l\u2019an prochain.A la récente réunion semi-annuelle de la Fédération canadienne d\u2019Agriculture, à Kentville, N.E., on a annoncé que le gouvernement ontarien a consenti à ce que le collège agricole de Guelph soit le siège du prochain congrès international.Les délégués pourront y passer les dix jours du congrès qui s\u2019ouvrira le 29 mai.Congrès de 1\u2019U.C.C.de Québec-sud Le 17 août à Beauceville (salle du Collège) PROGRAMME 9 hres a.m.\tMesse avec sermon à la chapelle du Collège; 10 hres a m.\tSouhaits de bienvenue par le président du cercle local; 10.30 hres a.m.Ouverture du Congrès et allocution par M.Pierre Turgeon, président diocésain; Rapport financier par M.Henri-Louis Poulin; Les \"chantiers coopératifs\", par M.Napoléon Mathieu, directeur diocésain; \u201cLe Club des Jeunes Eleveurs\" de Saint-Anselme, par Monsieur Gosselin; 12 hres\tDîner.\t.\t_ _ 2 hres p.m.\u201cLa Propagande\u201d, par M.Josaphat Marcoux, directeur diocésain; Résolutions: .Conférence par M.Samuel Audet, vice-président général de l\u2019U.C.C., représentant de la Fédé-ration; \u201cL\u2019Etablissement des Jeunes\", par M.labbè E.Arsenault, curé de St-Camille; Election des officiers;\t.\t.CONCLUSION, par MM.les aumôniers Marois et le Révérend Père Lebel, s.j.Nous prions les Bureaux de Direction des Cercles de voir à organiser le transport des congressistes de leurs paroisses respectives, car si l\u2019initiative de l\u2019organisation du transport est laissée aux Individus, il arrivera que plusieurs cultivateurs qui aimeraient participer au Congrès, ne pourront s organiser pour s»y rendre.MM.ies aumôniers, les cultivateurs et les bûcherons sont prié* de se faire un devoir d\u2019assister à ce congrès.Les dames et les demoiselles sont aussi cordialement invitées.EMILtl BOLDUC, Propagandiste de l\u2019U.C.C.Le bureau de direction de la Fédération de l\u2019U.C.C.du Saguenay vient de tenir une importante réunion à laquelle assistaient MM.Simon Maltais, Raoul Tremlay, Joseph Lavoie, Antoine Larouche, Edmond Larouche, Henri Rive-rin et Jean-Marie Couët.M.l\u2019abbé Gérard Lévesque, aumônier était également présent.Plusieurs nominations ont été faites à l\u2019occasion de cette réunion.M.Isidore Rainville de St Méthode a été nommé directeur de la Fédération en remplacement de M.Oscar Bernard de Noman-din, démissionnaire.M.Rainville a également été membre du comité forestier de la Férération ainsi que M.Xavier Fortin, de Saint-Joseph d\u2019Alma.Le Comité de propagande s\u2019est également adjoint un nouveau membre dans la personne de M.Antoine Bouchard, de Saint-Féli cien.Le but principal de la réunion était de préparer le programme du prochain congrès et de l\u2019assemblée annuelle de la Fédération et la discussion a porté surtout sur la fon dation de nouveaux services.En effet, la Fédération de l\u2019U.C.C.du Saguenay a l\u2019intention de créer un Service de comptabilité agricole ayant pour fonction particulière l\u2019assistance comptable.Les officiers de l\u2019U.C.C.en ont parlé, à quelques reprises dans plu sieurs paroisses et les cultivateurs semblent très désireux de pouvoir bénéficier d\u2019un tel service qui leur (Suite à la page 19) Pique-nique des maraîchers Au Jardin Botanique jrte Montréal, le 15 août.M.Alphonse Couture, secrétaire de l\u2019Association des Jardiniers-Maraîchers de la région de Montréal, nous apprend que le pique-nique annuel de cette Association aura lieu dimanche, le 15 courant, au Jardin Botanique de Montréal, angle de la rue Sherbrooke et du boulevard Pio IX.Tous les producteurs-de légumes, qui souhaitent la réalisation prochaine du marché central ainsi que la solution de leurs problèmes, sont cordialement invités à assister à ce pique-nique» L\u2019entrée est gratuite.PROGRAMME 10 h.\u2014 Messe et sermon dans l\u2019amphithéâtre du Jardin Botanique par M.l\u2019abbé P.Desmarchais, aumônier de l\u2019Association.10\th.45 \u2014 Inscription.11\th.15 \u2014 Visite des parterres, etc.12\th.\u2014 Diner.Chacun devra apporter son lunch.(Il y a un restaurant sur la rue Sherbrooke, pas très loin du Jardin, où l\u2019on sert des sandwiches, patates frites et \u201chot dogs\").On peut se procurer (Suite à la page 23) +\u2014¦\u2014\" M.H.H.Hannan représentant Les directeurs de la Fédéra tion canadienne d\u2019Agriculture ont nommé M.H.H.Hannam, le président, comme leur représentant au Comité de coopération de la Fédération internationale des Producteurs agricoles.Cette nomination a été faite au cours de la réunion semi-annuelle de la Fédération canadienne tenue récemment à Kentville, N.-E.Dates à retenir C\u2019est celle de votre congrès de l\u2019U.C.C.Ceux qui ont conservé la liste déjà publiée des congrès diocésains annuels savent la date et l\u2019endroit où se tiendra le congrté* de- leur diocèse et de leur région.Pour les distraits ou pour ceux qui l\u2019auraient oublié, rappelons que c\u2019est la région de Québec qui casse la glace cette année.On voudra bien noter que Québec-ouest et Québec-sud tiendront leur congrès le même jour, soit le 17 août, le premier à Ste-Croix de Lotblnière et le second à Beauceville.Celui de Québec-nord aura lieu à Pont-Rouge le lendemain.18 août.Les autres, que nous annoncerons plus tard, se suivront à Intervalles rapprochés au cours des mois d\u2019aoüt et de septembre.m - m m |-\t-i- W+k T '\t- / iM ro«*u,'\u2018¦ e ,,Ep»0°yC4 de et to de* P,0o0o\\i»é hou*® \u201e 4, tou»8» delC iPne\u2019.»* * 4*\tr\\ô»u'* U*1** \u2018 .m t'\"\u201d' .Met''\"\"' b P°'ci -ruvou en Au9e* ho»8 4'otP TP R o sco tel * % m &AL THE ROOFERS SUPPLY CO.LIMITED IPOS, Chimin it U Coyrfma,\t355, re* G«y, Maotifal, P-O.01672631 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 11 AOUT 1948 * :*.ÿ.\tf* lin-\tn tr,ta d\u201cbatitre de*,\"1SM «\u201c P1*1®* ,vUle* ceU ne \u2022« voi\u2018 P»* Muvent.C\u2019est pourtant le spectacle qui a attiré nn\t*'T8 d?i* Kaula*\td«« l'ouest de la ville de Montréal.La photo de gauche montre un Danois et i J T emtn ,rrlv «¦ *\"*¦ de **ct*on\u201cer des troncs d\u2019arbres qu\u2019ils venaient d\u2019abattre à l\u2019aide de scies .mbnrî LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 11 AOUT 1948 Education Toujours les 'pourquoi r La curiosité de Jean est attirée par un nid suspendu à une braii-c he: \u2014Qu\u2019est-ce que c'est ça ?Et commence l'histoire du nid et de la mère-oiselle, et du père, et des oiselets, et de le paille dans le nid.Et toujours la maman s'affaire à quelque besogne.Jean, qui ne l\u2019a pas quittée, la voit se laver les mains.Il demande.\u2014Maman, pourquoi du savon ça sent bon ?Pauvre maman! ulle aurait besoin de toute son attention pour résoudre ses propres problèmes et elle ne peut se libérer de ce petit tyran.Et quand Monique, à son tour, secondera son frère .L'impatience crispe les nerfs et meme durcit un peu le son de lu voix.Jean, tout chagrin, dit ulors à sa mère: \u2014Pourquoi, maman, vous me répondes avec cette voix-là ?Et il y a tant de reproche dans ce mot ! Vous voyez bien qu\u2019une mère doit pratiquer la vertu, presque malgré elle.Uv.e autre fois, rendue au bout de son savoir, elle donne une réponse évasive.Le petit attend un peu et se dit à lui-même tristement: \"Maman écoute pas ce que je lui dis\".\u2022 Ce matin-là, la mère de Jean essaie une nouvelle recette, elle est toute appliquée à mettre exactement quantité et ingrédients.Le train roule sur la voie, tout près.Jean, aussitôt: \u2014Maman, les chars marchent-ils plus vite à l\u2019électricité qu\u2019a la vapeur ?Quelle femme n\u2019aurait pas perdu contenance devant semblable interrogation ?Ce fut plus fort que la vertu de patience.\u2014Jean, veux-tu ne laisser en paix; je ne veux pas manquer ce gâteau pour l dîner.Le petit homme se lève: \u2014C\u2019est bon, je vais aller demander au voisin, il a diC qu\u2019il uimait ça, lui, des enfants qui posent des questions.En effet, ce bon voisin avait fait cette déclaration devant Jean, l\u2019autre jour.La mère fut dardée au coeur.Comment ?son enfant irait demander à des étrangers ¥euxà40,50,60f -PasDuTout,\" Oublie» votre àgel Dta millier» sont plein» de vigueur à 70.Kü&yes de vous **remonter\" avec Ostrtx.Contient le tonique contre cette faiblesse, cette sensation d'épuisement causée seulement par le manque de ter dans le système, et que plusieurs Jiotnmca et femmes qualifient de\" vieillesse/* Paquet d'eesal.60c sevlemtnt.Kssayea aujourd'hui même Isa Tablettes Toniques Ostrex pour nouvelle vigueur si cette sensation d'avoir rajeuni de plusieurs années, tu «ente dans toutes les pharmacie», partout.ARRÊTE le MAI de TÊTE Même sa payant le des Me de prix vest ne pouvez acheter ries de neieur que mm Le mois d\u2019aofit est dans nos jardins celui de l\u2019abondance et de la variété.Pour peu qu\u2019on ait fait diligence au printemps, le potager est en mesure de nous donner d\u2019ici quelques semaines quantité de legumes de toutes sortes dont il est difficile de faire un choix même parmi les meilleurs.Que cette abondance et cette variété se traduise ou mieux se déversent sur la table de famille afin que tous et chacun des membres profitent des quelques semaines pendant lesquelles les légumes foisonnent.Malheureusement, cette période est chez nous vite passée; pour compenser, mettons en conserves le surplus du potager.ce qu'elle n\u2019a pas la patience de lui donner ?Et par la faute de cette impatience, elle se fermerait, peut-être pour toujours, le coeur et l\u2019âme de son fils ?.Elle prend son petit garçon, l\u2019embrasse au front bien tendreme t et lui dit en s\u2019humiliant: \u2014Non, mon Jean, ne demande pas aux étrangers ce que ton papa ou maman peuvent te donner.Dis-nous franchement tout ce qui trotte-là, dans la petite tête et dans le petit coeur; nous t\u2019écouterons toujours et te répondrons avec franchise aussi.Vois-tu, pour ces histoires de mécanique, ton père en sait beaucoup plus long que moi; attends à midi, il t\u2019expliquera tout.On dirait que Jean a puisé l'amour de la vérité dans cette franchise de sa mère, allant jusqu\u2019à l\u2019humilité.Il ne semble pas jusqu\u2019ici, d\u2019avoir usé du mensonge; quelquefois, il subit la tentation, succombant presque, mais pour se ressaisir et laisser briller, sur scs lèvres et dans son regard, la vérité.Jeanne L\u2019Archevêque-Duguay Pour la cuisinière Diverses propriétés de certains légumes Pommes de terre .émolliente et antiscorbutique.Betterave .laxative et émolliente.Carotte .rafraîchissante et légèrement laxative.Navet .antiscorbutique.Salsifis .rafraîchissant et stomachique Oignons et ail .f\taxatifs, émol- lients, diurétiques Echalotte .vermifuge Poireau .diurétique, apéritif Ciboule .apéritif Asperge .diurétique, sédative Céleri .excitant, diurétique Chicorée, endive .dépuratives, apéritives.Epinard, oseille .rafraîchissants dépuratifs.Cresson, choux .dépuratifs.Choux-fleurs .dépuratifs Laitue .laxative,\tadoucis- sante, somnifère.Pissenlit, cerfeuil .diurétiques.Persil .diurétique Tomate .nutritive,\tlaxative.Concombre .diurétique Potiron .diurétique.Petits pois .nutritifs, laxatifs FAITES DE L\u2019ARGENT DANS VOS HEURES B* LOISIRS MACHINE A TRICOTER \"Auto Knitter\" véritable machin* A tricolor \"Auto Knitter\" tendue avec deux cylindre» au choix i 60.72, 80 ou 100 aiguille».En usage dana de» militera de '«mule».Compagnie existant depuis plus da 30 ana.Livraison Immédiate.ASSORTIMENT COMPLET DE LAINE Auto Knitters fir Hosiery Ltd.Aatrefol* de Teronte, maintenant A i\u2019adrease M24, rue Leula Hébert \u2014 Boit» 1S«, Station R.B»tt.T.Montréal Art» domestique» Pièces artisanales exposées à Québec Les étalages ravirsants des plus récentes créations du domaine de l\u2019artisanat québécois attirent un nombre toujours plus considérable de visiteurs à l\u2019Exposition d\u2019Ar-tisanat présentée par le ministère provincial de l\u2019Agriculture au Café du Parlement.Au nombre des centaines de touristes qui ont autographié le registre de l\u2019exposition, nous relevons les noms de visiteurs venant de toutes les provinces du Canada, de centaines d\u2019endroits des Etats-Unis et de l\u2019Amérique du Sud, des Iles Hawaï, sans compter ceux de nombreux européens de passage au Canada, notamment de France, d\u2019Angleterre, d\u2019Ecosse, d\u2019Irlande, de Hollande, voir de Turquie et de Shangài, Chine.Cette exposition préparée par l\u2019Ecole des Arts domestiques a pour objet de permettre aux visiteurs de faire plus ample connaissance avec les développements survenus dans l\u2019originalité et la technique de l\u2019artisanat québécois, dont la renaissance est, pour une large part, due à la fondation de l\u2019Ecole provinciale des Arts domestiques, en 1929.Plusieurs pièces, oeuvres de nos artisans urbains et ruraux, agrémentent la présentation des diverses sections, tandis que les mobiliers fournis par l\u2019Ecole du Meuble, de Montréal, créent une atmosphère d\u2019élégance et d\u2019intimité.L\u2019exposition sera ouverte au public jusqu\u2019au début de septembre.Etablissement Les dames aux congrès de bûcherons Il fut un temps, au tout début du syndicalisme agricole dans la province, où l\u2019apport de l\u2019élément féminin à la mise sur pied de ce mouvement pourtant si essentiel n\u2019était pas du tout regardé avec bienveillance.L\u2019organisation professionnelle, pensait-on, c\u2019était l\u2019affaire exclusive des hommes, et il était tout à fait hors de mise que l\u2019on songeât à y associer les dames.Tout de même on paraissait assez satisfait de s\u2019en remettre à leurs soins pour la préparation des dîners, des goûters à l\u2019occasion des congrès, des réceptions officielles.Mais les idées ont fait leur chemin, et depuis quelques années l\u2019on commence à se rendre compte de l\u2019erreur que l\u2019on a commise, probablement avec la meilleure foi du monde, erreur dont on se reprend d\u2019autant plus que l\u2019absence des mères de famille dans le lancement du syndicalisme agricole a certainement retardé sa marche ascendante.Aujourd\u2019hui, l\u2019on compte une belle section féminine au sein de l\u2019union professionnelle des cul-ti\"ateurs; la Jeunesse agricole catholique féminine, de son côté, nous prépare pour l\u2019avenir une relève qui promet beaucoup.Lorsqu\u2019on y pense un brin, le bons sens le plus élémentaire indique tout de suite les grands avantages qu\u2019on a d\u2019associer plus étroitement les dames et les demoiselles aux choses de la vie agricole.A titre de partenaires dans l\u2019exploi- (Suite à la page 18) L» tl* paisible et calme Et nos campagne* |J| PATRONS par ANNE ADAMS Patron no 491)9 I % e) & 4909 SIZES 14\u201452 Robe très pratique pour toutes les occasions qui se présenteront durant la belle saison.Vous pouvez adopter soit la manche ample ou la manche trois-quarts.Grandeurs disponibles: 34, 36, 38, 40, 42, 44, 46, 48, 50 et 52.Prix: $0.25 (taxe incluse).Instructions j:n anglais seulement.Pas de C.OT).Patron no 4837 N J Très jolie petite robe que vous pouvez confectionner de trois façons.Comme vous voyez ce patron est pratique et économique.Grandeurs disponibles: 2, 4, 6, 8 et 10 ans.Prix: $0.25 (taxe incluse).Instructions en anglais seulement.Pas de C.O.D.A NOTER AVEC SOIN: Ito patron» acheté! ne eont pot échangeable* et.* molna d'erreur ou do défaut irovo.Il «»* inutilo do too ratournar à noa bureaux.Cetta STRICTE CONDITION n» aouffr.paa d\u2019exception.Faites vos commandes *»u SERVICE DES PATRONS L* Terra de Chez Nous 118, avenu# Viger, Montréal.I ^719 LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 11 AOUT li»4S =- Service des \u2014- l'asc PATRONS .de la \"Terre de Chez Nous\u201d.jolis ensembles pour parer richement votre foyer V ?1 gH PATRON VENN AT jl^JU^IW))^ S/Ns/s'^J^ Patron 5145 \u2014 \u201cOiseaux des Isles\u201d, ces motifs, très décoratifs peuvent être découpés et disposés pour des usages différents: Gravure sur bols, cuir repoussé, étain repoussé, broderie d\u2019application en diverses couleurs.Pour l\u2019application, nous suggérons d\u2019employer du vert pour les feuillages et courant, bleu pif pour le cou et le corps du perroquet, jaune, orange et rouge pour les ailes et la queue.Oeil et bec jaunes.No.5145 1 CHEMIN DE TABLE de 17 x 53 pcs; et No.5145: 2 DESSUS DE BUFFET ou autre meuble.Chaque patron à tracer au crayon, 35c; au fer chaud, 65c.Etampés sur simili-toile verte lavable: Chemin, $1.25.Dessus, $1.50.Sur tissu vert on brode les branches d\u2019arbres brun foncé, le feuillage brun clair, l\u2019oiseau comme décrit plus haut.Etampés sur superbe toile huître ou toile écrue chemin $2.00 de 17 x 53\u201d, dessus de 17 x 60\u201d $2.35.Coton pour la broderie de chaque morceaux environ 75c.PATRONS I/ENN AT j L es cong\très diocésains ! Diocèse j\tEndroit du congre j Chicoutimi\ti endroit à déterminer) ! Juliette\tSaint-Thomas Nicolet\tSéminaire j Mont-Laurier\t(endroit à déterminer) : Ottawa\tChénéville j Saint-Jean\tSaint-Hubert I Saint-Hyacinthe\tSéminaire j Sherbrooke\tEcole Xoé Ponton j Timmins\tNédélec \t Aux membres de l'U.C.F.\t \t Dote i :ïo août 23 septniebre 17 août (date à déterminer) j 20 septembre 5 octobre 10 août 20 septembre j 27 septembre - Mlle CLAIRE BEAUDOIN, publiciste à l'Association des Producteurs^ de Lapins du Québec, à qui a été confiée la partie-féminine des programmes radiophoniques présentés par l\u2019Association au poste C.J.S.O., de Sorcl.Tous les samedis soir, de 8 heures à 8 heures et demie, au poste de Sorcl, l\u2019émission \u201cJeannot Lapin au micro\u201d apportera une nouvelle note amusante et instructive à celles que nous fournit déjà la radiophonie rurale et artisanale dans la province.professionnelle [ si rs/s No.5145: 3 COUSSINS \u201cOiseaux des Isles\u201d, dessin très décoratif pouvant servir à, bien des usages.En supprimant les brides, pour gravure sur bois, travail sur cuir, et étain repoussé, travail d\u2019application pour un cadre, utilisant du tissu vert pour les feuillages, brun pour le tronc, pour le perroquet: cou et ventre bleu vif, haut des ailes bleu vif, les Plumes, jaunes oranges et rouges.Bec et yeux jaune.Patron à tracer 30c, au fer chaud, 40c.Etampé sur simili-toile verte lavable, dessus seul 98c, avec dessous $1.50.(Sur matériel vert, on brode les brides mêmes couleurs que 'e issu vert, feuillage et tronc brun pâle et foncé, oiseau comme plus haut).Sur superbe toile huître ou toile écrue, dessus seul $1.75, avec dessous $2.50.Coton à broder environ 60c.Veuillez ajouter à ces prix, 2% pour la taxe provinciale P us $0.03 pour couvrir les frais de port lorsque votre commande est d\u2019une valeur au-dessous de $1.00.Nous ne faisons -pas de C.O.D.ADRESSEZ toujours toutes VOS COMMANDES «u Service des Patrons IA TERRE DE CHEZ NOUS avenue Vifer\t_ Montréal L'économie en alimentation La ménagère canadienne se trouve aujourd\u2019hui dans un dilemne.Elle doit combattre les prix élevés des aliments et en même temps songer aux besoins alimentaires de l\u2019Europe.Elle surveille donc attentivement son budget et essaie de servir des repas qui ne tiennent pas de l\u2019avarice.Ses efforts pour épargner peuvent facilement se masquer par des assaisonnements subtils, des ingrédients extraordinaires et l\u2019attrait particulier des mets.Les économistes ménagères de la section des Consommateurs, ministère fédéral de l\u2019Agriculture, offrent quelques idées qui, espèrent-elles, seront utiles.La règle générale est \"d\u2019éviter le gaspillage \u2014 d\u2019acheter avec prudence et d\u2019économiser les aliments\".Premièrement il faut éviter tout gaspillage, à cette fin acheter avec prudence pour qu\u2019il n\u2019y ait aucun gaspillage avant de servir la nourriture.On doit étudier soigneusement les appétits afin qu\u2019il n\u2019y ait pas trop de morceaux qui restent du repas.Des recettes «prouvées, des mesures exactes et une cuisson soignée constituent toutês de vraies économies.Maintenant que les jardins pro duisent si abondamment, les légumes frais devraient être utilisés généreusement pour compléter les autres aliments.Et voici une bonne idée: ne levez pas le couvercle quand les légumes cuisent; vous gaspillez la chaleur et prolonger la période de cuisson/La laitue, le persil et le cresson ne servent pas que pour les garnitures.Ce sont des aliments que l\u2019on doit manger.Il y a une certaine perte quand la nourriture est transférée de la casserole de cuisson au-plat d\u2019office.Se servp' du plat pour la cuisson et le service élimine le gaspillage, ainsi que le lavage de vaisselle.Si l\u2019on emploie le fromage fort pour donner de la saveur aux sauces ou aux plats en escalope \u2014 il en faut moins.Une pincée de Le nouveau riche 'H Il n\u2019est pas rare de rencontrer des fermières à qui l\u2019union professionnelle ne dit asolument rien ci d'autres qui, en faisant partie, n\u2019en comprennent pas l'esprit davantage.On croit très souvent que l\u2019union existe seulement pour assuier le succès économique des membres; un certain nombre y trouvent un moyen de se faire un chcniin vers la popularité et que sais-je encore! La majorité apprécie l\u2019union sur les activités de leur cercle local qui leur fournit l\u2019occasion de passer des heures bien intéressantes.Ce n\u2019est pas là avoir la mystique, l\u2019esprit de l\u2019union professionnelle agricole et catholique.La mystique ou, si vous aimez mieux, l\u2019idéal de l\u2019association est d\u2019unir les efforts, les talents de chaque membre pour assurer le perfec-tionneme).: moral, intellectuel, technique et économique de notre class¦ agricole.Il s\u2019agit du bien de toute la profession et non pas d\u2019un membre en particulier; c\u2019est pourquoi chaque fermière doit s'oublier elle-même, mettre ses talents, ses dispositions, ses connaissances au service de la collectivité pour atteindre l\u2019idéal de l\u2019union, le bien commun, avec un esprit absolument rural.Avoir la mystique de l\u2019union, c\u2019est fermer Kj\u2018J*.WW __Depuis le dernier bond du prix des oeufs sur le marché de Montréal, il n\u2019y a plus moyen de lui parler.moutarde donne un goût plus piquant.Du vinaigre provenant de betteraves marinées ou du jus de betteraves en conserves font une excellente base pour des salades à la gélatine.De la sauce au jus qui reste d\u2019un rôti et qui est ajoutée à l\u2019eau de légumes, et quelques morceaux de légumes font une soupe qui surprendra la famille.Voici quelques bonnes idées qui contribueront à faire durer la viande et aussi une nouvelle salade qui vaut la peine d'être es-*' sayée lorsqu\u2019il y a dans le jardin des betteraves tendres prêtés à manger.Le caractère économique du dessert sera à peine remarqué parce qu\u2019il a l\u2019air si bon et a si bon goût.PATE CHINOIS lVi liv.d\u2019agneau, de veau ou de boeuf maigres.épaule, cuisse, cou ou flanc 1\tcuillerée à thé de sel et poivre au goût 2\tcuillerées à table de farine 3\tcuillerées à table de saindoux 1 oignon, tranché 3 tasses d\u2019eau 3 tasses de carottes, tranchées 1 tasse de pois 3 tasses de purée de pommes de terre assaisonnées Coupez la viande en cubes d\u2019un pouce.Saupoudrez de sel et de poivre, roulez dans la farine et faites blondiner dans le saindoux chaux.Ajoutez l\u2019oignon et couvrez avec de l\u2019eau.Faites mijoter pendant 1 % heure ou jusqu\u2019à ce que la viande et les carottes soient tendres.Si le ragoût n\u2019est pas assez épaix mêlez d\u2019autre farine, mélangée avec un peu d\u2019eau.Assaisonnez, ajoutez les pois et placez dans une casserole.Couvrez de pommes de terre en purée.Faites cuire dans un four chaud, 400°F., pendant environ 10 à 12 minutes jusqu\u2019à ce que la surface soit gonflée et brun doré.Six portions.SALADE DE BETTERAVES 3 tasses de betteraves crues râpées V* cuillerée à thé de raifort râpé i/i tasse de mayonnaise Vi tasse de noix de coco laminée.Laitue Mêlez les betteraves, le raifort et la mayonnaise.Placez en mont 6ur feuilles de laitue et recouvrez de noix de coco.Servez immédiatement.Six portions.la porte à l\u2019égoïsme, aux intérêts mesquins: le cercle local iloit travailler en union avec la direction diocésaine qui elle-même doit sacrifier ses ambitions, ses désirs de supériorité aux intérêts généraux de l'union.L\u2019esprit de \"clan\u201d étouffe la mystique professionnel-le aussi sûrement que l\u2019indifférence, le désintéressement.(suite à la page 14) Cantiques à N.D.des Champs Lors de vos réunions de cercle, de vos journées d\u2019étude et de vos congrès diocésains, toutes les dames aiment à chanter.Pourquoi ne serait-ce pas le beau cantique dédier à notre patronne Notre-Dame-des-Champs.Vous pouvez vous procurer ce chant: accompagnement et paroles pour la somme de .25 ou 2.50 la douzaine en envoyant l\u2019argent avec votre commande à l\u2019adresse suivante: L\u2019Union Catholique des Fermières, 8, rue de la Cathédrale, Ri-mouski, Marie-Anna Caron, secrétaire.HEMORROÏDES Ne loiiffrez plus! L'onguent antiseptique du-Pr* Chase vous soulagera des hérnor-roides douloureuses.Soulagement prouvé depuis plus de 30 ans.L'Onguent du Dr.Chose MA DENTITION -uû La maman f# sage a re-cours aux Poudres Steedman\u2019s pour garder à bébé sa bonne humeur, pour 3ue son estomac soit dispos.A l'aide es mères depuis plus de 100 ans.En vente chez votre pharmacien.BR0CHURETTE GRATUITE: \"Cons.il.eue Mamans\", envoy*.sur demande.Écrivez è la Compagnie John Steedman, Dept.00, 442 rue St-Gabriel, Montréal.«.?POUDRES VU £m \u2018DÏHItliêm m jC\u2019eJJiéuttHêêl ECZEMA MAL DE BARBE DÉMANGEAISONS ECZÉMA CHEZ LE NOURRISSON Les résultats dépassent votre attente B.N.ROBINSON & GO.SK» CP.183\tCRANBVj P.Q, Paye 14 = .V Le 3 octobre 1934, toujours à Tuy en dépit de bien des diffi cultes, Lucie a prononcé ses voeux perpétuels.Quelques jours après sa profession, Soeur Marie des Douleurs (nom de Lucie en religion) est envoyée comme coadjutrice ou converse dans une pension de Pontevedra.Elle épluche les pommes de terre, lave les parquets, fait toutes les besognes ordinaires.Notre-Dame de Fatima Par l'abbé Lionel Boisseau Chapitre douzième MARIE DES DOULEURS Le lendemain, dans la ville de Porto, Lucie est présentée à la directrice d\u2019un orphelinat de jeunes filles, dirigé par les soeurs de Sainte Dorothée, c\u2019est l'Asile de Vilar.L\u2019aumônier et la directrice au parloir dévisagent avec curiosité la nouvelle arrivée.On leur a dit que c'était une niaise; ils la trouvent sauvageonne.D'ailleurs, Mgr l\u2019évêque dut insister, la directrice ne voulant pas la recevoir.Celle-ci la met au courant de la vie de l'institution.Puis elle ajoute:\u2014Quand on te demander* comment tu t\u2019appelles, tu répondras: Je m\u2019appelle Marie des Douleurs ( Maria-das-Dolores.) \u2014Oui, Madame la Directrice.\u2014Quand on te demandera de quel pays tu est, tu diras: Je suis de près de Lisbonne.\u2014Oui, Madame la Directrice.\u2014Au sujet de ce qui s\u2019est passé à Fatima, tu n\u2019en diras jamais rien à personne, aucune question, aucune réponse.\u2014Oui, Madame la Directrice.\u2014Tu n\u2019iras pas en promenade avec les autres pensionnaires, mais tu ne diras pas pourquoi tu n\u2019y vas pas.\u2014Oui, Madame la Directrice.Elle sera, la chère enfant, aussi à ces nouveaux oui, comme à ceux promis à son évêque.A ce nom de Marie des Douleurs, Lucie eut préféré Marie de Jésus.Maintenant la personnalité de Lucie disparaît pour se fondre dans le groupe d'orphelines.La bergère garde cependant son ca- ractère et parfois ses maîtresses constatent les répliques vives, les entêtements, les manières rudes et sans façon.Dès qu\u2019elle se reconnaît, elle demande volontiers pardon.Elle vit quatre ans, en cet asile où elle réussit assez bien.Impossible de lui faire passer son certificat d\u2019études pri maires, car il faudrait produire son acte de naissance et ce serait dévoiler son identité.Elle ap prend les travaux, pratiques du ménage, la broderie, la dactylo graphie et même la composition typographique.La directrice, qui d\u2019ailleurs n\u2019a joute pas foi aux apparitions d Fatima, veille à ce que rien dans la maison, personnes, lettres, journaux, ne parle de ces faits Pendant quatre ans c\u2019est le si lence complet sur ce sujet.On doit cependant faire exception parce qu\u2019à la troisième année soit le 8 juillet 1924, des délé gués épiscopaux viennent, dans le plus grand secret, la question ner.Combien elle souffre de ce mur de silence, de ne rien sa voir de tout ce qui se fait à Fatima.Elle fait son sacrifice en vivant uniquement pour le bon vouloir de Dieu.Son application au travail et son obéissance la font estimer de tous.Habile, vaillante, alerte, instruite, d\u2019humeur toujours égale, elle a corrigé les aspérités de son caractère.Elle aura bientôt dix-huit ans.Ayant lu la vie de sainte Thérèse de l'Enfant Jésus, elle songe à en- LA TERRE DE CHEZ NOUS Syndicalisme catholique La place qu\u2019y occupe l\u2019U.C.C.\u2014 Sur une brochure nou-I velle de l\u2019Ecole Sociale Fo-1 pulaire.Nos deux grandes organisations I professionnelles catholiques: la Confédération des Travailleurs catholiques du Canada (C.T.C.C.) et l\u2019Union catholique des Cultivateurs (U.C.C.) ne sont pas assez connues en dehors de leurs milieux.Combien, parmi les hommes de pro-1 fession libérale et les hommes d\u2019affaires, parmi les éducateurs, parmi I le clergé même, sont au courant du rôle joué par les syndicats nationaux catholiques, apprécient leur | esprit et leur influence?On pourrait en dire autant pour les cercles I et syndicats de l\u2019U.C.C.Et, cependant, chacun de ces groupements représente une des grandes forces du catholicisme au Canada, une force d'ordre et de progrès, un facteur de paix et de prospérité.Contre la marée montante des idées subversives, contre la dictature aussi des puissances d\u2019argent, responsable en grande partie de ces flots déchaînés, la C.T.I C.C.et l'U.C.C.dressent un rera-1 part de plus en plus puissant Elles mettent leur influence au sendee de l\u2019homme, elles veulent lui rendre sa dignité humaine, lui permettre de vivre une vie chrétienne, d\u2019élever une famille nombreuse, de se protéger contre les aléas du sort et de contribuer | ainsi au bien de la société.Quel meilleur moyen de renseigner les autres classes sur la C.T.C.C.et l\u2019U.C.C.que de faire connaître leurs paroles et leurs actes.C\u2019est dans ce dessein que l'Ecole Sociale Populaire publie sous le titre: Les positions des travailleurs catholiques canadiens, une brochu- ! re où se manifeste l'esprit de ces deux groupements, et d'un troisième récemment fondé, l\u2019U.C.F.(Union catholique des Fermières), d\u2019après leurs récents congrès.Cette brochure de 64 pages se vend 25 sous (28 sous franco) au service de Librairie de l\u2019U.C.C., \\ 515, ave Viger, Montréal.LE 11 AOUT 194S Service des- PATRONS -de la \u201cTerre de Chez Nous\u2019\u2019 LES ROSES jl Avec fa farine aux pria aeûuefs, vous y gagnes & vous assurer rieoons resu/Caûs*! ¦S\t-,\t^ \": NSMSHBKHWww.BT.rare» LA FARINE;GARANTIE ! \" ' ' A TO UJES FINS^y-^-', t- tfi\t''Mm:fn ^ ^ *4 MÉNAGÈRES SUR 5, QUI GAGNENT /\ti/ DES PREMIERS PRIX DANS LES CONCOURS CULINAIRES, EMPLOIENT LA R«Ma EU** /\t*\u20225.N'oublie pas que des dermatologistes s ont fait l'épreuve < Traitement Palmolive sur l'épiderme de 1285 femmes et prouvé que, dans 2 cas sur 3, il< peut donner un plus beau teint on 14 (ours seulement I m mm WmtïUiA WmÊÊ&K,.W8Ê& St tu veux m'aider dis*moi comment procéder I VOUS AUSSI vous pouvez vous attendre à ces améliorations de l'épiderme en 14 JOURS SEULEMENT! 0* cV' .«'° k .,v> Si vous voulez un icint qui fasse l\u2019envie de routes les femmes, l\u2019admiration de tous les hommes, h&tez-vous de commencer le Traitement Palmolive ^b° de 14 jours, dis ce soir! N\u2019ouhliez pas que le Traitement Palmolive a été éprouvé surl\u2019épidcrme de femmes .de tous les ices, avec tous les types d\u2019épiderme: les unes avaient la peau sèche, d\u2019autres huileuse,d\u2019autres normale, jeune ou plus vieille! Et, dans 2 cas sur 3* on a constaté des résultats probants en 14 jours seulement, quels que soient les soins de beauté auxquels cea femmes avaient eu recours précédemment.Voilà bien une raison suffisante pour inciter toutes les femmes eo quête d\u2019un glus beau teint à commencer c* Traitement Palmolive dés aujourd'hui! 3?Les Médecin* Prouvent Les Résultat* De Palmollvel >e - Pour la douche ou le bain, procurez-vous le NOUVEAU pain géant de Palmolive1 16: LA TERRE DE CHEZ NOUS LE 11 AOUT 1948 n ra p\\.un L\u2019économie de la ferme et les besoins des coopératives que de les produire soi-même.Aussi, devrait-on les cultiver partout où l\u2019on peut le faire, surtout sur les fermes dont le jardin çst le complément indispensable.yVussi, cetle production occuperait nos jeuhes.Voulez-vous être en santé et vivre vieux?Mangez beaucoup de légumes et peu de viande.En effet, l\u2019usage de la viande introduit dans le sang des acides qui, à la longue, empoisonnent le corps humain, occasionnent ainsi le rhumatisme et la soudure des jointures, le durcissement des artères, l\u2019angine, etc.On vous a maintes fois répété la définition de la coopération qui est la mise en commun d\u2019efforts par un groupe de personnes, ayant des intérêts identiques et professant une même_doctrine en vue d\u2019améliorer leur sort.Vous avez bien compris que c'est la mise en commun d\u2019efforts.Pour faire un effort, il faut avoir de la force, de la capacité et vous savez qu\u2019il nous faut prendre des moyens pour être forts, capables, car pour réussir en coopération, il faut la bonne volonté de chacun, du capital et souvent beaucoup de travail.Pour bien travailler, et pour trouver les moyens d\u2019avoir du capital nous avons besoin d\u2019une bonne économie rurale, qui est comme la coopération d\u2019ailleurs une section de la science économique.Economie rurale bien comprise Qu\u2019est-ce- qu\u2019on entend par économie rurale ?C\u2019est l\u2019étude des rapports qui s\u2019établissent entre les différents facteurs de l'entreprise agricole en vue d\u2019assurer le plus grand profit possible ou la plus grande aisance, si vous le voulez.L\u2019économie rurale a pour bufd\u2019ap-prendre au cultivateur à produire avee profits.Pour être bon coopérateur, il faudra être un bon économiste agricole, car nous avons des coo-pératèurs qui sont à la fois pêcheurs et propriétaires de ferme Si cette ferme est exploitée avec profit, nous aurons le capital nécessaire pour bien faire fonctionner nos organisations coopératives.Si le coopérateur, comme individu, n\u2019a pas la volonté et ne fournit pas le travail nécessaire à la bonne exploitation de son domaine, de son bien, comment pourra-t-il fournir cette volonté, ce travail et le capi tal au bien commun de son associa tion ?Disons d\u2019abord quelques mots du sol et du jardin potager, deux sujets très importants et qu\u2019on sem ble aujourd\u2019hui ignorer presque complètement.Conservation de - Thumiis du sol Le sol est une couche de roc moulu plus ou moins finement dans lequel se trouvent des débris d\u2019animaux et végétaux partiellement décomposés.Le pourcentage des débris animaux et végétaux doit être assez élevé pour avoir un sol sain et fertile.Cas débris apporteront, tout en leur fournissant des éléments nutritifs, des moisissures, des microbes, des vers de terre, etc, qui donneront de la vie à ce sol.On dit que la terre se meurt.La raison en est qu\u2019elle manque de matière organique.Une partie de la matière organique des terres neuves a été brûlée lors du défrichement.Les labours et au très travaux de la terre en active la décomposition do ce qu\u2019il a resté ainsi que l\u2019emploi de la chaux.Est-ce que l\u2019on s\u2019occupe de rqjidre au sol la perte de cette matière organique par la bonne conservation et le bon emploi du fumier de ferme par la -fabrication de compost?Aujourd'hui, où brûle tous les dé bris, feuilles, mauvaises herbes, ete.Un compost est un' mélange de résidus divers, raclures de cours \u2014fonds de grenier, sciures, déchets de ménage, matières fécales, mau vaises herbes, débris de paille, déchets de boucherie, épluchures de légumes, nettoyage de fossés, terre noire, gazons, etc.en un mot, tous les débris d\u2019origine végétale,et animale.Les résidus sont saupoudrés avec de la chaux éteinte.On place sur le sol une couche de mélange et une couche de terre et ainsi de suite et l\u2019on maintient le tout humide par de* arrosages., *-\u2014\u2014-\u2014- < A la demande de plusieurs de ses lecteurs acadiens et autres, la \u201cTerre de Chez Nous\" reproduit ici le texte d\u2019une causerie que prononçait récemment M.François-A.Blanchard, surveillant des.coopératives au Nouveau-Brunswick, aux réunions des Chapitres des Caisses Populaires à Bathurst-ouest.Comme on peut s\u2019en rendre compte, M.Blanchard est convaincu que l\u2019ordre ne pourra être établi dans les finances des coopératives qu^ si cet ordre existe d\u2019abord sur les fermes prises séparément.Et pour en arriver à cet ordre individuel, il préconise une exploitation plus rationnelle du sol comportant la restitution & la terre de la matière organique.Il en profite pour signaler au passage que seule une meilleure alimentation provenant d\u2019un sol.plus sain pourra nous donner un peuple fort et capable de prendre ses responsabilités.\u2014LA REDACTION.production ultérieure.La monnaie sert de moyen d\u2019échange, elle est une mesure universelle des valeurs et elle est un instrument d'épargne.Comment peut-on faire des réserves ou des épargnes si on achète tout, même les légumes et les fruits que l\u2019on pourrait produire économiquement et tout près de la maison ?nage\u201d comme l\u2019on dit vulgairement, qui est aussi acheté à de terribles prix.On se lamente ensuite que l\u2019on a pas de capital pour nos coopératives.\u201cOn ne peut avoir un sol sain et fertile avec les engrais manufacturés ou chimiques seulement.Pour qu\u2019un sol puisse produire, il faut qu\u2019il soit bien vivant, c\u2019est-à-dire possédant une assez forte quantité de matières organi ques.Des Etats-Unis, dans le rapport du Ministère d\u2019Agriculture de 1938, intitulé \u2014 \"Soils and Men\u201d \u2014 nous voyons que d\u2019après une étude bien approfondie, qu\u2019il y a 253,000,000 d\u2019acres de terre ou 61 pour cent de la terre où la fertilité est disparue.Lorsqu\u2019on parlait de l\u2019Ouest Canadien voilà des années, on disait ,les riches prairies \u2014 ce sol était formé de roc moulu plus ou moins finement dans lequel se trouvait une forte quantité de débris surtout végétaux.Un peu plus tard, on disait les prairies, on ne disait plus les riches prairies.On a cultivé ce sol riche, année après année, et l\u2019on brûlait la paille de grai».Aujourd\u2019hui, une grande partie de ces régions est devenue comme un désert.L'importance du Les légumes source de minéraux jardin de famille C'est le sol qui fait, le peuple Plusieurs vont croire que ce sujet n\u2019a pas d\u2019importance, mais il faut se rappeler qu\u2019un sol sain et fertile va nous donner des plantes saines.Les plantes saines nous donneront des animaux sains et en dernier lieu qui n\u2019est pas le moindre, les animaux sains et les plantes saines nous donneront un.peuple sain.Est-ce que l\u2019on a'cela, aujourd\u2019hui, un peuple sain ?On ne finit plus d\u2019arroser, de saupoudrer pour combattre les plantes malades.La demande pour des médecins vétérinuires se répète à toutes les réunions des fermiers pour 'combattre les maladies des animaux.On a vu des troupeaux entiers qui ont dû passer sous la hache à cause des maladies.On ne suffit plus à\u2019construire des hôpitaux, et aussitôt construits, ils sont remplis, et l\u2019on dit ,qu\u2019on* aurait dû construire plus grand.On ne mange plus beaucoup de légumes, ou le peu de légumes que l\u2019on mange est acheté et payé à des prix fous et on se fie au \"can- ACADIENNÉ DIPLOMEE EN SYLVICULTURE Dans l\u2019une de ses dernières livraisons, le \u201cWoodland World\u201d, organe de l\u2019Association forestière du Canada, signale que la première femme du Canada à obtenir un diplôme en sylviculture (économie de la forêt) est une Acadienne.Elle se nomme Mlle Mona Roy, demeure à Halifax et a fait ses études à l\u2019Université du Nouveau-Brunswick.Mlle Roy confesse qu\u2019elle a toujours eu un amour spécial pour la forêt et tous les \u201cgens\u201d qui l\u2019habitent.Les excursions qu\u2019elle y a faites pour fins d\u2019études l\u2019ont conduite, r la carrière qu\u2019elle a choisie.Elle se spécialisera dans l\u2019entomologie de la sylviculture ou, si vous aimez mieux, étudiera les insectes qui affectent la vie des arbres.La nouvelle bachelière se propose d\u2019obtenir une maîtrise en cette science.Le coin de terre qui paie le plus sur la ferme est bien le jardin potager qui fournira les légumes frais en quantité ainsi que fruits.En assistant à une assemblée annuelle d\u2019une coopérative, on se trouve surpris et émerveillé lors que le gérant, en faisant la lecture du bilan, annonce un surplus de 8, 9 ou $10,000.Maintenant, divisez ce $8,000 par 200 membres, vous avez là une moyenne ristourne pour chacun des membres de $40 C\u2019est beau, mais comparez ce $40 avec la valeur des produits qu\u2019un bon jardin potager fournirait pour la bonne alimentation de la famil lé, valeur en argent et de plus en santé.Combien de maux d\u2019estomac qui sont causés paiwle manque d\u2019aliments appropriés, surtout de légumes frais.Il ne faut pas avoir un grand jardin pour en retirer des légumes valant $2Q0.Les RR.PP.Trappistes de Ro-gersville, en 1942, avaient trois quarts d\u2019acre en culture de choux d\u2019été.Après avoir pris le nécessaire pour la communauté, ils en ont vendu pour une valeur de $550.A Moncton, à Newcastle ?Ah ! non, mais à Rogorsville, Acadieville et St-Louis, des villages agricoles.Remarquez bien, $550 pour des petits choux sur moins d\u2019un acre de terre, et l\u2019on dit que la terre ne paie pas.Un bon jardin vous pourvoira économiquement, vous et votre famille, de légumes et de fruits frais, sains et variés pendant toute la belle saison et aussi pendant la saison d\u2019hiver.Pourquoi mafcger Tout au contraire, l\u2019usage habituel des légumes introduit dans lé sang une quantité considérable de sels minéraux qui détruisent ou neutralisent l\u2019effet nuisible des acides qu\u2019il renferme.En d\u2019autres termes, les légumes chassent de .organisme les poisons que les viandes y répandent.Ausi, devrait-on pour cette raison manger deux fois plus de légumes que de viande, Non seulement les légumes renferment des sels précieux qui en font le balai £u rein et des organes digestifs, mais encore des principes nutritifs réparateurs de tissus et producteurs d\u2019énergie maintes fois supérieurs à ceux de la viande, et dont le manque ou l\u2019insuffisance dans l\u2019organisme s\u2019y traduit par l\u2019apparition de maladies.Cela est dû à ce que les légumes contiennent certaines substances indispensables à l\u2019entretien de la vie et qu\u2019on appelle \u201cVitaminés\u201d qu\u2019on vend maintenant en pilules et à quel prix ! Les enfants éprouvent instinctivement le besoin de manger des légumes crus, et l\u2019on devrait les y encourager plutôt que de les en empêcher, comme on le fait trop souvent, sous prétexte que cela leur donne' des vers.En réalité, les vers ne viennent pas des légumes crus, mais de la terre qui y reste attachée, faute d\u2019un nettoyage corn plet.Pour améliorer.(Suite de la page 9) elle peut être transvasée d\u2019un ustensile A un autre ou servir à immerger les ustensiles, ce qui est préférable.On doit cependant pré.parer une solution chaque fois que l\u2019on veut stériliser, car elle perd de sa force très rapidement.Pour que la stérilisation soit efficace, il faut nécessairement que les ustensiles aient été complètement débarrassés \"de toute matière orga-nique par un bon lavage et que la solution de chlore reste en contact avec les ustensiles durant au moins une à deux minutes.Séchoge Il doit être aussi rapide que pos.sible, car l\u2019humidité favoriserait la multiplication de certaines bac-téries particulièrement résistantes, qui auraient pu survivre.Les chaudières et les bidons se.ront placés sur une bonne claie, l\u2019ouverture en bas, afin d\u2019en faciliter l\u2019égouttement et le prompt séchage.Les rayons solaires hâtent aussi le séchage et sont par eux-mêmes désinfectants.Capital nécessaire à nos sociétés Camionnage Nos Caisses populaires ont besoin de plus de monnaie ou d\u2019argent qu\u2019elles en ont maintenant._ Nos coopératives dé consommation au raient besoin de $10,000, $15,000, $20,000, $40,000 de plus de capital pour payer au comptant lés marchandises dont elles ont besoin au lieu d\u2019acheter à crédit des compagnies et de la coopérative centrale.Si le crédit est une corde au cou des individus, le crédit est aussi une corde au cou des coopératives et le temps est venu -ou cette corde commence à serrer pour quelques-unes des coopératives.Nos coopératives de production ont encore plus besoin de capital que les précédentes pour avancer certain montant d\u2019argent sur les produits à vendre \u2014 poissons de toutes sortes, animaux, bois de pulpe, avant longtemps, arbres de Noël, etc.On n\u2019a pas encore vraiment commencer à s\u2019occuper de ce vaste champ de production.Ou va-t-on prendre ce capital V Le capital est tout produit, mis en réserve et destiné à servir, directement ou indirectement, à une plus de légumes?Il faut manger plus de légumes : 1 \u2014Parce que le genre de travail que l\u2019on fait aujourd\u2019hui, épuisant moins le système musculaire mais beaucoup plus le système nerveux qu\u2019autrefois, il devient nécessaire de manger moins d\u2019aliments organiques (viandes, graisses) et plus d\u2019aliments minéraux (légumes, fruits).2 \u2014Parce que la consommation des légumes coûte beau coup moins cher que celles des viandes et des corps gras.Et pourtant, certains légumes, tels que les haricots (fèves) et les pois secs sont plus nourrissants que la viande.Au point de vue de leur valeur alimentaire, les légumes contien nent non seulement plus de sels et parfois plus l\u2019albumines (pois, haricots) que les viandes, mais ils sont à peu près les seuls, avec les fruits et les farines, à contenir de grandes quantités d\u2019hydrates de carbones (sucre) qui sont des élè ments producteurs d\u2019énergie.3 Parce que rien n\u2019est plus facile, plus distrayant et plus économique Il n\u2019est pas hors de propos de rappeler aux camionneurs de lait et de crème, qu\u2019ils doivent le taire à des heures convenables.Les producteurs sont les premiers intéressés à ce que les règlements de camionnage soient observés, car rien ne servirait de livrer des produits propres et bien conservés s\u2019ils sont détériorés en transit.Le lait et la crème ramassés doivent être livrés à l\u2019établissement laitier, au plus tard, à midi.Un camionneur qui prend l\u2019intérêt de ses clients doit s\u2019efforcer de rentrer avant cette limite de temps et les producteurs ont plein droit de rappeler à l\u2019ordre les camionneurs qui seraient tentés de faire le ramassage du lait et de la crèmç entre midi et six heures du soir.Rappelons aussi que la voiture doit être recouverte d\u2019une toile pour préserver les bidons des poussières et de l\u2019ardeur des rayons du soleil.La collaboration de l us les intéressés contribuera sûrement à l\u2019amélioration de la qualité de nos produits laitiers et nous \u2018assurera la conservation des marchés domestiques et étrangers pour l\u2019exc-dent éventuel de notre production dans les années à venir.Vaste entreprise anglo-australienne Une firme de Londres, la United Dairies Ltd.avec un capital social d\u2019environ $257,000,000 a accepté de s\u2019associer à une fabrique australienne de beurre et de fromage afin de produire en Australie des déri-rés du lait évaporé à l\u2019intention de la Gde-Bretagne.Tôle d'Aluminium gaufrée L\u2019ALUMINIUM NE Avez-vous besoin de tôle ondulée pour couverture ?Notre patron de tôle ondulée économique STANDARD répondra à vos besoins.ROUILLE PAS STANDARD, RIIS '4cÔT£S MODERNISEZ vos toitures en les recouvrant de tôle d\u2019aluminium STANDARD.Une toiture couverte de notre tôle d\u2019aluminium Standard durera indéfiniment, car l'aluminium ne rouille pas et ne requerra aucun entretien d\u2019ici 25 ans.L\u2019aluminium reflète les rayons du soleil, garde l\u2019intérieur de vos bâtisses couvertes d\u2019aluminium plus froid en été et plus chaud en hiver.Elle est fabriquée en feuilles de 23 pouces de largeur et de 6, 7, 8, 9, 10 pieds do longueur, gauge 27 ou .016, pesant 25 livres au carré.Nouveau BAS PRIX $9.50 le carré (100 pieds) F.A.B.à Montréal, Qué.Livraison immédiate.MONTREAL ROOFING COMPANY L\u2019ALUMINIUM NE ROUILLE PAS Nouvelle adresse 2125 est, rue Ste-Cathcrine, Montréal, - P.Q. ,>?+4 » vc finissant de rinsturt r.-ncoie d\u2019Oka, a reçu une bourse offerte par l'Institut canadien de chauffage et de plomberie, annonce le president de cette association, M.J.-L.Demers.11 se spécialisera en génie agricole et s'intéressera tout particulièrement à la mécanique fermière, notamment aux pompes, aux services d\u2019eau courante, aux systèmes de chauffage et de plomberie, à l\u2019électricité et à l'organisation générale de la ferme, y compris le drainage.Un musée paysan organisé'dans un village du comté de Champlain LES JEUNES AVENTURIERS.parity SI SONS! le 11 AOUT 1948 LA TERRE DE CHEZ NOUS Page 1T M.Abel Marion, président général de l\u2019U.C.C., et M.l\u2019abbé Auguste Tardif, directeur de la Ferme de l\u2019Ecole Supérieure d\u2019Agrlculture de Ste-Anne de-la-Pocatière, apparaissent ici en compagnie des membres du bureau de direction de la Fédération de Québec-Est.De gauche à droite, on reconnaît, en première rangée, M.L.-G.Dionne secrétaire, M.Aurèle Pelletier, président de la Fédération, M.Marior, M.Félix Bélanger, vice-président, et M.l\u2019abbé Tardif.Notes dtt Ftrnit» \u2022xpcrimcntolet Le maïs à ensilage dans le Bas-Québec par F.-M.Gauthier, adjoint en agronomie, Station expérimentale fédérale, Sainte-Anne-de-la-Pocatière, P.Q.Une initiative à imiter, qui est de nature à renforcir notre attachement au sol.La réputation du maïs ou blé d\u2019Inde, comme plante à ensilage, n\u2019est plus à faire.Des régions k blé d\u2019Inde nous parviennent les louanges unanimes de ses admirateurs.Le blé d\u2019Inde, à cause de sa haute teneur en hydrates de carbone et de son contenu relativement peu élevé en protéine, est certainement une des plantes les plus aptes pour l\u2019ensilage, parce qu\u2019il est commode à manier et facile à conserver en bon état.Cet ensilage est ordinairement appétissant, nutritif et très estimé des animaux.Il est assez difficile de dire lequel de l\u2019ensilage de légumieuses ou de blé d\u2019Inde est le plus efficace pour la production du lait, d\u2019après les expériences poursuivies à la Station Expérimentale de Ste-Anne de la Pocatière.De plus, le blé d\u2019Inde possède deux caractéristiques a v a n t a g euses: c\u2019est de donner de forts rendements de fourrage vert et d\u2019être coupé en un_temps où les travaux de culture sont moins pressants.Dans la région du Bas-Québec, le blé d\u2019Inde n\u2019est pas aussi estimé qu\u2019il pourrait l\u2019être, et les ra; ans sont nombreuses pour expliquer cette attitude.Tout d\u2019abord, le blé d\u2019Inde est une plante des pays du Sud où la température moyenne est élevée et la saison de végétation longue, tandis qu\u2019ici la tempé.ature est fraîche et la saison de végétation est relativement courte.Aussi, la pousse est souvent lente 1» printemps, et alors les gelées hâtives surprennent la récolte sur le champ.Le blé d\u2019Inde se dessèche ainsi et ne produit que des rendements réduits de fourrage dont les qualités nutritives sont sensiblement diminuées.D\u2019autre part, si on le coupe tôt, il n\u2019a pas encore atteint le stage \u201cpâteux\u201d qui est nécessaire pour l\u2019obtention d\u2019un ensilage de qualité supérieure.Tout de même, il ne faudrait pas voir le mauvais côté seulement de cette récolte, parce qu\u2019après tout,- le blé d\u2019Inde peut nous rendre de grands services.Les difficultés mentionnées plus haut peuvent être partiellement-contournées par l\u2019emploi de variétés hybrides hâtives qui donnent, malgré tout, des rendements satisfaisants de fourrage de bonne qualité.De plus, il faut dire que, sur les sols, légers, largement fertilisés, le blé d\u2019Inde vient très bien.En terre argileuse, il pousse plus lentement au début, mais les rendements sont bons, l\u2019ensilage de ce blé d\u2019Inde peu avancé en maturité demeure un grand actif pour la bonne santé des vaches laitières et lq production abondante du lait.I-e blé d\u2019Inde peut aussi être très utile comme fourrage vert la où les pâturages de fin d\u2019été mi d\u2019automne sont peu productifs.On en coupe alors un peu °us les jours et on le sert aux \u2022nimaux.Nombreux «ont les cul- tivateurs qui se déclarent satisfaits de cette pratique.Des facteurs concourant au succès de cette récolte, l\u2019engraissement du sol est certainement le plus important parce que le blé d\u2019Inde pousse bien dans une terre ¦~be.De fortes applications du fumier complétées d\u2019engrais chimiques produisent les meilleurs résultats.Inutile d\u2019ajouter qu\u2019un bon égouttement est le complément essentiel d\u2019une fertilisation adéquate.La qualité de la semence est un autre facteur important.La semence de blé d\u2019Inde du commerce est souvent de deuxième ordre, et il est nécessaire de s\u2019assurer de la valeur de la semence et de son identité.Pour le fourrage vert, on recommande l\u2019emploi de variées semi-tardives ou tardives.Pour* 1\u2018ensilage, ces dernières variétés ne sont pas propices à notre région; on recommande de semer une des variétés suivantes: l\u2019Algonquin, le Canada 531 ou le Pioneer 355.Le taux de semis peut varier de 12 à 25 livres à l\u2019acre selon la nature de la récolte, la qualité de la semence et la grosseur du grain de la variété employée Pour l\u2019ensilage, 12 livres à l\u2019acre, et pour le fourrage vert, 20 li vres à l\u2019acre sont amplement suffisantes si la semence est de bonne qualité et le grain petit.On augmentera ces quantités si la qualité laisse à désirer et si le grain est' plutôt gros.Vendre des agneaux de bonne heure Au Canada le nombre d\u2019agneaux vendus descend à son plus bas niveau au mois de mai et à partir de cette date, les ventesaugmen-tent pour atteindre leur maximum au mois d\u2019octobre, selon S.B.Williams, division de l\u2019industrie animale, Ferme expérimentale centrale, Ottawa.L\u2019augmentation du nombre de ventes entraîne la diminution des prix, de sorte que les agneaux vendus de bonne heure rapportent souvent des prix beaucoup plus élevés.En outre, il est souvent possible de vendre des agneaux avant les fortes chaleurs qui entraînent la diminution despâturages; ainsi on évite la nécessité de recourir à des pâturages supplémentaires au cours de l\u2019été.Puis, par suite de plus longues périodes de repos, les brebis entrent en hivernement en bien meilleur état que celles qui ont nourri des agneaux jusqu\u2019à l\u2019automne.Au nombre des facteurs essentiels nécessaires à la vente des agneaux de bonne heure, mentionnons des brebis bonnes laitières, l\u2019agnelage hâtif, l\u2019alimentation à la dérobée, les pâturages abondants, et la repression efficace des parasite*.11 faut attacher une grande importance à la petite histoire régionale, ainsi qu\u2019aux vieilles coutumes agricoles.Aussi saluons-nous avec grand intérêt le geste des habitants de St-Prosper, com té de Champlain, qui viennent de fonder un musée paysan.\"Le Nouvelliste\" des Trois-Rivières, publie à ce sujet la nouvelle suivante.La paroisse de Saint-Prosper se prépare fiévreusement à la célébration de son-centenaire, les 8, 9 et 10 août.L\u2019une de ses initiatives les plus heureuses a été la fondation d\u2019un petit musée paysan installé dans l\u2019une des salles du couvent que dirigent les révérendes Filles de Jésus.L\u2019initiative est due au curé de la paroisse, M.l\u2019abbé Chicoyno.Afin de faire revivre dans la \u2014oire des plus anciens les i» et.«unîmes du passé et les apprendre à ceux qui n\u2019ont pas eu l\u2019avantage de les connaître, M.l\u2019abbé Chicoyne a suggéré à ses paroissiens d\u2019apporter les vieux objets qui dormaient au grenier et qui n\u2019avaient pas servi depuis 25, 50 et même 75 ans.A côté des Carcans à boeufs, des engerbeuses, des fléaux (à battre), des fléaux (à peser), laveuses anciennes, scie de long, fusils à baguettes.pelles de bois, ainsi que ce curieux instrument en forme de parapluie refermé, creusé au centre et dans lequel les faucheurs déposaient leur pierre à faux pendant qu\u2019ils poursuivaient leur travail.On admirera tout autant un curieux appareil pour semer le mil qui consiste en une boite étroite longue d\u2019une dizaine de pieds et munie d\u2019une manivelle qui actionne un obturateur qui permet au mil de tomber régulièrement à vo lonté sur le sol que l\u2019on veut ensemencer.L\u2019appareil est peut-être encore employé dans certaines cam pagnes, mais s\u2019il a cessé d\u2019être uti lisé il démontre que nos pères avaient l\u2019esprit tourné vers les in ventions mécaniques.Les visiteurs de l\u2019exposition trou veront aussi des meubles anciens des objets de céramique, de la vais selle ancienne et une multitude de menus objets qui sont demeurés des témoins vénérés des existences anciennes.* Nul doute que nombreux seront les gens de la région qui se rendront à Saint-Prosper pour assister aux fêtes du centenaire et visiter ce musée paysan peut-être unique dans la province.Est-il ^jrmis de souhaiter que ce musée demeure ouvert en ^perma-nence qu\u2019il ouvre ainsi une phase nouvelle dans le développement des arts paysans de la province de Québec.Nous exprimons ce voeu très simplement auprès des autorités paroissiales, en particulier auprès de M.le curé, qui a été l\u2019instigateur de cette heureuse initiative.Un serpent à Gentilly Du train où vont les choses, l\u2019année 1948 restera pour nos campagnaràs l\u2019année des serpents.Il y a un peu plus d\u2019un mois, on signalait à Ste-Anne-de-la-Pérade dans le rang du Rapide-Norjl, la présence d\u2019un reptile de ce gen re qui s\u2019est momentanément attaqué à une vache \u2014 comme si les vaches avaient du temps perdre à une époque où il leur faut affronter continuellement la menace de la margarine.Or, voilà qu\u2019on nous annonce qu\u2019à Gentilly, dans le comté de Nicolet, on vient également d* repérer un serpent; tout le monde commence à se demander s\u2019il s\u2019agit du même individu.Cette fois, il ne s\u2019attaque pas aux va ches, puisqu\u2019on l\u2019a découvert éten du sur la plage, bien mort.Si gnalement: 9 pieds de longueur, 6 pouces de circonférence, grosse tête,, corps d\u2019anguille, queue coupée, aucune vertèbre; apparence générale: masse spongieuse ayant l\u2019apparence d\u2019un gros saucisson S\u2019agit-il de l\u2019autre ou d\u2019un pa rent.de l\u2019autre ?Récolte-record de blé d'Inde La Bourse des Valeurs à Chiea go estime à 3.5 milliards de bois, seaux la récolte de blé d\u2019inde ou mais aux Etats-Unis.C est là 173 millions de boisseaux de plus que 4es prévisions d\u2019il y a un mois et une augmentation de 250 millions de boisseaux sur la récolte-record de 1946.A côté des 3.5 milliards de boisseaux qu\u2019on anticipe cette année, la récolte de 2.4 milliards obtenue l\u2019an dernier fait piètre figure.A la suite de la publication de ces prévisions, le marché à terme du blé d\u2019Inde a eu tendan ce à baisser récemment.Les états producteurs de blé d\u2019Inde sont: l\u2019Illinois, l\u2019Indiana l\u2019Ohio, l\u2019Iowa, le Minnesota et le Nebraska.M.Benoit Guay, B.A., V T.A., élè-r.gricole une bourse offerte de chauffage De nouveau en 1948, 4 sur 5 disent que les Kellogg's Priment par leur Saveur! FRAIS .croquants .savoureux\u2014il n\u2019est pas surprenant que les Kellogg\u2019s soient les Flocons de Maïs préférés au Canada! De nouveau, cette année, quand des enquêteurs indépendants ont demandé aux ménagères canadiennes quelle marque de flocons de maïs elles aimaient le mieux, 4 sur ,5 ont dit: \"Kellogg\u2019s!\u201d Les Kellogg\u2019s ont tant de succès que, bien souvent, votre famille les mange plus vite que vous ne vous y attendez.Si vous avez ouvert votre dernier carton, commandez d\u2019autres Kellogg\u2019s Corn Flakes demain.Préparés par Kellogg.Fabrication canadienne.La Meilleure Marque en fait de Céréales! HAKES Plus tard, les gars! Croytx-lt ou non, le plus important est de manger .lorsqu\u2019il s'agit de Kellogg's! Page 18 un Autnxi un buna nuuü \u2014?\\ Convocations DIMANCHE, le 15 AOUT Armagh, (Bellcchasse), Chartiervllle, Lac-Saint-Paul, (Rimouski), L\u2019Esprit-Saint, Rivière-Davy, Rochebeauconrt, (Abitibi), Saint-Blandine, Saint-Mathias, Saint-Romain, i Sainte-Rose de Poularies, Sainte-Cécile, (Frontenac), Saint-Magloire, (Bellcchasse), Waterville, Wotton.LUNDI, le 16 AOUT Clerval, (AbiUbi), Notre-Dame-de-Ia-Paix, Sainte-Irène de Laferté, (Abitibi), Sainte-Ursule.MARDI, le 17 AOUT Sâpt-Camille, (Wolfe), Saint-Marcel, (Richelieu), Saint-Honoré, (Chicoutimi), Saint-Stanislas-Kostka.* MERCREDI, le 18 AOUT Ancienne-Lorette, Arthabaska, Danville, Saint-Augustin, (Portneuf), Saint-Charles, (Bellechasse), Saint-Isidore, (Compton).JEUDI, le 19 AOUT SalBt-Eleuthère, (Kamouraska).VENDREDI, le 20 AOUT Saint-Mathieu, (Rimouski).Les dames aux.(Suite de la page 12) dation de la ferme ou des entreprise» qui lui sont connexes, il n\u2019est que normal qu\u2019elles soient consultées, qu\u2019elles soient invitées à donner leur ^aint d» vue lequel, plus souvent qu\u2019autreroent, peut servir de mise en garde aux hommes dont l\u2019un des péchés mignons est parfois de se croire infaillibles dans leurs décisions.Or pour en arriver lé, il faut que les dames soient d\u2019abord informées le plus parfaitement possible sût Ie* problèmes inhérents à la vie agricole.C\u2019est à ce compte que la famille en viendra à la longue à se mieux prémunir contre les dangers qui la guettent, et à mieux organiser l\u2019établissement éventuel des enfants.Au cours des récents congrès de bûcherons, il faisait bon voir l\u2019intérêt que prenait l\u2019élément féminin à l\u2019étude des aspects moral, social et économique des chantiers, aux questions de l\u2019embauchage et de l\u2019établissement rural.A l\u2019occasion des discussions qui suivaient les exposés il était tellement réconfortant d\u2019entendre de la part de mères de famille des opinions, des mises au point tout empreintes de sagesse, voire de haute sociologie.Au point où plusieurs ont eu la conviction que la plupart des problèmes ruraux ne trouveront de solution opportune et durable que dans la mesure où les dames consentiront davantage à prendre une part plus active aux choses de la vie agricole.Ainsi se fera entendre la voix de la famille entière, cette entité primordiale qui sera toujours à l\u2019origine \u2018de nos plus belles réalisations.Marc R.MEUNIER B/illjySr Ce qu\u2019on pourrait avec 1\u2019U.CC.Les avantages que l\u2019U.C.C.procure à ses membres sont aussi nombreux,que variés et plusieurs se demandent s\u2019il leur serait possible de faire plus encore.La réponse est affirmative si l\u2019on songe que l\u2019U.C.C.pourrait créer les services suivants: Un office de recherches économiques pour étudier les possibilités des marchés; déterminer les prix de revient des cultures et des productions animales, sui vre l'influence de telle et telle loi; Un service de comptabilité agri cole pour aider les cultivateurs à tenir leur comptabilité; Un office de recherches scienti fiques pour découvrir de nouvelles cultures appropriées n notre sol, notre climat et notre marché; Un service de technique agri cole pour une plus grande et plus adéquate vulgarisation de la scien ce agronomique; Un service d\u2019établissement rural pour enquêter, préparer la fondation de nouvelles paroisses, implanter des industries connexes à l\u2019agriculture, enfin pour établir et conserver dans le milieu rural tous les fils du sol; Un service coopératif pour intensifier davantage l\u2019éducation, la propagande et surtout donner l\u2019orientation coopérative; Un service d\u2019assurance-santé, hospitalisation, accident du travail, assurance contre la mortalité de bétail et contre les mauvaises récoltes.L\u2019U.C.C.p ourraCt également posséder ses propres écoles d\u2019agriculture et surtout ses écoles de formation sociale.L\u2019U.C.C.pourrait encore devenir l\u2019agent négociateur de toute la classe agricole pour la misé sur le marché de ses produits.L\u2019U.C.C.pourrait de plus élaborer des projets de loi et en surveiller l\u2019application.Enfin l\u2019U.C.C.pourrait devenir et deviendra sûrement le gouvernement agricole de la province de Québec.En faisant cela, l'U.C.C.empiéterait sur le terrain des autres ?Mais non.L\u2019U.C.C.ne ferait que répondre aux enseignements de l\u2019Eglise qui demande une démocratie organique, c\u2019est-à-dire, un corporatisme professionnel.N NV .«htifu* Les cultivateurs sont tous invités Vis-à-vis de l\u2019U.C.C., il peut exister chez les cultivateurs trois ou quatre attitudes caractéristiques.Les uns sont hostiles, peut-être pour des raisons d\u2019ordre personnel, peut-être parce que certaines affirmations ou certains actes ont pu leur déplaire; d\u2019autres sont indifférents, et ceux-là ont pour eux mille raisons courtes ou n\u2019en ont pas du tout; enfin il y a les membres qui payent, qui pefnent, qui suent et qui font à eux seuls le travail d\u2019équipe qui profite à tous.11 y a aussi les sympathisants qui encouragent l\u2019U.C.C.de la voix et du geste et dont l\u2019appui s\u2019arrête avant l\u2019étape du payement de la cotisation.Tous sont invités, selon leurs titres propres, aux congrès que l\u2019U.C.C.tiendra dans toute la province.C\u2019est le temps et l\u2019endroit pour les mécontents de dire ce qu\u2019ils ont sur le coeur.Ce l\u2019est aussi, pour les indifférents, de secouer leur léthargie et de comprendre que l\u2019agriculture ne commence pas derrière leur cour pour finir au trait-carré de leur terre.Ce l\u2019est encore pour les sympathisants indécis qui ont besoin d\u2019être confirmés dans leur fol mal assurée.Ce l\u2019est évidemment pour les membres de toujours comme pour les adhérents récents.Au congrès de l\u2019U.C.C., il y a place vraiment pour tous les cultivateurs de toutes les écoles.Car l\u2019U.C.C.a été fondée et existe pour eux.Ce qu\u2019elle a fait de bien, c\u2019est pour eux et avec eux qu\u2019elle l\u2019a fait.Et la suprême bêtise, c\u2019est d\u2019affirmer que l\u2019U.C.C.est une formation étrangère dans notre monde agricole.Comme si on pouvait être étranger à soi-même .Dominique Beaudin Il y clUTc!.» (Sulie de la page 21) lait de récompense, toujours.\u2014D'accord.' \u2014Alors, vous allez me la donner ?fit le malheureux commis dans le coeur duquel reverdissait l'espoir.\u2014Minute ! Raisonne un peu, mon gars.La perte de mon tau- Mais comment l\u2019U.C.C.réussira-t-elle à réaliser tout cela ?La réponse est simple.Que les cent vingt-cinq mille cultivateurs pratiquants de la province de Québec en deviennent membrer et le tour est joué.Il est donc important que chaque membre fasse comprendre à ses voisins, ses parents et ses amis, les cultivateurs, qu\u2019ils doivent l\u2019imiter; car chaque membre de l\u2019U.C.C.qui ne se rend pas actif comme tout cultivateur qui persiste à demeurer en dehors de l\u2019U.C.C.ralentit son développement et nuit par le fait même à toute la classe agricole.Cultivateurs, devenons tous membres actifs de l\u2019U.C.C.pour rendre la classe agricole plus prospère, plus heureuse et meilleure.Jean-Marie COUET, B.A., L.S.C., Propagandiste de la Fédération du Saguenay.(Le Guide) La terre pas toujours.(suite de ia page 2) travaillant sur une matière beaucoup plus complexe, j\u2019avoue avoir attendu un peu plus longtemps pour marquer de substantiels bons points, mais dès 1940, je pus constater que nous étions sur la bonne voie.Il y eut des changements dans la mine et le comportement des gens: meilleur teint, plus de viande sur les os, réflexes plus rapides, attitude plus décidée, démarche plus souple, bref revigoration manifeste.Je n\u2019entendis plus les gens se plaindre de la fatigue eux qui pourtant ne s\u2019écoutent guère \u2014 et cessai de prescrire des remèdes pour redonner 1 appétit* une absurdité à la campagne, si vous voulez mon opinion .Si le curé était ici, je pense qu\u2019il corroborerait notre double témoignage en ajoutant que sur le plan social il y eut également reviviscehce.Tous les trois nous chantions victoire en 1943 devant le nombre très diminué des faces blêmes et des oeuvres florissantes.On peut conclure que plantes, animaux et être humains sont à l\u2019image du loi, et que tout part du brin d\u2019herbe, d\u2019où l\u2019ex- trême importance de restituer à la terre ce que les récoltes lui ravissent.C\u2019est une question de stricte comptabilité.Il peut y avoir de fortes différences dans la composition chimique d\u2019un aliment.Dix poches de patates de St X peuvent être, du point de vue nutritif, sênsi-moment différentes de dix poches de patates de St-Y .Le chou peut varier de 1 à 4% en matières minérales selon le sol, duquel il provient.Et ainsi de suite.On peut se bourrer sans.se nourrir rationnellement.La science de la nutrition, la diététique, fait des progrès énormes; il en est de même de la science des sols assure mon ami l\u2019agronome.Avec le prélèvement de l\u2019érosion d\u2019un côté et l\u2019augmentation de la population de l\u2019autre, il n'y a pas lieu de s\u2019endormir dans l\u2019optimisme.La terre ne sera pas longtemps maternelle si on ne la cultive pas avec une science soucieuse et avertie.L\u2019amour et le travail ne suffisent plus: 11 faut la connaissance.Armand Létourneav reau tie m\u2019a causé que dépense et tracas; à toi, elle a procuré, tout au contraire, l\u2019occasion d\u2019un bel acte de courage dont ta conscience et ta vanité sont également satisfaitesu Serait-il juste après cela que tu me réclames encore un salaire ?Déconcerté par cette logique subtile: \u2014Tout de même, je vous ai ramené vot\u2019 bête ! risqua le commis timidement.Le marchand prit un air sentencieux: \u2014Il est visible que tu n\u2019as pas reçu beaucoup d\u2019instruction, car tu saurais ce que tu parais ignorer.\u2014Quoi donc, patron ?_ \u2014Hé ! d\u2019abord que je ne dois rien, puis, que tu te trouves amplement payé, vu quf\u201cune bonne action porte en soi sa récopense\".Une autre fois, tiens! fais-toi donc expliquer le journal.\u2014\"Une autre fois\u2019\u2019.Déconfit, furieux mais persuadé, tâtant avec mélancolie sa poche vide, ainsi songeait le valet regagnant les Herbettes.Par bonheur, il ne revit plus l\u2019annonce machiavélique, ni, battant la campagne, le taureau pie rouge de Maître Ladron, portant pince-nez.L*Exécntil de l'Union catholique des Cultivateurs VICE-PRESIDENT C.ENEHAL m VIÇK-rUSIUENT GENERAL, M tSS&SEF™' DIRECTEURS GENERAUX, B-\tMANSEAU.Sl«.M.Dvtphls MARDIS.SLA».cuti*.Panam.\t* M.Lioaal MARTIN.St-IW .««K SaalaaiM.H.CO rare GAUTHIER.8».Jacaaw.Montcalm.8EÏÏ5BT^'\"1- .«*NERAL, R.Vlaor.Montréal.P a * -< Remerciements à saint Isidore M.Rosario Painchaud, de St-Méthode, comté de Roberval, et M.Lucien Cantin, du rang Saint-Romain, St-Jean-Chrysostome, dé.¦irent remercier publiquement saint Isidore par l\u2019intercession du-quel ils ont obtenu des guérisons d\u2019animaux.Pour obtenir., (Suite de la page 21) branches inférieures s'allonger pour garder leurs extrémités à la lumière et échapper ainsi au dépérissement.Il» sont conséquemment sans fût et porteurs déjà de grosses branches.Si l\u2019on veut obtenir a la récolte un bon pourcentage de bois sans noeuds de ces arbres de champ, il faut que leurs branches basses disparaissent immédiatement.Il est évident que la plantation de jeunes arbres dans les trouées ne pourrait provoquer ce dépérissement immédiat.D'où, la nécessité de recourir à l\u2019élagage artificiel.Une fois la première opération d\u2019élagage faite, on aura avantage, si les arbres élagués sont à 10\u2019 ou plus les uns des autres de combler les trouées par plantation afin d'utiliser toute la puissance de production de la station.Marcel Léveillé, l.f.Criblures.(Suite de la page 3) du travail journalier, et les dan gers moraux pour la jeunesse dé ruralisée.Cela n\u2019arrêterait pas li flot des déserteurs de la terre.Elh s\u2019efforce bien plutôt de familiarise! le cultivateur avec le Livre de I: Nature, l\u2019aider à perfectionner sor métier, et lui ouvrir les yeux sui la beauté de la vie rurale.Breveta d'invention \u201e MARQUE» d* COMMERCE DESSINS dr FABRIQUE «n tou, non MARIONS MARION Raymond-A.Rablr \u2014 J.-Allred no,ll récentes $39.\t$42\t$50.Machine* à pièce* pour cordonnier* $3H.\u2022 $42 Machine* de taillt*i»i* Singer $26.95 $32 95.Machine* SINGER électrique* portative* avec nouvelle olte ei nouveau moteur $85.Rmballaae en plu* $1.T«»ntcs le* machin»-* H-He*«uui «ont remise* à neuf et *ont as nantie* être dans le meilleur état de travail Envov.t un bon de poste noue le tout UPEKBE8 COUVRE-LITS en chenille po'ii Üt« ftimple* et double*, duns toute* les pnutMir* nien tissé* $4.09 Aiiss* couvre-lits en chenil!* avec dessin de PANIER, couleurs variée*, tissé* serré*, grandeur : 9attcu*e 52-It, Aeuae* isagées et neuves, poaitairc.Pas un ngent obligé de voyager, batteuse 22/38, charrue* à débroussailler et mal* nou* demandons représentant officiel régulières, engins, frigidaires à lait, écré-de nos produits vétérinaire» efficace*, mouses, moulunge*, tracteur W-12 Inter-Aucun déboursé exigé.Fourniasors litté- national renii* k neuf et batteuse Moody en rature gratuitement.Revenu additionnel.parfait ordre.Aussi pompes Fnirhanks-r»our vous.Payons commission raisonnable.Morne, wagon;» but pneus, chnine* de Ecrive* pour renseignement* qui voua in- tracteurs, etc.RENE ST-LOUIS, com-léresseront certainement.LABORATOIRE merçant, Yamachiche, Que.DOLLARD, 653 Vlllcray, Montréal.\t\t\t PKIN71 RF GARANTIE?intérieur* et ext ieure - $3 .e gallon EMA II S4.SU et $6.60 galion BLANC MAI $4 5n gallon Toute* co'i.eum Adr#***«*T vo* commandes à ECONOMIC PAINT 1233 rt# Wolfe.Montréal.\t \t \tlit ACTEUR FORDSÜN en parfaite con-HO.IME DE FERME D'EXPERIENCE, ditlon et charrue à deux disques.S\u2019adresser 3 ou 40 ans célibataire ou seul, propre, A: ARTHUR BRISSON, uère, St^Vincent-r - \u201d, sobre de préférence avec connnis- de-Paul, 73 rang St-EIzéar, Qué, FUMEURS! 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ministère de l'Agriculture dans cette province, l\u2019Ontario aura cette année \u2018Tune des meilleures récoltes de fruits de son histoire\u201d.On dit que la province voisine bénéficiera de récoltes-records de framboises, de bleuets, de cerises, de pèches et de tomates.Les pommes et les poires donneront cependant un rendement .au-dessous de la moyenne.On s\u2019attend à un rendement normal des vergers de l\u2019ouest de l\u2019Ontario, mais ceux de l\u2019est seront cause de désappointement.On attribue cette baisse au fait que les fruiti-culteurs de l\u2019est emploient des variétés de pommes et de poires rapportant à tous.les deux ans et que, la récolte de 1947 ayant été excellente, celle de 1948 doit être logiquement moins bonne.De toutes les récoltes de fruits, ce sont les tomates qui promettent davantage: on s\u2019attend que les prix de ces dernières soient au niveau des prix de l\u2019an dernier.SI l KtKEZ-VrniS UE IIEI4NIE7 - s , metmiu iu-rl ei-Iiun ne, voit, ur,*,.\" a.amra ri'm-iei g-.', \u2018 « SMITH M ANI'KACTI'KIM, V i T Dept.10.Hreolnii (hit l-A BERNAltDI.NL MEKVEILI.EI Sb TISANE u,euul,., e.- Père» Cislerrien» puni ma a.it, \u2022 1 Comae, u, 'intestin, au tou.ni a ?!.25 .a nWt, MONASTERE DES ,'Enié CISTERCIENS.Rmteemnnt Ou» UE.'.AN4îKAISON vite enrayée, OMH.l .VI merveilleux, guérit malntlies ,1e u eczéma, dartre*, impétigo.plaie, jambes.Nombreux témoignages (qui pourissent).\u2014C\u2019est l'écriture en relie: pour les ave jles.inventée par Louis Braille (1809-1852) qui était aveugle lui-même depuis l'âge de trois ans.\u2014L\u2019eau salée, étant plus dans l\u2019eau douce que dans l\u2019eau lourde, permet de flotter plus salée?Quelle proportion de cire y a-t-il dans la cire à cacheter?Quelle fourrure difficile à imiter?De quel petit animal l'éléphant est-il mortellement effrayé\u2019 Quel poisson rapporte le plus d'argent pour sa grosseur?facilement.\u2014Il n\u2019y en a pas; cette cire est composée de laque et de résine.est la plus\t\u2014Le renard argenté.\u2014D'une souris.\u2014L\u2019esturgeon dont le.- oeufs servent â faire du caviar.Ses oeufs se vendent jusqu'à $400.+ \u2014 ¦ dommage.\u2014Ailes, en latin.n\u2014R I \\ I I ^ Nos harnais de tous genres ont été mis à l\u2019épreuve sur le« meilleurs chantiers du paya.Demandez à votre marchand la marque \u201cAlligator\u201d renommée depuis 75 ans 92 est, rue St-Paul MONTREAL Page 24 LE 11 AOUT 19 IS %?M ,v«V» LA TERRE DE CHEZ NOUS >-?\\l Pour obtenir du bois de bonne qualité sur les anciens défrichés § m I as.«\u2022\u2022«s * g M Ïïs î 5\u201c< Sur nombre de fermes, il y eut dans le passé défrichement de terrains trop rocheux ou trop superficiels pour être labouraDles comme de pentes trop fortes pour être exploitées avec profit.Avec les années, des résineux s\u2019implantèrent sur ces défrichés abandonnés par l\u2019agriculture.Cette pousse s\u2019installa grâce aux semences apportées par le vent des peuplements avoisinants ou des arbres laissés sur pied lors des défrichements.Il est bien d\u2019encourager la montée de cette nouvelle forêt, puts-qu\u2019en produisant du hois le sol se toruve productif.D\u2019aucuns se demandent si les arbres installés sur de tels défrichés donneront du bois de qualité.Voici lorsque le peuplement monte dense, c\u2019est-à-dire lorsque les tiges sont rapprochées les unes des autres, il est évident que les sujets qui formeront la récolte seront de qualité.C\u2019est que la densité du peuplement favorisera la sélection naturelle comme elle permettra un bon élagage naturel des sujets d\u2019élite.¦+* Une seule allumette enflammée au mauvais endroit peut parfois causer des pertes poui des millions de dollata.En forêt, un petit feu d\u2019abattis dégénère souvent en une immense conflagration.Celui qu\u2019illustre la photo ci-dessus est peut-être le commencement d'un de ces gigantesques incendies en forêt qu\u2019il est plus facile de prévenii que d\u2019éteindre.En un cas comme cq|pi-là, une once de prudence vaut mieux qu\u2019une montagne de courage.De la prudence toujours en forêt Les clubs 4-H groupent des milliers de jeunes garçons et jeunes filles tant au Canada qu\u2019aux Ktats-Unis.Leurs activités sont multiples, particulièrement dans '« domaine rural.Ils s\u2019intéressent aussi à la forêt.Le membre d\u2019un club 4-H s'engage notamment à observer la prudence en forêt.Qu'on en juge par les conseils qu\u2019il donne à ses camarades sous forme de commandements et qu\u2019on en fasse son profit.LES COMMANDEMENTS 4-H - 1 \u2014 Règlements tu observeras Toujours très scrupuleusement.\u2014 2 \u2014 En forêt ne circuleras Qu'avec un permis seulement.\u2014\t3 \u2014 Avec grand soin tu choisiras Un bon endroit de campement.\u2014\t4 \u2014 Feu de cuisson allumeras Sur le bord de l\u2019eai seulement.\u2014\t5 \u2014 En quittant, ce feu tu éteindras Toujours très soigneusement.\u2014\t6 \u2014 Dans la forêt quand tu seras Ne fume jamais en marchant.\u2014\t7 \u2014 Pipes, cigares banniras Et cigarettes mêmement.\u2014\t8 \u2014 Un abatis n\u2019allumera Que quand il n\u2019y a pas de vent.\u2014\t9 \u2014 Mais avant cela, tu prendras Un permis très fidèlement.\u2014\t10 \u2014 Ce permis tu le recevras Du garde-feu gratuitement.L\u2019établissement de nos jeunes ruraux, villageois et fils de cultivateurs Extrait d\u2019une lettre pastorale de S.E.Mgr Georges Cour-chesne au clergé du diocèse de Rimouski à propos des chantiers coopératifs.J'ai rencontré à l\u2019Ecole d'Agriculture un fort groupe aes jeunes travailleurs de la forêt qui, réunis en chantier coopératif, ont passé six mois au poste de Clova en Abitibi.Je dois vous dire tout de suite que j\u2019en ai éprouvé toute la joie que m\u2019avait exprimée M.Samuel Audette de passage ici au retour d\u2019une visite à cet intéressant groupement.Je souhaite que l\u2019on trouve le moyen de multiplier les groupements de cette nature chez toute notre jeunesse qui va chercher de l\u2019ouvrage dans les forêts.Je vous ai déjà expliqué, d\u2019après les entretiens que j'ai eu avec les aumôniers de l\u2019U.C.C., le bienfait intellectuel et moral de ce genre de groupement.Et il ne s\u2019agit pas seulement de la tenue morale et spirituelle de nos jeunes au chantier, ce qui est déjà si encourageant pour notre pastorat, mais il y a cette merveille déjà signalée que ces jeunes étudient ensemble en pleine forêt le problème de leur établissement.Ils reviennent chacun dans leur paroisse déjà entraînés à seconder vos efforts auprès de la section juvénile de votre U.C.C., et de la section juvénile de votre syndicat catholique d\u2019ouvriers de nos villages industriels.Us sont préoccupés sérieusement de leur avenir et se disposent à profiter des indications qui leur seront données de plus en plus par cette société d\u2019établissement rural dont je vous ai parlé, et qui est déjà à l'oeuvre.Toutes ces réalisations commencées veulent vous dire que vous allez avoir de l'aide dans la solution du problème qui se pose pour vous: comment nous y prendre pour prémunir nos jeunes du danger que présente pour eux le goût des courses lointaines à la recherche de, l\u2019ouvrage, loin de l\u2019influence de leur meilleur milieu?C'est la reconstitution morale de ce milieu que l'on est en train d\u2019effectuer, grâce à un programme de cercles d\u2019étude qui les relance jusque dans l\u2019habitat le moins favorable jusqu'ici à toute vie de l\u2019esprit, avec les sauvegardes de l\u2019association elle-même contre le danger d\u2019une aorte de vie nomade dont les courses ajoutent aux dangers ordinaires celui du passage à travers les grandes villes et leur anonymat, encore plus périlleux que celui de la forêt.Je vous demande donc d\u2019être en état de bon accueil aux créateurs de cette organisation.On m'apprend que, cette année, on est assuré d\u2019ajouter aux chantiers coopératifs de St-Narcisse, de St-Léon et d\u2019ailleurs un ensemble qui s\u2019élèvera au chiffre de sept ou huit.Je crois que ces groupes influeront sur toute notre jeunesse rurale, grâce à la méthode d\u2019apostolat qui va s\u2019expérimenter dans notre milieu même, et qui gardera de la valeur- même lorsque nos jeunes auront opté pour la profession stable, sans recours au travail saisonnier de la forêt.la santé physique au chantier coopératif La santé morale est de première importance ; la santé du corps est un bien trop précieux pour quon la ruine en quelques hivers.Souvent le bûcheron vit dans des conditions physiques assez pénibles : camps trop petits, peu éclai rés.mal aérés, mal chffoffés parfois, dépourvus des commodités élémentaires: en certains camps la nourriture est toujours la même ou mal apprêtée, ou pas toujours suffisante.II n\u2019en est pas ainsi dans\u2019tous les chantiers.Mais qui soutiendra que tous les bûcherons qui changent de chantier ne le font toujours nue pour le plaisir de voyager ?Souvent les griefs sont fondés, au moins partiellement.Dans le chantier coopératif, les bûcherons sont leurs propres maîtres.Chaque groupe organise lui-même son camp et le fait \u201cvivable\" 11 a avantage à y installer des commodités et un peu de confort.Le \u201ccontracteur\u201d a intérêt à épargner sur tout ; le bûcheron coopérateur a intérêt, lui, à protéger sa santé el à vivre humalnemen*.(Le Bulletin des Ligues) Si au contraire le peuplemo ; monte clairiéré, on n'obtiendra, i la récolte, des produits de choi> que si on a eu soin soit d\u2019augmer.ter la densité du peuplement soi de recourir à l\u2019élagage artificiel Peut-on se servir indifféremment de l\u2019une ou de l\u2019autre de ces deux méthodes ?Pas précisément.Dans les cas d\u2019un peuplement clairiéré n'ayant que quelques pieds de hauteur, il faut augmenter immédiatement la densité de façon ce qu\u2019il n\u2019y ait pas plus que à » pieds de distance entre les tiges Pour ce faire, on comble les vides entre les semis naturels par la plantation d\u2019arbres élevés en pépi nière ou par la redistribution de sauvageons extraits aux endroits surchargés.Une fois la plantation ou la redistribution exécutée, le peuplement se trouve d\u2019une densité voulue pour que les forces naturelles qui assurent une récolte de qualité puissent jouer pleinement.Dans le cas d\u2019un peuplement clairiéré où les tiges ont déjà de 10\u2019 à 15\u2019 de hauteur, c\u2019est à l'éla gage qu\u2019il faut recourir.Par suite de l'absence de voisins immédiats, les arbres ont vu leurs (Suite à la page 18) ON EST BIEN MIS dans un COMPLET mamquê manaem 14 CSIL.I 1 I Synonym* do duré# cl do qualité Une fabrication de chez nom EU.ENTIER, Limitée 117, rue St-Dominique, Québec /»\u2022 Tonnes\" à mélasse rides A vendre 5,000 \u201ctonnes\u201d de 90 gallons, $2.75 ch., F.O.B.Montréal Aussi barils de métal de toutes descriptions Ecrives \u2014 Téléphonez \u2014 Venez nous voir 540, rue Vllleray Montréal Téléphone: CAlumet 1336 REFROIDISSEURS A LAIT Un établissement agricole-forestier Le gouvernement de la Saskatchewan vient d\u2019organiser un plan agricole forestier dans la forêt de Fort à la Corne, à 40 milles à l\u2019est de Prince-Albert.Ce plan est déjà en mesure de faire vivre 27 fa- Ce projet comprend une section de 100 milles carrés de forêts dans l\u2019ouest de la province.Tl est en opération depuis un an à titre d\u2019expérience.Ce plan comporte une coupe rationnelle du bois de pulpe dans cette région de façon à stabiliser l\u2019économie.Les bûcherons obtiennent leur permis de coupe cgi\u2019irb exécutent sur une base individuelle, avec l\u2019aide du ministère des Ressources.D\u2019Mcèa M.Phalna uttt \u2022anti- que agricole-forestière fait partie d'un programme ^de conservation de la forêt qui a deux buts : en premier lieu, renouveler la forêt ; en second lieu, subvenir aux be soins vitaux de la population qui vit dans la région.La forêt de Fort à la Corne a été dévastée par le feu et rasée de façon abusive dans le passé.Il s'agit de la rénover sur une base scientifique, et c'est là le but du plan en cours d\u2019exé-\u2022uUao.TOUTES DIMENSIONS \u2014 LIVRAISON IMMEDIATE MAISON NADEAU 4*31, Papineau, Montréal.\t\u2014\tTél- CH 3511 MIRH 1 -a \u2014 -» "]