La terre de chez nous, 13 mars 1940, mercredi 13 mars 1940

[" v- «s' mwmt ¥*£$9» ¦'¦\u2022 r:;V pgpg MmÊÊÊ.mM Ÿ&Çyÿyi': ¦ Y'w .i si |«p$ r: \u2019?i ¦-¦ ' V ï.: aiü al mm >., .¦¦\u2022'.y * %'- ! \u2019 .* f%y Ma Vol.XU.numéro 24.Québec, le 13 mars 1940 Membre de l\u2019A.B.C.\u2022 PETITS POUSSINS DEVIENDRONT GRANDS SI.BÉBÉ LEUR PRETE VIE NUMERO ANNUEL SUR L\u2019AVICULTURE '' alimentation et LES MALAOIES OES POUSSINS\" ., par le Révérend Frère M.-Wilfrid LA TERRE DE CHEZ NOUS Page 2 $ ses AVICULTURE (Par Henri-C.Bois) Les très nombreuses enquêtes faites depuis une vingtaine d\u2019années démontrent que le revenu net du cultivateur est très variable et qu'il est en fonction de multiples facteurs.Parmi ceux-ci, les uns peuvent être contrôlés par l\u2019exploitant alors que d\u2019autres échappent complètement à son influence.L\u2019agriculteur collabore avec la nature.Il peut espérer mieux connaître ses lois afin de travailler en harmonie avec elles.Il ne lui est pas permis de les transgresser, ou s\u2019il le fait \u2014 volontairement ou involontairement \u2014 les résultats nets de son travail sont gravement compromis, sinon anéantis.Cela explique dans une certaine mesure que l\u2019agriculture ne puisse s\u2019adapter rapidement aux variations brusques des prix.L'entreprise agricole doit nécessairement suivre le cycle vital du végétal ou de l'animal qui sont ses indispensables collaborateurs.Aujourd'hui, la vente des pommes peut être moins avantageuse qu\u2019elle ne l\u2019était hier, mais le pomiculteur ne peut abandonner ou détruire son verger qui représente 8, 10, 15, 20 ans de travaux et d\u2019avances de capital, pour s\u2019adonner à la production des fèves ou des pois.Il reste lié à la durée de ses pommiers.Lorsqu\u2019il a fait sa plantation, il savait qu\u2019il ne récolterait guère de pommes avant 8 ou 10 ans et il prévoyait que les arbres pouvaient vivre de 30 à 40 ans.Il en est de même du plus grand nombre des productions agricoles.Les récoltes annuelles sont évidemment moins dangereuses à ce point de vue, mais justement parce qu\u2019elles peuvent être réduites ou augmentées d\u2019année en année, les fluctuations des prix son plus fortes.Ajoutons le risque inhérent au comportement de la température.Un producteur avisé peut sans doute le diminuer, mais il ne peut lui échapper complètement.De sorte que le problème du cultivateur est en réalité fort compliqué, et les enquêtes dont nous parlions au début de cet article le prouvent surabondamment.Malgré tout, l\u2019étude des faits qu elles ont révélés permettent d\u2019éta-blii certaines directives générales.Ainsi, il apparaît clairement que l\u2019homme qui a le plus de chance de faire de l\u2019argent est celui qui ajoute aux entreprises principales de sa ferme quelques autres entreprises secondaires ou complémentaires qu\u2019on a l\u2019habitude de désigner sous le nom de récoltes-argent.Invariablement, on appelle ainsi un produit d\u2019o-ligine végétale ou d\u2019origine animale qui permet de mieux utiliser le sol, de tirer parti d un sous-produit, ou d\u2019absorber un excédent de main-d\u2019oeuvre qui serait autrement perdu, ou de maintenir plus longtemps au travail l\u2019outillage et les chevaux.L\u2019aviculture entre dans cette catégorie.Sur le* fermes québécoises, le poulail- ler est presque toujours une entreprise complémentaire.Il y a bien ici et là des groupes d\u2019aviculteurs ou des producteurs isolés chez lesquels l\u2019élevage des poules constitue la grosse affaire; mais si jamais les aviculteurs du Québec réussissent à satisfaire la demande provinciale, ce sera avec le concours du cultivateur ordinaire qui aura décidé d\u2019organiser un bon poulailler, capable de fournir des oeufs d\u2019un bout de l\u2019année à l\u2019autre.Nous savons que les produits avicoles québécois satisfont à peine 50% de la demande de chez nous.Il s\u2019agit donc de doubler la production.Ceci ne sera jamais fait par des spécialistes seulement, pour différentes raisons dont la principale est l'étroitesse de la marge qui existe entre le prix de revient et le prix de vente.Le spécialiste est plus sensible aux déficits occasionnels que ne peut l'être l\u2019aviculteur chez qui le poulailler ne représente qu'une source secondaire de revenus.Nous ne voulons pas insinuer par là que le premier doit toujours produire à profit, alors que le deuxième doit se contenter de perdre de l\u2019argent, mais simplement signaler que la production des oeufs ou de la chair de volaille est habituellement plus stable et plus soldie sur la ferme qu'ail-leurs.L\u2019exploitation avicole convient très bien au système de culture généralement adopté.Elle permet en outre l'utilisation plus complète de la main d\u2019oeuvre fournie par la famille.L\u2019habitant québécois, avec son troupeau de vaches, avec sa culture habituelle de céréales, possède déjà, sous forme de lait écrémé et sous forme de grains, de la matière première que la poule peut transformer avec avantage.Durant l\u2019hiver, lorsque les beurreries ou les fromageries ferment leurs portes, un grand nombre de garçons et de filles n\u2019ont que peu de chose à faire.Les heures de loisir forcé seraient bien payées si on les employait intelligemment à l\u2019exploitation d'un poulailler.L aviculture se greffe très facilement sur notre mode ordinaire d\u2019exploitation de la ferme.Quant aux prix, s\u2019ils n'ont pas été élevés, ils ont tout de même été, ces dernières années, comparativement aussi rémunérateurs que ceux de la plupart des autres denrés.Nous lisons, dans le rapport de l\u2019honorable ministre de l'Agriculture de 1938, que le profit moyen obtenu par les membres des cordes avicoles s devait à $1.55 par poule.Nous ne savons à l'aide de quelle méthode comptable on est arrivé à ces résultats.Di-minuons-les de la moitié si l\u2019on veut et ils restent encore assez élevés pour intéresser un jeune homme ou une jeune fille qui y trouveraient un revenu d\u2019à-côté attrayant.f.\u2019aviculture constitue donc une entreprise complémentaire que ion de- vrait trouver sur un plus grand nombre de nos fermes.Elle requiert un travail agréable mais minutieux, et c'est probablement là qu\u2019elle rebute nos gens.Il faut bien admettre que nos campagnards n\u2019éprouvent guère d'attrait pour les tâches de détail.Le petit profit par unité de produit leur apparaît trop souvent négligeable.Il faudra bien que ion comprenne que de plus en plus l'agriculture mondiale devra se satisfaire de petits gains.Cotte situation n\u2019est pas née de la crise.Elle est tout simplement due à des causes qui sont apparues au début de ce siècle et dont l\u2019influence s\u2019avère do plus en plus forte.Vouloir changer cette situation conduit à la revision de tout notre réginie économique.Au pays et à l\u2019étranger, le coopératisme s\u2019est attelé à cette tâche: mais d\u2019ici à ce qu\u2019il atteigne son but ultime, beaucoup d'années passeront.Dans l\u2019intervalle, nos gens devraient être assez réalistes pour se rendre compte des faits, reconnaître les conclusions qui s\u2019en dégagent, adapter leurs travaux et limiter leurs ambitions aux possibilités.Un des facteurs de succès que l\u2019aviculteur contrôle dans la plus large mesure est l\u2019alimentation.Les théories ont varié.Le problème s\u2019est compliqué.Mais il n\u2019en reste pas moins vrai qu'on peut aujourd\u2019hui, en s\u2019inspirant aux meilleures sources, nourrir les volailles de telle façon que leur développement, leur ponte et leur engraissement soient à peu près assurés.Il faut sans doute tenir compte de la qualité des oiseaux, de leurs aptitudes.Ce sont là des possibilités dont l'alimentation permet de tirer parti.Un des points les plus discutés est celui du niveau protéique des rations.La Coopérative Fédérée s\u2019est toujours efforcée d\u2019offrir aux éleveurs de volailles des aliments de bonne qualité, préparés suivant les dernières données des experts en la matière.Certains de nos compétiteurs prétendent que la qualité de nos moulées a été diminuée lorsque nous avons réduit le pourcentage garanti de protéine à 20%.La compétence et l\u2019honnêteté indiscutables des membres de la Commission Provinciale de l\u2019Alimentation du Bétail, dons nous suivons les directives depuis au-delà de neuf ans, doivent tout de même offrir quelque protection à nos acheteurs.Il est vrai que notre moulée de ponte \u2018\u2018Coopéirati-ve\u201d contient 20% de protéine.Toutefois, il faut remarquer que c'est un minimum, ce qui veut dire que notre marchandise renferme plus que le pourcentage garanti.De fait, si nous consultons les rapports de l\u2019analyste officiel du département fédéral de l\u2019Agriculture, nous constatons que notre moulée contient toujours de 21% à 22V4% de protéine.Nous n\u2019avons jamais été avares de protéine ou de gras dans nos rations normalisées.Seule, la cellulose représente 2% de moins que notre garantie, et cela n\u2019est certes pas un indice que nous fabriquons des moulées aussi communes qu'on voudrait le faire croire.Notre moulée de ponte \"Coopérative\u201d 20% pourrait tout aussi bien être enregistrée à 15% de protéine, que les poules la trouveraient tout aussi bonne et que leurs propriétaires seraient assurés des mêmes revenus; cela pour dire que l\u2019analyse chimique seule n\u2019est pas un critérium de qualité.Elle est obligatoire pour empêcher la falsification des aliments ou l\u2019emploi d\u2019ingrédients de qualité inférieure.La corne de sabots, par exemple, est très riche en protéine, mais nous sommes plutôt sceptiques quant aux rendements que son emploi pourrait donner.11 est très facile de fabriquer une ration quelconque dont l\u2019analyse chimique indiquera un contenu protéique de 2% à 8% plus considérable: quelques livres de farine de viande ou de farine de poisson de plus suffisent pour obtenir cette augmentation.Elle peut contenir moins de lait en poudre qui coûte exactement le double des deux concentrés protéiques d'origine animale que nous venons d\u2019indiquer; cela, le vendeur peu scrupuleux n\u2019est pas intéressé à le dire.Nous avons été les seuls, jusqu'à l\u2019an dernier, à fabriquer des moulées suivant les formules ouvertes de la Commission Provinciale de l\u2019Alimentation du Bétail.Depuis, nous avons quelques imitateurs.Les aliments que nous vendons contiennent tout ce qui est nécessaire aux Mercredi, 1,.i:i volailles des différentes catégories T ingrédients que nous leur\tUs sont de première qualité.Il\t(PUrons nés dans les proportions iiuli(|\u201et,»s des hommes compétents et d', I>ar sés.L\u2019emploi des moulées de la\t.apporte une solution pratique !'t'e blême de l\u2019alimentation des\t, Fédérée contribue ainsi au pr,,e, (i f production avicole du Québec\t\u2019 d\u2019offrir un service de vente qui fj,Z 1 écoulement profitable des oeul , ., ï ; poulets sur nos marchés.Henri-C DOIS, Agronome, Nouvel essai pour apprécier l\u2019éclosion des oeufs Un nouveau procédé pour découvrir l\u2019aptitude des oeufs à l\u2019éclosion w rit ,i éire découvert.Les investigateurs de la D;Vj.sion de l\u2019aviculture de la ferme ,-xpôri-mentale centrale à Ottawa, ont trouvé que la pesanteur spécifique des: oeufs to.condée est une indication exacte de leur puissance d\u2019éclosion.Ils ont donc élaboré un simple procédé qui peut être employé par tous les aviculteurs.La description en est faite dans un feuillet intitulé \u201cPo.santeur spécifique \u2014 nouveau procédé pour l\u2019essai de l\u2019éclosion des oeufs\", dont on peut se procurer un exemplaire on s\u2019adressant au Bureau de publicité q d\u2019extension du Ministère fédéral de l\u2019Agri-culturc, Ottawa.Pour faire l\u2019essai, on plonge L.-uf frais pondu dans une solution saline dont la force et la densitée sont connue-, U for-ce de la solution est déterminée au moyen d\u2019un rhydromètre \u2014 c\u2019est là le seul appareil spécial nécessaire en dehors d\u2019un pôt de terre ou d\u2019un plat émaillé à imivercle étanche.Les investigateurs ont trouvé que la force de la coquille est le principal facteur qui détermine la pesanteur spécifique de l\u2019oeuf.Les oeufs à coquille minces, faibles, ont une faible pesanteur pacifique et une pauvre aptitude à l\u2019éclosion.Ceux à coquille forte ont une haute pesanteur spécifique et un pouvoir d\u2019éclosion proportionnellement plus élevé.Quand les oeufs frais sont plongés dans une solution saline, ceux qui ont une coquille forte tombent au fond, taudis que les pauvres oeufs flottent juste au-dessous de la surface.En ne gardant pour l\u2019incubation que les oeufs qui tombent au fond, on obtient ainsi une éclosion rai m-nablement bonne, pourvu que les oeufs soient fécondés.L\u2019essai n\u2019établit aucune distinction entre les oeufs fécondé et non fécondés, mais il indique si le germe périra ou survivra pendant l\u2019incubation.-\u2022- Aide de la science à la nutrition animale La chimie et la physiologie ont fait taire de grands progrès à l\u2019alimentation des animaux domestiques, a déclaré le Dr J.-M.Swaine, Directeur du Service scientifique, au Ministère fédéral de l\u2019Agriculture, dans une allocution qu\u2019il a prononcée dernièrement devant la Société Royale du Canada.Les recherches sur les animaux et sur l\u2019homme ont des rapports étroits, aussi bien dans le champs de la nutrition que dans celui de la maladie.La découverte de la valeur spéciale des jeunes fourrages a permis de grandement améliorer l\u2019alimentation des bestiaux.Le foin de jeunes plantes, bien préparé, contient des substances minérales, des protéines, et des vitamines, sous forme concentrée.Coupées quand elles sont encore jeunes, en train de pousser rapidement, et bien séchées et ensilées de façon à conserver leur teneur en carotine, les céréales et les légumineuses sont maintenant employées sur une grande échelle dans l\u2019alimentation des bestiaux.-\u2022- L\u2019abonnement à la \u201cTerre tie Cite* Nous\u201d coûte moins que deux s.Le Rév.Frère M.-Wilfrid, o.c.r.Par le Rév.Frère M.-Wilfrid, O.C.R.AVANT- PROPOS MONSIEUR LE REDACTEUR: K\u201e recevant votre lettre me demandant un article pour votre numéro spécial d\u2019aviculture, je ns3is j faire un petit travail résumant les différentes phases par où a passé l\u2019industrie avicole depuis .15 années dans la province de Québec.Mais en dépouillant ma correspondance ce jour-là et les suivants, étant donné le grand nombre de questions d\u2019actualité qui y étaient contenues, je me décidai ^ faire publier ocs questions et réponses, qui intéresseraient peut-être plus les lecteurs, et surtout leur seraient plus profitables que de parler du passé.lOltt) poussins Leghorns viennent (ir m\u2019arriver après deux jours de voyage; pas un seul de mort, et tous tris vigoureux à l\u2019arrivée.Mais en les niellant dans leur éle-veuse qui était bien chauffée et bien éclairée, ils se sont mis à se piquer et a se manger les griffes rt les duigts; aujourd\u2019hui, ils se mangent la queue.Ça fait au-delà df Î5 qui meurent de cela.Qu\u2019est-ee qu il y a a faire ?Je dois en recevoir 1000 autres la semaine prochaine.REPONSE QUESTION Est-ce vrai qu\u2019il est nécessaire de ehanger de terrain à tous les ans pour faire l\u2019élevage des poulets?J\u2019aimerais à connaître votre opinion là-dessus.REPONSE Vous avez certainement entendu dire bien des fois que nous devons de toute nécessité, pour éviter les maladies, surtout les vers intestinaux, de changer de terrain à tous les ans.Voici ce que je pense de ceci; A mon avis, il n\u2019y aurait aucun danger d\u2019élever vos poulets .sur le meme terrain pourvu que ce dernier soit de grandeur convenable, drainé naturellement et exposé au soleil levant.QUESTION Que faire à une poule qui demande à couver et que nous voulons l\u2019en empêcher ?REPONSE Il y a deux moyens également bons ; 1\u2014Lorsque la poule est trouvée sur le nid, le soir, on la place dans la cage réservée aux couveuses, ayant eu soin précédemment de lui donner une cuillérée à thé de sel à médecine.Pendant deux jours Quant aux premiers reçus, vous P°uj 1\tles blessés et su- criiit-1 !.plus maltraités.Luissez .les plaies et badigconner- les ensuite ivec un mélange com-I)IJS\u2019-' de deux parties de goudron \u2022! 'lune pari ¦¦ d, pétrole.Faites ui;.- demi - obscurité dans votre eleveuse.qui sont à venir, il \u2019 préteinble do les acheter 111,1 ' su.plus rapproché : ils Soi.tion; m.'in .affamés à leur ar-m\"\u2018- 11 \" ' \"u i important de te-b\" les trémie et les abreuvoirs ben |)l.U, Iniuqu\u2019on les installe «au .eh i u .Veuillez aussi gar-re\u2019 ,ls soignés ïraiss, ,,! .\u2018'onimereiaie d\u2019en-,'uuv , ,U \u2018\u2018\u2022 Puis 2 semaines.** îifVrm^T ,lir\" la \u2014' \u201ce REPONSE 1 \u201cbroilers\" d\u2019une \u2018\u2022uioz mieux fait de 1 points Leghorns, est a.\tPattes en question, fadiili ni.com'ncncemont de d.m ¦ ij., ,\t, deviation du ten- p.'is ,|\u201e\u201e\t.\u2018\u2018\"d.\"1; \u2022 On ne doit \"u de pâtée d\u2019engraisse- \u2022 Photographie d'un magnifi J\t Acceptai lu pair pjnout\t Sécurité Commodité\t F.m renie A tous let BUREAUX dm MESSAGERIES *t GARES du CANADIEN NATIONAL -« EXCURSION du US QlMJullieM /S de MONTRÉAL fin-de-semaine 16 mars Tarif» d\u2019aller et retour en voitures ordinaires Trois-Rivières - $22.0 Pont Rouge $3.40 St-Gabriel $1.80 Sherbrooke - $27.° Magog .$2.20 Sutton - $1.75 Vankleek Hill -\t*1.40 Rigaud \u2022 $1.00 Vaudreuil - $0.60 Papineauville -\t*2.00 Lacliute - $1.15 Sl-Lin - $0.95 DÉPART : samedi et jusqu\u2019à 2.00 p.m.; dimanche, 16-17 mars.RETOUR: jusqu\u2019au LUNDI SOIR. Page 4 LA TEiwviS DE CHEZ NOUS La Terre de Chez Nous fonder rn 1929 Journal hebdomadaire, organe officiel de l\u2019Union Catholique des Cultivateurs, de la Coopérative Fédérée et des Cercles des fermières.Gérard Filion, L.S.C., directeur; Dominique Bi andin, çédacteur; Roland Charctte, gérant de la publicité.Abonnement : Tous les membres de l\u2019Union Catholique des Cultivateurs, qui payent une cotisation annuelle de $2.00, rcoivent le journal Les personnes qui.pour differentes raisons, ne peuvent être' membres do l\u2019U.C.C.peuvent s\u2019abonner nu tarif suivant ; SI.00 par année; $2.50 pour trois ans; fl.50 par année à l\u2019étranger.Publicité : Le tarif de la publicité est de 12 Cents la ligne agate, ou $1.68 le pouce-colonne.Toute annonce ou tout avis d\u2019annulation doit arriver huit Jours avant la date de la publication Le tirage de la \"Terre do Chez Nous\u201d est certifié par l\u2019Audit Uurcau of Circulations.Correspondance: J?our toute question touchant la rédaction, l\u2019administration ou la publicité.adressez vos lettres à La \u201cTERRE UK CHEZ NOUS\u201d 515.ave Viger,\tMontréal.'Imprimé à l'Action Sociale, Liée, Québec.Prévoir l\u2019après-guerre ! Dans un discours prononce lors de la célébration du Jubilé d\u2019argent des fermiers unis de l'Ontario, M.II.-S.Arkell a dit justement : \u201cPour rendre valable la contribution de l\u2019agriculture à cette grande guerre mondiale, il faut reconnaître l\u2019importance du point de vue moral et agir en conséquence.Contre l\u2019inévitable ralentissement des affaires qui doit suivre la fin de la guerre, vous voulez la protection que peuvent donner l\u2019organisation constructive et la réglementation des entreprises rurales\u201d.Nous croyons, bien plus, nous savons que le mornl des gens sera mieux soutenu si la population rurale sc rend compte que ses propres organisations jouent lin rôle dans l\u2019élaboration de la politique et des programmes qui seront mis de l'avant pendant la guerre.Abel MARION, président général de l\u2019Union catholique des Cultivateurs.!r et les oeufs comptent parmi les productions qui trouvent une place de choix dans l\u2019économie de nos fermes.Après la va-ehe et le porc, la poule est avec le mouton l'espèce animale qui se prête le mieux à une exploitation avantageuse.Les bénéfices qu\u2019elle donne dans les poulaillers bien tenus peuvent varier de S 1.25 a quelques piastres par tête par an (1).Quelques spécialiste arrivent même à s\u2019en faire un gagne-pain unique.Outre que le sol et le climat de la province se prêtent très duhsàsa?oTreuLaonVnoiCd1C\u2019 n°S,SCns SÜ,U famili^ avec la poule.Ils l\u2019aiment à cause dos promit appris aussi i! la -o T\"6 °1 q\"' retruuvent Quotidiennement sur la table de famille.IL dans E co^rs de là form\t\u201cmm° ,\"dlSpCnSable Pour s\u2019être habitués à .a voir tous les jours ce que*l\u2019histoire appelle \u2019\u2019.a Colo^kT\t* P,\u2018üximité dG la '\"ais°\"\u2019 et Gela depuis les débuts de tient eà 'les 'nicthodi's réî, P°UU7 \u201d7 prcSque tmjtes les fermes.Le nombre de poules que l\u2019on fonctionsIcTbZtl 1, T m\"1 °'! US,Î nC Perniettcnt\tdG 'es considérer autrement qu\u2019en belle saison Ce nVst n-f\t* °1 d Ve'Ue evenluellc de Quelques douzaines d\u2019oeufs durant la de eu vateurs o -ôeressT * qU °\" P°Urralt :,i.?iilU»jU«y>«ùvX , *&£m» HR ?Rg ; ¦i 1940.LA TERRE DE CHEZ NOUS mars Pace 1 \"J'Iiu lus une ph« tu cr» phtr Je mon troupeau de New -Il a ni J» * tii r e\" nous écrivait récemment M.K.Vé 7.1 na, lie Ile.» u pré, 1».\t().\u2018I.es cochets ont profité rit-pideinent et pesaient ni é m e au \u2022 dessus du poids mentionné dans votre catalogue.En d é c e m h i e deux pesaient r» llis *ï et les autres habilles.litre «i et \u201c Ibs\".i pénurie do logement : tout est loue.Que faire ?,es oeufs sont bon marché actuellement | Tandis qu.- \u2022 prix de beau-6U|, ,|(.im.'l lits alimentaires humaient >i'-p'11-, li' commence-jcnl de la gui rre, celui des ieufs diminuait, et ils se veillent maint' nam meilleur mar-hé qu'avam la euerre.Les oeufs Int une haute valeur aliincntai-|e et sont facih s à préparer.oeufs canadiens sont d\u2019une Qualité inc.mp : Ole.grâce à la Mlle nourriture que reçoivent les volailli.- \u2022 t aux a dns dont elles sont l'objet.I Le con.-ommaie\u2019i qui achète des «ufs devrait examiner le con-Icnant pour voir s'il porte la turque de la catégorie du gouvernement.Les oeufs sont classés ru trois i .;11aatries, A.B.et Les \"eut de la catégorie A Roi >v di¦ i .M a trois grosseurs.toute d\u2019égale qualité (gros, moyens et poulettes sont les meilleurs comme oeufs pochés, .à la coque, frits ou pour la cuisine.Les oeufs de la catégorie B sont de bonne qualité, mais moins fermes et légèrement inférieurs à la catégorie A comme oeufs pochés, à la coque, frits, etc., mais ils conviennent très bien pour la cuisine.Les oeufs de la catégorie C sont la plus liasse qualité offerte aux consommateurs.On trouve dans certaines localités, une quantité limitée d\u2019oeufs de la catégorie A-l.Ces neufs représentent la meilleure qualité d\u2019oeuf frais, provenant de basses-cours inspectées par le gouvernement.La vente des porcs augmente en 1939 Us mardi.¦¦> beaucoup 939, qu\u2019en II 939 était de a.3,239,798 ¦¦ lion de 4lil 1 nt.Il y a ouïes les pi-.iv les Mardi, e pures vend oils l\u2019Ontari, ai tout aül.-u i 192 re tourcentaue I-.23 pour Id t p\u2019Alberta t «ne de la Sa I mentation a «H, ave Rows vend touiTCntage I 30.8.7 avec pus.N'OS.soit p3.4fit: ,._\u201eLes \u2019 |(:t' duff,-.,j.¦entre .t eus ont re-\" de porcs en 38.Le total [jour o\"l.dfil porcs con-1038.en augmen-03.-oit 14.23 pour ¦ mmtation dans â l\u2019exception Le nombre total ¦ d- plus élevé ¦t Alberta que 1 9117,950 et 979.les a ment, mais d'augmentation \"et 25.17 pour \"m inférieurs ' 1 iiowan où l'aug de 43.7G pour : \"1 de 312,18g i Manitoba le cotation était d2 porcs ven-endu 336,573 \u2018 \u2022 '.mentation de 18.89 pour cent.\u2019¦ (aillés suivent *38 sont donnés i Canada 3,- 701,061\t(3,239.7981, l\u2019augmenta- tion de 461.263 ou 14.23 pour cent : Alberta, 979,892 782.838), augmentation de 197,054 ou 25.17 pour cent : Saskatchewan, 312,-188 (217,152', augmentation de 95,036 ou 43.76 pour cent ; Manitoba, 327,212 (250,055), augmentation de 77,157 ou 30.85 pour cent ; Ontario, 1,667,950 (1.631,-473), augmentation de 36.477 ou 2.23 pour cent : Québec 336,573 (283.087', augmentation de 53.-486 ou 18.89 pour cent : provinces Maritimes, 77,246 (80,911).diminution de 3.665 ou 4.52 pour cent.Cette augmentation de ta production porcine a été suivie d'une augmentation dans les.exportations de bacons canadiens sur le Koynume-Uni.Le total des exportations en 1939 était de 199,-458,916 livres contre 168.489.716 livres en 1938.soit une augmentation de 30,969,200 livres pour 1939.Fermes ntales ('-\u2018mies expéri-.\t1\t\u2022 comprend ta A\" \"iiu-aalo centrale à (ennos et stations \"\u2019C m.elques-unes ron-\"x spéciaux, dix \"Pt sous - stations tâtions de dé- chet.Ces divisions sont les suivantes; zootechnie, abeilles, céréales, plantes, textiles, grande culture, plantes fourragères, horticulture, stations de démonstration, volailles et tabac.L\u2019organisation des fermes et des stations expérimentales est la plus complète du genre.\u201clisent ur ceux riui n'o d'évaporatcur.il facile il -i solide I ¦ mpt, tel par «.I i .'\" s venir| .tard, pas besoin I se peut que vousl Depuis leur organisation les Couvoirs Cooitérafifs ont rapporté $2,000,000.00 à leurs 1,941 membres.En 1939 seulement,, leurs recettes se sont élevées à $335,400.-R6.Ils ont procuré une moyenne de 0.57 par douzaine d\u2019oeufs apportés aux Couvoirs et transfor- més en poussins d\u2019un jour.Le surplus des recettes sur les dépenses des 43 couvoirs alors existants dépasse $41,213.91 pour cette même année.Le Couvoirs Coopératifs sont maintenant un actif important pour la province de Québec, non seulement au point de vue avicole, mais dans l\u2019ensemble de ses revenus agricoles.L\u2019argent qu\u2019ils rapportent arrive sur la ferme à une période de l\u2019année où la plupart des autres revenus en argent ont cessé ou sont réduits.Facteur de progrès Au point de vue du développement avicole et de l\u2019amélioration de notre production, nous trouvons dans les Couvoirs Coopératifs l\u2019organisme qui peut solutionner, par son développement normal, le problème de l\u2019approvisionnement des oeufs et des volailles de la province de Québec.La production contrôlée de ces entreprises avicoles a déjà donné à l\u2019aviculture un grand essor, qui n\u2019est cependant que le com men \u2022 cement du développement et des résultats encore beaucoup plus grands que ces importantes organisations peuvent réaliser en quelques années.Emploi de main-d'oeuvre Non seulement les membres de?Couvoirs Coopératifs en retirent de grands avantages, mais plusieurs industries bénéficient de leur progrès.Demandons aux vendeurs de moulées à volailles l\u2019augmentation du chiffre de leurs affaires résultant de la production de poussins par les Couvoirs Coopératifs et nous constaterons que c\u2019est par centaines de mille piastres que leurs ventes ont augmenté dans la province de Québec, procurant du travail à de nombreux vendeurs et un grand nombre de personnes employées à la préparation des moulées.La fabrication d\u2019appareils d\u2019élevage dans notre province a été organisée grâce à la demande créée par le travail des Couvoirs Coopératifs.Cette nouvelle industrie donne do l\u2019emploi durant trois mois à un bon nombre d\u2019ouvriers.Les boîtes à poussins, de même que d\u2019autre matériel requis dans la production, la vente et l\u2019expédition des poussins ajoutent un revenu intéressant à d\u2019autres manufacturiers.Mentionnons aussi les revenus considérables que touchent maintenant les éleveurs d\u2019oiseaux R.O.P.et enregistrés à la suite de la grande demande de coqs reproducteurs créé par les Couvoirs Coopératifs.Si on s'arrête à considérer les salaires payés aux gérants et o-pérateurs des Couvoirs Coopératifs et de même qu\u2019aux préposés aux épreuves de sang, nous trou- vons encore des sommes très importantes versées à un bon nombre de personnes qui ont trouvé de l\u2019emploi grâce à ces organisations.Les agriculteurs ont investi environ $200,000.00 dans les Couvoirs Coopératifs pour l\u2019achat des incubateurs, constructions et aussi pour se procurer d\u2019autre matériel nécessaire aux opérations.(Suite à la page 29) I Certains étalons de poids et mesures employés dans quelques-uns des états des Etats-Unis ne sont pas légaux au Canada quoiqu\u2019ils soient souvent employés.Les étalons des Etats-Unis ne sont pas aussi gros que les étalons légaux du Canada, c\u2019est à dire la chtipine, la pinte e le galion impérial.Ils sont d'environ 16.6 pour cent plus petits.La mesure impériale est de 20 pour cent plu< forte que les mesures des E-¦'ats-Unis.Pour convertir un certain nombre' de gallons des E.-U.en gallon impériaux, soustraire 1-6 ou diviser par 1.2.Pour convertir un certain nolnbre de gallons impériaux en gallons des E.-U., ajouter 1-5 ou multiplier par 1.2.LE COU VOIR DE ST-AUGUSTIN Vient de faire l\u2019acquisition d\u2019un incubateur aérodynamique le plus moderne qui soit fait.La température, la ventilation, l\u2019humidité et le tournage des oeufs sont contrôlés automatiquement avec avantage de fournir des poussins beaucoup plus vigoureux.CAPACITE D'INCUBATION \u2014 6à,00 OEUFS DEUX ECLOSIONS PAR SEMAINE Si vous voulez des poussins vigoureux et profitables donnez sans crainte votre commande ou écrivez pour renseignements au : \u2014 Vous voulez lire ?Consultez le SET.VICK île LIBRAIRIE de l\u2019C.i.C., 515, avenue Vigor, Montréal, I*.Q.Couvoir de St-Augustin ST-AUGUSTIN Cté PORTNEUF, I\\Q.Achetez cette année De Bons Poussins L\u2019achat de vos poussins est une chose très intp'-r-tante.Achetez de bons poussins et vous obtieinlre?de bons résultats.Nos poussins sont de qualité parce que nous avons à la tête de nos troupeaux des coqs enregistrés et R.O.P.EXPEDITION DE POULETTES I/cxpédition des poulettes demande un travail soigne de la part du gérant du couvoir de LauricrvHle.Si vous compter faire des profits avec vos pou?-sins, achetez les poussins PLYMOUTH ROCKS provenant du couvoir de Laurierville et vous au-rea de bons résultats.Membre des couvoirs certifiés de la Province.Epreuve: Standard Tube.Réaction: 1.2% Dcnmndez nos prix.Société Coopérative Agricole Here Init ayez besoin d.i A\t 5 semaines\t12 lv«\t3 lvs\t\\i lv.\tIi lv.\t 6\t10\t5 '\u2022\tL à -%\tà\t 7\ta \u2022\u2022\t7 \"\t¦\\ à 1\tr.a i\t 8\t5 \u2019\u2019\t10 \u201d\t1 lv.\t1 lv.\t Jusqu'à 3 n> ¦¦\t10 à 13\t2\tà 2>2\t3 A 4\t2 A 4 5 \"\t2 à 5 -\t10 à 13\t2>< Vicolet ouvrira, au début de l\u2019été, un comptoir d\u2019arts pfl(,da ,.une ville du diocèse et les marchands ruraux qui vowtmir D -M.Coonley apportent un rcmé-dc adéquat aux maux de la femme Bien appliqués Ils soulagent la souffrance, font disparaître l\u2019inflammation et la congestion qui peuvent fréquemment causer la leucorrhée; ils débarrassent femmes et fille* de l\u2019Irritation et l\u2019affaiblissement, de l\u2019irrégularité, le la souffrance et ac* retards des douleurs aux côtés au dos et A l\u2019abdomen de tous ie« malaises inhérents aux périodes de la vie et de tous les maux de môme genre Toute femme ou fille souffrante qui n\u2019a du sc rendre compte encore des effets bienfaisants de \"ORANGE LILY\u201d pourra louir du traitement d\u2019ossni de 10 jours en nous envoyant 10 sous Toute indisposition de la femme est promptement soulagée MME LYDIA W.LA DD.(Dépt.24) boîte 191.WINDSOR, ONTARIO Vendus partout par les principaux Pharmaciens.N otre derangement est peut-être nitd digestion et une élimination défectueuses.Ne souffrez plus davantage! Le NOVORO du DR.PIERRE est la médecine tonique pour l'cato* mac qui a été employée avec succès par des milliers de personnes pour plus de 5 générations.Si vous vouu sentez fatigues \u2014 si votre estomac et votre digestion sont dérangés \u2014 si vous êtes fonctionnellement constipés, nerveux, indifférents à tout, que vous souffrez de maux de tête \u2014 vous souffrez peut-ctre sans nécessité à causa d\u2019une digestion et d\u2019une élimination défectueuses.Expérimentez l'action «\u2022tonnante et bienfaisante du Novoro du Dr.Pierre.11 agit doucement et entièrement des quatre façons suivantes: J1 aide lu fonction de l\u2019esto* hwc; règle les intestins; augmente 1 élimination par la voie des reins; aide et active la digestion.La Nature manque souvent d\u2019accomplir ses fonctions régulières d'élimination normale P»r Ia% voie des intestins cl des reins.C'est à ce moment-là que le Novoro du Dr.Pierre, cp remède tonique I>our l'estoiuac qui agit doucement et légèrement, vous aidera a éliminer les matières de rebut en excès.DR.PETER FAHRNEY & SONS C0.| OFFRE SPECIALE Commande-» Aujourd'hui ?| II>r.Peler Fahrnoy A ?onif Hcp.DC476-JÇ 256 Stanley si., Winnipeg, Man., t.maria I | Veuillez m\u2019envoyer, en port payé, la | (médecine d'essai mentionnée ci-dosoti», a pour laquelle je remets :\tjj | L?$1.00 pour 6 bouteilles de Novoro du I ! n*t aa ^r* *\u2019,'crrc de - onces chaque.I 1 U #1.00 pour deux bouteilles régulière* I I\tde liniment Oléolo du Dr.I I\tPierre, contenant 3 onces *\u2022' f n\t\u2018\u2019haqtie, valeur 6ÜC la bouteille\".I j U #1.00 pour deux boutcillo de Magolo I du Dr.Pierre contenant 3 \" onces 1 ; chaque (valeur 60C la I î\tbouteille).\t5 f-i > euillcz envoy ci les remèdes C.O.D.I Page 12 LA TERRE DE CHEZ NOUS Mercredi, le 13 La paix signée en Finlande Moscou a obtenu de la Finlande beaucoup plus qu\u2019elle ne demandait au début des hostilités.A 8 heures (heure de Québee), hier soir, la radio de Moscou interrompt un concert pour annoncer la signature d un traite de paix entre l'Union soviétique et la Fin-lande, une demi-heure plus tôt.\u2014 Au début des hostilités, la Russie exigeait moins quelle n'a obtenu hier.\u2014 Hostilités terminées.Les neuf points du traité russo-finlandais LONDRES, 13.\u2014 (UP)._ La radio de Moscou a interrompu un concert, à 3 h.ce matin (8 h., hier soir, à Québec), pour annoncer la signature d\u2019un traité de paix entre l'Union soviétique et ia Finlande,- une demi-heure plus tôt.L'entente pourvoyait à ce que les hostilités cessent à midi aujourd\u2019hui (4 h.du matin, à Québec.) \u2018A 10 h.du ma 1, le 15 mars, dit l\u2019entente, les troupes seront dirigées vers la nouvelle frontière russo-finlandaise.\"Des négociations commerciales entre les deux pays commenceront immédiatement.\u2019 \u2019 Le traité de paix a été signé pour la Russie par le premier ministre et commissaire aux Affaires étrangères, Viacheslav-M.Molotov, André Zhdanov et le commandant de brigade Vasilevs-ki.Pour la Finlande, les quatre membres de la mission finlandaise ont signé le document.Ce sont le premier ministre Risto Ryti, l\u2019ancien premier ministre Juho-K.Paasikivi, le général Rudolf Walden et Vaino Voionmaa.MOSCOU, 13.\u2014 (UP).\u2014L'Union soviétique célébrait, aujourd'hui, la fin de la guerre rus-so-finlandnisè comme un triomphe complet pour l\u2019armée et la diplomatie russes.De la Baltique au Pacifique, de l'Arctique à la mer Noire et à la frontière de l\u2019Afghanistan, les Russes ont accueilli avec des cris de joie l\u2019annonce à la radio de la conclusion d'un traité qui donne a Joseph Staline beaucoup plus qu il n\u2019avait demandé au début des 3 1-2 mois de guerre.Plusieurs Russes sont demeurés debout toute la nuit pour écouter les rapports de la radio.Les chefs soviétiques prétendent que la Russie a ainsi assuré sa propre sécurité, car la Finlande constituait, selon eux, un danger possible d\u2019attaque contre Léningrad.Les neufs points du traité (Par la \"United Press\") Voici les neuf points principaux du traité de paix conclu, hier, entre la Russie soviétique et la Finlande.L\u2014Les opérations militaires entre l\u2019Union soviétique et la Finlande prennent fin immédiatement.conformément au protocole ci-joint.3.\u2014Une nouvelle frontière est établie entre les deux pays et les territoires suivants seront incorporés à la Russie soviétique : tout l\u2019isthme de Carélie, y compris la ville de Viipuri, la baie de Viipuri et ses îles, le territoire à l\u2019ouest et au nord du lac Ladoga, y compris les villes de Keksholm et de Sortavala, le territoire au nord du Merkjarvi et de Kuoljarvi, ainsi qu\u2019un cer- .75 aller et retour de Montréal OTTAWA 16 mars F1N-DE-SEMAINE Dép.gare Windsor Vendredi: 10.15 p.m.Samedi: 8.30 a.m., 9.05 a.in., 1.10\tp.m.,\t4.10\tp.m., 10.15 p.m.Dimanche: 8.30 a.m., 9.05 a.m.RETOUR: Jusqu'au LUNDI P.M.tain nombre d\u2019iles du golfe de Finlande.La ligne de démarcation de la frontière sera établie par une commission conjointe d\u2019ici 10 jours.3-\u2014Les deux pays s\u2019engageant à ne pas user d\u2019agression l\u2019un contre l'autre et à ne pas conclure d\u2019alliances ou participer à des coalitions dirigés contre l\u2019un ou l\u2019autre des signataires.4.\t\u2014La république finlandaise accorde un bail de trente années à la Russie dans la péninsule de Hnnko, ainsi que dans la région située à cinq milles au sud et à l'est de Hanko et à trois milles à l'ouest et au nord de la même ville, ainsi que dans les îles situées dans cette région, contre le paiement annuel de 8,-000.000 de marks finlandais ($120,000) à la Finlande.La Finlande consent à la construction en cet endroit d\u2019une base militaire soviétique pour des fins de protection, d\u2019où il résulte que la Russie soviétique a le droit d\u2019y placer un certain nombre de troupes.La Finlande devra retirer ses soldats de Hanko au cours des dix jours qui suivront la prise de possession de cette péninsule par les Soviets.5.\t\u2014La Russie soviétique accepte de retirer toutes ses troupes de la région de Petsamo, donnée à la Finlande en vertu du traité de paix de 1920.La Finlande s\u2019abstiendra de maintenir dans les eaux de Petsamo tout navire de guerre d'un tonnage supérieur à 100 tonneaux, mais elle aura le droit d\u2019y laisser au plus 10 garde-côtes d'un tonna- P0USSBNS POUSSINS POUSSINS ATTENTION ELEVEURS DE POUSSINS R O P Il nous fait plaisir de vous informer que si vous désirez nous envoyer vos oeufs, nous nous sommes acheté un nouvel incubateur spécialement pour l\u2019incubation des oeufs R.O.P.Pour toute information, veuillez vous adresser au COUVOIR COOPERATIF DE ST-BARTHELEMY PLYMOUTH ROCK BARRES Plus que votre argent messieurs ! Qualité ! - Qualité ! - Qualité Coqs enregistres ou R.O.P.à la tète des troupeaux.Nous vous prions de bien remarquer la qualité de nos reproducteurs.Parmi 1rs milliers, un sujet contrôlé nous a donné un record officiel de 312 oeufs en 11)3!).Attention ! Attention ! Tous nevs eoenets enrcuisti és et R.O.P.proviennent de poules dont les record.*; do ponte c t.ont élèves de 240 à 287 oeufs par année, pesant de 2ô à 28 onces, la douzaine.Toiis ;n\",.Montréal, le 7 février 1940.L*> v 4rii *c n tou ra: Victor Pcllotlrr, C.P.À.Jh Lovoif, C.P-A. L.A TERRE DE CHEZ NOUS Mercredi.le 13 mars 1940.Page 13 La campagne condamne le port obligatoire des lumières Municipalités rurales, cercles de PU.C.C., cercles agricoles et groupements de toutes sort es s\u2019opposent aux mesures de contrainte et d\u2019exception.\\ver une unanimité complète, les corps organisés de la campagne se prononcent contre le port obligatoire de lu-ii'.riK dont il est de nouveau question cette année.Un peu partout, les conseils municipaux et les cercles de l\u2019U.C.C.yMt adopté des résolutions pour faire connaître leurs vues ci leur volonté.Ils estiment que la sécurité de la route peut être obtenue sans que des mesures d\u2019exception soient votées vis-à-vis des cultivateurs.Voici une liste de cercles et des conseils qui ont jugé à propos de se déclarer contre le port des lumières : I.es cercles de l\u2019U.C.C.de St-Alexis, (Montcalm); Saint-Onésime, (Kamouraska) ; St-Coeur-dc-Marie, (Lac-St-Jean) ; Stc-Julie.(Verchères); Luskville, (Papineau); St-Bruno, (Lac-St-Jean); St-Vianney, (Matapédia); Ste-Claire, (Dor-chester) ; Ste-Germaine, (Dorchester); La Baie-des-Sables, (Matnne); Lac-Amqui, (Matapédia); Rivière-Ouelle, (Ka-mouraska); St-Denis-Sur-Richelieu; St-Méthode, (Frontenac); La-Sarre, (Abitibi); St-Léonard d\u2019Aston; Guigues, (Té-miscàmingue); St-Julien (Wolfe); le cercle agricole de Ste-Christine.(Bagot); le conseil municipal de St-Ulric, (Mata-ne).la municipalité des Cantons Unis de la-Reine et Dcs-meloises.(Abitibi); les conseil municipaux de Palmarolle, La-Sarre, (Abitibi), etc.légitimes de la classe agricole; Considérant que le cultivateur est dans l'obligation de circuler sur des routes avec toutes sortes de machines et de voitures, et que son travail l\u2019oblige souvent à rentrer plus tard que l\u2019heure prévue; Considérant que ce serait imposer aux cultivateurs des dépenses lourdes que de les obliger à munir toutes leurs voitures et leurs machines d\u2019un \u201cfeu blanc à l\u2019avant\u201d et d\u2019un \"feu Li-r.organismes plus haut mentionnes ont adopté la résolution suivante: Considérant qu\u2019une pression s'exerce auprès du gouvernement provincial dans le but de faire voter une loi qui oblige tout conducteur de voiture hippomobile au port de lumière; Considérant que les animateurs du mouvement, en poursuivant un.fin qui leur est propre, méconnaissent les intérêts rouge à l\u2019arrière\"; Considérant que l\u2019adoption d\u2019une loi comme celle qui est demandée a pour fin de rejeter toutes les responsabilités et tous les frais sur les propriétaires de voitures à traction animale, quels que soient par ailleurs les torts de l\u2019automobiliste; Considérant aussi que le plus grand nombre des accidents est imputable à la négligence et à l'imprudence des automobilistes: Il est résolu que le cercle (ou le conseil) s'oppose catégoriquement, pour les raisons plus haut mentionnées, à l\u2019adoption d\u2019une loi qui oblige les conducteurs de voitures à traction animale à les munir \u201cd'une lanterne projetant un feu blanc à l\u2019avant et un feu rouge à l\u2019arrière\u201d: Que le cercle (ou le conseil) tout en rejetant les mesures de force et de contrainte, recommande plutôt qu\u2019une campagne d'éducation se poursuive dans le but d\u2019amener les propriétaires de véhicules hippomobiles à signaler de quelque manière leur présence sur la route la nuit; Qu'il recommande également que les automobilistes concourent, pour leur part, par une conduite prudente, à la sécurité de la circulation de nuit.Que copie de cette résolution soit adressée à l\u2019honorable premier ministre de la province, à l\u2019honorable ministre de la Voirie, nu député du comté et aux journaux locaux.Le couvoir coopératif de St-Jacques-de-Montcalm En plus d\u2019un caisse populaire, d'unu beurn.-rio coopérative, d'une coopérative de tabac, la paroisse de St-Jacques-de-Mont-calin possède encore un couvoir coopératif dont la capacité est do 21,000 oeufs.La fondation remonte à 1933.Elle s\u2019est faite sans grand bruit avec le concours des techniciens agricoles et l'adhésion d'une trentaine de membres.En 7 ans, le nombre des sociétaires est passé a 45.Les membres se recrutent à St-Jacques, à St-Es-prit, à Ste-Julienne, à Ste-Ma-rie Salome, à Crabtree.Conformément aux réglements, ils ont souscrit il, narts de $50.00 payables en quatre versements annuels de S12.50.L'entrée de la société reste ouverte à tous les aspirants sérit-u:: et de bonne foi.Jusqu'\"'! le Couvoir cooperate de St-Jacques avait surtout produit de lu Plymounth Rock narrée*.Il a commencé maintenant a fournir de la Leghorn tanche.Ou se préoccupe, ainsi qu il convient, de la sélection des sujets reproducteurs et les trou- s-,,'wX s'\"d iuum\u2018s à l'épreuve du sang.n'ombres et cliontf ¦ffi u S:\u2018tlsf;,its- L\u2019an der I)rix moyen payé aux 2iïmU |n \" V* utH de $0.52 la douons .d oeufs.Voila qui ne nuit P ^i a pris foml-.i\u2019 .\u201c«Portante dans la vës ; .T l\u201cuies lL\u2019s coopérai-lt \u2018\tl,,c:\u2018htc, fut longtemps ratif iid\",U -du Couvoir coopc-mem .-.\tr';d\u201c sa place récem- au seer'.ë -' A f!'ed Morin.Quant le débm\u2018\"\"'\u201c-Kerant, c-est depuis un hnm! M' ¥«cne Sincerny, vouemenu ^ ^ - 8rand d^\u2019 ** 'rare qu\u2019une entreprise 524.01 avait été remise en ristournes aux sociétaires.En résumé, le Couvoir coopératif de St-Jacques est une entreprise qui appartient aux cultivateurs et leur permet d'obtenir davantage pour leurs produits.Sans tapage, elle va sûrement son petit bonhomme de chemin.D.B.et qu'il y avait un gros approvisionnement de nourriture.Il en résulte que le cultivateur de l'Ouest fait lui-même plus d'engraissement que l\u2019habitude cette saison.En 1939, la quantité d\u2019animaux expédiés sur l\u2019Ouest était de 89,-000 boeufs contre 100,000 en 1938 et 252,000 en 1937 ; ce dernier chiffre qui était un record avait été causé par la sécheresse.UNE.; ENTRE MILLE Qui achètera vos pommes cette année ?Vous savez la réponse.Ce sont surtout les consommateurs du Québec.La façon dont vous protégez vos pommiers contre les insectes et la tavelure aura une influence directe sur la qualité des fruits.La récolte de haute qualité sera celle qui payera cette année.Les arrosages NIAGARA KOLO préservent les fruits et protègent les feuilles.Les feuilles nourrissent les fruits.Le* arrosage* KOLO sont employés partout par les producteurs prospères.rçiLODUST Le SEUL soufre en poudre (Bentonite), fongicide, adhèrent, soluble, non-caustique.KOLOFOG Le KOLOFOG en poudre est une sauvegarde contre la pluie au temps de l\u2019arrosage.S'étend et adhère quand il pleut.KOLOFOG WET-TEjC Le Kolofog mêlé à l\u2019arséniate de plomb Niagara triomphe de la tavelure et des parasites.Préparé \u2022« quantité* doscei pout emploi immédiat.Distributeur* pour la province de Québec La Coopérative Fédérée de Québec tagara é-o>-^ù .'C-.\u2022\u2022 - K™ qü'\u2019e.le^omi\u2018nen-\u2018 -LulïT\u2019iL» faire\tà des voir___ '«PL Bon an ~maT an! financières.Le Cou-0 r coo,,, rilti( (lc st-Jacques en il a b ùdéPfL ,B°n an a\" get et '.' facilement son bud- aux im mhn 'ë tardé a expliquer Mmes c,, ,\t.e,n csPèces son- 29 Juin n i.CSt a r,stourne.Au J n \u201cne somme de $2,- \u2022 M.Eugène SINCERNY, gérant du Couvoir coopératif de St-Jac-qucs-de-Montcalm et propagandiste de la Mutuelle-Vie de TU.C.C.Augmentation des arrivages Malgré les arrivages plus abondants de boeufs sur los marchés de l\u2019Ouest du Canada, le mouvement des boeufs d\u2019engrais sur les pâturages et les porcs d\u2019engraissement de l\u2019Est en 1989 était inférieur â l\u2019année précédente.C\u2019est, sans doute, parce que la récolte a été bonne sur les Prairies en 1939 .çrc pniWÜS tN mais combien\ti «g-sü - 'sa* *¦ Al PUIS '£SSj~&P a.l\u2019or*-\u201d oppemen' d ju fcmP* Ct propre «».Econoic,«;\tian, ¦;r^cT ¦WW\" \"Le rëcorder Léonce Plante a rendu, l\u2019autre jour à Montréal, une décision intéressante touchant l\u2019application du règlement municipal sur la taxe de vente.La Montreal Milk Producers Cooperative Association a obtenu le rejet de la plainte, portée contre elle par la ville qui.lui réclamait le paiement de la taxe de vente, exigée par le règlement municipal sur ses opérations commerciales.Dans sa défense l\u2019association avait soutenu qu\u2019elle était constituée par un groupe de cultivateurs et ne pouvait être taxée comme les compagnies ordinaires.Le recorder Plante a accepté la manière de voir de l\u2019association en rejetant la plainte portée par la ville.\u2019\u2019Cette association, dit-il dans son jugement n\u2019achète pas des membres et elle n\u2019est qu\u2019un agent qui vend leurs produits et remet les profits à chacun selon la quantité des marchandises livrées\u201d.L\u2019Heure catholique Les causeries à l\u2019Heure catholique, organisée par le Comité des Oeuvres catholiques de Montréal, sont consacrées cette année à l\u2019encyclique Summi Pontificalus de Sa Sainteté Pie XII.Celle du 17 mars sera donnée par l'abbé Percival Caza, professeur de Philosophie au collège de Sainte-Trié- Ecrivez-nous Sérié JUNIOR\u201d \u2014 Les nouvelles écrémeuses DE LAVAL de la série ' junior améliorée sont fabriquées en cinq différentes grandeurs.Leur capacité, à I heure, varie entre 1 50 et 500 Ibs.Elles sont pratiques et économiques pour ceux qui n ont que quelques vaches.Ce sont les meilleures qu'il soit possible d acheter à bas prix.Elles ont les mêmes caractéristiques qui ont fait la renommée des écrémeuses De Laval depuis 1878 \u2014 système de lubrification par éclaboussement automatique \u2014 bol s'équilibrant de lui-même engrenages renfermés à fonctionnement doux \u2014 essieux en acier cte haute qualité, bien moulés et montés sur des coussinets larges \u2014 réservoir d alimentation sans joint et d'une seule pièce \u2014 indicateur de vitesse à clochette automatique \u2014 fini noir durable et attrayant.Ces caractéristiques vous assurent un écrémage net \u2014 une opération commode et une longue durée.Ecrivez-nous pour recevoir notre brochure descriptive de fous les modèles des écrémeuses De Laval.L'ECREMEUSE DE LAVAL EST LA MEILLEURE Si vous ne connaissez pas votre vendeur DE LAVAL, écrivez-nous.Si vous le connaissez, voyezde et demandez-lui de vous prêter une nouvelle écrémeuse DE LAVAL pendant une semaine.Vous n\u2019avez rien à perdre et tout à gagner.Page 16 LA TERRE DE CHEZ NOUS Exposition du cercle des fermières de Saint-Thomas Mercredi le 13 mars 1940 Le 4 février, les membres du cercle de Fermières de St-Tho-msa, tenaient line exposition .la première depuis la fondation du cercle.Les heureuses gagnantes des prix sont les suivantes : Classe des travaux domestiques.1.Echeveau de laine domestique.1er prix : Mlle Laurette Goyet ; 2ième prix : Mine Wilfrid Masse.-.Echeveatt de lin.1er prix : Mlle Jeannette Harnois ; 2ième prix : Mme Philippe Bérard.3.\tChaussettes pour hommes, tricot laine domestique.1er prix : Mme J.-B.Lefebvre ; 2icme prix: Mlle L.Goyet.4.\tGants tricotés pour dame, laine commerciale.1er prix : Mme P.Bérard ; 2ième prix : Mme J.-B.Lasalle.5.\tChandail ou gilet avec manches, laine domestique.1er prix : Mlle L.Goyei ; 2ième prix : Mme P.Bérard.6.\tRobe pour fillette, tricot à la broche, laine commerciale.1er prix : Mlle Georgette Asselin : 2ième prix : Sylvia Rondeau.7.\tCouverture blanche, laine et coton, tissage croisé.1er prix : Mlle L.Goyet ; 2ième prix : Mme Wilfrid Masse.8.\tTapis tressé.1er prix : Mlle L.Goyet ; 2ième prix : Mme W Masse.y.Chemise pour homme.1er prix : Mme J.-B.Lasalle ; 2ième prix : Mlle J.Harnois.10.Manteau pour fillette, tissu au choix pas de fourrure.1er prix : Mme J.-B.Lasalle ; 2ièmo prix : G.Asselin.U.Trois sous-plats modèle au choix.1er prix : Mlle L.Goyet.12.\tSacs à chaussures à compartiments : 1er prix : Mme J.-B.Lefebvre.13.\tParure de fauteuils 3 morceaux, modèle au choix.1er prix : Mlle Sylvia Rondeau.14.\tPantoufles avec semelles puur dames : Mlle L.Goyet.15.\tUtilités tissées avec de la corde usagée (à tabac).Prix spécial : Ronuialda Robitaille ; 1er prix : Sylvia Rondeau ; 2ième prix : M meP.Bérard ; 3ième prix : Mlle L.Goyet.18.Articles de broderie.Prix spécial : Mlle Sylvia Rondeau ; 1er prix : Mme Martial Fernet ; 2ième prix : Mme Lucien Tellier ; 3ième prix : Mlle L.Goyet.17.Nappe de sacs de coton.1er prix : J.Harnois ; 2ième prix : G.Asselin ; 3ième prix : Mme Lucien Tellier ; 4ième prix : Mme Edmond Masse.18.\tCouverture frappée.1er prix: Mme Lucien Tellier ; 2ième prix \u2019 Mme N.Pelland.19.\tCatalogue de lit.1er prix : Mme J.-B.Lefebvre ; 2ième prix \u2022 Mme N.Pelland ; 3ième prix : Mme Armand Hubert; 4icme prix : Mme Lucien Tellier.20.\tDraperies et rideaux tissés.1er prix : Mme A.Hubert ; Zième prix : L.Goyet, 21.\tCouvrepieds piqués.1er prix: Sylvia Rondeau ; 2ième prix : J.Harnois ; .\u2018lième prix : Mme L.Tellier ; 4ième prix : Mlle L.Goyet.22.\tMitaines à patron pour homme.1er prix : Mme J.-B.Lasalle: 2ième prix : Mlle R.Robitaille ; 3ième prix : L.Goyet.23.\tTapis crochetés.1er prix : Mme J.-B.Lefebvre ; 2ième prix: Mlle S.Rondeau ; 3ième prix : Mlle L.Goyet ; 4icme prix : Mme W.Masse.24.\tArticles de fantaisie.Prix spécial : Mlle S.Rondeau ; 1er prix : Mme L.Tellier; 2ièine prix: Mme P.Bérard ; 3ième prix : G.Asselin.25.\tTricot de fantaisie.1er prix : Mlle L.Goyet ; 2ième prix ; Mme Edouard Turgeon ; 3ièmc prix : Mme Narcisse Pelland.Classe 2 Art culinaire.1.\tPain blanc : Mme Narcisse Pelland.2.\tPain brun : Mme J.-B.Lefebvre.3.\tGateau au chocolat i\u201e\u201e .Mme J.-B.Lasalle ; 2 J-Jt pr,Jl' S.Rondeau; 3ième prix Æ* : J.-B.Lefebvre.\t' \u201cbw 4.\tBiscuits : Mlle L.G 5.\tFudge : Mlle J.\t! .7.Vins domestiques.Mlle S.Rondeau ltr prix ; ' lionne prix \u2022 j Hamms ; 3ieme prix :\tC cisse Pelland.\t\u201dar* 8.Fleurs artificielles.Mme Edouard Turgeon prix : S.Rondeau ; 3ième prix Mme J.-B.Lefebvre.1 er prix : 2ième Coopérative exemptée de la taxe de vente FAITES PLUS D\u2019ARGENT AVEC VOTRE LAIT Essayez une De Laval PENDANT UNE SEMAINE Maintenant chaque cultivateur peut se procurer une nouvelle écrémeuse DE LAVAL et s\u2019en servir pendant une semaine.Vou« n\u2019avez qu\u2019à demander à votre vendeur DE LAVAL de vous en prêter une; il est autorisé à le faire.Vous pourrez vous en servir à votre guise.Vous n\u2019avez pas un sou à débourser et aucun engagement à prendre, pour essayer une DE LAVAL.Faites plus d\u2019argent La nouvelle écrémeuse DE LAVAL vous fera faire plus d\u2019argent avec votre lait parce qu\u2019elle extrait plus de crème de la même quantité de lait que n\u2019importe quelle autre écrémeuse.Elle écréme mieux et plus facilement.Elle est facile d\u2019entretien.La rouille et la corrosion ne peuvent pas attaquer ses parties vitales.Elle est toujours propre, toujours reluisante.De plus, ELLE SE PAYE D\u2019ELLE-MEME.Pour vous en convaincre, essayez une nouvelle écrémeuse DE LAVAL pendant une semaine.Si, au bout d\u2019une semaine, votre nouvelle écrémeuse DE LAVAL ne vous donne pas un surplus de crème suffisant pour qu\u2019elle se paye d\u2019elle-même remettez-la à notre vendeur.Pas un sou à débourser, aucun engagement à prendre ! lèse.Il parlera à 1 h.au porte C.K A C, de la déification de i\u2019Elat, telle que l\u2019expose l\u2019encyclique.Cette causerie dure vingt minutes.Elle sera suivie d\u2019une brève chronique d\u2019actualité missionnaire.LA COMPAGNIE DE LAVAL LIMITEE 135 rue St-Pierre, Dépt.- LT\tMontréal Mercredi, le 13 mars 1940.LA TERRE DE CITEZ NOUS Un aperçu général des principes d\u2019élevage Par JEAN-L.ROY L'élevage de la volaille est une science qui traite de la reproduction et l\u2019amélioration de l'oiseau domestiqué.Cette science est basée sur de principes qui reposent eux-mèines sur des connaissants tectmi'i es et expérimentales.Quiconque veut réussir dans l\u2019élevage de la volaille, doit connaître autant que possible cette branche de l'Agriculture, au double point de vue théorique et pratique, et le succès sera d\u2019autant plus ussun que Us principes d\u2019élevage seront mieux compris et mieux appliqués.Autrefois, les cultivateurs ne s'intéressaient guère à l'aviculture, parce qu'ils considéraient la valeur des produits avicoles comme une chose de peu d'importance.Mais de nos jours l\u2019aviculture s'améliore et se développe de plus en plus dans la province.Par là même elle est devenue l'une des industries les plus payantes sur une ferme.QUELS SONT LES PRINCIPES FONDAMENTAUX I>E CET ELEVAGE T Us sont peu nombreux, mais il Importe qu'ils soient bien compris pour arriver à un succès satisfaisant.Ces pnnripes sont les suivants: 1.\u2022 Eu consanguinité.\u2014 Le but de la consanguinité consiste dans l'acquisition de qualités plus dé irai)'es citez les sujets, et d\u2019une uniformité plus grande dans le troupeau.Seule la pratique de la consanguinité po met de maintenir d'une façon permanente l'influence du sang d'un sujet précieux.Elle empêche l'infusion d'un sang étranger qui prenait produire des ca-ractéi'isiquo indésirables.C'est la plus grande force connue pour rendre pins intense les lignées de sang.Co i qui explique pourquoi 1 emploi de ce mode d'accouplement peut-être ou excellent ou tas- mauva:selon que les carae-k-'1' '\tindividus repro- ducteur.- s uit bonnes ou mauvaises.Pendant plusieurs années, on a discuté et on discute encore sur \u201cle pour et le contre\u201d de la consanguinity et les expériences se poursuivent encore.Ainsi, on peut lire dan numéro d'avril dernier du \"Kn ld\", revue agricole, publiée aux Etats-Unis, le passage clivant que j\u2019ai traduit : \u2014 L\" Hure e.de l\u2019Industrie Animale de E'ats-Unis a fait, pen-* a : ; une série d'oxpérien-cvs sur l'effet de la consanguinité dans i élevage des cobayes.Ces onl P°rté sur environ \u2022H.hOO sujets, pendant 20 généra-tiuns.et appartenant à differentes tamale.;, u est remarquable que le résultat de cet élevage consan-8uni, fait dans les conditions de Ie?1>ll,s raPPr°-; 1!\tna amené aucun ni \\ rie rlei;enercscence.Cependant.ajoute le journal, on a enstaie une diminution générale dan, tou- les facteurs de la vl- bnn.!Lr'a\u2019:'il\"ÜOnnClle\u201d Mais \u2018 r \" remarquer que ces \"2T!* ont Pprté sur un 34 000\t1 considérable que 34,(Wt\t,j\u201e, ponlus* sur tin autre d \u2018,CCÜUPlcinent ; k métis- sage, ou union d\u2019individus de races ou de variétés différentes, tels que l\u2019amélioration des poules de raoe commune par le croisement avec des reproducteurs de race pure.Ce mode de reproduction demande trop de temps avant d\u2019arriver à un résultat satisfaisant De plus les volailles de race pure et qui donnent satisfaction sont maintenant trop nombreuses et trop répandues pour qu'on puisse conseiller à un éleveur d\u2019avoir recours au métissage pour améliorer ses volailles communes.4.\u2014 Croisement.\u2014 II est généralement admis que les poulettes croisées sont en moyenne meilleures pondeuses que celles qui viennent des lignées pures, parce qu\u2019elles ont la vigttur des hybrides, mais il ne faut pas toujours compter sur ces différences de production car c\u2019est là un fait dont on doit bien se pénétrer en étudiant les croisements.5- \u2014 Sélection.\u2014 Par sélection il ne faut pas entendre seulement la découverte et la réforme de ces poules qui ne pondent pas assez pour rapporter des profits, et qui, par conséquent ne méritent pas d\u2019être conservées dans la basse-cour.La sélection doit se prendre dans un sons plus large, et elle doit se pratiquer depuis le choix de l\u2019oeuf lui-même, et de continuer jusqu\u2019au temps de la reproduction et de l\u2019élevage.L\u2019avantage de la sélection consiste dans le perfectionnement de la qualité du troupeau et dans l'augmentation de la production individuelle des sujets.Au temps de l\u2019éclosion, il importe d\u2019éliminer tous les poussins qui n\u2019ont pas la force de se débarrasser de leur coque.Pour aucune considération, on ne devrait soigner un poulet malade.Dans la sélection, en effet, c\u2019est la vigueur constitutionnelle qui est la plus importante.Vouloir faire de l'élevage dos sujets chez lesquels cotte qualité fondamentale ferait défaut, ce serait amener la dégénérescence du troupeau.C\u2019est pourquoi, ne vous lancez jamais dans cette branche agricole sans pouvoir vous rendre compte do la différence qui existe entre un sujet vigoureux et un sujet faible.La faiblesse de constitution dans un troupeau est généralement causée : 1.\u2014 En faisant l\u2019élevage dans des bâtisses anti-hygiéniques.2o.\u2014 Par la pratique de la consanguinité avoc des sujets de constitution faible, et par des accouplements entre frère et soeur.3o.\u2014 Par une nourriture Impropre (ration mal équilibrée.) 4o.\u2014 Par le manque d'exorci-ce.5o.\u2014 Par l'emploi de poulettes trop jeunes pour l\u2019élevage, au lieu de poules adultes.6o.\u2014 Par une incubation défectueuse.Pour pratiquer cette sélection, il est essentiel que l\u2019éleveur ait une idée bien nette du but qu'il veut atteindre, et il devra, sans jamais se décourager, s\u2019efforcer par tous les moyens d\u2019y arriver.Pour aider l\u2019éleveur dans ce travail difficile et judicieux de la sélection, on me permettra de donner iei quelques conseils pratiques : 1°-\u2014 H faut avoir bien net clans l\u2019esprit le type \u201cStandard\u201d de la race qu\u2019on élève puisque c\u2019est cc type idéal qui devra nous servir de guide dans la sélection des sujets destinés à l\u2019élevage.2o.\u2014 Se choisir une race.\u2014 Certains auteurs prétendent que toutes les races sont bonnes, pourvu qu'elles soient bien sélectionnées, et d\u2019après eux, ils est préférable de prendre la race que l'on aime.Cependant, comme de nos jours, il existe certaines races qui ont des aptitudes plus spéciales P°ur la ponte, il est préférable de faire son choix dans une de ces races.Dans ce choix do la race, il est bon aussi d'ajouter en passant, que l\u2019éleveur doit tenir compte du marché local, et prendre une race qui répond aux exigences de ce marché, suivant que la demande est plus forte pour les oeufs ou pour la chair.3o.\u2014 Ne gardez qu\u2019une seule race.\u2014 En effet, une seule race suffit.Je ne vois aucun avantage à en garder plus qu\u2019une, car ce mode d'élevage de races multiples ne fait que multiplier les dépenses sur tous les rapports.Au contraire, les avantages sont nombreux pour l'éleveur qui no garde qu'une seule race : lo.\u2014 Ses efforts se concentrent tout vers un but unique : améliorer cette race.2o.\u2014 Les profits réalisés sont plus élevés, et l\u2019écoulement des produits est plus facile, pour cette raison bien simple qu\u2019un client se sent naturellement porté à faire l'achat de ses sujets chez un éleveur spécialisé dans une seule race.3o.\u2014 On voit tout de suite quelle magnifique sélection peut faire un éleveur avec un élevage annuel de 500 sujets d'une même race, et à plus forte raison si cet élevage atteint 5,000 sujets.4o.\t\u2014 Eviter l\u2019introduction d'un sang inférieur dans son troupeau.5o.\u2014 Bien appareiller les sujets les mieux doués, de façon à ce que dans la progéniture, les qualités de l\u2019un corrigent les défauts de l\u2019autre.Mais pour atteindre plus sûrement ce résultat, à mon avis, une qualité très prononcée dans l\u2019un des sujets est à désirer, pour que la progéniture soit parfaite.L'application de cette méthode Impose chez l\u2019aviculteur cet esprit d'observation qui lui permet de se rendre compte des qualités et des défauts de ses sujets.6o.\u2014 Hérédité et généalogie.\u2014 Il est très important, surtout de nos jours où tout se compte par le profit rapporté, de choisir pour l\u2019élevage que des poules ayant un haut record de ponte.Ces La conservation du miel La division de l\u2019Apiculture du service des fermes expérimentales fédérales a conduit en ces dernières années des essais sur la conservation du miel, qui ont révélé un rapport direct entre la proportion d\u2019eau, la proportion de levure et la fermentation.Il s\u2019est conduit également des essais contrôlés de température; 300 échantillons ont été conserves à six températures différentes.Ceux qui étaient conservés à des températures supérieures à 00 degrés F., ont fermenté, mais ceux qui étaient conservés à 40 et 50 degrés F., sont encore bons, même après neuf années de conservation.poules devront pondre la plus grande partie de leurs oeufs en automne et en hiver, car il est reconnu que les pondeuses d\u2019hiver sont les meilleures.Le reproducteur que l\u2019on destine à l\u2019élevage devra prévenir d\u2019une forte pondeuse, être très vigoureux, et apte à transmettre à ses descendants femelles les qualités de bonnes pondeuses.Mais l\u2019application de ces principes d\u2019élevage ne suffiraient pas eux seuls à assurer des sujets de premier choix.Les meilleurs sujets, qui sont mal nourris et mal logés, ne peuvent donner de bons résultats.L\u2019alimentation, joue un rôle très important dans l\u2019élevage.Il finit donc donner une nourriture appropriée à la volaille, selon son âge, ses conditions et le but auquel on la destine.L\u2019hygiène, est un autre facteur à considérer pour le succès.Un bon poulailler doit répondre à tous les besoins hygiéniques.Il faut que l\u2019orientation, l\u2019aération et les dispositions intérieures soient satisfaisantes sous tous les rapports.N\u2019oublions pas que la poule, comme tout autre animal, a ses exigences naturelles, et qu\u2019il faut, en tenir compte si on veut d\u2019elle le maximum de production.Tels sont en résumé, les principes et conseils pratiques qui constituent la science de l'élevage des volailles.Leur mise en pratique par les cultivateurs de notre province ne tarderait pas à leur constituer une somme importante de revenus sur leur ferme, car on peut dire que le marché pour les produits de la basse-cour est encore illimité.Jcan-L.Roy, aviculteur, ferme exp.centrale.Lieutenant-gouverneur du Nouveau-Brunswick M.Willian-Georges Clark, de Fredericton, a été nommé lieutenant-gouverneur du Nouveau-Brunswick.C\u2019est ce que vient d\u2019annoncer le premier ministre Mackenzie King.Il succède à l\u2019hon.Murray McLaren, dont le terme d\u2019office expirait le 8 février dernier.Le nouveau liutenant-gouverneur é-tail député libéral de York-Sun- bury, Nouveau-Brunswick, au dernier Parlement.Il se présenta comme député provincial en 1930, mais fut défait.Il réussit toutefois à se faire élire aux Communes en 1935 votre foie Lames de tondeuses Aiguisées Toutes marques peuvent redevenir comme neuves si elles .sont envoyées à notre fabrique de Toronto pour être aiguisées comme il faut.Service rapide et ouvrage tarant!.La paire Laine* 4e tondeuse» à chevaux, 40c.chacune.\t.\t.rondeuaea de barbier ou Fet lock .7 Se Lame* de tondeuse* à mouton*.sim Couteaux, 10e.Peignes, 2ftc.Snvoyez vos Lames par poste.Vlettez votre nom et notre adro so »ur le colis.Envoyez vos in truc-ions par lettre avec les frais s eoux\u2019oirs cooperatifs en 1050 fut de 1.4',, ce qui, on l\u2019admettra volontiers, n\u2019est pas considérable.La formule des couvoirs coopératifs est appelée à se développer et à se répandre.Le marché des poussins d'un jour est loin d\u2019être saturé, surtout si l\u2019on tient compte du fait que h's couvoirs étrangers continuent de fournir aux aviculteurs du Québec une bonne partie de leurs poussins.11 semble également qu\u2019un certain nombre de couvoirs vont organiser ou développer des activités d\u2019achat et de vente pour le compte de leurs membres.Dans bon nombre de cas, la chose vaut sûrement la peine d\u2019être tentée; au lieu d\u2019opérer pendant cinq ou six mois, l\u2019entreprise se trouve- rait ainsi à fonctionner durant l\u2019année entière, ce qui permettrait de répartir sur douze mois l\u2019amortissement des bâtiments et de l\u2019outillage, de payer un meilleur salaire au gérant, etc.\u2014\t4- LA COOPERATIVE DE SEMENCES Il y a une dizaine d\u2019années, il était pratiquement impossible d\u2019acheter dans le Québec en quantités intéressantes des grains de semence.Il y avait bien ici et là des cultivateurs qui faisaient une spécialité de récolter de bons grains de semence.Seulement ils étaient tous dispersés et les quantités qu\u2019ils avaient à vendre étaient trop petites pour intéresser les gros acheteurs.Sous l\u2019impulsion des propagandistes de la Division des semences du ministère fédéral de l\u2019Agriculture et avec l\u2019aide de la Coopérative Fédérée, les cultivateurs de plusieurs localités se groupèrent en coopératives et entreprirent la production, le criblage et la vente de grains de semence.En 1938, les coopératives de semences étaient au nombre de 26; leur production suffisait à alimenter en partie le marché des grains de semence du Québec.Il reste cependant des possibilités considérables de ce côté, car le Québec fait venir annuellement de grosses quantités de semences d\u2019Ontario et de l\u2019Ouest.\u2014\t5 \u2014 LA COOPERATIVE DE MISE EN CONSERVE La coopérative de mise en conserve poursuit une double fin : a)\tElle tend à augmenter les revenus que les horticulteurs tirent de la culture de certaines spécialités : tomates, fèves, pois, etc.C\u2019est un fait connu que les industries de mise en conserve des légumes et des fruits ne paient pas toujours au cultivateur le prix auquel celui-ci a droit.Elles profitent du fait que les produits qui font l\u2019objet de cette industrie sont excessivement périssables et doivent être vendus dans les vingt-quatre heures qui suivent leur récolte, pour prendre le cultivateur à la gorge et le payer comme bon leur semble.Pour se soustraire à cette dure nécessité, des groupes de cultivateurs ont formé des coopératives qui sont outillées pour mettre en conserve les produits de leurs membres.En général des coopératives de conserves procurent à leurs membres de meilleurs revenus , que la vente aux industries capitalistes.b)\tLa coopérative mise en conserve favorise la production et assure à ses sociétaires un débouché.Beaucoup de cultivateurs négligent de produire en quantité tel ou tel légume, parce qu\u2019il craint avec raison de ne pouvoir le vendre.La coopération pare à cotte éventualité, en promettant d\u2019avance à ses membres un débouché pour leur produit.Il ne faut pas se cacher, cependant, que ia mise en conserve est une industrie dangereuse, parce qu\u2019elle est à la merci de variations de prix considérables.C\u2019est pourquoi l\u2019on ne doit s\u2019y engager qu\u2019avec prudence.De plus, la construction et l\u2019outillage d\u2019une conserverie coopérative requièrent une mise de capital rarement inférieure à vingt ou vingt-cinq mille dollars.C\u2019est pourquoi l\u2019on doit exiger de chaque sociétaire au moins cent dollars de mise de fonds, de préférence cent cinquante ou deux cents dollars.L\u2019application des principes coopératifs à l\u2019industrie de la mise en conserve n\u2019est pas encore sortie du stage de l\u2019expérimentation.En nous basant sur les résultats obtenus, nous estimons qu\u2019il n\u2019est pas prématuré de conclure que la pratique de la coopération est appelée à de grands développements dans ce domaine.-Ci- autres COOPERATIVES PROFESSIONNELLES Les cultivateurs du Québec ont développé beaucoup d\u2019autres coopératives professionnelles comme les coopératives de criblage et de vente des patates, les coopératives de vente de bétail, les coopérâtes de tabac, de lin, de miel, de sucre et de sirop d\u2019érable, etc.Il serait trop long d\u2019exposer en détail le fonctionnement et les buts de ces coopératives.Notons une seconde fois que toutes ces espèces de coopératives professionnelles ne sont pas nécessairement spécialisées : la plupart du temps, au contraire, elles ont des activités multiples, c\u2019est-à-dire qu\u2019on peut trouver une môme coopérative opérant une beurrerie, vendant du bétail, achetant des moulées et des engrais, criblant des patates, opérant un incubateur, etc.Cette façon de procéder s\u2019explique, comme nous l\u2019avons vu précédemment, par la structure même de l\u2019agriculture québéquoise.QUESTIONNAIRE 1.\t\u2014En quoi consiste un couvoir coopératif ?2.\t\u2014Le couvoir coopératif rapporte-t-il de bons revenus à ses mem- bres ?3.\t\u2014Le couvoir coopératif contribue-t-il à l'amélioration des poulail- lers ?4.\t\u2014Donnez une idée de la production annuelle des couvoirs coopé- ratifs du Québec ?5.\t\u2014Quel but poursuit la coopérative de semences ?6.\t\u2014I-a coopérative de mise en conserve rend-elle îles services à ses membres ?Lesquels ?7.\t\u2014K'irm-rez quelques types de coopératives agricoles qui existent dans la province de Québec. LA TERRE DE CHEZ NOUS Mercredi, le 13 mars mm 7 i i r Stéponses à vos questions par des techniciens aff rivales d\u2019expérience V____________J r Lci consultations agronomiques sont ouvertes à tous les membres de l\u2019U.C.C.et à tous les lecteurs de la \u201cTerre de Chex Nous\u201d.Des techniciens agricoles dont la compétence est reconnue répondent ici aux questions posées sur tout ce qui concerne la régie de la ferme, I é-levagc sous toutes ses formes, les cultures de tout genre, etc.On adresse ses questions à la \u201cTERRE DE CHEZ NOUS\", 515.avenue Viger, Montréal, P.Q.J Q.\t\u2014 St-Cyrille de I.'LsIet \u2014 Une taure qui doit mettre bas au débu' de mal a un durillon à l'extrémité d'un trayon; comment le faire disparaître ?R.\t\u2014 Faites des applications d'eau chaude très souvent durant quelques jours, puis appliquez de l\u2019huile camphrée (une once de camphre dissous dans 16 cuillé-déos à soupe d'huile d'olive) Si ce traitement ne réussit pas.mandez le vétérinaire.Q.\t\u2014 Brigham \u2014 T a-t-il quelques signes qui Indiquent qu'un cheval a des barbeaux.En ce cas quel est le traitement ?R.\t\u2014 Ordinairement la présence de Barbeaux ou Oestres, est signalée à l\u2019éleveur par l'amaigrissement du cheval ! seulement il ne faut pas attendre que le cheval donne des signes violents de malaise, si on remarque la présence d'oestres dans les déjections, il faut faire traiter l\u2019animal.Et seul le vétérinaire peut administrer une capsule spéciale contre ces vers; le traitement est pratiquement toujours efficace.Evidemment le mieux serait de les faire accepter par la mère.Voyez si les porcelets n'ont pas les dents trop pointues, c\u2019est peut-mère les refuse.G.BROUSSEAU, professeur à l\u2019Ecole d\u2019AgrlcuHure do St-Berthéléml.Q.\t\u2014 Ste-Marie de Bcauce.\u2014 J'ai une pouliche qui aura deux ans au printemps et qui souffre de (ring-bones) aux pattes de derrières depuis l'année dernière.Est-ce que ce serait le temps d\u2019appliquer les mouches ?R.\t\u2014 Je vous conseillerais dans les circonstances présentes, de ne pas faire le traitement vous-même.L\u2019animal est jeune et vous avez des chances de le remettre complètement, si vous vous adressez à un vétérinaire le plus tôt possible.Q.\t\u2014 J\u2019ai entendu parler de la fève Soja.Sa culture serait-elle pratique sur nos vieilles terres T Peut-on l'utiliser en nature pour la moulée de ponte T R.\t\u2014 Le Soja est en effet une source très précieuse de protéine pour l'alimentation des animaux, mais sa culture n'est guère connue dans Québec.C'est dans l'Ontario que se trouvent les principaux centres de production pour le Canada.Il serait sans doute passible d\u2019expérimenter cette culture dans Québec puisqu'elle a les mêmes exigences que celle du Blé-d'Inde à grains au point de vue sol et climat mais les résultats ne peuvent être que problématiques c'est-à-dire bons certaines années et désastreux assez souvent.Voilà pourauoi cette culture ne peut être recommandée surtout pour votre district et le bas de Québec.La culture du soja pour le fourrage serait aussi possible parce qu\u2019a-los la récolte se fait plus de Donne heure, lorsque les grains commencent à se former dans les gousses mais là n\u2019est point ce que vous cherchez puisque oe fourrage a sensiblement la même com- position que nos foins de légumineuses.La graine de soja peut s'utiliser en nature pour l\u2019alimentation des animaux mais ce n'est pas le cas le plus fréquent.On l\u2019emploie dans les moulées sous forme do tourteau c'est-à-dire après qu\u2019on a extrait l\u2019huile de la graine.Son dosage en protéine est alors augmenté et elle devient plus digestible.Le tourteau de soja contient 39 p.c.de protéine.La conclusion de tout ceci c'est que le moyen le plus économique de produire de la protéine sur votre ferme c'est d\u2019améliorer la qualité de vos fourrages, cultiver surtout les trèfles et si possible la luzerne qui font de très bons fourrages et permettent d'économiser sur l'achat de concentrés de l'extérieur Q.\t\u2014 U gourgane aurait-elle une valeur alimentaire pour les animaux ?R.\t\u2014 La gourgane est certainement avantageuse pour les animaux.Elle contient 22.8 p.c.de protéine.Il resterait à savoir si cette culture est avantageuse pour le grain en comparant ses rendements avec ceux des autres récoltes en tenant compte de la quantité de protéine produite à l\u2019acre par chaque résolte.Taul MORIN.Ferme-Ecole provinciale Q.\t\u2014 Où pourrai-je me procure des patates Montagne Verte ?R.\t\u2014 Adresse-vous à la Coopérative Fédérée, 130, est, rue St-Paul.Montreal.O.\u2014 J\u2019ai une truie qui ne veut pas accepter ses iretits.Je vous demande quoi leur donner ?R.\u2014 Servez à la tétine du lait de vache, mais sevrez-les le plus tôt possible et servez-leur un gruau clair.Observez toujours une période de transition d\u2019au moins une semaine entre deux régimes alimentaires.Ne leur donnez que des aliments de première qualité.Au bout de trois semaines, commencez à faire entrer de la moulée d'avoine dans la ration, mais utilisez de l\u2019avoine très finement moulue, à l'âge de quatre ou cinq semaines, vous pourrez leur donner un bon mélange pour porc en croissance.4^ -u -A- 5?r*~ry'-4/ - JL.-yj \\jz/) VOS POUSSINS comme le* petits enfant» ont besoin de soins attentifs au début.Servez-leur toujours les moulées de DEBUT et de CROL iMiCE CHAMPLAIN et vous les verrez devenir forts et vigoureux, m profiteront vite et vous donneront plus de profits.Les mou >.e CHAMPLAIN sont scientifiquement mélangées par des experts er composées des meilleurs ingrédients.Elles sont le produi > v manufacturiers de confiance possédant un outillage moderne centaines d'éleveurs témoignent des merveilleux résultats qu obtiennent.Faites comme eux \u2014 augmentez vos profits on vant les moulées de DEBUT et de CROISSANCE CHAR Ce sceau eit votre garantie que loa moulées \"CHAMPLAIN\u201d contiennent suffisamment d\u2019iode Do votre marchand local exigez toujours Icj moulée» Champlain ou écriuoz pour pria: et circulaire H.DESROSIERS & FILS Grain \u2014 Farine \u2014 Engrais \u2014 Sucre \u2014 Sel \u2014 Folu \u2014 11 204, rus YOUNG,\tMontrcai le 13 mars 1940.PROGRAMMES DES POSTES rBF.Montreal - CBV, Québec CBJ, Chicoutimi IJ M MAJVb Hadio-Journal.Vie de famille._(^urricr-couiiduiwcs.Quelles nouvelles?Symphonie.lUveil rural.-Ilmiio-Journnl.Ku« principale.Fémina.la piius beaux disque*, -Roland Deaudry.Hadio-joumal.1.,\tPension Velder, aventurer, de Robin Hood Rrciial Jean Clément Vaille' coutumes, vieilles chu'r.' (Aegidius Fautcux.P.(; Roy et Séraphin Marion).1.\t.Chc/»-d\u2019oeuvre du piano.-Radio-journal.-R.I .nd Beaudry.?.üü n.m 10.00\ta.ni 10.13 a.m 10.30\ta.ni 11.15\ta.m MIDI\u2014La 12.30\tp.m 2.15\tp.m 4.00\tp.m 6.00\tp.m 6.25 p.m 6.30\tp.m 7.00\tp.n 15 p.m 7.30 p.n 45 p.m 8.00 p.m 11.00 p in 11.15 pm 15 MARS VI M»K» 1*1 Radio-journal.Vie de famille Cour i iei -confidences.Quelle.4' nouvelles?.Le Vi* ix Maître d JCcole.Réveil rural Radio-journal Rue principale.i .d\u2019Kducation musica le i Walter Darnrosch Fémina.U plus beaux di»qi>e«.-Roland Beaudry.Radio-journal I.a Pension Velder.Un Homme et non Péehé \"est la Vie.Mon Métl Radio-Journal.Roland Beaudry.8.00\ta.m 10.00\ta.rn 10.15 a.m 10.30\ta.m ;; - MIDI-T* 12.30\tp.m 215 p.m 2.30 p.m 4.(0 p.m 6 00 p.m 6 25 p.m 6.30\tp.m 7.00\tp.m 7.45 p.m 8.00\tp.m 10.30\tp.m 11.00\tp.m 11.15 p rn Il U MARK >\\MI IM 8.00\ta.m.\u2014Radio-joumnL 12 30 p.m-Radio-journal.6.30\tp.m.-Radio-journal.7.30\tp.m.\u2014Let>:.nc et Janellc, pianistes.7.45\tp.m.\u2014 Sur la - ène du monde.(I/oui Francoeur).8.30\tp.m.Concert d'Hawaii.9.00\tp.m L TheAtre de Radio-Canada.9.30\tp.m F.n.t ii''.e Musicale (Robert Talbot)).10.00\tp.m.\u2014L\u2019Orenestre Symphonique de la N.B.C.(Toscanini).DIM \\ N (Tl K.1J-: 17 MARS 9 00 a.m \u2014Radio-journal.3.00\tp.m.\u2014L\u2019orchestre\tphilharmonique de New-York (bl.6.30\tp.m.- L- Fureurs d\u2019un Puriéte.(Paul Morin).645 p.m.\u2014Radio-journal.7 30 p.m.\u2014I \u2022\t\u2022 tre d'Alexandre Chu- haldin.9.00\tp.m.\u2014Cm.i iian Grenadier Guardi.'J-J Gngnier) (a).10.30\tp.m.Iw Quatuor Primrose.11.00\tp.m - H i ; : ¦ \u2022 journal.11.15\tp.m.-St.-,r Dust, violon.U MH, I K lit MARS Î00 a.m.\u2014R îdio-journal.10.00\ta.m.\u2014Vie d« famille.10.15\ta.m.\u2014Courrier-confidence®.10.30\ta.m.\u2014Quelles nouvelles?11.00\ta.m.\u2014Le vieux Maître d\u2019Ecole.11.15\ta.m.\u2014Symphonie.MIDI\u2014Le Réveil rural.12.30\tp.m.\u2014Radio-journal.1.30\tp.m.\u2014L'orchestre de Rochester (b), 2.15\tp.m.\u2014Rue principale.2.30\tp.m.\u2014L\u2019orchestre de Rochester.(Guy Fraser Harrison).4.00\tp.m.\u2014Fémina.(1.00 p.m.\u2014Les plus beaux disques.6.25 p.m.\u2014Roland Beaudry.6.30\tp.m.\u2014Radio-journal.7.00\tp.m.\u2014l4ï Pension Velder.7.15\tp.m.\u2014Impromptu (harpe, piano, orgue).7.45\tp.m.\u2014Un Homme et son Péché (Valdombre) 8.00.p.m.\u2014S.V.P.(Boite aux questions) 8.30\tp.m.\u2014Rendez-vous avec Agostini (solistes, choeur, orchestre) 9.30.p.m.\u2014Arabesque (Violette\tDell.sic, Hervé Baillnrgeoii) 10.00\tp.m.\u2014La Demi-Heure Carnation 10.30\tp.m.\u2014La Science pour tous (Cy- rias Ouellet) 11.00\tp.m.\u2014Radio-Joumal.11.15\tp.m.\u2014Roland Deaudry (Chronique Sportive' MARDI, LE 19 MARS 8.00\ta.m.\u2014Radio-Journal 10.00\ta.m.\u2014Vie de Famille 10.15\ta.m.\u2014Courrier-confidences 10.30\ta.m.\u2014Quelles nouvelles ?11.15\ta.m.\u2014Enregistrement de musique symphonique MIDI\u2014Le Réveil rural 12.30\tp.m.\u2014Radio-Journni 2.15\tp.m.\u2014Rue Principale 4.00\tp.m.\u2014Fémina 6.00\tp.m.\u2014Les plus beaux disques 6.20 p.m.\u2014Roland Deaudry 6.30\tp.m.\u2014Radio-Journal 7.00\tp.m.\u2014La Pension Velder 7.15\tp.m.\u2014Robin Hood (O.Carignan) (c) 7.30\tp.m.\u2014Récital Jean Clément 7.45\tp.m.\u2014Littérature française et linguistique 8.00\tp.m.\u2014Le théâtre Valiquette (Deyglun; (c) 9.30\tp.m.\u2014Reflections in Song 10.00\tp.m.\u2014L'orchestre des Concerts Symuhoniques de Montréal et l'orchestre de Toronto.11.00\tp.m.\u2014Radio-Journal 11.15\tp.m.\u2014Roland Beaudry (Chronique Sportive) MERCREDI, LE 20 MARS 8.00\ta.m.\u2014Radio-Journal 10.00\ta.m.\u2014Vie do Famille 10.15\ta.m.\u2014Courrier-confidences 10.30\ta.m.\u2014Quelles nouvelles ?11.00\ta.m.\u2014Le Vieux maître d\u2019Ecole 11.15\ta.m.\u2014Symphonie MIDI\u2014Le Réveil rural 12.30\tp.m.\u2014Radio-Journal 2.00\tp.m.\u2014Mademoiselle au ulano 2.15\tp.m.\u2014Rue Principale 4.00\tp.m.\u2014Fémina 6.00\tp.m.\u2014Los plus beaux disques 6.25 p.m.\u2014Roland Beaudry 6.30\tp.m.\u2014Radio-Journal 7.00\tp.m.\u2014La Pension Velder 7.45\tn.m.\u2014Un Homme et son Péché 8.00\tp.m.\u2014La Rhumba de.s Radio-Ro- mans 8.30\tp.m.\u2014Sérénade pour Cordes (So- liste et orchestre) 10.30\tp.m.\u2014Le Droit International (Claude Prévost) 10.45\tp.m.\u2014Marcelle Monettc.mezzo-soprano 11.00\tp.m.\u2014Radio-Journal 11.15\tp.m.\u2014Roland Deaudry (Chronique Sportive) Chez les éleveurs d\u2019animaux à fourrure L'associaiu.n dos éleveurs d\u2019animaux n fourrures de la province de Québec , tenu son assemblée annuelle à l'hotcl du parlement à Québec, le 2}î février dernier.Le résultat de- élections générales fstjc suivan;: president honoraire émérite; l'honorable Antonio Elie; président actif; Dr Arthur Rajot- c\u2019tc'T\" \u2022\"¦\u2018.\u2019\u2022P-: vice-président, labbo Mau l ice Brown, curé de St-Frédenc de Beaucc; secrétaire, M.Emile Nichol, St-Pie de Bagot.Les directeurs élus sont les présidents de clubs d\u2019éleveurs dans la province, à savoir: Docteur J.-K.Laforesi fred Nichol.Aza Ségu Robert, Adélard Trépan irul L Heureux, Itoland Georges Tremblay, F enard, notaire J.-H.-S Prix fournis par 1 A.PION & 547 rue St-Valliei Peaux de boeufs, 5( 10 c\u2018s la lb\u201e moins 2 sans queue \u201ei cornes '\u201cdder.2 11, de moi, peaux de 52 {ont P' ise- à 5n ibs i Peaux de veau a 12 Ibs, 15 cts la ] Par peau.Peaux ,te voau, a°ms de II )bs ç j of Peaux de kips \u201camp, de i; ]2 n, tt0lns 1 'b.par peu Eloi Côté, François Bhérer, Atlia-nase Labbé, Eugène Leclerc, L.Gagnon, Paul Lancie, Eville Papillon, Josaphat Gilbert, etc., etc.-e- Lait, beurre et fromage La consommation annuelle par tête du fromage au Canada n\u2019est pas forte (entre 3 et 4 livres), mais les Canadiens consomment beaucoup de produits laitiers; ramenée à un équivalent en lait, la consommation de fromage, de beurre et de lait est la plus élevée du monde entier.Peaux de veaux de campagne, de 35 cts à $1.00 la peau.Peaux de chevaux, de $1.00 à $3.50 la peau.Peaux de chevaux sans queue ni crigne, 25 cts de moins.Peaux de moulons, de $1.00 à $1.35 la peau.Ces prix sont pour des peaux de première qualité.Peaux endommagées, séchées sont payées à leur valeur.\u2014 Les prix sont sujets à changer sans avis.Pourquoi ne pas nous expédier vos peaux ?A.PION & CIE, 547, rue St-Vallier, Québec.LA TERRE DE CHEZ NOUS A l\u2019Institut agricole d\u2019Oka 1 T?\u2022 I-c Comité de régie agronomique de l\u2019Institut agricole d\u2019Oka : 1.\u2014 Jean-Paul Page, président ; 2.\u2014Jean NichoLs, vice-pré.; 3.\u2014Gérald Greene, sec.-très.; 4.\u2014Fernand Gauthier, conseiller, 2e ; 5.\u2014 Maurice Hardy, conseiller, 1ère; 6.\u2014Félix Roy, cours moyen; 7.\u2014 Maurice Beaulieu, conseiller, 4e ;\t8.\u2014Clément Mongrain, conseil- ler, ïe ; 9.\u2014Laurent Larlvière, cours moyen, 1ère.(Photos Albert Dumas).Les prix moyens augmentent Il y a eu un redressement graduel des marchés aux bovins au Canada en ces quatre ou cinq dernières années.On en a la preuve dans les prix moyens compilés par le Service de renseignement des marchés du ministère fédéral de l\u2019Agriculture ; cette compilation indique que la moyenne du Dominion en 1936 pour toutes les catégories de boeufs était de $3.43 les 100 livres et cette moyenne a graduellement atteint le chiffre de $5.10 en 1939.Il en est de même en ce qui concerne les veaux, pour lesquels la moyenne était de $4.85 les 100 livres en 1935 et des avances successives ont eu lieu tous les ans jusqu\u2019en 1939 alors que la moyenne était de $6.50 les 100 livres pour tous les veaux vendus au Canada, NOURRISSEZ-VOUS UNE TRUIE DE SURPLUS ?CALCULEZ ALORS 10 AUTRES ACRES D\u2019ORGE Cette truie de surplus et l\u2019alimentation de la naissance au marché de ses deux portées moyennes exigeront la récolte moyenne de dix acres d\u2019orge ou l\u2019équivalent.Il faudra aussi 325,000 acres de plus en grains pour nourrir les 500,000 porcs additionnels que devra élever l\u2019Est du Canada en vue des exportations de bacon en 1940.La nourriture produite sur la ferme coûte toujours le moins cher.Si le surplus doit être produit sur la ferme, les cultivateurs devront ensemencer en grains de plus grandes étendues ou accroître substantiellement la production de leurs champs actuellement ensemencés.Le dernier parti est évidemment le meilleur.Accroissement de production grâce à la culture, à l\u2019usage de meilleures semences, à la prévention des maladies, à l\u2019emploi judicieux d\u2019un mélange d\u2019engrais propre à donner les résultats voulus.Des fertilisants riches en potasse donnent des grains fermes de haute q*a-lité et line paille forte qui ne versera pas.Vous obtiendrez de votre agronome ou de votre vendeur d\u2019engrais des directives sûres sur un plan profitable de fertilisation.Demandez-leur les recommandations du Comité des engrais chimiques.Si vous ne savez nu juste ce qu\u2019il faut à votre terre, faites analyser le sol.Le collège agricole ou la ferme expérimentale la plus proche vous rendra ce service.Pour renseignements supplémentaires et documentation utile écrivez h AMERICAN POTASH INSTITUTE, INC.17.Main Street East\tHamilton.Canada.Plus de potasse égale plut de profils Page ZI Conseils pratiques CES TIROIRS GLISSENT MAL ! Le remède est simple.Réparez ies parties qui en gênent la fermeture et frottez-les à l\u2019aide de savon sec, de cire ou de bougie.CONDUITE D\u2019ECOULEMENT ENCRASSEE Pour désencrasser vos conduites d\u2019eau, versez-y de l\u2019eau bouillante additionnée de soude.MEUBLE FENDU Pour boucher les fentes d'on meuble, employez de la cire en pain légèrement ramollie, que vous introduisez dans la fente à l\u2019aide d\u2019un couteau à mastic.Teintez votre cire avec du colorant en rapport avec la teinte du bois de votre meuble.-«- Il y a deux bonnes raisons qui expliquent l\u2019intérêt que porte le ministère fédéral de l\u2019Agriculture aux oeufs classés par catégories ; En premier lieu, c\u2019est au gouvernement qu\u2019incombe la responsabilité do voir à ce que le public obtienne des aliments purs et de bonne qualité.En deuxième lieu, c\u2019est qu\u2019en insistant pour que les oeufs soient vendus d\u2019après la qualité, on sait que le cultivateur obtiendra un prix plus élevé et que l'industrie des volailles en bénéficiera.EN CAS DE FEU FAITES APPEL à votre EXTINCTEUR \u2022 FONCTIONNE VITE ET BIEN ENNEMI VICTORIEUX DE L'INCENDIE Complet avec suspensoirs chacun FRANCO Application pour brevet PARTICULARITES Le contenu est conforme aux spécifications des assureurs.Le fluide qui tue le feu se transforme en une vapeur extinctive qui multiplie son volume jusqu\u2019à 5V, fois.Non conducteur de l'électricité.Point de congélation W> degrés sous zéro.La solution n\u2019attaque ni le matériel ni les chairs.Dure \u2018ndéfi-ninient; après emploi, le contenant peut être remplie de nouveau.Toujours prêt à protéger les vies et la propriété.BELLE APPARENCE FONCTIONNEMENT SUR ACCEPTE pour AUTOS - TRACTEURS, EMBARCATIONS - MAISONS DE VILLE ET DE CAMPAFNE, BATIMENTS DE FERMES, PAR CEUX QUI COMBATTENT L\u2019INCENDIE Demandez-en un ou plus dés au Joue d'hui.ACME FIRE EQUIPMENT 43.rur Victoria, Toronto, Ont.AGENTS LOCAUX DEMANDES Envoyez $1.95 pour un appareil specimen.Cotte somme sera créditée sur la première commande. LA TERRE DE CHEZ NOUS Mercredi, le 13 mars 1940 Importance de l\u2019alimentation rationnelle des volailles Par Jacques de Broin Do toutes les branches de l\u2019agriculture, l\u2019aviculture est sans contredit celle qui a fait le plus de progrès dans les dix ou quinze dernières années.Qu\u2019il s'agisse d'une entreprise commerciale, d'une entreprise familiale ou même de la petite exploitation avicole sur les fermes, l\u2019aviculture est menée sur une base scientifique.L'amélioration des méthodes d'élevage et la sélection des troupeaux ont contribué dans une large mesure au développement de l\u2019industrie avicole.En effet, l\u2019éleveur a appris, souvent à ses dépens, que pour faire un succès de son entreprise, il doit donner à ses poussins tous les soins voulus, et surtout il doit donner toute son attention au choix des poussins qu\u2019il achète.Les lignées de bonnes pondeuses sont aujourd\u2019hui, nombreuses et il est facile à l\u2019éleveur de choisir le couvoir qui lui fournira les poussins dont il a besoin pour élever un troupeau de belles poulettes saines et vigoureuses.Les éleveurs qui veulent réussir savent aussi qu\u2019ils doivent avoir des éleveuses bien construites et spacieuses, facile et chauffer et aussi bien ventilées.Ils connaissent également la valeur .des ustensies alvicole modernes tels que poéles-éleveuses, tréinis, mangeoires et abreuvoirs qui épargnent beaucoup de travail et de surveillance, évitent les ennuis de gaspillage, et qui sont beaucoup plus hygiéniques.La propreté et l'hygiène sont également des facteurs très importants.Que de maladies et d'épidémies mortelles auraient pu être évitées grâce à un peu de perspicacité.L'alimenfation Mais le facteur qui a le plus contribué au développement de l\u2019aviculture depuis quelques années.n'est-ce pas les méthodes modernes d'alimentation ?Les principes d\u2019alimentation sont certes sensiblement les mêmes que ceux préconisés autrefois, mais les découvertes scientifiques plus récentes ont été étudiées et appliquées à l\u2019alimentation des volailles.C\u2019est ainsi qu\u2019on est arrivé aujourd'hui à une alimentation basée sur des principes bien établis et qui donnent le maximum de sécurité à l\u2019éleveur.L\u2019alimentation a ainsi bénéficié des découvertes récentes au point de vue des vitamines.L\u2019éleveur peut, en effet, élever des poussins à quelque temps de l\u2019année que ce soit et il est assuré que la moulée à poussins qu\u2019il emploie contient suffisamment de vitamines pour obtenir une croissance normale et rapide même si ses poussins n\u2019ont accès ni au sor leil ni à la verdure.Les bonnes rations contiennent suffisamment de vitamines pour permettre un développement normal, meme dans les conditions absolument artificielle.De même durant la période de ponte, les pondeuses doivent pouvoir trouver dans la moulée de ponte tous les éléments requis pour donner le rendement \u2022maximum et maintenir en même temps leur vitalité.Méthodes modernes Les manufacturiers de nourritures équilibrées ont su mettre à profit les découvertes et les expériences faites par les collèges d'agriculture et les fermes expérimentales.Ils ont su mettre à la portée des éleveurs des méthodes toujours plus modernes d\u2019élevage.Ils ont prouvé, par la uralique journalière, la valeur de découvertes scientifiques qui, apDli-quées à l'alimentation, ont contribué à faire de la poule une u-sine moderne où la matière matière première, la nourriture, est transformée, dans un minimum de temps, en un produit partait, l'oeuf.Si donc, l\u2019élevage des volailles est devenu de nos jours tout à fait artificiel, il ne faut pas s\u2019étonner que de temps a autre nous nous trouvions face à face avec de nouveaux problèmes.I.es maladies ou épidémies qui sont aujourdh\u2019ui beaucoup plus nombreuses et plus dangereuses qu'autrefois, sont aussi mieux combattues et l\u2019éleveur sérieux qui se renseigne et sait mettre en pratique les sages conseils de nos techniciens peut, en général, surmonter toutes ces difficultés sans qu\u2019il lui en coûte troo.Entreprise profitable L\u2019aviculture n\u2019est donc pas une entreprise trop aléatoire et si bon nombre d\u2019amateurs ne réussisent pas à réaliser dès le début des profits formidables, du moins, l'éleveur qui veut s\u2019en donner la peine peut se créer, grâce à son travail et à son Initiative, un commerce assez lucratif et, s'il sait mettre à profit son expérience, souvent chèrement acquise, il peut surmonter facilement les difficultés qui se présentent sur sa route.Si l\u2019alimentation a joué un si grand rôle dans le développement de l\u2019aviculture, c\u2019est précisément parce que l'alimentation est le facteur le plus important pour les volailles.De tous les déboursés de l\u2019aviculteur, le compte alimentation est celui qui parle le plus fort.On considère en effet que pour chaque dollar dépensé par l'aviculteur, de soixante-cinq â soixante-dix cents vont aux cliats de nourritures Se renseigner C'est donc à bon droit que l'éie-veur doit se renseigner pour n\u2019acheter que des nourritures qui, par leur qualité et leur composition, soient reconnues pour donner le meilleur rendement.11 faut savoir mettre l\u2019aviculteur en garde contre la pratique souvent néfaste de l'achat qui n\u2019est basé que sur une question de prix.Depuis le début de la guerre les prix ont eu une tendance à la hausse.Certaines personnes mal intentionnées ont essayé de prétendre que les manufacturiers avaient haussé les prix des moulées pour réaliser de plus forts profits.Ces prétentions sont ridicules.En effet, la concurrence suffirait à maintenir les prix au niveau raisonnable et l'acheteur doit se dire que le manufacturier est à la merci des fluctuations des prix des ingrédients employés à la confection des moulées.Depuis iswwSBf* * HP PAR L£ ÛMVERHEMENT se reconnaissent à ces^étiqueiie ¦ .z\u201d\u2014.\tA -x\tf \\\t/\u2014\\ \u2022 M.Jacques de Broin, gérant des ventes des rations balancées l\u2019IO-NEF.R à la Western Canada Flour Mills Ltêe.l'automne dernier, certains ingré-moulées dients, surtout ceux de provenance étrangère, ont subi une hausse sensible, cela est causé par les conditions de transport plus difficiles, les taux d\u2019assurance plus élevés, la dépréciation de l\u2019argent canadien, etc.Il n'y a cependant pas lieu de s\u2019alarmer, les hausses subies depuis environ six mois ont contribué â remonter les prix au niveau moyen des cinq dernières années et tout indique que les prix devraient se stabiliser à ce niveau.L'industrie avicole est vouée à un avenir de plus en plus brillant.Il ne suffit pas de regarder en arrière pour établir le degré de progrès réalisé depuis quelques années, il s\u2019agit plutôt de juger de façon sérieuse les méthodes susceptibles d'améliorer encore les rendements et de travailler sans cesse afin de faire de l'aviculture une industrie florissante.JACQUES 1)K BROIN.POUSSINS P\tr\t\tr1 r\t\t h\t£\t\t\t\t \u201cBOIS FRANCS \u201d La qualité des poussins certifiés \u201cBOIS FRANCS\" est à un tel point supérieure que chaque année le nombre des clients satisfaits augmente.JUGEZ-EN VOUS-MEMES ! Inclusions en 1938 inclusions en 1939 .b3,000 132,OvO Epreuve du sauf/ au laboratoire.Nous ajout ans 3c/o pour garantir l'envoi.Résultats : \u2014 Plusieurs de nos clients, après six semaines, ont encore le même nombre de poussins qu\u2019au début.Acheter des poussins \u201cBOIS FRANCS\u201d signifie facilité dans l\u2019élevage, plus d\u2019oeufs, meilleurs prix pour la chair, enfin plus de $$$$$$$$$$$$$$$$$$\t$$$$$$$$$ licrivtîz-nous, nous vous tu verrons gratuitement notre brochure descriptive et noire liste «te prix.COOPERATIVE AVICOLE DES BOIS FRANCS /ICTORIAVILLE\tQUE.Poussin* d\u2019un Jour achetés des éleveurs R.O.P.ou de couvoir» artificiel» approuvés par lo Gouvernement.Sont disponible» de bonne heure.Proviennent de races sélectionnées.Se développent plus vite.Assurent de plus rapides profits.Sont plus profitables.Poussins R.O.P.\u2014Ce sont des poussins issus de sujets soumis à la réaction sanguine et possédant toutes les qualités exigées pour le \u201cRecord of Performance\": aptitude à pondre, à couver et qualité de la chair.Chaque poussin est enregistré et a sa fiche.Us sont en vente chez les éleveurs R.O.P., seulement.Sujets excellents pour fonder un poulailler.Cochets de premier ordre pour améliorer le troupeau, R.O.P HICKS \\/nm JlOOO IlSttO | commun» tuoomip no: n aminale, mais i) se oblin ,,\t' \"'ment contre le port \u201c\u201cS.ttoire de lumières.Le secrétaire.U Xffc* Hon.W.I» MACKENZIE KING, Pren.» -.d\u201c C*naJa La Question .A iutfnir L UNITE CAHADIENNt Bàsæ # ^\t\u201e \u201e1r»,» r;: -\u2014°\u2019' c- z£*-5\u2014tisï\tïï»\u2014\u2022>\u201c - -* dmi\" Notre pays est un! comnie » lyJmitx[sitMÏOnt chacune la politique vra.men A»«°\u201c».militaire de l\u2019Empire, des provinces app\th» l\u2019Emoirc _ J w,.* j\t.\t_ des provinces appuie i tour, .\tde\t,,Empirc Le plan d\u2019entralnemen\tde partic défrayé par le r°dna a'été mis en m«chè suri, ne base solidemen, établie.Canada, a etc mi\tde pOucsi, y La défense navale pour es cf>«s d dc mincs ct les navi-compris la force aerienne, les Mttyc ^ depuis )e comtes de convoi, a fonctionne d.e f Ç\téricur de l\u2019Amirauté à CClF« restera en dehors de cette guerre.exc u et\tHo conn 000 000 a été lance et en Un emprunt de guerre de»\tprouve abondam- deux jours l\u2019objeeuf était dépasse, et h t -,aux ___!.^rvnfinnCC du publlC.* ISSC, CC qui pluurv deux jours i\t^\t.f rappeler que le taux -Tlunr,.#»*\tLes commissions et tes\t, sont accordés qu\u2019à ceux qui les m \u2018r\u2018^\u201c ' ,É feUt 4 plus dc Des contrats de 8\u201c\"^\u2019c-\u201c\"u pays, stimulant ains.toutes $100,000,000 ont ete pl»Ç«s \u201c\u201c Pff\" Québec, pour sa S\u201dgS PO.?.\t- $60,000,000.\t-rtmmrndcs de guerre «\u2022«SÜS \u2022\t\u201c\u201c \"7\u201c .o WW*.Les achats de ble *\u201cndad/®\";ra,ion Mackenzie King, » c»v°y\u2018^!^ST,quan^s considérables de ble.nous Sériel encombrement.ChiqUCSCmainC C° Grande-Bretagne.\tmatériaux néces- outre-mer.la tu.».\u2014 -j * -, cuerre était Uc syayo ™ H- -\t-\tSeule une nation unie, suivant en toute lion»ruble C.-O.rOVVtB Mlniatrc de» Po»tc» .Tfè# non.RRNKST LAl\u2019OINTk Mlnl.tr* de la Justice mÙuu» Tràvab^î'b^Utv L« Fédération libérale Naüonalc du Conado.Ottawa Pago 26 LA TERRE DE CHEZ NOUS L\u2019industrie féminine à la plus grande exposition provinciale de Québec 1940 Saviez-vous qu'eu 1939, 345 prix d\u2019une valeur totale de $(500.00 furent distribués aux exposantes dans les classes d\u2019industrie Féminine.En plus de gagner un ou plusieurs prix intéressants, n'aimeriez-vous pas montrer à 125,000 visiteurs ce que vos doigts agiles sont capables de produire et, peut-être, vendre à une acheteuse intéressée le tricot, la broderie, etc., que vous aurez exhibée.Si tel est le cas, lisez attentivement les règlements énumérés plus bas, qui sont très simples, et profitez de vos loisirs pour préparer vos envois à la prochaine Exposition Provinciale qui sera tenue à Québec du 31 août au 7 septembre 1940.Cette Exposition sera, sous tout rapport, la plus considérable jamais tenue à Québec et la section de l'Industrie Féminine, dans le Pavillon des Arts Domestiques, sera, comme toujours, le point de mire par excellence.Afin de fournir aux dames et aux jeunes filles qui ont des loisirs l'occasion de préparer, au cours des mois qui vont suivre, les travaux qui pourront être inscrits lors de la prochaine Exposition, la commission publie dès maintenant la nomenclature des classes et sections de la division de l\u2019Industrie féminine pour 1940.ainsi que les règlements qui s'y rapportent.Les prix offerts dans chaque section seront encore très substantiels et seront publiés dans la \"Liste des Prix\" officielle qui sera imprimée un peu plus tard et envoyée ,sur demande, à toutes les personnes intéressées.Les honoraires d\u2019inscription, qui sont généralement peu élevés, seront déterminés en même temps que les prix.REGLEMENTS 1\u2014\tCes classes sont ouvertes à toutes les exposantes de la province de Québec.2\u2014\tTout exhibit dans cette division doit être l\u2019oeuvre et être strictement inscrit au nom de l'exposante, et celle-ci devra faire une déclaration solennelle comme quoi l'exhibit a été préparé par elle après le 15 septembre 1939.3\u2014\tTous les ouvrages à exposer devront être rendus à l\u2019Exposition le mardi, 29 août, avant 6 h.p.m.4\u2014\t41 ne sera permis à personne d'enlever aucun exhibit avant le samedi matin, 7 septembre, à 9 h.a.m.Tous les exhibits non-réclamés le lundi, S septembre, seront retournés à leur propriétaire le jour même.5\u2014\tLes exposantes peuvent envoyer leurs exhibits par messagerie (express) ou par la poste, à l'adresse suivante; Surintendant de l\u2019Industrie féminine, parc de l\u2019Exposition, Québec, pourvu que les frais d\u2019envoi aient été payés par l\u2019expéditeur.6\u2014\tUne exposante ne peut faire plus d\u2019une inscription par section, ni faire concourir le même exhibit dans plus d\u2019une section.7\u2014\tSi on veut bien lui en fixer le prix, l\u2019Exposition se chargera de la vente de tout article exposé dans ces classes, moyennant une commission de 10%.8\u2014\tIMPORTANT \u2014 Les exposantes voudront bien coudre, attacher, ou fixer bien solidement à leur envoi le coupon qui leur sera fourni par l'Exposition sur réception de leurs inscriptions.INDUSTRIE FEMININE TRICOTS 1\u2014\tMitaines pour homme, tricot à patron, laine domestique.2\u2014\tGants pour enfant, tricot à la main, laine domestique.3\u2014\tGants pour enfant, tricot à la main, laine commerciale.4\u2014\tChaussettes pour homme, tricot à la main, laine domestique.5\u2014\tChaussettes pour homme, tricot à la main, laine commerciale.6\u2014\tChaussettes de sport, pour jeune fille, tricot à la main, laine commerciale.7\u2014\tUne écharpe pour dame, tricot à la broche ou au crochet, laine domestique.8\u2014\tUne écharpe pour dame, tricot à la broche ou au crochet, laine commerciale.9\u2014\tUn chandail fermé pour dame, tricot à la broche, laine commerciale.10\u2014\tUn gilet ouvert pour dame, tricot à la broche, laine commerciale.11\u2014\tUn gilet ouvert pour homme, tricot à la main, laine domestique.12\u2014\t-Une robe pour fillette, 5 à 12 ans, tricot à la main, laine commerciale.13\u2014\tUne robe tricotée, pour dame, laine commerciale.14\u2014\tUne ceinture tricotée, pour dame.15\u2014\tBonnet sport (passe-montagne), pour jeune fille, tricot à la main, laine commerciale.16\u2014\tPantoufles tricotées, pour dame.17\u2014\tUne couverture tricotée, genre Afghan.18\u2014\tCoussin tricoté \u2014 au crochet ou à la broche \u2014 laine commerciale.19\u2014\tTout tricot non mentionné Quelques paillettes d\u2019or 1 a coopéra -a portée de Le trésor de tion est votre main.Apprenez à le découvrir en lisant les feuillets suivants : Vie de famille et sécurité économique Chez de simples pécheurs Le gérant de coopérative .Le Danemark coopératif .La voie du juste milieu La Suède, pays de la démocratie économique Devoirs et problèmes des directeurs de coopératives .Comptant ou crédit P .Pourquoi des coopératives sont tombées ?.L\u2019unité 1:\tdouz.\tle cent j $2.50 { 0.05\t0.35\t$2.50 i 0.05\t0.35\t2.50 1 0.05\t0.35\t2.50 1 0.05\t0.35\t2.50 1 0.05\t0.35\t2.50 ] 0.05\t0.35\t2.50 fi 0.05\t0.25\tj 2.00 11 0.05\t0.25\t2.00 {] 0.03\t0.20\t1.50 jj is de port\tet faites\tremise j] avec la commande, au\t> Service de Librairie de l\u2019U.C.C., 515, avenue Vigor, Montréal dans les sections précédentes.TISSUS DOMESTIQUES 1\u2014\tUn échcvuu de laine domestique, pour tricot, couleur au goût, 2\u2014\tPièce de tissu à manteau d\u2019automne, pour jeune fille, pure laine domestique.3\u2014\tUne pièce de flanelle légère, tissage uni, pure laine domestique, couleur, longueur et largeur au goût de l\u2019exposante.4\u2014\tUne couverture de voiture, tissage croisé, pure laine domestique.5\u2014\tUne couverture blanche, pure laine domestique, tissage croi-sé.6\u2014\t\u2014Une pièce de toile croisée pour serviettes, pur lin domestique, au moins trois (3) verges.7\u2014\tUne paire de rideaux tissés, pur lin domestique, naturel ou teint, modèle au goût.8\u2014\tUn coussin tissé, catalogne.9\u2014\t-Tentures tissées, catalogne.10\u2014\tCou vertu re tissée pour divan.11\u2014\t-Tout tissu domestique non mentionné dans les sections précédentes.BRODERIES 1\u2014\tCentre, broderie Richelieu.2\u2014\tPaire de taies d\u2019oreillers, broderie anglaise.3\u2014\tNappe à thé et serviettes, broderie de couleur.4\u2014\tService à lunch tricoté.5\u2014\tCenti-c tricoté au crochet, coton ou fil mercerisé, 8\" à 10' de diamètre.6\u2014\tCentre pour cabaret.7\u2014\tToute broderie non mentionnée dans les sections précédentes.TAPIS 1\u2014Tapis crocheté, genre pièce Protégez vos profits! h- ï y Li La clôture Frost entame très peu votre budget.Il y a un choix de huit styles à prix modiques.La Cire Frost permet la réalisation de profits additionnels sur vos volailles.\u2014 Usage facile \u2014 Economique.La Balance Frost est efficace et durable.Coûte $1.00 seulement.CATALOGUE GRATUIT sur demande FROST STEEL and WIRE Company Limited 1105, Ouest, rue NOTRE-DAME, MONTREAL GRATIS Demandez un exemplaire du \u201cGuide Avicole\u2019\u2019 par le Révérend Frère M.-Wilfrid, a.c.r.murale, paysage, catalogne, 12' x 18' environ.2\u2014\tTapis de porte crocheté, demilune, catalogne.3\u2014\tTapis de porte crocheté, demilune, laine.4\u2014\tTapis tressé.5\u2014\tTapis d\u2019escalier tissé, catalogne.6\u2014\tTout autre tapis non mentionné dans les sections précédentes.CONFECTION 1\u2014\tRobe de nuit pour dame.2\u2014 Ensemble\tde lingerie, deux morceaux.3\u2014\tBlouse pour dame.4\u2014\tCouvre-pied piqué à la main (courtepointe).5\u2014\tToute confection non mentionnée dans les sections précédentes.FANTAISIES 1\u2014\tCollet de fantaisie.2\u2014\tDessus de table a caries.- Mercrcdî- 1\" !j^i;ilt| 3\u2014\tParure de fauteuils, txoi \u201e .ceaux.\t\u2019 0!j rnot.I 4\u2014\tCouverture pour annual I téléphone.\tU:ilr« oiston dans les légumes puis ajoutez le lait et le beurre.Chauffez bien, mais ne faites pas bouillir après avoir ajouté le lait.Servez avec craquelins.Suflit pour 6 ou 8 personnes.m?AIGLEFIN AU CARI Faire fondre du bcurr il SAUMON AUX LEGUMES GRILLE Bien refroidir une longue boite de ¦ annum de 1 livre, égoutter et trancher en 4 rondelle» égales; placer\t,, chacune sur un monticule de purée de pommes de terre sur une lèchefrite.Entourer les monticules de légumes préparés romme suit :\u2014Mélanger 1 tasse de chapelure avec un jaune d'oeuf.Trancher deux tomates.Couper du panais en forme de doigts.Tremper les tomates et le panais dans la chapelure.Placer In lèchefrite avec monticules de saumon et de légumes sous le grilleur ou dans un four très chaud (17S deR.F.).Griller nu brun.Gnrnir de persil et servir.(POISSON /(aidamei: demandez la BROCHURE GRATUITE- Ministère des Pêcheries.Ottawa.Veuillez m\u2019envoyr chure de 57\t,.ttfidc \u2022\u2022100 Délicieuse:» Hev\u2018 Poisson\u201d.Veuille* £crirr tj»il.logent> Adresse IM E M «I ¦> v Éüf*\u2018 LA TERRE DE CHEZ NOUS Merci\u2019 rcredi, le 13 mars 1940.Page 27 Nos ennemies, les jnauvaises herbes Au cercle de Fermières (TAmos Connaissons - les bien pour niietis les combattre.LE CHOU GltAS (Poulette Grasse) CYst une plante introdui-te.Annuelle.Se propage par les graines.Champs cultives, jardins, endroits incultes.On désigne encore cette niante sous les noms de \u201cpou-fette grasse\u201d ou d\u2019\u201cherbe grasse\".Elle possède une certaine valeur alimentaire ,.t servait autrefois dans les potages Elle est d\u2019ailleurs apparentée à l\u2019épinard, étant de la même famille botanique.On la voit souvent en abondance dans les champs de légumes et de pomme de terre ou elle a le temps de se développer après les derniers sarclages au point de cacher complètement les tiges des plantes cultivées.Ici, c\u2019est surtout le sarclage qu\u2019il faut Vj Le bureau de direction pour 1 année courante est ainsi formé: Présidente: Mme Theoaore Cha-rette, vice-présidente: Mine Auguste Gagnon; sec.-trés.: Mme Laval Goulet; bibliothécaire-lectrice1 Mme Bernard Cossette; conseillère provinciale: Mme Théodore Cha-rette.Conseillères: Mmes Ernest Adam, Albert Allard, Wellie Go-yette.Comité d\u2019amusements: Mmo Emile Martel, Mlles Monette Bois-sinot.Estelle Payeur.Mot d\u2019ordre: Aimons-nous et travaillons ferme.Un concours mensuel sera organisé afin de provoquer l\u2019émulation entre les membres, et les gagnantes recevront un prix.11 y aura tirage d\u2019un prix d\u2019assistance à chacune des assemblées.Mars Concours : Gilet de garçonnet do Plant de chou gras.pratiquer.La graine qui mûrit de bonne heure peut donner de nouvelles plantes qu\u2019il est ensuite possible de détruire par le labour d\u2019automne.Les moutons sont friande de cette herbe.Aviculteurs S Avhvtuz vos poussins et dindonneaux uu Couvoir Coopératif de St-Jérôme Vont té de Terrebonne, #*.tf.Certifies par le Ministère de l\u2019agriculture de Québec Capacité de 35,000 oeufs \u2014 LISTE DE PRIX SUR DEMANDE \u2014 TROIS BONNES CONSIDERATIONS I-Tous nos oeufs sont soigneusement choisis, inus nos oeufs pèsent deux onces et plus \u2014Tous nos sujets ont subi l\u2019épreuve du sans: avec succès.FERMIERES Confiez-nous le cardage et le filage de votre laine L' Mature de l\u2019Isle-Verte cardera et filera \"'n' L'ine à des conditions exceptionnellement m.nuageuses.Chaîne et tissure.Groupez vos ex-\u2022 t n ions; nous payons le transport à l\u2019aller sur 1,1 ' expéditions de 100 livres et plus.Nos car-I N DO N N FAIX.11ACES BRONZEES CAPACITE : 32,000 oeufs épreuve Standard 1 ube.Réaction : 0.02ri* PLYMOUTH ItOC K provenant de sujets enregistrés RO.P.^ Couvoir Coopératif de LAURIERVILLE comte de Mégantic Capacité: 42,000 oeufs Races P Epreuve Standard Tube Réaction 1.2% NAP.NORMAND, gérant J ALBERT CLOUTIER, géram ^ Couvoir Coopératif de RIMOUSKI Capacité : 33,520.A vendre tous les mercredis de chaque semaine poussins d\u2019un jour do race Plymouth Rock Barrés et Rhode Island Rouge, provenant de poules sélectionnées Réaction : 1.2% Prix de mars et avril : $12.00 le cent.Mai : $11.00, juin $10.00.Alexandre Beaulieu, sec.-gcrant.J V_____________________________-J Couvoir Coopératif de MARIEVILLE Réaction 1.8% Capacité : 107,000 oeufs Races : Plymouth Barrée, Leghorn Blanche, Orpington Fauve, New-Hampshire Rouge, Hybride : P.R.B.x N.-H.1 YVON PAQUETTE, gérant J Couvoir Coopératif de ST-ANSELME comté de Dorchester Capacité : 42.000 oeufs Races P-R Epreuve Standard Tube Réaction 0% * J.-E.LAVALLEE, gérant r Couvoir Coopératif de ST comté de Portneuf Capacité : 66,000 oeufs Races P-L-C-Dindonneaux Epreuve Standard Tube Réaction 0.8% .AURELIEN COTE, gérant j ^ Couvoir Coopératif de ST-ISIDORE comté de Dorchester Capacité : 48,000 oeufs Races P-B Epreuve Standard Tube Réaction 0.2% J.-F.GUILLEMETTE, gérant V________________________ L EPIPHANIE Plymouth Début 10 mai Après au au\tle Rock 10 mai 1er juin 1er juin Poussins\t$0.12\t$0.11\t$0.10 Poulettes\t.22\t220\t.10 Leghorns Poussins\t.10\t.00\t.Od Poulettes\t.23\t.21\t.19 Cochets d\u2019un jour : $0.05 1\\-1>.PKRIGNY.gérant, I.\u2019l\tr.Uté I/Assomption.r Couvoir Coopératif de ST-BERNARD comté de Dorchester Capacité : 15,000 oeufs Races P-L-B-D Epreuve Standard Tube Réaction 0.1% yTJAP.FORTIER, gérant J J r\u2014:\t~~ Couvoir Coopératif de ST-FELICIEN Capacité : 42,000 oeufs Races P-L-D Epreuve Standard Tube Réaction 1.8% EDGAR ROI CHAUD, gérant V___________________J ^ Couvoir Coopératif de ^ MONTMAGNY comté de Mnntmagny Capacité : 42,000 oeufs Races P-D Epreuve Standard Tube Réaction 1.2% y^J.-C.HEBERT, N.P., errrn^ f Couvoir Cooperatif de ST-ANTOIHE comté de Vcrehrres Capacité : 42,000 oeufs Races P-L Epreuve Standard Tube Réaction 1.8% THS MARCHKSSU 1 I ernnt ^ Couvoir Cooperatif de STE-GERMAINE comté de Dorchester Capacité : 32,000 oeufs Races P-L-R Epreuve Standard Tube Réaction 0.1% Mlle M.-L.OUKI.I.ET, sec.-srr V_____________________ J \tCouvoir Coopératif de\t\tCouvoir Cooperatif de ^\t( \tST-PAMPHILE\t\tST\t \tcomté de L\u2019Islet\t\teointé «le Portneuf\t \tSpécialisé dans la production exclusive de DINDONNEAUX\t\tCapacité : 66,000 oeufs\t \tCERTIFIES.\u2014 Réaction 0.2%\t\tRaces P-L\t \tCapacité: 23,000 oeufs\t\tEpreuve Standard Tube\t \tRace dindons bronzés\t\tRéaction 0.7%\t \tPIERRE CHOUINARD, gérant N\tJ\t\t^ANT.l\u2019I.AMONDON, gérant^\t \\\t* Couvoir Coopératif de\t\t^ Couvoir Coopératif de ^\t \tST-BARTHELEMY\t\tST-JACQUES\t \tcomté de Berthier\t\tCapacité : 21,000 oeufs\t \tCapacité : 42,000 oeufs\t\tRaces : P-L\t \tRaces P-R-B\t\tEpreuve rapide\t \tEpreuve rapide\t\tRéaction 0.03%\t \tRéaction 0.01%\t\tPoussins Leghorns Blancs\t \t\t\tAGENTS DEMANDES\t /\t^ J.-N AI*.DURE, gerant\tj\ti\tEugène Sincerity, gérant\t\t r Couvoir Coopératif de SHERBROOKE comté de Shcrlirookc Capacité : 35,280 oeufs Races P-L-R-N-C Epreuve Standard Tube Réaction 1.2 % J.-A.RENAUD, gerant J Couvoir Cooperatif de VAUDREUIL comté de Vaudreuil Capacité : 42.000 oeufs Races P-L-R-B-N O Epreuve rapide Réaction 0% HECTOR CASTONGtW.I\u2019 .k.\t______^ Couvoir Cooperatif de ST-LIN comté de l'Assomption Capacité : 21,000 oeufs Races : P.R.B.Epreuve : Rapide Réaction 2.7'.LEO VF.NNF.secrétaire V_____________________________J ( PROTEGEZ-VOUS EN ACHETANT DES COUVOIRS COOPERATIFS, CI-HAUT MEN- TIONNES.\t^ LES COUVOIRS COOPERATIFS QUI REMPLISSENT LES CONDITIONS EXIGEES REC\u2019\u2019VT.CHAQUE ANNE DU MINISTERE DE L\u2019AGRICULTURE, LE CERTIFICAT DE COUVOIR COOH- \u2022 flF CERTIFIE.\t/ RACKS.\u2014 B\u2014Plymouth ltock blanche.C\u2014Chantcclerc, D\u2014Dindonneaux, L\u2014Leghorn, M\u2014Minorities.^\tJ Hampshire, O\u2014Orpington, P\u2014Plymouth Rock barrée, R\u2014Rliodc-Island rouge, W\u2014Wyandotte » \u2022\tJ 2311 0624 ^ la terre de chez nous Mercredi.1