La terre de chez nous, 11 janvier 1939, mercredi 11 janvier 1939

[" coq, en< m\u2018i n«< j.0( r |,.V| ?rrj.ois DO J 4 Pl » \u2018Il ir.fur l»lu \u2022\" n'i « m di a B CHEZ NO ORGANE OFFICIEL de 1TJ.C.C.et de !» Coopérative Fédérée \u2014 Membre de l'A.B.C.\u2014 Vol.XI, numéro 15 U La famille dans le régime économique moderne\u201d me - fiSBAUl I J Faut Bis L défendre la famille ?il sauvegarder ses cadres ?Faut-il faire en sorte que chaque individu reste attaché à son milieu naturel ?que, pressés par Faut-il empêcher les nécessités de la vie, Tentant soit arraché à sa mère et le frère à sa soeur ?.A toutes ces questions, le bon sens répond oui.Personne non plus chez nous, si l'on excepte les communistes qui s'accommodent de toutes les bêtises, ne songe à briser les liens sacrés qui découlent à la fois de la nature et de la volonté providentielle.Chacun s'accorde donc avec le so-c i o I o gu e français, Funck-Brentano, pour reconnaître que ''l'amour de la famille est l'unique semence de l'amour de la patrie et de toutes les vertus sociales\".Chacun admettra encore avec l'économiste anglais, H.Spencer, que la ''prospérité de la société est basée sur celle de la famille\".Celui ci se place sur le terrain économique et il déclare que le pays sera prospère si chacune des familles qui l'habite vit dans l'aisance.Celui-là, envisage le côté social, regarde la famille comme le centre où s'épanouit et d'eù ravonne ie patriotisme le mieux compris.Cependant, s'il y a généralement unanimité autour de ces principes, on ne peut dire qu'ils sont aujourd'hui appliqués à la perfection.C'est ce que montre avec beaucoup de netteté et d'à-propos une brochure qui sort à peine des presses et qui a pour titre : La famille dans le régime économique moderne\" Elle a pour auteur le Rév.Père L.Lebel s j.aumônier général de l'Union Catholique des Cultivateurs.Inutile donc de présenter un littérateur que les lecteurs de la \"Terre de Chez Nous\" suivent et estiment depuis longtemps.ne I est pas, cependant, de rappeler des doctrines et des réformes qui devaient davantage inspirer notre législation.Parmi les services que rend l'au-e,ur 'I y a celui de remettre au premier Pan une question qui ne devrait jamais e Quitter.Tellement de problèmes se présentent aujourd'hui dans tous les omaines qu'on risque de confondre eu* Ru' ne sont que secondaires avec ?.ux clu' sont d'ordre vital.Et cela ex-P'que souvent pourquoi l'on piétine nr p ar e l'on ne sait pas coordonner s idees et ses efforts et c'est tout mrnn a un cultivateur qui fait sa clore voulait poser la broche avant d'en-oncer 'es \"piquets\" .Le Rev.Père Lebel rappelle juste-.n doe, parmi les réformes propo-Dlf5 ,aui°ur.nies» Malades catholiques lieancitcf ; 1* en* plus facilement en lettres d\u2019or : l'.te-sociation catholique de la Jeunes» ne féminine et ses divers mowe* monts spécialisés secondaires implorer sa paternelle benedre- les dirigea\t.diocésain.M.le missionnaire-co- , services rendus par l'U.C.C.et lonisateur et l\u2019un des directeurs il y affirmé que c'était un de-diocésains.\tvoir pour l'agriculteur de faire Hector VILLENEUVE, j partir de son association prof es-secrétaire sionnelle.Les élections tenues.le ; bureau de direction pour 193H- ! Palmarolle\tj 39 comprend M.Félix Bélanger Eminence, j président: M.Rosamond Caron, Au cours d'une séance récente,] vice-président, MM.Charles-Ed.les membres du cercle local ont j Rioux.Thomas Pelletier, Elie tion.ALLOCUTION DE MONSIEUR L\u2019ASSISTA NT - DI RECTEUR GENERAL C\u2019est la seconde fois, en l'espace de deux jours, que divers gi-ou- adopté une résolution pour de- Blanchct, Charles Thiboutot et ¦ Pcnients d'action catholique, af mander au gouvernement fé dé- Louis Leclerc, directeurs.L\u2019au- ÇRBtms BESEMEME* Plut d« 10 iniMii d\u2019expôricru* dans le eomrrorce de graines de \u2022emence et de plantes de toutee aortea.Nouveau catalogue |ra* tult sur demando.Noumu Catalogue Gratis -coupon.Moftsteura:\u2014 S.V.P.m'envoyer gratuitement votre nouveau catalooLe 'le »e-mencea, &C pages, tout en françaia.Nom.Adreeee./QgS HECTOR L DÉRY & CIE, LTÉE Grainetiers H Pépiniéristes DE CHOIX No» et J Je adresse t)t.Hi( St-Lumt, MontrU filiés ou authentiques, me confient l\u2019agréable et très honorable tâche de vous parler en leur nom.Si je ne connaissais toute l\u2019étendue de son indulgence, je craindrais que Votre Eminence ne vint à se lasser de m\u2019entendre discourir.Quant à ees dames et demoiselles, si je les ai obligées, en accédant, ce soir, à leur désir, je m\u2019empresse de leur faire remise de leurs obligations, tant U est vrai que l\u2019honneur très insigne que Votre Eminence si oomplai-sante daigne me faire on m\u2019écoutant une fois de plus, est à lui seul, ma récompense très grande.Outre l\u2019ardent désir qu'ils éprouvaient de déposer à vos pieds le tribut respectueux de leurs hommages, U y avait d\u2019autres raisons pour lesquelles il convenait que les grcAijiemcTito féminins que je représente vinssent s\u2019agenouil- lantes d\u2019oeuvres fémini- et dans un avenir prochain, Votre nés viennent respectueusement I Elminenee très paternelle, à 1«» vous offrir, pour l'année 1939, toute filiale affection, leurs très humbles et désintéres- ! Elles implorent ti genoux wtrt ses services, dans l\u2019accomplisse- 1 sainte bénédiction.ment intégral des travaux dont _________ _ ________ votre éminente sagesse a daigné\t\u2014 tracer le programme.Est-il besoin d\u2019ajouter qu\u2019elles ont appris avec une joie extrême le désir que VoU-e Eminence a manifesté de j NOUS\".Vous leur ren» a son drex un service don! vou« profiterez vous-mêmes.Abonnez vos amis i \"LA TERRE D E CHEZ les .voir collaborer ù la campagne ] de tempérance, si chère coeur apostolique.les journaux d\u2019hier leur ayant appris, \u2014 pour ne pas dire confirmé, \u2014 la nouvelle de votre prochain départ pour la ViUe éternelle, elles ont tout de suite formé, à votre intention, le voeu ardent et très sincère d\u2019un heureux et fructueux voyage.Elles veulent aussi prier bien humblement Votre Eminence très condescendante, si la chose lui est Possible et agréable, de daigner transmettre à Notre Très Saint Père le témoignage ému de leur filial attachement, c* l\u2019assurance de leurs prières, dans les tribulations qui affligent kl Sainte Eglise et meurtrissent cruellement son 4\tLA TERRE DE CHEZ NOUS\tQuébec, le 11 {envier 1939 J t /, cercle de PU.C.C.et ha Mutuelle- Vie de PU.C.C.L'OPINION D\u2019UN PROPAGANDISTE - mmmm - p-rwn;, Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.est une * V( i iUiblo entreprise de coopération.Ses assurés peuvent chaque année se rendre compte de la situation fi-nancière de la société, participer à l\u2019élection Hu conseil d\u2019administration et prendre connaissance du rapport annuel et le discuter, afin de connaître la situation réelle de la société.Quelles raisons les cercles de l\u2019U.C.C.ont-ils de s'intéresser à La Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.V Mentionnons seulement les plus importantes : j H est évident que ce sont les membres, les assurés, de La Mutuelle-Vie de l'U.C.C.qui bénéficient des avantages offerts par la société- Pour que tous les membres de l\u2019U.C.C.connaissent La Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.et y aient confiance, il est essentiel qu'il en oit question aux réunions du cercle Il i très difficile pour un propagandiste d',.! un des propositions dans une paroisse où il y a un cercle de l\u2019U.C.C.si jamais le.- membres n\u2019ont entendu parler de La Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.aux réunions du cercle.2.La Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.a été organisée pour recueillir l\u2019argent que les culti\u2019 atours placent dans l\u2019assurance-vie et mettre cet argent dans une caisse commune.au lieu de le laisser partir pour les province.-.anglaises, pour les Etats-Unis ou pour les pay.-, l outre-mer.Il s\u2019agit de garder cet arc ut dam.la province de Québec et, encore mieux entre les mains des cultivateurs, pour qu'il soit utilisé dans l\u2019intérêt des cultivateurs.C\u2019est le cercle de l\u2019U.C C.qui doit ouvrir les yeux des cultivateurs sur cet aspect vital de l'assurance-vie.La Mutuelle-Vie de l'U.C.C.comble une lacune qui a jusqu\u2019ici fait la faiblesse des Canadiens français, des cultivateurs comme des autres : nous n\u2019avions pas d\u2019institutions ou placer nos épargnes ; nous les placions entre les mains des étrangers.Le cercle de l'U.C.C.enseignera donc à ses nicnibi.-; on même temps que la pratique de L n.ai ne, l\u2019utilisation des fruits de l'épargne.1\tI-.Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.nous of- fre 1 avantage d\u2019émettre des polices qui, tout en comportant les mêmes garanties que celles des autres compagnies, nous coûtent moins cl,or.De plus, les frais d'administration sont réduits au minimum et, tous les prohlùnn» rural m»ito de la page 2.) ¦>\u2014QucK conseils nos évêques donnent-ils au* femmes de village ?\u2019>\u2014Doivent-elles dominer les groupements agricoles y \u2022\u2014l.rs curants doivent-ils travailler Jeunes ?K Duel doge nos évêques font-ils de nos mères T !l\u2014Kt le Saint-Itsprlt T \u2022t\u2014qii\u2019-l sujet traitent nos évêques dans les tlfl numéros suivants ?! t|u est - (l.(tuc l'atmosphère rurale ?I-\u2014lit encore 7 J \u2014 Du est-ce que la vocation agricole 7 \u2014du csi que préparer l'avenir des enfants 7 LOUIS ARNKAII NOI'K I/aumônier général de VU.C.C.vient ()i| l',l/ ¦ une brochure intitulée : \u201cLa famille ^ ,e\téconomique moderne\u201d.Il y est tiou 1 /\td'-guipes d'étude, de coopéra- I \u2019,1 ' ' \"i.s-.s-cs populaires, d\u2019allocations familia-11\t^ j lecture de cette brochure aiderait 11 I etude de cette seconde imrtic de lu ut,lv- Pastorale.ç r\" J!\u2019,-'\" Sl' ,a Procurer au secrétariat de VU ' '' \"\"ne Viper, Montréal, au prix 1\t*1.00 U, douzaine.Quebec, le 1 1 janvier 1939 de 10 cinq ans.les assurés reçoivent sous forme de ristourne ou de réduction des primes les excédents accumulés par la société grâce à son administration économique.Prenons, par exemple, une police pour laquelle La Mutuelle-Vie de l'U.C.C.exige une prime annuelle de $22- Certaines compagnies demandent pour la même police $25, $26, $28, $80 et même $32.Les cultivateurs n\u2019aiment pas à jeter leur argent par les fenêtres.Le cercle de l\u2019U.C.C.doit leur apprendre qu\u2019ils ont beaucoup à économiser en demandant leur assurance-vie à La Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.Il serait trop long d\u2019énumérer ici tous les avantages que nous offre La Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.C\u2019est au cercle de l\u2019U.C.C.qu\u2019il appartient de les faire connaître dans tous les détails possibles.A cette fin, chaque cercle devrait organiser toute une série de causeries sur La Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.Dans la plupart des cas, le propagandiste local se chargerait de ces causeries.Il pourrait se faire aider par certains membres du AUBAINES dans les cercle.Il s\u2019agirait de faire connaître au>: cultivateurs membres de l\u2019U.C C.le service précieux que leur a rendu leur association professionnelle en leur permettant d'obtenir à des conditions exceptionnellement avantageuses la protection d\u2019une assurance-vie qui se compare avantageusement aux plus anciennes et aux plus solides qui existent.En terminant, je me permets d\u2019exprimer deux voeux : 1.\tQue dans chaque cercle de l\u2019U.C C.quatre ou cinq courtes causeries soient données au cours de l\u2019année pour faire connaître La Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.et les avantages incomparables qu\u2019elle offre aux cultivateurs.2.\tQue chaque cultivateur membre de l\u2019U.C.C.prenne la résolution de ne jamais signer une proposition d'assurance-vie sans avoir pris connaissance des conditions auxquelles La Mutuelle-Vie de l\u2019U.C.C.pourrait l\u2019assurer.Simon Maltais, propagandiste.Chicoutimi, le 3 janvier 1939 ELEVEUSES 6Hueheye9 Vous pouvez donner à votre poulailler une température douce et régulière à un coût minimum avec l\u2019éleveuse BUCKEYE au bois.Cette éleveuse ne coûte pratiquement rien d\u2019entretien et elle est d\u2019une sécurité absolue.Son tambour est en acier avec des feuilles d\u2019acier corrugé en haut et en bas.Ses parois sont soudées à l\u2019acier.Toutes les pièces fondues sont ajustées avec des rubans (gaskets) en amiante.Il n\u2019y a aucun danger de feu.La chaleur uniforme des éleveuses BUCKEYE donne à vos poussins la vigueur nécessaire à leur croissance.L\u2019éleveuse BUCKEYE au bois, modèle LUMBERJACK, vous est offerte à un prix spécial : $20.00 net comptant.livrée à la gare de chemin de fer la pl rez.n'importe où dans la province.MALLEZ LE COUP m Modèle \u201cLUMBERJACK\u201d AU BOIS Le tambour de l'éleveuse BUCKEYE au bois, modèle Lumberjack, a 25 pouces de diamètre par 20 pouces de hauteur.La porte a 1 1 pouces de diamètre et se ferme hermétiquement.L\u2019abat-jour a 62 pouces et tourne autour du tambour de façon à pouvoir atteindre toutes les parties de l'éleveuse.Un ajustement double et breveté de l'air permet le contrôle de la température en tout temps Une prise d'air au centre assure le bon fonctionnement du tuyau.Son entretien est très facile.Capacité de 750 à 1000 poussins.Vous pouvez vous servir de bois de corde de 1 S à 20 pouces ou de croûtes de moulin à scie.MALLEZ LE COUPON AUJOURD\u2019HUI us rapprochée de l'endroit où vous demeu- ON AUJOURD\u2019HUI MALLEZ CE COUPON AUJOURD\u2019HUI W.-H.PERRON & Cie Ltée 935, boulevard ST-LAURENT, MONTREAL \u2022L* suis intéressé dans l'achat d'une éleveuse au bois t J à charbon [\t1 à l'huile f ].J'ai l'intention d\u2019élever [\tJ poussins.Sans au- dites le nombre oune obligation de ma part, veuillez me fournir des renseignements sur le genre d'éleveuse que j'ai indiqué ci-haut NOM Bureau de poste .Route rurale Comté .Province LA MAISON DE CONFIANCE v » w>>LA XERRE DE CHEZ NOUS\tPâçic 5 r» «- ¦ .; Abitibi\t< «\tRyliomo Qccomhlpp nrpnorolp Les insp ?\u2019\t< ecteurs régionaux des écoles rurales < i\tD4lclllü dooGiilUlcC gcllcldlc de la\tCanadienne Nationale B \u2014\tktm&iS#**# \t sr déclarent en faveur de l'établissement de Caisses Populaires scolaires à la campagne.(Par Samuel Auilrtte) vice-président de l'U.C.C.Ix-s journaux ont relaté nue, le 2\u201c décembre, au cours d\u2019une réunion, les inspecteurs d'écoles de la Province s'étaient déclarés en faveur de l'établissement de Caisses Populai-es dans les écoles et qu'ils se proposaient de faire une campagne d\u2019éducation auprès des commissions scolaires.Comme moi.tous conviendront qu'il faut féliciter MM.'es Inspecteurs d'école d'avoir pris cette importante décision : si chacun fait sa part de travail, elle corrigera la mentalité de nos jeunes dans un avenir assez rapproché.Tout d'abord une question se pose : Est-il nécessaire d'enseigner l'épargne aux enfants * un: CENT FOIS OUI' MILLE FOIS OUI ! Il suffit de jeter un regard autour de nous, dans les rangs de 110s campagnes, dans nos petits villages pour voir comment\tles\tchoses se passent et comment l'on gas-uille.Dès que nos enfants peuvent marcher, s\u2019ils ont quelques\tsous\ten\tmain,\tque /ont-ils?\tVite\tils\tvont\taux restaurants du village et achètent\tdes\tfriandises\tou toutes sortes de choses inutiles et souvent dommageables; ils grandissent avec cette habitude de tout dépen-*er ce qu\u2019ils ont, et ils réus-«Issent si bien que nous pouvons affirmrr sans crainte de nous trompa- que 75\u2018,i de nos jeunes gens, par la force de l\u2019habitude acquise, ne sont plus capables d'économiser.Qui est responsable de ce malheureux état de choses et de cette déformation de la mentalité d\u2019un peuple autrefois réputé économe ?Nous devons tous battre notre coulpe.Nous avons laissé l'annonce commerciale pénétrer chez nous; légitime en soi, elle a depuis une vingtaine d'années été en quelque sorte une école de dépenses et de gaspillage; elle a invité notre jeunesse à dépenser.sans que nous ayions songé à enseigner l'épargne pour eont-ebalancer les effets funeste* de la publicité.Que faut-il faire pour remédier à ce malheureux état de choses ?Faire de l'épargne une question d\u2019enseignement dans nos écoles, et organiser des caisses scolaires.Les trop rares caisses scolaires actuellement en opération dans notre Province prouvent comme elles sont pratiques pour la formation de l\u2019écolier; elles développent chez lui l\u2019esprit de l'épargne, l'amour du travail, et l'esprit de renoncement si nécessaire à une bonne formation morale.(jue faut-ll pour assurer le succès d'une Caisse Scolaire T Plusieurs facteurs peuvent contribuer au succès ou à l'insuccès des opérations d'une Caisse Scolaire : il y a: ln la collaboration pleine et entière des parents; 2o la col- laboration des institutrices; So un bon système de comptabilité; 4o l'établissement d'une Caisse populaire dans la paroisse le plus tôt possible s'il n\u2019en existe pas déjà.Nous allons faire une brève étude de chacun de ces facteurs.Parlons d'abord de la collaboration des parents.11 faut que, dès l'établissement d'une Caisse Scolaire dans une école rurale, les parents\tcomprennent bien qu'il s'agit moins pour les rnfants d\u2019économiser quelques sous que d'acquérir I habitude de l'économie.Nous entendons\tsouvent formuler l\u2019objection suivante par les parents\tlorsqu'une Caisse Scolaire s'organise: \"Les enfants n'eu ont pas besoin, parce qu'ils ne reçoivent jamais d'argent\".Ne jamais donner un sou à un enfant est un mal aussi grave que de lui en donner.Un enfant qui n'a jamais eu d'argent en sa possession, lorsqu'il peut en gagner ne sait pas ce que c'est, et, n'ayant pu apprendre ce qu'est l'économie, a de grandes chances de gaspiller son argent; plus d'une fois, vous avez sans doute observé un jeune homme issu de parents très économes; vous avez constaté que ce jeune homme n'était pas économe; ce n'était que normal, car il ne savait pas ce qu'était l'économie, il l'avait bien vu pratiquer, mais il n'avait pas eu la chance de la pratiquer lui-même.Quant aux institutrices, en général, elles consentent volontiers à gérer ces petites Caisses, car cela établit un lien de plus entre elles et leurs élèves, lien l'estime et de confiance qui ne peut qu'être avantageux à s'occuper de ces caisses et accomplissent un surcroit de travail.Il faudrait que nos commissions scolaires reconnaissent le mérite où il est, et qu\u2019elles s'efforcent de montrer un peu plus de sympathie, et un peu plus de compréhension pour nos humbles institutrices rurales; l'on devrait rétablir dans nos campagnes cette belle coutume malheureusement presque disparue, qui considérait l'institutrice de l\u2019arrondissement comme un bon voisin ou comme une parente.Dan* mon enfance, on avait une haute estime pour l'Institutrice de mon arrondissement; dans le \u201ctemps des boucheries\", chacun faisait deux \"parts\u201d, une pour le voisin et une pour l'Institutrice; allant au village, personne n'aurait voulu passer devaDt l'école sans demander a la \"maîtresse'' si elle n\u2019avait pas de commission; le dimanche pour la messe, c'est à qui lui aurait fait une place dans sa voiture; en évoquant ces souvenirs je serais presque tenté de dire: \"C'était le bon vieux temps\".Ce n\u2019est pas déjà si loin, que la bonne volonté aidant ««wait possible de faire revivre ces belles coutumes; quelle différence n\u2019observe-t-on pas aujourd\u2019hui quand l\u2019on volt un cultivateur voisin de l'école réclamer 50 cents à l'Institutrice pour l'amener à l'Eglise où elle doit remplir son devoir de Catholique; heureusement qu\u2019une situation (Suite à la page 14) L'actif s\u2019établit à plus de $150,000,000, soit le chiffre le plus élevé depuis 1029 \u2014 Les dépôts excèdent $130,000.000, ce qui constitue un record.\u2014 Les prêts sont aussi en augmentation.\u2022- Ha Banque Canadienne Nationale a tenu à son siège social, à Montréal, le lundi, 9 janvier, la tête assemblée générale annuelle de ses actionnaires, sous la présidence de M.Beaudry Leman, .président et administrateur délégué de la Banque.Le rapport du Conseil d'administration pour l'exercice clôturé le 30 novembre 1938, qui a été soumis à l'assemblée par le gérant général, M.Charles St-IMer-re.révèle de nouveaux progrès.Les bénéfices ressortent à St,- ( 001,792.à rapprocher de S983.775 en 1937.II y a lieu de déduire de cette somme la provision pour les impôts fédéraux et provinciaux, soit $161.551.et la contribution au fonds de pension du personnel, dont le montant, de $50,000 qu'il était en 1937, a été porté à $60.000.Les bénéfices nets, s'élevant à $780,211, ont cté répartis comme suit ; dividendes, $560,000 ; amortissement des immeubles et du mobilier, $90.000 ; versement à la Province de Québec ( 14 George V.ch.3), $125,000.Le compte Profits et Pertes accuse un solde créditeur de $240.265, en regard de $235,-024 au 30 novembre 1937.Les dépôts, en progression de $3,624,758, forment une somme de $130,621,440.les dépôts d'épargne ont augmenté de $104,-311,573 à $107,624,973, e« qui constitue un record.L\u2019actif de la Banque s'établit à $150,892,628, soit le plus fort total qu\u2019il ait atteint depuis 1929.Les disponibilités de caisse se chiffrent par $20.824,464, et sont l\u2019équivalent de 15.14% du passif envers le publie.L'actif rapidement réalisable s\u2019élève à $78,-031.207, soit 56.73% du passif envers le publie.Les prêts courants et escomptes, en augmentation de $3,305,159 depuis un an, forment un total de $48,798,310.La somme des placements de la Banque, consistant surtout en valeurs à court terme de grande classe, s\u2019élève à $51,447.274.L'augmentation des prêts de la Banque, a fait observer M.St-Picrrc, révèle que celle-ci \u201ca eu l'avantage de servir plus activement l\u2019agriculture, le commerce et l\u2019industrie.Elle a aussi augmenté.d\u2019une façon très appré-riable, ses petits prêts aux particuliers, à qui elle réserve toujours le meilleur aecuell.Si la Banque Canadienne Nationale a vu s'accroître la somme de ses prête, c\u2019est que la clientèle » Unité davantage son coucou, si évidente que soit celte vérité, il n'est peut-être pas superflu U, |, rappeler, puisqu\u2019on entend pi,.fois soutenir que les banques vent créer du crédit à discicpon.La vérité, c'est que, d'unr parii elles ne peuvent prêter ilam la mesure où le public vem bien emprunter et, d'autre purl, duns la mesure où les actionnaires ml fourni du capital et les dépo-sauts, leurs épargnes.Ce que 1rs banques canadiennes oui , réé, o'est leur réputation, qui leur vaut la confiance générale quViirs n'ont jamais censé de mériter, mime aux pires moments de la pt.riode de dépression que l< inonde a traversée\u201d.M.Beaudry Leman, pro ident et adm'nlstrateur délégué, » (ait une analyse de la situation générale et a conclu on ers termes ! \u201cLes prévisions, toujours difficiles, le sont peut-être plus que limais au seuil de celte nom rite année.I.'apatecment politique qui est sorti des entretiens de Munich est l°in de présenter un earaetè* re définitif.Les événements d'Extrême-Orient sont susceptibles d'avoir sur le monde occidental Hm (Suite à U page III Banque Canadienne Nationale Situation au 30 novembre 1938 PASSIF Envers le public : Billets en circulation .$\t5,223,209.CK) Dépôts .132,204,197.«7 Divers.1,080,115.27 $138,507,522.24 Enver* le* actionnaire*: Capital, réserve, divider.cl**# et profita non impartis .12,385,105 - 1 $150,892,627.5) ACTIF Disponibilités de caisse.$ 20,824,463.5< Obligations et action?.51,447,274.31 (counptéea au-dessous du cours du marché) Prêts à demande.5,759,469.21 (sur titres dont les cours présentent une ample marge) Prêts et escomptes et avances aux Provinces et aux Municipalités.63,737,828.CK (après provision pour créances douteuses) Immeubles, créances hypothécaires et divers.9,123,592.4.- (comptcs au-dessous du coût ou de la valeur)\t-~ COMPTE PROFITS ET PERTES Solde créditeur au 30 novembre 1937.$\t235,024.19 Profits de l'exercice finissant le 30 novembre 1938.$1,001,792.15 A déduire : Provision pour impôts fédéraux et provinciaux.$161,551.33 Fonds de pennon du personnel.60,000.00\t221,551.33\t780,240.82 Total.$\t1,015,265.0) Départi comme suit : Dividende*.$\t560,000.00 Amortissement des immeubles et du mobilier.90,000.00 Tréeorier de 1a Province de Québec (14 Georges V, ch.3).\t125,000.00 Solde créditeur au 30 novembre 1938.#\t240,265.01 $\t1,015,26501 Page 6 VVVS N ovv.w.nw bA TERRE DE CHEZ NOUS\tQuebec, le 11 janvier 19- ^ 2222 C1D Relies Commentaires \u2022\u2022 Conseils et Rappels.IjH projession d'agriculteur est honorable et sainte.(S.Augustin/ Par F r s FLEURY MIX^PROPRIETAIRES D\u2019ETALONS __.r .INSPECTION de* étalons est pratiquement terminé Sèbtec, le 1 1 janvier 1939 ÎIOWH\u2019K.P.ou 117 Ibs de toutes ses formes, est une des meilleures écoles de pré-G ramie voyance qui soient au mon-oaj 5*3 livres de J'If' N\u2019est-oe pas pas en taisant pratiquer la prévoyance à nos ouvriers et à nos \u201e .cultivateurs que nos caisses Gleneac-r\tpopulaires ont fait économi- .^ara^uav\t^ |)lllsiom.s IIti|lioil.s à leurs membres ?Lu Coopération ne réfor-me-t-elle pus a u s s i les moeurs d'une population en lui apprenant à ne pas acheter à crédit ?Cette pratique est l\u2019une des plus morales qui puissent exister dans le domaine des affaires materielles, car elle oblige chacun à vivre selon ses moyens et prévient bien des délotir-, nemeuts de fonds.q.\u2014 Buruslrtc lUrr llloosoiu,j II souligne que.maigre les grad mi 305 jours.\tprincipes sains de la coupo- le moderne «tout le coût s e-levuit à $188.00.En coopération, ils sont allés chercher tous les matériaux necessaires et ont fourni leur temps gratuitement.Pour remédier à la tuberculose qui menaçait de défaille de à s\u2019ache- P.Q.\u2014 River Eder Mabel, 3 ans \u2014 ou 1*2 IIm de (ras.River Kdte Dimpel, 1.**% ou 126 Ibs de iras en 365 jours.WM.CLARK.SIIAWBRIDGE.P.Q.\u2014 Ascot! ;wm, 11,652 Ibs de lait à 1.10% ou 17* Ibs de eras.ans.10,811 Ibs de lait à 1.36% °» On est à organiser une excursion d'agronomes et de culti a-teurs à Antigonish, N.-E., l'été prochain, sous les auspices du l\u2019école supérieure des pêcheries do Sainte-Anne de la Pocatière.Les agronomes choisiront vraisemblablement parmi les cultivateurs ceux qui seront le plus susceptibles de profiter des leçons qu\u2019ils puiseront au centre coopératif d'Antigonish et d'en faire profiter leurs co-paroissiens.Nous apprenons aussi qu'une quinzaine de jeunes gens de i« lait, ils réussirent ter un grand nombre de chèvres.Voici un autre cas où la coopération a fait beaucoup, I province iront suivre des cours dans le domaine des OU- de coopération à Antigonish, cet vriors : c'est celui de Reset- hiver.Ces cours sont organisés ve Mines, alors qu'en 1928, par l\u2019école des pêcheries.h \u2022 t l*i», ffifl K?A au Chaque Fermier enre.ço|nn ry ¦ 4 NSA N S N ' LA TERRE DE CHEZ NOUS V \\> Sx S X Page 7 On parle cTorganisation de marches, de vente et de classification AU PALAIS MONTCALM DE QUEBEC Au congrès de l'associahon des producteurs de fruits et de légumes du district de Québec.\u2014 Conférence de M.J.-H.Lavoie_ Les maraichers présentent l'hommage de leurs voeux et de leur gratitude à l'hon.M.Dussault et à Son Honneur le maire de Québec, en reconnaissance de l'encouragement donné à leur société.M.NAP.ROY, DE GIFFARD, REELU A LA PRESIDENCE Réunis à Québec, à l'occasion de leur congrès annuel, les membres de l'association producteurs ne sont pas toujours'formules d\u2019engrais ch;mi.-i ,.des producteurs de fruits et de légumes du district de Québec ont formulé plusieurs de- prévenus, ou ne prennent pas les ; d\u2019employer celles qui e.mandes aux autorités municipales et provinciales à propos de l'organisation et de l'amé- dispositions voulues pour défen-jà la nature du sol et à Y nagement des marchés publics afin d'améliorer le sort des cultivateurs qui forment cet dre leurs récoltes.Il existe encore ; légume cultivée.Une euh,'.imposant groupement de producteurs.La principale de ces résolutions demande l'agrandissement du marché de Saint-Roch, situé au pied de la rue de la Couronne et l'aménagement du dit marché de manière à ce que les cultivateurs qui viennent par centaines y vendre leurs produits soient protégés contre les intempéries des saisons et que, d'autre part, les milliers d'acheteurs \u2014 commerçants et consommateurs \u2014 aient plus facilement accès aux divers comptoirs de denrées agricoles.Ce marché, on le sait, fut régi, au cours de l'année, par le syndicat des horticulteurs du district de Québec qui en obtint le droit des autorités municipales.Plusieurs améliorations ont été faites grâce à l'initiative du syndicat, que les cultivateurs ont été à même d'apprécier.Toutefois, étant donné l'importance que prend ce marché public, son agrandissement s'impose.Il devrait de plus être aménagé de manière à donner plus de confort aux vendeurs.de nombreux cas où, par suite de pommes de terre hâtive l\u2019usage d\u2019un outillage qui ne ré- couple d\u2019arpents se rev ¦ pond plus aux besoins actuels, les de toute façon, c\u2019est une récoltes se perdent en dépit du nettoyante qui prépare b \u2022 mal que l\u2019on se donne pour corn-.terrain pour la culture d-battre les maladies ineffective- gnons qui devient moins ment.Ce sont là les points que | si l\u2019on doit employer béa i \u2022 M.Orner Caron a développé dans j main-d\u2019œuvre pour faire ( sa causerie sur les maladies des clages.plantes.Le conférencier a conseil-' lé la désinfection des couches et\tNieuvenhove traite des semences.Dans le premier 13 cu,tape en couches vu., cas à l\u2019aide de la formaline ou de, iml*\"te, durant l\u2019hiver, de la vapeur, dans le second à l\u2019aide !examiner Je matéricl d exu Dans une instructive conféren- la province, le 27 décembre der- \u201cLe Guide de la protection des de poudres organiques de mercu-,\tS \u2018,ssuyer llu< * ' ce sur l\u2019organisation des marchés nier, alors qu\u2019en maints endroits cultures\u201d.Il conseille la même !\u2018e (Semesan) ou oxyde rouge de so\u2018cn cn n publics, M.J.-H.Lavoie, chef du les routes étaient obstruées par la chose dans le cas des arrosages : cuivre ou encore à la formaline.\t^ ,-hassis t -l: .ce prov.ncial de l\u2019horticultu- neige, plus de 200 maraîchers ont se procurer les calendriers d'ar-i Traitant particulièrement de la ,\tt!> .\t^s\t\" ,\t,\t.\tLes couches re a démontre clairement\tque\tles\tassisté au\tcongres dont les sean-l\trosage\tpublies par les soins du\trouille du ci* >i, M.Caron a ex-j uîtivateurs avaient droit\tà\tun\tces furent\ttenues au Palais Mont-\tservice\tde la protection des plan-\thorté les producteurs à arroser ou1 ni-.-.i\u2019.vui traitement.Il appartient j calm.Les séances ont été des plus tes.Il engage également les culti-; saupoudrer fréquemment les plantsi ix a u tu rites municipales de te- intéressantes.On y a traité dos vateurs à demander des rensei- en couches.Le conférencier prou-! ¦ r c-.mpte que le commerce et questions de haute actualité: d'or- gnomonts quand c\u2019est le temps.11've que dans bien des cas les cul-\" iu.-trie d'une v ille ne\tpeuvent\tganisation\tprofessionnelle, de meil-\timporte\tégalement de se procu-\ttivateurs utiliseraient plus avancer qu\u2019en raison\tde\tla\t\u2019cure production, de classification,\tror dès\tl\u2019hiver les insecticides et\ttngeusement une sauooudreuse «¦\t,\t, taut pour cela toujours f« il ,ner de bons panneaux pou issis par doivent être oi , vers le sud afin que le profitent du soleil du m-i plusieurs cas des abris cessaires.Il faut égale m, les cultivateurs évitent d\u2019humidité dans les cou .c,.-péri\tté\tde ln classe agricole qui\tde coopération\tà part la question j\tfongicides qui serviront à faire I\tqu'une\tmoisonneu.se, car il est I couches les ours de\t> -,\t:cvé-\tà\tla viile.\tLes marché-\tsi importante d'organisation et- de\tla lutte aux insectes.\u201d11 n\u2019est pas1\tcertain\tque trop de cultivateurs1 Jj* bon\" ckT'les 1-e\t' ¦ie \u2022\u2022\u2022\u2022té de Quebec sont loin de \u2019\u2019aménagement des marchés pu- de meilleure économie que celle'ne sont pas outillés de manière à!\t, .\t*.,,\t,\t, cependant ioi sejU6 piu.s in r\te\ten tort et\t1 accommoda-\tbecs dont il est\tquestion plus haut,\td\u2019etre prêt a temps\u201d dit encore M.\tconjurer les fléaux qui se présen-1,., s;)ison )es phlics\td Le congrès a\tété présidé par.M.\tMaheux.En supposant que la sai-\ttent au\tcours d'une saison de vé- chaudes et qlle ]cs pian t\t- Napoléon Roy, maraîcher de Gif- son se comporterait de telle fa-j gélation.\tiquis suffisamment de vigu ixquels les cultivateurs ont Sans contester l'à-propo.\u2022 , nques constructions qui fard, réélu à la présidence de la ; fon que vous n\u2019eussiez pas besoin; Relativement à la maladie qui! moment du repiquage .- r-, ?\t1 '\tI\trl., '.\t.-\t_,,\t, , J*.1 .1 * \u201e \u2014 ._ -î 1 .\u2014 .' Au -'élèvent sur les terrains de l\u2019ex r.osition, où les agriculteurs, quelques-uns d\u2019entre eux seulement, \\ if nnent, uno.fois par année, exposer des fruits et des légumes qui sont primés.M.Lavoie est société.AI.Maurice Talbot, chef d employer les poudres à sa u pou- ten d à sc propager sur les cu.ltu-ldc pratiquer la sélect ¦ ¦ de la section de classification a drer ou le matériel d\u2019arrosage.res dc choux-de-Siam, qu'on ap- plants.Le repiquage, M.N-présenté les conférenciers, dont le vous pouvez conserver ceux-ci |X.]]0 communément \"coeur brun\", hove le rappelle, est ab-premier fut M.Henri Lauzière.; pour une autre année pourvu Caron croit que cette défee- nécessaire pour la prodir ' agronome régional.M.Lauzière qu ils soient gardés dans de bon- mosité est attribuable à un ex- primeurs.Il rappelle ¦ i n si ste sur la nécessité' de l'orga- nés conditions.En terminant, le C(c_s d\u2019aimte dans le sol.Jusqu\u2019à j que le terreau pour serin d avis que le véritable comptoir nisation des producteurs.Il en conférencier rappelle aux produc- présent lcs applications de borax : être souple tandis que p> d\u2019exposition du cultivateur est ce- démontre les bienfaits et cite à ; leurs qu\u2019ils ne peuvent vendre de|ont donné de bons résultats.11 ré- piquage le terreau devra ce propos les résultats déjà obtc-1 légumes quelconques en ces temps\tde certaines observations! pesant, un apport de tem ui où, toutes les semaines, dans bien des cas plusieurs fois par nus après quelques mois de tra- où la concurrence qui nous vient lquc ]cs ehoux-de-Siam de taille! che est recommandable -emaine, .1 vient étaler ses pro-, vail collectif : organisation du de 1 extérieur est si forte.Cost moyenne, soit de 4 à 5 pouces df '^.Cet expert recommande marché de St-Roch, obtention.de toujours le produit de qualité qui | diamètre, sont rarement affecté- sage de nouvelles cloches .i I duit- pour les vendre.De l'avis de M.Lavoie, c\u2019est là semble-t-il taux réduits, éclairage du dit mar- prime.\ti du coeur brun.\tI verres avec pignon cn tôle -t.t .«u c-hé, et la publicité faite par îen-\t! pour ce qui est de la conserva- hâter la croissance des plant- \u2022Y dépenser quelques milliers rte tremise du syndicat des horticul- EN FAVEUR DU SYNDICAT DES tion dcs U:gumes en cavc> M.Ca-! recommande également l\u2019u am.¦\t,.i n,.,.h< tours dans les journaux et à la\tHORTICULTEURS\t' ron insiste sur les précautions à châssis à verre unique belge, qui\tsoit digne d\u2019une ville comme radio afin d\u2019amener le public que-,\tprendre pour encaver des\tlégu- un moyen\td\u2019assurer l\u2019unir \u2022 Quebec\u2019\tbecois à fréquenter ce marché et)\tM.\tE.Pelletier, agronome\tdu\tmes absolument secs et de bien'des plante\tet d\u2019épargner ¦ profiter des avantages qu\u2019il offre;\tcomté\tde Montmorency s\u2019est\tpar-\t; surVeiller la ventilation.11\tinsis-1 mier, lequel devient de riaux citadins de s\u2019approvisionner |\tticulièrement intéressé à l\u2019oeuvre\ttc également sur l\u2019urgence\td\u2019ar- plus rare\tpar suite de Unis comme ils le .sont présentement, i! y a lieu de croire que le producteur1 de fruits et de légumes du el I tri et de Québec ob-\u2022:< udront ce qu'il-, demandent.D iîlleurs un projet de construction d\u2019un forum combiné avec marché est sous considération et aurait bien dos chances d\u2019être exé.jté si nous en croyons les dé-cl; rations de Son Honneur le m in- directement du producteur .\tdu syndicat des horticulteurs au r0ser fréquemment et de bonne' sèment extraordinaire de cours do 1 année.Invité a adresser heure les récoltes de pommes de de l'automobile.LES INSECTES ET LEUR DES- la parole, il a fortement encouru-\t,u bouillie bordelaise ! TRUCTION EN HORTICULTURE g.les producteurs de fruits et de D\u2019une manière générale et pour légumes d adhérer à ce motive-joutes les cultures, on n\u2019arrose pas \"Personne ne cultive la terre pour le simple plaisir de se donner des tours de reins\u201d, dit men).Plus votre syndicat sera - oz fréquemment et pas assez INVITATION I»ES 1IORTK 1 1 TEURS A CAP-EOUGI de cet important sujet.En fait re de Québec et de i hon.M.B°-;pius n0us avançons en culture du n.- Dussault qui ont trouvé juste.- ^ d semble que les insectes et le revendications des produc-ma]adjes des plantes se mUl-te ; rs un.s.Ceux-ci ont été à me- tipliont.Pourtant le maraîcher a \u2022n.- d\u2019apprécier les bonnes dispo- lout int6rèt a produire une mar- \u2022 on de ces autorités durant fort plus vous aurez d\u2019influence j ^ ou oncorc daas w.rtains cns,] \"*\u2022 auprès des autorités.\" M.Pelletier exhorte les producteurs à oln-sifier leurs produits.C\u2019est lai i lorsqu\u2019il est trop tard pour enrayer la marche des maladies.meilleure recette encore connue jjrg OPERATIONS CULTURALES expériences pratiquées à M.C.-E.Ste-Mnrie, n-.de la station expérimental.Cap-Rouge, invité à parler la i chandise qui se vende bien.L\u2019éta-; pour obtenir le juste prix et ré compenser l\u2019effort de ceux qui cultivent bien.Touchant les améliorations qui ont été faites, grâ- en horticulture fait une cm Quelques facteurs de succès en j ration des travaux pour su a horticulture ont été rappelés par) cette station dans le but de M.Orner Van Nieuvenhove, ins- nir en aide aux maraîcher' ce à l\u2019initiative du syndicat de- hauteur horticole en chef du dis- district.Cette forme so leur lage de choux farcis de lers re- horticulteurs, les citoyens de Qué !trict de Québec.Il les résume ain- en horticulture ex]>éi*im' rvention que les ngri-i eulteur.- doivent les amélioration-.dojvent donc s f,; tes au marché de Saint-Rocb pousse 1 acheteur.Les producteurs bec ont repris l\u2019habitude de faire!SE amour de la profession, agir On y fait l\u2019essai des varié! s organiser pour de- |,.lirs achat au marché de Snint- .\t.fendre leurs cultures contre les Roeh.C'est déjà on bon point de T' en ont d ailleurs exprime leur - .\t.\t-\t.\t, .\t,\t.insecte., etilic aut.K.man\u201ecu.(,aj,M(.et appartient aux produc- ; 11 j 'I o ° uno foimo ttUiî,il>lo .j\u201e feuille^ les crufiours do ru- >\ti r\t?- « r\t______iae it-uiiK.s, ic h biugeuih u«.«i tours do faire en s^»rto do soi Ruer en prcs'-ntnnt a M.Lucien Borne et à M _\t, cinés, les mineurs de tiges.Le ]ours étalages et de présenter les , oa DU'\"''\u2019;\"!U\u2019 *\tproducteur doit donc observer .ee \u201ero.luit dans un liel état de fral- ,o ux de bonne année, de rnagm-iqui ^ passe dans «s champs, in-1 (.heur et de propreté.téresser les jeunes à la ferme à ! fique- jumelles de haut prix, cadeaux qui furent très appréciés de d.t'.ngué; titulaires.LE CONGRES E/: dépit de la tempête de vent de neige qui a sévi dans toute a temps, savoir produire écono- graines de semences import.', iniquement dos produits de haute!pays par ]ossible, d'en venir à mie ré-norm exprimée, en dollars ou cri centins.puisque personne ne fait l'évaluation un même point de vue.I Pour le nuiri liai a pris femme pour avoir qnehiu'an qui chauffe le poêle et ne dim pus un mot s'il sème de la cendre et de la boite sur les tapis, une femme, à ses year, void le prix d'une servante.Pour \u2022 élut qui ne veut qu'une, partenai-m mondaine, capable de.briller dans le monde et de recevoir en seigneur esse, la pâleur d'une femme diffère, encore.Pour te père de famille qui voit grandir ses enfants sous la tulellc d'une mère, solide é'iueiilricc, il esl impossible de [kj-ier (les chiffres pour établir une valeur réelle, surtout s'il sait voir et apprécier les merijir ' de tous les instants auxquels la mère s'astreint sans mol dire.lai valeur d'une femme augmente aussi en proportion des difficultés auxquelles elle doit faire face : tenir maison, quand l'argent arrive à souhait et que chacun est en bonne sortié, ne demande pas la même somme d'énergie, de prévoyance, de savoir-faire qu'à la ménagère gui doit compter ses sous pour ne.jias faire de dettes, mener sa besogne sans confort et dons des conditions déprimantes.Parfois, la femme est simplement ministre de l'intérieur et du travail.elle s\u2019ar-roge parfois le ministère des Finances cl le mène sans faire de déficit ! Quoi qu\u2019il en soil, aucune femme ne penI atteindre à la valeur d'une, femme de cultivateur si on la considère, outre sa valeur momie, comme partenaire et eoopr-ralriee dans l'cxploilalion agricole, et familiale.ht, si vous voulez des femmes de ixi-leur, à vous île les préparer dans vos filles ! MARGOT mm d 9 PUERICULTURE Waits tendances qui se vos 'dégageu! ./ \u2022 l'enquête sur le matériel pédagogique de fenseigne ment ménager), Tous les rapports estiment ; .aire l'établissement il'iiiie nursery dans férule meunière, c\u2019est le moyen liment efficace de rendre je.1 > 1 e l'application de l.i a .me.Cette section enfouie;, devrait comprendre il.niants de 10 jours à trois ans en vue d'initier pmtiii ni Us jeunes fil-ta a l'éducation physique des tout pi lits, et à celte premiere p.node de l\u2019éducation &)>|hle.dressage.Ln nursery |htiii i aussi d\u2019instruire ta jeun -, iill(.,s à l\u2019orgaui-Mlion (I.- jeux et des occu-iiivcnuut aux pe palioiis tils.1.1 ol ÜOI) |>o Hollam Suisse \"¦ telle organisn-iic envisagée, la I' .la Norvège et la '\"\u2019ii disent que les locaux .ml agréables, en-\u2022oleillos.de.ares par les elè- \u2014\u2014wsœrœ- frises, dessins, tapis, fleurs, éveillant chez les élèves le désir île faire de même chez elles pour les enfants.Ix matériel sera simple, celui que les élèves pourront adopter chez elles.L\u2019agencement du local et le matériel pédagogique doivent donner aux jeunes fil-lins l\u2019impression de la grande importance attachée a la puériculture, susciter leur Un soir de grand hiver.La neige emplit la nuit.Et l'ombre de sa blancheur informe se mélange Il neige dans la cour, il neige sur la grange Et sur l'étable, et dans la mare, et sur le puits ., Mais, pendant que la neige innombrable accumule Du froid et du silence autour de la maison, Et que ses flocons fous meurent dans les tisons.Le feu.paisible et fort, au coeur de l'âtre brûle ; Le feu divin, source de joie et de clarté.Fils de soleil qui dort dans les arbres antiques, Rayonne, et sa lueur joyeuse et prophétique Annonce la splendeur prochaine de l'été .Loui* MERCIER.-.¦RECETTES:- U El G N ETS AUX POMMES , nies de terre le temps de e u i - Chez les Fermières du Lac-des-lles A.u cours d'une réunion te-1 nue le 15 décembre, le cercle des fermières du Lac-des-lles a reformé son conseil pour l'an-j née courante.Voici comment il est maintenant composé: Mme P.Poulin, présidente, Mme H.Ostiguy, vice-présidente, Mme E.Thompson, secrétaire et conseillère provin- in térêl pour toutes les quos- ciale, Mlle Y.Thompson, bilious que celte branche em-| bliothéraire, Mmes G- Soucy.brasse, et éveiller le senti- ment maternel.Si la nursery comprend plusieurs locaux, il est recommandé que les (Kirois soient vitrées afin de permettre à l'institutrice d'avoir un coup d\u2019oeil rapide sur l'ensemble.(L'BNSKIG N KM ENT MENAGEE) Soyez des propagandistes et non des dénigreurs de votre union.J.Grégoire et A.Thompson, conseillères locales.Le cercle compte une trentaine de membres qui, s\u2019inspirant d.i mot d'ordre \u201cSoyons unies\u201d, ont à coeur de mener à bonne fin l'oeuvre de restauration rurale entreprise l\u2019an dernier.DE TERRE 2 tasses de patates crues, râpées, 1 oeuf bien battu, 1 c.à table farine, 1\tc.à thé sel, 2\tc.à thé oignon râpé, 1 c.à table crème, Friture.Mélanger tous les ingrédients, sauf le saindoux que l\u2019on fera chauffer dans une poêle à frire.Jeter le mélange dans la graisse chaude, par cuillerées.Faire brunir lentement pour donner aux pom- re, suffisant pour 6 à 8 personnes.BOUCHEES AU CHOCOLAT Mêler ensemble l'/2 tasse de sucre et (5 c.à table do beurre; ajouter 2 oeufs bien battus V2 tasse de lait sûr.Tamiser 134 tasse de farine, 4 c.à table de cacao, ]i c.à thé de sel, 1 c.à thé poudre à pâte, % c.à thé soda; ajouter tasse de noix hachées, mélanger le tout, ajouter L» c.à thé vanille.Jeter par petites cuillerées sur une tôle beurrée.Faire cuire à four modéré pendant 12 minutes.Modèles de tricot ajouré lo\u2014(Chaque patron compte 24 mailles) 1er rang : Tri 2 m ens 4 du M.le curé O.Caplette, aumô- j fois, tricoter 8 m en levant 1 maille entre chaque maille tricotée, tri 2 m ens 4 fois et continuer de tricoter en alternant les augmentations et les rétrécies, tout le rang.2e rang : Tricoter à l\u2019endroit- Un remède aux maux de la femme L'envol de sou* vous donne droit au traitement de lé Jours lies (1* , !\tOrange Idly du Dr D M Coonjoy apportent lin reniê- soufii\t.,n.(Dépt.24) boite 101.WINDSOR, ONTARIO nier, assistait à la séance cercle.-\u2022 » \u2022- 20,000,000 emballages inspectés Las inspections de fruits, de légumes et d\u2019emballages par le ministère fédéral de l\u2019Agriculture, en application de la loi sur les fruits, les légumes et le miel ont été au nombre de 120,83!) pendant l\u2019année fiscale de 1937-38.Les inspections de fruits et de légu mes pour l\u2019exportation ont porté sur 15,428 wagons; les inspections t commerciales d'expéditions inté-j rtoutes étaient au nombre de 21,-: 268; les inspections administrati-I ves de fruits et de légumes for-i «liaient un total de 78,310 ; les j inspections d'emballages de 2,210; j tes fruits en lots de 2,056.Les fruits et les légumes couverts par 'os inspections commerciales et administratives formaient un total de 26.026.268 emballages.Le classement de tomates fraîches pour la mise eu conserves a été continué en Ontario et en Colombie-Canadienne; les échantillons de tomates qui ont été clashs pour la qualité formaient un total de 3.464.729 livres.3e rang ; Tricoter à l\u2019endroit.Ces 3 rangs constituent le j patron.2o\u2014Monter un nombre de mailles divisible par 19.1er rang : Tricoter 2 m ens, 3 fois, faire 1 m, tr 1 m, 6 fois, répéter tout le rang.2e rang vers.Tricoter à l\u2019en- 3e rang : droit.Tricoter à l\u2019en- 4e rang : Tricoter vers.à l'en- Ces 4 rangs constituent un patron complet.3o\u2014Monter un nombre de mailles divisible par 25, et ajouter 3 mailles à chaque bout de l'aiguille, ces mailles seront toujours tricotées unies.1er rang : 3 m endr, tri 2 m ens 4 fois, \u201ctri 1 m endr, faire 1 m.tri 1 m, 8 fois, tri 2 m ens 8 fois, répéter à partir de\u201d tout le rang.Finir le rang par tri 2 ens 4 fois, puis tri 3 m endr.2e ran\" : Tricoter à l\u2019en* vers.3e rang : Tricoter à l'endroit.4e rang : Tricoter à l\u2019envers.-T\u201d ?\u2019 -\"T T\u2014T\u2014 Pour rinstitutrice : et pour l\u2019élève Manuel d'enseignement des Frères Maristes\t.\t$0.75 Le meme manuel corrigé pour le maître.$0.40 En vente au Service de Librairie de l\u2019U.C.C.5 1 5.avenue Vigor, Montréal Quebec, le 1 | janvier 1939 c-coéèèéè-.'é'WOééèèèévVT» LA TERRE DE CHEZ NOUS\tPsge 9. V V TT^r^r^T T-r-T *r\t?^^r-y^r-^r^r t dont UOG.OOO sont au ou ils etudient) ce sont : M.Ro- Victor Pelletier, de Val-Brillant,; CM land Pelletier, de Baic-dcs-Sa- Emile Deschamps, de Saint-De-malheureusement pour nous, ill blés, Matanc (Rimouski): M.nis.faut le dire, une production beau- Isidore Laroche de Siunte-Cmix Etudient à Nieolet : MM.! de Lotbiniere, (Sainte-Maitine),j fiormisdas Paulin, de Marbleton, mieux classée que la no- coo p tre\u201d.\ti Arthabaska, \u201cSi nous voulons conquérir nos Dubois, de marchés\u201d, continue le conférencier, \u201cnous devons nous efforcer d'obtenir une production de plus haute qualité.Il importe que nous adaptions mieux nos cultures à la nature de nos sols.Il serait bon de nous demander si nous ne cultivons pas trop grand ce qui nous oblige â moins bien surveiller nos cultures.Il ne peut être question d\u2019obtenir du succès dans la conquête des marchés si nous nous obstinons h ne pas classer nos denrées.Ne conviendrait-il pas.ne serait-il pas plus rationnel de M.Marcel Pellerin, de Warwick, j,-Paul Lemarier, de Gentilly, Canada.C\u2019est l'Allemagne qui a le plus grand nombre de poiriers, environ 29 millions; viennent ensuite les Etats-Unis qui en ont 20 millions et qui sont cependant le pays qui exporte le plus do poi- (Nieolet); M.Paul p Longval, de Sainte-Monique.Bécancour.Nieolet,) (chez lui); M.Richard Ménard,| MM.Georges Blanchet, de St- dc Sainte-Edwidgc.Compton,\tEdouard,\tet Gérard\tDubois, de\t,\tmonde\tT'Union\tenvié,i (Nieolet): M.Ernest Ma,lotte, de\tSt-Etienne, étudient\tà Ste-Croix\troh\tdu\t,noncle'\tG Umo\tsovieli- Saint-Isidorc de Laprairie, (Ste- de Lotbinière, M.Hippolyte Lun-i û110 a environ 15 millions d\" Martine): M.J.-Mare Lalonde.j glois, de Port-Daniel-Est.étudie) poiriers, la France, 13 millions, de Saint-Télesphore de Soulan-j à Val d\u2019Espoir.M.Maurice! |e Royaume-Uni et TAustra'ie ges.(Sainte-Martine): M.Oit- Landry, de Saint-Valère, est à\t\u2018\t0\t___ u.vier Mercier, de Palmarolle, ¦ Sainte-Martine, de môme que MJ .\tb.cdacun et Abitibi, (LaFenne): M.Michel, Roger de Repentigny, de Saint- j * Union du Sud-Afrique un peu Barrette, de Saint-Barthélemy Rémi.M.Philippe Vialndré.de plus d\u2019un million.Au Japon le Berthier.(Saint-Barthélémy): M.\tBelcourt.\test à La Ferme, Abi-\tpoirier\test plus\tcultivé\tque le P.-Emile Leblanc, de Sainte-An-\ttibi.M.\tEmmanuel\tCarrière, de\t.\t\u2018\t'\t,.gèle de Piémont, Maskinongé,) l\u2019Ascension, est à Mont-Laurier, PomnllFl, mais la plupait doS»«r-(Saintc-Mnrtine).\tde même que M.Rolland Sarra-j \u201cres sont des variétés indigènes Etudient à Salnte-Anne-dc-ia- sin.du même endroit.M.Paul- et les types européens et inipor-Pocatière avec dos bourses d\u2019ar- Emile Laçasse, de Saint-Jovite, tés forment moins de 5 pour cent gent : MM.Elie Ménard, de étudie à Sainte-Thérese.et MM.,\t.\t,\t-\t.,\t,\t,\t\u201e T Islet, J.-Robert Cloutier.de Gérard Sylvestre, de Berthier.et dU,tst de pIlls de 11 Notre-Damc-du-Lae, Georges Des- J.-Zoël Coulu.de Sainte-Emilie- millions d arbres.9uib«.'c 1 1 janvier 1939\tLA TERRE DE CHEZ NOUS VVW \\ \\ V\\ VV4 WVA \\ V VA VV* Page 13 i W3 rr, xr.«?: m wi rs* xs* w a?: ^tws w* w* w* w ws ** WÎWS WS WS ww Service de l'enseignement agricole Heureuse année aux jeunes agriculteurs *»;4.S«üi * »?Ch ers jeunes amis, A titre d'ami de la jeunesse rurale de notre province, je suis heureux de formuler quelques voeux à l'adresse des 7,500 jeunes cultivateurs organisés dans la province de Québec.Santé .Paix .Bonheur.Voilà mon premier voeu, selon la formule traditionnelle.Que l'amour de l'étude, avec celui de la Terre, demeu-nt l'objet de votre constante préoccupation cette année Que l'esprit de bonne volonté et de coopération s'affirme davantage au sein de toutes nos organisations de jeunesse rurale.Que nos agronomes, instructeurs et officiers spéciaux du ministère de l'Agriculture de Québec et d'Ottawa nous continuent leurs coopération et collaboration.Que notre jeunesse des campagnes, après avoir étudié les problèmes de sa profession, s'oriente davantage dans le champ des réalités agricoles.Que nos aumôniers nous continuent leur protection et l'assistance de l'Eglise, qui nous sont nécessaires.Souhaitons que l'avenir agricole de notre pays le plu., prospère et le plus heureux, par l'entremise d'une jeunesse rurale encore mieux organisée, mieux préparée à la noble t.ï che qui l'attend demain.Jean-Charles MAGNAN, chef service de l'enseignement agricole - an t® us uk ï« iss ïæ\t>.¦« sw ï« »a ws ra?ixs «st aw\tï-w ¥*> lü» U* ras ws\tïa» s** ta» Bsa» ï111 -ciolle met l'étendue totale ri champs de blé de l'Argentin- a 20,859,150 acres, soit 226,30(1 e-I de plus que la deuxième c a |J ! tion et 1,750,615 acres de plus m > : la moyenne des dix dernière, années.par EDDY PRÉVOST LE-CHrTJF ÛÊ SONT DES 1 TlEKs.TVPiT! TU M'A ITERAS tien A FUMER l£ CADEAU J)£ MA fEMMÊ ü! COMMENT REFUSER, oc5 Touches aussi RAR.es!' A Toi nom PLUS, è'sois RAS C-APA01E 3>C REFUSÉ R// Tl'PlT, TU ESSAYAIS MES CIGARETTES eerVPflÉMfî WILA DES CIGARETTES TURQUES' tlâAKES DU OOUfb DE L'AN DERNIER!/ CA PA fil £ AlXPjr fgéVoar 13?et t- Page 14 LA I EKKE ÜE CHEZ NOUS\tQuébec, le 1 1 janvier 1939 M.Hore-Belisha nlinWre aUR-1 ¦'\"\"\"ation par la voie des lion 'v,1;, '- '\t\" \\\" c al!ssi la KCS- tl\u2019tn .\tdevez a vous-même ch\",\t'\"\"Jours une bouteille \u2014 \u2014C*\"»a» s«m Fui» J» D.u»n» °FFRE W£\\al«ÔMMÂnBIz AUJOURD'HUI r fier I alirnev \"\"\tUlvtl.Dcpi DC476-70 ,\t'\"«Ko, RI.'\"\"notintriiunt, en trciicrcuse bouteille d\u2019essai Wa.|; ^ raille* Hrt * Ni & Sons Co\u201e i\u2018»ri.j \"\"*wo ,|\u201e H, , \" '\" « nir.l-,,,,' !!r- \u201e\t.r i\\ ,i, :.r'*\u201dtrnant H onces V1 m.,r ^ -0) pour laquelle u Veuille, f(v ' ,rr le remède C.O.D.K\u2019oin _ AOreisf î, Urf a il I' oMal.V à Le capital mobilier mort, constitué par les voilures, les machines et les instruments de la ferme, représente aujourd'hui une valeur si considérable pour le cultivateur \u2014 .$710.(1,; i u moyenne par ferme dans la province en 151.11 \u2014 (|ti il importe de l'utiliser le plus économii|uement possible.Or, pour tirer le parti le meilleur de ce capital, on n'a rien de mieux à faire .7 '/ 4\tACHETEZ ET VENDEZ par la .'C.'.'.Vê.N' U eenvez a Mme EDMOND-J.MASSICOTTE 10714, rue Fort-Lorcttc Sault-au -Recolle! MONTREAL AVIS IMPORTANT.\u2014 Ces gravures ne seront expédiées que sur réception de prix en Mandat, lions postaux, on Chèques payables au pair à Montréal.Sri\t{ > |j | mand Boily a condamné un erni-j» « ployé d'une maison de commcr- ' \u2018f TERRE DE CHEZ-NOUS y» ployé d'une maison de commet' S ce établie à Norandn, P.Q., à * | payer $200 d'amende pour avoir 3) illégalement entravé un inspec-3 leur de fruits et de légumes du jjjj ministère fédéral do l'Agricultu-le dans l\u2019exécution de ses de-» j voies et avoir refusé de permet- I tre l\u2019inspection di-s produits.Il I -apparaît que lorsque l'inspecteur Page 16 ,%vsv,v>NVsVsv*,WsVêé,v,vê\u2018.v LA TERRE DE CHEZ NOUS 1 \u2014 Epargnez du temps et des ennuis.Faites vos achats par l'entremise des petites ;« annonces classées de LA TERRE DE CHEZ NOUS.Vous y trouverez plusieurs aubaines.Il \u2014 Vous vendrez tout ce que vous \u2018i avez à vendre en annonçant dans les petites annonces de LA TERRE DE CHEZ NOUS.y\ti, Québec, le 11 janvier 1939 LES PETITES ANNONCES Ptmr vendre, acheter ou échanger IA~, annonce» insérées dans cette section ont .wHir but de permettre aux cultivateurs et \u2022 j^yrs (unities de vendre, d\u2019acheter ou d'échan-Krr tout ce qui peut leur être utile.T*rB*SA\u201c\u2014 * con mes nouves $2 75 le set.Adressez-cic Laurent.2610, St-Jacques, et à vous toujours à : STEWA-RT SHAR- Québec, Pharmacien Brunet nois.et Liver- PENING SHOP.Notre-Dame de l Pierrevîüe, comté Yamaska, Qué.3 AGENTS DEMANDES M I S-VOUS CET HOMME-LA T HOMME FIABLE, en-tre 25 et 50 c é