La terre de chez nous, 5 février 1930, mercredi 5 février 1930

[" ^2mul!etin officiel de VUnîm^atholigue des Cultivateurs de tmé^Dvince de Quéisgc Prix de l\u2019ahormeniaut Un an.$1.00 Trois ans.$2.50 A l'étranRer, im\tan.$1.50 Administration et Rédaction Montréal, P.Q.1231 Est, rue DemonttRny Tél.: Frontenac 5998 Publié A iAHDENVALK, I\u2019.Q.5 FÉVRIER 1930 « Vol.II., No.12 Les Jardiniers-Maraîchers de Québec en convention Reunion ù l'Hôtel Place Vigor, le 29 janvier \u2014 Résolutions La Société fies Jardiniers Maraîchers de la province de Québec a tenu scs assises annuelles a Montréal, à l\u2019IIôtcl Place Viger, le 20 dernier, sous la présidence de.M.Paul Boudrias.j00 sociétaires environ assistaient à cette convention.La réunion s'est ouverte par le discours de bienvenue du président.Un bon nombre de résolutions ont été discutées et adoptees; 1\tOpposition à tin projet de loi ayant pour luit de limiter à $300.l\u2019arpent, les taxes imposées sur les terres cultivées et qui sont situées dans les limites des villes.Cette resolution comprend aussi un paragraphe endosant une requête dans le même sens de la part des jardiniers de Laval des Rapides.2\tRésolution en faveur d\u2019un projet de loi présenté à la Commission du Tarif comportant l\u2019imposition d\u2019un tarif annuel avec mini muni à date fixe sur les produits importés.'i Résolution de protestation contre les nu-trités de la aille de Montréal aussi bien (pie contre les membres du gouvernement provincial, relativement aux conditions actuelles du Marché de Bonsecours qui favorise l\u2019écoulement des produits étrangers au détriment des produits locaux que nos producteurs ne peuvent exposer avantageusement devant le public consommateur.t°\u2014Une résolution par laquelle la Société des Jardiniers-Maraîchers se prononce ouvertement en faveur du programme agricole de l\u2019honorable J.-L.Perron, ministre de l'agriculture de la province de Québec, et se déclare prête à seconder de tout coeur les efforts du mi nistre.5°\u2014Une résolution par laquelle la Société désire souligner au ministre fédéral de l\u2019Agriculture que les quartiers généraux du pathologiste qui vient d\u2019être engagé devraient être près de Montréal, et non à Ottawa, au centre de la production, là où ses services peuvent être à la portée de tous.fi° Enfin, une résolution demandant au ministre de l\u2019agriculture, l\u2019hon.M.Perron, de bien vouloir continuer l\u2019octroi dont plusieurs membres de ln Société ont déjà bénéficié, à tous ceux des membres qui veulent acquérir une saupoudreuse ou arrosoir pour améliorer leurs cultures.M.O.JUNEAU 1.\u2019année fut des plus actives.Pour la première fois dans les annales de la Société on a vu 17 maraîchers former une petite coopérati- ve et s\u2019engager par contrat à vendre tous leurs produits à leur coopérative.C\u2019est un exemple à suivre.M.Juneau mentionne les principaux défauts de la production maraîchère actuelle.Certaines raisons limitent le succès qu\u2019on est en droit d\u2019espérer : 1 ) Classification imparfaite.2)\tInsuffisance de production à certaines heures et surabondance à d\u2019autres.3)\tEmballage, présentation du produit aux consommateurs négligés.1)\tMentalité coopérative fait défaut.5) Les débouchés se font rares encore et ceci est dû vraisemblablement au manque d\u2019uniformité dans la distribution.(i) Choix de variétés plus ou moins recommandables.7) Contrat est devenu une nécessité.MONSIEUR DUVAL Au début de l'après-midi.monsieur A.Duval nous donne un travail des plus intéressant sur la question d\u2019engrais chimiques.\"Il ne faut pas (pie s\u2019arrêter à l\u2019analyse mais aussi à la composition\u201d, dit-il.l.e conférencier préconise un Bureau éducationnel pour la diffusion de l\u2019emploi des Engrais Chimiques au Canada.Si nous devons en juger par certaines remarques échappées au cours de la discussion qui suivit cette conférence, nous sommes convaincus que cc Bureau aurait beaucoup de travail devant lui.MONSIEUR GEORGES MAHEUX I.\u2019entomologiste provincial est l\u2019orateur suivant.Après avoir dit quelques mots des pertes énormes subies aux E.-U.et chez nous, pertes dues aux insectes et aux maladies, le savant conférencier nous fait en peu de mots le résumé des lois pour La Protection des Plantes et contre les Mauvaises Herbes.Loi ilf protection des plantes 1)\tIl faut un permis pour vendre des produits de pépinière; 2)\tLe vendeur, le colporteur doit le montrer à qui demande à le voir.3)\tLe pépiniériste lui-même, étranger ou non, doit se procurer un permis.Loi des mauvaises herbes 1)\tOn doit travailler à leur destruction avant la maturité.2)\tLa municipalité a droit de nommer des inspecteurs à ce sujet.Une requête signée par 5 cultivateurs demandant cette nomination oblige la municipalité à se rendre à leur désir.Une campagne pour faire les foins très à bonne heure est entreprise et l\u2019on espère vaincre ainsi ce fléau.Monsieur Oiner Caron, du Département provincial adresse aussi quelques mots et se déclare prêt à lutter en autant que les cultivateurs consentiront à coopérer avec lui et ses collègues.PERE CYRILLE, O.C.Le révérend Père, horticulteur à La Trappe, vient nous dire quelques mots des C\u2019ours-à-Do-micile organisés par P LA.O.et diffusés par l\u2019organe de PL LC.O.7000 élèves suivent actuellement le Cours Général d\u2019Agriculture, (iOOO, le cours d\u2019Avieulture et 2000, le cours (l\u2019Apiculture.I.e Père Cyrille déclare (pie les autorités d\u2019Oka commenceront prochainement un cours-à-domieile de cultures maraîchères dans la Revue de P LA.O.M.(i.BILLAUT Ce savant instructeur horticole nous parle d\u2019abord de couches chaudes.Il nous renseigne sur leur orientation, la chaleur qu'elles doivent recevoir, leur inclinaison.La sélection des plants même très jeunes s\u2019impose.Il faut noter qu\u2019en 1930, les vendeurs de conserves feront une grande demande de produits à nos jardiniers-maraîchers, par exemple, plus de 250,-000 livres de pois verts seront nécessaires et les estimés sont encore très élevés pour les fèves et le blé d'Inde.Il termine en disant que la coopération des producteurs est nécessaire pour mener à bien cette campagne de production intensive.M.CHS.EDOUARD STE .MARIE Cet inspecteur de la Division des Fruits et Légumes nous parle des différentes classifications de légumes qui existent dans tout le Canada.Actuellement, une loi existe pour la classification de la pomme de terre, du céleri, des fèves et des oignons.Dans un avenir rapproché, nous aurons celles du choux et du choux-fleur.Il termine sa causerie en annonçant que la classification, sans être obligatoire actuellement, est devenue cependant une chose importante.A la suite de cette causerie, une séance cinématographique est donnée.Le banquet, clôturant cette convention, se tient à 7LL heures à l'Hôtel Place Viger.Le Bureau de Direction de la Société des Jardiniers-Maraîchers demeure inchangé pour l\u2019année 1930.ROBERT HAYNAULD. 178 LA TERRE DE CHEZ NOUS 5 FEVRIER 1930 Droits sur les fruits et légumes La commission consultative des tarifs et impôts a entendu le 21 courant, certaines représentations relatives aux droits sur les fruits et légumes importés.En même temps furent inscrites nombre de protestations sous la forme de lettres écrites aux compagnies de mise en conserves.Les dépositions ont été faites à la demande du conseil des horticulteurs canadiens, qui sollicitent une augmentation du tarif, afin d\u2019empêcher le \u201cdumping\u201d des fruits et légumes sur les marchés canadiens.S\u2019est opposée à cette demande, la Société d\u2019horticulture de Peterboro, dont le président.M.W.-H.Young, a écrit une lettre dans laquelle il sollicite le rejet de l\u2019appel.McKenna Ltd., de Montréal.S.B.McReadv, de Toronto et d\u2019autres personnes ont aussi communiqué avec la com-missiou et adoptent l'attitude prise par le conseil des horticulteurs.M.C-.-A.Cruikshanks, de Toronto, a demandé qu\u2019un tarif raisonnable soit imposé sur les produits de serre dont la culture peut se faire au Canada; mais il a demandé l\u2019entrée en franchise de ce que l\u2019on appelle les produits de serre hollandais.La Tip Top Canning Company, de Beansville, en Ont., a communiqué par l\u2019intermédiaire de W.-B.Ilislop et est en faveur du tarif.Raynolds Moore and Company, de Winnipeg, se sont préoccupés surtout des concombres.Il ont essayé pendant 28 ans d\u2019obtenir la culture de concombres du pays, mais sans succès, dit on.Boivin Bros., de Hamilton, ont demandé que l\u2019on impose les cerises Maraschino semi-préparées.Le sénateur E.-I).Smith a pris en main la cause des cultivateurs des plantes en serre et a fait remarquer que le tarif de 35 pour cent, ad valorem, dont a joui l\u2019industrie pendant un certain nombre d\u2019années, est descendu a 13.2 pour cent.L\u2019industrie est persuadée qu\u2019avec un ta rif de 25 pour cent, ad valorem, elle, serait capable de faire des progrès.Pour les roseraies, le sénateur demande qu on modifie la demande SOMMAIRE Page Jardiniers-mamîchers en congres .\t17\" Droits sur fruits et légumes .\t178 Résultat encourageant.178 Xos oeufs en Angleterre .\t.\t178 LL.C.C.et le Devoir.179 Rôle de I L .C.C.dans la coopération .179 Echos des Cercles:\u2014Xicolet, St-Denis-sur-Richclieu, 1 larraute, St-Simon, Granby.180 L\u2019U.C.C.et lu Terre de Chez Nous 180 Entente, au sujet de la tuberculine 181 Page féminine.182 Catéchisme agricole\u2014Cultures sarclées.183-184 Aviculture\u2014Poussins d'un jour .\t185 Echos du devoir d'aviculture .\t186 Marché du foin et de la paille .\t187 'Paroisse sauvée par la coopération 188 Loi\u2014Vétérinaire.189 Crédit populaire\u2014St-Isidore .190 ^Marché de la dernière heure .\t191 v\t* première du conseil, qui était de dix pour cent par plant importé.On soumettrait les importations hollandaises à des droits de 7^ pour cent.Ce chiffre a été obtenu en tenant compte d\u2019après le coût de 20 cents pour la culture d\u2019un rosier.Mais on a constaté déjà que le coût était en réalité de 15 cents; il faudrait donc réduire les droits demandés par le conseil de 10 cents à 0 cents, tarif que l\u2019on veut voir appliqué à la Hollande.Le sénateur croît (pie l\u2019on devrait offrir une certaine compensation aux ouvriers canadiens de serres à cause des frais élevés du travail.E.-.L Chambers, de Vernon, C.-A., représentant les fruitiers de la Colombie anglaise et l\u2019association des cultivateurs de la même province, s'est attaqué au texte d\u2019une résolution présentée à la commission, dans laquelle on demande au Parlement de passer des mesures législatives a-fin d\u2019assurer aux fruitiers et aux maraîchers les frais de production.11 croit que c\u2019est impossible.La Colombie anglaise ne demande pas un tarif général élevé, mais simplement que l\u2019on prenne soin de parer aux conditions imprévues de nécessité.La compétition désastreuse des Etats-Unis constitue un des facteurs de la situation actuelle.J.-H.Moore, président de la commision, lui dit: \u201cEst-ce que vous l'entendez d\u2019un prix inférieur aux fra is de production?ce serait le dumping\u201d.M.Chambers lui répondit: \"On ne vend pas, mais on annonce des prix inférieurs, ee qui a pour effet de démoraliser notre marché.\u201d Mérite agricole Cette institution qui compte maintenant 40 ans d\u2019existence vient de tenir ses assises annuelles à Québec, le 29 dernier.Comme par le passé, cette fête constitua une véritable apothéose de l\u2019Agriculture.Membres éminents de notre clergé, de notre monde politique et de nos diverses associations s\u2019étaient fait un devoir d\u2019y assister.L\u2019Honorable Alexandre Taschereau, M.1.L.Perron, ministre de l\u2019Agriculture, Sa Grandeur Mgr Courchcsnc de Rimous-ki.M.Edouard Carteron, consul général de 1- rance, adressèrent tour à tous la parole et eurent les termes les plus élo-gieux à l\u2019égard de notre Agriculture et de nos décorés.Nous reproduirons la semaine prochaine l\u2019allocution entière de Sa Grandeur Mgr Courchesne prononcée en cette mémorable circonstance.On sait sans doute que M.Alfred Dubé di Rimouski fut le lauréat de lu médaille d\u2019or et M.Joseph Potvin de Farnham, le lauréat du concours spécial.Remise fut faite aussi de la médaille d\u2019argent et de la médaille de bronze.A tous les cultivateurs qui se sont distingués l\u2019onnéc dernière, par leurs travaux et qui ont obtenu le titre de lauréat du Mérite Agricole, l\u2019Union Catholique des Cultivateurs est particulièrement heureuse d\u2019adresser ses plus vives et les plus sincères félicitations.R.R.Résultat encourageant L\u2019offre faite nu cours de l\u2019été dernier par l\u2019honorable M.J.-L.Perron, ministre de l\u2019agriculture, de payer une subvention spéciale pour la construction de remises à fumier modèles et conformes aux plans approuvés par le ministère de l\u2019Agriculture de Québec, a rencontré la faveur d\u2019un grand nombre de cultivateurs répartis dans 31 comtés.Profitant de l\u2019occasion qui leur était offerte d\u2019apporter sur leur ferme une amélioration importante à peu de frais, grâce à cette subvention, 112 cultivateurs demandèrent des devis au ministère de l\u2019Agriculture et construisirent autant de remises à fumier modèles, bénéficiant dans chaque cas d\u2019un octroi de $25.Ce montant fut payé à chacun sur la recommandation de l\u2019agronome du comté, après que ce dernier eut visité la remise construite et l\u2019eut trouvée conforme aux plans établis.En accordant une telle subvention, 1 honorable M.Perron voulut encourager les cultivateurs à profiter des nombreux avantages économiques résultant de la bonne conservation des fumiers de ferme, qui sont reconnus comme éminemment propres à maintenir la fertilité des terres.La pratique, trop fréquente malheureusement, consistant à laisser le fumier exposé à l\u2019air et aux intempéries, de même qu\u2019à Tardent soleil de Tété, fait perdre à l\u2019engrais la moitié de sa valeur fertilisante.De plus, dans trop de cas, les fumiers sont entassés derrière l\u2019étable, contre le mur, ce qui a pour effet de faire pourrir le bois et de déprécier considérablement la construction.C\u2019est pour remédier à cette double perte que le ministre de l\u2019A-griculturc offrit cette subvention de $25.pour chaque remise à fumier modèle construite à partir du 1er août 1929.Or à date, le ministère de l\u2019Agriculture a payé à cette fin la somme totale de $2,800 réparties entre 31 comtés, comme suit:\u2014 Comtés\tRemises\tSubvention \tconstruites\tpayés Arthabaska .\t3\t$75.lîcaucc\t\t12\t300.Bel léchasse .\t10\t250.Champlain .\t9\t50.Charlevoix .\t2\t50.Hiâteauguay .\t1\t25 Compton .\t?\t50.Dorchester .\t.8\t200.Iberville .\t3\t75.Gasné\t\t.1\t25.Kamouraska .\t.\t14\t350.Lac St-Jean .\t9\t50.L\u2019Islet \t\t8\t200.Lothinière .\t6\t150.Matapédia .\t2\t50.Mégantic .\t.T\t25.Missisquoi .\t4\t100.Montmagny .\t2\t50.Montmorency .\t2\t50.Nicolet\t\t3\t75.Portneuf .\t9\t50.Québec\t\t3\t75.Richmond .\t.1\t25.Rimouski .\t.\t4\t100 Shefford .\t.2\t50.Sherbrooke .\t1\t25.St-Hyacinthe .\t.1\t25.St-Mauricc .\t1\t25.Stanstead .\t.\t3\t75.Terrebonne .\t5\t125.Wolfe\t\t1\t25.31 comtés\t112\t$2,800.Les engrais de ferme ont sur les engrais chimiques une grande supériorité à cause de l\u2019humus, ou matière organique qu\u2019ils renferment en grande proportion.Le premier, au surplus, est un engrais bien balancé pour la plupart de nos cultures sarclées, telles que le blé d\u2019Inde fourrager, les racines fourragères, les pommes de terres, etc.11 est donc économique d\u2019en conserver toutes les propriétés fertilisantes en le protégeant dans une bonne remise contre les lessivages et les dessèchements alternatifs causés par la pluie et le soleil.L\u2019offre de la subvention de $25.pour la construction d\u2019une remise à fumier modèle est toujours maintenue, et nul doute que l\u2019exemple donné par 112 cultivateurs au cours des derniers sept mois de 1929, sera suivi par un plus grand nombre en 1930.Les oeufs Canadiens sur le marché Anglais Les oeufs canadiens qui arriveront à l\u2019avenir sur le marché anglais trouveront un nouvel état de choses.Une nouvelle loi qui vient d\u2019ètrc adoptée en Angleterre exige que tous les oeufs importes, venant de toutes les purties de l\u2019Empire, portent clairement, marqués à l\u2019encre, le mot \u201cEmpire\u201d ou le nom du pays d\u2019origine.M.W.A.Wilson, le représentant canadien des produits agricoles en Grande-Bretagne exprime son opinion de la situation dans un rapport adressé à l\u2019IIon.Dr.Motherwell, Ministre de l\u2019Agriculture, où il se montre plein de confiance sur la position que les oeufs canadiens occuperont; car, dit-il, \u201clu\u2019 qualité des oeufs canadiens est excellente, comparée à celle des oeufs d\u2019Entrepôt, fournis par nos concurrents.C\u2019est là, dit M.Wilson, un résultat direct de la mise en pratique du classement des oeufs au Canada.Notre représentant est d\u2019avis que les oeufs canadiens n\u2019auront rien à souffrir du nouveau règlement; sans doute il serait impossible de prédire avec quelque degré de certitude quelles chances de succès le Canada peut avoir contre ses concurrents, mais M.Wilson croit que la situation est encourageante parce que nos oeufs gagnent à se faire connaître.M.Wilson termine son rapport par un message aux producteurs d\u2019oeufs, aux commerçants et aux exportateurs, faisant remarquer qu\u2019une nouvelle occasion s\u2019offre au Canada et que tous devraient faire tout ce qui est nécessaire pour conserver les oeufs dans le meilleur état possible.Forte augmentation de récolte en Saskatchewan La Division fédérale des Semences à \u2022Saskatoon a fuit l\u2019inspection en 1929 des étendues suivantes de récoltes de semence ; blé, 28, 732 acres ; avoine, 4,763 ; orge, 1,397 ; seigle, 229; et lin 1,574 acres.Voici les rendements évalués de ces récoltes inspectées: blé, 567,467 boisseaux; avoine, 225,804 ; orge 38,338 seigle, 4,656 ; et lin, 13,798 boisseaux.L\u2019étendue totale ins-18,188 acres qui ont été inspectés pour l\u2019enregistrement en 1928. 5 FEVRIER 1930 LA TERRE DE CHEZ NOUS 179 Bureau de direction: aldÉRIC Lalonde.Président, Rigaud.Julien Mêthé, Vice-Président, St-Sébastien.Paul Boucher, Secretaire, Boucherville.R.P.Léon Lebel s.j., Aumônier.Robert Raynauld, B.A., M.S.A.Rédacteur.Mtre Chs-Hënri Lalonde, C R.Aviseur légal.Directeurs: Diocèse de Chicoutimi: Antoine Riverin, Chicoutimi Diocèse de Gaspê: Abbé Edmond Plourde, Paspêbiac (Bon.) Diocèse de Haileybury: J.B.Laçasse, Notre-Dame du Nord.(Tém.) J.B.L.Alarik, Amos (Abitibi).La Terre de Chez Nous Bulletin officiel de l\u2019Union Catholique des Cultivateurs de la Province de Québec Adresser t ouïes communications à ru.c.c.1231 EST, RUE DEMONTIGNY, MONTREAL, P.Q.Tél.ï Frontenac 5998 Lisez non pour contredire et confondre, ni non pins pour croire aveuglément et répondre, mais bien plutôt pour peser et approfondir.\u2014Roger Bacon.Sachons remonter de la parole d'autrui souvent trop étroite à la pensée souvent encore partielle mais bien plus large encore que la parole; de la pensée it l\u2019intention souvent meilleure que ln pense; de l\u2019une et de l'autre enfin au rayon d\u2019étemelle vérité que notre frère qui pense et parle pour nous le dire a entrevu ou pressenti.\u2014K.P.Gratry.Diocèse de Joliette: Arthur Forest, St-Ambroise de Kildare.Diocèse de Mont-Lauriei: P.Z.Desjardins, l\u2019Annonciation.Diocèse de Montréal: A.Langlois, St-Jean.Diocèse de Nico'.et: Léon Turcotte, Victoriaville.Diocèse d'Ottawa: Albert Lamarche, Lachute.Diocèse de Québec: Eugène St-Germain, St-Casimir.Diocèse de Rimouski: Albert Riou.t, Sayabec.Diocèse de Sherbrooke: Abel Marion, St-Edwidge.Diocèse de St-Hyacinihe: F.X.Blanchard, St-Jean-Baptiste Diocèse des Trois-Rivières: Omer E.Milot, Yamachiche.Diocese de Volley field: J.F.Prud\u2019homme, Ste-Philomène.Cmce et ülratro- ^L/union catholique des cultivai teuurs\u201d et le Devoir\u201d Le Devoir! Ce nom a sans doute été choisi intentionnellement par les fondateurs de ce journal.On voulait indiquer qu\u2019on entendait dans ces nouveaux ateliers de rédaction faire tout son \u201cdevoir\u201d, ne fournir aux lecteurs que cette matière saine et tout à fait morale susceptible de les bien renseigner et de les rendre meilleurs.Avec un pareil idéal, on le conçoit aisément, les débuts devaient être difficiles.On ne finance pas de nos jours d\u2019une façon bien enthousiaste une \u201caffaire\u201d dont le premier but n\u2019est pas de rapporter de hauts dividendes.Quelques philanthropes, quelques idéalistes seulement, mirent la main à leur bourse; un se lança quand même avec confiance dans une entreprise jugée des plus téméraires à cette heure-là.Quelques écrivains de^ valeur, épris également d\u2019idéal, consacrèrent leur temps et leurs talents à une besogne plutôt ingrate et mal rémunérée! \u201cQu\u2019importe, se disaient-ils! L\u2019homme n\u2019est pas sur la terre pour amasser des richesses! Il lui faut aussi faire le plus de bien possible à ses semblables!\u201d Avec de semblables dévouements, on opère des miracles! Malgré tous les pronostics défavorables qui accueillirent sa naissance, le Devoir vécut! On batailla toujours et partout pour la bonne cause.Dresser un bilan des combats soutenus et des victoires remportées prendrait trop d\u2019espace.Qu\u2019il nous suffise de dire qu\u2019on vit le Devoir sur la brèche partout où notre foi, notre langue, notre nationalité furent attaquées.\u201cFais ce que dois\u201d .était la devise; on y fut fidèle dans tout l\u2019acception du mot! Nous, de l\u2019U.C.C., nous avons envers le Devoir une dette considérable de reconnaissance.Non satisfaits de plaider l\u2019utilité, la nécessité d\u2019une Association catholique des cultivateurs dans notre province, de soutenir bienveillamment nos premiers pas, ses directeurs sc firent un \u201cdevoir\u201d de défendre cette Union professionnelle à peine née, des attaques injustifiées venues de personnes la redoutant ou simplement ignorant son idéal.Lorsqu\u2019on 1926, par suite de circonstances incontrôlables, le regretté M.Noé Ponton, directeur du Bulletin des Agriculteurs, résolut de se séparer de l\u2019Association qu\u2019il avait fondée en 1924, la direction de l\u2019U.C.C.se vit obligée de chercher hospitalité ailleurs et c\u2019est le Devoir qui, en cette occasion, nous ouvrit largement scs colonnes et nous offrit l\u2019hospitalité la plus généreuse, la plus fraternelle qui soit.C\u2019est à la suite de cette intéressante expérience sans doute qu\u2019on en est venu chez nous à la conclusion qu\u2019un organe officiel s\u2019imposait: La Terre de chez nous est donc née dans les colonnes du Devoir.11 nous serait donc difficile à l\u2019occasion de ce vingtième anniversaire dont on parle déjà partout, de ne point apporter notre tribut d\u2019hommages.Le Di voir constitue jusqu\u2019à présent une école d\u2019intellectualisme, de fierté nationale et religieuse.Nous lui souhaitons de continuer dans cette voie, persuadés que nous sommes que c\u2019est la bonne! Pourra-t-on jamais évaluer la portée immense de ses enseignements sur la generation présente?Nul ne peut ignorer aussi que l\u2019enthousiasme, l\u2019idéal, \u2022pu restent chez nous viennent sûrement de lectures saincg comme celles du Devoir ou de confrères voués à la même tâche ! L\u2019U.C.C.comprend qu\u2019un Lu aussi noble tente encore des âmes généreuses car elle sait que les dévouements obscurs mais féconds sc rencontrent encore de nos jours! Aussi souhaitc-t-cllc vivement voir le héros de ce vingtième anniversaire continuer vaillamment sa route! Mais elle souhaite aussi, et combien sincère- ment, que plus nombreux de jour en jour soient nos braves Canadiens français qui sc délectent dans la lecture de cette vaillante feuille.Nous savons que si nos voeux se réalisent nous mériterons toujours le bon renom de population saine, travaillante et paisible qu\u2019on s\u2019est toujours plu à nous décerner.Ce sera, crovons-nous, pour le plus grand bien de notre province dans le Dominion aussi bien qu\u2019à l\u2019étranger.A LALONDE Le rôle de FU.C.C.dans la coopération R.P.LEON LEBEL, s.j.Dans un article plein de pondération, où il exprime son appréciation sur le plan de coopération du Conseil d\u2019Agriculture, M.Firmin Létourneau expose ses vues sur le rôle qu\u2019il conviendrait à l\u2019U.C.C.de jouer dans l\u2019organisation coopérative de la province: \u201cIl serait désirable, écrit-il, que l\u2019U.C.C.entrât dans le plan général comme partie sociale et professionclle.Le commerce est-il bien son but?Ne devrait-elle pas plutôt exercer son action dans le champ de l\u2019enseignement, de la propagande, de la surveillance?Ne pourrait-elle pas devenir le grand Secrétariat de toute l\u2019affaire?L\u2019Union ne fait-elle pas la force?Elle pourrait faire cela, il nous semble, sans abdiquer sa liberté et sans renoncer à son autonomie.C\u2019est une suggestion que nous faisons en passant.\u201d Si nous saisissons bien la pensée de M.Létourneau, l\u2019Union devrait renoncer à organiser elle-même la coopération au sein de ses cercles.Elle devrait s\u2019en tenir à l\u2019enseignement et à l\u2019éducation de scs menbres.En fait de coopération, son rôle devrait sc limiter à la propagande, à la surveillance et peut être à la tenue du Secrétariat général.Cette suggestion, présentée dans un esprit de conciliation par un ami sincère de l\u2019U.C.C., ne semble pas cependant acceptable de tout point.Sans doute, le commerce n\u2019est pas le but de l\u2019U.C.C.Nous ne saurions trop le répéter, l\u2019Union est une association professionnelle qui a pour but de promouvoir les intérêts de la classe agricole par la formation de ses membres et la défense de leurs droits.On nous concédera toutefois que pour atteindre ce but, l\u2019Union doit d\u2019abord sc maintenir en existence.Or nous avons beau chercher, nous ne trouvons aucun autre moyen efficace d\u2019intéresser les cultivateurs à l\u2019Union et de les amener à payer une contribution qu\u2019ils sont appelés à verser pour en faire partie.Mais peut-on espérer sérieusement que l\u2019Union pourra vivre et progresser si elle n\u2019a à offrir à ses membres que de bons conseils et de lîellcs paroles?Y-a-t-il une seule association ouvrière ou agricole qui pourrait se maintenir dans ces conditions?Au reste, si la fonction propre de I\u2019LL C.C.est celle de l\u2019éducation et de l\u2019enseignement, ne voit-on pas que la coopération en sort naturellement comme le fruit de la fleur.L\u2019association professionnelle agricole doit enseigner aux cultivateurs à rendre leur exploitation payante en adoptant des méthodes plus rémunératrices, en abaissant le coût de la production, en améliorant les produits et en s\u2019organisant pour obtenir les plus hauts prix possibles.Tout cela ne comporte-t-il pas de soi la création de coopératives de production, d\u2019achat et de vente?C\u2019est ainsi que la chose a été comprise de tout temps par la Ligue des Paysans Belges: Le Boercubond.Dès le début, la coopération y a marché de pair avec l\u2019enseignement professionnel et si les fondateurs avaient imaginé de se limiter à ce dernier rôle, ils auraient, comme tant d\u2019autres, frécité dans le désert; le Boercnbond serait mort dans l\u2019oeuf; (Suite à la page 190) LA 'FERRE DE CHEZ NOUS 5 FEVRIER 1930 ECHOS DE S CERCLES Contribution nu Secrétariat General Nicolet Je COU|>.pas bcau- Ai-je les oreilles trop longues ou à la surface?Comment je 11e puis pas suppor-et pour tous ceux qui la terre dans ma prude routine qui revient discours que le coeur trop se fait-il que ter pour moi s\u2019occupent de vince ce mot dans chaque article ou j\u2019ai le malheur de lire.Je n\u2019accuse personne.Elles sont trop nombreuses les mains et les langues qui écrivent et parlent ainsi.Depuis quelques décades autour de moi du moins, que d\u2019améliorations dans les bâtiments de fermes, le troupeau de cinq ou six laitières est passé à quinze, vingt et vingt-cinq têtes, les planches de labour ont aujourd\u2019hui quarante, soixante et cent vingt-cinq pieds de largeur, le drainage sur la largeur est devenu drainage sur la longueur de la ferme pour permettre aux machines modernes de mieux circuler, différents systèmes d\u2019assolement ont été ap-és, les chevaux sont devenus si gros et si lourds que nous nous surprenons à en chercher de plus légers et de plus rapides.L\u2019évolution n\u2019est peut-être pas visible à celui (pli n\u2019a que vingt ans; mais l\u2019homme de quarante et cinquante ans ne tient pas le même langage.Et toujours cependant avec persistance et calcul, revient sur nos fronts chauves ce petit poing chaud de demoiselle: Sortez de votre routine, ne restez pas dans la routine.Vous tous, cultivateurs, si vous avez un cousin dans le journalisme ou un ami député, la main sur l\u2019épaule, demandez donc un peu plus de considération pour un ouvrier modeste, mais fort bien balancé au physique et au moral qui donne le merveilleux de lui-même, qui n\u2019est pas routinier, mais sous-estimé lui et son oeuvre, s\u2019il n\u2019est vu qu\u2019en passant sur les routes ou à travers ce qui s imprime dans notre province.Hormis que je sois seul à sentir de même ! Arthur GOUDREAU autre messe sera dite pour le repos de l\u2019âme du fondateur de notre Union.Après lecture du rapport de la dernière assemblée, notre Aumônier en termes choisis a su intéresser l\u2019assistance pendant quelques instants et encourager les cultivateurs, surtout les jeunes, de rester attachés à la terre.Le cercle approuve les résolutions passées par les cercles de St-ILasile et de Elle aux Coudres.La séance est close par la prière.Emile JAI.BERT, prés.Albert I.ARL E.sec.très.U\tRapport de l\u2019assem- Darraute Idée du S décembre (Abitibi) 1929.Après la messe eut lieu une assemblée pour choisir un délégué au congrès régional devant avoir lieu a Amos, le 18 décembre.Le Rev.M.J.A.I.anglais fut choisi comme délégué et prié de soumettre les voeux de notre cercle, savoir: 1 \u2014Octroi pour drainage et nettoyage des cours d\u2019eau naturels; -°\u2014Octroi en grains de semence sur les bits patentés comme pour les colons nécessiteux, étant donné que les besoins chez les premiers sont parfois très grands.\u2022\u2019! \u2014Qu\u2019un colon qui possède 2 lots ait 1 avantage de recevoir la prime de \u2022T l 2.00 pour défrichement et \u2022fl 2.00 pour premier labour, étant donné qu\u2019il ne peut habiter les deux a la lois; qu il en soit ainsi d\u2019un fils résidant chez son père et vice versa.Ayant appris la mort de M.J.-N.Ronton, fondateur de l\u2019Union Catholique des Cultivateurs de Québec, les membres du cercle de l\u2019Union offrent a sa famille leurs plus sincères sympathies.Il fut proposé par M.J.-A.Langlois, secondé par M.A.Rémillard, qu\u2019une messe soit célébrée pour le repos de son âme, le 21-décembre, en reconnaissance de son grand dévouement à lu classe agricole.Albert RI VEST, sec.St-Denis sur le Richelieu Le comité de l\u2019U.C.C.de St-Denis a organisé une partie de cartes qui a eu lieu le douze décembre, sous le haut patronage de Mgr.I.-A.Sénécal, aumônier du cercle et curé de la paroisse; de nombreux prix ont été offerts aux heureux gagnants.La recette a rapporté la jolie somme de $80.00.Le dimanche, 12 janvier, a eu lieu une assemblée de tous les membres du cercle; une résolution de condoléance a été passée à l\u2019occasion de la mort soudaine de M.J.-X.Ponton; il a été proposé de faire une petite souscription volontaire flans I assemblée qui a rapporté la somme de $5.00.Une messe sera chantée par notre Aumônier et une ce-\t-v une asscmniec iii St-Simon\tl'U.C.L\u2019., cercle de St (Bagot)\tSimon, (Bagot), tenu lundi, le 20 janvie 1 !)\u2022'!().à la salle publique, lieu ordi nuire des assemblées, à luqucll étaient présents: M.l\u2019Aumônier R- E.Cbagnort, ptre.et MM.les di recteurs; Bernard Guévremont, Do nat Rivard, Pierre Lajoie, Alban; Sylvestre, et Arsène Lincourt, sou: la présidence de M.Bernard Gué vremont.Il est proposé par M.Donat Ri f ard, secondé par M.Pierre La job à l'unanimité, que le cercle de St Simon, ayant appris avec regret 1; mort d un des fondateurs de EU.f.('.M.J.-X.Ponton, qu\u2019un vôtt de condoléances soit envoyé à la fa mille, ainsi qu\u2019au journal de EU.G.G., (pie b- cercle de St-Siuion pan une grand'messe pour le repos de son âme, (pii sera chantée à St-Si-miin.Et la séance est levée.Bernard GUEVREMOXT, prés.J.A.BRODEUR, src.-trés.Le cercle de X.-D.de Granby de l\u2019U.C.C.a tc-(jranby nu sa deuxième réunion régulière le premier dimanche de janvier à laquelle étaient présents : M.l\u2019abbé Hébert, aumônier.MM.A.Côté vice-président, Hector Choquette, sec., O.Bernard.A.Beauvais, directeurs aussi quelque 50 membres.Le président étant absent, la réunion est présidée par M.A.Côté, vice-président.M.Hector Choquette, secrétaire du cercle, délégué au congrès a donné une causerie sur le congrès de Montréal.les 12 et 18 novembre dernier.Il commenta les résolutions adoptées et surtout celle de la cooperation.il insista beaucoup pour que le cercle de Granby fonde chez eux un syndicat.Il a été adopté qu\u2019à la prochaine réunion nous discuterons les moyens de former un syndicat alin de bénéficier des achats du printemps.Le conférencier a remercie les membres de l'avoir choisi comme délégué au congrès.Avant de clore la réunion, un vote de remerciement a été pris à l\u2019unanimité en faveur de M.Hector ( hoquette pour avoir fait les frais de la reunion et le conférencier est choisi pour la prochaine réunion.Avant de se séparer, on récite la prière habituelle.La prochaine réunion aura lieu le premier dimanche de février.Victor CHOQUETTE, sec.Sympathies H a été proposé par notre Aumônier, Monsieur le Curé A.Rousseau et secondé par M.Stanislas Allaire, directeur, que le cercle de EU.C.C.de Ste Anne de Stukcly offre ses plus sincères sympathies à la mère et à la famille de M.J.-X.Ponton, fondateur de l\u2019U.G.C.de la Province de Québec et qu'une messe soit chantée a sa mémoire.O.XAXTEL, sec.Le cercle de Ste-Eliznhcth de Marwick offre ses plus sincères sympathies a la famille Ponton.AIL MARTEL, prés.Edm.BOICLAIR, .ïcc.Il fut proposé par M.Hormisdas Provenchcr, adopté à l\u2019unanimité que le cercle de EU.C.C.de Victo-riaville offre scs plus sincères sympathies a sa mère, à sa famille et au personnel du Bulletin des Agriculteurs.Léon TURCOTTE, prés.Hubert BELANGER, sec.U.C.C.et Terre de Chez Nous Discours prononcé le 20 janvier />,\u201e¦ ,1/ Dclphis Morcncy, cultivateur, devant le cercle ,1e CA.C.J.C.,1e /\u201e paroisse A a Ire-Dame des Neiges de Trois-Pisio-*es, Comte 7 emiscouata.Monsieur l\u2019Aumônier, Monsieur le Président, Mes chers Amis, -S il y u actuellement dans cette pn,-vince, une association qui attire le ph,, l'attention des esprits, c'est bien l'a-.,, ciation de 1 Union Catholique des Cultivateurs, en abréviation EU.C.C.Un grand nombre en a déjà dit beaucoup de bien, un grand nombre aussi en a déjà dit beaucoup de mol.Je félicite les uns et demande aux autres de ne pas oublir qu\u2019il n'y a ran de parfait ici-bas surtout lorsqu'il s'agit d'une association encore à l'âge tendre de l\u2019enfance.Qu'est-ce que l\u2019U.C.C.?C\u2019est en quelques mots la formation de la classe agricole en association pn.fcssionelle.Sa raison d\u2019être est que nous sommes au siècle des associations tant dans l\u2019ordre religieux que dans l\u2019ordre civil.Dans 1 ordre religieux, nous remarquons, en ces dernières années, l\u2019union des églises protestantes.Dans l\u2019ordre civil, tout est association, à partir de lu Société des Nations jusqu\u2019aux moindres unions ouvrières.N y aurait-il que la classe agricole à ne pas s'unir?Et d ailleurs, personne ne peut contester aux cultivateurs le droit de se former en association.Su sainteté Léon NUI a très bien défini ce droit dans mémorable encyclique, \"Rerum Nova rmu\".Le but de l'U.C.C.est de pro-tégei et de défendre la classe agricole, d\u2019apprendre aux cultivateurs toute la merveille, toute la magie, tout le miuiclc qu il y a dans la coopération, de répandre par tous les moyens possibles la science agronomique.fous les gens clairvoyants admettent uiauuii, surtout L U.C.C.est nécessaire pour opét le plus promptement et le plus av.tagcuscincut possible cette heureuse irai formation agricole parce que c'est t association indépendante des partis pc tiques.C est ce qui fera sa force, et ce qui assurera son existence dans le cours des ages.Les partis politiques changeront mtiis l\u2019U.C.C.ne changera pas.L U.C.C.est encore nécessaire afin de convaincre la classe agricole qu'il est grand temps d\u2019abandonner la routine et d adopter des méthodes de culture plus rationnelles, plus scientifiques et plus modernes afin d\u2019arriver le plus tôt possible a doubler le revenu des cultivateurs.De plus, l'agriculture dans d'autres provinces se modernise plus rapidement que dans la nôtre et comme conséquence on nous enlève nos propres marchés.En quoi réside le salut de l'agriculture dans cette province, actuellement?Je 5 vu 1ER 1930 LA TERRE DE CHEZ NOUS 181 m'empresse de répondre, dans l'U.C.C.qui est la voie idéale qui conduit à la coopération, le but ultime de tous nos efforts.Les impérialistes ont souvent dit et répété qu'il faut coopérer d\u2019une manière plus efficace envers le salut de l'empire.Nous disons à toutes les classes de la société qu'il faut coopérer d\u2019une nm'nière plus efficace envers le salut de l'agriculture, car elle est la base de toute prospérité.Donc, qui que vous soyez, puisque nos intérêts sont les vôtres, au nom du patriotism le plus pur, secondez les efforts de ceux qui se font les apôtres de la réitération agricole dans celte province.Vous surtout qui avez le bonheur de j,,,\u2014el.r une instruction supérieure, votre indifférence vis-à-vis de l\u2019U.C.C.a déjà tp i| > longtemps duré.Aidez-nous donc à vaincre les hésitations de tant de milliers et de tant de milliers de cultivateurs qui n\u2019ont lias encore eu le courage d\u2019entrer dans l\u2019association qui leur est propre, association qui a fait la prospérité de plusieurs pays européens.Il est plus que manifeste qu\u2019il y a, clins marchands et cultivateurs, une friction très rude.Cette friction ti' originé de l'habitude qu'a prise la classe agricole d'acheter sur catalogue.Les marchands sont impuissants à lutter contre l\u2019achat sur catalogue parce qu'il y a trop d\u2019in-termédiu'ircs dans le commerce supérieur et beaucoup trop de marchands.Les affaires sont les affaires.Quand les affaire.deviennent les affaires de tout le monde, ce sont plus les affaires.Le temps ne serait-il pas venu d'exiger à l'avenir, de tous les nouveaux marchands, un certificat quelconque d'homme d'affaires Je fais cette suggestion afin d'attirer ceux qui ont de l'initiative sur le terrain de la discussion pour que du choc des idées, surgisse la lumière.Il ne faut pas oublier qu'il est très avantageux pour le- cultivateurs, de contribuer à la prospérité des villes et des villages, de leurs paroisses respectives.Car le marché local, s'il est important, sera toujours le marché le plus avantageux pour les cultivateurs.En plus du prix du transport sur une foule de produits.L'idéal national, au point de vue commercial, industriel et agricole, serait de fair, progresser toutes les petites villes et villages dont la situation géographique offre de grands avantages naturels de développement afin qu\u2019un jour, l\u2019on n\u2019ait pas le spectacle désolant de constater, au Canada, des villes comme New York, Londres et tant d\u2019autres qui sont des lieux incontrôlables de corruption, où la vie est insupportable tellement les populations y sont entassées comme des oeufs dans une caisse, où l'air y est rendu très mauvais par le trop grand nombre d\u2019u-\u2019\u2019iues, où la bonne santé et par conséquent, le bonheur est bien rare.l\u2019uisquc la vie rurale est préférable à la vie urbaine à tant de points de vue, dirigeons la classe agricole dans les sen-her qui conduisent à la prospérité, afin le ramener a la terre tous ces fils du sol qui vivent actuellement, pour la plupart, dans la gène et la misère dans les grandes viles du Canada et surtout aux Etats-Unis.Enumérons maintenant les oeuvres que ll-C.C.a déjà à son crédit.Vous sa-vz.pour la plupart, que l\u2019U.C.C.n\u2019a 'l\"e \u2022* atis d'existence et que ses quatre lu entières années n\u2019ont été qu\u2019une lutte continuelle pour la vie.Ce n\u2019est que l\u2019an tence par la fondation d'un journal appelé \u201cLa Terre de Chez Nous\u201d.Aujourd hui, l\u2019U.C.C.compte au-delà de quinze mille membres.Les cultivateurs sont redevables à l'U.C.C.de la baisse très prononcée qu'il y a sur les engrais chimiques, depuis 2 ans.Un engrais chimique complet 3-8-10 par exemple, qui se vendait, ici à Trois-Pis-toles, $-18.00 la tonne, en 1028, peut être obtenu actuellement, pour une trentaine de piastres.Une autre baisse très appréciable se prépare sur le marché des graines fourragères.L\u2019U.C.C.en sera encore pour beaucoup la cause.Les engrais chimiques et les graines fourragères, à bon marché avec la chaux que le Gouvernement nous obtient au prix coûtant sans nous faire payer un sous pour le transport: voilà de très grands facteurs capables de rendre au sol ce que des méthodes de culture épuisante lui ont enlevé.Nous comptons encore au nombre des oeuvres de l'U.C.C., des Cours-à-domi-cile donnés à 18,000 personnes, parmi lesquelles il y a des membres éminents du clergé, des cultivateurs âgés, des jeunes gens, des dames et des demoiselles.Ces cours sont donnés par l\u2019Institut Agricole d\u2019Oka.Institut agricole qui fait l\u2019orgueil de notre province.Il existe au moins 450 cercles de l\u2019U.C.C.dans la province.Quel est enfin l'idéal de l'U.C.C.?C'est de faire des cultivateurs de cette province, les cultivateurs les plus instruits, les plus progressifs, les plus prospères, comme ils sont déjà les plus religieux de l\u2019univers, afin d\u2019assurer le plus glorieusement possible, l'accomplissement de la mission éminemment divine, confiée par la Providence au peuple canadicn-français, d'être dans l\u2019avenir ce qu'à été le peuple français, surtout au moyen âge, et le peuple hébreux, dans l\u2019antiquité.Le peuple hébreux a eu pour mission de préparer, de rendre possible la venue du Sauveur sur la terre.Le peuple français a eu pour mission, de manifester au monde tout l'esprit de sacrifice et de dévouement, toute la puissance et la gloire, tout le sublime et la sainteté, que peut produire un peuple qui se soumet généreusement, amoureusement, à cette mère incomparable la Sainte Eglise.Le peuple canadien-français a pour mission, de remplacer un jour, la France, (pie nous voyons avec douleur, retourner lentement mais sûrement, au paganisme.En terminant, j\u2019exprime l\u2019ardent désir que demande soit faite au Bureau Central de l\u2019A.C.L C.de bien vouloir cesser la publication de son \"organe officiel \"Le Semeur\u201d, pour adopter désormais, \"La Terre de Chez Nous\", comme organe officiel de l\u2019A.C.J.C.Ainsi l\u2019A.C.J.C.connaîtra les activités de l'U.C.C.et vis versa.Et d\u2019ailleurs, je ne fais que réitérer la demande faite par Su Grandeur Monseigneur Cour-chesne, au dernier congrès régional, tenu à Mont-Joli ENTENTE Conclue entre les ministères de l\u2019Agriculture Fédéral et Provincial au sujet des épreuves à la tuberculine ( on fondement au programme qu il s est tracé, l\u2019honorable monsieur Perron s\u2019est entendu avec le ministère fédéral de l\u2019Agriculture pour que ce dernier, à compter du 1er janvier 1930, fasse exclusivement les éprouvés à la tuberculine.Dans toutes les provinces du Canada.sauf une, les épreuves officielles a la tuberculine sont faites, en vertu des lois et règlements fédéraux.par les médecins-vétérinaires du ministère federal de l\u2019Agriculture.Les cultivateurs de la province de Québec n\u2019ont pas jusqu\u2019ici profité suffisamment des avantages que leur offraient les autorités fédérales; c\u2019est pourquoi le ministère de l\u2019Agriculture de Québec a mis à leur disposition, depuis quelques années, un certain nombre de médecins-vétérinaires locaux, afin de faire des épreuves gratuites à certaines conditions, que les propriétaires de troupeaux n\u2019ont malheureusement pas toujours observées.Aussi, le système d\u2019épreuves, tel que pratiqué, ne donne pas toujours les résultats que nous sommes en droit d\u2019en attendre.Pour le perfectionner, il faudrait adopter les règlements du ministère fédéral de l\u2019Agriculture.Conséquemment, nous croyons inutile, pour les autorités provinciales, d organiser dans notre province un système d\u2019épreuves que le gouvernement fédéral pratique déjà dans toutes les autres, et dont il se décla- re prêt à faire bénéficier nos éleveurs.L\u2019honorable monsieur Perron a donc décidé que, à partir du 1er janvier 1930, son département cesserait de faire des épreuves à la tuberculine, et il en a prévenu l\u2019honorable ministre de l\u2019Agriculture à Ottawa, afin que ee denier prit les mesures nécessaires pour répondre aux demandes de la province de Québec, demandes qui se feront, par le fait même, de plus en plus nombreuses.A compter du 1er janvier 1930, les propriétaires de troupeaux en dehors des comtés érigés en zones réservées, devront par conséquent, s adresser a Ottawa.Us pourront faire accréditer leurs troupeaux, s\u2019ils renferment le nombre requis de têtes de race pure, ou pincer leurs troupeaux croisés sous la surveillance des médecins-vétérinaires fédéraux, pourvu qu\u2019un taureau pur sang soit à la tête de chaque troupeau.Sont déjà sous la surveillance exclusive du fédéral, tous les comtés au sud-ouest de la rivière 'St-Fran-çois, soit 10 comtés ou parties de comtés, ainsi que Elle de Montréal.1 Ile Jésus, les comtés de Vaudreuil et Soulangcs.Ces comtés ont été érigés en zone accréditée.Tous les troupeaux, sans exception, y ont été éprouvés ou le seront dans un avenir rapproché.Le territoire entier est mis en quarantaine, et tout animal qui y pénètre doit être éprouvé.Ce territoire comprend environ le quart du bétail de toute la province.Saisis l'occasion, ne perds pas de temps en affaires: le chameau qui arrive le dernier it la citerne court risque de n\u2019y plus trouver d\u2019eau.Tel.HARBOUR* 2116 E.W.CARON 145-149 Des Commissaires, Est\u2014Montreal Meunier et Négociant en Farine, Grains et Provisions Grains lousses \u2014 ou chars assortis Demandez les produits CARONA La potasse est absolument indispensable à la production des patates dont elle augmente le rendement et améliore la qualité.N, Faites de l\u2019argent cette année L\u2019élevage de la volaille paie son homme.Ii demande moins de temps, moins de capitaux et le rendement est plus sûr.Vous réussirez si vous faites l\u2019achat d\u2019un inoubatcur Du-prex, solide, économique, un enfant peut le faire fonctionner \u2014le meilleur.Différents modèles.Ptîx les plus bas.Ecrivcz-nous pour prix et détails Aux membres do l'U.C.C.escompte de fi% si commande postale est de $25.00 ou plus.COMPTOIR POSTAL *3>lir J»_gS MONTREAL 182 LA TERRE DE CHEZ NOUS 5 FEVRIER 1930 PAGE FEMININE SOUS LA DIRECTION D\u2019ATALA A Fombre du foyer Toutes, mes jeunes amies de la page, vous attendez sans doute de votre grande amie \u201cAtala\u201d l\u2019exécution du plan conçu dans le plus grand esprit de bienveillance à votre égard, et vos bonnes mamans, voire même, vos chers papas et vos grands frères, cousins charmants et amis sincères vous aideront j\u2019en suis sûre, à en établir le plein fonctionnement.Voici, en la matière, ce dont il s\u2019agit: Etablir une petite poste en famille, laquelle dans d\u2019autres revues ont produit d\u2019excellents résultats, moyennant, s\u2019il vous plaît, la somme de 75 sous par insertion, mais pour laquelle à \u201cLa Terre de Chez Nous\u201d, je me hâte de le dire, il ne vous en coûtera pas un sou, si ce ne sont les timbres nécessaires pour en assurer la livraison postale, lorsqu\u2019elle devra être opérée par notre entremise.Ainsi, pour vous en faciliter la compréhension, je vous ' e un exemple: Rose des bois, fille de fermier, ou Jeanne des Prés, institutrice, désire faire la connaissance, par correspondance, d\u2019un jeune homme qui réponde à scs goûts, ses aptitudes, ses dispositions, à l\u2019idéal enfin qu\u2019elle s\u2019est formé d\u2019un bon ami, ou même compagnon de route, qui la comprenne, l\u2019encourage, la soutienne et pourra peut-être .qui sait .finir par l\u2019aimer et même .la marier.Quel mal peut-il bien y avoir à cela: .Elle devra donc libeller ainsi son insertion: Rose des bois, fille de fermier, brunette au teint clair, assez jolie, (ou pas trop laide) ou encore: pouvant sourire à son miroir, ou encore: traits réguliers et harmonieux, ou encore: physionomie expressive, etc.taille élancée, ou encore: petite de taille, mais grande par le courage, ou encore: moyenne grandeur, juste à la taille du coeur de celui qu\u2019elle aimera ou encore?.Bon caractère, ou encore: disposée à corriger ses défauts, s\u2019il y a lieu; en tout cas, disposée .à plaire et à se dévouer, ou encore: humeur égale, ou encore: économe, sage et prudente, mais là encore: n\u2019allez pas mentir on s\u2019en apercevra si vite! Désire un correspondant, fils de fermier, sérieux et jovial.Tenace à la terre, n\u2019aimant pas trop \u201cle flirt\u201d, etc, etc.Rose des bois sait cuire les bons aliments et coudre ses propres vêtements.Serait disposée en tout à devenir \u201cla colonne d\u2019un bon colon\u201d (Hum! pas si vite que cela\u2014ceci pour les lettres finales).Peut aussi offrir quelques avantages pécuniaires, s\u2019il y a lieu, bien entendu, et ainsi de suite, selon les cas différents.Et pour un correspondant: Epi de blé\u2014Jeune homme instruit ou non, sage, prudent et sérieux, aimant la terre et voulant la servir avec amour et fidélité.Prendra bien les petites observations faites avec esprit et finesse dans le but de s\u2019amender, de servir ses meilleurs intérêts.Désire correspondre avec une jeune fille brune ou blonde, (selon le goût), au joli visage, ou encore mieux au caractère aimable et souple, instruite, bonne et douce; respectueuse, docile et aimante envers scs bons parents (sûre qu\u2019elle le sera alors avec un mari\u2014si on écrit dans ce but).Devra être sans reproche et d\u2019excellente réputation.Devra savoir les principales notions de la cuisine, et même plus, confectionner ses propres vêtements.Ne dédaignera pas quelque talent d\u2019agrément, brodeuse, musicienne ou chanteuse.Possède lui-même un peu de fortune.Pourra s\u2019établir sous peu, assez avantageusement.Peut offrir en vue du mariage, (si on le désire), une vie sereine et heureuse en retour de l\u2019affection et du dévouement qu\u2019il attend d\u2019une bonne épouse.Enumérer quelques défauts, si on en a le courage .et l\u2019humilité.Ajouter une note de bon propos, etc, etc.Il va sans dire, que j\u2019énumère ainsi à peu près toutes les qualités sans croire, et surtout sans chercher à laisser croire, qu\u2019on puisse les trouver toutes dans la même personne, laquelle incarnerait ainsi le type de \u201cla Perfection\u201d qui n\u2019est pas de ce monde, il faut bien s\u2019en convaincre.Je n\u2019ai voulu vous donner ici qu\u2019un aperçu du genre, mais en mettant beaucoup de sincérité, dans une correspondance ainsi établie, si l\u2019on veut être franc avec soi-même et avec les autres, il y a bien des chances d\u2019arriver ainsi à se bien connaître, à s\u2019estimer, à s\u2019aimer et voire même à finir par se marier, qui sait?.Et puisque dans la plupart des nombreuses missives que je reçois tous les jours, il est facile de constater le si vif désir de la connaissance \u201cd\u2019un oiseau bleu\u201d quelconque,\u2014histoire de passer le temps,\u2014mais, en vérité dans le but inavoué, cela se lit entre les lignes, et d\u2019aucunes me l\u2019avouent en toute bonne foi, de trouver ainsi le compagnon de route rêvé, un bon mari tout simplement, je ne vois pas pourquoi, s-\u2019il y a lieu de leur rendre ce désirable service, \u201cAtala\u201d, votre grande amie, ne s\u2019y dévouerait pas à plein coeur.Naturellement, il y a la question des responsabilités et de cela, par exemple, je veux me dégager.Votre propre jugement, et encore mieux celui de vos parents, devra vous guider dans votre choix, de part et d\u2019autre, pour un but plus sérieux que la simple correspondance d\u2019amusement.Avec beaucoup de ^discrétion vos parents pourront s\u2019enquérir, s\u2019il y a lieu auprès des bons curés jes paroisses respectives des uns et des autres mis-en cause, et comme il est il v a une grande chance, mes petites amies, que votre petite poste de famille ait un succès-fou! en distractions, tout d\u2019abord, en relations ensuite et qui sait .en unions à la fin, pour couronner le tout.Avis à tous et à toutes, à chacun et à chacune.Aidez-vous les uns les autres, parents et enfants, soeurs et frères, cousins et cousines, amis et amies, etc.Après insertion, bien entendu, les premières adresses devront être libellées ainsi: Exemple : a s d\u2019Atala (page féminine) a s d\u2019Atala (page féminine) \u201cRose des Bois\u201d La Terre de Chez Nous, 1231 Est, rue Demontigny, Montréal.\u201cEpi de blé\u201d La Terre de Chez Nous, 1231 Est, rue Demontigny, Montréal.Ces lettres seront expédiées à bonne adresse absolument closes, mais l\u2019on comprendra qu\u2019il faille donner à la directrice, tout d\u2019abord, le nom et l\u2019adresse des correspondants pour faciliter l\u2019échange.Ce sera le rôle de votre grande amie \u201cAtala\u201d.Prière d\u2019insérer les timbres nécessaires à cet effet.Les correspondances subséquentes s\u2019établiront ensuite de façon directe de l\u2019un à l\u2019autre correspondant, par voie postale ordinaire, en employant ses véritables nom et adresse, et cela, jusqu\u2019à ce que mort .ou plutôt que vie s\u2019ensuive! .Fibre a vous, maintenant, Messieurs et Mesdemoiselles, d\u2019ouvrir le jeu de la correspondance dès le prochain numéro, si la chose vous agrée.ATALA NO I A.\u2014La directrice acceptera avec plaisir et reconnaissance toute suggestion pouvant lui être faite dans l\u2019intérêt, de ce passe-temps qui lui semble être à la foi agréable et utile a ses amies de la page.De même qu\u2019elle prendra bonne note des inconvénients sérieux pouvant en résulter.Il s\u2019agit d\u2019aider et non de nuire.(Correspondance Violette isolée.\u2014Je crois que le moment approche, chère petite, où vous ne vous sentirez plus si isolée.Lisez bien mon article d\u2019aujourd\u2019hui et jugez vous-même s'il n'y a pas lieu de vous en réjouir.Profitez de l'aubaine; elle bst offerte à tous et à toutes.Brin de trèfle.\u2014Heureuse de savoir que cette correspondante vous plait; elle a un esprit fort délié aussi et je suis sûre qu\u2019elle charmera vos loisirs de convalescent.J\u2019espère que vous vous intéresserez de plus en plus à notre page, et que vous et vos amis nous faciliterez la tache énoncée dans l'article d\u2019aujourd\u2019hui.Lisez bien et aidez-nous.Votre bonne \u201cvieille\u201d tante, avec un qualificatif superflu\u2014soit dit en riant et sans malice, \u2014vous promet place d\u2019honneur dans un prochain numéro; votre si joli article de mérite bien.Merci pour votre bonne collaboration.\u201cNe m\u2019appelez plus votre \u201cvieille\u201d tante, de grâce ! Bien naïvement, je vous dirai qu\u2019une femme n\u2019nitnc jamais cela, que ce soit ou non la vérité.Qui donc a bien pu me prêter un visuge aussi ridé?.C\u2019est archi-faux! Cela vient toujours assez vite; ne soyez pas un avant-coureur, je vous prie.ATALA où Dieu nous a mis, faisons de notre mieux la besogne qu\u2019il nous a assignée, bénissons son saint Nom, et adorons sa volonté très sainte.Nous verrons un jour qu\u2019il a tout disposé avec sagesse et tendresse, comme un bon Père, pour nous faciliter le salut.\u2014Louis Vcuillot.Le secret du bonheur Vivez où vous êtes, plaisez-vous à ce que vous faites, soumettez-vous d\u2019avance à ce que Dieu voudra : c\u2019est le secret du bonheur.S\u2019il y manque quelque chose, souvenez-vous que vous êtes doits le lieu d\u2019épreuves et attendez l\u2019éternité.Demanderez-vous de n\u2019avoir rien à souffrir dans cette vie?Ce ne serait pas le voeu d\u2019un chrétien.Faites le bien et ne souhaitez même pas que les hommes vous récompensent.Tout ce (pie les hommes vous donneront, Dieu vous ne le donnera plus ; car si vous voulez les récompenses des Le rayon rose C\u2019est le matin.Un rayon rose Clisse de la Persienne close Jusqu\u2019au lit blanc, Un rayon rose qui se joue Dans les cheveux et sur la joue Du petit Jean./.'enfant entr'ouvre une paupière Puis il laisse entrer la lumière Dans ses yeux bleus.Il regarde et se met à rire, Car le rayon semble lui dire : \"Soyons joyeux\u201d.Parmi les fleurs de l\u2019aubépine L'abeille bourdonne et butine Son miel doré; Et déjà la vive alouette A fait sa toilette proprette Au bord du pré.C\u2019est le matin.Tout est en fête.Chaque fleur relève sa tête Humide encor; Et Jean, qui dans son lit frétille, Demande tout bas qu\u2019on l\u2019habille.Mais maman dort.Oui, tout dort dans la chambre close.Tout, excepté le rayon rose Qui va dansant, Et deux yeux bleus pleins de malice, Qui le suivent dans son caprice, 78 FEVRIER 1930 LA TERRE DE CHEZ NOUS 183 Béribtau, Bernard Beaudoin, Abbé Ed.Béliveau, Florentin Boit, Henri C, Campagne, Eli\u2022 Caron, Orner TECHNIQUE AGRICOLE Chignon, Signifia, Chrrbonnrau, Anlhim, Cyrille, R.P.Délit,t,, Alphonse Fontaine, Chi.An.Fortier.Paical Fortin, J.Arthur ¦ Fortin, Lt.de G ont ague Gagné, Chartet Gagnon Aimé Gingrat, Paul Griié, Evariste Honoré, B.P.Isidore, R.Pr.Laflamme, Emile K.Lallemand, Abbc Jean Lamontagne, A.Langeliet, Gustave Lavoie, J.H.Leduc Albert Léopold, R.P.Magnan, Jean-Chs.Maheux, Georges Maur, R.P.Montreuil, J.E.Morin, Adrien Hagant, H.M.Prince, Gustave Rioux, Albert Rodrigue, X.N.Roi, Jean L.Roy, Ls.-Ph.Tou pin, Gustave Vaillcncourt, Cyrille Vétina, P.-H.Wilfrid, R.F.Troisième Cours-à-domicile de l\u2019Ü.C.C.donné par \u2022L\u2019INSTITUT AGRICOLE D\u2019OKA Tous droit réservés Notre Catéchisme\tCours Elémentaire Agricole\tLEÇON 11\td\u2019Agriculture Cultures sarclées (Patates, fèves, tabac, etc.) Par PAUL.-H.VEZINA, Professeur de Grande Culture à l\u2019I.A.O.I.\u2014Culture des patates (pommes de terre) I -Quelle est l\u2019importance de la culture des patates dans Québec?I\"1 pomme de terre dans Québec couvre une superficie approximative de -'5.000 acres, donnant un rendement moyen d\u2019environ 150 boisseaux à l\u2019acre, et d\u2019une valeur totale de tout près de 40 millions de dollars.Si le rendement moyen dans Québec est supérieur à celui obtenu en Ontario 11 dans les provinces tic l\u2019Ouest, il est de plusieurs minois inférieur à celui des 1 rovinces Maritimes et de la Colombie Anglaise, qui jouissent d'un climat à peu près semblable au nôtre.-\u2019 -Où cultive-t-ou les patates dans Québec?< lu peut dire que les patates sont cultivées sur presque toutes les fermes de la province.Cependant, certaines régions ont fait une spécialité de cette production, en particulier la région du bas de Québec et les localités avoisinant b-, grands centres de consommation: Montréal, Québec, Sherbrooke, Trois-Rivières, etc.Le bas de Québec produit surtout des pommes de terre de con-' nation, tandis que dans les environs des villes on récolte à la fin de juillet et au commencement d'août pour la consommation immédiate.1 Quels sont les points importants à observer dans la culture des patates?1)\tFaire la plantation dans un sol qui convient bien à la patate.-) F.tnploycr une variété commerciale qui réussit bien clans la région.\u2022'*) Faire tous les traitements contre les insectes et les maladies.1)\tMettre sur le marché un produit d\u2019excellente qualité.1 Dans quel sol doit être cultivée la patate?La patate peut venir dans n\u2019importe quel sol, mais elle préfère les terres sablo-argileuses ou sablonneuses, profondes, perméables, suffisamment Inimitiés, riches en matière organique et bien pourvue d'engrais.Les terres neuves lui conviennent aussi très bien.i Quelle place doit occuper la patate dans la rotation?.l a patate doit rentrer dans la première année de la rotation, avec les autres cultures sarclées, c'est-à-dire après un friche ou pâturage.On aura soin de bien préparer la terre par un labour d\u2019été suivi de hersages fréquents afin de détruire les mauvaises herbes puis à l\u2019automne on fera un second labour pro-!\"nd.Le printemps suivant, il ne faudra rien négliger pour mettre le sol dans un parfait état d'ameublissement.b' Quelle fumure exige la patate?la pomme de terre doit recevoir une abondante fumure composée: b de fumier de ferme, 10 à 15 tonnes à l\u2019arpent; 4.de r,00 à 1000 li vrcs d\u2019un melange d'engrais chimiques contenant 5 pour 'ut d'azote, 8 pour cent d\u2019acide pbosphorique et 7 pour cent de potasse, que Ion pourra mélanger soi-même en employant comme ingrédients: 500 Ibs de sulfate d\u2019ammoniaque, 1000 lbs de superphosphate, 500 lbs de muriate de potasse, 200 lbs de sable ou tout zutre matière inerte.\u2018 Quels soins doit-on apporter à la semence de patates?1 * La semence de pommes tie terre doit provenir d\u2019une récolte parfaitement réussie, c\u2019est-à-dire développée normalement et -)\t1-1 le doit être parfaitement conservée.0)\tLes tubercules doivent être de bonne qualité.4) La semence doit être traitée à la formaline.8\u2014\tQuand et comment doit-on choisir la semence?La semence doit être choisie la saison précédente, dans le champ, en marquant , Un lm|lf P\u2019eds sa>'\"s vigoureux que l'on récoltera quelques jours avant refStL' ,.Coupc de bois QUESTION.\u2014J'ai vendu une coupe de , - de pulpe à partir de trois pouces au petit bout et ils ont plumé \\'/- pouce au petit bout, ils sont venus plumer dans 1 hamp, ils ont laissé tous les débris .munis quand ils ont faU le contrat, ils su sont pas réservé les chemins, ils se : t fait des chemins sans précaution, ils ¦ coupé du bois qu'ils auraient pu s\u2019op- .de couper.Est-ce que i\u2019ai le droit lie réclamer des domina\"'\"; pour le bois t ils auraient pu ' -oser de couper et putt- chemins, et leur faire ramasser 1rs débris qu'ils ont laissés, après que i\u2019ai donné main-levée?\u2014D.P.REPONSE.\u2014Vous avez absolument le droit de réclamer les dommages pour le Pois qu\u2019ils n\u2019auraient pas dû couper, ainsi que pour le coût du nettoyage de leurs débris.Dommages à tnt citerai QUESTION.\u2014J'ai un cheval qui a été frappé par un auto en mauvais ordre, .'st-à-dire qu\u2019il n\u2019avait ni frein ni criard, il a été frappé en bas d'une côte, alors que l\u2019auto descendait en vitesse.Mon che-.il va rester infirme, c\u2019est une pouliche du 5 ans.La pouliche a été évaluée à SJuil.UO par des hommes qui la connaissent.il y a deux mois que l\u2019accident est arrivé et c\u2019est moi qui prend soin de la jument.L\u2019homme est venu pour prendre arran-ui'inent, il m\u2019a offert $150.00 de bouche, ai refusé, il est parti en jurant et di-ant qu\u2019il mangerait la jument ainsi que as a-même.Que puis-je faire, puis-je le poursuivre i> tir avoir le paiement de la jument et m - soins depuis qu'elle est malade?\u2014J.C.REPONSE.\u2014 Je vous conseillerais accepter $150.00.Un arrangement comme celui-là vaut mieux procès; votre > val vous l\u2019évaluez à $200.00 et il vous rear, après avoir reçu $150.00; il a né-cc-Mûrement une certaine valeur.¦Si vous réclamez la valeur totale du cheval, il faudrait le tuer et alors, vous naîtriez pas droit au remboursement des ¦\"ins apportés à ce cheval.Achat de terrain sans contrat Qi ESI ION.\u2014J'ai acheté en 1920 un ter rai\" de 25 pieds de largeur sur 150 l'i' ds de longueur, je n\u2019ai pas de contrat.J ai un reçu de tout compte de mon venin I.a première année je lui cultivé.1 avais une maison sur le terrain de la fabrique, ce terrain n\u2019était que loué.J'ai \u2022c té ce terrain de celui qui se'trouve Haut du terrain de la lubrique, j\u2019ai i'i une écurie sur le terrain que j\u2019ai té J ai vendu la maison et l'écurie 'pu se trouve à raccourcir le terrain de p'1 pieds et il reste 100 pieds de longueur '\"r 25 pieds de largeur qui n\u2019a pas de cloture avec mon vendeur.J\u2019ai trois té-ui ins qui reconnaissent que le terrain m appartient.J\u2019ai quitté la paroisse en novembre 1920, mon vendeur a revendu ' , '' i rain de nouveau depuis 5 ans sans \"> m donner avis.Il s'est bâti une mai-M,n sur ce terrain sans m\u2019eu donner avis.I a municipalité ne m\u2019u' jamais réclamé \u2022l lx es.Ai-je le droit de faire une réclamation ?\u2014Abonné.REPONSE.\u2014Vous avez été très imprudent d acheter un' terrain sans contrat.Vous dites avoir un reçu.Il fau-' ni\u201d 'aire examiner ce reçu par un P\" 'ut pour savoir si avec vos témoins, vous avez une preuve suffisante etabln votre achat de ce terrain, a que cet écrit qui puisse donner 1,1 L\u2018 îi un droit quelconque.A défaut de cette preuve, vous aucune chance de réussir.pour Il n\u2019y ouver- n avez ucue preuve, aior> nom- 'u,ricz Vnc act\u2018on