Le Canada français, 29 avril 1992, Cahier 2

[" 3 Gens d'ici d Sa poche PAGES B-18 a B-22 + a Maison d\u2019hébergement pour les femmes Le Coup d\u2019Elle soulignera son dixième anniversaire de fondation le 7 mai prochain.Depuis sa fondation, en 1982, cet organisme a hébergé pas moins de 2,830 femmes et enfants.Il s\u2019agit du tiers des femmes qui ont communiqué avec cette maison d\u2019hébergeme:.pour obtenir de l\u2019aide.Au fil des ans, le nombre de femmes qui désirent être hébergées est de plus en plus él éle- sylvie PROVOST as vé.Notamment depuis deux ans, alors que les demandes pour les services externes sont plus nombreuses.La maison Le Coup d\u2019Elle offre 17 places pour les femmes et les enfants et un séjour à la maison peut varier de deux jours à deux mois selon les besoins, mais la moyenne est d\u2019environ deux semaines.«Présentement nous avons trois fois plus de demandes pour les services à l\u2019externe.Ce n\u2019est pas que le taux de violence a augmenté au cours des dernières années, mais c\u2019est plutôt le taux de tolérance des femmes qui a grandement diminué.D'ailleurs les femmes qui demandent de l\u2019aide sont de plus en plus jeunes.Présentement la plupart des femmes hébergées à Coup d\u2019Elle sont âgées de 22 à 35 ans», souligne Mme Carole St-Jean, coordonnatrice de Coup d\u2019 Elle.EN Services Depuis l\u2019ouverture, les services offerts se sont élargis selon les besoins et l\u2019expérience acquise.Coup d\u2019Elle est donc en mesure d\u2019accueillir des femmes et des enfants victimes de violence physique eVou psychologique, tous les jours de la semaine, 24 heures par jour.Coup d\u2019Elle s\u2019engage à offrir l\u2019anonymat et la sécurité à ces femmes.La maison Le Coup d\u2019Elle a comme mandat d\u2019accueillir, d\u2019écouter et d\u2019orienter les femmes dans le besoin vers des établissements et des ressources aptes à les aider.Elle doit aussi procurer à ces personnes l\u2019aide nécessaire pour le logement, la nourriture et les loisirs.Les membres de la direction et les intervenantes de la maison doivent également sensibiliser la population à la condition féminine et aux causes de la violence à l\u2019égard des femmes et des enfants.Pour leur part, les intervenantes assurent l\u2019accueil, l\u2019hébergement et le support aux femmes qui en ont besoin.De plus, elles sont en mesure d\u2019informer les femmes à tous les niveaux, de les reférer (santé, juridiques et communautaires) et de les accompagner dans leur démarches en plus d\u2019agir en tant qu\u2019animatrices lors Le Coup d\u2019Elle célébre cette année son dixième anniversaire de fondation.Sur la photo: Sylvie Thi- d\u2019activités récréatives et de réflexion de groupe.«Présentement notre taux d\u2019occupation est de 76%.Par contre, il y a des périodes de l\u2019année où nous devons refuser des femmes, faute de places disponibles.Si les intervenantes jugent le cas très urgent, nous référons alors les femmes dans d\u2019autres maisons et nous voyons à leur transport jusque là», signale Carole St- Jean.Le Regroupement des maisons d\u2019hébergement pour les femmes victimes de violence comprend présentement 47 maisons réparties sur le territoire de la province de Québec.Profil y fee vierge, trésorière, Maryse Fillion, présidente, et Carole St-Jean, coordonnatrice.(photo jacques PAUL) Il offre des périodes de formation et de perfectionnement aux intervenantes de ces maisons.De plus, le Regroupement agit comme intervenant majeur entre le gouvernement et les dirigeants des différentes maisons.© &t à vu uv # L à ÉRIC BOULEAU pas à notre relation née communes din Hs +.SOL \u2018curé de la paroisse Saint ens er ho To ugdne aimerait être l'ami de affectué une entrée plutôt dis- de souffrir des imperfections : Médoc, Pauillac, Margaux et- de la super grille réalisée par crite sur le marché québécois.\u2018Tout cela n\u2019est qu'illusion.Il - Saint-Julien, Saint-Estèphe ::M.Bernard Rouiller, d'Iber- out le: monde.Il se dit sorvia- ; y #t complètement irréaliste \u2018 passe pour une appellation de ville, En espérant que vous l\u2019entretenir l'attente ge Lau : Srotodee quai Porm.ou \\ vez \u2018apprécié ce mot croisé LU 2061 HAE 67 pPeUSIOU Où \"NITVOV SIVONVES VOVNV F1 LE CANADA FRANÇAIS MAGAZINE, le morcrod 29 avril 1992 Hlandi-capables Claudette Bégin Vivre en bonne entente avec les malentendants Tout le monde sait que la communication entre les êtres humains est essentielle aux bons rapports entre eux.Déjà.entre les personnes ayant une audition normale.les dialogues sont souvent difficiles, car les paroles adressées par une personne peuvent être interprétées différemment par celle qui les reçoit.Alors, (maginez- vous qu'en plus d'un écran psychologique, s'ajoute celui d\u2019une déficience auditive, à laquelle s\u2019additionnelle une interférence sonore occasionnée par des acouphènes et vous comprendrez combien il est difficile, pour celui qui est atteint d'un tel problème, de comprendre ce qu'on lui dit.Or 80% des personnes atteintes d\u2019acouphéne ont une surdité plus ou moins sévère.Ils font donc partie du monde des malentendants.A la suite de nombreux témoignages il est facile de constater que peu de gens, a l'audition normale.comprennent réellement l'univers des malentendants.Il serait tentant tout d\u2019abord, de changer le nom de malentendant pour celui de «mal comprenant».En effet, les personnes atteintes de déficience auditive partielle, entendent souvent assez bien et sont capables de comprendre ce qu\u2019on leur dit, à condition qu\u2019il n'y ait aucun bruit environnant et que l\u2019on s'adresse à elles à peu de distance.Dans le cas contraire, elles entendront généralement mais ne comprendront rien.même avec beaucoup d'attention.Il y a fort malheureusement un préjugé bien répandu qui consiste à dire: «Il ou elle n'entend rien quand ça l'arrange».ja ladite Mot Le py ut FAH ces hd 171 RICHELIEU ss N i» La surdité et les acouphènes ne se situent pas forcément tous les jours au même fiveau.C\u2019est la raison pour laquelle ils comprennent mieux certains jours que d'autres.Toutefois, lorsque vous vous adressez à un malentendant il vous faut respecter une certaine règle qui deviendra une habitude avec le temps.Il est indispensable de parler dans la pièce même où se trouvent\u2019 les malentendants, sans être trop éloigné et de préférence face à eux.Assurez-vous qu'il n\u2019y a pas de bruits environnants.Baissez la radio ou la télévision s'il le faut et ne faites pas fonctionner d\u2019appareils bruyants en même temps que vous leur parlez.Si l\u2019on vous fait épéter, surtout, ne le faites pas en criant, mais répétez votre phrase en prenant bien soin d\u2019articuler.En ef- Camet social fet, l'ouïe des malentendants fait une mauvaise discrimination de certains sons tels que: dix et six, seize et sept.chaque et sac et beaucoup d'autres encore.Il vous faudra donc faire quelques petits efforts pour vous faire comrpendre: mais si vous saviez ceux que font les malentendants pour tenter de saisir vos paroles! Si vous omettez cette règle.vous risquez de voir l\u2019autre s\u2019enfermer dans un profond mutisme, devenir bougon, refuser toute vie sociale et devenir dépressif.Les malentendants, comme tout le monde, ont besoin de communiquer pour vivre heureux.À ceux qui sont atteints de déficience auditive et d'acouphènes, Bernard Darchy, malentendant lui-même leur dit: «Surtout n\u2019ayez pas honte de votre difficulté à comprendre».D'une part, ce n'est pas votre choix et contrairement a ce que l'on dit trop souvent.ce n'est pas un problème exclusif aux personnes âgées: il y a malheureusement beaucoup d\u2019enfants et d'adolescents atteints du même handicap.Dans un certain article on disait que d'ici dix ans, l\u2019on verrait autant de prothèses auditives que de lunettes.Oui.malheureusement.beaucoup de jeunes oreilles sont trop souvent soumises à des sons d\u2019une telle intensité que le nombre de jeunes acouphéniques malentendants augmente de façon dramatique.Donc si vous souffrez de ce problème n\u2019ayez crainte de faire répéter lorsque vous ne comprenez pas, en prenant soin d\u2019informer l\u2019interlocuteur de votre cas.Vous serez étonné de la réaction de la plupart des gens.Souvent ils vous répondront: «Y a pas de problème» et iront même jusqu\u2019à s\u2019excuser.E Document sur les besoins des personnes handicapées en matière de services de bibliothèques publiques du Québec Une étude réalisée ar la firme situation actuelle, l\u2019étude apporte des conclusions pertinentes, d'adresser une série de recommandations très précises aux différents permettant décideurs concernés, en privilégiant toujours une approche multi-défi- cience.Infras inc.pour la COPHAN à la demande du ministère des Affaires culturelles, est la plus complète des études ayant été produites sur le sujet.Après une vaste analyse de la Ce document de référence est disponible au prix de $7.50 l\u2019unité.Veuillez faire parvenir votre chèque à l\u2019ordre de la COPHAN, 4545, Pierre-de-Coubertin, Montréal (Québec) HIV 3N7.Tél.: 251-1383.250 personnes attendues à la fête du 7 mai Suite de la page B-1 M Histoire Le projet de fondation de la maison Le Coup d'Elle est née de la concertation de quelques femmes du milieu à l'automne 1981.Après de multiples démarches elles obtiennent les lettres patentes de l'organisme.Coup d'Elle est alors créée et les principales instigatrices démarrent le projet.Les premières transactions sont effectuées: on voit à la location d'une résidence, au recrutement des bénévoles.aux demandes de subventions.à l'organisation matérielle et à la publicité du projet.En février 1982 la maison Le Coup d\u2019Elle ouvre ses portes et reçoit ses premières résidentes.Au printemps de la même année.cet organisme joint les rangs du Regroupement provincial des maisons d\u2019hébergement et de transition pour femmes victimes de violence et achète la résidence occupée depuis l'ouverture.Depuis ce temps.pour survivre.les membres de la direction de la maison doivent acheminer des demandes de subvention afin d'être en mesure d'offrir et d'améliorer les services à sa clientèle.«Malheureusement nous ne recevons pas l'argent que nous voulons et nous devons constamment en appeler de la générosité de la communauté.Des entreprises, des commerces et même d\u2019autres organismes viennent souvent nous porter des aliments, ce qui nous permet de sauver un peu d\u2019argent à ce niveau», note Mme Maryse Fillion, présidente du conseil d\u2019administration de Coup d\u2019El- ed'aubaines | - Marchandise avec légers défauts Le maitre piscini Mme Maryse Fillion, présidente du conseil d\u2019administration de Coup d\u2019Elle, invite toutes les personnes qui ont contribué au _développement de la maison à participer à la soirée «Retrouvailles» qui se tiendra le 7 mai, au Club de golf de Saint-Jean.(photo jacques PAUE) Elle ajoute que la maison a constamment besoin.d'entretien et qu\u2019il faut payer le salaire des intervenantes qui gagnent très peu pour le travail qu\u2019elles effectuent.Jamais elles ne comptent les heures.Le travail d\u2019intervenante dans une maison pour les femmes victimes de violence est tres difficile et selon des statistiques, il s'agit d\u2019un milieu de travail où le burn-out est très fréquent.EN Fête Pour souligner son dixième anniversaire de fondation, Le Coup d\u2019Elle invite les intervenantes, les donateurs et tous ceux qui ont contribué à l\u2019expansion de la Jusqu\u2019à maison à assister à une soirée «Retrouvailles» qui se tiendra au Club de olf de Saint-Jean.le Jeudi 7 mai.La soirée débutera à 18h30 par un cocktail.Un souper et une soirée dansante sont prévus.Le coût du billet est de $14.50, incluant les taxes et le service.«Au cours des dernières semaines, nous avons fait parvenir quelque 250 invitations.Toutes les personnes qui ont contribué à la maison et qui n\u2019ont malheureusement pas reçu l\u2019invitation et qui désirent être présentes à cette soirée sont invitées à composer le numéro 346-1645», conclut Maryse Fillion.LA SEMAINE PROCHAINE 6-7-8-9 MAI 10 NCP ROY La v CO < es _\u2014 Alpha plus La Porte Ouverte Inc Pourquoi tant de préjugés?L\u2019analphabétisme est un phénomène social dont on parle beaucoup depuis l\u2019Année internationale de l'alphabétisation, 1990.On peut en avoir entendu parler par les médias d\u2019information ou par des amis.Moi, J'en avais entendu parler ici et là, mais je ne m'étais jamais arrêtée à comprendre davantage les personnes analphabètes.C\u2019est le 7 octobre dernier alors que Je suis embauchée à La Porte Ouverte, groupe populaire en alphabétisation, que j'entre en contact avec des personnes analphabètes.Moi, qui croyais ne pas avoir de préjugés et bien je me suis fait prendre à mon propre jeu.Là, devant moi, il y avait des gens, et je ne pouvais dire qui étaient employés, bénévoles ou personnes analphabètes puisque ce n'était pas écrit dans leur figure.De plus.je croyais que seul les personnes âgées provenant de familles nombreuses, pauvres et de régions éloignées éprouvaient des difficultés à lire et à écrire.Pourtant il y avait devant moi autant de jeunes que de gens d'un certain âge.C'est alors que je me suis dit «Laisse tomber tes vieux préjugés, ce sont des gens comme toi!» Maintenant.me suis-je dit, comment vais-je les aborder?Je n'ai jamais parlé à des personnes analphabètes auparavant.C'est ce que je croyais! Pourtant on en rencontre tous les jours puisqu\u2019une personne sur cinq éprouve des difficultés de lecture et d'écriture au Québec.Ensuite la curiosité m'a piquée.Je voulais absolument savoir pourquoi des gens comme vous et moi n'avaient pas appris à lire et à écrire dans notre société industrialisée.J'ai vite compris que ces gens ont tous de très bonnes raisons pour ne pas avoir appris.Pourtant ils sont tous Votre sécurité aussi intelligents les uns que les autres el ont un désir ardent d'apprendre.Lors des entrevues d'accueil, J'ai découvert que certains d\u2019entre eux savaient lire.mais ne savaient pas écrire.Je me suis donc rendue à l'évidence que l'écriture et la lecture ne vont pas de pair.J'ai beaucoup d'estime pour ces gens qui ont vécu dans l'isolement et dans la honte pendant de longues années et qui malgré tout, ont passé au travers de rudes épreuves de la vie.Certains ont élevé une famille et ont même des commerces qui sont prospères, ,[ Maintenant que les préjugés sont tombés, j'apprécie de plus en plus ces individus.Je les rencontre entre les ateliers et je réalise à quel point ils sont fiers et heureux d'apprendre à lire et à écrire.On voit que cela leur a beaucoup manqué.puisque depuis qu'ils apprennent ces personnes semblent avoir des ailes.Ils ne portent plus le fardeau de la honte et de l'isolement.Ils ont changé du tout au tout et cela fait chaud au coeur de voir ces individus si heureux.Si vous connaissez quelqu'un qui éprouve des difficultés de lecture et d'écriture.laissez tomber vos préjugés.soyez compréhensif.rassurez-le en lui disant qu'il y a près de 16.000 personnes analphabètes dans la région sur un bassin de 80,000 habitants et faites-lui savoir qu\u2019il existe des ressources qui sont gratuites.Pour plus d'information.téléphonez à La Porte Ouverte du lundi au vendredi de 8 heures à 16 heures au 349-6827.Les locaux sont situés au 439 boul.Séminaire Nord.Guyane MARCOUX pour La Porte Ouverte Passeport-ainés De nos jours la prévention tient un role de plus en plus important dans le mode de vie des gens.On prévient au niveau de la santé.au niveau financier.on prévient méme au niveau de la criminalité.C'est pourquoi le comité de prévention Implic-Action inc.suggère et conseille à la communauté des moyens et des outils à prendre afin d'éviter certains incidents fâcheux.comme celui d\u2019être une prochaine victime.Cette année le comité s\u2019est penché sur un groupe de personnes qui est de plus en plus présent dans notre communauté, nos aînés.Voulant être plus autonome mais étant plus vulnérable que d\u2019autres, nous avons créé un petit carnet que les personnes du 3° âge peuvent avoir en leur possession en tout temps et qui comprend toutes les informations essentielles sur la personne telles que les avis médicaux importants, la médication quotidienne et les personnes à rejoindre en cas d'urgence.À la maison, le passeport peut être laissé dans un endroit où il serait facilement trouvable comme par exemple à côté du téléphone ou sur le réfrigérateur.Toutes ces informations peuvent être d\u2019un très grand secours.C\u2019est pourquoi il doit être dûment complété et toujours en votre possession.Pour vous procurer ce passeport-aînés.vous n\u2019avez qu\u2019à vous présenter aux Halles Saint- Jean les 2 et 3 mai entre 10 heures et 17 heures.Ce projet a été réalisé par Implic-Action en collaboration avec le service de police, le centre de bénévolat et les Halles de Saint-Jean-sur-Ri- chelieu.La boutique Caméra Expert sera aussi présente pour prendre les photos gratuitement.On vous attend en grand nombre! .Dominique ROMAN présidente Implic-Action inc.Laissez-vous toucher par l'idée de vivre une expérience de détente et de bien-être profond! Offrez-vous un massage TRAGER! LE TRAGER: une nouvelle approche psychocor- porelle effectuée avec une extrême douceur ovorisant ainsi le relâchement des tensions et du stress.Sur rendez-vous: Noëlla-Marie Dubois 348-7179 Membre de la Fédération québécoise des masseurs et massothérapeutes inc.CE SC hs ic ee (ror rape «nL.P R O FIL / Père Éric BOULEAU e curé de la paroisse Saint-FEugène aimerait être l\u2019ami de tous.Il se dit serviable, franc et débrouillard mais avoue faire preuve d\u2019impatience.Les grandes réceptions, les longues réunions et les mondanités superficielles sont autant de choses qu\u2019il n\u2019aime pas.Aussi bien vous prévenir! \u2019 ® Ma musique préférée: O classique ou folklorique.@ Mes artistes préférés: D Gilles Vigneault, Andrée Lachapelle.Michel Côté et Yvon Deschamps.u Mes films préférés: D policiers ou historiques, je déteste la fiction et les ésotériques.= Mes lectures préférées: O romans a base historique.= Mon lieu de naissance: D Château-Gontier (en Anjou) France.= Ma famille: ; O une fille et sept garçons.c\u2019est moi le plus beau! ® Mon état civil: O célibataire par profession.= Mon occupation: D prêtre et religieux.= Ma voiture: D Pontiac 6000.u Ce que je fais le mieux dans la vie: C crier sur les autres.u Ce que j'aimerais être: .Lo ® Ma saison préférée: 0 1'Ami de tous.le or oo 2 D en Europe j'aimais surtout le printemps; ici.m Mes qualités: on ; ane je n'ai ; .; .aime les trois autres saisons et je n'aime plus O serviable.franc et débrouillard.jaime le jen p le printemps d'ici (la slosh).8 Mon pire défaut: D impatience.® Mon meilleur ami: © le seul qui ne m'a jamais déçu c\u2019est Jésus.® Mes idoles: | O depuis Moise.ma religion me défend d'en avoir, et elle fait bien.car je trouve cela un peu.(vous savez quoi) 8 La cuisine que je préfère: D la mienne! Et quand je sors j'aime le chinois ou le japonais.J'aime la cuisine exotique (surtout épicée).= Ce que j'aime le plus: © me distraire loin d'un téléphone.et si possible sur l\u2019eau.J'aime le bateau et le ski nautique.Par ailleurs.J'adore me promener seul! dans la nature (.quand jen trouve le temps).Eu Ce que je n\u2019aime pas: _ D les grandes réceptions, les longues réunions et OUVERTE LE DIMANCHE DÉ 10 H 30 A17H X 1150005134 AC au 727, rue Saint-Jacques, Saint-Jean-sur-Richelieu bien des mondanités superficielles.entente 347-4729 Boeuf en cubes Brochette de poulet pour brochettes a, , \u201c n d (mariné ou nature) t Sr 7 a 8 onces 8,808 kg LI Cuisses de poulet Jambon cuit avec dos) (extra-maigre) Paquet de 4° 2,188 kg 6,59$ kg Boeuf haché Prixetqualité Poulet pressé maigre, 5 Ib et plus Viande désossée sur place ,\" 4,39$ kg Viande fumée «smoked meat» (ceil de ronde extra-maigre) 5,05$ kg 8,80$ kg Souvlaki de porc Bifteck mariné (mariné) (partie de la fesse) prouvé Canada Tournedos de poulet Bifteck minute mariné (pare de la fesse) 8,80$ kg Nous nous réservons le droit de limiter les quantités et de corriger les erreurs résultant d'une erreur typographique.Le texte prévaut sur la photo lorsque celle-ci ne correspond pas à la fA description du produit annoncé.OUVERTE LE DIMANCHE de 10h30 à 17h Spéciaux en vigueur du mercredi au dimanche inciusivement 2661 [LA® 6Z IPas9JOW 9] \u2018INIZVOVI SIVINVYY VOYNY 31 PE 22 B-4 LE CANADA FRANÇAIS MAGAZINE, le mercredi 29 avril 1992 Pt mab Pas raspy 3% 6cr 05 CHa hed Dans le cadre du mois de la santé dentaire, nous publions le quatrième d\u2019une série d\u2019articles rédigés par la clinique Dentocliniq, lequel établissement est situé au Carrefour Richelieu.Signé par le dentiste Christian Delnour, le présent article porte sur les maladies de gencive.Les maladies de gencive sont la principale cause de perte de dents chez les adultes.Cependant, quand elles sont détectées a un stade débutant par un examen péridentaire (ou paro- dontaire) fait par votre dentiste, elles peuvent être traitées facilement, économiquement et avec succès.Le plus important est que le diagnostic précoce et le traitement des maladies de gencive va nous permettre de garder vos dents pour la vie.En gardant vos dents naturelles, vous récoltez les bénéfices d\u2019une meilleure santé.Vous pouvez manger, sourire et parler avec plus de confort et de confiance.Pour une belle apparence et un bien-être plus grand, rien ne fonctionne mieux que votre dentition naturelle.HE Qui devrait être testé pour les maladies de gencive?Tout le monde! Les maladies de gencive touchent trois personnes sur quatre à un moment de leur existence.Plus de la moitié de tous les adultes ont présentement une forme de maladie de encive.Alors, si vous êtes plus âgés que 18 ans, vos chances d\u2019avoir des maladies de gencive sont plus grandes que 50%.Contrairement à la croyance populaire, les maladies de gencive n\u2019atteignent pas seule- vos enfants et adolescents pour les maladies de gencive.E Comment puis-je être testé pour les maladies de gencive?En voyant votre dentiste.Le dentiste ou l\u2019hygiéniste dentaire vont inspecter la couleur et la fermeté de vos gencives et vont tester la mobilité de vos dents.Ils vont aussi vérifier la façon dont vos dents se touchent.Des radiographies peuvent aussi être prises pour évaluer l\u2019os qui supporte les dents.Une technique appelée sondage péridentaire (ou parodontaire) est la pierre angulaire pour tester les maladies de gencive.Un petit instrument à mesurer (sonde) est utilisé pour cette procédure.Elle est délicatement insérée entre la dent et la gencive pour mesurer sur quelle distance la gencive s\u2019est décollée de la dent (poche).Dessin 1 - Sonde \"Dent | Gencive Os pr Le sondage périden- taire devrait faire partie de tout examen dentaire complet.ment les adultes.Les M Est-ce que je peux enfants et les adolescents tester moi-même sont aussi susceptibles les de les avoir.C\u2019est une maladies de bonne idée de faire tester gencive?Le psycholo ie \u2014\u2014 J d\u2019aujourd\u2019hul Vous pouvez - el devriez - vérifier vous- même les signes d\u2019avertissement des maladies de gencive.Cependant, vous pourriez avoir une maladie de gencive qui s\u2019est répandue dans l\u2019os de votre mâchoire et ne pas avoir aucun des symptômes.La plupart des gens ne ressentent aucune douleur causée par les maladies de gencive et par conséquent elles passent souvent inaperçues.Les maladies de gencive sont une épidémie silencieuse.Seul un dentiste peut diagnostiquer les maladies de gencive.C'est pour cela qu\u2019il est important d\u2019avoir des rappels dentaires réguliers qui incluent l\u2019examen péridentaire.Les signes d'avertissement les plus courants des maladies de gencive sont: - des gencives qui saignent pendant le brossage - des gencives rouges, gonflées ou sensibles - des gencives décollées des dents - une mauvaise haleine persistante - présence de pus entre es dents et les gencives - dents mobiles ou qui se séparent - un changement dans la façon que vos dents se touchent lorsque vous mordez -un changement dans l\u2019adaptation de vos partiels.Vous devriez contacter votre dentiste si vous notez que vous avez un ou plusieurs de ces symptômes.B Qu'est-ce qui cause les maladies de gencive?La principale cause des maladies de gencive est la plaque bactérienne, une couche collante, sans couleur qui se for- Georges-Henri Arenstein (psychologue) Travailler sa relation On constate facilement combien mément à mes attentes et à mes nous devenons perfectionnistes aussitôt qu\u2019il s\u2019agit de notre relation de couple.Nous pardonnons facilement à une caissière d\u2019avoir fait une erreur en nous remettant la monnaie.Nous pardonnons facilement à la serveuse d\u2019avoir renversé du café ou dap rter un oeuf-miroir qui a «coulé».Nous pardonnons à nos collaborateurs et collaboratrices au travail des erreurs et des négligences, nous pardonnons à la Ville de ne pas déneiger assez vite l'hiver et de ne pas réparer les trous comme il faut au printemps.Nous pardonnons, nous oublions.Mais nous ne pardonnons pas à notre relation de souffrir quelques imperfections, occasionnellement, dans quelques petits secteurs seulement! Ce perfectionnisme apparent est évidemment une iHusion.Il est complètement irréaliste d'entretenir l'attente que l\u2019autre se comportera toujours de la «bonne» façon, confor- demandes, partout, et tout le temps.Ce fantasme provient de notre idéal de «mère parfaite» que nous avons eu, ou que nous avons souhaité avoir, et que nous entretenons religieusement.La réalité est différente: l\u2019autre se comporte conformément à ce que son psychisme lui dicte.Rien de plus.En général, travailler sur sa relation, c\u2019est garder ses humeurs pour soi et les regarder.Bien sûr, il ne s\u2019agit pas d\u2019étouffer l\u2019émotion! Mais il ne faut pas l\u2019infliger à l\u2019autre ni la laisser empoisonner la relation (ce qui sont des stratégies punitives orchestrées par notre composante enfant).L'expression tumultueuse des émotions ne change jamais la personne qui semble être à l\u2019origine de notre mal.Par contre, grâce à la gestion adéquate de sa propre frontière, on peut se changer soi-même.Pour des questions d\u2019intérêt général, vous pouvez m\u2019écrire au C.P.37, Saint-Jean J3B 6Z1.me constamment sur vos dents.Un nettoyage quotidien est essentiel pour enlever la plaque et garder une bouche en santé.Dessin 2 Dent et en santé gencive Dent Gencive Si la plaque n\u2019est pas enlevée, elle durcit en un dépôt rugueux et poreux appelé calcul dentaire ou tartre.Des toxines (poisons) produites par les bactéries de la plaque vont irriter les gencives.Dessin 3 Plaque Les toxines détruisent les tissus de support autour des dents (gencives et os).La gencive se décolle alors des dents.Des poches se forment autour des dents et elles se remplissent d\u2019encore plus de plaque.drier liohis de chance a prendre avec les malad Dessin 4 Poche Avec la progression de la maladie, les poches s\u2019approfondissent.La plaque va alors migrer le long des racines des dents et l\u2019os qui supporte les dents peut être endommagé de façon permanente.Si elles ne sont pas traitées, les dents touchées vont devenir mobiles et elles seront éventuellement perdues.Dessin 5 montures).Ne payez Perte osseuse EH Comment puis-je prévenir les maladies de gencive?La meilleure façon de les de gencive prévenir les maladies de gencive consiste à brosser et à passer la soie dentaire tous les jours de façon très méthodique et de voir votre dentiste régulièrement pour un examen péridentaire.En lus de vous tester pour es maladies de gencive le personnel dentaire vous conseillera des méthodes efficaces d'hygiène dentaire que vous pourrez utiliser à la maison.Un nettoyage professionnel par un dentiste ou une hygiéniste va enlever les dépôts de calcaire dans les endroits que votre brosse à dents, la soie dentaire, ou d\u2019autres appareils que vous utilisez ne peuvent aller.Une fois que le tartre s\u2019est formé, il est impossible de l\u2019enlever sans soins professionnels.En suivant ce programme simple de bonne santé dentaire, vous pouvez aider à prévenir les maladies de gencive et garder vos dents pour la vie.Vous pouvez avoir un sourire en santé, un investissement naturel pour votre apparence et votre bien-être.Si vous n'avez pas été testé pour les maladies de gencive récemment, appelez votre dentiste aujourd\u2019hui.nu Est-ce ue je vais étre re ré un périodontiste?Dans certains cas, votre dentiste généraliste peut déterminer que vos gencives ont besoin de soins spéciaux et il peut vous référer à un pério- dontiste.E Qu'est-ce qu\u2019un périodontiste?Les périodontistes sont des dentistes qui se sont spécialisés dans le diagnostic, le traitement et la prévention des maladies de gencives, Ils ont eu un entraînement avancé en périodontie pendant deux à trois ans après avoir terminé leur cours de dentiste.Comme spécialistes, ils consacrent leur temps, leur énergie et leur savoir-faire à aider les personnes qui ont besoin de traitements périden- taires.Leur but est de vous amener au meilleur état de santé dentaire possible afin de vous aider à garder vos dents.4 a2 COMMERCE CHONANED RICHELIEU NNER Ee 0% mm ce 100° % Prix ord.1008 i.Avisteur large Métal D 59 Plastic Cats 1008 4 Prix ere.1008 Prix ord.008 40% sur toutes magasin.Offre en vigueur jusqu\u2019au juin 1992 EXAMEN DE LA VUE SUR PLACE ou APPORTEZ VOTRE PRESCRIPTION \u201cCHANGEZ LA COULEUR DE VOS YEUX\u201d Découvrez des verres de contact qui peuvent changer même en bleu les yeux bruns.Offre en vigueur jusqu'au 31 mai 1992.Port quotidien 129$ Ord.225$ Port prolongé Ord.93 TVaTon de contact aphériques smaphe visioes à prie: =\u201d ordinaire à f'achat d'un plan de asrvice EL 21 CLINIQUES DAN Le eat ET ETS or tad 2X \u201cLeu montures de Is collection Séincte nu font pes partie de l'offre 2 Copyright Canada 1992.Sears Canada Inc.pour 1, Pour un temps imité.Voir les détails de pette offre er magasin.Chan d'ava aux f chez partig «exp ont d des g Phili (moi Béliy forts (moi Brea su gr.chan ont | en = et he a OP CT OL pt.O- Os ut Into- Champagnat © © A Î 1 if Le sport-midi a l'école secondaire Marcellin- Champagnat est une occasion de se défouler et d'avoir du plaisir.Tous ceux et celles qui ont assisté aux parties ont pu ressentir un esprit très compétitif chez les joueurs même si toutes les catégories de participants y sont représentées, soit de «débutants» à «experts».Même s1 certains étaient moins doués, ils ont donné leur meilleur d\u2019eux-mêmes.Voici la liste des gagnants de chaque section.Première secondaire: Section A (plus forts) Philippe Raymond et Benoit Théorêt.Section B-C (moins forts) Michael Beaudry et Jean-Pierre Béliveau.Deuxième secondaire: Section D-E (plus forts) Hugo Messier et David Normandin.Section F (moins orts) Sarah Lamontagne et Alexandra reault.Sur la photo Hugo Messier et David Normandin du gr.11 se sont vu décerner un trophée pour leur championnat.Félicitations à tous ceux et celles qui ont participé! Michael Beaudry.gr.21 Le trac s\u2019est emparé des élèves de l'option-théâtre de l\u2019école secondaire Marcellin-Champagnat.Au cours des prochains jours.ils devront faire face au public en présentant trois pièces de théâtre.Vendredi le 1°\u201c mai à 20 heures.l\u2019option-théâtre de 4° secondaire jouera «Thérèse ma p'tite deuxième fait du théâtre» de Clémence Desrochers.C\u2019est une pièce ° qui reflète bien les personnages et les situations comiques que Clémence a l'habitude de nous montrer.Ça se veut aussi une critique de la société qui opprime bien souvent les ambitions légitimes des jeunes.Le vendredi suivant, toujours à 20 heures, c\u2019est au tour des élèves de l\u2019option-théâtre de 5° secondaire de monter sur les planches.Ils présenteront deux oeuvres tirées du répertoire québécois: «La grande visite» de Louis-Dominique Lavigne et «J't'aime» de Paul Vanasse.«La grande visite» est une courte piece de théâtre d\u2019un style «éclaté» qui se situe très bien dans la catégorie du théâtre absurde.«J\u2019t\u2019aime» est une oeuvre dont le comique de situations sert de moteur à toute la pièce: des élèves d\u2019un cours de théâtre se concertent pour choisir une pièce à des fins de représentation.C\u2019est du théâtre dans le théâtre.Ceux qui percent Regardez ce paysage qui essaie de s'ouvrir sur le monde.Voyez donc un peu de vos yeux.qu\u2019il essaie de se faire remarquer.Il perce le voile de l\u2019hiver et nous fait découvrir la beauté de la nature par autant de bien que de mal.Eh bien, croyez-le ou non.il y a des gens comme ça! Il y a des gens cachés dans la foule qui essaient de s\u2019infiltrer dans un groupe ou de faire connaissance avec des gens qu\u2019ils admirent et qu\u2019ils voudraient connaître.Souvent, après tant d\u2019efforts, ils n\u2019ont même pas réussi à mettre le nez devant eux.Pourtant, ils ont effectué plusieurs manoeuvres sans réussite.Je souris un peu plus en sachant qu\u2019il y en a qui s\u2019en sorte de leur solitude.Mais que faire des autres?Ils ne vivent peut-être pas comme ils veulent, bien qu\u2019il y en ait qui acceptent de vivre ainsi.Tout ça pour que vous regardiez autour de vous et peut-être aider quelques-uns d\u2019entre eux.Malgré tout, c'est le printemps.Mathieu Ferdais 32 K École secondaire Marcellin-Champagnat FY = Le show 92 En fin de semaine, samedi, le Show 92 s\u2019est déroulé.Comme à chaque année.la grande majorité des numéros ont été appréciés.J'aimerais féliciter en particulier le groupe Suspect qui a offert une performance extraordinaire a toutes leurs présences sur scène! Les personnes présentes ont adoré les animateurs.Entre deux numéros, les blagues de Maxime Morin et Martin Massé ont gardé la salle bien «hot».Le Show nous a permis de découvrir les superbes voix de Maxime Sarni et Nathalie Jackson qui étaient accompagnés de Pierre Morin à la guitare (ça faisait drôle de le voir avec autre chose - qu\u2019un bécher dans les mains!).La seule chose qui ne m'a pas plu, c\u2019est que les élèves des niveaux autres que le 5° secondaire n\u2019ont pas participé.J'espère que l'an prochain, la participation sera plus étendue à chaque niveau.Un gros merci et bravo à tous les organisateurs, techniciens et participants.Sur la photo qui accompagne cet article, nous pouvons apercevoir Nathalie Jackson et Maxime Sarni interprétant une chanson lors du Show 92; ils étaient accompagnés à la guitare par M.Pierre Morin.Sébastien Hurteau 43 S I A d A I Josué Asselin, Mathieu Beauregard, Hélène Bouchard, Amélie Bourget, Julie Brault, Paula Charbonneau, Véronique Desmarais, Isabelle Dimmock, Comme à chaque année.vers la fin du mois de mai, se présente la soirée de ésie.Tout d\u2019abord, les élèves sont invités à produire un poème; le thème suggéré pour 91-92 est le respect; ensuite, vient la publication de certains d\u2019entre eux.Participer à la soirée de poésie reste une expérience authenti- ue et particulièrement inoubliable.eront récités: des poèmes pleins de charme qui provoquent de splendides images.Meilleures des chances à nos tes de troisième secondaire.Voici a liste des personnes concernées.Anouk Ethier, Judith Farley, Caroline Fo:tin, Katia Fournier, Isabelle Gran- er, Martine Lorrain-Cayer, Florence arcil-Deneault, Sylvain Norman- deau, Andréane Paquette, Katherine Roy, Louis-Philippe Roy.Marie-Clau- de Sévigny.Marie-Josée Trahan gr.31 Du 29 avril au 9 mai 242, rue Richelieu, Saint-Jean-sur-Richelieu 347-4800 G-§ 2661 [LA GZ (pesoieu | \u201cANIZVSVN SIVONVEA VOYNVI 71 Poly-express (£a ny Les profs de Landry à l\u2019action Le 10 avril, à l\u2019aréna de Marieville, s'est tenue une joute de hockey opposant des enseignants de Marcel-Landry, de Beaulieu, d\u2019Armand-Ra- cicot et quelques cadres régionaux.La première partie débutant à 17 heures, l'équipe de Landry et de Beaulieu s\u2019affrontèrent pour ensuite laisser la glace aux deux autres équipes présentes.Malgré tous ses efforts, notre équipe a malheureusement subi une défaite au compte de 7-5.Les buts comptés par Landry se répartissent ainsi: le capitaine de l\u2019équipe, Marc Dandurand, Jean La- moureux et Pierre Trudeau en ont compté chacun ! et leur fameux leader, Jean-Denis Do- dier, n\u2019ayant pas touché la glace depuis 9 ans, s\u2019est surpassé en comptant 2 buts.Après avoir tout dépensé leur énergie, les équipes ont pu se félici- RS: Voici notre équipe de val Polyvalente Marcel-Landry \u201ca eureux.Premiére rangée: Marc Dandurand, Pierre Trudeau, Jean Gilbert, Jean Lamoureux, Daniel Duchesneau.Deuxième rangée: Réjean Larivière, Michel Duchesneau, André Limoges, Jean-Denis Dodier, Denis Grenier, Christian Morin et Pierre Bédard.ter en dégustant un succulent souper italien.servi à la polyvalente Marcel-Landry.Mélanie Giroux et Vanessa Nenquin Jour de bingo pour le premier secondaire Le 10 avril dernier a eu lieu le bingo du 1°\" secondaire, au Mille-Ro- ches, à la 5° et à la 6° périodes.Les élèves obtenaient, durant l\u2019année, des billets pour leur bon comportement et/ou leurs bons résultats scolaires.Ils devaient accumuler un minimum de 5 billets pour «acheter» une carte de bingo.Grâce à celle- ci, ils avaient la chance de gagner certains montants d'argent (par exemple, en faisant un T sur une carte de couleur beige, un des élèves de la salle pouvait recevoir $35).Pour changer du traditionnel bingo, les organisateurs, Ken Hutchi- son, Jean-Guy Breton (parti se faire dorer la peau en Californie) et téphanie Beauregard ont demandé aux participants, non pas de mettre des jetons sur les numéros nommés par Monique Ladouceur, mais de le noircir ou le colorer.Ce fut, donc, un après-midi «chiffré» pour ces élèves, après- midi qui a fait plusieurs heureux.Un merci dûment mérité aux organisateurs.Nancy Boileau Tournoi d\u2019impro: la relève promet! Dans la semaine du 31 mars au 2 avril s\u2019est déroulé l\u2019annuel tournoi de la Relève.Formées de joueurs d\u2019improvisation sélectionnés dans le cours d'art dramatique de 3° secondaire, quatre équipes se sont alors affrontées.Le tout s\u2019est déroulé dans une atmosphère de bonne entente et d\u2019esprit d\u2019équipe.Les joueurs étaient plutôt motivés par le fait qu'ils faisaient un spectacle, plutôt que d'essayer de gagner à tout prix.Donc, chacun était bon perdant et acceptait la défaite.videmment, même si chacune des équipes a très bien performée, il fallait des gagnants.Ce furent les bleu et blanc, composés de Michel St- Germain (capitaine), Marc Desjardins, Josée Sévigny, Frédéric Signori, Daniel Lavoie, Chantal Bergeron, Sophie Benoit et Louise Courchesne (entraîneur).Ta \u2014 soif La relève a démontré qu\u2019elle saura maintenir le haut calibre de jeu de la Limididi, l\u2019an prochain.Bravo à tous pour ces moments de rire et de théâtre! Mélanie Giroux B-6 LE CANADA FRANCAIS MAGAZINE, le mercredi 29 avril 1992 Documentation sur demande Desnoyers-Létourneau psychologues Psychothérapie individuelle et de groupe » Sessions de croissance Couples - adultes - adolescents 358-2727 EE CLO eA Cl SUA OE Gore mond Le bal du 20° N'oubliez pas la soirée d\u2019anniversaire du 2 mai, où seront fêtés les vingt ans de la polyvalente Marcel- Landry.Anciens membres du personnel et anciens élèves sont invités à venir danser et se rencontrer.Des billets au coût de $10 seront disponibles à la porte, à partir de 21 heures.Les amis et proches collaborateurs sont aussi invités.Soyez-y.Marcel-Landry a vingt ans, «vingt ans et bien de l'avenir!» LENTRÉPOSAGE H La voûte frigorifique la plus spacieuse de la région HE Service de cueillette gratuit à domicile par camion HN Service incomparable de réparation et de remodelage B Assurance annuelle «valeur à neuf» E Nettoyage lustrant antibactérie «Lusterized» Peu importe où vous avez acheté votre manteau, nous VOUS assurons un entreposage exceptionnel?Le surno dans enlèv vue à insu, point évalu nomt attein Cepe d\u2019ent recou caux glauc caus cécit plus Lg D i i Semaine de sensibilisation sur le glaucome Le glaucome a été surnommé «le voleur dans la nuit» parce qu\u2019il enlève graduellement la vue à ses victimes, à leur insu, et souvent jusqu\u2019au point de non-retour.On évalue à 200,000 le nombre de Canadiens atteints de glaucome.Cependant, la moitié d\u2019entre eux n\u2019ont jamais recours à des soins médicaux.Et bien que le glaucome soit l'une des causes principales de cécité chez les gens de plus de 40 ans, on peut le prévenir.Pour informer le public sur le glaucome, la semaine du 4 au 10 mai a été désignée Semaine nationale de sensibilisation au glaucome.L\u2019objectif de cette semaine sera d\u2019encourager le public à s\u2019informer sur cette maladie en composant un numéro de téléphone national, sans frais: 1-800-387-9641.Le glaucome est une maladie sans symptômes apparents.Il survient lorsqu\u2019il y a une trop grande pression des fluides à l\u2019intérieur de l\u2019oeil.Cela conduit à une augmentation de la quantité de fluide, ce qui peut endommager le nerf optique et, si l\u2019on n\u2019intervient pas, mener à la cécité.Cependant, si on le détecte à temps, on peut généralement contrôler cette maladie car sa progression est lente.Il existe deux idées fausses, très répandues, sur le glaucome.Certains croient que s'il y a une montée de pression Levée de fonds pour la Fondation Tim Horton Tous les restaurants Tim Horton du Canada tiendront mercredi une journée de levée de fonds à l\u2019intention de la Fondation Tim Horton pour les enfants.Les fonds amassés au cours de ggtte journée serviront à financer des camps de vacances cet été pour des jeunes provenant de foyers financièrement moins privilégiés.Les sommes versées à la Fondation Tim Horton représenteront les recettes de la vente de cafés dans les restaurants participants pour une période de 24 heures.Le restaurant Tim Horton de Saint-Jean participera à cette activité de financement.La Fondation Tim Horton gère actuellement des camps de vacances à Parry Sound.en Ontario, à Tatamagou- che.en Nouvelle-E- cosse, et à Kananaskis Country.en Alberta.Des emplacements sont présentement à l'étude pour y établir un camp dans la province de Québec.Viande hachée très maigre 4,29$ kg 1 95 Ib Fondue chinoise (extérieur de ronde) 10,99$ kg 4% ib Pointe de surlonge (partie de la fesse) 11,99$ kg 45 Bifteck de faux-filet (partie arrière) 14,99$ kg 81 6° EW PA dans l'oeil, ils en ressentiront les effets.En fait, ce n\u2019est pas le cas.A moins de passer régulièrement des tests de dépistage, les gens peuvent subir des dommages visuels importants avant même de s\u2019en apercevoir.Un autre mythe populaire veut que le port de lunettes soit un moyen de corriger les effets du glaucome.Les seuls traitement efficaces pour le glaucome sont des gouttes pour les yeux, des pilules et une thérapie au laser, quoique dans certains cas on doive faire appel à la chirurgie pour réduire la pression dans l'oeil.Le glaucome ne frappe pas au hasard.Certains groupes, entre autres ceux qui appartiennent à une famille dont certains membres ont été atteints par le passé, sont plus exposés.Parmi d\u2019autres facteurs, on retrouve une lésion à l'oeil encourue antérieurement, le diabète, la myopie (la vue très courte) et l\u2019âge.Pour quelque raison inconnue, les gens de race Noire et les Asiatiques ont une plus haute incidence de glaucome.L'Institut national canadien pour les aveugles (NCA) et le Conseil consultatif national sur le troisième âge (CCTA) appuient la Semaine nationale de sensibilisation au glaucome.«L\u2019INCA apporte très volontiers son appui à la Semaine nationale de sensibilisation au glaucome», affirme Bob Elton, directeur national des communications à l\u2019INCA.«L'éducation et la sensibilisation au glaucome sont cruciales pour le détecter et le contrôler.» .Les autres activités prévues pour la Semaine nationale de sensibilisation au glaucome comprennent deux messages d'intérêt public (MIP).dans lesquels figurent l'actrice Dana Elcar, que l\u2019on a vu récemment dans la série télévisée MacGyver.et aussi un patient atteint de glaucome.Ces messages seront distribués dans les stations de télévision à travers le Canada pour diffusion au cours de la Semaine du glaucome.Il y aura aussi une campagne nationale d'affichage et des activités médiatiques choisies.Puisqu\u2019un examen périodique de la vue constitue le meilleur moyen de prévenir le glaucome.le public est invité à le combattre en se soumettant à un examen annuel de la vue et en composant le numéro de la ligne ouverte du glaucome, soit le 1-800-387- 9641.pour obtenir de plus amples renseignements.La ligne téléphonique sera disponible pour une période supplémentaire se poursuivant jusqu\u2019au 17 mai.La Semaine nationale de sensibilisation au glaucome est financée par un octroi éducatif accordé par Allergan Pharmaceuticals inc.Le a \u201cVACANCES SOYEZ PRESENTS LE SAMEDI 2 MAI TIRAGE DE NOTRE GROS LOT DÉCOUVREZ LES ACTIVITÉS DE NOTRE Gale géo J Tirage de nombreux prix de présence HB Visites de musées Croisières HE Billets de théâtre 400, boul.du Séminaire Nord Saint-Jean-sur-Richelieu 348-6935) pe [-§ 2661 1e 62 1pasosou oi \u2018INZVOVN SIVÔNVES VOYNV 31. B-8 LE CANADA FRANÇAIS MAGAZINE, le mercredi 29 avril 1992 Les chinois ont été les premiers à domestiquer le canard, il y a de cela plus de 2 000 ans! Dans les restaurants chinois, on retrouve souvent au menu le fameux canard de Péking, mets très prisé qui, il y a très longtemps, du temps des empereurs, était confectionné seulement avec des canards provenant du palais impérial.Canard à la créole 1 canard d'environ 5 Ib 2 ¢.a thé de paprika a c.a thé de sauge Ya c.a thé de thym Ya c.a thé d\u2019origan pincée de poivre de cayenne 44 Ib de jambon fumé 2 c.à tabie de beurre 2 échalotes tranchées | oignon tranché 1 poivron vert tranché 2 branches de céleri tranché 1 gousse d'ail émincé 1 boîte de tomates, réduites en purée (16 0z/500 mL) 1 tasse de bouillon de poulet Ya c.à thé de thym V2 c.à thé de basilic Ya c.a thé de sauge V2 c.à thé de poivre de cayenne 1 feuille de laurier V2 c.à thé de sauce worcestershire EH Défaire le canard en morceaux; retirer le plus de gras possible, sans briser la peau.Combiner le paprika, la sauge, le thym, l\u2019origan et le poivre de cayenne et frotter les morceaux de canard de ce mélange.@ Percer la peau du canard à plusieurs endroits et placer les morceaux sur une grille, dans un plat allant au four: faire rôtir au four à 450F de 30 à 40 minutes ou jusqu\u2019à ce qu\u2019il soit cuit.@ Hacher finement le jambon et faire dorer dans le beurre; ajouter les oignons et faire dorer.Incorporer le poivron et le céleri et ramollir quelques minutes; ajouter l'ail et les échalotes et faire cuire encore 2 minutes.# Réduire le feu et ajouter les tomates, le bouillon et tous les autres ingrédients.Retirer le canard du four et déposer dans la sauce; faire mijoter environ 20 minutes à découvert.Servir aussitôt.Canard aux oignons 1 canard d\u2019environ 5 Ib 14 tasse d'huile 2 1b d'oignons tranchés @ Défaire le canard en morceaux; retirer le plus de gras possible sans briser la peau.Piquer la peau à plusieurs endroits.@ Chauffer 2 c.à table d\u2019huile et faire dorer les morceaux de canard, en tournant à l\u2019occasion, jusqu\u2019à ce qu\u2019il soit doré et croustillant.Déposer dans une grande marmite.B Chauffer le reste de l'huile et dorer les oignons, transférer avec le canard.Couvrir et laisser mijoter à feu moyen environ 20 minutes ou jusqu\u2019à ce que le canard soit à point.@ Répartir les morceaux dans 4 assiettes de service, garnir d'oignons braisés et servir immédiatement., Le canard est moins populaire que le poulet ou la dinde: intimide-t-il les cuisiniers.pourquoi ne pas essayer de l\u2019apprivoiser?Canard au vin rouge | canard d\u2019environ 2 kg | oignon tranché 2 feuilles de laurier 2 mL de basilic 1 mL de sauge 2 clous de girofle entiers 1 gousse d'ail écrasé et haché 750 mL de vin rouge 125 mL d\u2019huile d\u2019olive 50 mL de farine 50 mL d\u2019eau * riz de Mario H Couper le canard en portions individuelles; déposer tous les ingrédients sauf l\u2019huile d'olive dans un grand bol, couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 12 heures.8 Égoutter le canard et conserver la marinade; chauffer l\u2019huile et dorer le canard.Déposer le canard et la marinade dans l\u2019autocuiseur (presto), faire cuire 15 minutes et refroidir immédiatement.Retirer le canard et le déposer dans une assiette de service.® Combiner la farine et I\u2019eau et bien agiter; porter la sauce à ébullition et incorporer le mélange de farine.Sans cesser de tourner, laisser épaissir.Servir le canard bien arrosé de sauce.» ASTUCE MAISON Une salade aux fruits surgelée.Commencez par tapisser un moule à muffins de petites caissettes de papier.Préparez 3 c.à table de cerises au marasquin finement hachées et déposez-les sur un papier absorbant afin de les égoutter parfaitement.Egouttez une boîte d'ananas déchiquetés (8 oz).Combinez 2 tasses de crème sure, 3/4 tasse de sucre et 2 c.à table de jus de citron; incorporez une pincée de sel.Ajoutez les ananas et les cerises puis 1/3 tasse de noix finement hachées.Incorporez délicatement une banane taillée en dés.Déposez la préparation dans les caissettes de papier et placez au congélateur jusqu\u2019à fermeté.Quelques minutes avant de servir, retirez-les du congélateur et laissez-les reposer à la température de la pièce; servez ces délicieuses salades accompagnées de petits biscuits.* Riz de Mario 1 litre de riz 500 mL d'eau 50 mL de carottes râpées 25 mL de poivron vert haché 25 mL de céleri haché 45 mL de bouillon de poulet 8 Combiner tous les ingrédients et faire cuire au four microondes, 45 minutes à intensité moyenne.Canard au chou rouge | canard d'environ 5 Ib 1 chou rouge 1 gros oignon 5 tasses de vin rouge 2 pommes 2 mL de cannelle 2 mL de clou de girofle moulu 5 mL de sariette tranches de bacon @ Retirer la peau du canard et déposer dans un grand plat: verser le vin rouge et laisser mariner environ 12 heures, en le tournant une fois.= Hacher finement l'oignon et le chou: râper les pommes sans les peler.Réserver 2 tasses de chou rouge.Combiner l\u2019oignon, les pommes et le reste du chou puis ajouter les assaisonnements.@ Farcir le canard de ce mélange et mettre de côté.Tapisser une marmite de tranches de bacon et y déposer le reste de la farce; déposer le canard sur le lit de chou puis barder de tranches de bacon.@ Verser la marinade sur le canard puis couvrir et cuire au four à 350F environ 2 heures en retirant le couvercle au cours des dernières trente minutes de cuisson.= Mélanger Ya tasse de farine et Va tasse d\u2019eau et agiter vigoureusement.Mettre de côté.8 Une fois le canard cuit, le retirer de la marmite et le déposer dans une assiette de service; entourer le canard du chou haché réservé.Amener le bouillon de cuisson à ébullition puis y incorporer le mélange eau-farine; sans cesser de tourner, faire épaissir.8 Servir le canard en fines tranches, arrosées de sauce au chou rouge.Parr commu & doc, P F et Sa Estèph a 7 td ait u bourge c'est la pre 3 de ce my que d KE Fin l\u2019occa lors d ganisé leurs 2 vina É! maiso od lectio vin 1 3 Prey W.-K - - 2 RT ae Le plaisir du vin Jean-Yves Théberge Parmi les grandes communes du Haut-Mé- ye doc, Pauillac, Margaux fr et Saint-Julien, Saint- El Estèphe passe pour une idl appellation de moindre ualité.Et pourtant, on y ait un excellent cru bourgeois.Il est vrai que c'est tout récent puisque la première production : de ce vignoble ne date ' que de 1989: il s\u2019agit du Lilian-Ladouys.J'ai eu l\u2019occasion de le goûter lors d\u2019une réception organisée par un des meilleurs représentants de vin au Québec, soit la maison Réserve et Sélection.J'ai pu revoir ce vin lors du Salon des vins.II fut un temps ou le Château Ladouys était un cru bourgeois supérieur d\u2019une bonne qualité.Pour diverses raisons, (106 DU MUA wea 10 As YA DEC LAT Lint LRIRRITS PRALINE A bullied Wimsatt Fate MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU A \u201cie CE.\u201cM 3 Vl en co iL i i | st a Cra cl re ce domaine a par la suite été morcelé au point qu'il ne comptait plus que quatre hectares en production et qu\u2019il avait perdu son excellente réputation.En 1989.Christian Thiéblot, un spécialiste en informatique internationale, qui avait déjà travaillé chez un négociant en vin, achète avec sa femme Lilian le château Ladouys avec la ferme intention de faire un vin de qualité.Comme le précisait Mme Lilian Thiéblot lors de son passage au Québec, ce fut le coup de foudre pour ce domaine où tout était à faire.Il faut dire que ce domaine est bien entouré.Tout près, il y a Lafite-Rothschild.Cos d\u2019Estournel, Cos Labory et d'autres châteaux dont la réputation est grande.Ne restait qu\u2019à investir pour refaire un vignoble de qualité puisque le potentiel était là.Pour reconstituer un vignoble de qualité, les nouveaux propriétaires ont dû d\u2019abord acheter des parcelles un peu partout sur la commune de Saint-Estèphe.Au- jourd\u2019hui, le domaine comrpend 169 parcelles qui totalisent 48 hectares de vignes.La plupart de ces parcelles ont été achetées de petits vignerons qui approvisionnaient la coopérative Marquis de Saint- Estèphe.Madame Thié- blot ajoutait que plusieurs de ces vignerons ne demandaient pas mieux que de vendre puisque, arrivés à l'âge de la retraite.ils ne pouvaient compter sur une relève.En même temps.il fallait doter la propriété d\u2019un chais moderne et à la hauteur des aspirations des Thiéblot.Avec de bons conseils techniques et oenologiques, ils ont réussi, dès la première année.à produire un vin remarquable.Mme Thié- blot précisait: «nous nous sommes installés au château Ladouys non pas pour bousculer les traditions, mais au contraire, nous voulions nous appuyer sur elles pour faire un vin de haute qualité et pratiquer une politique de grand vin à l'image de nos prestigieux Voisins».Depuis peu, on peut se procurer dans la plupart des succursales régionales leur premier vin, celui de 1989 ($31.02).Un vin d\u2019une couleur soutenue avec une belle profondeur.Au nez, on perçoit du fruit, de la violette, de la vanille et un brin de chocolat.Avec une attaque un peu douce, ce vin a des tanins bien enrobés et un équilibre remarquable.Un très beau vin qui ne sera que meilleur dans quelques années.Les millésimes 1990 et 1991, qu\u2019on nous servait à peine sortis de la barrique pour nous les faire goûter, sont pleins de promesses.Le gel qui, en 1991, a réduit la récolte de cinquante pour cent, n\u2019a pas empêché le Château Lilian-Ladouys de faire un excellent vin.Quant au 1990.il m\u2019a semblé plus délicat et plus fin que celui de 1989; cela reste à voir puisqu'il n\u2019est pas encore mis en bouteille.B Le salon des vins Un mot de ce Salon (cela fait presque un mois) organisé par la SADAQ.IH n\u2019est pas facile, même après avoir pris le temps d\u2019en faire le tour, de porter un jugement global.Il y a tant de vins à déguster et tant de gens qui sont présents que je dois d'abord dire que ce fut, depuis que ce Salon existe, la meilleure des années de cet événement.Les kiosques étaient d\u2019une belle facture.Les gens, y compris les producteurs présents, se faisaient aimables et attentifs aux questions des amateurs.Voilà quelques bons points pour les organisateurs.Même si l\u2019atmosphère était exceptionnelle.il faut noter toutefois qu'il y a un problème dans ce genre de Salon.En plus de payer un prix d'entrée de dix dollars, les amateurs devaient payer pour chaque verre dégusté en plus d\u2019avoir à acheter un verre de dégustation: heureusement.le verre était de bonne qualité.On pouvait toujours se contenter d\u2019un verre de plastique mais.on le sait.le vin est meilleur dans un véritable verre.Cela fait beaucoup d'argent pour le simple amateur qui va à ce Un nouveau cru bourgeois de Saint-Estèphe Salon pour découvrir de nouveaux vins.On pourrait.il me semble.charger un prix d'entrée moins élevé si on doit payer à chaque vin dégusté.Ou encore abaisser le prix de chaque verre de vin.Encore faut-il ajouter que la quantité de vin versé ne vaut pas toujours le prix payé.surtout quand il s\u2019agit de goûter à un vin de table.Tout cela dit.je note que la foule était nombreuse et que lon y rencontrait non seulement des spécialistes du vin mais beaucoup de simples amateurs heureux de rencontrer des producteurs qui répondaient avec plaisir à toutes les questions.B@OUEHERIE 612, rue Dorchester Saint-Jean-sur-Richelieu ERVICL Je vous offre UN CADEAU avec tout achat P as si bête Michel Pepin (vétérinaire) Beaucoup d'activités à Saint-Jean! La semaine prochaine soit du 3 au 9 mai 1992, à travers le Canada, ce sera la semaine de la santé animale, organisée par l'Association canadienne des vétérinaires.De nombreuses activités fort variées sont organisées dans plusieurs villes du pays.Les villes de Saint-Luc et Saint-Jean auront elles aussi leur part d'événements.EH Concours de photo: je l\u2019aime et je le prends en photo! Ce concours unique de photo sur les animaux est organisé par l\u2019Hôpital vétérinaire Saint-Jean en collaboration avec la bibliothèque de Saint-Luc, LE CANADA FRANÇAIS et Richelieu Photo-Lab.Il ne vous reste que quelques jours, soit jusqu\u2019au 1° mai 1992, pour faire parvenir vos photos d\u2019animaux à l\u2019Hôpital vétérinaire Saint-Jean.Les photos seront exposées à la bibliothèque de Saint-Luc du 4 au 16 mai et un jury sélectionnera deux gagnants selon la qualité et l\u2019originalité de la photo.De magnifiques prix seront remis.Monsieur Jacques Paul, photographe au Canada Français, sera l\u2019invité d'honneur et y exposera ses meilleures photos d'animaux.EH Conférence: «Nom d\u2019un chat» Le mercredi 6 mai à 19h30 à la bibliothèque de Saint-Luc, seront dévoilés les gagnants du concours de photo.Par la suite j'aurai le plaisir de vous présenter un diaporama sur l\u2019histoire du chat au cours des âges et de vous présenter en primeur les résultats d'une vaste enquête sur les noms parfois amusants de quelque 20,000 chats québécois.E Kiosque d\u2019information Les samedi 9 mai et dimanche 10 mai, de 10 heures à 12 heures, aux Halles de St-Jean, il y aura un kiosque d\u2019information sur les animaux.Un vétérinaire sera sur place et se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions.Pour toute information concernant ces activités entourant la semaine de la santé animale vous pouvez contacter le docteur Michel Pepin à l\u2019Hôpital vétérinaire Saint-Jean au 346-4515.Tournedos (bardé de porc) ou Brochette de porc Votre choix! (Nature ou mariné) veau, porc et dinde Votre choix (4 oz et plus) Idéal sur le gril Bifteck de veau «Ecolait Primeur» (Partie de la fesse) Suprémes de poulet (poitrine de poulet désossée) Cordon bleu Nature ou mariné Votre choix! REX ES COUPES HEH BONS PRI Poule de grain fraiche Cat.À (3 à 41b) Qualité et saveur! Souvlaki de porc (nature ou mariné) 65 g (6 et plus) n pessieu ei \u2018NNZVSVN SIVÔNVES VOVNYI 31 \u201c6-@ ame) \u2014 > ce mm \u2014 LE CANADA FRANÇAIS MAGAZINE, le mercredi 29 avril 1992 B-10 >>: \u2014 Pro.* SA NE Wf Ecole professionnelle de métiers En route vers les Olympiades Les événements se précipitent à l'École professionnelle de Métiers.L'école est en construction, la cérémonie de la première pelletée de terre a eu lleu vendredi dernier, la moitié des groupes qui restent encore à l\u2019école seront en vacances dès le 30 avril prochain, des élèves sont inscrits à des concours et à des programmes de bourses et de stages.mats le sujet qui fait le plus jaser, c\u2019est sûrement la sélection et la préparation pour les Olympiades en Montérégie.RE Concours C\u2019est bien connu, les élèves de l'EPM participent volontiers aux concours reliés à la formation professionnelle.Ainsi, nous devrions connaître bientôt les résultats du concours de la Société des ingénieurs des plastiques (Québec), auquel ont participé deux élèves de l\u2019option Fabrication de moules (plastiques).Nous attendons impatiemment les résultats avec eux.Bonne chance à Josée et à Guy: nous espérons que votre projet sera choisi! Cette année, le programme de «Bourses et stages d'été Ultramar» était ouvert aux femmes qui suivaient une formation professionnelle au secondaire, dans les secteurs de soudage et de mécanique automobile.Deux de nos élèves participent à ce programme.Bonne chance à Sylvie, en soudage, et à Raymond, en mécanique auto! E Olympiades Cette année se tiennent les premières Olympiades de la formation professionnelle au Québec.Au niveau de la Montérégie, trois ateliers de notre école sont directement concernés.Deux secteurs sont hôtes des compétitions régionales: ce sont les ateliers de dessin industriel et de techniques d'usinage.Un secteur est participant: c\u2019est l'atelier de soudage.Les épreuves régionales se tiendront d'ici la fin avril pour tous les secteurs.Les finales de dessin industriel auront lieu à l\u2019EPM le mercredi 29 avril 92, celles de techniques d'usinage, en avril, a I'EPM également, tandis que les finales de soudage se tiendront à Tracy.Nous avons rencontré les élèves qui ont été sélectionnés, et nous vous présentons leurs commentaires.«Je revise mes notes à chaque soir.C\u2019est un honneur de représenter l\u2019école, mais c\u2019est aussi une responsabilité.Je veux faire honneur à ma formation et à mon école.» (Pierre Monast, finissant en dessin, janvier 92) «Je me sens un peu moins prêt en fraisage.je mets les bouchées aou- bles durant les heures d\u2019atelier.Je me suis qualifié la semaine dernière, lors d\u2019un examen de sélection: je suis le seul à représenter l\u2019EPM en techniques d'usinage.Je veux faire de mon mieux!» (François Trépanier, techniques d\u2019usinage) «Nous, en soudage, on se sent prêts à se mesurer aux élèves des autres commissions scolaires.Avec la qualité du cours que nous suivons à l\u2019EPM, il n\u2019y a pas de raison pour ne pas s\u2019illustrer là-bas.» (Steve Emond, soudage).«.je pense que ¢a devrait aller.je ferai de mon mieux pour représenter l\u2019école, et rendre justice à notre formation.» (Yvan Demers, soudage).Nos meilleurs voeux de bonne chance à tous ces participants: allez-y avec confiance, vous pouvez réussir! (J.LeBel) HE Vacances «Cette année, c\u2019est à nous, les élèves de mécanique automobile.d\u2019offrir des souhaits de bonnes vacances: - d\u2019abord aux deux groupes de finissants, ceux de techniques d\u2019usinage et de mécanique de véhicules de loisirs et d\u2019entretien qui nous quittent pour accéder au marché du travail.ensuite aux groupes qui terminent la première année de leur programme: arpentage, dessin industriel, électricité de construction, mécanique de véhicules de loisirs et d\u2019entretien ainsi que mécanique auto.Ces groupes nous reviendront à l\u2019automne 92 pour terminer leurs programmes respectifs.Nous, on a bien aimé notre première année de cours.On s'inquiète quand même un peu car on ne connaît pas encore la date de la rentrée scolaire d\u2019automne\u2026 à cause de la construction, vous savez.Nous avons des projets pour nos longues vacances qui débutent le 30 avril.Certains ont déjà trouvé un emploi relié à leur formation, d\u2019autres travailleront à leur compte, quelques- uns ont un emploi dans un domaine différent.Alors que certains sont en recherche d\u2019emploi, il y en a un qui se destine à la course automobile! Ça va nous faire du bien de changer de rythme de vie car notre cours est plutôt intensif! «Bonnes vacances à tous, et bon courage à ceux qui poursuivront leurs cours durant l\u2019été.Nous, on sera de retour à l\u2019automne!» Christian Lambert.Dominic Marcil, Pascal Haman) e Vice Versa École Marguerite-Bourgeoys Le tournoi Pierre-Larose Le tournoi annuel Pierre Larose s\u2019est déroulé à l\u2019école Marguerite-Bour- geoys du 24 au 25 avril.Le but de ce tournoi est d\u2019amasser des fonds pour aider la recherche sur la fibrose kystique.Depuis quelques mois, certains élèves de l\u2019école ont travaillé à l\u2019organisation des décors.Comme le thème de cette année est: La bande dessinée, nous: avons fabriqué plusieurs personnages la représentant grandement.Les élèves suivants ont consacré environ neuf heures par semaine à la fabrication de ces décors en plus des heures des cours réguliers.H s\u2019agit de: Genevieve Conway, Karine Pichette, Annie Desjardins, Kathleen Ryan, Julie Royer, Pierre- Raphaël Comeau.Martine Savoie, Nancy St-Gelais, Karine Galipeau et Karine Côté.Un merci spécial à monsieur André Lafrance, talentueux professeur d'arts plastiques, qui a su superviser ce travail.Il faut dire qu\u2019au début nous avons travaillé tout en nous amusant.Vers la fin, nous étions las, surtout que le beau temps était arrivé.Lorsque les décors furent installés, nous étions fiers d\u2019avoir participé à la réalisation de ce tournoi.Un grand merci à toute l'équipe.Annie Desjardins Karine Pichette Kathleen Ryan Ard) Bifteck maitre Pierre (partie de la fesse) A Bifteck de contre-filet (en tranches) Rôti de boeuf genre parisien (partie de la fesse) Rôti de porc (partie de la longe) Suprêmes d (régulier ou mariné) Boeuf haché maigre (5 lb et Brochette de poulet 29 1709 ch.(bardé de porc) Brochette de boeuf ° © onces 170g 99 ch.ch.Tournedos de boeuf Brochette d\u2019agneau (barde de porc) (mariné ou régulier) 5a 6 onces 59 ch.Mariné ou régulier HET J Tournedos Souvlaki de pore de poulet p TL: Souvlaki de poulet > 896 Souvlaki d\u2019agneau 09: \u2014 ===.\u2014 Ann Gn hry h sant * y br TTR ITP CAR obo i re yah) 1 don d'achat de 100$ chaque sean, 1e trage se 0% i\u201d chaque dir su place.5 eel we aude te montant d'achat.soi Se on è darts RUE 0 ase! \\ité pr É-v.no 1 > POIRES «BOSC» ET «ANJOU» pr.impôrté no 1 pr.Mexique no 1 Gr.10 «RIBIER» pr.Chili no 1 VERTES pr.E-U.no 1 «Choisies a la main» (extra-gros) 1,969 kg ASPERGES pr.E-U.no 1 BOLOGNE \u201cSALAM REGULIERE AU BOEUF 2,398 kg | 4,16$ kg | LL-0 2864 148 67 IPOIOIOU OI ITVS SIVÔNVUA VOYNYI F1 \u2018un volant à l\u2019autre GM tente une nouvelle La nouvelle marque Géo a effectué une entrée plutôt discrète sur le marché québécois.Disponible uniquement chez certains concessionnaires Chevrolet, depuis le mois de septembre 1991, l'engouement populaire si attendu ne s\u2019est jamais manifesté.Du moins jusqu\u2019à maintenant.Sous ses airs de jeune première, cette nouvelle division de la GM ne présente pas des modèles inconnus.La sous-com- pacte Géo Métro remplace les défuntes Chevrolet Sprint et Pontiac Firefly.Quant à la Géo Tracker, sa carrosserie tout comme son nom sont familiers.Seule la Storm représente une nouveauté.Même si sous ses dessus, elle cache des racines qui remontent à l\u2019Impulse d'Isuzu vendue l'an dernier par le réseau Passeport.Tout ce remue-ména- e dans les divisions de a GM a été causé du l\u2019arrivée des Saturn.GM a tenu à offrir une place de choix et un réseau de vente convenable et indépendant aux Saturn.Pour ce faire, il a fallu restructurer le réseau Passeport qui a abandonné la vente des voitures Isuzu pour laisser la place à la gamme Saturn.De là, certains concessionnaires Chevrolet triés sur le volet par la GM ont récupéré la Storm, un produit Isuzu, qui était vendu exclusivement aux États-Unis.Pour compléter la nouvelle bannière Géo, GM a offert les deux produits de Suzuki, et ce, au grand désarroi des concessionnaires Pontiac/Buick/Camion GMC qui perdaient des ventes intéressantes en ce faisant retirer la sous- compacte Firefly et le tout-terrain Tracker.Pontiac a recueilli l\u2019Optima, maintenant la Le- Mans, mais cela ne remplacera jamais la Firefly.WB La Storm Dans le groupe Géo, - M Jean-François Guay la Storm est un coupé sport.De série, elle est équipée d\u2019un moteur 4 cylindres de 1.6 litres à 12 soupapes et arbre à cames en tête avec injection multipoint.Un moteur plus performant fait tourner les roues avant.Il s\u2019agit d\u2019un 4 cylindres de 1.8 litre à 16 soupapes de 140 chevaux, soit 48 de plus que le 1.6 litre.La carrosserie se distingue par des mini-pha- res quadruples et un capot plongeant.Si l\u2019on examine avec soin la carrosserie, l\u2019arrière ressemble à l\u2019Impulse.Parmi les autres caractéristiques de l\u2019équipement de série, on remarque avec satisfaction la présence d\u2019un coussin gonflable.En ce qui conceme mes doléances, je regrette la disparition du moteur turbo et de la traction intégrale.E La Métro Proposant toujours un petit moteur 3 cylindres d\u2019un litre, la Métro est aussi économique que le métro de Montréal.Développant un maigre 55 chevaux, son tricylindre consomme peu de carburant et il permet à la Métro d'afficher un prix wo ae expérien très compétitif.Parmi les bonnes nouvelles, soulignons que la version décapotable est encore au programme.Quant à la carrosserie, elle a été légèrement revue.Les feux arrières couvrent la largeur du véhicule.On note également des nouvelles roues et des garnitures intérieures rédes- sinées.ce avec Géo E L\u2019utilitaire Tracker Lancé en 1989, le tout-terrain Tracker est un véhicule fiable et amusant, vendu à un prix très réaliste.Issu du constructeur Suzuki, le Tracker ne propose pas une version à 4 portes comme le Sidekick.Toutefois, un modèle à 2 roues motrices est offert.Ce n\u2019est pas une grande nouvelle en soi puis- qu\u2019un tel véhicule sera décidément très problématique sur les routes enneigées ou glacées.La faible traction des roues arrières, à cause de la répartition du poids avant/arrière, destine le 2 RM à une carrière plutôt du côté américain.Comme nouveauté 1992, .mentionnons le nouveau tableau de bord avec porte-gobelets.SOS TOT OUT 30 =-3 > 7-0 70 O7 0 | mA 2 Ma DONOURSUNU m|-jO/[mirim wv mA \u2014|\u2014|mion WHI ZIMZIMC|O[\u2014|IT|oi>»|0|O|o|A|r»|zimizl\u2014O|w 1 1 1 S 1 A 1 L 1 U 1 E 1 R C 1 S|U 1 CI|T|R 2 OJU|E 21 [CIS 1 2 4 56 La solution 101112131415161718192021 Pll Ë mia A Vv | S UO =H \u2014 OC A|m|oe S| =P MHI OO mCi» DIM|D/C/AZ MH ODONOU à RUN-U0 S U R Vv O L T EP T P U|S O|R TIE RIO 0 U|E AIN SIP 11 RIE Uli D |A 12 D S EG 13 C S VIE 4 C|A ES O 15 AIR RIO LIT 16 L|O PlU R T|10 17 AITIE Pl1O|Q ES EIR 18 MIE|T[A|L|L|U G|1|O]UJE 19 AINJE|M||JEJE U|S[U|RIE 0 RIEJS IIS TIE RIEJ1|S 21 7 8 9101112131415161718192021 1239202 \u2014- 5 Wn By mo ette son ront | et otre aire rau Loin éta- pus.1 Aicool La solitude du buveur La vie du buveur n\u2019est pas une vie heureuse.La boisson vous sépare de vos semblables et de Dieu.Une des pires choses pour un buveur.c\u2019est la solitude.Et une des meilleures choses chez les «AA» c\u2019est la fraternité.La boisson vous sépare des autres.du moins de ceux qui vous touchent de près.votre femme et vos enfants.votre famille et vos vrais amis.Peu importe combien vous les aimez, par votre boisson vous élevez un mur entre eux et vous.Il ne peut y avoir aucune intimité véritable entre vous.Comme résultat.vous vous sentez terriblement seul.Si tu penses avoir un problème avec l'alcool?Appelle Alcooliques Anonymes.tél: 347- 6580 ou écrire à: Alcool.Casier postal #471.Saint-Jean.end ROUSSE ned BE rN * Bridge pour tous 7 Eos oy _ Jean-Paul Couture Pas de petit contrat Au duplicata il n\u2019y a pas de petit contrat.Un contrat défensif suffit à battre les autres tables.Ouest ouvre ! SA avec 17 points d'honneur, à quoi Est répond 2& Stayman.Sud se défend à 20 arrivant comme un chien dans un jeu de quilles.Ouest, fort et bien placé derrière Sud, contre en vue de la pénalité.L\u2019entame @6 en majeure est bonne puisque Est avait répondu Stayman.E.-O.ramassent la première levée avec & V et les deux suivantes avec D-A.À la quatrième levée, Ouest joue trèfle pris par ®A du mort.Celui-ci part @ À et continue trèfle coupé par Sud.Le déclarant termine son plan en coupant de Nord à Sud et de Sud à Nord jusqu\u2019à ce que Ouest remporte ses deux levées d\u2019atout © A-D.Résultat final: É.-O.auront eu un pique, deux coeurs et deux carreaux, laissant à N.-S.les huit levées de 2© contré.H Vainqueurs de duplicata Mercredi 22 avril: 1.Blanche et Jacques Tétreault.2.Raymond Langlois et Gilles Rondeau.3.Claire Roy et Georgette Circé.E Activités de la Ligue Au mois de mai, les événements se succèdent Joyeusement à la Ligue de bridge: le vendredi 1°\" mai, elle tient une rencontre des équipes de Quatre de l'Espoir.Un peu plus tard dans le mois, il est prévu qu\u2019une vingtaine de joueurs de Saint-Bruno viendront à Saint-Jean pour une rencontre de duplicata inter-cité.À la fin du mois de mai, soit le 29, la Ligue fêtera ses champions et championnes par une remise de prix lors d\u2019un souper spaghetti.Une rencontre de Qupticata clôturera la soirée pour la modique somme de $10.Ligue de bridge de Saint-Jean-sur-Richelieu, 165 Saint-Paul, Saint-Jean-sur-Richelieu, 348-4381.Donneur: Ouest Vulnérable: Tous Nord A: A-2 0: 10-3 0: V-6-5-4 de: A-8-6-3-2 Ouest Est & : R-10-6 &: D-V-5-3 V: A-D-4 D : R-8-7-6-2 ©: A-D 0: 3 &: D-10-7-5-4 &: R-V-9 Sud &: 9-8-7-4 9: V-9-5 © : R-10-9-8-7-2 de: - Les enchères: Ouest Nord Est Sud 1 SA passe 2& 20 contre passe passe passe Entame: &6 Testez votre habileté a lancer des balles dans la véritable cage des lanceurs des Expos de Montréal.cS ax CARREFOUR RICHELIEU JEUDI, VENDREDI ET SAMEDI 30 AVRIL, TER ET 2 MAI À LA COUR CENTRALE.pr À 13H30 \u201clésentation Joueurs .é + \u201cfe -\u2014- \u2014\u2014 TTI TIRE STEINBERG £2-§ 2661 IHAU 6Z [po:3iOU OI \u2018INIZVOVN SIVÔNVUA VOYNYD F1 Jus DEF FRUITS au noix 1L PÂTES ALIMENTAIRES CATELLI Au choix 900g -, wo TOMATES SUCCES 796 mL PRIX VALD! \u2018 PRIX AU SUPERMARCHE 1.57 ECONOMISEZ .68 - ® ° 4 = 4 > DERMAR 2 o 4 429 JUS DE TOMATES SUCCESS 1,36 L CHEF BOYARDEE 796 mL CHAMPIGNONS MORCEAUX ET PIEDS SUCCES ou FOUR STAR PRIX VALDI 1X AU SUPERMARCHÉ 1 ECONOMISEZ 1.20 (dP QIN] Ake PRIX AU SUPERMARCHE 1.ECONOMISEZ .80 of ° * - sie 6 2 0° | ¥ ES CE AU 4 HILLS BROS H 300g ECONOMISEZ 1.80 PRIX VALDI | MAN $RIX AU supermarcre ECONOMISEZ .30 PRIX VALDI 299 |] PRIX AU SUPERMARCHE 1.PÊCHE: MEDALLION : ECONOMISEZ .60 796 mL PRIX VALDI 459 THE EN SACHETS : Ë ET CHOCOLAT ; Ne PRIX AU SUPERMARCHE 2.29 Mini May Went oe 8 ou PRIX AU SUPERMARCHE 2.09 sn SROCOLA PRIX AU SUPERMARCHÉ 4.59 Bte de 72 ECONOMISEZ 1.00 / \\\\_Roulés suisses, bte 10 ECONOMISEZ .50 J 750 ECONOMISEZ 2.00 / PRIX VALDI 359 AUX NOISETTES FARR TE UT USAGE PRIX VALDI 379 { PRIX AU SUPERMARCHÉ 9.49 u PRIX AU SUPERMARCHÉ 4.29 PRIX AU SUPERMARCHÉ 1.99 count FAIR ÉCONOMISEZ 5.50 MES ECONOMISEZ 1.60 J \\_ 249 ÉCONOMISEZ .80 ; \\ 95\" PRIX VALDI x out?PRIX VALDI PRIX VALDI \u201d Ml 279 D à 69 KETCHUP AUX TOMATES PAINS HOT DOG BB FRO Bouton able PRIX AU SUPERMARCHÉ 4.49 MOTOR SURGER PRIX AU SUPERMARCHE 1.89 ENTRANCHES RÉGULIER PRIX AU SUPERMARCHÉ 4.39 = ÉCONOMISEZ 1.70 J \\_ Pat ECONOMISEZ 1.00 J (| 500 9 ÉCONOMISEZ 1.70 VÉGÉTALE PRIX VALDI 269 PRIX VALDI 419 SUCRE BLANC GRANULÉ LANTIC DETERGENT POUR LA LESSIVE SURF \\_ a A To PAPIER HYGIENIQUE SATIN SOFY 24 rouleaux EE OLA Régulier, Clan ou diète Réguiier ou diète 2 L (Dépôt en sus) B-24 LE CANADA FRANÇAIS MAGAZINE, le mercredi 29 avril 1992 AA.© MONTRÉAL 9021 boul.St-Michel (ouvert Dimanche) MOUCHOIRS DE PAPIER FACELLE ROYALE 3 épaisseurs Bte 100 COTT Cola, ou e ST-CHARLES- BORROMÉE 197 Visitation (ouvert Dimanche) © ST-JEAN SUR-RICHELIEU 915 boul du Séminaire Nord orange gingembre 24 x 355 mL (Dépôt en sus) : - 18h00 \u2014 : e LAFONTAINE 2012, rue St-Georges © ST-EUSTACHE 136, 25e Avenue (ouvert Dimanche) e ROSEMÈRE 247, boul.Curé Labelle {ouvert Dimanche) e BELOEIL 223, rue Cartier PRIX VALDI 15% ECONOMISEZ 1.24 LETTRE ECONOMISEZ .56 PRIX VALDI 499, IX AU SUPERM ECONOMISEZ 4.a 9h00 - 17h00 © ST-CONSTANT 370, Route 132 © LACHINE 3100 Notre-Dame ® LASALLE 9170, rue Airlie © CHÂTEAUGUAY 72 boul.St-Jean Baptiste (ouvert Dimanche) CT 29 IX AU SUPERMARCH ECONOMISEZ .74 1459 SOE ECONOMISEZ .90 CT 89 ESSUIE-TOUT SCOTTOWELS JUMBO LU] 16: ECONOMISEZ 1.80 Le petit magasin : aux grosses économies! 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