Dimanche-matin, 26 novembre 1978, Cahier 4

[" par Gilles St-Jean Photos: Pierre LaSalle Ceux d'entre vous qui connaissent l'ineffable Achille Talon et ses aventures rocambolesques ont peut-être vu celle où le héros sympathique de ces dames est harcelé par un colporteur, à qui il tente de faire comprendre, mitrailleuse et bombe microbiologique à l'appui, qu'il n'a pas du tout l'intention d'acheter les brosses que vend le dit vendeur itinérant, mais où ce dernier.grâce à l'aide inopinée du patron d'Achille.parvient tout de même à lui-en vendre.Ce qui suit n'est pas tellement une dénonciation - qui sommes-nous pour dénoncer?.de certaines pratiques commerciales de certains vendeurs ilinérants.qu\u2018une tentative de vous mettre en garde, tous autant que vous êtes, contre les pièges au moyen desquels ces vendeurs vous altirent - ou plutôt: s'attirent chez vous._ Nous avons rencontré un ancien vendeur itinérant, un jeune homme qui a été malgré lui initié aux pratiques plutôt discutables - mais tout à fait légales - que nous avons relevées: puis, nous avons relevé le témoignage de deux personnes aux prises avec ce type de personnages, soit un Monsieur dérangé au léléphone cing fois dans le méme avant-midi par les raccoleurs de la compagnie, ainsi qu'un autre Monsieur qui a subi la visite d'un vendeur.Le premier nous à raconté ce qui suit.L'école baredlement \u201cJ'ai été amené à la succursale de la compagnie x\u201d par une annonce parue dans un journal.Je me cherchais == du travail, étant étudianf en congé sabbatique.et l'an- \u2014 Si vous ne l\u2019écoutez pas, le vendeur itinérant comprendra forcément qu'il a intérêt à tenter une vente ailleurs.| Ge qu\u2019il faut savoir nonce mentionnait qu'on recherchait des étudiants à titre de représentants; j'étais donc intéressé.\u201cMein intérêt à tout de même pris une douche froide presque dès le début, d'abord quand je me suis rendu au vureau de la compagnie: nous étions quelques-uns à avoir lu les annonces, et on\u2018Rous a fait remplir des questionnaires sur nous, avec des renseignements sur notre passé, etc.On nous a ensuite introduits au produit à vendre - nous ne nommerons pas le produit.pour des\u201d raisons évidentes.\u201cIl s'agissait pour nous de voir comment un vendeur itinérant.une fois qu'il à réussi à s'introduire chez un client, doit FAIRE ACHETER A TOUT PRIX; QUITTE A PASSER TOUTE UNE NUIT CHEZ LA PERSONNE.J'avoue que cela m'a un peu choqué, étant donné que je N'estimais pas cette pratique tout à fait Fonnête.J'ai encore subi une désillusion quand je me suis rendu compte que je ne serais pas payé au salaire, mais à la commission.ce qui était contraire à ce que le Monsieur qui m'avait accueil m'avait dit.\u201cToujours est-il que je suis resté Ja jusqu'à très tard dans la soirée - nous avions commencé vers 18 h, ce soit- la, pour voir comment le vendeur expérimenté procédait pour vendre sa marchandisé\u2026 _ \u201cPrécisons que les démonstrations, d'abord par le vendeur d'expérience puis celles que nous devions nous faire entre nous, étaient tout à fait bénévoles: il s'agissait d'une formation.en quelque sorte.Nous avons vu un gars qui terminait son stage nous faire son baratin - c'était son examen.; \u201cLe type a commencé par nous démontrer le fonctionnement du produit, insistant sur la qualité.le prix éco- nomique, sur l'importance d'avoir ça dans sa maison On nous a expliqué par la suite quelques principes qui devaient conduire vers une vente certaine.ce qu'appli quait le démonstrateur\u201d.\u201cD'abord, on nous à dit que quand-on entré chez quel- qu'un, il faut IMMÉDIATEMENT DÉCROCHER LE TÉLÉPHONE! Si le client pose des objections, il faut lui expliquer que c'est pour ne pas être dérangés darant la démonstration.Ensuite, il faut PRENDRE LE CONTRÔLE DE LA SITUATION, ne pas laisser une chance au client de placer une idée cohérente si d'est possible.Au cas où il dit quelque chose; il Faut prendre note de ses objections et les utiliser \u201cD'autre part, comme le produit à vendre était assez cher, nous devions offrir nn phan de financement assez brillant; mais avant de dire au chient comment il porvaët s'endetter sans douleur.plusieys petits trues préparatoires nous ont été expliqués, .\u201cC'est ainsi que quand on nous demande le prix, il faut lui faire une surprise d'abord désagréable: le seul énoncé du prix, au moment où par exemple ON L'EMMENE DE FORCE DANS SA CUISINE, où on l'as- seoit à sa table - ça-discute mieux d'affaires - peut l'inciter à dévenir plus docile.ON LULDIT aul, D'UNE PROMOTION.D'UNE DUREE TRES COURTE et que le fait d'acheter également des aticessoires peut lui sauver de l'argent.Tout de suite, comme on aura sorti les papiers de l'attaché case qu'il nous fallait transporter avec nous dans nos ventes, on demande à quel nom il faut mettre la garanfie.Cela prend le client par surprise, 1111001110 ma : Se see Suite T-3 LO3DVd \u2014 8261 IHBWIAON 92 \u2014 NILVW-IHONVWIQ S'AGIT = = \u2014 .PAGE C2 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 26 NOVEMBRE 1978 une fois) au servic des consommateurs.Savez-vous tous les trucs utilisés par les publicitaires afin de vous allécher devant tel ou tel produit?Savez-vous a quels instincs \u2014 ceux que tout le monde possède \u2014 ont fait appel les concepteurs de messages particulièrement affriolants?Saviez-vous que du caractère presque purement informateur qu'elle possédait il y a une cinquantaine d'années\u2019, la t publicité s'est engagée sur a voie de l'incitation psychologique et pourquoi?Jacques Castonguay peut vous aider.à le Lab LL athe \"i! découvrir.Il donne réponse à toutes ces questions dans un ouvrage intitulé \u2018La psychologie au secours du consommateur'\u2019, publié aux Éditions Fides.M.Cas- tonguay, doyen de la faculté d'administration au Collège militaire royal de Saint-Jean, professeur de psychologie appliquée, décrit, selon Nicole Forget, ex-présidente de l'Association des consom- maleurs du Canada section Québec (maintenant Association des consommateurs du Québec].les mécanismes ulilisés pour amener les consommateurs à se conformer aux choix que l'on déjà faits pour eux.-Sa table des matières illustre son cheminement: au terme duquel le consommateur saura, par exemple, qu'il est plus prudent de ne faire son marché qu'après avoir mangé, question d'économiser quelques dollars.La table des matières se compose des chapitres süi- vants: les facteurs contribuant 3 | décision de l'achat: l'univers des motivations ou des besoins du consommateur; le Québécois francophone, un consom- maleur pas comme les autres; comment on brise les freins des acheteurs indécis; de la manipulation en laboratoire à la manipulation de masse; la publicité subliminale ou le viol du consommateur; la sexualité au service de la, cfsammatiph de, masse; est ven I epuis la publication dans CONSOM- MACTION de deux articles portant sur \u201cJouets 79\u201d, une oeuvre collettive de l'Association des consommateurs du Canada (section Québec), organisme devenu depuis peu Association des consommateurs du Québec, plusieurs consommateurs nous ont appelé ou écrit afin de savoir où ils pourraient se procurer cet ouvrage, dont nous n'avons pu reproduire.ici que les grandes lignes, notamment les critiques de l'ACC-Q sur les nouveaux modèles de jouets.Nous vous rappelons l'adresse de l'ACC (ou ACQ): 45 est, rue Jarry, à Montréal.Pour vous assurer des frais postaux, vous pouvez tout aussi bien \u2018appeler auparavant aux numéros suivants: Montréal, 388-2709; Québec: 529- 6811; Trois-Rivières: 373-2484; LaTuque: 523-3229; Valleyfield: 371-6165.Le roull-roulant Rappel sur \u201cJouets 79\u201d mini-chapitre portant exclusivement sur le rouli-roulant, un jouet fort dangereux et décrié, surtout en raison de l'imprudence des jeunes qui le pratiquent sans protecteurs.Ne serait-ce qu'au niveau\u201d de l'équipement (des enquêtes ont été effectuées sur les divers types de planches sur le marché), on ne saurait trop recommander aux parents, s'ils achètent un rouli-roulant à leur progéniture, de leur offrir en même temps de bonnes espadrilles, des gânts.un casque protecteur comme au hockey, des genouillères et des protège-coudes.Il ne saurait être trop recommandé d'interdire aux enfants d'utiliser leur rouli-roulant dans la rue.Si au demeurant la municipalité que vous habitez ne l'interdit pas, pourquoi ne feriez-vous pas des pressions auprès de votre hôtel de ville afin que l'on procède à cette interdiction?Le rouli-roulant ne ~ _ Puisque l'on parle de \u201cJouets 79\u201d, soulignons que cet ouvrage comporte un psychologie (pour l'attention, du gigantesque panneau-réclame au pelit écran; pourquoi et comment on fouille le subconscient des consommateurs; l'appropriation \u2018commerciale des saveurs et des odeurs; l'influence de l'environnement et la liberté de choix; les émotions, ou l'ennemi numéro un du consommateur; de l'hypnose des super- _Marc ventes aux enchères.Bien qu'il traite de notions relativement compliquées, la psychologie étant une science exacte dans le contexte des sciences humaines, M.Castonguay réussit tout de même, du moins après l'impression d'une lecture rapide, à parler de tout cela sur un ton où domine la simplicité mais où ne passe pas le simplisme, si vous voyez le genre.Le lecteur normal arrivera sûrement à s'y retrouver.Donc, pour une fois que quelqu'un peut nous expliquer d'une manière simple mais précise comment les publicitaires arrivent à nous faire acheter des choses dont nous n'avons souvent pas besoin, il est presque essentiel de lire cel ouvrage.Le consom- malteur y verra comment les concepteurs ont évolué au cours des temps.rendant de plus en plus difficile la résistance a leurs sollicitations.\u2018La psychologie au , service 83.93.0005 re és_a la passion des u consommateur, , , certains parcs, et sans personnes qualifiées.» devrait pas étre pratiqué én dehors de a surveillance de Ch had Difficile a joindre! M.A.C., Saint-Isido-e ; \u201cLe 15 mai dernier, j'ai commandé des timbres- poste de plusieurs pays étrangers pour une somme .de $26.14 chez Timbres-Laval Enr., Boîte postale 66, Station R, à Montréal, mais je n\u2019ai encore rien reçu, après plusieurs tentatives pour entrer en communication avec cette entreprise.\u201cLe chèque a été endossé par M.René Girard, ce que j'ai vérifié après avoir demandé copie de mon mandat postal au ministère fédéral des Postes.\u201cAuriez-vous l\u2019obligeance de m'aider à obtenir mes timbres, sinon de ravoir mon argent?\u201d Nous nous sommes renseignés du côté du mi- \u2014nistère des Postes, où l'on nous a-dit qu'il-étatt\u20144- impossible de dévoiler le nom du détenteur d'un casier postal.Auparavant, nous avions pris des renseignements au Bell Téléphone, ou aucune compagnie du nom de Timbres-Laval ne serait enregistrée.Celte compagnie ne figure pas non plus à l'annuaire.Nous nous trouvons én quelque sorte deyant un mur: Timbres-Laval peut très bien exister et une erreur peut s'être produite dans le processus d'acheminement, sans que nous puissions le vérifier.Il semblerait que Timbres-Laval soit une petite entreprise, qui contacte ses clients par des offres postales; M.C., notre correspondant, nous a déclaré qu'il aurait été contacté de cette manière.Il ajoute qu'il a déjà fait affaire avec cette entreprise et qu'il a toujours été bien servi.Si M.René Girard, qui a endossé le chèque de M.C.lit ces lignes, nous aimerions qu'il communique avec nous.Nous pourrions ainsi lui expliquer qu'il risque de donner des problèmes à ses clients, quand ceux-ci cherchent à le joindre.Nous pourrions également lui souligner que.de plus en plus, les consommateurs vont avoir tendance à se méfier des compagnies qui n'opèrent que sous une boîte postale: cela fait peul-étre un peu anonyme.Si-M.Girard le préfere, il peut envover directement ses timbres à M.C., et celui-ci nous préviendra par la suite de l'exécution de la commande.M.Girard devrait posséder l'adresse de notre correspondant, qui affirme lui avoir écril quatre fois-depuis le mois de mai.Fi Clay tr , su! eu 47° a dreterfre Sond dei drempremtemempentevels À ; 4 jing yb ed - pa pme CEE PE PN get vers get FN an an mp Spy a \u201cC'est là qu'on parle de plan de financement.Si le client prend les accessoires, on lui baisse ses versements mensuels de $45 a $35, Bar exemple, de sorte QU'IL PENSE QUE ÇA LUI COUÛTE MOINS CHER.ll vaut mieux, bten sûr, NE PAS PARLER DE NOMBRE DE VERSEMENTS.et surtout, NE PAS LES PRÉVENIR QU'ILS ONT CINQ JOURS POUR ANNULER LA VENTE, ce qui est indiqué dans la Loi de protection des consommateurs.En fait, à ce qu\u2019on nous a dit, MOINS LE CLIENT EN SAIT, MIEUX C'ÉST.\u2018Préparez-vous à passer des nuits blanches\u2019, nous a déjà dit un entraîneur, S'il le faut, vous devrez passer trois à quatre heures chez le client, recommencer la démonstration, tant qu\u2019il n'aura pas enfin accepté de _ signer le contrat; il ne faut même pas l'écouter.\u201cLe principe semble être, bien que le tout puisse être payant, de changer régulièrement les vendeurs.J'ai cru comprendre que les plus anciens de ceux qui étaient avec moi étaient dans le système depuis quatre mois seulement.Ce doit être assez dur pour les nerfs, probablement.\u2018 | : \u201cPour ma part, je n'ai pas eu besoin de chercher bien longtemps pour me rendre compte que c\u2019était absolument effrayant.Les vendeurs ne semblaient pas capables de comprendre qu'ils sont malhonnêtes, du moins moralement.J'ai abandonné tout ça pas longtemps après avoir terminé mon stage, et j'ai prévenu I'Office de la protection des consommateurs de ce qui se passait dans cette compagnie, qui posséde plusieurs agences de distribution, apparemment toutes indépendantes les une des autres.7 - \u2018Tls semblent avoir beaucoup de misère à garder leur monde, comme j'ai dit auparavant.En cherchant attentivement dans une seule édition d\u2019un journal du matin de Montréal, je me suis aperçu qu'ils avaient pas moins de 75 offres d'emplois, ayées par six agences.Une de ces agences en avait publié une vingtaine.\u201cCela ressemble à une pyramide, où l'on peu! se partir son agence et recruter son monde, de sorte que le marché se trouve inondé au bout d'un certain temps.Remarquez que je n'ai rien contre le produit vendu, qui me semblait excellent, quoi qu\u2019un peu cher, mais ce sont les méthodes qui sont révoltantes\u201d\u2026 _ Les \u201cvictimes\u201d parlent Un Monsieur qui travaille tard là nuit se fait réveiller à huit heures le samedi matin par le téléphone.\u201cJe réponds.On me dit que j'ai gagné un prix lors d'un tirage au sort et qu\u2019on pourra venir me le porter bientôt.- à condition que j'accepte.sans obligation de ma part.bien entendu, de recevoir une démonstration du produit \u201cx\u201d.Je suis méfiant face à ces affaires-là, alors je lui réponds non.je raccroche et retourne me coucher, \u2018Une demi-heure plus tard, le téléphone me réveille à nouveau.On me redit que j'ai gagné à un concours.J'interromps la personne, une femme, poyr lui dire que j'ai déjà refusé leur truc.Je désire qu\u2019on cesse de m'importuner.Je raccroche, furieux, et retourne me coucher.\u201cJe finis par me lever.Comme je mange, ça recommence.Et Fon rappellera encore deux fois cet avant- midi là.Je menace finalement la téléphoniste de porter plainte au Bell, et je me renseigne au près de cefte com- agnie, avant que les harcèlements ne recommencent.On me répond à la compagnie de téléphone qu\u2019on ne peut rien faire, qu'un commerçant ayant payé siligne : peut très bien I'utiliser comme bon lui semble.Je me renseigne, dans la semaine qui suit, auprès du Conseil slo eo de la radio-télévision canadienne (CRTC), responsable de l'éthique dans les communications, et je comparais même durant les audiences du CRTG à Montréal, pour me plaindre du manque de protection dont nous sommes victimes.On me répondra encore là-qu\u2019il n'y a rien a faire\u2026 om .\u2018l'ai heureusement fini par découvrir le numéro du responsable de l'agence qui m'a téléphoné.J'ai donc appelé le Monsieur, après avoir reçu d'autres appels de- sa compagnie, pour lui dire que si ça continuait, je pourrais fort bien lui retourner ses appels vers trois eures du matin.Je crois qu'il a saisi le message!\u201d, conclut notre consommateur avec un rire satisfait.Une visite amusante.Notre troisième informateur est un Monsieur habitan( Laval qui, un bon soir, a été appelé par la téléphoniste de l'agence locale de la compagnie \u201cx\u201d.\u201cUn après-midi, je réponds au téléphone.et je m'entends dire que J'AI ÉTÉ CHOISI POUR PARTICIPER À UN GRAND CONCOURS ORGANISÉ DANS LE CADRE D'UNE PROMOTION pour la compagnie \"x\" La téléphoniste me dit qu'elle a quatre enveloppes devant elle, et que j'ai une chance de gagner soit $100 comptant, soit une somme de $25 pour un dîner à deux, ou .50 gallons d'essence, et enfin un ensemble de couteaux cuisine.On me dit de choisir un numéro; j'en prend un.La téléphoniste me dit alors que quelqu'un viendra me porter mon enveloppe, à condition que j'accepte que le Monsieur me fasse une démonstration du produit de la compagnie \u201cx\u201d.\u201cLe représentant est venu le lendemain - la téléphoniste m'avais dit qu'elle n'ouvrait pas l'enveloppe, pour me faire une surprise.H ouvre l'enveloppe, me dit que - veloppe, après coup, jé me rendrai compte cune d\u2019 ue SUR 500 EN ONTENAIT LE $100, DEUX rit sur c elles ONNEES, UNE SEULE VELOPPES CONTENAIENT DES COUPONS POUR 50 GALLONS D'ESSENCE.CINQ DES COUPONS POUR DES DINERS POUR DEUX ETF LES 492 AUTRES DES ENSEMBLES DE COUTEAU X.\u201cPuisqu'il est là et que j'ai donné mon accord, je donne au Monsieur le eu vert pour sa démonstration, qu'il a d\u2019ailleurs fort bien faite, mais sans pousser la vente cependant.I} h nte \u20ac a pas cherché à me presser.et je dois dire que c'est aussi bien pour lui.I u s\u2019est ren compte après que je n'étais pas intéressé.Juste avant de partir, il m'a confié que si lui avait été aussi correct, certains de ses confrères ne l'étaient pas, qu'ils cherchaient seulement à vendre leur produit par tous les moyens possibles.v'ils ont: \u201cDe\u2018toute manière, j'ai vrü comprehdre, d'ie féctéré de la carte énongant la liste de prix, que la majorité des gens devaient se faire prendre au piège lorsque la ne phoniste leur disait qu'elle avait quatre\u2019 enveloppes devant elle et qu\u2019une variété de quatre prix était offerte.Quoi qu'il en soit, je n'ai toujours pas eu mes couteaux et toutes les fois où j ai appelé, personne ne répondait.Ils peuvent toujours les garder, ces couteaux.A - Encore des trucs.: Nous avons vu comment, au moyen d'une publicité ambiguêë, on pouvait s\u2019introduire chez les consommateurs en allumant leur convoitise.D'autre compagnies, vous vous en doutez, ont développé des techniques d'approche différentes mais \u2018d\u2019où Prepect ambiguité n'est pas exclu.Co Nous avons parlé.il n'y a pas si longtemps, de techniques où un vendeur itinérant pouvait passer chez vous .vous projeter un film montrant un grave incendie, pour vous proposer ensuite un détecteur de fumée.D'autres, plus subtils, vous raconteront verbablement l'inceñdie de la maison de leur voisin.et conclueront par cette sentence fort sage, au demeurant: \u2018On dit toujours que ça n'arrive que chez les autres.\u201d Cette technique, qui n'a rien d'illégal, consiste simplement à mettre sur le client une pression psychologique très forte.Beaucoup de vendeurs, et pas seulement dans la vente itinérante, l'utilisent avec succès.Le consommateur n'a donc pas le loisir, s'il se laisse prendre au piège, d'exercer son jugement.Méthodes de prévention Le meilleur moyen de s\u2019éviter des regrets, à la suite d'un achat fait sous la pression, est de remettre l'achat à quelques jours, le temps, disons, de vous accorder une période de réflexion.Le vendeur, sachant que le temps peut devenir son plus grand ennemi, pourra vous répondre que-si vous remetlez, vous ne pourrez pas bénéficier de telle ou telle promotion qui vous fait épargner tant ou tant de dollars.Répondez-lui alors que vous uchèterez d'un autre; demandez-lui sa carte et dites que vous le rappellerez si vous désirez acheter ce produit.La perspective d'une vente au bout de quelques jours peut le rasséréner, bien qu'il sache que ses chances mathématiques diminuent.Dites-lui que vous êtes fatigué où que vous avez quelque chose à faire et remerciez-le de sa démonstration.Mais surtout ne Vous laissez pas prendre à son jeu: donnez-vous du temps pour réfléchir! Si le Mofñsieur voulait Tecommencer sa démonstration, plongez-vous dans la lecture d'un livre (ou de consommaction.), et ne I'écoutez pas.S'il touche a quelque chose, prévenez-le que vous allez vous facher.i aura de toute façon compris qu'il perd son temps si vous ne l\u2019écoutez pas-et continuera ailleurs à vanter son produit.Après le départ du vendeur, dont vous aurez la carte d'affaires, téléphonez à l'Office de protection du consommateur situé le plus près de chez vous et demandez à un de ses agents d'information si-la compagnie pour laquelle travaille le monsieur possède un permis de vente itinérante.Si oui, vous pouvez bénéficier de cer- lains avantages du point de vue juridique: sinon, ne le rappelez pas car s\u2019il s'agissait d'un arnaqueur et que vous achetiez de lui, vous vous exposeriez à des problèmes si vous ne receviez pas la marchandise.C'est clair?So Si le produit proposé par le vendeur vous a plu et que son prix vous semble intéressant, vous pouvez le rappeler et lui dire que vous seriez prêts à acheter aux conditions qu'il a proposées l'autre jour.Il serait étonnant qu'il vous réponde qu'il est trop.tard pour profiter des conditions avantageuses: généralement, les: vendeurs_ vous disent que vous ne pouvez profiter de ces conditions qu'un soir, mais en fait, ils disent cela à la majorité de leurs clients.Si vous étes au courant, parlez-en au vendeur.Il serait au demeurant fort étonnant qu'il refuse une vente, surtout que là, il n'aura aucune démonstration a faire.Quelques conseils pratiques.Une petite brochure de l'Office de la protection du consommateur signale les règles d'or suivantes.Vous auriez, selon l'Office, intérêt à vous en souvenir si vous êtes sollicité à-domicile.Ne signez jamais sous le coup d'une impulsion.Vérifiez si la date inscrite .sur le contrat correspond bien a celle de la signature du contrat (ceci \u2018au cas\u2018où vous voudriez par la suite résilier le contrat).Assurez-vous d\u2019avoir bien compris tout ce qu'il i'hi gagné les couteaux et me ramet la task Enlisantl'en- ya sur le contrat: durée de l'engagement, coût réel de l'engagement \u2014 Intérêt sur le prêt.Voyez à ce que toutes les \u2018caractéristiques du produit acheté soient indi- uées sur le contrat modèle, couleur, numéro de série).Gardez un ou des doubles du contrat.Faites sigrer le vendeur avant vous; c'est d\u2019ailleurs ce qu'il doit faire, N\u2019'allez pas croire que vous pouvez résilier un contrat de vente itinérante par un simple appel téléphonique à votre banque pour faire bloquer le cfèque remise au vendeur.Pour annuler le contrat.La meilleure manière est de le faire par écrit, sous forme de lettre Les samedi, dimanche et jours fériés sont exclus de ce délai de cinq jours.Notez cependant que le contrat doit dépasser un recommandée AU montant de $25.vendeur; vous pouvez également remeltre \u2014.-.le bien à l'adresse du vendeur, à la condition de vous faire accompagner sar un témoin.L'Office de a protection du consom- maleur estime que faire les deux est encore la meilleure chose.Le contrat peut être annulé.dans un délai de cing jours à partir du moment où vous \u2018êtes .en possession d'un double du contrat.D'autre part.le contrat est annulé \u201cde plein droit\u2019 au moment où vous remettez l\u2019article au vendeur, ou au moment de l'expédition de l'avis par courrier recommandé.Dans ce dernier cas, le vendeur et le consom- » reçu l\u2019un de l'autre.Ea \u2014 846) FUEGWNIAON 92 \u2014 NILYWN-3HONVNIQ D mateur ont sept jours pour 3 se remettre ce qu'ils ont.Pi ya pa mn .STN PAGE C4 \u2014 Di HE-MATIN \u2014 26 NOVEMBRE 1978 > Lors de la Commission parlementaire sur le projet de Loi 72 de Mme ise Payette, projet de loi qui propose notamment l'abolition de toute publicité destinée \u2018aux enfants de moins de 13 ans, le débat, loin de prendre la tangente à teneur de compromis à laquelle plusieurs s'attendaient, s'est cristallisé de chaque côté, à savoir chez les abolitionnistes et les tenants du statu quo.Ces derniers, comme de juste.sont les publicitaires et\u2019 les radiodiffuseurs privés, pour qui les publi- » cités de jouets et de produits alimentaires \u2018pour enfants\u201d (cela faut un peu cynique, étant donné que ces produits sont généralement trop sucrés.) constituent des revenus non négligeables.- es tenants de cette position inclinent à croire, selon des porte-paroles cités notamment par le Service de la recherche du ministère et Radio- Canada, qui a livré une entrevue.télévisée avec.eux, que si l\u2019on interdit aux radiotélédiffuseurs privés de réaliser des revenus de cette source, la\u2019 qualité des émissions présentées aux enfants pourrait en souffrir.Cette Question fait l'objet, au re des porte-parole, d\u2019une importance capitale.dans le contexte québécois.\u2018Si l'on ne veut pas se voir obligés de passer uniquement du produit étranger acheté à meilleur marché, nous devons pouvoir compter sur les revenus publicitaires\u201d, a déclaré notamment un orte-parole de Télé- Métro ole, le plus gros télédiffuseur francophone privé au Québec.Au demeurant, les aboli- les plus SILER we, helles.armoire AC ax: Lg eT = ; 0 TE CY A feront (LS de jeux le lieu de pre poe il Rh = gn = TTR guideront judicieUs PT d wg JEN EN ATE ELE ES rt ond ROUTES Du portatif au foyer en pierre construit par ez vous.Ne va oti TI .-_ HEURES D'OUVERTURE .»Lundi ow Mercredi 9h.20 à 6h.- \"00e, Vendre 9h20 4 Wh, \u201cct Samed IO & Sh.\u201c_ \u201cDimanche 11h.à 5h.ARRŸ 353-744 xperts nt tous les hs wr à publicité tionnistes pourront toujours préconiser aux arents de faire regarder fa télé d'État à leurs enfants.: Quoi qu\u2019il en soit, la thèse de ces derniers repose sur les points suivants: le Canada est l'un des cinq seuls pays au monde qui permettent la publicité aux enfants d'âge préscolaire; les enfants québécois voient en moyenne 20,800 publi- - cités par an à la télévision; l'enfant n'a aucune défense psychologique contre la publicité: les = enfants ne sont pas les acheteurs des produits annoncés, mais forcenl souvent la main à leurs parents, \u2018cause de conflits familiaux; une grande partie des publicités aux enfants annonce des produits alimentaires contenant de trop grandes proportions de sucre \u2014 jusqu'à 50%; au Québec, es aliments sucrés représentent 30% des messages publicitaires destinés aux enfants, contre plus de 50% de ces messages aux États-Unis.D'autre part, les abolitionnistes, dans la foulée de Mme Lise Payette elle-même, notent - que le rôle joué par la télévision et ses implications sociales auprès des jeunes sont de plus en plus con- .testées, que la télévisian a un impact plus grand dans _les milieux défavorisés.Dans leur perspective, les partisans statu quo estiment que l'abolition des publicités destinées aux enfants ne peut réduire de beaucoup l'ex- -position des jeunes aux .avez-vous, dés.enjanis.sielfoig dés le cpablicitésp POUR Parler Rost\u201d © ema i rl PU IOS yr = © AGI CTRL ny wc TL en , laient .risés, où l\u2019on est { \u2019 > celle-ci, selon eux, est au demeurant très bien réglementée par le Code de la publicité radiotélévisée destinée aux enfants et les règlements -à cette fin de l'Office de la protection du consommateur.Quant à la remarque osée plus haut selon aquelle les .parents mécontents peuvent toujours aiguiller leurs - enfants vers les émissions de la télévision d\u2019État, qui ne contiennent pas de publicité, les partisans du statu quo la font leur.Le ministère souligne toutefois que malgré la publicité, les émissions pour enfants de TVA recueil- une audience de 54% contre 46% pour celles de Radio-Canada, selon une compilation des données BBM (Bureau of Broadcast.Measurement) effectué par le ministère provincial des Communications; il se pourrait, souligne le document du ministère des Consommateurs, que cette tendance soit plus accentuée encore dans les milieux défavo- énéra- lement beaucoup plus vulnérable aux effets de la publicité.Selon les \u2018'stalistes\u2019, d'autre part, la publicité joue un rôle de formation et aiderait les enfants à faire montre de plus de discernement.Il ne serait pas, non plus, démontré scientifiquement que la ublicité soit nocive pour es enfants.\u2014- - Question à l'endroit des partisans du statu quo \u2014 question signée CONSOMMACTION: PE EE tt te [OREO LSE.( LANGAGE TRADITIONNEL NU DES ASSURANCES ¢ (La présente police couvre le batiment décrit dans les déclarations y compris les annexes contigués, occupé principalement pour fins .d\u2019 habitation\u2019?= | * J PREMEZ ON «Votre maison décrite au sommaire de la protection est couverte, ainsi que tout autre bâtiment se trouvant sur les lieux et tout chemin - et entrée privés pouvant y mener.?/ NOUVEAU LANGAGE SIMPLIFIÉ ON 0 | 7 oo HE 1 - l'Assurance Royale 215 \\_ : w C\u2019EST FACILE DE PARLER ASSURANCE AVEC LE COURTIER DE L'ASSURANCE ROYALE L'ASSURANCE ROYALE SIMPLIFIE LE LANGAGE DES ASSURANCES DES HABITATIONS .Royale.Ona même prévu des exemples appropriés pour mieux expliquer la portée des différentes clauses de votre Le défi était de taille et commandait même une certaine hardiesse puisqu'il impliquait l'abandon du langage juridique et technique utilisé depuis toujours dans la rédaction des polices d'assurances.L'Assurance Royale est donc fière, et à juste titre, d\u2019offrir en primeur au public la première police d\u2019assurance rédigée en langage simplifié et facile à comprendre.Grâce à cette innovation majeure, la Royale bat la marche une fois de plus dans le domaine des assurances des habitations où la réputation de ses services en a fait un leader reconnu.Le second texte que vous avez lu illustre bien le nouveau type de langage utilisé dans la rédaction des polices Bouclier du propriétaire et du locataire.Ce nouveau langage simplifié vous permettra donc de discuter en toute connaissance de cause des détails de votre police avec votre courtier de la Vous êtes assuré de tout comprendre.TAssurance Royale tis: protection.Et en cas de réclamation, votre police constitue un guide de référence pratique et facile a comprendre.Le frangais simplifié des polices Bouclier de la Royale.La preuve écrite que vous étes protégé bel et bien comme vous le voulez.ot.Canada SO 3DVd \u2014 8261 JYBWIAON 92 \u2014 NILVIN-3HONVNIQ nar a a ay Be Me Ne A waar Wn n+ om tino Bs We Bg IN we a = VON NEE A ne Fim tm Ym PP A a oy SN Fe Va Ve PN Ny VA Wy ee Tp oe Le chef Bernard Chazé est né en Bretagne.À l'âge de 16 ans, il commence son apprentissage à l'Hôtel de la Duchesse Anne.à Nantes.Il travaille aussitôt après dans de petits restaurants gastronomiques de Bretagne, puis s'initie à la\u2019 charcuterie, tant française qu'allemande.Il arrive à Montréal, il y a4 maintenant 13 ans, et travaille successivement dans les meilleurs restaurants et les grands hôtels de la métropole en cuisine française, italienne et suisse.Il fait aussi des slages à New York et en Floride.Durant l'Exposition universelle, il s'engage au restaurant du Pavillon français.En 1966, il suit les cours de garçon de table de l'Ecole internationale d'hôtellerie fondée par M.Léon Buvse, maintenant propriétaire du restaurant \u201cAu Grand Veneur\u201d.au 3575, boulevard Bellerive, à-Carignan- Installé dans une grande maison de style canadien, faisait genre relais de campagne ou rendez-vous de chasse, ce lieu de gastronomie, fondé par un Belge ayant une longue expérience de la salle.est clair, accueillant.On y respire.on y flâne sans contrainte après le diner (ouvert à partir de 17h, il est préférable de réserver les fins de semaine: à 653-3023 ou 653-1966).Le patron accueille en personne les clients et exécute les flambées en salle (à ne pas manquer à ce sujet les crèpes Léon au dessert).\" \u2019 La carte est composée de spécialitées traitées façon gibier: filet mignon en chevreuil, cailles aux chanterelles, civet de DE BOEUF AU JUS lapereau au romarin, Servie avec soupe à l'oignon carré d'agneau aux gratinée pomme de terre au teur herbes, steak tartare du \u2019 atron, ete.et d'une QEORGE\u2019'S yonne liste de fruits de STEAK HOUSE mer, brochette, langous- Situé au Café du Nord tines Riviera, homard FRUITS DE MER Thermidor, auxquels Stationnement gratuit 10718, boul.Ple-IX Montréal-Nord 322-2020 viennent s'ajouter potages, soupes et quelques entrées bien choisies et de grand style, sans compter à la du Ghef de Douvres ormande Bernard Chazé Au Grand Veneur à Carignan IE 1 belle sole de Douvres 12 moules 2 douzaines de crevettes 6-8 huitres 3-4 belles têtes de champignons fumet de poisson V> verre de vin blanc sec 1 jaune d\u2019geuf crème à 35% garniture de ou pommes + ommes de terre persillées e terre Duchesse Faire pocher une belle sole de Douvres dans un bouillon composé de 2/3 de fumet de poisson et 1/3 de vin blanc sec (le mème que l'on servira).M faut compter à feu moyen enViron 15 minutes.Egoutter la sole et soulever délicatement les filets du dessus pour ôter l'arête centrale sans casser la chair.Reconstituer la sole.La dresser sur le plat de service.L'entourer de moules, pochées environ 3 ou 4 minutes auparavant, de crevettes, cuites à part également, garnir le dessus d\u2019'huîtres pochées 2 à 3 minutes et de tête de champignons que l'on aura passées au beurre dans la poêle.Faire la réduction - du fumet de poisson et du vin blanc, lier avec le jaune d'oeuf et la crème à 35%, le tout rapidement, et servir bien chaud.Garnir à volonté de pommes de terre persillées (cuites à la vapeur) ou Duchesse.Vin suggéré par la maison: une bouteille de Meursault Drouhin.ee EE EE ES PAGE C6 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 26 NOVEMBRE 1978 \u2014\u2014\u2026-.-\u2026\u2014\".mod \u201cyy Café d'Arabie exquis._\u2026.; ei Ler00 cui NAMSSRPRESOTTINNUE CESDARERE SO PRLOETSHCR COURS RULES SSD O2P7UEUESS - La merveilleuse aventure des épices Quand on se penche sur l'origine des épices, c'est comme si on lisait les récits d'aventures de pionniers ou de pirates des siècles passés, c'est refaire avec eux la route des Indes, des expéditions en Méditerranée, ou dans les îles du Pacifique.C'est aussi réviser ses notions de géographie et même d'histoire tant il est vrai que des hommes ont traversé des mers pour vendre ou troquer leurs épices et même que certaines graines ont servi de monnaie d'échange! Quoi qu\u2019il en-soit, en dépit de ces considérations culturelles, il est agréable de varier leurs emplois pour changer le goût des viandes, des mets ou encore d\u2019en améliorer l'apparence, ce qui va l\u2019un avec l'autre.Essayons de faire un rapide tour d'horizon, La poudre de cari ou curry est originaire de Bombay aux Indes.Le mot cari.en hindou veut dire sauce.Elle peut enrober la viande, la volaille, le \u2018poisson ou les légumes.Il existerait aux Indes autant de variétés de cari que de cuisiniers! Toutes les poudres de cari-que l\u2019on trouve en flacons.sont des mélanges composés, plus ou moins forts.Toutes con- d'ut tiennent du cayenne, du coriandre, du cumin, du fénugrec et du curcuma: Quelquefois aussi du clou de girofle et de la cardamome.On l'utilise dans le-poulet, dans l'agneau, pour les crevettes, et des plats \u2018de légumes (épinards) en sauce.Le paprika est connu sous deux variétés: le doux et le fort.La Hongrie en a produit du fort, l'Espagne du doux.Il est fait de plusieurs piments.On Rise dans les plats de nouilles et boeuf (Stro- ganof), la soupe au concombre, les champignons farcis, la salade de chou à la crème sure, les crevettes et les queues de homard.L'origan provient de feuilles séchées d\u2019une herbe de la famille de la menthe.Il est originaire de la Méditerranée mais on I'importe ici du Mexique et du Chili ainsi que d'Italie et de Grèce.Sa saveur est forte et un peu amère.On-en met dans les courges zucchinis, les pâtés et dans la sauce à spaghetti.Le gingembre.apparaît autant dans les poissons et les viandes que dans les desserts.Il était utilisé dans l\u2019ancienne Grèce.On Futilise à Hawaii, en Orient, pour le poulet, le DT os ® \u2018 2% rN 5335 As canard, le boeuf et le porc.Le safran est l'épice la plus coûteuse au monde.lle est fournie par les stigmates d'une sorte de crocus.Il est originaire dé la Méditerranée.On en importe ici d'Espagne.Cueillis à la main, ces petits stigmates, trois par leur, sont si: légers qu'il en faut 225,000 pour faire une livre.On l'utilise dans des plats- de riz, de oisson, dans la bouilla- aisse et dans le poulet Pilaf.\u201c La graine de carvi est : originaire d'Asie mineure mais est très populaire en Europe.On en-trouve dans les soupes polonaises, dans les croûtes à tartes et le pain des Allemands, les biscuits canadiens et dans les recettes de harengs marinés.Il fai} merveille pour le porc et dans la choucroûte, la salade de chou et les choux bouillis.Le cumin est si vieux que l'Évangéliste saint Matthieu en parle.On en trouve dans les poudres de Chili et de cari.Largement utilisés en Inde, au Proche-Orient et en Amérique latine, les Allemands en mettent aussi dans la choucroûte, dans le porc et les Hollandais et les Suisses dans leurs fromages.Il est originaire d'Égypte mais il est cultivé C\u2019EST PAS DE LA MAGIE C\u2019EST DU BON SENS POUR VOS ANNONCES CLASSÉES 668-290 0 3 JOURNAUX 1 seul numéro \u201cméditerranéens, en Iran et .gembre.L'utiliser dans les tartes aux fruits, dans les \u2018et dans les compotes de aussi dans tous les pays au Maroc.L'utiliser dans le poulet, le boeuf.a muscade et le macis sont du même arbre, le macis étant l'enveloppe de la noix de muscade.Vieux de douze siècles au moins, l'usage de cette épice se répandit en Allemagne.On l'utilisait dans les biscuits de Noël, aujourd'hui dans le riz au lait ou au ras, dans les tartes, dans es desserts au fromage cottage ou aux raisins secs.Le piment de la Jamaïque ou Quatre-Épices se cultive aussi au Mexique, au Guatemala.C'est le fruit d'un arbre aux feuilles vert foncé.aux belles grappes de fleurs blanches, qui est une sorte de piment.Son nom de quatre-épices est dû à son oût multi le qui rappelle à la fois le poivre, la girofle, la muscade et le gin- gâteaux aux fruits et dans les brochettes de légumes, fruits.Découvrezle [; Une liqueur unique, d'un bleu pervenche, élaborée avec soin depuis plus de deux siècles.Une recette jalousement gardée par MARIE BRIZARD, la grande maison des liqueurs de France.SN * Le seul Parfait Amour au Québec: celui de .MARIE BRIZARD.fondée en France en 1755 115,000 copies 1 seule factures + LD 30vd \u2014 8261 IHAWIAON 92 \u2014 NILYN-3HONVNIC Loa OMS oll WTC, i lt WN eI po, SE .NAYEZ PAS FROID - EMMITOUFLEZ- vous - \u201cDANS UN CRI ENFATDE CONFORT | le SAC-DOUILLETTE est chaud, doux comme du velours et moelleux comme une couverture de bébé.II possède toutes les caractéristiques d'une véritable doutillette.et plus encore, il vous enve- \u2018loppe entièrement vous - protégeant contre les \"courants d'air et conservant la chaleur de - votre corps.La doublure DOUILLETTE doux.av arg A TW NW den de He JR NAT RW Sp Br WW pe pe NG NEAR \u201ciy i gen gh gw MBA, BR.J np Wg Ad NEI ~~ - aw \u201c> 2° Tom DIMANCHE-MATIN \u2014 26 NOVEMBRE 1978 « PAGE C8 \u2014 \u201cchaud.\u2018moelleux.\"AVOUS DEN PROFITER | est de coton brossé simili-suéde doux comme du velours.L'extérieur est de coton résistant à imprimé courtepainte.L'intérieur est de coton ouaté 100% | polyester.Fermoir à glissière.Larges manches vous permettant de passer les bras pour lire, tricoter, broder, etc.~ Parfait aprés le bain ou le soir pour regarder la télévision ou simplement pour relaxer.\u2018LAVABLE ET SÉCHABLE À LA MACHINE: CHOIX DE GRANDEURS: STANDARD (30\u201d.x 63\u201d) LARGE (30\u201d x 77\u201d) EXTRA LARGE (34\u201d Ce SAC-DOUILLETTE plaira à toute la famille.donc, commandez-en plusieurs dés maintenant.| X 64\u201d) GARANTIE pas de la qualité dont nous parlons, retournez-le nous et nous vous rembourserons le prix d'achat.C'est notre garantie écrite.Parfait après le bain NOTE: Le SAC-DOUILLETTE est économique.il se paiera de lui-même Parfait pour relaxer, protège contre les courants d'air en vous faisant épargner sur le chauffage.regarder la, télévision, spécialement pour les enfants) .Baissez le thermostat et glissez-vous dans votre sac-douillette.tricoter, broder, etc.Si vous n'êtes pas satisfaits de votre SAC-DOUILLETTE, s'il l'est MAISON LANA 1377 ouest, Crémazie Montréal, H4N 2M4 ARTE) » ASS STE RO GI O7 TT PRET ETS S Laon oy ee. ew Ca sid] | BIOUTERIE - MICHAUD DÉS AUJOURD'HUI - - Nous vous invitons à passer directement à la bijouterie C.M.Michaud où vous.pourrez vous * procurer votre nouveau catalogue \u201c1979\u201d.Con- .Sidéré-et étant reconnu comme la plus prestigieuse et la plus complète pu * domaine du bijou au Canada, SIMMS TÉLÉPHONIQUES: 279-4527 À deux pas de le Plaza St-Hubert et de la siation de métro Jean-Talon les 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tout vêtement une classe sans égale.La matière et la teinte font toute l'affaire.Le dessinatëur Simon Chang n'aime que les matières naturelles.Le coton ou la soie sont ses préférées.Il aime créer pour la Canadienne contemporaine, active, élégante, qui a les moyens mais qui est raisonnable, professionnelle ou maîtresse de maison, mais qui sait choisir des vêtements clàässiques sans exagération, à la mode sans gadget.a Ses vêtements, qui s'adressent à presque toutes les femmes, sans distinction d'âge, sont faits pour durer quelques années, c'est une sorte d'investissement.En effet, il s'agit de pièces séparées le plus souvent, qui se vendent telles quelles ou par deux, mais qui euvent se coordonner d'une année à \u2018autre.Grâce aux tissus bien choisis; de soie de première qualité, et de qualité égale .A ou permanente d'une année à l'autre, les pièces diverses s'additionnent, se coordonnent car il ajoute des couleurs complémentaires ou tranchantes qui se marient avec bonheur.Les quelques détails, dont il est avare mais qu'il choisit judicieusement, sont extrêmement raffinés, à la finition parfaite, intérieur comme extérieur.Une abondance de petits plis couchés, autrefois dits plis religieuse, parsèment sa mode, verticaux et marquant l'épaule pour une ou deux robes droites et amples.Quelques encolures arrondies à ouvertures boutonnées sur un biais étroit, quelques fronces \u201csmockées\u2019 aux épaules ou à l'encolure sont ses \u201cleitmotive\u201d de la collection automne-hiver.Deux trouvailles aussi signent cette série d'ensembles de soie: des cetntures moyennement larges plissées sur un côté et des poches détachées fixées par une piqûre médiarie cachée.Cette année, il a choisi trois couleurs pour ses pièces de pure soie à collectionner et à coordonner suivant son humeur ou ses occupations.Un rose cendré ou \u2018\u2018framboise écrasée à la crème\u201d est très.doux et convient à presque toutes les carnations et il se marie au brun purée de châtaigne qui, à son tour, s\u2019harmonise au menthe atténué.Cette série se décompose en dix pièces: jupe à plis piqués couchés, pan- PRÉ CAN ARligpinces 4 la taille Les interchangeables de pure soie.et cheville étroite retenue par un bouton, qui se portent avec une série de blazers classi ues, blazers sans manche, chemises a Fronces, etits hauts a encolure en \u201cV\" qu'il alfectionne particulièrement parce qu'elle fait un joli cou, dit-il.Une autre série, celle-ci en soie brute, emprunte des teintes non éloignées des trois premières: lie de vin, prune et gris qui se coordonnent également.Une des jupes, froncées à la taille celle-là, a un pli creux en crevé devant qui groupe les trois teintes et permet de varier les chemisettes et les vestes unies.Les séries de Simon Chang groupées sous la marque International Tyfoon se vendent à des prix accessibles à toutes les bourses.Les ensembles deux pièces vont de $125 à $140 et se trouvent dans tous les grands magasins et petites boutiques de luxe.- Simon Chang est arrivé à Vancouver à l'âge de neuf ans.Il a fait ses études collégiales et est passé à l'École des beaux- arts de la Colombie-Britannique.Le dessin de mode l'attirant, il a alors décidé de finir ses études au Québec.Il a fait de la-décoration intérieure et de la photographie.Avant de s'associer dans sa compagnie actuelle, il a collaboré à des lignes montréalaises comme \u2018Sweet baby Jane\u201d, \u2018Clothes to you\u2019 et \u201cSimon shirt\u201d.jusqu ici, il s'est consacré au dessin de mode féminine mais au printemps, il lancera aussi une ligne mas- « GUfiNE 111 2111 4er < Lean sii din MEE Sl vi IA avs ca pie ar Wie 6 WERE Le 2 par Josette Bourbonnais ne_sont pas toujours for- Actuellement au mulés par les intéressés Québec, le nombre de eux-mémes ni exprimés a divorces est très élevé, l'autre mais se découvrent d'autre part, la famillesert généralement au hasard de moins en moins de lieu u déroulement de la vie d'apprentissage à la vie à commune, ce qui est \u2018deux el la société est telle souvent trop tard.Le but que la patience, la faculté de celte session est de perd'écouter ont été mettre à chaque conjoint émoussées et le jeune d'explorer ses propres be- adulte est avide de tout soins, ceux de l'autre, de yosséder tout de suite.développer \u2018des attitudes ous ces éléments d'ouverture à l'intérieur augurent mal d'une vie de desquelles il va s'ex- couple harmonieuse et primer sans barrière ni durable, Les organisation défense.religieuses qui offraient Ce qui est important des cours de préparation dans ces rencontres, qui au mariage sont désertées ne se déroulent pas et, de toute façon, nombre comme des cours mais de jeunes candidats au comme des échanges, t'est mariage ne veulent plus la confrontation des passer par l'Eglise.C\u2019est .couples entre eux.- Ceci un peu pour toutes ces permet, au travers des considérations qu'est né autres, de toucher des \u201c Favic il y a une dizaine points qui n\u2019oni pas encore d'années.Autrefois été effleurés, ni constatés, financé a 100% par le Mi- ni même soupçonnés chez nistère des Affaires so- certains mais qui auraient ciales,\u201d il fait maintenant pu surgir un jour, sans pré- partie intégrante du paration, : réseau des affaires Les thèmes d'échanges sociales via le CLSC de * sont variés et peuvent Riviére-des-Prairies, étest aussi faire l'objet de offert aussi pour le Mon- demandes spéciales d'un tréal métropolitain, au groupe.Ils touchent les CLSC de Rosemont.\u201crôles, essentiels des deux De plus, l'équipe à éga- individus, le type de com- lement reçu mission de munication établi et son former d'autres centres à amélioration, les travers la province.méthodes de planning fa- Quelques programmes ont milial, la communication élé amorcés l'an dernieret sexuelle.la consom- d'autres continuent de mation, la prise de cons- voir le jour.On peut se cience du rôle de la renseigner au CLSC de sa \u2018société sur le couple et région ou encore au une synthèse du genre de service d'Education des couple qu'ils sont et celui adultes, Les groupes qu'ils veulent être.formés sur demande pour Les couples avant déjà des sujels spéciaux fone.une expérience de vie tionnent à partir de 7à8 commune sont.mis en couples.situation de faire le point à \u201c Fonctionnement froid, d'analyser ce qu'ils Tout d'abord.le pro- ont été l\u2019un pour l'autre ou gramme \u201cRéinventer le d'apporter un changement couple\u201d s'adresse à deux dans.leur fonctionnement \u201cclientèles\u201d différentes: \u20ac! de trouver leur dyna- les couples \u2018qui se pré- Misme comme couple.Les parent à vivre ensemble (hèmes choisis sont la ou qui sont au début de la redécouverte de soi et de Vie à deux el ceux qui l'autre, la perception mu- comptent plus de deux ans tuelle.le degré d'auto- de vie commune.nomie, le choix des tâches L'animatrice qui nous \u20act des rôles.La manière de reçoit.Madame Langlois, Communiquer ensemble note en passant qu'il est es remise en question et regrettable que davantage des tenlalives de corde couples de la seconde* rection y sonl apportées.catégorie recherchent et, Parmi les activités uti- fréquentent ces cours lisées pur les animateurs, alors que les jeunes, au il est curieux, soulignera tout début de leur expé- l'animatrice, de voir rience et dans l\u2019euphorie Comment certaines choses amoureuse, négligent de essentielles ne peuvent s'interroger et de s'in- passer certaines lèvres.former mais y pensent On sest amusé un jour à quand il est déjà un peu l'aire dire des compliments tard.ou qu'il l'aimait à l'autre Les deux sessions se par Fun des conjoints et on passent soil sur semaine, à constaté une grande ti- 30 heures, a raison de midité.une gaucherie eux soirs par semaine, Presque générale que l'on soil en fin de semaine, en 4 PU ameHorer en un rien sessions intensives de 21 de temps par des heures.exemples très simples Aux couples de la Favic nouvelle formule première categorie, on Nes! pas là pour rems'efforce de faire com- placer les psychothéra- rendre et de découvrir peutes professionnels fes attentes que chacun quand les couples sont sorte face à l'autre.Ces Vraiment \u201cmalades\u201d.Dans Jesoins, note l'animatrice, une catégorié de couples\u2019 ,, Faut-il réinventer | comme.dans l'autres, il travaille de façon- préventive el informative.Peu de couples ont échoué dans leurs tentatives de se comprendre ou de s'améliorer mais on ne fait pas de- miracle d'ajouter Madame Langlois, et on ne peut éviter certains divorces.Elle tient à mentionner aussi un autre fait\u2014\u201cNous n'acceptons pas les gens qui nous viennent parce que leur curé de paroisse exige pour les marier un certificat de cours de préparation au mariage parce ces gens-là ne sont \u2018pas vraiment motivés, a notre sens! } Pour s'inscrire, gratuitement a \u201cRéinventer le couple\u201d.on doit passer par le siège social: CLSC Rivière-des-Prairies: tél: 648-4963.a J 6h JUHONIZAON 92 \u2014 NILYW-3HONVYWIA 119 pre \u2014 8 & PAGE C12 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 26 NOVEMBRE 1978 AGNEZ Comme premier prix du SUPER BINGO DIMANCHE-MATIN, nous vous offrons avec la collaboration de DELVISTA CONSTRUCTION (1976) INC.de CKAC et de TELEMEDIA, cette superbe maison de réve.Cette maison est finie exterieu- rement de briques et aluminium.Le chauffage est électrique, les planchers sont dé marquetterie de chêne.Visitez cette superbe maison chez la majorité des constructeurs-détaillants participants, dont les noms, adresses et numéros de téléphones sont mentionnes à la page suivante de cette annonce.La maison DELVISTA est offerte ca sur un terrain pre-determiné par le constructeur-détaillant participant de chaque localité.Que votre carte soit gagnante au pas.elle vous donne une chance de vous mériter cette maison de rêve DELVISTA.Le tirage se fera lors d'une émission spéciale diffusée sur les ondes du réseau TÉLÉ- MÉDIA.Pour participer.rien de plus facile! 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mais'èlle est née, bien sûr, de la cuisine française, importée au cours des siècles par de nombreux chefs émigrés qui ont compris l'importance de la remodeler.En effet, il était impossible à des professionnels néo-québécois de ne pas reconnaître et d'adopter les produits de notre terre, de ne pas les mettre en valeur, : de ne pas les incorporer, de ne pas les marier avec joie.| L'exemple tout simple que choisit Abel Benquet en =~ i alliant le bourgogne au fromage Oka réussit seul à nous ! convaincre.Mais en 29 ans de présence au Canada, ce chef a pu faire le tour de nos richesses, goûter au saumon de Gaspé, bien sûr, apprécier le boeuf canadien que les Européens de passage ne manquent jamais de relever, utiliser le canard de Brôme, la délicieuse pomme québécoise, les bleuets et notre fameux sirop d'érable qu\u2019il ne manque pas de mettre à contribution dans son livre.\u2018 Toutes les recettes de \u201cLa Gastronomie au Québec\" sont décrites clairement et brièvement, en grammes et en onces, et faciles d'exécution.Ecrites à la manière des grands livres de cuisine francais, le chief n'a pas hésité cependant a employer les vocables québécois quand c'était nécessaire à la compréhension et à l'exécution et un lexique des termes culinaires français est joint à la fin du livre.Divisé en trois parties: Menus gastronomiques, Les recettes, et les Fonds de cuisine, il est surtout destiné-aux\u2014\u2014\"\"\" familles aimant recevoir à de petits dîners intimes ou donner des réceptions fréquentes.Cette idée d'avoir joint une quarantaine de pages de menus gastronomiques conservés par Abel Benquet depuis 1956 est une véritable mine pour la ménagère qui se trouverait à cours et l\u2019on peut toujours rêver en les ; .parcourant si l'on se croit incapable de les réaliser ou - encore d'y faire honneur.Un chapitre à mentionner pour la jeune cuisinière mal assurée est celui des sauces, toutes de grandes classes, claires et nettes, peut-être incomplet tant la pune française est vaste, mais suffisant pour un hon épart.Abel Benquet est né à Bayonne, en France.I) débute sa carrière à 16 ans à l'Hôtel central de Peyrehorade et se trouve à Cannes lors de l'ouverture du Miramar en 1927.Il à servi des têtes couronnées, des chefs d'Etat, de grandes vedettes.En 1949, il vient au Canada et s'installe éfinitivement à Montréal.On l'a vu à La Tour Eiffel, à l'Hôtel Windsor, au 400, puis en 1967, il était conseiller au Café du Parlement pour les réceptions des dignitaires étrangers, ainsi qu'au Pavillon du Québec.De 1969 à 1976 enfin, Abel Benquet a été le chef propriétaire du restaurant Chez Pierre.\u201cAU QUEBEC iquet DAGENAIS PETROLEUM INC.-450, boul.Labelle 625-4575 MASSICOTTE & FRÈRE INC.1477, rue Lafontaine, Montréal 522-1157 C.W.SMILEY & SON LTD.698, Victoria, St-Lambert 671-5557 E.L.F.HYDROCARBURES DU QUÉBEC 2561, Georges V., Montréal Est 353-9450 A.JAGQUES & FILS ENRG.179, rue St-Louis, De Lemoyne 671-7644 LES HUILES ECON 1977 INC.11635, Leteilier, Montréal 331-8770 \u2018 CHAUFFAGE JAGQUES GUAV INC.\u2019 R= DT ® WWW OW ew = Wy A WW CO Led ELA CT ES ® * _ \u2018 .LL _ ; ; 1 IE TR ol - .» » Ley ean \u201cBrembo * Les samedis et dimanches - - ETHER DI NIVILECI IN LE Id CEM FEIT DB INITIO La bibliothèque du musée d'art contemporain ouverte La bibliothèque du positives peuvent être ments culturels pour une sonnes intéressées sont Musée d'art contem- dresser a Isabelle Mont- Musée d'art contemporain prêtées aux professeurs, période de deux semaines.donc invités à profiter des porain.\u2018plaisir de la bibliothèque -.sera désormais ouverte les aux conférenciers, aux Les étudiants, les cher- multiples ressources mises Pour de plus amples du Musée, au numero .samedis et dimanches de organismes et groupe- cheurs et toutes les per- à leur disposition par le renseignements.s'a- (514) 873-2878.midi à 18 heures.En semaine, du mardi au ven- [ dredi, la bibliothèque est ouverte de 10 heurse à 17 heures.La bibliothèque du Musée offre un échantillonnage varié des meilleures parutions sur l'art PARTICIPEZ .contemporain depuis les ; ses Çî grandes TD , au concours du plus joli cadeau de Noél d'expositions internatio- \\ organisé par LES TERRASSES en collabo- ~ nales.Le public est éga- AN ration avec la Société ST-VINCENT-DE- lement convié à consulter A PAUL en nous faisant parvenir avant le 22 Hodiques.quelque 2.000 @ décembre un cadeau que vous aurez créé et dossiers d'artistes, de À, qui sera offert à une famille défavorisée.mouvements artistiques, S de galeries et de musées.DEVEN EZ | La bibliothèque est un nee ee | | centre de documentation l'un des gagnants qui seront choisis par un of de consultation Sur jury composé de quatre personnes et présidé place.Lependant.par Pierre Létourneau.Les noms des gagnants seront devoilés le 23 décembre aux Les plantes TERRASSES a 13 heures.- - d\u2019appartement RECEVEZ sous verre À sen ; La Sotiété d'Horii Des certificats-cadeaux offerts par les bou- culture \u2018et d'Ecologie du tiques des Terrasses mentionnées ci- Nord de Montréal, en col- dessous.Il y aura plus de 15 prix à gagner: laboration avec le Service un premier grand prix d'une valeur de Montréal, présente sa pro- $500.un second prix d'une valeur de chaine conférence mer- $300.un troisième prix d'une valeur de credi 1e 6 décembre 1878, à $150.et plusieurs autres d\u2019une valeur 2 1eures, au ce 2 : : \u2019 .\u2019 récréatif Ste-Odile, 12055 - approximative de $50.|| n'en tient qu'à rue Dépatie.vous d'être parmi les heureux gagnants.Monsieur Jean-Claude *.RÈGLEMENTS DU CONCOURS Vigor, horticulteur profes- sronnet a lilisen les «1.Tous les envois devront étre adressés aux == plantes vertes dans un ter- A Terrasses, Bureau de l'administration, 705 care.(ne démons- _ ouest rue Ste-Catherine, Montréal, H3B exposé, Ceux qui ont des | 4G5 et ceci avant le 22 décembre 1978.problèmes avec leurs 2.Seuls les objets faits à la main seront plantes pourront 2oser des .retenus.questions au conferencier.3.Vous pouvez envoyer un ou plusieurs Les membres de la cadeaux | Société el toutes les per- _ 4.Il est entendu que chacun des cadeaux cordialement invitées.devient automatiquement la propriété - L'entrée est gratuite.des TERRASSES qui s'engage de son côté à en faire don à la Société ST- Pour plus de renseigne- VINCENT-DE-PAUL.ments on pe léléphoner - : : au centre \u2018Ste-Odile, en gs : un composant 872-4064.du Certificats cadeaux offerts par\u2026 undt au vendredi, de 15 à 22 heures, Bigi Canada Boutique Madd D'Allaird's Fleurs en soie KIM Boul-Mich - Les Amoureux Winco Insta-Plaques .Harmonie 79 Contact Bag-it .Artisanat Sud-Américain Substance qui Vanina Joailliers Turcot Rue Faubourg Jacques Aris Ditfusion q at te | Studio 10 Chris Cohen vai d'Orsay Les Entreprises PRL retracte les Caruso Carissma Carissma redelle El-Bijouterie a 1 Boutique Leorie Innocence Atelier Du Caméléon Emaux sur cuivre Warren emorroides q : JU b icatrisant Boutique Evanir Make-Up Centre Boutique Arbracoeur Saba Bijoux Amérindiens ex clusive provoque | .Magic Pan\" ° Katiarel Jouets & Marionnettes Sojeil-Soleil rétraction des hémorroïdes Louis Michel Harmonie en ski 2 et la cicatrisation des > tissus.5 \u201cUn grand institut de recherche I vient de mettre au point une subs- m tance cicalrisante sans pareille ; remet de Te dre 5 - Te = Cette substance ne fait pas qu'apaiser les douleurs locales, dans nombre \u2018de cas.on a pu observer une rétraction notoire des hémorroïdes.- Mieux encore.l'effet ticatrisant du médicament s'est prolongé durant plusieurs mois Cone substance aux cifets si bien faisants se nomme la Bio-Dyne: elle aide rapidement à là cicatrisation des cellules et stimole la croissance des tissus nouveaux.La Bio-Dyae est offerte soit en onguent, sail en suppositoires sous te nom de Préparation H.Elle est en vente dans toutes les bonnes pharmacies el s\u2019accompagne d'une offre de remboursement.Terrasses Adjacent à EATON 125 boutiques vos s42 $e \u2014 8461 IHBW3AON 9C \u2014 JRE et restaurants t Station Mc.Gl IAL Les a5a44$2 ETS 14% vas « Le ser Tasse aps rg ce A I wy RY 1 -MATIN \u2014 26 NOVEMBRE 1978 PAG C16 \u2014 DIMANCHE Sarg GA Pi DR WA ps hw Fd i Modele AD601 \u2014 Tableau de commande eclairé.distributeurs _ de produits javellisants et M assouplissants.e La celebre transmission Arc-Q-Matic de Speed Queen comporte une garantie de 10 ans sur toutes les pieces.e Le sélecteur à programmes multiples comprend un cycle normal, un cycle pour tissus a aporet permanent et un cycle de trempage.5 temperatures de lavage ringage.4 programmes de nettoyage et d'essorage- .Qui permettent de fraiter-tout tissu quelle que soit sa saleté.Lo « Niveau d'eau variable adapte au chargement et \u201d permettant d'economiser l'eau.e Cuve en acier inoxydable qui ne rouille pas et ne s'affaisse pas.Elle est garantie à vie.( RADA pan | rss === \u2014 Modele AD301 \u2014 Cuve en acier inoxydable/ Modele AD300 Cuve en porcelaine.Distributeur de produit assouplissant.Tableau de commande éclairé.MoGRAW+DISON Modèle BE600 - Tambour Permacote.Avertisseur de fin de cycle.Cycle de séchage automatioue Modele AD101 - Tambour en acier inoxydable / Modèle AD100 \u2014 Cuve en _ Speed Queen Dès maintenant et jusqu'au 29 décembre, nous accordons un rabais de $50 autorisé par l\u2019usine pour l'achat groupé d'une laveuse et d\u2019une sécheuse Speed Queen et un rabais de $25 pour l'achat d\u2019une laveuse ou d'une sécheuse Speed Queen.- 07 Ce rabais n'est pas le seul bénéfice que vous obtenez, car les appareils Speed Queen sont munis d\u2019une cuve exclusive et d\u2019un tambour en acier inoxydable portant une garantie à vie.Modèle BE601 - Tableau de commande éclairé e Le sélecteur à programmes multiples comporte deux cycles automatiques ainsi qu\u2019un cycle pour tissus à apprêt permanent et des cycles de séchage.e Un avertisseur sonore réglable indique que ie cycle est terminé et permet de retirer les vêtements avant que les faux plis se forment.e Sélecteur de tissus a 5 positions pour tissus normaux et lourds, tissus fragiles, à apprêt permanent et sechage sans chaleur + e Tambour exclusif en acier inoxydable, lisse et même doux pour les tissus les plus fragiles.Et, comme la cuve de la laveuse, il est doté d'une garantie à vie.Modèle BE100 - Tambour Permacote/ Modèle BG100N \u2014 Sécheuse au gaz naturel à tambour Permacote.,\u2026, HN VENTE CHEZ LES MARCHANDS MEMBRES SERVIMEUBLES SUIVANTSS | .AMEUBLEMENT LIONEL CREPEAU MEUBLES DENIS MEL INC.J.H.DUCHESNE LTEE MEUBLES FERNAND MARCOTTE INC.MOBERT HOULD INC.ROLAND POULIN 110 Place Bourget Nord 1470 St-Paul 466, rue Bagot Bagotville, P.Q.1369 Mgr Racine ' St-Ephrem de Beauce Joliette, P.Q.Farnham, P.Q.GBB 2N9 544-2887 Rivière du Moulin, Chicoutimi, P.Q.Shawinigan, P.Q.Pa J6E 5E5 J2N 2W8 9 GON 298 GOM 1R0 735-7533 293-5502 UE NSS me, ier - 484-2854.AMEUBLEMENT ROGER ALLAN Sm FOIMER MEUBLES Mont-Joli, P.Q.G5H 3L3 775-4361 MARCEL AUGER & FILS LTÉE Ba LECOMPTE - YVAN RANEY SELNEE WC.d- \\ ii emin du Fleuve 373 Chemin St-Louis Boucherville, P.Q.St-Georges-de-Beauce, P.Q.F.CHATEAUNEUF INC.- \u201cCoteau du Lac, Cté Soulan -Etienne-de-Beduhareis J4B 426 G5 26h 150 boul.Cayouette Thetford JOP 1B0 ve os 150 ui sr 655-0701 228-2710 Mines, P.O.G6G 2B8 338-4554 429-4303 "]