Dimanche-matin, 16 mars 1975, Cahier 2

[" é .JC SoA ITC = RS 2 REC 5 i Es EEE on a es esse oa ir in Be ks a es L Ge = = £2 ER > ae 5 En à a, GE Fe = = ptr ue ae pas 5% 2: = Fi 4 i wR 5 a?AE i Vs 2 of æ 2 D ré we CA = : = EE 4 5 BY in oe so Zi ee vy Sr cas es 2 5 et, A Se ol A +2 9 EEE 2 & 5% 2x 3 7 SOR js Ce gs le pour He > 2% Ga oy x, A rks iH Hie Pas Ga a i, Ra rade * E 5 3 sa Wi = et = ace / < 3 % 25 PR = $i Se = % 3H 2.> oh pve se ge: hw te 2 on 5 Br 2 # ee x i D ~ se ax és ès 2 = 2e be Ay % et ei = Ta i\u201c 22 EB Si 2 2 cu 3% se Se A \u20ac as si += se i 2 Se a hy sa E a Sar id = = GE z vi er se Se.yo a Re oH Ser, SER ! 2 A A, 2 > A = 2, 4 Be er ES = $n + 5 BE i: 5 rR ST = æ i Tee ok he + on i ES Se Ge cn és sie Es 5 Wn SA 2% gl a De 5 ES 34 TA 7 Ey 2, = si a + Sei po i 2 2 ar 48; es x 5 Ao A \u201cx À 5 cut Ed id x x, A 5 ga x £3 A 4 i Fe Sin dé HR ps ce 5 3 ser 7 La ca «À oy 24 A x pat ce 4 55 Yi : RL a < de ds se we 5 se j ss oe aN A i RS : a iE À 2° a * a > a 2 oR La DA \u201cSud x be Ro 5 * ; or pr Re 55 à # dr Hin EE ; Br XR oo \u201cag i) A Se A £a, 5 * = HSE 0 > og A Sa oe Let A > Ne oe a 0, = or ¥ oi AE oF ve à ex es i % ro LES 2 Se Sr SX 2 # gos % 4s in a oi pus cn 5 æ 55e 2 re oa cit a 2 & Rs Ay Es ër > Ë 2x fo = Le = 55 si 3 ie £ > NE % FE > us RX 28 ; ck E - = 3 = 74 se + cs ix as fee: PA Le a ss He LE 5 rh pe eS NO i 2e \u20ac vir \u201cnes = A ww Ky Bs Fes = os ss % 2 és & asd ass iB 3 + \u201c008 pus ë Cie al a Ai ot se 77 CE 2e 7 on À #4 Eo Fe = A wi pe A Ss ê nd SEINE iF jé TH a) 58 2 + % JE sk À Ra ot 7e a ei 2 > a $ à 3 He = e = = Le 7 \u201c 5 Go oa, +.2d pS 22 WG + + Neo = a oi cu = ¢ 5 or és £2 * ?x 2% x is # \u201c, + 7 \u201c, w 2 2 #3 Ex, EH © 4 BE E aie a né 2 3 a \u201cpor.on $ = \u20ac \u201cXe SR, > x$, \u20ac = a 2 ROUE Estrie ue.Ed ede «+ \u201c8 2 2 a Ÿ £3 85, a Le LES we KS da ws 5 EAN Se y 2 a fs i of pi # a pe \u201cet Fi 3 ko ae Te ve #3 3 = be a ES ni ves » 3 La NA) HL SSI gs A + , si ie 15 se de 38 \u20ac FR ~~ 2 o 54 2 Pr a 4 = i + a ay i nh we x ; 2x / = FY \"Pad 209 x FA 3% od # 5 ES Fag Bal = > su va Xp À Te 5s + oy as a ES sp SHY As rag Ws 4.vu af À ae EL x \u20ac > 2 apr À À - % ; sn ax 7 # ee * 2 Nu 3 GSE.Va * - x A Le A y # % = > x A +.Ye hs 4 £ 2e £ od 7 Pt 5, A ¥ 2 5 Lat So s = » A wd To => x i a?# 4 4 # 7 t ax #5 #5 ha À i) © oN i 28 se hd x 2 ie > Ye Ps .3 * 3e, RS, 4, : \u201c b.dh 3 A 2 + Ras ax, 4 \u201cx ba Mi 38 ig is = ~ ; css a « 2 # 3 5 *é Ce x.LS pe x 24 = 3% e 24 Je cs 8 i 2 sa 5 2 24 Les > a = Fa > à het 4 a & Se 222 \u201c of i 77 2 5 EL ba So i; 2e ex zx « a A Ré, EE Re pren ES pige vas Le 2 £15 4 À Fa S oi BP ot A COV RRIEETS PERILS TEL rosé CALGUNOUSABRRLUAI CA EN ANÉCUÉS SALON EN NNOTIO TS CES PAPRVERUN SES EE NESSSSADALERDSENA EST A EEE .> .- Ÿ par André Bastien Il est encore trop tôt pour sortir des boules à mites les maillots de bain, mais, si on en croit les commerçants, le temps est venu de penser à l'été.\u2018 Les fabricants et les distributeurs de piscines battent lé rappel de leurs clients, annongaht à pleine page, dans les journaux.des, \u201cspéciaux\u201d pré-saison \u2014 modèles 1974 offerts, disent-ils, au prix de 1974 \u2014, brandissant le risque d'une nouvelle augmentation des.prix.Un nouveau besoin Cette campagne publicitaire hâtive aura certes retenu l'attention des consommateurs qui songeaient déjà à faire l'acquisition d\u2019une piscine, mais elle aura également acquis de nouveaux adeptes a la cause de la \u2018\u2018saucetté maison\u201d.Les fabricants de piscines ont bénéficié au cours des dernières années d'une conjoncture favorable.Les services de protection de la santé ont fermé une à une les plages situées à proximité des grands centres; celles qui échappent Une piscine bien a soi.encore a la régle commune sont généralement bondées dès les ; remiers beaux jours, de méme que forme ~~ dm wre.py es piscines publiques, construites ' en.trop petit nombre.ronde 15x42\u201d acier $395 ! ronde 18'x48\u201d acier $649 Et puis, pour le consommateur ovale 20'x15'x48\u201d acier Soe enclin à ménager ses pas, l'attrait \u2018ronde 15x48\" acier 740 8 p ronde 18x48\u201d acier $749 est grand de posséder sa piscine bien à soi.Encore faut-il avant de poser ce geste connaître le pour et e contre, afin que le rêve ne se transforme pas rapidement en cauchemar.P.S.: prix tirés de réclames ublicitaires publiées à la mi- évrier.Ces coûts varient en fonction du matériau employé pour la fabrication de la structure.Il faut compter 20 pour 100 de plus pour une structure en aluminium: 50 our 100 de plus, avec l'emploi de a fibre de verre.Les fabricants offrent d\u2019autres modèles aux dimensions encore Les coûts réels À première vue, le prix d'achat d'une piscine \u2018hors de terre\u201d semble à la portée de plusieurs familles.plus respectables,\u201d mais les prix grimpent rapidement: OVALE (aluminium) ® 18 x 12' x 48\u201d $1.070.® 24 x 15 x 48\u201d $1,370 ® 30\" x 15\" x 48\" $1,550.® 33 x 18 x 48\" 81,770.Si généralement la piscine est livrée avec un filtreur et l'équipement d'entretien, il faut prévoir un déboursé supplémentaire pour la préparation du terrain et le montage des divers éléments.Ce montant varie entre $250 et $400, parfois davantage si la nature du terrain exige des travaux plus importants.Les coûts indir « PAGE C 2 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 16 MARS 1975 Û \\ i\u201c of { A Un garage honnéte - : n.d.l.r.\u2014 Tous nos lecteurs auront certes compris que nous avons publié ar inadvertance la photographie du terrain de la compagnie A.et L.Robert Automobile Inc., en page C3, de notre édition du 2 mars.Dans ette page, nous traitions des entreprises qui utilisaient la voie des &etites annonces\u2019 pour échapper à l\u2019inquisition des agents de l\u2019Office de protection du consommateur.L'entreprise A.et L.Robert n\u2019était point concernée dans cette affaire et seule une erreur au montage peut expliquer la présence de la photo de son terrain dans nos pages., L\u2019erreur est d\u2019autant plus grande qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un concessionnaire réputé honnête de la compagnie Chrysler.| | \u2014 - lig Ÿ FR A 3, II RES 2 EWA: TNC TRA.EN de om abs le wl 5 L'aménagement dù terrain aux abords de la piscine, l'achat d'équipement: plongeoir, bouées, chaises de jardins, glissade, etc.et les frais d'entretien viennent - gonfler une nrote-déjà-passablement- - -\u2014 élevée: PRIX MQYENS e filtreur (s'il n'est pas inclus]: entre $100 et $150; e Equipement d'entretien: $50.e Chlore et autres produits chimiques: $50 pour un été.À cela, il faut encore ajôuter une hausse de la \u2018\u2018taxe d\u2019eau\u201d si vous possédez un compteur; une hausse générale de taxes (foncière et.scolaire et de service) si vous avez opté pour une piscine creusée; les frais d'assurance et le coût: d\u2019érection d\u2019une clôture aux abords de la piscine.Un dernier conseil en terminant: sinon gare! Parents et amis vous courtiseront, avec comme résultat une hausse de vos factures d'épicerie.mts the ayia tb oo re po a ae Qu'il est loin le temps de notre enfance où, par une chaude journée d'été.on ne savail trop pourquoi un col bleu.précédant une cohorte d'enfants en liesse, venait ouvrir une borne-fontaine.| Tous les jeunes du quartier, sans doute alertés par un sixième sens, accouraient en.maillols pour se lancer dans une ronde bruvante autour du jet tombant sur l\u2019asphalte brûlante.7 Les temps ont bien changé nous dit la pub icilé! Désormais, chacun peut profiter des plaisirs de la nage sans devoir compter sur la venue d'un employé du service d'aqueduc ni sans devoir faire la queue à la porte d\u2019une piscine publique.Chacun peut avoir sa piscine bien a lui, pour \u201cung chanson\u201d ou presque! Pour tous les goûts Le prix d'achat d'une piscine aux dimensions respectables varie entre 8400 el 84,000 à 85,000; ce prix peut atteindre toutefois 825,000 pour une .piscine creusée: $200,000 il s'agit d'une piscine intérieure pour \u201cnantis\u2019.Si votre budget est modeste, vous pouvez opler pour un modèle hors \u201cde terre dont Ia stfuctire eXtérieure 7 est constituée de montants en acier recouvert d\u2019une ou deux couches de peinture anti-rouille.Une toile.de vinvle complète cet ensemble.Règle générale.le commerçant inclut un équipement complet pour la purification de l'eau.Aux dires des spécialistes, vous devrez vous méfier des égratignures sur le revêtement extérieur: la rouille pourrait s'y installer à demeure.Durant l'hiver.vous devrez laisser En payant 30 ou 40 pour cent plus cher, vous pouvez choisir un modèle constitué d\u2019une toile de vinyle et de montants en aluminium.Ce métal résiste à la rouille.Les consommateurs soucieux de \u2018qualité à tous prix\u201d choisiront la fibre de verre, avec revêtement extérieur en acrylique, en pavant 50 pour 100 de plus que pour es : modèles avec ossature en acier.L'acheteur de ce genre de piscine bénéficie d'un certain nombre d'avantages dont une garantie de cinq ans sur l'ensemble.Il peut vider sa piscine l'hiver, éliminant ajnsi tous risques de bris par le gel.Pour tous ces modèles, la profondeur d'eau est d'environ 4\" pieds, 45 pouces pour être exact.Il est possible toutefois de faire creuser le sol au centre pour obtenir une profondeur de 5 pieds, moyennant une dépenses : supplémentaire \u2014 entre $100 et $150 \u2014 au moment de l'installation.Pour tous les budgets Certains n'hésiteront pas à dépenser 83,000 ou $4,000; pour ce prix, ils obtiendront une piscine creusée.Les modèles les moins coûteux sont constituée d'une toile de vinyle et de parois en-bois ou en métal.Un probleme existe el il est de taille: si, pour une raison quelconque \u2014 un chien tombé dans la piscine et perçant la toile avec ses griffes \u2014 le niveau de l'eau baisse, la terre de remplit sur les bords extérieurs, n'étant plus retenus par la pression du liquide, brisera les parois.\u2018piscine peut s\u2019enfoncer légèrement.provoquant ainsi des bris sur le pourtour.Les piscines en béton-avec parois de fibre de verre ou \u201ctout béton\u201d, béton coulé ou béton soufflé, sont certes les plus coûteuses, mais les avantages valent largement leurs prix, : .\u201cC'est du solide.de dire l'un des fabricants, et cela, en dépit de la nature du sol.Nous pourrions vous construire une piscine dans un marécage, lout en vous offrant une garantie de dix ans sur l'ensemble\u201d.consommateurs voudront économiser cette somme en effectuant eux-mêmes le travail.Interrogé à ce sujet, M.Ken Valois, président de Val-Mar, un important fabricant québécois de piscines, a déclaré qu'il vaut mieux - aire appel à un spécialiste en raison des problèmes de sol qui peuvent se présenter.Ceci étant dit, il a bien voulu - donner quelques conseils à ceux qui tenteront l'aventure.L'emplacement choisi pour, l'installation de la piscine doit être plat; toutefois, si le terrain est accidenté, il peut être nivelé sans risque.Pour enlever la tourbe, marquez le périmètre de la piscine en utilisant une corde d\u2019une longueur représentant son rayon: vous devez à de l\u2019eau dans la piscine, mais le gel Des fabricants offrent à des prix A aura toutefois un effet néfaste à plus élevés des piscines en fibre de # long terme; bien que ne possédant verre.À surveiller toutefois: sous A pas de données précises sur cette l'action combinée de\u201cl'eau de pluie ; question, certains affirment qu'il et de la pression, le sol sous la réduit la durée du produit.partie la plus profonde de la kb) F Le prix d'installation d'une en premier lieu localiser le centre J iscine hors de terre varie entre et planter un piquet dans la terre; ; 250 et $400; certains en second lieu, placez un clou au centre du piquet ou vous attacherez votre corde.Par ce \u2018moyen, vous pourrez délimiter le périmètre en utilisant de la farine, du sable blanc ou des piquets de bois._ Vous devrez par la suite enlever la tourbe \u2014 elle pourrait dégager de mauvaises-odeurs \u2014 et le surplus de terre aux endroits plus élevés.L'empattement pour-la paroi de la piscine peut être constitue de ciment, de blocs de ciment ou de sable.Pour ce dernier matériaux, il suffit de creuser une tranchée de 4 ouces de hauteur par 6 pouces de argeur et de la remplir avec du sable fin ou du sable à brique.Il est très important que le terrain supportant les parois de la piscine soit plat.Un empattement au niveau tendra l'installation plus plaisante à - \u201d \u201c 4 % ph ) 1] I ) la vue et permettra un bon fonctionnement d'entretien.Avant de débuter, le consommateur devra lire attentivement les instructions du -manuel d'installation généralement fournie par le fabricant.Une fois votre base terminée, vous apportez toutes les pièces à l'endroit de la construction, tout en les plaçant dans l'ordre du montage.Vous pourrez ainsi vérifier s'il manque des pièces ou si l'une d'entre elles est endommagée.Une couche de 3 pouces de sable fin suffit généralement pour recouvrir Îe sol qui accueillera la piscine.Il doit être étendu uniformément pour éviter des renflements sous la toile de vinvle.Au moment du remplissage, veillez à l'élimination des plis; un pouce d\u2019eau suffit pour vous empêcher de faire soigneusement ce travail.Tout objet tranchant doit être tenu loin de la piscine.Il faut vous assurer également que les échelles installéés ne sont pas coupantes ét qu'elles ne perceront pas la toile.Un circuit permanent (sous-terre) raccordé à un détecteur de mise à.la terre\u2019 est préférable.Un circuit - de 15 ampères sera suffisant.S'il n'y a aucun circuit permanent, le raccord au moteur peut étre effectué à l'aide d'une extension reliée à une prise de courant située à au moins 10 pieds de la piscine.Vous devrez vous assurer que la piscine est installée de telle sorte que le moins de saletés de toutes) sortes, ramassées par les pieds des ppigneurs, ne pénêtrent dahs l'eau.M.Valois recommande l'installation d'un bain de pied à l'entrée de la piscine.: En terminant, il est important de savoir que les fabricants ne se tiennent pas pour responsable des dommages causés par suite d'une mauvaise installation.CI SOV4 \u2014 9L6L SYVN OL \u2014 NILVIN-IHONYNIQ ? Par André Bastien A la suite de la publication de notre relevé de prix dans l'édition du 16 février, la direction de la publicité et des promotions de la chaîne en alimentation Métro a déclaré dans une lettre qu\u2019elle s'expliquait difficilement la comparaison e certains prix qui paraissaient dans ce tableau et dont I'écart n'aurait pas rendu justice aux \u201ca marchands du groupe.\u2019 \u2019 ÿ; \u2018Chez Métro, lit-on dans cette missive, le .département des viandes est grandement désavantagé dans votre article.Il se peut qu'un 1 \"TE manque de dialogue ou d'explication de la part du \u2018Les bouch .7 _ bqucher de service chez hotre marchand Métro, es bouchers ont parfois de \u201cbons tuyaux\u201d.lors de votre enquête, en soit la cause\u201d.\u201c Une conservation \u2014- ue .\u2014 difficile.achetez en 44, : quantité! \u2018\u2019afin de rendre justice à tous et de permettre des relevés de prix plus précis, le bureau chef Métro sérait heureux de mettre à votre disposition les services d'un technicien en viande, qui pourrait _ vous fournir des explications et des comparaisons que vous apprécierez sûrement et qui vous permettront de renseigner vos lecteurs d'une façon encore plus efficace et plus précise\u201d.: Nous avons accepté cette \u201caimable\u2019 invitation.Pour dissiper également toute équivoque quant à la valeur de notre relevé, nous avons effectué un nouveau relevé de prix dans un magasin Métro et dans un établissement Richelieu, en accordant une attention toute particulière au comptoir des ; viandes, Le lecteur pourra juger des prix en / consultant le tableau publié ci-après.Au cours de notre visite chez Métro, nous avons constaté l'absence de certains formats de produits de marque \u2018\u2019nationale\u201d là où le magasin offrait un produit de marque \u201cmaison\u201d; exemple, le format de 15 oz de ketchup Heinz est remplacé par un produit portant l'étiquette Métro.Chez Richelieu, le propriétaire \u2018de l'établissement a contesté le relevé des prix des aliments offerts à des prix Spéciaux.Jugeant du bien-fondé de cette remarque, nous indiquerons désormais dans notre compte rendu les \u2018\u2018aubaines\u201d\u2019.f * Comme nous l'expliquait le technicien en viande des magasins Métro, M.Flamand, il n\u2019entre dans la composition du boeuf haché aussi bien de la .vache \u2014 dit boeuf de l'ouest ou boeuf économique \u2014 que du boeuf.La qualité des morceaux de viande composant ce produit détermine son Le prix actuel des oignons dans les marchés d alimentation favorise les achats en grande quantité.Au niveau du détaillant, le sac de 50 livres se vendait la semaine dernière $2.85 alors qu'il a déjà atteint $20.Le consommateur payait pour sa part $0.69 pour un sac de 5 livres.| Pour cet achat, il faut toutefois se garder d'agir trop rapidement, indépendamment du \u201cprix demandé.Les oignons qu'on trouve présentement sur le marché se conservent difficilement, qu'ils w» proviennent du Québec ou de l'Ontario.Aux dires des spécialistes, ce phénomène est lié à la mauvaise température au moment de la dernière récolte.Les pluies et le froid n'ont en rien altéré la qualité de l'oignon, mais ils ont rendu difficile sa conservation.\u201cLe légume n'a pas eu le temps de venir à maturité; dès qu'il quitte l'entrepôt, il aurait tendance à germer\u201d\u2019.Le séjour au réfrigérateur éliminerait tous risques de germination, mais en ce domaine, comme dans d'autres, il faut tenter | l'expérience pour en avoir le \u201ccoeur net\u201d.+ A moins que votre niveau de consommation 2 soit élevé, il vaudrait mieux acheter les @ oignons en petite quantité, jusqu\u2019à l\u2019arrivée & de la récolte mexicaine, en avril of mai.= [ \u20ac .: [ - 1976 ERRATUM Nos lecteurs auront sans doute remarqué une erreur en page C5 de notre édition du 2 mars; dans notre chronique \u201cle/prix des aliments\u201d, il fallait lire dans le tableau des prix le | nom de Dionne Econo-Mart plutôt que celui de Dominion.Cette mention a été faite correctement dans le texte précédant les résultats de notre tournée chez les détaillants en alimen- ation.DIMANCHE-MATIN \u2014 16 MAR .- - RES A - \u201c - Se Co .Le we prix.produit marque unité: Métro Richelieu VIANDE Stesk de ronde 1b $1.68 $1.68 Boeuf haché* 1h $069 $0.79 \u201cSteak haché ~~ extra maigre 1h $158 81.79 maigre 1h $1.28 $1.29 Roti de palette 1b.$088 $0.99 Pot-au-feu - - - C= 1h $1.18 $1.25 T-Bone 1b $2.18 $2.09 Côtelettes de porc 1s $1.30 $1.35 Côtes de porc 1h $1.73 $1.69 Poulet de (3 à 4 b) 1%b $0.85 $0.85 Poulet de (5 à 6 b) lib $0.89 $0.93 Poitrines de poulet 1b $1.33 $1.29 Cuisses de poulet 1b $1.05 $0.95 Saucisses La Belle Fermière 1h $1.05 $1.23 Bacon Maple Leaf 1b $1.49 $1.49 LEGUMES Oignons 5b $0.69 $0.69 Céleri Californie gros.24 $0:39 $0.39 Laitue $0.49 $0.45 -Tomates Roride no 1 5h $0.69 Merigue-no «2b I +\u2014\u2014$0.99 Pommes de terre lle-du-Prince-Edouard 10b $069 Nouveau-Brunswick 1080 $0.49 CONSERVES / Café instantanné Maxwell House 10 az $2.39 $2.39 Marque du magasin 10ez $1.89 $2.15 Confiture aux fraises Kraft 24ez - $1.52 $1.55 Soupe en boite (riz et poulet) Campbell 1002 $0.25 $0.26 | marque du magasia 1002 $0.24 $0.23 Pêches en beite Aylmer 4 $0.52 $0.48 Pois en boite Del Monte (Can.de fant.) 14 02 $0.35 $0.37 marque du magasin < (Can.de Choix) \u2018 1902 $0.28 $0.36 PRODUITS LAITIERS ET OEUFS Lait entier ; 1p.$0.51 $0.51.Lait 2 pour 100 1p.$0.49 $0.49 Beurre le moins cher 1» $0.94 $0.97 Fromage Cracker Barrel (doux) Boz $0.72 5 $0.77 Crème glacée marque du magasin vig.$1297 $1.30 Oeufs Gros 1dz $0.74 $0.77 moyens 1dz $0.70 $0.74 PRODUITS DIVERS Fatine tout usage \u201c Robin Hood Th $1.19 $1.21 Sucre 5h $2.49 $2.09 PRODUITS HYGHIIE Poudre à lessive Tide 5h $229 $2.39 Papier hygiénique Royale de Facele .2r.$0.53 $0.53 Javelisant Javex Mu $0.88 $0.89 marque du magasin 64 2 $0.79 $0.79 nous! la rouille : Écrivez- Le consommateur aux leurs produits ou dési par écrit.Nous interv tôt possible, en tenant compte en le plus grand nombre C NSOMMACTION, prises avec un commergant ou un fabricant peu soucieux de la qualité de ntéressé du service aprés vente peut faire appel 3 CONSOMMACTION, iendrons directement ou nous dirigerons le consommateur vers les personnes qui I'aideront.Le lecteur doit inscrire son nom et son adresse sur la lettre, mais seules les initiales de son nom apparaitront dans le journal.Nous essaierons de répondre le plus remier lieu des sujets qui semblent susceptibles d\u2019intéresser ossible de lecteurs.Tous les envois doivent être adressés à imanche-Matin, 5701, rue Christophe-Colomb, Montréal./ i \u201cEn octobre dernier, j'ai fait l\u2019acquisition d\u2019une Mercury Marquis, modèle 1971, d\u2019un particulier.\u2018Au moment de l'achat, j'avais remarqué sur le côté droit de petits renflements; \u201cde la rouille\u201d, me suis-je dit, mais comme les points de rouille étaient peu nombreux, je n\u2019ai pas fait plus attention.D\u2019autres renflements ont fait depuis leur apparition sur le côté gauche et le long de la vitre arrière.Puis-je espérer un remboursement\u201d.pensé miracle.| jouet Mattel: bis \u201cJ'ai fait l\u2019achat d\u2019une machine à coudre Mattel, chez un marchand de jouet de Joliette, au prix de $14.96.Comme le jouet ne fonctionnait pas, j'ai acheté deux nouvelles cartouches de colle; le problème demeure le = \u2014 même.La collè se \u2014 change en eau peu \u2018après son application sur le tissu.Où puis-je écrire pour obtenir un remboursement\u201d.M.L.L.Comme nous I'indiquions dans notre édition du 23 février.vous pourrez obtenir un autre jouet Mattel correspondant à la valeur de la machine à coudre en retournant le jouet à Mattel Canada Ltd, Place Bonaventure.Montréal.produits de beauté \u201cJ'aimerais obtenir des largement cet inconvénient.-pas \u2018mourir une facture trop élevée - Suite à l\u2019étude du dossier de deux jeunes femmes qui faisaient état d\u2019une facture de LH.\u201c l'affaire du bruit mystérieux Dans notre édition du 2 mars, nous publions la-lettre de M.D.P.sous le.titre \u201cun bruit mystérieux\u201d.En résumé, le signataire de la missive nous informait de ses démélés avec un concessionnaire de la compa \"Canada.Le représentant de cette entreprise nous avait Fim d'un appel téléphonique, qu\u2019un représentant de Ford Canada visiterait le.\u2026 plaignant.C\u2019est désormais chose faite.M.Fernand Bélanger, réprésentant -\u2026 e service de Ford Canada a pris contact avec Consommaction, après un \u2018entretien avec notre lecteur.PE rmis de déceler le moindre bruit suspect à des vitesses de l'ordre de 70, 75 et 80 milles àl'heure.\u201cJe dois revoir ce client dès les premiers beaux Jours pour un nouvel essai, en | état.Mais pour Pinstant, automo propriétaire dit maintenant milles à l'heure, mais il ne doit pas s\u2019attendre à ce que j'essaie le véhicule à cette dernière vitesse.J'ai 36 ans, et je suis encore trop jeune pour M.G.L.Vous n'auriez pas dù accepter cette automobile, à moins.bien sûr, que le prix de vente ait com- Comme vous \u2018avez conclu cette affaire tout en sachant que la rouille aisait déjà son oeuvre, vos recours sont pratiquement inexistants.Vous p mais la encore, vous essuiere ouvez vous adresser au fabricant, z sans doute un refus.Dans cette affaire, il ne faut pas vous attendre a un e Ford is mie suite n essal sur route de automobile ne luta - ile semble en parfaite condition.Le e le bruit se fait entendre entre 80 et 95 essai, en espérant que les routes seront en meilleur \"Si vous possédez un système de chauffage à l\u2019électricité et que vous receviez une facture où la consommation est estimée, nous vous suggérons de prendre contact avec le service à la clientèle de l\u2019Hy- dro-Québec.Un releveur de compteur \u201cvous visitera régulie- rement pour vous éviter une situation semblable à celle qu\u2019ont vécue nos jeunes lectrices.pour un sac de bonbons \u201cEst-ce que tous les produits alimentaires doivent présenter leur poids ou leur volume sur l'étiquette.Sinon quels produits ne sont pas soumis à cette loi?\u201cCi-inclus, vous trouverez un sac de \u2018mais au caramel\u201d de la compagnie Hostess Food Products ne portant aucune mention de quantité\u201d.Mille F.L.Selon les termes de la_loi et des règlements des aliments et drogues, l'étiquette apposée sur un aliment doit porter la marque ou le nom de commerce s'il en existe un; le nom usuel de l'aliment: et à proximité du nom usuel, la déclaration véridique du contenu net en termes de poids, de volume ou de nombre \u2018 conformément à la pratique habituelle pour désigner cet aliment.Par contre, 13 catégories d'aliments ne réquéraient pas, d'après la loi, la liste de leurs ingrédients sur l'étiquette: les roduits de boulangerie, le boudin noir, le boudin rouge, les confiseries, les préparations aromatisantes, les desserts à la gélatine, les sauces d'assaisonnements sans valeur nutritive, les épices à patisseries, les épices à marinades, les préparations de colorants d'aniline, les liqueurs douces, le boudin blanc.Une nouvelle réglementation exigera toutefois à compter du rerseighements sur les produits de beauté Maria Gallant.Ces cosmétiques sont très .coûteux: une crème de nuit dont le contenu est de 2 onces se vend au prix de $16.80.Aux dires de mon esthéticienne, les produits de beauté de cette compagnie seraient miraculeux\u201d.Mme F.C.Au moment où vous lirez ces lignes, vous \"aurez sûrement vu notre dossier sur les \u201ccosmétiques dans l'édition du 9 mars, en pages C2 et C3.Tous les cosmétiques sont sensés faire des miracles, mais, faut-il le rappeler, ces produits n'ont rien de miraculeux.Un peu d'huile, un peu de parfum, et un peu d\u2019eau, quelques ingrédients mystérieux ans des proportions infimes, n'ont jamais fait disparaître de rides ou de cernes, repousser des cheveux ou affermir les seins.S'il en était autrement, il tomberait sous le coup dela réglementationdes SE drogues.Fe 8 FHydre-Québec-dontHe montant leur semblait trop élevé fvoir notre édition de la semaine derniére), M.André Saindon de la direction des relations publiques de l\u2019entreprise d'Etat nous a fait part des renseignements suivants.Au cours de la période du 8 octobre au 4 décembre, I'Hydro- Québec a fait parvenir a ses deux clientes une facture pour une consommation qui avait été estimée, puisque le releveur de compteur n\u2019avait pu visiter le local.Lors de la dernière visite de cet employé, il a constaté une consommation beaucoup plus importante en raison de l\u2019emploi d\u2019yn système de cl auffage a l\u2019électricité.La facture contestée comportait un ajustement en-fonction de la consommation réellé pendant la période du 8 octobre au .4 décembre.TE \"la loi des dépots volontaires \u201cJ\u2019aimerais que vous me donniez quelques conseils.Voici mon problème: il y a six ans, tout n\u2019allait pas rond dans nos affaires.Nous avions beaucoup de dettes en raison de la santé délicate de nos deux enfants.Un: spécialiste en matière de budget familial nous a parlé de la Loi dés dépôts volontaires et nous avons retenu sa suggestion.Aujourd\u2019hui, nous en avons terminé avec nos créanciers: toutefois, bien ue nous ne songions pas au crédit, notre nom meure entaché.Comme nous pensons acheter une maison prochainement, je voudrais savoir si le fait d\u2019avoir bénéficié de la Loi des dépôts volontaires pourrait nous valoir un refus de la part du prêteur\u201d.\u201cMme M.D.Nous vous suggérons -une visite aux principales agences d'information en matière de crédit de votre région.Ces services qui renseignent les entreprises de prêt peuvent encore ignorer que vous en avez fini ° avec la Loi des dépôts volontaires.Certains, pour voir leur nom rayé de la \u2018liste noire\u201d des institutions de crédit on fait un léger emprunt dans une banque, sans toutefois dépenser l'argent, pour que, dans le futur, cette expérience de crédit conforme aux normes des prêteurs \u2014 argent remisdansles délais \u2014 soit notée à leur dossier.Nous ne croyons pas toutefois que cela vous soit utile.Au moment de l\u2019achat de votre maison, nous vous Sugs érons \" d'expliquer les raisons qui vous ont obligé à vous révaloir de la Loi des dépôts volontaires, en faisant \u2018la preuve que vous vous êtes libérés entièrement de vos dettes selon les prescriptions de la loi, 02 La.Ter mars 1976 que l'étiquètte de tous produits alimentaires péemballés porte dans les deux langues officielles, une liste complète d'ingrédients.Le pourcentage de chaque ingrédient devra être indiqué à moins que le fabricant ne préfère donner la liste des composants dans l'ordre décroissant d'impbrtance avant qu'ils ne soient combinés.1 Pa - 2 2 , » A æ > ! 0 ry § A x x AS XIV; ARE career EB su [© % Po 1h y : R$ OR pi ER Af lor > Z -h > = >» in - © ~ on © .8 0 a T # PAGE C6 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 16 MARS 1978 1 = 1 priw du Suceës| ~ - : Plus de l& moitié des maisons résidenticlles doivent correspondre à des normes bien définies - par: construites au Québec portent le symbole Novelec.» quant à l'utilisation de | électricité: isolation dre Sclon les termes de la publicité de la Ligue thermique, vaporifuge, ventilation des locaux, portes NOVELEC andre électrique du Québec qui décerne ce symbole aux et fenêtres, systèmes et appareils de chauffage et de bastien constructeurs d'habitations, les maisons Novelec réglage.canalisations, éclairage et chauffe-eau.En établissant ces normes de construction, la ligue électrique n'a point voulu se substituer au Législateur.\u201cCes normes, expliquent un représentant de l'organisme qui regroûpe les entreprises oeuvrant dans le domaine de l'électricité \u2014 dont, bien sûr.l'Hydro-Québec, complètent les dispositions du Codec 9888 \u201cnational de la construction résidentielle, dans le k cadre d'un programme d'utilisation plus judicieuse de l'électricité\u201d Le mot \u201cparcimunieux\u201d serait ici plus judicieux, en regard de la publicité, puisque, sonime toute, on promet une économie au niveau de l'utilisation de l'énergie.Le succès de la.campagne de la Ligue électrique du Québec 2000 certifications à la naissance du symbole contre plus dé 20,000 en 1974 \u2014 a obligé les dirigeants à réorienter leur action.Participant à j l'élaboration d\u2019un code québecois de la construction, Jk la Ligue éléctrique du Québec aurait démontré les k avantages des normes Novelec au niveau du chauffage et cela, peu quelque soit la nature du combustible, \u201cSi le gouvernement adopte ces normes, notre travail sera terminé\u201d.Sensible aux critiques formulées à l'endroit les méthodes de contrôle de qualité, le représentant de MR la Ligue électrique du Québec déclare à ce sujet S qu'aucun organisme ne peut accomplir ce que seul le gouvernement peut faire.Singer vous passe la carte e l'épargne sur les tissus.Regardez un peu ces fabuleux spéciaux de la Vente Surboum.$439 5999 509 la vge la vge la vge Velours de coton Gabardine de Tricot bouclé côtelé très fin 45\" polyester 60\" extensible 60 Ord.$4.00 Ord.$6.00 80% nylon et 20% coton.Ord.$5.00 M.Gérard Lefèvre Les renseignements qui suivent devraient permettre aux lecteurs de juger de la valeür de cé symbole.Nombre de maisons résidentielles de construction récente affichant ce symbole: Selon des chiffres approximalifs, près d'une maison 9 .6 sur deux construite au cours des derniéres années ' y porterait le symbole Novelec.Mode de certification: Le constructeur d'habitations doit signer une la vge la vge la vge convention CT TT re sg ined onstructeur:\u2014 Tricot double à Crépe de polyester Nouveaux imprimés en One spreter lors de | erection qe + ' ; 2 tr \u201d\" meuble les Normes vele existan es pour a coordonner 60 velouté 45\".rayonne 45\".catégorie dans laquelle peut être classé cet 85% polyester Ord.$3.00 { immeuble.et 15% soie.: ; 5 11 doit aviser le représentant autorisé de la Ligue Ord.$5.00 ES .> : électrique du Québec en temps utile et chaque fois > ; \u2018 que cela est nécessaire pour qu'il vérifie si les = od > ; normes Novelec ont été.respectées, et ce, en NE MANQUEZ PAS -\u2014 = ç À, accordant le délai nécessaire pour ces vérifications.CETTE OCCASION : 12 > ; Le conducteur doit également fournir au .AP B représentant les documents et renseignements UNIQUE DE COUDRE ; > > P suivants: vue en élévation de chacune des faces de EN ÉCONOMISANT.3 |] .l'immeuble: vne en plan de chacun des étages types: : coupe de chacun des murs extérieurs et des toits: 2 capacité de chauffage installé dans chaque pièce type: capacité en gallons et en kw de chacun des réservoirs d\u2019eau chaude: capacité de chacun des svstèmes de ventilation.En terminant, il doit contresigner le certificat que remet la ligue électrique du Québec à l'acheteur de la maison.Actions de la'ligue électrique du Québec en vue de s'assurer du respect des normes Novelec: Des employés de l'Hydro-Québec procèdent à des vérifications selon la technique de l'échantillonnage.\u201cLe succès de cette campagne de certifications, explique le représentant de l'association, dépasse de beaucoup nos moyens\u201d.Actions de l\u2019association lors de la réception d\u2019une Pour connaître l'adresse du centre SINGER le plus près de chez vous, consultez les pages jaunes à-la rubrique: Machine à coudre *Centre-ville aaa *1, Place Longueuil 679-4870 Centre d'achat St-Martin 681-6475 Les olaintes d plainte: *0gilvy's 288-8481 Verdun : 769-4541 Centre d'achat Boulevard 729-1809 ius (lus fonsom males Sern Plaza Alexis-Nibon 925-9482 6974, rueSt-Hubert 270-3202 Montreal Nord 322-3705 atontif.mais né concerngraient pas le non-respect *Plaza Côte-des-Neiges 731-5429 Centre Laval 681-6442 Lachine 637-3765 .des normes Novelec.Il faut toutefois se rappeler que les normes de ce symbole ñ'ont aucun caractère obligatoire et que les moyens de représailles de la ligue électrique du Québec contre un constructeur indélicat sont limités.*Les Galeries d'Anjou 353-6010 Le Carrefour Laval 681-9185 Plaza Ontario 526-1694 Plaza St-Hubert 270-1196 *St-Jean, Québec 1-348-4305 5620 ouest, Sherbrooke 488-0887 *Centre Comm.Fairview 697-3380 .* Tissus disponibles à ces magasins Sources de renseignements: : ; Gérald Lefebvre.secrétaire général de la Ligue à électrique du Québec.% = .162 + I Sor LW Bae VS Pr [a .vo - + oo ! .A oC \\ .[a yo L Bae A RAE So oe vi mae a ba KLAR Bb Ze ULERY a eT a AA ESS DRE LINE 27 00 6 edd ae tl tb Gn hate andr 3 we et Al a ce EEE TE NI A AE ; . To ~~ EIS £2 La section des prix internationaux de Statistique-Canada publie régulièrement 20 des indices qui établissent le rapport entre les prix de détail et le coût de la af \u201cvie dans les pays étrangers et ceux d'Otlawa.Les \u201cindices de poste\u201d ont été TEE créés à l'origine afin de fixer le niveau des indemnités aux fonctionnaires el aux militaires canadiens-postés à l'étrangers.La publication des résultats de la dernière enquête de Statistique Canada nous permet ainsi de jeter un coup d'oeil chez le voisin, bien que les maux qui peuvent l'affliger me nous fassent guère oublier les nôtres.Ottawa 100 Mexico (Mexique) 110 : Bonn (Allemagne) .120 New York (Etats-Unis) 115 Bridgetown (Barbade) 110 Paris (France) 130 Bruxelles (Belgique) 130 Pretoria (Afrique du Sud) 100 Buenos Aires (Argentine) 115 Rio de Janeiro (Brésil) 110 Canberra (AK) 110 Rome (Italie) 115 Frankfurt (Allemagne) 135 San Francisco (Etats-Unis) 110 , Genève (Suisse) 145 Stockholm (Suede) 140 Londres (Angleterre) 105 Tokyo (Japon) 155 Madrid (Espagne) ( 110.Vienne (Autriche) / 135 / Marseille (France) 120 Washington (Etats-Unis) 105 Singer vous passe une autre main gagnante durant LA VENTE SURBOUM SINGER ECONOMISEZ \u201890 SURLA TOUCH & SEW* NE MANQUEZ PAS CETTE UNIQUE EN ECONOMISANT.Le meuble Laurentien avec tabouret assorti.; 341/443880 Le système exclusif Flexi- Stitch\u201d vous permet de coudre facilement les tissus d'aujourd'hui.De plus, le dispositif à boutonnières deux-temps, le dispositif à faufilage rapide et le système de rebobinage automatique sont incorporés.Épargnez $90 et commencez votre petit centre de couture chez vous.Ord.$569.95.La machine à coudre 6 points incorporés; 3 points .extensibles, points zig zag.d POINT EXTENSIBLE _droitetinvisible \u2014tous préts Stylist\u201d avous servir.En plusilyale levier releveur auto-entileur, lacanette à l'avant exclusive, (avec mallette pratique) Fashion Mate* Elle fait aussi les bouton nières.En plus, elle a la ca 1 0 0 nette a 'avant exclusive et le}: (maliette pratique ou meuble pied presseur à enclenche- § en supplément) ment.; SINGER Centres de couture Singer et concessionnaires dutorisés participants.Singer vous aide en tous points! et le pied presseur à enclenchement.r Facilites de paiement OCCASION DE COUDRE Une allocation généreuse sera accordee sur votre machine a coudre, peu importe son âge ou sa marque.\u2018Marque déposée de la compagnie Singer du Canada Ltee *Centre-ville *Ogilvy's Plaza Alexis-Nihon *Plaza Cète-des-Neiges *Les Galeries d'Anjou Pour connaître l'adresse du centre SINGER le plus près de chez vous, consultez les pages jaunes à la rubrique: Machine à coudre 878-9351 Plaza St-Hubert 270-1196 | Centre Laval 681-6442 Montréal-Nord 288-8481 *Centre Comm.Fairview 697-3380 Le Carrefour Laval 681-9185 | Lachine 925-9492 *1, Place Longueuil 679-4870 *St-lean, Québec 1-348-4305 Plaza Ontario 526-1694 731-9429 Verdun ~~ 769-4541) Centre d'achatSt-Martin 681-6475 5620 ouest, Sherbreoke 488-088] 15353-6010).6974, rme.St-Hubert.~~ 270-32021 Centre d'achat Boulevard 129-1809 \u2018| \u201cTissus disponibles à cos magasing \u201d - 322-3105 637-3765 L2BOVd \u2014 2,61 SYUVN OL \u2014 NILVIN-IHONVNIG C 8 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 16 MARS 1975 1 Les manteaux de renard se vendent désormais plus chers que ceux de vison pâle.Pourtant, il y a quelques années a peine, le renard se vendait peu ou pas.Des manufacturiers de vêtements d'hiver en garnissaient les rebords et les cols des manteaux de drap pans plus.Puis, en © lé a ecital o janvier 1974, ou - un manteau pour riches enregistre un premier mouvement a la hausse.Statistique Canada rapporte que le nombre - de renards dans les fermes d'élevage « augmenté de 6 pour 100, La valeur de la production de peaux à augmenté, passant de $99:101 à.$137.254.Le/prix moyen a ainsi con une hausse de 48 105,7 radiodiffuse e donnait RAND THÉÂTRE 2 gl JÉBEC MICHEL pour 100, passant de $66.60, en 1972, a $98.39 en 1973.Le prix de la peau du renard sauvage a connu \u2018également une montée sans précédent: entre $100 et $125, comparativement a $25./ Un important fourreur de la région montréalaise explique cette augmentation sans Cav eb wt Sv da aw Lm - aa am précédent : à lmngouement subit des acheteurs M européens pour les manleatx de fourrure à.poilds longs.\u201cLes Allemands, les Français.les !taliens ne choisissent pas un vétemer en ourrure en f ri:tion des mêmes ritèr s que le consomimateu: canadien.Il importe peu-aux curopéens que le manteau tienne bien au\u2019 chaud.mais qu \u2018il donne du chic, de la \u201cclasse\u201d.etc.\u201d Le renard et le lynx connaissent tous deux une popularité grandissante dans les grandes capitales européennes et comme cette clientèle représente I'essentiel du marché de la fourrure.nous devons subir les contrecoups des goûts outre-atlantiques.Si vous ne pouvez vous procurer un manteau de renard.vous avez toujours la possibilité d'acheter un vison puisque les Européens oudent les peaux de teintes pâles.LaSalle], {Photo: Piérre Plus coûteux que le vison pile.Un conseiller fiscal du ministère du Revenu du Québec vous attend près de chez vous ne de conseillers fiscaux du ministère du Revenu du Québec parcourront le Quebec, d'ici la fin d\u2019avril, pour accorder une assistance gratuite aux contribuables dans la préparation de leur déclaration de revenus de 1974.Ces représentants du ministère sont en service dans trente municipalités du Québec.lly a sûrement un.bureau provisoire près de chez vous.N'hésitez pas à vous y rendre ou à y téléphoner si vous avez besoin de renseignements pour bien faire votre rapport d'impôt.Les trente bureaux provisoires sont ouverts à compter de neuf heures le matin jusqu\u2019a\u2019sept heures le soir.|| en est de méme pour le bureau permanent du ministère situé au 187, rue Frontenac, à Sherbrooke et dont le numéro de téléphone est 563-3034.\u2018Le bureau permanent du ministère à Montréal est ouvert aux heures habituelles, soit de neuf heures à 16 h 30.Cependant, deux comptoirs de renseignements ont été aménagés dans la station de métro cinquantai\u2014\u2014B-erri-DeMentigny\u2014et\u2014on peut s\u2019y rendre tous les - jours ouvrables à compter de 16 heures jusque dans la soirée.Le bureau du ministère à Montréal est situé au 701, boulevard Saint-Lau- rent et le numéro de téléphone à composer pour obtenir des renseignements est 873-2611.À Québec, le bureau du ministère québécois du Revenu est situé au 200 sud, rue Dorchester et le numéro de téléphone est 643-6150.Ce bureau est ouvert de 9 heures à 17 heures et le nombre de personnes préposées aux renseignements a été sensiblement augmenté (tout comme à Montréal d\u2019ailleurs) pour fournir un service rapide aux contribuables.Si vous habitez dans une municipalité trop éloignée de celle où sont situés les trois bureaux permanents du ministère, consultez votre journal ou écoutez votre station locale de radio pour savoir ou est situé le bureau provisoire le plus près de chez vous et n'hésitez pas à réclamer.l'assistance gratuite de notre représentant.Le ministère du Revenu du Québec prévoit effectuer sans tarder et attentive- - Si vous réclamez un rem- ed.he 3 près de deux mittions\u2014de- ~~ remboursements, ,cette année.l! y a de fortes chances que vous soyez du nombre des contribuables qui peuvent en réclamer un.Faites donc votre déclaration dès maintenant.Assu- rez-vous d'avoir les deux enveloppes mises à votre disposition par le ministère.CONSULTEZ LE GUIDE ET LE SUPPLÉMENT DU GUIDE: vous avez peut-être droit à des déductions supplémentaires, ce qui augmente vas ctiances d'avoir.un remboursement.Si vous ne trouvez pas de réponse à vos questions dans le guide supplémentaire ni dans le guide qui accompagne votre formule, n'hésitez pas à communiquer avec notre représentant au bureau le plus près de chez vous.Faites votre déclaration ment pour éviter les erreurs.boursement et que vous suivez scrupuleusement les instructions données sur la formule et dans le guide, le chèque de remboursement devrait vous parvenir tôt.PUBLI- REPORTAGE Re CRE * waralarosanreëre = Mu00æ æ R bourbonnais Redevenir petite fille ou petit garçon de trois, quatre.cinq ans, pour aller dans une maternelle moderne! Voici\u2018un rêve que tout adulte qui visite \u2018Blanche-Neige\u2019, 3555e est, boulevard.Métropolitain, - ne peut s'empêcher de faire tant là vie y semble gaie, intéressäñte, pleine et tant les petits que nosy - Photo vayons évoluer paraissent s'amuser, s'intéresser, Andre Hébert s'instruire sans effort! Non pas qu'ils s'agitent continuellement, chahutent, crient, ni ne rient sans .4 raison, certains petits vifages même sont soudain empreints de sérieux, de concentration, occupés qu'ils sent à scruter un monde en miniature, à travailler de leurs menottes encore gauches, à J bb ; : A discuter, à explorer, à palpér, défaire et refaire des ,; objets, à reproduire par le dessin ou autre technique, - : ! à se renseigner par un matériel audio-visuel des plus 9 7 modetnes, j I\u201d , Le bloc opératoire lee uee Kecoras Nous arrivons en pleine.opération d\u2019appendicite! ; | Une maman éplorée, qui prend son rôle au sérieux, amène sa grande fille au médecin.C'est une poupée- mannequin, grandeur nature d'un enfant de 8 ans, avec avec abdomen amovible permettant aux enfants de découvrir tous les organes du corps humain.Sous la surveillance ét les conseils du professeur, le chirurgien (Nathalie Lauzé, 6 ans), assisté d'Eric Belleau (5 ans) procède à l'interrogatoire de la mère.à l'auscultation de'la fille avec tout le vocabulaire médical courant.On décide d\u2019une appendicectomie, rien que-cela! Et le professeur montre aux enfants.\u2014 |- déguisés pour la circonstance, et qui ne se | départissent pas d'un sérieux extraordinaire.ce qu'est l'appendice, comment fonctionnent les intestins.Le petit groupe a déjà appris à l'aide da planches et de transparents tous les aulrés organes, poumons, coeur, foie, estomac, tube digestif, les différents systèmes circulatoires, respiratoires, | digestifs.Et voilà comment quelques-uns des.petits enfants montréalais s'amusent à apprendre les choses de la vie, Inutile de dire que la poupée malade nouvellement arrivée à la maternelle \u2018\u2019Blanche- Neige\u201d et pour le moment réservée aux \u2018grands\u2019 de 5 et 6 ans a un certain succès! Une ville miniaturisée Dans une autre salle, une ville en miniature.Sur une table immense à la hauteur des petits de 3 à 5 ans, des rues sont tracées, des bâtiments élevés, des CC - Mais sur d\u2019autres tables, on trouve tout d\u2019un coup un foux de ciromation chenotent-dos-voitrres-desg camions circulent et, plus loin, la banlieue, coupée de la métropolé par le fleuve avec ses maisons familiales, le réseau ferroviaire et les autoroutes apprennent aux jeunes la vie nord-américaine.sans oublier les usines, les magasins, les hôtels.les postes d'essence, etc\u2026 Un peu plus loin encore, la campagne.Pour les petits citadins, on a reconstitué les fermes, les champs cultivés.on a disséminé les troupeaux de bovins, les quelques rares chevaux qui nous restent.\u2018 Les lignes de transport d'électricité et leurs centrales ont été construites dans l'immensité du Nord Québécois avec les rivières et les lacs nombreux.zoo ou le désert et ses oasis.Un globe terrestre Rigantesque our la taille des petits usagers trône dans un angle de la pièce et ces géographes en herbe vous situent le Québec, l'Afrique ou l'Europe qui ne sont plus alors de vains mots pour eux.\" Tee Vee Records présente L'environnement \u2018\u2018Manos\u201d : Can't Stop Dancin\u2019\".Un Ensemble 2 d La directrice de cette maternelle, Mme Jeanne i mélange de plusieurs styles.Gélinas explique la base de ce système éducatif dont avec des vedettes telles que o e nom \u2018Manos\u2019\u2019 qui veut dire main en grec; suggere .= la manipulation.À \u2018Blanche-Neige\u201d tout le monde a Del Shannon, Chuck Berry, : le droit de toucher à tout.Et on ne s'en prive pas! Dion, Neil Diamond, Bobby z Cette méthode a i mise au dint en co laboration Darin, Ronnie & the Daytonas, I avec M.Emmanuel Androulidakis qui compte ans ami , d'expérience dans l'enseignement.M.Androulidakis The Jentures, Fats Domino, = précise \u201cl'éducation change continuellement et suit The Stampeders, Pat Boone, 4 es progrès technologiques et économiques.L'enfant The Be Gées, Vickie Carr.2 vit dans un monde dominé par la machine ét les \u201c| \u201cCan\u2019t Stop Dancin\u2019 \u201d | randes réalisations, les jouets mécaniques, la radio, : ; 2 a télévision.Il arrive a l'école muni d'une série de .z connaissances quasi scientifiques dont le système et > le programme scolaires ne liennént pas compte.: 4 : 2 Environnement Manos tend a créer un climat \u2019 - 2 éducatif riche en sources de stimuli.de perception., ; \\ .e Toutes les notions et tous les concepts sont -Cherchez l\u2019étalage Tee-Vee Records à votre magasin préféré.o concrétisés au moyen d'un matériel didactique PAY) A ! approprié.à savoir un objet, une image, un effet .La danse nous connait 12 sonore.L'enfant apprend presque uniquement par le 9 a 9 Jruchement des sens et le professeur devient un - co : , a uide.0e _.- _ \u2018 _ Le > - : * © PAG Jerry Silverman a sculpté cette robe de Quiaba Liberté de mouvement avec cette robe de jersey à empiècement mille raies ajustée sous la poitrine.smocké de John Anthony.La mode américaine, comme l'européenne: Ampleur et mouvement par josette bourbonnais Certains observateurs voient 1975 comme une année de transition en #énéral, et-déià une certaine tendance semble se dessiner tant en Amérique qu'en Europe, à savoir une grande souplesse, de l'ampleur.un retour même à un romantisme étudié, le renoncement aux \u201cgadgets\u201d nombreux qui ont plu depuis une quinzaine d'années, rois couturiers importants chez nos voisins du Sud semblent donner le pas et le jeune styliste de Jerry Guttenberg Lid, depuis son entrée très remarquée à la Maison Blanche, n'est pas le moindre.Déjà confirmé dans ce domaine difficile.Albert Capraro n'avait toutefois jamais donné de défilé de ses créations, qui se trouvent toutefois dans plusieurs grandes garde-robes du monde.Cette légèreté et ce volume donnés stratégiquement par de fins plissés, ces bordures » Contrastantes ou ces découpes N soulignées de biais sont le leitmotiv 2 d'Albert tette saison.La plupart de % ces vêtements de jour sont de soie «q naturelle dans des fonds crème, = rosés et les rares tons plus foncés © sont des teintes de bois et des bleu marine.Les décolletés osés sont z Nombreux même pour des = vêtements tailleurs et une sensualité « discrète émane de la plupart de ses 3 modéles.; x Pour Jerry Silverman et son 2 O associé Shannon Rodgers, il ne faut « jamais.mésestimer le pouvoir d'une Z petite robe pour le moral d'une 6 lemme.L'essence de leur collection | printemps-été est cette part que © prendront les vêtements dans la vie o des femmes: le voyage, le i w mouvement et cette maniére de vie.\u201cLe plaisir dans la vie, c'est ce que \u2018vous faites pour vous-méme \u2018et les vêtements font partie de ce plaisir- a.On dit de Shannon qu'il se mêle au public pour observer, saisir les attitudes des femmes et que ses silhouettes pour le printemps sont toutes de minceur et de grâce.Nombre de ses robes tombent librement à partir d'un empiècement plissé ou nervuré mais sans exagération dans l'ampleur, il a d'ailleurs baptisé une de ses lignes tentes, les \u201cTepee\u201d.Un autre élément de sa collection est l'équilibre de ses jupes étudié pour chaque silhouette, certaines coupées sur le biais qui bouge joliment en marchant.Jerry et Shannon ont opté pour l'allure deux-pièces plus spécialement ceux coupés dans une matière nouvelle, le crèpe doupion, extensible à la surface ressemblant à une toile de soïe.| John Anthony s'est largement inspiré de tissus qu'il a choisi avec amour: un semis de fleurs printañières sur fond noir ou marine.Les grandes lignes de sa production sont donc des couleurs dégradées, le contraste des tissus légers et la légèreté des coupes fluides.Des tissus unis sont assortis aux fleurs des imprimés et les couleurs se marient avec harmonie: les marine aux roses chauds, aux mauves et aux verts feuille et les fonds noirs s'illuminent de roses dorés et de vert céladon.Ses obes sont libres ou quelquefois ceinturées, les marches s'égaient de revers ou de poignets blancs, les manteaux ne sont pas doublés et se ermettent de généreux cols ou de arges empiècements, mais jamais ajustés, en forme ou droits.C\u2019est.le côté sensuel de John Anthony qui ressort dans cette magnifique robe au décolleté vertigineux en chiffon de soie péche au drapé retenu a hauteur des hanches.\u2018 = \u2019 To A, en 1>Hes Albert Caprano a.créé cett 3 pain gm aux tons de bleu of de fuschia, © C}eiPour le sair en organza écoissls, Xd Se.- = TE fi +» CPS I ; EE par josette bourbonnais i On est jamais trop informé.Les accidents el croît toujours que Gi n'arrive À les maladies, on 2 qu'aux autres.Jusqu'au jour ou.C'est pour cela Ë que des associations comme celle du diabète du a Québec existent.pour renseigner Ceux qui en | mais aussi ceux qui gignorenl, comme i souffren rappelle Mlle Hélène Légaré.diététicienne à I'Hotel-Dieu de Montréal.Hélène insiste bien uo Québec, on comple environ 200.000 diabétiques dont 100,000 reconnus et 100.600 qui s'ignorent! Cela donne à penser Qu'est-ce que le di xa ca abète?Théoriquement.c'est le mauvais fonctionnement du pancréas.Et le pancréas esl cette glande à la double fonction: lef fournir de l'insuline pour faire assimiler le sucre: 2e} donner du sucre au MO ment où on en à besoin.Les trois principaux facteurs qu j amènent celle maladie sont tout d'abord l'hérédité, un à Le ccident et une \u201ca infection du pancréas, ou pancréalile.Ajoutons qu'après 40 ans.plus de femmes que d'hommes en sont alteintes à cause de la pré- ménopause.période où leur système hormonal ralentit et où elles ont tendance 4 devenir obèses.Les symptômes sont assez connus.faim et soif excessives, taux de sucre élevé dans le sang ety l'urine.fréquence des infections, avec des complications {vue, peau.tuberculose.troubles des reins et du tube digestif et durcissement des artères) Traitements Tous le monde sait que les diabétiques reçoivent des injections d'insuline mais peu savent Yon en doit la découverte en 1921 à deux Canadiens Ranting el Besl.Cependant, Hélène Légaré ra ypelle que le Te *me-alimentaire esl eordial dans le traitement du diabète réginte également recommandé à tous ceux qui doivent s corriger leur poids pour quelque raison que Ce soit.Tous les services de diététique aident les - consommateurs a se dresser un menu quotidien avec les éléments essentiels à se maintenir en bonne santé.Pour les diabétiques.leur association fournit la brochure trimestrielle \u201cSurvivre\u201d qui prodigue des conseils infiniment précieux et leur apprend è établir les quantités d'aliments requises.5 poids, leur activité.leur âge et leur taille.joint im portant, souligne Hélène, est « oublier de tenir comple du goût du patient.quoi il ne suivra pas son régime! © C'est ainsi que dans un numéro Survivre une diététiste avail dressé les sepl tableaux d'aliments indispensables avec leur correspondances caloriques par portion: fruit, légume À.légume B.- viande, lait, Rras, pain.Chacun de ces éléments est codifié selon leurs valeurs caloriques (40 ou 70 calories par portion ex.) et le malade sail qu'il doit \u201cpêcher\u201d dans toutes les classes pour atteindre son total de cdories, total calculé suivant des re sparlit ensuite les calories comme su aussi.On rep in 50%, en sucres.35\u2018: en gras.15\u2018: en protéines.Voici un exemple très simp pour conserver son poids egal 11 faut 10 par livre de poids.Une personne pesan aura donc besoin de 1100 calories au repos.inactive.On ajoute 10°: pour un vieillard à l'activité réduite, de 25 a 30 pour une Un sans elon leur le ne jamais (janvier 73) de ègles précises le.On comple que calories 1 110 livres ménagère.aire et chez un de ce total, mals crobssance.| widienne fixed it faut livre de pour unc secret 1 de 50 a 700 scent en pleine n calorique que de 30 à 35% « travailleur manue 1504, pour un adole Une fois la ratio il faut se rappeler une autre règle: diminuer 3,500 calories pour perdre une joids, donc X jours selon les quantités de nourriture absorbées.Pour le diabétique unt autre \u201c règle encore: boire un litre d'eau par 1,000 calories absorbée chaque jour! Enfin tous les interdits: les sucres! Le sucre est éliminé sous toutes ses formes raffinées ou concentrées, par exemple le miel même nature\u201c mélasse, les confitures, gelées, sirops, le sucre blanc.la cassonade, les bonbons, tartes.)atisseries, sucre à la crème, sirop d'érable ainsi que toules les boissons gazeuses commerciales et les fruits en conserves qui contiennent 45° « de sucre (ou alors les te les consommer) La >s rincer avant ¢ Rappelons pour tes intéressés l'adresse de l'Association du Diabèle du Québec: 934 est, rue Ste-Cahterine.suite 240.Montréal H2L IE0.tél: 842-7471.1 pit 9 : > J z oO XI - _ m 2 > ' = - 2 me | T\u2014 .> LIF \u201c , ®.\u201ces J .o moe | » » - © m 1 0 - as » réa Sn Pre pn ir spe | | PAGE C 12 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 16 MARS 1975 DÉCOUVERTE D'UN PRODUIT QUI DONNE À VOS CHEVEUX DES BOUCLES ET UNE ONDULATION D'APPARENCE NATURELLE Peu importe que ves cheveux soient difficiles à friser.Vous pouvez maintenant jouir de boucies et d'ondulations si souples que tous croiront qu'elles sont naturelles et cela, sans lotion à friser.Ce merveiliewx produit se nomme PERFORM et accomplit des miracles auxquets on ne pensait même pas il y a quelques mois.Perform donne non seulement des endulations souples, mais les protéines qu'il cor tient pénètrent chaque cheveu de ta racise à la pointe lui procurant une élasticité qui résiste même à la chaleur humide de la douche.i est d'application si facile, si agreable.Faites-vous un shampooing, appliquez Perform et earoulez les cheveux sur les bigoudis ou faites vos bouclettes habituelles et laissez sécher.Les boucles et oadulatiens sereat souples et lustrées et, d'un simple coup -de peigne ou de brosse, vous obtiendrez la coiffure que veus préférez.Beau temps, mauvais temps, à la chalèer, à l'anmidité, votre mise en plis tiendra beaucoup phis longtemps.Un point trés important, Perform est sèr pour tous les genres de cheveux, il w'endemumage ni ne décolore les cheveux oxygénés ou teiats.Vous l'obtiendrez dans les pharmacies et aux comptoirs de cosmétiques des pands magasias, an prix de 31.75.Un seul contenant peut être utilisé par au moias huit jeunes filles ou femmes.Satisfaction garantie ou argent re is.Pour obtenir un flacon échantillon, envoyez 25°, avec votrejnom et adresse à: PERFORM Dept.PW 34 \u2018Acton, Ontario > DU LUNDI AU VENDREDI, 6 HEURES P.M.PARLE PARLE, JASE JASE.avec REAL GIGUERE Un magazine quotidien d\u2019affaires publiques où se côtoient l\u2019information et la variété.Des animateurs renseignés reçoivent pour vous des personnalités de choix qui abordent, sans préjudice, des sujets hauts en couleurs.cftrotuio ° UN ASSOCIE OU RESEAU T OE TELEVISION - VA a par josette bourbonnais Le Che Jean Jorda du Ritz de Paris.ancedotique Subito presto un visage séduisant! Le maquillage en quelques SCOT ir Pordre du jour\u2014 - car la vie trépidante de la femme moderne l\u2019exige.Mais votre maquillage ne sera jamais réussi, même si vous y avez consacré des heures .les poils superflus et disgracieux sont toujours bien en vue.Cela vous cause tellement de soucis et dire que vous pouvez y remédier en quelques précieuses minutes grâce à la méthode Gregory.L\u2019épilation par électrolyse est permanente, indolore et peu coûteuse.Nos techniciennes courtoises, gentilles et habiles vous prennent en mains dans nos cliniques consacrées uniquement à ce service .et nous tentons de jour en jour d\u2019améliorer nos méthodes.Jugez par vous-même de l'efficacité de notre travail.Téléphonez-nous afin d\u2019obtenir / une consultation, un traitement, un estimé prix-temps à titre gracieux, sans obligation.Cliniques d'Epilation» Permanente SyStème GreGOry (CANADA) LTEE Lun., mar., mer., 10-7; jeu., ven,, 10-8 CENTRE-VHLLE: 1010 ouest, rue Ste-Catherine 301, Edifice Dominion Square 861-9741 SNOWDON: 5253, boulevard Décarie 8001 boul.Les Galeries d'Anjou 600 VILLE DE QUEBEC: 695 est, boul.Charest.528-1879 Suite 502 (à côté du Théâtre Snowdon) 481-3522 GALERIES D'ANJOU: Suite 227 ) « Faire une incursion dans l'histoire de la gastronomie, c'est souvent se promener dans l'histoire tout court.Et quel meilleur guide trouver qu\u2019un chef amoureux de son métier comme l'est Jean Jorda, depuis 13.ans : en fonction au Ritz de Paris! En quinzaine gastronomique au Ritz-Carlton de Montréal, le Chef Jôrda répond à nos questions.peut-être naives, concernant les menus et les plats renommés.Se considérant en quelque sorte comme l'un des héritiers spirituels d'Escoffier qui aida le premier propriétaire du célèbre hôtel, César Ritz, il raconte l'origine des Toasts Melba.\u201cUn dimanche aprés-midi.Escoffier goûtait, près de César Ritz et de sa femme.uelques heures de détente dans la campagne M endonienne.Mme Ritz voulut prendre le thé accompagné de toasts légers.Aussitôt , le gastronome se mit à l'oeuvre et revenait peu de temps après avec, les toast que Fon.sait.On voulut les baptiser du nom de la bénéficiaire qui refusa net.Elle proposa de leur donner le nom de la cantatrice qui séjournait alors à Londres et dont Escoffier était un fervent admirateur.Laissons Jean Jorda nous proposer un menu.Une crème Agnès Sorel?En l'honneur de la Dame de Beauté, favorite de Charles VII: c'est une crème de volaille garnie d'une fine julienne de champignons ou un consommé Rachel, en l'honneur de la comédienne de Molière, qui se sert accompagnée de petits croûtons garnis de moelle de boeuf pochée.Et si nous prenions des Ecrevisses cardinalisées à la façon du Prieur?Eh! bien! nous aurions une recette d'écrevisses au court-bouillon (vin blanc, échatôttes-oiprmons-céteritfortement-relevé-dépices et de piments qui était préparée par les religieuses d'un couvent du Bugey pour la visite de leur\u2019 archevêque- Mais si nous préférons un Filet de sole Coquelin, nous obtiendrons le plat préparé en l'honneur du grand comédien: filets pochés au vin blanc entourés de pommes vapeur, cuisson réduite à glace, montée légèrement au beurre.S'il s'agit d'un Filet de Barbue Dugléré, du nom du grand Chef français qui ouvrit le Café de la Paix a Paris, nous aurons alors un poisson cuit avec'quelques tomates fraîches.Le Blanc de St-Pierre Waleska avait été créé pour la maîtresse de Napoléon, Marie Waleska; ce plat est actompagné d'une lame de homard, le tout nappé de sauce Mornay au beurre de homard, passé sous la salamandre et garni d'une lame de truffe.La poularde Marengo, du nom de la victoire du même grand homme a eu histoire.On avait détaché trois cavaliers de la gardé en quête de nourriture.L'un revient avec un poulet et trois oeufs, le second avec des écrevisses et le-troisième avec-des tomates,- un oigñon et quelques champignons.En empruntant la gourde de Bonaparte, le cuisinier créa ce jour-là l'un des grands classiques de la cuisine française.C'est l'heure des sucreries.Prenons une Tarte Tatin.Née de l'inattention de deux soeurs de la région de Sologne.L'une voulut faire une tarte aux pommes.Elle prit un plat, mit du beurre, du sucre et des pommes en gros quartiers, et le plat au feu et\u2026 passa | à autré chose.Soudain, elle repensa à sa tarte, courut au fourneau et s'aperçut qu'elle avait oublié la pâte.Qu'à cela ne tienne, elle la mit par-dessus et remit le plat au four.Quelques minutes plus tard, * elle sortit son dessert, renversa le tout sur une assiette et les pommes caramélisées recouvraient à # im ne oy a pâté.Se déguste tiède Liana asi oul tte ave So A 45 an avbiFae dé EE AE re REL pce jd as Per A EE S eu rer # dei cou d'u lou edi cor con hoi pré ten pas th = 300 i H Te M par josette bourbonnais \u2018Docteur, ma vie sexuelle est-elle finie?\u201d C'est cette petite phrase lancinante dans les bouches de ses patients qui a décidé le Dr Lionel Gendron à M écrire ce livre, fruit, comme toutes ses autres f publications, d'une pratique de plus de 20 ans de 4 médecine générate.; 3 À Tous ceux qui se poseraient la même question #8 sans avoir encore été consulter un médecin, le Dr 4 Gendron fait la même supplique: \u2018N'attendez pas si 19 longtemps, ne permettez pas au stress de l'existence 1\u20ac d'affecter votre sexualité, ne laissez pas s'installer le Æ sentiment de détresse s'installer en vous.Informez- 14 vous!\u201d 3 Dans l'avant-propos de ce nouveau livre qu'il publie lui-même, et distribué par l'Agence de 4 distribution- populaire (4.00), l'omnipraticien rappelle ig qu'on a trop tendance à conclure rapidement à #9 l'incapacité sexuelle à l'occasion d'une maladie 8 physique ou psychique.la plupart du temps M temporaire, et ce, par mangue d'information.Il y traite; sous forme de vingt-six cas vivants el imagés, à peu.pres toutes les formes de frustrations #2 sexuelles et les solutions psvchothérapiques ou \u201c à médicales possibles.Il rappelle: \u201cles gens attendent trop longtemps.survivent avec leur problème, laissent la détiesse.# s'installer au lieu de cultiver l'espoir, de se renseigner, de consulter, et, après l'angoisse, c'est l'impuissance ou la frigidité qui s'installent pour de ig hon.\u201d i Les cas sans doute les plus pathétiques qu'il a a ete tes dés SANDEE np £4 i deux sexes qui plongent dans le désespoir.ces couples devenus boîteux à la suite d'un accident.d'une opération mutilante.C'est à peu à cause d'un @ lourd héritage de täbous, d'idées préconçues, d'une éducation faussée, dit-il, que l'on s'est habitué à considérer un homme handicapé physiquement M comme un incapable.un impuissant sexuel, un homme fini! Au éontraire, la recherche médicale, @ précise le Dr Gendron, la maladie physique #8 lemporaère, parfois même permanente, ne paralyse 14 pas l'activité érotique.BERTI I RT 18h00.GUY GODIN FFM dut Parle et qu hante rencontrés dans sa pratique sont ceux d'amiputés des I$olapdedanune ma vie sexuelle est-elle finie?.\"\u201d Les hystérectomisées consultent souvent.quelques mois après l'opération par perte de l'intérêt sexuel.Leurs troubles sont le plus souvent d'ordrs sychique.À ce sujet, le Dr Gendron affirme que la \u201clemme hystérectomisée ne perd mi sa féminité, ni son intérêt érotique après l'ablation de l'utérus.Les trois facteurs importants de guérison sont la communication, entre les époux, l'information et le temps.\u2019 Les divers cas courants de la vie sont exposés dans ce volume-qui peuvent causer la cessation de'la vie sexuelle normale avéc approches de solution { possibles: fatigue, vieillissement, obésité, ménopause, \u201candropause, divorces, diabète, troubles de la puissance de l'homme, etc.Le tout dans un langage clair, simple, à la portée de tous.( PRIX SUGGERE WW Réal Béland dit: \u201cMoi je Iai I ISTE Le cola de chez nous.\u201d * Marque déposée oA _ : Pa out ang \u20ac1939Vd \u2014 9.61 SHYW 9L \u2014 NILVW-IHONVWIQ rn og ap TS AU BEURRE BLANC $250 PAR , PERSONNE Les maîtresses de maison se font souvent un monde de préparer le poisson ou en privent leur famille pour une question \u2026.\u2019de- parfum! Voici une recette ultra-simple sortiede la cuisine des Chénets, ce nouveau petit restaurant, 2075, rue Bishop, entre le boulevard Maisonneuve et la rue Sherbrooke.3 livres de turbot pour 4 personnes Faire pocher pendant 5 à 6 minutes, sans bouillir, dans un court-bouillon composé d\u2019eau, vinaigre, vin blanc, oignons, carottes,-sel, poivre en grains.\u2014 \u2014- BEURRE BLANC 8 onces de beurre frais 4 échalotes (françaises) 1 1/2 once de vinaigre de vin 1 1/2 once de vin blanc, sel, poivre de cayenne Hacher les échalottes.Les déposer dans une casserole épaisse (de préférence ; en cuivre étamé) y ajouter le vin blanc, le / Photo vinaigre, sel et cayenne.Laisser réduire au André trois quarts.Incorporer le beurre par petits ; \u2019 Hébert morceaux en remuant avec une cuiller en bois.Egoutter le poisson, le déposer dans un plat garni de demi-lunes de citron et de ersil et le napper nappé de la sauce au eurre blanc.C'est rapide et trés simple.Chef Michel des Chenéts De la douceur angevine à l'hiver canadien en passant par la marine .Il est sûr que d'avoir eu des parents restaurateurs aide à fortifier une vocation de cuisinier, même si ce n'est pas le cas de tous les grands chefs connus.Notre chef d'aujourd'hui, Michel Gillet.qui est aussi le propriétaire des \u2018Chenêts\u201d, est né dans cette douce province chantée par Du Bellav mais, à la différence du poète, Michel a aimé l'air marin uisqu'il a choisi de faire son service militaire dans la marine, sur \u201cle France\u201d et si son petit village de Corné.où uneaîeuleavait l'hôtel l'Etoile- d'or, lui tient à coeur, il a délibéréement opté pour l'Amérique d'abord, uis pour notre métropole.Nous avons évoqué ensemble les toits d'ardoise ine de Trélazé, les pêcheurs d'Angers, les petits vins du terroir de Segré.de Saumur, et la pêche au poisson-chat des Ponts-de-Cé.Michel aime parler métier autant que de son pays, il y retourne souvent et rapidement, embrasser sa mère, rire avec les anciens amis le temps d\u2019un gueuleton, pour ne pas perdre le contacl, ni l'oreille de ce \u2018\u2018parler\u2019\u2019, l'un des plus.purs de France avec celui de Touraine.Michel Gillet a fait son apprentissage au \u2018Petit Mickey\u201d a Angers, participa a plusic s concoursrégioneux.finaliste en 1963 comme meilleur apprenti de l'Ouest, premier prix à Nantes et fit un stage \u2018Chez Léon\" à Lyon, autre ville gastronomique réputée de France.Après son service, Michel n'avait qu'une idée: s'établir en Floride.M v renonce vite au profit M.Daniel Farese Nos prochains cours sur les vins \u2018débuteront le le 3 avril à 7h30 M.Daniel Farese, medaille d'honneur du comite national des vins de France, titulaire de nombreuses associations gastronomiques et vinicoles et professeur à l'institut, sera heureux de vous accueillir.Pour prospectus, s'adresser à : ATIN \u2014 16 MARS 1976 de Montréal.Il travaille six ans chez \u2018Barbe-Bleue\u2019, s'octroie une année meme sabattique comme les professeuts qu'il passe chez des amis dans le Nn Connecticut, au \u201cChambord\u201d.hdtel francais, avant d'ouvrir son propre - commerce, \u2018les Chenélts\u201d, il y a presque un an.Il est marié et sa femme, L'INSTITUT NATIONAL Nadia, l\u2019aide beaucoup dans le tenue du- restaurant, l'accueil à la clientèle.La décoration de la salle à manger où les tables juponnées de nappes jaunes à dentelle écrue, les murs habillés de fine toile sur laquelle rutilent les cuivres de batteries de casseroles, les gravures attestent cette réponse ; femtaïte.= mo \u2019 \u201d : - DES VIANDES .10216, boul.Lajeunesse \"Mt 367 ~~ {Photo André Higher] bein nn - .= .2 4 A .41 LA MAISON DU BIFTECK IE XRD 2 [RES GEORGES STEAK HOUSE SITUE AU CAFÉ DU NORD DÉLICIEUX SCAMPIS DINERS STATIONNEMENT GRATUIT 10715 boul PIE-IX 322- 2020 ONTREALNOR D'HOMMES D'AFFAIRES | ~ 2 HARROW Ji.10236, LAJEUNESSE angle FLEURY M1 pour les connaisseurs en cuisines orientales BAR-SALON \u2014 BOISSONS TROPICALES \u2014 RECEPTIONS GRAND CHOIX DE VINS CANADIENS ET IMPORTÉS RÉSERVATIONS 388-9291 ON ROCK GARDEN CUISINE CHINOISE RENOMMÉE LE BON ENDROIT POUR MANGER VOUS AIMEREZ SON ATMOSPHÈRE AMICALE ET SES PRIX RAISONNABLES 741 EST, FLEURY (coin St-Hubert) BUFFET: V2 1020, ru STATIONNEMENT GRATUIT LIVRAISON GRATUITE Prat ee 381-8529 ( avec Un rendez-vous hebdomadaire, une heure de chansons au gout du jour au cours de laquelle \u201c Tes interprètes et les vedettes de la chanson vous entraînent dans un tourbillon de refrains populaires et dé succès de l\u2019heure./ cftroturo UN ASSOCIÉ DU RÉSEAU OE TELEVISION TVA DIMANCHE, 6 HEURES 30 SHOWBIZZ CLAUDE DUBOIS Moiitou, À Je profite du! 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5 \u2019 ® Jr ddr.| zs Lr T \u201cLEmonag No \u20ac Rappelez-vous d\u2019avertir a I'avance Gaz Métropolitain Le gaz naturel ; à ; que vous allez emménager dans votre nouvelle maison 9 \u2019 ?AY ou appartement desservi par le gaz naturel.Cela nous cest tellement SN permettra de vous facturer régulièrement sur une base ° mensuelle .c\u2019est plus facile pour la plupart des gens mieux.que de recevoir une facture couvrant trois ou quatre / mois de consommation.S\u2019il vous plaît, appelez ou [3 oo fp écrivez à Gaz Métropolitain à 527-8481.Le plus tôt daz Métropolitain, inc.; EL possible.1717, rue du Havre, Montréal, H2K 2X3 GE C 16 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 16 MARS 1975 a +.4 _ RR Hesviirevinnw SERRE 36 MASAI MMAINEE ITH L HL TL EL I TF FH BT IIAP AM 16 LL 1 1 EH HUNT ARISE ERS THEM LABIA A 0 "]