Le courrier de Berthierville, 22 décembre 1939, vendredi 22 décembre 1939

[" BONNEMENT: $1.00 por année.LE CUURRIERoEBERTHIERVILLE | ORGANE HEBDOMADAIRE DES INTERETS DU COMTE DE BERTHIER-MASKINONGE.pl.XV, No 8 St-Justin, le Vendredi, 22 Déc.1939.Camille Ducharme, Rédacteur-Gérant TEE EEE EEE EYEE.A) a Tous \u20ac, de milie À force dels d\u2019or.avec lf [poésie et eni Miféatures à paf 18 ils ont a at us funeste m de l\u2019existe 4 pe * Mis d'Hérode M pauvre ch ses outils.ant le soup son époux ngélique.v ez sur la plo ps du port @ poissons.à litique d\u2019alr ] Gallion.v« a, qui trav Aquilée: ce?, Vous eu ot Bnient de I t gaint Come p11 Espa de, priant bd Lation: cet à B & > & = iE & =p MINA 4) Dr on = Jet NÉ .& @ @ > g s ces homm ! un saint i e.un owt aoe; et = Sov figurer \u20ac de as 2 8 UNARD.b A5 cie rien.rd M cteur ( 4 [| pour Jo bie > vos rosé NA / ue St-Vis! ! TY BT OQ T BF & T&G Page 3 LE COURRIER DE BERTHIERVILLE le vendredi, 22 décembre 193, Le Courrier de Berthierville JOURNAL HEBDOMADAIRE Ww.M.GAGNE à FILS, Kditeure-Prep.Gamitte DUCHARME, Rédacteur-Gérant 8 AUR DE FRONTENAC, BERTHIERVILLE ABONNEMENT: Noël Ÿ Noël ! LA NAISSANCE DE NOTRE REDEMPTEUR LA PAIX N'EST PAS DE CE MONDE ET POURQUOI?NOEL!.C'est en ce jour que le Sauveur est descendu du Ciel sur la terre, c\u2019est en cette nuit sublime, il y à déjà plus de dix- neuf siècles, que les anges répétaient, dans des transports d'allégresse : \u2018\u2018Paix sur la terre aux hommes de bonne volonté\".ie = JTE ! @ |: Pour les itate-Unis .8150 Toute année commencée est due en on- eS a a tradition et dane \u2018une juste liberté enten- Pas Ede re LL sous la responsabilité de leurs auge vou Cha creator à Les siècles se sont succédés, reasiens, nes Du-| destructives.Berthierville querelles de succession.SI VOUS NE PAYEZ PAS.Messieurs, les proprios, et spécialement ceux qui sont en retard de plus de deux ans dans leurs taxes scolaires, vous faites mieux d\u2019y voir et de suite, car nous savons que vos propriétés seront mises en vente, EN VISITE Pour chaque appel de pardon et lançait un de haine.Monsieur et madame Théodore Sans-Dieu.Rocheville de Lowell sont actuellement en visite chez leurs parents M.et Mme Adélard Buron: monsieur Rocheville est le fils de feu François Rocheville, qui demeurait autrefois voisin de monsieur Arthur Ferland.bien de milliers et de millions de ses ennemis?OFFICIERS DE LA ST-VINCENT veur des hommes, Tous les officiers de la St-Vin- cent de Paul ont été réélus dans leurs fonctions pour une autre concert toujours plus grand et plus étendu, les cris joyeux de Beth- léem, les souhaits de paix aux hommes de bonne volonté.MAIS à mesure que les siècles ont passé, la paix s\u2019est de plus en plus éloignée des hommes, lee guerres, les tueries, les révoltes et les émeutes sont devenues plus fréquentes, plus nombreuses, plus LES conflits, qui n'étaient autrefois que coloniaux, ont envahi tous les champs de la vie organisée, La bataille économique moderne, qui peut affamer des peuples entiers, inflige aujourd'hui, autant de souffrances et de douleurs que la bataille militaire; les déchirements sociaux meurtrissent les peuples autant que les vieilles POURQUOI, après la venue du Sauveur, la paix qui est en LUI, n\u2019a-t-elle pas rayonné sur les hommes?Parce qu\u2019ils se sont éloignés de Lui, qui est pourtant toujours resté parmi eux, dans ses sacrements et sa grâce.Schismes, hérésies, matérialisme, suscités et propagés par les forces du mal et ne connaissant jamais de repos, ont toujours dévoré des victimes plus nombreuses, à mesure que le Bon Pasteur lançait des appéls de tendresse aux brebis de son troupeau.Et combien dans un moment de faiblesse, n\u2019ont-ils pas cédé à la force mauvaise?Aujourd\u2019hui on voit avec angoisse, l'humanité entière partagée en deux camps ennemis: les disciples du Christ et les ¢ Le Christ vaincra par la puissance de son amour, mais com- FIDELES à la foi de nos pères et aux convictions de notre enfance, nous fêterons la naissance du Dieu Rédempteur mais nous fêterons cet anniversaire non pas à la manière païenne mais en soldats militants du Christ; nous mettrons un terme au paganisme mercantile qui a donné un esprit matérialiste à cette fête, qui n\u2019est pas celle du commerce, des cadeaux, des orgies mais la fête du Sau- POUR bien la célébrer cette fête, il faudra nous rapprocher de l'Enfant-Dieu, L\u2019aimer comme Il nous aime lui-même; il faudra faire le bien pour LUI, nous garder de faire le mal a cause de Lui.répétanti chaque année, dans un Procurent économiquement la sants pour 12 grosses I] faut essayer aussi déplacements pour d\u2019amour qu\u2019Il lançait l\u2019enfer en ad ETI régim Alcaline \u2014 Lithinée \u2014 Pétillante \u2014 Digestive sont très efficace contre Acide Urique Rhumatisme, Goutte, Maladies du Foie, de la Vessie, de la Peau, de l\u2019Estomac et de 1'Intestin, Une boîte de Lithinées contient 12 paquets suffi- les Pastilles de Lithinée Gustin que l\u2019on suce À la fin des repas dans les remplacer EN VENTE DANS TOUTES LES PHARMACIES La Cle Canadienne des Agences Modernes \u2014 6614, rue DELORIMIER.meilleure eau de table et de e.\u2019 bouteilles d\u2019un litre.l\u2019eau Lithinée.\u2014Sur la tombe d\u2019un petit en- ant: Parmi les purs esprits qui chantent sa louange, Dans le ciel des élus, ouvert aux plus petits, Dieu s\u2019apercut un jour qu\u2019il lui manquait un ange; 11 te fit signe, et tu partis! x x x victimes auront été fauchées par \u2014Un berceau vide.La mère travaille auprès, pensive, une petite fille de six à sept ans joue près d\u2019elle.Tout à coup l\u2019enfant s\u2019anrête.\u2014 \u2018\u2018Dis donc, maman, pourquoi petit frère est-il mort?\u201d C.D.\u2014 \u2018\u2018T] était si bon, si gentil, si voir dans son paradis \u2019\u2019 \u2014 \u201cAlors, maman, t\u2019as done pas été sage que le bon Dieu ne t\u2019as pas prise?\u201d \u201cJOYEUX NOEL\u201d Ed.Deveault Epicerie & restaurant 12 rue de Frontenac Berthierville année : président, monsieur L.Mé- sage que le bon Dieu a voulu d\u2019a- nard, vice-président, monsieur J.- H.Aubé, secrétaire, monsieur J.- A.Tellier.trésorier, monsieur Aimé Gervais.La première réunion eut lieu dimanche soir dernier, sous la présidence de monsieur le curé deux de Crabtree Mills.Giroux.\u2014 Le 18 décembre, monsieur l\u2019abbé Ducharme baptisait Marie-Carmen-Elizabeth, enfant de M.et Mme Bertrand Gi- roux.Le parrain et la marraine Désy.ee ; étaient M.et Mme Raymond Gi- AUX ANCIENS roux, oncle et tante de l\u2019enfant.RETRAITANTS DECES A moins d'avis contraire, la i ; i premiére retraite fermée pour Lundi 18 décembre, avaient lieu les funérailles de madame Régina Plante, épouse de feu A- délard Lambert, décédée le 16 courant à l\u2019âge de 61 ans.C\u2019est monsieur le Chanoine J.-H.Dé- sy qui a chanté le service, assisté de M.l\u2019abbé Ducharme et du Rev.Père L.Durand, e¢.s.v.comme diacre et sous-diacre.La défunte laisse dans le deuil deux filles, Mlles Yvette et Rol- lande, à qui nous présentons nos sincères sympathies.nos gens de Berthier, aura lieu à la Maison Querbes de Joliette, du 27 février au ler mais et sera prêchée par le Rev, Père Gauthier, e.s.v.curé du Christ-Roi.A LA COMMISSION DES LIQUEURS Monsieur Arvin Désy est entré comme commis supplémentaire au magasin de la Commission des Liqueurs depuis lundi.100 DINDES EN CADEAUX La Compagnie Eddy Match a donné mercredi 100 dindes en cadeaux à ses employés: le tirage eut lieu sous la direction de M.Ferrier Laferrière, officier en charge de l\u2019accise.Ce n\u2019est pas la première fois que la Compagnie donne de tels cadeaux à ses gens, mais c\u2019est la première année qu\u2019elle en donne en si grande quantité.HOMME DEMANDE pour Territoire Rawleigh.Véritable opportunité pour homme qualifié.Nous vous aidons à commencer.Ventes plus élevées cette année.Ecrivez Rawleigh, Dépt.Key No.ML - 495 - O-L, Montréal Cana- a.LISEZ \u201cLe Courrier de Berthierville\u201d HOCKEY L'ouverture de la patinoire eut lieu dimanche après-midi; la température n\u2019était guère clémente.Le club local l\u2019emporta - facilement sur son adversaire de BW Vos professionnels et Louiseville.être de votre ville; là doivent aller les argents de vos revenus, efficace\u2014caractéristiques des ap- de PREFERENCE.Pere \u201csyatomlsation BAPTEMES: électrique.\" Lavallée.\u2014 Le 13 décembre, monsieur 1\u2019abbé Laporte bapti- Peintre Coopérer à l\u2019achat local est un facteur de stabilité QUARTIER OUEST: Léo Cayer Modèle A-1 \u2014 illustré, très compact et d\u2019un rendement très ante se dépensent pour le bien- 1 Rue St-Viateur sait Joseph-Ovila-Florent, enfant HE COMBINAISON \\ - - LAR fe DIVERTISSEMENT Aad MUSICAL 4 ee\" Tout pour seulement $39.95 Conditions Faciles\u2014 Allocation Généreuse Voici un cadeau que tous les membres de la famille apprécieront\u2014ua nouveau radio Victor 1940, plus un abonnement la Société des isques Victor pour eur permettre de reproduire leurs disques par l'entremise de leur radio! Abonnement à la Société des Disques Victor pour reproduire les disques par l'entremise du radio! Votre divertissement sera doublé par cette méthode facile et peu dispendieuse.Voici ce qu\u2019un abonnement à la Société des Disques de M.et Mme P.-À.Lavallée.Le parrain et la marraine étaient Met Mme Ovila Adam, oncle et tante de l\u2019enfant.Ferland.\u2014 Le 14 décembre, monsieur 1\u2019abbé Bernard Fer- land baptisait Marie-Hélène-Lu- cie, enfant de M.et Mme Gérard Ferland.Le parrain était monsieur l\u2019abbé Hector Ferland et la marraine, Mile Cécile Piette, tous QUARTIER CENTRE: Dr Paul Gervais pour opérations d\u2019amygdales Pour un bon repas Au Restaurant Régal Antonio Beaudoin, prop.TéL: 76 QUARTIER EST: Pour remèdes et articles de toilette voyez La Pharmacie Berthier vous offre :\u2014 Attachement Victrola RCA amélioré valeur - + +.o o © » = $16.98 Disques Victor ou Bluebird à votre choix un montant de -'- 6.00 on d'un an à la \u201cVictor Record Society Review\u201d, valeur - 2.00 WW - VALEUR TOTALE - $34.98 Coût aux membres de In Société des Disques Victor « - » « » $18.98 EPARGNEZ - .$6.00 Vendeur autorisé Victor Pour insérer votre carte d'affaires vous n'avez qu\u2019à téléphoner au No 70 Berthierville Automobile Ltée e Tél.40 Berthierville.Ré Noë nous | nirs, ( Réveil veillor 94 dé« voir, à prépar mange pier vôté \u20ac ches d touffes décora avouez foyer « ble pét Main longe, le la « grands ves de ront à | rants r tionnell un peu immens4 meilles, sent.Cen table et Les déli famine.ble! Du cret de sieurs a tout not Comm tionnelle graissé \u20ac Elle e: Huisant s pâtés à ragoût d d'ici les Jourd hu joumes di de notre Mavets, ri uant, T aN a me Jean- epresents Frost § Livin Avec cl le la Liv lient a 1 \u20ac $8.00 [ OICI | m peut él ent, par d\u2019abordila que la brais e plat au Porte aux à air, et la ment, I ne naire, d\u2019ajo qu'il devra \u20ac la nuit 8jouter, {aif a Or > et pris et que & maison \u201cera chaude, emplissez de charbon \u20act placez leg clefs comme \u201c | / _ | ll ) le vendredi, 22 décembre 1930.Réveillon de Noël Noël.quel beau temps il nous faut évoquer, que de souvenirs, que de joyeuses fêtes! Et le Réveillons! Voici un de nos Réveillons qui fut des plus réussis ! 94 décembre.Que de choses à voir, à penser, à organiser! Vite, préparons d\u2019abord la salle à manger.Des banderolles de papier vert et rouge s\u2019étirent de vôté et d\u2019autres, de grosses cloches de Noël s\u2019y balancent, des touffes de gui en terminant la décoration, fort peu coûteuse, avonez-le, puis on prépare le fover ou de grosses biiches d\u2019éra- ple pétilleront gaiement.Maintenant à la table.On l\u2019al- Jonge, longue, longue, la vaisselle la coutellerie, la verrerie des orands jours, Les chandelles rouses de chaque côté, tremblotte- vont à la lueur du foyer, des courants rouges et verts, les traditionnelles couleurs, si faufilent un peu partout; au centre un immense plateau de pommes vermeilles, de notre verger, reluisent.' Ce n'est pas tout d\u2019avoir une table et une table bien arrangée.Les délicieux fumets font erier famine.Allons, autour de la table! Du bon vin de cerise, (secret de maman), vieux de plusieurs années, achève de mettre tout notre monde en gaité.Commençons par l\u2019oie traditionnelle, la belle oie grasse, engraissé avec tant de soin! Elle est dorée, mais dorée, reluisant sur toutes ses faces; des pâtés à la viande.Tourtières, du ragoût de tête de pore (je vois d'ici les estomaes délicats d\u2019au- jourd hui crier scandale), des lé- lames de toutes sortes, produits \u20ac notre jardin: choux, carottes, navets, rôtis avec l\u2019oie, celeri ero- nant, petits oignons blancs et \u201cJOYEUX NOEL\" à mes clients et amis Jean-Louis Poulette éprésentant des compagnies : Frost & Wood et Cockshutt, Living Room Furniture Rowverst Co.Renfrew Co.Avec chaque achat de $100.00 fe Ia Living Room Furniture, le lient a un cadeau d\u2019une valeur e $8.00 en marchandises.CONSEILS DE CHAUFFAGE Vor une suggestion utile si l\u2019on veut élever la température rapidement, par un matin froid.Agitez d'abord la grille lentement, jusqu\u2019à ce que la braise commence à tomber dans © plat aux cendres.Ouvrez alors la rte aux cendres et fermez le tuyau air, et laissez le feu brûler ardemment.Il ne sera pas nécessaire, d\u2019ordi- aire, d'ajouter du charbon frais, puis- qu il devrait en rester suffisamment © la nuit précédente, s\u2019il faut en oer, faites le par petites quantités , e d'abord, et lors : i pi nd et que feu sera bien & maison Z_\\ tcrachaude, A emplissez van e charbon Tuvay A et placez leg Ponts rod \u20ac ds comme coulisse \u2019ordi- Dare, ! = Si le feu devenait si b i ai As sait de 8'éteindre, ne l\u2019éto fes pas de charbon frais.Ouvres la porte à LE COURRIER DE BERTHIERVILLE cornichons dans le vinaigre, du pain de ménage succulent! \u2014 du beurre fait à la maison, du lait crémeux.\u2014 Et pour dessert, les fameuses tartee aux framboises et au bluets; pommes, raisins fraternisent à qui mieux, du miel Québec et ont maintenant force de loi.Ces réglements sont actuellement en voie de publication, dans les deux langues, et on pourra s\u2019en procurer un exemplaire sur demande faite au Directeur du Service des Mines, Qué- d\u2019or, du sirop d\u2019érable, de la bec vraie crême épaisse.que c\u2019était bon! Je vous conseille d'essayer ce menu, et je vous garantis que si vous l\u2019assaisonnez de gaieté, de bonne humeur, il vous sera impossible d\u2019être malade.J'ai réveilloné bien des fois depuis, des menues avec décorum ; entrées, hors-d \u2018oeuvres, champagne.que sais-je?Jamais ça n\u2019a valu les bons, les succulent réveillons de \u2018\u2018Chez-Nous\u2019\u2019.0, Thérèse L.Louiseville, 21 décembre 1939.hum! \u2014 Plus grande sécurité assurée aux mineurs Un arrêté ministériel récent apporte plusieurs améliorations aux règlements concernant la sécurité dans les mines.Le nombre des accidents qui se sont produits dans les mines de Québec au cours des dernièères années constitue un problème des plus sérieux pour le Service des Mines de Québec.Ces accidents étaient o- | néreux par suite de la gravité des blessures causées, et aussi à cause des pertes de temps qu\u2019elles ont entraînées pour les ouvriers.Un certain nombre de ces aci- dents auraient pu être évités, et on a cru qu\u2019il fallait prendre des mesu- |- res pour éliminer autant que possible les causes d\u2019accidents.Après chaque accident, un inspecteur des mines visite immédiatement les lieux et fait un rapport sur les mesures à prendre pour éviter une répétition de cet accident.S\u2019il s\u2019agit d\u2019un accident mortel, l\u2019inspecteur assise à l\u2019enquête du coroner et questionne les témoins.Ces rapports, écrits en français et en anglais, sont miméographiés et distribués à toutes les mines de la province.Comme, en dépit de ette surveillance, le taux d\u2019accidents dans les mines ne diminuait pas encore suffisamment, il fut décidé de faire une revision compléte des réglements de sécurité édictés en vertus de la loi des mines.Après avoir fait une étude sérieuse des accidents qui se produisent dans les mines de la province et d\u2019ailleurs, les inspecteurs soumirent des modifications aux règlements alors existants: ces modifications comprennent & la fois l\u2019élimination de: règles qui n\u2019ont plus aujourd\u2019hui d\u2019application et la mise en force de nouvelles dispositions.Le projet fut soumis à ceux qui sont intéressés à la sécurité des ouvriers pour étude et critique, et il a rencontré leur approbation.Dans les mesures qu\u2019il a prises pour la prévention des accidents, le Service des Mines a toujours reçu la plus entière coopération de la part des gérants des mines, et ceux-ci ont toujours collaboré de tout coeur à toute entreprise de nature à favoriser la sécurité dans les mines.Les nouveaux règlements ratifiés par un arrêté ministériel ont été publiés dans la Gazette officielle de Vendeurs demandés \u2018\u201cProfitez de la période par excellence.Vendez 200 nécessités domestiques y compris thé, café, épices, essences, articles de toilette, ete, Occasion exceptionnelle pour hommes voulant se partir dans un commerce profitable.AUCUN RISQUE, 30 jours d'essai.Demandez catalogue, détails complets: Cie Jito, 1435 Montcalm, Montréal.Québec, le 11 décembre, 1939.La Ligue de Sécurité La Ligue de Sécurité ,en coopération avec les Départements de Police, prie les automobilistes de la province de Québec de bien voulvir ralentir leur allure, particulièrement dans les zônes congestionnées par des foules de piétons! N'oubliez pas non plus, Messieurs le Chauffeurs, que les surfaces glis- ante rendent votre freinage baucoup plus difficile.Ne filez qu\u2019en petite vitesse sur les artères importantes.Vous seriez le premier à regretter d\u2019avoir tué ou blessé quelqu\u2019un en ce temps de fêtes.La Ligue de Sécurité, en coopération avec les Départements de Police, adresse aux piétéons trois conseils à l\u2019occasion des fêtes.Page 3 VENDREDI ET SAMEDI A L'ETUDE DU NOTAIRE J.-D.GIROUX (au Palais de Justice) Eme.Lacroix AVGCAT 1.\u2014 Marchez à droite pour éviter de juguler la circulation.2.\u2014 Soyez deux fois plus prudents quand le trottoir est recouvert de glace.3.\u2014 Ne traversez jamais la chaussée en passant entre les voitures sta- tionnantes, L\u2019obéiesance & ces rois règles d\u2019élémentaire vigilance permettra à tous de passer des fêtes sans accident, et \u2014 partant, plus heureuses.PRENEZ GARDE AUX ACCIDENTS! La Ligue de Sécurité, en coopération avec les Départements de Police, demande à tous les citoyens, grands et petits, d'exercer une vigilance constante pour éviter les tristes accidents qui surviennent en si grand nombre, chaque année, à la Noël et au Jour de l\u2019An.Il incombe à tous le devoir de veiller à leur propre sécurité et à celle de ceux qui leur sont chers.Rien ne saurait être plus triste \u2018qu\u2019un deuil chez vous au tempe des fêtes.La Ligue de Sécurité, en coopération avec les départements de Police, prie les piétons de la province de Québec de ne traverser qu\u2019aux intersections et seulement quand la lumière est verte! Quand vous traversez contre un feu rouge \u2014 la lumière est verte pour les automobilistes qui filent dans l\u2019autre sens et qui peuvent \u2014 mal- heurusement pour vous \u2014 ne pas vous voir; Piétons, soyez vigilants au temps des Fétes! thier.in verses.NAVIGABLES CHAPITRE 140 8.R.C.Traverse no.1: Chenal du Nord.Entre le lot 471, Paroisse de Berthier, Cté Berthier, et le lot 545, Paroisse de la Vigitations L\u2019'Ile du Pads (Ile Castor), Cté Berthier.Traverse no.3: Chenal du Castor.Entre le lot 544, Paroisse de 1a Visitation L'De du Pads (Ile Castor), Cté Berthier, et les lots 521 et 522, Paroisse de la Visitation L\u2019Ile du Pads (Ile du Pads, Cté Ber- Traverse no.3: Petit Chenal de l\u2019Ile du Pads.Entre le lot 541, Paroïsse de la Visitation L'Ile du Pads (Ile du Pads), Cté Berthier, et le lot 13, Paroisse de la Visitation L'Ile du Pads (Ile St-Ignace), Cté Berthier.Traverse no.4: Grand Chenal.CL Entre le lot 2, Paroisse de la Visitation L\u2019Ile du Pads (Tle St-Ignace), Cté Berthier, et le lot 1, Paroisse de St- Pierre de Sorel, Cté Richelieu.«ris 6 tol albiatn bil : M.\u20ac.secrétaire et Avertissement LOI CONCERNANT LA PROTECTION DES EAUX The Shawinigan Water & Power Co.donne avis par les présentes qu\u2019elle a, en vertu de l\u2019article 7 de la dite loi, déposé au Bureau du Ministre des Travaux Publics à Ottawa, et dans les Bureaux des Registrateurs des districts pour l\u2019enré- gistrement des terres dans les districts de Berthier et Richelieu, une description des sites et un plan pour la construetion des quatre traverses des lignes de transmission aériennes qu\u2019elle se propose de construire à travers le fleuve St-Laurent dans les locations suivantes, savoir : Et sachez qu\u2019après un mois, à compter de la date de la première publication de cet avis, The Shawinigan Water & Power Co.en vertu de l\u2019article 7 de la dite loi, fera sa demande au Ministre des Travaux Publics à son Bureau dans la ville J d\u2019Ottawa pour l\u2019approbation des sites et du plan ci-dessus mentionnés et pour la permission de construre les dites tra- Daté à Montréal, ce vingt-troisième jour de novembre, mil neuf cent trente-neuf.WATER & POWER COMPANY LE COURRIER DE BERTHIERVILLE DANS NOS PAROISSES Louiseville LA HUITIEME HEURE:\u2014 : Le 13 dernier fut interprèté le drame intitulé \u201cla huitième heure\u201d ainsi qu\u2019une comédie \u2018\u2018Chicot\u201d.Cette soirée était présentée par 1'Amicale St-Louis de Gonzague.: les acteurs étaient: MM.Gaston Fleury, P.-E.Piché, Réal Desrosiers, J.-A.Fleury, Fortunat Caron et Arthur Doyon.Il eut chant par Mlle Marguerite Béland, MM.Arthur Doyon et Yvon Dupuis.L'orchestre exécuta quelques morceaux.Une assistance nombreuse prit part à cette soirée.CONFERENCE: \u2014 Ces jours derniers avait lieu à la salle paroissiale une conférence suli- vie de projections lumineuses, présentée par l'Unité Sanitaire pour les dames de Louiseville.REUNION DES TERTIAIRES:\u2014 Dimanche dernier, après les vêpres eut lieu la réunion mensuelle des membres du Tiers-Ordre.NAISSANCES: \u2014 Marie, Suzanne, Norice, fille de Met Mme Hector Michaud (Gertrude Pagé).Parrain: Alfred Foisy; marraine: Alice Michaud.Joseph, Médéric, Roger, fils de M.et Mme Aldéric Contré (Maria Benoît).Parrain et marraine M.et Mme Médéric Contré.° \u2019 Maskinongé DECES:\u2014 Nous sommes au regret d\u2019annoncer la mort de M.Hormisdas Lafre- nière époux de feu Georgina St-A- mand, survenue le 14 courant à l'âge de 86 ans et 10 mois.MALADES :\u2014 Mmes Nap.de Carufel et J.-E.Ca- saubon gravement malades depuis quelques semaines, sont en pleine voie de guérison.VA ET VIENT:\u2014 M.Viateur Rainville, télégraphiste à Gatineau, est venu passer la fin de semaine chez sa mère Mme Jos.Rainville, Mlle Marthe Landry passe quelque terups 4 Montréal au chevet de sa soeur Mme Rivest, Mlle Estelle Paquin est retournée à Montréal après avoir passer quelques semaines de repos chez son père M.Edouard Paquin.Mme Edouard Ménard est parti pour l'Epiphanie en voyage d\u2019affaires.M.et Mme Philippe Rivard de Ste- Ursule sont venus rendre visite à leur fille gravement malade, Mme J.Edouard Casaubon.M.et Mme Armand Paquin du Cap de la Madeleine passèrent la fin de semaine chez M.et Mme Adrien Gagnon de Maskinongé.A leur retour ils emmenèrent Mile Lucie Gagnon pour une quinzaine au Cap de la Madeleine, Dimanche dernier Mme Adrien Gagnon recevait ses soeurs et beaux- frères: M.et Mme Julés Phtaih de Maskinongé, M.\u2018et Mme Armand Pa- quin du Cap de la Madelaine.Ste-Ursule LES VACANCES:\u2014 Les écoles sous le contrôle de la commission scolaire fermeront leurs portes le 22 décembre au soir pour les ouvrir de nouveau le 8 janvier au matin.Au personnel enseignant et à la gent écolière: \u2018Bonnes Vacances\".VA ET VIENT:\u2014 M.et Mme Alphonse Cloutier et leurs enfants de Louiseville chez Met Mme Jules Bellemare.dimanche.Mlle Bernadette Trudel, Inst, à Bertrand, Abitibi, en vacances chez son père M.Chs.Trudel.Mlle Lucie LeBer de Louiseville était chez son pére M.Alfred LeBer derniérement.M.Livernoche de Louiseville chez son garçon M.P.-Emile Livernoche, restaurateur.MM.Benoît Lambert et Deus Belle- mare à Maskinongé, dimanche.Mille Lise Lemire de St-Justin passe la semaine chez des parents à Ste- Ursule.Mme Vve Edouard Lemire doit nous quitter pour aller demeurer à Montréal.M.et Mme Hector étaient à Louiseville lundi.Le Père Noël a fait sa première visite dans la paroisse le 10 décembre.Il fit un stage chez M.P.-Emile Lambert et rencontra là une foule d\u2019enfants désireux de le voir.M.le Dr T.-P.Nepveu de d'un voyage à Montréal.Arsenault retour DECES:\u2014 Bdgar Leblanc âgé de 1 an et 8 mois, fils de Urbain Leblanc et An- ne-Marie Lafrenière de Ste-Ursule.ON DIT.On dit qu'un certain C.L.a fait manger l'autre soir deux livres de \u201cpeanuts\u201d et qu'il n\u2019en fera plus manger de sitôt.Paraftrait qu\u2019il a cassé sa promesse depuis et que plusieurs se sont régalés.N.L.Comment aimes-tu à te faire manger une paire de valets par une paire de six?B.T.Bs-tu encore bien amoureuse de A\u2014L.\u2014M.\u2014T?L.\u2014 Est-ce bien vral que M.Gendron reste en face de M.Bérard là- bas?G.Crois-tu encore au Père Noël?A.L.As-tu appris à jouer \u201cLe Romain\u201d avant déjeuner?\u201cBon succès\u201d pour ton professeur P.-E.L.On dit que B.aurait été très enchantée de faire le voyage avec Philippe.M.R.Fait-il encore signe?St-Norbert LES SEANCES D'ÉTUDES:\u2014 Les chefs d'équipes des divers rangs ont déjà organisé leur soirée avec la collaboration de M.le Curé Forest et M.l'abbé Malo, tous y goûtent un intérêt captivant, tant qu\u2019à la partie récréative 11 est inutile de dire que le plaisir et les amusements terminent bien ces soirées.PARTIE DE CARTES ET BINGO:\u2014 L'organisation de M.l'abbé Malo, des dames et des jeunes gens a été] (Albina Remington) décédée à l'âge un véritable succès.Nous remercions, de 63 ans.les religieuses qui ont bien voulu prêter les classes du couvent; nous remercions aussi bien tous ceux et celles qui ont,bien voulu aider, de quelques manières que ce soit.MARIAGE:\u2014 Samedi le 9 décembre eut lieu le mariage de Mlle Albina Ferland, fille de M.Joseph Ferland décédé et de Mme Ferland, et M.Alcide Bacon fils de M.Georges Bacon décédé et de Mme Bacon.M.Louis-Jos.Ferland servait de témoin à sa soeur et M.Alfred Bacon servait de témoin à son neveu.L\u2019heureux couple parti pour voyage, nous leur souhaitons nos meilleurs voeux de bonheur.A L\u2019HOPITAL:\u2014 Mlle Eveline Fréchette partie lundi pour l\u2019hôpital St-Busèbe de Joliet- te pour y subir l'opération de l\u2019appendice; aux dernières nouvelles l\u2019opé- ratior a été des plus heureuse et Mlle Eveline se porte bien; nous lui souhaitons prompt rétablissement et heureuse convalescence.St-Léon DECES:\u2014 Est décédé dans cette paroisse M.J.-Baptiste Foucher époux de feu Mathilde Rabouin à l\u2019âge de 83 ans.VA ET VIENT:\u2014 M.le vicaire R.Lemyre de St-Pau- lin à St-Léon samedi dernier.M.et Mme Paul-A.Fréchette à Montréal.M.Wilfrid Lafleur d\u2019Abitibi, des parents.M.et Mme Lucien Barette des Trois-Riviéres récemment 3 St-Léon.Mme 'Philorum Laterreur & Shawinigan chez Me Alexandre Gélinas.M.et Mme Marcel Bastien à Loui- seville chez des parents.Mlle Alice Bergeron, G.M., de Montréal actuellement chez sa mère Mme Georges Bergeron.Milles Geneviéve Fréchette, Gertrude et Thérèse Lessard dernièrement à Trois-Rivières.M.et Mme Omer Gagnon de Loui- seville en visite chez M.Lionel Bas- tien.Mme Ephrem Fréchette chez Mme P.Ferron samedi dernier.Mme Sylvio Lacoursière a passé quelques jours à Ste-Angèle chez son père M.Xavier Lessard.Mme Roméo Pichette récemment à Trois-Rivières.M.et Mme Hormisdas Maskinongé.M.et Mme Adrien Auger de Ste Flore chez Mme Adélard Auger.M.et Mme P.Lampron de St-Pau- lin chez ML.Philippe Fréchette mardi.M.et Mme Epiphane Lupien dernièrement à Trois-Rivières.M.Clément Lesage à Louiseville, Mlle Cécile Beauclair chez son oncle M.Donat Bergeron.chez Paquin à St-Didace FUNERAILLES DE MME SIMEON BARRETTE.Ces jours derniers ont eu lien les funérailles de Mme Siméon Barrette La levée du corps fut faite par M.l'abbé A.DeGrandmont, curé de la paroisse qui chanta aussi le service assisté des abbés Houle et Lefebvre vicaires à St-Gabriel de Brandon, comme diacre et sous-diacre.Assistait au choeur: M.l'abbé V.Deschénes, curé & St-Ambroise de Joliette et ami intime de la famille.La chorale de St-Gabriel de Brandon, sous l'habile direction de M.Bouviliier, exécuta la messe de Re- lquiem harmonisée.Les porteurs étalent: MM.Simon Remington, Zénon Michaud, Julien Lavallée, Héliodore Gagné, Ernest Gingras et Alphonse Paquin.Ont fait la collecte: MM.le notaire Ls.-E.Pa- quin et Léopold St-Cyr.La défunte laisse pour pleurer sa perte, outre son époux M.Siméon Barrette, ses enfants: le Rév.Père Ls.-Ph.Barrette, s.m.m., missionnaire à Haïti, Chs.-Ed.Barrette de Montréal, Soeur Marie de St-Louis Didace.de la Congrégation de Ste-Croix, de l'Ascension, Mme Julien Lavallée de Joliette, Mme H.Gagné de St-Didace; deux frères: MM.Simon et Philippe Remington de St-Gabriel de Brandon: une soeur Mme Zénon Michaud de Joliette; ses deux gendres: MM.Julien Lavallée de Joliette et H.Gagné de St-Didace; sa bellefille Mme C.-E.Barrette; ses petits enfants: M.Jacques Lavallée et Mlle Renée, de Jo- Hiette, M.André Barrette de Montréal.Assistaient aux funérailles: son époux M.Siméon Barrette, M.et Mme C.-E.Barrette, Mme Julien Lavallée, M.H.Gagné, Sr M.de St- Louis-Didace, de l\u2019Ascension; MM.Simon et \u2018Philippe Remington de St- Gabriel; M.et Mme Zénon Michaud de Joliette; M.Jean Remington de St-Gabriel, Miles Denise et Carmen Remington de St-Gabriel; M.Al phonse Paguin, M.L.-E.Paquin, Mlle Albina Paquin de Montréal; Mlle Blanche Deschénes, M.O.Lavallée de Joliette; M.et Mme Ovila Doucet de St-Cuthbert; M.et Mme Oscar Dufault de St-Cuthbert; Mme Chs- Auguste Savoie de St-Cuthbert: Met Mme Ernest Gingras, M.et Mme J.Bergeron, M.et Mme Alfred Ber- geron, Mme Arthur Paquin.Une foule nombreuse des paroisses environnantes assistait aux funérailles.Direction: Léopold St-Cyr.Messes associées.\u2014 La Communauté des Filles de Jésus, de St-Justin; Mme Joseph Steben, Montréal; M.et Mme Siméon Steben, Montréal.Bouquets spirituels.\u2014 La Communauté de Ste-Croix, Montréal: M.et Mme Olivier Gagné, M.et Mme Edouard St-Cyr, M.et Mme Léopold St-Cyr, La famille Philippe Doyle, Mme Z.Beausoleil, tous de St-Dida- ce; M.et Mme Noël Leduc, Montréal; La famille Wellle Beaudoin, St-Didace; Mile Emilia Aubin, St- Didace.Télégrammes.\u2014 Dr et Mme J.-H.Remington, Trois-Rivières: M.et Mme Jodoin de Montréal; Miles De- mers de Montréal.Sympathies.\u2014 S.M.de l\u2019Assomption, des SS.de Ste-Croix de Montréal; M.et Mme G.Talllefer, Montréal; Famille G.Remington, Montréal; Famille J-H.-M.Deschénes, Jo- llette; Mme Hormisdas Forest, Bt- Jean de Matha; Miles Joséphine et Albina Archambault, St-Jean de Ma- tha; Milles Ida Barrette et Germaine Archambault, Montréal; M.et Mme Arsène Lavallée, Joliette: M.et Mme Sinaï St-Georges, Montréal; Met Mme Maxime Gilbert, Joliette: Met Mme LP.Boisjoly, Montréal: M.ot Mme Lionel Demers, Joliette; Conventuin de I'Heole Normale Jae YR\u2019 le vendredi, 22 décembre 1939.ques-Cartier, Montréal; Mme Ed.p, quin, Joliette; M.et Mme Ed.Aube.tin, Montréal; M.et Mme Jules L, clerc, Montréal; M.et Mme L.( Boisjoly, Montréal; M.et Mme L.p Durand, Joliette; Famille J-W.Des rochers, Bt-Didace; M.et Mme Ovi Lachapelle, St-Didace; M.et Mme Armand Legault, Joliette; M.et Mme Anselme Dubois, St-Didace; M.et Mme Benoit Gilbert, St-Didace.Grand'messes.\u2014 M.et Mme C.p Barrette, Montréal; M.et Mme J Lavallée, Jollette; M.Philippe Re mington, St-Gabriel; M.et Mme 7, Michaud, Joliette; Le Personnel de l\u2019Ecole Louis-Hébert, Montréal; La classe de 7e année de l'Ecole Louis.Hébert, Montréal; Messes privilégiées.\u2014 Communauté des SS.de Ste-Croix, de l\u2019Ascension; M.et Mme Simon Remington, St-Gabriel; M.Jacques et Mlle Renés Lavallée, Joliette; M.l'abbé V.Des.chênes de St-Ambroise; M.et Mme André Michaud, Montréal; Mme Victor Paquin, Montréal; Dr et Mme C.Arthur Paquin, Montréal; M.et Mme Léopold St-Cyr, St-Didace; M.Joseph Perron, Montréal; M.et Mme JA, Paquin, Joliette; M.et Mme A.Fre nette, St-Gabriel; M.et Mme Avil Ferland, Joliette.°* A St-Charles de Mandeville VV DECES:\u2014 Le 13 courant avajent lieu A I'égll se paroissiale les funérailles de M Wilfrid Roy décédé le 11 courant à l'âge de 50 ans.La levée du corps fut présidée par M.Nadeau, curé de St-Gabriel de Brandon.M.l'abbé Héroux, vicaire de la paroisse chanta le service as sisté de MM.les abbés Nadeau et Houle de St-Gabriel de Brandon, con- me diacre et sous-diacre.Des messes furent dites aux autels latéraux par MM.les abbés Désilets, curé de la paroisse et Lefebvre de St-Gabriel.Le défunt laisse pour pleurer perte deux frères: MM.Edmond & Joseph Roy; une soeur Mme Joseph Rainville (Anna).Nos meilleures marques de sympa thies à la famille éprouvée.PARTIE DE CARTES:\u2014 Le 21 décembre aura lieu une pat tie de cartes organisée par les Fer mières au profit du Cercle des Fer mières et de l\u2019église.Bienvenue à tous.ON DIT.On dit que par ici, ça coûte pa cher pour se faire extraire les dent N'est-ce pas Jean.On dit que pour aller au presbyt re, on Ote son rouge à lèvres.Rions Yvette.?Ile Dupas RESULTAT DES CONCOURS DE NOVEMBRE:\u2014 9e année.\u2014 Rita Fernet 78 pc.8e année.\u2014 Cécile Farly 89 pe 7e année.\u2014 Marcel Cardin 76 I 6e année.\u2014 Lise Latour 83 pC Se année.\u2014 Marie Farly 91 pC 4e année.\u2014 Catherine Courches! 91 pc.3e année.\u2014 Madeleine Drain 87 p.c.,2e année.\u2014 Robert Latour.1ère année.\u2014 Marcelle Cheval VA ET VIENT:\u2014 Mlle Carmelle Chevalier du vent de St-Félix de Valois, de re dans sa famille pour les vacances\u2019 jour de l'An.M.Wilérid Drainville.de retour Trois-Rivières.M.et Mme Côme Laforest de\" Cyrille chez Mme Jos, Joinville (us le Ec H Le tholi Sacr le d par Père.des rent.CK tion re vi vie d chrot ges s gatio main, notre rice | L] Ce lièrem vante devar des soir \u20ac plies, que, ! lait d fatigu n\u2019y p ce bts récusa le rol me m espag! peuple nique.révéla confér d\u2019artis te dor témoir pagne.truits science CR La { en 193 me\u201d, munis mande rant to annive) Russie, vement XIT, le spiritus ques d part d 1939 : Messes Commu Chapels Prières Sacrific Heures Heures Oeuvres = CC LES sell ose selle, i 4 tion est ettes Egal légère, a Ques, cro infantiles, .Leuref Inoffensiv rogues 3 e d'hui, la) cents.Vo isfaite. ouis- Inau- 3cen- zton, enée Mme Vie.e C.Mme )seph Fre Avila l'égil- le M int à \u2018e par pl de ricalre ce as au et , com: | autels ssilets re de pr 4 md e Joseph ympa e par 5 Fer B Fer | le rôle primordiale du communis- y le vendredi, 22 décembre 1939.LE COURRIER DE BERTHIERVILLE Pago J Ecole Sociale Populaire HEURE CATHOLIQUE AU POSTE CK AC, A 1h Lec causeries de 1'Heure catholiques de Montréal, sont consacrées cette année À la paix.Celle du 24 décembre sera donnée par le R.P.Emile Legault, des Pères de Sainte-Oroix, directeur des Compagnons de Saint-Lau- rent.Il parlera à 1h.au poste C K À C et traitera de l\u2019éducation familiale.Cette causerie du- ro vingt minutes.Elle sera suivie d\u2019une chronique littéraire.Le chroniqueur analysera les ouvra- ves suivants: Le point d\u2019interrogation par l\u2019abbé Victorin Germain, Suggestions pratiques sur notre enseignement par M.Maurice Lebel, LE CONFLIT ESPAGNOL Ce fut une conférence singulièrement instructive et émouvante que donna le 9 décembre, devant l'Association catholique des Voyageurs de commerce, au soir d\u2019une journée des plus remplies, S.Ex, le Délégué apostolique, Mgr Antoniutti.Mais il parlait de sa chère Espagne.Et la fatigue des heures précédentes n\u2019y paraissait pas.Son Excellence établit, par des arguments irrécusables deux faits importants: me moscoutaire dahs le conflit espagnol, puis le droit qu\u2019a tout peuple de secouer un joug tyrannique.Sur cette trame serrée qui révélait le théologien averti, le conférencier traça d'une main d'artiste maintes scènes touchante dont il avait été lui-même le témoin durant son séjour en Espagne.Les auditeurs furent instruits et ravis par une telle science alliée à tant de grâce.\u2018L\u2019Ordre Nouveau\u2019.CROISADE DE PRIERES La croisade de Prières lancée en 1938 par \u2018\u2018Les Lettres de Rome\u201d, pour l\u2019extinetion du communisme s\u2019est prolongée, à la demande du Souverain Pontife, durant toute cette année, 950ème anniversaire du baptême de la Russie.Les initiateurs du mouvement remettront à S.S.Pie XII.le jour de Noël, le trésor spirituel offert par les catholiques du monde entier.Voici la part du Canada pour l\u2019année 1939 : Messes entendues .3,108,341 Communions .2,526,924 Chapelets .2,895,048 lrières diverses .16,015,969 Sacrifices | .4,485,014 Heures de souffrances .1,649,980 Heures de souffrances .1,649,890 Oeuvres diverses .7,961,410 BEBE CONSTIPE?LES selles quotidiennes de bébé s sont quelque chose qu\u2019il faut surveiller.S'il manque une se e, il faut agir tout de suite, car la constipa- lon est grave, chez un bébé.Voici ce que dit Mme A.Reid, de Hespel \u20ac\u2018 .» speler, Ons payant cu sept enfants et ayant employé up lettes Baby's Own pour tous les sept, je doux ire qu\u2019elles sont le meilleur et le plus am régulateur pour les enfants, J'en donne bins Fae 15 an, Gud y ents, je considérais les Tablettes Baby's Own comme un bienfait.Egalement efficaces d ; n ans les cas de fièvre aire, diarrhée, dérangement d'estomac, céli- infantiles léger et autres petites maladies .Leur effet est sûr et ra ide.Facil ; inoffensives, Ne contiennent pas pie AAS ue pap fian d'analyse dans a e.Achetez-en une boîte aujour- » maladie frappe si souvent la nuit.25 d'hui, cen meta seres remboursée si vous n'êtes pas SEMAINE CORPORATIVE La Semaine corporative, qui doit avoir lieu du 14 au 21 janvier, s\u2019annonee sous les plus heureux auspices.Journaux et revues ont promis leur collaboration, Des assemblées publiques s\u2019organisent dans plusieurs centres.Le programme des causeries quotidiennes à la radio est fixé et paraîtra bientôt.Plusieurs associations invitent ae- tuellement \u2014des conférenciers à parler du corporatisme devant leurs membres.Un grand concours aura lieu dans les collèges.Bref, un.intérêt très vif se manifeste pour cette initiative à travers toute la province.L\u2019Ecole Sociale Populaire fait de nouveau appel à la collaboration de tous les groupements patriotiques et sociaux.LE COMMUNISME HORS LA LOI La Russie vient d\u2019être expulsée de la Société des Nations.Les groupes qu\u2019elle a formés et qu\u2019elle entretient 2ans la plupart des pays pour y servir ses intérêts \u2014 les organisations communistes \u2014 continueront-ils d\u2019exister et de poursuivre librement leur oeuvres subversive.La France les a dissous.Le Canada agirait sagement en adoptant la méme politique, C\u2019est aux corps publics et aux associations de le dire à nos gouvernants à Ottawa.LA POLITIQUE DE STALINE Le bolchévisme n\u2019a pas évolué.Aujourd\u2019hui, plus que jamais, il menace le monde et cherche a atteindre son but: l\u2019instauration du régime des Soviets partout.Staline continue à sacrifier les intérêts vitaux du peuple russe pour mieux exploiter de conflit qu\u2019il a toujours souhaité et dont il a facilité l\u2019éclosion pour le plus grand bien du bolchévisme.T1 lui importe peu de faire à nouveau sublir des privations encore plus grandes au peuple russe, s\u2019il peut intervenir utilement là où il aura le plus de chance de remporter une victoire facile.Pour les maîtres du Kremlin il n\u2019est pas question de nationalisme russe à étendre, mais bien d\u2019un monde à bolchéviser.Au Canada cette semaine Partout au Canada, cette semaine, depuis les provinces maritimes jus qu\u2019à la côte du Pacifique, en passant par l\u2019Ontario et le vieux Québec, les Canadiens des deux langues font une fois de plus la preuve que même la guerre ne peut les empêcher totalement de suivre leurs traditions et leurs habitudes de vie normale.C\u2019est la période des fêtes et tout le monde veut offrir des étrennes à leurs amis et parents.Dans les deux semaines à venir la joie et la gaîté vont s\u2019installer dans toutes les demeures, à l\u2019occasion des réunions de famille.Aucune crainte, aucune divergence politiques n\u2019interviendront entre les hommes de bonne volonté.Le communisme, le fascisme, le crédit social, la CCF, la Nouvelle-Dé- mocratie, le Nazisme et toutes les autres tedances subversives s\u2019effaceront devant le sentiment unanime d\u2019être d\u2019abord et avant tout Canadiens.La saison des fêtes prend une signification d\u2019importance pour le commerce et l\u2019industrie du Canada qui n\u2019est pas encore totalement perdu dans la guerre et ses exigences.Le magaeinage, cette année, se fait plus rapidement et plus alertement s les magasins de détails qui res tent fort achalandée.La plupart des manufacturiers ont maintenu leurs annonces; ce qui a résulté en des ventes accrus.Les nouvelles de la semaine sont donc alléchantes dans ce domaine.Les prédictions de fin d\u2019année commencent déjà à prendre consistance un peu partout et elles semblent plutôt optimistes.On s\u2019accorde & prévoir un retour au normal, après la guerre, avec la disparition des restrictions de guerre, alors que le capital et le travail, la ville et la Campagne seront appelés à coordonner leure efforts pour établir un commerce national sur des bases de paix nouvelle.Le Canada sera alors au seuil d\u2019une nouvelle ère de prospérité si on sait oublier toutes ces folies politiques et raciales, si ruineuses en tout temps, et si on sait, au Canada, revenir à des normes de succès et de prospérité qui s\u2019appellent: le travail et l'épargne.pi este ire ter dire terate @ Recettes © ciodpedoaioaoaleralodrdsddoddordoadonlrooniodooBrodondodenls La Dinde canadienne- Le goût des volailles canadiennes est sans égal et la dinde surpasse peut être toutes les autres volailles sous ce rapport, car la température froide est essentielle au développement de la saveur exquise que possède la chair de cet oiseau, Les dindes canadiennes se vendent surtout sous trois catégories \u2014 À, B et C \u2014-, mais il y a aussi la catégorie \u2018\u2018Spéciale\u2019\u2019, qui est la quintessence de la qualité; on n\u2019en offre jamais qu\u2019une quantité limitée.Dinde farcie Lavez la dinde après l\u2019avoir vidée.Rincez et assécher parfaitement.Avant de la farcir, frottez l\u2019intérieur avee du sel ou une tranche de citron.Prenez 34 de tagse de farce pour chaque livre de poids de l'oiseau.Bourrez le cou et l\u2019intérieur de farce, sans la tasser.Cousez les ouvertures.Troussez l'oiseau en vepliant le bout des ailes sous le dos et en collant les cuisses sur le corps.Maintenez les cuisses et les ailes en place au moyen de brochettes.Bridez ensuite l\u2019oiseau au moyen de ficelle que vous nouez aux brochettes.Enduisez l'oiseau de graisse et mettez-le sur le gril ou sur des brochettes entrecroisées dans la rôtissoire.Faites rôtir à une température de 300 à 350 degrés F.et laissez au four 20 minutes pour chaque livre de poids.Arrosez la dinde avec un mélange de graisse et d\u2019eau chaude (14 tasse de graisse pour 1 tasse d\u2019eau) toutes les 30 minutes.Farce ?tasses de chapelure tendre de pain rassis 14 liv.saucisse coupée en morceaux 1 cuillerée a soupe de sarriette 2 cuill.4 soupe d\u2019oignon haché 14 euil.à thé de sel 14 cuil.à thé de poivre A tasse de beurre fondu 1 oeuf bien battu.Mélangez la chapelure, la saucisse et les condiments, Ajoutez le beurre fondu et l\u2019oeuf battu.Dinde à la King 3 cuil.à soupe de beurre % cuil.à soupe de farine 1/ tasse de bouillon de dinde 115 tasse de lait.crémeux la - .2 jaunes d'oeufs 2 tasses de dinde cuite 1 tasse de champignons cuits 2 cuil.à soupe de piment rouge doux haché Sel et poivre Faites fondre le beurre et in- corporez-y la farine.Ajoutez le bouillon, en remuant constamment jusqu\u2019à ce que le mélange \u2018épaississe.Ajoutez la dinde, les champignons, le piment et les condiments.Faites chauffer par- fuitement.Versez une partie du mélange sur des jaunes d'oeufs battus.Ajoutez au mélange et faire cuire deux minutes.Servez sur des rôties chaudes ou des gaufres.Dinde au curry 3 tasses de viande de dinde coupée en cubes 2 tranches d'oignon 3 cuil.& soupe de beurre 1 euill.à thé de poudre curry 34 cuil.à thé de sel 1 tasse de lait chaud 2 tasses de bouillon de dinde 3 cuil.à soupe de farine Faites sauter l'oignon dans le beurre jusqu\u2019à ce qu'il soit tendre.Otez l\u2019oignon du beurre et ajoutez la farine, le curry et le sel.Remuez jusqu\u2019à ce que le tout soit bien mélangé, puis ajoutez lentement le lait.Ajoutez le bouillon de dinde.Continuez à remuer jusqu\u2019à ce que le mélange épaississe et bouille.Servez dans un cercle de riz bouilli.7 ENCOURAGEZ NOS ANNONCEURS COMMENT LA BIÈRE QUE VOTRE ARRIERE-GRAND-PÈRE S'HABILLAIENT Et voici ce qu\u2019ils disaient: LES 1876 BUVAIT Page 6 LE COURRIER DE BERTHIERVILLE le vendredi, 23 décembre 1939, LA COLONNE DE 0 TEMPORA! O MORES! Cousines, cousines, où allons- nous?Je suis loin d'être une timorée, mais mon courrier de cette semaine comportait des lettres dont la lecture m'a fait dresser les cheveux sur la tête! Des enfants de 16 à 17 ans m\u2019avouent, avec une candeur toute naïve et comme si e¢\u2019était tout naturel, qu'elles ont choisi, l'une son propre cousin et l'autre, le mari de la voisine comme amoureux.et me demandant pour ainsi dire d'approuver leurs turpitudes.D'autres encore poussent l\u2019audace jusqu\u2019à me demander des renseignements sur des méthodes an- ticonseptionnelles.Une ingénie de 25 ans désire que je la mette en rapport avec un vieux monsieur qu'elle pourrait accompagner dans ses voyages! Vous voyez d'ici le bean métier qu'on voudrait me faire faire! Je me demande qu'à renseigner mes lectrices tant qu\u2019elles se bornent à me poser des questions concernant la beauté, le droit usuel et l'hygiène, mais il est inutile de demander mon avis quand on médite de violer les conventions, D'ailleurs, pourquoi me consulter?Sans être bégueule, je suis suffisamment traditionaliste pour être défavorable à toute déviation du droit chemin.Qu'on ne me demande pas, non plus.de recommander un remède ou un traitement quelconque pour telle ou telie maladie dont ou me décrit les symptômes.Je ue suis pas médecin et j'ai peu d\u2019inclination pour le charlatanisme! Mon rôle se borne à recommander les moyens usuels de combattre certains défauts physiques, souvent très anodins, et rien de plus! Il va de soi que je ne veux pas, non plus être complice de qui que ce soit dans la commission d\u2019actes défendus par la loi.I] est donc inutile de m\u2019adresser des lettres pour me demander des moyens de prévenir le résultat, presque inévitable, de l\u2019inconduite.et autres questions du même genre, Cela ne veut pas dire que je jette la pierre aux madeleines victimes de leur propre imprudence \u2014 mais qu\u2019elles s'adressent à d\u2019autres qu\u2019à moi pour les conseiller.Pour éviter de trouver sur mon bureau, à l\u2019avenir, des lettres comme celles qui font le sujet de ce désagréable préambule à mon courrier, je me vois dans l'obligation d\u2019exiger que chacune de mes correspondantes signe ses lettres de son nom et donne sa véritable adresse, quand elle m\u2019éerit.Par contre, si vous avez des conseils à me demander concernant les méthodes à prendre pour conserver votre beauté, combattre la vieillesse, soigner votre apparence extérieure, je suis toute à vos ordres.d\u2019abord, il est fort probable que l\u2019un des feuillets que j'ai publiés à l\u2019intention de mes lectrices fournira le renseignement désiré et si, par hasard, le renseignement voulu net s\u2019y trouvait pas, je me ferai un La guerre à la tuberculose - près de 300 séances éducatives L\u2019EXEMPLE DE JOLIETTE \u201cCombattons la tuberculose\u201d! Près de trois cents fois, ce cri de ralliement aura retenti en 1939.À date, en effet, le nombbre des séances éducatives, dans la province, s'élève à 263 et 115,000 personnes ont bénéficié d\u2019une conférence et vu le film \u201cSanté et Bonheur\u201d.Le service de santé de la métropole, dirigé par le Dr \u2018Adélard Groulx, coopère effficacement avec le comité provincial de défense contre la tuberculose et on lui doit l\u2019initiative de 14 soirées d'offensive et de 38 démonstrations dans les écoles (rapport du ler décembre).Ajoutons & cela 139 réunions paroissiales ou scolaires organisées par le comité provincial de défense dont madame Harwood est la propagandiste à Montréal, et nous arrivons à un total de 191 pour cette seule région.Le district de Québec et celui des Trois-Riviéres ont eu respectivement 44 et 28 séances.Soit un grand total de 263 avec Montréal et sa banlieue.Nous voudrions signaler le bel exemple de Joliette.La, cinq assemblées ont eu lieu au Séminaire, a l\u2019hôpital Saint-Eusèbe, dans les écoles.Et la ville, pour sa part, a versé une généreuse souscription.Le Séminaire ne s\u2019est pas contenté d\u2019une leçon théorique mais son supérieur, le R.P.de Grandpré, à demandé au Dr J.-A.Vidal, directeur du comité provincial de défense, de procéder, avec les médecins de Joliette, à l\u2019examen de tous les écoliers.Ce qui vient d\u2019être fait.De pareilles requêtes ne sont plus l\u2019exception.J1 y a quelques jours, à la suite d\u2019une conférence donnée au Mont Saint-Bernard, à Sorel, le directeur priait le Dr G.-E.Migault, du comité provincial de défense, d\u2019examiner son personnel au com- let.Sainte-Anne de la Pocatière est fidèle depuis longtemps à cette pratique, inaugurée en septembre au collège de Lévis et, l\u2019an dernier, au séminaire de Gaspé.D\u2019autres maisons agissent de même et personne ne s\u2019en porte plus mal, au contraire.N\u2019est- il pas avantageux pour un collège de pouvoir dire que ses élèves sont # l\u2019abri de la tuberculose?L'examen périodique annuel, ne Poublions pas, est le seul moyen efficace de garantir nos institutions, de garantir également les familles et les individus, contre le péril tuberculeux.© devoir de vous renseigner par lettre personnelle.Ma série de feuillets comporte \u2014 je vous le rappelle \u2014 leg soins du visage, des mains, des cheveux, des pieds, des yeux \u2014 comment combattre la graisse excessive \u2014 comment engraisser \u2014 comment avoir une poitrine bien développée \u2014 comment détruire les vilains poils follets \u2014 comment neutralité la transpiration trop abondante.Tous ces feuillets sont vôtres sur demandes accompagnée d\u2019un timbre de 3e pour chacun d\u2019eux.Adressez votre lettre à Cousine Blanche, 197 ouest, rue Ste-Catherine, Mont- tréal, en indiquant ceux de mes feuillets qui vous intéressent et je m\u2019empresserai de vous les faire parvenir dans une enveloppe discrète ne comportant aucune indication d'origine.Oousine Blanche.Brûle joyeusement, dans La terre parle au ciel.Et sous C'est la nuit de Noël.Ou les Nuit de Noël La cloche des beffrois sonne à toute volée.Sur le flanc des côteaux, au fond de la vallée, l'âtre des aleux, La bâche de sapin.Les maisons s\u2019illuminent.Courbés sur jeur bâton, les viefllards s'acheminent, BEvoquant tour à tour des souvenirs pieux.On entend tout à coup de glorieux cantiques.les hauts portiques Des temples merveilleux élevés par la foi, Et sous le frôle arceau de la pauvre chapelle, La foule émue accourt.Quel spectacle t'appelle, Etrange multitude, et d'où vient ton émoi?Nuit calme et parfumée, Qui berce mollement la lande accoutumée Au murmure des eaux, au vol des papillons.C'est la nuit de Noël!.Nuit glacée, éclatante, Qui s'ouvre sur nos champs comme une immense tente, ensevelit dans tourbillons.ses blancs 7 RP Rr a) TLC we, 3 LL | \u2014 \u2014 Ii La foule accourt.Des lieux ol le soleil se lève, Et des lieux où le vent comme un glaive; Du midi plein d'arôme et du couchant obscur, La foule accourt, joyeuse en ses ha- - bits de fête, Sous les feux de l'étoile ou malgré la tempête, Par les chemins de neige ou les clos de blé mûr.Blle vient saluer le plus grand des mystères.Dans leurs chants inspirés, les prophètes austères L'avaient promis.Et siècle après siècle s\u2019en va, Et, prosterné devant l'humble Vierge transperce Marie, Tout le monde chrétien adore, chante et prie, Dans l'amour et la foi, le Fils de Jéhova.Pamphile LEMAY.EA Le journal est aujourd'hui l\u2019une des plus grandes forces sociales du monde.\u201cJE VEUX + + + QUELQUE CHOSE QUI EGAYE MON gil [LE (IE Ig Hm i Jr Zh OA mui fi gr notre distributeur pratt == \u2014 à roy.i oar Recettes Garniture de sandwich à la dinde 2 tasses de dinde hachée la tasse d'amandes brunies hachées 1% tasse de céleri haché Sauce mayonnaise pour humee.ter ou 2 tasses de dinde hachée fin LA tasse de céleri haché 14 tasse d'olives hachées Sauce mayonnaise pour humecter Salade de dinde 4 tasses de dinde coupée en d@ 2 tasses de péleri coupé en dés La tasse de piment vert haché, ou d\u2019amandes brunies hachées Combinez la dinde, le céleri, le piment ou les noix.Marinez avec de la sauce à l'huile ou au vinaigre.Avant de servir mélangez avec de la mayonnaise ou de la sauce cuite à salade.Servez sur fond de laitue croquante.Garnissez de cresson de fontaines ou d\u2019 olives, Noél cri de joie et de triomphe plus vieux qu\u2019on ne pense: celui de premier homme qui comprit que le soleil, après une longue décadence, repremait des forces pour vivifier le monde.mm \u201cJE CHERCHE UN ACHAT ° +r vr « AVANTAGEUX\" Considérez un à un chacun des dix nouveaux radios General Electric \u201cson magique\u201d.Examinez-les à tous points de vue.Admirez-en la richesse de tonalité et la beauté des lignes modernes.Pour démonstrations, renseignements au sujet de remises sur vieil appareil, de conditions faciles de paiement, voyez local ou adressez-vous à une filiale de la Cie Shawinigan.le à maa VITESSE VOUS HERI] Ce nient car je compo 5 tem, \u20ac auteur naissel me vo teur à dois ut de tou, grand trui, je Rubico: m'a dé Un d coup d' née der de cett saisit 1 me disa jai con personn êtres | dans la le bras vous, lu tout fle chaleure l\u2019homme \u2014 Eh c permetti sont les que j'aie traversa client qt douzième \u2014 Dia les Loma ficiles, s viens de Ne provi tant jam Tout f en me di plus d'es dont m\u2019a hez mor de papie Être, pap Les lec.thé, 16es , le vec nai- gez > la sur nis ou phe i de e le nce, T le ll j'ai conversé ce e vendredi, 22 décembre 1939.\u2014 \u2014\u2014_\u2014\u2014 =\u2014 LE COURRIER DE BERTHIERVILLE NOTRE NOUVEAU FEUILLETON.\u2014 Les Anciens Canadiens | (Courtoisie de la Librairie Beau- chemin, Montréal.) par Philippe-Aubert de Gaspé | \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 Chapitre premier Eheu! fugaces, Posthumae.Horace.LA SORTIE DU COLLEGE Ce chapitre peut, sans inconvé pient servir en partie de préface; car je n'ai nullement l'intention de composer uu ouvrage secundum ar- B em, encore moins de me poser en auteur classique.Ceux qui me connaissent seront sans doute surpris de me voir commencer le métier d\u2019auteur à soixante et seize ans; je leur dois une explication.Quoique fatigué de toujours lire, à mon Age, sans grand profit ni pour moi ni pour autrui, je n\u2019osais cependant passer le Rubicon; un incident assez trivial m'a décidé.Un de mes amis, homme de beaucoup d'esprit, que je rencontrai, l\u2019an née dernière, dans la rue Saint-Louis de cette bonne ville de Québec, me saisit la main d\u2019un air empressé, en me disant: \u2018Heureux de vous voir: matin avec onze personnes; et bien, mon cher, tous êtres insignifiants! pas une idée dans la caboche! Et il me secouait le bras à me le disloquer.\u2014 Savez- vous, lui dis-je, que vous me rendez tout fier: car je vois, à votre accueil chaleureux, que je suis l'exception, l'homme que vous attendiez pour.\u2014 Eh oui! mon cher, fit-il sans me permettre d'achever ma phrase, ce sont les seules paroles spirituelles que j'aie entendues ce matin.\u201d Et il traversa la rue pour parler à un client qui se rendait à la cour, son gdouzième imbéctle, sans doute.\u2014 Diable! pensais-je, il paraît que les iommes d\u2019esprit ne sont pas difficiles, si c'est de l'esprit que Je viens de faire: j'en ai alors une bonne provision; je ne m\u2019en étais pourtant jamais douté.Tout fier de cette découverte, et \u20acn me disant à moi-même que j'avais plus d'esprit que les onze imbéciles dont m\u2019avait parlé mon ami, je vole hez mon libraire, j'achète une rame de papier foolscap (c\u2019est-à-dire, peut- être.papier-bonnet ou tête de fou, comme il plaira qu traducteur), et je me mets à l'oervre.J'écris pour m'amuser, au risque de bien ennuyer le lecteur qui aura la patience de lire ce volume; mais comme je suis de nature compatissante, j'ai un excellent conseil à donner à oe cher lecteur: c'est de jeter promptement le- malencontreux livre, sans se donner la peine de le critiquer: ce serait lui accorder trop d'importance, et, en outre, ce serait un labeur inutile pour le critique de bonne foi; car, à l\u2019encontre de ce vieil archevêque de Grenade dont parle Gil Blas, si chatouilleux à l'endroit de ses homélies, je suis, moi, de bonne composition et, au lieu de dire À ce cher critique: \u201cJe vous souhaite toutes sortes de prospérités avec plus de goût,\u201d j'admettrai franchement qu\u2019il y a mille défauts dans ce livre, et que je les connais.Quant au critique malveillant, ee serait pour lui un travail en pure perte, privé qu\u2019il serait d'engager une polémique avec moi.Je suis, d\u2019avance, bien peiné de lui enlever cette douce jouissance, et de lui rogner si promptement les griffes.Je suis très vieux et paresseux avec délice, comme le Figaro d'\u2019ironique mémoire.D'ailleurs, je n'ai pas assez d\u2019amour- propre pour tenir le moins du monde à mes productions littéraires.Consigner quelques épisodes du bon vieux temps, quelques souvenirs d\u2019une jeunesse, hélas! bien éloignée, voilà toute mon ambition.Plusieurs anecdotes paraftront, sans doute, insignifiantes et puérites à bien des lecteurs: qu\u2019ils jettent le blAme sur quelques-uns de nos mefil- leurs littérateurs, qui m\u2019ont prié de ne rien omettre sur les moeurs des anciens Canadiens.\u201cCe qui paraîtra \u2018insignifiant et puéril aux yeux des \u201cétrangers, me disaient-ils, ne laisse- \u2018ra pas d\u2019intéresser les vrais Cana- \u201cdiens, dans la chronique d'un septu- \u201cagénaire né vingt-huit ans seulement \u201caprès la conquête de la Nouvelle- \u201cFrance.\u201d Ce livre ne sera ni trop bête nl trop spirituel.Trop bête! certes, un auteur doit se respecter tant soit peu.Trop spirituel! il ne serait apprécié que des personnes qui ont beaucoup d'esprit, et, sous un gouvernement constitutionnel, le candli- dat préfère la quantité à la qualité.Cet ouvrage sera tout canadien par le style: il est malaisé à un septuagénaire d'en changer comme il ferait de sa vieille redingote pour un paletot à la mode de nos jours.J'entends bien avoir, aussi, mes coudées franches, et ne m'\u2019assujettir à aucunes règles prescrites, \u2014 que je connais d'ailleurs, \u2014 dans un ouvrage comme celui que je publie.Que les puristes, les littérateurs émérites, choqués de ces défauts, l\u2019appellent roman, mémoire, chronique, sal- migondis, pot-pourri: peu m'importe! Mon bout de préface achevé, je commence sérieusement ce chapitre par cette belle épigraphe inédite, et bien surprise, sans doute, de se trouver en si mauvaise compagnie: Perché comme un aiglon sur le haut promontoire.Baignant ses pieds de roc dans le fleuve géant.Québec voit ondoyer, symbole de sa gloire, L'éclatante splendeur de son vieux drapeau blanc.Et, près du château fort, la jeune ca- thédrala Fait monter vers le ciel son clocher radieux, Et l\u2019Angélus du soir, porté par la rafale, Aux échos de Beaupré jette ses sons joyeux.Pensif dans son canot, que la vague balance, L'Iroquois sur Québec lance un regard de feu; Toujours réveur et sombre, il contemple en silence L\u2019étendard de la France et la croix du vrai Dieu.* % 5 Que ceux qui connaissent notre bonne cité de Québec se transportent, en corps ou en esprit, sur le marché de la haute ville, ne serait-ce que pour juger des changements survenus dans cette localité depuis l\u2019an de grâce 1757, époque à laquelle commence cette histoire.C\u2019est toujours la même cathédrale par la structure, minus sa tour moderne, qui semble supplier les âmes charitables, soit de l\u2019exhausser, soit de couper la tête à sa soeur géante, qui a l\u2019air de la regarder sous cape, avec mépris, du haut de sa grandeur.Le collège des Jésuites, plus tard métamorphosé en caserne, présentait bien le même aspect qu'aujourd'hui; mais qu\u2019est devenue l'église construite jadis à la place des halles actuelles?Où est le bocage d'arbres séculaires, derrière ce temple, qui or naient la cour maintenant si nue, si déserte, de cette maison consacrée à l'éducation de la jeunesse canadien- 10 oz.evant $1.15 26 oz.avant 2.65 40 ox.avant 3.80 LOND 25 oz.avant $2.55 40 oz.avant 3.85 13 oz.avant $1.55 25 oz.avant 2.85 PRODUITS DE MELCHERS TT GIN CANADIEN MELCHERS CROIX D'OR THREE CASTLES LIQUEUR WHISKY 40 ox.avant 4.50 MAINTENANT 4.15 Page 7 \"REDUCTION® MAINTENANT $1.05 MAINTENANT 2.40 MAINTENANT 3.45 LONDON CLUB ON DRY GIN MAINTENANT $2.30 MAINTENANT 3.50 MAINTENANT $1.40 MAINTENANT 2.60 M\u2014108¢F LIMITED, MONTREAL EY BERTHIERVILLE ne?La hache et le temps, hélas! ont fait leur oeuvre de destruction.Aux joyeux ébats, aux saillies spirituelles des jeunes élèves, aux pas graves des professeurs qui s\u2019y promenaient pour se délasser d\u2019études profondes, aux entretiens de haute phisolophie, ont succédé le cliquetis des armes, les propos de corps de garde, souvent libres et saugrenus! A la place du marché actuel, des boucheries très basses, contenant tout au plus, sept ou huit étaux, occupaient une petite partie du terrain, entre la cathédrale et le collège.Entre ces boucheries et le collège, coulait un ruisseau, qui descendant de la rue Saint-Louis, passait au beau milieu de la rue de la Fabrique, traversait la rue Couillard et le jardin de l\u2019Hôtel-Dieu, dans sa course vers la rivière St-Charles.Nos ancêtres avaient des goûts bucoliques très prononcés! Nous sommes à la fin d'avril; le ruisseau est débordé, et des enfants s'amusent à détacher de ses bords des petits glaçons qui, diminuant toujours de volume, finissent, après avoir franchi tous les obstacles, par disparaître à leurs yeux, et aller se perdre dans l'immense fleuve Saint- fit de tout, contemplant, les bras croisés, cette soène d\u2019un air rôveur, et suivant la descente des petits glaçons, leurs temps d'arrêt, leurs ricochets, les eût comparés à ces hommes ambitieux arrivant, après une vie agitée, au terme de leur carrière, aussi légers d'argent que de réputation, et finissant par s\u2019engloutir dans le gouffre de l'éternité.des maisons qui avoisinent le marché sont, pour la plupart, à un seul étage, à l'encontre de nos constrac- tions modernes, qui semblent vouloir se rapprocher du ciel, comme sf elles craignaient un autre déluge.(à suivre) esta ere ee 00 Le journal est aujourd\u2019hui l'une des plus grandes forces sociales du monde.ie 0e ENCOURAGEZ NOS Laurent.Un poète, qui fait son pro- ANNONCEURS e e Mlustrateur: Jean-Marie Massicotte, Commentateur: Pierre Deléan,, Cap-de-la-Madeleine.mes Anciens Canadiens Mot CE ~~ fk phone Ma EE ANGEL ANGEL 2 \u20ac & = paix A \u2019 AN hth! A v © mr Ce ) Sd : A 15 ) pT 3 | * | > 3 / HY | | : > a ( ee ) vw J A FE ly = à | = / = s 7 I 1 ee | p | ) in HAN \u201cTout bin, Dieu merci, répondit José.No 1 A la fin d'avril 1767, à Québec, le marché de la haute-ville est rempil d'habitants dont les voitures entourent les boucheries.t midi: l\u2019Angelus soñne au beffrof de In édrale; les cultivateurs se découvrent of récitent Jévotement la Salutation que n fit Pange & Ma lant que du portail de la Basili- Peorton Jes élèves des Jésuites.Ils ils vont se séparer de deux que, sortent sont tristes: des de fos d'Haberville, meron of ondiciples chéris.2 leurs x =F teint OT s'appelle Ju- à seigneur; le a econd eh Schell, un écossais, âgé de 13 ans; tous l'ont surnommé ché, part comme un Le plus jeu- [3 de confiance à ans, Ns as d'Haberville.Archibald Ca- Les adieux se terminaient, lorsque Jules deux hommes s\u2019avancant le long de la ca- ® t reconnu José \u201cComment va tout le monde, demanda le collégien en se jetant dans ses ras\u201d Ils vous man trait & la rencontre de Une question : l'homme son père, le capitaine crie d'un ton bourru Breton, Je le traversier, uand vous aures e parler chien et matou, on on 8'mottre en route, la marée n'attend personne!!.gré cette impatience, les adieux n\u2019en furent pas mol ndent bin n'attend pas l'autre.des re \u201cAh fini de 1écher Mal- ns longs.