Le droit, 1 mai 2021, Cahier 2

[" leDroit ÉDITION MAGAZINE SEMAINE DU 1ER AU 7 MAI 2021 + LIVRE Yasmina Khadra AMOUR ET CULPABILITÉ + MUSIQUE Lynda Lemay ONZE FOIS, ONZE FOIS MUSIQUE CINÉMA TÉLÉ LE P\u2019TIT MAG VINS ET BIÈRES RECETTES P R O D U C T I O N S T V A , E R I C M Y R E Théâtre du Futur VISITES CHEZ DES CONFINÉS QUELLE STAR BRILLERA? SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M2 MARIO BOULIANNE mboulianne@ledroit.com Qui de Lunou Zucchini ou de William Cloutier sera la prochaine star de l\u2019Académie?La réponse viendra dimanche soir lors de la grande finale qui sera diffusée sur les ondes de TVA.La conclusion de cette nouvelle saison de la franchise Star Académie surviendra après 12 semaines de formation et autant de productions dominicales en direct.Ces grands Variétés du dimanche attirent en moyenne près 1,4 million de téléspectateurs, alors que quelques centaines de milliers étaient rivés à leur télé lors des émissions quotidiennes, en semaine.Au fil de ces grand-messes du dimanche, la cohorte était amputée d\u2019un ou d\u2019une candidate pour en arriver à seulement deux pour la finale.Donc, pour Lunou et William, cette dernière semaine passée au manoir Maplewood, à Waterloo, fut beaucoup moins astreignante.« On se prépare pour le gros show, confiait Lunou en entrevue téléphonique.On prend ça comme un gros spectacle à monter.On veut en mettre plein la vue et les oreilles au public tout en se permettant d\u2019avoir beaucoup de plaisir.» William partage le même sentiment que sa camarade et il aborde lui aussi cette f inale comme une conclusion à une expérience personnelle et professionnelle unique.« On va prendre le temps de savourer chaque moment de cette dernière semaine, ajoute- t-il.En plus, on voit bien que les professeurs ne sont pas dans un mode d\u2019analyse ou d\u2019enseignement pur et simple.On sent tout le monde plus relaxe et prêt à monter le plus gros show de la saison.Le point final à une expérience unique.» PLUS GRAND QUE NATURE Le parcours des deux finalistes fut à la fois sinueux et réconfortant.Dès le début de l\u2019aventure, William est devenu papa pour la deuxième fois alors que sa conjointe a donné naissance à un petit garçon, et ce, lors de la première semaine de formation.Ce fut évidemment un moment déterminant pour le jeune artiste qui a quand même pu rejoindre sa conjointe lors de l\u2019heureux événement.Outre sa demi-finale, William a fait face au vote du public une seule fois pendant la compétition et ce fut le 7 mars dernier où il devait se démarquer de Meghan Oak et de Guillaume Lafond.Pour Lunou, le voyage fut un peu plus tranquille quoiqu\u2019il lui a réservé sa dose de défi avec deux mises en danger en plus de sa participation à la demi-finale.« J\u2019ai tout de même choisi de grandes chansons lors de mes mises en danger et en demi-finale, dit-elle avec justesse.Ce qui est intéressant dans ces choix musicaux, c\u2019est justement l\u2019ampleur du défi que l\u2019on relève.Star Académie c\u2019est plus grand que nature.Tout est énorme ici et je crois que les défis pour les candidats l\u2019étaient tout autant.» LES PRESTATIONS Pour la finale, les deux académiciens devront préparer une chanson en solo et monter un duo qui pourrait se décliner en un grand pot-pourri de chansons populaires.« En ce moment, je n\u2019ai pas encore arrêté mon choix de chanson, confiait Lunou à qui nous avons parlé lundi dernier.J\u2019ai plusieurs idées, mais ça risque de changer d\u2019ici au spectacle de dimanche.Alors, je n\u2019ose pas trop vous en dire plus.» Quant à William, il s\u2019est tourné vers le public pour faire son choix de chanson.« J\u2019ai envoyé un message au public sur mon compte instagram et j\u2019ai rapidement reçu plus de 2000 suggestions, dit-il.J\u2019ai sorti les cinq plus populaires pour finalement retenir une chanson de Céline Dion, Je t\u2019aime encore.» Par contre, le reste de la programmation musicale de dimanche demeurait toujours un mystère au moment d\u2019écrire ces lignes.On peut par contre confirmer que les 13 autres académiciens seront de retour sur la scène du studio Mels, tout comme le groupe Les Trois Accords.1 «C\u2019EST PLUS GRAND QUE NATURE» LUNOU ET WILLIAM, FINALISTES À STAR ACADÉMIE leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M3 ARTS Avec cette sixième saison, Star Académie faisait un retour en force après une absence de neuf ans.La dernière édition qui fut présentée en 2012 avait couronné Jean-Marc Couture devant sa colistière Sophie Pelletier.Pour ce retour, les Productions Déferlantes avaient le mandat de remettre l\u2019émission au goût du jour, mais ils devaient avant tout faire face à un défi de taille : la pandémie de COVID-19.Jamais dans l\u2019histoire de la télé moderne on n\u2019avait dû composer avec une telle réalité où les mesures sanitaires strictes, la distanciation physique, le confinement et surtout l\u2019absence de public redéfinissaient tous les paramètres des spectacles de variétés à la télévision.Les producteurs ont misé sur la versatilité de l\u2019immense plateau du studio Mels, à St-Hubert, afin de pouvoir créer une expérience télévisuelle unique.Quoique les choses se soient relativement replacées au fil des diffusions, de nombreux écueils ont marqué la production dès la première émission.D\u2019ailleurs, le réalisateur du Variété du dimanche fut remplacé au lendemain de la première.LES PROFS ET LE MANOIR C\u2019est dans un édifice historique des Cantons de l\u2019Est, le manoir Maplewood à Waterloo, que les 15 académiciens sélectionnés ont élu domicile cette saison.Pour les accompagner, l\u2019Académie était dirigée par Lara Fabian appuyée par Mika à la direction artistique, Ariane Moffat à la création et Gregory Charles comme professeur de voix et de musique.Au fil des semaines, d\u2019autres artistes ont joint le corps professoral permanent dont la comédienne Anne Dorval, le chorégraphe Pepe Munoz, le chef d\u2019orchestre Yannick Nézet-Séguin, le réalisateur et comédien Xavier Dolan et l\u2019auteur Marc Séguin.L\u2019animation du Variété du dimanche fut confiée à Patrice Michaud, une première pour l\u2019auteur-compositeur-interprète originaire de la Gaspésie, qui a souffert des comparaisons avec Julie Snyder qui avait animé toutes les éditions précédentes.Mais, avouons que le chanteur s\u2019en est très bien sorti.LES GAGNANTS Ce dimanche on connaîtra le nom du ou de la gagnante de l\u2019édition 2021.Au fil des cinq autres éditions, Wilfred Le Boutillier fut le premier gagnant de l\u2019histoire de la télé-réalité en 2003, devant l\u2019autre finaliste, Marie-Élaine Thibert.En 2004, Stéphanie Lapointe a eu la faveur du public devant Marc-André Niquet alors que Marc-André Fortin a fait de même en 2005 devant Audrey Gagnon.Après une pause de quelques années, l\u2019émission revenait en ondes en 2009, année où Maxime Landry fut couronné devant Carolanne D\u2019Astous Paquet.Enfin, Jean-Marc Couture remporta le concours en 2012.DES CANDIDATS NOTABLES Parmi tous les candidats qui sont passés par l\u2019Académie, tous n\u2019ont pas eu une grande carrière.À l\u2019opposé, plusieurs qui n\u2019ont pas atteint la finale ou même la demi-finale s\u2019 i l lustrent toujours et continuent, aujourd\u2019hui, de remplir les salles.Pensons à Marie-Mai et Marie-Élaine Thibert qui furent de la première mouture, en 2003, en compagnie des sœurs Annie et Suzie Villeneuve.Il y a aussi Étienne Drapeau (2004), Annie Blanchard (2005), William Deslau- riers et Brigitte Boisjoli en 2009 ainsi que Mélissa Bédard et Andréanne A.Malette en 2012.LES ALBUMS À chacune des éditions de Star Académie, les producteurs ont lancé un album mettant en vedette tous les candidats.En 2003, le disque fut proclamé quintuple platine avec plus de 530 000 exemplaires vendus.Pour les quatre saisons suivantes, l\u2019album a reçu le même accueil alors que plus de 200 000 exemplaires avaient trouvé preneurs.Un album des meilleurs moments des finalistes lors des galas a été lancé en novembre 2005 et on a aussi offert un album de Noël en 2012 qui n\u2019a pas connu un grand succès.Pour la présente édition, trois albums ont été mis sur le marché sans toutefois en connaître encore le résultat des ventes.Il y a eu Nos retrouvailles - Star Académie en janvier avec plusieurs anciens candidats, Les Sessions de Waterloo - Star Académie, un mini-album et finalement Star Académie 2021 qui regroupe 16 chansons interprétées par tous les candidats de la présente cuvée.MARIO BOULIANNE, LE DROIT UNE SAISON MARQUÉE PAR LA PANDÉMIE FINALE PAYANTE Il y a un peu plus que la gloire qui attend le ou la gagnante de Star Académie dimanche soir.L\u2019élève méritant de la cohorte 2021 repartira avec une bourse en argent de 125 000 $, tout ce qu\u2019il faut pour bien lancer une carrière.Le ou la finaliste ne sera pas en reste alors qu\u2019une bourse de 50 000 $ en argent comptant lui sera remise.Aussi, les 15 académiciens ont déjà reçu une contribution de soutien à l\u2019artiste de 10 000 $ qui a été offerte par QUB musique.Les bourses remises pour ce grand retour de la franchise totalisent 325 000 $.Annoncé après la demi-finale opposant Lunou, Queenie et Rosalie, le retour de Star Académie en 2022 a été confirmé par le patron de Québecor Pierre-Karl Péladeau.Sans donner de dates précises, il a parlé de l\u2019hiver 2022 et si l\u2019on se fie au déroulement de la dernière saison, on peut s\u2019attendre à ce que les auditions débutent à la fin de l\u2019été pour permettre un premier camp de sélection en décembre.Rien n\u2019avait encore été annoncé quant au corps professoral et à la direction de l\u2019Académie.Cette année, Lara Fabian, Gregory Charles et Ariane Moffat remplissaient ces tâches, appuyés par plusieurs professeurs invités.Pour ce qui de l\u2019animation des Variétés du dimanche, Patrice Michaud s\u2019est très bien acquitté de ce rôle.1 Lunou Zucchini, finaliste 2021.\u2014 TVA PRODUCTIONS, ÉRIC MYRE 2 William Cloutier, finaliste 2021.\u2014 TVA PRODUCTIONS, ÉRIC MYRE 3 Marie-Élaine Thibert, finaliste en 2003.\u2014 LE DROIT, PATRICK WOODBURY 4 Marie-Mai, candidate en 2003.\u2014 LE DROIT, PATRICK WOODBURY 5 Wilfred Le Bouthillier, gagnant en 2003.\u2014 SOFIA 2 4 5 3 SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M4 ARTS YVES BERGERAS ybergeras@ledroit.com Le Théâtre du Futur fêtera son 10e anniversaire en grand, du 27 au 30 mai, avec d\u2019une part une nouvelle pièce intitulée La Colère des doux, \u2014 genre de parcours post-apocalyptique dont vous êtes le héros, création à la fois virtuelle, interactive et éclatée \u2014 et, d\u2019autre part, la mise en ligne de toutes les archives vidéo de la compagnie montréalaise, soit une dizaine de pièces futuristes à voir ou à revoir gratuitement durant la période indiquée.Comédie futuriste « à mi-chemin entre le site web interactif, les livres dont vous êtes le héros, le cinéma d\u2019animation expérimental » et, oui, le théâtre, la pièce se présente comme une véritable « expérience », explique son metteur en scène Olivier Morin \u2014 qui est aussi co-auteur de ce texte écrit à quatre mains avec Guillaume Tremblay.Le tandem, tout comme le musicien Navet Confit, troisième complice co-fondateur du Théâtre du Futur, se partagent aussi l\u2019ensemble des (nombreux) rôles de la pièce.On y accède avec un site web « ludique » arborant une carte interactive du Québec à travers laquelle les internautes pourront se balader d\u2019une ville à l\u2019autre, et découvrir les microsociétés qui y cohabitent à distance.C\u2019est que, dans ce « futur plus ou moins proche » marqué par une guerre civile déclenchée par le prix outrancier du régime de bananes, rigole Olivier Morin au bout du fil, règne en roi et maître le communautarisme.« Une espèce de guerre civile éclate.Les gens s\u2019entre-tuent ».Puis se retranchent au sein de quartiers ou de villages où « chacun vit un peu dans sa bulle », façon « tribus », en fonction de leurs systèmes de valeurs et de croyances respectifs.Ce futur \u2014 pour lequel les créateurs n\u2019ont « pas établi de dates, mais qui peut se passer bientôt » \u2014 se caractérise par « une espèce de tension, une polarisation » de la société civile.Désormais, malgré la fragile cohabitation, « on sent que les gens sont à fleur de peau et que la moindre des choses peut tout faire éclater », expose le metteur en scène.« On n\u2019a pas voulu nommer la COVID », prévient-il, même si le clin d\u2019œil aux silos du confinement semble une évidence.« On n\u2019avait pas envie de parler de pandémie, mais plutôt d\u2019aborder ce qu\u2019elle nous inspire.En ce moment, [le discours] qu\u2019on entend, c\u2019est «Ici ça peut aller, mais les autres font tout, tout croche !» On avait envie de témoigner de cette espèce de polarisation », de cette hargne « refoulée », et du repli face à « l\u2019autre et aux autres pays ».Après la grande crise évoquée dans La Colère des doux, la population rêve de paix : « le monde se dit «On va se partir un village !» et les gens se regroupe autour d\u2019autres personnes qui pensent de la même façon.» TÉLÉPATHIE Ainsi , le ciment social se déchire : le Québec devient une mosaïque de microsociétés géo- localisées \u2014 au nombre d\u2019une vingtaine, souligne Olivier Morin \u2014 de Montréal à Matane en passant par Lévis, Saint-Eustache ou Trois-Rivières.Certaines sont dans le déni des nouvelles technologies, comme la communauté mi-amish mi- grunge de Charny, qui « voue un culte aux années 90 » et prône le retour aux valeurs « traditionnelles », c\u2019est-à-dire au temps béni d\u2019« avant le bogue de l\u2019an 2000 qui a tout corrompu ».D\u2019autres tribus, à l\u2019opposé, embrassent la modernité.Et dans ce futur, le nouveau gadget à la mode, c\u2019est une bébelle permettant la télépathie, avertit l\u2019auteur.UN FUTUR EN SILOS Cinq grandes carrières après les concours 1 KELLY CLARKSON Sortie gagnante en 2002 de la première mouture d\u2019American Idol, la Texane Kelly Clarkson a poursuivi son chemin étoilé de chanteuse populaire et de personnalité télé rassembleuse (elle prône un discours positif et inclusif), notamment à la barre de son propre talk-show d\u2019après-midi.GENEVIÈVE BOUCHARD 2 ADAM LAMBERT Lui aussi «diplômé» d\u2019American Idol (il était finaliste de la huitième saison en 2009), Adam Lambert parcourt le monde avec son projet solo, mais aussi au micro de la formation Queen, lui qui a gagné la confiance de Roger Taylor et de Brian May pour se mesurer à l\u2019héritage de Freddie Mercury.Il milite aussi activement pour la communauté LGBTQ.GENEVIÈVE BOUCHARD 3 CHARLOTTE CARDIN Huit ans après son éblouissante participation à La voix, Charlotte Cardin lance un premier album, Phoenix, déjà magnifié par la critique.Preuve qu\u2019une victoire est accessoire \u2013 elle avait été coiffée par Valérie Carpentier au fil d\u2019arrivée \u2013, on voit déjà Charlotte comme la prochaine star internationale.RICHARD THERRIEN 4 SUSAN BOYLE Si vous avez déjà vu Britain\u2019s Got Talent, vous aurez sûrement entendu parlé de Susan Boyle.En 2008, cette femme à l\u2019allure pour le moins ordinaire fut l\u2019un des plus grands «chocs» de toute l\u2019histoire du showbiz.Aujourd\u2019hui, elle est une superstar internationale et sa fortune est estimée à 40 millions $US.MARIO BOULIANNE 5 MATT HOLUBOWSKI Le grand public a pu faire la rencontre de Matt Holubowski en 2015, dans le cadre de l\u2019émission La Voix.Bien que finaliste, le chanteur folk n\u2019a pas été élu grand gagnant de cette troisième saison.L\u2019artiste a fait paraître trois albums à ce jour, dont Weird Ones, sorti en 2020.LÉA HARVEY 1 2 3 5 4 leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M5 ARTS Avec La Colère des doux, «?on déchire le tissu social pour s\u2019en faire des bandanas?», prévient Olivier Morin (ci-dessus, portant un casque viking, au côté de ses deux complices et co-fondateurs du Théâtre du Futur, Guillaume Tremblay ainsi que Navet Confit.\u2014 THÉÂTRE DU FUTUR UN FUTUR EN SILOS ?LA COLÈRE DES DOUX C\u2019est désormais « facile d\u2019entrer en cachette dans la tête des gens pour essayer de savoir ce qu\u2019ils pensent de nous.Mais pour certains, cette technologie qui ne sait «pas lire entre les lignes, qui ne permettent pas d\u2019interpréter la pensée» demeure bien trop touchy ».Au détour du récit, les auteurs projettent le Québec plusieurs dizaines de milliers d\u2019années dans le futur.« On avait envie de voir jusqu\u2019où ça nous mènerait, ce jeu, si on continuait de rouler [à partir de ces] hypothèses.La télépathie nous permettait de nous affranchir de toute contemporanéité.» RÉCIT NON LINÉAIRE Chaque communauté est dotée de thèmes et environnements sonores qui lui sont propres.Ça va du gros funk aux vibrations grunge, en passant par les mélodies hypnotiques et new age de la relaxation ASMR (Autonomous Sensory Meridian Response), prévient-il.« À certaines places, tout est chuchoté, et on entre dans une poésie étrange.Chaque ville a ses [propres] codes, ses goûts, ses préférences, ses mythes fondateurs et sa \u2018musique\u2019.Même au niveau de l\u2019écriture, il y a des choix stylistiques différents.» Le récit de La Colère des doux n\u2019est absolument pas linéaire.Grâce à la carte interactive, le spectateur avance au rythme qui lui sied, « visite » dans l\u2019ordre qu\u2019il souhaite les communautés, et recompose, au fil de ses déplacements et découvertes, l\u2019arc narratif d\u2019une uchronie livrée par bribes, explique Olivier Morin, ravi de l\u2019aspect « dont-vous-êtes le héros » de cette aventure interactive.« On voit d\u2019abord comment se vit cet éclatement du Québec.Après on se promène sur la carte, [de l\u2019une à l\u2019autre de] ces civilisations en vase clos.On peut suivre l\u2019histoire ; on peut y déroger aussi.» La durée des capsules varie.Certains « chapitres-villes » dépassent à peine une minute, d\u2019autres 15.« L\u2019ensemble de l\u2019expérience dure une heure et demie ».Rien n\u2019oblige de tout visiter d\u2019un trait : un billet (18 $) donne accès au site (donc au parcours) du 7 au 30 mai, ce qui laisse amplement le temps de reprendre ses pérégrinations.Cette saga futuriste « n\u2019est pas une banale captation de théâtre, c\u2019est une œuvre d\u2019art ».À l\u2019heure où les planches théâtrales sont inaccessibles, « on se fait notre cinéma en mode DOY (do it yourself) », lance M. Morin.Les trois comédiens se cantonnent souvent à un rôle de guide, ou de narrateurs.Mais pas toujours : « Dans un des villages, c\u2019est moi qui deviens \u2018vous\u2019 », laisse-t-il entendre, énigmatique.Renseignements : theatredufutur.ca?; Facebook Le Théâtre du Futur ne se contente pas de proposer un nouveau spectacle, pour fêter les 10 ans de la compagnie : Olivier Morin, Guillaume Tremblay et Navet Confit donnent accès \u2014 temporaire \u2014 à l\u2019ensemble des productions créées depuis 2011, ainsi qu\u2019à trois «?Rencontres avec le futur?».Le grand public pourra ainsi voir ou revoir les captations vidéo de Clotaire Rapaille, l\u2019Opéra Rock (2011), le «?scandaleux?» L\u2019Assassinat du Président et Épopée Nord (qui formaient la Trilogie du Futur), ainsi que l\u2019«?opéra surf?» La Vague parfaite et les petites dernières, Les Secrets de la vérité (2018) et Le Clone est triste (2019).Le trio promet également trois rencontres virtuelles tenues sur Zoom (elles aussi gratuites, mais sur réservation) les 13,20 et 27 mai (à 20 h).Ces sessions seront l\u2019occasion de «?revenir sur des anecdotes croustillantes?» liées à leurs anciennes créations et de lever un voile sur les coulisses de La Colère des doux.Depuis 2016, le Théâtre du Futur fait partie du collectif de direction artistique du Théâtre Aux Écuries, un centre de création et «?incubateur?» soutenant les pratiques théâtrales alternatives et originales.YVES BERGERAS, LE DROIT «?LE GRAND DÉBROUILLAGE?» SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M6 ARTS LA BELLE VIE / UN CERTAIN SOURIRE «?Il était primordial d\u2019inclure des chansons du grand Michel Louvain, car, parmi les artistes québécois qui jouaient à la maison, il trônait au sommet.Au moment d\u2019enregistrer le disque, je ne pouvais me douter qu\u2019il nous quitterait si brusquement.C\u2019est avec un profond respect que j\u2019interprète ces deux chansons qui le représentent si bien.Bon voyage, monsieur Louvain, et j\u2019espère que du haut de votre nuage, vous aimez ces versions.?» QUANDO, QUANDO, QUANDO «?Engelbert, celui que ma mère aimait tant\u2026 mais aussi celui qui m\u2019impressionnait grandement avec sa voix.Il aurait à coup sûr pu être un chanteur lyrique.?» SWEET CAROLINE «?Neil Diamond, un autre que nous écoutions en boucle à la maison.Maintenant, après 24 ans de vie avec ma blonde Caroline, je continue de la chanter pour elle.Et, si vous passez à une fête chez nous, vous l\u2019entendrez à coup sûr.?» CAN\u2019T SMILE WITHOUT YOU «Barry Manillon était l\u2019un des chanteurs préférés de ma grande sœur Maryse.Elle avait tous ses disques et j\u2019étais envoûté par le mélodiste extraordinaire qu\u2019il était, par sa facilité à trouver une ligne musicale accrocheuse qui devenait un ver d\u2019oreille instantanément.» LE DROIT NOSTALGIA 2 EN QUATRE CHANSONS MARIO BOULIANNE mboulianne@ledroit.com Il a la nostalgie heureuse, Marc Hervieux.Et il l\u2019avoue d\u2019emblée, en toute modestie.Avec la sortie du tome 2 de son album Nostalgia, le ténor québécois ne veut surtout pas qu\u2019on croit qu\u2019il surfe sur la vague du premier volet sorti en novembre 2020.« Ce deuxième tome n\u2019était pas prévu, confie-t-il en entrevue avec Le Droit plus tôt cette semaine.En fait, je devais plutôt enregistrer un album classique, mais après avoir discuté avec mon équipe, on est venu à la conclusion qu\u2019un autre Nostalgia s\u2019imposait.» Le retour au confinement en janvier a aussi bousculé certaines pratiques habituelles pour le chanteur, surtout en ce qui concerne l\u2019enregistrement de l\u2019album.« Contrairement à notre habitude, on devait renoncer à un enregistrement plus conventionnel, en studio, ajoute-t-il.Notre ingénieur de son est allé rencontrer chaque musicien chez lui et il a monté une installation afin que chacun puisse faire ses propres prises de son.Je dois avouer que j\u2019étais sceptique fasse à cette procédure, mais on m\u2019a rapidement convaincu que tout se parfait.» Les craintes de l\u2019artiste étaient justifiées puisque depuis le début de sa carrière, il a toujours enregistré ses albums dans un studio, toujours le même, chez B12 à Valcourt.Cette fois, il devait faire confiance à son équipe qui, là aussi, l\u2019entoure depuis des lunes.«Ce fut une très bonne idée et malgré la distance, les musiciens ont apprécié l\u2019expérience, ajoute-t- il.En fait, ils ont pu travailler à leur rythme, reprenant les prises de son à leur gré et selon leurs propres critères d\u2019excellence.» S e u l e m e n t l e s c o r d e s o n t été enregistrées en studio.Le mixage et le matriçage ont ensuite permis de former un tout et d\u2019offrir un album de haute qualité.« C\u2019est un travail exceptionnel qui a été fait pour rendre possible la sortie de cet album, avoue-t-il nons sans une pointe de fierté.Et Nostalgia 2 vient en quelque sorte boucler la boucle.Pour être franc, je pourrais faire une dizaine de tomes tellement les chansons que j\u2019aurais envie d\u2019enregistrer sont nombreuses.Mais, j\u2019ai d\u2019autres projets.» QUATORZE À LA DOUZAINE C\u2019est encore une fois 14 titres qui figurent sur ce disque qui est disponible depuis le 29 avril.Ce chiffre n\u2019est pas anodin puisque, encore une fois, Marc Hervieux se plaît à flirter avec une certaine « fidélité » dans son métier.« Je dis toujours à mes producteurs que de mettre 12 chansons sur un album, c\u2019est un peu cheap, lance-t-il suivi d\u2019un grand éclat de rire.Quand ils me diront que je dois en mettre moins et bien, je le ferai.Mais, tant qu\u2019on me laisse faire, j\u2019essaie d\u2019en donner au public pour son argent.» De ces 14 chansons, on retrouve deux pièces popularisées par Michel Louvain, décédé récemment.« J\u2019avais déjà enregistré les deux titres en janvier, explique- t-il.Je connais Michel Louvain depuis longtemps et j\u2019étais même supposé aller chez lui pour lui faire entendre mes versions de La Belle Vie et Un Certain Sourire.» Le sort en aura décidé autrement, mais en ce qui concernent Marc JULIEN FAUGÈRE DOUÉ POUR LA NOSTALGIE MARC HERVIEUX leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M7 ARTS Marc Hervieux lance Nostalgia 2, faisant suite à un premier tome paru en novembre 2020.\u2014 JULIEN FAUGÈRE «?Ce deuxième tome n\u2019était pas prévu.Je devais plutôt enregistrer un album classique.?» \u2014 Marc Hervieux Hervieux, «je ne pouvais espérer plus bel hommage que ces deux pièces sur mon album.» Parmi les titres de Nostalgia 2, on retrouve des pièces de Kenny Rogers (She Believes in Me), de Barry Manillon (Can\u2019t Smile Without You), de Charles Aznavour (Que c\u2019est triste Venise), Engelbert Humperdinck, Dean Martin, Neil Diamond et même le « méga hit » de Daniel Hétu, Je t\u2019attendais.« Qui n\u2019a pas chanté à tue-tête \u201callez viens, on va s\u2019aimer tendrement\u201d, demande-t-il.Allez, avouez que vous l\u2019avez fait vous aussi.» Réalisé par son grand complice Gilbert Fradette, Nostalgia 2 est le 11e album studio de Marc Hervieux.UN SPECTACLE En plus de la sortie officielle de cette nouvelle offrande, le chanteur a enregistré un concert pour la fête des Mères qui sera diffusé le samedi 8 mai, sur la plateforme Live dans ton salon.Pour l\u2019occasion, il sera accompagné de huit musiciens toujours sous la direction de Fradette.« J\u2019ai puisé dans la liste des chansons des deux tomes, dit-il.Je vais en interpréter plus d\u2019une vingtaine sur les 28 que comportent les deux disques.» En faisant ce bond dans le passé \u2014 qu\u2019il a aussi fait en littérature culinaire avec son livre de recettes Bon Vivant ! \u2014, Marc Hervieux a tout d\u2019abord voulu se faire plaisir.« Ce sont des chansons qui m\u2019apaisent et que me ramènent à de doux moments, dira-t-il.Et si ça peut avoir le même effet sur les autres, c\u2019est tant mieux.» UN AUTRE LIVRE Lors de la sortie de Nostalgia en novembre dernier, Marc Hervieux offrait du même coup son premier livre de recettes.Bon Vivant ! fut un grand succès auprès du public.La déclinaison très personnelle du livre permettait à l\u2019auteur d\u2019accompagner chaque recette d\u2019un souvenir ou d\u2019une anecdote de sa vie, de même qu\u2019une suggestion musicale.Le livre est d\u2019ailleurs en lice pour le prestigieux prix « Best in the World » des Gourmand Awards, dont les lauréats seront connus le 5 juin lors d\u2019un dévoilement à Paris.« Il y aura une suite à ce livre dont le succès est aussi une surprise pour moi, confie l\u2019auteur.Je ne peux pas dire si c\u2019est la pandémie, les confinements ou simplement le bonheur que mon livre et mon disque offrent aux gens, mais il faut croire que ça répond à un besoin.» Les deux interprètes lancent des vérités coup de poing avec la même aisance que les poignées de confettis.Cette suite de poèmes constitue une réflexion sur la cohabitation; celle des hommes et des femmes, des désirs et des actions, de l\u2019Histoire et de l\u2019avenir.Présenté par la Maison des arts littéraires de Gatineau, une initiative de diffusion annuelle portée par la Corporation du Salon du livre de l\u2019Outaouais.mal.slo.qc.ca Fol ouvrage (torcher des paillettes) Venez découvrir un spectacle qui offre une littérature orale décomplexée jouant sur la mince ligne qui sépare le théâtre de la poésie. SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M8 ARTS GENEVIÈVE BOUCHARD gbouchard@lesoleil.com Simon Leoza est un peu un cinéaste de l\u2019oreille.La musique de films, ça le branche.En attendant de participer à un long métrage, le compositeur nous fait voyager avec les pièces d\u2019Albratross, son premier album à son nom.Sous le pseudonyme Tambour, le musicien avait déjà fait paraître des minialbums.Voilà qu\u2019il nous revient avec une collection instrumentale inspirée par le voyage, teintée de l\u2019Islande, de la Colombie- Britannique et de Baudelaire.« C\u2019est un peu pour ça que ça s\u2019appelle Albatross, résume le musicien.Ça nous ramène à cet oiseau de mer qui parcourt de longues distances.Ç\u2019a été un grand projet dans ma vie dans les dernières années.Je le vois comme un grand voyage qui m\u2019a amené à plusieurs endroits.Ça relate aussi du mystérieux.J\u2019ai lu un peu sur ces oiseaux-là.Avec les marins, il y a toutes sortes de bons et de mauvais présages.» Mélomane et grand cinéphile, Simon Leoza crée la musique comme des bandes sonores.« J\u2019ai toujours voulu faire de la musique de films, relate-t-il.J\u2019ai toujours été inspiré par ça.Je me suis dit que je n\u2019allais pas attendre d\u2019avoir un contrat.J\u2019ai décidé de créer moi-même mes propres soundtracks de films.» Il évoque le travail de John Williams dans Capitaine Crochet, une des premières trames musicales qui a happé son oreille au cinéma.« C\u2019est le plus tôt que je me rappelle d\u2019une musique qui m\u2019a marqué.Et je suis aussi un gros fan de Star Wars », précise-t-il.D e l à l \u2019 i d é e d e c r é e r d e s ambiances musicales qui invitent au voyage, à l\u2019évasion.« C\u2019est ce que les gens me disent en concert.Qu\u2019ils ont fermé les yeux et qu\u2019ils se sont fait leur propre histoire.Je trouve ça vraiment cool », commente Simon Leoza.ENTRE L\u2019ACOUSTIQUE ET L\u2019ÉLECTRONIQUE Sur Albatross, Simon Leoza multiplie les plaisirs.Nous voilà dans une facture instrumentale néoclassique, où des éléments d\u2019électro s\u2019invitent ici et là.« I l y a t o u t u n t r a v a i l d e mixage à faire pour que ça ait l\u2019air naturel.Pour que les éléments électroniques sonnent un peu acoustiques et vice versa », explique-t-il.Le musicien, qui compose principalement au piano, cite notamment la pièce Alma.« On l\u2019a enregistrée sur bande magnétique et on l\u2019a ralentie pour lui donner un effet encore plus texturé, explique-t-il.On a beaucoup joué avec cette idée-là tout au long de la production de l\u2019album, de rendre les choses acoustiques un peu plus électroniques et les choses électroniques un peu plus acoustiques.» Avec la popularité d\u2019artistes néoclassiques comme Alexandra Stréliski ou Jean-Michel Blais, Simon Leoza constate un besoin \u2014 exprimé par un public de tous âges \u2014, pour une musique plus douce et réconfortante.« Je me considère moins pianiste que eux le sont.Je me spécialise plus dans créer des univers et des ambiances.En spectacle, on plonge les gens dans un genre de voyage.Mon trip est vraiment de prendre le temps d\u2019amener les gens dans un univers qui est un peu dif- férent », exprime le musicien, qui est retourné sur les bancs d\u2019école pour parfaire son art.« Ça me permet de mieux communiquer avec mes collaborateurs, note-t-il.Et aussi de mieux apprécier la musique classique, parce que je comprends mieux comment c\u2019est construit.Je pense que ça va se refléter dans mes prochaines œuvres.» SIMON LEOZA DES FILMS DANS VOS OREILLES «J\u2019ai toujours voulu faire de la musique de films.» \u2014 Simon Leoza Simon Leoza fait voyager avec son album Albatross \u2014 JUSTE DU FEU leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M9 ARTS GENEVIÈVE BOUCHARD gbouchard@lesoleil.com Privé de son public à cause de la pandémie, Claude Dubois a revi- sité ses archives.D\u2019abord à travers un coffret d\u2019une cinquantaine de titres, Dubois Solide.Ensuite en participant au spectacle virtuel L\u2019histoire de mes chansons, qui nous arrive juste à temps pour la Fête des mères.« Il y a eu un travail assez intense, commente-t-il.Ç\u2019a duré deux ans.Ce n\u2019était pas de faire un ramassis de tounes.Il fallait que ça ait du sens.Il y a beaucoup de chansons là-dedans que les gens ont entendues parce que leur famille, leur maman ou leur papa leur faisait jouer dans les années 70.» La carrière de Claude Dubois s\u2019inscrit dans la longévité.L\u2019au- teur-compositeur-interprète en est bien conscient et ce sont différentes époques de son parcours qu\u2019il a souhaité mettre en exergue, rassemblées par thématiques davantage que dans un ordre chronologique.« Mes premiers enregistrements, j\u2019avais 12 ans, rappelle-t-il.Ça nous amène à 60 ans, à trois générations de 20 ans.Il s\u2019en passe, du temps.Mais moi, je ne l\u2019ai pas fait de manière chronologique.Je voulais un voyage où un certain sens est amené par le déroulement des chansons.Qu\u2019elles aient un rapport, qu\u2019elles aient un monde et qu\u2019on puisse se souvenir, nous, de ce que ça nous a amené comme monde, à l\u2019époque où on les a découvertes.» Claude Dubois songe à ces chansons, écrites à différentes époques, qui se répondent en quelque sorte.« On peut penser à J\u2019ai souvenir encore, qui parle de mon enfance.Plus tard, j\u2019ai écrit Les souliers de toile, qui va très bien avec elle », cite-t-il en exemple.« Il est très varié, ce disque, dans ses captations, reprend-il.On a choisi les meilleures versions.On a écouté et écouté.Quand je dis qu\u2019on a passé deux ans, ce n\u2019est pas un clin d\u2019œil, c\u2019est une réalité.On a choisi les meilleurs enregistrements.» SPECTACLE VIRTUEL Plus récemment, Claude Dubois s\u2019est lui-même laissé chanter la pomme par d\u2019autres artistes, qui ont revisité son répertoire le temps de l\u2019enregistrement du spectacle virtuel L\u2019histoire de mes chansons, disponible en ligne du 6 au 9 mai.2Frères, Luce Dufault, Marie- J o s é e L o r d ,   M a t i u ,   G u y Nadon, Bruno Pelletier et Guylaine Tanguay se sont prêtés au jeu, tandis que Dubois lui-même répondait aux questions de l\u2019animatrice Monique Giroux.« On a fait un choix pour que ça corresponde à qui sont les artistes, aussi.Ça donne un sacré bon résultat.C\u2019est le fun ! s\u2019enthousiasme-t-il au bout du fil.Ç\u2019a été enregistré chez Duceppe, reprend-il.À travers tout ça, j\u2019étais un peu branché sur ce que ce monsieur a été à travers ma vie.Je le connaissais, Jean Duceppe.Lui, il sortait de [La mort d\u2019un] commis voyageur et moi, je rentrais avec mes tounes dans les théâtres d\u2019un bout à l\u2019autre du Québec.C\u2019était symbolique pour moi.» Claude Dubois raconte avoir été bouleversé en entendant ses propres chansons revisitées par d\u2019autres voix.« J\u2019ai été ému total.Pour la première fois, j\u2019entendais ces chansons livrées par des artistes qui y ont mis leur cœur.J\u2019ai été très ému la première fois pour la découverte.Et la deuxième fois pour la qualité », tranche-t-il.« Ils sont venus me chercher drôlement, ajoute-t-il.J\u2019ai constaté que chacun d\u2019eux a mis le paquet.Ç\u2019a avait presque l\u2019air d\u2019un défi et ils sont tous allés au maximum.J\u2019étais ému, parce que pour la première fois, j\u2019entendais ces chansons livrées par des artistes qui y ont mis tout leur cœur et dans leur tonalité.J\u2019ai été ému par la découverte et dans un deuxième temps par la tonalité.» 60 ANS DE CHANSONS DANS LA MIRE Dubois Solide rassemble une cinquantaine de titres de Claude Dubois.\u2014 PHOTO YVAN COUILLARD CLAUDE DUBOIS SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M10 ARTS ISABEL AUTHIER isabel.authier@lavoixdelest.ca Pour Lynda Lemay, il y a toujours «?un million d\u2019angles?» pour évoquer un sujet.Cela explique sans doute pourquoi elle n\u2019a pas craint de se plonger, en novembre dernier, dans Il était onze fois, son projet complètement fou de lancer 11 albums de 11 chansons en 1111 jours.La voilà déjà presque à mi- parcours avec Haute mère, le cinquième de la série, qui arrive juste à temps pour la fête des Mères.L\u2019idée de ce défi de taille lui est venue, dit-elle, alors qu\u2019elle était attablée pour la énième fois dans son café préféré pour écrire.Chaque fois qu\u2019il était 11 h 11, l\u2019alarme du cellulaire de sa benjamine résonnait en indiquant « Make a wish » (Faites un vœu).« Un jour, j\u2019ai eu une vision de cette collection de 11 albums sur des thèmes bien précis, comme le deuil, la vieillesse, les cercles anxieux et mon passé.Je voulais m\u2019offrir de l\u2019espace, de la liberté pour présenter toutes les couleurs des chansons que je n\u2019avais pu enregistrer jusque-là.» Chose souhaitée, chose faite.À ce jour, quatre disques ont été lancés, Il était onze fois, Des milliers de plumes, À la croisée des humains et De la rosée dans les yeux.Elle y propose des pièces entamées, mais jamais finies, celles qui dormaient dans ses tiroirs, mais aussi des chansons nouvelles, fraîchement écrites et composées.Elle souhaite aussi consacrer un ou deux de ces 11 albums à ses toutes premières chansons, celles qui ont défini sa signature musicale, sans être nécessairement connues.L\u2019idée initiale, toutefois, a un peu changé en cours de route.Plutôt que de concentrer chaque album autour d\u2019un thème précis, elle a jugé bon les diluer un peu pour alléger l\u2019écoute.« Je mélange un peu les chansons pour ne pas que ça devienne trop lourd.Tout est une question d\u2019équilibre, toujours.» HAUTE MÈRE Pour Haute mère, elle embrasse toutefois le thème dans son entièreté, en évitant le piège de la redondance.Elle fait sourire à abordant crûment la ménopause, ou en se moquant gentiment de l\u2019attitude des parents face à l\u2019enseignante de leur enfant-roi.Elle émeut aussi en rendant hommage à sa propre mère ou en se glissant dans la peau d\u2019une nouvelle mamie, et dans celle de cette femme qui, pour plaire à son homme, renonce à l\u2019enfant dont elle rêve.En fait, dans l\u2019univers de Lynda Lemay, les émotions demeurent à fleur de peau.« Je sais qu\u2019il y a une émotion qui passe entre moi et le public.Ça ne s\u2019invente pas, c\u2019est magique.Quand je crée, je ne calcule rien, je laisse monter l\u2019émotion, sans analyser, et je me laisse surprendre moi-même par les chansons qui apparaissent dans mes cahiers.Oui, j\u2019écris encore dans des cahiers.Avoir plein de pages blanches à remplir, c\u2019est mon bonheur ! » PAUSE OBLIGÉE Pour un moment, cette joie de vivre a pourtant baissé pavillon dans la vie de l\u2019artiste.En presque 30 ans de carrière, la chanteuse n\u2019était jamais vraiment descendue de scène.Les spectacles, les tournées et les voyages se succédaient sans répit.jusqu\u2019en 2016, quand l\u2019urgence de « tirer la plogue » s\u2019est imposée, rappelle-t-elle.Elle parle de la mort de son père, en 2017, et de toutes ces choses, ces petits tracas qui, à la longue, lui pesaient sur la conscience.D\u2019où ce silence de quelques années.« C\u2019était un gros move nécessaire.J\u2019avais besoin de me sentir chez moi dans ma propre demeure, de me rapprocher encore plus de mes deux filles et de régler le sentiment de culpabilité qui me minait en raison de mes absences répétées, parfois au bout du monde.J\u2019avais peur de cet arrêt, mais au contraire, ç\u2019a été un cadeau et une bénédiction, raconte- t-elle.J\u2019ai toujours eu le bonheur facile dans la vie, sauf durant cette période où j\u2019ai fait une dépression.Puis, après des mois et des mois de réflexion, de remises en question et de ménage dans ma tête, j\u2019ai retrouvé ce bonheur, cette curiosité et cette liberté de création que j\u2019avais avant.» LES ONZE TRAVAUX DE LYNDA LEMAY «?Je suis en feu?! Le projet Il était onze fois, ça représente 121 chansons?.» \u2014 Lynda Lemay leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M11 ARTS LES ONZE TRAVAUX DE LYNDA LEMAY «?Un jour, j\u2019ai eu une vision de cette collection de 11 albums sur des thèmes bien précis?», affirme Lynda Lemay qui a entrepris ce projet un peu fou d\u2019écrire 11 albums de 11 chansons en 1111 jours.\u2014 SÉBASTIEN ST-JEAN De son propre avis, Lynda Lemay est une raconteuse plus qu\u2019une chanteuse.Une oreille attentive remarquera néanmoins que sa voix adopte désormais des intonations plus juvéniles qu\u2019à l\u2019habitude.Tout cela s\u2019explique, dit-elle.«J\u2019ai un problème de béance tubaire.Cela fait peut-être que je chante différemment, car j\u2019entends différemment.J\u2019essaie toujours de retrouver ma tonalité et mon confort.Je remarque que ma voix sonne parfois plus \u2018\u2018petite fille\u2019\u2019.C\u2019est une nouvelle Lynda.» Cette affection, qui touche la trompe d\u2019Eustache dans l\u2019oreille, est handicapante, confie-t-elle.Heureusement, elle est entre bonnes mains.Elle a d\u2019ailleurs demandé conseil à Ginette Reno, qui l\u2019a référée aux meilleurs spécialistes en la matière.Elle espère maintenant que la situation s\u2019améliorera.«Ce serait un cadeau de ne plus avoir à me soucier de ça quand je chante.Mais ça ne m\u2019empêchera pas de faire de belles chansons et de raconter mes histoires?!» ISABEL AUTHIER, LA VOIX DE L\u2019EST LA VOIX QUI CHANGE Elle a retrouvé l\u2019inspiration aussi.À la puissance mille.« Je suis en feu ! Le projet Il était onze fois, ça représente 121 chansons.Mais pour avoir le meilleur du meilleur, ça en prend plus.J\u2019ai donc écrit énormément.Elles sont déjà toutes enregistrées, mais je me permets de transformer encore les albums à venir.» L\u2019artiste compare cette multitude d\u2019œuvres à des enfants qu\u2019elle aurait mis au monde d\u2019un coup.« Chacune fera son chemin.Je leur fais confiance.Elles n\u2019ont pas besoin de toutes briller de la même façon.Le but, c\u2019est que chacune voyage à son rythme et qu\u2019elle trouve les cœurs qu\u2019elles doivent trouver.» Et comme si tout cela n\u2019était pas assez, elle rappelle la sortie, possiblement à l\u2019automne, de son « mélométrage », un film chanté réunissant les 11 chansons du premier opus de la collection.« Il était onze fois, c\u2019est le plus gros projet de ma vie, mais c\u2019est pourtant celui pour lequel je ressens le moins de pression.Je le fais à mon rythme.C\u2019est moi qui le produis et j\u2019investis dans ce que j\u2019aime.Je n\u2019ai ni compte à rendre, ni peur de décevoir.J\u2019aime que le projet commence doucement, sans s\u2019essouffler.On laissera le crescendo monter au fil des albums ! » Haute mère paraîtra le 7 mai prochain.Petite, Lynda Lemay avait touché au piano, sans grande passion.Or, en 2017, alors qu\u2019elle venait de franchir la cinquantaine, elle s\u2019est remise au clavier.«?J\u2019ai retrouvé l\u2019amour du piano.Je n\u2019avais jamais tenté d\u2019en rejouer vraiment?; je n\u2019en ai jamais joué sur mes albums non plus.Et au- jourd\u2019hui, c\u2019est moi qui joue en studio.?» Si la guitare demeure son instrument de prédilection, le piano lui ouvre un univers totalement nouveau.Il change même sa façon de créer ses chansons.«?Je fais des mélodies avec mes mains et je refais une autre mélodie pour ma voix.Je les tricote ensemble par la suite.Ça rend tout cela complètement différent.?» ISABEL AUTHIER, LA VOIX DE L\u2019EST RETROUVER LE PIANO SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M12 ARTS LÉA HARVEY lharvey@lesoleil.com Yasmina Khadra aime raconter «?des histoires qui appartiennent à des peuples différents?».Alors que Le sel de tous les oublis plongeait ses lecteurs dans une Algérie de 1963 fêtant son indépendance, le célèbre auteur nous revient cette fois-ci avec Pour l\u2019amour d\u2019Elena, un nouvel ouvrage qui s\u2019ancre à Ciudad Juárez.Au début des années 2000, Yas- mina Khadra, de son vrai nom Mohammed Moulessehoul, quitte l\u2019Algérie avec sa femme pour déménager au Mexique.« Nous habitions dans une ville dangereuse [au Mexique].Et comme nous sortions nous-mêmes de la guerre terroriste, nous avions besoin de nous installer quelque part où l\u2019on pouvait se détendre et marcher la nuit sans craindre une agression ou une balle perdue », confie Yasmina Khadra, en entrevue au Soleil.S\u2019ils n\u2019y vivent donc que quelque temps, le voyage demeure inspirant pour l\u2019auteur qui souhaite écrire sur son expérience dès qu\u2019il met les pieds dans l\u2019avion \u2014 cette fois-ci direction Paris.Pour l\u2019amour d\u2019Elena est un livre tiré d\u2019une histoire vraie, basé sur la vie de Domingo, un travailleur en restauration que Yasmina Khadra a croisé au Mexique.« J\u2019avais rencontré un Algérien qui avait comme projet d\u2019ouvrir un restaurant à Mexico.Il avait un employé qui faisait n\u2019importe quoi pour quelques misérables sous.Ce Mexicain, il était très abîmé physiquement.Il boitait, avait la hanche déglinguée.Et on m\u2019a raconté son histoire », souligne l\u2019écrivain.L\u2019homme à tout faire avait par le passé géré une « gargote » avec sa femme et sa fille, près de Tijuana.Mais, un jour, cette dernière était portée disparue.L\u2019épopée de ce père, qui avait dû se battre avec « un gang terrible » pour récupérer son enfant dans une maison close de Tijuana, a impressionné Yasmina Khadra, qui a tout de suite eu envie de mettre ce « courage » sur papier.LA CULPABILITÉ Sa toute nouvelle œuvre de fiction, qu\u2019il a rédigée il y a cinq ou six ans, porte donc sur la vie de Diego et d\u2019Elena, deux jeunes adultes qui s\u2019aiment inconditionnellement depuis l\u2019enfance\u2026 Jusqu\u2019au jour où Elena se fait brutalement violer devant Diego, qui assiste à la scène, figé par la peur et l\u2019horreur de la situation.Une impuissance qu\u2019Elena ne lui pardonne pas.Quelques années plus tard, la jeune fille disparaît sans laisser de trace.Diego, à qui elle n\u2019avait pas adressé la parole depuis le tragique incident, se voit dans l\u2019obligation de partir à sa recherche.À Juárez, il se perd dans l\u2019enfer des cartels et accepte de commettre des fautes graves.Pour survivre, mais surtout pour retrouver l\u2019amour d\u2019Elena.« [Ce livre est] l\u2019histoire de la culpabilité.Je pense qu\u2019aucun être humain ne peut vivre avec un cas de conscience aussi terrible.Même les criminels, au paroxysme de leur cruauté, ne font qu\u2019oublier la toute première victime.Parce qu\u2019elle les hante.Et, pour la surmonter, ils s\u2019enfoncent dans la violence », estime Yasmina Khadra, qui pose l\u2019accent, dans son ouvrage, sur l\u2019humanité de Diego et la douleur qu\u2019il vit.Le « territoire maudit » qu\u2019il met en scène dans son livre n\u2019est donc pas la représentation du Mexique au complet, tient-il à préciser.« Au Canada, au Québec, aux États- Unis, en Algérie, partout, il y a des endroits enlisés dans la violence.Ce sont des zones infectées, contaminées par tellement de choses néfastes.[Dans Pour l\u2019amour d\u2019Elena], j\u2019ai voulu montrer que Diego, un homme fragile, qui rêvait d\u2019être journaliste, peut à son corps défendant devenir l\u2019instrument d\u2019une société.Nous sommes tous capables de tomber dans ce piège.» TOUJOURS L\u2019AMOUR Yasmina Khadra est un romancier connu pour ses polars et ses histoires touchantes, mais aussi pour sa grande humanité.Plusieurs de ses livres, sans être « fleur bleue », portent d\u2019ailleurs sur l\u2019amour entre un homme et une femme et sur la relation qui les lie.Si Pour l\u2019amour d\u2019Elena se concentre sur la quête de Diego, sa trame de fond baigne toutefois dans l\u2019affection qu\u2019il ressent pour sa douce amie disparue.« Quand on a l\u2019amour entre les mains, il ne faut pas le lâcher.Même si on vient vous l\u2019arracher, il faut se battre pour le récupérer.Diego, il est allé en enfer pour sauver son Elena », soutient l\u2019auteur.Il n\u2019est d\u2019ailleurs pas nouveau, pour Yasmina Khadra, d\u2019accorder une place significative aux femmes dans ses œuvres.« Je ne fais pas d\u2019hommage.La femme sait se battre mieux que n\u2019importe qui.[\u2026] Dans mes livres, j\u2019essaie de la raconter telle qu\u2019elle est.Ce n\u2019est pas lui faire des fleurs.C\u2019est tout simplement reconnaître son combat, son courage, sa lucidité et son humanité », précise celui qui, en entrevues, s\u2019est souvent porté à la défense de la condition féminine.Yasmina Khadra au Mexique.Pour l\u2019amour d\u2019Elena est un livre tiré d\u2019une histoire vraie, celle d\u2019un travailleur en restauration que l\u2019auteur a croisé dans ce pays.\u2014 FLAMMARION UNE ŒUVRE PROLIFIQUE Mohammed Moulessehoul est un écrivain algérien qui brille sur la scène littéraire internationale depuis près de 40 ans.Il crée sous le pseudonyme Yasmina Kha- dra, inspiré des deux prénoms de sa femme, depuis plus de trois décennies.Seulement sous ce pseudonyme, il publie plus d\u2019une trentaine d\u2019ouvrages dont Les hirondelles de Kaboul, L\u2019attentat et Les sirènes de Bagdad, une trilogie portant sur les tensions entre l\u2019Orient et l\u2019Occident.Les deux premiers tomes ainsi que plusieurs autres de ses romans, dont Ce que le jour doit à la nuit, ont été adaptés au cinéma.Ses livres sont traduits dans une cinquantaine de pays et vendus à plus de cinq millions d\u2019exemplaires.Ils lui ont d\u2019ailleurs valu de nombreux prix à l\u2019international.L\u2019Académie française lui a notamment remis, en 2001, la Médaille de vermeil pour sa fiction L\u2019écrivain ainsi que le Grand Prix de littérature Henri-Gal, en 2011, pour l\u2019ensemble de son œuvre.En 2013, il tente de faire une entrée en politique algérienne en présentant sa candidature à l\u2019élection présidentielle.Il n\u2019amasse cependant pas le nombre de signatures nécessaire.Il préside, en 2019, le Salon international du livre de Québec.Pour le passionné de littérature, l\u2019écriture est une véritable «vocation» qui ne cesse de le pousser à inventer des histoires, même après des dizaines d\u2019années de carrière.LÉA HARVEY.LE SOLEIL L\u2019HUMAIN ET SA SOCIÉTÉ YASMINA KHADRA leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M13 ARTS LÉA HARVEY lharvey@lesoleil.com Depuis que les algorithmes de YouTube lui ont proposé de visionner un mukbang, Fanie Demeule éprouve une «?fascination?» pour ce type de contenu.Et elle n\u2019est pas la seule.Les vidéos d\u2019origine coréenne, qui mettent en scène une personne ingurgitant d\u2019immenses quantités de nourriture, récoltent des millions de vues sur Internet.Codes QR à l\u2019appui, l\u2019autrice propose à ses lecteurs un face à face avec cette populaire, mais dangereuse tendance.Avec son tout nouveau livre, la Mon- tréalaise offre au public de se plonger dans la vie de Kim Delorme, une jeune femme qui souhaite devenir youtubeuse.L\u2019écrivaine présente ainsi toutes les étapes de l\u2019ascension de « KimChiChi » sur les réseaux sociaux, de ses débuts en tant que fille végane et athlétique à celle qui dévore des montagnes de fast-food.Son seul et unique objectif : avoir de plus en plus d\u2019abonnés en repoussant ses limites.Mukbang n\u2019est pas une critique du web ou des influenceurs, précise d\u2019emblée Fanie Demeule.Il s\u2019agit plutôt d\u2019un « constat » sur ce qui se passe en ligne.« On est dans l\u2019ordre du portrait un peu plus grand que nature, grinçant et noirci.Mon objectif n\u2019est pas de faire une condamnation ou un jugement de cet univers-là.C\u2019est un simple rappel de prendre conscience de nos relations face aux réseaux sociaux et au web.Il ne faut pas dormir au gaz et penser que tout est magnifique.Je crois qu\u2019on doit rester vigilant », explique-t-elle, en entrevue au Soleil.En plus d\u2019imaginer le contenu que crée sa protagoniste sur YouTube, l\u2019autrice montre ce qui se passe derrière la caméra : les hauts et les bas, la détermination de celle qui est « prête à tout pour réussir », la réception des commentaires \u2014 positifs ou négatifs \u2014, la gloire éphémère, etc.Jus verts, diètes louches, psycho pop et sites à potins peuplent également le roman qui baigne dans cette culture du web et des réseaux sociaux, de la fin des années 90 à aujourd\u2019hui.UN «?ROMAN LABORATOIRE?» Fanie Demeule souhaitait, au départ, trouver un moyen d\u2019informer ses lecteurs sur les récentes tendances dont elle fait mention dans Mukbang.Le code QR, un type de code-barres, semblait être la formule idéale à utiliser pour renseigner les gens sur la gargarisation à l\u2019huile de coco, le slutshaming ou encore sur le glutamate monosodique.Or, cette technologie est rapidement devenue, pour l\u2019autrice, une « boîte à surprise », un moyen d\u2019« ouvrir de petites dimensions » parallèles à son histoire principale.« Au finale, on se ramasse avec un paquet d\u2019onglets qu\u2019on ouvre à côté de notre roman et qui nous plongent dans un dédale de pages web.Un peu comme les personnages qui se perdent dans leur relation face aux technologies », affirme l\u2019autrice de Roux clair naturel et Déterrer les os.Au fur et à mesure de sa lecture, le public est donc invité à scanner, à l\u2019aide de son téléphone intelligent, les codes QR imprimés sur les pages de Mukbang afin d\u2019être redirigé vers une vidéo, un clip de musique, un GIF, un blogue ou un article.L\u2019expérience crée ainsi « une immersion totale » dans le monde du web en plus d\u2019établir une connexion entre le public et l\u2019œuvre, souligne Fanie Demeule.Bien que non nécessaires à la compréhension de l\u2019ouvrage, ils apportent toutefois une large « gamme d\u2019émotions » et un petit « côté épicé » à l\u2019œuvre, insiste l\u2019autrice.« C\u2019est sûr que ça diffracte le lectorat, mais c\u2019est aussi ça que je recherchais.C\u2019est une approche qui nous remet en pleine face une habitude qu\u2019on a parfois qui est celle de googler des choses sans cesse en lisant.» En plus d\u2019expérimenter cette formule, Fanie Demeule a ajouté « de la texture » à son roman grâce à une liste de chansons qu\u2019elle écoutait elle-même en l\u2019écrivant.Ce type de « trame sonore », accessible via des plateformes d\u2019écoute en ligne, permet au public de « syntoniser l\u2019univers de Mukbang » et de s\u2019y immerger encore plus.De plus en plus d\u2019auteurs et de maison d\u2019édition créent ce genre de contenu pour accompagner leur ouvrage.Les listes comptent notamment des morceaux cités dans l\u2019œuvre elle-même ou des pistes ayant inspiré les écrivains pendant leur rédaction.MARIER LE NUMÉRIQUE ET LE PAPIER Qui a dit que le numérique était l\u2019ennemi du papier ?Les hyperliens, codes QR et autres pourraient compléter à l\u2019avenir certaines œuvres, estime la responsable éditoriale chez Hamac et Tête première.Même dans un ouvrage dont le sujet ne va pas nécessairement « de soi » comme avec Mukbang : « Je suis certaine que d\u2019autres livres, qui abordent d\u2019autres thématiques, peuvent tout de même tirer leur épingle du jeu.Je suis sûre qu\u2019il y a quelque chose à faire avec ça.Non seulement dans le projet même de l\u2019ouvrage, mais aussi dans la manière dont ça remet en question nos habitudes de lecture ».FANIE DEMEULE LES MUKBANGS ET AUTRES TENDANCES ENGLOUTISSANTES Dans son livre Mukbang, Fanie Demeule parle de la nouvelle tendance coréenne qui met en scène des personnes ingurgitant une grande quantité de nourriture.\u2014 TÊTE PREMIÈRE SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M14 ARTS FRANÇOIS HOULE fhoule@lenouvelliste.com TROIS-RIVIÈRES \u2014 Difficile de tracer les contours d\u2019une rencontre avec MC Gilles.Pensez abondance.Abondance de mots dans son discours, abondance de disques et de cossins dans sa boutique de Sainte-Anne-de-la- Pérade.MC Gilles est boulimique de plein de choses.Seulement voilà : la boulimie a ses limites.Il s\u2019en est rendu compte ces derniers mois.À force de travailler comme un perdu pendant des décennies, son corps a fini par dire : « Ça va faire ! » Un matin, il s\u2019est réveillé, mais n\u2019a pas pu se lever.L\u2019élastique avait pété.« La tête voulait toujours, mais le corps ne pouvait plus.J\u2019ai pris du recul sur un peu tout dans ma vie.» Sa vie et le travail se confondaient.« Je ne pensais pas qu\u2019on puisse être malade de trop travailler.» On dirait bien que oui.La télévision et la radio la semaine, sa boutique la fin de semaine.Si on calcule, ça fait bien sept jours sur sept.Du lever à 6 h jusqu\u2019à minuit la semaine.Arrive un moment où quelqu\u2019un doit peser sur le frein.Ç\u2019a été son corps.« C\u2019était TRÈS physique, relate-t-il.J\u2019ai pensé que je ne m\u2019en remettrais jamais.J\u2019ai vu le médecin, on a travaillé là-dessus et là, je suis revenu relativement au niveau où j\u2019étais avant de casser.» « Ce n\u2019est pas que le travail était pénible, mais j\u2019avais toujours de nouveaux projets.Ça ne finissait jamais.Je n\u2019arrivais plus.La fuse a sauté.» Pendant ses mois de convalescence en début 2021, il n\u2019a perdu aucune des animations ou collaborations ni à la radio ni à la télé.Son humour décalé est toujours en demande.LE DERNIER DROIT Si je raconte ces événements qui ne concernent que lui, c\u2019est pour expliquer pourquoi la boutique de MC Gilles en face de l\u2019église à Sainte-Anne-de-la-Pérade, est aux soins palliatifs.C\u2019est son dernier été.La maison qui l\u2019abrite est à vendre.Les objets qu\u2019elle contient, en solde.« J\u2019ai annoncé sur Internet que je liquide tout.J\u2019ai commencé par offrir 10 disques pour 20 $.Là, je suis rendu à 12 disques pour 10 $.» Les collectionneurs diront que c\u2019est dommage.Ils ne savent pas que MC Gilles a des doubles de tous ces albums à la maison.Une collection d\u2019environ 25 000 vinyles qu\u2019il justifie comment ?« C\u2019est l\u2019fun de pouvoir répondre «Je l\u2019ai !» à n\u2019importe qui qui recherche une rareté.Ma fierté, c\u2019est quand Radio- Canada ou les Archives nationales ne l\u2019ont pas alors que moi, je le possède.» Le high du collectionneur.Seulement, lui, il a été déjoué par son passe-temps.Quand il a ouvert sa boutique il y a quatre ans, il voulait vendre.Il n\u2019avait pas pré vu que p our chaque caisse vendue, il s\u2019en ferait donner quatre ou cinq par des amateurs de partout.Des accrocs en quête de sobriété, incapable d\u2019abandonner aux vidanges ce qui avait déjà été précieux pour eux.Plus on l\u2019écoute, MC Gilles, plus il apparaît que le commerce n\u2019est pas la vraie raison d\u2019être du commerce.C\u2019est le facteur humain qui fascine ce sociologue qui refuse le titre.« Ce que je fais ici, ce n\u2019est pas tellement pour satisfaire mon intérêt, dit-il, c\u2019est parce qu\u2019il y a du monde que ça intéresse.» Ça prend parfois des formes touchantes.« Au décès de sa sœur, fan de Serge Laprade, une femme cherchait un enregistrement d\u2019une chanson que sa sœur voulait pour ses funérailles.Serge Laprade, j\u2019avais ça, évidemment.Je lui ai donné.Elle était émue.Une autre dame était à la recherche d\u2019enregistrements de bruits de train pour son conjoint très malade, un maniaque de trains.Je lui ai offert trois disques de bruits de trains.» Sous son chapeau de cowboy et son esprit avide de second degré, MC Gilles est un tendre.C\u2019est désormais moins les disques que la rencontre avec ses congénères qui l\u2019anime.L\u2019exploration du qué- taine, dont il s\u2019est fait l\u2019apôtre, est le voile de sa pudeur.« Moi, le quétaine, j\u2019aime ça.Tout le monde est quétaine, tout le monde aime des choses qu\u2019on méprise du seul fait qu\u2019elles ne sont plus dans l\u2019air du temps.Ce qui est très in à un moment va être quétaine plus tard.Pourtant, la chose n\u2019a pas changé.Et ça va inexorablement finir par redevenir in à un moment ou un autre.Pour que ce soit plus acceptable, on appelle ça du kitsch ou du vintage.Moi, je suis pour l\u2019acceptation par chacun de son quétainisme.» « C\u2019est un phénomène infiniment complexe, analyse-t-il.D\u2019ailleurs, les cycles qui gouvernent le quétainisme s\u2019accélèrent.Peut- être à cause de la vitesse des changements technologiques.Ce qui a été populaire dans les années 2000 est très recherché aujourd\u2019hui ; ça fait seulement 20 ans.En boutique, les jeunes sont aujourd\u2019hui très intéressés par les cassettes audio qu\u2019ils n\u2019ont pourtant jamais vraiment connues.» Dans son débit accéléré, i l pourrait en parler pendant des heures et le fera si vous l\u2019y incitez le moindrement.Ça tient à sa culture étonnante, à une curiosité un peu beaucoup maniaque et à ce qui m\u2019est apparu comme un sincère désir de rencontre.« Tu connais un peu la vie de quelqu\u2019un à travers ses vieux disques.» Il y a derrière ça le facteur nostalgie qui demeure un ressort émotif extrêmement puissant.« Les gens recherchent énormément les vieux jouets.Ça recrée automatiquement de bons souvenirs de leur enfance.Les gens vendraient leur mère pour m\u2019acheter les pots de moutarde d\u2019une certaine époque qui se transformaient en verres.La vaisselle de toute une génération de grands-mamans en contenait ; c\u2019est inscrit dans l\u2019histoire de tellement de monde.» On comprend qu\u2019il fait plus commerce de nostalgie que de disques ou de cossins ; il vend des fragments d\u2019enfance, des émotions vintage que la mémoire a épurées, idéalisées.Faire commerce, c\u2019est trop dire, d\u2019ailleurs.« Je n\u2019ai jamais fait d\u2019argent avec ça.Je n\u2019en ai pas perdu, ce qui est déjà beaucoup, mais j\u2019aurais mieux fait de me constituer en OBNL.» Son rire sonore masque sa conscience de l\u2019absurdité de sa démarche.Pourquoi le faire, alors ?Pour l\u2019inévitable réaction de presque tous les clients qui entrent dans la boutique : « On avait ce disque-là à la maison quand j\u2019étais petit ! » Un petit éclat du passé qui surgit, inattendu et émouvant.MC Gilles vend moins qu\u2019il n\u2019observe et discute avec ses clients.D\u2019autres comme lui, perméables à la magie du passé, qui supportent mal l\u2019idée que les souvenirs puissent mourir dans des bacs à vidanges.Le vendeur en rigole d\u2019un amusement bienveillant : il connaît intimement le phénomène et le respecte trop pour s\u2019en moquer vraiment.Pendant notre entrevue, un homme s\u2019est arrêté devant la boutique.« Il paraît que t\u2019as des disques à donner ?» Avec un sourire entendu, MC Gilles lui a montré les nombreuses caisses qui traînent dans son arrière-boutique.L\u2019homme a pris au hasard les boîtes que pouvait contenir le coffre de sa voiture sans savoir ce qu\u2019il allait en faire.Mais tellement content de son coup.En prévision de la fermeture définitive, MC Gilles a contacté des organismes qui accepteront une partie de ses derniers objets orphelins.La Société d\u2019histoire de Sainte-Anne-de-la-Pérade, l\u2019Association des pourvoyeurs de la rivière Sainte-Anne pour tout ce qui concerne le petit poisson.« Je vais en jeter le moins possible.Au pire, les vinyles, tu peux les faire fondre.Tu peux tout faire avec ça.» On dirait qu\u2019il essayait de me convaincre d\u2019en prendre quelques-uns.Je ne dis pas que je n\u2019ai pas été tenté.Quand tout sera liquidé, sa seconde maison vendue, il ne quittera pas Sainte-Anne-de-la- Pérade.Il y est depuis vingt ans, c\u2019est chez lui.Il va seulement faire quelque chose de nouveau : en profiter.« Je suis bien ici, sur le bord de la rivière, tranquille.C\u2019est la campagne.Ça fait du bien de sortir de Montréal.Je vais juste prendre le temps de m\u2019effoirer devant un feu de camp la fin de semaine.» En écoutant un disque de conditionnement physique d\u2019André Coutu, de techniques pour arrêter de fumer ou des succès western de Marcel Laframboise.RENCONTRE AVEC MC GILLES REQUIEM POUR UN COMMERCE ATYPIQUE MC Gilles a contacté des organismes qui accepteront une partie de ses derniers objets orphelins.\u2014 LE NOUVELLISTE, STÉPHANE LESSARD leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M15 ARTS CRITIQUE Pour l\u2019éternité (Om det oändliga) risque fort d\u2019être le film le plus déroutant que vous allez voir cette année.Ce qui n\u2019a rien de surprenant avec Roy Andersson, dont la démarche demeure toujours aussi radicale et absurde.Le Suédois explore avec finesse les diverses composantes de la vie humaine, du banal à l\u2019extraordinaire, du futile aux grands moments de l\u2019Histoire\u2026 On se doutait bien qu\u2019à 78 ans, Andersson n\u2019allait pas amorcer un virage prononcé, d\u2019autant qu\u2019il réalise très peu (six longs métrages en 50 ans).Il applique donc la même recette : des plans séquence au cadre fixe, souvent tournés en studio.Une approche minimaliste qui lui a pourtant valu le Lion d\u2019argent de la réalisation à Venise en 2019.Chaque plan séquence s\u2019avère propice à une saynète, dont le lien est très ténu, soit la voix hors champ d\u2019une jeune femme dont l\u2019énoncé décrit (un peu) ce qui se déroule sous nos yeux.«J\u2019ai vu un homme qui avait la tête ailleurs; un homme qui voulait protéger sa famille; un homme qui avait perdu sa foi.» Et ainsi de suite.Dans ce dernier cas, un prêtre, il s\u2019agit d\u2019un des seuls personnages récurrents avec un dentiste de mauvaise humeur.Pour son long métrage précédent, Un pigeon perché sur une branche philosophait sur l\u2019existence (2015), le spectateur pouvait compter sur deux clowns tristes pour le guider et introduire une dose d\u2019humour noir.Pas cette fois.L\u2019esthétique demeure sensiblement la même : une image délavée, grisâtre\u2026 Andersson aime bien le néoréalisme italien, filmé en noir et blanc à l\u2019époque.Ces tableaux vivants se distinguent aussi par une profondeur de champ remarquable.Le regard est constamment sollicité, autant par ce qui se passe à l\u2019avant qu\u2019à l\u2019arrière-plan.Par contre, son univers n\u2019a rien de «réaliste» même s\u2019il décrit le quotidien ordinaire de ses différents protagonistes, comme celui qui croise un ancien collègue de classe qui ne répond pas à ses salutations.Est- ce qu\u2019il ne l\u2019a pas reconnu ou il se souvient que celui-ci pratiquait de l\u2019intimidation à son égard?On ne le saura pas.Pour sa représentation de la comédie humaine, Andersson puise à l\u2019histoire (Hitler dans son bunker lorsque la fin approche) ou la recontextualise (un homme traîne sa croix dans les rues de la ville sous les «crucifiez-le» des badauds).Il s\u2019agit en fait d\u2019un cauchemar récurrent de notre prêtre qui a perdu la foi.On aura compris qu\u2019il ne passe rien de trépidant dans Pour l\u2019éternité.Ce long métrage exigeant, et parfois exaspérant, s\u2019adresse à des cinéphiles purs et durs.Comme ses films précédents, la démarche m\u2019interpelle, sans me ravir \u2014 trop déprimant.Et il faut vraiment avoir envie de se prendre la tête.L\u2019enfer pourrait bien être de revoir ce film à l\u2019infini.Heureusement, il ne dure qu\u2019une heure quinze.À vous de choisir.ÉRIC MOREAULT Pour l\u2019éternité est présenté en vidéo sur demande sur les plateformes du Cinéma Public et du Cinéma du Parc.POUR L\u2019ÉTERNITÉ LA COMÉDIE HUMAINE ÉRIC MOREAULT emoreault@lesoleil.com CRITIQUE Quand on s\u2019appelle Dave Grohl et qu\u2019on décide de tourner un documentaire à la gloire du rock, il ne faut pas se surprendre si les gros canons du genre répondent «présent»! Le titre à double sens, What Drives Us, révèle l\u2019intention : qu\u2019est-ce qui pousse des jeunes musiciens à tout planquer pour s\u2019entasser dans une fourgonnette et prendre la route?«La connexion avec des gens qui te ressemblent», cette communion en spectacle qui peut se transformer en épiphanie! N\u2019importe quel spectateur qui a déjà assisté à une prestation des Foo Fighters, Metallica, U2 ou AC/DC, tous interviewés dans le long métrage, peut témoigner de ce moment de félicité où le groupe, la musique et la foule ne font qu\u2019un (dans le contexte actuel, les extraits nous font ressentir à quel point les shows nous manquent \u2014 viscéralement).Mais pas besoin de se retrouver dans un stade pour que ça arrive.Un petit bar dans un endroit perdu fera aussi l\u2019affaire.Ce qui explique que quatre, cinq personnes s\u2019empilent dans un véhicule pendant un mois ou plus à sillonner les États- Unis \u2014 et le Canada.C\u2019est d\u2019ailleurs le groupe punk de Vancouver D.O.A, avec Black Flag, qui a développé un réseau de tournée au début des années 90 \u2014 la «van life» ne date pas d\u2019hier\u2026 Et elle vient avec un incroyable sentiment de liberté associé à la vie de nomades.Une récompense, presque autant que ce moment passé sur les planches qui justifient les interminables heures de route.Sur le plan formel, What Drives Us ne casse rien.Il consiste, en grande majorité, en entrevues menées par Grohl, et de plans de réaction lorsqu\u2019il reçoit une confidence surprenante \u2014 Flea, The Edge ou Brian Johnson se sentent plus enclins à se livrer à un pair\u2026 Le chanteur et guitariste des Foo se charge aussi de la narration, en hors champ ou à bord de la fourgonnette (retracée pour l\u2019occasion) qu\u2019il a utilisée au sein de Scream, son premier groupe.Il y a également les inévitables photos d\u2019archives pour mousser la nostalgie\u2026 Quelques extraits vidéos, les plus intéressants étant ceux de la toute première tournée des Foo Fighters en 1995 (où on a droit à la première interprétation en spectacle de My Hero).Grohl avait insisté sur la fourgonnette pour former l\u2019esprit de groupe \u2014 «ce qui s\u2019y passe sera la fondation de ce que nous allons devenir».L\u2019épreuve du temps lui donné raison.C\u2019est d\u2019ailleurs ce qui ressort des entrevues  : comment ces escapades permettent de se définir autant individuellement que collectivement.L\u2019aventure vient avec un incroyable sentiment de liberté, et ses contraintes : on vous laisse découvrir l\u2019hilarante confession de St.Vincent sur les pets odorants\u2026 Il y a quelques anecdotes, mais, heureusement, Grohl a préféré se concentrer sur les propos essentiels.Il y a même un moment très poignant quand D.H.Peligro, l\u2019ex-batteur des Dead Kennedys, se confie sur ses problèmes de dépendances.Ou quand Flea, le bassiste des Red Hot Chili Peppers, raconte que la musique était la seule façon d\u2019échapper au chaos familial.De survivre et d\u2019avoir une raison de vivre, en fait, comme le diront plusieurs\u2026 Dave Grohl, qui a réalisé Sound City en 2013 sur le légendaire studio du même nom (où Nirvana a enregistré son premier album), poursuit son précieux travail de documentariste de la musique vivante, en général, et du rock en particulier.Une époque profondément modifiée par le numérique \u2014 les groupes seraient-ils une espèce en voie de disparition?Mais il y a encore des jeunes, comme RadKey and Starcrawler, qui croient en ce rite de passage de conquête, une ville à la fois.Comme le dit Ringo à la fin : «You have to get in the van if you want to make it in this business.» What Drives Us est présenté sur Prime Video.Le chanteur Dave Grohl des Foo Fighters mène la plupart des entrevues dans le documentaire What Drives Us.\u2014 ROSWELL FILMS WHAT DRIVES US  À LA GLOIRE DU ROCK Au générique Cote : HHH1/2 Titre : Pour l\u2019éternité Genre : Drame absurde Réalisatrice : Roy Andersson Actrices : Martin Serner, Thore Flygel, Tatiana Delaunay Durée : 1h16 Au générique Cote : HHH1/2 Titre : What Drives Us Genre : Documentaire Réalisatrice : Dave Grohl Durée : 1h28 SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M16 ARTS MUSIQUE Albatross HHHH NÉOCLASSIQUE SIMON LEOZA On songe au poème de Baudelaire en lisant le titre de cet album Simon Leoza.On revient au poète à son écoute.Nous voilà devant une véritable invitation au voyage dans ces pièces créées entre le Canada et l\u2019Islande.Nous passons ici de l\u2019intime au grandiose, de l\u2019orchestral à l\u2019électro.Et tout ça se conjugue avec beaucoup de classe.Le compositeur dit vouloir créer des bandes sonores pour des films imaginés par ses auditeurs.Là-dessus, il peut dire mission accomplie.On se laisse porter par ces pièces impressionnistes, mais finement ficelées, avec grand bonheur.La musique est belle, douce\u2026 et quand l\u2019électro s\u2019invite, nous voilà ailleurs.Mais le périple est cohérent.GENEVIÈVE BOUCHARD MUSIQUE Goulet HHHH COUNTRY ÉRIC GOULET Éric Goulet a une passion pour le country.Et elle est une fois de plus contagieuse à l\u2019écoute de Goulet, sa plus récente parution.L\u2019auteur- compositeur-interprète saisit l\u2019essence rassembleuse de ce genre musical, maintes fois revisité.Peut-être parce que nous sommes enfermés depuis trop longtemps, ces chansons d\u2019amour ou de route, même un brin torturées, font du bien à entendre et résonnent encore plus fort.C\u2019est une invitation à l\u2019évasion.Il y a une rondeur franchement réconfortante sur cet album, même quand les thèmes sont plus tristes.Le musicien et réalisateur très prisé va chercher deux collaboratrices, Sara Dufour et Cindy Bédard, pour des duos amoureux aux antipodes, mais tout aussi réussis.Ça se termine sur un plus que réjouissant hommage à un grand, Willie Lamothe.Nous voilà devant une proposition à la fois moderne, mais ancrée dans son histoire et ses références.C\u2019est très beau.GENEVIÈVE BOUCHARD MUSIQUE Modern Age HHH 1/2 ROCK VANESSA PETERS Vanessa Peters n\u2019a rien d\u2019une première venue, mais sa carrière passe un peu sous le radar de ce côté-ci de la frontière.Pourtant, la Texane a quantité d\u2019atout : une écriture agile, une voix chaude et bien définie ainsi qu\u2019une capacité peu commune de proposer des riffs simples mais accrocheurs.Son sixième album solo, Foxhole Players (2018), s\u2019est attiré bien des louanges.Modern Age devrait séduire tout autant, malgré une production un peu trop polie.En ouverture, la pièce-titre évoque la guitare de Juliana Hatfield, mais en moins énergique.Reproche qu\u2019on peut aussi faire aux intonations de Peters, à la Liz Phair.Yes rappelle d\u2019ailleurs le même genre d\u2019atmosphère musicale et de thématique : peur, refus de la soumission, émancipation, colère\u2026 L\u2019auteure-com- positrice-interprète ne craint pas d\u2019évoquer l\u2019amour, la perte, la solitude, etc., sous forme de récits, ce qui suppose parfois quelques clichés.N\u2019empêche.Modern Age demeure un album rock «classique», format rare de nos jours.Chrissie Hynde (The Prentenders) ne l\u2019aurait pas renié.ÉRIC MOREAULT LIVRE Mukbang HHHH ROMAN FANIE DEMEULE Mukbang est aussi innovant que dérangeant.Avec ce troisième roman en carrière, Fanie Demeule offre au public une expérience de lecture numérique et inédite sans laisser tomber sa plume grinçante.Divisé en cinq grandes parties, l\u2019ouvrage nous plonge dans la vie de Kim Delorme, alias «Kim- ChiChi», qui souhaite devenir une populaire youtubeuse en réalisant des mukbangs.Ces vidéos, qui consistent à la regarder ingurgiter des quantités impressionnantes de nourriture, nous laissent entre la fascination et le dégoût.En jouant sur cette mince ligne, l\u2019autrice réussit à accrocher son lectorat et à lui faire découvrir toutes les facettes de cet univers lisse sur l\u2019écran, mais trouble derrière la caméra.Que ce soit grâce à ses codes QR qui nous immergent dans la folle culture du web ou grâce au ton juste qu\u2019elle emploie pour décrire ce drôle d\u2019univers.En plus d\u2019être une histoire distrayante \u2013 quoique déconcertante, Mukbang est en soi un objet littéraire fascinant.LÉA HARVEY LIVRE Pour l\u2019amour d\u2019Elena HHH 1/2 ROMAN YASMINA KHADRA Après Le sel de tous les oublis, Yasmina Khadra nous revient avec Pour l\u2019amour d\u2019Elena : un ouvrage sensible et humain dont la trame narrative est portée par l\u2019amour.En campant cette fois-ci son roman au Mexique, à Ciudad Juárez, le populaire écrivain propose à ses lecteurs un grand plongeon de 330 pages dans l\u2019univers des cartels où bon nombre de crimes ne cessent de se commettre.Diego, le protagoniste, accepte de sombrer dans cet enfer puisqu\u2019il est prêt à tout pour retrouver sa douce amie, Elena, soudainement portée disparue.Malgré tout le côté sombre de l\u2019ouvrage, on s\u2019accroche à la mission lumineuse, mais tragique, du jeune homme qui s\u2019abandonne lui-même afin de sauver celle qu\u2019il aime depuis la tendre enfance.Fidèle à son habitude, l\u2019écrivain reconnu à l\u2019international nous présente ainsi une œuvre magnifique et touchante qui, quoi qu\u2019un peu longue, souligne la puissance de l\u2019amour.LÉA HARVEY MUSIQUE Phoenix HHHH 1/2 POP CHARLOTTE CARDIN Depuis le début de sa carrière, Charlotte Cardin ne fait aucun faux pas.Son bras droit, Jason Brando, et elle ont fait le pari de la patience.Celui de ne brûler aucune étape, si bien que huit ans séparent la sortie de Phoenix et la participation de l\u2019autrice-compositrice-interprète à La voix.Les 13 chansons de Phoenix démontrent que Charlotte Cardin est prête.Prête pour le Centre Bell.Prête pour la conquête de la planète pop.Que ce soit avec le refrain hyper pop de Meaningless.Ou quand elle est plus jazzy au piano (Good Girl).Sa voix a tellement de facettes et d\u2019usages.Elle est viscérale sur Sad Girl et R&B sur Romeo.Digne d\u2019une diva sur Anyone Who Loves Me.En français sur Je quitte.Racée sur Sex to Me.Simplement accompagnée d\u2019une guitare sur Sun Goes Down (Buddy).Charlotte Cardin chante même en duo avec elle-même sur Xoxo (avec la tonalité d\u2019une piste vocale qui a été baissée).Si Phoenix flirte avec divers genres, l\u2019album démontre que Charlotte Cardin est capable de tout toujours avec style et bon goût.Allez, qu\u2019elle aille conquérir le monde! LA PRESSE MUSIQUE Musivision HHHH POP-ROCK- ÉLECTRO LAURENCE- ANNE Laurence- Anne, qui nous avait déjà accroché à sa Première apparition, nous garde avec elle tout au long de ce deuxième album, Musivision.De la très «percussive» Indigo à la progressive Géo, en passant par l\u2019électro-pop dansante de Nyx ou au downtempo charnel de Strange Feeling \u2013 bonsoir, Timber Timbre \u2013, la jeune Kamouraskoise ramasse son art en un tout cohérent, à la fois haletant et éthéré.Il y a ces interludes extraterrestres, ces retailles de bricolage art rock, ces nuages impénétrables de dream pop, mais la voix et les mélodies en sortent intactes.Anglais, français, espagnol (épique Pajaros), musiques arabes : à l\u2019image du parcours créatif, il y a du territoire à parcourir sur ces 13 morceaux réalisés par Félix Petit, à qui l\u2019on doit notamment l\u2019excellent La nuit est une panthère (Les Louanges).Avertissement : à survoler sans escale pour ne rien manquer.LA PRESSE MUSIQUE McCartney III Imagined HHH POP PAUL MCCARTNEY En décembre dernier, Paul McCartney lançait un nouvel opus plutôt réussi (McCartney III) enregistré en solitaire pendant le premier confinement.Puis, voilà qu\u2019à peine cinq mois plus tard, il revient \u2013 par la bande \u2013 avec une version entièrement remixée dudit album.Ouvrage collectif, McCartney III Imagined réunit 11 pointures de la pop, qui proposent chacune la relecture d\u2019un morceau de McCartney III.Comme c\u2019est souvent le cas dans ce genre d\u2019exercice, le résultat est forcément inégal.Parmi les bons coups, on retiendra la charmante Seize the Day par la chanteuse Phoebe Bridgers, la version trip-hop de Women and Wives par St.Vincent ou le remix électronico- bizarroïde de Long Tailed Winter Bird par Damon Albarn.On peut se questionner sur la nécessité d\u2019une telle opération, l\u2019album original étant déjà satisfaisant en lui-même.Mais le résultat a le mérite de nous faire découvrir «Macca» sous un autre angle et de confirmer sa pertinence sur la planète pop, même s\u2019il s\u2019en dégage parfois un petit air de\u2026 chirurgie plastique.LA PRESSE MUSIQUE The Battle at Garden\u2019s Gate HHH 1/2 HARD ROCK GRETA VAN FLEET Greta Van Fleet est un groupe qui suscite la division et risque de le rester avec la parution de son second album, The Battle at Garden\u2019s Gate.Si le style de musique que le quatuor du Michigan propose nous interpelle un tant soit peu, on sera soit charmé par les intonations puisées dans le rock classique, soit rebuté par ces mêmes accents rétro, qui pourraient avoir l\u2019air d\u2019un vulgaire plagiat.Il y a de la place pour l\u2019évolution de Greta Van Fleet, qui présente avec son deuxième album un son plus original et travaillé, même si les textes ne passeront pas à l\u2019histoire.Son rock infusé de blues prend ici des envolées cinématographiques qui le servent bien, dès la superbe pièce d\u2019ouverture, Heat Above.Certes, des morceaux comme Built by Nations ou Broken Bells pourraient encore faire tiquer les puristes anti-néo-Zeppelin.Greta Van Fleet, même dans son évolution, maintient sa tendance rétro, persiste dans cet hommage au rock\u2019n\u2019roll que certains verront comme un manque d\u2019originalité.Nous préférons y voir un groupe fier de ses influences.LA PRESSE MUSIQUE 4:00 AM HHHH 1/2 BLUES-ROCK DELGRES Résultat d\u2019un métissage sonore inattendu entre le rock, le hard blues et la musique traditionnelle antillaise, le trio français Delgres avait cogné fort en 2018 avec Mo Jodi.Le deuxième, 4:00 AM, conserve la même énergie brute dans un ensemble encore plus achevé, ce qui en fait un album incontournable.Pascal Danaë se permet de mettre le bottleneck de côté sur plusieurs pièces du disque, utilisant accords et arpèges aux sonorités plus claires et parfois même quelques accents de clavier.Des pièces comme Aléas, Assez assez, Se mo la et Ke aw s\u2019éloignent ainsi des Black Keys en se rapprochant de Michael Kiwanuka ; les ambiances y sont tantôt planantes, tantôt lourdes, appuyées par la Vu, lu, entendu cette semaine leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M17 ARTS puissance enivrante du soubasso- phone de Rafgee.À travers tout ça se faufilent aussi plusieurs références antillaises, particulièrement sur Aléas, Lundi mardi mercredi et Ban mwen on chanson, un amalgame audacieux et original qui fait de 4:00 AM un album unique et sans point faible.LA PRESSE MUSIQUE 24 Préludes \u2013 Andante spianato & Grande Polonaise brillante HHHH 1/2 CLASSIQUE CHARLES RICHARD- HAMELIN Comme pour son précédent disque consacré aux Ballades et Impromptus, Charles Richard-Hamelin a porté son choix sur la salle Raoul-Jobin du Palais Montcalm et sur le maître preneur de son Carl Talbot.On s\u2019attendait à ce que ce soit bon, mais à ce point ?Les Préludes de Chopin ne sont jamais pour Charles Richard-Hamelin un prétexte de vaine virtuosité.Même dans la flamboyante Grande polonaise brillante qui, avec son Andante spianato, complète l\u2019enregistrement, le jeu ne vire jamais au clinquant.Dans les préludes rapides, il ne transforme pas les traits de croches ou de doubles-croches en brouillards impressionnistes, mais fait ressortir le plus possible les lignes mélodiques qui s\u2019y cachent.Un disque majeur par un très grand artiste de chez nous.LA PRESSE LIVRE L\u2019inconnu de la poste HHHH RÉCIT FLORENCE AUBENAS Florence Aubenas n\u2019est pas seulement une des meilleures journalistes françaises, c\u2019est aussi une des plus belles plumes.Dans L\u2019inconnu de la poste, elle enquête sur un fait divers, un meurtre commis en 2008 à Montréal-la-Cluse, une commune française située dans les montagnes entre Lyon et Genève.La fille de l\u2019ancien maire, employée de la poste, 41 ans, était enceinte de 5 mois lorsqu\u2019elle a été poignardée de 28 coups de couteau.Rapidement, les soupçons se dirigent vers Gérald Thomassin, qui jouit d\u2019une certaine notoriété.Il a joué dans Le petit criminel de Jacques Doillon (1991).Mais il a une vie compliquée.Il traîne dans les cafés avec d\u2019autres toxicomanes, boit un coup et emprunte de l\u2019argent à gauche et à droite.Dans ce livre \u2013 qui s\u2019inscrit dans la lignée De sang-froid de Truman Capote \u2013, elle décrit avec brio les personnages, l\u2019atmosphère, la réalité socioéconomique de la région où s\u2019est déroulé le drame.Aubenas est une formidable conteuse.Au final, son texte est bien plus qu\u2019une enquête journalistique, c\u2019est un roman de Zola ou le scénario d\u2019un film de Tavernier.On le dévore jusqu\u2019à la dernière page.LA PRESSE LIVRE Grand Union HHH NOUVELLES ZADIE SMITH On connaît Zadie Smith pour ses romans (White Teeth, NW, Swing Time) et pour ses essais, moins pour ses nouvelles.Quand on aime beaucoup une auteure, celles-ci permettent de mieux comprendre sa technique, son évolution.Car les écrivains ont tendance à expérimenter dans les formes plus courtes : ils essaient des formes, des styles, une voix\u2026 Dans ce recueil inégal, on retrouve tout de même ce qu\u2019on aime le plus chez Smith : son talent pour juxtaposer la grande et la petite histoire, l\u2019infiniment petit détail de la vie, ses personnages pas toujours sympathiques, sa description des relations familiales imparfaites, son humour caustique et surtout, ses personnages féminins.Chez elle, la réflexion à propos de la race et de l\u2019identité est loin d\u2019être un effet de mode.C\u2019est une préoccupation qui est au cœur de son œuvre depuis le tout début, tout comme sa réflexion à propos des classes sociales.Le principal bémol concerne toutefois la traduction française qui ne réussit pas à rendre la musique très particulière de l\u2019écriture de Zadie Smith.LA PRESSE LIVRE Les cowboys sont fatigués HHH 1/2 ROMAN JULIEN GRAVELLE Français installé au Québec depuis une quinzaine d\u2019années, où il demeure près de la rivière Mistassini, Julien Gravelle a publié deux romans de l\u2019autre côté de l\u2019océan, ainsi que le recueil de nouvelles Debout sur la carlingue (2015).Avec Les cowboys sont fatigués, il plonge dans l\u2019univers du roman noir et du polar qu\u2019on pourrait dire «du terroir», où se croisent monde interlope, communautés reculées, personnages paumés et grands espaces québécois balayés par les vents d\u2019hiver, le tout saupoudré d\u2019une bonne dose d\u2019humour grinçant.Rozie, le personnage principal, aurait bien envie de passer à autre chose, alors que le poids des années commence à se faire sentir.Fabricant de «pinotte» pour de petits voyous aux manières rustres, il est de plus en plus accablé par la routine monotone de son existence.Son quotidien bien organisé bascule lorsque le chef de la gang qui l\u2019a sous son joug est abattu par une Amérindienne, pour des motifs obscurs.Au fil des pages, on fait la rencontre d\u2019une galerie de personnages colorés et mal dégrossis, à la fois pitoyables et touchants, petits criminels de fond de rang prêts à tous les coups bas pour avoir leur heure de gloire.On entre avec plaisir dans ce roman qu\u2019on ne lâche plus, porté par une langue vivace et authentique, empreinte d\u2019oralité, avec son action bien ficelée aux revirements assez surprenants.LA PRESSE MUSIQUE Dirty Honey HHHH ROCK DIRTY HONEY Le feu du rock a beau couver depuis plusieurs années, il reste qu\u2019il produit encore de belles étincelles.En fait, il semble vouloir crépiter de plus en plus grâce à de jeunes pousses qui carburent aux guitares bien grasses.Dirty Honey arrive avec un disque rempli de riffs qui tuent.Leur recette est testée et éprouvée : de gros accords en puissance, des riffs accrocheurs, une basse groovy à souhait et une batterie tonitruante dominée par une cymbale charleston (hi- hat) toujours bien ouverte.Les jeunots s\u2019inspirent de Mötley Crüe, d\u2019Aerosmith, de Guns N\u2019 Roses et des Black Crowes, et ils ne s\u2019en cachent pas.Les cyniques peuvent passer leur chemin.Évidemment, on a beau lire la recette, il faut de bons ingrédients et une maîtrise de ses instruments.C\u2019est à ce chapitre que les gars de Dirty Honey se distinguent.L\u2019album éponyme a beau être très court un peu moins de 30 minutes, ça importe peu, car il y a de bonnes chances qu\u2019on l\u2019écoute en boucle.LA PRESSE MUSIQUE Surrounded By Time HHH 1/2 POP-ROCK TOM JONES Qu\u2019il semble loin, le temps où Tom Jones était perçu comme un chanteur de charme quétaine.Depuis ses succès des années 1990 (Sex Bomb, Kiss), le chanteur gallois a assurément réintégré le rang des artistes fréquentables, ce que confirme une fois de plus cet étonnant nouvel album Surrounded By Time, le 40e de sa belle et longue carrière.Constat : la voix n\u2019a rien perdu de sa puissance supersonique, même si on y décèle ici et là d\u2019inévitables petites rides.Ce «don de la nature» est parfaitement mis en valeur par la production brillante et subtile d\u2019Ethan Johns (Kings of Leon) et un choix de chansons réfléchi, qui séduit par son éclectisme et sa profondeur.Surrounded By Time offre un savoureux mélange de chansons, où le chanteur revendique à la fois son expérience et son désir de rester dans l\u2019air du temps.Autodé- rision dans Popstar (reprise de Cat Stevens), groove et sitar psyché sur No Hole in my Head, hommage à Dylan sur One More Cup of Coffee, critique social sur Talking Reality Television Blues : les thèmes sont pertinents, et la palette est plutôt large.Certes, Tom Jones n\u2019est pas David Bowie.Ni Scott Walker.On est ici dans le mainstream de bon goût, pas l\u2019expérimentation.Mais le chanteur surprend en dépassant nos attentes et en repoussant une fois de plus les limites de son propre cadre.Pas de doute : ce beau monsieur vieillit bien! LA PRESSE LIVRE Tunnels HHH BÉDÉ RUTU MODAN Lorsque la collection d\u2019un riche amateur d\u2019objets archéologiques est mise en vente, Nili Broshi remet la main sur une tablette censée indiquer l\u2019emplacement du Graal des reliques saintes : l\u2019Arche d\u2019Alliance.Elle n\u2019est pas une néophyte dans cette quête : petite, elle suivait à la trace son père archéologue et a assisté au creusage des premiers mètres d\u2019un tunnel devant mener à ce trésor, opération stoppée par la première intifada.Rutu Modan, auteure israélienne lauréate d\u2019un prix Eisner (pour Exit Wounds), jongle habilement avec les sensibilités dans ce récit rocambolesque où la quête intime se mêle au politique.En trame de fond, on retrouve bien sûr le conflit israélo-palestinien dans tout ce qu\u2019il a de tragique, mais qu\u2019elle parvient à aborder avec une touche d\u2019humour.La force de cette bande dessinée romanesque se trouve davantage dans cette manière fine de parler de pillages d\u2019objets archéologiques, de terrorisme et d\u2019intégrisme religieux qui frise l\u2019absurde que dans sa facture visuelle.Elle mise sur une ligne claire qui évoque Hergé, mais avec un style moins porté vers la netteté ou la précision que l\u2019expressivité.La mise en couleur est franche, assez lumineuse (on sent le soleil qui plombe), mais sans grande nuance.Tunnels ne parvient pas, toutefois, à transcender totalement son caractère anecdotique.LA PRESSE LIVRE Dans les yeux de Jade HHH 1/2 RÉCIT PATRICE LELORAIN Se lancer dans un récit orbitant autour d\u2019un animal de compagnie peut s\u2019avérer périlleux : on a tôt fait de tomber dans le gaga-isme (n\u2019ouvrez pas votre dictionnaire : on parle ici de la tendance à devenir gaga des chats).Ces relations privilégiées, souvent très fortes, sont difficiles à restituer pour aller conquérir le lecteur, quand bien même ce dernier est un amoureux des bêtes.Dans les yeux de Jade esquive les pièges à ours du genre.Grâce à la patte de Patrice Lelorain et à son écriture ronronnante, on découvre comment, à travers le regard du narrateur, une petite chatte siamoise est venue tranquillement bouleverser le quotidien de son couple, et ce, sans mièvrerie, merci.Aussi, bien que Jade occupe le devant de la scène, on distingue, entre les poils et les mésaventures de reproduction, un contexte qu\u2019elle vient éclairer à sa manière : le livre passe ainsi par les voies du cyclisme, comme celles du terrorisme, puisque la France souffre face à la vague d\u2019attentats qui l\u2019ont endeuillée ces dernières années pendant que Jade se paie une sieste ou succombe à des poussées de chaleur.Un récit qui ne s\u2019adresse donc pas seulement aux férus des félins poilus, et pourrait même convertir quelques curieux.LA PRESSE Exceptionnel HHHHH?Excellent HHHH Bon HHH Passable HH À éviter?H SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M18 L\u2019ENCRE DANS LA PEAU.Les photographes de nos six journaux membres de la Coopérative nationale de l\u2019information indépendante se sont donné un défi : s\u2019imposer une thématique chaque semaine, en se détachant de l\u2019actualité.Cette semaine, nos photographes ont réglé leurs objectifs sur l\u2019art du tatouage et ses artistes.Pour découvrir le travail des collègues des autres régions, visitez ledroit.com ou téléchargez notre application.1 Moment de réflexion \u2014 LE DROIT,MARTIN ROY 2 Le tatouage est pratiqué depuis des millénaires dans le monde entier.Il est synonyme de l\u2019envol de l\u2019expression personnelle.\u2014 LE DROIT, PATRICK WOODBURY 3 Le tatoueur gatinois François Dorsey en pause forcée en raison de la pandémie.\u2014 LE DROIT, PATRICK WOODBURY 4 Ismaël alias Balèze lors d\u2019une séance photos à Ottawa \u2014 LAB LE DROIT, MIKAËL GAREAU 5 Ce tatouage, discret, se dévoile alors qu\u2019elle s\u2019attache ses cheveux.\u2014 LE DROIT, SIMON SÉGUIN-BERTRAND 6 Le tatouage d\u2019Émilie représente sa passion pour les voyages et pour la vie.\u2014 LE DROIT, ÉTIENNE RANGER DANS L\u2019ŒIL DE NOS PHOT GRAPHES 1 2 3 4 5 6 leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M19 LE MAG F iston joue aux LEGO avec son père.Il a construit un pont, mais le pont est instable, il tient sur deux colonnes de hauteurs différentes \u2014 une de trois blocs et une de quatre blocs.  Que feriez-vous pour équilibrer le pont?Le père, lui, un ingénieur de formation, met la main dans le sac de Lego et se prépare à ajouter un quatrième bloc à la colonne qui en manque un.Mais pendant ce temps, son fils a enlevé un bloc à la colonne qui en comptait quatre.Il y en a maintenant trois de chaque bord et le pont est en équilibre.L\u2019enfant a trouvé une manière plus rapide et plus efficace de faire le travail que son père.  Mine de rien, cette anecdote a été l\u2019épiphanie derrière une étude scientifique publiée en avril dans la prestigieuse revue Nature.Leidy Klotz, un professeur en génie et en architecture à l\u2019Université de Virginie, s\u2019est inspiré de l\u2019expérience de son fils aux LEGO pour examiner un phénomène intrigant.  Avec l\u2019aide de spécialistes en sciences du comportement, M. Klotz a démontré à travers huit expériences que les gens recherchent systématiquement à changer les choses en additionnant, négligeant ainsi les soustractions.  Évidemment, notre propension à régler des problèmes par l\u2019addition dépasse les LEGO.Nos maisons débordent d\u2019objets inutilisés et on ajoute du rangement.Nos horaires sont saturés et on ajoute des activités pour relaxer.Des entreprises stagnent et elles ajoutent des services.Les gouvernements font face à des hausses du trafic et ajoutent des autoroutes.  Notre tête est à blâmer.Soustraire exige un effort mental plus grand qu\u2019additionner, explique M.Klotz.De plus, l\u2019être humain a une aversion pour la perte et un instinct pour l\u2019accumulation.Le cerveau nous donne de petites doses de plaisir quand on ajoute de nouveaux objets à notre collection et nous fait souffrir quand on en retranche.   C\u2019est dommage, parce que souvent, la soustraction est une solution plus efficace.Ce n\u2019est pas pour rien que la méthode de désencombrement de Marie Kondo a connu un succès aussi phénoménal : au lieu d\u2019ajouter du rangement, elle nous incite à nous débarrasser du superflu et à garder seulement les objets qui nous procurent encore de la joie.  Mais Marie Kondo, rappelle Lei- dy Klotz, est loin d\u2019être la première à miser sur la soustraction.Au Ve siècle av.J.-C, Lao Tseu est réputé avoir dit : «Pour avoir de la connaissance, ajouter des choses chaque jour.Pour avoir de la sagesse, enlever des choses chaque jour».Il y a cinq siècles, Léonard de Vinci a décrit la perfection comme ce qui reste quand il n\u2019y a plus rien à enlever.Et, au XIXe siècle, l\u2019écrivain Mark Twain aurait dit «Comme je n\u2019ai pas eu le temps de rédiger un court discours, j\u2019ai dû en écrire un long».  Pour encourager les gens à envisager aussi la soustraction, Leidy Klotz conseille de relâcher la tyrannie de l\u2019horloge.Il faut se donner le temps de penser à enlever plutôt que de recourir automatiquement à l\u2019addition.  Si les gens tardent à soumettre une demande en ligne, peut- être qu\u2019il faudrait simplifier le formulaire?Si votre enfant est capricieux à table, peut-être qu\u2019il faudrait retirer les Goldfish du garde-manger au lieu de lui promettre une récompense s\u2019il mange trois carottes?S\u2019il y a trop de trafic, peut-être qu\u2019il faudrait retrancher des voies aux voitures \u2014 et les réserver au transport en commun \u2014 au lieu d\u2019ajouter des autoroutes?  Aujourd\u2019hui, rapporte Klotz, nos maisons comptent couramment plus d\u2019un quart de million d\u2019items, épuisant nos portefeuilles et nos cerveaux qui doivent gérer tout ce matériel.Je vous ai déjà parlé de la «famine de temps» qui prend de l\u2019ampleur.Et avec tous ces médias sociaux qui rivalisent pour nos clics, notre attention est de plus en plus éparpillée, ce qui nous laisse mariner dans un étrange sentiment d\u2019incomplétude.  Souvent, nous n\u2019avons pas besoin de plus, mais de moins.Reste seulement à soustraire.  MARC ALLARD CHRONIQUE mallard@lesoleil.com NOUS, LES HUMAINS Souvent, la soustraction est plus efficace que l\u2019addition.Le père qui a appris à soustraire Comment équilibrer ce pont de LEGO chancelant?\u2014 CAPTURE D\u2019ÉCRAN D\u2019UN VIDÉO DE LA REVUE NATURE SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M20 Tu veux toujours en savoir plus sur le monde qui t\u2019entoure?Chaque samedi, nous te présentons les nouvelles les plus intéressantes de la semaine, publiées par notre équipe sur le Canal Squat, un bulletin de nouvelles quotidien offert sur le site Web jeunesse de Télé-Québec.À lire et à voir dans le journal, dans l\u2019appli et sur notre site Web! ÈVE TESSIER-BOUCHARD Coopérative nationale de l\u2019information indépendante UNE SEMAINE D\u2019ACTU Ne manque pas la capsule vidéo de l\u2019auteur Daniel Brouillette! Chaque semaine il te propose un quiz de vocabulaire.Grâce à lui, tu impressionneras ta famille au souper, ou même ton prof! Tu peux trouver la capsule de Daniel dans la section «Jeunesse» de nos plateformes.Tu y trouveras aussi la dictée de Madame K que tu pourrais proposer à ta classe! On n\u2019est jamais trop savant! DANIEL BROUILLETTE ET SON QUIZ P H O T O T I R É E D U S I T E La jeune Adélie Beauregard, 8 ans, a fait preuve de beaucoup de courage et de sangfroid lorsque sa maman et elle ont été victimes d\u2019un accident de la route en février dernier! Un véhicule a violemment frappé la voiture d\u2019Audrey Denis et Adélie.La voiture a été très endommagée, et ses passagères ont été touchées \u203a ELLE RESTE CALME JUSQU\u2019À L\u2019ARRIVÉE DES SECOURS! Adélie a réagi avec beaucoup de calme et de présence d\u2019esprit.Sa maman raconte : «Elle a eu le réflexe de me dire d\u2019appeler l\u2019ambulance, de composer le 911.J\u2019étais sur le haut- parleur, je leur parlais, mais je répétais toujours les mêmes phrases.Ma fille me parlait, répondait à mes questions.Elle me disait «maman, ça va bien aller».Elle a vraiment gardé son sang-froid».Audrey Denis a subi un traumatisme crânien léger et Adélie a dû porter un collet cervical (permettant de protéger son cou) pendant près d\u2019un mois complet.\u203a UN SANG-FROID RARE Les deux ambulanciers qui sont intervenus sur place pour aider Adélie et sa maman, Marc Salois et Steve Levesque Wheeler, ont été très impressionnés par le sang-froid d\u2019Adélie! Ils ont dit qu\u2019habituellement, ce sont les parents qui rassurent les enfants dans les cas d\u2019accidents.Adélie elle, a pris les choses en main! \u203aADÉLIE HONORÉE La semaine dernière, Marc et Steve sont allés rendre une visite-surprise à Adélie et sa maman, pour féliciter la jeune fille! Ils lui ont offert des cadeaux et un certificat méritoire.Cela a rendu Adé- lie très fière et elle a pu voir à quel point elle avait fait la différence.Un grand bravo à elle! PRUNE LIEUTIER SELON UN ARTICLE DE KARINE BLANCHARD, LA VOIX DE L\u2019EST UNE JEUNE FILLE AIDE SA MAMAN LORS D\u2019UN ACCIDENT P H O T O F A C E B O O K G R O U P E C A M O leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M21 LE P\u2019TIT MAG Chaque semaine, des gens se rassemblent pour manifester leur désaccord envers les mesures sanitaires mises en place par le gouvernement.Parfois il s\u2019agit de gens contre le vaccin, d\u2019autres fois les manifestants demandent la fin du couvre-feu ou sont contre le port du masque.On voit souvent des pancartes de protestants sur lesquelles il est écrit que nous vivons dans une dictature.\u203aUNE QUOI?! Une dictature est un pays dirigé par un chef (le dictateur) qui impose ses points de vue et ses règles sans tenir compte de l\u2019avis des autres, en employant la peur et la violence.Les gens qui s\u2019opposent au dictateur sont le plus souvent mis en prison ou même tués.\u203aVAUT MIEUX S\u2019INFORMER! Dans cette caricature, tu peux voir deux prisonniers politiques qui discutent.On comprend qu\u2019ils habitent un pays dirigé par un gouvernement autoritaire, une dictature.L\u2019un des prisonniers dit que finalement, une dictature est surtout un pays qui oblige les gens à porter un masque! C\u2019est de l\u2019humour noir, de l\u2019ironie.L\u2019auteur de la caricature veut démontrer que les manifestants contre les mesures sanitaires exagèrent beaucoup ou alors ne savent pas ce qu\u2019est une dictature! Il veut nous faire réaliser que l\u2019on ne peut pas dire que nous vivons dans une dictature, car les mesures sanitaires sont là pour nous protéger collectivement et sont décidées par des comités d\u2019experts scientifiques! Et entre nous\u2026 la meilleure preuve que nous ne vivons pas dans une dictature, c\u2019est qu\u2019on peut manifester contre les mesures sanitaires sans se faire emprisonner et sans avoir peur d\u2019y laisser notre peau!; -) PRUNE LIEUTIER Québec Inde C A R I C A T U R E A N D R É - P H I L I P P E C Ô T É , L E S O L E I L UNE DICTATURE?VRAIMENT?Alors que l e v i - rus de la COVID-19 recule à plusieurs endroits dans le monde et que les campagnes de vaccination vont bon train, certains pays sont encore dans une situation très grave.C\u2019est notamment le cas de l\u2019Inde, qui vit des moments très difficiles.\u203a UNE EXPLOSION DE CAS! Le nombre de cas de COVID-19 a explosé en Inde lors des dernières semaines et ses hôpitaux sont submergés par les cas graves.Les autorités ont alerté les organisations mondiales puisqu\u2019elles manquent de bonbonnes d\u2019oxygène, de matériel médical et de personnel.Par ailleurs, un variant du virus, qui a été repéré pour la première fois en Inde il y a quelques semaines, commence à se propager, dans le pays et ailleurs.Afin d\u2019éviter une trop grande circulation de ce variant plusieurs pays dont le Canada ont décidé de suspendre les vols arrivant d\u2019Inde.\u203a DES PAYS VIENNENT EN AIDE! Heureusement, plusieurs pays se sont mobilisés pour venir en aide à l\u2019Inde.C\u2019est une situation difficile et il est en effet important d\u2019être solidaires! Plusieurs pays, dont le Canada, enverront sous peu du matériel et des ressources pour aider l\u2019Inde.L\u2019Organisation mondiale de la santé, un organisme qui rassemble quasiment tous les pays du monde, s\u2019est également mobilisée en envoyant plus de 2600 professionnels de la santé sur place pour aider le personnel soignant indien pour faciliter les campagnes de vaccination.Ce qu\u2019il se passe en Inde en ce moment est très triste.Nous avons une pensée particulière pour les personnes qui se battent contre le virus dans des conditions difficiles et pour les équipes médicales indiennes, qui font preuve d\u2019un grand courage.PRUNE LIEUTIER L\u2019INDE DANS UNE SITUATION TRÈS DIFFICILE \u203a UN DES PAYS LES PLUS PEUPLÉS AU MONDE! Tu dois savoir avant tout que l\u2019Inde est le deuxième pays avec la plus grande population sur la planète.Le premier pays est la Chine puis vient l\u2019Inde tout de suite après.Sur la terre, près de 18 humains sur 100 proviennent de l\u2019Inde.La population de l\u2019Inde se compte en milliards de personnes : un milliard trois cent soixante-douze millions neuf cent quarante-trois mille cinq cent cinquante- neuf personnes avaient été recensées en Inde en 2020.(1 372 943 539) Au Canada, pour te donner une idée, nous sommes 38 018 513 personnes (trente-huit millions dix-huit mille cinq cent treize).La population du Canada pourrait donc entrer 36 fois sur le territoire de l\u2019Inde qui est plus petit que le nôtre.On dit que l\u2019Inde est un pays riche avec une population pauvre.C\u2019est que la majorité des Indiens gagnent un salaire de misère et que la richesse est très mal répartie dans ce grand pays de l\u2019Asie du Sud-est.C\u2019est un pays où on retrouve un très grand nombre de personnes sans abri et de gens qui vivent dans des habitants rudimentaires sans eau courante.P H O T O A P , M A H E S H K U M A R A SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M22 LE P\u2019TIT MAG Q Pourquoi le Soleil est-il chaud?Noémie R C\u2019est à cause des réactions de fusion nucléaire qui ont lieu son centre.Tout simplement.Quand on fait brûler du bois, par exemple, on se trouve à «réorganiser» les atomes qu\u2019il y a dans les molécules du bois avec l\u2019oxygène de l\u2019air.Le résultat obtenu est un paquet d\u2019autres molécules (du gaz carbonique et de la vapeur d\u2019eau, principalement) ainsi que de l\u2019énergie.Chaque kilogramme de bois brûlé pro- cu re e nv i ro n 15 millions de joules, soit gros- so modo l\u2019équivalent de l\u2019énergie consommée par 100 ampoules de 100 watts qui resteraient allumées pendant 25 minutes.C\u2019est un peu le même principe avec la fusion nucléaire qui se produit au cœur des étoiles comme le Soleil \u2014 sauf que ça dégage BEAUCOUP plus d\u2019énergie.Au lieu de réagencer les atomes dans les molécules, c\u2019est le noyau des atomes (surtout de l\u2019hydrogène) qui est fusionné : les atomes d\u2019hydrogène sont «fondus» en groupe de quatre pour faire un nouveau noyau plus gros (de l\u2019hélium).Et quand on fait ça avec 1 kg d\u2019hydrogène, on produit 630 TRILLIONS de joules, ou 630 000 milliards si tu préfères.C\u2019est 42 millions de fois plus qu\u2019en brûlant 1 kg de bois.Alors pas étonnant que le Soleil soit chaud.JEAN-FRANÇOIS CLICHE Les sciences t\u2019intéressent?Tu te poses des questions sur les animaux, les plantes, l\u2019espace ou n\u2019importe quelle autre partie du monde qui t\u2019entoure?C\u2019est bien normal : les sciences, ce n\u2019est pas que pour les adultes! Alors, envoie-les-moi à jfcliche@lesoleil.com.Une fois par mois, je répondrai à une ou deux questions que tu m\u2019envoies.LE JEU DES 7 ERREURS CES DEUX CARICATURES D\u2019ANDRÉ-PHILIPPE CÔTÉ SONT EN APPARENCE IDENTIQUES.EN RÉALITÉ, IL Y A 7 ERREURS.ES-TU OBSERVATEUR?SOLUTION 1 Une des bagues de la femme 2 Une mèche rouge dans les cheveux de l\u2019homme 3 Un des bracelets de l\u2019homme 4 L\u2019étiquette sur la bière de droite 5 Le petit doigt de l\u2019homme 6 L\u2019écriture sur une des feuilles au sol 7 Une des clés de la guitare En revenant de l\u2019hôpital : «Papa, le docteur a pris la météo dans ma bouche» \u2014 Raphaëlle, 4 ans, en parlant de la température! FAITES- NOUS RIRE Partagez les blagues et les phrases craquantes de vos enfants, en indiquant leur nom et leur âge, à lemag@lesoleil.com I L L U S T R A T I O N 1 2 3 R F / S T O C K A K I A CHAUD, LE SOLEIL! leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M23 LE MAG HORTICULTURE LARRY HODGSON Collaboration spéciale V o i c i l e s n o u v e l l e s vedettes du jardin 2021 : les E xceptionnelles, bientôt, sinon déjà, disponibles dans une jardinerie près de chez vous! Depuis maintenant 15 ans, les Exceptionnelles sont les grandes vedettes des aménagements québécois.Choisies parmi les nouveautés de l\u2019année par plus de 7000 visiteurs trois jardins l\u2019été dernier \u2014 le Jardin botanique de Montréal, le Jardin Daniel A.Séguin et, pour la toute première fois, le Domaine Joly-De-Lot- binière \u2014, ces 12 plantes fraîchement lancées sur le marché ont des attraits surprenants et méritent assurément une place dans vos jardins cet été.LES 4 PREMIÈRES EXEPTIONNELLES 2021 1 ALSTROEMÈRE LITTLE MISS ZOE (ALSTROEMERIA \u2018ZOE\u2019) Voici une plante qui donnera beaucoup de panache à vos bacs et plates-bandes! C\u2019est un cultivar nain d\u2019alstrœmére doté d\u2019un feuillage fortement coloré : vert foncé strié de blanc et vert lime.Il forme un dôme de 20 cm de hauteur et de 25 cm de diamètre et, avec sa coloration intense, rappelle un hosta miniature.Mais contrairement à un hosta, il se coiffe de belles grosses fleurs rose rougeâtre à gorge jaune qui se succèdent de la fin du printemps à octobre.C\u2019est une plante robuste et facile à cultiver, surtout si on lui donne un sol fertile et bien drainé, sous une exposition allant du plein soleil à la mi-ombre.À l\u2019automne, rentrez le pot et arrêtez les arrosages pour encourager la plante à entrer en dormance, gardant la potée au sec et au frais par la suite.Au printemps, exposez la plante au soleil et un peu de chaleur et recommencez les arrosages pour obtenir une autre saison de beauté! 2BÉGONIA DES PLATES- BANDES DOUBLE UP RED (BEGONIA ×SEMPERFLORENS \u2018LEGDBLRED\u2019) Le bégonia des plates-bandes est une annuelle très populaire, mais nous avons rarement vu des variétés à fleurs doubles.Voici donc une variété qui change la donne.Il fleurit sans arrêt durant toute la belle saison formant des bouquets terminaux de petites fleurs rouges qui ressemblent à des roses.Son feuillage très élégant, composé de feuilles arrondies et coriaces sur une plante arrondie de 25 à 30 cm de hauteur et diamètre, présente un contraste saisissant avec le rouge éclatant des fleurs.Vert foncé à l\u2019ombre, au soleil, leur coloration devient bronzée.Le plant forme une touffe arrondie et compacte, idéale pour garnir les jardinières ou décorer la bordure des plates-bandes.Il se cultive au soleil ou à la mi-ombre et même dans la maison l\u2019hiver comme plante d\u2019intérieur.3 CALIBRACHOA CHAMELEON DOUBLE DESERT ROSE (CALIBRACHOA \u2018DOUBLE DESERT ROSE\u2019) Voici une annuelle qui donnera beaucoup d\u2019impact aux paniers et bacs avec ses belles tiges qui débordent si joliment du contenant.Cette plante est un vrai magicien des couleurs, offrant des f leurs doubles, de tail le moyenne, dans une palette de différentes tonalités de jaune, de rose et d\u2019orange.Ce calibrachoa de 20 à 25 cm de hauteur et de 30 à 35 cm de diamètre fleurit tout l\u2019été et même jusqu\u2019à tard à l\u2019automne, étant très tolérant aux nuits froides.Cultivez-le au soleil dans un sol léger et fertile.4 CÉLOSIE ARGENTÉE SOL LIZZARD LEAF (CELOSIA ARGENTEA \u2018PAS1 375 173\u2019) Une célosie tout à fait originale.Plutôt que des épis floraux plumeux intensément colorés, cette variété offre plutôt un feuillage original et attrayant.Si les feuilles sont plutôt vertes quand on le place à l\u2019intérieur, elles tournent au bourgogne à l\u2019extérieur, et ce, dans l\u2019espace de deux semaines.Et les feuilles s\u2019enroulent curieusement, offrant une apparence et une texture tout à fait unique pour ce type de plante.Il y a bien une floraison \u2014 des épis rouges en forme de crête de coq \u2014, mais seulement à la toute fin de la saison de croissance.Il est à noter que ce coup de cœur du public a gagné un prix Fleuroselect comme nouveauté 2021.Cette annuelle est issue de semis et atteint 20 à 30 cm de hauteur et 35 à 40 cm de diamètre.Voilà pour les quatre premières plantes gagnantes.Je vous en présenterai d\u2019autres dans la chronique de la semaine prochaine.3 4 2 1 LES EXCEPTIONNELLES 2021 : DE BELLES DÉCOUVERTES À FAIRE! PHOTOS ROCK GIGUÈRE SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M24 1DES TRÉSORS PRÈS DE LA MAISON Partir à l\u2019aventure, admirer de nouveaux paysages, aller à la rencontre de cultures dif fé- rentes\u2026 pour beaucoup, c\u2019est là l\u2019essence du voyage.Depuis des années, ce dépaysement se vit souvent au terme de longs vols intercontinentaux.Mais l\u2019aventure attend parfois les amateurs d\u2019émotions fortes beaucoup plus près de la maison.Six jours de canot dans le Témis- camingue sauvage, du rafting sur les rapides de la Magpie ou la traversée des monts Uapishka en trek : les circuits proposés l\u2019été prochain au Québec par l\u2019agence Karavaniers, par exemple, le montrent bien.Et pour les échanges culturels, la vaccination accélérée dans les communautés autochtones laisse présager de belles choses pour les mois à venir, c ro i t Tou r i s m e au to chto n e Québec, qui regroupe près de 250 entreprises touristiques.«Les Européens forment une grande partie de notre clientèle, mais l\u2019intérêt des Québécois pour nos cultures grandit depuis 10 ans», explique Dave Laveau, directeur général de l\u2019organisme et chef au conseil de la Nation huronne-wendat.En c o l lab o rat io n ave c un e entreprise autochtone, l\u2019agence Karavaniers a d\u2019ailleurs très bon espoir de conduire pour la première fois un groupe dans le Mushuau-nipi, le foyer culturel de la Nation innue, qui se trouve au nord du 56e parallèle.«Ce sera un voyage qui ressemble à ceux des Karavaniers, dit Richard Rémy, fondateur de l\u2019agence.Nous allons descendre la rivière George pendant cinq jours, visiter des lieux occupés depuis 8000 ans, pour arriver en canots au campement d\u2019été des Innus, où nous passerons avec eux un bon moment pour découvrir leur quotidien là-bas.» Les voyages dans le Grand Nord pourraient devenir plus fréquents, notamment parce que Québec vient de débloquer 8 millions de dollars pour la création d\u2019un incubateur-accélérateur de projets touristiques au nord du 49e parallèle.Sans compter la subvention Explore Québec, qui finance encore cette année 25  % des séjours d\u2019au moins deux nuitées sur tout le territoire québécois\u2026 et que beaucoup aimeraient voir prolonger au- delà de la crise sanitaire.Mais les circuits lancés pendant la pandémie survivront-ils à la réouverture des frontières?Pierre Gaudreault, d\u2019Aventure écotou- risme Québec, n\u2019en doute pas.«Quand les Québécois recommenceront à voyager ailleurs, ils feront de la place à des touristes étrangers.Avec ses grands espaces, le Canada devrait d\u2019ailleurs tirer son épingle du jeu plus rapidement que d\u2019autres destinations plus densément peuplées.» La popularité grandissante des voyages dans la nature québécoise pose bien entendu certains défis.«La pandémie a amené une clientèle néophyte, qui est moins s ensible à l \u2019environnement, notamment dans les parcs régionaux, poursuit M.Gaudreault, qui travaille aussi pour l\u2019association Parcs régionaux du Québec.Il va sans doute falloir mieux éduquer les gens, surtout pour la pratique libre\u2026» «Comme autochtone, aller à la rencontre des Québécois, ça me motive beaucoup.On va construire le Québec de demain ensemble, alors pourquoi ne pas se connaître un peu mieux?Le tourisme est un outil extraordinaire pour le faire.» \u2014 Dave Laveau, directeur général de Tourisme autochtone Québec TROIS IDÉES POUR MIEUX VOYAGER À L\u2019AVENIR Nul ne sait quand ni comment la véritable relance du tourisme se fera, mais déplacements et contraintes risquent d\u2019aller de pair pour un bon moment encore.Or, certaines façons de voyager, souvent mieux adaptées aux nouvelles réalités, vont sans doute gagner en popularité dans la foulée de la pandémie.En voici trois qui donnent des ailes\u2026 SIMON CHABOT La Presse 2 1 leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M25 VOYAGES 2 LOIN DES FOULES, PRÈS DES GENS La croissance du tourisme semblait sans fin avant la pandémie, ce qui ne rendait pas les voyages toujours plus agréables.Certaines destinations très populaires n\u2019ont d\u2019ailleurs pas envie de renouer avec les foules d\u2019autrefois.Amsterdam, l\u2019une des villes les plus touchées par le «surtourisme», a tenté d\u2019interdire les locations d\u2019appartements pour de courts séjours (de type Airbnb) sur une bonne partie de son territoire, l\u2019été dernier.Un tribunal a annulé la mesure, mais la municipalité promet de revenir à la charge.Avec plus de 20 millions de touristes pour 50 000 habitants selon certaines estimations, Venise est une autre destination où les visiteurs ont joué du coude ces dernières années.La «Sérenissime» cherche aussi des solutions.Elle a ainsi banni les bateaux de croisière de ses rives en mars, mis sur pied un vaste système de surveillance électronique des touristes et va exiger un droit d\u2019entrée sur son territoire dès 2022.Les effets néfastes du tourisme de masse se sont aussi fait sentir ici, notamment dans le Vieux-Qué- bec, qui est parfois pris d\u2019assaut par les voyageurs.Pas question toutefois d\u2019y interdire les navires de croisière, au contraire.«Des croisières, on en veut encore! dit Éric Bilo- deau, de l\u2019Office de tourisme de Québec.Nous avons même un deuxième terminal qui est prêt, mais le désengorgement du Vieux-Québec, de la place Royale notamment, on y réfléchit\u2026» Québec veut convaincre les visiteurs de sortir de la vieille ville.À Amsterdam, le mouvement Reinvent Tourism pousse la stratégie un peu plus loin.Il organise des «mariages» d\u2019un jour entre citoyens et visiteurs, avec une cérémonie suivie d\u2019une longue visite guidée entre «mariés» dans des quartiers moins touristiques.Parmi les activités proposées : le ramassage des déchets dans des canaux.Étrange?Peut-être, mais l\u2019objectif est de susciter des rencontres significatives entre citoyens et visiteurs.Et de permettre aux touristes de contribuer au bien-être de la destination.Ailleurs, ce tourisme «contributif», populaire surtout auprès des jeunes qui cherchent à faire des rencontres et à donner un sens à leur voyage, se manifeste dans des opérations de nettoyage des plages ou des sentiers de montagne et de jardinage urbain\u2026 3 TÉLÉTRAVAIL ET VOYAGES AU LONG COURS Avant la pandémie, le tourisme a mis à mal l\u2019atteinte des objectifs de l\u2019Accord de Paris sur le climat, ont rappelé les Nations unies dans une note sur l\u2019avenir du voyage publiée l\u2019été dernier.Si elle veut contribuer à la lutte contre le réchauffement climatique, l\u2019industrie touristique ne doit donc pas retrouver ses émissions de carbone pré-covi- diennes.Des voix de plus en plus nombreuses réclament l\u2019adoption de taxes vertes sur les billets d\u2019avion pour compenser les émissions.Le conseiller principal en environnement d\u2019Air New Zealand, Sir Jonathon Porritt, a récemment déclaré que cette mesure mettrait fin à un tourisme «irréfléchi et insouciant».La mesure ne fait pas que des heureux, et pourrait favoriser indûment les plus riches, qui n\u2019auront aucun mal à payer quelques centaines de dollars de plus pour un voyage à l\u2019autre bout du monde.N\u2019empêche, selon un sondage de la Chaire de tourisme Transat, un voyageur québécois sur deux se dit prêt à modifier ses pratiques pour réduire son empreinte carbone.De plus, un répondant sur trois dit porter davantage attention aux pratiques durables des prestataires touristiques depuis l\u2019apparition du coronavirus.L\u2019une des solutions mises de l\u2019avant est de faire de plus longs séjours à l\u2019étranger.Rester un mois à destination pour l\u2019explorer à fond plutôt que de faire trois ou quatre voyages par an, voilà qui permet de réduire considérablement l\u2019impact du transport aérien, responsable de 2 % de toutes les émissions de dioxyde de carbone, selon le Forum économique mondial.Et en généralisant le télétravail là où il est possible, la pandémie a sur ce point peut-être simplifié les choses pour beaucoup de voyageurs.«Je pense que nous allons commencer à voir les gens être plus créatifs sur la façon dont ils pensent travailler à partir de n\u2019importe quelle maison [\u2026] ou à partir de n\u2019importe quelle destination», a déclaré au Washington Post Jeff Hurst, président de l\u2019entreprise de locations touristiques Vrbo.De nombreux pays ont flairé la bonne affaire.Parmi eux, les Bermudes, la Barbade, le Mexique, le Costa Rica et Dubaï proposent maintenant des visas de télétravail, en général valides pour un ou deux ans, afin d\u2019attirer les travailleurs étrangers.Mais un visa touristique normal suffit à faire du télétravail pendant quelques semaines dans l\u2019ensemble des destinations.À condition, bien sûr, que les voyages redeviennent sécuritaires\u2026 1 Le voyage proposé par l\u2019agence Karavaniers compte un important volet culturel qui s\u2019attarde à la vie quotidienne dans un campement autochtone.\u2014 AGENCE KARAVANIERS 3Consciente des problèmes d\u2019engorgement dans le Vieux-Québec pendant la saison des croisières, la municipalité souhaite attirer les visiteurs dans d\u2019autres quartiers.quand les navires seront de retour.\u2014 ARCHIVES LA PRESSE, BERNARD BRAULT 2 Le campement d\u2019été des Innus dans le Mushuau-nipi se trouve près d\u2019un détroit de la rivière George, que traversent les troupeaux des caribous.\u2014 AGENCE KARAVANIERS 4Amsterdam, l\u2019une des villes les plus affectées par le «surtou- risme», a tenté d\u2019interdire les locations d\u2019appartements pour de courts séjours (de type Airbnb) sur une bonne partie de son territoire, l\u2019été dernier.\u2014 123RF, ANDRIY KRAVCHENKO 5 Les Bahamas font partie des nombreux pays qui proposent un visa de télétravail.\u2014 ARCHIVES LA PRESSE, YANNICK FLEURY 3 5 4 SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M26 KARINE TREMBLAY karine.tremblay@latribune.qc.ca EN CUISINE Ancien nageur de haut niveau, spécialiste des longues distances en eau libre, Xavier Desharnais en connaît un rayon sur la compétition sportive et le quotidien d\u2019athlète.Végétalien depuis presque une décennie, il en connaît aussi tout un chapitre sur l\u2019alimentation.Dans Recettes véganes pour gens actifs, qu\u2019il a coécrit avec le nutritionniste sportif Nicolas Leduc-Savard, le Sherbrookois partage bons trucs et plats chouchous.Le duo d\u2019auteurs, qui lançait son recueil cette semaine, a commencé à plancher sur l\u2019ouvrage il y a longtemps.Et avant que Netflix propulse The Game Changers à l\u2019écran, si vous vous posez la question.«On venait de se lancer dans l\u2019écriture quand le film est sorti.» Le documentaire, qui met en vitrine des athlètes végétaliens (et les performances sportives d\u2019exception qu\u2019ils réalisent), s\u2019inscrivait dans la foulée de ce que Desharnais et Leduc-Savard étaient déjà en train de mitonner.«Ce genre de timing, c\u2019est particulier.Mais c\u2019est parfait.Le film a en quelque sorte préparé le terrain pour un livre comme le nôtre, qui veut démocratiser la cuisine végétale.» Et déboulonner les mythes, oui.Et changer les mentalités, aussi.«Mais déjà, en 10 ans, il y a eu de grands changements», estime le sportif, qui a son propre parcours comme exemple.Les gens du coin s\u2019en souviendront  : il a effectué sa première Traversée du lac Memphrémagog en 2008.Le nageur enchaînait compétitions et entraînements sans compter les heures passées dans l\u2019eau.Ses temps étaient bons, les résultats étaient là.«Mais je cherchais encore un élément qui pouvait me donner un avantage.Rendu à ce niveau, on s\u2019entraîne déjà de façon démesurée, il n\u2019y a pas grand-chose qu\u2019on peut ajouter à ce chapitre.J\u2019ai décidé d\u2019essayer un changement de régime alimentaire.» Le Sherbrookois avait lu sur les bienfaits de l\u2019assiette végétarienne.«J\u2019avais commencé à regarder de ce côté.Il y avait plusieurs témoignages qui me donnaient envie d\u2019essayer.» Une coupe du monde au Brésil a en quelque sorte accéléré le projet.«On m\u2019a servi un burger qui était probablement avarié.J\u2019ai été vraiment malade.Et je n\u2019ai plus mangé de viande rouge après cet épisode.» Peu de temps après, il renonçait aussi aux viandes blanches.Puis il a retiré tous les produits d\u2019origine animale de son menu.Autour, il y a eu des inquiétudes.Des remarques.Des doutes.S\u2019il a entendu la fameuse question : «mais où vas-tu prendre tes protéines?» Oui.Plusieurs fois.«Mais tu vois, aujourd\u2019hui, on ne me la pose plus, celle-là.On me demande plutôt : qu\u2019est-ce que tu manges?» C\u2019est signe que le scepticisme a cédé sa place à la curiosité.Tant mieux.Reste qu\u2019au tout début, il fallait être déterminé pour ne pas constamment remettre ses choix en question.«Le sport, c\u2019est un milieu très conservateur.Plusieurs m\u2019ont dit que je ne gagnerais jamais avec un pareil virage alimentaire.» Il a tenu tête.Et il les a fait mentir en remportant deux fois plutôt qu\u2019une la Traversée internationale du lac Saint-Jean.«Je savais que c \u2019é t a i t u n b o n choix, parce que j\u2019ai toujours vu une progression.Non seulement mes performances sportives augmentaient, mais en plus, j\u2019avais la satisfaction de savoir que ce que je faisais était bon pour l\u2019environnement, la planète, les animaux.J\u2019étais convaincu.» Et concrètement, il mesurait les changements.«Ce qui m\u2019a frappé d\u2019emblée, c\u2019est l\u2019énergie que je récupérais beaucoup plus rapidement.Sans compter que j\u2019étais plus allumé pendant une course, j\u2019étais capable de prendre les bonnes décisions plus rapidement.En eau libre, comme en cyclisme, on avance en \u2018\u2018pack\u2019\u2019 .Chaque seconde compte.Il faut être alerte, il y a une portion qui se joue mentalement, on doit penser stratégiquement.J\u2019ai vu une énorme différence.J\u2019ai remporté une première médaille en coupe du monde en 2012 parce que j\u2019étais dans cet état de vigilance.» À QUATRE MAINS Entre deux plongées dans la piscine, l\u2019athlète nouvellement végane passait du temps en cuisine à tenter différentes recettes.Et il aimait ça.Beaucoup.«Petit à petit, j\u2019ai développé une passion pour la cuisine.Ça me vient beaucoup de mes parents et de ma grand-mère, qui sont d\u2019excellents cuisiniers.» Autour, les amis demandaient les secrets de ses plats.L\u2019écriture d\u2019un livre a commencé à lui trotter dans la tête.Des maisons d\u2019édition s\u2019intéressaient au projet.«Mais je ne voulais pas embarquer là-dedans tout seul.» Il a rencontré Nicolas Leduc- Savard dans les couloirs de l\u2019université.«Je faisais ma maîtrise, lui son doctorat.Tous les deux, on adore bouger, on adore manger.Nos visions comme notre expertise se rejoignaient et se complétaient.» Le livre écrit à quatre mains a beaucoup évolué pendant le processus de création.«On a réussi à ajouter notre touche personnelle, à lui donner le ton qu\u2019on voulait.» À montrer un autre visage du véga- nisme, aussi.Il n\u2019y a en général pas beaucoup de livres de recettes sur la nutrition sportive.Et exception faite de Jean-Philippe Cyr, peu d\u2019auteurs masculins se font les porte-étendards d\u2019une alimentation végétale.«Nicolas et moi, on a une approche assez particulière.On voulait rebras- ser les clichés, montrer aux gars \u2014 et à tout le monde, en fait \u2014 qu\u2019un régime végé n\u2019est pas un frein à la performance sportive.Nicolas a fait un grand travail de recherche.Il a amené des données, des études, des faits.C\u2019est vraiment un projet qu\u2019on a porté à parts égales tous les deux.» Pour montrer différents visages du véganisme, ils ont intégré aux DES RECETTES POUR BOUGER ET MANGER TOUT VÉGÉ 3 2 1 leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M27 RÉGAL pages le portrait de quelques personnalités sportives dont Georges Laraque, Mylène Paquette, Lysanne Richard.FAIRE SIMPLE.ET BON Après ça, les auteurs avaient à cœur de simplifier les choses pour le lecteur.«Notre but, c\u2019était d\u2019arriver avec des repas super équilibrés, avec de bonnes valeurs nutritives, qui conviennent à tout le monde, peu importe leur degré d\u2019activité physique.Les gens n\u2019ont pas besoin de se casser la tête.Les recettes sont pensées en fonction d\u2019une alimentation optimale.» Et elles sont savoureuses, insiste Xavier.Celui-ci avait déjà un carnet rempli de ses spécialités culinaires.Pendant la dernière année et demie de rédaction, il a multiplié les essais derrière les fourneaux.«C\u2019était presque un labo de chimie! À force d\u2019essayer des combinaisons d\u2019aliments et d\u2019explorer, on fait des découvertes.» Dans tout ça, le chapitre sur les collations a sans doute été le plus difficile à boucler.«On voulait des options équilibrées, différentes, qui changeraient du traditionnel shake de protéines.» Après des tas d\u2019essais-erreurs, les deux auteurs sont parvenus à créer les jujubes d\u2019entraînement.«Au final, la recette est très simple, mais il fallait trouver la bonne proportion de jus et d\u2019agar-agar».La section déjeuner est aussi bien garnie en propositions variées et suffisamment protéi- nées pour partir la journée du bon pied.Avec un «bon fond», surtout.Comprendre ici que vous allez pouvoir traverser la matinée sans coup de barre.Pain doré, granolas, galettes bretonnes et tofu brouillé se voisinent dans le chapitre.Lunchs, plats principaux, carbload figurent aussi à la table des matières.Dans sa vaste sélection de recettes, Xavier Desharnais a aussi intégré quelques classiques de son enfance.qu\u2019il a végani- sés, bien sûr.Soupe à la citrouille (souvenir d\u2019Halloween), «poulet» chasseur remanié avec du seitan comme protéine et bourguignon végé sont quelques-uns des plats réconfort de l\u2019ouvrage.« Je vou la i s sa l u e r la cu i- sine de ma famille, montrer qu\u2019on pouvait réinterpréter les recettes qu\u2019on aimait lorsqu\u2019on était enfant et ainsi perpétuer autrement certaines traditions gourmandes.» Xavier Deharnais et Nicolas Leduc-Savard signe un premier livre de recettes, mais aussi un blogue : gourmandgourmand.ca 3 L\u2019ouvrage rassemble des recettes variées qui vont des collations à consommer avant, pendant ou après un entraînement, des sandwichs réinventés, des plats protéinés pour optimiser la récupération après le sport ainsi que des mets riches en glucides à consommer avant un effort de longue durée (le fameux carbload).A L I S O N S L A T T E R Y 1 et 2 L\u2019athlète d\u2019origine sherbrookoise Xavier Desharnais (à gauche sur la photo 2) a coécrit le livre Recettes véganes pour gens actifs avec le nutritionniste Nicolas Leduc- Savard.Aussi informatif qu\u2019appétissant.\u2014 PHOTOS ALISON SLATTERY SIX ALIMENTS 1 TOFU «On peut le râper, le couper, l\u2019émietter.Il est tellement polyvalent! J\u2019en mange plusieurs blocs par semaine.C\u2019est un grand caméléon.Je peux faire un tofu au beurre à l\u2019indienne un soir et le lendemain, cuisiner un bagel à la fausse salade de thon (recette dans le livre, oui).Tout ça à partir du même bloc de tofu.» 2 SAUCE TAMARI OU SAUCE SOYA «J\u2019en ai toujours dans mon garde-manger parce que ça rajoute un bon goût umami aux plats.» 3 ÉPICES «Mon armoire est pleine d\u2019épices de toutes sortes avec lesquelles j\u2019aime beaucoup m\u2019amuser.» 4 LÉGUMES «Je ne pourrais pas en nommer un plus qu\u2019un autre, j\u2019aime à peu près tous les légumes!» 5 SEITA «Avec le livre, on espère démocratiser le seitan pour que les gens apprivoisent cette autre source de protéines.C\u2019est un aliment très protéiné fait à base de gluten qui reproduit plutôt bien la viande.» 6 LÉGUMINEUSES «Elles sont aussi très polyvalentes.J\u2019aime qu\u2019elles puissent accompagner divers mets, j\u2019en mets un peu partout.» Barres protéinées INGRÉDIENTS \u2022 2 t.1/2 de flocons d\u2019avoine à l\u2019ancienne \u2022 3 oz de chocolat mi-sucré \u2022 1 t.1/4 tasse de dattes Medjool, dénoyautées \u2022 1/3 t.de sirop de maïs \u2022 1/3 t.de lait de soya non sucré \u2022 1/3 t.de poudre de protéines végétales à saveur de chocolat (150 g de protéines) \u2022 1 c.à s.de poudre de cacao \u2022 1 c.à thé d\u2019extrait de vanille \u2022 1/2 c.à thé de sel Garnitures \u2022 3 oz de chocolat mi-sucré \u2022 1 c.à s.de sirop d\u2019érable (facultatif) \u2022 1/2 t.de céréales de riz soufflé (de type Rice Krispies) \u2022 1 pincée de noix de coco râpée non sucrée PRÉPARATION 1 Au méla ngeu r, broyer les flocons d\u2019avoine à haute vitesse jusqu\u2019à l\u2019obtention d\u2019une farine fine.Mettre dans un grand bol.2 Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat en remuant fréquemment.Ajouter les dattes, le sirop de maïs, le lait de soya, la poudre de protéines, le cacao, la vanille et le sel.Mélanger pour obtenir une purée lisse.3 Transvider la purée dans le bol avec la farine d\u2019avoine et bien mélanger avec les mains.4 Déposer le mélange dans un plat carré de 9 po tapissé de papier parchemin.Bien presser pour que le mélange soit compact.Couvrir de papier parchemin et réfrigérer 1 heure ou congeler 20 minutes.5 Pendant que le mélange refroidit, dans un bain-marie, faire fondre le reste du chocolat.Lorsque le chocolat est liquide, incorporer le sirop d\u2019érable, si désiré.6 Une fois le mélange refroidi, y étaler délicatement les céréales de manière à couvrir les barres.Presser légèrement.Verser le chocolat fondu sur les céréales.Parsemer de la noix de coco.Réfrigérer de nouveau 20 minutes ou congeler 10 minutes, le temps que le chocolat fige.7 Démouler le tout et couper en 12 barres égales.Recette tirée du livre Recettes véganes pour gens actifs SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M28 RÉGAL NATALIE RICHARD Collaboration spéciale nrichard@gcmedias.ca B ien qu\u2019ils soient de plus en plus présents dans nos verres, l\u2019univers des vins naturels demeure un mystère pour plusieurs.En une phrase, la démarche consiste à cultiver la vigne dans des sols vivants pour produire des vins vivants, conçus avec le moins d\u2019intervention possible et un minimum d\u2019intrants et de sulfites, voire aucun.La viticulture et la production de vins conventionnelles permettent l\u2019utilisation de produits chimiques pour combattre les maladies et les insectes qui attaquent la vigne.Plusieurs produits sont à la disposition des vignerons pour ajuster le vin, sa concentration, son goût, son acidité et même sa couleur pour ainsi réussir un produit standard et de qualité.* Dans le contexte des vins naturels, les vignerons choisissent de laisser la nature faire son travail en l\u2019aidant à se rééquilibrer par elle-même, en incluant la biodiversité dans le vignoble, en dynamisant les sols pour qu\u2019ils redeviennent vivants et puissent balancer leur ph pour supporter naturellement l\u2019immunité de la vigne.C\u2019est une explication simple pour un processus complexe qui demande plusieurs années d\u2019attention et beaucoup de travail.C\u2019est un art en soi et surtout un choix motivé par une philosophie qui vise à produire des vins de meilleure qualité, à protéger non seulement la terre sur le long terme, mais aussi l\u2019humain, car c\u2019est bien prouvé que des traces de tout ce qu\u2019on met dans le sol et sur la vigne se retrouvent dans le produit final.Comme dans tout concept, l\u2019expérience demeure la meilleure façon de bien comprendre.Pas besoin d\u2019être sommelier pour apprécier la qualité d\u2019un vin, elle se ressent quand on le goûte et même, de façon bien concrète, par l\u2019absence d\u2019effets secondaires désagréables dans notre corps.* Mise en garde : c\u2019est un terrain vaste et cet énoncé ne sous-entend aucunement que les vins conventionnels ne sont pas qualitatifs ou que les vignerons qui choisissent cette voie ne travaillent pas également dans les règles de l\u2019art.La catégorie des vins naturels est maintenant bien indiquée à la SAQ par un carton couleur papier kraft, aussi en vert pour les produits bios.1 DOMAINE BERGEVILLE LE BLANC BRUT 2019 ?,? $ \u2022 ?\u2022 ? % \u2022 ?,? g/L \u2022 BIODYNAMIE On fait d\u2019excellents vins effervescents au Québec et ceux du Domaine Bergeville se démarquent par leur pureté, leur précision et la finesse des bulles, bien vives et en harmonie avec une trame minérale qui se distingue.Cette cuvée est élaborée en méthode traditionnelle, comme le champagne, avec l\u2019élevage sur lie de 12 mois d\u2019un assemblage d\u2019acadie blanc et de frontenac gris et blanc qui offre des arômes de fleur blanche et de poire.Superbe! 2 CAUSSE MARINES LES GREILLES 2018 25,90 $ \u2022 ?\u2022 ?,? % \u2022 ?,? G/L \u2022 BIO, NATUREL Une bouche ample, juteuse et poétique dans sa complexité qui en dit long sur l\u2019amour et la passion que Virginie Maignien et Patrice Lescarret vouent à leur terroir de la région de Gaillac.Le duo s\u2019applique à produire des vins sans compromis qui ont une âme et ça se ressent bien dans cette cuvée à l\u2019aromatique qui perdure et évolue avec le plaisir de déguster.3 LE LOUP BLANC MINERVOIS LE RÉGAL 2019 ?,? $ ? % ?,? G/L ?BIODYNAMIE, NATUREL Fondé à Bize dans le Minervois en 2002 par les Québécois Alain Ro- chard et Laurent Farre, le vignoble du Loup Blanc a toujours misé sur une approche naturelle.Les vendanges sont entièrement manuelles et à la vigne comme à la cave, aucun produit chimique de synthèse n\u2019est utilisé.Tous leurs vins sont excellents.Dans un assemblage de carignan, grenache et syrah, Le Régal est probablement le plus polyvalent.C\u2019est un vin qui a de l\u2019ampleur et de la structure, avec tellement de gourmandise qu\u2019il se boit comme un vin de soif.4 UIVO RENEGADO ?,? $ ?IMPORTATION PRIVÉE ?,? % ?,? G/L ?BIO, NATUREL Révélation de l\u2019année au Portugal en 2020, le jeune vigneron Tiago Sam- paio a fait son doctorat en œnologie en Oregon avant de revenir sur le terroir de ses ancêtres dans le Douro où il entretient des vignes de 70 ans, co- plantées sur 2 hectares de schiste et de granite, à une altitude entre 500 et 700 mètres.Ce vin est un assemblage de 25 cépages, blancs et rouges, vendangés à la main et pressés à l\u2019ancienne avec les pieds, en fermentation spontanée et non filtré.Un vin de soif, digeste et tellement frais sur des notes de fraises des champs et de canneberges.Pour commander : www.roucet.com Pour en savoir davantage, suivez-moi sur www.sommeliereaventuriere.com L\u2019ART VIVANT DES VINS NATURELS Un livre qui démystifie le vin naturel et donne le goût de boire autrement.\u203a Supernaturel VINCENT SULFITE LES ÉDITIONS DE L\u2019HOMME, 34,95 $ La démarche derrière les vins naturels consiste à cultiver la vigne dans des sols vivants pour produire des vins vivants, conçus avec le moins d\u2019intervention possible et un minimum d\u2019intrants et de sulfites, voire aucun.\u2014 PHOTO COLLABORATION SPÉCIALE NATALIE RICHARD 1 2 4 3 leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M29 RÉGAL L a bière et la musique ont toujours fait bon ménage, d\u2019abord parce que la bière appelle à relaxer et que la musique permet d\u2019offrir une ambiance relaxante.Des accords bière et musique?J\u2019ai déjà vu passer quelques projets indépendants intéressants, mais n\u2019attendez rien de moi, je ne suis pas le plus grand spécialiste en musique.Il ne fait aucun doute : les références musicales dans les bières sont de plus en plus présentes.Que ce soit pour un hommage ou une collaboration, la musique s\u2019invite aussi dans les bières artisanales.Voici cinq bières en lien avec la scène musicale mondiale ou québécoise.YÉ MIDI KEK PART SAINT-ARNOULD Kaïn vient de sortir sa nouvelle bière en collaboration avec la mi- crobrasserie Saint-Arnould.De style «bière blonde houblonnée à cru», elle est disponible partout au Québec.LAST CALL LION BLEU La microbrasserie Lion Bleu du Saguenay s\u2019est associée au groupe Radio Radio pour brasser, en mai 2020, la bière Last Call, du même nom que la chanson du groupe.La brasserie la présente comme «la bière d\u2019apéro qui ne manque pas de style».À TOUT LE MONDE UNIBROUE C\u2019est l\u2019histoire de la rencontre entre Jerry Vietz, maître brasseur d\u2019Unibroue, et Dave Mustaine de Megadeth.Devenus amis, le premier a décidé de rendre hommage à l\u2019un de ses groupes préférés en brassant, en 2016, une bière baptisée À tout le monde, la célèbre chanson de Megadeth.De type saison, elle est toujours disponible chez votre détaillant favori et est aujourd\u2019hui accompagnée d\u2019une autre bière de la brasserie, la Saison 13.IRON MAIDEN TROOPER ROBINSONS BREWERY Vous préférez le groupe Iron Maiden, le célèbre groupe de métal britannique?La SAQ propose la Trooper en canette, une Pale Ale britannique, brassée par le groupe \u2014 selon la brasserie \u2014 et faisant partie d\u2019une gamme très variée de bières au nom du groupe.Avec dix bières offertes à travers le monde, on s\u2019éloigne un peu de l\u2019hommage.SUPERPAUSE DES GRANDS BOIS Du côté du Québec, les exemples ne manquent pas non plus, dont cette excellente IPA Louvaine, en hommage à Michel Louvain, qui nous a quittés il y a quelques jours.Une India Pale Ale équilibrée, agréable à boire, qui rend heureux et vous enivre, selon la brasserie.La bière est brassée depuis plusieurs années et rend hommage à un grand de la chanson québécoise.PUB SPORTIF YEAH! CHAMP LIBRE La microbrasserie de Mercier s\u2019est associée au groupe Bleu Jeans Bleu et propose une bière de style «Výcepjeans», un jeu de mots entre le style historique tchèque Svetlé výcepní et le nom du groupe.ET PLUSIEURS AUTRES\u2026 La Microbrasserie Le Presby- t è re a l a n c é u n e ga m m e d e bières éphémères en hommage aux groupes musicaux de style métal/hardcore.Depuis ce début 2021, on compte sept brassins en référence à des groupes comme Kreator et Running Wild d\u2019Allemagne, Dark Tranquility de Suède et Leatherface d\u2019Écosse.Sans oublier des bières en rupture de stock en hommage au groupe La Chicane, Bodhaktan et bien d\u2019autres.Une façon de se démarquer pour la brasserie, mais également pour les artistes.PHILIPPE WOUTERS CHRONIQUE philippe.wouters@gcmedias.ca Bière et musique 1 2 3 R F , K I R I L L Z M U R C I U K MONSIEUR COCKTAIL PATRICE PLANTE Collaboration spéciale D epuis mon arrivée dans le monde de la mixo- logie en 2012, ma passion pour les thés ne cesse de croître.Comme je l\u2019ai déjà partagé dans une chronique antérieure, ma découverte de cet univers m\u2019est venue grâce à une rencontre avec Jasmin Deshar- nais, copropriétaire de la maison de thé Camellia Sinensis et passionné inconditionnel de cette feuille séchée aux multiples vertus.D\u2019abord, le thé fait voyager  : c\u2019est en 2011, lors de mon grand périple initiatique en Inde, que j\u2019ai eu le souffle coupé à la vue des champs de thé noir au sommet des montagnes Nilgiris.Des arbustes coupés à la perfection, à perte de vue, des bergers emmitouflés dans des habits de laine et des vaches qui pâturaient selon leur bon plaisir.Et que dire de ces artistes du thé chai, présents dans les gares de trains, qui traçaient des arabesques dans l\u2019air en transférant leur breuvage au lait chaud d\u2019une carafe à l\u2019autre.Petit à petit, l\u2019univers du thé s\u2019est ouvert à moi.Et Jasmin m\u2019a permis de découvrir le wulong, ma porte d\u2019entrée aromatique dans son univers, puis le pu\u2019erh et les sencha japonais biologiques.Il m\u2019a ensuite enseigné l\u2019énorme différence entre une feuille de thé du Labrador jeune, cueillie au printemps, et celle cueillie à l\u2019automne.Comme base sans alcool, le thé épate par son amertume naturelle et sa puissance aromatique.Je vous la propose ici dans une des créations que j\u2019affectionne particulièrement par une journée ensoleillée de printemps.Un thé glacé nouveau genre qui fait voyager les papilles! Pichet de thé glacé à la grenade et au pamplemousse INGRÉDIENTS \u2022 4 oz de sirop de pamplemousse \u2022 1,5 c.à thé de thé noir \u2022 1,5 c.à thé de tisane à la camomille \u2022 Les graines d\u2019une demi-pomme grenade \u2022 3 gousses de cardamome verte \u2022 6 tranches de citron \u2022 1,75 litre d\u2019eau froide PRÉPARATION 1 Dans un pichet de 2 litres, ajouter tous les ingrédients en prenant bien soin de piler légèrement les gousses de cardamome.2 Laissez infuser 12 heures au réfrigérateur.3 Filtrer au tamis f in dans un autre pichet.4 Servir dans des verres hauts remplis de glace.5 Décorer de tranches de citron et de graines de pomme grenade.Santé! POUR LE PLAISIR DU THÉ A N N I E F E R L A N D SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M30 RÉGAL RECETTESPRATIQUES INGRÉDIENTS P H O T O T I R É E S D U M A G A Z I N E 5 - 1 5 , M A I 2 0 2 1 , V O L .1 1 , N O .1 2 Préparation : 15 minutes \u2022 Cuisson : 8 minutes \u2022 Quantité : 4 portions Sans noix 1 Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).2 Préparer trois assiettes creuses.Dans la première, déposer la farine.Saler et poivrer.Dans la deuxième, battre l\u2019œuf.Dans la troisième, déposer la chapelure panko.3 Fariner les crevettes, les tremper dans les œufs battus, puis les enrober de chapelure.Réserver dans une assiette.4 Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les crevettes.Cuire de 8 à 10 minutes, en retournant les crevettes à mi-cuisson.5 Dans quatre bols, répartir séparément le riz cuit, les crevettes croustillantes, les tomates et, si désiré, les oignons verts.Napper de mayonnaise épicée.5ingredients15minutes.com/fr/ 1 CHAPELURE PANKO 250 ML (1 TASSE) 2 24 CREVETTES (CALIBRE 31/40) CRUES ET DÉCORTIQUÉES 3 RIZ BLANC CUIT 1 LITRE (4 TASSES) 4 2 TOMATES ITALIENNES ÉPÉPINÉES ET COUPÉES EN DÉS 5 MAYONNAISE ÉPICÉE 125 ML (1/2 TASSE) PRÉVOIR AUSSI \u2022 125 ml (1/2 tasse) de farine tout usage \u2022 1 œuf FACULTATIF \u2022 2 oignons verts émincés LA RECETTE DE LA SEMAINE BOL ÉPICÉ AUX CREVETTES CROUSTILLANTES Recette tirée du magazine 5 ingrédients, 15 minutes, mai 2021, Vol.11, No.12.Publié par Éditions Pratico- pratiques.PAR PORTION Calories.576 Protéines .21 g Matières grasses.15 g Glucides .87 g Fibres.2 g Fer.2 mg Calcium .64 mg Sodium .850 mg Astuce Remplacer la mayonnaise épicée par une mayo japonaise pour un résultat plus doux, mais tout aussi bon! leDroit SAMEDI 1er MAI 2021 M31 RÉGAL Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 minutes Quantité : 2 portions INGRÉDIENTS \u2022 45 ml (3 c.à soupe) d\u2019huile de caméline \u2022 100 g (3 1/2 oz) de champignons frais de saison émincés \u2022 15 ml (1 c.à soupe) de jus de citron frais \u2022 Sel et poivre au goût \u2022 30 ml (2 c.à soupe) de beurre \u2022 4 tranches de pain au sésame \u2022 1 pomme coupée en fines tranches \u2022 375 ml (1 1/2 tasse) de cheddar fort râpé \u2022 250 ml (1 tasse) de roquette PRÉPARATION 1 Dans une grande poêle, chauffer l\u2019huile à feu moyen.Faire dorer les champignons de 4 à 5 minutes.2 Ajouter le jus de citron.Saler et poivrer.Réserver.3 Tar t iner un seu l côté des tranches de pain de beurre.Garnir le côté non beurré de deux tranches de pain de tranches de pommes, de cheddar et de champignons.Refermer les grilled cheese.4 Dans la même poêle nettoyée, déposer les grilled cheese.Cuire de 2 à 3 minutes de chaque côté à feu moyen-élevé, jusqu\u2019à ce que le pain soit doré et que le fromage soit complètement fondu.5 Garnir de roquette et déguster.boutique.pratico-pratiques.com/ produits/type/livres/ GRILLED CHEESE DE LA FORÊT Recette tirée du livre Cuisine sauvage - Explorer, récolter et cuisiner la forêt boréale.Publié par Pratico- pratiques.SUBSIDIAIRE DE Au Village Riviera, votre santé et votre confort sont les priorités absolues de notre équipe dévouée.Grâce à notre formule tout inclus, vivez une retraite active sans soucis.Àproximitédelanature,cemagnifique complexe résidentiel évolutif est en plein cœur de la ville.Louez dès aujourd\u2019hui et profitez de notre promotion.Un mois de loyer gratuit* Sans plus tarder, prenez rendez-vous avec notre agent de location.1 MOIS DE LOYER GRATUIT* 819 561-1515 villageriviera.ca | info@villageriviera.ca 2199, rue Saint-Louis, Gatineau (Québec) J8T 5L4 UN CONFORT INÉGALÉ POUR RETRAITÉS *À la signature d\u2019un bail d\u2019un an pour les nouveaux résidents.Valide jusqu\u2019au 31 mai 2021.Unité des soins exclue.Certaines conditions s\u2019appliquent SAMEDI 1er MAI 2021 leDroit M32 Pour tous les détails, visitez le : https://bit.ly/3pVRfak On bouge pour les jeunes 16 mai Merci à nos partenaires UNE INVITATION NUMÉR IQUE "]