La revue populaire : magazine littéraire illustré mensuel, 1 janvier 1950, Janvier

[" MONTREAL, JANVIER 1950 Roman d\u2019amour Par LEO DART £Y ^ .A .F» 4 LITTERATURE CANADIENNE 7PW On régal toujours anticipé- U VéucieuK Cacao Fry / Au retour d\u2019une excursion au grand air ou d\u2019une sortie tardive, le cacao Fry est le breuvage par excellence.Après le ski, le patin, une joute de hockey, rien de plus réconfortant que la riche saveur chocolatée du Fry.Servez toujours du Fry\u2014le cacao préféré des Canadiens 3 fois contre 1.* Suivez les instructions faciles impri-tnées sur la boîte jaune bien connue.Employez aussi le Fry dans vos recettes de cuisine.*d\u2019après une enquête à travers le pays.GATEAU AU CACAO (Glaçage à même) INGRÉDIENTS PRINCIPAUX: cacao Fry - noix de coco - 1 oeuf Tamisez puis mesurez.1 tasse de farine à pâtisserie Ajoutez, puis tamisez deux fois ensemble.Vi c.à thé de soda Va c.à thé de sel 2A tasse de sucre 2Va c.à thé de cacao Fry Défaites en crème.6 c.à table de shortening et ajoutez.1 oeuf, bien battu 6 c.à table de lait Vi c.à thé de vanille Tamisez sur le dessus les ingrédients secs.Brassez jusqu\u2019à ce que bien mélangé, environ 2 minutes.Faites fondre dans un poêlon.3 c.à table de beurre (ou de margarine) Ajoutez.7A tasse de cassonade bien tassée 2 c.à table d\u2019eau Faites cuire en brassant afin de bien mélanger.Ajoutez.Va tasse de noix de coco Versez la pâte sur le contenu du poêlon.Ustensile: Poêlon de 8 pouces.Temperature: 350°F.(four modéré).Temps Requis: 30 minutes.Renversez le gâteau aussitôt cuit.E BREAKFAST J y J k cacao a /a sa/eur cfe chocolatplus riche Cai>bury Lm montré LE mois LITTÉRAIRE LE POIDS DU JOUR par Ringuet de l'Académie canadienne-française Ringuet dont le roman 30 Arpents a été si hautement loué, parce qu\u2019il constituait une rénovation du roman canadien qui, jusqu\u2019alors, n\u2019avait pas encore donné une oeuvre transcendante, autochtone et d\u2019une notoriété universelle, complète avec son nouvel ouvrage le cycle des romans canadiens récents, d\u2019inspiration citadine.Dans Le poids du jour, paru en novembre aux Editions Variétés, le romancier va même au-delà des précédents romans de ce genre : Bonheur d\u2019occasion, Au pied de la pente douce, Les Plouffe.Il étudie les antécédents de l\u2019homme de la ville et recherche les sources de ses forces et de ses faiblesses ; racines chez-nous presque toujours profondément paysannes.Ringuet montre que ce qui vient de la terre retourne un peu à la terre ; c\u2019est dans la paix de la campagne que Michel Garneau, son personnage central, retrouvera ce calme de l\u2019âme qu\u2019avaient troublé ses années de vie active à Montréal, le tourbillon des affaires, les agitations mondaines, les anxiétés et les angoisses du coeur.Si Bonheur d\u2019occasion était situé dans le décor du monde ouvrier, si Au pied de la pente douce et Les Plouffe caricaturaient le peuple du faubourg, le nouveau roman de Ringuet nous transporte au coeur de la bourgeoisie canadienne et donne un tableau vrai, parfois cruel, de nos moeurs bourgeoises.LE ROMAN REGIONALISTE AUX ETATS-UNIS 11913-40) par Harry Bernard, D.ès L\u201e M.S.R.C.M.Harry Bernard, docteur es lettres, membre de la S.R.C., publie enfin chez Fides, dans la collection « l\u2019Hermine », sa grande étude sur le Roman régiona-liste aux Etats-Unis (1913-40).C\u2019est une oeuvre unique, destinée à ouvrir de larges horizons aux lettrés.L\u2019auteur y a mis plus de dix ans de travail.Il y établit d\u2019abord qu\u2019il n\u2019y a pas d\u2019incompatibilité entre le régionalisme et l\u2019universalisme, littérairement parlant, le premier pouvant contenir le second, ou inversement.Il montre ensuite que les romanciers américains ont atteint à de grandes réussites littéraires, en s\u2019appuyant sur un régionalisme bien compris.En cours de route, il essaie de mesurer l\u2019effort régionaliste des 48 Etats américains, dans ce domaine révélateur et si vivant du roman.Il indique en quoi les écrivains américains nous donnent d\u2019excellentes leçons de nationalisme littéraire.Grâce à la Fondation Rockfeller, de New-York, il eut l\u2019occasion de voyager aux Etats-Unis, de travailler dans les universités et les bibliothèques américaines, avec des romanciers, des critiques et des spécialistes du régionalisme américain.C\u2019est dire le sérieux mis à son ouvrage, et qu\u2019aucun asplAt possible de son sujet n\u2019a été ignoré ou négligé.La table des matières de son livre donne idée de sri ampleur : Nationalisme du roman américain, Vers le régionalisme, En Nouvelle-Angleterre! yer&iljts- Sud, Climats semi-tropicauaj pttÿi Mes noirs, Le Centre-Oues] Côte du Pacifique, Conclusions.L\u2019oi vrage a 400 pages.Il se termine par une abondante bibliographie, un index alphabétique des noms cités et des ouvrages cités.(Le Roman régionaliste aux Etats-Unis, est un volume de 400 pages, édité chez Fides, 25 est, rue Saint-Jacques, Montréal (1), et en vente partout au prix de $3.00 (par la poste : $3.25.) LES ANIMAUX DE LA FERME par André Giroux L\u2019auteur du roman Au delà des visages dont on a dit tant de bien a consacré aux petits enfants toute une journée qu\u2019il passe avec eux, dans une ferme.Avec beaucoup de sympathie et de compréhension, il explique à Jeanne et à Jacques ainsi qu\u2019à tous leurs petits amis qui parcourront ce merveilleux album, d\u2019abord la vie des poules, puis celle des vaches.Il leur raconte des choses étonnantes au sujet des écureuils.Puis il s\u2019amuse avec eux à voir évoluer un jeune poulain et Biquette la terrible chèvre.Ils s\u2019arrêtent ensemble aussi devant la porcherie et là, ils riront bien d\u2019entendre grogner les cochons et ils seront surpris des vilains tours qu\u2019ils se jouent.Ils retrouvent ensuite un jeune canard tout fou, qui est effrayé des fanfaronnades du chien Miron.Enfin ils s\u2019arrêtent devant un nid d\u2019oiseaux, de beaux oiseaux bleus.La journée s\u2019achève après avoir pénétré dans le « terrain privé » des lapins et caressé les trois magnifiques petits chats de la fermière.Cet album très richement présenté contient mille leçons dont les enfants sauront bénéficier tout en se récréant.Chaque page est illustrée d\u2019amusantes scènes champêtres reproduites en six couleurs.C\u2019est un album, grand format, sur beau papier dont la couverture est recouverte d\u2019un moderne fini « plastic » lavable.Cet album est relié.Les animaux de la ferme un album relié de 32 pages intérieures, publié par Les Editions Variétés, 1460, avenue Union, Montréal.Il est en vente dans toutes les bonnes librairies, les magasins à rayons et à chaînes.Prix : $.25, par la poste $1.35.\u2022 P L O U M par Madame Pierre Dupuy Le petit album Ploum, glohe-trotter qui, en 1947, alors qu\u2019il apparaissait sur le marché, a suscité un enthousiasme sans précédent chez les enfants et chez ceux qui savent ce qu\u2019il faut aux enfants, est vite devenu introuvable en librairie.Les demandes incessantes qui se sont accumulées depuis lors chez l\u2019éditeur l\u2019ont amené à présenter une nouvelle édition de Ploum malgré les multiples difficultés de fabrication que cette réalisation impliquait.Ploum est de nouveau en librairie et présenté dans une facture tout à fait nouvelle.C\u2019est un album grand format dont la couverture est recouverte d\u2019un beau fini « plastic » lavable.Un album grand format, relié contenant 32 pages intérieures, publié par Editions Variétés, 1460, avenue et en vente dans toutes les pairies, les magasins à rayons : $1.25, par la poste, Montréal, janvier 1950 3 MARCEL PROUST\tD\u2019après Jacques-Emile Blanche Si, au cours de sa très courte vie, Marcel Proust ne connut, trois années avant sa mort, qu\u2019une gloire^ tardive et méritée en recevant, en 1919, le Prix Goncourt, la postérité lui a fait grande et noble mesure.On peut dire sans être taxé d\u2019exagération qu\u2019il y a même un culte de Proust, des initiés, des chapelles, des pèlerinages proustiens.L\u2019audience s\u2019est élargie et touche encore un nombreux public, non seulement en France mais à l\u2019étranger, au-delà et en marge d\u2019un certain snobisme ou de quelque conformisme purement mondain.Lorsque Marcel Proust reçut le Prix Goncourt, en 1919, (grâce surtout à l\u2019action obstinée de Léon Daudet), la presse fut divisée car l\u2019écrivain avait 47 ans et parce que son oeuvre, peu nombreuse, passait pour difficile, sinon pour hermétique.On le disait, d\u2019autre part, riche.Et l\u2019on sait que, dans son testament, le vieux M.de Goncourt, fondateur du Prix, avait recommandé à ses héritiers, la jeunesse, la pauvreté et les oeuvres de fraîche imagination.La vraie critique ne s\u2019y trompa pas.Dès lors son oeuvre fut immédiatement située.A l\u2019ombre des Jeunes Filles en Fleurs était le second tome d\u2019un immense roman en cours de publication que son auteur avait intitulé A la Recherche du Temps Perdu.En fait, depuis les Mémoires de Saint Simon, on n\u2019avait point vu paraître de monument psychologique, dont les dimensions fussent aussi importantes.Ces deux gros livres étaient minutieux et précis.Et les mieux renseignés savaient que, dès 1896, Anatole France avait tenu à préfacer le premier livre de ce précoce écrivain : Les Plaisirs et les Jours.On ignorait, par contre, le propos général de ce créateur de génie.Mais on en a aisément retrouvé les clés.Le long et prodigieux monologue auquel Proust consacra sa vie et a attaché son nom entièrement subjectif, mêlant l\u2019autobiographie aux souvenirs d\u2019un observateur, sans qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019un déroulement automatique.Proust a tenté une composition profondément originale : la résurrection d\u2019une vie par la mémoire.C\u2019est donc là une oeuvre qui ne se découvre pas du premier coup ; et d\u2019autant moins qu\u2019elle se présente dans de terribles volumes compacts, imprimés en elzévir de 8, presque sans alinéas.Mais qu\u2019on pénètre dans ces prestigieux méandres, et l\u2019on s\u2019aperçoit que Proust n\u2019est pas soucieux de nous montrer que le détail du sentiment ; il le poursuit, le cerne, le force avec une patience et un scrupule infinis ; il entre MARCEL PROUST À L\u2019OMBRE DE SA GLOIRE (Pan Pitnnc $)e*ecme4 Le Voici ! Le Nouveau HOTPOINT 1950 33X3% PLUS GROS SANS FRAIS ADDITIONNEL! dans les caractères sans brusquerie, mais aussitôt avec profondeur ; il les dessine par l\u2019intérieur, s\u2019attachant à en reproduire chaque fibre.C\u2019est un admirable anatomiste.Mais pourtant Marcel Proust n\u2019est ni froid, ni compassé.C\u2019est le coeur humain qu\u2019il a étudié.Il en connaissait trop bien, sans aucun doute, par une expérimentation très longue et toute intime, la palpitante faiblesse pour jamais verser dans l\u2019aridité.En lui, le lecteur sensible retrouve ses moindres émois, ses plus secrètes et plus fugitives atteintes.Le cher Jacques Rivière, qui fut l\u2019un de ses premiers laudateurs, n\u2019écrivait-il pas, dès 1919, prophétiquement et non sans humour : \u201c\u2014Depuis longtemps, depuis Stendhal peut-être, il ne s\u2019était trouvé personne en France, \u2014 qui est le seul pays où quelqu\u2019un de tel puisse se rencontrer \u2014 pour s\u2019occuper avec autant de soin de l\u2019amour, c\u2019est-à-dire de la seule affaire un peu sérieuse qui serait en ce monde.\u201d A côté des portraits de femmes ou de jeunes filles, peut-être trouvera-t-on trop de \u201cmondains\u201d dans cette oeuvre prodigieuse.L\u2019essence du génie proustien est cependant de faire éclore dans la sensation d\u2019un instant le sentiment de l\u2019éternité.Peu importe alors où il prit ses modèles.Le plus étonnant miracle de ses créations est encore que peu d\u2019oeuvres autant que la sienne soulèvent, en notre souvenir, autant de fantômes persistants quoique légers, indélébiles et pourtant gracieux: rayon de soleil qui a marqué tel jour de notre enfance; première fleur réservée et séchée dans un carnet; rire frais de jeune fille éveillant comme un envol d\u2019espoirs; soudaine angoisse devant le regard désolé de la femme qui commence à mentir; petite phrase musicale dont chaque note est l\u2019astre minuscule autour duquel gravite la masse confuse des paroles, des désirs, des joies passées.et tous ces premiers souvenirs impitoyablement dépliés, fixés, dressés devant nous.pages qui font surgir mille images de nous-mêmes ! Quant à Proust lui-même, on le retrouve dans la reproduction ci-dessus du tableau de Jacques-Emile Blanche : un Proust au teint bistré, aux yeux noirs pleins de rêve, à la chevelure d\u2019ébène qu\u2019il portait à la Titus : ce Parisien de Paris avait le type méridional très accentué.Un^ savante cravate nouée autour d\u2019un col majestueux; et cassé, au gardenia à la boutonnière disant le côté dandy de l\u2019écrivain, à la fleur de son âge.C\u2019est du moins le visage et l\u2019allure immortels que Wîs-se un écrivam dont l\u2019apport ïddlft, Modèle DeLuxe H JD96-94A I Swim- i Le 'Conditionneur' de Beurre Hotpoint Il garde une livre de beurre juste à point pour être économique \u2014 ni trop dur, ni trop mou.La température est ajustable.doute iniir très franc dans l\u2019histoire des let- HOTPOINT VOUS DONNE PLUS % plus d\u2019espace réfrigéré \u2014 9Y> pieds cubes dans à peu près le même espace de plancher que le modèle de TYt pieds cubes de l\u2019an dernier \u2014 et il ne vous en coûte pas un sou de plus! 5 GRANDS TRAITS NOUVEAUX - Regardez: \u2022\tNouveau 'Conditionneur' de beurre \u2022\tGros Compartiment d'Aliments Congelés \u2022\tPlateaux Jiffy pour cubes de glace \u2022\tClenche de porte instantanée \u2022\t44% plus d'espace de tablettes Les autre?traits épargne-aliments et temps, corn-pçanpem un vaste Compartiment à Viande, un Plateau Congélateur, Deux Tiroirs à Haute Humidité pour»Légumes et porte Handirak à 6 tablettes pour assurer au' Hotpoint autant d'emmagasinage \u2018avant\u2019 que àïr.s tkux réfrigérateurs ordinaires.I Le Compartiment Hotpoint à Aliments Congelés Espace pour 80 services individuels d\u2019aliments congelés, plus 32 cubes de glace.Distribués par RCA VICTOR Company Limited La Revue Populaire LE PROGRES DANS LA LUTTE CONTRE LA TUBERCULOSE Ies perspectives de la lutte con-tre la tuberculose deviennent plus encourageantes tous les ans.En effet, le taux de la mortalité attribuable à cette maladie a baissé de plus de 80 pour cent depuis 1900, et de plus d\u2019un tiers, entre 1940 et 1948.Toutefois, pour que cette amélioration dans la fréquence de la mortalité due à la tuberculose continue, il importe de dépister et de traiter chaque cas, et de prévenir la transmission de cette maladie.On espère aussi que d\u2019autres développements technologiques s\u2019avéreront d\u2019une haute valeur dans le traitement de cette maladie.«lusw»*»'1 ] unUBtKCOlOSt jjj Importance d'un dépistage précoce Les nouveaux cas de tuberculose sont découverts plus aisément qu\u2019ils ne l\u2019étaient à venir jusqu\u2019aujourd\u2019hui, grâce à des méthodes de diagnostic modernes.Ainsi, au cours des huit dernières années, le nombre des nouveaux cas effectivement déclarés a augmenté de près d\u2019un tiers.Ce résultat réflète le progrès réalisé par les médecins, les départements de santé et diverses organisations dans leurs efforts pour découvrir la tuberculose de bonne heure.Par exemple, des milliers de personnes, au pays, se font maintenant radiographier chaque année, comme moyen de se protéger, elles et leurs familles.En plus des rayons-X, d\u2019autres moyens de diagnostic, comme l\u2019épreuve à la tuberculine et les examens au CWÏRIOHT CANADA.Il» -METNOPOUTAN LIFE INSURANCE COMPANY Metropolitan Life Insurance Company ( COMPAGNIE À FORME MUTUELLE) Siège Social: New-York Direction Générale au Canada: Ottawa 4 fluoroscope permettent le dépistage de la tuberculose à ses débuts, et le traitement avant que la maladie se propage.Armes anciennes et nouvelles aident dans la lutte Le repos au lit, de préférence dans un sanatorium ou dans un hôpital de tuberculeux, est encore considéré comme un moyen de traitement important.Dans certains cas de tuberculose, le recours à la chirurgie a donné d\u2019excellents résultats; de fait, il existe maintenant plusieurs opérations qui, dans des conditions convenables, aident à donner aux parties affectées du poumon un repos additionnel.Des constations laissent prévoir que la prochaine avance importante dans la lutte contre la tuberculose viendra probablement de nouveaux remèdes.Un de ces remèdes a déjà été employé avec succès dans certaines formes de maladie.On expérimente, en laboratoire, avec d\u2019autres remèdes qui s\u2019annoncent bien.Il y a lieu d\u2019espérer qu\u2019un vaccin aidera certains individus à mieux résister à la maladie.Si la tuberculose est dépistée de bonne heure, et traitée promptement et conveftablement, les chances de l\u2019enrayer sont excellentes.Lorsque la tuberculose est découverte tôt, le malade, qui suit avec soin les conseils du médecin et qui peut régler son mode de vie en conséquence, peut généralement retourner à une vie presque normale.Direction Générale au Canada: Ottawa Veuillez m\u2019envoyer un exemplaire gratuit de votre brochure 10-Z , intitulée \u201cLa tuberculose\u201d.Nom.ISSIR :\tY::;: : _ Localité 43e ANNEE No 1 MONTREAL, JANVIER 1950 5-6 .7 Le mois littéraire L\u2019année sainte à Rome Ce dont on parle, par Lucette Robert Silhouettes parisiennes La plus jolie, nouvelle, par Claude Virmonne Respect pour Dame Mouffette, par Marcelle Lepage-Thibaudeau L\u2019an dernier en Floride Les femmes qu\u2019il faut connaître pour réussir à Paris NOTRE ROMAN D\u2019AMOUR: L'ENIGME DE GREHAM CASTLE par Léo Dartey ¦ Quand Montréal aura son métro Le secret du masque antillais, nouvelle, par Guy Jasmin* Mes meilleures recettes de cuisine, par Mme Rose Lacroix Retour des Antilles, par Lucette Robert Modes Simplicity La Broderie, par Mme L.de Beliefeuille André Claveau, chansonnier français Les petits voyagent Causons langue française, par Paul Le franc Collaboration familiale, par Francine Les mots-croisés .NOTRE COUVERTURE : KODACHROME F.P.G.8-9 10 .11 .12 13 14-15 16 18 21 29 36 39-40-42 .44 .45 46 46 48 50 LES PUBLICATIONS POIRIER, BESSETTE & CIE, LTEE Membres de l'A.B.C., et de l'A.vsociation des Editeurs de Magazines du Canada LE SAMEDI \u2014 LA REVUE POPULAIRE \u2014 LE FILM 975-985, rue de Bullion, Montréal 18, P.