La voix du Sud : périodique couvrant toutes les familles de Dorchester entièrement dévoué au comté, 28 juin 1973, jeudi 28 juin 1973

[" AVE VOL.12- No 26 SECURITE AQUATIQUE DE LA CROIX- ROUGE Remplie d\u2019eau elle flotte Même si l\u2019embarcation est pleine d\u2019eau, elle flottera.Assoyez-vous au fond de l\u2019embarcation et restez calme.Vous pourrez revenir lentement et en sécurité jusqu\u2019à la rive.Jeaneau Prudent, la mascotte du service de Sécurité aquatique de la Croix-Rouge, vous conseille encore: \u201cSi l\u2019embarcation chavire, cramponnez-vous après, ne tentez pas de regagner la rive à la nage.Portez un gilet de sauvetage quand vous allez sur l\u2019eau.Apprenez à nager!\u201d SORE | ELU rétine A Ie AT R00] SE pes 1e joueu et\u2019 tout le bureau de i oy remer lp Eo M,_Berfrand Dupont} \u201cpro RE d on B.Dupont, Aufffet commanditaire - Li lub de hockey B.Dupont Auto, pour tous les services dug cette équipe pendant les années PERS LAC ETCHEMIN, LE 28 JUIN 1973 $85,000 A UNE USINE DE STE-HENEDINE Le ministre de l\u2019expansion économique M.Don Jamieson, a annoncé que Elast-O-Flex Inc., de Ste-Marie de Beauce, a accepté une offre de quelque $85,000 pour une nouvelle usine de chenilles pour motoneiges, a Ste-Hénédine.Ce projet permettra de créer quelque 25 emplois.L'offre à la compagnie représente 10 p.100 du coût d\u2019immobilisation approuvé, estimé à environ $227,000, plus $2,500 par emploi créé.IMPLANTATION D'UN NOUVEL À VILLE ST-GEORGES Yves Caron, député fédéral de Beauce a le plaisir d'annoncer à la population de Ville St-Georges que, La Compagnie de Bois Gérard Côté Inc.a reçu, du Ministère des Transports, une subvention de quelque $411,558.00 pour l\u2019implantation d'un nouvel établissemerit à la fabrication de bois de sciage.Le taux de l'offre est de 15% du coût d\u2019immobilisation approuvé.Le nombre d\u2019emplois ainsi créé est de 67.CONTRAT DE VOIRIE DE $162,000 ACCORDÉ DANS LES COMTÉS DE BEAUCE ET DORCHESTER Le ministre des Transports, M.Bernard Pinard, annonce que son ministère a accordé un contrat de $162,013.78 à la firme Patrick Gagné, de Saint-Joseph de Beauce, pour l\u2019exécution de certains travaux dans les comtés de Beauce et Dorchester.M.Pinard a fait savoir que ce contrat a été octroyé pour des travaux de terrassement et de gravelage sur la route 216.Ces travaux couvriront une distance de 1.768 mille et seront effectués dans les paroisses de Sainte-Marie et Sainte-Marguerite.PORT PAYE A LAC ETCHEMIN Éclatant succès du 11e B.B.Q Champétre de St-Anselme Plus de 15,000 personnes ont assisté en fin de semaine derniere, aux festivités du iie B.B.Q.champêtre de St-Anselme.Il leur a été donné de voir différents spectacles tels: drags, lutte, spectacle de Ti-Gus et Ti-Mousse\u201d\u2019 (sous la pluie) en plus de déguster le succulent poulet B.B.Q.De plus, l\u2019on a procédé au tirage de différents prix.Mlle Juliette Breton de St-Lazare s\u2019est mérité un fauteuil, don de Denis Larochelle, constructeur de mini- maisons de St-Isidore.Mlle Andrée Allen fut l\u2019heureuse gagnante du téléviseur couleur don de P.A.Morin de St-Anselme.Le voyage de deux personnes aux bahamas, fut gagné par Mme Claude Gi- guère de St-Anselme.L'agence de voyage \u201cEn Liberté\u201d, 350 Ch.Ste-Foy, Québec fut le commanditaire de ce magnifique voyage.Enfin, une Nova SS, provenant du garage Henri Paré de St-Anselme, a été remportée par Mme Léopold Morin de St-Léon.Comme il se devait, l\u2019on à élu la nouvelle Miss B.B.Q.soit Michelle 1ère.Le hasard lui à permis d\u2019accéder au titre, devant Marjolaine lère et Rachelle lere.Devant le succès de ce B.B.Q., la direction remercie toutes les personnes qui ont contribué à la réussite de cette festivité et nous invite à y participer la saison prochaine.(Suite a la page 2) 2 - a ; Br 8 a Ti-Gus et Ti-Mousse au moment de leur spectacle.Méme sous la pluie, des milliers de spectateurs les ont applaudis.Claude Mercier, de Télé4, Simon Roy de C.A.RC.et Claude Mor- neau, les animateurs de la journée de dimanche.Claude Mercier s\u2019entretient avec le Bonhomme au moment de son arrivée.ge, Page 2/\"La Voix.du Syd\u201d, le 28 juin 1973 COMMUNIQUÉ DU 19 JUIN 1973 A QUAND LE FRONT COMMUN CHEZ-NOUS?.Ce mot seul \u201cfront Commun\u201d est sujet a bien des commentaires depuis quelques mois.Pour certains c\u2019est un mot qui rappelle des événements tels que: grèves dans les secteurs publics et parapublics, onflits au niveau des 3 centrales syndicales et naissance d\u2019une d4ieme centrale C.S.D., emprisonnement des 3 chefs syndicaux, etc.Pour d\u2019autres et surtout pour une bonne partie impliquée, front commun remémore un premier éveil du secteur public et parapublic pour prendre en charge son milieu, une première union qui amène les 3 syndicats à \u2018\u201c\u201cs\u2019attabler\u2019\u201d ensemble, une première force de frappe pour différents secteurs de travailleurs se solidarisent.Ce que nous constatons, c\u2019est que faire front commun est actuellement une nécessité et non un choix.De plus en plus la vie nous offre des spectacles de situations non acceptables, non raisonnables, augmentation du coût de la vie (globalement 19%) dans tous les secteurs, taux de chômage accentué, conditions de travail plus ou moins humaines, et tout ça nous oblige à nous unir pour faire face, pour faire front commun.On a pas besoin de regarder bien loin pour s\u2019apercevoir qu\u2019en réalité, étant travailleur on est pogné avec les mêmes problèmes.On a pas besoin non plus de pour cette raison et à cause d\u2019une prise de conscience évidente chez les travailleurs on s\u2019aperçoit qu\u2019on doit faire \u2018marche avant en gang\u201d.Et depuis quelque temps, le front commun semble s\u2019accentuer encore plus a la base.Contrairement aux événements premiers provoqués par le front commun au plan provincial, on semble assister à un mouvement d'organisation sur les plans régionaux.Ainsi dernièrement 2 régions du Québec ont su démontrer les possibilités d'organisation de la masse de travailleurs.A Matane dans l\u2019Est du Québec, plus de 3,000 se sont rassemblés le 3 juin pour manifester leur mécontentement face au développement socio-économique de leur coin de terre défavorisé.Dans un manifeste rédigé par 150 organisations membres du front commun populaire pour le développement de l\u2019Est du Québec, on a suggéré des solutions de rechange aux 2 gouvernements signataires de Jl\u2019entente de développement.La population très en éveil en avait long à dire sur ce qui se fait et ce qui ne se fait pas depuis les 7 dernières années.Des gens de tous secteurs en activité depuis plusieurs années ont dressé un bilan fort négatif des réalisations passées et ont déclaré qu\u2019ils en avaient assez des promesses et des belles paroles, ils sont prêts et assez organisés pour grévistes de Firestone (F.T.Q.), de Canadian Gypsum (C.S.N.) et de Joliette Construction (F.T.Q.) commencent à s\u2019épauler dans leurs luttes respectives et ont amorcé le regroupement des travailleurs de la région à l\u2019intérieur d\u2019un large Front Commun.Outre ces 3 grèves, une trentaine de professeurs ont été déclassifiés, les entreprises Ciment Indépendant et - Domtar sont en conciliation, alors qu\u2019à Berthier c\u2019est l'usine Cannon Plastic qui est en conciliation.Les travailleurs étaient plus de 2,000 à manifester leur solidarité aux 500 grévistes de Joliette.Les travailleurs de Joliette ont permis un nouveau souffle du Front Commun à partir de bases régionales et ça continuera dans bien des régions.Malgré tous les conflits qui existent, malgré les difficultés de s\u2019en sortir, malgré tout, les travailleurs un peu partout marchent ensemble.Tous ces événements, qui ont lieu nous concernent tous travailleurs.Ca nous touche directement ou indirectement et nous devrions prendre le temps de nous arrêter, pour porter un jugement critique au lieu de condamner toute grève ou manifestation.Se plaindre, trouver la vie dure, c\u2019est normal avec ce qu\u2019on voit et vit, mais se ressaisir, se réveiller et s\u2019organiser ensemble c\u2019est là, la seule solution.Chez-nous que vit-on?.pousser la réflexion bien profonde mettre l\u2019Est du Québec sur la organes sommes-nous pour réaliser que seul on ne peut carte.Chez-nous.où en est-on?faire face à un ou plusieurs À Joliette, faisant fi des petites Le Centre d\u2019information des adversaires communs.Bar Salon MEL tr ULTRA MODERNE Michelle 1ère: au moment où celle-ci est : proclamée reine du B.B.Q.Danse avec Orchestre, Dimanche le 1°\" jui let Lyse 1ère reine de l\u2019an passé lui remet la couronne.| Vendredi, Samedi.SPECTACLE AVEC : \u2018 9, Dimanche JEAN NICHOL Soirée canadienne Salle a diner chicanes inter-syndicales, les BIENVENUE A L'AUBERGE ST-DAMIEN AUBERGE ST-DAMIEN ROUTE 279 travailleurs de la Chaudière UNITÉ DE MOTEL 2 spectacles: ler à 3 hres et l\u2019autre à 9 hres, Salle pour réceptions de tout J genre.= Bibl, (Suite de la page 1) Le président du B.B.Q.M.Denis Bélanger, soubaitant la bienvenue * à la nombreuse assistance.La capsule déterminant la reine du B.B.Q., suite à une triple égalité entre les concurrentes.M.Denis Bélanger est celui qui puise cette précieuse capsule.Tél.: 789-2245 : ; i i Michelle au moment où elle remercie tous ses sujets.; LE PREMIER NUMÉRO COMPLET|2|9|9|1 |8|3|sacne S200,000.| Le troisième numéro complet [8]5]8[4[4]0[sese $50,000.f | ] BILLETS SE TERMINANT PAR 91911 8/3 GAGNENT $S10,000.7 billets se terminant par| |5/8|4|4/O| gagnent $1,000.Sade 10 BILLETS SE TERMINANT PAR 9|118/3/GAGNENT $2,000.71 billets se terminant par 8/440] gagnent $300.que.Tea : 697 BILLETS SE TERMINANT PAR 118|3 GAGNENT $500.101 billets se terminant par 414|0) gagnent $100.TIRAGE DU 22 JUIN, 1973 Le deuxième numéro complet _|4|6,1|0/6 3|sesne $100,000.| Le quatrième numéro complet|3/2)5 O7 6lsame 525,000.767988 BILLETS VENDUS ] billets se terminant par |6|1|0/6/|3] gagnent $1,000.] billets se terminant par| 1215/0|7|6| gagnent $1,000.3,084 GAGNANTS 70 billets se terminant par 1|0/6) 3] gagnent $300.71 billets se terminant par 50176 gagnent $300.$1225,400.EN PRIX 689 | billets se terminant par 0!6 3 |gagnent $100.683 billets se terminant par O|716|gagnent $100.) J cu 1 LES ENTREPRISES BUSSIERES ACQUIERENT DEUX COMPAGNIES DE TRANSPORT DES MARITIMES SAINT-HENRI DE LEVIS.\u2014Les Entreprises Bussières Ltée, contrôlant entièrement les compagnies de camionnage Bellechasse Transport Inc.et Rimouski Transport Ltée, viennent de faire l'acquisition de deux autres compagnies de transport: Speedway Express Lid, du Nouveau-Brunswick, et Hebb's Transport Lid, de la Nouvelle- Ecosse.\u2018La transaction, dont le montant n\u2019a pas été dévoilé, permettra d\u2019étendre jusque dans les Maritimes le réseau déjà fort étendu que couvrent Bellechasse Transport et Rimouski Transport entre Montréal et le Bas Saint-Laurent.Les deux nouvelles compagnies s\u2019intégrent 4 un groupe qui, depuis l\u2019acquisition de Rimouski Transport en 1970, est le plus important complexe de camionnage dans l'Est du Canada sous la direction unique d\u2019un Canadien français.Agé de 40 ans.M.René Bussières est l\u2019unique actionnaire des Entreprises Bussières et de ses filiales, y compris Les Entreprises Duberger Inc.une compagnie immobilière, et les Pétroles Bussières Ltée.Avec [acquisition de Speedway Express et de Hebb's Transport, le réseau des Entreprises Bussiéres possédera des bureaux et entrepôts dans les villes suivantes: Montréal.Nico- let, Trois-Rivières, Québec, Saint- Henri de Lévis, Rimouski, Mont- Louis et Chandler.au Québec; Cambellton.Fredericton, Saint-Jean et Moncton, au Nouveau-Bruns- wick; enfin, Halifax-Dartmouth et Falmouth-Windsor, en Nouvelle- Ecosse.Les Entreprises Bussières Le chiffre d\u2019affaires des Entreprises, Bussières a atteint $10.8 millions en 1972.Le chiffre d'affaires combiné de Speedway Express et de Hebb\u2019s Transport a atteint $4.2 millions au cours de la même année.On s'attend qu'au total le chiffre d'affaires du groupe, avec 845 employés et 829 véhicules, s'élève à près de $17 millions en 1973.M.Bussières a déclaré que la centralisation de certains services et la coordination de certaines opéra- tions, sous la direction des Entreprises Bussières, permet en effet d\u2019envisager une rentabilité encore plus grande pour chacune des compagnies qui, par ailleurs, conserveront leur autonomie et demeureront des entités distinctes.Bellechasse Transport Bellechasse Transport, dont le siège social est à Saint-Henri de Lé« vis, compte 376 employés dans toutes ses succursales et un parc de 276 véhicules.Fondée en 1956 par M.Bussières, elle a fait l'acquisition graduelle d'une multitude de permis pour effectuer le transport général de marchandises entre Montréal, Trois-Ri- vières, une partie du comté de Portneuf, Québec et la région métropolitaine de Québec, une partie-du comté de Beauce et les comtés de Lévis, Bellechasse et Dorchester.Rimouski Transport Rimouski Transport, fondée en 1931 mais acquise en novembre 1970, a son siège social et son atelier d\u2019entretien et de réparation à Ri- mouski.Elle possède des bureaux et des entrepôts à Montréal, Trois-Riviè- res, Québec, Saint-Henri de Lévis, Mont-Louis, dans le comté de ser Gaspé-Nord, Chandler, dans le comté de Gaspé-Sud et Cambellton au Nouveau-Brunswick.La compagnie compte 293 employés et un parc de 361 véhicules pour le transport général de marchandises entre Montréal, Québec et les localités du Bas Saint-Laurent, de la Gaspésie et du nord du Nouveau-Brunswick.Speedway Express Speedway Express, fondée en 1952, a son principal établissement à Saint-Jean, Nouveau-Brunswick.Elle compte 139 employés et un parc de 143 véhicules pour effectuer le transport général de marchandises dans toute la province du Nouveau- Brunswick et, d\u2019autre part, entre les grands centres du Québec et le Nou- veau-Brunswick.Hebb\u2019s Transport Hebb\u2019s Transport, fondée en 1960, a son siège social à Halifax.Elle \u2018compte 37 employés et un parc de 49 véhicules pour effectuer le transport général de marchandises entre Halifax-Dartmouth, en Nou- velle-Ecosse, et Saint-Jean, Nou- veau-Brunswick, et entre toute la Nouvelle-Ecosse et le Québec, via Saint-Jean.N.B.Les Entreprises Bussières Ltée, contrôlant entièrement Bellechasse Transport Inc.et Rimouski Transport Ltée, viennent de faire l\u2019acquisition de deux compagnies de camionnage des Maritimes: Speedway Express Ltd.et Hebb's Transport Ltd.Ci-haut, M.M.René Bussières (à gauche) seul propriétaire des Entreprises Bussières, et M.Leslie G.Mowat signent l'entente.YAMAHA TX500 SCOR 4 temps.Un tout nouveau genre Yamaha \u201873, 4 temps double cam en tête, moteur deux cylinders à huit valves, developpant un rendement uniforme sur toute la performance.Quelles randonnées douces, aisées et puissantes grace à ce moteur La TX500 possède le nouveau système \u2018Omni- Phase Balancing\u2019, éliminant toute vibration à grande vitesse.Chassis double renforcé, gros frein à disque a l'avant pour arrêt sûr, signal ndicateur du puissant projecteur avant, indicateur de lumières arrière et signal de bas pres- \u201csion d\u2019huilie.On y retrouve plusiers autres avantages dont le nouveau bouton d\u2019arrêt d\u2019urgence, démarreur électrique, prise pour casque protecteur, compartement pour accessoires.Ça vaut le plaisir de regarde de près cette beauté \u2014 vous en serez enchantez! GRAND CHOIX DE MODELES NEUFS DE 60 ce à 750 ce Aussi modèles usagés en très bonne condition \\ \"La Voix du Sud\u201d, le 28 juin 1973/Page 3 JEUX OLYMPIQUES Le Bill C-196, concernant les Jeux olympiques de Montréal, a été déposé, cette semaine, devant le Parlement.Toutefois, son éventuelle adoption fut reportée dans une «maine ou deux, car le Eouvernement a préféré accorder la priorité aux problèmes relatifs à l'habitation ainsi qu\u2019aux propositions fiscales de John Turner.AIR CANADA Jean Marchand, Ministre des Transports, a affirme, aux Communes, que si Air Canada entreprenait des démarches auprès du gouvernement dans le but de hausser ses tarifs d'exploitation, il serait très peu dispose à y accéder.HOCKEY AMATEUR Marc Lalonde, Ministre de la Santé nationale et du Bien-être social, a annoncé qu'il participera à une rencontre avec les dirigeants de l'Association canadienne de d\u2019Ottawa A Dépu Yves Caron DROG té de Beauce UES hockey amateur (ACHA) durant laquelle il sera question des règlements de i\u2019ACHA protégsant le statut du hockey mineur.L'on sait que devant l'engagement des frères Howe par le Club Houston, la Ligue nationale hésite à renouveler son entente avec l'ACHA.GANDHI AU CANADA Le Canada deviendra, du 17 au 24 juin, l'hôte d'une visite officielle effectuée par le Premier ministre de l'Inde, Mme Gandhi.Cette rencontre constituera une excellente occasion, pour les deux pays, de reviser et de raffermir davantage les liens commerciaux et politiques qui les unissent.Notons que les exportations canadiennes vers l\u2019Inde, pour l\u2019année 1972, s\u2019élevent 2 $97.9 millions comparativement à $44.4 millions peur les importations.(Suite a la page 6) Résidence: Notre camion est à votre disposition pour le transport des animaux de votre ferme, à notre abattoir.VOUS N'AVEZ QU'A TELEPHONER A: - Bureau: 625-5181 625-6201 ABATTOIR GOSSELIN LTEE STE-GERMAINE STATION DORCHESTER.P.Q.LE NOUVEAU PROPRIÉTAIRE go i! gn ; DES CASCADES waren.£1 CHEMIN Vous invite à son terrain de camping et plage publique.Amusement pour jeunes et moins jeunes.Dimanche: de draveurs sur la riviere a.ne pas manquer.Endroit idéal pour baignade, pêche à la truite.compétition Lac Etchemin Dorchester situé sur la route vers St-Luc. Page 4/\"La Voix du Sud\u201d, le 28 juin 1973 Encore les petits qui payent! Prises entre une hausse des coûts et une stagnation des revenus, les municipalités ont été forcées.depuis quelques années d'augmenter démesurément les taxes foncières.Ce pourcentage ° d\u2019augmentation atteint depuis 1969 81% pour Québec, 94% a Hull, 62% à Trois-Rivières, 110% a Longueuil, etc.Ces hausses de taxes sont inadmissibles.Les taxes foncières représentent maintenant pres de 1 mois et demi de loyer pour un locataire.Les taxes foncieres sont les plus régressives et elles frappent davantage les gens à bas revenus.Pour les municipalités du Québec, le problème de finance est le problème numéro 1.Leurs responsabilités croissantes en matière de voirie municipale, d'habitation, de transport en commun, de police, dépendent trop du seul impôt foncier qu\u2019elles\u2018 perçoivent et les paiements d'intérêt représentent 15% de leurs dépenses.Nous croyons que des mesures concrètes doivent être adoptées pour baisser le coût de la dette des municipalités.L'Union nationale propose la création d\u2019un fonds de Crédit municipal pour permettre aux municipalités d\u2019emprunter à des taux préférentiels.Le gouvernement Bourassa a menti lorsqu\u2019il a dit que son gouvernement n\u2019avait pas haussé les taxes.Les chiffres cités plus haut prouvent le contraire.L\u2019Union nationale est consciente des responsabilités grandissantes qui incombent aux municipalités et s'engage à aider celles-ci à rencontrer leurs dettes.Notre action permettra ainsi d\u2019abaisser les taxes foncières afin d\u2019alléger le fardeau des moyens et des petits contribuables.Me Gabriel Loubier chef de l\u2019Union nationale RESPONSABILITES: EXIGENCES: direction.REMUNERATION: qualifications du candidat.LIEU DE TRAVAIL: Ville Lac-Etchemin.INSCRIPTION: vitae avont le 13 juillet 1973 à: C.P.369 DIRECTEUR GENERAL - pour le C.LS.C, Lac-Etchemin, Comté Dorchester Personne qui, mandatée por le conseil d'administration, est responsable de l\u2018administration, de l'établissement, de l'élaboration et de la direction des programmes et des services, le tout en conformité avec les politiques et les directives émises par le conseil d'administration et le Ministère des Affaires Sociales.Le candidat devra élaborer et mettre sur pieds, en collaboration avec une équipe multidisciplinoire, les programmes et services tant du domaine de la santé que du social, compte tenu des besoins du milieu et en conformité avec la loi 65 et ses règlements.Détenir un diplôme universitaire en sciences humaines, en sciences odministratives ou posséder une formation secondaire ou collégiale et jouir d'une expérience administrative jugée valable dans le secteur des affaires sociales ou daris un domaine connexe de même que participation active avec des grou communautaires et/ou formation du travail de groupe.Aptitudes manifestes au travail de conception, de coordination et de Suivant les normes du Ministère des Affaires Sociales et selon les Faire parvenir votre demande d'emploi accompagnée de votre curriculum MARIUS LAFLAMME, president LAC-ETCHEMIN, QUEBEC GOR 150 nationale * Le rapport du protecteur du citoyen pour l\u2019exercice 1972 | Le rapport des activités du protecteur du citoyen, qui vient .d\u2019être déposé devant l\u2019Assemblée suggère quelques réflexions sur les méthodes qui puissent améliorer la qualité de l\u2019administration.Il renseigne sur le fonctionnement du service, publie des statistiques relatives aux opérations de l\u2019organisme et permet de concevoir l\u2019utilité de son intervention dans des cas spécifiques et la nécessité de faire connaître à l\u2019individu sa situation juridique exacte afin qu\u2019il sache comment diriger ses réclamations.Les plaintes qui donnent lieu à des recommandations du protecteur du citoyen ont sensiblement diminué, ce qui indique \u2018\u2018une nette amélioration du processus administratif adopté par un certain-nombre de services du gouvernement\u201d.On a remarqué particulierement une diminution des difficultés concernant l\u2019ordre social, les prêts et bourses aux étudiants.Les plaintes enregistrées non fondées n\u2019ont pas été étudiées par le rapport, mais elles ont été considérées, sous Jl\u2019aspect de recommandations générales concernant notamment les possibilités d\u2019améliorer certaines règles établies.Les activités du protecteur du citoyen auprès des ministères du gouvernement concernent généralement l\u2019ordre et la justice, la promotion d\u2019ordre économique, culturel et social, la gestion des biens du domaine public et les services.Le rapport étudie enfin les principales questions soulevées à l\u2019égard des organismes quasi- judiciaires et recherche la meilleure procédure que ces organismes pourraient adopter dans l'exercice de leurs fonctions.En publiant quelques sommaires des plaintes typiques, le rapport permet de se rendre compte de la variété des problèmes qui se soulèvent.INTERDICTION DU BORAX Le Ministère de la Santé, Direction générale de la Protection de la Santé a ordonné le retrait immédiat du marché de tous produits pour bébés contenant du BORAX ou de l\u2019acide borique.La décision du gouvernement fédéral provient du fait que les médecins ont décelé des cas où les médications à base de borax avaient mené à des attaques du genre d\u2019épilepsie, à des états d\u2019irritabilité et à de l\u2019anémie.Les produits retirés sont donc: miel boraté, sirop de dentition Jeannot, sirop de dentition Gencinex et autres produits contenant du borax ou de l\u2019acide borique.Les parents doivent donc faire une revision de leur pharmacie familiale et détruire les produits mentionnés ci-dessus.Janine Matte, Pharm.ET \u201cJmprime WUx Ateliers* { ASCE B= MEMBRE DES HEBDOS DU CANADA f Ghislain FORTIN, montage \u201cEddy LECOURS Véhdeur-autt Paul AUDET, piblicitaire 625-5852 .\u2018Pierre ST-HILAIRE, rédacteur 625-3171 § BULLETIN D'ABONNEMENT Lo Voix du Sud, C.P.490, Lac Etchemin, P.Q.| Veuillez m'adresser régulièrement votre publication | Ci-inclus:D $2.00 pour ! an (dans la région) 0 $3.00 pour 1 an (en dehors de la région) Veuillez indiquer s.v.p.O abonnement O reabonnement RE I Ry A IE TY RR a OPINION de Robert Bourassa Premier ministre du Québec Avril 1973 par rapport a avril 1972 144,000 NOUVEAUX EMPLOIS A la mi-avril 1973 par rapport à la mi-avril 1972 cent quarante- quatre mille (144,000) Québécois de plus avaient un emploi, c\u2019est ce que révèle Statistique- Canada dans sa dernière livraison sur la situation de l\u2019emploi au Québec.La moyenne de création d\u2019emplois pour les quatre premiers mois de 1973 par rapport aux mois correspondants de l\u2019année précédente est de 93,000 : janvier : 41,000 février : 79,000 mars : 107,000 avril : 144,000 Ces\u201d chiffres témoignent d\u2019une indéniable amélioration de la situa- ton économique du Québec qui, selon toute vraisemblance, devrait se prolonger et réduire le niveau de chômage.Les dernières années illustrent bien cette nette tendance à la baisse du chômage puisque d\u2019avril \"72 à avril '73 le taux est passé de 9.2% a 8.1% (données brutes) et de 7.9% a 69% (données désaisonnali- sées).Cette remontée évidente de l\u2019économie québécoise est conséquente à un ensemble de facteurs dont les plus déterminants m\u2019apparaissent être les suivants : I.la priorité absolue que le gouvernement du Québec a accordée aux questions économique ; 2.cette nouvelle confiance des Québécois et des étrangers dans l\u2019avenir du Québec, confiance qui se manifeste par la hausse des investissements et par l\u2019accueil fait à nos émissions d\u2019obligations ; 3.l\u2019esprit de collaboration et de concertation qui a présidé aux rapports du gouvernement du Québec avec le gouvernement fédéral et les municipalités ; \u2018 4.l'amélioration significative de la con- jonctûre économique nord-américaine ; 5.cette détermination de plus en plus évidente de tous les Québécois de conjuguer leurs efforts autour d\u2019objectifs de croissance et de développement.La réunion de ces facteurs conduit donc à une amélioration sensible de la situation économique du Québec et pas seulement au niveau de l\u2019emploi mais aussi, comme l\u2019indiquait le bilan \u2018annuel de mon collègue, Guy Saint-Pierre, ministre de l'Industrie et du Commerce, de l\u2019ensemble des conditions économiques du Québec.Si nous devons chercher à maintenir cette tendance à la hausse de l\u2019économie québécoise, nous devons en même temps nous préoccuper de renforcer la structure de notre économie de façon à accroître encore davantage son rythme d\u2019expansion et surtout à corriger certaines de ses faiblesses qui pourraient, si nous nous en désintéressions, entraîner une nouvelle détérioration de la situation.Dans cette perspective, le gouvernement mène une action dynamique au niveau de la structure industrielle du Québec et de la recherche d\u2019un meilleur équilibre entre nos différentes régions de même qu\u2019à celui des grandes politiques nationales, particulièrement en ce qui concerne l\u2019expansion économique régionale, la lutte à l\u2019inflation, les questions tarifaires et commerciales, les problèmes de transport, d\u2019énergie.sb 8888 Ts EE Le 3e d\u2019une série d'articles sur r le Proupement | Fores er GROUPEMENT FORESTIER Téléphone no: 625-4421 Groupe de propriétaires de boisés qui s\u2019unissent pour faire l\u2019aménagement intensif des terrains.OBJECTIFS: 10- faire la restauration des boisés; 20- faire l\u2019exploitation rationnelle; 30- être une force par le groupe; 4o- à long terme, sauvegarder notre forêt régionale.COMMENT?lo- par la création d\u2019une compagnie administrée par les propriétaires intéressés ; 20- par la signature de convention entre la compagnie et le propriétaire; 30- par l'application d\u2019un plan d'aménagement forestier ; 40- avec l\u2019aide de méthodes de financement ; 50- par les membres qui auront priorité pour tout le travail que le groupement aura à effectuer.ÊTRE UNE FORCE PAR LE GROUPE L'avantage d\u2019un groupement permet de pouvoir discuter librement de nos problèmes et de leurs solutions.Le fait de se grouper au niveau forestier permet: 1- de faciliter la mise en marché des produits de la forêt ; a) la vente en grosse quantité b) le \u2018stockage\u2019 du bois c) l\u2019écoulement des essences rares (ex.: bouleau, tremble, ete.); 2- aussi d\u2019acheter de I\u2019équipe- hail A i A an A en [El Rn Ln am] A mn ain oe in A notre bar du restaurant LE FEU FOLLET Du mardi au dimanche-soir Le Duo MAURICE et RENE Pa NN ET a NOR \u20ac ment spécialisé : 3- de plus à un membre de la Compagnie qui serait dans l\u2019incapacité de faire lui-même ses travaux de les laisser faire par la Compagnie.Le groupement aura plus de pouvoirs de négociations face aux acheteurs et aura plus de possibilités de subventions face aux gouvernements.La seule alternative qu\u2019on a si on ne veut pas continuer à ramper sous les grosses compagnies est de se grouper.L'union est la seule force des petits propriétaires de boisés.Serrons-nous les coudes, entraidons-nous et nous réussitons.À suivre I NOUVEAU NOTAIRE Me Guy Labonté est heureux de vous annoncer sa récente admission à la Chambre des Notaires suite aux derniers examens de cette Corporation tenus les 4 et 6 Juin derniers.Il exerce sa profession depuis le 18 Juin dernier en compagnie de Me Georges- Octave Langlois, notaire à Sainte-Justine.Il a fait ses études classiques et collégiales au Séminaire de Saint-Georges et ses études de droit à l\u2019Université Laval.Il est le fils de monsieur et madame Gérard Labonté de Sainte-Justine, Dorchester.\u2018La Voix du Sud\u201d, le 28 juin 1973/Page 5 ds [LT a Québec vous informe Q.: Est-ce que mon fils Jean peut recevoir une bourse et un prêt ?R.: Oui, s\u2019il est étudiant dans une institution reconnue, s\u2019il répond aux conditions requises de résidence au Québec ou si vous détenez un certificat d\u2019« immigrant reçu » depuis un an.\u20140\u2014 Q.: Est-ce que tous les étudiants peuvent recevoir des prêts et des bourses ?R.: Les prêts et bourses sont accordés aux étu- ' diants des Cegep, des universités de même .qu'aux étudiants des maisons d'enseignement reconnues par le gouvernement.\u20140\u2014 Q.: Y a-t-il des prêts et bourses pour ceux qui étudient hors du Québec ?R.: Dans certains cas.Pour obtenir la liste des institutions qui sont re- \u2018connues par le Québec, adressez-vous au ministère de l\u2019Education ou à \u2018ses bureaux régionaux.\u20140\u2014 Q.: Quels sont les montants que l\u2019on accorde en prêt et bourse ?R.: L'aide du gouvernement est d\u2019ordre complémentaire.On juge des moyens financiers des parents et des étudiants et ensuite, on détermine le montant du prêt et de la bourse, s\u2019il y a lieu.\u20140\u2014 Q.: Comment procède- t-on pour déterminer ces montants ?On tient compte des besoins normaux des étudiants mariés ou célibataires pendant la durée d\u2019une année d\u2019étude.On soustrait ensuite la contribution des parents et de l\u2019étudiant et on juge ensuite des montants à accorder.\u20140\u2014 Q.: Quels sont les montants accordés ?R.: Ils varient selon le niveau.On accorde un prêt maximum et si le montant de l\u2019aide requise dépasse ce prêt, on accorde une bourse.Le tableau en fin d\u2019article indique les montants maximum.\u2014O0\u2014 (Suite de la page 3) Le Comité intergouvernemental France-E.U.A.-Canada, chargé du controle et de la surveillance du trafic international des stupéfiants, se réunira à Ottawa, les 13 et 14 juin.Il sera question, lors de cette rencontre multinationale, des mesures qui devront être prises afin d'intensifier le processus d\u2019élimination des exportations dolosives de stupéfiants en provenance de la Turquie.CHINE-CANADA La Republique populaire de Chine et le Canada ont signe, cette semaine à Ottawa, un accord établissant un service aérien entre les deux pays.Le transporteur aérien chinois pourra voler entre la Chine, Vancouver et Ottawa, tandis que CP Air, pour sa part, sera autorisé à se rendre à Shanghai et Pékin.SERVICE POSTAL André Ouellet, Ministre des Postes, lors d'un discours aux Communes, a insisté sur le processus de mécanisaftion en cours dans son ministère.Le ministre a également cité de nombreux exemples de mesures, prises par son ministere, destindes a améliorer le service postal.Il a mentionné, entre autres, le nouveau programme dc la Poste garantie, nis sur pied récemment, ainsi que lap parition, dans les grands centres, de boites aux lettres \u201cnouvelle vague\u201d.DELINQUANCE JUVENILE Le solliciteur général, Warren Allmand, a annonce la formation d\u2019un groupe d'étude de 6 membres Qui aura pour mission d'enquéter sur {a situation présente de l'aide offerte aux jeunes pour les détourner du sentier du crime.MOTOCYCLETTE Chaparral * Idéal pour le débutant.* Entièrement automatique.* Roues de 15 po.Prix à partir de * Notre table est la meilleure de la région.\u201c| + Faites-nous confiamce et nous nous chargerons de votre | satisfaction.$235.00 AUSSI MODÈLES USAGÉS Passez des moments agréables avec vos amis au: Yamaha 200 c.c.73, Route Kawasaki 90 c.c.73, Route Yamaha 175 c.c.72, Trail Hodaka 100 c.c.72, Trail Suzuki 90 c.c.72, Yamaha 350 c.c.68, Route 2 Chaparral 80 c.c.72, Route et Trail 1 Chaparral 172 c.c.Automatique Bar-Salon du Restaurant Feu-Follet ( Tél.: 625-6431 ( Ry a a ad A VENTE ET SERVICE CHAPPARAL rue du Club Nautique LAC ETCHEMIN TEL.: 625-2081 | | L -_ _ _\u2014 = = oy mw TT Page 6/''La Voix du Sud\u201d, le 28 juin 1973 25 ieme ANNIVERSAIRE SERVICE DE PREPARATION AU MARIAGE DU DIOCESE DE QUEBEC L\u2019année 1973 marque 25 ans d\u2019activités du Service de Préparation au Mariage dans le Diocese de Québec, comme organisme constitué.Les quelques sessions existant en 1948 se sont multiplies jusqu\u2019à nos jours : ième: avenue Lac Etchemin DONNEZ DU E | AVOTRE ÉPOUSE.| NE SOVEZ PA PAS PRIS AU DÉPOURVU, COMMANDEZ T \u201cpour r livraison à domicile ; Ë Tél.: 625-3491, 625-6121 - puisque cette année, le S.P.M.du Diocèse de Québec a organisé quatre-vingt (80) sessions, accueillant ainsi au-delà de deux mille trois cents (2,300) couples amoureux, et bénéficiant des services d'environ cinq cents (500) animateurs et cinq cents (500) personnes-ressources.Malgré les difficultés occasionnées par l\u2019immensité du diocèse de Québec et les mentalités différentes dans les diverses régions, les responsables diocésains du S.P.M.se sont efforcés de toujours présenter aux amoureux des éléments de réflexion favorisant l\u2019approfondissement des valeurs du mariage dans sa double dimension humaine et chrétienne.Pour ce faire, ils ont mis de l\u2019avant, au cours des années, des structures et des méthodes ayant pour but une participation toujours plus grande des amoureux à leur propre préparation au mariage.Les projets adoptés pour l\u2019an prochain ont été pensés dans cet optique.Si le S.P.M.du diocèse de Québec est toujours bien vivant, il le doit à la collaboration d\u2019une multitude de bénévoles qui ont mis leur temps et leurs talents au service des amoureux.Le S.P.M.compte toujours sur cette collaboration.Les vingt-cinq (25) dernières années permettent au S.P.M.du diocèse de Québec d\u2019envisager l\u2019avenir avec optimisme.! CHRONIQUE DE COUSINE BLANCHE | BRAS ET MAINS MAIGRES| Il semble, si j\u2019en juge par mon courrier, que nombre de mes cousines, qui sont bien proportionnées du reste du corps, ont les bras et les mains d\u2019une maigreur qui leur déplait.et cela se comprend puisque la mode expose tout le bras ou presque.Voici d\u2019abord un exercice physique assez simple recommandé aux moins de quarante ans: Etendre vos bras devant vous, fermer les poings en serrant fortement les doigts sur la paume.Lever et baisser les bras doucement, tout en ployant la taille.Cet exercice tonifie les muscles et devrait être fait pendant quelques minutes aussi souvent que possible au cours de la journée.Je rappelle à mes lectrices qui dépassent la quarantaine qu\u2019il ne leur faut pas se livrer à des exercices physiques violents, à moins d\u2019avoir acquis de longue date l\u2019habitude de faire de la culture physique.Commencer tard dans la vie est positivement dangereux.À celles qui ne doivent (ou ne veulent pas) faire de culture physique voici un autre moyen fort simple: Faire chauffer dans un bocal pour le rendre liquide, du beurre de coco - on en trouve dans toutes les pharmacies.Massager .exemple, à des soigneusement vos bras pour bien faire pénétrer la graisse obtenue dans la peau.Ceci aura pour effet d\u2019adoucir et de blanchir l\u2019épiderme et si l\u2019on persévère dans cette pratique, elle ajoutera un certain embonpoint aux parties traitées.On corrige la maigreur des mains par l\u2019usage d\u2019une crème bien onctueuse - crème de beauté, cold cream, beurre de coco, etc., au choix.On applique cette crème généreusement sur les mains que l\u2019on masse soigneusement jusqu\u2019à ce que la crème ait bien pénétré dans l\u2019épiderme.Le massage doit se faire au bout des doigts vers le poignet.Que l\u2019on ne s\u2019attende pas, par résultats immédiats.Il faut persévérer si l\u2019on veut obtenir un engraissement appréciable des surfaces traitées.Dès qu\u2019un problème de beauté vous embarrasse.vite, un mot a votre Cousine Blanche, et un prochain courrier vous apportera la solution désirée.Si vous désirez mon feuillet sur le traitement de la maigreur ou le développement normal du buste, écrivez-moi à Cousine Blanche, 887 Carleton, Chambiy, Qué., en incluant un 25\u20ac pour chaque feuillet.COUSINE BLANCHE.Ce spécial s \u2018applique: sur tous les pantalons en magasin.Choix de plus de 500 paires.: | SOULIERS BLANCS hs TRESSES A \u201c Modèles sport 62 ; PRIX CHOC .- Couleurs: blanc, rouge, | brim, ; noir, bleu et blanc, etc.CHEMISES AVEC CRAVATES HABITS (Hommes) Valeurs jusqu\u2019à $89.95 Couleurs à la mode (à carreaux ou unis) PRIX CHOC Pour la deuxième année: LE KIOSQUE D'INFORMATION TOURISTIQUE DE ST-PROSPER EN Ea Fe Le Kiosque d\u2019information de St- OUVRE SES PORTES a nt ve PL sper.Ce dernier duement enregistré au Ministère du tourisme de chasse et de pêche, a donné au-delà de mille renseignements la saison dernière.Pour la deuxième année consécutive, le kiosque d\u2019information touristique de St- Prosper a récemment ouvert ses portes afin de donner au public toutes informations pouvant promouvoir l\u2019expansion touristique dans notre région.Situé à proximité du carrefour de St-Prosper, soit au croisement des routes 275 et 24, ce kiosque érigé conjointement avec la participation de la Chambre de Commerce de St-Prosper et avec le comité d\u2019action communautaire peut vous informer à savoir les sites les plus pittoresques de la province, et les routes pouvant .vous conduire à ces endroits.Les municipalités ou les groupements désireux de faire connaître un plan touchant le domaine touristique peuvent faire parvenir leur documentation à ce kiosque, et ces derniers se feront un immense plaisir d\u2019expliquer aux touristes ce que peut offrir votre municipalité ou votre groupement.Egalement, la Chambre de Commerce de St-Prosper vous rappelle que son exposition commerciale et artisanale se tiendra cette année les 30, 31 août ainsi que les ler et 2 septembre.Comme par les années passées, cette exposition se tiendra à l\u2019aréna locale.CINQUIEME EXPOSITION REGIONALE 14 au 19 août, St-Georges.Les organisateurs de la cinquième exposition commerciale et industrielle régionale annoncent que cet événement aura lieu cette année à compter de mardi soir le 14 août au dimanche soir 19 août au Palais des Sports de Ville St- Georges.Présentement la majeure partie des emplacements sont réservés et il ne reste que quelques espaces de disponibles.Les exhibits seront très variés et de nombreuses activités sont prévues à la programmation.En plus des exposants commerciaux et industriels notons la participation de l\u2019Hydro- Québec, de la Gendarmerie Royale du Canada et de la Commission TGITURES GOODYEAR Le produit pour toitures Goodyear est conçu pour tout genre de toitures soit asphaltées ou en métal, il est complètement imperméable et possède une élasticité complète.| Goodyear vous offre aussi un scellant pour votre cour en asphalte qui protège contre crevasses, l\u2019humidité et le gel.Estimation gratuite à domicile - Frais interurbain accepté Pour tout Dorchester Appelez St-Odilon M.Yvon Cloutier 464-4341 des Accidents de Travail du Québec.L\u2019unité pour le dépistage des maladies pulmonaires sera de nouveau sur les lieux cette année de même que la roulotte promotionnelle Rothmans.Pour la deuxième année consécutive les Caisses Pop et l\u2019Assurance-Vie Desjardins présenteront huit spectacles de la troupe \u2018Benny Attraction Show\u201d.Il faut bien mentionner qu\u2019il s\u2019agira d\u2019une nouvelle édition avec des numéros complètement nouveaux tels: le Rolly Polly, le fil de fer, le contorsionniste, etc.Des numéros d\u2019acrobatie qui ont plu aux visiteurs lors de la première représentation de cette troupe québécoise au Palais des Sports l\u2019an dernier.Ajoutons à cela des spectacles avec des artistes de réputation comme Isabelle Pierre et Nicole Martin.Les dirigeants ont invité des personnalités de marque: Angélina di Bello et Soeur Berthe Sans Regret oeuvrant dans la couture et la cuisine.Ces personnes bien connues à cause de leurs émissions télévisées répondront aux questions des visiteurs.C\u2019est donc une expo qui promet du 14 au 19 août au Palais des Sports de Ville St-Georges; un rendez-vous à ne pas manquer.Enfin notons que la préférence est accordée aux exposants venant de la région; une invitation est faite à tous ceux qui désirent réserver un emplacement à communiquer le plus tôt possible avec le responsable des kiosques: M.Paul-André Busque 710, 30ème Rue St-Georges O.Beauce.tél: 228-6389 \u201cLa Voix du Sud\u201d, le 28 juin 1973/Page 7 LE RALLYE-OPTIMISTE: UN VERITABLE SUCCES Dimanche le 17 juin, un groupe de plus de 80 jeunes ont participé au rallye organisé par le Club Optimiste de Lac Eichemin et ont marché sur une distance de 10 milles.Les commanditaires ont été des plus généreux car cette marche a permis au Club Optimiste d\u2019amasser une somme de plus de $1,000.00.On sait que ces argents servent exclusivement pour l\u2019aide à la jeunesse.D'ailleurs, devant le succès remporté par ce rallye ainsi que l'enthousiasme démontré par les jeunes marcheurs, le Club Optimiste a décidé de payer à tous les participants un voyage à la joute des Expos à Montréal, dimanche après-midi, le 8 juillet Mad RIAL rr SO 2è Avenue, Lac Etchemin 8 y ve Le groupe de marcheurs devant le Centre Sportif de Lac Etchemin.prochain.Le Club Optimiste remercie ceux qui ont fourni et assuré les rafraîchissements lors de cette marche tels que la Laiterie Etchemin, Nelson Nadeau, les Gâteaux Vachon, Humpty Dumpty, la Laiterie Turmel de Ste-Marie et les Liqueurs St- Georges.Merci également aux autorités des écoles ainsi qu\u2019aux professeurs qui ont bien voulu accepter de servir d\u2019intermédiaires auprès des jeunes pour encourager cette marche.Finalement, félicitations au chef de police de Lac Etchemin ainsi qu\u2019au responsable de la Protection Civile pour avoir assuré la sécurité pendant tout le rallye.J.C.Aubin Page 8/\"La Voix du Sud\u201d, le 28 juin 1973 CIRCUIT \u201cLABATT\u201d BELLECHASSE Dans le Circuit Labatt-Bellechasse, la semaine dernière, 4 rencontres furent disputées; l\u2019Auberge de St-Damien a bien débuté leur saison en remportant une brillante victoire aux dépens du Buckland Metal; ces derniers ont cependant répliqué dès le lendemain avec une défensive remarquable dirigée surtout par le lanceur, M.Gérald Mercier, et ont ensuite pris la mesure du Noel Amusements d\u2019Armagh dans une autre rencontre disputée à Armagh même.Par ailleurs les Loisirs de St- Paul ont continué leur poussée victorieuse en remportant une autre victoire facile aux dépens de l\u2019Hôtel Perreault de St-Damien.Résultats des rencontres disputées : En marge des Jeux du Québec SOYEZ PRUDENT AVEC LE FEU! Roger Asselin Auberge de St-Damien 8 Lanceur gagnant: Buckland Métal 6 Lanceur perdant: Gilles Aubin Le ch ice Loge des Jeux peut faciliter | -Noranda Auberge St-Damien 4 Lanceur perdant: Roger Asselin votre \u20ac ergement a ouyn 0 é : Gérald Mercier Buckland Métal 10 Lanceur gagnant: Gera Afin de permettre au plus grand dans des maisons privées est sur le 5 - Gé ; nombre possible de Québécois de point d\u2019étre terminalisée.Buckland Métal ts.Armagh : panceur gagnant: Sérald Viercler se rendre a Rouyn-Noranda Pour étre assuré d\u2019avoir a votre oel Amusements, 5 anceur p \u2018 assister aux compétitions des disposition un endroit.de repos,.; - .troisièmes Jeux d\u2019Été du Québec, contactez dès maintenant Loge des Loisirs de St-Paul 21 Lanceur gagnant: Luc li À Saint-Georges de Beauce, le comité organisateur de Mouska Jeux à Iadresse du comité Hôtel Perreault 4 Lanceur perdant: Jacques Asselin le 30 juin a mis sur pied un service organisateur des Jeux du Québec à d'hébergement.En effet, Loge des Rouyn-Noranda, casier postal CLASSEMENT: PJ.P.G.PP.PN.TOTAL Jeux se charge de trouver un gitea 1973, Noranda ou encore au Co 3 3 0 0 6 CO URS DE tous les visiteurs qui en feront une numéro de téléphone suivant: pois de EE aul : 2 2 0 ; demande rapide.(819) 764-6141.Pressez-vous de uckiand Meta \u201d n Nous avons retenu, à l\u2019intention nous aviser de vos réservations et Noel Amusements 2 1 1 0 2 SECURITE POUR de ceux qui viendront applaudirles venez prendre contact avec Auberge St-Damien 3 0 3 0 0 prouesses des athlètes, des l\u2019accueillante population de Hôtel Perreault Le recrutement des donneurs de sang pour le Service de transfusion sanguine de la Croix-Rouge est organisé dans chaque province sous l\u2019égide des divisions de la Croix-Rouge.Ces divisions et les sections de la Croix-Rouge se partagent les responsabilités de l\u2019organisation de chaque collecte de sang.\u2014 COURS DE NATATION A L\u2019O.T.J.En 1972, le Service de Sécurité aquatique de la Croix-Rouge a atteint plus de 800,000 personnes pour ses cours de formation de moniteurs et d\u2019élèves les cours offerts au public et ses importants conseils de sécurité aquatique pendant toute l\u2019année.* * * DE ST-ANSELME C\u2019est le 2 juillet que vont commencer les cours de natation a la piscine de l\u2019'OTJ.de St- Anselme.L\u2019inscription se fait a l\u2019entrée de la piscine entre 10h et 21h.Ces cours sont ouverts au public de la région.Ils sont donnés par des instructeurs qualifiés et expérimentés, MM.André Labonté et Marcel Morin.Les cours se donnent les lundi, mercredi et vendredi.Ils commencent a 10h, 11h et 19h suivant les catégories.Pour chacun des niveaux, c\u2019est une série de 15 cours sanctionnés par des Me accueillir dans les REPAS SERVIS: En vedette cette semaine: Il nous fera plaisir de vous décors de la taverne, aussi: Spécial du jour à $1.49 11 hres à 1:30 hre 5 hres à 7:30 hres examens de la Croix-Rouge et de la Société Royale de Sauvetage.Les mardi et jeudi sont réservés pour les séances de pratique, aux mêmes heures que les cours.La piscine est ouverte tous les jours, y compris samedi et dimanche, pour les bains libres, de 13h 30 à 18h et de 20h à 21h, sous la surveillance de moniteurs qualifiés par le Service National des Sauveteurs; du 25 juin au 25 août.L\u2019eau est chauffée et la piscine est protégée du vent par un plastique de 5 pieds de haut.Fr.J.Péron, secrétaire de l\u2019O.T.J.La direction de L'Hôtel le MANOIR est heureuse de vous présenter du Mercredi au Dimanche soir, son formidable orchestre, nouveaux aux y comédien JEAN FRANCOIS Dim.soir.Orchestre et Spectacle: Jeu.soir: Ven.soir; Sam.soir; Dim.La semaine prochaine p.m.et Johnny Scott chanteur ffré® Chale magnifique là er, AS s2cancegh Plage jan de St-Lu artificiel, etc ] A lap sie iy iH st.try EST leffLe pt Oh I LHI Ul Lac Etchemin tél.TE Er tiong de ee {CYT LES CHASSEURS Les chasseurs de la région sont invités a prendre part a des cours de sécurité dans le maniement des armes a feu qui seront dispensés a l\u2019École Lacroix de Saint-Georges de Beauce, le samedi 30 juin 1973, à compter de 8 h A.M.Ces cours sont présentés conjointement par la Fédération québécoise de la Faune et la Division de l\u2019Éducation et de la Sécurité au ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Péche.Ils s\u2019adressent particulièrement aux chasseurs qui ne se sont pas encore qualifiés en vue d\u2019obtenir le certificat du chasseur, requis pour la saison de chasse 1973.Les chasseurs intéressés qui désirent obtenir de plus amples renseignements sur ces cours doivent communiquer avec les responsables au sein du Corps de Cadets, MM.Jean Rhéaume et Pierre Laflamme ou encore avec l\u2019instructeur en sécurité au ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche, M.Charles Paquet, à 643-9695.toûs peuvent a 625- 2101 sition chambres d\u2019hôtels et de motels et de vastes espaces de camping.De plus, une planification rationnelle de toutes les chambres disponibles l\u2019Abitibi-Témiscamingue qui déjà se prépare à rendre inoubliable votre séjour dans le Nord-Ouest.Les Jeux du Québec, on y va! LES MÉFAITS DE L\u2019INACTIVITÉ PHYSIQUE CHEZ L\u2019ADULTE (2è partie) II- Inactivité physique et maladies cardio-vasculaires.Les maladies cardiaques, dans nos pays fortement industrialisés, sont responsables du plus grand nombre de décès.Les maladies cardio-vasculaires sont responsables de 55% de tous les déces aux Etats-Unis.Au Canada, elles tuent une personne sur deux.Présentement au Québec les maladies coronariennes font: - 2 fois plus de victimes que le cancer; - 7 fois plus de victimes que les accidents de la circulation Nous inspirant de Johnson (1966), voici un tableau des facteurs non-contrôlables, difficilement contrôlables et généralement contrélables, lesquels facteurs jouent un rôle dans la prédisposition aux maladies cardio-vasculaires.A- Facteurs non-controlables: 1- Hérédité: les maladies coronariennes sont plus fréquentes dans certaines familles que dans d\u2019autres.2- Age: la susceptibilité à ces maladies s\u2019accroit avec l\u2019âge.3- Sexe: les hommes sont plus vulnérables que les femmes en général.4 Type physique: le type musculaire légèrement gras est plus vulnérable.B- Facteurs contrôlables: 1- Hypercholestérolomie: un taux élevé de cholestérol est lié à un plus grand risque.2- Hypertension: la tension artérielle trop élevée joue un rôle très critique dans l\u2019évolution de cette maladie.difficilement C- Facteurs généralement contrôlables: 1- Obésité: les dangers de maladies cardiaques s\u2019accroissent avec le taux d\u2019obésité.2- L'usage du tabac: les fumeurs sont plus vulnérables que les non- fumeurs.(Suite a la page 9) Chez Mme.ARTHUR ROY LA VENTE SE CONTINUE Chaussures et bourses pour dames ; ::{ À STE-JUSTINE, TÉL.: 383-3362 = 30% D\u2019ESCOMPTE jusqu\u2019au 6 juillet AVIS À MA DISTINGUÉE CLIENTÈLE QUE: DU 7 AU 22 JUILLET LE MAGASIN SERA FERMÉ POUR LA PÉRIODE DES VACANCES.VENTE VENTE Charolais Champétre Inc.C\u2019est au mois de janvier 1971 que quelques paroissiens eurent l\u2019idée d\u2019organiser une fête champêtre, dont les profits servent à venir en aide aux loisirs et aux différents organismes paroissiaux.Des le début de février 1971, les responsables des organisations paroissiales se réunirent et décidèrent d'organiser une fête que l\u2019on appellerait \u201cCharolais Champêtre\u201d.Par la suite, un comité fut formé et M.Robert Prévost fut le premier Président de cette journée.Cette année-là, une foule de plus de 4,000 personnes se rend à St-Charles pour s\u2019amuser et déguster le délicieux steak charolais grillé sur charbon de bois.Fier de la réussite de l\u2019année 1971, M.Robert Prévost revint à la charge en 1972, pour répéter les mêmes succès.Pour 1973, 3ième anniversaire, M.Claude Marquis fut choisi, parmi 11 directeurs dynamiques, pour mener à bien le Charolais Champêtre 1973 et, si la température le permet, nous prévoyons accueillir 8,000 personnes qui viendront se divertir à St-Charles.Donc, les 7 et 8 juillet, à St-Charles, Cté Bellechasse, c\u2019est un rendez-vous pour toute la famille qui peut se divertir sous un même toit.Les principales activités du Charolais Champêtre 1973 sont: cirque, parade western avec majorettes, lutte, soirée bavaroise, pêche à la truite, rodéo de chevaux, souque à la corde, rodéo de cochons, danse canadienne et moderne, spectacle de majorettes et naturellement le steak charolais braisé sur charbon de bois.PROGRAMME Samedi 7 juillet 1973 Cirque Marcel Carnaval.Gratuit pour les enfants jusqu\u2019à 6 hres P.M.6.45 hres P.M.Grande Parade Western 7.45 hres P.M.Spectacle Majorettes \u2018\u2018Les Hôtesses de Re- pentigny\u201d 8.30 hres P.M.Lutte \u2018\u2018Sur le Matelas\u201d 10.00 hres P.M.Spectacle Majorettes \u2018Les Ambassadrices\u201d 10.30 hres P.M.Soirée Bavaroise Orchestre Maurice Bélanger LUNCH: Hamburger géant \u2018\u2018Charolais\u2019\u2019 cuit sur charbon de Dimanche 8 juillet 1973 Pêche à la truite (continuelle) Kiosque - Information - Expo- bois sition 12.00 hres A.M.à 12.00 hres P.M.Cirque Marcel Carnaval 12.00 hres A.M.a 5.00 hres P.M.Rodéo de chevaux 1.00 hres P.M.2 5.00 hres P.M.Disco-Mobile C.J.R.P.12.00 hres A.M.Inscription Souque a la corde 1.30 hres P.M.Spectacle Majorettes \u2018\u2018Les Hotesses de Repen- tigny\u201d 4.00 hres à 7.00 hres P.M.SOUPER Steak \u2018\u2018Charolais\u201d grillé sur charbon de bois Repas complet: Steak grillé $2.50 - Steak haché $1.00 7.00 hres P.M.Rodéo de cochons -8.00 hres -P.M.Concours Costumes Western.Trophées pour dames, hommes et enfants 8.00 hres P.M.Soirée Canadienne Western Orchestre \u2018La Famille Dupuis\u2019\u2019.Moderne Orchestre \u2018Jules Lord\u201d 11.00 hres P.M.Attribution d\u2019un boeuf \u2018\u2018Charolais\u201d Taverne Estimation gratuite AU PRIX DU MANUFACTURIER Meubles de tout style neufs et usagés Tapis à la verge et coupons variés Appareils électriques MEUBLES STANDON LTÉE WESTINGHOUSE, KELVINATOR ET FINDLAY Spécialiste en rembourrage de tous genres Tél.: 226-5352 Service à domicile OFFRE D'EMPLOI _ Une société forestière demande 100 ouvriers forestiers pour travailler sur la coupe du bois en longueur et sur la coupe du bois en 4 pieds avec ou sans machinerie.Pour plus de renseignements, communiquez à 418 625-5841 ou à 848-3121.\u201c(Suite de la page 8) ° physique: des\u201d 3- Inactivité études ont indiqué que l\u2019inactivité\u2019 physique habituelle intervenir dans le développement des maladies coronariennes.\u2014 III- Inactivité urgences physiques Il est un fait que, dans notre contexte actuel, physiques, c\u2019est-à-dire ces situations où l\u2019on doit faire preuve d\u2019une capacité physique souvent explosive, sont relativement peu fréquentes.Cependant, elles existent.Ces situations exceptionnelles (urgences physiques) peuvent exister sous diverses formes.Mentionnons, à titre d\u2019exemples: - course rapide pour attraper un véhicule; - travailler pendant une période assez prolongée, en temps supplémentaire par exemple, sous une grande tension; - glissement imprévu sur la glace avec danger de blessures; pousser une automobile embourbée dans la neige; - pelleter de la neige pour se dégager, après une tempête.Il est à remarquer que, très souvent, ces situations d\u2019urgences physiques sont des exigences élevées en force musculaire et en endurance musculaire et que, de plus, elles demandent une adaptation du coeur, de la circulation et de la respiration à l\u2019effort.Alors qu\u2019une situation peut ne provoquer qu\u2019un très faible dérangement pour l\u2019un, elle peut signifier la catastrophe pour l\u2019autre.Ainsi, les journaux, la radio et la télévision nous rapportent constamment de ces cas ou des personnes ont été incapables de faire face aux exigences des modifications de leur environnement et y ont laissé leur vie.Face à la même difficulté, la personne qui est en bonne condition physique s\u2019adapte beaucoup mieux que la personne généralement inactive.Le retour à la normale d\u2019une personne en mauvaise condition physique après une situation d\u2019urgence physique, si elle réussit à la surmonter, est beaucoup plus lent.Références: Bouchard C.\u2018Que dit la recherche au sujet des programmes préventifs de conditionnement physique pour les adultes (1969).- Johnson, Stolberg, \u2018\u2018Physical education: a problem solving approach to health and fitness\u201d N.Y.1966.- Bouchard C., Brunelle J.\u201cEn mouvement\u201d.1970.- Goldner M.G.\u2018\u2018Obesity and its reaction to disease.N.Y.State Journal of medecine.Par: Camil Turmel Claude Jacques Paul Bouchard 1ère et 2ieme HYPOTHÈQUE * Résidentiel * Commercial * Chalet (Service 48 heures) : AUCUNE COMMISSION \u2014 N'hésitez pas \u2014 Homeplan Realty Ltd, membre de LE GROUPE D TRADERS LTÉE 2833 Chemin Ste Foy, Québec, 681-0253 pouvait physique et\u2019 les urgences.\"La Voix du Sud\u201d, le 28 juin 1973/Page 9 VENTE A L\u2019ENCAN Samedi le 30 Juin à midi chez Marcel Gosselin du 7è rang de St-Lazare, Bellechasse, il y aura vente à l\u2019encan.Sera vendu: 20 vaches à lait \u2018\u2018Holstein\u201d ; 3 taures de 2 ans ; 3 taures de l\u2019année - 2 chevaux - 1 quota de lait de 184 mille livres - une trayeuse neuve - une laiterie avec tout l\u2019équipement ainsi que de nombreux articles non énumérés.Pour informations supplémentaires, s'adresser à M.Clermont Kelly, Ste-Claire, Dorchester.Tél.: 883-3428 LES PHARMACIENS DOYON, JULIEN, MATTE Prendre note que Madame Janine Matte sera remplacée pour la période de ses vacances par Monsieur André Fortier, pharmacien et récipiendaire d\u2019un M.B.A.Monsieur Fortier possède une vaste expérience dans le domaine pharmaceutique et se fera un plaisir de faire bénéficier toute la population de ses services.Il exécutera en parallèle une étude sur la forme et la qualité des services pharmaceutiques offerts dans la région.Janine Matte, pharmacienne COURS DE CONDUITE LE PROCHAIN COURS DE CONDUITE DEBUTERA EN JUILLET POUR INSCRIPTIONS OU INFORMATIONS TÉL.: 625-6834 ou 625-8441 LAC ETCHEMIN A HAT I ATP AAT AAT \u20ac SALLE NORMANDIE RECEPTIONS DIVERSES - CAPACITE: à plus de 400 sièges Noces - Enterrememt vie de garçon - Réceptions à l\u2019occasion d\u2019une graduation - Repas ou lunch à la suite de funérailles - Réunions d\u2019affaires (avec-ou sans lunch) micro § 5 fourni - Chambres à louer - avec bain et douche - > Tél.885-4080.3 Saint-Anselme.\u201c tricité, située sur la rue Pouliot A VENDRE Une maison unifamiliale chauffée à l\u2019élec- à Lac Etche- min.Complètement terminée, tapis, prélart, lustres installés.Construite selon les normes de S.C.H.L.et Hydro-Québec.POUR INFORMATIONS: Avec un revenu de loyer EUDORE POULIOT, de $120.00 par mois.TEL.: 625-3721 Page 10/\"La Voix du Sud\u201d, le 28 juin 1973 mr Club de Golf, Lac Etchemin TOURNOI INVITATION DES DAMES C\u2019est sur le parcours du Club de Golf de Lac Etchemin, que se déroulera le 5 juillet prochain le tournoi invitation des dames.Ce tournoi invitation regroupant les classes ABC est une commandite du Garage Florent Bégin Inc.de Lac Etchemin, concessionnaire de Chevrolet et Oldsmobile.L'inscription à ce tournoi doit se faire au plus tard le 3 juillet à 18 heures, au numéro de téléphone 625-2711.PROVINCE DE QUÉBEC Municipalité de St-Nazaire Cté Dorchester Aux Contribuables de la susdite municipalité AVIS PUBLIC EST PAR LES PRÉSENTES DONNÉ par le soussigné, secrétai- re-trésorier de la susdite municipalité, QUÉ.: La Corporation Municipale de St-Nazaire Cté Dorchester, demande des soumissions pour l\u2019entretien des chemins d'hiver de la paroisse de St-Nazaire à la circulation automobile.Environ 18.31 milles de chemins à entretenir.; Les dites soumissions devront être à tant du mille, pour une période de 3 ans: 1973-1974, 1974-1975, 1975-1976.Les soumissionnaires devront s\u2019engager à faire le sablage des chemins entretenus et fournir une liste complète de la machinerie disponible.- ; Chaque soumission devra être accompagnée d\u2019un chèque visé, couvrant 10% de la soumission.Elle devra être cachetée et remise à la table du conseil, mardi le 3 juillet 1973, avant 8 heures du soir à la salle de l'école pour être ouverte au cours de la session régulière de juillet qui suivra.Les soumissionnaires devront assister à l\u2019ouverture des soumissions.La Corporation Municipale se réserve le droit de n\u2019accepter ni la plus basse, ni aucune des soumissions reçues.DONNÉ à St-Nazaire Dorchester, ce 1le jour de juin mil neuf cent soixante et treize.Fernande Lachance Secrétaire-Trésorier COMMISSION SCOLAIRE LAN GEVIN Ste-Germaine Station APPEL D'OFFRES La commission scolaire Langevin procède à un appel d\u2019offres pour un contrat d\u2019huile à chauffage et le soumissionnaire s\u2019engagera à fournir à la comrnission scolaire Langevin environ deux cent dix mille (210,000) gallons d'huile à fournaise no 2 en vrac aux endroits suivants: les écoles de St-Zacharie (1), Ste-Aurélie (2), St- Prosper (2), St-Louis (1), St-Benjamin (2), Ste-Rose (1), St-Luc, Lac Etchemin, Ste-Germaine Station, Ste-Justine (2), St-Cyprien, Ste-Sabine, St-Camille et St-Magloire (1).Il est entendu que les prix nets demeureront définitifs pendant la durée du contrat d\u2019une année soit 1er juillet 1973 au 30 juin 1974.1.Les livraisons devront être faites à intervalles réguliers, fixés par l\u2019entrepreneur de façon qu\u2019il ne manque jamais d\u2019huile aux édifices désignés plus haut ; 2.Faire l\u2019inspection annuelle avant le 1er novembre y compris le nettoyage des fournaises ; 3.La mise au point du brûleur; 4.Au moment de l\u2019inspection annuelle, informer la commission scolaire afin-qu\u2019un de ses représentants y soit présent si celle-ci le juge à propos et nécessaire; 5.ournir la liste des livreurs, l\u2019adresse et leur territoire respec- lt, 6.La commission scolaire Langevin ne s\u2019engage pas à accepter ni la plus basse ni aucune des offres reçues et ouvertes.7.Les livraisons aux écoles devront étre faites aux heures normales de classe ou aux heures de travail du concierge.Les soumissionnaires sont invités à l\u2019ouverture des offres qui aura lieu vendredi, le 6 juillet 1973, au Centre administratif de la commission scolaire Langevin, situé à Ste-Germaine Station, à quinze heures.Germain Tanguay _.directeur général.Ste-Germaine Station, le 12 juin 1973.\\ \\ Le Club Mouska, un premier pas vers Rouyn-Noranda Les Jeux du Québec à Rouyn- Noranda approchent avec hâte et toute la population régionale de l\u2019Abitibi-Témiscamingue se prépare à recevoir les athlètes et nombreux visiteurs qui envahiront le Nord-Ouest en août prochain.Comme on s\u2019en doute, une organisation comme celle des Jeux du Québec nécessite beaucoup d\u2019argent.Afin de permettre à tous les Québécois d\u2019apporter leur aide à la réalisation et au succès de ces troisièmes finales provinciales, le comité organisateur a mis sur pied le Club Mouska.Le but premier de la formation de ce fan-club de notre mascotte est d'amener tout le monde à collaborer par cette forme de financement populaire.Trois cartes différentes du Club Mouska vous sont offertes: la carte d\u2019or ($55.00) est destinée à l\u2019adulte de 18 ans et plus, la carte d\u2019argent ($3.00) s\u2019adresse au conjoint d\u2019un détenteur d\u2019une carte d\u2019or, tous les enfants de 17 ans et moins deviennent membres pour $2.00 et obtiennent ainsi une carte de bronze.Tout détenteur d\u2019une carte est éligible au tirage d\u2019un carnet olympique, c\u2019est-à-dire de deux sièges première classe ou 6 sièges classe populaire, selon le choix, pour toute la durée des Jeux Olympiques de Montréal en 1976.De plus, de nombreux autres avantages sont attachés à la carte du Club Mouska; elle permettra des réductions au détenteur qui aura à utiliser, durant les Jeux les services suivants: nourriture, logement, divertissement, approvisionnement d\u2019essence et achat de souvenirs.Etre membre du Club Mouska, c\u2019est surtout participer à la réalisation d\u2019un grand projet.C\u2019est faire en sorte que cette importante manifestation sportive que sont les Jeux du Québec remportent une fois de plus un éclatant succès.Les Jeux du Québec, on y voit! ST-CYPRIEN CONCOURS DE TIR C\u2019est dimanche le ler juillet, qu\u2019aura lieu chez M.Germain Bernard de St-Cyprien, une compétition de tir à la carabine, regroupant plusieurs classes dont les gros calibres avec télescope et mire ouverte, tir à la 22 pour hommes et femmes, tir au pigeon d\u2019argile et finalement tir à l\u2019arc.Ce concours est organisé par M.Laurent Deblois et M.Rolland Audet dans le but de promouvoir le club chasse et pêche.Ceci débutera à 10.00 heures a.m.et le tout se poursuivra à l\u2019hôtel Deblois de Ste-Justine pour la remise des trophées.N.L.Heures des représentations: sur semaine 7:30 hres, samedi et dimanche soir 7:00 hres, fin des représentations à minuit.Dimanche en matinée à 2:00 hres.JEUDI À MERCREDI «ES CINGLÉS 28 juin au 4 juillet _ ~ DE RETOUR A L\u2019HOPITAL\u201d aussi \u201cQUI ÊTES-VOUS INSPECTEUR CHANDLER\u201d Horaire des Programm.« Samedi: 8 hres Dimanche .7.30 hres Programme sujet à changement sans avi\" x» CINEMA x IETOIL STE-JUSTINE Qué.Monique Lepage André Mélançon Marcel Sabourin COULEURS Lang Jeffries Sabine Sun - MESSAGE CHIFFRE Frogramme double - Prenez un abonnement de saison à la PISCINE de: L'\u2019AUBERGE DES APALADCHES ® e © e © e © ® Abonnement de famille © (4 personnes) ] 25.00 xs @ Abonnement 1 adulte \u2018- @ © © ® ® ® ® ® 15.00 Abonnement 1 enfant 10.00 Piscine chauffée à\u2019 80 degrés.Ouvert tous les jours de e 11 hres A.M.à 9 hres P.Ma 1 76 Ae ude kL OT UE AN 1e > a de a \u201c 625-7471.TROIS FACONS DE COMMANDER: Au bureau: La Voix du Sud, aux Presses Lithographiques de Lac Etchemin.Par la poste: C.P.490, Lac Etchemin, Dorchester.Par téléphone: La Voix du Sud, 625-7471.LES PETITES ANNONCES SONT PAYABLES D'AVANCE et doivent parvenir à nos bureaux au pius tard le mardi midi pour parution le jeudi.TARIF Une insertion de 25 mots ou moins .Chaque mot additionnel .Location de case postale .Annonce encadrée, prix Minimum .ou 10¢ la ligne agate.A VENDRE: condition conviendraient très bien pour chalet.Pour plus de détails, s'adresser au no: 625-2823, Lac Etche- min.54 chassis en parfaite À VENDRE: maison à Lac Etchemin, 2 logements, prix d\u2019aubaines.Pour de plus amples détails, tél.: 625-7471.A VENDRE: Très beaux poneys à vendre.Prix à discuter, pour informations, Gaétan Gosselin, St-Lul.: 636-2781.A VENDRE OU A LOUER: Restaurant, équipement compris, situé a St- Luc; le seul dans le village.Gros chiffre d\u2019affaires, très bonne clientèle.Cause santé: Prix raisonnable accepté.Pour informations supplémentaires, s\u2019adresser à M.Alphée Nadeau, Tél.: 636-2731, St-Luc.À VENDRE: Lit simple continental, tête blanche, sommier et matelas à ressorts de marque \u2018\u201cElegant\u2019\u201d\u2019.Le tout en très bonne condition.Pour de plus amples détails, s\u2019adresser à 202 - 3è avenue, Lac Etchemin, tél: 625- 071.LOGEMENT A LOUER: Semi-meu- blé ou non, grande cuisine, grande chambre et chambre de bain.Pour informations: 625-2992 A LOUER: Logement à louer, entrée laveuse et sécheuse, libre immédiatement, situé en face de l\u2019Hôtel de Ville, à Lac Etchemin, tél.: 625-2752 ou 625- 837-.223, 2e Avenue.A LOUER: Chalet entierement meublé à louer dans le rang St-Barthélémy de Lac Etchemin.Pour de plus amples informations, tél.: Vachon.625-5551, M.Gilles A VENDRE: vant accommoder 4 personnes, en très bonne condition.Pour de plus amples - informations, s\u2019adresser à Lac Etche- min, 625-4942 ou Ste-Marie 1-387-6641.Roulotte usagée pou- | A VENDRE: Boîte de camion 16 pieds de longueur, isolée.Très bonne offre, prix à discuter.Pour plus de détails, communiquez à 226-5566 St-Léon.A VENDRE: Chalet situé à St-Luc, 20 x 22 pouvant très bien servir de maison.Pour plus de détails, tél.: 625- 4241, Lac Etchemin.À VENDRE: Portes et chassis extérieurs et intérieurs, usagés mais en parfaite condition, conviendraient pour chalets.À laisser à prix de sacrifice.Pour plus de détails, communiquez à 464-4143, St-Odilon.Logement neuf à louer, cinq pièces, chauffage électrique, tapis, lustres posés.Pour informations: ROGER POULIOT Rue Pouliot Lac Etchemin Tél.: 625-4872 plémentaires, Maison trois logements, située 2è Avenue Lac Et- chemin.Prix à discuter.Pour informations sup- S'ADRESSER: TÉL.: 625-8621.AUBAINES LAC ETCHEMIN Propriétés un et deux logements.#Commerces: {ISTE-ROSE: 1 épicerie & logement centre village très bon poste.ST-LOUIS: 1 épicerie avec logement.FRAMPTON: 1 magasin général, bon revenu.CLAUDE GIGUÈREÉ LAC-ETCH EMIN \u2018cté Dorchester - 7 TERRES AVIS IMPORTANT Profitez de l'essor que prend la médecine naturelle.Devenez propagandiste.Travail intéressant et très rémunérateur.S.V.P.m\u2019envoyez renseignements.Sans obligation de votre part écrivez a: Case Postale 400, Lac Etchemin.ON DEMANDE: Gagnez $75.00 et plus par semaine, temps plein ou partiel.Offrez nos 75 produits d\u2019usages domestiques dans votre entourage.Demandez nos listes de prix.S\u2019adresser aux Variétés Laurentiennes, C.P.363, Lévis.ATTENTION CULTIVATEURS: La machinerie \u2018\u2018Idéal\u201d vous offre: nettoyeurs d\u2019étables, abrevoirs à porc, abrevoirs à vaches, le nouveau ventilateur à vitesse variable \u201cWood\u201d, chariots à moulée et a ensilage, stalle a truie et maternité.Pour de plus amples renseignements, s'adresser à M.Féli- cien Corriveau, St-Léon Standon, tél.: 226-5715.ACHÈTERAIS: Roulotte de 18\u2019 ou 20\u2019 modèle assez récent, propre, à prix raisonnable, communiquez à tél.: 383-3170, St-Cyprien.SOYEZ PRUDENT AVEC LE FEU! at Vous SEUL POUVEZ PRÉVENIR LES FEUX DE FORÊT! \"La Voix du Sud\u201d, le 28 juin 1973/Page 11 CENTRE DE MAIN D'OEUVRE DU CANADA BONJOUR Cette chronique sur les occasions d\u2019emplois est un message d\u2019intérêt public présenté par votre Journal en collaboration avec le Centre de Main-d\u2019oeuvre du Canada de Ville St-Georges.OPPORTUNITÉS D\u2019EMPLOIS DANS LA RÉGION FEMMES: F-8278 Une industrie de la région \u2018aurait besoin de jeunes filles de 18 ans et plus pour un travail permanent dans le textile.F-8583 Des employeurs de Beauceville, St-Victor et St-Honoré ont grand besoin de couturières avec ou sans expérience.HOMMES: H-2163 Importante industrie est à la recherche d\u2019un dessinateur en structure d\u2019acier, expérimenté ou finissant CEGEP.H-5145 Commis de Station-Service à temps partiel durant fins de semaine.Emploi à Ste-Marie.H-6115 Agent de sécurité pour travailler sur rotation dans un hôpital de la région.Doit détenir un permis de la Sûreté.20 ans et plus.H-5165 Presseur de pantalons à la machine dans une industrie de Couture.H-6121 Aides-cuisiniers pour très bon restaurant.H-7181 Homme pour faire récolte de foin, expérience requise, capable de faucher, presser le foin, etc.Salaire selon expérience.Durée un mois environ.H-7181 Hommé marié pour prendre charge d\u2019une ferme mixte et laitière.100 bêtes à cornes, salon de traite 85 vaches, emploi à l\u2019année.Salaire $80.00 et plus selon expérience de ferme.Devra remplacer l\u2019employeur pour tous les travaux de ferme.H-8335 Avons un besoin urgent de soudeurs qualifiés ou possédant au moins une base.H-8581 Possibilités d\u2019emploi pour des mécaniciens d\u2019automobiles avec au moins 3 ans d'expérience.H-8581 Débosseleur avec un an d'expérience.Emploi à Vallée-Jonc- tion.Gérant de crédit âgé entre 25 et 30 ans pour prendre charge des comptes recevables chez un employeur de Ste-Marie., DANS LA PROVINCE H-7513 Bûcherons pour travailler seui ou en équipe de 3 hommes.Coupe de 4 ou 8 pds, aussi bois en longueur.Équipement sécurité plus scie mécanique obligatoire.Transport frais des employés.Repas chaud en forêt.Pension: 65 cents du repas.Autres renseignements sur demande.Bûcherons doivent rencontrer minimum salaire $28.00 par jour.EMPLOYEUR AMÉRICAIN H-7513 Bûcherons pour coupe de bois de pulpe ou billots.Devront se nourrir.Logement & ustensiles de cuisine fournis.Aussi bûcherons avec machinerie et équipe avec ou sans visa américain.CENTRE DE AYA MAIN-D'OEUVRE QUÉBEC + DU QUEBEC 155, 35e RUE EST, ST-GEORGES DE BEAUCE, P.Q.- TEL.228-6665 FEMMES: - Aide familiale avec ou sans expérience, pour travail dans la région.92- Serveuse (waitress) avec ou sans expérience, pour travail dans un restaurant de Lac Etchemin.124- Cuisinières d\u2019expérience pour travail dans hôtels de Ste-Marie, St-Gédéon et St-Georges.155- Ouvrières de manufacture pour travail dans une usine de textile de St-Georges.161- Serveuses (waitress) avec ou sans expérience, pour travail dans un hôtel de la région de St-Victor.HOMMES: 68- Bûcherons pour travail en équipe du côté américain (Maine et New-Hampshire), coupe de bois mou et bois franc.Les candidats intéressés aux emplois offerts dans l\u2019état du Maine devront posséder leur visa.99- Opérateur de pelle hydraulique pour effectuer du travail sur des fermes de la région.106- Lamineur sur fibre de verre possédant expérience, pour travail dans une usine de la région.141- Mécanicien d\u2019équipement lourd possédant expérience, pour travail à St-Georges.148- Électricien possédant certificat de qualification et permis de travail, pour emploi dans la région de St-Prosper.159- Bûcherons requis par une importante compagnie forestière, pour travail dans la région de Forestville.Salaire: $9.50.ala \u201cbunch\u201d.160- Opérateur de débusqueuse pour travail du côté américain (New- Hampshire).430- Briqueteur-maçon possédant certificat de qualification et permis de travail, pour emploi à St-Georges.Ministère du Travail et de la Main d\u2019Oeuvre Page 12/\"La Voix du Sud\u201d, le 28 juin 1973 TT racloues des 3 Quelques instants avec vous, madame \u201c7.x: ; eo q LA CONGÉLATION: EMBALLAGE ET RÈGLE GÉNÉRALES Nous allons délaisser pour quelque temps notre guide d'achat, afin de nous bien préparer à la saison de la congélation par excellence, soit celle des fruits et légumes frais.Après avoir choisi l'appareil qui répondait |e mieux à nos besoins, nous allons considérer les règles générales ou Si vous préférez, les conditions de succès de la congélation.Règles générales 1) Choisissez des aliments sains et mûris à point.La congélation n'aidera pas un fruit à mûrir pas plus qu'elle ne pourra rendre sain un aliment meurtri ou partiellement détérioré.Mais si les ali ments sont en parfaite santé.elle les conservera ainsi.2) Préparez les aliments avec soin et le plus rapidement possible.Pour ce faire, procédez par petites quantités à la fois, en gardant le reste des aliments au réfrigérateur, afin qu'ils restent bien frais.Asséchez bien tous les produits avant d'emballer.S'il reste de l'eau, il y aura formation de cristaux de glace, ce qui pourrait affecter la texture et peut- être la saveur de l'aliment.3) Utilisez l'emballage approprié pour chaque catégorie d'aliments.Nous y reviendrons.4) Refroidissez parfaitement tous les produits avant de les mettre au congélateur.Des aliments chauds ou tièdes prendront plus de temps a congeler, ce qui n'est pas indiqué, feront monter la température du congélateur, feront du givre et parfois pourraient affecter les autres produits déjà congelés et qui pourraient dégeler partiellement.5) Congelez dans un même paquet seulement la quantité d'aliments pouvant être consommée en un seul repas.Ce, parce que les aliments ne doivent pas être recongelés s'ils ont complètement dégelé, à moins qu'il n'y ait cuisson avant de recongeler.Les aliments dégelés se détériorent rapidement et vous risquez de recongeler un produit en partie détérioré.Et même si vous ne dégelez pas le produit mais ne prenez que la quantité qui vous est nécessaire, vous exposez alors ce qui reste à l'air, alors qu'on sait que les emballages doivent être hermétiques.6) Congelez en une fois la quantité d'aliments qui peut être en contact direct soit avec les tablettes réfrigérées, soit avec les parois du congélateur.Ceci, parce que pour obtenir de bons résultats, il faut que la congélation se fasse le plus rapidement possible.Des paquets empilés retardent la congélation et le produit s'en ressentira.Quand tout est congelé, les paquets peuvent être empilés sans problème.7} Indiquez sur chaque paquet: + Le nom et la qualité du produit.Ex: roti de boeuf dans la croupe.+ Ladate de congélation et la date limite d'utilisation.Ex: congelé le 15 mai 1973 \u2014 utiliser avant le 15 mai 1974 (dans ce cas-ci).* Le traitement subi, s'il y a lieu.Ex: roti au four, pané, marine, etc.+ Le poids ou le nombre de portions.Ex: 3 livres.8) Rangez séparément, dans le congélateur, les fruits, les légumes, les pâtisseries, les viandes, etc.Si c'est un modèle vertical, les tablettes vous aideront: si c'est un modèle horizontal, grou- pez-les à des endroits différents.9) Décongelez\u2019 au réfrigérateur, dans l'emballage fermé, afin de perdre le moins de jus possible.Si vous n'ouvrez pas le paquet, il se fera une perte au début, mais le liquide sera en partie réabsorbé par le produit.10) Faites cuire comme un produit frais ou selon les instructions, s'il y a déjà eu un traitement quelconque avant la congélation.L'emballage Il est important de bien choisir le matériel qui servira à la congélation.Un emballage défectueux changera l'apparence et le goût de vos produits congelés et réduira de beaucoup le temps de conservation.Les contenants doivent être étanches et inodores, à l'épreuve de l'humidité et de la graisse et assez solides pour être manipulés sans danger.Leur forme doit être choisie pour prendre le moins d'espace possible dans votre congélateur.Possibilités 1) Boites de carton paraffinées avec couvercle.Elles ne peuvent être utilisées qu'une fois.2) Boites de polythène: elles sont plus chères à l'achat mais peuvent servir indéfiniment.3) Jarres de verre: elles sont fragiles à manipuler, surtout lorsque congelées.Il faut toujours laisser @ pouces d'espace de tête afin que le bocal n'éclate pas alors que le produit prendra de l'expansion en congelant.4) Les papiers: a) laminé: pour la viande b) d'aluminium extra fort .c) cellophane: pour les pâtisseries Attention: ils ne doivent pas être perforés.5) Les sacs de polythène: ils peuvent servir pour à peu près n'importe quoi.6) Matériel divers: a) crayon gras b} papier adhésif résistant au froid c) corde (dans certains cas) -Et vous voilà prête pour la congélation.Nous commencerons avec les fruits dans notre prochaine chronique.Et écrivez-nous afin d'avoir la chance de gagner un ouvre- boîte.Envoyez-nous, avant le 15 juin, sur une carte postale, votre nom, votre adresse, le nom de l\u2019hebdo que vous lisez et de l'appareil mis en tirage (ouvre-boite) Adressez a Michelle Goulet-Auger, Hydro- Québec, case postale 1607, Québec 2, Qué.Bonne chance.La gagnante du grille-pain radiant est Mme Henri Tanguay, St-Léon de Standon, R.R.1, Cté Dor- chester, P.Q.CHAROLAIS CHAM Samedi, 7 juillet PARADE \u2014 MAJORETTES \u2014 LUTTE \u2014 Dimanche, 8 juillet 1 RODEO COCHONS RODEO CHEVAUX \u2014 $600.00 BOURSES SOUQUE A LA CORDE OU $500.00 EN ARGENT CONCOURS COSTUMES WESTERN SOIREE BAVAROISE PECHE A LA TRUITE ATTRIBUTION D'UN BOËUF CHARO 5 3 | Mo d erne e.Western Jus LORD LA FAMILLE DUPUIS.= - EEA HR ASIII | cmaue - MARCEL CARNAVAL Steak Charolais grillé sur charbon Une journée ou Toute la famille s'amuse ENTREE: © ADULTES $1.50 : ENFANTS $0.25 HR \u2014.En x.4 | "]