La voix du Sud : périodique couvrant toutes les familles de Dorchester entièrement dévoué au comté, 3 septembre 1970, jeudi 3 septembre 1970

[" ry VOL.9 NO 33 JOE ers.Manic 5 est la cinquième cent = eus N ns iE TY rale mise en exploitation s Ton Por me MN | y AA | IY we.12574407 : OR a iy wn wis wl + pute UE EE ur les sept que comprendra le complexe Manicouagan-Outardes.Les premières génératrices de Manic 2 (1,015,200 kW) ont été mises en service en 1965, et les dernières l\u2019ont été en 1967, la même année que Manic 1 (184,400 kW).En 1969, on achevait Outardes 3 (756,200 kW) et Outardes 4 (632,000 kW).Au printemps de cette année commencaient les travaux de construction de Manic 3 (1,176,000 kW), la sixieme centrale du complexe.Elle commencera de fonctionner en 1975 et sera parachevée en 1976.Quand Outardes 2 (454,000 kW), sera construite, la puissance installée de Manicouagan-Outardes sera de 5, 500,000 kW.UNE ADOLESCENTE PERD LA VIE DANS UN ACCIDENT DE LA ROUTE À STE-CLAIRE Une adolescente de 13 ans, Dominique Deblois, fille de M.Jean-Paul veblois de Ste- Claire, a perdu la vie dans un accident survenu dans la nuit de samedi a dimanche, sur la route 53, à Sainte-Clai- re.La victime, qui n\u2019a survécu que trois heures a l'accident, est décédée à l'hôpital Hôtel-Dieu de Lévis.La tragédie s'est produite à O h.45 (12 h.45) entre Sainte- LE ST-ANSELME La Salle Normandie de Saint-Anselme a remporté les grands honneurs du tournoi de balle-molle de la ligue Lau- rentide disputé dimanche dernier, sur le terrain de l\u2019O.T.J.de Lac \u2018Etchemin et s\u2019est ainsi adjugé le magnifique trophée \u201cFeu Follet\u201d offert par Claire et Saint-Malachie.Bien que la cause de l'accident n'ait encore été établie avec précision, il appert que le seul véhicule impliqué ait caputé à la suite d'un dérapage.Les trois autres occupants de l'automobile ont également subi des blessures dans ce dérapage et ont tous été conduits à l'hôpital précité.Le conducteur, M.Conrad le co-commanditaire de cette manifestation sportive, M.Mare Bégin, propriétaire du restaurant \u2018Feu Follet à Lac Etchemin.Les vainqueurs se sont vu remettre une bourse de $100 pour leur exploit.Guidé par le lanceur Marcel DANS LE JOURNAL, CETTE SEMAINE: VOTRE DEMANDE D'INSCRIPTION AU RÉGIME D'ASSURANCE-MALADIE DU QUEBEC RETOURNEZ-LA DES AUJOURD'HUI! Fournier de Saint-Malachie, est le plus grièvement atteint et repose présentement sous observation.L'état des deux autres occupants, Johanne, soeur de la victime et M.Ray- nald Laliberté de Honfleur, n'inspire pas de crainte.Le bureau de Sûreté provinciale de Saint-Malachie enquête présentement afin d'étabhr les circonstances qui ont entouré cette tragédie.REMPORTE LE TROPHÉE \u201cFEU FOLLET\u201d Bouffard qui n\u2019a accordé qu\u2019un -seul coup sûr, le Saint-Ansel- me a facilement vaincu le St- Odilon par 10 à 0 dans la finale.Les gagnants ont frappé neuf fois en lieu sûr dans cette ultime ronde, Yvon Morneau frappant pour le circuit à deux reprises et Rosaire Sylvain, une fois.Avant de parvenir à la finale, les vainqueurs avaient disposé du Manoir Chaudière de Saint-Georges par 3 a 0 en quatre manches des Lions de Lac Etchemin par 2 a 1, en six manches et de la Guadeloupe par 1 à 0, en 6 manches.Le Saint-Odilon avait pour sa part accédé à la ronde demi- finale en l\u2019emportant par défaut dans une première rencontre et en disposant du Martini de la ligue \u201cHas Been\u201d de Lac Etchemin par 5 a 2.Voici les résultats des autres recontres présentées au cours de la journée: Etche- mins (Lac Etchemin) 4; Pharmacie St-Georges 0; Lions (Lac Etchemin 2, Tring-Jonc- tion 1 (4 manches), Martini (Lac Etchemin) 1, Saiate-Foy 0; La Guadeloupe 2, Saint- Léon 0; La Guadeloupe 1, Et- chemins 0.PORT PAYE A LAC ETCHEMIN Hockey \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 ~ ST-GEORGES SE RETIRE DU CIRCUIT BEAUCE-DORCHESTER Coup de théâtre à la dernière assemblée du circuit Beauce-Dorchester \"50\" de hockey.Claude Morin et André Pagé, délégués de l\u2019équipe Manoir Chaudière de Saint- Georges ont déposé le retrait inconditionnel de leur équipe devant le bureau de direction de la ligue et annoncé son adhésion au nouveau circuit intermédiaire de la région de Québec.André Pagé, le porte-parole des démissionnaires, a étayé d\u2019 \u2018\u2019incompatibilité \u201d de formes la thèse séparatiste de l\u2019équipe de la \u201cville frontière\u201d.Il a notamment parlé du refus systématique essuyé par son équipe à l\u2019effet d'aligner de nouveaux joueurs.Il a de plus fait état de la présence de Guy Gadbois et de Roger Lachance sur l\u2019alignement du Beauceville.L\u2019exposé n'a duré qu'environ cing minutes, après quoi les deux émissaires se sont retirés.Ce divorce d\u2019avec la formation de la métropole beauceronne n\u2019a toutefois pas importuné.outre mesure les directeurs des autres équipes et le \u2018\u2018triumvirat\u2019\u2019 exécutif de la ligue qui ont subséquemment procédé à l\u2019étude d'autres modalités d'organisation.On a entre autres fait l'audition de demandes de franchise de Saint-Gédéon et de La Guadeloupe.Une décision tranchera la question vendredi soir, alors que la ligue tiendra une autre assemblée au Palais des Sports, à Saint-Geor- ges.HE area & \u201cJR a Py M 74 = Po) A Ie I.\u2018 >.Ho N a .Où x Se A, = 7% iN v WE go TN | XA A i fr ou x JR tt date ma IT MN ed il LE PARC DE VAL-JALBERT.BIJOU TOURISTIQUE DU LAC SAINT-JEAN - Municipalité autrefois prospère, Val-Jalbert n'est plus qu\u2019un village-fantôme, mais il devient un grand attrait touristique de la région.Fondé au début de notre siècle sur le bord du Lac Saint- Jean, le village de Val-Jalbert doit son nom à un marchand du Lac Bouchette, Damase Jalbert, qui possédait une scierie au lac Ouiat- chouan.Ouiatchouan, un mot algonquin qui signifie \u2018\u201c\u2018cours d\u2019eau claire\u201d est également le nom de la rivière et d\u2019une majestueuse chute de 236 pieds.Le ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche a entrepris d\u2019aménager un parc routier à Val-Jalbert.Avec sa superficie de quelque vingt millions de pieds, sa cinquantaine de maisons familiales dont plusieurs sont ouvertes aux touristes, sa vaste \u2018\u2018pulpe- rie\u201d\u2019 désaffectée, son hôtel et son terrain de camping, sa pittoresque rivière que rompt l\u2019impressionnante cascade de la Ouiatchouan.70 pieds plus haute que la cataracte Niagara, le village-fantôme retrouve une nouvelle existence digne de cette grande industrie en pleine expansion: le tourisme.(O.1P.Q.) Page 2/\u2018\u201cLa Voix du Sud\u201d, le 3 septembre 1970 L\u2019an dernier 900 ADULTES INSCRITS À DES COURS DE FORMATION: Plus de 900 travailleurs du territoire de la Commission Scolaire Régionale de la Chaudière ont bénéficié l\u2019an dernier de cours de formation académique et professionnelle subventionnés au coût de $762,093, par le Ministère de la Main-d\u2019oeuvre et de l'Immigration du Canada.\u201cNombre de ces personnes avaient perdu leur emploi, étaient en chômage ou travaillaient pour un salaire inadéquat parce qu\u2019elles n\u2019avaient pas les connaissances requises pour pratiquer les métiers et les professions les plus en demande aujourd\u2019hui\u2019, a expliqué M.Jean-Luc Labbé, Gérant du Centre de Main-d\u2019oeuvre du Canada à Ville St-Georges.\u2018Parce que le Québec évolue rapidement vers une économie hautement industrialisée, le monde du travail doit faire face a de nouveaux défis dont un des plus sérieux est de relever le niveau d\u2019instruction des travailleurs pour les aider à s\u2019adapter aux changements, améliorer leur situation, et demeurer des membres actifs de la force ouvrière.L\u2019un des outils les plus importants que nous possédons actuellement aux fins de relever ce défi est le programme de formation de la main-d\u2019oeuvre du Canada\u201d, a précisé M.Labbé.Ce programme permet de dispenser des cours aux travailleurs en emploi, en chômage ou sous employés, dans le but d\u2019accroitre leur productivité.Des cours se donnent a temps partiel pour assurer a certains adultes l'occasion d\u2019améliorer leur niveau de scolarité et leur formation professionnelle.Lorsqu\u2019en général un cours dépasse 24 heures par semaine, on le considère un cours à temps plein, cours de pré-emploi ou académique, cours de formation professionnelle (métiers), cours de formation agricole, cours de formation dans l\u2019industrie.La durée de ces cours varie selon le genre de formation requis.Il y a des cours d\u2019initiation et des cours de perfectionnement.La variété des cours offerts est impressionnante.L\u2019an dernier dans le domaine des cours de pré-emploi, on comptait des centres de formation a Ville St-Georges, Beauceville, Ste-Justine, St-Magloire et Lac Etchemin.Ces centres de formation ont accueilli l\u2019an dernier 445 travailleurs qui ont suivi des cours allant de la 7ième année à 1a 1lieme année.Dans le domaine de la formation professionnelle, 406 travailleurs ont suivi des cours dans les domaines de la technique de vente, lecture de plan, équerre et charpente, l\u2019ébénisterie, bois ouvré, chauffeur d\u2019autobus scolaire, cuisine, pièce automobile, conducteur et entretien de machinerie forestière, éducateur enfance inadaptée, agriculture.Dans le domaine de la formation dans l\u2019industrie, 92 élèves ont suivi des cours dans 6 industries de la région.L'organisation des cours a été assurée en étroite collaboration avec la direction de l\u2019éducation permanente de la Commission Scolaire Régionale de la Chaudière, dont le directeur est M.Char- les-Henri Boucher.Selon l\u2019entente fédérale-provin- ciale sur la formation professionnelle, le Ministère de la Main- d\u2019oeuvre et de l'Immigration du Canada paie à la Province la totalité des frais qu\u2019elle peut encourir en donnant des cours de formation académique et professionnelle requis pour les travailleurs inscrits au Centre de Main-d\u2019oeuvre du Canada.L'an dernier, dans le secteur de Ville St-Georges l\u2019achat de la formation en ce qui concerne le pré-emploi a coûté $131, 025.00, et en ce qui a trait à la formation professionnelle $103, 568.00.La formation dans l\u2019industrie a coûté $47,000.00.Des allocations de formation ont été distribuées aux travailleurs pour un montant total de $480, 500.00.Ces allocations ne sont payées qu\u2019aux travailleurs adultes ui sont sur le marché du travail epuis au moins trois ans, ou qui ont une personne à charge et qui DEPUIS LE ler AVRIL 1970, LA SOCIETE D\u2019HABITATION A ACCORDE $22,196 DE SUBVENTIONS DANS DORCHESTER Au cours de la période s'étendant du ler avril au 31 juillet 1970, la Société d habita- -tion du Québec a approuvé.en vertu de la Loi de l'habitation familiale, le paiement de $22.196.00 de subventions à des familles ou citoyens de Dor- chester.La Loi de l'habitation fami- llale autorise la S.H.Q.a octroyer.à certaines conditions.aux personnes mariées et particulièrement aux familles à revenu modique qui acquièrent ou se construisent une maison.des subventions permettant le remboursement d'une partie de l'intérêt des prêts hypothécaires obtenus des prêteurs.Cette aide du gouvernement québecois.par l'entremise de la Société d'habitation.est par année de 3% de l'intérêt dû sur une somme maximale de $7.000.Dans Dorchester, les bénéficiaires de la loi ont transigé avec les Caisses populaires, de sorte que la Société POURQUOI SUIS-UE MEMBRE L'ENTRAIDE ECONOMIQUE De L'ENTAAIDE ECONOMIQUE ?Je suis membre de l\u2019Entraide Economique, car j'ai compris que l\u2019Entraide Economique pouvait permettre à des commerçants et industriels de réaliser des projets d\u2019industries ou de commerces dans nos paroisses, nous permettant par le fait même d\u2019y demeurer avec plus de sécurité.J'ai aussi réalisé que c\u2019était là un moyen d\u2019épargner de l\u2019argent sans trop d'effort à un très bon rendement.> Yvon VACHON.Pour de plus amples renseignements appelez a notre bureau: LAC ETCHEMIN: 625-6901 d'habitation du Québec effectuera ses versements directement a ces derniéres.Le ministre des Affaires municipales, M.Maurice Tessier.de qui relève l'application de la loi de la S.H.Q.informe le public que.depuis le ler avril 1970.des subventions s'élevant au total a $1.941,395.13 ont été accordées a 746 personnes pour la construction ou l'acquisition de 746 logements familiaux dans les diverses régions du Québec.DE DORCHESTER M.Gérard Ruel, marchand de meubles et homme d\u2019affaires avantageusement connu de St-Ma- lachie vient d\u2019être nommé au Conseil d\u2019administration de l\u2019Entraide Economique de Dorchester.M.Ruel remplace Mme Yvette D.Langlois, démissionnaire.ont été inscrits par l\u2019entremise du Centre de Main-d\u2019oeuvre du Canada à un cours à temps plein.Toute personne qui a dépassé d\u2019un an l\u2019âge de fin de scolarité obligatoire et qui a quitté l\u2019école depuis au moins douze mois, peut être admissible aux cours de formation.De nouveaux cours débuteront ce mois-ci et au cours de la présente année scolaire.Afin d\u2019en bénéficier et d\u2019obtenir tous les renseignements requis, les travailleurs devraient s\u2019inscrire sans délai au Centre de Main-d\u2019oeuvre du Canada.Une enquête menée auprès des adultes qui ont déjà participé au programme de formatith de la main-d'oeuvre du Canada a révélé que la plupart des diplômés doublent leur chance d'obtenir un emploi et accroient de 12% leurs possibilités salariales.Voici les dates de début et la nature des cours qui seront offerts au cours de la prochaine saison: COURS FORMATION ACADEMI- QUE (Pré-emploi) 2 classes secondaire V débutant le 21 sept.1970 4 classes secondaire IV débutant le 15 fév.197 1 4 classes secondaire III débutant le 28 sept.1970 Les sept délégués de la C.S.R.C.et les animateurs de cette 5 classes secondaire I et II débutant le 9 nov.70 et le 4 janv.71 2 classes pré-secondaire débutant le 16 nov.1970 COURS FORMATION PROFESSIONNELLE Sténo-dactylo bilingue (initiation) débutant le 28 sept.70 Sténo-dactylo bilingue (perfectionnement) débutant le 28 sept.70 Commis aux pieces d\u2019automobile débutant le 11 janv.71 Technique de vente débutant le 8 fév.71 Opérateur machine à bois débutant le 18 janv.71 Opérateur de machinerie lourde forestière débutant le 8 mars 71 Service de table débutant le 8 fév.7 1 Agriculture Blocs 1 - 2 débutant le 4 janv.71 Agriculture Blocs 3 - 4 débutant le 4 janv.71 Comptabilité agricole débutant les 16 et 30 nov.70 Une grande variété d\u2019options professionnelles sont données dans différents centres de la province de Québec, et ils sont aussi accessibles aux travailleurs de la région.Les intéressés sont invités à se présenter le plus tôt possible au Centre de Main-d\u2019oeuvre du Canada, 271, lière Avenue Est, Ville St-Georges, Qué.MEA WO NE SE session d\u2019études sont, dans l\u2019ordre habituel: ASSIS: Paule Ro- bichaud, de St-Prosper; Raymonde Bégin, de St-Martin; un professeur de Cap-Rouge: Marie-Paule Dion (qui a déjà enseigné six ans pour la C.S.R.C.et Raymond Fleury de Ste-Justine.DEBOUT: Jocelyn Côté, professeur de Cap-Rouge; Francine Poulin, de St-Georges; Jacques Gagnon, de Lac Etchemin, Hélène Boucher de St-Martin et Robert Gilbert, de St-Joseph.LA CHAUDIERE: régionale avant-gardiste du français moderne Depuis le début des vacances estivales, soit le 6 juillet, une soixantaine de professeurs représentant différentes régionales de la Province, sont réunis à l'École Normale N.D.F.de Cap-Rouge, afin d'étudier, mieux encore, de vivre une expérience des plus enrichissantes, face à la nouvelle orientation que prendra désormais l\u2019enseignement du Français dans nos Ecoles Secondaires.En effet, ces étudiants-mai- tres vivent, durant six semaines, une somme de quelque cent quatre-vingt heures de \"nouveau français\u201d, ce qui équivaut environ au français donné aux étudiants au cours de toute une année scolaire.Ce qui intéressera davantage les lecteurs de notre région, c\u2019est que des TRENTE régionales représentées a Cap-Rouge, La Chaudière vient en tête avec une imposante délégation de sept professeurs; les autres ayant, pour la plupart, délégué trois, deux, ou même.aucun professeur.Ce geste de la C.S.R.C.a valu des éloges aux sept stagiaires désireux d\u2019être a la hauteur de ce qu'on peut attendre d'un tel stage d'études.Ainsi, après la session, ces professeurs espèrent communiquer à leurs collègues enseignant le français, beaucoup de leur optimisme en même temps qu'un peu de la méthodologie puisée au cours de leurs \u2018vacances\u2019.Ce travail sera réalisé au cours d'une session spéciale, groupant tous les professeurs de Français de notre régionale, avec, souhaitons-le, un représentant de la direction de chaque école.Cette rencontre aura lieu à l'École N.-D.de la Trinité, du ler au 5 sept.prochain.La régionale de la Chaudière devient donc avant-gardiste dans l'implantation du nouveau programme-cadre de Français et il nous reste à souhaiter que le ministère de l'Education la reconnaisse comme l'une des onze \"'régio- nales-pilotes\u201d de cette nouvelle méthodologie du français.meute UNE TRAGEDIE FAIT UNE VICTIME À ST-HENRI La jeune Louise Larose, âgée de 12 ans, fille de M.Alphonse Larose, du rang 2 a Saint-Henri, a été mortellement blessée vendredi soir dernier lorsque happée par une automobile alors qu\u2019elle circulait a bicyclette sur la route 23 qui conduit vers St- Isidore.Par ailleurs, une autre tragédie survenue près de l\u2019intersection de la route 23 et de la route menant à Sainte- Marguerite, a coûté la vie à un citoyen de cette dernière municipalité, vers les 2 h.So, dans la nuit de samedi à dimanche.La victime est M.Cyrille Gagnon, âgé de 25 ans, demeurant dans le rang Saint- Antoine.Deux autres personnes ont également subi des blessures dans la collision.|| s\u2019agit de M.Clermont Marcoux qui accompagnait la victime et de Mille Céline Turmel, une occupante de l\u2019autre automobile impliquée dans cet accident.Un jeune agriculteur de Honfleur, M.Jean-Marie Laliberté, était honoré dernièrement par le ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, M.Normand Toupin, lors du dévoilement des noms des lauréats du concours 1970 du Mérite agricole des jeunes.Dans ce concours s\u2019adressant à tous les jeunes agriculteurs de la province, M.Laliberté s\u2019est mérité le 3e rang de la catégorie des \u201cgarçons non diplômés\u2019\u201d\u2019 avec un pourcentage de 73.8%.M.Michel Piché de Sainte-Thèë- cle, comté de Laviolette, s\u2019est ap- LA CAISSE D'ETABLISSEMENT DE LA CHAUDIERE S'EST CLASSEE PREMIERE EN 1969 La Caisse d\u2019Etablissement de la Chaudière s\u2019est classée première parmi les 12 Caisses d\u2019E- tablissement du Québec pour l\u2019augmentation de l\u2019actif en 1969.En effet, lors du congrès annuel de La Fédération des Caisses d\u2019E- tablissement du Québec qui s\u2019est tenu dernièrement à Ste-Foy, le président de la Fédération, monsieur Arthur Dubé remettait au Dr Emmanuel Morin, président de La Caisse d\u2019Etablissement de la Chaudière un magnifique trophée qui témoigne d\u2019une augmentation d\u2019actif de $1,534,100.00 au cours de 1969.C\u2019est la deuxième année consécutive que la caisse se mérite cet honneur.A cette occasion la Fédération a tenu à signaler le dynamisme de La Caisse d\u2019Etablissement de la Chaudière en citant ses opérations en exemple aux autres Caisses.Au 31 juillet 1970, La Caisse d\u2019Etablissement de la Chaudière possédait un actif supérieur à $4.5 millions, alors que le nombre des membres dépassait 5, La Caisse d\u2019Etablissement de la Chaudière opère dans les comtés.de Bellechasse, Dorchester, Beauce et Frontenac dans le domaine de l\u2019épargne, du placement, des prêts et du courtage immobilier.Un personnel compétent et des représentants actifs sous l\u2019habile direction de Monsieur Clovis Gagné, gérant général, sont la base .des services efficaces dispensés par la Caisse.Nul doute que les résultats enregistrés au cours de la dernière année se répèteront dans l'avenir.LA CROIX-ROUGE DANS LES COULISSES On se souvient que le 23 juillet dernier, un avion de la compagnie aérienne grecque \u201cOlympic Airways\u201d, en provenance de Beyrouth, a été capturé par un groupe de jeunes Palestiniens, au moment où il s\u2019apprêtait à se poser à l\u2019aéroport d'Athènes.Mais ce que l\u2019on sait beaucoup moins c\u2019est le rôle vital joué dans ce drame par un représentant du Comité international de la Croix-Rouge.Les commandos exigeaient la libération de sept Palestiniens \u2014 auteurs de divers attentats \u2014 détenus en Grèce, faute de quoi ils étaient décidés à faire sauter l\u2019avion et tous ses occupants.LA MANIC \u2014 FT Le plus grand barrage hydroélectrique du monde est à quelques heures de vol de notre région.Cette réalisation fantastique du génie humain est unique.Vous admirerez l\u2019audace des promoteurs de ce projet.Les membres de l\u2019Aéro-Club de Lac Etchemin s'organisent présentement pour visiter ce barrage et ont des places disponibles pour quelques passagers qui voudraient monter avec eux.Pour plus d'informations, communiquez avec les membres du club ou encore avec Michel Bégin tél.: 625-4801, 625-7111; J.-Marc Pouliot tél.: 625-6901; Gabriel Bégin tél.: 625-6101, 625-6141.\u2018Tandis que cette première phase du drame se déroulait, atterrissait un autre avion, venant du Caire, dans lequel se trouvait M.A.Rochat, délégué général du CICR pour le Moyen-Orient.Intrigué par les manoeuvres inhabituelles auxquelles se livrait l'appareil à l\u2019approche d'\u2019Athènes, M.Rochat fut informé par le pilote de ce qui se passait sur l'aire de l\u2019aéroport.Dès que son avion se fut posé, M.Rochat s'annonça au chef de la Sûreté de l\u2019aéroport et se mit à sa disposition pour venir en aide aux passagers innocents menacés de mort.A la requête des autorités helléniques, M.Rochat entreprit les premiers pourparlers avec les commandos depuis la tour de contrôle.Ce n\u2019est qu\u2019après de multiples efforts que le délégué général du CICR put convaincre les Palestiniens de le laisser s\u2019approcher de l'appareil, puis, finalement, y monter et négocier avec eux la libération des passagers.Ayant obtenu des autorités grecques la promesse que leurs coreligionnaires seraient libérés dans les 30 jours, les commandos acceptèrent, après plusieurs heures de discussions, de laisser descendre les occupants de l'avion.En revanche, -ils exigèrent que M.Rochat restât avec eux dans l'appareil comme garantie de décollage.C'est ainsi que l'avion quitta Athènes à 16 h.10 (locale) avec, à bord, huit membres d'équipage, les sept commandes et M.Rochat.Après s\u2019ê- tre tout d'abord dirigé sur Beyrouth, l\u2019avion mit le cap sur Le Caire où il atterrit au début de la soirée.Le lerldemain 24 juillet, M.-Rochat est rentré à Genève, sa mission humanitaire accomplie.\u201cLa voix du Sud\u201d, le 3 septembre 1970/Page 3 UN HONNEUR ECHOIT proprié le premier rang de cette classe avec un pourcentage de 83.5%, tandis que la deuxième position revint à M.Jean-Paul Richard dé Rivière-Ouelle, comté de Kamouraska, avec un résultat de 74%.Les honneurs des deux autres catégories \u2018\u2018garçons diplômés\u201d et \u201cfilles non diplômées\u201d échurent à M.Marcel Martin de Saint-Narcis- se, comté de Rimouski, et à Mlle Estelle Dion d\u2019Adamsville, comté de Brome, avec des résultats respectifs de 88% et 80%.Cette année, 27 candidats s\u2019é- A UN JEUNE AGRICULTEUR DE HONFLEUR taient classés pour la finale provinciale à l\u2019issue des premières éliminatoires qui se sont déroulées dans les douze régions agricoles de la province.Les lauréats de ce 34e concours provincial recevront leur certificat, samedi le 5 septembre, à l\u2019occasion d\u2019un banquet offert en leur honneur par le ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, dans le cadre de la 59e exposition provinciale de Québec.Le banquet, qui aura lieu à 18 h.00, au Pavillon central du Parc de l\u2019Exposition, sera présidé par le ministre de l\u2019Agriculture.Depuis le ler avril 1970, la Société d'habitation a accordé $10585.54 de subventions dans Bellechasse Au cours de la période s'étendant du ler avril au 31 juillet 1970, la Société d'habitation du Québec a approuvé, en vertu de la Loi de l\u2019habitation familiale, le paiement de $10, 585.54 de subventions à des familles ou citoyens de Bellechasse.La Loi de l'habitation familiale autorise la S.H.Q.a octroyer, à certaines conditions, aux personnes mariées et particulierement aux familles à revenu modique qui acquièrent ou se construisent une maison, des subventions permettant le remboursement d\u2019une partie de l\u2019intéret des prêts hypothécaires obtenus des prêteurs.Cette aide du gouvernement québecois, par l\u2019entremise de la Société d\u2019habitation, est par année de 3 de l\u2019intérét dû sur une somme maximale de $7,000.Dans Bellechasse, les bénéficiaires de la loi ont transigé avec des Caisses populaires, de sorte que la Société d'habitation du Québec effectuera ses versements directement à ces dernières.Le ministre des Affaires municipales, M.Maurice Tessier, de qui relève l\u2019application de la loi de la S.H.Q., informe le public que, depuis le ler avril 1970, des subventions s\u2019élevant au total à $1,941,395.13 ont été accordées à 746 personnes pour la construction ou l'acquisition de 746 logements familiaux dans les diverses régions du Québec.Cours aux adultes COMMISSION SCOLAIRE REGIONALE DE LA CHAUDIERE 270, BOUL.LACROIX, ST-GEORGES-EST, BEAUCE FORMATION SCOLAIRE PRE-EMPL.OI A PLEIN TEMPS Présecondaire (7e année) Sec 1 et II (8e et 9e année) Sec IO et IV Sec V Début des cours 16 novembre 1970 9 novembre 1970 28 septembre 1970 21 septembre 1970 N.B.Pour être admis à ces cours, vous devez vous inscrire à votre Centre de Main-d\u2019Oeuvre (C.M.C.) FORMATION SCOLAIRE PRE-EMPLOI A TEMPS PARTIEL Toutes les matières vous sont offertes en Présecondaire Sec I et II Sec III et IV Sec V FORMATION PROFESSIONNELLE Techniques commerciales: Dactylo Sténo Comptabilité Vente Etc.Début des cours a partir du 28 sept.Début des cours à partir du 12 oct.Mécanique (machineries agricoles) Auto mécanique et autres cours demandés FORMATION POPULAIRE Comment joindre les deux bouts Psychologie de l\u2019enfant et de l\u2019adolescent Travail en groupe et autres cours demandés Début des cours à partir du 5 oct.COURS PAR CORRESPONDANCE du Ministère de l\u2019Education En formation scolaire En formation professionnelle Inscription a par=- tir du 28 sept.Dans les prochaines semaines, n\u2019oubliez pas d\u2019écouter la radio, de consulter les journaux locaux et les bulletins paroissiaux qui vous donneront plus de détails au sujet des cours offerts et des précisions sur les lieux et dates d\u2019inscriptions. \u2014 0 Cee, 8 Page 4/*\u2018La Voix du sud\u201d, le 3 septembre 1970 La bourse a Expo-Quebec *\u2018\u2019Depuis quelques années, Expo-Québec fait appel à un ministère du gouvernement québecois pour établir le thème de son exposition.|| est particulièrement heureux que ses dirigeants aient choisi cette année le ministère des Institutions financières permettant ainsi à la population de se familiariser avec cet organisme du gouvernement dont le but ultime est de créer un climat de confiance pour la participation des citoyens du Québec à la vie économique de leur milieu.\u2019 C'est ce qu'a déclaré aujourd'hui le sous- ministre des Institutions financières.Compagnies et Coopératives, Me Louis-Phi- lippe Bouchard.lors d'une conférence de presse au cours de laquelle il expliquait la participation de son ministère à Expo-Québec.\u201cCette initiative coincide fort heureusement, a poursuivi M.Bouchard, avec une préoccupation du ministère des Institutions financières, Compagnies et Coopératives qui veut, à l'intérieur de son programme d'information, opérer une démystification du monde de la finance.Aussi, à l'occasion de cette exposition sous le thème des \u2018Institutions financières\u2019, le ministère a voulu axer son information sur un secteur particulier de la finance, celui des valeurs mobilières et des activités boursières.\u201d Le public a trop souvent l'impression que \u2018jouer\u2019 à la bourse signifie presque obligatoirement accuser des pertes ou empocher des fortunes.Pour détruire une présomption aussi bien ancrée dans l'esprit du public, le ministère a décidé de mettre sur pied une bourse miniature où, en plus de recevoir des informations sur le fonctionnement de ces institutions, les visiteurs pourront, par le moyen de ce mécanisme, se rendre compte des avantages économiques que comportent, tant pour le Québec que pour les québecois, les transactions mobilières.Le visiteur du pavillon des Institutions financières verra d\u2019abord un court film intitulé \u2018Bas de laine et papier-monnaie\u201d.film qui essaie d'établir un sain équilibre entre deux comportements dans l'administration extrême de ses épargnes: l'épargne improductive et la spéculation aveugle.Le visiteur sera ensuite invité à pénétrer dans la bourse proprement dite.Un téléscripteur y donnera la cote des différentes entreprises inscrites et chacun pourra exercer son choix quant à la sorte et quant au volume d'ac- ttons qu'il voudra se procurer.Passant ensuite dans une autre salle, le visiteur aura le loisir de revendre les actions qu'il vient d'acheter.Un autre téléscripteur lui indiquera alors la fluctuation de ces valeurs et le bénéfice ou la perte qu'il vient d'enregistrer au cours de ses transactions.Pour ce jeu, les téléscripteurs offriront les véritables cotes boursières du mois précédent, à intervalle de deux semaines entre l'achat et la vente.Mieux encore, chaque visiteur recevra un certificat souvenir des actions qui ont été en sa possession lors de I'Ex- po-Québec et il sera invité a le garder pendant quelques mois pour voir, a l'aide des pages financiéres des journaux, quel aurait été le résultat de sa transaction s'il avait réellement investi dans l'entreprise de son choix.Si modeste.soit-elle, il s'agit là d'une tentative pour changer l'attitude du public vis-à-vis le marché mobilier étant donné que ce marché est un facteur important de prospérité, tant pour les individus que pour le Québec lui-même.Le pavillon servira également à illustrer les différents services que ce ministère rend à la population québecoi- se et aux institutions qui créent son progrès économique.Une documentation sera remise à ceux qui en feront la demande, documents qui insisteront particulièrement sur la valeur de l'investissement comme moyen d'accroitre ses revenus, et sur le rôle du ministère à l'intérieur de l'appareil administratif du gouvernement québecois.L'Entraide économique maintient un ryfhme de croissance de 200% Elles sont rares les sociétés financières qui arrivent à maintenir durant plusieurs années, un rythme de croissance de 200%.L'Entraide économique a pourtant réussi ce tour de force.Au cours des 12 derniers mois, 10 nouvelles caisses ont gagné les rangs de la fédération tandis que le nombre de membres augmentait de 11,592 et le capital souscrit de 31 millions.À telle enseigne que le premier juillet 1970: l'état des caisses (maintenant au nombre de 40) montrait un capi- LA VOIX DU {1 .SOCIES $.F.INC CP, 490 < 0O< LAVO 0.0 :050000002505000000.00C0W0002 9090000000 260.00 2040020000 0000000008 voue cum SR «ue cree er SE SHIN, GE GE SAS SEEN SEND GENS SHEL NED SEED GI UIE Sw Se GE GE CES SE SOS BULLETIN D'ABONNEMENT La Voix du Sud, C.P.490, Lac Etchemin, P.Q.euillez m'adresser régulièrement votre publication i-inclus:C3$1.00 pour 1 an (dans la région) [$2.00 pour 1 an (en dehors de la région) euvillez indiquer s.v.p.O abonnement O reabonnement ee rm ee mm em em tal souscrit de $63,647.472.64.Quant aux membres, ils étaient 24.672.La caisse d'Alma, première fondée il y a dix ans à peine, continue de battre la marche avec 2,263 membres et un capital soucrit de $6,608,305.58, suivie dans l'ordre par les caisses de Jonquière-Ar- vida-Kénogami, de Hauteri- ve-Baie-Comeau, de Kamou- raska - Rivière-du-Loup - Té- miscouata.Dolbeau- Mistassini et Chicoutimi.Toutefois, depuis 12 mois, la caisse du Cap-de-la-Ma- deleine a enregistré les progrès les plus significatifs.c'est-à-dire de nouvelles souscriptions se chiffrant par $2.211,200.En Bref.Les Forces armées canadiennes présenteront de nouvelles attractions à Expo-Québec 70: un spectacle au- dio-visuel, \u2018La Frontière à l\u2019Arti- que\u2019, qui décrit les activités des militaires canadiens dans cette région reculée du pays et la simulation d'un transbordement de passagers entre deux navires en pleine mer.* L'Office national du film vient de terminer le tournage d\u2019un nouveau long métrage: \u201cL\u2019Exil\u201d.Ce film sur le theme de la recherche du bonheur met en vedette Anne Pauzé et Albert Millaire.Il a été réalisé par Thomas Vamos sur un scénario de Vamos et de Gilles Archambault.INL LE SUD DU QUEBEC FAIT L'OBJET D'UN INVENTAIRE INTENSIF DE SES POTENTIALITES FORESTIERES, selon le programme décennal que s\u2019est fixé le ministère des Terres et Forêts du Québec, programme qui est déjà en cours d'exécution pour les régions de Charlevoix et des Cantons de l'Est.Au nord du 52e paralièle, dans la taiga et la toundra, un simple relevé sommaire \u201cde reconnaissance\u201d suffira; au sud de cette limite, par contre, c'est une étude intensive et précise que fera la Direction des bois et forêts.Il s'agit de déterminer, très précisément, quel est le potentiel actuel de l\u2019ensemble forestier québecois ainsi que ce qu'il pourrait produire, en quantité comme en qualité, en utilisant au mieux la vocation propre à chaque parcelle du territoire.Des ''régions d'inventaire\u201d ont été déterminées par le ministère à partir de la carte des dessins hydrographiques récemment dressée, et chacune d\u2019entre elles sera \u201cinventoriée\u201d selon un échéancier précis qu'illustre notre photo.Sur celle-ci, ci-haut, la ligne noire, qui coupe le Québec d'ouest en est, indique approximativement le 52e parallèle en suivant le contour des régions d'inventaire.Au nord de cette ligne se trouvent les régions pour lesquelles on se contentera d\u2019un \u201cinventaire de reconnaissance\u201d; au sud, les régions qui feront l'objet d\u2019un inventaire intensif d'ici 1979.Soit: pour 1970, les régions des Cantons de l\u2019Est et de Charlevoix; pour 1971, les régions de la Basse-Ga- tineau et de Mistassini; pour 1972, les régions de Matagani et du Témiscamingue; pour 1973, les régions de la Tabatière et de la Haute-Gatineau; pour 1974, les régions de la Manicoua- gan et du Haut Saint-Maurice; pour 1975, les régions de la Pé- ribonca et de Quévilion; pour 1976, les régions de Rouyn-No- randa et du Bas Saint-Laurent; pour 1977, les régions du Mont- Tremblant, de Sept-lles et de la Pipmankin; pour 1978, les régions de la Gaspésie, d'Anticosti et des les-de-la-Madeleine; pour 1979, les régions du Bas Saint-Maurice et de Mingan.(0.1.P.Q.) Grain de sagesse \"L'HABITUDE\u201d L\u2019une des lois naturelles veut que l\u2019être humain répète souvent la même action s\u2019il veut vraiment qu\u2019elle crée une habitude et lui donne comme une seconde nature.Cette vérité peut se vérifier dans tous les domaines.Lorsque nous voulons vraiment faire des progrès dans tel ou tel secteur de l\u2019activité humaine, il nous faut répéter maintes et maintes fois les pensées, les paroles et les actions qui vont nous pousser, petit à petit vers la réalisation concrète de nos rêves les plus chers.Par exemple, c\u2019est en répétant des actes de con- flance que nous pouvons en arriver à acquérir la confiance en nous; et c\u2019est en répétant des actes d\u2019enthousiasme que nous en viendrons à posséder un enthousiasme débordant.C\u2019est eu cherchant à être sincère, c\u2019est en désirant être altruiste, et c\u2019est en voulant devenir cultivé que nous deviendrons tels.En d\u2019autres mots; c\u2019est la répétition de pensées, de paroles et d'actions soigneusement choisies qui, petit à petit, nous amène à devenir la personne dont nous avons toujours rêvé.Un philosophe a déjà écrit: \u2018\u2018Peu de gens veulent devenir quel- qu\u2019un; ils veulent tous l\u2019être déjà\u201d.Cherchons à devenir quelqu\u2019un à partir de ce que nous sommes, avec une idée claire et une image précise de la personne que nous voulons devenir.Persévérons! \u201cC\u2019est en forgeant que l\u2019on devient forgeron\u201d.Jean-Guy LEBOEUF Cette « résenté aboratio FEMME F-332 Es F-680 ( ou machi HOMME H-290 J namique tribution seulem cier a syndica comme des Te égalem livrai mite fi vernen te, la « devait : D'un mard De Loi Les septen de Rq avec Bourg tion Henri Li a dé nier l\u2019émis septe pas e de f perso Rapp Pau roma - fonda de la Le ani cier qui, Qui ses me Hug A des a fa et, ma d\u2019ori vit D a\u201d Centre de Main-d'oeuvre du Canada Ministère de la Main-d oeuvre et de l'Immigration 271, lère Ave Est, Ville St-Georges, P.Q Tél.: 228-4806 CENTRE DE MAIN-D'OEUVRE DU CANADA Cette chronique sur les occasions d'emplois est un message d'intérêt public présenté par votre journal La Voix du Sud.Lac Etchemin, Dorch.Qué.en collaboration avec le Centre de Main-d'oeuvre du Canada de Ville St-Georges.OPPORTUNITES D'EMPLOIS DANS LA REGION FEMMES: F-332 Esthéticienne demandée un an d'expérience minimum.F-680 Ouvrières avec expérience dans l'industrie du textile soit sur fileuses ou machines à retordre (winders).HOMMES: La 290 Jeune homme avec expérience dans la vente, la comptabilité et la dacty- H-600 Besoin urgent d'apprentis-machinistes ayant complété cours de métier ou technique.H-667 Opérateur de scie à ruban avec expérience.H-683 Tisseur de laine avec bonnes connaissances sur métiers automatiques.H-810 Soudeurs avec expérience.H-842 Plâtrier avec carte de compétence.H-950 Chauffeur de bouilloire classe 4 pour emploi à St-Georges.On demande un jeune homme, une jeune fille ou ure jeune femme mariée dynamique ayant beaucoup d'initiative pour monter à St-Georges, un réseau de distribution pour un nouveau journal traitant des loisirs.Les producteurs de bois de la Cote-du-Sud contestent Les producteurs de bois se sont opposés à la compagnie Anglo Pulp et Paper Mills de Québec lors du dernier congrès de I'UCC de la Côte-du- Sud.L'office des producteurs de bois refuse en effet de se soumettre à la compagnie qui tenterait vraisemblablement de lui imposer sa cédule de livraison du bois en dépit de la récente intervention du gouvernement.La compagnie Anglo-Pulp, non seulement aurait refusé de négocier avec les représentants du syndicat de producteurs de bois, comme le suggérait le ministère des Terres et Forêts, mais aurait également continué à accepter des livraisons de bois après la date limite fixée au 31 août par le gouvernement.(A partir de cette date, la cédule de livraison du bois devait relever du gouvernement).D'un jour à l\u2019autre mardi et mercredi à 22 h 45 Selon les dernières informations, l\u2019Anglo Pulp se déclarerait prête à rencontrer les dirigeants de l\u2019Office dès que cet organisme lui aura remis les conventions signées en juillet- dernier.Mais d\u2019après les représentants de l\u2019Office (qui auraient refusé de signer les propositions en question) il faudrait interpréter le geste de l\u2019Anglo Pulp comme une tentative d\u2019imposer sa propre cédule de livraison du bois et ses propres conditions plutôt qu\u2019un désir véritable d'entreprendre des négociations pour le transport du La cédule proposée par l\u2019Anglo Canadian Pulp, ne rencontrant pas le volume des expéditions prévues par le gouvernement dans les territoires de la Côte-du-Sud et ee Québec- Des invités \u201cinquiétants\u201d Louis Pauwels, Henri-François Rev Les mardi et mercredi 8 et 9 septembre à 22 h 45, les auditeurs de Radio-Canada ont rendez-vous avec Lise Payette et Laurent Bourguignon.Il sera alors question de Louis Pauwels et de Henri-François Rey.L'interview de Louis Pauwels a déjà été diffusée le 9 juin dernier mais, à la demande générale, l'émission sera retransmise le 9 septembre, et ceux qui ne l\u2019ont pas entendue ne regretteront pas de faire connaissance avec un personnage intelligent et sincère, Rappelons simplement que Louis Pauwels, essayiste, critique et romancier bien connu, a été - fondateur, avec Jacques Bergier, de la revue Planète.Le mardi 8 septembre, les animateurs rencontrent le romancier français Henri-François Rey qui, lors d'une interview à la Quinzaine littéraire, appelait de ses voeux un nouveau romantisme et la présence d'un Victor Hugo d'aujourd'hui.a Auteur de la Fête espagnole, des Pianos mécaniques (dont on a fait un film), du Rachdingue et, tout récemment, d'Alleluia, ma vie, Henri-François Rey est d\u2019origine basque et espagnole.Il vit à Cadaquès où, installé À ef es Ce aM we de i PSN - pce or demeure, il fait également vivre la plupart de ses personnages.1.\u2019endroit, depuis, est devenu un port de villégiature fort fréquenté.Lise Payette et Laurent Bourguignon ont eu affaire à \u2018un homme marqué par les excès, au faciès inquiétant, «qu\u2019on aurait peur de rencontrer la nuit».Passionné, grand viveur, le romancier est toujours allé jusqu\u2019au bout de lui-même et n'ignore rien des effets de l'alcool et des drogues.Maintenant désintoxiqué, il se sent parfaitement serein, équilibré, et il a renoncé aux drogues comme à l'alcool.A qui ou à quoi attribuer ce revirement?Il confie à ses interviewers (qu'il reçoit au Café de Flore, à Paris), que son fils, jeune médeçin,de 24 ans, a réussi à le persuader de s'initier au yoga.Par ailleurs, une des raisons de ce changement, c\u2019est qu\u2019Henri- François Rey, grand sportif, ne supporte plus d'assister, passif, à la lente détérioration de son physique d\u2019athléte.D\u2019un jour à l\u2019autre, du lundi au vendredi à 22 h 45, est une émission réalisée par Paul-Henri Chagnon.Le 7 *, 3 2 14 0 C2 Pa oa FELIX LECLERC : ALEVIS LE 22 SEPTEMBRE Pour une huitième année consécutive, le comité féminin du Patro inaugure sa saison artistique.Le premier à venir, c\u2019est le premier qui a su nous chanter, révéler les accents québecois: FELIX LECLERC.Il y a peu de temps encore il s\u2019adressait aux Parisiens, il leur parlait du Québec.et ce fut le triomphe.En tournée, il s\u2019arrêtera à Lé- vis le 22 septembre, (au collège à 8 hres 30).Ensemble nous retrouverons: Bozo, le p'tit Bonheur, le P\u2019tit Train du Nord.de plus FELIX a su certainement ajouter de nouveaux accords a sa guitare; je crois qu\u2019il a de nouvelles gens, à nous faire connai- tre.c\u2019est à sa façon qu\u2019il nous les présentera.qu\u2019il nous les fera connaître.qu\u2019il parlera de nous.Il en aura tant à nous dire.Les réservations se font en appelant 837-1155 ou en écrivant au comité féminin du Patro, 11 ave Bégin, Lévis.En Primeur: NANA MOUSKOU- RI sera avec nous le 3 novembre, et l\u2019on peut réserver les billets au même numéro.Sud, ce sont les petits producteurs qui auront à souffrir des agissements de la compagnie.De nouvelles coupes de bois auraient d\u2019ailleurs été nouvellement entreprises sans que puisse être livré le bois déjà coupé depuis l\u2019année dernière par un bon nombre de petits producteurs.\u201cLa Voix du Sud\u201d, le 3 septembre 1970/Page 5 Quatre Québecois sur six sont inscrits au régime d'assurance-maladie L'inscription des retardataires, obligatoire, devient prioritaire Les résidents du Québec qui ne se sont pas encore inscrits au régime d\u2019assurance-maladie devront le faire très bientôt car la mise en vigueur du régime approche rapidement et l\u2019inscription des bénéficiaires, en plus d\u2019être obligatoire pour tous, constitue l\u2019un des éléments déterminants qui permettront au régime d\u2019assurance-maladie du Québec de rendre a la population tous les services auxquels elle est en droit d\u2019en attendre dès son entrée en vigueur.C\u2019est là la teneur d\u2019un communiqué remis au- jourd\u2019hui à la presse par la Régie de l\u2019assurance-maladie, qui précise que l'inscription des bénéficiaires se poursuit depuis le 24 mars.A ce jour, quatre Québecois sur six sont inscrits au fichier central de la Régie et recevront leur carte d\u2019assurance-maladie au cours.des prochaines semaines.La Régie continue ses efforts pour faciliter l\u2019inscription aux résidents du Québec.Ces derniers n\u2019ont en effet qu\u2019à compléter un coupon qu\u2019ils peuvent trouver dans tous les journaux, et le retourner à la Régie pour que celle-ci leur fasse parvenir une demande d\u2019inscription personnalisée.Tous ceux qui ont retourné une telle demande à la Régie sont inscrits et il n\u2019y a pas lieu de s\u2019inquiéter ni de faire une nouvelle demande si sa carte d\u2019assurance-maladie tarde à arriver.Comme le régime d\u2019assurance- maladie est, selon les dispositions de la loi, universel et public, tous les Québecois dont le revenu est supérieur à $4,000 - s\u2019il s\u2019agit d\u2019une personne mariée - et à $2,000 - s\u2019il s\u2019agit d\u2019un célibataire - devront contribuer à son financement et ce, nonobstant le fait qu\u2019ils soient inscrits ou non.L\u2019imscrip- tion ne constitue donc pas un engagement à verser des contributions.Selon la Régie, les personnes qui, volontairement, refusent de s\u2019inscrire, ne contribuent en fait qu\u2019à rendre plus onéreux et plus difficile le fonctionnement des mécanismes administratifs élaborés en vue de leur faciliter l\u2019accès à des services destinés à leur propre mieux-être.Le processus d\u2019inscription et de validation des bénéficiaires comportant plusieurs étapes, d\u2019une durée approximative de huit semaines, la Régie lance un appel à tous les retardataires qui, par oubli ou négligence, ne se sont pas encore inscrits au régime d\u2019assurance- maladie.C\u2019est à leur intention qu\u2019elle continuera de publier des coupons de demande d\u2019inscription dans les journaux pendant quelques semaines encore.EN LETTRES MOULÉES SVP.C DE FAMILLE EEE.C_ 4 Québécois sur 6 sont déja inscrits au nouveau régime * d\u2019assurance- maladie du Québec! MEOREEnEEss VEUILLEZ ME FAIRE PARVENIR UN FORMULAIRE D'INSCRIPTION AU RÉGIME D'ASSURANCE-MALADIE DU QUÉBEC Régie de l'assurance-maladie du Québec Centre d'inscription Case postale 6600 Québec 2, Qué.DATE DE NAISSANCE JOUR MOIS ANNE Inscrivez-vous! E )C pus oa .RUE es MUNICIPALITÉ APPARTEMENT ) ) ZONE POSTALE OU = Lea s RS: tte, oll PEER Si vous n'êtes pas inscrit au régime d\u2019assurance-maladie du Québec, vous devez le faire tout de suite.L'inscription est obligatoire pour tous les résidents de la province de Québec quels que soient leur âge, leur état de santé ou leur situation financière.Retournez-nous ce coupon immédiatement.Faites vite! Vous vous sentirez bien mieux! RÉGIE DE L'ASSURANCE-MALADIE DU DU QUÉBEC 4 i i i a i i u a ne Ep \u201caa Ny oT à te a ab 4-7 © nn Page 6/\u201cLa Voix du Sud\u201d, le 3 septembre 1970 Nv.) De mai à septembre, l\u2019arôme de la cuisine barbecue fait re > partie des joies de l\u2019été pour bon nombre de familles canadiennes.Généralement l\u2019homme de la maison aime prendre la direction du barbecue; chapeau en tête, armé de mitaines et de pinces, il prépare un repas dont on se souvient longtemps.Comme il est devenu un expert, à ce temps-ci de l'été, les économistes ménagères du ministe- re de l\u2019Agriculture du Canada suggèrent, lors d\u2019un prochain repas en plein air, des côtes levées \u2018\u2018spareribs\u201d\u2019 arrosées de sauce piquante ou aigredouce et des tranches de jambon grillées accompagnées d\u2019'ananas.Entailler le gras du jambon.E- goutter l\u2019ananas, conserver le sirop.Mêler Y tasse de sirop, cassonade et moutarde, amener à ébullition et mijoter 5 minutes.Déposer les tranches de jambon sur le gril graissé, à 5 pouces des briquettes et griller pour dorer, en badigeonnant fréquemment de sirop d\u2019ananas qui reste, environ 15 minutes de chaque côté.Badi- Sam, TE fick 2 A N\u2019oubliez pas de venir fêter la Fête du travail avec nous toute la fin de semaine.Lundi, Fête du travail, épluchette de blé d'inde, feu de camp avec danse.geonner de sauce a I\u2019ananas chaude et continuer de griller en tournant fréquemment jusqu\u2019à ce que le jambon soit cuit et glacé, environ 10 minutes.Déposer les rondelles d\u2019ananas sur le gril 5 minutes avant la fin de la cuisson.du jambon; badigeonner de sauce et griller jusqu\u2019à ce que l'ananas soit glacé des deux côtés.6 portions.Dans l\u2019après-midi à la Plage Jolin et ça se continuera toute la soirée à l'Hôtel Jolin.N'OUBLIEZ PAS dimanche le 13 septembre, grande fête champêtre à la Plage Jo!in Alors que les fruits et les légumes frais sont en abondance, imitons la fourmi de la fable et amassons quantité de fruits et de légumes frais pour les jours froids de l'hiver.En effet.c'est le moment idéal pour les maîtresses de maison de se servir de divers procédés de conservation et de congeler ou de mettre en conserve fruits et légumes ou encore de confectionner des gelées, des confitures et des marinades.Ces derniers temps.les économistes ménagères des Services consultatifs de l'alimentation ont reçu une foule de questions concernant les divers procédés de conservation de fruits et de légumes.Les problèmes suivants sont parmi les plus fréquentes difficultés que rencontrent les maîtresses de maison.On mentionne souvent de blanchir les légumes avant de les congeler; qu'est-ce que le blanchiment?Le blanchiment est une Cuisson partielle dans l'eau bouillante.Ce procédé est nécessaire car il détruit les enzymes présentes dans tous les légumes qui pourraient changer la saveur.la texture et la couleur durant l'entreposage.2.Il semble que mes bocaux de confitures ne sont jamais hermétiquement fermés: que dois-je fa:- re?Il est très important d'éviter d'éclabousser le bocal au-dessus du niveau de la confiture lorsque vous la versez.car ceci empêche la paraffine d'adhérer complètement aux parois.Ensuite.plutôt que de verser une couche épaisse de paraffine sur les confitures.1l vaut mieux, pour une fermeture plus complète, procéder de la façon suivante: laissez refroidir la confiture.versez une mince couche de paraffine chaude fondue tout en tournant le bocal pour permettre à la paraffine de bien adhérer aux parois.Laissez reposer jusqu'à ce que la paraffine soit durcie et ajoutez une seconde couche de cire fondue tout en tournant le bocal.3.Je désire congeler des pê- ches cette année: comment puis- je en prévenir le noircissement?Comme les pêches et les abricots ont tendance à noircir facilement.il faut les traiter à l'acide ascorbique.Si vous proposez de congeler des pêches dans le sirop.ajoutez !: c.à thé d'acide ascor- bique (en cristaux ou en poudre) ou 800 milligrammes (en comprimés) pour 4 tasses de sirop froid.Si vous utilisez les comprimés.faites-les dissoudre dans 1 c.à table d'eau froide que vous ajoutez ensuite au sirop froid.Lorsque vous congelez des péches dans le sucre: ajoutez 1,8 c.à thé d'acide ascorbique (en & cristaux ou en poudre) ou 400 milligrammes (sous forme de comprimés) pour chaque chopine.Il vaut mieux faire dissoudre l'acide ascorbique dans 2 c.à table d'eau froide, en asperger les fruits et mêler délicatement.Vous pouvez ensuite ajouter le sucre et mêler lentement afin que les fruits en soient bien enrobés.4.Comment peut-on mettre des fruits en conserve sans leur ajouter de sirop?La conservation d'une bonne qualité de fruits en conserve ne dépend pas strictement de l'addition de sucre mais plutôt des procédés de la mise en conserve et de l'emploi de contenants qui ferment hermétiquement.La mise en conserve sans sirop est part- culièrement recommandée pour la rhubarbe.les bleuets et les cerises mais peut aussi être employée pour d'autres fruits.Lavez et préparez les fruits.Ecrasez une partie des fruits dans le fonds de la marmite.Ajoutez ensuite le reste des fruits et faites chauffer quelques minutes.Brassez de temps à autre et s1 nécessaire ajoutez un peu d'eau pour empé- cher de coller.Versez dans les boîtes de conserves tout en écrasant les fruits quelque peu afin de produire du jus.Laissez un espace de tête et procédez pour la fermeture des boîtes tel qu'indiqué dans vos livres de recettes.Il est possible aussi de mettre des fruits en conserve dans l'eau plutôt que dans le sirop.À ce moment.ajoutez une quantité d'eau un peu moindre que la quantité de sirop requise et suivez la méthode de mise en conserve de fruits dans le sirop.5.Je ne puis manger que des fruits sans sucre: quels sont les fruits qui peuvent être congelés sans l'addition de sucre?Ce sont les suivants: les bleuets, les gadelles, les groseilles, les atocas, la rhubarbe ainsi que tous les jus de fruits.En outre.des experts en congélation suggèrent de congeler les fraises et les pêches dans l'eau plutôt que dans un sirop tout en les traitant à l'acide ascorbique pour en préserver couleur et saveur.De plus, ils recommandent de congeler les framboises sur des plateaux puis de les emballer ensuite dans des enveloppes a congélation.6.J'ai laissé quelques boites de fruits et de légumes en conserve au camp d'été durant l'hiver; y a- t-il quelque danger à utiliser ces aliments étant donné qu'ils ont gelé?Le gel peut affecter la qualité des fruits et des légumes en conserve.Cependant, il n'y a aucun danger d'utiliser ces boites si elles ne portent aucune fissure.Si après le dégel, il n'y a aucune trace de liquide sur la boîte, allez- y.VOUS pouvez vous en servir.Les jus de fruits- tendent à se séparer lorsque gelés.Pour assurer une meilleure rétention de la vitamine C, brassez vigoureusement les boites de jus de tomate et de fruits en conserve avant de les ouvrir.Ceci empêche l'oxygène de détruire la vitamine C après que la boîte à été ouver- 7.Un de mes enfants a débranché mon congélateur et je ne m'en suis aperçue qu'environ 24 heures plus tard.Dois-je jeter tous les aliments?_ Tout dépend d'abord du genre de congélateur.c'est-à-dire si c'est un modèle vertical ou horizontal.Le modèle horizontal conservera les aliments congelés plus longtemps.En outre, si le congélateur est plein à capacité.les aliments se gardent entre un et deux _ \u201cQUE FAISIEZ-VOUS AU TEMPS CHAUD?\u201d jours.S'il est à moitié plein, les aliments se conservent moins d'un jour.Comme règle générale, examinez les aliments afin de vous rendre compte s'ils sont décongelés.Quant aux aliments partiellement décongelés, vous pouvez les recongeler sans danger mais il y aura une perte de qualité.Extrait de \"Autoclub\u201d L'AUTO A moins que le nouveau ministre des Affaires culturelles impose un changement, les clients du Grand Théâtre de Québec pourront lire sur une murale ces paroles célèbres: \u201cVous êtes pas écoeurés de mourir, bande de caves, c'est assez!\u2019 La conception artistique a de ces exigences! Une annonce de Toyota aux E- tats-Unis: \u201cLa première voiture importée à bas prix à avoir compris les Américains!\u201d * La compagnie Goodyear (les pneus) offre aux municipalités un plan budgétaire leur permettant de transformer les passages à niveau bruyants-en des chaussées lisses, exemptes d'entretien: || s'agit de traverses de passages à niveau en caoutchouc! * Personne ne contestera le fait que les autoroutes soient plus sécuritaires que les routes ordinaires mais voici quand même une autre preuve.Une étude de cing années au Connecticut a démontré que les grandes autoroutes sont cing fois plus sires.entendre un sourire?Certainement Méme si a 400 appels par jour, LILIANE LACASSE répond en moyenne Elle ne se départ jamais de sa gentillesse et de sa courtoisie LA COMPAGNIE DE TELEPHONE DORCHESTER INC | À congelez maintenant.consommez plus tard L'été est sans contredit la saison qui vous permet de faire provision e fruits et légumes frais que vous aurez plaisir à déguster en plein coeur d'hiver, alors que le mercure vous glace à Oo F sous zéro.Pourquoi pas des fraises fraiches au réveillon ou une bonne tarte aux bleuets ou aux pêches?Ce sera alors facile si vous con- elez maintenant ces merveilleux ruits et légumes de votre jardin ou même achetés chez le marchand alors qu'ils sont à leur plus bas prix.Aussi, puisque l'été file à grands pas, parierons-nous aujourd'hui de la congélation des fruits.Il est même peut-être trop tard pour les fraises mais tous les autres fruits sont encore parmi nous: framboises, bleuets, pêches, poires, cerises, etc.Tout d'abord, je vous assure que la congélation bien faite n'affecte en rien ni la saveur du produit ni sa valeur nutritive.Par une tem- érature de Oo F, on paratyse action des enzymes qui se trouvent dans tout aliment, et par le fait même, on empêche la détérioration et on prolonge de beaucoup la durée de conservation des denrées.Plus la température - est basse, meilleurs sont les résultats.Les fruits sont plus faciles à congeler qu'à mettre en conserves parce qu'ils ne demandent pas de réparation spéciale.On doit les aver, les assécher parfaitement avec une serviette de papier ou un linge propre, ce, afin d'éviter que l'eau ne forme de gros cristaux de glace qui affecteraient la texture de l'aliment, briseraient les fibres et nous donneraient après décongélation un produit mou, moins savoureux et qui aurait perdu une partie de son jus en dégelant.Selon la consistance du fruit, ou selon l'usage qu'on veut en faire par la suite, trois modes de congélation sont offerts: à sec, au sucre, au sirop.A sec Se congelent bien a sec les fruits non juteux, tels: bleuets, gadelles, groseilles, canneberges, rhubarbe et aussi fraises et framboises quoi que ces derniers soient meilleurs au sucre.On n'a qu'à déposer les fruits natures, müris à point et non meurtris dans une boite de carton paraffinée ou de polythène ou dans un sac de polythène, chasser l'air autant que possible et fermer herméti- uement.I! est très important \u2018utiliser un emballage tout à fait hermétique afin \u2018que le produit ne soit pas brûlé par l'air froid du congélateur et afin qu'il ne se désèche pas en perdant son humidité naturelle par évaporation.Si vous désirez avoir des fraises entières pour décorer vos desserts favoris, vous devrez après les avoir lavées, séchées, équeutées (dans cet ordre afin de ne pas perdre de jus), les déposer sur une feuille de papier aluminium ou sur une plaque a biscuits, de façon qu'elles ne se touchent pas, les placer directement et immédiatement sur la parois con- gelante de l'appareil jusqu'à ce qu'elles soient gelées et très ures.Vous pouvez alors les mettre dans un sac de polythène et les conserver ainsi jusqu'au moment de la consommation.Vous devrez alors procéder en sens inverse, c'est-à-dire les étendre à nouveau, laisser dégeler partiellement au réfrigérateur et servir alors qu'elles sont encore très froides et fermes.Si vous les laissez attendre à la température de la pièce, elles vont s'affaisser, perdre leur jus et être moins savoureuses.Au sucre L'empaquetage au sucre convient bien aux fruits juteux tels: fraises, framboises, abricots, ananas, prunes, rhubarbe, aussi bleuets, cerises, etc.On peut trancher ou légèrement écraser les fruits ou les laisser entiers si désiré.On mélange fruits et sucre jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous.Règle \u201cLa Voix du sud\u201d, le 3 septembre 1970/Page 7 Quelques instants avec vous, madame générale, on calcule 1 tasse de sucre pour 4 tasses de fruits sauf pour les fraises et bleuets où on utilise 1 tasse de sucre pour 6 tasses de fruits et pour les framboises dont les proportions sont 1 tasse de sucre pour 8 tasses de fruits et le melon, 1 tasse de sucre pour 9 tasses de fruits.On emballe dans des boîtes de carton paraffinées ou de polythène.Dans le sirop Ce procédé convient spécialement aux fruits dont on veut conserver la couleur, tels que pêches, poires, cerises, etc.Pour faire le sirop, on verse le sucre dans l'eau froide ou chaude, on brasse pour dissoudre complètement le sucre et on fait refroidir au réfrigérateur.On verse le sirop bien froid sur les fruits déjà placés dans les contenants à raison de 1 tasse de Sirop par contenant de @ tasses.On laisse un espace de tête de 1\" afin de \u2018permettre l'expansion et de pouvoir y placer un papier cellophane chiffonné qui retiendra les fruits dans le sirop et les empêchera de noircir en surface.La densité du sirop varie selon l'acidité des fruits et les goûts de chacun.Le sirop peut être clair (1 tasse de sucre pour @ tasses d'eau), modérément clair (1 pour 1-1/2), moyen (1 pour 1), épais (1 Gracieuseté de 1 \u2018Hydro-Québec, région Montmorency pour 3/4).De plus, pour éviter que les fruits ne noircissent ou pour conserver la couleur des fruits rouges, on .peut ajouter de l'acide ascorbique pour congélation, vendu sous ce nom en pharmacie; les quantités et la façon de l'utiliser sont indiquées sur la boite.À défaut d'acide ascorbique, on peut le remplacer par du jus de citron, en employant 1/2 c.à thé de jus par tasse de fruits.Consommation Les fruits peuvent se conserver un an.On les consomme juste avant qu'ils soient entièrement décongelés alors qu'ils sont encore froids.Pour les tartes et les poudings, on les décongèle juste pour pouvoir les étendre.La meilleure façon de les dégeler c'est au réfrigérateur, ce qui prend 6 a 8 heures.On peut aussi es faire dégeler à la température de la pièce en 3 heures ou sous l'eau froide courante en 1 heure.Cependant, toujours le contenant doit être fermé.N'oubliez pas que les fruits une fois dégelés se détériorent très rapidement à la température de la pièce.D'ici le 30 août, vous pourrez articiper au tirage d'un gau- rier en nous envoyant avant cette date, votre nom, votre adresse, le nom de l'hebdo que vous lisez et l'appareil pour lequel vous écrivez (gaufrier).Adressez le tout a Michelle Goulet-Auger, Hydro-Québec, case postale 1607, Québec 2, ue.La ga nante du cuiseur d'oeufs est Mlle Manique Poulin, boite 59, rang St-Antoine, St-Georges est, Cté Beauce, Qué.A la prochaine La publicité a besoin de votre aide Demandez un exemplaire du Code des normes de la publicité au Canada, lisez-le et gardez-le à portée de la main.Si jamais ensuite vous prenez connaissance d\u2019une annonce qui enfreint ou contourne ces normes, veuillez remplir et nous envoyer la formule que vous trouverez entre les pages du code.Réclamez votre exemplaire aujourd\u2019hui même Suite 1404 Montréal 115 plainte.Pre Gratis: \u2018Le Code canadien des normes de la publicité\u201d AU Conseil des normes de la publicité Immeuble de la Place Victoria Veuillez m'envoyer un exemplaire du Code des normes de la publicité avec une formule de Bureau consultatif de la publicité au Canada: pour une meilleure publicité AU SUJET DU \u201cCOUP DE JARNAC\u201d Coup de traître, coup imprévu.AI- lusion au duel célèbre qui eut lieu le 10 juillet 1547, dans la cour du château\u2019 de Saint-Germain-en-Laye, sous les veux du roi Henri II, entre Guy Chabot de Jarnac et François de Vi- vonne de La Châtaigneraie.Jarnac, qui dépensait beaucoup quoi- qu\u2019il n\u2019eiit qu'un faible patrimoine, était soupçonné de devoir l\u2019opulence dont il faisait parade aux libéralités de sa belle-mère, qui avait pour lui une tendresse plus que maternelle; et La Châtaigneraie avait eu l\u2019indiscrétion de dire que la chose était \u2018 vraie, d\u2019après une confidence qu\u2019il prétendait avoir reçue de Jarnac, lorsqu'ils étaient tous deux intimes.Le \u2018\u2018duel judiciaire\u2019 eut lieu.Jar- nac abattit son adversaire en lui donnant inopinément un coup sur le jarret; mais il ne voulut pas lui ôter la vie et, s'adressant au roi, dont La Châtaigneraie était le favori: \u2018\u2018Sire, dit-il, je suis assez vengé si vous me croyez innocent de la mauvaise action dont j'ai été accusé.- Me le don- nez-vous?répondit Henri II.- Oui, Sire, pourvu que vous me teniez homme de bien.- Vous avez fait votre devoir, dit le roi, et votre honneur vous est rendu.\u201d La Châtaigneraie, honteux de sa défaite, déchira les bandages qu\u2019on avait mis sur sa blessure, et mourut trois jours apres.(\u201cDictionnaire des locutions francai- ses\u2019\u2019, Larousse éditeur.) Ayez recours aux Petites Annonces de La Voix du Sud BLE D'INDE, Dimanche soir, le Page 8/\u201cLa Voix du sud\u201d, le 3 septembre 1970 GERALD MAHEUX AGENT VENDEUR GERALD MAHEUX Lac Etchemin Tél.: 625-7961 bur., 625-4336 rés.PERMIS NO: 11377 Vous offre: Restaurant a St-Camille, Rte 24: grandeur 38 x 50; terrain 90 x 108; résidence à même; 4 chambres; 50 places dans restaurant; ces bonnes conditions.Option no: { La Qaisse d'Stablissement > de la OLaudière courtier CLEMENT TALBOT AGENT VENDEUR maintenant licenciée, courtier en immeubles, représentée dans la région par deux vendeurs licenciés et faisant partie de la Chambre d'Immeubles de Québec.CLEMENT TALBOT Ste-Claire, Tél.: 883-3064 bur.Rés.: Frampton Tél.: 479-2195 PERMIS NO: 11379 Vous offre: Magasin général a Frampton; rue Principale; résidence à même; grandeur 102 x 50; 5 chambres; inventaire compris dans la vente; terrain de 20,000 pds carrés; ba- tisse de 2 étages; 3 entrepots.Option no: 699.MONSIEUR, CULTIVATEURS ABATTOIR CHEVALIN Nous achetons des animaux de toutes sortes.FAIBLE RECOLTE DE FRAISES Le froid, le gel, le vent et la pluie de l\u2019hiver et du printemps dernier ont occasionné des dommages notables dans les fraise- raies de la région de Québec.Cette situation s\u2019y traduit cette année par une diminution sensible des récoltes, par ailleurs de passables à bonnes dans les autres territoires de production.Telle est du moins la conclusion qui se dégage d\u2019une estimation sommaire de la saison effectuée auprès de spécialistes agricoles, attachés aux bureaux régionaux du ministère de l\u2019Agriculture et de la Colonisation du Québec.Les producteurs de l'Ile d\u2019Orléans, pour leur part, n\u2019ont pu expédier une partie de leurs récoltes sur les marchés de consommation de Toronto et de Montréal, comme ils le font d\u2019habitude.Leur récolte a été en partie dirigée vers le marché de la transformation, où les prix généralement sont inférieurs à ceux du circuit de la consommation.La production des autres producteurs de la région de Québec a cependant été dirigée en grande partie vers le marché de consommation.Dans les autres secteurs de production Mauricie, Richelieu, Nord de Montréal, les récoltes ont été sensiblement les mêmes que celles de l'an dernier.Dans la région du Sud de Montréal, toutefois.elles ont subi une légère diminution.DANS LE GOLFE SAINT-LAURENT, A L'ECOLE DE LA MER, SUR LE CHALUTIER \u2018\u2019LE QUEBECOIS\u2018 DU MINISTÈRE DE L'EDUCATION - Durant le mois d'août, c\u2019est à quelque 100 milles à l'est d'Anticosti qu'évolue ce bateau du ministère.Membres de l'équipage comme les officiers et les marins permanents qui les encadrent, les élèves du secondaire et du collégial qui ont choisi l\u2019une des spécialités de la pêche, effectuent à bord du chalutier- école le stage obligatoire qui complète leur formation théorique reçue à terre et qui compte pour le calcul de leur \u2018\u2019temps en mer\u2019\u2019 requis par le règlement de la marine marchande.Pendant 6 à 8 semaines, par groupes de 6 à 12 à la fois, les étudiants se familiarisent avec les méthodes et les appareils complexes de navigation, de détection, de sécurité en mer et avec les procédés de conservation du poisson à bord.Il s'agit soit d'élèves du CEGEP de la Gaspésie (option \u2018\u2019mécanique\u2019\u2019 ou option \u2018officier de pont\u2019 de bateau de pêche), soit d'élèves du secondaire professionnel (option \u2018\u2019marin-pécheur\u2019\u2019).\u2018\u2018Le Québecois\u2019\u201d\u2019 mesure 93 pieds de longueur hors-tout et fait 23 pieds de largeur.Doté d\u2019un matériel très moderne et spécialement adapté à une mission d'enseignement, c'est un véritable hauturier, avec une autonomie de croisière d'environ 7 à 8 jours, à la vitesse moyenne de 9.75 noeuds; la cale à poisson a quelque 1,000 pieds cubes de capacité ; les cabines sont bien aménagées, deux d\u2019entre elles étant spécialement destinéss aux quelque 14 étudiants que peut recevoir le bateau.SPECIALITE: animaux morts ou malades: chevaux, vaches, etc\u2026 etc AMEDEE FORTIER St-Claire Tel.: 883-3575 VENTE PAR ENCAN 12015 Ibs par vache.cole.4 - 5 edited 2 Tio cuit 2 Mercredi le 16 septembre.à midi chez Henri-Paul Turcotte de St-Georges de Beauce.La ferme est située à 3 milles de St- Georges sur la route de St-Philibert.Sera vendu 1 excellent troupeau Holstein pur sang enregistré, 3 vaches classées tres bonnes et plusieurs vêlent cet automne et d'autres qui ont vêlé dernièrement, 10 taures sâillies pour vêler d\u2019ici le ler décembre, 20 génisses et taures d'un an et demi et moins.Le troupeau est reconnu dans toute la Province pour sa haute production; le B C A moyen du troupeau est de 121-129, la production est de Le roulant comprend 2 tracteurs Massey Ferguson no 135 diesel, un avec pelle, ils n\u2019ont que 600 et 700 hres de travail, presse à foin Massey Ferguson no 12, faucheuse Massey Ferguson dernier modèle, conditionneur New Holland, 2 monte-balles neufs Allied avec moteurs, rateau fileur, | épandeur à fumier Massey Ferguson de 200 minots avec prise de pouvoir, charrue neuve Massey Ferguson, niveleuse hydraulique, herses à ressorts hydraulique, 2 wagons sur pneus, 1 trayeuse Surge à 3 chaudières presque neuves avec gros compresseur pour 10 chaudières, refroidisseur citerne de 400 gallons, réservoir à eau chaude, tondeuse électrique, 11,200 balles de foin, tous les outils de hangar et quantité d\u2019articles trop longs à énumérer.Raison de la vente: l\u2019état de santé du propriétaire.Conditions comptant - prêt de banque pour acheteurs qualifiés.La terre de 280 arpents avec beaucoup de bois mou, très bien égouttée, très bonnes bâtisses, nettoyeur d\u2019étable neuf et laiterie neuve est également à vendre.Cette terre peut porter un très bon crédit agri- Pour informations, s\u2019adresser à George Goggin, encanteur bilingue licencié, tél.: 362-2195 ferme Barilée Plessisville, ou communiquer à Henri-Paul Turcotte, tél.: 228-4980.- BREVES NOUVELLES AGRICOLES La Division des bestiaux du ministère de l'Agriculture du Canada rapporte que plus de 110,000 vaches ont été contrôlées et que leur production de lait de 1969 a été certifiée.selon le programme fédéral du Contrôle d'aptitudes des bovins laitiers de race.Le programme, dirigé par la Division des bestiaux, a pour but d'établir les relevés de production de toutes les vaches de race soumises au contrôle.Ces renseignements fournissent une base fiable à la conduite efficace d'un programme d'élevage.ESSAIS NEGATIFS DU 2,4-D Les usagers du 2,4-D comme herbicide pour pelouses peuvent causer des dégâts au gazon nouvellement semé.- sans pour autant réussir à détruire les mauvaises herbes, selon les résultats d'essais à la Station de recherches de Saanichton.M.R.-M.Adamson, chercheur a cette station, a établi que les dégats les plus importants causés par l'emploi du 2,4-D se produisent à l'encontre du paturin, et cela quand l'herbicide est utilisé à raison d'une livre de 2,4-D à l'acre, entre trois et six semaines après le semis.DRAINS EN MATIERE PLASTIQUE Les tuyaux de drainage en matière plastique sont de plus en plus en vogue au Canada.lls ont l'avantage d'être légers, faciles de manutention, d'installation et d'entretien.Jusqu'à l'apparition de ces nouveaux tuyaux, on employait surtout les tuyaux en terre cuite.Ceux-ci sont lourds, l'installation en est plus difficile et coûteuse: en outre.ils sont exposés à se briser ou à s'obstruer.oat 1262 5 A ui val LE TEMPS DE LA FENAISON Au moment de la fenaison, les prévisions de la météo ne suffisent plus de nos jours: les cultivateurs ont besoin de prévoir les conditions de séchage.|| est fort possible que de tels renseignements leur soient fournis avant bien longtemps.En effet, une équipe de météorologues de l'Institut de recherches sur les végétaux d'Ottawa a mis au point des appareils et des méthodes permettant d'évaluer les taux d'évaporation à venir.L'INFORMATION EN ECO- NOMIQUE AGRICOLE Le premier rapport annuel du Système d'information sur les recherches en économie agricole (SIREA) vient d'être publié par la Direction de l'économie du ministère de l'Agriculture du Canada.Le SIREA est un répertoire des travaux de recherches en économique agricole effectués à travers le Canada par les agences gouvernementales, les universités et d'autres groupes.Notre camion est à votre disposis tion pour le transport des animaux de votre ferme, à notre abattoir.VOUS N'AVEZ QU'À TELEPHONER A: Bureau: 625-5201 Résidence: 625-5181 ABATTOIR GOSSELIN LTEE STE-GERMAINE STATION DORCHESTER.P.Q.er Les équi à titre d Apparai: chon, Je Gagnon, phée Mc reprodu publicat LE | Par si de la se la finale ter-Belle: lodeau \u20ac retrouve du granc présente contre : Gervais.Dans renconti soir, le le terra fleur, le trois po deux au che pou te de 6 à Les ; pointag le au r sûrs.A ce fut a de se Ceux-ci sins avi par le fard q homme Dans la trois Gervais lorsque Adrien Miche portait Prosper vient d\u2019 hiver, i tructeul Derni - de Sain Michel lien Tui res Flo si que .Margue (Scott-J re (Sain æ ao - a .Sil, allel nt octroyés une bourse de $50 et le magnifique trophée Molson a titre de finalistes Ju tournoi de la ligue Laurentide disputé dimanche dernier, 4 Lac Etchemin.Apparaissent sur cette photo, dans l\u2019ordre habituel, première rangée: Pierre Cloutier, Claude Va- chon, Jean-Pierre Roy, Claude Poulin et André Turcotte.Deuxième rangée: Alain Nolet, Grégoire Gagnon, président du circuit; Yves Caron, co-commanditaire de la manifestation remettant le trophée Moison au capitaine Renault Roy; Gaby Veer et André Baillargeon.Il nous a été impossible de reproduire une photographie des gagnants, les deux épreuves prises s'étant avérées impropres à la publication.LE HONFLEUR À UN GAIN DU CHAMPIONNAT Par suite des deux parties de la semaine dernière dans la finale du circuit Dorches- ter-Bellechasse \u201850\u2019, le Bi- lodeau & Fils de Honfleur se retrouve à une seule victoire du grand championnat, menant présentement par trois gains contre aucun pour le Saint- Gervais.Dans la première de ces rencontres disputée: mardi soir, le 25 août dernier, sur le terrain de l'O.T.J.de Hon- fleur, les locaux ont marqué trois points à la troisième et deux autres à la sixième manche pour l'emporter au compte de 6 à 3.Les gagnants ouvrirent le pointage dès la strophe initiale au moyen de deux coups sûrs.À la deuxième manche, ce fut au tour du Saint-Gervais de se montrer menaçant.Ceux-ci emplirent les coussins avant de se voir frustrés par le lanceur Marcel Bouf- fard qui retira le troisième homme sur trois prises.Dans la première moitié de la troisième manche, le Saint- Gervais nivela le pointage lorsque le deuxième but Adrien Pouliot canonna un coup de circuit.Ce coup de quatre buts était le premier à être frappé contre Marcel Bouffard cet été.De retour au bâton.les vainqueurs brisèrent cette égalité en croisant le marbre à trois reprises, résultat d'un triple de: Mivil- le Marceau alors que tous les coussins étaient occupés.De ce moment à la sixième manche, le pointage resta inchangé.Dans la dernière moitié de cette sixième reprise, les locaux comptèrent encore à deux reprises sur un coup sur de Martial Audet.Ce dernier en était incidemment à son quatrième coup sûr en autant d'apparitions dans cette partie.Les perdants se montrèrent à nouveau menaçants à la septième manche, mais leur ralliement se limita à deux points.Le lanceur gagnant fut Marcel Bouffard et le perdant Clément Nadeau.HONFLEURS, SAINT-GERVAIS 0 Dans la troisième partie de cette série disputée jeudi soir dernier.sur le terrain de l'O,T.J.de Saint-Gervais.les locaux furent incapables d'offrir l'attaque consistante qui les caractérisait au cours du calendrier régulier et encaissèrent un cuisant revers de 5a0.Ici encore, les gagnants se lancérent à l'attaque dès la première manche pour prendre une avance de 1 à O.Le point fut réussi lorsque Martial Audet croisa le marbre sur un mauvais lancer du receveur Pierre Turgeon vers le deuxième but.A la quatrième reprise, Clément Vallières frappa un autre coup sûr qui produisit deux points: Miville Marceau et Marcel Bouffard occupant déjà les sentiers par suite de coups surs.Les visiteurs complétèrent leur pointage à la sixième manche lorsque Martial Audet frappa pour le circuit avec Gustave Marceau sur les sentiers.De l'avis de tous, Mi- ville Marceau afficha une solide performance à la défensive au cours de ce match.Le lanceur gagnant fut Martial Bouffard et le perdant Jean-Paul Boutin.Glanures Sportives Michel Samson, un ailier qui portait les couleurs du Saint- Prosper depuis \u2018\u2018fort longtemps\u201d vient d\u2019annoncer sa retraite.Cet hiver, il occupera le poste d\u2019instructeur auprès du Roy & Frères.x Dernier coup de filet de l\u2019équipe de Sainte-Marie: Denis Patoine, Michel Deblois, André Deblois, Julien Turcotte (Frampton); les frères Florent et Denis Normand, ainsi que Jacques Lacasse (Sainte- Marguerite); Galdin Carrier (Scott-Jonction) et Alain St-Hilai- re (Saint-Sylvestre).! * La fièvre du hockey commence à libérer quelques pulsations.D\u2019ici peu, les organisations des ligues régionales seront structurées et jetteront les bases d\u2019une nouvelle saison qui s\u2019annonce très promet- trice.* Commentaire entendu de la bouche d\u2019un des représentants de l\u2019équipe Canam Steel de Saint-Gé- déon, une équipe qui a adressé une demande d\u2019adhésion au circuit Beauce-Dorchester: (Loubier) change de ligue, j\u2019en connais plusieurs (joueurs) intéressés a jouer pour nous.\u201d * Le classement du circuit Beau- ce-Dorchester a I'issue du calendrier de 30 parties l\u2019an dernier; Saint-Georges 45 pts, Beauceville 33, Sainte-Marie 30, Saint-Pros- per 29, Lac Etchemin 27 et Saint- Joseph 16.> \u201cSi Victor L'équipe de Saint-Joseph de l\u2019ami Marquis Jacques sera composée cette année d\u2019une dizaine de porte-couleurs de l\u2019équipe Jr B de Thedford-Mines et d\u2019un noyau de joueurs qu\u2019il alignait déjà l\u2019an dernier.\u201cLa Voix du Sud\u201d, le 3 septembre 1970/Page 9 LES LIONS DOMINENT Les Lions ont pris une avance de trois parties à deux dans la finale quatre de sept de la ligue de balle-moile Laurentide de Lac Etchemin en disposant des Etchemins par 7 à 4 dans une partie disputée lundi soir dernier, alors que le mercure atteignait à peine 45 degrés.Les vainqueurs ont cogné Cinq coups sûrs dans cette partie et n'ont commis qu'une seule erreur pour appuyer la solide performance du lanceur gagnant Michel Morin qui n\u2019a accordé que trois maigres coups sûrs aux hommes de l'instructeur Roger Ferland.Les Lions ne menaient que par 3 à 2 à l'issue de la quatrième manche.Au début de \u2018la cinquième reprise, ils croisèrent le marbre à trois reprises sur deux coups sûrs et deux erreurs.Pierre St-Hilaire composa la meilleure fiche offensive des deux camps au cours de cette partie avec deux coups sûrs en quatre présences au bâton.Le lanceur perdant fut Daniel Gagnon.LIONS 5, ETCHEMINS 3 Dans la première partie d'un programme double disputé mercredi, le 26 août dernier, les Lions avaient réussi à prendre une avance de deux parties à une dans cette ronde finale en disposant des Etche- mins par à 3.Les deux équipes frappèrent chacun sept coups sûrs dans cette partie, Alain Gagnon et Jean St-Hilaire en frappant chacun deux pour les gagnants.Le lanceur gagnant fut Michel Morin et le perdant Daniel Gagnon.ETCHEMINS 5, LIONS 1 Dans la seconde partie de ce programme double, les deux mêmes lanceurs se livrèrent un véritable duel pendant les quatre premières manches, Michel Morin des perdants n'accordant qu'un seul coup sûr et Daniel Gagnon, trois.Au début de la cinquième strophe, les Etchemins croisèrent le marbre à deux reprises, résultat d'une simple d'Eddy Lecours et de doubles de Pierre St-Hilaire et Jean Gagnon.Les vainqueurs frappèrent huit fois en lieu sûr au cours de cette partie et les perdants cing fois.Pierre St-Hilaire fut la vedette offensive des gagnants avec trois \u201chits\u201d en quatre présences au marbre.Jean Gagnon obtint également deux doubles en quatre apparitions.Jacques Turmel fut le plus menaçant pour les perdants avec deux coups sûrs en trois présences au bâton.Le lanceur gagnant fut Daniel Gagnon et le perdant Michel Morin.FINALE 4 DE 7 (Lions en avance 3-2) MEILLEURS FRAPPEURS: (10 CS ou 40 AB) Serge Bernard (ETC) Claude Vachon (SO) Jean St-Hilaire (L) Roch Brousseau (SL) Jacques Moore (SL) Jean Gagnon (ETC) Marc Lafontaine (SL) Claude Genest (SL) Normand Gagnon (L) Pierre St-Hilaire (ETC) Pierre Lafontaine (SL) Gilles Rouillard (SL) Marc Gourde (ETC) Roger Ferland (ETC) Gilles Sylvain (L) Gilles Pelletier (L) Jean-Luc Gagnon (SO) Gaby Métivier (L) Jacques Rochefort (L) André Roy (SL) Pierre Cloutier (SO) Charles Lecours (L) LIGUE LAURENTIDE DE LAC ETCHEMIN Mercredi, 26 août: Lions 5, Etchemins 3 Etchemins 5, Lions 1 Lundi, 30 août: Lions 7, Etchemins 4 AB CS MOY.65 27 415 46 19 413 721 351 40 14 350 63 21 333 63 21 333 70 23 328 61 20 327 74 24 324 69 22 318 65 20 307 67 20 298 47 14 297 6 20 291 48 14 291 61 16 262 46 12 260 66 17 257 64 16 250 63 15 238 43 10 232 62 14 225 PARTIES HORS-CONCOURS A L'ARENA DE STE-MARIE Au moins quatre importantes parties hors-concours tiendront l'affiche en septembre et octobre à l\u2019aréna de Sainte-Marie.Lundi soir, le 21 septembre, les canadiens de Montréal et les Voyageurs représentant la métropole dans la ligue Américaine s'affronteront dans un match qui coinci- dera avec la période de sélection des joueurs de ces deux équipes.Vous pouvez vous procurer des billets pour cette partie en communiquant avec M.Paul-Henri Drouin au No tél.387-5323 à Sainte-Marie, ou encore au no tél: 387-6033, à l'aréna.Vendredi soir, le 25 septembre, le National de Rosemont de la ligue Junior À du Québec se mesurera au Sainte-Marie de la ligue Beauce-Dorches- ter.Quatre jours plus tard, soit mardi soir le 29, les représentants de Sainte-Marie seront cette fois les hôtes des Remparts de Québec de l'instructeur Bob Filion.Enfin, le Sainte-Marie recevra la visite du Royal de Lac Mégantic de la ligue Junior B des Cantons de l'Est dans une partie qui sera disputée dimanche, le 4 octobre. Page 10/\u201cLa Voix du Sud\u201d, le 3 septembre 1970 : rr 8 Ps ps a wo CT me EXPLORATEURS DES FORMATIONS GEOLOGIQUES DU QUEBEC - Tous les étés, une cinquantaine d'équipes de géologues du ministère québecois des Richesses naturelles travaillent à faire le relevé détaillé des formations géologiques de toutes nos régions.Dès la fonte des neiges, ces équipes formées de 7 membres, soit deux géologues seniors, deux géologues juniors, un cuisinier et deux hommes de canot.s'enfoncent dans la forét n'emportant avec eux qu'un équipement rudimentaire.Ces hommes ménent une existence presque primitive.Logés dans des tentes habituellement installées le long de cours d'eau qui sont d'ailleurs les seules voies d'accès, ils partent chaque jour en exploration (photo du bas), pénétrant toujours plus profondément dans l'arrière-pays.C'est au cours de ces excursions que l'on ramasse, classifie et numérote différents échantillons de pierre (photos du haut).Ces spéci- ment sont ensuite transportés, bien souvent par avion, dans les laboratoires du ministère des Richesses naturelles pour être l'objet d'analyses plus approfondies, lesquelles permettent de recueillir des renseignements supplémentaires sur leur composition et origine.Les conclusions de ces études faciliteront l'exploitation minière et permettront aux ingénieurs de réaliser plus facilement les grands ouvrages qui, peut-être dans un avenir rapproché s\u2018élèveront sur des terrains inutilisés depuis des millénaires.REGLEMENTATION DE LA CHASSE AUX OISEAUX MIGRATEURS AU QUEBEC OTTAWA D'après le Regle- ment édicté pour la protection des oiseaux migrateurs (1970), publié par le Service canadien de la faune du ministère des Affaires indiennes et du Nord canadien, les limites de prises quotidiennes et les limites de possession d'oiseaux au Québec n\u2019ont pas changé par rapport à l\u2019année dernière.En ce qui concerne les canards autres que les becs-scie communs CINEMARIREXS AIR CLIMATISE \u2014 800 SIEGES POUR VOTRE CONFORT Le plus vaste cinéma de la rive sud Tél.JOUR 227-6670-6251 SOIR 227-9951 Horaire sur semaine: 8 hres.Samedi et dimanche: 7 hres et 9 hres.Jeudi à mercredi: 2 au 9 sept.NA eme partie ( MIRACLE DE L'AMOUR no 3 APRÈS MIRACLE DE AMOUR Tet 2 VOICI LA DERNIERE PARTIE DE LA SERIE DES FILMS DU DR.OSWALT KOLLE COMPLÉMENT DE PROGRAMME Alerteala DROGUE BIENTOT \u201cDEUX FEMMES EN OR\u201d et à poitrine rousse, les limites de prises quotidiennes et de possession d'oiseaux sont respectivement de six et de douze, sauf en ce qui concerne les canards huppés, pour lesquels ces limites sont respectivement de quatre et de huit.A partir du 12 octobre, les chasseurs pourront ajouter à leur tableau quotidien deux morillons ou garrots et deux eiders, macreuses ou canards kakawis, mais devront se limiter à quatre de chacun des deux groupes pour ce qui est du nombre d'oiseaux en leur possession.Les limites de prises quotidiennes et les limites de possession relativement aux oies sont respectivement de cinq et de quinze; on ne pourra toutefois posséder plus de dix oies d'espèces autres que la grande oie blanche.En ce qui concerne les rales, les foulques et les gallinules, les limites sont respectivement de six et de douze, sauf pour la bécassine ordinaire dont le nombre de prises autorisées est de dix et pour laquelle il n'existe pas de limite de possession.Pour la bécasse, les limites de prises et de possession sont de huit et de seize quotidiennement.La chasse est interdite dans trois régions: la propriété du ministère de la Défense nationale située dans les comtés de Yamaska et de Ni- colet, l'aire de protection de l'oie blanche, dans le comté de Mont- magny, et la réserve nationale de la faune du cap Tourmente, dans le comté de Montmorency.Quand ils chassent ou transportent des oiseaux migrateurs considérés comme gibier, les chasseurs doivent porter sur eux un permis canadien valide de chasse aux oiseaux migrateurs considérés comme gibier, en plus de tout autre permis de chasse exigé par les autorités provinciales.Le permis canadien est délivré par les bureaux de poste contre paiement de $2.Tout chasseur devrait prendre connaissance de la réglementation provinciale applicable.Depuis la publication du Règlement, les périodes de chasse au Québec ont été modifiées.Les chasseurs qui possèdent la brochure de couleur dorée ne doivent.pas tenir compte des dates mentionnées.De nouvelles brochures révisées, de couleur jaune, seront bientôt disponibles, de même que la modification à la codification administrative du Règlement de 1970 édicté pour la protection des oiseaux migrateurs.LA SOURIS VERTE, un des personnages préférés des émissions enfantines diffusées par la télévision de Radio-Canada, rencontrera les enfants de la région de Québec, lors d\u2019une fête gratuite organisée pour eux par Expo-Québec, le samedi 5 septembre, de 10 à 14 heures, sur les terrains du parc de l'exposition.TROIS FACONS DE COMMANDER: Au bureau: La Voix du Sud, aux Presses Lithographiques de Lac Etchemin.Par la poste: C.P.490, Lac Etchemin, Dorchester.Par téléphone: La Voix du Sud, 625-7471.Les petites annonces sont payables d'avance et doivent parvenir à nos bureaux au plus tard le mardi midi pour parution le jeudi.TARIF Une insertion de 25 mots ou moins .$2.00 Chaque mot additionnel .05 Location de case postale .50 Annonce encadrée, prix minimum .$2.50 ou 104 la ligne agate.A VENDRE appareil de surdité et 2 beaux complets.Le tout à prix de sacrifice.S\u2019adresser à chambre 303, Foyer Lac Etchemin.A LOUER chambres.379 2ème avenue, Lac Etchemin, tél.: 625-2121.A LOUER logement 62 pièces.S'adresser à tél.: 625-4714.A LOUER, logement chauffé, meublé ou non meublé.S\u2019adresser à St-Luc, tél.: 2511.A LOUER.Chambre et pension et aussi chambre avec cuisinette.S'adresser à Lac Etchemin, tél: 625- 2101.A VENDRE manteaux d'hiver, grandeur 12 ans, avec collet en renard.Communiquez à Lac Etchemin, tél.: 625-6021.ON DEMANDE gardienne, 3 après- midis par semaine, 3 semaines par mois.S\u2019adresser a tél.: 625-6551.FILLE DEMANDEE.Waitress avec expérience demandée pour hôtel.Communiquez à St-Luc, tél.: 2511, ou à Lac Etchemin tél.: 625-2101.ON DEMANDE vendeur ou vendeuse dans les paroisses St-Léon de Stan- don et de St-Nazaire a temps plein ou partiel pour la vente des produits Ji- to, bon profit.Si intéressés, écrire ou téléphoner a M.René Boutin (gérant), Ste-Marguerite, Cté Dorches- ter.ON DEMANDE hommes et femmes.$100.00 par semaine.Travail temps plein ou partiel.Expérience non requise.Rien à débodrser.Travail qui ut se faire jour ou soir.Echantil- ons et littérature gratuitement.Acceptons appels interurbains pour renseignements, de 10 h.A.M.à 9 h.P.M.tél.: 228-5720.ON DEMANDE vendeur avec expérience.Du nouveau pour tous.Vous voulez faire de l'exercice physique pour perdre du poids, remodeler votre silhouette, relaxer avant le sommeil, gagner quelques livres ou demeurer en bonne forme, c\u2019est facile et plaisant, avec le \u2018\u2019Trimmer\u2019 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AVENUE C.P.338 = LAC ETCHEMIN, QUE.= TEL.:625-2631 TEL.: 625-4561 A.B.Chabot C.P.218 LAC ETCHEMIN PHOTOGRAPHE PHOTO EN COULEUR ET NOIR ET BLANC MAITRE HORLOGER-BIJOUTIER Depuis trente ans a votre service HENRI ROY DC, CHIROPRATICIEN Tous les jrs de 9h.a.m.a 7h.p.m.461, lère Ave, Tél.228-3852 ST-GEORGES-EST Edifice Gagnon, photographe Nelson Lebel D.C CHIROPRATICIEN 211 - lère avenue Lac Etchemin TEL.: 625-6861 ok ck chy: NOUS SOMMES TOUJOURS A VOTRE SERVICE LIVRAISON GRATUITE À DOMICILE - 319, 2ième avenue Lac Etchemin Tél.: 625-2121 La pêche et le temps Les indications résultant des conditions atmosphériques sont toujours imprécises, souvent contradictoires.Il est néanmoins possible d'en tirer quelques enseignements.Ciel.Le ciel clair est défavorable; le temps sombre ou légèrement couvert est beaucoup plus recommandable.Vent.Son influence varie avec les régions.Le vent violent est toujours mauvais, quelle que soit sa direction.L'absence totale de vent est également mauvaise, surtout l'été.Le vent soufflant vers l'aval apporte une gêne dans les manoeuvres, car il réduit le \u2018parcours de la ligne; le vent contraire est d'effet inverse.Si le vent change brusquement de direction, c'est un bien mauvais signe.Les vents les plus mauvais sont ceux du nord-est et du sud-est par grand soleil.Le vent le meilleur est celui du sud-ouest, surtout s'il est à peine perceptible.Pression atmosphérique.Les variations du baromètre sont à surveiller.Si elles sont brutales, en hausse ou en baisse, elles sont trés mauvaises, et les poissons les pressentent en faisant montre d'inappé- tence.Les variations lentes sont sans influence notable.L'orage fait cesser les touches dès les premiers éclairs.Quand il est terminé, les poissons reprennent leur activité normale.Température.La température extérieure ne touche pas le \u201cmilieu aquatique et seule compte la température de l'eau.La température extérieure n'a sur cette dernière qu'une trés lente influence.Si donc la température de l'eau varie brutalement, ne montrant même qu'un écart minime {1 ou 20C) en hausse comme en baisse, le poisson, alarmé, cesse de mordre.Il faudra attendre parfois plusieurs jours pour que tout soit stabilisé et reprenne un cours normal.La température de l\u2019eau présente des différences suivant qu'elle est prise sur les grands fonds ou à la surface.Eau.L'eau louche est la meilleure; l'eau très trouble ou très claire n'est pas favorable.Les variations du niveau des eaux, montée ou baisse brutale, ont une influence très défavorable.Pluie.Une pluie chaude, douce et régulière est souvent très bonne.Une grosse pluie d'orage fait cesser les touches, mais celles-ci reprennent dès que cette pluie prend fin.Brouillard.Le brouillard épais est toujours mauvais; il n'en est pas de même du petit brouillard léger des matinées d'été.Lune.Elle a une grosse influence, comme cela est expliqué par les Tables solunaires.Une règle simple, mais empirique, permet de prédire le temps par l'observation de la lunaison.Le temps moyen probable qu'il fera au cours d'une lunaison est 8 fois sur 10 le même que celui du 4e jour à partir de la nouvelle lune, si le temps de ce 4e jour est identique à celui du 5e, et 9 fois sur 10 il est celui du Se si celui de ce 5e est semblable à celui du 6e.(Extrait du \u2018Dictionnaire de la péche\u201d, Larousse éditeur) La CROIX-ROUGE c'est vous c'est moi- c'est nous RES ES \u201cLa Voix du Sud\u201d, le 3 septembre 1970/Page 11 Remorquage jour et nuit STE-CLAIRE, Dorch.TEL: 645-3381 DORCHESTER REFRIGERATION TEL.: 883-3383 VENTE ET REPARATION de tous systèmes de réfrigération, vente et installation de chambre froide.Réfrigérateurs et congélateurs, meubles et accessoires électriques, prélarts de tous genres, tapis de vinyle et tuiles ainsi que vaste choix de cadeaux.L.G.LACASSE, prop.Ste-Claire, Dorchester Pour ceux qui désirent la Perfection\u201d NETTOYEUR SERVICE DE LAVAGE DE CHEMISES ENJREPOSAGE DE FOURRURES Lac Etchemin, Tel.: 625-3821 DYNAMITAGE ET FORAGE Ciment - Roc - Pavage - Purtes de caves - Fossés.OUTILLAGE COMPLET 2 compresseurs pour mieux vous servir Marteoux et accessoires.RUSSELL VACHON Ste-Gormaine Tél.: 625-5272 Pour la rénovation de tapis, prélarts ou tuiles de tous genres.Consultez: - P.A.Morin Marchand de meubles St-Anseime, TELS.: 885-4282 882-2146 - goûts, vos besoins et vos moyens.HOTEL DORGHESTER - SALLE NORMANDIE à Saint-Anselme.Capacité: 40C personnes, est l'endroit idéal pour vos réceptions de tous genres: noces, fiançailles, anniversaires de mariage, réunions sportives ou autres, caucus.MENUS & TABLES GARNIES au choix, selon vos LA SALLE EST OUVERTE A L'ANNEE, vos réservations à: 885-4480 ou 885-9997.Faites Page 12/\u2018\u2018\u201cLa Voix du Sud\u201d, le 3 septembre 1970 Extrait de \u2018Autoclub\u201d L'AUTO Un vendeur d'automobiles de Little Rock.Ark.\u2026.a fait l'achat récemment d'une voiture 1951 qui n'avait parcouru que huit milles.La voiture avait été achetée en 1951 par un couple mais le mari décéda le jour suivant\u2026 La veuve remisa la voiture dans un garage et dut payer $20 par mois pendant 18 ans.soit un montant de $4.320.ce qui est probablement trois fois le prix d'achat original! * Une autre étude, cette fois, de 1,026 conducteurs de' Californie décédés moins de 15 minutes après un accident n\u2019impliquant qu\u2019un véhicule a démontré que 15 pour cent d'entre eux sont morts de causes naturelles, principalement de troubles cardiaques.La plupart étaient des hommes agés en moyenne de 60 ans.* Si l'augmentation des ventes est un signe de la qualité d'une voiture.les voitures japonaises sont sûrement un objet de satisfaction pour leurs possesseurs.Aux Etats-Unis.Toyota est vite devenue la deuxieme plus populaire marque étrangère cependant qu'au Canada c'était Datsun qui faisait de même.dans les deux cas derrière Volkswagen qui y a laissé des plumes! Les pare-chocs de chrome semblent appelés à disparaître.Dans les années qui viennent, les constructeurs feront des pare-chocs en caoutchouc que PONTIAC a été le premier à utiliser.Le pare- chocs en caoutchouc est en fait fabriqué avec du \u201cpolurethane\u201d et peut être peint aux couleurs de la voiture.x Le \u201cspaceometer pourrait remplacer un jour le \u201cspeedometer\u201d que nous connaissons.Ce nouveau Le Questionnaire qu\u2019emploie la Ligue d'Hygiène Dentaire lorsque nous faisons les examens des enfants au point de vue statistique, comporte plusieurs questions sur la position des dents.Au cours des examens, que nous avons faits, au cours des dernières années, nous avons trouvé au-delà de 80\u201c: d'irrégularités dans les bouches des jeunes.Pourtant.la plupart de ces irrégularités auraient pu être prévenues, si on en avait connu les causes, et, si on avait fait attention à éviter ces causes.La principale cause des dents irrégulières, on ne le répêtera jamais trop, c'est l'extraction prématurée des dents temporaires, surtout des molaires.Si ces dents sont enlevées avant l\u2019âge où, elles doivent être rempiacées, les autres dents glisseront à leur place, ON PEUT PREVENIR et la dent permanente qui devait la remplacer, n'aura pas la place suffisante, et poussera en déviation.Donc, si l\u2019on peut prévenir des dents permanentes mal placées, il faut conserver les dents temporaires tout le temps que la nature le veut.Si par malheur, on doit en faire extraire une, on doit la faire remplacer par un appareil de maintien.L'obstruction des voies respiratoires par les végétations adénoi- des ou.par les amygdales trop grosses qui oblige l'enfant a respirer toujours par la bouche, est une cause fréquente de dents antérieures avancées, de dents qui ne sont pas en bonne articulation, surtout en avant.Veuillez donc à voir votre médecin, si vous vous apercevez que votre enfant respire constamment par la bouche.Sa LES DENTS MAL PLACEES santé et son apparence physique en dépendent.Une autre cause de dents avancées est la succion du pouce, mauvaise habitude qui se contracte chez les bébés et qui se continue souvent tres longtemps.Il est peut-être gentil de voir un bébé s'endormir en suçant son pouce, mais ça ne demeurera pas gentil lortgtemps et cette habitude peut entraîner des déformations graves des maxillaires et de la figure.Evidemment des défauts, une fois installés, peuvent se corriger par les traitements appropriés, c\u2019est la responsabilité de l\u2019ortho- dontiste.S'il est infiniment mieux de les prévenir que de les guérir, il est tout de même infiniment mieux aussi de les guérir que de conserver ses dents en mauvaise position avec tous les inconvénients que cela entraînera.(N VEDETTE - E gr Bar Salon | Danseuse Orchestre: SYLVIE JEU.-VEND.-SAM.à 1042 heures et 12 heures SAMEDI, ENTREE LIBRE DIMANCHE SOIR à 10 heures et 1144 heures \u201cLes Couche-tard\u2019 \u2014 = = : Salle du bas JEUDI soiree canadienne IER pe pa orchestre: RENE AUDET et musique populaire >=) Manoir Etchemin LAC ETCHEMIN TEL.: 625-2101 il L lg) AR Roa ICE II f rel lem pg 4 Lime 2 HEUR {fz = ENTE 8.20 or 8 9.30 bres soda 11 Tim Ty N VEDETTE - EN VE) hl + cmt nn my mécanisme indiquerait.en plus de la vitesse.le nombre de longueurs de voiture qu'un conducteur devrait laisser entre son véhicule et celui qui précèue\u2026 Ce qui aiderait à réduire le nombre de collisions par l'arrière! L'Association américaine des op- tométristes recommande à ses membres d\u2019aviser leurs patients de remplacer les feux jaunes des clignotants par des blancs, prétendant que ces derniers sont plus brillants \u2014 dans certains cas quatre fois plus.L'année derrière, 460 membres de la Marine américaine ont été tués au Vietnam.par contre, 500 ont connu la mort dans des accidents de la route.* Le secrétaire du transport aux Etats-Unis, M.John Volpe, estime que l'on sauve une vie humaine par année pour chaque cinq milles d'autoroute que l'on ajoute.ce qui signifie que l\u2019on épargne tout près de 6,000 vies par année puisque presque 30,000 milles du \u201cInterstate System\u201d sont maintenant complétés.(LES EXPORTATIONS DU QUEBEC 1969 IRE RE TON TPE 19681 196/| LES 10 PRINCIPAUX PRODUITS EXPORTES EN 1969 s MILLIONS PAPIER JOURNAL 516 ALUMINIUM & ALLIAGES 329 VÉHICULES & PIÈCES 302 MINERAI DE FER 251 CUIVRE & ALLIAGES 215 AMIANTE 167 AVIONS 145 PÂTE DE BOIS \u2019 9 MATERIEL de COMMUNICATION 8 BOIS D'OEUVRE 6 SN | En 1969, les exportations du Québec hors du Canada s'élevaient à S3,300,000,000, soit une augmentation de S300,000.000 sur l'année 1968 et de S600,000,000 sur l'année 1967.a valeur des exportations de ce produit atteignait 5516,000,000, soit 15.8% de , Ë toutes les exportations.Source: Bureau de ia statistique Fu Quenec G2 les principaux produits exportés, le papier \u2018journal venait au premier rang; | ELAN LA COMPACTE PLEINE DALLANT Élan* est la plus récente invention de Bombardier, mais elle n\u2019a rien à envier à ses aînées: 246 livres.faciles à manier, chenille de 15\u201d (pleine longueur) et 12 bons chevaux pleins d\u2019allant.Pas de doute: le choix va partir vite! Profitez de nos facilités de paiement, de nos prix avantageux et de nos généreuses allocations _ d'échange.dès maintenant! i ç a Ski-000 *Maroues de commerce Bombardier Limitée © Juillet 1971 Prenez votre élan dès maintenant chez.Guy Lehoux LAC ETCHEMIN, TEL.: 625-3081 Edouard Patoine ST-MALACHIE STATION TEL.: 642-2060 PE Ve wo x =u han \u201cMean per n no oO = "]