Le Journal d'agriculture, 1 février 1928, samedi 25 février 1928

[" us elle nse cent dé- cile- pux, an- chu- de qui le à qui ; fi ated \u2019 UR- UF- AL.nous pre- Volume 31 25 FEVRIER 1928 INSTRU IRE ~ , = INTÉRESSANT r= Numéro 8 EE = x \u2014 ZS ) a» 2 Ç i) a .UNE REVUE MENSUELLE POUR I\u2019 HOMME Qur'¢uLT1 E\" BIEN.if A >» =A \\ | 8) ( NP er = i C =, ) ) IE 5 1 2) \\ = = A hk fi 2 TT INA iN l - e Co J ÿ DIRECTEUR : \u201cARMAND LÉTOURNEAU.2 le 2 4 \u2014 = = =H = Fr f= | be fF =] f\u2014\u2014\u2014d kee _ [] % === | mm EE rs Fe el ee = = = mere ne ee AS ed fe] \u2014\u2014 Amour rustique, d\u2019après un dessin de Osias Leduc, Saint Hilaire, P.QT = Fl \u2014] f\u2014\u2014 \u2014 Voir à l\u2019intérieur une petite étude sur l\u2019oeuvre de M.Leduc.I] = = \u2014 = = À Sr ee | \u2014_\u2014 L =\" \\I1 PUBLIE PAR LE MINISTERE DE L\u2019AGRICULTURE DE LA PROVINCE DE QUEBEC a.EY 00e ra nit A ee mo RE D NL oem wr an in LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE Colons de dénomination britan- niqué qui ont droit à des passages de faveur E CANADA désire avoir plus de familles d\u2019agriculteurs, des ouvriers de ferme et des domestiques d\u2019Angleterre.A titre de sujets britanniques profitez des avantages offerts et aidez aussi d\u2019autres sujets britanniques du Royaume-Uni qui veulent passer au Canada.| Le \u201cEmpire Settlement Passage Agreement\u201d offre les taux suivants aux personnes âgées de plus de dix-sept ans :\u2014 A Halifax, Saint-Jean A Régina, Moose Jaw ou Québec .£2 00 ouSaskatoon .£5 0 0 Montréal .8 00 Calgary ou Toronto .3100 Edmonton .5100 Winnipeg .4100 Vancouver .8 00 Les enfants au-dessous de dix-sept ans des classes choisies, passage gratuit.Comment se qualifier Procurez-vous les formules de qualification de votre gérant de banque, de tout officier d\u2019Immigration ou agent des Terres, de tout représentant de société d\u2019agriculture, provincial ou de district, ou d\u2019un représentant d\u2019une compagnie de transport.(Il y a des formules spéciales pour les familles, les ouvriers de ferme et les domestiques).Remplissez la formule de qualification et adressez-la au bureau des Terres le plus proche.(Voir adresses ci-dessous).La qualification peut se faire en son nom ou par description.Les surintendants de district du département des Terres sont & Saint Jean, N.B.; Sherbrooke, P.Q.; Toronto, Ont.; Winnipeg, Man.; Régina, Saskatoon et Prince Albert, Sask.Calgary et Edmonton, Alta.; Vancouver et Vernon, C.B.Ministère de l\u2019Immigration et de la Colonisation, Ottawa.N.B\u2014Si le sujet vous intéresse, veuillez conserver cette annonce pour y référer plus tard.2 ¢ LAINE A TRICOTER POUR MACHINE ET A LA MAIN-\u2018Old Tyme\u201d, \u201cAll Wool\u201d\u2014\u201cSilk and Wool\u201d 85¢ et plus, la livre, livrée.Echan- tillons gratuits.Stockings & Yarn Shops, Département J.Orillia, Ont.A CHAQUE REPAS Pour le bien de votre santé, mangez - LA VERITABLE TABAC naturel Canadien coupé et en feuilles, 12 variétés.Echantillons 1/20 et liste de prix 10\u20ac.Adressez J.J.GAREAU, St-Roch l\u2019Achigan, Qué.vateur qui voudrait vendre sa ferme; donnez renseignements et le plus bas prix.JOHN J BLACK, Casier No 14, Chippewa Falls, Wisconsin.! 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Aucune autre marque n\u2019a jamais enregistré d\u2019aussi rapides progrès.On ne saurait imaginer de faveur publique plus marquée pour le rendement, la longue durée, la qualité, la valeur du Chrysler fourni en quatre merveilleuses séries \u2014 le nouveau \u201c52\u201d, le grand nouveau \u201c62\u201d, l\u2019illustre nouveau \u201c72\u201d et le nouvel Imperial \u201c80\u201d 112 h.p.CHRYSLER LE CHRYSLER FABRIQUE AU CANADA POUR LES CANADIENS Le Nom \u201cINTERNATIONAL?est Synonyme de Confiance Les produits médicinaux INTERNATIONAL sont tenus en haute estime par des milliers de propriétaires de bétail et jouissent de leur conflance d'un océan à l'autre.Cette magnifique réputation a été gagnée par nous après des années de dur labeur, de relations honnêtes et justes, et d'efforts constants afin de toujours offrir aux gens les produits les plus fiables et les plus satisfaisants.Les préparations INTERNATIONAL sont faites avec l'idée définie d'assurer de bons résultats, et elles le font 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$1.00 par année : Etats-Unis et étranger $1.50.On doit faire M.Oscar Lessard, secrétaire du Conseil d'Agriculture, Ministère de s\u2019adresser à : Editorialement parlant.L'idéal de la fermière : une activité pratique par son objet, mais poétique par une sorte d\u2019aisance légère dans l\u2019action.\u2014Françoise.Après les fêtes du Mérite Agricole.On aura lu dans les journaux quotidiens le compte rendu des fêtes du Mérite Agricole qui ont eu lieu au Parlement, à Québec, le 25 janvier dernier.C\u2019est en effet à cette occasion qu\u2019on a décoré et fêté les lauréats du concours de l\u2019an dernier.On se rappelle que par suite de la maladie de l\u2019honorable Caron, cette fête, qui devait avoir lieu lors de l\u2019Exposition de Québec, en septembre 1927, avait été ajournée à plus tard.Pour lui donner le plus de solennité possible, on a attendu la réouverture des Chambres, et c\u2019est le 25 janvier qu\u2019on a invité les cultivateurs à venir recevoir leurs décorations devant les plus hautes autorités civiles et religieuses de la province, Tout cela, nos lecteurs (nous ne leur ferons pas l\u2019injure de croire qu\u2019ils ne reçoivent pas de \u201cgazette\u201d) l\u2019auront appris par leur journal, mais ce que ce dernier n\u2019a probablement pas noté, c\u2019est la solennité inusitée et la cordialité tout à fait exquise qui ont présidé à ces cérémonies, Nous avions nous- mêmes déjà exprimé dans ces colonnes le souhait de voir cés fêtes\u2014il y a toujours quelque péril à remettre une fête\u2014célébrées cette année avec beaucoup plus de décorum que par le passé.Il y avait à cela, selon notre humble opinion,\u2014il faut toujours y aller très humblement quand on émet une opinion personnelle dans un journal officiel\u2014il y avait à cela plus d\u2019une raison, Il faut d\u2019abord admettre que les concours du Mérite Agricole sont de plus en plus chaudement contestés par l\u2019élite de notre bourgeoisie rurale, On l\u2019a vu cette année, et de manière bien significative.L\u2019épithète \u201cça été chaud\u201d est peut-être trop peu expressive pour traduire l\u2019émulation qui a régné en certains comtés, On recherche, on veut mériter de plus en plus les différentes médailles de l\u2019Ordre, Les entrées aux concours sont de plus en plus nombreuses, Le gouvernement y accorde une NSF A attention qui va grandissant.Il y a intérêt, il y a éveil des esprits, que dis-je ?il y a même discussion et contestation.Et c\u2019est excellent.Tout cela est symptôme de progrès agricole, Il y a dix ans, il y a quinze ans, le M.A.suscitait beaucoup moins de juste convoitise.Les institutions, comme les personnalités, passent par des étapes de pénombre, de relatif oubli, voire de morne grisaille, Il faut leur insuffler de temps en temps une âme nouvelle, leur infuser un sang chargé de jeune vigueur.Le M.À.a passé par ces phases successives.Dès 1922, deux hommes ont entrepris de redorer le blason de notre Chevalerie Rustique, et de placer ses titres bien haut dans l'estime du public.Ils ont revisé tous les règlements du concours, refondu à neuf la charte de l\u2019Ordre, subdivisé de nouveau à ces fins les régions agricoles de notre province, modifié le mode de pointage qui avait besoin d\u2019une impérieuse mise à date, rajeuni le comité des juges, accordé de nouvelles et substantielles gratifications aux premiers prix, fait frapper de nouvelles médailles, créé de toutes pièces l\u2019Ordre du Mérite des Jeunes, etc.Les deux hommes qui ont accompli cette tâche sont Messieurs Caron et Grenier, et l\u2019on doit leur en faire ici, sans la moindre flagornerie, un compliment bien sincère.Ils ont complété cette année leur travail en donnant à la remise des décorations tout l\u2019éclat possible, La fête du 25 janvier a donc été charmante en tout point \u2014 sauf en ce qui regarde la température.On sait qu\u2019une formidable bordée de neige a immobilisé deux ou trois trains qui portaient des lauréats (1).Jusqu\u2019ici on fêtait les cultivateurs au Parc de l\u2019Exposition de Québec.On les a convoqués cette (1) Le malheur de l\u2019un fait le bonheur de l\u2019autre, dit-on.C\u2019est ce que nous confessait un cultivateur arrivé trop tard pour le banquet.Mais comme il devait y faire un petit discours, il n\u2019était pas fâché de voir le train blequé dans un banc de neige.\u201cJ\u2019aime encore mieux faire dix arpents de fossé que de faire un discours, concluait-il.\u201d Nous partageons ce sentiment.7 AI DE 0 XL 7 d RS! AT FR: o ; % m7 A année à l\u2019Hôtel du Gouvernement, Nous ne voulons faire nulle peine même légère aux commissaires de l\u2019Exposition dont l\u2019un nous est particulièrement sympathique, mais on peut avouer que le banquet du 25 janvier au Café du Parlement restera longtemps dans la mémoire de ceux qu\u2019on y a fêtés.Notre province, riche à millions, a été à la hauteur, nous ne dirons que cela.Nous n\u2019avions pas souhaité en vain, il y a quelques mois, qu\u2019on mette les petits plats dans les grands.On y a mis tout le tralala voulu.Les lauréats du Mérite Agricole ne sont-ils pas des citoyens dont la province doit être particulièrement fière ?M.Taschereau,'à qui votre serviteur tenait à présenter personnellement un groupe de cultivateurs, a eu à leur adresse un mot heureux:\u2014\u201cMessieurs, leur dit-il, vous êtes notre plus belle visite, la visite de choix qu\u2019on invite à dîner et à revenir.\u201d Espérons que tout ceci rendra plus fiers les anciens lauréats du M.A., et en fera lever une abondante moisson de nouveaux, lors des prochains concours.M.Narcisse Savoie.On a dû également lire dans les journaux que lors de la fête du 25 janvier dont nous venons de parler, le gouvernement a décerné à M.Narcisse Savoie de titre de Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole.Bien que depuis longtemps chef du Service des Agronomes, M.Savoie est encore assez peu chargé d\u2019ans\u2014mais attention, Narcisse, je ne pourrai pas toujours écrire cela !\u2014pour appartenir à ce qu\u2019on peut appeler le jeune état-major du ministère de l\u2019Agriculture.C\u2019est dire que la rosette dont on a fleuri la boutonnière de notre ami est un homma- ge\u2014et aussi un encouragement\u2014à la part prépondérante que prennent les jeunes techniciens à l\u2019avènement du progrès agricole dans notre province.TR RB hay Hy (OZ = Te \u2014 te ad SA SE - = 2 des Sam 10 LTD \" J] 108 LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE C\u2019est d'ailleurs un heureux choix car M.Savoie est un probe et sincère fonctionnaire qui n\u2019a littéralement que des amis, Il y a onze ans que je le connais, et il y a onze ans que j'entends dire, en le vérifiant d\u2019ailleurs moi-même: Narcisse Savoie est un bon garçon.Les bons garçons sont le bois dont on fait les bons serviteurs.Sa province, qu\u2019il a bien servie, reconnaît son mérite.Bravo ! Une fête intime.Le personnel du ministère a récemmènt fêté l\u2019honorable Caron à l\u2019occasion de sa nomination au Conseil Législatif.Mais n\u2019était-ce pas plutôt à l\u2019occasion de sa guérison et de son retour aux bureaux ?En tout cas, les sentiments du coeur s\u2019y traduisirent avec la plus charmante spontanéité.Car nous donnons, à l\u2019Agriculture, un exemple presque unique dans l'administration gouvernementale, à savoir : une famille étroitement unie à un chef qui règne sans morgue, et se fait d\u2019autant mieux servir qu\u2019il est plus aimé.Le conférencier invité à cette occasion était Mgr Camille Roy.Il a parlé de façon intéressante du - bonheur de la vie aux champs, Eloigné de cette fête par une malencontreuse grippe, je n\u2019en parle que par ouï-dire.Mais mieux que les citadins de Virgile, il semble que l\u2019auditoire a recueilli avec joie, des lèvres mêmes de M.Caron, l\u2019annonce qu\u2019il resterait encore au ministère aussi longtemps qu\u2019il le pourrait.Une nouvelle industrie susceptible de promouvoir l'élevage du mouton.Un tanneur de Montréal, M.Samson, de la rue Frontenac, a récemment exhibé devant le personnel du ministère de l\u2019Agriculture, à Québec, des peaux de moutons Leicester\u2014notre mouton domes- tique\u2014qu\u2019il a tannées, et fait confectionner en élégants manteaux de fourrure pour dames et pour messieurs.Ce fut toute une révélation.On connaît la proverbiale durée de nos peaux de moutons.Sûrement, vous avez encore de ces inusables carrioles qui nous viennent de nos vieux parents, carrioles dont on n\u2019arrive pas à voir la fin, et qui servent à de multiples usages.Leur \u201crègne\u201d est pres- qu\u2019éternel.C\u2019est dire que la peau de mouton a une vertu de durée à nulle autre pareille.M.Samson s\u2019est avisé un jour d\u2019en tanner quelques peaux, de leur faire subir un traitement dont je ne me rappelle pas bien le détail, et de les faire convertir en manteaux qui vous épateraient si vous pouviez jes voir, Ce qui l\u2019a induit à faire cette tentative, c\u2019est le prix de plus en plus élevé payé présentement pour des fourrures dont la valeur n\u2019est pas toujours correspondante à ce qu\u2019on donne en retour.Ce qui l\u2019a surtout frappé, c\u2019est la rareté de fourrures aptes à être converties en paletots pratiques pour les hommes de la campagne.On sait que ce qui se vend le plus couramment dans cette ligne, c\u2019est le peletot en chèvre.Cette peau nous vient de Chine; elle entre en franchise en ce pays (sauf erreur, c\u2019est la seule fourrure qui entre sans être frappée de droits); elle est tannée et oeuvrée là-bas par la main-d'oeuvre chinoise.Les autres fourrures \u2014 le wombat, pour n\u2019en citer qu\u2019une au passage\u2014sont toutes sensiblement renchéries.C\u2019est devant cette situation que M.Samson a eu l\u2019idée de recourir à la peau de notre mouton domestique.Avec le concours d\u2019un fourreur de Montréal, il a fabriqué de pratiques et élégants manteaux qui sont déjà mis sur le marché, et dont les prix sont susceptibles de devenir intéressants.Les manteaux pour femmes sont très chics, et plus d\u2019une belle madame qui roulent en limousine à la ville en ont achetés.Quant à la durée, on sait que ça résistra à bien des modes.Depuis deux mois, on agite à Montréal cette question de l\u2019utilisation du mouton comme fourrure de demi luxe et d\u2019utilité générale.Ces pourparlers ont eu pour effet de faire monter appréciablement la peau de mouton.C\u2019est une idée à laquelle on n\u2019avait pas pensé jusqu'ici, mais c\u2019est une raison de plus pour y penser.Il paraît y avoir quelque chose là- dedans, Nous en parlons ici parce que cette industrie est susceptible d\u2019aider à rendre un peu plus rémunérateur l'élevage du mouton dans notre province.Peut-être assistons-nous aux premiers vagissements d\u2019une industrie appelée à un grand développement.On connaît le dicton: tout ce qui touche à la fourrure est à la hausse.Si ça peut faire hausser le mouton, ce n\u2019est pas l'habitant qui s\u2019en plaindra, pour le sûr ! Armand Létourneay, Aux enchéres de Howick et St-Clet.es On nous demande de publier l\u2019intéressante note suivante.Comme on nous la fait tenir à la toute dernière heure, nous ne pouvons l\u2019insérer qu'à la condition de l\u2019imprimer en petits caractères\u2014ce dont nous nous excusons.\u2014N.de la R.Les producteurs de graine de trèfle rouge de Howick et de St-Clet offraient dernièrement en vente aux enchères publiques des quantités assez considérables de graine de semence, Les principales maisons de grains et de graines de semence du pays, sinsi que ln Coopérative Fédérée de Québec, ont tena à se faire représenter à ces enchères.Il est intéressant et instructif de faire une comparaison entre la conduite de ces différentes maisons lors de ces ventes publiques.Nous nous permettons de citer tout simplement des chiffres.On pourra ite tirer quelq lusi qui ne manqueront certainement pas de piquant.Quantités de trèfle rouge offertes en vente.A Howick : no 1 18,642 livres no 3 10,854 \u201c no 3 2,223 \u201c A Bt-Clet : no 1 15,150 \u201c no 2 10,313 * no 3 2,969 * Les offres de prix se faisaient par bulletins que l\u2019on affichait ensuite sur un tableau public.Voici le résultat du premier tour de bulletin à l\u2019enchère de Howick, où trois maisons, à part la Coopérative Fédérée, avaient envoyé des représentants : Prix offerts par la Coopérative : nol $34.00 no 2 31.00 no 3 24.00 Prix offerts par les commerçants : to\u2014 no 1 $27.00 no 2 24.50 no 3 20.00 20\u2014 no 1 $29.00 no 2 27.00 no 3 26.00 Comme ces prix étaient sujets à acceptation ou à refus, suivant la décision du comité de vente nommé par les producteurs, ceux-ci décidèrent de donner une nouvelle chance aux acheteurs de fournir de nouveaux prix.Voici ce qui fat offert à Ia seconde enchère : Coopérative Fédérée : no 1 $84.00 no 2 31.00 no 8 24.00 Autres commerçants : 10\u2014 no 1 $29.50 no 2 27.50 no 3 24.00 20\u2014 no 1 31.00 no 2 28.00 no 3 26.00 3o0\u2014 no 1 31.00 no 2 - 28.75 no 3 26.25 Il vaut de remarquer que la Coopérative n\u2019a pas changé ses prix.Dès la première enchère, elle offrait tout ce qu\u2019elle était capable de donner, pendant que les commerçants lorsqu\u2019ils se | | Dialogue de bêtes.sont vus battus les ont augmentés de $2.00 et même $3.00.C\u2019est là, sans doute, une preuve de ce qu\u2019ils payent toujours la pleine valeur des produits qu\u2019ils achètent.A St-Clet, il n\u2019y avait qu\u2019une maison de commerce à part la Coopérative Fédérée, et comme les prix n\u2019ont pas été affichés, Îl nous a été impossible de nous rendre compte des différences qu\u2019il y avait entre les prix offerts par cette maison et ceux de la Coopérative.Nous pouvons, cependant, présumer que ja marge ne devait pas s\u2019écarter sensiblement de celle qui existait entre les prix de Howick.Différence entre les prix du plus haut enchérisseur et Ia Coopérative : no 1 $0.08 de plus en faveur de la Coopérative.no 2 0214 a\u201c LS \u201c\" no 3 0214 « \u201c des commerçants.Ce qui pour Howick représenterait une différence de $743.46, somme que les productenrs auraient perdue s\u2019ils n\u2019avaient pas eu Ila Coopérative pour leur payer les prix réels du marché.Cette différence pour St-Clet aurait été de $619.75, formant un total de $1,363.31.Maintenant, nous pouvons supposer que si la Coopérative n\u2019avait pas été là, on s\u2019en serait tenu aux prix de la première enchère, et le différence aurait été encore plus forte, soit $2,422.42.Ces quelques chiffres démontrent quel rôle joue la Coopérative Fédérée de Québec dans le commerce de nos produits agricoles.D'où vient que des maisons qui s\u2019oecupent toutes de la vente de la même marchandise payent des prix si différents ?Les mobiles qui les inspirent n\u2019auraient-ile pas quelque chose à faire là-dedans ?Si le bot que poursuivent les maisons de commerce ne s\u2019inspire d'autre motif que de celui de faire de l\u2019argent pour leur propre compte,\u2014et nous ne leur reprochons pas\u2014celul dont w'inspire la Coopérative est de faire faire de l\u2019argent aux pre- ducteurs, de protéger ceux-el en vendant leurs produits de la manière la plus profitable possible.La Coopérative Fétérée, Bl ae.per A.Govele, publisioss.Prenez soin de vos arbres.1\u2014Votre forêt n'est pas inépuisable; si vous n'y prenez garde, elle disparaîtra petit à petit, et ce sers une perte presque irréparable.2\u2014Le bois est un capital qui rapporte un intérêt annuel: c\u2019est cet intérêt qu\u2019il faut savoir utiliser, sinon il peut se perdre; si vous employez plus, c\u2019est votre forêt qui baisse.8\u2014Vos enfants auront tout autant besoin de bois que vous; vous n\u2019avez donc pas le droit de détruire votre forêt.Servez-vous en raisonnablement, mais vous avez le devoir impérieüx de la léguer plus prospère à vos fils.4,\u2014N\u2019allez pas défricher 13 ol le sol est impropre a la culture; vous perdriez votre bois, votre temps, vos semences, Laissez plutôt croître les arbres sur ces terrains, ils vous rapporteront ainsi plus que n\u2019importe quelle autre culture.5\u2014Reboisez les parties de votre terre où il est impossible de cultiver; vous perdez gros en laissant ces parcelles improductives.6\u2014Pour faire du bois de chauffage, il ne faut pas abattre de beaux arbres sains et vigoureux qui feraient d\u2019excellent bois de construction ou de commerce.Commencez plutôt par ramasser les débris dont le sol est couvert, enlevez les \u2018corps morts\u201d, les arbres déracinés, morts ou sur le point de mourir; abattez quelques tiges aux endroits où la forêt est trop dense, trop serrée, afin de permettre aux arbres qui resteront de pousser rapidement; avec tout cela faites du bois de chauffage; votre forêt ne s\u2019en portera que mieux, et votre bourse ne sera certes pas pire.7\u20141I1 ne faut jamais s'attaquer à un coin de la forêt et y couper tous les arbres qui y poussent; non, mais exploitez intelligemment en prenant un peu partout, sur toute l'étendue de votre bois, les débris pour le chauffage, les arbres mûrs pour le commerce (sciage et construction).8\u2014Pour résoudre avantageusement les problèmes forestiers qui vous embarrassent, n\u2019hésitez pas à demander conseil en écrivant au chef du Service forestier, à Québec, qui sera heureux de vous être utile.9\u2014Enfin, plantez des arbres autour de vos demeures, le long des routes, des clôtures et même dans les champs; rien n\u2019est plus beau, rien n\u2019est plus commode, Le chef du Service de l\u2019Horticulture, à Québec, est l\u2019homme tout désigné pour vous donner des conseils à ce sujet.Ecrivez-lui, et faites- lui part de vos projets de plantation d\u2019arbres d\u2019ornement; il vous donnera tous les renseignements nécessaires.(Suite de la paga 109) LA BRINGEE, haletante.Hein ! Qu'est-ce que tu dis là ?Il va apporter une balance ?Tu me coupes le vent.CAILLETTE Je ne dis pas cela\u2026 Tu sais qu\u2019Il est un peu routinier, mais c\u2019est ton salut.Ne t\u2019effraye pas, voyons ! LA BRINGEE, tout à fait déprimée.Si jamais ce Monsieur Trudel vient faire une conférence par ici sur le contrôle laitier, je souhaite qu\u2019il reste pris dans un banc de neige.CAILLETTE Souhaite plutôt que notre propriétaire continue à rire des conférenciers, C\u2019est ce qui le cale, mais c\u2019est ce qui te sauve, pauvre Bringée.LA BRINGEE, morne.Je n\u2019ai plus faim.A CAILLETTE n Moi je dévore, Meuh ! Meuh ! Mais qu'est-ce qu\u2019Il fait donc qu\u2019Il est encore en retard ?Menh ! Meuh ! .Cing minutes se passent.LA BRINGEE, qui a la mémoire courte, mais l\u2019appétit très développé.Ma foi ! tant pis s\u2019Il s\u2019imagine que je paye mes repas.Tant qu\u2019ll ne verra pas clair, profitons-en.J'ai faim ! meuglant deux fois plus fort que Caillette ; Meub ! Moub ! e- 1e st ]- Tu \u2014\u2014 Tr 2- e 1- \u2014 LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE 109 ECOR : l\u2019étable d\u2019un petit habitant du bas de Québec.Quand les vaches parlent de leur propriétaire, elles le dé- re \u2018 M signent par les mots Il et Lui La {ys scène 8e passe de nos jours.CAILLETTE, se levant et amorçant la conversation.Meuh ! Meuh ! LA BRINGEE CAILLETTE J'ai faim, Voilà qu\u2019Il est encore en retard.J'ai hâte que le carnaval finisse pour qu\u2019Tl soit plus ponctuel.Ces repas à heures irrégulières, ça ne me va pas du tout, moi.Meuh ! LA BRINGEE Moi non plus.C\u2019est comme quand Il ne me traie pas à des heures fixes.Je te dis que je ne me force pas dans ce temps-là.Si par hasard Il lui arrivait de peser mon lait après chaque traite en retard, Il s\u2019apercevrait que c\u2019est plus payant d\u2019être toujours en temps.CAILLETTE Dis done pas ça, Une balance dans une étable, c\u2019est une épée de Damoclès suspendue sur nos têtes.LA BRINGEE, ahurie.Hein ! L\u2019épée de Madame Oclès, qu'est-ce que c\u2019est que ça ?CAILLETTE Pauvre Bringée, t\u2019es encore plus bête que tu en as l\u2019air.L\u2019épée de Damoclès, ça veut dire une menace suspendue sur nous, un mauvais sort qui va nous tomber dessus.J\u2019ai appris ça en écoutant parler durant la traite.Je fais semblant de rien, mais j'écoute tout ce qui se dit.C\u2019est comme cela qu\u2019on s\u2019instruit.LA BRINGEE En quoi une balance peut-elle être une menace pour nous ?CAILLETTE Voyons, essaye de mettre deux idées ensemble dans ta vieille tête sans cornes.Tu devrais savoir que c\u2019est seulement avec une balance à lait qu'll finit par découvrir notre véritable valeur.Tu le disais toi-même tout à l\u2019heure.Comprends-tu maintenant qu\u2019avec une balance Il arrive à savoir si nous le payons ?LA BRINGEE Takaouerre ! CAILLETTE C\u2019est comme je te dis.Sais-tu, seulement ce qui est arrivé il y a deux ans à notre amie Coquette, la vache du voisin ?Je l\u2019ai appris au clos, en causant l\u2019été passé par-dessus la clôture avec les dames Holstein du voisin.Encore un moyen de s\u2019instruire.Sais-tu ce qui lui est arrivé ?LA BRINGEE Non, je ne lis pas les journaux, CAILLETTE, vexée.Fais pas d'esprit, ça te va pas.Silence.LA BRINGEE, tout de même curieuse.Qu'est-ce qui est arrivé à Coquette ?LA CAILLETTE Voici.En remâchant le bon trèfle du clos, je ne hais pas m\u2019approcher de la clôture, et faire un brin de causette avec ces grosses dames.LA BRINGEE Tu as toujours aimé te pousser dans la haute.CAILLETTE Et puis aprés ?Il n\u2019est pas défendu de chercher a prendre son plaisir avec des plus fins que soi.LA BRINGEE - A supposer que les dames de la haute soient plus fines que les autres, et personne n\u2019a encore prouvé cela, CAILLETTE Si tu continues à être aussi hargneuse, tu ne sauras plus rien.LA BRINGEE, bonne fille.Je te prête mes deux oreilles.CAILLETTE Tu te rappelles de Coquette.Elle était éveillée comme quatre, et n\u2019avait pas sa pareille pour trouver le défaut d\u2019une clôture et s\u2019échapper dans le grain.PERSONNAGES CAILLETTE, vache Ayrshire, près de 5 000 livres de lait par an LA BRINGEE, vache Ayrshire, à peine 3,000 livres de lait par année.Par Armand Létourneau.Elle contrastait avec ses soeurs, les grosses mangeuses, aux yeux énormes, qui broutent et ruminent toujours.Tu sais que le voisin est un peu là pour surveiller son affaire.Il se méfiait, Coquette, qui dépassait à peine quatre mille livres de lait par année, sentait peser sur elle des yeux inquisiteurs.Issue d\u2019une excellente vache, elle fut tolérée sans trop de rigueur jusqu\u2019au jour où le propriétaire installa, presqu\u2019à son nez, une balance sur laquelle il pesa, à chaque traite, son lait pendant quelques semaines.Cette balance ne disait rien de bon à Coquette, d\u2019autant que le trayeur enregistrait chaque pasée avec un juron plein de menaces.Ce qui l\u2019alarma davantage, ce fut quand on s\u2019avisa de peser sa nourriture.LA BRINGEE, avec inquiétude.Sa nourriture aussi ?CAILLETTE Mais oui, tout fut pesé, et, comme je te le disais il y a une minute, presqu\u2019à sa barbe.Elle eut alors l\u2019idée d\u2019une inexorable comptabilité où étaient marquées, d\u2019un côté, en gros chiffres, les quantités énormes de nourriture consommée, et, de l\u2019autre côté, mais en chiffres beaucoup plus petits, la peu appréciable quantité de lait donné.Chaque jour semblait augmenter le chiffre de la colonne consommation, et réduire celui de la colonne production.En d'autres termes, beaucoup de nourriture pour.peu de lait.Ça devenait alarmant.Les choses traînèrent un peu, mais Coquette, qui était loin d\u2019être folle, se sentit coulée dans l\u2019opinion du propriétaire.LA BRINGEE, nerveuse.Raconte vite ce qui lui est arrivé, CAILLETTE, jouissant de son effet.Donne-moi le temps.La balance fonctionna encore quelques semaines après la rentrée à l\u2019étable, puis un jour on cessa brusquement ce sinistre pesage.Coquette se crut sauvée.Elle s\u2019en confia à sa voisine de stalle qui m\u2019a tout répété l\u2019été passé.Une semaine s\u2019écoula.Les fêtes approchaient quand, un bel après-midi, le propriétaire arriva à propos de rien avec un gros homme assez bien vêtu, un cigare au bec, une énorme chaîne de montre sur la bedaine et.LA BRINGEB Vite, laisse-lui la bedaine, et dis-moi ce qui arriva à Coquette.CAILLETTE, avec une lenteur calculée.Les deux hommes causèrent un moment à l\u2019écart.Coquette vit de suite qu\u2019il s\u2019agissait d\u2019elle, et qu\u2019on balançait son sort, Elle vécut des minutes d\u2019émotion intense.L\u2019étranger était-il un habitant ou un boucher ?Si c\u2019était un habitant, c\u2019était le départ, la séparation d\u2019avec ses soeurs, mais cela était peu de chose en somme puisqu'il lui restait la vie et ses joies, la vie, c\u2019est-à-dire les capieux repas d\u2019hiver, le suc des herbes desséchées goûté et savouré, les lentes, les songeuses ruminations dans la tiédeur de l\u2019étable hospitalière, puis, rêve intérieur longtemps caressé, le retour des beaux jours avec les ébats au pâturage, dans la lumière retrouvée; la saveur enivrante des jeunes pousses, les siestes heu- Teuses à l\u2019ombre des ormes, l\u2019apaisement des ondées qui vous baignent si délicieusement la peau.LA BRINGEE, un peu valgaire- Léiche la poésie et.CAILLETTE «tout cela, Coquette songea un instant que ce n\u2019était peut-être pas perdu si on la vendait à un habitant.Mais si c\u2019était un boucher! Rien que d'y penser lui donnait froid sous la peau.Ah! vivre, vivre encore un pou! Elle n\u2019eut pas le loisir de se désoler longtemps.L'étranger s'approcha d'elle, et, sinistre présage, lui palpa longuement le corps ici et là.Rien que sentir cette main investigatrice lui faisait l'effet d\u2019une morsure.La main avait l\u2019air expert à localiser les bons morceaux.Tu te rappelles que Coquette était grasse, L'étranger semblait peser ceci, peser cela, Puis ce fut une longue discussion, Le propriétaire vantait Coquette, et l\u2019étranger la méprisait.Tous deux se pla:gnirent de la dureté des temps, Le prix demandé et le prix offert furent l\u2019objet d\u2019un long et d\u2019un sournois débat, Coquette en mourait d'inquiétude quand brusquement elle se vit détachée de son carcan, tenue en laisse par un licou, et amenée dehors.Coquette n\u2019était pas folle, loin de là, Elle se jugea de suite perdue, et jeta un regard de détresse sur ses compagnes impuissantes, et, d\u2019ailleurs, très occupées à fourrager dans la balle frai- che \u2018qu\u2019on venait de leur servir.Elle se sentit défaillir, mais on lui dontta un coup de fourche, et - ele dut s'acheminer vers la mort, car, tu l\u2019as deviné, je l\u2019espère, l\u2019étranger n\u2019était autre que le boucher du village, et une demi-heure plus tard Coquette recevait en plein front le coup de masse qui nous attend peut-être.LA BRINGEE, effrayée.Ouf ! Tu m'en fais perdre l\u2019appétit ! Je me sens pas bien.Mais, dis-moi donc, tout cela est arrivé a Coquette parce qu\u2019elle ne donnait pas assez de lait ?C\u2019est terrible, cela ! CAILLETTE Cela lui est arrivé parce que, ne donnant pas beaucoup de lait, elle ne payait pas sa pension et l\u2019ouvrage qu\u2019elle entraînait.Le voisin est un homme qui ne veut pas garder des vaches pour le plaisir de les nourrir et de les nettoyer, Il veut que ça le paye, et il prend les moyens d\u2019en savoir le court et le long.Pour cela, je te le répète, il se sert d\u2019une balance.LA BRINGEE, à qui cet ustensile est resté sur le coeur.Mais la balance, qui donc a inventé ça, cette damnée patente-là ?CAILLETTE Je l\u2019ignore, mais je sais bien qui conseille avec constance depuis quinze ans aux cultivateurs de la province de Québec de se munir d\u2019une balance et de faire du contrôle laitier,\u2014c\u2019est comme cela que s\u2019appelle le système de pesage des aliments d\u2019un côté, et du lait de l\u2019autre.C\u2019est un monsieur Jean Baptiste Trudel, du ministère fédéral de l\u2019Agriculture.Retiens bien ce nom-là, C\u2019est l\u2019ennemi acharné des mauvaises vaches.Le nombre de celles qu\u2019il a fait envoyer à la boucherie est incroyable.Si jamais tu entends parler de lui dans notre étable, attention à toi.LA BRINGEE, positivement terrifiée.Tu me fais peur.C\u2019est donc bien un mauvais homme ?CAILLETTE Ce n\u2019est pas un mauvais homme, c\u2019est un homme juste et éclairé.Il est chargé de vulgariser, c\u2019est- à-dire de faire connaître et faire pratiquer le contrôle laitier chez les habitants de cette province, Il enseigne comment distinguer les mauvaises vaches avec les bonnes.I1 y a peu de cultivateurs qui peuvent le savoir sans peser le lait et la nourriture.I enseigne comment s\u2019y prendre, I! organise avec ses employés ce qui s'appelle des centres de contrôle, et chaque vache passe au bob, comme on dit.Le mal- heur\u2014pour les vaches paresseuses\u2014c\u2019est que cet homme est acharné dans son travail et entêté comme pas un.Îl se fourre partout où il y a des congrès, des réunions, et là il fait l\u2019éloge de la balance et des feuilles de contrôle.LA BRINGEEB Ah ! s\u2019il pouvait attraper une extinction de voix pour jusqu\u2019à la fin de ses jours ! CAILLETTE .Ça n\u2019empêcherait pas les idées qu\u2019il sème avec chaleur depuis quinze ans de se répandre peu à peu dans toutes les campagnes, Car, vois-tu, au fond, cet homme a pour lui le bon sens et la justice.Ce qu\u2019il prêche est la sagesse même.Peux-tu raisonnablement prétendre qu\u2019un habitant un peu déniaisé va garder des vaches qui ne le payent pas ?Or, avec une balance, une feuille de papier et un crayon, c\u2019est ce qu\u2019il est en état d\u2019apprendre dans six et même dans quatre mois.Le contrôle laitier, ça ne demande que quelques instants par jour, et ça donne le plus sûr verdict de notre valeur.Ma pauvre Bringée, si jamais T] s\u2019avise - d'apporter une balance à l\u2019étable\u2026 (Suite à la page 108) mem 110 LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE Comment élever une une grande productrice de lait.d'apres le Rév.FR.Isipore, OKa.énisse pour en faire Si LA RESPIRATION SE FAIT MAL.ON DEGAGE LA BOUCHE DES MUCOSITES ; ~N.7 \\ ET, AU BESOIN, f >) pe IL EST TRES RECOMMANDE DE DÉSINFECTER LE CORDON | AVEC DE L'IODE.NN AVANT DE FAIRE TETER N ON LAISSE LE VEAU AVEC SA MÈRE PENDANT HUÏT \u201cQU DK JOURS.any 4 I Ve S'/L EST IMPOSSIBLE D'APPROCHER LE VEAU DE SA MÈRE, ON LUI DONNERAUNE CUILLERÉE O'MUILE DE CASTOR.6 ~, VIF .POUR UN VEAU DE 7018S.TLBS.DE LAIT DE 5A MERE EN 3 REPAS.fl, men /2 (85.DE LAIT SUFFISENT POUR UN VEAU QUI NE OE- PASSE Pas (0018S, | lz) PAR INSUFFISANCE DE 8 NOURRITURE, ON FAIT DES TRAC- LE VEAU, \u2014 \u2014 T/ONS DE LA LANGUE.L LE Pr: VACHE.ONS OF L ANGU J J AVE LE PIS DF LA ACHE, py â \u2018 \u2018 [ [ .N .\u2019 SERVIR AV VEAU Zo DE 7 LL SE PERD PLUS DE VEAUX A S/X MOIS A TROIS SEMAINES, NOURRITURE DE SON'POIDS PAR SURALIMENTATION QUE 9 18 LBS.DE LaiT.SERVIR DES MOULÉES SECHES ET DU FOIN DE BONNE QUALITÉ, (y 12 A QUATRE SEMAINES, ON COMMENCE À SUBS- GARDER LES VEAUX NON LAISSER PENETRER LA LUMIERE ET LF SOLEIL DANS L'ETABLE.J ON SEVRE LES VEAUX VERS 6 MOIS.THe ON DIMINUE PEUA PEULE LAIT ÉCRÉME QUE L'ON REMPLACE PAR DE L'EAU TIÈDE.QUATRE VACHES DE GRANDE TAILLE DONNENT AUTANT DE REVENUS QUE SVACHES PLUS PETITES, CS 2 + 5 Ja 112 ÿ POUR APPREN - ) ; \\ Sus ; ; Pouk LES TOUT JEUNES DRE AU VEAU À A 2 Mois, _AGMOIS, TITUER LE LAIT ECRÉ- ATTACHES DANS L'ETABLE, | Vo SASSER LA MOULEE, MANGER DE LA MOULEE, ON lLE.0EMOUÉE\\ 3A 4185, MË AU BON LAIT.LITIERE PROPRE- LUI EN MET DANS LA BOUCHE.PAR JOUR.3 L J J p 20 LUNDI MARDI 200LB8S.20) LBS.DURANT La ÎÈSE ANNÉE, LE GAIN DOIT ÊTRE DE UNE LIVRE PAR JOUR.J Vea.oa.GENISSES DUN AN : (0 LAS.ENSILAGE.RO.« à = (21 LES FOINS OF LUZER- 22 [23 = NE ET TREFLE SONT LE L Rar / MEILLEUR FOURRAGE POUR = BION Su/ANTE LA CROISSANCE, Are POUR GÉNissE Olan AVEC OU MIL ET Al JER ~ FOIN DE LEGUNINEUSES, SANS ENSILAGE.LA RATION DE CONCENTRES M RL déni POUR VEAUX DË /S: ; 3.> x I dir) 170, (e ~ ¢ Ovo SN UNE LIVRE DE CONCENTRÉ SERA PORTÉE 7 Jun iN DE LUZERNE 7A8 LBS, 1285 (00 à Lou5 185.|| ensicace 84 wuss, FOUR I=\" (00455.Le 5 an \u2018will |concenrres 2â4185, Y248.POUR LES AU ~ : \u2014_\u2014 u ; OL .We L J c7Res /00.8S J ec LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE 111 Elevage et médecine vétérinaire Succès de M.Alfred Labrecque.Un éleveur de bovins Canadiens de St-Charles de Bellechasse, M.Alfred Labrecque, vient de remporter des succès marqués dans le contrôle officiel de son troupeau.Trois de ses vaches viennent de s\u2019inscrire au Livre d\u2019Or avec des records qui font honneur à la race Canadienne autant qu\u2019à son propriétaire.La première, \u201cSylvestre A-125\u201d, No 5840, une vache de cing ans, s\u2019est inscrite au Livre d'Or Canadien avec une production de 14,316 lbs de lait et 625 lbs de gras; la seconde, \u201cSource de Mastai\u201d, No 6546, une vache de quatre ans, s\u2019est inscrite avec une production de 11,286 lbs de lait et 543 lbs de gras; la troisième, \u201cSylvia de St-Charles\u201d, No 7524, une vache de deux ans, s\u2019est inscrite avec une production de 9,012 lbs de lait et 449 lbs de gras.M.Alfred Labrecque débuta dans l'élevage de bovins Canadiens en 1924, en se procurant un jeune taureau et deux taures: \u201cSylvestre A-125\u201d, No 5840, et \u201cSource de Mastai\u201d, No 6546.Pour s\u2019être procuré de tels sujets, il faut forcément conclure que M.Labrecque avait déjà des connaissances en fait d\u2019appréciation du bétail.Le fait que \u201cSylvia de St- Charles\u201d, No 7524, est le résultat de son propre élevage semble indiquer que M.Labrecque est non seulement un bon juge, mais aussi un bon éleveur.I] va sans dire que de tels records de production sont le résultat d\u2019un bon élevage, d\u2019une alimentation rationnelle, puis de soins suivis et constants de la part de l\u2019éleveur.Ajoutons que M.Labrecque, qui est un jeune cultivateur de progrès, est efficacement secondé par Mme Labrecque qui est pour une large part dans ces succès.Nous nous faisons l\u2019interprète de tous les éleveurs de bovins Canadiens pour féliciter M.Labrecque et lui souhaiter de nouveaux succès.\u2014 Le secrétaire de la Société des Eleveurs de bovins Canadiens.Les atteintes.ee On donne le nom d\u2019atteintes à des plaies occasionnées dans les régions inférieures des membres chez le cheval, à la couronne et au paturon par des coups que le cheval se donne pendant la marche, ou bien par des coups qu\u2019il reçoit d\u2019autres animaux avec lesquels il travaille.On dit que le cheval se coupe, qu\u2019il s\u2019attrape, qu\u2019il s\u2019atteint.Quand les animaux laissent voir qu\u2019ils sont prédisposés à se couper, on protège le membre par des guêtres ou bien par des bracelets.La plaie peut être simplement superficielle, ou bien elle peut être plus profonde et plus grave, Quand l\u2019accident est récent, il faut calmer la douleur que l\u2019animal en ressent, et pour cela, le bain, ou bien les cataplasmes conviennent fort bien.Souvent les blessures légères se guérissent d\u2019elles- mêmes en peu de temps.Mais l\u2019atteinte peut être plus grave.La blessure est profonde, souillée par de la terre, des fumiers, de la boue.I] y a inflammation assez forte, les tissus se mortifient.Dans ce cas, il faut bien nettoyer la plaie en commençant par la laver à l\u2019eau savonneuse ou bien avec une solution de crésyl à 0.5 p.c., ou bien de sublimé corrosif à 1 p.4,000.Puis on met un pansement humide d\u2019eau phénique à 4 ou 5 p.c.Après 4 ou 5 jours, on enlève la plaque de peau morte qui se détache d\u2019elle-même, et il reste une plaie rose vif, couleur chair, et s\u2019il y avait boiterie, celle-ci a disparu.Pour hâter la guérison de la plaie, il faut la tenir fort propre, et faire des pansements à la teinture d\u2019aloës, ou encore à la glycérine iodée.Consultations vétérinaires.Question.\u2014J\u2019ai acheté un poulain de quatre mois.Il n\u2019a pas d'appétit, et par conséquent n\u2019engraisse pas.Sa mère travaillait fort pendant qu\u2019elle le nourrissait, m\u2019a-t-on dit, Comment le nourrir ?Le lait de séparateur serait-il bon pour cet hiver ?F.Labrecque.Ham Nord, comté de Wolfe, P.Q.Réponse.\u2014Ce poulain n\u2019a pas reçu les aliments premiers nécessaires et indispensables à sa formation et à son développement.Gardez-le à l\u2019écurie lui donnant, si possible, beaucoup d'espace, et faites-lui une bonne litière.L\u2019eau fraîche devra être à sa disposition.Donnez-lui un pot de lait chaque jour auquel vous ajoutez un petit bol de thé de graine de lin, pendant quatre ou cinq jours.Evitez le mélange du lait.Que ce soit le lait d\u2019une seule vache, si possible.Echaudez du foin de bonne qualité, coupez-le court, taites des bouettes avec du son et de la moulée, Si l\u2019animal paraît ne pas s\u2019habituer à ces bouet- tes, répétez le lait jusqu\u2019à ce qu\u2019il paraisse plus fort.Si vous pouvez le nourrir ainsi, vous avez chance de le sauver.Question \u2014Pouvez-vous me dire ce qu\u2019avait ma jument ?Elle à eu la diarrhée pendant deux jours, et ne mangeait pas; elle était bien faible.La troisième journée, elle est morte, sans résistance.Je Pai ouverte.Entre la chair et les entrailles, il y avait trois à quatre seaux d\u2019eau mélangée de suif.- J.Coulombe, Montmagny, P.Q.Len, S.No 12069\u2014Etalon Percheron, noir, pesant 1,800 Ibu., 5 ans, qui a établi un record cette année, ayant obtenu le premier prix et le diplôme comme étant le mellleur étalon de tout Âge, trois années consécutives, en 1925, 1926 et 1927, aux expositions provinciales de Trois-Rivières et de Québec.Propriété de M.F.X.Labbé, éleveur de chevaux Percherons, À Victoriaville, Arthabaska, P, Q.Réponse \u2014Cette jument est morte d\u2019une maladie d\u2019intestins occasionnée par une indigestion due à une mauvaise mastication ou à un refroidissement, ayant été exposée au froid après une longue course ou avoir mangé des aliments trop froids et bouettes froides, etc.Gardez toujours les dents de vos chevaux en bon état, afin qu\u2019ils puissent très bien mastiquer leurs aliments.Après une longue course, ne les faites pas boire avant une demi-heure.Nourrissez-les à des heures régulières, et donnez-leur de l\u2019eau avant le repas.Couvrez-les toujours après une longue course, Question.\u2014Que faire à un boeuf malade depuis un mois! Sa vue semble courte.IL cherche à tourner toujours dans le même sens, I tourne longtemps sans que l\u2019on soit capable de le faire tourner de l\u2019autre côté.Il mange bien.J\u2019en ai perdu un de la même maladie l'an dernier, je l\u2019ai fait soigner sans succès.A.Morin, St-Pierre, comté de Montmagny, P.Q.Réponse.\u2014D\u2019après les symptômes donnés, ce boeuf souffre d\u2019une maladie incurable appelée TOURNIS: maladie nerveuse, et non contagieuse.Eloignez l'animal malade des autres animaux, et donnezlui une tranquillité absolue.Donnez les rations à des heures régulières, matin et soir.Des bouettes de son et de moulée.Du foin haché auquel vous ajoutez un peu de sel de cuisine.Laissez de l\u2019eau fraîche à la disposition de l'animal.Question \u2014Donnez-moi, s\u2019il vous plaît, des conseils au sujet de mon cheval, Il a une démangeaison sur tout le corps depuis l'automne dernier.Quand il s\u2019échauffe un peu, il souffre davantage de cette maladie.Il se frotte partout, se frappe les pieds à terre.Les deux pieds de derrière étaient couverts de gales, le poil a tombé et était rempli de peaux blanches.H.Lefebvre, Lac St-Jean, P.Q.Réponse.\u2014Ce cheval souffre de maladie de peau contractée dans une écurie ou ailleurs, et ce qui peut être contagieux.Isolez le sujet atteint.Lavez-le à l\u2019eau et au savon désinfectant carbolique, applignez un onguent de soufre, une fois le jour, sur tout le corps, pendant environ trois ou quatre jours, et désinfectez complètement votre écurie à l\u2019acide carbolique, Question \u2014Que faire pour guérir une génisse, âgée de six semaines, qui, quand elle boit, gonfle beaucoup.Elle ne veut pas boire de lait, et quand elle en boit, elle enfle, Elle a la diarrhée depuis quelque temps, puis elle maigrit, et elle a les yeux creux, Une réponse bientôt, s\u2019il vous plaît.A.Lalonde, Ste-Croix, comté de Lotbinière, P.Q.Réponse.\u2014A la suite des symptômes donnés, cette génisse souffre d\u2019obstruction probablement à l\u2019entrée de l\u2019intestin, c\u2019est-à-dire engorgement d\u2019un conduit organique.Pour traiter cette bête avec succès, faites-la examiner immédiatement par un médecin-vétérinaire qui agira en conséquence, J.D.DuChène, M.V.Vos vaches.Vaches de race Canadienne inscrites au Livre d\u2019Or\u2019au cours du mois de décembre 1927.Vos chevaux.Les étrillez-vous tous les jours ?Leur donnes-vous Division de 365 jours.Leur tailles-vousla corne du sabot de fois à autre ?du sel tous les trois ou quatre jours ?Nettoyez-vous fréquemment leurs man- æeoires ?Le fond de l\u2019auge à eau?Leur témoignez- vous toujours la plus grande douceur ?Les connaissez-vous NOM D'ENREGISTREMENT.Classe.Production % Propriétajre.Adresse.laitière.moyen.\u2018 re DAME DU SABLE 3 8,070 1 ars dencer ToT\" \u201c »\u201d ans ,07 4.94 Grégoire Pelletier, St-Alexandre, Kamouraska.eurs dents ?\u201cBOURGEOISE DU CHEMIN\u201d 2 ans 6,947 5.01 Grégoire Pelletier, St-Alexandre, Kamouraska.\u2014 \u201cSOURCE DE MASTAI\u201d 4 ans 11,286 4.78 Alfred Labrecque, St-Charles, Bellechasse, Leur donnes-vous 'SYLVESTRE A-125\" Adulte 14,316 4.37 Alfred Labrecque, St-Charles, Bellechasse.du wel de temps à \u201cSYLVIA DE ST-CHARLES\u201d 2 ans 9,012 4.98 Alfred Labrecque, St-Charles, Bellechasse, autre ?\u201cCOMTESSE\u201d Adulte 8,991 4.10 J.H.Omer Lemay, St-Dominique, Bagot.\u2014 \u201cMURR DE MAI\u201d \u201d Adulte 11,835 3.74 J.H, Omer Lemay, 8t-Dominique, Bagot.Le éteill \u201cFRIVOLE DB MAI 8 ans 7,294 457 J.H, Omer Lemay, St-Dominique.Bagot.lea on es-vous, \u201cBRUNETTE DE MAI\u201d 2 ans 6.993 4.76 J.H.Omer Lemay, St-Dominique, Bagot.en Een en PES \u201cDELTA DE LEVIS\u201d 3 ans 8,557 4.90 Joseph Mercier, St-Henri Village.trent tout em BELLE DE ST-ALEXANDRE\u201d 2 ans 9,031 5.07 Jules Chénard, St-Alexandre, Kamouraska.tueurs à l\u2019éeurie après à fond, lune après l'autre, sous le rap- Division de 305 jours ou \u201ctableau d\u2019honneur\u201d.une dure journée de travail?S1 vous ne ort du rendement en ait et en matière grasse ?\u201cNIDA\u201d \u201cCOQUETTE\u201d Adulte 6,918 4.25 8 ans 6,639 5.27 Léon Girard Patriek Murphy, St-Bernard.in, Yamachiche.le faites pas, ne soyes pas surpris qu\u2019ils attrapent des m *, r= Fi Al HEF == pes 113 MALADIE A vinme.Blantemen.B allonnement du jabot.SES CAUSES Bronchite chronique.Parasite appelé ver fourchu.Obstruction ou congestion du jabot, LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE POUR AFFICHER A LA BASSE-COUR Tableau synoptique des maladies de volailles les plus usuelles SYMPTOMES Grande difficulté à respirer.Bâillement et rejet d'espèce de crachats blancs.Durcissement du jabot.MOYENS PREVENTIFS Bonne ventilation de toute la bâtisse; prévenez les courants d'air et tenez tout dans un état parfait de propreté, Nettoyez et désinfectez énergiquement le terrain; si possible, employez un terrain nouveau.Ne jetez pas de pâtée dans une litière de foin; jetez-y plutôt du grain rond.TRAITEMENT Bassinez la.tête et les narines dans un liquide désinfectant; tenez l'oiseau dans un local naturellement chaud; nettoyez parfaitement fa bâtisse et les ustensiles; donnez une dose d'huile de castor.Prenez une longue plume, enlevez les barbes en laissant seulement une petite touffe au bout, que vous trempez dans la térébenthine, et vous l'introduisez dans le canal respiratoire; tournez-la en tous sens et retirez-la.Faites cette opération à divers intervalles, Donnez au poulet une cuillerée d'huile de castor et faites-le vomir.Si cela ne suffit pas, fendre le jabot devient nécessaire, Bronenite.© utarrhe ou rhume, Corsa.© rampes.Crete blanche.D farrhée.D iphtérle.E ngelure.FF aiblense des pattes.Gue des pattes.H ydropisie du J abot.Résidu d\u2019un rhume qui s\u2019'accumule dans cs narines et qui sort par la bouche.Transition subite du chaud au froid.Surchauffage dans l'appartement, puis prise de froid, sans traitement approprié.L'humidité.Bâtisses malpropres et généralement mal- sitines.Nourriture en fermentation ou malsaine.Héréditaire ou contractée.Exposition au gros froid.Héréditaire ou croissance trop rapide et manque de nourriture propre à aider à la formation des os, Présence sous l'épiderme d'un parasite appelé \u2018acare\u201d\u2019.Mauvaise alimentation.Toux et respiration plus rapide; de la mucosité dans la bouche et souvent dans les narines.Respiration forte, agités, éternuement.yeux .Respiration fortement gênée; évacuation abondante de matières muqueuses.Espèce de rhumatisme qui empêche le poulet de marcher facilement.Des éruptions teigneuses sur la crête.Les excréments sont décolorés et infects.Tumeurs dans la bouche, la gorge ou les narines, se traduisant par l\u2019évactation d'une matière jaunftre.Odeur absolument infecte.La crête et les barbillons deviennent pâles, puis prennent une teinte rouge-noli- râtre et quelquefois tout- à-fait noire.: Difficulté à se tenir debout Ou à marcher, ou incapacité complète de ce faire.Pattes courbées, difformes et décolorées.I.e jabot est plein d\u2019eau.Les mémes que pour l\u2019'asthme.Surveillez la ventilation dans l'établissement et évitez les courants d\u2019air.Les mêmes que pour la pneumonie.Mettez le sujet dans un endroit sec et nourrissez-le bien.Propreté dans l\u2019établissement, les ustensiles, le breuvage et la nourriture.Veillez avec grand soin à l\u2019alimentation et au logement.Toute nourriture doit être émiettée et sèche.Enlevez toute litiére car les autres oiseaux pourraient absorber des particules d\u2019excréments.Bonne ventilation et parfaite propreté dans les bâtisses et les cours.Lorsque les froids s\u2019annoncent, il est bon d'appliquer de l\u2019'onguent ou de la vaseline sur la crête et les barbillons, Elevez des sujets provenant de troupeaux saine seulement.Ne forcez pas indûâment la croissance; donnez une nourriture appropriée et exercice.Surveillez bien le troupeau.Si les pattes paraissent sécher, frottez-les avec un peu de saindoux ou d'huile.On doit user fréquemment de ce moyen.Bien ge rendre compte de 1'alimentation du troupeau.Suivez le même traitement que pour l'asthme et donnez du vin d'ipecacuanaha et de la glycérine, dans la proportion de 4 drachmes par 2 onces de cette dernière.Lavez la tête dans de l\u2019eau chaude en y ajoutant une cuillerée à thé de désinfectant dans une chopine d\u2019eau.Tenez le sujet malade à l'écart, dans une pièce chaude, donnez-lui trois fois par jour :% cuillerée à thé d'huile de castor à laquelle vous ajoutez 3 ou 4 gouttes de chlorodyne.Suivez le conseil donné au sujet du catarrhe.Donnez les poudres usitées pour le coryza dans de l\u2019eau douce et également des pilules\u2018 pour cette maladie.Isolez les sujets malades du reste du troupeau.Frottez la partie malade, donnez une nourriture fortifiante et une alimentation concentrée, Lavez parfaitement la crête dans de l'eau chaude à laquelle vous aurez ajouté des désinfectants et frottez- la ensuite avec un onguent carbolique.Une cuillerée à thé d\u2019huile de castor pour les sujets adultes; J4 cuillerée seulement pour les plus jeunes.En même temps, vous mettez environ K@ d'once de sel d\u2019Epsom dans une chopine d\u2019eau, dans les abreuvoirs, Bnlevez au moyen d\u2019un petit bois pointu, préalablement trempé dans un antiseptique, les matières jaunes que vous trouverez dans les narines Cette opération doit être fréquemment répétée.Désinfectez les logements et blanchis- sez-les à la chaux.Lavez les parties congelées à l'eau froide et appliquez un bon onguent.- Modifiez la nourriture et introduisez-y des ingrédients propres à favoriser la formation des os; mettez ces ingrédients chimiques dans l\u2019eau ou autre breuvage.Si le poulet est gravement affecté, tuez-le tout simplement.Lavez les pattes dans de l\u2019eau chaude avec savon; vous y ajouterez de la paraffine; grattez les pattes, frottez-les ensuite avec de l\u2019onguent soufré; répétez l\u2019opération pendant 10 à 12 jours.Mettez l'oiseau la tête en bas, lavez le jabot, faites vomir le poulet et se vider le jabot.Tenez le poulet À la diète et donnez-lui du charbon de bois.Preumonte.I onte difficile.R humatisme.T Louvres inten- tinaux, \"Tumeurs aux pattes.Ver.Survient généralement après un rhume négligé ou qui n\u2019a pas été soigné.Chez les poulettes, l'oviducte n\u2019est pas suffisamment dilaté.Chez les poules, ponte anormale, soit à cause d'oeufs à double jaune ou cassés dans l\u2019oviducte.x Humidité du pou-) lailler ou des cours et manque d'exercice.Mauvaise nourriture et manque d\u2019exer- tice, Blessures ou coupures, a Terrain sale, humi- e, Faiblesse, amaigrissement.Les pondeuses restent généralement longtemps sur le nid.Contraction des jointures.Hébêtement, la crête et les barbillons sont contractés et noircissent.Les excréments sont jaunes, Enflure des pattes qui fait boîter le sujet.Pas de symptômes particuliers; on trouve les vers dans les excréments et les intestins, Logement confortable, bonne ventilation, propreté des outils, etc.Evitez tout ce qui pourrait fatiguer la malade.Tenez votre poulailler dans les meilleures conditions possi- es, Portez toujours une attention particulière à l'alimentation.Voyez à ce que les poulets aient beaucoup d\u2019exercice, Mettez des perchoirs, peu élevés du sol, pour que les poulets puissent s\u2019y jucher et en descendre facilement; enlevez les morceaux de vitre qui peuvent s\u2019y trouver et mettez une bonne li- tiére.On doit fournir du sel de temps 4 autre aux volailles, mais à três petites doses.Tenez le logement chaud; suivez le traitement conseillé pour la bronchite.Surveillez le bon fonctionnement des intestins, Si l'oeuf est brisé, l'inflammation se produira et la mort s\u2019en suivra.Enlevez les plumes de l'anus et grattez avec une plume imbibée d'huile.Si cela ne réussit pas, répétez soigneusement l'opération, ou bassinez l'anus ou exposez cette partie du sujet au-dessus d\u2019une vapeur d'eau chaude.Frottez les parties affectées et tenez les sujets malades dans un logement chaud et sec.Donnez du sel d'Epsom dans le breuvage.8 Nourriture modérée au grain, Ajoutezs du sel d'Epsom dans l'eau.Donnez du pissenlit et du charbon de bois en abondance, Appliquez un cataplasme de graine de lin et, après plusieurs applications -6si c\u2019est nécessaire), coupez et enlevez la tumeur.Laves la plaie en employant du savon carbolique, puis appliques de l'onguent borique et un bandage sur la plaie.Pour les adultes, donnez un grain de santonine et, deux heures après, vous donnerez une cuillerée à thé d'huile de castor; pour les plus jeunes, ne donnez que 3% cuillerée.et our dei cet n Wee gy LE JOURNAL La meilleure graine de trèfle rouge est celle produite au pays.Pas de rotation, pas d'ordre; pas d\u2019ordre, pas d\u2019argent.Ceux qui réussissent le mieux ne sont pas toujours ceux qui possèdent les plus belles machines agricoles.Pour élever le rendement de nos récoltes, il est essentiel d'avoir recours à des \u2014 um \u2014 grains de semence de qualité.Exigeons la bonne semence de Québec.Chaque année, à pareille époque, les marchands de gros, les sociétés coopératives, les cercles agricoles, et enfin les cultivateurs eux-mêmes font leur approvisionnement de semences.Ces transactions routinières et simples en apparence ne sont pas toujours fécondes en résultats, elles donnent lieu à des ventes faites hâtivement sur la foi d'assertions quelconques de la part du vendeur, qui conduisent parfois les acquéreurs de semences à des déceptions coûteuses, .C\u2019est pourquoi, devant les aléas, les risques encourus par les uns et les autres, on considère qu\u2019il importe de mettre les marchands, et surtout les cultivateurs, en garde contre l\u2019acquisition de semences de qualité inférieure.Sachons acheter des semences offrant les aptitudes voulues à la culture.La province de Québec produit aujourd'hui en quantité de la bonne semence d\u2019avoine \u201cBannière\u201d, pouvant se classer dans la catégorie No 1, des grains qui, au point de vue variété, exemption de mauvaises herbes et faculté de rendement offrent au cultivateur l\u2019assurance d\u2019une bonne récolte.Encourager nos producteurs d\u2019avoine de Québec de nos commandes, c\u2019est non seulement donner la préférence aux nôtres, mais ce serait également s'assurer d\u2019une semence convenable, Il se sème malheureusement dans la province de Québec, chaque année, des quantités encore trop considérables de grains venant de l\u2019Ouest, qui ne sont pas classifiés comme semences, et ne devraient à aucun titre passer pour tels, et dont le seul mérite est de pouvoir servir pour l\u2019alimentation des animaux.Dans cette catégorie entre, par exemple, l\u2019avoine No 2 C.W.qui, bien entendu, n\u2019est pas une avoine classifiée comme semence.D\u2019une belle apparence assez trompeuse, cette avoine est souvent acceptée par les cultivateurs qui s\u2019en servent, pour des fins de culture, sans tenir le moindrement compte du fait qu\u2019ils exposent ainsi leurs champs à être infestés de mauvaises herbes, et qu\u2019ils confient au sol un grain dont la germination est douteuse.Les avoines produites dans le Québee\u2014telle notre avoine \u201cBannière\u201d\u2014ne sont pas toujours aussi bien nourries, et ne sont pas toujours d'une apparence aussi belle que les grains d\u2019alimentation de l\u2019Ouest, mais l\u2019expérience a prouvé depuis plusieurs années que nos avoines donnent d\u2019excellentes récoltes, Achetons donc de préférence les avoines de Québec classifiées comme semences, et gardons-nous de confier à la terre des grains qui ne sont bons que pour l\u2019alimentation.Semences de trèfle.A la faveur d\u2019une meilleure organisation pour le nettoyage de nos semences de trèfle, la province de Québec a produit cette année une assez grande quantité de trèfle rustique dans les catégories No 1 et Nos champs No 2.Nous ne saurions trop recommander l\u2019emploi de ces semences de préférence aux trèfles qui nous viennent de l\u2019étranger (des Etats-Unis ou de l\u2019Europe).En vertu d'une disposition spéciale dans la loi fédérale des semences, les graines de trèfle importées au Canada doivent subir une coloration lorsqu'elles passent à la frontière pour entrer dans notre pays.Cette coloration indique que la semence est de\u2019 provenance étrangère.Cette mesure aura Les bonnes nouvelles en style télégraphique.Exposition-enchère de graine de trèfle produite dans Soulanges et Vaudreuil, tenue à Vaudreuil Station, 81 janvier.Quantité reçue par le comité de vente, (5 cultivateurs plus l\u2019agronome) 80.904 lbs.Sur ce gros montant, seules 762 lbs, ont été rejetées par suite de présence de mauvaises herbes.Le reste a été vendu No 1 à 384, No £ a 80¢, No 8 a Lég.Coopérative Fédérée, principal acheteur.1,710 lbs.de trèfle alsike également vendues.Bonne assistance.Cultivateurs satisfaits.S\u2019intéressent de plus en plus production graine de trèfle.Espérons faire aussi bien l\u2019an prochain.vil L\u2019Agronome de Vaudreuil et Soulanges, Henry Reid.Liste des variétés de récoltes de grande culture recommandables pour la province de Québec.BLE :\u2014 Barbu : \u2014 Huron, Imberbe :\u2014 Marquis.AVOINE : \u2014 Variétés demi-tardives :\u2014Bannière 44 M.C.Bannière O.49.Bannière.Variété hâtive : \u2014 Alaska.ORGE : \u2014 à6rangs:\u2014 O.A.C.21.à 2 rangs : \u2014 Duckbill.POIS : \u2014 Chancelier O.26.Tige dorée (Golden Vine).Arthar, FEVES DES CHAMPS : \u2014 Navy Ottawa 711.Robustes.Oeil Jaune (Yellow Eye).BLE-D\u2019INDE A ENSILAGE : \u2014Variété tardive : \u2014 Wisconsin No 7.Variétés demi-tardives :\u2014 Golden Glow.Bailey.White Cap Yellow Dent.Variétés hâtives : \u2014 Longfellow.North Western Dent.Comptons\u2019 Early.Jaune de Québec No 28 (Quebec Yellow 28).Bangholm (8312 M.C.) Hall's Westbury (également bon pour consommation domestique).Magnum Bonum.BETTERAVES FOURRAGERES :\u2014 Jaune intermédiaire.Géante demi-sucrière.Sludstrup.CAROTTES FOURRAGERES : \u2014 Géante blanche de Belgique.Improved Short White.Blanche intermédiaire.BLE-D\u2019INDE A GRAIN : \u2014 CHOUX DE BIAM : \u2014 NAVETS : \u2014 Greystone, PATATES : \u2014 Variété hitive : \u2014 Irish Cobbler.Variétés tardives : \u2014 Montagnes vertes.Carman No 3.Dakota Rouge, (principalement pour terres lourdes).En Allemagne, le rendement par acre des récoltes de blé est de 40 minots par acre.Aux Etats-Unis, ce même rendement est de 28 minots par acre.* Dans notre province, le rendement moyen est de 17 minots à l\u2019acre, mais il est de 26 minots sur les fermes de démonstration.Voir note ci-jointe.On peut dire que ces différences proviennent :\u2014- 1° Du choix de meilleures variétés de semence; 2° d\u2019une rotation judicieusement appropriée; 3° d\u2019un meilleur égouttement du sol; 4° du traitement des semences contre les maladies; 5° de travaux du sol exécutés plus profondément et plus fréquemment; 6° de l'application de fumier plus copieux et mieux conservé; 7° de l\u2019application de chaux à tous les 6 ou 7 ans; 8° enfin, de la lutte constante et avertie contre les mauvaises herbes.: D\u2019AGRICULTURE 113 pour effet de faire vendre le trifle canadien, qui est mieux approprié à notre climat, à un meilleur prix.Les cultivateurs devraient toujours préférer le trèfle de Québec ou canadien au trèfle étranger- Cette année, il y aura, dans le commerce, une assez grande quantité de trèfle produit dans les comtés de Châteauguay, Soulanges, Vaudreuil et Témiscamingue, vendu comme trèfle de Québec dans des sacs scellés.Que les cultivateurs placent leurs commandes à bonne heure, afin que cette semence ne soit pas vendue en dehors de notre province.Qu'on insiste pour, avoir du trèfle de Québec ou du trèfle canadien.L'achat d\u2019une semence de qualité inférieure est toujours un pauvre placement pour le cultivateur, quel que soit son état de fortune.Rendements de certaines de nos cultures.Afin de démontrer à quel point il est préférable et avantageux de choisir avec discernement la semence de nos cultures, nous donnons ci-après le rendement moyen obtenu sur les fermes de démonstration de la province, où il est fait usage de semences classifiées No 1 de préférence à toute autre catégorie de grains, et cela comparativement à la moyenne de rendement par acre pour la province, tel que cela ressort des chiffres de statistiques du fédéral.Rendement moyen Par acre.Fermes de Province de Québec démonstration.1926.Blé.26 minots.17.1 minots.Avoine.46.8 \u201c 26,8 ce Orge.314 se 23.5 6 Blé-d\u2019Inde.11.64 tonnes.7.96 tonnes.Patates.226.8 quintaux.92.3 quintaux.Il va sans dire que le choix de la semence n\u2019est pas le seul facteur entrant en ligne de compte dans l'accroissement du rendement obtenu sur les fermes de démonstration, les conditions de fertilité du sol, et les soins culturaux y ont contribué pour une bonne part, mais il ne reste pas moins vrai que la qualité de la semence occupe la place dominante dans l\u2019amélioration de la récolte, et c\u2019est surtout par cette base que les cultures qui sont déficitaires péchent.Pour obtenir un surplus appréciable de rendement de nos champs de culture la saison prochaine, ayons recours à de la semence classifiée, exigeons que les grains de semence qui nous sont offerts soient de qualité et de production de la province, J.R.Rousso.Il faut que toute chose soit balancée, Il est inutile d\u2019acheter et d\u2019appliquer un engrais dispendieux si la terre n\u2019est pas préparée en conséquence.Ce n\u2019est pas payant de donner les mêmes soins à des animaux communs qu\u2019à des animaux pur sang.On entend souvent affirmer faussement que ça ne coûte pas plus cher d\u2019élever les derniers que les premiers, mais, en fait, pour élever des animaux pur sang il faut plus de capital, plus d\u2019aliments, plus de compétence et plus de soins, si l\u2019on veut que ça paye.Cette sorte de \u201cbalancement\u201d doit être observée dans toute l\u2019exploitation de la ferme.On ne doit pas acheter des machines perfectionnées quand on n\u2019a que des chevaux communs.Si on dispose de bonnes machines et de bons chevaux, il faut des hommes engagés habiles et soigneux.Il faut beaucoup d\u2019expérience et de bon jugement pour.faire accorder tous les facteurs de la production, On doit intensifier ses méthodes de culture avec uniformité et en prenant bien soin de connaître le facteur qui limitera le profit, Les bonnes nouvelles en style télégraphique.* Première exposition-enchère de graine de trèfle produite dans notre province, tenue à Howick, 25 janvier.Grand succès.110 culti vateurs exposants.32.000 lbs.de graine de trèfle produite dans le comté de Châteauguay ont rapporté $10,200.00 aux cultivateurs.Vente organisée par comité de 5 cultivateurs et l\u2019agronome.58% de la totalité des exhibits a été classifié No 1.Preuve qu\u2019on produit bonne semence, Bel exemple de la coopération entre cultivateurs.Assistance 250 cultivateurs.Commerçants venus de tous côtés.Gros encouragement pour lan prochain.L'Agronome de Châteauguay, Nolasque April.Tm virer Mme er IC SIRS So VID ge WCE SLC MRE I ETI EE SEY SPIRE ER STE Co, SIE SE SEE CEC Ei) =\" PES SE OS 114 Le mode d\u2019application des engrais chimique E aux pommes de terre.Déterminer la meilleure manière d'appliquer les engrais chimiques aux pommes de terre a toujours été une question fortement discutée.Nous trouvons à ce sujet quelques considérations et la relation de certains résultats d'expériences conduites aux Etats-Unis, dans \u201cAmerican Fertilizer\u201d, numéro du 20 mars, 1927, sous la signature de O.F.Jensen, agronome au service de la Division nord du \u201cSoil improvement committee\u201d.Comme ces considérations ne manquent certainement pas d\u2019intérêt pratique, pour la province de Québec, nous hous permettons de les résumer, Tout d\u2019abord l\u2019auteur fait remarquer qu\u2019il y a plusieurs raisons qui augmentent actuellement l\u2019importance de la méthode d\u2019application des fertilisants.Parmi ces facteurs, il y a, premièrement, la tendance à l\u2019emploi de doses d\u2019engrais plus massives.En second lieu, il y à à tenir compte du mouvement très prononcé en faveur des matériaux à plus hauts pourcentages en éléments fertilisants, ce dont on ne peut d\u2019ailleurs que se féliciter.Mais il est évident que plus la concentration en éléments nutritifs est forte, plus il s\u2019agira de prendre des précautions dans l'application.Un troisième facteur provient des modifications assez profondes survenues depuis dix ou quinze ans dans la nature des ingrédients, et principalement des matériaux azotés employés par les fabricants dans la préparation des engrais composés, Ainsi, M.J.M.Bartlett, chimiste en chef de la station expérimentale du Maine, affirme que la plupart des engrais commerciaux vendus vers l'année 1910 ne contenaient qu\u2019environ un tiers de leur azote sous forme de composés minéraux tels que le nitrate de soude et Je sulfate d\u2019ammoniaque, tandis que les deux autres tiers, parfois davantage, provenaient de déchets organiques tels que le tan- kage, le sang séché, la farine de poisson, etc.Or, les analyses récentes démontrent qu\u2019aujourd\u2019hui les proportions sont renversées, et que les engrais qui contiennent moins que les deux tiers ou trois quarts de leur azote sous forme de composés minéraux constituent plutôt l\u2019exception.Jadis, le tankage formait une source importante de l\u2019azote des engrais composés, mais à présent 90% de tout le tankage va dans les matières alimentaires pour animaux.Lorsque les fertilisants étaient constitués en grande partie de matériaux azotés d\u2019origine organique, la manière de les appliquer était donc de peu d'importance, mais il n\u2019en est plus de même au- jourd\u2019hui avec les ingrédients plus solubles tels que les nitrates, le sulfate d\u2019ammoniaque et les nouveaux produits azotés synthétiques plus concentrés encore qui commencent à venir sur le marché.Les pommes de terre, notamment, sont très sensibles aux engrais salins dont l\u2019application trop rapprochée des tubereules a pour effet d\u2019accaparer toute l\u2019eau dont elles auraient besoin pour pousser.D'un autre côté, l\u2019application suivant les rangs de plantation semble préférable à la distribution à la volée qui expose à d\u2019importantes pertes en azote par infiltration, surtout si la saison est humide.En théorie il semble donc que le meilleur endroit pour déposer l\u2019engrais doit être de chaque côté des plançons, en mélange avec la terre.Ceci, en effet, est aussi la place choisie par plusieurs machines à planter les pommes de terre, parmi les plus perfectionnées, munies de distributeurs pour engrais, Ainsi, par exemple, dans un de ces modèles de machines, on a deux disques qui ouvrent un double sillon dans lequel s\u2019écoule l\u2019engruis par deux tubes distributeurs.Suivant immédiatement l\u2019application de l\u2019engrais , un deuxième traceur sépare en deux la bande de terre située entre les deux premiers sillons, et dépose les plançons au fond du nouveau sillon, en même temps qu\u2019il recouvre et mélange avec la terre l\u2019engrais tombé dans les sillons latéraux.Dans un autre type de planteur, une semelle en fer qui suit le distributeur d\u2019engrais mélange celui- ci avec la terre avant que le plançon ne soit déposé.Ce système est moins recommandable parce que la semelle se brise ou se déforme facilement au contact d\u2019un caillou ou pour quelque autre raison.Ordinairement, le cultivateur attachera peu d'importance à ce fait qui entraîne le contact direct des tubercules avec l\u2019engrais, bien souvent suivi d\u2019effets désastreux.Une pratique courante dans certaines régions où il est fait un usage d'abondantes quantités d\u2019engrais chimiques est d'appliquer l\u2019engrais au moyen d\u2019un distributeur à un ou deux rangs, lequel est immédiatement suivi du planteur à pommes de terre, dans le même sillon.Cette méthode n\u2019offre pas de difficultés spéciales dans son application.Les résultats d\u2019expériences variées sont fortement en faveur de l'application de l\u2019engrais suivant les rangs, comparativement au semis à la volée.Dans + HORTICULTURE un essai fait à Long Island, entre les années 1905 et 1908, l\u2019engrais fut répandu à la volée ou distribué suivant les rangs, sur des parcelles alternantes, qui reçurent, deux par deux, un engrais de la formule 5-8-5, à raison de 500, 1,000 et 1,500 livres à l\u2019acre.Sur huit parcelles, la différence moyenne en faveur de l\u2019engrais appliqué dans le rang fut de 7.3 boisseaux par acre.Dans trois essais faits au New Jersey, au cours desquels il fut employé un engrais 4-10-4, à raison de 1,950 livres à l\u2019acre, l\u2019application de chaque côté et un peu en-dessous des plançons donna les plus forts rendements sur cinq méthodes mises à l\u2019essai.La même manière d\u2019application donna aussi les meilleurs résultats dans une expérience conduite à Masson City, Iowa, dans laquelle on fit usage de douze modes différents d\u2019application, L'enseignement par l\u2019image.Le dessin ci-haut illustre une donnée de l\u2019agronomie qui veut que les grains les plus gros produisent les meilleurs plants.En conséquence.sélectionnez les plus grosses semences, Ce dessin démontre aux cultivateurs qu\u2019ils ne doivent pas enfouir trop profondément leurs semences, Une expérience dans le même sens fut organisée au cours du dernier été, année 1927, sur la ferme de monsieur Chs Masson, cultivateur à Oka.Un mélange d\u2019engrais simples, fait suivant les proportions de 375 livres de superphosphate, 200 livres de sulfate d\u2019ammoniaque et 150 livres de chlorure de potassium, à l\u2019arpent, et répondant donc a la formule: 5.5-8.3-9.5, fut appliqué sur deux parcelles d\u2019égale superficie.Sur la parcelle A, il fut répandu à la volée, avant le semis des pommes de terre, tandis que sur la parcelle B on le déposa à la main dans les sillons ouverts pour la plantation, en ayant soin de le mélanger avec le sol du fond avant de déposer les tubercules, Or, à la récolte, la parcelle A rapporta 2,710 livres de tubercules contre 3,425 pour la parcelle B.Ceci nous fait donc un bénéfice de 715 livres en faveur de l\u2019application de l\u2019engrais dans les sillons, pour la parcelle B, ce qui représente donc un résultat de 26.3% meilleur.Enfin, autre observation concernant une série d\u2019essais faits dans un état du \u201cmiddle-west\u201d, ou douze méthodes différentes furent également appliquées, c\u2019est que la différence entre la meilleure et la moins bonne manière de procéder à la distribution des engrais se chiffra par un rendement de 100 boisseaux de pommes de terre, à l\u2019acre, en faveur de la première.En résumé donc on peut conclure que s\u2019il n\u2019y avait pas beaucoup d\u2019inconvénients à répandre les engrais chimiques à bas titre, qui représentaient trop souvent la marchandise courante jadis, en contact direct avec les plançons de pommes de terre, * | SUGGESTION ~~ - JL DEVRAIT Y AVOIR MOVEN DE FAIRE DE BEAUX ET BONS MANTEAUX DE FOURRURE AVEC LA PEAU | of NOT RE MOUTON DOMES Tique - ; LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE cette manière de procéder expose à de grands risques avec les fertilisants généralement plus riches aujourd\u2019hui, et, à plus forte raison, avec les engrais concentrés préparés à la ferme même par le mélange des engrais simples.I] faut observer aussi que trop de machines à semer les pommes de terre sont encore munies de distributeurs à engrais qui ne donnent pas satisfaction.Ce problème de la meilleure manière d\u2019appliquer les engrais mériterait toute l'attention et du producteur de pommes de terre et du fabricant de machines aratoires.L'industrie ne fournit pas encore un choix suffisant de machines pour l\u2019application des engrais chimiques.Il y a surtout encore manque d'appareils réduits, d\u2019un usage pratique dans la petite culture où les emblavures de pommes de terre ne dépassent pas deux ou trois arpents, Il faut avoir fait l\u2019application des engrais à la main sur de pareilles surfaces pour comprendre que les cultivateurs ne soient pas fort enclins d\u2019employer les engrais chimiques nécessaires, en l\u2019absence de machines pour les distribuer, H.M.Nagant, professeur à l\u2019Institut Agricole d\u2019Oka.Culture en chambre.Dans toute maison chauffée à 60 degrés, sans dépasser 80, ayant une chambre ou autre pièce bien éclairée, il est possible d\u2019y élever un certain nombre de jeunes plantes absolument comme on le ferait au dehors sur couche-chaude et sans châssis.C\u2019est certainement le moyen le plus économique à adopter pour ceux n\u2019ayant qu\u2019un petit jardin potager et un parterre à garnir: tomates, aubergines, céleri et choux de toutes sortes pourraient y être élevés pour le potager; reines-marguerites, balsamines, bégonias, giroflées, héliotropes, etc, pour le parterre.D'abord semés, puis repiqués et mis en godets (petits pots) ou caissettes, ils peuvent être obtenus dans les meilleures conditions recherchées pour être mis en place dès que la température serait favorable: fin mai.Nous savons que le plus grand obstacle à la bonne réussite de cette culture en chambre est la sécheresse de l\u2019air qui oblige d\u2019arroser très souvent, de crainte que le semis ne se dessèche, Un moyen peu coûteux, et qui permettrait d\u2019éviter cet inconvénient, serait de construire une caisse de la dimension de la fenêtre où elle serait emboîtée, et plus ou moins profonde suivant la quantité de plantes que l\u2019on se propose de cultiver, ayant la forme d\u2019un coffre à châssis de couche, la pente inclinée vers la fenêtre, le tout recouvert d\u2019un châssis ou de feuilles de verre.Il serait nécessaire d\u2019avoir un bon terreau humi- fère, sableux et riche, composé de 44 de terreau de couche et de feuilles, 144 de sable de carrière, et 4 de bonne terre de jardin.Comme souvent ces terres renferment les germes de peste, de graines de mauvaises herbes et d'insectes, une excellente mesure est de faire cuire cette terre avant de s\u2019en servir pour les semis.À cette fin, elle est mise dans une grande marmite ou chaudière avec de l\u2019eau et chauffée à pleine ébullition pendant quelques heures.Mise à égoutter, l\u2019on ne s\u2019en sert que bien ressuyée, à peine humectée.Ce procédé est le seul connu pour détruire la toile, champignon microscopique qui envahit les semis rez de terre, et ressemble à une toile d\u2019araignée qui à mesure qu\u2019elle s\u2019étend détruit tous les jeunes plants de semis qu\u2019elle atteint.Semis, repiquages et arrosages.Bien drainer des pots ou terrines, en mettant dans le fond du gravier bien propre ou des criblu- res du charbon; cribler le terreau et remplir les vases en tassant légérement, laissant le rebord d\u2019un demi pouce plus élevé, pour retenir l\u2019eau des arrosages.Une fois le semis fait, ne recouvrir que suivant la grosseur des graines ; celles très fines comme le tabac, le bégonia, ne se recouvrent pas; les autres demandent à l\u2019être plus ou moins suivant leur grosseur\u2014seulement quelques lignes au-dessus, Les graines très fines non enterrées ne s\u2019arrosent pas avec un arrosoir; les vases sont immergés, mis dans un récipient où l\u2019on y met de l\u2019eau à moitié de leur hauteur, l\u2019eau monte à la surface par capillarité, sans déranger les graines.Pour les autres, ne se servir que d\u2019un arrosoir à grille très fine; arroser avec de l\u2019eau tiède et toujours le matin, tenir les châssis fermés jusqu\u2019à la levée, et donner de l\u2019air ensuite de plus en plus suivant la croissance.Repiquer dès que les jeunes plants ont deux feuilles, d\u2019abord dans les petites caissettes profondes de 4 à 5 pouces, percées de trous et bien drainées avant d\u2019y mettre le terreau et à un pouce d\u2019écartement; de trois semaines à un mois plus tard, repiquer une deuxième fois en procédant de même, mais à 8 pouces d\u2019écartement en tous sens, Ainsi, ils pourront attendre d\u2019être mis en place.F.Pétraz. pT Ww WW ww 3 WN W Ww eww Hm 1s ra PD = KR wd WP \"Ww = pe ww le + Wo WW = T1 w= Fr w \u20ac \" \u2019 LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE 115 L\u2019ANCIENNE LAITERIE L'ancienne laiterie, bien modeste d\u2019apparence, avec ses petites fenétres voilées de persiennes et grillées de fer, et son humble toit dissimulé dans l'ombre de la maison ou au milieu d\u2019une touffe d\u2019arbres, a joué un rôle trop important dans notre vie rurale, pour que sa disparition nous laisse entièrement indifférents.Elle était malgré sa faible taille et son peu de prétention le centre de production de la ferme, et le soutien le plus assuré de la table aux repas quotidiens, comme aux jours de grandes fêtes.Personne ne peut nier non plus qu\u2019elle mettait dans le paysage une note plus harmonieuse que la petite table-à-bidons qui lui a succédé.Tous les louables progrès introduits par l\u2019industrie laitière moderne centralisée ne doivent pas nous empêcher de rendre un hommage dû à la laiterie d'autrefois, théâtre incomparable de l\u2019activité ingénieuse de nos grand\u2019mères et de la production la plus importante de la ferme de chez nous.Hélas ! des quelques laiteries qui bordent encore nos routes, la plupart sont sans emploi ou détournées de leurs fins primitives, ce sont des corps sans âme, des monuments historiques à la gloire de la vie ancienne.Laissons-nous entraîner, en imagination du moins, vers la blanche laiterie.Par la porte qui bâille à l\u2019air frais du matin s\u2019échappe un arome aussi engageant que l'invitation de la fermière.L\u2019entrée, très basse, nous force à nous incliner avant de pénétrer dans le palais des plus nobles \u2018ferments lactiques, de ceux qui se sont perpétués dans ce milieu idéal, à l\u2019abri de la corruption et des vanités du siècle.Les murs très épais, constitués par des pièces de pin superposées, entrées aux angles et calfeutrées d\u2019étoupe, gardent admirablement la fraiche.Des petites jalousies vertes et un grillage de fer préviennent respectivement l'invasion des rayons solaires et les déprédations des maraudeurs nocturnes.Le plafond et les lambris badigeonnés à la chaux sont d\u2019une blancheur inaltérée, Jusqu'au plancher en bois d\u2019épinette qu\u2019on nettoie à la lessive chaque semaine, avec un soin méticuleux, et qui a pris une belle couleur jaune beurre.Si la propreté était une des premières conditions de succès de cette exploitation, c\u2019est que le lait et ses produits s\u2019imprègnent facilement des odeurs étrangères qui rôdent dans leur voisinage.L\u2019un des pans du mur est garni de tinettes de vingt, trente ou quarante livres; les trois autres soutiennent, à trois pieds environ au-dessus du sol, quatre rangées de planches de pin exemptes de noeuds et d\u2019une belle couleur jaune uniforme déterminée par de fréquents laväges.Le lait repose sous une épaisse couche de crème dans des terrines de terre cuite vernissées ou dans des bols de belle faïence fleurie; le tout est disposé avec ordre, chaque traite ayant sa place assignée à l\u2019avance d\u2019après une rotation régulière.Plus bas, sur un petit banc, la crème fermente au voisinage.de la baratte (1) et de la micouenne, dans de grandes jarres recouvertes d\u2019un beau linge de toile de lin, Un flacon de présure, faite à la maison, fraternise avec des jattes de lait caillé qu\u2019une légère couche de crème rend appétissant.En un mot, c\u2019est un intérieur de paix, de fraîcheur, de propreté et de production.Pour les enfants, c\u2019est non seulement le lieu inviolable qu\u2019on ne pénètre pas sans permission spéciale, c\u2019est également la source des meilleures satisfactions de leurs appétits voraces.(1) Il est intéressant de noter qu\u2019une croyance populaire s\u2019opposait à ce que l\u2019on tourne le moulin à beurre (sorte de baratte flamande) trop vite parce que ça rendait la crème folle; de même tourner à l\u2019envers était supposé défaire le eurre.Ecole no 3 de St-Casimir, cté de Portneuf.\u2014-Melle Yvonne Lanouette, institutrice,\u2014avant le travail d'amélioration fait par Messieurs Magnan et Desautels.Où trouver maintenant ces beurrées de crème sucrées, bien soutenantes qui, l\u2019après-midi, saluaient notre retour de l\u2019école, et nous donnaient du coeur pour travailler aux champs et aller chercher les vaches ! Que sont devenues ces vastes bolées de crème savoureuse et ces immenses terrines de caillé surmontées d\u2019une couche de sucre d'érable, qui rendaient la table si rafraîchissante aux moissonneurs et si attrayante aux visiteurs ?.Où sont ces belles tinettes de beurre qui faisaient autrefois la gloire de nos expositions agricoles ?Dans ce temps-là, on s\u2019en souvient, les principaux prix allaient au beurre.Ceux qui participaient à ces concours régionaux n\u2019auraient jamais consenti à ouvrir une tinette avant l\u2019appréciation des produits, de crainte que se perde une partie de l\u2019'arome destiné à impressionner le juge favorablement.1 SEITE Qu Pe oct 4 26 A LX ERT SE .CT LR > A d 2£5a IF £3: GS Sw AK À al A eH MS = & q 2 4 au 02 ee Se Tv Senge en CR v as \u2018v 5 Vea! 3 lp vi \u201c_ + Le GY Eh ° ial > ~ Depuis que le lait prend le chemin de la fabrique, il est plus rare à la maison, et ses sous-produits n'ont plus la même valeur.La théière se gonfle d'importance pendant que les platées de lait reculent au détriment trop souvent de la vigueur des constitutions, O progrès, n\u2019as-tu pas toujours un envers ?Ces réflexions venaient naturellement à mon esprit pendant que la fermière découvrant une jarre de crème me dit : \u2014Ca sent bien bon ! Ce n\u2019est pas que ça devienne sur, mais ça épaissit vite.Ça va faire encore une belle brassée de beurre.\u2014Vous faites le beurre souvent, demandai-je dis- traitemert ?\u2014On fait deux ou trois façons par semaine, suivant la température et la manière dont la crème se comporte.Pour réussir, il faut suivre ça de près ! \u2014Mais, fis-je plutôt par mode de badinage, arri- ve-t-il que votre beurre prenne goût de tinette ?\u2014Non, monsieur, il n\u2019y a pas de danger ! Je suis trop prévenante pour ça, J\u2019échaude toujours les tinettes en y mettant de l\u2019eau bouillante avec des cotons de framboisier; ça enlève tous les mauvais goûts! À cause de toutes ces précautions, notre beurre est bien en renommée !\u201d Je fus ensuite initié au secret du moulage du beurre au moyen de petites estampes en bois représentant des feuilles d\u2019érable, des castors, des .vaches, ete.Cette visite et ce court entretien réveillaient en moi bien des souvenirs lointains.Sans vouloir m\u2019insurger contre les méthodes modernes, auxquelles ma profession m\u2019a lié, je crois devoir rendre un hommage bien sincère aux talents déployés par nos grand\u2019mères dans l\u2019exploitation rationnelle de la laiterie.Le beurre qu\u2019elles produisaient par son arome, son fin goût de noisette et son perfectionnement général, n\u2019avait rien à envier aux produits de l\u2019industrie la plus moderne.Il va sans dire, cependant, que les beurres anciens à cause de leur disparité de certains défauts de texture, de l\u2019absence de classement, du manque de frigorifique et de la mise sur le marché à une seule époque de l\u2019année (à la Toussaint) se trouvaient frappés vis-à-vis du consommateur.L\u2019art moderne admirablement servi par dès procédés efficaces de conservation, par de grandes facilités de transport et la vente en coopération a fourni aux cultivateurs des avantages inappréciables qui marquent davantage le mérite de leurs devanciers.«\u201d Honorons donc sous son humble apparence la laiterie ancienne qui, après avoir soutenu la ferme, agrémenté la table familiale et préparé l\u2019industrie laitière moderne, reste comme le témoin véridique du talent de construction de nos pères, de l\u2019activité industrieuse de nos mères, et un trait gracieux de nos campagnes canadiennes.Georges Bouchard, ingénieur agricole, professeur à l\u2019Ecole d'Agriculture de Sainte-Anne de la Pocatière.N.B.\u2014Chapitre inédit de l\u2019édition revue, augmentée et ilins- trée de \u201cVieilles Choses, Vieilles Gens\u201d actuellement en préparation par les éditions du Mercure, à Montréal, LA PETITE ECOLE RURALE \u201cRendons la ferme proprette et jolie\u201d conseillait _aux agronomes un ministre qui attire chez nous une foule d\u2019étrangers, grâce à des routes de plus en plus nombreuses et améliorées.Silos, clôtures, étables réparés et blanchis, maisons plus confortables et même coquettes, troupeaux de plus grande valeur et production, champs mieux drainés, mieux divisés et plus féconds, démontrent aux visiteurs que nos cultivateurs comprennent, que tout en rendant la culture plus payante, ils donnent à leurs fermes, par ces améliorations foncières, une valeur immobilière de plus en plus grande.Si nous réparons et blanchissons silos, bâtiments et clôtures, si nous dépensons beaucoup pour nos troupeaux et nos machines, allons-nous oublier la petite école du rang où nos enfants\u2014la génération de demain\u2014viennent apprendre eux aussi comment tracer leur sillon dans la bonne terre de chez nous ?Depuis deux ans, nous avons commencé un travail en ce sens sous forme de concours, grâce à la générosité de notre lieutenant-gouverneur, notre ministre de l\u2019Agriculture et les Frères Luke, pépiniéristes de Montréal, qui nous ont offert de magnifiques coupes pour ce concours, Il nous fait plaisir de remercier aussi les Services horticole et forestier qui nous fournissent gratuitement des plants et des arbres de leur pépinière.Nous ne pouvons non plus oublier le Conseil d\u2019horticulture canadien qui nous donne $8.00 pour essais littéraires.En 1926, huit écoles ont concouru, et vingt l\u2019été dernier.Des commissions scolaires, des cercles de fermières, des agronomes, des particuliers, inspirés de réel civisme, ont compris avec l\u2019honorable David ces remarques de Bates, directeur de l\u2019enseignement agricole en Saskatchewan: \u2014 \u201cChaque citoyen a droit à une instruction fondée sur les conditions de la vie qui l\u2019entoure.Donnez aux jeunes cette éducation et cette instruction, et vous arrêterez l\u2019exode rural en le remplaçant par le bien-être et le bonheur dans la contrée.\u201d Pour cela, rendons l\u2019école attrayante.Parlons à l\u2019enfant des choses de la terre.Notons en passant quelques faits parmi la vingtaine d\u2019écoles qui prirent part au concours cette année : Commissions scolaires de Cookshire et St-Casimir donnent respectivement $325.et $100.pour améliorer leurs terrains d\u2019écoles.La maison Dupuis Frères fournit $25.pour cette dernière.Les Cercles de fermières de Châteauguay et Pontiac organisent des \u201cbis\u201d ou \u201ccorvées\u201d, des fêtes payantes pour niveler leurs terrains, réparer des clôtures, etc.Les fermières d\u2019Argenteuil creusent au prix de $250.un puits artésien pour fournir de l\u2019eau potable à une école.La Commission scolaire de St-Casimir donne des tasses sanitaires à tous ses élèves.Et la liste est encore longue.Avec la coopération de tous ceux qui comprennent que la petite école est le pivot autour duquel gravite la formation de notre génération, il serait opportun de profiter de ces bonnes volontés et organiser un vrai mouvement d\u2019ensemble pour que, dans notre province, la petite école de campagne prenne aux yeux de tous les enfants l'importance et l\u2019intérêt qui lui conviennent.Adrien Desautels, Section des Jardins Scolaires, Service de I'Horticulture, Québec.La même école après le travail.On y notera un sensible changement, et les enfants ont sûrement plus de goût ef d'\u2019émulation à y faire leurs études, ode ma \u2014\u2014 w= 116 LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE LA VIE HYGIENIQUE La purgation.Purger !.C'était le mot des médecins d\u2019autrefois, la grande ressource de leur art médical.On purgeait et on saignait.Si la saignée, aprés avoir subi une éclipse de mode, est revenue à l\u2019ordre du jour, la purgation n\u2019a pas retrouvé sa vogue, et, à l\u2019heure actuelle, on commence à réagir sérieusement contre l\u2019usage inconsidéré du purgatif.Evidemment, la purgation a de nombreux avantages.Elle décongestionne et abaisse la tension artérielle, ce qui est appréciable chez tous ceux qui, | vers la cinquantaine, commencent à être un peu trop gras.Gros mangeurs et congestifs, je vous la recommande.De plus, elle réalise une antisepsie intestinale toujours utile chez les intoxiqués chroniques.\u201cElle netto:e la barrique !\u201d comme on dit.Tout cela a sa valeur.Mais il y a le revers de la médaille.D'abord, elle affaiblit, elle déprime.C\u2019est ainsi, par exemple, qu\u2019elle est à déconseiller au début d\u2019une grippe, maladie dont le danger réside justement dans la dépression.C\u2019est seulement dans la période de convalescence qu'elle deviendra une médication utile.Au fond, le purgatif n\u2019est pas un médicament in- différent.I! demande à être manié avec circonspection.Il est même un cas où il devient entièrement dangereux, et je connais des gens qui sont morts pour avoir ignoré cela.Il s'agit de l\u2019appendicite aiguë.Vous savez peut-être que cette malade se signale surtout par un abcès au niveau de la Té- gion appendiculaire.Eh bien, en provoquant des contractions intestinales, le purgatif risque de rompre la poche de cet abcès, et c\u2019est alors le pus qui se répand dans le péritoine, c\u2019est-à-dire la péritonite si souvent mortelle.Aussi, retenez cette règle absolue de prudence: ne vous purgez jamais si vous éprouvez une vive douleur dans le ventre, particulièrement localisée à droite.Méfiez-vous des coliques brusques.Appelez votre médecin; lui seul est qualifié pour ordonner ou non la purgation.Cependant, étant donné qu\u2019il faut se purger, quel est le meilleur purgatif ?Il n\u2019y a pas de meilleur purgatif, il y a des purgatifs correspondant à chaque cas.Par exemple, l\u2019huile de ricin convient à ceux dont le rein n\u2019est plus dans sa parfaite intégrité, Le classique sulfate de soude est, lui, admirablement indiqué chez ceux qui souffrent du foie.Autant de malades, autant de purgatifs.La liste de ces médicaments est longue.Croyez-moi, n'abusez pas de la purgation, Vous êtes toujours, en cette affaire, enfermés dans ce raisonnement; ou, ce que Vous avez n\u2019est rien, et cela se passera seul, ou bien votre organisme est touché, et alors c\u2019est le médecin qui, après examen, vous choisira votre purgatif.Je dis tout cela, parce qu\u2019il y a des gens qui sont toqués sur la nécessité de la purgation, Chez eux, c\u2019est une névrose.À la moindre alerte, ils se purgent.et loin de tirer un bénéfice de cette médication, ils ne réussissent qu\u2019à diminuer leur force de résistance.On a prétendu qu\u2019au moyen âge l'influence religieuse avait eu pour effet, chez les chrétiens, de sacrifier les soins du corps à ceux de l'âme, et de faire négliger même la propreté, Il y a là une insinuation et une exagération aussi peu fondées que malveillantes, + + + Sainte Thérèse rangeait la propreté au nombre des petites vertus.+ + + Ainsi que le remarque M.Henri Joly dans sa Psychologie des Saints, Sainte Thérése y insiste plus d\u2019une fois, elle voulait même qu\u2019on mit dans les constitutions de son ordre la nécessité de la propreté; elle eut volontiers dit comme Saint Philippe de Néri: \u201cJ'aime la pauvreté, non la malpropreté.\u201d \u2019 .vs.Les Grecs, les Romains surtout, si soucieux de la valeur physique de l\u2019homme, ont donné aux soins du corps une importance majeure, et partout où ils ont conduit leurs armées conquérantes, ils ont bâti des bains publics dont les ruines attestent que la propreté corporelle était pour eux un besoin et que, sans doute, ils l'imposaient aux autres comme un devoir.+ ++ Moïse, aussi grand hygiéniste que grand législateur, a, dans maints passages du Lévitique prescrit aux Hébreux des mesures de propreté destinées à sauvegarder leur santé personnelle et la salubrité de la \u201ctente\u201d et du \u2018camp\u201d, qui, aujourd\u2019hui, encore, sont aussi admirables par la précision des détails que par l'obprit qui les a inspirées.LA VIE RELIGIEUSE Petit prône sur la + nécessité d\u2019être honnête pour vivre heureux en ce monde et en l\u2019autre.Mes petits frères, Il fut un temps où prêcher l'honnêteté aux agriculteurs était une chose dont un pasteur d\u2019âmes sentait rarement la nécessité, parce que le respect du bien d\u2019autrui était l\u2019une des vertus proverbialement propres à l'homme des champs.Il était intégré, il était honnête.Sa parole valait de l\u2019or.Rappelez-vous nos ancêtres.Leur demander un billet pour garantir la parole donnée, c\u2019était leur faire injure.L'idée de tromper celui qui achetait d\u2019eux ne leur venait même pas à l\u2019esprit.Si d\u2019aventure il arrivait à l\u2019un d\u2019entre eux de forfaire à l\u2019honneur sous ce rapport, c\u2019était un fait isolé, et on l\u2019entourait de la réprobation universelle: il était stigmatisé pour la vie.Aujourd\u2019hui, l\u2019honnêteté gît encore dans le coeur des campagnards, mais on est forcé d'admettre que cette belle vertu, notre héritage par excellence, ne reluit pas d\u2019un éclat aussi pur qu\u2019autrefois.La masse, la grande masse est encore respectueuse du bien d\u2019autrui.Le peuple rural est honnête, on peut l\u2019affirmer, mais ce n\u2019est pas tout de l\u2019affirmer, il faut préserver jalousement cette honnêteté.Une bonne réputation est un bien qu\u2019il faut sans cesse faire valoir, sans cesse mériter, sans cesse surveiller.Bonne réputation vaut mieux que ceinture dorée, affirme la sagesse des siècles.C\u2019est dire qu\u2019il faut constamment se surveiller, Négligons pour le moment la vie immortelle qui nous attend aux portes du tombeau, ne songeons qu\u2019à la vie présente.C\u2019est une vérité souvent confirmée sous nos yeux que le bien mal acquis ne rend pas heureux, Observez un peu, et vous constaterez que, la plupart du temps, les fortunes édifiées sur le bien des autres s\u2019effondrent tôt ou tard, et entraînent souvent de grands malheurs.Le bien mal acquis entraîne des catastrophes.On ne peut jouir en paix de ce que l\u2019on a ravi aux autres.Cette loi ne souffre pas d'exceptions.Si l\u2019on pouvait seruter le mystère des coeurs de ceux qui doivent leur fortune à leur malhonnêteté, on n\u2019y trouverait qu\u2019amertume et inquiétude, Mais c\u2019est surtout pour aborder aux rives du bonheur d\u2019outre-tombe qu\u2019il importe d\u2019avoir été honnête tout le long de sa vie,\u2014et honnête dans les petites comme dans les grandes choses.Les Saintes Ecritu- res sont remplies de textes qui avertissent le voleur, et lui annoncent les châtiments qui lui sont réservés.Ces textes, vous leg connaissez tous.On vous les répète souvent du haut de la chaire.Ayez- les constamment à l\u2019esprit quand vous êtes en affaires avec votre prochain.Donnez-lui la pleine mesure à laquelle il a droit.Ne fardez pas, n\u2019adultérez pas ce que vous lui vendez.Ne dissimulez pas les mauvais fruits sous une ou deux rangées de beaux fruits.S\u2019il paye pour tant, donnez-lui pour tant, c\u2019est-à-dire pour tout ce qu\u2019il a payé.Ne le trompes pas avec les mille et une roueries en cours, Etre cent pour cent honnête en affaires est encore ce qui paye le mieux à la longue.Certains marchés sont fermés et seront'à jamais fermés à tels ou tels producteurs, parce qu\u2019ils ont trompé, fraudé leurs clients.Leur malhonnêteté se retourne contre eux.Ils gémissent aujourd\u2019hui de ne pouvoir vendre certains produits.C\u2019est à eux qu\u2019ils devraient s\u2019en prendre.Une autre forme de l\u2019honnêteté consiste aussi à payer ses dettes.La sagesse affirme que cela enrichit.Enrichissez-vous donc de cette manière, et vous vous enrichirez l\u2019âÂme de mérites pour l\u2019autre vie.Car comme le disaient sentencieusement les vieux de l\u2019ancien temps: comme on fait son lit, on se couche.Faites-le bien, faites-le honnêtement, et vous dormirez bien; faites-le malhonnêtement, c\u2019est-à-dire vivez dans le mal, et vous vous endormirez dans le mal.Les vieux disaient aussi: on est plus longtemps couché que debout.C\u2019est si vrai ! Il importe donc de préparer honnêtement son dernier sommeil, Car on ne vit pas longtemps, moins longtemps que vous ne le croyez peut-être.Le petit Père X.POUR LES ENFANTS Les deux amis, Deux vrais amis vivaient dans une contrée lointaine, appelée le Monomotapa (1); les amis de ce pays-là valent bien ceux de chez nous.Tout ce qui était à l\u2019un était à l\u2019autre, .Une nuit, l\u2019un des deux s'\u2019éveille en sursaut, tout effrayé.Il court chez son ami, frappe à la porte, éveille les serviteurs.On va prévenir le maître.Celui-ci, fort inquiet, se lève, prend sa bourse et son épée, vient trouver l\u2019ami qui le demande à une heure aussi imprévue.\u201cVous n\u2019avez pas l'habitude, fait-il, de courir ainsi pendant la nuit : qu\u2019y a-t-il donc ?Auriez- vous un pressant besoin d'argent ?Voici ma bourse.Des insolents vous ont-ils cherché querelle ?J'ai mon épée : allons ! \u2014Merci de votre bonne amitié, répond l\u2019autre; mais ce n\u2019est point de cela qu\u2019il s\u2019agit.J'ai rêvé de vous tout à l'heure; vous sembliez un peu triste: alors j'ai craint que vous n\u2019eussiez vraiment quelque chagrin, et je suis accouru, Excusez-moi de vous avoir dérangé pour un songe.\u201d (1) C\u2019est, paraît-il, en Afrique.La maison de Socrate.Commun est le nom d\u2019ami; rare est une sûre amitié.Le philosophe Socrate se faisait construire une toute petite maison.Chacun, suivant Jl\u2019usage, éprouvait le besoin de donner son avis.Un passant dit au philosophe, qui se trouvait là : \u201cSe peut-il qu\u2019un homme tel que toi se fasse bâtir une maison aussi petite ?\u2014Telle qu\u2019elle est, répondit Socrate, puissé-je la remplir de vrais amis ! Le paysan du Danube.Il arrivait aux préteurs (1) que les Romains envoyaient dans les provinces nouvelles de s\u2019y enrichir honteusement aux dépens des peuples, les accablant d\u2019impôts, les pillant, les maltraitant, les réduisant au désespoir.Les villes que baigne le Danube députèrent à Rome un de leurs citoyens pour y faire entendre leur protestation.L'homme ne payait pas de mine.Non seulement il portait une barbe touffue à l\u2019excès, mais il était velu comme un ours; et c\u2019est plutôt à un ours mal léché qu\u2019il ressemblait.Ses épais sourcils retombaient sur ses yeux, dont le regard était farouche; il avait le nez de travers, et les lèvres épaisses.Comme vêtement, il portait un court manteau en poil de chèvre, avec une ceinture de joncs marins.Cet homme, ainsi bâti, fut donc envoyé à Rome.II se rendit au Sénat (2), et, comme on voulut bien l\u2019y écouter, il parla ainsi : \u201c\u201cVeuillent les dieux conduire ma langue, et ne rien me laisser dire qui doive être repris ! Sans leur aide, il n\u2019y a dans l'homme que mal et injustice ; alors on viole leurs lois, et le châtiment ne se fait pas attendre.Nous les avons offensés, sans doute, nous que punit la cupidité romaine; mais craignez que, par un juste retour, le Ciel ne transporte chez vous la misère et les larmes, et que, mettant la force entre nos mains, il ne vous fasse, en sa colère, nos esclaves à votre tour ! Et pourquoi sommes-nous les vôtres ?Qu\u2019on me dise en quoi vous valez mieux que tant d\u2019autres peuples ?Quel droit vous a rendus maîtres de la terre ?Pourquoi venir troubler la vie de gens qui ne vous faisaient point de mal ?Nous cultivions en paix des champs prospères, et nous étions habiles dans les métiers aussi bien qu\u2019au labourage.Que nous avez-vous appris ?Nous avons le courage et l\u2019adresse; si nous avions eu, comme vous, la passion des conquêtes, peut-être aurions- nous la puissance à votre place, et saurions-nous en user sans inhumanité.Celle dont vos préteurs font preuve envers nous est à peine convenable.Rien ne suffit aux gens qui nous sont envoyés d\u2019ici: la terre et le travail de l'homme font des efforts superflus pour les assouvir.Retirez-les: on ne veut plus eultiver pour eux, Quittant les villes, les villages, nous fuyons à la montagne; nous laissons nos chères femmes, et ne vivons plug qu\u2019avec des bêtes sauvages: car nous sommes découragés de mettre au monde des malheureux, et de peupler pour Rome un pays qu\u2019elle opprime, Quant à nos enfants déjà nés, nous souhaitons de les voir bientôt mourir : ainsi vos préteurs nous font ajouter à notre malheur des pensées criminelles.Retirez-les: ils ne nous apprendront que la mollesse et le vice; comme eux, à la fin, nous deviendrons des hommes de rapine et de proie.Je n\u2019en ai pas vu d\u2019autres en arrivant à Rome: chez vous, si l\u2019on n\u2019a pas de présents à faire, il ne faut pas espérer la protection des lois. SF vy ee ee 0 MM WB | e+ 1 WWE) WRF RWW WA WUE RN RN.LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE 117 Mais ce discours un peu hardi doit vous déplaire, à la fin.Jo m\u2019arréte.Punissez de mort une plainte un peu trop sincère.\u201d A ces mots, il se couche de tout son long, comme pour s\u2019abandonner au supplice; et chacun admire avec étonnemént le grand coeur, le bon sens, l\u2019éloquence du sauvage ainsi prosterné.Bien loin de le punir, le Sénat lui conféra une haute dignité; on nomma d\u2019autres préteurs; et, pour servir de modèle aux orateurs à venir, on inscrivit tout ce que cet homme avait dit, (1) Cétajent des gouverneurs ayant un pouvoir presque absolu, (3) Assemblée qui avait une part très importante dans le gouvernement de I'Etat romain.TT Le loup et Pagneau.Un loup et un agneau, pressés par la soif, étaient venus boire au même ruisseau.Le loup se tenait à un endroit plus élevé du courant; l\u2019agneau était plus bas, à que'que distance.Tout à coup le brigand, poussé par ses appétits gloutons, chercha quérelle au pauvre \u2018petit.D'où vient, lui dit-il, que tu te permets de troubler l\u2019eau que je bois ?\u2014Moi ?répondit l\u2019agneau tremblant.O loup, \u2014\u2014 eue Tp je te ie demande, comment puis-je troubler ton breuvage ?C\u2019est de l'endroit où tu es que le ruisseau descend vers moi.\u201d Ne trouvant rien à répondre, le loup reprit : \u201cEn tout cas, tu as dit du mal de moi.\u2014Quand donc ?\u2014 Il y a six mois.\u2014Mais, reprit l\u2019agneau, je n\u2019étais pas né ! \u2014Alors c\u2019était ton frère.\u2014Je n\u2019en ai pas.\u2014Oh ! s'écria le loup furieux, tu as réponse à tout, mais cela ne m\u2019empéchera pas de te manger !\u201d Et c\u2019est ce qu'il fit aussitôt.Petites monographies d\u2019artistes du terroir, (1) numéro 3.L\u2019oeuvre du peintre Osias Leduc Il est quelque part dans la montagne de Saint Hilaire, à environ un mille de la gare de ce magnifique village, un superbe verger dont le propriétaire est fier de vous dire avec une pointe d\u2019humour : \u201cJ\u2019ai mérité de la patrie, puisque j'ai fait croître mille arbres là où il n\u2019en poussait que quelques-uns.\u201d Ce pomiculteur au large front, aux yeux doux et rêveurs, des yeux qui ont beaucoup vu, beaucoup observé, n\u2019a pas à ce seul titre mérité de la patrie; il l\u2019a davantage mérité par l'apport appréciable qu'il a fourni au patrimoine artistique de sa province.M.Osias Leduc, né en 1864 dans la montagne de Saint Hilaire où il habite encore, est un artiste, un grand artiste.Fils de ses oeuvres, il n\u2019a fréquenté qu\u2019une école, celle de la nature, et quand, en 1897, il traversa les mers pour aller à Paris, il était déjà un artiste formé, et jouissant d\u2019une réputation assez étendue.Aussi ne demanda-t-il pas à son séjour dans la capitale des arts ce que la plupart des artistes en réclament: une formation.Il y vécut environ deux ans, et comme ledit Louis de Ligny (ce pseudonyme cache un jeune abbé qui aime les \u201cBrièvetés\u201d.\u2026 soyons donc brefs) dans une plaquette intitulée \u201cLa chapelle du Sacré Coeur\u201d.\u201cIl ne s'est inféodé à aucune école.\u201d Mais si Leduc ne suivit aucun maître, s\u2019il ne se greffa à la branche d\u2019aucun d'eux, il profita cependant de son séjour dans la Ville Lumière pour se renseigner sur les différentes écoles du temps.Il courut les expositions, grandes et petites, officielles ou particulières.Il visita les musées, fréquenta les peintres, en un mot se nourrit l\u2019esprit de la contemplation des oeuvres des maîtres.De toutes ces errances et musard:ses, il rapporta des données précieuses qu\u2019il adapta à son art déjà très personnel.Son oeuvre n\u2019est pas considérable, mais elle nous frappe par le sentiment, le souci du fini, l'esprit de continuité qui s\u2019en dégagent, de même que par le travail de recherches qu\u2019elle suppose.A l\u2019encontre des peintres modernes, sensibles aux couleurs violentes et capables de dégager l\u2019expression par une technique hardie, notre artiste campagnard aime la grisaëlle, les couleurs sombres, il préfère les matins tièdes légèrement vaporeux, et les soirs enveloppés de mystères aux midis ensoleillés où l\u2019ombre et la lumière se heurtent avec violence.La recherche d\u2019une technique nouvelle, d\u2019un art nouveau, excentrique, ne l\u2019a jamais charmé.Trop sincère pour donner dans le mouvement ultra-mo- derniste, il s\u2019est contenté de reproduire la nature qu\u2019il ennoblit en l\u2019assujettissant à son art.Ayant vécu toute sa belle vie au milieu de la nature, il la connaît et l\u2019aime trop pour la gâter par des égarements de vision et des excentricités de facture.Toute sa vie fut un tenace effort vers l\u2019expression du beau en marge de toutes les formules conventionnelles, Leduc qui, jusqu\u2019en 1916, n\u2019était connu que d\u2019une élite, se révéla au grand public par l\u2019exposition de quarante et un tableaux et dessins à la bi- bliothéque St-Sulpice, & Montréal, qui lui valurent I'appréciation de tous les connaisseurs, et firent dire à un des critiques les mieux connus de cette ville : \u201cM.Leduc est un de nos artistes ayant la personnalité la plus forte, la plus marquee, [| a toujours vécu à l'écart, isolé dans son coin; i.na pus eu pour le stimuler ia fréquentation des camarades, des autres artistes, mais, d\u2019un autre côté, il est resté lui-même, il n'a pas subi l'influence d'un peintre en vogue, arrivé.\u201d A la suite de cette exposition, deux des peintures exposées intitulées Neige dorée et Pommes vertes furent acquises par la Galerie Nationale, à Ottawa.Au mois d\u2019avril 1927, lors de l'exposition de la peinture canadienne au Musée du Jeu de Paume, à Paris, le gouvernement canadien prêta ces deux peintures qui attirèrent à leur auteur les éloges des critiques d'art parisiens.Leduc a touché à tous les genres, et a réussi chacun d'eux, mais je n\u2019hésite pas à dire que je préfère de beaucoup ses scènes du terroir, et surtout ses décorations religieuses à ses portraits et ses natures mortes.Ce peintre campagnard a décoré un grand nombre de chapelles et d\u2019églises rurales et urbaines, et je regrette: que l\u2019espace fasse défaut pour parler un peu de l\u2019oeuvre admirable qu\u2019il a faite en réagissant contre la sotte décoration dont sont malheureusement affligées tant de nos \u2018églises, et, en tentant de remettre sur pieds et de faire aimer la décoration délicieuse, tout imprégnée de mysticisme, si en faveur au moyen-âge, et dont maintes églises d\u2019Europe ont conservé d\u2019inappréciables trésors.Nous reproduisons en page de couverture un des dessins de Leduc qui ornèrent le roman Claude Paysan du Dr Choquette, un de ses compatriotes et amis, roman publié en 1899.Ce dessin représente Claude Paysan, le héros du livre, jeune et solide gars de la terre que les taquineries amoureuses de la belle jeune fille appuyée à la clôture de perches intimide manifestement.Tout dans cette composition d\u2019une belle luminosité témoigne de la connaissance approfondie que l\u2019auteur a des caractéristiques du paysage et des plus fines annotations de l\u2019atmosphère.Au bas de cette page, à droite, se trouve la reproduction d\u2019une peinture intitulée Labour d\u2019automne.Les lecteurs de ce journal seront sans doute frappés de l\u2019étonnante vérité de chacun des détails dont est formé le sujet.Au premier plan, un arbre que les vents et les premières gelées d'automne ont dépouillé de ses feuilles.Un peu plus loin, à gauche, un petit ruisseau que semble déjà menacer la gelée va se jeter dans la rivière Richelieu, elle-même d\u2019une étonnante ressemblance.On sait que les rivières, comme les êtres, ont leur anatomie.Et ces maisons blanches que vous voyez au loin ne sont-elles pas très belles dans l'atmosphère de mélancolie qui les enveloppe ?Autant le Labour d\u2019automne exhale un parfum automnal, autant Les Foins exhalent une odeur d\u2019herbages qui nous grise.J'aime beaucoup cette scène qui fut, sans aucun doute, l\u2019objet de longues et patientes observations, mais que la science a permis à l\u2019auteur de dissimuler et de nous présenter comme une photo prise au vol au hasard des promenades.Leduc n\u2019est pas avare du sentiment, mais je crois qu\u2019en aucun tableau il n\u2019en a laissé tomber davantage.Par une éclaircie, entre de beaux arbres, par-dessus une clôture, nous voyons au loin un cheval attelé à une charrette à moitié chargée de foin tombé sous la faulx qu\u2019aiguise un courageux canayen.C\u2019est un sujet très simple, mais l\u2019artiste a su y répandre une lumière qui atténue délicieusement les formes des êtres et des choses, Comme on le voit par ces quelques reproductions, il se dégage de l\u2019art de Leduc une poésie très éloquente et particulièrement prenante, Il imprime à son oeuvre une sincérité raisonnée qui captive avec une étonnante force de persuasion.Il est assurément des artistes plus audacieux, plus prolifiques, mais il n\u2019en est certes pas de plus consciencieux.Arthur Lemay.(1) Voir Journal d\u2019Agriculture juillet et septembre 1927.\u201cLea Feoins\u201d ot \u201cLabour d'automne\u201d, d\u2019après deux tableaux de Ostas Leduc.ps re ere Ce ee SRE.TE NE SE WUE SE WER TOR ERE [RR SR AR _ pee ee EE =mvSELEL CE. 118 LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE DANS LA RONDE ANVMBREE DES ABEILLES Lectures profitables et instructives pour les soirées d\u2019hiver.Nous disions, dans un récent article, qu\u2019on trouve à l\u2019intérieur de la ruche, des cirières, des éleveuses, des magasinières, etc.Après les cirières que nous avons définies, viennent les éleveuses.Les éleveuses se groupent à la surface des alvéoles qui renferment des larves, pour y entretenir la chaleur nécessaire à leur éclosion, Ce rôle de boule d'eau chaude est rempli par des ouvrières fatiguées; usées par le travail; c\u2019est une sorte de retraite.Quant aux magusinières, elles mettent le miel en provision dans les cellules lorsqu'il ne contient plus que 25 p.100 d\u2019eau; puis elles y introduisent une goutte de venin antiseptique pour l\u2019empêcher de fermenter, et couvrent chaque cellule avec de la cire.Ce sont les fabricantes de conserves de la société.Les jeunes ouvrières reçoivent une éducation.Une quinzaine de jours après l\u2019éclosion, par une belle journée d\u2019été, la jeune Abeille sort de la ruche, mais ne s\u2019éloigne pas, Elle fait la parade, le soleil d\u2019artifice, comme disent les apiculteurs.Elle vole de-ci delà, la tête tournée vers la ruche, s\u2019exerçant à la reconnaître à des distances croissantes, car elle décrit des cercles de plus en plus grands.Cet exercice se fait sous la direction d\u2019ouvrières plus âgées servant de monitrices, et il dure une quinzaine de jours.Un moment vient où l\u2019ouvrière, à bout de forces, sort une dernière fois, pour ne plus rentrer, et aller mourir dans un coin.Incapable de produire, elle se retire de la société, D'ailleurs, si elle ne le faisait pas, la société s\u2019en chargerait.Celle-ci ne veut pas de membres inutiles; elle les supprime lorsqu'ils n\u2019ont pas la discrétion de s\u2019exécuter eux- mêmes, Tels sont les travaux habituels dans les conditions ordinaires, mais si l\u2019on fait naître des circonstances imprévues qu\u2019arrive-t-il ?Des expériences fort ingénieuses entreprises par M.Gaston Bonnier dans son laboratoire de biologie de Fontainebleau ont prouvé nettement l\u2019existence d\u2019un raisonnement collectif.Dans une ruche, on place des morceaux de rayons attachés avec des ficelles.Au bout de quelques jours, les Abeilles soudent entre eux ces morceaux en construisant de nouveaux alvéoles dans les intervalles.Le tout se tient.Mais il reste la ficelle.Or, les ouvrières n\u2019ont jamais vu de ficelle.Alors quelque part, au Comité supérieur peut- être, s\u2019élabore l\u2019ordre d\u2019expulser la ficelle.Une équipe de nettoyeuses arrive qui mordille celle-ci et la détache; elle tombe alors au fond de la ruche, puis elle est tirée dehors et placée parallèlement au bord du plateau.C\u2019est alors que six Abe:lles viennent se mettre à égale distance le long de la ficelle, la prennent dans leur bouche et s\u2019envolent avec, puis la lâchent toutes ensemble pour la laisser tomber à quelques mètres de la ruche.Dans cette opération il est impossible de reconnaître le moindre commandement.D\u2019où vient l'ordre ?On ne sait.Mais il est exécuté, Du même savant, voici une autre expérience relative à la communication des ouvrières entre elles.On place une goutte de miel à l\u2019entrée d\u2019une fleur v.sitée par les Abeilles, puis on dispose un chemin de miel, conduisant à une seconde goutte de miel plus grosse.Les butineuses qui viennent sur cette fleur pour y puiser le nectar ne font pas attention au miel, car elles se dérangent difficilement du travail qu\u2019elles doivent effectuer.Ce n\u2019est qu\u2019au bout d\u2019une heure et demie que l\u2019une d'elles découvre la goutte de miel et la pompe en trois minutes, On en profite pour la marquer avec une poussière colorée mêlée de talc.Elle s\u2019en va à la ruche, et revient au bout de six minutes à la goutte de miel qui a été renouvelée.Après quelques voyages, elle revient avec deux recrues qu\u2019on marque avec le tale, On remet du miel et le nombre de recrues augmente, de sorte qu\u2019au bout de trois quarts d'heure, il y a quinze butineuses marquées et amenant de nouvelles Abeilles.Puis tout à coup, un signal ayant dû être donné dans la ruche, il sort des milliers d\u2019Abeilles qui se précipitent vers l'endroit de l'expérience, mais, n\u2019y trouvant plus de miel, manifestent leur mécontentement par un bruit spéc.al qui indique bien la colère.Cette expérience montre que les ouvrières communiquent entre elles, et s\u2019indiquent les endroits où l\u2019on peut faire de bonnes récoltes; elle prouve aussi que les ouvrières peuvent prendre une décision collect.ve et opérer en bloc.C\u2019est donc la société qui ordonne le travail de tous les jours, et prend une détermination dans les circonstances imprévues.Toutes les opérations sont réglées d\u2019avance par un comité occulte, \u2018l\u2019esprit de la ruche\u201d, comme dit Maeterlinck, ou \u201cle comité directeur\u201d de M.Bonnier, C\u2019est lui qui dispose du bonheur de la société.L'intelligence des Abeilles est purement collective et nullement individuelle, Parfois même ces Insectes montrent une absence complète d\u2019initiative.Si, par exemple, on déplace une ruche de quelques mètres pendant que les Abeilles sont dehors, celles-ci reviennent, mais sur l\u2019ancien emplacement de la ruche; elles s\u2019y accumulent et mettent plusieurs jours avant de retrouver l\u2019entrée, Il suffit même pour les désorienter de tourner la ruche de façon que l\u2019entrée soit à l\u2019opposé; elles viennent alors se buter à l\u2019endroit précis où était l\u2019entrée, et ce n\u2019est qu\u2019après de longues recherches qu\u2019elles parviennent à y pénétrer.L\u2019ouvrière paraît donc être dépourvue d'\u2019initiative; elle manifeste plus de discipline que d\u2019intelligence ; elle semble plutôt obéir à une intelligence extérieure dont elle reçoit les ordres.Mais où est cette intelligence ?Car elle existe, à n\u2019en pas douter.Ainsi, M.Gaston Bonnier cache du sucre en morceaux dans un coin obscur; il est invisible, mais non inaccessible, Une rôdeuse le découvre.Elle essaye le sucre, se rend compte de sa dureté, car elle n\u2019arrive pas à l\u2019entamer.On marque cette Abeille pour la reconnaître.Quelque temps après, elle revient avec une équipe de butineuses.Mais celles- ci ne viennent pas directement au sucre, elles ont passé par le bassin où elles ont pris de l\u2019eau qu\u2019elles versent sur le sucre pour en faire du sirop qu\u2019elles aspirent et qu\u2019elles emportent à la ruche.La récolte continue ainsi, de la ruche au bassin, du bassin au sucre, et du sucre à la ruche.Rien de plus ingénieux.Il y a de l\u2019intelligence aussi dans la distribution du travail, dans la proportion d\u2019ouvrières chargées d\u2019une besogne.M.Gaston Bonnier place dix branches fleuries de Lyciet dans des vases contenant de l\u2019eau, en un endroit où il n\u2019y a pas de plantes mellifères.Il fait cela l'après-midi.Aucune Abeille n\u2019y vient; la besogne est réglée le matin pour la journée; mais le lendemain, une rôdeuse a découvert les branches, car il y vient des Abeilles.Il en vient cinq, pas plus, toujours les mêmes, Quatre pompent le nectar, la cinquième ramasse le pollen, Le lendemain, les cinq reviennent et continuent.Sans doute \u201cl\u2019esprit de la ruche\u201d a décidé que cing ouvrières suffiraient et qu\u2019une, sur les cinq, s\u2019occuperait du pollen.Mais un jour on double le nombre des branches; dès le lendemain six nouvelles Abeilles se joignent aux anciennes.Neuf travaillent le nectar, et deux le pollen.C\u2019est chose remarquable que l\u2019ordre qui règne dans l\u2019exploitation d\u2019un champ.Chaque colonie ne met sur un même terrain que le nombre de butineuses qui convient; de plus, une ruche n\u2019essaye pas de chasser les butineuses d\u2019une autre ruche, C\u2019est l\u2019exploitation rationnelle avec le respect des droits des autres exploitants.Les sociétés humaines n\u2019en sont pas encore là, tant s\u2019en faut.Ce qu\u2019il y a de plus spécial dans cette société, c\u2019est le manque d\u2019individualité de l\u2019Abeille isolée; c\u2019est avec difficulté, en effet, qu\u2019elle entreprend une besogne qui ne lui a pas été assignée.Elle a le sentiment puissant de la consigne.Il lui a été ordonné de faire ceci ou cela; elle le fait sans songer à faire autre chose, même si cela pouvait être profitable à la colonie.D\u2019un côté, la colonie est rigide dans l\u2019observation des lois; toute désobéissance est sévèrement châtiée.De l\u2019autre, l\u2019Abeille est sans besoin, sans passion, Et qu\u2019arriverait-il à une Abeille qui proclamerait son intention de \u201cvivre sa vie\u201d et de réclamer \u201csa part de soleil\u201d?Il est probable que, repoussée de la colonie, elle irait mourir dans quelque coin, Aussi n\u2019aspire-t-elle point à l\u2019épanouissement individuel.L\u2019ouvrière n\u2019est pas un individu; c\u2019est une cellule d\u2019un organisme plus vaste qui est la ruche entière.Le véritable individu c\u2019est la ruche.L'AUTOMOBILE EST-IL FAIT POUR L'HABITANT\u201d?N entend plaider quelques infimes circonstances atténuantes en faveur Je l\u2019auto à la campagne: on ne l\u2019utilise pas l\u2019hiver, le remisage coûte généralement rien, et les garagistes ruraux sont moins \u201cchérants\u201d que messieurs leurs confrères de la ville.Di- E sons, en passant, que ces derniers sont des personnes peu rassurantes à rencontrer par un soir d\u2019accident au coin d\u2019un bois.Et ce qu\u2019il y a de beau, c\u2019est que vous devez leur confier et votre auto, et votre bourse, et quelquefois votre vie.En certains garages, on affiche d\u2019inquiétants écriteaux:\u2014Non responsables en cas de feu \u2014Non responsables en cas de vol\u2014Non responsables des objets laissés dans les autos.\u2014 Non responsables des employés qui conduisent les autos.Bref, ce sont des irresponsables ! On a tort de n\u2019en pas ajouter d\u2019autres dans le genre suivant:\u2014Travail non garanti\u2014 Satisfaction non assurée.\u2014Argent non remboursé.\u2014Paiement exigé avant vérification du travail fait, etc.Une des joies les plus profondes que puisse goûter un automobiliste, c\u2019est celle d'apprendre la banqueroute du garagiste qui le tape avec indécence et régularité, Ces maux sévissent avec un peu moins d\u2019acuité a la campagne.Peut-on affirmer d\u2019autre part que la mode, ruineuse entre toutes, de changer souvent de char y fait moins de victimes qu'à la ville ?C\u2019est difficile à dire, Créateur d\u2019ennuis de toutes sortes, générateur\u2014 (Suite et fin.) laissez passer cette épithète empruntée au sujet \u2014de ruines financières, quelquefois de ruines morales, pourquoi l\u2019auto ferait-il plus de mal à la campagne qu\u2019à la ville?Le campagnard, plus sobre, plus pondéré, en tire vraisemblablement un meilleur parti.Nous en sommes d\u2019ailleurs encore à une phase d\u2019adaptation.Dans dix ans, tout le monde aura un auto, et l\u2019on rira de ceux qui ont voulu en circonscrire les ravages.Quand il aura cessé d\u2019être un objet de luxe pour devenir un objet d\u2019utilité pour tous, la source des maux qu\u2019il engendre sera près de tarir.Déjà il déchaîne un peu moins de convoitises, parce qu\u2019il est de plus en plus difficile, comme on l\u2019a dit plus haut, de distinguer par sa voiture le besogneux du millionnaire, et que, pareil au vautour qui rongeait le foie sans cesse renaissant du Prométhée de la mythologie, il ronge insatiablement des finances qui, hélas ! sont loin de toujours renaître.Ces choses dites, je ne vois pas pourquoi on blâmerait le cultivateur prospère de s\u2019acheter un auto proportionné à ses moyens, auto qu\u2019il paye plus honnêtement que bien des citadins, et dont il jouit, les trois quarts du temps, avec plus d'intelligence et de modération.L'automobile ne ruinera pas un cultivateur qui a une tête sur les épaules et qui s\u2019en sert.Ne soyez pas inquiet de lui; il se tirera bien d\u2019affaire, Et vous censeur revêche, prêcheur morose, en attendant que vous ayez un auto, vous serez trop heureux, s\u2019il vous y invite, d\u2019embarquer faire un tour avec lui.Au sujet du mariage, on prête à St-Paul\u2014for- mule commode pour indiquer qu\u2019on n\u2019a pas été y voir\u2014la boutade suivante : Mariez-vous, vous ferez bien; mariez-vous pas, vous ferez encore mieux.Cela accommode tout le monde, et ne dérange personne.Ce texte est bien incomplet, et St-Paul a dû être mal cité par les journalistes du temps.On a peine à croire qu\u2019il fut aussi peu galant.Mais au sujet de l\u2019auto, on peut dire: Achetez-en un, vous ferez bien; achetez-en pas, vous ferez dix fois mieux.Pour finir, une histoire, \u2018 Un automobiliste écrase un jour une poule et se présente chez l'habitant.L\u2019automobiliste\u2014Voici une piastre, Est-ce que ça règle l'affaire ?L\u2019'habitant\u2014Vous feriez mieux de vous rendre jusqu\u2019à deux.J\u2019ai un coq qui était très \u201cchum\u201d avec cette poule-là.Quand il apprendra qu\u2019elle est morte, ça va lui donner un choc, et j'ai peur de le perdre lui aussi. ES WW vw AF = mk @ 1 creer cr ESC = an ui ra ur us er ça vec rte, dre LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE 119 UNE MODE A NE PAS SUIVRE, La plus belle lettre de mon courrier, c\u2019est la vôtre, chère soeur, qui signez: Une Entétée, Il est à souhaiter qué toutes les femmes s\u2019entêtent dans le même sens, et je vous remercie de l\u2019excellent sujet de chronique que vous me fournissez pour mon numéro de ce mois-ci.Vous me dites: tapez donc sur les femmes de la campagne qui singent de plus en plus les femmes des villes en ne suivant pas la dépouille de leurs parents ou amis morts, et en n\u2019assistant pas au service chanté à l\u2019église.Puis vous me racontez l\u2019incident que vous a suggéré cette juste révolte.Je dirai de suite que je n\u2019aime ère taper\u2014pas dans le sens de donner une fessée, mais dans celui d\u2019invectiver par la parole ou par la plume.La pauvre ex-petite maîtresse d\u2019école qui rédige cette page a appris par expérience que douceur et modération, patience et lenteur valent infiniment mieux que des coups de règle ou des gros mots.Aussi ne tapait- elle que très rarement les bambins et les bambines de l\u2019école du Grand Rang.Je vais done chercher à convaincre doucement mes soeurs de la campagne qu\u2019elles ont grandement tort de copier les dames de la ville quand il s\u2019agit des funérailles de ceux ou de celles qui leur sont chers.\u2018Car, vous le savez probablement, une mode aussi anti-chrétienne que peu respectueuse défend aux citadines de suivre le cercueil d\u2019un mort ou d\u2019une morte, et, en certains cas, d\u2019être présentes aux funérailles.Même les pleurs sont moins \u201cportés\u201d qu\u2019autrefois; ils nuisent tellement au maquillage ! Suivre le cercueil, ah ! non, ma chère, c\u2019est bon pour les hommes.Aller à l\u2019église, vous n\u2019y pensez pas ! Je n\u2019en ai pas la force.D\u2019ailleurs, ce n\u2019est plus la mode.Et voilà.Peut-il exister une mode aussi contre- nature, aussi contraire, non seulement aux sentiments religieux, mais aussi aux sentiments les plus intimes de la parenté ou de l\u2019amitié ?Mais laissons les dames de la ville, et occupons-nous de nous, femmes des champs, femmes des villages.Pourquoi copier une mode aussi contraire à nos saines coutumes rurales?Pourquoi serait-il plus distingué de laisser aller seuls nos morts bien- aimés à l\u2019église et au cimetière, quand la chose est possible ?Pourquoi ne pas leur témoigner cette ultime marque d\u2019amour ?Pourquoi ne pas les accompagner jusqu\u2019au bout?Commencent-ils déjà à nous laisser impassibles ?Une fois le seuil franchi deviennent-ils des indifférents qu\u2019on laisse à leur sort ?C\u2019est de la fausse sentimalité, de la sensiblerie morbide que d'invoquer le manque de courage, le manque de force, le désir de fuir un spectacle douloureux,\u2014et pourtant si salutaire ! Quelle raison intelligente peut-on bien alléguer pour se refuser à ce dernier devoir ! En des cérémonies souverainement impressionnantes, en des chants éplorés, l\u2019Eglise s\u2019associe à votre douleur, implore la clémence du Souverain Juge, annonce aux survivants que l\u2019heure inéluctable viendra bientôt pour eux, n\u2019entendrez-vous pas ce cri de consolation, ne joindrez-vous pas vos supplications en faveur de celui ou de celle qui a disparu, n\u2019écouterez-vous pas le salutaire avertissement ?Dieu merci, dans la plupart de nos campagnes, nos braves Canadiennes-francaises ont encore vis-à- vis de leurs morts le plus émouvant respect.On peut les voir, par tous les temps, suivre les dépouilles de ceux qui leur furent chers, et les accompagner au champ du repos.Ah ! la mode les laissent bien indifférentes! Elles égrènent de gros chapelets usés par les ans, pleurent devant les grandeurs de la liturgie catholique, et ne quittent leurs morts que devant les fatidiques pelletées de terre.Ce n\u2019est pas pour elles qu\u2019on écrit ces lignes.Elles sont plutôt leg touchants exemples qu\u2019il faut suivre.Ce n\u2019est pas sur les belles madames de la ville que nous devons, nous campagnardes, modeler notre vie, mais bien sur celle de nos saintes mères.C\u2019est pourquoi, soeurs lectrices, qui parcourez ces lignes, je vous engage à réagir contre une mode stupide et immorale qui envahit certaines campagnes, celle d\u2019abandonner nos morts par respect humain dès qu\u2019ils ont franchi nos seuils, Conservons nos vieilles coutumes, dit-on souvent, S\u2019il en est une à toujours conserver précieusement, c\u2019est bien celle d\u2019aimer nos chers disparus jusqu'à In limite extrême du tomber, FLEURETTE \u2014 Je ne saurais prendre sur moi de vous conseiller d\u2019embrasser la carrière d\u2019institutrice rurale.Non que je manque d'expérience en la matière, \u2014 j'ai fait la classe pendant cinq ans \u2014 mais parce que donner un conseil est toujours périlleux, et ensuite le cas de l\u2019une est rarement le cas de l\u2019autre.Le métier n\u2019est pas désagréable, loin de là.Avec un bon caractère, on s\u2019en tire très bien.Il y a une vocation là-dedans comme dans le reste.J'ai conservé un bon souvenir de mon temps de \u201cmaîtresse\u201d d\u2019école Ça demande une bonne santé.Ce qu\u2019il y a de lamentable dans le sort d\u2019une institutrice, c\u2019est le salaire qu\u2019elle reçoit.Il n\u2019est pas ridicule, il est honteux.Il est d\u2019ailleurs inférieur à celui d\u2019une servante en ville Quand on parle d\u2019augmenter le salaire des institutrices, nos bons habitants crient qu\u2019on veut les voler.Aucun d\u2019eux ne pense au sort de l\u2019institutrice, à ke qu\u2019elle dépense en santé, en énergie et en obscur dévouement.Je lisais dernièrement dans un journal que les députés songent à faire augmenter leur traitement.Ça serait décent qu\u2019ils songent en même temps à faire augmenter celui de nos pauvres institutrices rurales.Ça payerait tout le monde.* * x X\u2014J'ai parcouru votre lettre avec le plus vif intérêt, et je pleure avec vous, non l\u2019ami qui vous a quittée : il ne le mérite vraiment pas, mais bien à cause du chagrin que vous en ressentez.Il m\u2019est impossible de vous répondre dans ce journal car Ia consigne y est sévère : il faut traiter exclusivement de ce qui a trait de loin comme de près aux choses de la terre.Il est vrai qu\u2019un gars d\u2019habitant qui quitte la ferme, et abandonne par surcroît une belle fille d\u2019habitant qui l\u2019aime, voilà qui touche et de près et de loin aux choses de la terre, ou bien je ne m\u2019y connais pas.Mais vous comprendrez tout de même que je ne puis insister.Ne pleurez pas celui qui vous quitte.Il y a une destinée: il n\u2019était pas fait pour vous.Remettez-vous-en au grand docteur des maladies du coeur: le Temps.Puis il reste.Amour.A défaut de tout cela, il reste \u2018encore la Fierté, Luttez ! .* * * LISEUSE \u2014 Bravo! Deux fois bravo! Fonder une petite bibliothèque paroissiale est une idée excellente entre toutes.Naturellement, si vous n\u2019avez pas l\u2019appui de votre curé, n\u2019y songez pas.Car, en dehors du curé, qui vous secondera ?Cela suppose toute une petite organisation, une censure, une comptabilité.L'idée de parties de cartes pour défrayer les dépenses est très bonne.Si vous avez un curé à la mode, marchez cela avec lui.Il y a des prêtres qui font beaucoup de bien par cet ingénieux moyen.La saine lecture est le plus agréable et le plus profitable des passe-temps.Ah ! s\u2019il y avait en des livres dans mon village, cela eut charmé bien des soirées maussades.* Kk * A UNE LECTRICE DE POINTE BLEUE \u2014 Un bon manuel de broderies et dentelles, avec modèles variés et copieuses illustrations, est celui de Cousine Claire intitu- 16 \u201cBroderies et Dentelles\u201d.Il est en vente chez Vennat, 8770, rue St-Denis, Montréal, au prix de $1.25.Faites- moi connaître votre nom, et j\u2019essaieral de vous en faire prêter un exemplaire pour quelques jours.A l\u2019ombre du clocher : Paysannes bretonnes-\u2014D'\u2019après fe tatfeau de Dagnan-Bouveret, VOUS VOUS ENNUYEZ.Ma chère lectrice, concevez-vous qu\u2019il existe sur terre des femmes, des jeunes filles, munies de Jeurs deux yeux, d\u2019un cervelet, d\u2019une paire de bras et de jambes, d\u2019une bouche et de deux oreilles, et qui s\u2019ennuient ! Elles parviennent à s\u2019ennuyer ! Elles accomplissent ce prodige de passer comme des aveugles, des sourdes, des muettes, des infirmes, devant le plus magnifique et le plus divertissant des spectacles: la vie.Autour d'elles, on aime, on travaille, on souffre, on est heureux, et elles s\u2019ennuient ! Les chefs-d\u2019oeuvre éclosent, les fleurs s\u2019épanouissent, le monde s\u2019anime, la nature s\u2019emplit d'allégresse, la science s'enorgueillit de trouvailles, les hommes s\u2019agitent dans un océan de passions, l\u2019orage gronde ou le ciel s\u2019apaise, des enfants entr\u2019ouvrent au soleil leur petite âme émerveillée, et ces maladroites s\u2019ennuient ! N'est-ce point miraculeux ?Alors qu\u2019on voudrait pouvoir vivre quatre vies à la fois, pour les emplir toutes et les trouver trop courtes encore; alors que chaque jour s\u2019écoule, laissant le regret de n\u2019avoir point lu le livre qu\u2019on aime, de n'avoir pas serré dans ses bras les amis qui vous sont chers, des créatures, saines d'esprit et de corps, s\u2019ennuient ! Elles circulent au travers de l\u2019émouvante, dramatique et joyeuse comédie humaine sans y rien comprendre, pareilles à ces voyageurs qui demeurent solitaires en tous pays, n\u2019arrivant à saisir ni son idiome, ni sa gaieté, ni ses tristesses, On enseigne tant de choses vaines aux jeunes filles, et on ne leur apprend pas à adorer ce pourquoi elles sont faites: la vie !\u2014la vie dans toutes ses manifestations de joie et de douleurs, de rires et de larmes, de travail et de plaisir.On les guinde dans des attitudes, on les paralyse dans un moule de bienséance, on les emprisonne dans de stériles conventions, on leur applique des oeillères solides tout autour de la tête, on s\u2019évertue à tuer chez elles les mouvements spontanés de leur âme, le rire qui s'échappe de leur bouche, la passion de leurs intrépides jugements.On rabote à l\u2019alignement tous ces adorables symptômes de vie et de jeunesse, sans se douter qu\u2019on commet une manière de crime, qu\u2019on mûrit et dessèche pour l\u2019ennui des coeurs sans doute pleins de sève et de flamme ! Avez-vous, parfois, rencontré dans un salon, une salle de spectacle, de réunion quelconque, la jeune personne qui, partout, s\u2019ennuie, justement parce qu\u2019on ne l\u2019a pas accoutumée à ne s\u2019intéresser à rien qui en valût la peine ?Près d\u2019elle, la conversation meurt, faute d\u2019aliment; le rire ne trouve pas d\u2019écho, l\u2019amitié se fige, l\u2019air devient glacé, les contacts électriques sont interrompus.Sa sensibilité ne s\u2019_émeut jamais, sa pitié pas davantage, le pittoresque des gens et des choses lui échappe, l'intérêt passionnant du travail sous toutes ses formes, de l\u2019art sous tous ses aspects et des idées qui soulèvent notre bouillante machine ronde: tout, jusqu\u2019à la grâce des enfants, la laisse indifférente.Elles s'ennuie à périr; mais elle vous ennuie bien davantage.Est-ce de sa faute ?Pas tout à fait.On ne l\u2019a pas élevée dans l\u2019amour de la vie, on ne lui a pas délivré les secrets; et, comme les distractions factices dont on lui a donné le goût ne suffisent pas à remplir une existence, elle s\u2019ennuie éperdument, et s\u2019ennuie d\u2019autant plus qu\u2019un instinct mystérieux l\u2019avertit qu\u2019elle fait fausse route.Jamais il ne devrait être permis à un être pourvu de quelque sens commun de prononcer ce blasphème : \u201cJe m'ennuie\u201d, car seules s\u2019ennuient les désoeuvrées qui n\u2019ont pas de but et ne savent mettre dans leur vie ni l\u2019amitié, ni le dévouement, ni la chaleur, ni le travail, qui l\u2019animent et lui donnent un sens.L\u2019admirable femme qui m\u2019éleva, et dont je véndre pieusement la mémoire, avait coutume de répéter ce conseil qui renferme tout un programme : \u2014Paye de ta personne.Quand la timidité de l'enfance paralysait les faibles moyens dont la nature m'avait pourvue, elle disait : \u2014Une petite fille qui a du coeur n\u2019est pas timide; elle songe d\u2019abord au plaisir des autres, et cela lui donne le courage d\u2019être aimable, de causer, de \u201cpayer de sa personne\u201d, Combien de fois l\u2019ai-je entendu, ce bout de phrase qui, encore aujourd\u2019hui, tinte par le souvenir dans mes oreilles et me sert de guide ! .8i, par hasard, devant elle, on faisait cette remarque qu\u2019un voisin de table vous avait mal diverti, sans se troubler, elle répliquait : \u2014Tu n'avais qu\u2019à Panuser: ARE Wha IT, BAe MEI EER SCE EE AMS A AC.pore SESE FE SBN RR or ERE NET à 120 Avait-on le malheur de constater que le salon de Mme X.était mortellement froid : \u2014Que ne l\u2019as-tu réchauffé ! disait- elle avec une logique imperturbable.Avouait-on s'être ennuyé chez quelque amie : \u2014N'étais-tu donc pas là ?répondait- elle malicieusement.Partout et constamment, il fallait \u201cpayer de sa personne\u201d.Elle exigeait que l\u2019on jouât ou chantât tant bien que mal son \u201cmorceau\u201d pour complaire aux vieilles dames, ou rompre la monotonie d\u2019une soirée; elle n'admettait point que l\u2019on ne s\u2019occupât pas des petits enfants, \u201cde ces pauvres chéris qui, peut-étre, ne s\u2019amusent pas\u201d, et il fallait s\u2019ingénier à les divertir; elle demandait la lecture à haute voix pour les grand\u2019mères aux yeux fatigués, et une foule de commissions utiles pour les amis.Il fallait que l\u2019on dépensât de la bonté active pour les malheureux et qu\u2019on donnât ses soins ou le réconfort d\u2019une visite aux malades ou aux reclus.Elle n\u2019était point satisfaite si on ne lui contait en détail, et de son mieux, les menus incidents du jour, si or n\u2019égayait point de sa conversation chaque repas.Elle appelait cela : \u201cPayer de sa personne,\u201d ou bien, encore : \u201cFaire les frais de son coeur.\u201d Et c\u2019était, pour cette femme charmante, le commencement et la fin de toute sagesse, et à peu près les seuls principes sur lesquels elle basait l\u2019éducation.Et cela peut vous paraître puéril, chère lectrice, au premier aspect; mais, si vous réfléchissez un instant, vous comprendrez que cette philosophie simpliste n\u2019était \u2018Cependant point vaine.Elle apprenait à tirer son plaisir de soi et non à l\u2019attendre des autres; elle forçait à répandre la chaleur de son dame, A projeter au dehors\u2014et quclque peine que l\u2019on en éprouvât\u2014le meilleur de son esprit, à faire de la vie et à donner\u201d, en un mot, plutôt qu\u2019à recevoir, et c\u2019est là un des secrets les plus sûrs du bonheur, et le meilleur remède contre l\u2019ennui.Remarquez bien les gens atteints de l\u2019affreuse maladie de l\u2019ennui.Ils sont tous reconnaissables à ce signe particulier: qu\u2019ils ne payent jamais de leur personne; ils attendent qu\u2019on les amuse et qu\u2019on les aime, qu\u2019on s\u2019occupe d\u2019eux éternellement; ils sont des foyers éteints d\u2019où l\u2019étincelle ne peut jaillir.\u2014On peut rêver quelque chose de plus terrible qu\u2019un enfer où l\u2019on souffre, disait Victor Hugo : c\u2019est un enfer où l\u2019on s\u2019ennuierait.Accoutumez vos jeunes amies à \u201cpayer de leur personne\u201d.Ce sera toujours cela de pris sur l\u2019Ennemi,\u2014je veux dire l\u2019ennui, Mille pommiers et le bonheur.« ARE pl, 22) * (suite et fin) Est-ce que je vous ai parlé de mon déménagement ?Non ?Ce fut l\u2019un des jours les moins gais de ma vie.Ah ! monsieur, s\u2019il y a une chose triste, c\u2019est bien de voir tout son pauvre ménage trimballé par des étrangers, charroyé par un jour de pluie, en route vers un nouveau destin.Je suivais, seul en arrière, avec une charge que Brindaine tirait de son mieux.Ma femme et ma fille étaient parties depuis le matin, avec Pinsonnault.Je LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE laissais le village sans faire perdre de l'argent à qui que ce fut, j'avais vendu au-delà de mes espérances, je n\u2019avais pas perdu confiance dans mon projet, mais, tout de même, je vous assure que l\u2019idée de risquer ainsi toute une petite fortune et se dépayser à mon âge me paraissait encore plus osée, plus dangereuse sous cette pluie, derrière mes pauvres nippes, dans ces mauvais chemins.J\u2019observais les voisins qui regardaient curieusement derrière leurs rideaux, Tous me trouvaient fou à lier, et, pendant les trois heures du trajet, je n'étais pas loin de penser comme eux, Dans notre nouvelle maison, le soir, personne n\u2019était d'une gaieté folle.Pinsonnault vint nous voir.Il disait que mon moral avait la queue basse ! I] aurait mieux fait de dire qu\u2019elle traînait par terre.Mais faut pas trop vous ennuyer.Pendant six à sept ans, c\u2019est-à-dire jusqu\u2019à ce que mon jeune verger ait commencé à me payer, je vécus péniblement avec le vieux verger, les récoltes de la petite terre, et celles qui poussaient entre les rangs de pommiers.Cette dernière pratique était condamnable, mais fallait vivre.Habitué à tenir des livres au magasin, je continuais à crayonner mon affaire sur la ferme.On se privait à peu près de tout.J'en ai bien arraché durant ces années-là, mais elles ne m'ont pas laissé un mauvais souvenir.C\u2019est drôle comme on aime se rappeler les misères passées.Je bavarderais encore pendant deux heures sur ces jeunes années si je n\u2019avais peur de vous endormir.Sas eee esse PEL ENOL IE esses aes Au deuxiéme printemps, je plantai 560 autres pommiers également achetés du Père Honoré.Ces plantations faisaient un trou dans mon portefeuille, mais les petits arbres de l\u2019année précédente étaient vigoureux, et j\u2019étais pleinement encouragé, Il est bon de vous dire que pour réussir avec un verger, il faut aimer les arbres.Moi, ça ne me force pas, je les adore.Je m'intéresse à mes pommiers comme à des vrais amis.Ils ont chacun leur histoire, et cette histoire il n\u2019y a que moi qui la connaisse.Habitué à vivre avec eux, à les observer, à les aider, j'ai fini par croire que chacun d\u2019eux Ecrivez-nous aujourd\u2019hui et nous vous enverrons tous les détails concernant notre offre de faire l'essai d'une Viking sur votre ferme à nos dépens\u2014NOUS PA YONS LES FRAIS LE TRANSPORT.Vous ne serez sous aucune obligation d\u2019acheter.La Viking estfabriquée dans la plus grands manufacture d\u2019écrémeuses au monde ot EST GARANTIE POUR 10 ANS, Ecrivez-nous aujourd'hui.Nous avons besoin d\u2019agents là où nous ne sommes pas représentés, ViiinG 29 rue Notre-Dame Est., Montréal.BE a sa vie particulidre.Ils n'ont pas de nom, ils n'ont pas de numéro, ils sont de la même variété, du même âge, de la même hauteur, et cependant, pour un vieux fou comme moi, il n'y en a pas deux qui se ressemblent.Quand je les taille à tour de rôle, je me convaincs davantage de leur existence individuelle, et l\u2019histoire que chacun d\u2019eux me conte en est plus merveilleuse, Ils ont leurs misères et leurs joies.Quand on les aime beaucoup, quand on les contemple chaque jour, on finit par connaître à fond leur histoire, et ils nous disent des choses dont un profane n\u2019aura jamais idée.Je soigne un pommier malade avec autant de sollicitude que je soignerais Brindaine\u2014car il est mort depuis trois ans ce bon vieux serviteur.Les bien tailler, ce n\u2019est pas une science, c\u2019est un art.Guérir leurs plaies requiert des soins maternels, Les préserver des chenilles, c\u2019est toute une stratégie dans laquelle on n\u2019excelle qu\u2019à la condition de les connaître à fond, c\u2019est-à-dire de les aimer.Par certaines nuits des fins de printemps, quand la gelée menace de mordre les jeunes boutons à fruits, je n\u2019en dors presque pas tellement je suis inquiet.Non inquiet de la seule perte financière qui s\u2019ensuivra, mais souffrant presque moi- Ingersoll annonce : Un Réveille-matin parfaitement sûr à 81.75 O Temps, que de crimes l'on commet en ton nom ! Réveille-matin à prix apparemment réduits \u2014 $1.39, $1.69, $1.79\u2014n\u2019importe quel prix pourvu que cela ressemble à une aubaine.Quelques- uns de ces instruments sont assez bien construits, d\u2019autres le sont moins.Déception pour les clients, ennui pour les marchands, qui, plus souvent qu\u2019autrement, sont forcés de les garder en magasin à cause de la concurrence, Et alors se présente Ingersoll avec une série de réveille-matin.Et un réveille-matin absolument sûr à $1.76.\u2014 si solide de construction qu\u2019il ne requiert aucun ménagement \u2014 d\u2019un dessin agréable.Instrument qui vous assure bon service et offre de l\u2019apparence tant dans la cu\u2018sine que dans la chambre à coucher.\u2014Et avantagé par un département de service où toute réparation nécessitée se fait rapidement et à peu de frais.Votre Réveille-matin In- gersoll ne perdra jamais sa régularité de fonctionnement ni sa précision.Qualité supérieure, prix modique, un nom fiable et une garantie célèbre, voilà le TYPE-T Ingersoll.Tout semblable à la montre Inger- soll Maple Leaf, TYPE-T Radiolite : le Type-T avec Fabriqués par les fabricants des aiguilles et chif- MONTRES Sugersol, INGERSOLL WATCH CO.fres lumineux indique l\u2019heure dans lobscurité.Prix, $2.75.Ine., 149, rue Ste-Catherine Est, Montréal.TYPE-S $2.75 TYPE-V $3.78 Radiolite $3.78 Hauteur 6 pes 5/16 Hauteur 5 pos Sunnerie intermit- Réveille-matin avee tente au dos.Valeur sonnerie ue dos, & Ingersoll typique.prix.Qualité S@r tant qu'à la Bonnerie con- précision et à ln tinue, sonnerie.TYPE-R $4.25 Radiolite $5.50 Hauteur 6 pcs % L'aristocrate de la série, Grand cadran très lisible.Sonne rie intermittente.TYPE-R Jr.$4.Radiolite $5.50 Hauteur 4 pes % Tout le monde l\u2019admire C\u2019est un charmant petit ; matin à sonnerie intermittente, 79767 & même de la morsure qui va ruiner de jeunes vies promises à l\u2019espérance.Quand le vent, un autre ennemi, tourmente les pommes et tord les branches, je ne tiens pas en place.Quand on aime ses arbres, voyez-vous, il y a un tas d'autres folies qu\u2019on fait pour eux, Surtout n\u2019allez pas croire qu\u2019un verger comme le mien ne réclame que quelques mois de travail par année.Erreur.Je n\u2019ai guère de loisir, et je ne sais si je suis maladroit, mais j'ai toujours de l\u2019ouvrage devant moi.J\u2019appelle faire de l\u2019ouvrage se renseigner sur les dernières méthodes de l\u2019arboriculture, et je lis à peu près tout ce qui me tombe sous la main.Votre ami Lavoie vous dira que je ne Un Fort Mal de Dos avait abattu toute sa vigueur Les Gin Pills lui épargnèrent de la douleur et de l\u2019argent La lettre de M.J.F.Miller contient des conseils inappréciables aux personnes qui souffrent de mal de dos et démontre clairement la valeur des Gin Pills comme soulagement rapide aux maux de reins: \u201cTrempé jusqu'aux os pendant des journées entières, dans la forêt, l\u2019automne dernier, je pris froid aux reins.J'étais tellement malade que le patron voulait m'envoyer en ville pour y subir un traitement.Un camarade me conseilla les Gin Pills.Au bout de quatre jours, j'étais de nouveau au travail.Presque tous les camarades ont des Gin Pills dans leurs bagages.\u201d Il est très dangereux de négliger les maux de reins.Le mal de dos n\u2019est pas l\u2019unique symptôme: le vertige, la poussière de brique dans l\u2019urine, les taches devant les yeux, l\u2019enflure des articulations, l\u2019urine douloureuse, la rétention ou l\u2019incontinence urinaire en sont d\u2019autres.Prenez immédiatement les Gin Pills et prévenez le rhumatisme, la sciatique, le lumbago, les maladies aigues de la vessie.Tous les pharmaciens tiennent les Gin Pills.50c la boîte.National Drug Co.of Canada, Limited, Toronto, Canada.169F NOUVELLE LAMPE QUI BRULE 94% D'AIR Supérieure à l\u2019électricité et au gaz Une nouvelle lampe à pétrole qui donne une lumière tout à fait brillante, douce, blanche, supérieure même au gaz ou à l'électricité vient d\u2019être testée par le gouvernement des E.U.et 36 des premières universités.Elle a été trouvée supérieure à 10 lampes ordinali- res à pétrole.Elle brûle sans odeur, fumée ou bruit\u2014elle ne demande pas à être pompée; 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la qualité est des marchés, pour nous question vi- 2 tale, ne me donne pas d\u2019ennui, Je vends invariablement supérieure.75c.a $1.05 la Ib.toujours mes pommes sans difficultés, En vente partout.> et longtemps avant la cueillette, Je ne Vise pas à la quantité, je vise à la qua- mille pommiers (Je ne compte pas les de mourir.Quand les nouveaux pom- lité.C\u2019est peut-être me vanter, mais je quatre cents arbres du vieux verger; miers seront en fleurs, je partirai plus ne pense pas qu\u2019il se produise de plus je veux le replanter au complet dans content, s\u2019il le faut.) me rapportent, belles pommes que les miennes, Mes un an ou deux.C\u2019est ma tâche avant l\u2019une portant l\u2019autre, une jolie récolte \u201cE)CHARRUESSES A .heer RAN x XY J \u2018 ; : A Mancheronsga Siegega Tracteury Ces Quatre Favorites Priment un Assortment de Charrues Perfectionnées Que votre nouvelle charrue soit une Massey- Harr:s.Vous verrez que, parmi les nombreux modèles à votre choix, vous trouverez une charrue qui répond à votre désir et avec laquelle il vous sera possible de faire le genre de labour que vous désirez.Quel que soit le genre que vous préfériez, il y a une Charrue Massey-Harris dans cette catégorie qui a eu de beaux succès.Parmi les Charrues à Mancherons Unisocs, les Massey-Harris Nos, 5B, 10 et 21, semblent être particulièrement aimées des laboureurs, tandis que le Charrue Bissock \u2018\u2018Nationale\u201d\u201d Massey-Harris est sans égale en popularité parmi les fermiers qui préfèrent une charrue de ce genre.Si vous êtes intéressé dans le mouvement qui tend à employer des Charrues à Siège, il vous sera avantageux de considérer la charrue à Siège \u2018Québec\u2019 Massey-Harris\u2014la charrue qui est grandement responsable pour la mise au rancart des Charrues à Mancherons par tant de cultivateurs.Elle est facile de manoeuvre, légère de traction, recule et vire comme une charrette et fait un aussi bon labour qu\u2019une Charrue à Mancherons.Pour usage avec un Tracteur, il y a la Massey-Harris No.90\u2014une Charrue à Tracteur Bissoc et à deux roues, qui pénètre rapidement, fait un bon labour et est solidement construite.Elle est pourvue du système de graissage\u2019 \u201cAlemite\u2019\u201d.De plus, l'assortiment Massey-Harris comprend une Charrue à Tracteur Tri-Soc, destinée à être employée avec les gros tracteurs.Le succès des Charrues Massey\u201cHarris est dû en grande partie à la politique de la Compagnie, qui consiste à fabriquer des charrues appropriées aux différentes conditions de labour et à choisir soigneusement les meilleurs matériaux pour cette fabrication.° Choisisses vote Charrue dans l'Assortiment Massey-Harris.L'Agent Local Massey-Harris vous donnera tous les renseignements.FONDEE EN 184 IL Y A 81 ANS REALŸRTORONTO -WINNIPEG-BRANDON-R \u201cYORKTON-CALGARY-EDMON er EE mer eee er are CEI NE SOI WT LE EEE EEE PRR PRE CN EE REE SS SER = a Beet.Te ACHR .PON Tes. VI et une jolie somme d\u2019argent.Je n\u2019ai pas à me plaindre; il y en a de pires, et c\u2019est en bas de moi, et non en haut que je regarde quand je considère mon sort.Je vis très tranquille, et ma santé èst aussi bonne qu\u2019à quinze ans.J'ai un estomac épatant; je puis digérer de la roche \u2014 pourvu évidemment qu\u2019on la concasse assez fin.Nous vivons un peu :omme des ours, c'est vrai, mais qu\u2019est- ce que vous avez à dire contre les ours?Est-ce que ce ne sont pas des animaux pacifiques?Et puis, nous ne nous ennuyons jamais.Notre petite maison est assez confortable pour une maison de campagnards, De toutes nos fenêtres, la vue se promène sur un paysage qu\u2019il faut être difficile pour ne pas trouver merveilleux.La vue, ça compte pour moi; j'aime mieux regarder quelque chose de beau que quelque chose de laid ou d\u2019insignifiant.Je n\u2019ambitionne ni ne méprise ceux qu\u2019on appelle les heureux de ce monde.D'abord, c\u2019est à savoir s\u2019ils sont aussi heureux qu\u2019on le croit.Si leur argent leur donne du bonheur, tant mieux.Je ne fais pas le bec fin sur les piastres, loin de là, mais je ne cherche pas à épater les autres ! Rien que cela, c\u2019est déjà une grosse fatigue de moins.Pour moi, la tranquillité vaut encore mieux que l\u2019or.Je ne suis pas fait pour les A VENDRE 15 Colonies d'abeilles italiennes, 35 à 40 hausses de 12 cadres, gâteaux bâtis, un extracteur et autres articles apicoles.S'adresser à Mulame JOSEPH NADON, Suinte- Dorothée Village, Comté de Laval, P.Q.LEGHORNS blanches, Plymouth Rocks barrées, Rhode Island rouges, Wyandottes blanches.RIVERCROFT FARM \u2014 Volailles de races pures.Cochets avec généalogie, Poulettes de B-10-12 semaines.Poulettes provenant d'oeufs de nid à trappe sous la surveillance immédiate du gouvernement, Poussins.Oeufs à incubation, Farnham, Qué.Demandez la circusaire.Pendant cinquante ans, le premier et le dernier mot en fait 4 SMITH $10 comp- #\" Paiements mensuels faciles\u201d Catalogue Gratuit W.Smith Grabber Co., La Crescent, Minn.CRATIS Magnifique assiette à diner.Richement décorée.(Valeur 40\u20ac).Donnée GRATIS avec chaque livre de THE et CAFE MIKADO VERT, NOIR ou JAPON En vente partout-Demandez-le à votre fournisseur GLOBE TEA CO.309, Notre-Dame Ouest, Montréal Tél.Main 5036.LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE grandeurs; pourquoi les envier ?J'\u2019é-prise et la terre est trop chère, Il y a, tais né pour un petit pain, c\u2019est vrai, mais il s\u2019en trouve qui en ont encore de plus petits que le mien.D'ailleurs, cherchez donc à comprendre quelque chose ici-bas ! Je suis né pour avoir des belles pommes; voilà ma fortune, c\u2019est déjà quelque chose.A propos d'argent, voulez-vous que je vous indique un moyen très sûr d\u2019en \u2018faire ?Ecoutez bien, mon conseil vaut tous les discours des vendeurs de mines d\u2019or.Vous voulez faire de l\u2019argent ?Plantez des pommiers.Ayez un verger commercial de 1,500 à 2,000 pommiers, et administrez-le selon les méthodes modernes.Ne cherchez pas à vous placer dans la montagne.Ici, la talle est à mon idée, une région idéale pour les fruits, une région dont personne ne parle, et où la terre à pommiers se vendrait à bon marché.Je veux parler du comté de Missisquoi, le township, comme on dit, qui donne sur les lignes, et où il y eut d\u2019ailleurs autrefois plusieurs vergers aujourd\u2019hui abandonnés, faute de soins, C\u2019est surprenant qu\u2019on ne pense pas au comté de Missis- quoi.Je l\u2019ai parcouru justement cet été, et j'ai été frappé de ses merveilleux flancs de coteaux de terre à verger.J\u2019ai même vu des poires quelque part aux pieds du mont Pinnacle, Et c\u2019est le climat qui est épatant ! Vous ne le croirez peut-être pas, mais il y a une grande différence avec ici.C\u2019est pourtant pas le diable plus au sud, et déjà le froid y est moins vigoureux, moins long, le printemps plus hâtif.La baie Missisquoi a là-dessus une heureuse influence, pensez-vous ?Il y a à St-Armand, à Meig\u2019s Corner, à Pigeon Hill, à dix autres endroits des versants de collines bien abrités des vents, bien égouttés qui produiraient les plus belles pommes du monde.TI paraît que les Anglais abandonnent graduellement la culture dans ce pays-là.On y voit bien des terres à vendre.Avec un petit capital, on s\u2019y établit, et huit ans plus tard, on devient petit seigneur.ut) comptent par centaines, plus de travaux.;, 2 ) D Tao ~ 2 ) Jy! 5 2 aly ni 2 5 0/4 D A 3 bl Jy Nok ak ) i à oD \u201cU WL add \u2018 ES tracteurs McCORMICK-DEERING 10-20 sont en plus grand nombre dans l\u2019Est du Canada et la demande va toujours en augmentant.Leurs propriétaires, qui se force mécanique et d\u2019outillages plus rapides.Ils économisent leur temps en faisant En songeant à la culture auto-motrice, étudiez la grande popularité des instruments McCormiek-Deering.Jetez un coup d\u2019oeil sur votre localité.Vos voisins font de l\u2019argent avec leurs appareils McCormick- Deering.Questionnez les uns ou les autres sur l\u2019économie, la longue durée, la force d\u2019un 4-cylindres et la facilité d\u2019emploi de ces tracteurs.S\u2019il est possible, montez sur INTERNATIONAL HARVESTER COMPANY A AC BE \\ AEE 2 aR A A VI a \u2018 DLS { P | \u2019 hf mo UN : vg A wid [3 if, : Plus de tracteurs pour l\u2019Est du Canada -et des charrues pour appareiller le siège d\u2019un McCormick-Deering et con- duisez-le vous-même.Cet essai vous ouvrira les yeux.jouissent d\u2019une Deering sont vous en faire of Canada, HAMILTON CANADA Tracteurs McCORMICK - DEERING et charrues à tracteur P & O, \u2018( M - Hu Let a 0e | A a To Wo BB La \u2018th \u201c 8 Is Ti 7 00 j PR 18777 Les charrues à tracteur P & O.McCormick- fabricants.L\u2019expérience dans les tracteurs est une forte garantie en matière de charrue à tracteur.Le succès de ces charrues par tout l\u2019Est du Canada est garant de la satisfaction que vous en obtiendrez.Nous vous suggérons de demander à l\u2019agent local McCormick-Deering de vous montrer ces tracteurs et charrues modernes et de Vous constaterez qu\u2019ils vous conviendront parfaitement pour votre ferme.vi PI + ++ fabriquées par les mêmes donner une démonstration. Longtemps encore il parla après que la brunante fut venue.Rarement j\u2019écoutai quelqu\u2019un avec autant d\u2019intérêt et d\u2019admiration.Nos femmes, pendant ce temps, discutaient confitures et marinades avec une application à en remontrer à dix Académies des Sciences.Puis elles feuilletèrent un album de photos de famille jusqu\u2019au moment où notre hôtesse se leva pour nous préparer un succulent souper\u2014que j'acceptai, oui, Alexandre, comme j\u2019acceptai l'hospitalité pour la nuit, et comme j'aurais accepté d\u2019y passer le lendemain, la semaine et le mois en entier, si c\u2019eût été possible, C\u2019est que jamais spectacle d\u2019un pareil bonheur ne m\u2019émut davantage.De cette vie limpide et pleine rayonne une sérénité qui apaise, qui repose, De même que la poussière et le bruit de la route ne parviennent pas à la maisonnette enfermée dans le moutonnement des verdures, de même les haines et les convoitises ne troublent pas ce sage muré dans un travail qui le passionne.La littérature ancienne a chanté le laboureur qui coule des jours heureux, croyant que tout finit là où finit son domaine.À nous modernes, cette conception du bonheur agreste nous paraît un peu simpliste.Ce laboureur ne doit pas briller par l'intelligence.Tout autre est le pomiculteur de la montagne.Il a sorti, comme on dit, et LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE les comparaisons ne l'effrayent pas.Sa supériorité vient plutôt du fait qu\u2019il a appris à borner ses désirs aux limites de son royaume, autrement dit de son verger.C\u2019est là son secret.Cultivons notre verger, peut-on dire, en modifiant un axiome célèbre.Manifestement, le Bonheur avec un grand B, ¢\u2019a n\u2019existe pas.C\u2019est un thème pour moralistes chenus, un facile sujet de conversation pour personnes graves ou ennuyées, rien de plus.Mais il y a beaucoup de petits bonheurs qui ne demandent qu\u2019à être cueillis le long des jours, et notre hôte est un de ceux qui en cueillent le plus.Au coucher, je méditai longuement sur ce vivant tableau de la félicité, jusqu\u2019à l\u2019heure où, semblable à une barque qui coule entre deux rives enchantées, je glissai dans un sommeil fleuri de rêves.* * *x Je suis rentré lundi matin.Me voilà de nouveau dans le vacarme de la rue.Submergé de fallacieuses paperasses, j'ai, pour tout horizon, des murs qui supplient le regard de s\u2019éloigner de leur misére, de leur tristesse.Toute la journée, le harnais de la servitude me paraitra plus lourd, Ah! qu\u2019on ne vienne pas me demander de célébrer sur le Voici un remède efficace pour les pieds tendres, douloureux, enflés L\u2019huile Emerald vous donnera entière satisfaction, sinon votre argent vous sera remboursé.Vos pieds peuvent être enflés et enflammés à tel point qu\u2019il vous semble impossible de faire un pas de plus.Vous pouvez éprouver la sensation que vos chaussures vous pénètrent dans la chair vive.Vous sentez une douleur par tout le corps et souhaitez un prompt soulagement.Que 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livré pendant 28 ans, J\u2019ai étudié et fait nombre d\u2019essais.Aujourd\u2019hui, je viens vous faire part de mon expérience.Mon traité \u2018The New Day In Hatching\u201d, que vous pouvez vous procurer Incubateurs sur envoi du coupon, sera pour vous toute une révélation.Achetez les accessoires que vous voulez, mais écoutez un homme qui a dépensé 28 ans à faire de l'élevage une affaire payante.Adressez le coupon.J\u2019ai des suggestions 4 faire à mes vieux clients.et éleveuses Champion Belle City 1928 J\u2019al perfectionné pendant 28 ans un incubateur, aujourd'hui incomparable.Fabriqué en toutes les grandeurs, d'une capacité de 80 à 2,400 oeufs, à l\u2019eau chaude ou à l'électricité.Le prix va de $13.95 en montant.Les éleveuses d'une capacité de 80 à 1,000 poussins sont chauffées à l\u2019eau chaude, à l\u2019huile, au charbon et à l'électricité et se vendent $6.95 et plus, Ces appareils sont le résultat d'une vie de travail.Commencez dès maintenant.Je vous aiderai en Vous les 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Veuillez m'envoyer votre traité gratuit, I i \u2026.eccnncnencec00n nu 00an00 .\u2026.mode majeur les petits et hauts faits de M.X.ou de M.Y.Je vais les rembarrer impoliment.Je ne.jouerais au- jourd\u2019hui sur mon clavier d\u2019épithétes que des verbes et des adjectifs qui mordent, qui scient, qui piquent.C\u2019est que j'ai été arraché brusquement de mon rêve, et que ma pensée est restée là- bas, chez l\u2019homme aux pommes des flancs dorés du Mont Saint Hilaire.L\u2019élyséenne vision d\u2019hier jette trop de lumière sur ma besogne.Elle m\u2019en fait trop voir la platitude et la captivité.vi Du sommet de l\u2019édifice, je puis vaguement deviner, derrière un rideau de blondes vapeurs, l\u2019endroit où se goûtent de si pures joies.Mais vous, mon cher Alexandre, qui, tout compte fait, avez choisi la meilleure part, vous devant qui est encore ouvert l\u2019écrin des :spérances permises, qu\u2019est-ce qui vous empêche de récolter, dans la douceur des soirs, les beaux fruits que vous aurez semés dans la claire allégresse des matins ?Le livre qui vous dit comment faire de plus GROS: Tenez vos vaches propres et en PROFITS / © santé, abritées et traites dans des lieux sanitaires \u2014 et faites plus d\u2019argent.Modernisez tout avec du béton et obtenez de meilleurs prix et faites de plus gros profits en donnant au public ce qu\u2019il veut\u2014 du lait pur.L'on peut se procurer du Ciment Canada chez plus de 2,000 marchands dans presque toutes les villes et villages du Canada.Si vous ne trouvez pas un marchand à proxi- Le béton vous aide à gagner ces dol- Trité de chez vous lars de plus avec votre laiterie.le béton vous pouvez construire une fondation et un plancher d\u2019écurie, et autres améliorations faciles à nettoyer et à l\u2019épreuve de la saleté.Notre livre gratuit \u201cLe Béton sur la Ferme Laitière\u201d vous dit comment.Les plans et constructions qu\u2019il con- écrivez à motre Bu- Avec reau des ventes le plus proche.tient sont faciles à 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Prov.\u2026\u2026\u2026.\u20260000.RF.D.0000000000 Nombre de vaches.| Loon on onan on on as anus ar as os EE\u201d 9INVENTION du Dr, DE LAVAL en 1878 de la première écrémeuse centrifuge fut L le point de départ de l\u2019avancement de l\u2019industrie laitière moderne et a fait plus que tout autre facteur pour développer cette industrie, l\u2019une des plus grandes et des plus profitables de l\u2019agriculture.Au premier rang d\u2019abord, la De Laval a continué de s\u2019y maintenir depuis.En principe, chaque détail de la fabrication de l\u2019écrémeuse provient de De Laval.Et comme ses imitations ont été nombreuses, on a dû lui faire subir bien des améliorations.Ses ventes se sont élevées à plus de quatre millions par tout l\u2019univers.Elles ont été reconnues comme les meilleures pour écrémer.\u2014 Aujourd\u2019hui l\u2019apparition des écrémeuses De Laval \u201cGolden Series\u201d 1928 marque un pas en avant.Elles sont les écrémeuses les plus complètes, les plus efficaces et les 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