La voix de l'Est, 17 février 2018, Arts - Week-end

[" BLUE SUEDE SHOW DANSEZ MAINTENANT! pAgE W3 p h o t o F o U R N I E voyage MALtE, hoRS DU tEMpS pAgE W5 eN CUISINe LES SECREtS DU KIMChI pAgE W7 @lavoixdelest facebook/ lavoixdelest CAHIER W laVoixdel\u2019Est SamedI 17 FÉvRIeR 2018 samedi 17 février 2018 laVoixdel\u2019Est W2 Télévision Danièle l.Gauthier La Presse canadienne Voici une émission qui pourrait en rebuter plusieurs par son caractère scientifique, mais qui pourtant, a pour but de faire la lumière sur quelques phénomènes inquiétants et de plus en plus fréquents dans les sociétés modernes.Demain, tous crétins?, à Explora, le mercredi 21 février, 21 h.Les chercheurs finlandais notent, depuis deux décennies, une baisse marquée du quotient intellectuel, même chose en Estonie, en France, en Allemagne.Nous devenons de plus en plus stupides, et si on ne fait rien, la civilisation qui repose sur l\u2019intelligence ira en sens inverse.On révèle de plus que l\u2019autisme, le déficit de l\u2019attention et l\u2019hyperactivité ont augmenté de 600 %, en Californie, de 1990 à 2001.Il semblerait que la thyroïde serait directement liée au retard mental (d\u2019où l\u2019importance de l\u2019iode chez les femmes enceintes, qui prévient le crétinisme).On pointe les perturbateurs endocriniens (tels que le brome, le fluor, le chlore) qui stoppent la fonction de l\u2019iode.Et ces perturbateurs sont présents dans les transformateurs électriques, la peinture, la colle, les pyjamas des bébés, les retardateurs de flammes et combien d\u2019autres produits tels que cosmétiques, savons, emballages, etc.le Michael Jackson qu\u2019on refuse De voir Rares sont les artistes qui ont pu atteindre la gloire, ces sommets d\u2019où il devient périlleux de vouloir les rapatrier au ras des pâquerettes.Mais l\u2019artiste a beau être sublime, il demeure avant tout un humain avec ses grandeurs et ses misères.Le documentaire Michael Jackson : l\u2019envers du décor tente, malgré le solide noyau d\u2019inconditionnels qui cherchent à préserver intacte la mémoire de leur icône, de rendre la juste appréciation de l\u2019homme derrière cet artiste au talent exceptionnel.Il faut se boucher les yeux pour refuser d\u2019admettre que l\u2019interprète de Thriller aimait s\u2019entourer d\u2019enfants, d\u2019abord, pour parfaire son image.Mais, même s\u2019il chantait des chansons laissant supposer qu\u2019il aimait les femmes, les témoignages de proches s\u2019accordent pour dire que le rockeur, rusé, manipulateur, savait choisir les jeunes garçons, préférablement issus de familles dysfonctionnelles, car plus faciles à attaquer en cour.À Canal D, le mercredi 21 février, 22 h.steve Mcqueen, hoMMe libre Jusqu\u2019à la fin À sa naissance, son père a disparu de sa vie.Son enfance s\u2019est passée auprès d\u2019une mère prostituée.C\u2019est dans la rue que Steve McQueen a grandi, auprès de compagnons peu recommandables.D\u2019où son caractère déterminé, indépendant et libre.Il a toujours défié la vie.Et quand il fut touché par la maladie, il a choisi un traitement alternatif, discutable pour certains médecins.Mais de quoi serait-il mort au juste ?Le Dr Michael Hunter, médecin légiste, s\u2019est penché sur son cas qui a suscité diverses explications.À Investigation, Hollywood Autopsy, le mardi 20 février, 20 h.Ce samedi, 19 h, TV5 présente un autre épisode de La vie secrète des chansons sous le thème de l\u2019amitié, comme le lien qui s\u2019est créé entre Stephan Eicher et Philippe Djian, dont l\u2019amitié a été scellée avec la chanson Je n\u2019ai pas d\u2019ami comme toi ; Place des grands hommes, écrite et interprétée par Patrick Bruel pour ses amis personnels ; Adamo, lui, rendait hommage à son cousin et gérant Fredo avec Je vous parle d\u2019un ami, alors que la Petite Cantate de Barbara était un adieu à sa pianiste morte dans un accident.Puis Serge Lama, France Gall et Michel Berger évoquent, à leur tour, des personnes parmi les plus importantes pour eux.En 1978, on s\u2019est émerveillé de la naissance de Louise Brown, résultat d\u2019une fécondation in vitro.Aujourd\u2019hui, on compte 350 000 enfants par an à naître de cette méthode.Maintenant, les connaissances se sont perfectionnées et on peut donner vie à des enfants génétiquement modifiés pour obtenir des Bébés à la carte.Le lundi 19 février, 20 h, à Télé-Québec.À RADIO-CANADA: De jour, de soir, de nuit, en direct ou en reprises, les compétitions des Jeux olympiques 2018 qui se tiennent à Pyeongchang se poursuivent toute la semaine, jusqu\u2019au dimanche 25 février.À TVA: Ce samedi, 10h, Sas- kia Thuot, animatrice de Bien, s\u2019entretient avec Jean-Pierre Fer- land sur l\u2019amour et la sexualité à 83 ans.Anne-Sophie (Céline Bonnier) et Bernard (Benoît Gouin) cherchent un moyen de convaincre Clara (Alice Morel- Michaud) de se faire avorter sans qu\u2019elle se braque.De plus, sa convalescence terminée, le temps est venu, pour Bernard, de reprendre le travail, mais ça ne se passe pas comme il avait prévu, à L\u2019heure bleue, le mardi 20 février, 21h.À TÉLÉ-QUÉBEC: 50 ans de télé et de Québec vus par Les Appendices, le jeudi 22 février, 20 h.À leur façon absurde, les joyeux lurons s\u2019amusent à rappeler l\u2019histoire de Télé-Québec, de ses émissions phares, de ses classiques, en faisant le pont entre le passé et le présent.Devenons-nous stupides?le documentaire Michael Jackson: l\u2019envers du décor sera présenté sur les ondes de Canal D, le mercredi 21 février.\u2014 archives, agence france-Presse VOTRE HOROSCOPE Vous devriez être capable d\u2019un certain tour de force actuellement.En accord avec votre Signe, les astres en Poissons pourraient vous aider à faire concorder deux affaires difficilement conciliables.Le problème qui vous tourmente pourrait être classé plus vite que vous ne le pensez.D\u2019ici là, malgré Saturne en Capricorne, essayez de ne pas en faire une fixation.DU 22 DÉCEMBRE AU 20 JANVIER DU 23 NOVEMBRE AU 21 DÉCEMBRE On ne donne rien de si bon marché que les compliments.Tandis que Mars en Sagittaire se trouve au carré de Neptune en Poissons, il est possible qu\u2019une personne louant excessivement vos qualités cherche à vous amadouer.Il ne s\u2019agit pas de douter systématiquement de tous les gens qui s\u2019intéressent à vous, mais de savoir flairer les propos d\u2019un éventuel beau parleur.Il serait dommage de vous culpabiliser inutilement.Vous n\u2019avez pas plus que votre propre part de responsabilité dans une situation donnée, les autres personnes concernées ont la leur.De plus, la façon dont les autres ressentent les évènements ne dépend pas de vous.Libérez-vous l\u2019esprit, et profitez de la fin de semaine pour vous adonner à votre loisir préféré.DU 24 OCTOBRE AU 22 NOVEMBRE Personne n\u2019a envie de vous entendre vous plaindre de votre sort.Et, même si une situation incertaine vous prédispose à l\u2019apitoiement, vous gagnerez à vous montrer sous un jour résolument optimiste.Avec la Lune en Poissons, il ne s\u2019agit surtout pas de garder vos problèmes pour vous, mais d\u2019être en mesure de les dédramatiser si vous décidez d\u2019en faire part aux autres.DU 23 SEPTEMBRE AU 23 OCTOBRE Il est possible de profiter de la fin de semaine en débarrassant votre horaire des choses qui ne sont pas d\u2019importance capitale.D\u2019ailleurs le trio d\u2019astres en Poissons, face à la Vierge, vous investit de la détermination nécessaire pour réorganiser vos activités avec efficacité.Vous ne pourrez pas venir en aide à vos proches si vous ne commencez pas par vous aider vous-même.DU 24 AOÛT AU 22 SEPTEMBRE Il ne faut point chercher par la force ce que l\u2019on peut obtenir de bon gré.Tandis que la Lune se trouve encore en Poissons, la méthode la plus douce est susceptible d\u2019entraîner les meilleurs résultats.Avant de durcir le ton, assurez-vous que les autres ne sont pas déjà bien disposés à coopérer.Le Soleil en Verseau tire à sa fin, mais une circonstance imprévue pourrait encore venir vous étonner.DU 23 JUILLET AU 23 AOÛT La Lune en Poissons devrait vous sourire, mais il serait peut-être plus enrichissant de miser sur une poignée de relations intimes plutôt que sur la surabondance de rencontres superficielles.La popularité sociale peut remplir un agenda, mais sans s\u2019avérer aussi enrichissante qu\u2019un lien approfondi avec quelqu\u2019un qui vous comprend, vous complète et vous remet en question.DU 22 JUIN AU 22 JUILLET Il est normal de ressentir de la gêne s\u2019il s\u2019agit de modifier des arrangements sur lesquels on s\u2019était entendu, mais vous n\u2019avez rien à perdre en demandant si cela est possible.D\u2019autant plus que les autres pourraient vous surprendre en se montrant flexibles et conciliants.Le cycle de la Lune en Poissons devrait d\u2019ailleurs avoir pour effet d\u2019alléger l\u2019atmosphère et de vous simplifier l\u2019existence.DU 21 AVRIL AU 20 MAI DU 21 MARS AU 20 AVRIL Sous un carré Mars-Neptune, une présence indésirable pourrait altérer vos plans et vous importuner.Plutôt que d\u2019interdire à une personne de vous suivre ou de se présenter quelque part, vous devriez essayer de trouver un autre moyen de l\u2019en dissuader, notamment en l\u2019amenant à changer d\u2019avis par elle-même.Une tactique insidieuse, mais qui aidera à maintenir la diplomatie.DU 20 FÉVRIER AU 20 MARS L\u2019influence de la Lune et de Vénus en Poissons devrait permettre à votre voix de se faire entendre.Il suffira simplement d\u2019oser prendre la parole.Et les appuis et sympathies qui ont le plus de poids ne sont pas toujours ceux auxquels on pense.N\u2019hésitez pas à cogner aux portes, vous n\u2019avez rien à perdre.Une présomption défaitiste ne conduit pas au succès.Débarrassez-vous en vite! Il est essentiel de ne pas oublier.Le souvenir du passé vous aidera à ne pas recréer une situation défavorable au présent.Toutefois, ceci n\u2019implique pas qu\u2019il faille vous cramponner à de vieilles rancoeurs.Au contraire, le pardon se veut libérateur.L\u2019entretien d\u2019un ressentiment ne contribuerait qu\u2019à miner votre paix intérieure, et la Lune en Poissons aura un petit côté libérateur.DU 21 JANVIER AU 19 FÉVRIER La culpabilité est une bien piètre conseillère, et ne devrait pas vous guider dans une décision.Et puis, pourquoi vous attribuer tout ce blâme?Rappelez- vous que chacun est l\u2019artisan de son jardin.Profitez plutôt de cette fin de semaine pour penser égoïstement à vous.Si vous vous empêchez de vous changer les idées en vous amusant, là il y aurait de quoi vous sentir coupable.DU 21 MAI AU 21 JUIN 1 7 - 0 2 - 2 0 1 8 laVoixdel\u2019Est samedi 17 février 2018 W3 Musique Isabel authIer isabel.authier@lavoixdelest.ca Vous aurez compris le jeu de mots entre Blue Suede Shoes et Blue Suede Show.Dans les deux cas, les chaussures y prennent toute la place.Et représentent le parfait prétexte pour danser tout son soûl?! Sur scène du moins.Dans la grande salle du Palace de Granby, ce soir, tout dépendra du public.Mais la chanteuse Mélissa Bédard n\u2019est pas trop inquiète.« Les gens se lèvent, on va dans la salle, on parle avec le public, c\u2019est très interactif comme spectacle.On s\u2019amuse beaucoup ! », lance-t-elle.La jeune femme parle par expérience, car la revue musicale entame sa troisième année de spectacles.Après un été au Théâtre Hector-Charland de L\u2019Assomption, l\u2019équipe a pris la route pour donner au Québec « le goût de danser à en enlever ses souliers ».« La productrice a pris une belle grande chance.Elle a cru en nous.Et ça donne quelque chose d\u2019extraordinaire.» Le « nous » auquel Mélissa Bédard fait référence, c\u2019est aussi Gabrielle Destroismaisons, Nicolas Drolet et Dominic Saint-Laurent.Le quatuor de chanteurs \u2014 certains connus du public, d\u2019autres moins \u2014 se partage un imposant répertoire d\u2019hier à aujourd\u2019hui, dans tous les styles musicaux.Car malgré le nom dérivé de la célèbre chanson popularisée par Elvis Presley, le spectacle Blue Suede Show ne se limite pas qu\u2019à cette époque.Durant deux heures et demie (incluant une petite entracte pour souffler un peu !), on passe à travers un pot-pourri de plus de 80 chansons, résume Mélissa Bédard.Avec une dizaine de changements de costumes à la clé.« On touche à des classiques, en français et en anglais, des chansons que tout le monde connaît.Ça rappelle de beaux souvenirs aux gens.» U2, Michael Jackson, Félix Leclerc, Whitney Houston, Dolly Parton, les Beatles.On ratisse large.Tout cela livré en solo, en duo ou en groupe.« On touche à tout, selon les forces de chacun.On fait même des chorégraphies.On est sur scène tout le temps ! », ajoute celle qu\u2019on a découverte à l\u2019émission Star Académie 2012.Pour induire une trame musicale aussi touffue, les productrices ont eu l\u2019idée de l\u2019intégrer dans une histoire, celle d\u2019un jeune homme ayant hérité de la cordonnerie de son grand-père Paul-Émile.Avant d\u2019y avoir droit, il doit d\u2019abord retrouver les propriétaires de divers souliers allant de l\u2019escarpin à la botte de cowboy, en passant par la sandale de plage et la botte à gogo.Grosse dIstrIbutIon Même avec quatre têtes d\u2019affiche, l\u2019énergie n\u2019atteindrait cependant pas un tel niveau sans la présence de quatre danseurs et d\u2019autant de musiciens.Ajoutez à cela des projections et des bandes sonores, et vous obtenez une soirée que Mélissa Bédard décrit en trois mots : ambiance, amour et humour.« Il y a des moments drôles, d\u2019autres plus émouvants.C\u2019est un vrai spectacle live, alors ça bouge en coulisse comme sur la scène.Il y a toujours des surprises et des rebondissements.Ça me rappelle Star Académie, parce que tout le monde compte sur les autres.On est une belle gang ! » Si l\u2019envie vous prend d\u2019aller faire un tour, soyez prévenus que le segment « gougounes » \u2014 ou le medley de « tounes d\u2019été » si vous préférez \u2014 fait généralement un tabac.« Les gens embarquent beaucoup dans celui- là.» Normal, avec l\u2019hiver qu\u2019on a.blue suede show Joyeux florilège musical «On touche à tout, selon les forces de chacun.On fait même des chorégraphies.On est sur scène tout le temps!», indique Mélissa Bédard, l\u2019une des quatre interprètes du spectacle.\u2014 photo fournie Envie d\u2019y aller?Quand?: ce samedi 17 février à 20 h Où : Palace de Granby Billets : www.ovation.qc.ca Rejoignez-nous sur 450 539-4764 Le 100% GARANTI 10$ Stéphane Fallu 24 FÉVRIER 2018 SAMEDI 20h 32$ DRÔLEMENT DRÔLE Alejandra Ribera Coco Méliès Bellflower 2 MARS 2018 VENDREDI 20h 25$ 17 MARS 2018 SAMEDI 20 h 25$ 23 MARS 2018 VENDREDI 20h 28$ Dumas Les GRANDS RENDEZ-VOUS Eddy King DRÔLEMENT DRÔLE 24 mars samedi 20h 22$ Le 100% GARANTI Le 221 Série RÉVÉLATION samedi 17 février 2018 laVoixdel\u2019Est W4 Le BourLingueur Changer le visage de Tokyo Jonathan Custeau jonathan.custeau@latribune.qc.ca Q uand j\u2019ai demandé conseil à des amis adeptes du Japon pour connaître les meilleurs quartiers où flâner à Tokyo, je n\u2019ai pas obtenu de réponse claire.Tokyo change trop, tout le temps.À la lumière de cette déclaration, je devais me débrouiller.Tokyo change beaucoup, oui, si on en croit le directeur principal aux relations publiques de la Mori Building Co., Masa Yamamoto.Selon lui, c\u2019est 3 % de la ville qui est détruite, chaque année, pour des projets de reconstruction.La Mori Building Co., fondée par Minoru Mori, a somme toute métamorphosé le visage du district de Minato, où se trouve le complexe Rappongi Hills, dominé d\u2019une tour de 53 étages.J\u2019ai pu visiter ses bureaux, quelque part en altitude, en m\u2019arrêtant dans un local où se trouvent des maquettes à l\u2019échelle de Tokyo, New York et Shanghai.« Nous voulons donner une cure de rajeunissement à Tokyo pour qu\u2019elle puisse se mesurer à d\u2019autres grandes villes comme New York, Londres, Paris et Shanghai.Pour y arriver, nous devons changer le mode de vie de la population en transformant les infrastructures.Nous visons une plus grande efficacité dans le mode de vie », explique M. Yamamoto.Les maquettes permettent entre autres de se comparer, de voir ce qu\u2019il manque à Tokyo pour surpasser les autres villes d\u2019importance.« Nous avons mesuré les façons de faire de 44 villes majeures, dont Boston et Toronto, pour voir les forces et les faiblesses de chacune.Une ville attirante est une ville qui peut répondre aux différents besoins de sa population.Les villes qui maintiennent leur attractivité investissent maintenant dans les services, notamment la promotion du tourisme. » Le tourisme, toutefois, connaît parfois des soubresauts, comme à Paris après les attentats de 2015, ou à Tokyo, après le tremblement de terre de 2011.Rappongi Hills est en quelque sorte devenu une attraction touristique, notamment grâce à son araignée géante à l\u2019entrée, une œuvre intitulée Maman et réalisée par Louise Bourgeois.On en trouve une également devant le Musée des beaux-arts d\u2019Ottawa et au Musée de l\u2019Ermitage à Saint-Pétersbourg.On y trouve aussi un parc, un studio de télévision, des bureaux, plus de 200 magasins et restaurants et des appartements.Son cinéma compte une plantation de riz sur le toit alors que le 53e étage de la tour principale abrite le Musée des arts Mori, un musée d\u2019art contemporain.« Le dernier étage de Rappongi Hills est une déclaration.Au 53e étage, nous avons installé un musée parce que nous réalisons l\u2019importance de la qualité de vie » et parce que la culture définit l\u2019identité d\u2019une ville, résume Masa Yamamoto, admettant que la vente de ces espaces à de riches propriétaires aurait été plus lucrative.Rappongi Hills, c\u2019était à l\u2019origine un projet de revitalisation, une espèce de quartier Saint-Roch japonais.Les résidants, les hommes d\u2019affaires, les touristes y affluent désormais.« La Fondation avait construit de petits immeubles de bureaux dans le voisinage, mais nous avons réalisé qu\u2019après les heures de travail, le secteur devenait très calme, ennuyant.C\u2019est parce qu\u2019on construisait toujours plus d\u2019espaces à bureaux, mais que personne ne vivait dans le quartier.Personne ne l\u2019occupait les fins de semaine. » Et quand on considère que le Tokyoïte moyen passe entre une et deux heures en transit matin et soir, soit l\u2019équivalent de quatre ans sur une carrière de 40 ans, rassembler des espaces à bureaux, des appartements et des restaurants au même endroit permet de libérer l\u2019horaire.On peut vivre, travailler et se divertir au même endroit.« Nous avons décidé de construire en hauteur et de libérer de l\u2019espace au sol pour ramener des espaces verts.Nous combattons les îlots de chaleur.Nous avons construit environ 300 unités d\u2019habitation de 100 mètres carrés sur une propriété de trois hectares.Il a fallu 17 ans, en incluant les négociations et la démolition, pour en arriver à l\u2019acquisition des terrains de 400 propriétaires. » Les espaces publics servent à organiser des festivals, des cours de taï-chi.Le complexe compte même son propre système énergétique qui devrait permettre sa pleine autonomie, pendant cinq jours, en cas de catastrophe naturelle.Devant le succès de ce projet, un autre complexe est en construction, Toranomon Hills, un projet qui porte le nom d\u2019un important personnage de dessin animé japonais.Sous la première tour, terminée en 2014, se trouve une autoroute construite en même temps que l\u2019édifice.Elle était planifiée depuis 70 ans, mais n\u2019avait pas été réalisée par manque de fonds.Elle reliera le village olympique et le stade des Jeux olympiques de 2020.Trois autres tours seront ajoutées, en plus d\u2019une station de métro.Des bureaux, des appartements, des restaurants et un hôtel y ont été aménagés.Trois autres tours, reliées par des passerelles, complè- teront le complexe.Vous avez envie de loger dans l\u2019hôtel Andaz, au 51e étage?Sachez que la suite luxueuse, immense, avec vue sur la ville, coûte environ 800 000 yens par jours, soit plus de 9000 $.Sinon, on peut se marier dans la chapelle aménagée sur le toit, près d\u2019un bar en plein air.Suivez mes aventures au www.jonathancusteau.com.Le journaliste était l\u2019invité du Foreign Press Center Japan.une araignée géante accueille les visiteurs du complexe rappongi Hills, au pied de la tour Mori, à Tokyo.\u2014 photo La tribune, Jonathan Custeau ESPACES COMMERCIAUX DE QUALITÉ SUPÉRIEURE À LOUER AU CENTRE-VILLE DE GRANBY INFORMATIONS : 450 375-5435 | location@gifc.ca | gifc.GestionImmobiliere LOCAUX À PARTIR DE 1 500 pi2 LOCAUX DE 550 À 2 220 pi2 LOCAUX À PARTIR DE 550 pi2 laVoixdel\u2019Est samedi 17 février 2018 W5 Voyage Renaud LoRangeR La Presse Malte, c\u2019est un archipel hors du temps, comme égaré en mer de Sicile, entre les côtes africaines et l\u2019extrémité méridionale de la péninsule italienne.Carrefour commercial et maritime au fil des siècles, le pays offre une mosaïque historique et culturelle incomparable, pétrie d\u2019influences phéniciennes, arabes, byzantines, françaises, espagnoles, italiennes et anglaises, déclinées entre gastronomie, architecture et patrimoine religieux.Pour flâner autour deS troiS CitéS CospiCua Principale enclave du port de La Valette, à l\u2019est de la ville, Cospicua se laisse apprivoiser en douceur, tant pour l\u2019ambiance décontractée de ses cafés, ses rues étroites et pointues \u2014 et leurs escaliers pavés \u2014 que le rythme tranquille de sa vie nocturne.Avec Senglea et Birgu, elle compte parmi les «Trois Cités», ces agglomérations fortifiées dont les origines se confondent avec celles de la présence phénicienne à Malte, au Moyen-Âge, ou encore avec l\u2019arrivée des chevaliers de l\u2019ordre de Saint-Jean, au XVIe siècle.Ses principales lignes de fortifications, deux attractions touristiques en elles-mêmes nommées Sainte-Marguerite et Cottoner, ont été largement préservées et restaurées.Pour déCouvrir la Cité SilenCieuSe Médina Capitale de l\u2019île de l\u2019Antiquité au Moyen-Âge, Médina est un joyau d\u2019architecture normande et baroque, parfaitement préservé des influences modernes et plus tardives (par exemple, l\u2019usage de la voiture y est toujours interdit aux non-résidants!).Ses fortifications ont traversé une importante phase de restauration entre 2008 et 2016.On peut faire le trajet en autobus depuis La Valette, descendre aux portes de la ville, et y admirer à la fois le palais Sainte-Sophie (1233), la cathédrale Saint-Paul, ou encore l\u2019extraordinaire palais Vilhena (1728), monument baptisé en hommage à son commanditaire, le grand maître Antó- nio Manoel de Vilhena, et qui abrite aujourd\u2019hui le Musée national des sciences naturelles de Malte.Pour Savourer le Meilleur PoiSSon de l\u2019île MaRsaxLokk À un jet de pierre de La Valette, la bourgade de Marsaxlokk est reconnue pour ses marchés, ses côtes balayées par le sirocco sec qui souffle depuis le désert du Sahara, et la pratique, aussi répandue que traditionnelle, de la pêche.C\u2019est en effet de ce petit village de moins de 3000 âmes que provient la vaste majorité du poisson consommé à Malte, espadon, thon, ou encore mahi- mahi (espèce abondante sur l\u2019archipel, mais rare en Méditerranée) en tête.Une adresse parmi tant d\u2019autres retient spécialement l\u2019attention : celle du restaurant Tartarun, qui sert les prises du jour, dès midi et tous les jours de la semaine, apprêtées selon l\u2019usage local.Xatt is-sajjieda, marsaxlokk Pour Séjourner danS une villa néoClaSSique Casa eLLuL L\u2019offre hôtelière à Malte est pléthorique, tant à La Valette qu\u2019ailleurs dans l\u2019île.Pour un séjour au cœur même de la capitale, dans la vieille ville et à deux pas des principaux sites historiques, l\u2019hôtel-boutique Casa Ellul est idéal.La propriété familiale, dans une villa des années 1830 q u i m a r i e d e s é l é m e n t s d e style néoclassique, victorien et baro que, a ser vi p endant des générations de résidence principale aux importateurs et marchands de vin et spiritueux qui lui donnèrent son nom, et dont le commerce, aujourd\u2019hui presque deux fois centenaire, a touj ours pig non sur r ue à quelques mètres de là.Old Theatre street, La vallette Pour MarCher Sur leS traCeS deS ChevalierS CathédRaLe saint-Jean Édifiée à la fin du XVIe siècle par les chevaliers de l\u2019ordre de Saint-Jean de Malte, la coca- thédrale, baptisée du nom de leur saint patron, est le centre névralgique, le cœur historique de l\u2019archipel, et la dépositaire de certains de ses plus beaux trésors artistiques.L\u2019écrivain écossais Sir Walter Scott, lors d\u2019une visite en 1831, se serait exclamé ne jamais avoir vu d\u2019 intér ieur d\u2019une magnificence comparable.Et pour cause : au-delà des deux toiles c é l é b r i s s i m e s d u C a r a v a g e qu\u2019elles renferment, la nef et les neuf chapelles sont décorées de manière particulièrement opulente, dans la plus pure tradition ornementale du XVIIe siècle tardif.rue saint-Jean, La valette Pour nager danS le lagon bleu CoMinotto Un e e xcu r s i o n j o u r na l i è re entre Comino et Cominotto depuis La Valette est incontournable, à la fois pour les plages et pour le panorama.Entre les deux îles s\u2019étendent les eaux transparentes du Lagon bleu, spectaculaire point de vue sur des grottes mystérieuses, et baignant en pleine Méditerranée.On rallie Cominotto en bateau, s o i t e n ré s e r va nt u n e p la c e sur l\u2019un des nombreux trajets commerciaux proposés par les agences locales, soit en louant sa propre embarcation pour la journée.MaLTe la perle méditerranéenne La Cathédrale Saint-Jean fut édifiée à la fin du XVIe siècle par les chevaliers de l\u2019ordre de Saint-Jean de Malte.\u2014 phOTO renaud LOranger, cOLLabOraTiOn spéciaLe Inscrivez-vous au 450 777-7707 RENCONTRE D\u2019INFORMATION LE 21 FévRIER 2018 SéJOUR À SANTA MARIA + ROME Voyage du 4 au 18 mai 2018 DOUCEURS DE ROME, TOSCANE ET vENISE Voyage du 22 septembre au 6 octobre 2018 450 777-7707 | WWW.VOYAGEATOUTPRIX.CA NOUVELLE ADRESSE 475-2, rue Principale , Granby 27, rue Elgin, bureau 1, Granby \u2022 450 378.8966 Bienvenue aux nouveaux patients Rébecca Mossaad Dentiste généraliste (pour service de chirurgie) CaRolinE BEauChEMin Dentiste généraliste PEGGy DuGuay secrétaire CaRolinE VEillEux Hygiéniste Dentaire MaRiE-JoséE haMEl assistante samedi 17 février 2018 laVoixdel\u2019Est W6 Vin Grèce 2015, AtmA, DomAine thymiopoulos (SAQ?: 13 476 201 \u2014 16,95?$) Celui-ci ne provient pas du Piémont, mais bien de Grèce.si vous êtes amateur du cépage torrontés ou tout simplement de blancs floraux et aromatiques, il vous faut mettre la main sur ce blanc.Cet assemblage de malagousia et xinomavro \u2014 un cépage noir?! \u2014 possède un bouquet drôlement expressif.si le printemps pouvait être mis en bouteille, ça ressemblerait probablement à ça.L\u2019acidité se fait délicate et la texture bien ronde.Biodynamique par-dessus le marché.attention, la bouteille fond à vue d\u2019œil.BArBerA D\u2019Asti 2015, le orme, michele chiArlo (SAQ?: 356 105 \u2014 13,30?$) La barbera est un cépage noir dont l\u2019acidité est naturellement élevée.après un passage sous bois, on peut en faire de vraies merveilles.La cuvée de michele Chiarlo est une vraie bombe de fruits \u2014 surtout la cerise.Les tannins sont fins et c\u2019est long à souhait.C\u2019est très très joli?! À ce prix, c\u2019est une sacrée bonne affaire.en rabais jusqu\u2019à dimanche.faites provision?! BArolo 2013, tortoniA- no, michele chiArlo (SAQ?: 13 004 457 \u2014 41,25?$) Une seule bouteille de barolo peut suffir à mettre K.-O.un budget.en voici une à prix raisonnable qui vaut pleinement les dollars investis.dans le verre, ça sent la violette et le balsamique.C\u2019est d\u2019une grande finesse sur les tannins et doté d\u2019une agréable fraîcheur.fera un malheur avec un mijoté au vin rouge.sUGGestiOns de La semaine cAr oline chAGnon La Tribune r oyaume de la truffe, terre sacrée du nebbiolo et berceau du barolo, le Piémont est une région prestigieuse à faire rêver les gourmands de tous acabits! Situé au nord-ouest de l\u2019Italie, le Piémont viticole est recouvert de cépages tels que le nebbiolo, la barbera, le dolcetto, le cortese et le moscato.À une ère où les cépages locaux effectuent un retour en grande pompe un peu partout, les vignerons piémontais peuvent se targuer de ne les avoir jamais délaissés au profit de variétés plus tendances.Suivant cette tradition, la maison piémontaise Michele Chiarlo s\u2019évertue à révéler une expression authentique desdits cépages dans leurs appellations respectives, en adoptant, entre autres, un style épuré où aucune barrique neuve n\u2019est impliquée.Vous connaissez d\u2019ailleurs probablement ce vignoble sans le savoir.Le Nivole, c\u2019est eux.Ce moscato d\u2019asti a très certainement été l\u2019un des premiers vins à me charmer à mes débuts dans le vin.J\u2019étais alors loin de me douter que la maison piémontaise était aussi l\u2019auteure de grands baro- los et barbarescos.S\u2019il a la notoriété plus discrète que son confrère le barolo, le bar- baresco n\u2019en demeure pas moins un grand vin d\u2019une indiscutable élégance.Alberto Chiarlo, fils de Michele Chiarlo, le décrit même comme « un vin de connaisseur ».En ce qui a trait au barolo, est-ce que la dualité entre moderne et traditionnel a toujours sa raison d\u2019être?Selon Alberto, dans 90 % des cas, il est aujourd\u2019hui impossible de trancher entre les deux puisque les modernistes tendent vers le traditionalisme et vice versa.Tous les vins de la maison portent le label V.I.V.A.Il s\u2019agit d\u2019un programme qui évalue la durabilité d\u2019un vignoble et de ses vins selon quatre indicateurs : air, eau, territoire et vignoble.En scannant le code QR accolé au label, vous pourrez consulter les performances du vin quant au volume d\u2019eau utilisé et les gaz à effet de serre générés pendant la production d\u2019une bouteille de vin.Vous avez des questions ou des commentaires?Écrivez-moi à caroline.chagnon@gcmedias.ca.À la découverte du Piémont \u2014 PhOtO 123rf 180, Adélard-Godbout Cowansville QC J2K 3X9 450 263-7901 | CBMFP.CA/FR ON A UNE PLACE POUR TOI! INSCRIS-TOI DÈS MAINTENANT! ADJOINT(E) ADMINISTRATIF(VE) COIFFURE COMPTABILITÉ SECRÉTARIAT TRANSPORT PAR CAMION SOUDAGE-MONTAGE TECHNIQUES D\u2019USINAGE CUISINE SERVICE DE LA RESTAURATION BOUCHERIE DE DÉTAIL CUISINE DUMARCHÉ INFOGRAPHIE LANCEMENT D\u2019ENTREPRISE DE CONSTRUCTION ET D\u2019ENTRETIEN MÉCANIQUE INDUSTRIELLE Étudier, c\u2019est payant! 8 bourses de 1700 $ seront remises aux nouveaux étudiants dans ce programme! Entrées mensuelles.Inscriptions en tout temps.Comm nique avec nous! 450 378-8544 - crif.csvdc.qc.ca Cours d\u2019alphabétIsatIon En françaIs pour unE ClIEntèlE adultE offErts aux pErsonnEs nE saChant nI lIrE nI éCrIrE.J\u2019attends votre appel! TOP MEILLEUR VENDEUR REMAX QUÉBEC* JE M\u2019OCCUPE DE PLUS DE TRANSACTIONS EFFECTUÉES EN 2017 *sur 3138 courtiers.Source : Remax Québec (Juillet/Août 2017) laVoixdel\u2019Est SAMEDI 17 FÉVRIER 2018 W7 Alors que tous les yeux sont rivés sur PyeongChang et les athlètes qui y multiplient les tours de force, regard sur ZE condiment coréen, le grand champion qui figure à presque tous les menus.J\u2019ai nommé le kimchi.« En fait, plus qu\u2019un condiment, c\u2019est même un ingrédient à part entière qui entre dans la composition de plusieurs plats », m\u2019explique Sandra Bélanger.La Corée du Sud, elle connaît.Séduite par l\u2019endroit après un premier séjour là-bas en 2013, elle a fait du «  pays du matin calme » le sujet de sa maîtrise en anthropologie, qu\u2019elle poursuit à l\u2019Université de Montréal.«  J\u2019y suis retournée en 2016, p o u r u n e c o m p l è t e s e s s i o n d\u2019études. » La Sherbrookoise (maintenant établie à Montréal) était alors au baccalauréat en Études asiatiques.Pendant plusieurs mois, elle a vécu à la coréenne.Au Québec, le prix du loyer comprend parfois l\u2019eau chaude ou le chauffage.Là-bas, le sien incluait le riz, les ramen et le kimchi.Au quotidien.C\u2019est tout dire.«  Pour eux, c\u2019est vraiment la base de l\u2019assiette.Du kimchi, ils en mettent dans à peu près tout. » Lactofermentation relevée composée de chou chinois, de daikon, de carottes et d\u2019épices, le kimchi est aussi savoureux que bon pour la santé.Et bonne nouvelle : on le trouve de plus en plus facilement dans les supermarchés d\u2019aliments naturels québécois.« Au goût, c\u2019est un peu comparable à une choucroute épicée, image Sandra.Ça se marie bien avec les saveurs asiatiques, évidemment, mais aussi avec quantité de plats qu\u2019on trouve ici et qui sont davantage d\u2019inspiration i r l a n d a i s e , a l l e m a n d e o u anglaise, par exemple.J\u2019ai même goûté à une poutine au kimchi.Et c\u2019était très bon. » C\u2019est que le kimchi est polyvalent.La palette gustative avec laquelle il s\u2019accorde est large, affirme Conrad Goulet.Depuis plus de trois ans, l\u2019Estrien produit du kimchi tout québécois au sein de la Coop L\u2019Effet-Versant.« Le kimchi est délicieux avec d e s œ u f s.E n o m e l e t t e , p a r exemple.On peut aussi le servir avec du riz, des légumes sautés, des mets indiens, des sandwichs et même avec des pâtes en sauce tomate », indique Conrad, que j\u2019ai croisé dans le cadre de la Foire Aliments Terre de Sherbrooke, samedi dernier.Celui-ci s\u2019est d\u2019abord intéressé à la spécialité coréenne pour son impact sur la santé digestive.Et sur la santé tout court en fait.BIENFAITS C\u2019est que les bienfaits reconnus du kimchi ne sont plus à démontrer.Ce n\u2019est sans doute pas un hasard si sa popularité grandissante (tout comme celle du kombucha, du kéfir et d\u2019autres aliments fermentés), coïncide avec les recherches qui se multiplient sur le microbiote, lequel aurait une influence plus que considérable sur notre état de santé général.« J\u2019ai essayé toutes sortes de fermentations et c\u2019est avec le kimchi que les effets pour la santé me semblaient les plus probants.Il contient des probiotiques bénéfiques », note Conrad Goulet.Le tout premier pot d\u2019un kilo de kimchi sorti de sa cuisine était savoureux.Il a tenté le coup à nouveau, cette fois avec une production de quatre litres.La recette, toujours la même, était aussi succulente.Ont suivi les chaudières de kimchi.Et puis les barils.«  En trois ans, on a produit quatre tonnes de kimchi », estime M.  Goulet, qui a en quelque sorte adapté la recette au terreau québécois.«  Le chou chinois ne pousse pas si aisément au Québec.On a préféré opter pour du chou vert, qu\u2019on transforme lorsque c\u2019est la saison.Tous les ingrédients qu\u2019on utilise sont biologiques. » Le modèle d\u2019affaires est, lui, vraiment original et se déploie à travers le Québec.« On fonctionne à la façon d\u2019une coop décentrée.On fait la production de nos fermentations là o ù p o u s s e n t n o s ingrédients.On offre un ser- vice-conseil à ceux qui veulent démarrer leur entreprise, à ceux qui veulent apprendre comment se lancer dans la fermentation.Ce faisant, on crée un réseau décentralisé de coproducteurs qui fabriquent le kimchi à partir de la même recette que nous. » Une recette « hautement médicinale », insiste Conrad.«  Tout est affaire de proportion.On utilise 80  pour cent de légumes pour 20 pour cent d\u2019épices. » Le temps de fermentation en saumure permet ensuite aux parfums et à l\u2019acidité de se développer.Curcuma, gingembre, cayenne et ail viennent pimenter l\u2019attrayante fermentation en pot de L\u2019Effet-Versant, qu\u2019on reconnaît à sa robe jaune soleil distinctive.Avec tout ça, pas de doute  : plonger sa fourchette dans un pot de kimchi semble une bonne façon, parmi d\u2019autres, de cultiver la forme.olympique! * Le kimchi doré de la Coop L\u2019Ef- fet-Versant est en vente via le Marché de solidarité régional (www.atestrie.com).Par ici le kimchi QUELS SONT LES INCONTOURNABLES DU GARDE-MANGER CORÉEN?Le kimchi, bien sûr, mais aussi le riz, les algues, les épices, les piments forts, le radis.UNE PARTICULARITÉ DE LA TABLE CORÉENNE?Son côté très convivial.Ici, quand on va au restaurant, par exemple, on a l\u2019habitude de choisir notre repas et de commander selon nos goûts personnels.En Corée, on commande pour tout le monde en même temps.Les assiettes sont toutes déposées sur la table et chacun goûte à tout.C\u2019est très axé sur le groupe.La première fois qu\u2019un convive dépose un aliment dans ton assiette avec ses baguettes, c\u2019est un peu déstabilisant, mais c\u2019est une marque d\u2019affection et de respect.UN DE TES PLATS COUPS DE CŒUR?Le samgyetang, une soupe assaisonnée avec des herbes et dans laquelle on cuit un poulet entier.Les Coréens la servent l\u2019été, quand il fait super chaud et pour tout dire, c\u2019est un mets qui plaît surtout aux personnes plus âgées.Ils me trouvaient un peu bizarre d\u2019aimer ça à ce point-là, mais pour moi, c\u2019était un plat réconfortant qui me rappelait la cuisine de ma mère.UN RESTAURANT CORÉEN, AU QUÉBEC, QUE TU CONSEILLES?Il y en a plusieurs, mais le GaNaDaRa, à Montréal, sur le boul.Maisonneuve, est un petit resto qui roule bien.Il est très populaire et propose une bonne cuisine fusion.Une poutine au ramen et au ki- mchi figure sur son menu.UN FAIT QU\u2019ON IGNORE SUR LES HABITUDES CORÉENNES?Les mères de famille cuisinent pour leurs enfants, mais sinon, la plupart des jeunes gens prennent leur repas à l\u2019extérieur de la maison.La cuisine de rue est très accessible, on peut avoir un repas complet pour moins de cinq dollars.Dans ce contexte, et à cause du prix élevé des aliments, c\u2019est moins coûteux de manger au restaurant que de faire soi-même les repas.Et c\u2019est un peuple pour lequel la consommation d\u2019alcool est assez importante parce que c\u2019est vu comme une façon de tisser des liens et de souder l\u2019esprit d\u2019équipe, après les heures de travail.Souvent, le patron va proposer une sortie après le boulot.Tout le monde va aller manger ensemble et boire quelques verres, ensuite.Ces sorties s\u2019ajoutent aux semaines de travail déjà bien chargées, mais il est très mal vu de refuser de se joindre au groupe.KARINE TREMBLAY COUP D\u2019ŒIL CULINAIRE SUR LA CORÉE EN 5 QUESTIONS À SANDRA BÉLANGER \u2014 PHOTO FOURNIE, SANDRA BÉL ANGER P H O T O S P E C T R E M É D I A , R E N É M A R Q U I S KARINE TREMBLAY karine.tremblay@latribune.qc.ca @tremblayk facebook/quotidienlatribune en cuisine samedi 17 février 2018 laVoixdel\u2019Est W8 Cinéma NormaNd ProveNcher nprovencher@lesoleil.com Le yéti, qu\u2019on se plait aussi à présenter comme l\u2019abominable homme des neiges, a déjà croisé la route de Tintin et de Mandrake le magicien.Au tour de l\u2019imaginaire québécois de s\u2019approprier la mythique créature à la faveur d\u2019un film d\u2019animation 3D conçu quasi entièrement à Québec, gracieuseté des Productions 10e Ave.Après La légende de Sarila (2013) et Le coq de Saint-Victor (2014), la PDG Nancy Florence Savard continue sur son erre d\u2019aller avec Nelly et Simon : Mission Yéti.Si c\u2019est elle qui avait réalisé le premier et son collaborateur Pierre Greco le second, c\u2019est à quatre mains qu\u2019ils ont choisi cette fois de piloter le navire.Le duo parle avec enthousiasme du long parcours et des nombreuses étapes franchies pour en arriver à livrer sur grand écran le dernier-né de cette boîte de productions installée à Saint-Augustin-de-Desmaures.«C\u2019est beaucoup de travail faire un film d\u2019animation, c\u2019est très long, explique la PDG et mère de trois enfants.Tout est à créer de A à Z : les personnages, leur physique, leur voix, leurs vêtements, les décors, le son\u2026» D\u2019où l\u2019idée d\u2019un partage des tâches, ajoute celle qui aime travailler sur la recherche visuelle, le 3D et la stéréoscopie.«Même chez Pixar, on ne travaille plus à un seul réalisateur, mais plutôt à deux ou trois.Chacun a son terrain de jeux préféré.» Le chaîNoN maNquaNt Grand admirateur du célèbre alpiniste néo-zélandais Edmund Hillary, le premier à avoir conquit l\u2019Everest, Pierre Greco a eu l\u2019idée d\u2019utiliser la légendaire créature qui habiterait ce coin du monde pour le scénario, écrit en collaboration avec André Morency (coscénariste de Nô, de Robert Lepage).Campée en 1956, l\u2019action du film suit les aventures d\u2019un assistant de recherche en anthropologie, Simon (voix de Guillaume Lemay-Thi- vierge) et de Nelly, une détective privée fonceuse (Sylvie Moreau), partis sur les traces de l\u2019abominable homme des neiges, dans les hauteurs de l\u2019Himalaya.Sur place, un jeune sherpa rusé et énigmatique (Rachid Badouri) accompagnera le couple, sans se douter que la bête tant recherchée puisse être membre d\u2019une vaste famille\u2026 «Le yéti, ça reste une légende, mais pour moi, c\u2019était le prétexte pour raconter une bonne histoire», explique Pierre Greco, également chargé de cours en cinéma à l\u2019Université Laval.Je me suis mis Nelly et SimoN : miSSioN yéti L\u2019animation, un travail de longue haleine Éric moreauLt emoreault@lesoleil.com CriTiQue Il est dit qu\u2019on a qu\u2019une seule chance de faire bonne impression.Ian Lagarde n\u2019a pas manqué la sienne avec All You Can Eat Bouddha.Son premier long métrage, au traitement onirique et décalé, affiche une signature qui lui est propre, tout en assumant ses influences.Le réalisateur québécois signe une satire sociale étonnante, dont les principaux personnages sont un ventripotent bonhomme, un G.O.pathétique et\u2026 une pieuvre ! All You Can Eat Bouddha pourrait se résumer assez simplement.Mike (Ludovic Berthillot) arrive dans un tout inclus des Caraïbes, où il mange à l\u2019excès \u2014 à La grande bouffe (1973) de Ferreri.Son appétit gargantuesque exerce un étrange pouvoir de fascination sur les clients du El Palacio, qui vont y voir une espèce de divinité.Ce sont, toutefois, les autres personnages secondaires qui gravitent autour de Mike qui s\u2019avèrent captivants pour le spectateur.À commencer par Jean- Pierre (David La Haye), le « gentil organisateur » un peu épais sur les bords, qui tente de rivaliser avec Mike.Il y a aussi ce maître d\u2019hôtel compatissant (Sylvio Arriola) et Esmeralda (Yaïté Ruiz), une femme de chambre attentive, qui accompagnent leur client dans sa chute.Et cette pieuvre géante avec laquelle Mike noue une étrange relation\u2026 Paysage visueL dÉtoNNaNt Ian Lagarde compose un paysage visuel détonnant que n\u2019aurait pas renié Peter Greenaway (Le cuisinier, le voleur, sa femme et son amant) sur le plan esthétique.Il a une façon très particulière de filmer ce paysage supposément idyllique qui se déglingue au même rythme que décline la santé de Mike.Les extérieurs sont magnifiques \u2014 n o r ma l p u i s q u e l e c i n é a st e travaille aussi comme directeur photo, notamment les très beaux Vic + Flo ont vu un ours de Denis Côté et Le  cœur de madame Sabali de Ryan McKenna.Le réalisateur a aussi porté une attention particulière à l\u2019enrobage sonore de son long m é t ra g e, c ré a nt d e s va g u e s sonores successives qui contribuent à l\u2019étrangeté de l\u2019ensemble, tout comme les bruits d\u2019animaux omniprésents.All You Can Eat Bouddha est un exercice déstabilisant, inspiré des maîtres du surréalisme, de Buñuel à Fellini en passant par Antonioni et Pasolini.Ce faisant, il est ouvert à toutes les interprétations \u2014 sa principale force.sPiritueL Bien sûr, il y a une dimension spirituelle à ce huis clos à ciel ouvert, reflété dans le titre.On y retrouve aussi une critique de ces lieux de vacances infantili- sants où un bracelet permet de consommer à l\u2019excès, sans trop se soucier de ceux qui s\u2019échinent pour accommoder les moindres désirs du client\u2026 On peut aussi y voir une métaphore de l\u2019exploitation des ressources naturelles des pays pauvres par les Occidentaux.Le spectateur peut aussi simplement se laisser envoûter par le pouvoir hypnotique de cette œuvre d\u2019art inclassable.Ian Lagarde laisse entrevoir de All You CAn EAt BouddhA Gargantuesque! 5277840 Yves Desruisseaux 30 ans d\u2019expérience chez COWANSVILLE Toyota Fiez-vous à notre Maître Technicien Fiez-vous à Cowansville Toyota! Moi, je vous présente Le Toyota RAV4 2018 « Moitié véhicule sport, moitié véhicule utilitaire.Que vous optiez pour le RAV4 2018 ou le RAV4 hybride 2018, tous deux se distinguent par de généreux équipements, un style attrayant et un gabarit athlétique impressionnant.» * Plus de détails en concession.0$ * d\u2019acompte +10$/sem., obtenez le modèle 4RM LE ToyoTA RAV4 20 1 8 en LoCAT Ion À PART IR De 78$ /sem .+Tx * 1 6 5 , Rue De sALAbeRRy I 450 263 - 8888 I gRouPesTLou I s .Com laVoixdel\u2019Est samedi 17 février 2018 W9 Cinéma à réfléchir et je me suis dit qu\u2019il ne pouvait pas vivre seul, qu\u2019il pouvait avoir un lien avec l\u2019homme, qu\u2019il pouvait rire comme lui, être en quelque sorte le chaînon manquant.» Le Vieux-Québec en Vedette Production «made in Quebec City», il allait de soi que les décors devaient faire la part belle à la capitale.Une partie du Vieux-Qué- bec est facilement reconnaissable dans le premier quart du film.Le récit prend son élan là où l\u2019Université Laval avait encore ses quartiers, à la fin des années 50, dans les locaux aujourd\u2019hui occupés par le Collège François-de-Laval (le Petit Séminaire).Lorsque Simon et Nelly montent à bord d\u2019un navire en direction du Népal, le Château Frontenac et le pont de Québec se détachent en toile de fond.«Ça coulait de source, ça fait de beaux plans, mentionne Pierre Greco.Les toits du Vieux-Québec se prêtaient aussi à l\u2019ambiance de film noir.» Si le Vieux-Québec est recréé avec précision, le duo de créateurs a jugé indispensable d\u2019aller constater de visu, au Népal, de quoi il en retournait pour les décors et l\u2019ambiance de l\u2019endroit.«On ne pouvait pas être parfait pour Québec et approximatif pour le Népal», ajoute-t-il.Ce voyage de reconnaissance a permis de saisir la couleur des paysages et de prendre le pouls des gens, histoire de mieux éclairer la psychologie des personnages.Nelly et Simon : Mission Yéti prend l\u2019affiche le 23 février.Simon et nelly: mission Yéti, un long-métrage d\u2019animation 3D, a été fait presque entièrement à Québec.\u2014Photo Les fiLms séviLLe très belles choses pour l\u2019avenir, notamment une vision du monde particulière.All You Can Eat Bouddha fait une belle carrière internationale en festival, tout en retenant l\u2019attention des votants aux Prix écrans canadiens avec six nominations, dont meilleur réalisateur.Preuve s\u2019il en est, encore une fois, de la vigueur et de l\u2019originalité de notre cinéma.\u2014 Photo funfiLm Au générique Cote?: ?½ Genre?: drame Réalisateur?: ian Lagarde Acteurs?: Ludovic Berthillot, david La haye et sylvio arriola Classement?: général Durée?: 1?h?25 Yves Desruisseaux 30 ans d\u2019expérience chez COWANSVILLE Toyota Fiez-vous à notre Maître Technicien Fiez-vous à Cowansville Toyota! Moi, je vous présente Le Toyota RAV4 2018 « Moitié véhicule sport, moitié véhicule utilitaire.Que vous optiez pour le RAV4 2018 ou le RAV4 hybride 2018, tous deux se distinguent par de généreux équipements, un style attrayant et un gabarit athlétique impressionnant.» * Plus de détails en concession.0$ * d\u2019acompte +10$/sem., obtenez le modèle 4RM LE ToyoTA RAV4 20 1 8 en LoCAT Ion À PART IR De 78$ /sem .+Tx * 1 6 5 , Rue De sALAbeRRy I 450 263 - 8888 I gRouPesTLou I s .Com SAMEDI 17 FÉVRIER 2018 laVoixdel\u2019Est W10 BIÈRE Les défauts d\u2019une bière C haque fois que j\u2019ai le plaisir de partager quelques heures avec vous dans une section bière, vous me posez très souvent la même question : comment reconnaître un défaut dans une bière?Les défauts peuvent être multiples, un bon dégustateur sera en mesure de les déceler rapidement.Un consommateur peut être parfois confronté à un défaut sans s\u2019en rendre compte.Je vous propose au- jourd\u2019hui un petit guide pratique portant sur les quatre défauts les plus communs.Lorsque j\u2019ai commencé à déboucher mes premières bières à titre professionnel, il n\u2019était pas rare d\u2019en croiser quelques-unes avec des défauts de brassage, d\u2019embouteillage ou de stockage.En 2018, les temps ont un peu changé, mais il m\u2019arrive encore quelquefois de tomber sur des bouteilles ayant des problèmes.Plusieurs consommateurs ne savent pas faire la différence entre une bonne bière et une bière ayant un défaut.Un truc: suivez votre instinct, il se trompe rarement.L\u2019ODEUR En gastronomie, on déguste d\u2019abord avec les arômes et les odeurs qui émanent du plat.Dans le domaine de la bière, c\u2019est la même chose.Sentir votre bière est la première technique que j\u2019enseigne lorsqu\u2019il s\u2019agit de parler des défauts.Si vous buvez une bière qui est censée vous offrir un houblonnage généreux et que vous ne sentez aucun arôme typique de houblon, ce n\u2019est pas bon signe.L\u2019absence d\u2019arôme est aussi un défaut.Si l\u2019odeur est désagréable, ce n\u2019est pas bon signe.Une bière qui sent les égouts, la transpiration, le fromage ou pire, le vomi est une bière qui ne devrait pas être consommée.Les raisons sont multiples; il s\u2019agit le plus souvent d\u2019un problème pendant la fermentation.Le brasseur peut avoir embouteillé une bière qui comportait un défaut depuis le brassage.Très souvent, le brasseur est de bonne foi, le caractère artisanal de la bière laisse place à quelques erreurs.Retournez la bière chez votre détaillant spécialisé, il vous orientera sur le problème et trouvera des solutions.LE GOÛT DE VINAIGRE Vous achetez une bière régulièrement pour son goût typique de vanille et sa belle sensation sucrée, mais comble de malheur, la dernière bouteille vous offre des odeurs proches du vinaigre et un goût fortement acidulé.Bye bye la vanille, la bière est contaminée.Pendant le processus de brassage, de fermentation ou d\u2019embouteillage, la bière est entrée en contact avec des bactéries qui en ont profité pour transformer sucre et/ou alcool dans la bouteille en vinaigre.C\u2019est très désagréable, mais absolument pas dangereux.Encore une fois, retournez la bouteille chez votre détaillant spécialisé, il est votre lien privilégié avec la brasserie.LE « GUSHING » Au décapsulage de la bière, un magnifique geyser vous offre tout un spectacle.En anglais, on parle de « gushing ».Le mot a été emprunté par bon nombre d\u2019amateurs avertis et reste, encore aujourd\u2019hui, le problème numéro un dans le milieu de la bière artisanale.Deux symptômes sont à l\u2019origine du « gushing » : la contamination bactérienne ou l\u2019erreur de dosage à l\u2019embouteillage.Plusieurs brasseurs utilisent une levure d\u2019embouteillage et du sucre pour créer du dioxyde de carbone dans la bouteille, résultat de la fermentation.Le but étant de retirer l\u2019air contenu dans la bouteille à l\u2019embouteillage.Plus vous ajoutez du sucre dans une bouteille qui contient de la levure, plus celui-ci sera transformé en alcool, mais également en dioxyde de carbone.Un mauvais dosage pressurise fortement la bouteille.Au décapsulage, c\u2019est le geyser.Une erreur de calcul toutefois sans incidence sur le goût et le produit.Le second symptôme provient d\u2019une contamination bactérienne.Les bactéries fermentent les sucres, créant également du dioxyde de carbone.Lorsqu\u2019il s\u2019agit de contamination, le goût de la bière est altéré.LA DURÉE DE VIE DU PRODUIT Avec de plus en plus de bières sur les tablettes, certaines bières restent très longtemps sur les tablettes.La durée de vie moyenne d\u2019une bière est de six mois, standard de l\u2019industrie.Les bières houblonnées ont une durée de vie plus courte, tandis que les bières rondes ou liquoreuses ont le plus souvent une durée de vie plus longue.Une bière qui vieillit est une bière qui se transforme.Les houblons développent des arômes et une amertume plus astringente, tandis que les sucres des céréales se madérisent.J\u2019aurai l\u2019occasion de vous en reparler dans une prochaine chronique.Choisir une bière, c\u2019est aussi prendre le temps de regarder la date de production.\u2014 PHOTO 123RF PHILIPPE WOUTERS CHRONIQUE philippe.wouters@gcmedias.ca Nouvelle clinique de physiothérapie et ostéothérapie Ouverture le 21 février 2018 450 956-1500 238, rue Denison Est, bureau 203, Granby www.cliniquemajora.com Pascal Rodrigue Physiothérapeute, copropriétaire Virginie Gosselin Ostéopathe, copropriétaire Une équipe multidisciplinaire : \u2022 Pascal Rodrigue, physiothérapeute \u2022 Virginie Gosselin, ostéopathe \u2022 Sara Lola Grondin Segal, ostéopathe \u2022 François Michaud, ostéopathe \u2022 Catherine Grégoire, hypnothérapeute \u2022 Myriam Marleau, herboriste \u2022 Isabelle Giard, massothérapeute laVoixdel\u2019Est samedi 17 février 2018 W11 Dans le rÉtroviseur Le jour de la marmotte fête ses 25 ans.ajouté au registre des films nationaux pour son importance culturelle historique et esthétique, Le jour de la marmotte figure souvent dans les palmarès des meilleures comédies.le film met en vedette Bill Murray dans le rôle de Phil Connors, un présentateur météo grognon d\u2019une chaîne de télévision de Pittsburgh, qui se fait imposer la couverture du Jour de la marmotte en Pennsylvanie.en raison d\u2019une tempête, le journaliste doit passer la nuit à cet endroit.lorsque son réveil-matin sonne, il revit la même journée encore et encore.Jusqu\u2019à ce qu\u2019il change le cours de son existence pour devenir un meilleur humain.le film, au budget de 14,6 millions?$, a rapporté plus de 90 millions?$ us au box-office.Le SOLeiL \u2014 photo tirée d\u2019internet les 25 ans du jour de la marmotte 5270928 AVEC TENDRESSE, ANNIE.Chaleureuse blonde de 60 ans, 5\u20195\u2019\u2019, 125 lb, fum, franche, douce, cultivée, sensible, sans enfant, a humour, aime animaux, recherche bel homme 60-65 ans, simple et généreux.405019 JOLIE DAME CHERCHE MONSIEUR AIMANT, Granby, 70 ans, 5\u20191\u2019\u2019, poids santé, recherche H 67-75 ans, 5\u20199\u2019\u2019 et plus, poids santé, doux, positif, aimant balades en auto, ciné, resto, spectacles et cocooning à la maison.405817 UNE RELATION STABLE, ÇA TE TENTE?Femme de Granby, 5\u20194\u2019\u2019, 150 lb, chev blond-châtain longs et yx bleus, souhaite rencontrer H 45-55 ans, avec qui développer relation stable si possible.405832 VOTRE MATURITÉ SAURA LA CHARMER! Granbyenne de 43 ans, 5\u20192\u2019\u2019, 152 lb, chev blond-châtain longs, yx pers, recherche H 43-55 ans, honnête, fidèle et demeurant dans même région si possible.400427 UN GRAND COEUR REMPLI D\u2019AMOUR À OFFRIR! Granby- enne de 62 ans, sincère, fidèle, aime marche, resto et soirées intimes à la maison, cherche à rencontrer H 62-65 ans, pour but sérieux.402330 IL EST PARFOIS ENNUYANT DE VIVRE SEULE.Madeleine de Farnham, 80 ans, n-fum, en très bonne santé, possède maison et voiture, souhaite rencontrer bel H, poli, aimable et ayant bon cour.405735 AVANT TOUTE CHOSE, PRENDRE LE TEMPS DE SE CONNAÎTRE, retraitée de Granby, 60 ans, 5\u20194\u2019\u2019, poids moyen, désire H 55-65 ans, retraité, de bonne compagnie, aimant vélo, marche et regardant vers l\u2019avenir.393396 POUR POUVOIR PROFITER DE LA VIE! Dame de Granby, 62 ans, poids prop, aime marche, vélo, spectacles, balades en auto, désire H 60-65 ans, sobre et bien dans sa peau, ayant affinités, pour amitié et plus.405700 GRANBYENNE PLUTÔT JEUNE D\u2019ESPRIT, 70 ans, jeune de coeur, bilingue, recherche jeune H du même âge, pour partager sorties, voyages et autres activités.405453 JE SUIS LIBRE LES WEEK-ENDS! Granbyenne en forme de 55 ans, 5\u20192\u2019\u2019, 110 lb, n-fum, aime marche, vélo, travaille de jour la semaine, souhaite rencontrer H, avec qui développer relation sérieuse.394216 AFFECTUEUSE GRANBYENNE AU COEUR REMPLI D\u2019AMOUR, 63 ans, sincère, sentimentale, de signe balance, aime sorties au resto, cartes, dialogue et soirées intimes à la maison, recherche gentil monsieur 63-70 ans.405375 LA BELLE KARMINA N\u2019A PAS D\u2019ATTENTES, Sherb, 49 ans, 5\u20195\u2019\u2019, 160 lb, chev noirs, yx noirs, franche, sociable, cherche H 45-55 ans, avec qui discuter, rire, prendre un café, sortir et partager agréables moments.1953726 JE SAIS QUE JE GAGNE À ÊTRE CONNUE! Granbyenne active de 61 ans, a emploi, humour, passé réglé et vie bien remplie, aime sports, musique, cherche compagnon, ayant affinités, avec qui découvrir nouvelles choses.305354 JULIE VOUS DIT À BIENTÔT MESSIEURS! 62 ans, 5\u20194\u2019\u2019, 125 lb, sans enfants, désire contacter gentil monsieur, libre, autonome, n-vulgaire, ayant passé bien résolu, aimant animaux, nature et petites sorties au resto.404558 DORIS POSSÈDE LA RICHESSE DU COEUR ET DE L\u2019ÂME, 71 ans, 5\u20194\u2019\u2019, 130 lb et quelques, aime campagne, marche, simplicité et tout ce qui est vrai, recherche H.404519 AFFECTUEUSE PETITE BLONDE, Granby, 52 ans, gentille, aimerait bien rencontrer H, avec qui partager diverses sorties, bons soupers et qui sait.404591 COMME DANS LA CHANSON, J\u2019AI BESOIN D\u2019UN AMI.Dame de 71 ans, 5\u20192\u2019\u2019, poids santé, éduquée, respectueuse, a intérêts multiples, aime voyages, désire H, gentil, sensible, créatif, ayant projets, aimant nature.404454 POUR ELLE, L\u2019AMOUR RÉEL EXISTE ENCORE, Granby, 5\u2019, 130 lb, n-fum, app jeune, aime musique, marche, resto, désire H 68-73 ans, des environs de Granby, 5\u20197\u2019\u2019 et plus, poids santé, en santé, pour balades et sorties.404321 BRUNETTE DOUÉE POUR LE PLAISIR, Brome-Missisquoi, mi 40aine, 5\u20196\u2019\u2019, 140 lb, yx pers, fum, porte lunettes, aime danse et musique, désire H, pour partager sorties, activités et peut-être plus si affinités.403356 DÉCOUVREZ LYLY! Granby, 53 ans, chev et yx bruns, cherche à rencontrer H 50-60 ans, avec qui développer belle relation amicale ou plus si affinités.367248 COMMUNIQUONS DANS LES PLUS BREFS DÉLAIS! Homme de 57 ans, 185 lb, châtain aux yx noisette, doux, propre, affectueux, pas compliqué, cherche à connaître autre H, de Bromont et environs, avec qui développer belle relation stable si possible.4634691 LE BEAU ÉRIC A DES FANTASMES PLEIN LA TÊTE.45 ans, 5\u201910\u2019\u2019, 160 lb, aime porter lingerie féminine, cherche à rencontrer plusieurs H 330-50 ans, de poids prop, très coquins, pour se faire dominer.387322 PEUT-ÊTRE IRONS-NOUS PLUS LOIN.Homme de St- Césaire, 74 ans, souhaite trouver bon partenaire, avec qui expérimenter intimité sous toutes ses formes, sur base régulière.405844 TRÈS BEAU MEC PLUTÔT COLLEUX, Granby, 55 ans, 5\u20197\u2019\u2019, 153 lb, yx bleu-gris-pers, app jeune, poilu, musclé, bien pourvu, baby face et barbe d\u2019une semaine, aime billard, veut Granbyen 50 ans et moins, 5\u20197\u2019\u2019-6\u20192\u2019\u2019.380971 OCCASIONS GRANBYENNES.Homme de Granby, début 60aine, 5\u20198\u2019\u2019, 185 lb, grisonnant aux yx bleus, autonome, porte petite moustache, recherche H, semblable, pour rencontres occasionnelles et plus si affinités.209490 POUR BEAU GRAND POLICIER, Granbyen aux yx bleus de 56 ans, 5\u20197\u2019\u2019, mince, n-fum, barbu, cherche policier, de Granby et environs, 5\u20197\u2019\u2019 et plus, mince, marié ou non, pour relation amis-amants.383316 LE BEAU ÉRIC ET SES FANTASMES.Ste-Cécile-de- Milton, 45 ans, propre, respectueux, sensuel et gourmand, a bon sens de l\u2019humour, aime porter lingerie féminine et faire fellations, peut recevoir, veut H 30-50 ans.404775 GUY VOUS PROMET DU BON TEMPS! Ste-Cécile-de-Mil- ton, 61 ans, 5\u20197\u2019\u2019, 165 lb, masculin, franc, honnête et chaleureux, cherche à connaître autre H, avec qui avoir beaucoup de plaisir.4263321 DU GROS FUN AVEC JO! 52 ans, 5\u201911\u2019\u2019, 185 lb, chev châtains courts, yx verts, de belle app, souhaite rencontrer travesti ou transsexuel, avec qui tripper et avoir beaucoup de plaisir.405394 EN AUTANT QUE TU SOIS DOUX ET SENSUEL, Pierre de Granby, 63 ans, 5\u20198\u2019\u2019, 180 lb, paraît assez bien, recherche H, semblable, tendre, ouvert, aimant caresses, baisers, masturbation et fellations.405300 LE BEAU MATHIEU SAURA COMMENT T\u2019EXCITER.35 ans, 5\u201910\u2019\u2019, 150 lb, très bien pourvu, plutôt bottom, aime faire fellations profondes et porter lingerie féminine, cherche à contacter H, pour lui être soumis.405027 EN TOUTE DISCRÉTION.Homme de 63 ans, 5\u20195\u2019\u2019, 190 lb, chev gris, n-fum, rasé, propre, discret, désire contacter autre H, discret, aimant fellations, masturbation et caresses, pour rencontres occasionnelles.405155 FAISONS-NOUS PLAISIR! Bisexuel marié de la Montérégie, 59 ans, 5\u201910\u2019\u2019, 169 lb, rasé, bien pourvu, très propre et discret, désire H, marié ou en couple, bisexuel, mince, pour expérimenter entre hommes.179259 EMMY EST ICI POUR S\u2019AMUSER! 23 ans, 5\u20193\u2019\u2019, chev rouges et yx pers, souhaite contacter autre F, intéressée, avec qui elle pourrait bien s\u2019amuser.402355 ÉMILIE SE SENT TRÈS COQUINE.22 ans, 5\u20193\u2019\u2019, chev rouges et yx pers, aimerait bien contacter autre F, avec qui discuter et se faire plaisir.401726 JE VEUX VIVRE MES FANTASMES.Jeune femme de Co- wansville, 32 ans, en forme, aime rire et avoir plaisir, cherche à rencontrer autre F du même âge, belle et discrète, pour réaliser fantasmes entre femmes.401403 LES BELLES RONDEURS, C\u2019EST CE QUI LUI PLAÎT! Beau Granbyen de 55 ans, grand, mince, grisonnant, yx bleus, désire F d\u2019âge mûr, grassette mais n-obèse, ayant très forte poitrine, aimant mettre ses atouts en valeur.296668 GRAND MONSIEUR EN EXCELLENTE FORME, début 60aine, 6\u20193\u2019\u2019, 245 lb, n-fum, vit près de Magog dans village pittoresque, a emploi, 4 roues, désire F 65 ans et moins, taille et poids prop, franche, simple, aimant la vie.401380 CLAUDE SAIT CUISINER MESDAMES! 70 ans, 5\u20198\u2019\u2019, chev poivre et sel, généreux, poursuit but sérieux, désire petite dame, avec qui s\u2019investir dans belle relation.395090 PARTAGEONS LE BOUT DE VIE QU\u2019IL NOUS RESTE! Retraité de Granby, 65 ans, 5\u20199\u2019\u2019, 168 lb, aime profiter de la vie, marche, balades, voyages, désire F, 5\u20194\u2019\u2019 et plus, poids prop, sérieuse, pour amitié et amour.404739 UN ADEPTE DE PLEIN AIR ET DE VOYAGES, 62 ans, 5\u20198\u2019\u2019, 165 lb, retraité, aime excursions en petit motorisé, cherche F 55-64 ans, mince, n-fum, en forme, pour partager complicité, projets et profiter de la vie.370201 PATRICK PRÉFÈRE VIVRE À DEUX, 32 ans, 5\u201910\u2019\u2019, 150 lb, a maison à Coaticook, aime 4 roues et réno, souhaite connaître F, des alentours, sérieuse, ayant emploi, voiture et rêvant elle aussi de faire vie commune.404587 COMPAGNE DE VIE RECHERCHÉE! Aimable Granbyen de 65 ans, 5\u20199\u2019\u2019, 172 lb, beau, sans enfant, a maison, aime musique rétro, désire amie, de Granby ou Cantons, 5\u20193\u2019\u2019 et plus, poids moyen, pour but sérieux si affinités.404631 GRAND MONSIEUR JOVIAL AYANT LA PAROLE FACILE, 77 ans, mince, a bonne éducation et bon sens de l\u2019humour, désire connaître F 70 ans et plus, de Granby et environs, 5\u20195\u2019\u2019 et plus, grassette, pour belles rencontres occasionnelles d\u2019abord.404245 LE PLAISIR DE JASER AUTOUR D\u2019UNE BONNE BOUTEILLE! Homme de 59 ans, 5\u20198\u2019\u2019, 170 lb, n-fum, en forme, travaillant, fidèle et sincère, désire F fin 40aine-début 60aine, pour activités, soirées amicales et plus.404334 OFFRONS-NOUS DE BONS MOMENTS! Jeune homme de 59 ans, 5\u20199\u2019\u2019, 170 lb, chev châtains, yx bleus, désire rencontrer F 50-65 ans, avec qui faire belles rencontres occasionnelles, sur base régulière.404428 VIVE LES SOIRÉES ENTRE AMIS! Gars de Granby, 47 ans, 5\u20196\u2019\u2019, 150 lb, pas compliqué, a fille (9 ans), aime resto, soirées tranquilles à la maison, désire F 40-47 ans, même région, avec affinités, pour but sérieux.404090 PATRICK PROMET DE TE RAPPELER! 48 ans, 5\u20198\u2019\u2019, poids prop, chev noirs, yx verts, aime ciné, resto, voyages et autres activités, souhaite découvrir F, sachant ce qu\u2019elle veut dans la vie.404299 ON S\u2019APPPELLE, ON SE DONNE RENDEZ-VOUS ET ON S\u2019AMUSE! Granbyen loyal du début 50aine, vrai, aime campagne, spa, vin, bonne bouffe, cherche jolie compagne, bien dans sa peau, pour partager sa vie.404201 CLAUDE MISE SUR DU SÉRIEUX, Granby, jeune 70aine, 5\u20198\u2019\u2019, 185 lb, chev poivre et sel, fum, app et caractère jeunes, cherche petite dame, des Cantons de l\u2019Est jusqu\u2019à Longueuil, ayant bon caractère, pour but stable.396531 SI TU AIMES LA CAMPAGNE ET LA TRANQUILLITÉ, homme de 51 ans, 5\u20198\u2019\u2019, 130 lb, chev brun-gris, yx pers, a fille (15 ans) à temps partiel, désire jolie F 65 ans et moins, aimant camionnage, pour amitié et sorties.707498 SI TOI AUSSI TU CHERCHES L\u2019AMOUR! Homme de 63 ans, cherche à rencontrer F 55-70 ans, vive d\u2019esprit, aimant la vie et quelques sports tout comme lui, avec qui développer belle relation amoureuse.404041 UN CÉLIBATAIRE FRIAND DE PLEIN AIR, dans fin 50aine, aime activités de plein air ciné et bonnes bouffes au resto, souhaite rencontrer F 45 ans et plus.404093 UN PROJET DE VIE EMBALLANT! Homme du Lac-Brome, 63 ans, recherche F 59-65 ans, autonome, bilingue, simple, ouverte et cultivée, aimant nature sous toutes es formes, avec qui bâtir amour complice.403888 STÉPHANE AURAIT DU TEMPS À TE CONSACRER! Shef- ford, 45 ans, sportif, très actif, a petite compagnie dans domaine du béton, cherche à rencontrer F dans 40aine et plus, n-fum de préférence.403788 ON DIT DE LUI QU\u2019IL PARAÎT PLUTÔT BIEN, Montérégie, mi 60aine, très en forme et affectueux, aimerait contacter dame 50-70 ans, de belle app, en forme et prenant soin d\u2019elle, pour rencontre et on verra ensuite.403849 BENOIT SOUHAITE RENCONTRER L\u2019AMOUR, 57 ans, demeure à Granby, aimerait beaucoup découvrir F 45-55 ans, libre, pour apprendre à se connaître et peut-être développer amour mutuel.377805 TOUT SIMPLEMENT, NORMAND! Granby, 62 ans, 5\u20197\u2019\u2019, 130 lb, chev brun-gris très courts, yx bruns expressifs, handicapé visuel, recherche F, avec qui jaser, marcher, sortir et doucement apprendre à se connaître.398074 AFFECTUEUX GRANBYEN EN QUÊTE DE PARTAGE, 5\u201910\u2019\u2019, 185 lb, de belle app, aime ciné, sorties, bons repas, soirées amicales, cherche F dans 60aine, positive, ayant passé bien résolu, pour partager belles soirées.405792 BEAU, DRÔLE ET SOURIANT! 5\u201911\u2019\u2019, 200 lb, en forme, aime la vie, cherche F 30-40 ans, bien dans sa peau, aimant aussi la vie, avec qui s\u2019amuser et peut-être plus.404153 CLAUDE SOUHAITE SE CASER, Granby, bientôt 70 ans, 5\u20198\u2019\u2019, 190 lb, chev poivre et sel, fum, désire petite madame, voulant elle aussi poursuivre but sérieux.403727 BEAU ROUQUIN EN QUÊTE DE SÉRIEUX, 32 ans, 5\u20194\u2019\u2019, 160 lb, désire F, pour apprendre à se connaître lors de belles rencontres et peut-être poursuivre but sérieux.372735 JE VOUS PROPOSE UN CAFÉ ET ON VERRA! Homme engagé de 5\u201910\u2019\u2019, 170 lb, cherche F de couleur 49-59 ans, propre, discrète, mariée ou engagée de préférence, avec qui faire première rencontre et voir si affinités.405657 BEAU RETRAITÉ EN QUÊTE DE SINCÉRITÉ, St-Césaire, 67 ans, 5\u20196\u2019\u2019, souhaite découvrir F 59-63 ans, 5\u20192\u2019\u2019-5\u20194\u2019\u2019, 130-138 lb, n-fum, de belle app et affectueuse, aimant vélo, marche, resto, voyages.405664 ALLONS NOUS PROMENER! 61 ans, aime se promener et voir beaux paysages, célibataire depuis 10aine d\u2019années, désire F 55-62 ans, fiable et honnête si possible.405573 JACK ESPÈRE ATTIRER VOTRE ATTENTION! St-Bruno, 29 ans, paraît bien sans prétention, curieux, nouveau sur le système, cherche à contacter F, avec qui il pourrait jaser un peu ou faire autre chose.404928 POUT POUT POUT QUE DÉSIREZ-VOUS?Homme de Cowansville-Dunham, 69 ans, 5\u20196\u2019\u2019, chev gris, n-fum, pas compliqué, a lunettes, voiture, se déplace, aime lecture, télé, musique, désire F 69-72 ans, avec qui être bien.395612 RICHARD EST BIEN DANS SA PEAU, Bromont, 51 ans, 5\u20196\u2019\u2019, 145 lb, n-alcoolique, a emploi stable et voiture, recherche F, ayant mêmes goûts, sachant ce qu\u2019elle veut dans la vie, pour resto, sorties et autres, 405537 SYLVAIN A BESOIN DE CHALEUR, 48 ans, 5\u20198\u2019\u2019, 175 lb, yx bleu-vert, cherche à contacter F de couleur si possible, ayant sang chaud, pour belle rencontre torride.405376 ACCORDONS-NOUS UN BRIN DE FOLIE! Sylvain, 52 ans, 5\u20199\u2019\u2019, 160 lb, n-fum, tête rasée, fait attention à son alimentation, aime marche, conditionnement physique, natation, patin, quilles, désire F, positive, active.391905 AIMERAIS-TU EN SAVOIR PLUS SUR ÉRIC?St-Césaire, 39 ans, chev courts, aime marcher, cuisiner, aller dans le sud, souhaite contacter F, intéressée à en apprendre davantage à son sujet.403819 BONS MOMENTS AU PROGRAMME! Éric, 45 ans, 5\u201910\u2019\u2019, propre, respectueux, a excellent sens de l\u2019humour, aimerait F 25-45 ans, avec qui passer bons moments.405235 JO NE DEMANDE QU\u2019UNE SEULE CHOSE.52 ans, 5\u201911\u2019\u2019, 180 lb, demeure à Granby, veut très grosse F peu importe âge, apparence et taille, adorant intimité.405242 SERGE A CE PETIT CÔTÉ TIMIDE QUI VOUS CHARMERA! 63 ans, 5\u20195\u2019\u2019, 180 lb, demeure à la campagne près de Granby, aime balades en auto, marche, ciné, resto, cherche F d\u2019environ même âge, avec qui briser solitude.401652 ROI SYMPA CHERCHE REINE AU GRAND COEUR! Granby, dans 60aine, fum, chev longs, sans tatouages, sociable, spirituel, aimerait découvrir F, charismatique et bien dans sa peau, pour amour inconditionnel.397806 BORIS NE MANQUE ASSURÉMENT PAS D\u2019HUMOUR! 60 ans, 5\u201911\u2019\u2019, 175 lb, châtain, yx pers, n-fum, aime marche en nature, resto et bien d\u2019autres choses, recherche F, ayant passé réglé et humour, pour but sérieux.404960 ALAIN EST UN HOMME DOUX ET AIMANT, 55 ans, 5\u20198\u2019\u2019, 190 lb, enjoué, aime la vie, nature, marche en sentiers, resto, ciné, recherche F, respectueuse, sérieuse, aimant bouger, plein air, avec qui passer bon temps.393365 MARIO A BEAUCOUP D\u2019AFFECTION À DONNER, dans 50aine, 5\u20198\u2019\u2019, 180 lb, plutôt costaud, très propre, recherche F, avec qui il pourrait partager belle intimité.403335 COMME DE VRAIS AMOUREUX! Granbyenne de 62 ans, sentimentale, fidèle, sincère, sympa, de signe balance, a grand coeur rempli d\u2019amour, aime cartes, intimité, désire H 62-65 ans, semblable, pour avenir sérieux.400559 ENSEMBLE, FAIRE BRILLER NOTRE ÉTOILE! Granbyenne de 37 ans, 4\u20196\u2019\u2019, 115 lb, yx verts, tatouée, autonome, se déplace en fauteuil roulant manuel, désire H 35-45 ans, fidèle, intelligent, pour affection et amour.4520598 JOLIE BLONDE CÉLIBATAIRE, Joliette, 60 ans, 5\u20191\u2019\u2019, yx pers, n-fum, sans enfant, aime nature, balades en auto, resto, sorties au ciné et autres bonnes choses de la vie, désire H 60-70 ans, pour amitié et plus.396979 IL N'Y A PAS D'ÂGE POUR ÊTRE AMOUREUX, Granbyenne de 70 ans, 5'4\u2019\u2019, 150 lb, yx pers, sociable, positive, a humour, aime nature, golf, désire H 65-99 ans, fier et simple à la fois, pour voir s'il y a déclic.4022979 GRANBYENNE SACHANT PROFITER DU MOMENT PRÉSENT, 56 ans, 5\u20194\u2019\u2019, 122 lb, aime musique, nature, lecture, cherche à découvrir H 51-61 ans, n-fum et en bonne santé, avec qui vivre relation sérieuse.402977 Y\u2019A T-IL UN HOMME BON ET HONNÊTE ICI?Yola, 68 ans, 5\u20194\u2019\u2019, 150 lb, aime vélo, théâtre, marche, ciné, bonne bouffe et bien d\u2019autres choses, cherche H, de Granby et environs, en bonne santé, pour activités.350889 SOBRIÉTÉ À L\u2019HONNEUR, femme de Granby, 60 ans, 5\u2019, 130 lb, yx verts, fum, sobre et simple, cherche à connaître Granbyen 57-60 ans, fum, sobre lui aussi, 5\u20196\u2019\u2019-5\u20197\u2019\u2019, de poids santé, pour relation sérieuse.402935 AMOUR, CÂLINS ET BISOUS! Belle et jeune retraitée de Granby, 60 ans, cherche à découvrir H, avec qui partager tendresse, fleurs, fromage, bon vin, vacances, fous rires et bien plus encore.402725 SATENA PREND LE TEMPS DE PENSER À ELLE, Granby, 56 ans, a 3 enfants, souhaite connaître H du même âge ou plus, n-fum et respectueux, pour relation amicale d\u2019abord et on verra ensuite.402857 COMPAGNON DE VIE RECHERCHÉ! Femme de 74 ans, 5\u20193\u2019\u2019, 172 lb, en pleine forme, souriante, aime la vie, souhaite découvrir H, avec qui partager sorties diverses et toutes joies de que la vie peut apporter.402396 PETITE DRAGONNE SENTIMENTALE, bohémienne-artiste de 60 ans, cherche bel H de coeur et d\u2019honneur, 5\u20198\u2019\u2019 et plus, passionné, attentionné, fidèle, pour monter doucement en amour, en écoutant nos coeurs.4653776 JEUNE RETRAITÉE AIMANT DANSER, Montérégie, 69 ans, aime balades en auto, repas en bonne compagnie, marche en plein air, cocooning, désire gentil monsieur, ayant affinités, pour partager belles choses de la vie.402092 AS-TU ENVIE D\u2019AGRÉABLE COMPAGNIE?Jeune femme de 45 ans, 5\u201910\u2019\u2019, grassette, recherche Granbyen 40-49 ans, 5\u201910\u2019\u2019 et plus, curieux, attentionné et ouvert d\u2019esprit, pour resto, petits voyages et autres activités.396718 DIANE EST JASANTE ET RICANEUSE, 58 ans, 4\u201911\u2019\u2019, 160 lb, n-fum, a chat, aime jeux de société, théâtre, resto, enfants, campagne, recherche H 58 ans et plus, amical, pour parler et prendre temps de se connaître.401748 UN COPAIN, UN AMI, UN AMOUREUX?ÇA SERAIT MERVEILLEUX! Dame de 70 ans, 5\u20192\u2019\u2019, honnête, éveillée, active, souhaite découvrir H, avec qui partager loisirs, rires, voyages, dialogue et intimité bien sûr.401538 FAISONS DONC UN BOUT DE CHEMIN ENSEMBLE! Gran- byenne de 73 ans, 5\u2019, 155 lb, aime rire, cuisiner, désire H 68- 75 ans, pour jaser, sortir, marcher, danser, resto, vacances, cartes et pétanque.401490 FIDÈLE GRANBYENNE AU GRAND COEUR, 62 ans, 5\u20192\u2019\u2019, sincère, romantique, a plein d\u2019amour à partager, aime resto, cartes, soirées intimes à la maison, cherche gentil compagnon 62-65 ans, pour but sérieux.401350 PROFITER PLEINEMENT DE LA VIE! Dame du début 60aine, poids santé, autonome, aime balades en auto, resto, bons films, spectacles, voyages, désire H 60-65 ans, poids santé, bien dans sa peau et ayant affinités.401165 SOPHIE CHERCHE CELUI SUR QUI ELLE POURRA COMPTER! Jolie blonde de 62 ans, 5\u20195\u2019\u2019, 120 lb, fum, sans enfant, cultivée, aime animaux, désire bel H 65-66 ans, 5\u201910\u2019\u2019 et plus, tendre et charismatique, pour partage.400967 JOLIE BRUNE AUX YEUX BLEUS, fin 60aine, 5\u20191\u2019\u2019, poids moyen, cherche H 70-74 ans, 5\u20198\u2019\u2019 et plus, poids prop, n- fum, sobre, doux, sincère, attentionné, ayant humour, aimant resto et promenades en auto.399313 POUR LE PLAISIR DE RENCONTRER! Femme de poids santé, n-fum, autonome, aimerait rencontrer H 68 ans et plus, de bonne compagnie, pour développer grande amitié, voyager ensemble et faire diverses activités.400799 FEMME CHERCHE HOMME SYMPATHIQUE BRUNETTE AIMANT LA PÉTANQUE, St-Hyacinthe, 68 ans, 5\u20197\u2019\u2019, 168 lb, yeux bleus, non- fumeuse, a un passé réglé, aime la vie, les quilles, les voyages, désire un homme âgé de 66 ans et plus, aimable, au passé réglé, pour faire vie à deux.360442 COUPLES HOMME CHERCHE FEMME FEMME CHERCHE FEMME HOMME CHERCHE HOMME LAURENT A BEAUCOUP D\u2019AMOUR À DONNER, sportif de 46 ans, 5\u201911\u2019\u2019, yeux bleus, aime la nature, la plage, les balades en amoureux, cherche à connaître une femme, avec qui profiter des beaux jours.405767 CÉLÉBRONS L\u2019ARRIVÉE DU PRINTEMPS! Artiste distinguée de la rive-sud, 70 ans, 5\u20192\u2019\u2019, sensible, aime voyager, souhaite trouver bon copain, intéressé.400695 DE BONNE HUMEUR ET SOURIANT?TU ES MON HOMME! Granbyenne de 47 ans, 5\u20194\u2019\u2019, 130 lb, chev bruns, yx verts, dynamique, sociable, désire H 38-55 ans, sachant ce qu\u2019il veut, pour plein de sourires et de bonheur.3645370 ANTOINETTE EST TANNÉE DE SORTIR SEULE, maman calme et travaillante de Granby, 55 ans, souriante, aime sorties, resto, ciné, marche, recherche H, avec qui briser solitude et vivre belle relation.404107 JASEZ AVEC NICOLE AUTOUR D\u2019UN P\u2019TIT CAFÉ! Jeune retraitée de 59 ans, n-fum, sobre, en forme, aime marche en nature, piscine, souhaite rencontrer H, pour apprendre à se connaître, devenir amis et peut-être plus.404130 MESSAGE DU PRINTEMPS! Veuve de Granby, 72 ans, look actuel, bilingue, a bonne éducation, cherche H, pour jouer au golf, au bridge, marcher, être en bonne compagnie et bénéficier des bienfaits d\u2019être deux.381274 SERAS-TU MON PROCHAIN PARTENAIRE DE DANSE?Granbyenne de 71 ans, 5\u20192\u2019\u2019, 122 lb, bilingue, adore danse, désire H, n-fum, sobre et aimant aussi danser.404155 VENEZ ME REJOINDRE! Femme de 44 ans, 5\u20192\u2019\u2019, 145 lb, chev châtains longs, yx pers, demeure à Granby, cherche à H 44-50 ans, demeurant à Granby ou alentours.404161 COLLÉS-COLLÉS COMME DE VRAIS AMOUREUX! Affectueuse Granbyenne de 63 ans, sociable et romantique, aime marche, dialogue, cartes, soirées intimes, recherche H 63-66 ans, avec qui briser solitude et peut-être plus.404066 MESSAGE D\u2019ESPOIR POUR HOMME EXEPTIONNEL! Respectable retraitée de Cowansville, 67 ans, 5\u20195\u2019\u2019, poids prop, distinguée, a 2 enfants, 3 petits fils, aime nature, arts, cuisine, veut H de conviction, cultivé.357166 BELLE RETRAITÉE BIEN DANS SA PEAU, 60 ans, n-fum, autonome, aime rire, voyages, bons soupers, désire beau romantique, sans dépendances, attentionné, ayant bon goût, aimant soleil et autres plaisirs de la vie.404082 MARIE-CLÉMENCE SAURA TE PLAIRE! Début 50aine, ni mince ni obèse, célibataire, aime plein air, ciné, resto, bonne bouffe maison, cherche H dans 50aine, célibataire lui aussi, avec qui vivre belle relation.403872 AURIONS-NOUS DES GOÛTS SEMBLABES?Femme de Granby, 47 ans, sans enfant, aime marche, cuisine, ciné, resto et balades en auto, cherche à connaître H, fidèle, avec qui développer relation à long terme.403380 MAMAN CALME ET TRAVAILLANTE, St-Césaire, 51 ans, 5\u20194\u2019\u2019, 165 lb, chev noirs longs, yx bleus, fum, sincère, a fils (15 ans), emploi, 2 chiens, aime musique, cuisine, cherche H, taille et poids prop, pour but stable.391682 SI TU CROIS QUE C\u2019EST ENCORE POSSIBLE! Jolie Gran- byenne de 60 ans, 5\u20197\u2019\u2019, 170 lb, souriante, fidèle, sérieuse, honnête, désire H du même âge, près de Granby, ayant passé réglé, avec qui vivre belle relation.403733 PARTAGEONS LE MEILLEUR DE CE QUE LA VIE NOUS OFFRE! Femme de la rive-sud, 71 ans, 5\u20192\u2019\u2019, poids santé, distinguée, chaleureuse, curieuse, aime arts, musique, sports, voyages, souhaite trouver bon compagnon, ayant intérêts communs.403552 GENTILLE PETITE BLONDE, 52 ans, 5\u20192\u2019\u2019, travaillante, aime avoir du fun, aller au resto et sortir, souhaite rencontre H, super gentil et travaillant lui aussi.403413 GRANDE SENTIMENTALE AU COEUR REMPLI D\u2019AMOUR, Granby, 62 ans, fidèle, aime resto, balades en auto, cartes et soirées intimes en amoureux, désire connaître H 62-65 ans, avec qui briser solitude et peut-être plus.403390 BELLE GRANBYENNE AUX INTÉRÊTS MULTIPLES, 61 ans, poids prop, en forme, aime activités culturelles, plein air, jeux de société, désire bel H, n-fum, distingué, pour relation empreinte d\u2019harmonie et de complicité.403332 PETITE BALANCE VOYANT TOUJOURS LE BON CÔTÉ DES CHOSES! Granbyenne de 73 ans, 5\u20193\u2019\u2019, 169 lb, a coeur jeune, aime marche et resto, cherche compagnon, propre et souriant, pour partager belles choses de la vie.403337 CHALEUREUSEMENT, SOPHIE.Belle blonde de 62 ans, 5\u20194\u2019\u2019, 125 lb, fum, franche, sensible, simple, cultivée, sans enfant, aime rire, animaux, désire H 60-65ans, app agréable, chaleureux, ayant belle personnalité.403125 DANIELLE À LA CONQUÊTE DE SON ROMÉO! Granby, 55 ans, 5\u20191\u2019\u2019, chev auburn, yx bleus, belle, douce, attentionnée, aime s\u2019entraîner, marcher main dans la main, cherche H 40- 65 ans, pour faire vibrer son coeur.2813298 L\u2019AMITIÉ AVANT TOUT! Veuve de 73 ans, 5\u20195\u2019\u2019, 140 lb, blonde aux yx bleus, fum, souhaite rencontrer bon vivant du même âge, ayant aussi bon caractère.403860 UNE SOIRÉE BIEN CHAUDE, JUSTE TOI ET MOI, homme gai de St-Hyacinthe, 55 ans, célibataire et sans expérience, recherche ami-amant, pour bonnes relations intimes et discrètes, sur base régulière.399768 JE VEUX VIVRE MES FANTASMES.Jeune femme de Co-wansville, 32 ans, en forme, aime rire et avoir plaisir, cherche à rencontrer F du même âge, belle et discrète, pour réaliser fantasmes entre femmes.401403 COUPLE OUVERT CHERCHE IDEM! Granby, 50aine, elle; 5\u20194\u2019\u2019, 165 lb, a forte poitrine, lui; 5\u20197\u2019\u2019, 190 lb, cherchent couple HF, propre, respectueux tout comme eux, pour avoir beaucoup de plaisir.405613 samedi 17 février 2018 laVoixdel\u2019Est W12 Musique Geneviève Bouchard Le Soleil Ça bouge chez les Barr Brothers.Au terme de près d\u2019une décennie de collaboration musicale, la harpiste Sarah Pagé a décidé, à la fin de 2017, de quitter le navire piloté par les Montréalais d\u2019adoption Brad et Andrew Barr.Mais pour les frangins et leurs complices, la vie \u2014 et la musique \u2014 continue.L\u2019album Queens of the Breakers encore tout chaud, ils reviennent d\u2019une tournée européenne et ont repris la route au Québec.Le chanteur et guitariste Brad Barr nous parle de cette période de transition.Q comment avez-vous vécu le départ de sarah paGé?R Elle était une si grande partie de notre identité musicale et de la manière avec laquelle nous avons construit notre son.Ça nous a certainement rendus nerveux de savoir ce qui sortirait de nous après ça, surtout qu\u2019elle est partie au milieu de la tournée.Nous savions qu\u2019elle commençait à sentir le besoin d\u2019avoir plus de temps pour sa propre musique et son propre espace.La route, la tournée, être dans un groupe, ce n\u2019est pas ce que tout le monde veut faire toute sa vie.Nous la comprenons et nous la soutenons totalement.Mais oui, nous étions plutôt nerveux en décembre quand nous avons appris que nous repartirions sur la route sans elle.Q comment ces premiers concerts se sont-ils passés?R Finalement, nous avons fait des spectacles, pendant notre dernière tournée au Royaume-Uni, qu\u2019on peut citer parmi nos préférés depuis toujours.Je ne dirai pas que nous ne nous sommes pas ennuyés d\u2019elle, parce qu\u2019elle nous a certainement manqué.Mais ça nous a rassurés sur le fait que le groupe peut continuer sans elle.Lisa Moore, la femme de notre bassiste, est venue avec nous.Elle joue d\u2019une variété d\u2019instruments et c\u2019est une excellente chanteuse.Elle couvre pas mal de terrain et fait un super travail pour représenter beaucoup de ce que Sarah a donné au groupe.Q il y a donc toujours une touche féminine chez les Barr Brothers.R C\u2019est une question qui a été soulevée.J\u2019ai toujours apprécié l\u2019aspect féminin de ce groupe, mais on peut se demander jusqu\u2019à quel point c\u2019est important.Si nous trouvons quelqu\u2019un qui va vraiment bien avec le groupe, mais que c\u2019est un homme, est-ce que ça nous dérangerait?Il y a plusieurs questions encore en suspens.Quand nous avons démarré ce groupe, Andrew et moi savions que c\u2019est ce que nous voulions faire pour le reste de notre vie.Très naturellement, d\u2019autres musiciens vont et viennent et nous sommes préparés à ça.En fait, nous pouvons être surpris que Sarah soit restée avec nous aussi longtemps.Elle a été tenace.Ce n\u2019était pas toujours facile pour elle.Juste d\u2019amener son instrument au volume auquel nous jouons et de trouver des manières de jouer de la musique qui n\u2019est pas classique, ce n\u2019était pas évident.Q sonGez-vous travailler avec un autre harpiste?R La question a été posée, bien sûr.Mais pour moi, la présence de la harpe dans les Barr Brothers tenait plus de la présence de Sarah, de la musicienne qu\u2019elle est, que de la harpe comme instrument.Je n\u2019avais jamais planifié de jouer dans un groupe avec une harpe.C\u2019est simplement arrivé parce qu\u2019entre Sarah et moi, ç\u2019a cliqué musicalement et qu\u2019elle souhaitait explorer tout ça.Je suis certain qu\u2019il y a d\u2019autres harpistes qui pourraient connecter avec nous de cette manière, mais en ce moment, nous ne sommes pas certains.Nous prendrons une petite pause en mars.Nous méditerons sur ce que nous ferons ensuite.Il y a tant de possibilités qui s\u2019offrent à nous.Nous avons parlé d\u2019épurer les choses et de faire de la musique en duo\u2026 Je pense que le groupe va désormais envisager les choses de projet en projet et va changer et s\u2019adapter selon la musique que nous écrirons.the Barr Brothers À la croisée des chemins Brad et andrew Barr, alias les Barr Brothers, ont dû rapidement faire volte-face après le départ de la harpiste sarah Pagé en décembre dernier.\u2014 photo pedro ruiz présente Pour ne jamais oublier .Sylvain Ménard Sous la direction musicale de Pierre-André Ducharme et ses musiciens Johanne Provencher Patricia Caron Manon Bédard Joseph Stephen A u drey Charbonne a u A r t i s t e invitée pendant l e s o u p e r SAMEDI 3 MARS 2018, 18 H Théâtre des Tournesols 331, chemin Brosseau, Cowansville Information pour billets : 450-375-9452 \u2022 450-777-3363 Souper-spectacle : 50$ Spectacle seulement : Parterre : 25$ - Balcon : 20$ Venez voir notre salle de montre au 21, rue Guy, Granby | 450 372-8393 desgreniersrobichaud.com DE VRAIS CONNAISSEURS! Modèle Expert Plus 8 40 gal (3800 W) 60 gal (6000 W) Améliorer la vie au quotidien Pour de bons conseils en plomberie, faites affaire avec Garantie 8 ans perforation et partie électrique 114 St-Charles Sud, Granby \u2022 450 372-6511 www.robertcabana.com \u2022 robertcabana@bellnet.ca Consultez une équipe de plus de 40 ans d\u2019expérience ayant au-delà de 14 000 prothèses réalisées Centre de santé dentaire Robert Cabana Robert Cabana d.d.Denturologiste Dr Éric Chatelain Dentiste généraliste laVoixdel\u2019Est samedi 17 février 2018 W13 EnviE dE sortir?humour Alex Roof s\u2019arrête au Palace de Granby le mardi 20 février à 19h30.Pour les 16 ans et plus! Billets : www.ovation.qc.ca ou 450-375-2262.Eddy King offre son spectacle Mokonzi dans le foyer Yves-Gagnon du Palace de Granby le mercredi 21 février à 19h30.Billets : www.ovation.qc.ca ou 450-375-2262.musique La Série Blues invite le Ben Racine Band dans le foyer Yves-Gagnon du Palace de Granby le jeudi 22 février à 19h30.Billets : www.ovation.qc.ca ou 450-375-2262.La Maison de la culture de Waterloo reçoit le groupe Wonderful Tonight en hommage à Eric Clapton le samedi 17 février à 20h.Billets : www.ovation.qc.ca ou 450-539-4764 Le samedi 17 février à 20h, la Salle Alec et Gérard Pelletier de Sutton reçoit le duo Alcaz (Vyviann Cayol et Jean-Yves Liévaux).Billets : www.lepointdevente.com Raphaël Dénommé avec Mon Doux Saigneur (à 17h) et Émile Proulx-Cloutier (à 20h) s\u2019arrêtent à la Maison de la culture de Waterloo le vendredi 23 février.Billets : www.ovation.qc.ca ou 450-539-4764.Martin Deschamps et sa bande s\u2019amènent au Loft de Saint-Valérien- de-Milton le vendredi 23 février avec le spectacle Peace&Love&Rock\u2019n\u2019roll.Billets : loft.ca ou à la porte.Arts visuels Rencontres cellulaires, l\u2019exposition de Monique Genest, est présentée à la bibliothèque municipale et scolaire de Bromont jusqu\u2019au 4 mars.Boréart présente l\u2019expo Derrière les silences de l\u2019artiste-peintre Martine GauTier jusqu\u2019au 4 mars.C\u2019est gratuit.Françoise LaMothe et Anne- Marie Dupont présentent l\u2019exposition Conversation, de fil en aiguille jusqu\u2019au 15 mars au Centre d\u2019art de la bibliothèque de Dunham .Ma rc-A n d ré Roy p ré s e nte l\u2019exposition Paysages médiatisés chez Arts Sutton jusqu\u2019au 11 mars.Autres La Maison de la culture de Waterloo présente les Soirées d\u2019improvisation tous les jeudis jusqu\u2019au 8 mars à 19 h à la salle Sœur-Louis.La Série des Shows Choux présente la pièce Sous la poussière au Palace de Granby le dimanche 18 février à 14h.Pour les 7 à 11 ans et les familles.Billets : www.ovation.qc.ca ou 450-375-2262.* O f f r e d e l o c a t i o n à l a s e m a i n e p o u r u n e p é r i o d e d e 6 0 m o i s p o u r u n t o t a l d e 2 6 0 p a i e m e n t s p a r l \u2019 e n t r e m i s e d e S e r v i c e s F i n a n c i e r s H o n d a i n c .( S F H I ) , s u r a p p r o b a t i o n d e c r é d i t .C e t t e o f f r e p o r t e s u r l e C R - V L X 2 r o u e s m o t r i c e s 2 0 1 8 n e u f ( m o d è l e R W 1 H 3 J E S ) .F r a n c h i s e d e k i l o m é t r a g e t o t a l d e 1 2 0 0 0 0 k m ; f r a i s d e 0 , 1 2 $ l e k i l o m è t r e e x c é d e n t a i r e .T r a n s p o r t e t p r é p a r a t i o n d e 1 8 9 5 $ e t s u r c h a r g e s u r l e c l i m a t i s e u r ( 1 0 0 $ l o r s q u e a p p l i c a b l e ) i n c l u s .L e s f r a i s d \u2019 e n r e g i s t r e m e n t a u p r è s d u R D P R M e t l e s f r a i s d \u2019 a g e n t p o u r l \u2019 i n s c r i p t i o n ( j u s q u \u2019 à 4 8 $ a u t o t a l ) n e s o n t p a s i n c l u s .C o m m e l e p r e m i e r p a i e m e n t p é r i o d i q u e , i l s s o n t d u s à l a l i v r a i s o n d u v é h i c u l e .L e s t a x e s , d r o i t s s p é c i ?q u e s s u r l e s p n e u s n e u f s ( 1 5 $ ) , a s s u r a n c e s , i m m a t r i c u l a t i o n e t o p t i o n s s o n t e n s u s .O f f r e s d \u2019 u n e d u r é e l i m i t é e e t s u j e t t e s à c h a n g e m e n t s o u a n n u l a t i o n s a n s p r é a v i s .O f f r e s v a l i d e s s u r l e s v é h i c u l e s n e u f s s e u l e m e n t .L e c o n c e s s i o n n a i r e p e u t l o u e r à u n p r i x m o i n d r e .O f f r e s v a l i d e s s e u l e m e n t p o u r l e s r é s i d e n t s d u Q u é b e c c h e z l e s c o n c e s s i o n n a i r e s H o n d a d u Q u é b e c p a r t i c i p a n t s .L e c o n c e s s i o n n a i r e p e u t d e v o i r c o m m a n d e r o u é c h a n g e r u n v é h i c u l e .J u s q u \u2019 à é p u i s e m e n t d e s s t o c k s .P h o t o s à t i t r e i n d i c a t i f .V o y e z v o t r e c o n c e s s i o n n a i r e H o n d a p o u r p l u s d e d é t a i l s .\u2020 S o u r c e : h t t p : / / w w w .m o t o r t r e n d .c o m / n e w s / h o n d a - c r - v - 2 0 1 8 - s u v - o f - t h e - y e a r / VISITEZ VOTRE CONCESSIONNAIRE DÈS AUJOURD\u2019HUI POUR UN ESSAI ROUTIER HONDAQUEBEC.CA Y\u2019ADEQUOICÉLÉBRER! * LOCATION /SEM.* O f f r e d e l o c a t i o n à l a s e m a i n e p o u r u n e p é r i o d e d e 6 0 m o i s p o u r u n t o t a l d e 2 6 0 p a i e m e n t s p a r l \u2019 e n t r e m i s e d e S e r v i c e s F i n a n c i e r s H o n d a i n c .( S F H I ) , s u r a p p r o b a t i o n d e c r é d i t .C e t t e o f f r e p o r t e s u r l e C R - V L X 2 r o u e s m o t r i c e s 2 0 1 8 n e u f ( m o d è l e R W 1 H 3 J E S ) .F r a n c h i s e d e k i l o m é t r a g e t o t a l d e 1 2 0 0 0 0 k m ; f r a i s d e 0 , 1 2 $ l e k i l o m è t r e e x c é d e n t a i r e .T r a n s p o r t e t p r é p a r a t i o n d e 1 8 9 5 $ e t s u r c h a r g e s u r l e c l i m a t i s e u r ( 1 0 0 $ l o r s q u e a p p l i c a b l e ) i n c l u s .L e s f r a i s d \u2019 e n r e g i s t r e m e n t a u p r è s d u R D P R M e t l e s f r a i s d \u2019 a g e n t p o u r l \u2019 i n s c r i p t i o n \u2020 LOCATION60MOIS 260 VERSEMENTS 120000KMINCLUS 12¢/kmexcédentaire.Transport, préparation et surchargeA/C inclus.0$ACOMPTE CR-VLX2RM 2018 samedi 17 février 2018 laVoixdel\u2019Est W14 Divertissements 4 5 8 6 7 9 1 2 3 1 3 9 2 4 5 6 7 8 6 2 7 8 3 1 5 9 4 3 6 4 1 2 7 9 8 5 8 1 5 9 6 3 2 4 7 9 7 2 5 8 4 3 6 1 5 9 6 4 1 8 7 3 2 2 4 3 7 5 6 8 1 9 7 8 1 3 9 2 4 5 6 4370 1 6 7 8 2 3 6 9 9 8 3 3 5 4 2 4 6 9 7 3 1 5 2 8 4 6 1 Placez un chiffre de 1 à 9 dans chaque case vide.Chaque ligne, chaque colonne et chaque boîte 3x3 délimitée par un trait plus épais doivent contenir tous les chiffres de 1 à 9.Chaque chiffre apparaît donc une seule fois dans une ligne, dans une colonne et dans une boîte 3x3.Niveau de difficulté : difficile 4372 Ce jeu est une réalisation de Ludipresse \u2022 Informationswww.les-mordus.com ou écrivez-nous à info@les-mordus.com SUDOKU Thème : Citation de Joseph Roux Placez les lettres de chaque colonne dans la case appropriée de manière à former une phrase complète.Les mots sont séparés par une case noire.Solution du dernier numéro : Citation de Jacques Renaud: Ecrire est ouvrir une porte dans l\u2019espace.Et le remplir.E Qli n u G oi E E nut oS oE DS S n nES oD ME u n S oF o i S a nC u QS t o uRS DR a CITATION SECRÈTE par Isabelle Vadeboncoeur 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Solution du dernier numéro 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 B R a n C H E o P l i E R E C u o E M P R u n t a P t E S o P R E S S E i l E o o S E E S o C o S a o C R i C o E u R o E C a R t o H E n n i R S E M a i n E o t i R E o R E C R u o G E R E E HoRiZontalEMEnt 1 Gigantesque.2 Mouvement qui permet de sauter plus loin \u2013 En petite quantité \u2013 Action de lancer une balle.3 Remet debout \u2013 Fait venir quelqu\u2019un avec soi.4 Personne qui apporte à une autre son appui \u2013 Il est plus fort que la dame ou le valet.5 Qui n\u2019est pas sue, qui n\u2019est pas connue \u2013 Qui est à moi.6 Symbole chimique du néon \u2013 Rigolé \u2013 Recouvrer la santé, se rétablir.7 Passés en revue \u2013 C\u2019est une personne avec qui on s\u2019entend bien.8 Cauchemars \u2013 Image de miroir.VERtiCalEMEnt 1 Mener à son terme, finir.2 Celle de Robinson Crusoé était déserte \u2013 Impression désagréable qu\u2019on éprouve quand on est mal à l\u2019aise.3 Partie postérieure du pied \u2013 Ultraviolet.4 Animal à sabots et aux longues oreilles \u2013 Grand arbre à feuilles dentelées.5 Qui présentent de la diversité.6 Lu lettre par lettre, en parlant d\u2019un mot.7 Symbole du sélénium \u2013 Qui n\u2019est pas lourd.8 On y attend un train ou un bateau \u2013 Détérioré par l\u2019usage.9 Mot qui marque la similitude, l\u2019identité totale.10C\u2019est la saison des maringouins! \u2013 Transmis par la voix.11 Qui semble privé de vie.12À proximité \u2013 Réagit à quelque chose de drôle.SOLUTIONDUDERNIERSUDOKU MOTS CROISÉS SOLUTIONDUDERNIER NUMÉRO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 HORIZONTALEMENT 1.Aptitude à parler avec finesse - Coccyx.2.Prière mentale sous forme de méditation - Qui est sans corruption.3.Fatigué - Excès de graisse.4.Effronterie - Pronom.5.Parcourue des yeux - Villa de Tivoli - Levée, aux cartes.6.Récompense cinématographique - Déclaré sans effet.7.On en fait des chaînes - Soulèvements populaires.8.Commune - Infinitif.9.Est conçu pour le logement du filet d\u2019une vis - Gribouillée.10.Rigolé - Au fond d\u2019une bouteille - Homère en était un.11.Passionnés - Vaste étendue couverte de dunes.12.Bouclée - Terme de football.VERTICALEMENT 1.Se parler à soi-même.2.Planète - Couper.3.On y élève la volaille et les petit animaux - Lettre grecque.4.Titane - Cercles pigmentés.5.Eloigner (quelqu\u2019un) des autres hommes - Etinceler.6.Parties de feuilles - .Paso - Ville des Pays-Bas.7.Entière.8.Lieu où se passe une action quelconque - Division d\u2019un plateau de jeu.9.Filé - Constituer une gêne pour.10.Note - Qui présentent les phéno-mènes de la décomposition.11.Peut être décollée - Préfixe qui multiplie.12.Sud-est - Réjouissance - Soldat.17 février 2018 No 5095 MOTS CROISÉS JUNIOR MOT MYSTÈRE AISE ARRET ATTELER BATIR BRAS DETELER DRESSER ECOLE ECRIRE ELEVER EQUIPE ETUDE EXTRA FERIE FLEMMARDER GERANT GREVISTE HEURE INDIVIDUEL INGRAT INTELLECTUEL INTERIMAIRE LABEUR LECON LIMER LOUER MARNER MOIS NIVELER NOIR OIT PAYSAN PIGE PLACE POSE PRIME RAPER RATISSER REDIGER RENTREE REPOS RIVER RUDE SABRER SINGE STAGE SUER TRIER TRIMER TUER USINER USINIER Solution du dernier numéro : TRAPÈZE 17-02-2018 laVoixdel\u2019Est samedi 17 février 2018 W15 Maison voici huit pistes à suivre pour que votre projet de rénovation se déroule sans anicroche, avec un entrepreneur général ou spécialisé.La Presse Qui peut faire Quoi?On peut faire appel au travail bénévole d\u2019un proche quand il s\u2019agit de la construction ou de la rénovation d\u2019un ouvrage destiné à son usage personnel ou à celui de sa famille.Les travaux doivent être de petite envergure et ne pas toucher la structure du bâtiment ni s\u2019appliquer à une installation électrique ou à des équipements destinés à utiliser du gaz ou du pétrole.Il peut s\u2019agir par exemple de repeindre les murs, de poser du gypse, d\u2019installer des tuiles de céramique ou un plancher de bois.Mais quand on choisit d\u2019embaucher un entrepreneur général ou spécialisé, il se doit de détenir les licences appropriées au type de travaux envisagés.avoir «ses cartes» ne suffit pas «Ça peut être tentant de faire affaire avec un homme à tout faire, mais il faut savoir qu\u2019il ne peut pas offrir de protection s\u2019il y a des travaux qui ne tournent pas rond ; le propriétaire n\u2019aura aucun recours», avertit François-William Simard, vice-président au développement stratégique et aux communications de l\u2019Association des professionnels de la construction et de l\u2019habitation du Québec (APCHQ).Embaucher un ouvrier qui possède ses cartes de compétences de la Commission de la construction du Québec n\u2019offre pas davantage de protection : «Si un ouvrier veut faire affaire directement avec des clients, il doit avoir sa licence de la RBQ», précise Michel Talbot, enseignant en entrepreneu- riat général à l\u2019École des métiers de la construction.un entrepreneur en règle Assurez-vous que l\u2019entrepreneur détienne une licence de la Régie du bâtiment du Québec (RBQ).Il est possible de vérifier si un entrepreneur spécialisé possède les licences appropriées en se rendant sur le site de la RBQ.Il s\u2019agit d\u2019entrer le numéro de licence pour vérifier si elle est en règle et si elle correspond aux travaux envisagés.Michel Talbot, de l\u2019École des métiers de la construction, ajoute toutefois qu\u2019il peut être préférable d\u2019appeler directement à la RBQ : «Le site n\u2019est pas toujours parfaitement mis à jour, le mieux est donc d\u2019appeler», soutient- il.«Il est aussi recommandé d\u2019aller sur le site de l\u2019Office de la protection du consommateur pour vérifier si l\u2019entrepreneur a des plaintes contre lui», ajoute de son côté François- William Simard, de l\u2019APCHQ.www.rbq.gouv.qc.ca/accueil.html www.opc.gouv.qc.ca les trois soumissions Demandez absolument trois soumissions, recommande Fran- çois-William Simard, de l\u2019APCHQ.«Si une soumission est beaucoup moins élevée, il y a peut-être quelque chose qui cloche, dit-il.Il faut discuter de ses besoins et de l\u2019enveloppe budgétaire, et s\u2019assurer que ses attentes sont réalistes.» un contrat précis Ser vez-vous du mo dèle de contrat de rénovation résidentielle de la Régie du bâtiment du Québec pour savoir quelles informations demander : numéros de licence RBQ, TPS et TVQ, description détaillée des travaux, calendrier de leur réalisation, coût (pourcentage payé à chaque étape, en versant la plus petite somme possible à la signature du contrat), etc.«Écrivez toutes les choses sur lesquelles vous vous êtes entendus dans un courriel et posez une question afin de recevoir une réponse.Ce sera votre accusé de réception, indique Me Claude Coursol, spécialisé en droit de la construction.Pendant les travaux, consignez tout par écrit dans un journal de bord.» www.rbq.gouv.qc.ca/fileadmin/ medias/pdf/formulaires/francais/ modele-de-contrat-de-renovation- residentielle-prix-fixe.pdf un chantier bien supervisé Plus il y a de sous-traitants, plus il y a de risques d\u2019avoir des malentendus, souligne Me Claude Cour- sol.«Demandez alors qui suivra le chantier pour s\u2019assurer qu\u2019il y ait une bonne communication.» Précisez dans le contrat comment seront payés les sous-entrepreneurs et stipulez qu\u2019à la fin, une somme de sûreté sera retenue (10 % ou 15 % du total) jusqu\u2019à ce que les travaux soient terminés et les sous-traitants payés, renchérit Charles Tanguay, porte- parole de l\u2019Office de la protection du consommateur.Cela pourrait éviter que ceux-ci contractent une hypothèque légale contre votre maison.assurances travaux Demandez à l\u2019entrepreneur s\u2019il a une assurance responsabilité adéquate, indique Me Coursol.«C\u2019est rare que ce soit le cas, dit-il.Mais même s\u2019il dit oui, ne prenez pas de risque et appelez votre propre assureur, surtout si vous faites des travaux de plomberie et d\u2019électricité, qui entraînent une augmentation du risque.» L\u2019assureur indiquera s\u2019il est nécessaire d\u2019ajouter un avenant pour la durée des travaux.les fautifs et les amendes À moins qu\u2019il s\u2019agisse de proches bénévoles, faire appel à des ouvriers non qualifiés, non autorisés ou incorrectement rémunérés peut entraîner des poursuites de la part de la Commission de la construction du Québec (CCQ), de la RBQ, mais aussi de Revenu Québec ou de la Commission des normes, de l\u2019équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST).U n e l i c e n c e n o n c o n f o r m e peut entraîner jusqu\u2019à 28 000 $ d\u2019amende, alors qu\u2019un travail sans licence peut coûter aux fautifs jusqu\u2019à 84 000 $.«Personne n\u2019est à l\u2019abri de la venue d\u2019un inspecteur, soutient Michel Talbot, de l\u2019École des métiers de la construction.Les inspecteurs peuvent consulter les permis de construction délivrés par les municipalités et aller vérifier sur place si tout est en règle.» conseils pour une réno réussie Photo 123RF/Dolgachov Mardis jeudis week-end s É g a l e m e n t d i s p o n i b l e à seulement Assujetti aux tax es applicables et autres frais d\u2019abonneme nt.compren ant ?GYM ?Douches ?Sauna in frarouge ?Supervis ion d\u2019un entraîneur en tout t eMpS- sur le planc her 139$ +tx pour un abonn ement annuel 575, rue Dufferin, Granby 450 375-2552 interpluS.qc.cA les offres prennent fin le 28 février 2018.Créez votre forfait! 120$ /jour minimum 60 jours coMprenAnt ?GYM tout inclus ?Squash ?racquetball ?co urs de groupe régulie rs Programme d\u2019intégration inclus. samedi 17 février 2018 laVoixdel\u2019Est W16 5273241 MEILLEUR PETIT VÉHICULE UTILITAIRE 2018 AU CANADA M{ZD{ CX-5 MEILLEURE PETITE VOITURE 2018 AU CANADA M{ZD{3 MEILLEUR GRAND VÉHICULE UTILITAIRE 2018 AU CANADA M{ZD{ CX-9 Mazda 3 2018 = location 1% pendant 60 mois à 49$ par semaine, 0$ en comptant initial exigé.Limite de 20 000km/an, 0,12$ du km excédentaire.Frais de transport et préparation inclus.Taxes en sus.Modèles illustrés à titre indicatif seulement.Sujet à approbation du crédit.Mazda 3 2018 à l\u2019achat = 16 270$ en financement à 1,5% pendant 84 mois = paiement de 49$ par semaine, 0$ comptant initial, 1552$ en frais d\u2019intérêts encourus.Mazda CX-3 2018 = location 60 mois à 58$ par semaine, 775$ en comptant initial exigé.Pour 66$ par semaine, obtenez la version à traction intégrale.Mazda CX-5 2017 = location 60 mois à 72$ par semaine, 1995$ en comptant initial exigé.Pour 80$ par semaine, obtenez la version à traction intégrale.Mazda CX-9 2018 = location 60 mois (ou 130 paiements aux 2 semaines), à 207$/2sem, 0$ en comptant initial exigé.Limite de 20 000km/an, 0,12$ du km excédentaire.Frais de transport et préparation inclus.Taxes en sus.Modèles illustrés à titre indicatif seulement.Sujet à approbation du crédit.Crédit de 425$ offert sur ces modèles pour l\u2019achat de pneus d\u2019hiver ou d\u2019accessoires.MAZDADEGRANBYvous pRésENtE LEsMEILLEuREsDEsMEILLEuRsDEsMEILLEuRs sELoN L\u2019AJAC! /SEM./SEM.1995$ COMPTANT 775$ COMPTANT 0$ COMPTANT /2 SEM.207$ 72$ 58$ LOCATION 60 MOIS LOCATION 60 MOIS OBTENEZ AUSSI UN CRÉDIT POUR VOS PNEUS D\u2019HIVER SUR CES MODÈLES! 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