Journal de Waterloo, 27 décembre 1935, vendredi 27 décembre 1935

[" distriet de Bedford pendant au-delà de 48 ans #- \u2014 Bde Année.\u2014 No 49.er L'année s\u2019en va, l\u2019année s'en vient, et ainsi la vie passe.Il nous semble que nous venons de transmettre aux lecteurs du Journal de Waterloo nos voeux pour l\u2019an 1935, et déjà l\u2019an 1936 est sur le seuil.Le poète await bien raison de dire, avec un accent de mélancelie: Ainsi, toujours poussés vers de nouveaux rivages, Dans la nuit éternelle emportés sans retour, Ne pourrons-nous jamais, sur l'océan des âges, Jeter l'ancre un seul jour?Mais qu'importe que le temps s\u2019écoule, s\u2019il nous reste l\u2019es- Poir! Avec l'espoir qui aide à vivre et à subir l'usure et l\u2019injure du temps, l'homme est toujours à l\u2019abri de la plus noire pauvreté, car la pire infortune, c\u2019est de ne plus rien attendre, de ne plus rien espérer.Nous souhaitons à nos amis de ne jamais se trouver réduits à cette triste condition.Nous leur souhaitons, à l\u2019aurore de l\u2019an qui vient, santé, joie, bonheur et tranquillité, Riches de ces dons, il se peut que nous ayons à ouvrer dans la peine, il se Peut que nous ayons à surmonter \u2018de durs obstacles, mais la vie restera belle, intéressante, digne d\u2019être vécue, A tous, bonne et heureuse année! A rer L'Office fédéral de la Statistique vient de communiquer au public une nouvelle qui ne manque pas d\u2019intérêt, au sujet des possibilités futures du marché du blé canadien.L'organisme fédéral relate, en effet, que la situation concernant les ventes de froment canadien à l\u2019étranger s\u2019est améliorée sensiblement depuis quelque temps et que, de plus, il y a chance que les exportations progressent encore au cours des semaines à venir.Au ler décembre courant, le surplus de blé dont le Canada pouvait disposer pour l\u2019exportation était de 262,000,000 de boisseaux comparativement à 288,000,000 de boisseaux à la même date l'année dernière.Or l\u2019Office fédéral de la Statistique estime que la demande mondiale exigerait, avant la prochaine récolte canadienne, une quantité de blé égale à quelque 540,000,000 de boisseaux et que de celte quantité le Canada serait appelé à fournir 284,000,000 de boisseaux.I est à peine besoin de dire que si ces prévisions se réalisent, c\u2019est toute la population du pays qui bénéficiera de cette amélioration, L\u2019Ouest trouvant à vendre l\u2019énorme surplus de sa dernière récolte, l\u2019agriculteur des Prairies non seulement pourra compter sur un afflux d'argent considérable, mais il sera aussi moins inquiet lorsque reviendra le temps d\u2019ensemencer de nouveau ses immenses terres à blé.De même, les provinces de l'Est verraient avec plaisir les greniers de l'Ouest soulagés des centaines de milliers de bois- saux de blé qu\u2019ils recèlent encore en cette fin de décembre 1985, car pour que les affaires aillent normalement, en notre vaste pays, il est nécessaire que la circulation des capitaux se fasse dans les deux sens, de l\u2019est à l\u2019ouest et de l\u2019ouest à l\u2019est.Oo Pour venir en aide aux nécessiteux de Waterloo Le conseil municipal se porte acquéreur d'un lopin de terre appartenant 6 Mlle Lucia Graves et contenant de quinze cents à deux mille cordes de bois, \u2014 Pour les vrais chômeurs seulement, .Le conseil municipal vient de se porter acquéreur d\u2019un lopin de terre appartenant à Mlle Lucia Graves et situé à l'extrémité de la rue Lebrun.Ce lopin de terre renferme assez de bois Pour tenir nos sans-travail occupés durant une couple d\u2019hivers au moins et l\u2019on espère y tirer durant cette période de quinze cents à deux mille cordes de combustible.Comme nous le faisait du reste observer hier le maire C.À.Norris, la ville de Waterloo n\u2019a pas du tout l\u2019intention d\u2019entrer en concurrence avec qui que ce soit.Elle a cependant le devoir et l'obligation de venir en aide à ses nécessiteux \u2014 et il se pourrait que le nombre en fût plus grand que d'habitude ici, cet hiver.Seuls seront engagés les chômeurs dépourvus de tout autre moyeh de subsistance, Le coût de ce lopin de terre est, nous dit-on, de $1,000, ce qui représente un assez bon marché eu égard à la quantité de bois qui s\u2019y trouve, _\u2014 YOEUX DU NOUVEL AN DE L'HON.L.A.TASCHEREAU, PREMIER MINISTRE DE LA PROVINCE DE QUEBEC.Le malaise économique dont souffrait le Canada com- Mence à disparaître.Les indices de l\u2019emploiement sont plus favorables, et les affaires reprennent graduellement leur cours normal.Il reste cependant beaucoup à accomplir avant le parfait relèvement économique, Notre province veut en cela battre la marche, Nos ressources naturelles se révèlent de jour en jour plus considérables; notre dette par tête est toujours la plus minime de toutes celles des provinces; le courage de chacun est à la hauteur de la tâche à accomplir.La Providence nous accorde tout ce qu\u2019il faut pour réussir, À nous de savoir tirer parti de nos avantages.Que 1936 soit pour tous une année de bonheur et de prospérité, dans la paix, dans l'ordre et dans l\u2019harmonie! L-A.TASCHEREAU.Le seul journal eanadien-français imprimé dans le URNAL DE publié par \u201cLe Jouk nal de Waterloo, Enrg.\u201d ABONNEMENTS CANADA.1 an, $1.50 6 mois, $1.00 | ETATS-UNIS 1 an, $2.00 6 mois, $1.50 WATERLOO \u201cToujours et partout fidèle\u201d WATERLOO, P.Q., VENDREDI, 27 DECEMBRE 1935.3 SOUS LE NUMERO Em a Ghez- le voisin A dents blanches | On reparlera d'affaires après les Rois, La guignolée fait oublier leur yuigne aux miséreux, Le plus bel arbre de Noël est l'esté dans la forêt.Pour les riches, plats fins; pour les pauvres, la faim.Les meilleures causes out souvent de piètres défenseurs, Les bas courts ne sont pas beaucoup portés au temps des Fêtes.Avec les reliefs du jour de l'an, que d'affamés on pourrait nourrir! Ces quintuplettes auront commencé de bonne heure à casser les vitres.\u2014 H'était pourtant compris que « dernière guerre mettrait fin Liu querre! Il we faut pas confondre li- derté de parole et intempérance de langage.N\u2019attendons pas de mois d.février pour bien commencer la nouvelle année.\u2018 ape: cadequy Les cudeaux que vous reçus valaient-ilg les que vous avez donnés?M, Duplessis n\u2019a pas besoin de nous dire en quoi consistent ses résolutions du jour de tan, Le meilleur moyen de voir se réaliser ses voeux, c'est de dire avec fermeté: \u201cJe veux\u201d.\u2014 Le Lindbergh aura trouvé la gloire aux Etats-Unis, mais il y aura vainement cherché la paiæ, Avce un peu de papier rouge et quelques verges de ruban, on peut faire accepter n'importe quoi, Les gens qui ne croient plus au Père Noël sont bien désappointés quand il lui arrive de les oublier, MN n'y & rien comme une bonne tempête de neige pour nous aider à économiser sur lu gazoline.Huit médecins à l\u2019Assemblée législative.Pourvu que leurs diagnostics ne soient pas trop contradictoires! Les souhaits qui arrivent en retard sont comme les conversions \u2018in extremis\u201d: on doute un peu de leur sincérité, La voix de David à du retentissement.Mais il ne faut pas oublier qu'elle s'ajoute à sept cents autres.Quand les enfants seront de: venus grands, ils trouveront, eux aussi, que les années passent trop vite à leur gré.Le nouveau député de Port- neuf est un pilote.M, Dussault, lu barque de Québec aura tout probablement besoin de vos services, A LA RADIO Le jour où Ottawa aura débarrassé la radio de tout discours offensant pour l'oreille, nous paierons avec moins de regret la licence qui nous autorise à ouvrir cette boîte à musique, [Le Tribune].IDEE SAUGRENUE Où l\u2019on constate encore que le patriotisme impérialiste ou nationaliste, s\u2019il est parfois un sentiment utile, demeure toujours en définitive l\u2019exaltation du moi.Essayer de bâtir la- | dessus une philosophie nous semble une idée saugrenue.Philosophie de l'orgueil, philosophie de néant! [Le Canada].BUCOLIQUES Si justifiables que soient les poètes et les fervents de culture classique, de célébrer cette année le deuxième millénaire de la naissance du grand poète romain, Horace, les agriculteurs n'ont pas moins de raisons de commémorer aussi cet événement, car Horuce fut l'un des poètes illustres de son temps parmi ceux qui ont chanté en vers ilfinortels la beauté de l'a- gricultère: Horace, Virgile, Varron, Ovide Cicéron, Jules César, Sénèque, Salluste, ete, [L\u2019Ecko du Bas St-Laurent].QUELLE PITIE! Quelle pitié que de voir das les premiers jours de décembre un personnage grotesque\u2014 qu\u2019on appelle Santa Claus ou le Bonhomme Noël\u2014parcourir nos rues au milieu d'enfants qui l\u2019applaudissent et auxquels il distribue des friandises.Que représente ce sale barbon pour nos petits Canadiens français ?A quel fait historique, & quelle légende nationale, à quelle idée catholique se rattache-t-il?Personnage ridicule, défoi ma- tion peut-être du bon saint Nicolas qui en plusieurs pays visite, le 6 décembre, les enfants sages.Mais tel qu\u2019il nous apparaît, même sous cassque du bonhomme Noël, il n\u2019a plus rien qui rappelle le saint évêque de Myre, [L'Action Nationale], COOPERATION Souhaitons enfin que la coopération gagne du terrain.Elle est nécessaire à tous les degrés de l'échelle sociale.Dans la classe agricole d\u2019abord.Jusqu\u2019i- ei les cultivateurs ont trop oublié qu\u2019ils avaient des voisins, des frères à aider, une cause commune à défendre.Une association professionnelle faite pour eux ne compte dans ses rangs qu\u2019une quinzaine de mille cultivateurs quand elle devrait en compter cinquante ou cent mille.Souhaitons qu\u2019ils finissent par comprendre qu\u2019ils seront eux-mêmes les auteurs de leur salut ou de leur déchéance.Nécessaire aussi est la coopération entre les habitants d\u2019une même ville.Les ouvriers ont besoin des marchands et des professionnels et ceux-ci ont besoin de ceux-là.Comment expliquer alors que trop souvent les uns et les autres s'ignorent?Les principaux événements dont Waterloo et la région furent le théâtre en 1935 Cette ville à.vu, par exemple, deux appels nominaux à quelques semaines seulement d'intervalle \u2014Douxe mois parcourus en un clin d'oeil, Plusieurs événements très importants ont eu notre ville ou la région pour théâtre dans le cours de l'année qui s'achève.Nous avons cru devoir les résumer ci-dessous au bénéfice des lecteurs du Journal, à la date même où ils furent publiés dans ces colonnes: ; A janvier\u2014M.Charles Norris déclare qu'il posera sa candidature au poste de premier magistrat à Waterloo lors des pro- chaînes élections municipales, 4 janvier \u2014On annonce l'arrestation de Lucius A.Parmalee, faussaire de réputation internationale, originaire de Waterloo.11 janvier \u2014Henri Bouffard est trouvé gelé à mort dans une remise à Ste-Cécile de Milton, oo 11 janvier.\u2014MM.Paul Doucet, Jos.St-Hilaire et Edmond Arès sont élus par acelamation conseillers municipaux du Canton de Shefford, M.David Roy, un autre candidat, =e retirant à la dernière minute, _ Co ; 18 janvier \u2014 Suivant des chiffres communiqués par le curé de la paroisse et le greffier municipal, la population de Water- luo est de 2582, ; ; \u2018 ; 25 janvier \u2014M.C.A.Norris est élu maire de la ville de Waterloo en même temps que six conseillers: MM, Gordon Kendall, Damase Poirier, Hector Goudreau, Karl Taylor, Henry Bird et J.J.Paterson.Il y aura lutte dans le quartier sud.25 janvier \u2014Le rapport du vérilicateur J.Ul Poirier signale un déficit de $3,455.70 dans l'administration des affaire: de notre ville, ; ; ler février \u2014MM, L.J.Fournier «t P, D, MeGrail sont élus représentants du quartier sud contre leurs adversaires, MM.J.O.Séguin et le Dr V.Gariépy.; ; 8 février \u2014Le nouveau conseil municipal de Waterloo tient sa première séance et procède à In formation des comités, ainsi qu'à l'engagement des fonctionnaires municipaux, ; oo 15 février \u2014L'inspecteui J.D, Ducharme suggère l'érection \u2018d'une croix Jacques-Cartier sur l\u2019emplacement de nos écoles.15 février\u2014Les nouveaux membres du conseil municipal du Canton de Shefford sont assermentés, 29 février \u2014Alex Russell, un employé de la Alas Plywood Corporation, est tué instantanément par l'explosion d'un récipient chauffé à la vapeur.; ; ler mars.\u2014La Banque Nationale ferme sa succursale de Waterloo, = .Co , ler mars\u2014M, J, H, Poirier quitte la direction de lu Rox ton Mill & Chair Mfe., Co.après trente-deux ans de service, 8 mars.\u2014On annonce la réouverture de la Crèmerie de ar pour le 11 mars, A Wargo or conseil municipal prépare un règlement relatif à une exemption d'impôt pour nos industries, ainsi qu un au tre règlement touchant la lermeture des magasins trois goivs par ine.sem 5 mars.\u2014M, J.B.Dorais, de Ste-Anne de Stukely, est élu préfet du comté, en remplacement de M.Evangéliste Lussier.22 mars.\u2014M.R.R.Bachand, député de Shefford à l'assemblée législative, y prononce un éloquent discours sur le suffrage féminin.ge 22 mars.\u2014M.Sylvio Béliveau, fils de M.et Mme Georges Béliveau, meurt subitement dans la boutique de son pere.5 avril\u2014M.0.A.Trudeau, oviginaive de Waterloo, devient agent du service des voyageurs au C, N, R.pour le district de Montréal._, ©, 12 avril\u2014Le conseil municipal décide d'engager un agent iste pour les mois d'été, ; oe PT conseil municipal du Canton de Shefford va prélever la somme de $10,429.26 pour les dépenses auxquelles il aura à faire face dans le cours de l\u2019année, , 10 mai.\u2014Les anciens élèves des collèges de Waterloo, Gran- iv, Roxton Falls et Upton, décident de célébrer dignement le einquantième anniversaire de l\u2019arrivée des Frères Maristes au janada.¢ 17 mai\u2014Les conseillers D.Poirier, C.Taylor et G.Kendall donnent leur démission à la suite d'un conflit d'autorité entre le maire et quelques-uns de ses collègues.31 mai.\u2014Philippe Boucher, un garconnet de onze ans, est tué près de South Stukely, par une automobile appartenant à M.Moquin, de Windsor Mills, | .; 7 juin \u2014On fait des démarches auprès des conseillers Poirier, Campbell et Taylor pour les engager à retourner à leur poste.; ; 7 juin\u2014On célèbre à Knowlton le cinquantenaire de pratique du notaire E.Fleury, maire de cette municipalité.Co 14 juin, Plusieurs centaines d'anciens élèves se réunissent :ollège St-Bernardin de Waterloo.; ; a a nM.Joseph Daudelin, de I'Enfant-Jésus, est lué \u2018dans un accident d'automobile près de Roxlon Falls, ; 28 juin\u2014Les directeurs de l'exposition de Waterloo tiennent leur grande assemblée annuelle et procèdent à l'élection de r iciers._.Jours one Le ministère des Affaires municipales approuve rè nt d\u2019exemption à nos principales industries.te om annonce que les cultivateurs de Warden et des environs qui ont subi des pertes dans la crèmerie de cet endroit seront tous remboursés.; ; 19 juillet \u2014MM.E.Picard et W.Lagassé sont élus membres de la commission scolaire de St-Bernardin de Waterloo.26 juillet \u2014On procède activement à la construction d\u2019un ir béton, rue St-Joseph.Pro tT comté de Shefford vient d'être pourvu de deux autres bons ponts, le premier à St-Alphonse et le second à St- Joachim, les deux d\u2019une valeur approximative de $20,000.9 aofit.\u2014Le réglement numéro 119, pourvoyant a une exemption de 75 pour cent de la valeur imposable de nos industries, rouvé par les contribuables, est \u20189 août Mlle Bertha Brault perd la vie dans le lac de Waterloo.Co Lo 16 août \u2014L'\u2019exposition de Waterloo qui vient de s'ouvrir attire une foule considérable d\u2019enfants et d'adultes.[L\u2019Action Populaire], (Suite à la page 8) que l'Italie à fait dats $68 colonies Ce qu'on écrit de tous côtés ot sur divers tons au sujet de la situation politique, sociale et économique de l\u2019Abyssinie ne fait que confirmer le fait aui- vent: les populations de régions immenses sont demeurées dans une phase arriérée et dans l\u2019abândon matériel et moral le plus complet.En effet, I'Abyssinie ne possède pas même une ébauche d'organisation civile.Et même les rares travaux menée à bien grâce à l'initiative et à la persévérance de quelques groupes étrangers se ressentent du défaut de plan organique d'exploitation; ce ne sont donc que des épisodes sur une scène où l'on n\u2019enregistre que les obstacles opposés à la marche de la civilisation occidentale, Ainsi, l'Etat abyssin est, en Afrique, l'unique exemple d'une résistance systématique et souvent violente a l'expansion du progrès.Cependant, il s\u2019agit de régions qui ont plus que d'autres besoin de soins et d'efforts pour libérer les populations de d\u2019esclavages et \u2014 par l\u2019exploite- tion rationnelle des terres et autres ressources économiques\u2014 améliorer leurs conditions d\u2019existence, Ce sont là les motifs qui ont conduit les différentes Puissances colonisatrices en Afrique: les mêmes raisons conseillent qu'une semblable mission civilisatrice soit confiée à d'Italie, c\u2019est-à-dire au pays que le droit, sa position géographique et ses traditions historiques désignent pour transformer les territoires demeurés hors du mouvement civilisateur que pé- nêtre l'Afrique de nos jours.On a parlé de droit, de position géographique et de traditions italiennes en Afrique.En effet, la présence de cette nation sur la mer Rouge et sur l\u2019océan Indien a transformé les régions qui confinent avec I'Abyssinie.Elle a opposé a la négligence abyssine des résolutions, des travaux et des activités qui ont réussi à redimer des terres et des populations qui étaient elles aussi restées hors de la civilisation.Or, il est évident que pour cette oeuvre contribue efficacement à la cause du progrès, elle doit être poursuivie.En dépit de la résistance opposée dans les régions con- finantes; il faut arriver à y réaliser ce qu\u2019on a déjà fait sur les côtes et dans l'arrière-pays.Dès les premiers temps de l\u2019occupation de l'Erythère, l'Italie a suivi une ligne d\u2019action constante, démontrant qu'elle voulait et pouvait agir, non seulement en vue de ses intérêts, mais aussi des perspectives offertes par ses relations avec l'Abyssinie.Ses territoires de l'Afrique orientale jouent d\u2019ailleurs le rôle de centres d'attraction et de propulsion vis à vis des régions abyssines con- finantes; par conséquent, toute initiative visant à l\u2019expansion de l'Erythée et de la Somalie doit tenir compte des nécessités et des perspectives présentées par les territoires voisins, C\u2019est pourquoi l'Italie s\u2019est constamment efforcée de poursuivre une politique de rapprochement économique avec l'Abyssinie, mais elle s'est toujours heurtée À une xénophobie dont on ne trouve pas d'exemple, même en remontant aux tout premiers temps de la colonisation européenne.Cependant, que peut réaliser la civilisation en Abyssinie ?PILULES .POUR LES REINS [IMPURETE NRE DU SANG ET LES TROUBLES DES REINS L'activité de l'Italie dans son Afrique orientale, qui constitue le meilleur témoignage de ses aptitudes colonisatrices, et le titre le plus sûr de son bon droit, nous en donne la mesure, Dans ses colonies de l'Afrique orientale, l'Italie à créé une vie civile qui n\u2019a pas seulement mo- diflé l'extérieur, mais qui à pénétré J\u2019esprit des populations.Où l\u2019on rencontrait la résistance au travail \u2014 dans le domaine agricole comme dans celui de l'élevage et dans les industries domestiques et locales \u2014 de fécondes entreprises indigènes prospèrent.L'agriculture n'existait pas.Elle a été créé ; elle possède déjà un outillage et atteint un rendement qui sont vraiment significatifs si l\u2019on se reporte aux lieux et à l'époque où cette activité s'est exercée.Il suffit de rappeler ici l'Exploitation fondée par le Duc des Abruzzes, qui est la plus importante entreprise agricole de toute l\u2019Afrique orientale, et l\u2019une des plus grandes du continent.85 millions de lires de capital, 5,780 hectares divisés en six exploitations, un vaste système de canalisation pour lir- rigation, 100 kilomètres de routes carrossables, des installations industrielles, des infirmeries, des écoles pour les indigènes ; ces quelques données montrent l'importance de cette grandioseréalisation du travail italien.Beaucoup d\u2019autres exploitations, bien que moins & tendues et moins bien outillées, constituent également un té- \u2018moignage des aptitudes colonl- satrices des Italiens.Citons, entre autres, l\u2019entreprise de Tes- senei, la mise en valeur de Dje- nal, les concessions de la zone d'au-delà du Djouba.Dans le domaine industriel, l'Italie à également obtenu de remarquables résultats, Par exemple, dans les recherches mi-| nières, malgré d'énormes difficultés surmontées à force de persévérance, les efforts ont donné des résultats promet- tants, ainsi que le confirment les chiffres concemnant l'extraction de l\u2019or en Erythrée.II en est de même des industries de la pêche, ainsi que des industries connexes à l'agriculture en Somalie.Dans l'exploitation des ressources de ses deux colonies orientales, l'Italie a réservé aux indigènes une fonction spéciale, ce qui les à fait entrer plus volontiers dans son orbite économique et politique.L'indigd- ne de l'Erythrée et de la Somalie n\u2019est pas étranger aux efforts des Italiens: d\u2019opportunes formes d'association ont fait d'eux des éléments actifs des entreprises italiennes.Dans les entreprises agricoles, l'initiative indigène est constamment soutenue par l'assistance technique et le crédit, ce qui consolide l\u2019économie coloniale, car ces deux colonies ont pu ainsi s\u2019émanciper davantage d'autres marchés coloniaux pour certaines fournitures alimentaires.Mais c\u2019est dans l'assistance sanitaire que l\u2019activité italienne atteint sa plus haute expression; des centaines de milliers d'indigènes sont soignés chaque année dans les hôpitaux, les infirmeries, les ambulances, par des médecins militaires qui se rendent jusque dans les coins les plus éloignés des deux colonies En Somalie seulement, on compte deux grands hôpitaux, quatre hôpitaux secondaires, deux ambulances, 18 infirmeries, 6 services sanitaires spéciaux, En méme temps, on pratique une active prophylaxie contre les maladies répandues dans ces régions.L'on a ainsi réussi à préserver ces races d\u2019épidémies et de maladies auparavant fréquentes parmi elles, et qui, ailleurs, menacent encore l\u2019intégrité d'autres groupes eth- L'\u201cEmpress of Britain\u201d quatte- ra New-York le T janvier Pour son voyage annuel de cireumnavigation.Les croisières à prix forfaitaires sont devenues très populaires depuis quelques années auprès des gens qui voyagent pour leur agrément.Les grandes compagnies de navigation en organisent à peu près sur toutes les mers du globe, offrant les itinéraires les plus variés aux touristes qui veulent connaître le plus grand nombre de pays possible.Dans le domaine des croisières, le Pacifique Canadien joue, depuis longtemps déjà, un rôle considérable, et ses couleurs sont aujourd\u2019hui connues dans tous les grands ports du monde.De toutes les croisières organisées par la grande compagnie de transport canadienne, celle autour du monde est évidemment la plus intéressante.Elle sera encore effectuée cet hiver par l'\u201cEmpress of Britain\u201d, la plus puissante unité de la flotte du Pacifique Canadien et le plus gros paquebot naviguant en croisière autour du monde.Il jauge 42,500 tonnes et offre des aménagements spacieux et luxueux qui lui permettent d'assurer à ses passagers le plus grand confort, quelle que soit la durée du séjour en mer.L'\u201cEmpress of Britain\u201d doit quitter le port de New-York le 7 janvier pour sa - prochaine randonnée mondiale, qui durera quatre mois.Il n'est pas sans intérêt de décrire brièvement l'itinéraire que suivront les touristes dans ce superbe voyage.En partant de New-York, le paquebot traversera l\u2019Atlantique et fera une première escale à Madère, après quoi il se rendra aux îles Canaries, sur les côtes occidentales de l'Afrique.II se dirigera ensuite vers Capetown, à l'extrémité méridionale du continent africain.Huit jours durant, les voyageurs exploreront l\u2019Afrique du Sud, avant de continuer vers les Indes, où le bateau s\u2019arrêtera à Bombay.Des trains spéciaux conduiront les excursionnistes dans l\u2019intérieur de l'Inde, vers Delhi, Agra [le Taj Mahal] Faterpur Sikri, qui seront visités par les uns, tandis que les autres pousseront jusqu\u2019à Bénarès, Calcutta, Darjeeling, Madras et Madura, pour rejoindre le bateau à Colombo.Après Ceylan, l'île du Prince de Galles, les Etats malais, Singapour, suivent.Les ruines d\u2019Angkor attireront un groupe et feront l'admiration enthousiaste de ceux qui auront la chance de les contempler.Les Indes néerlandaises et l'île de Bali, ce paradis terrestre, compléteront les aspects des pays tropicaux, avec leur végétation luxuriante, leur population riante et bigarrée.Les Philippines, sur la route de la Chine, ne seront pas omises.Hong-Kong, Canton, Shangai, Pékin, tant d'aspects différents de l'immense Chine, que la Grande Muraille n\u2019a pu préserver des transformations ré centes, offrent des contrastes étonnants, entre des souvenirs plusieurs fois millénaires et Ia civilisation contemporaine.La Japon est visité à l'époque de la floraison des cerisiers et où Beppu, Kobé, Yokohama, Tokyo, Kyoto, Nikko et Nara ont revêtu leur toilette de fête.La traversée de l\u2019océan Pacl- fique est ensuite coupée par un arrêt aux îles enchanteresses d\u2019Hawai et après les deux jours passés à Honolulu, une escale est faite à Hilo, avant de continuer vers la Californie.San Francisco, Los Angeles, avec ses fameux quartiers de Hollywood et Beverly Hill, ne laisseront pas de captiver ceux qui niques, ont vu déjà tant de merveilles.tain\u201d à Balboa, à l'entrée du canal de Panama, que jamais plus grand paquebot de croisière ne pourra traverser sans qu'on élangisse le canal.Cette traversée ayant lieu en plein jour, les voyageurs peuvent admirer les manoeuvres délicates que nécessite la navigation de ce paquebot géant dans le canal.La Hanave est visitée avant que le paquebot arrive à New- York, où la croisière se termine le 18 mai, Ainsi, pendant plus de quatre mois, loin des rigueurs de l'hiver et des soucis ordinaires de l'existence, un groupe heureux vivra des heures inoubliables, visitant les merveilles du monde et jouissant en mer d\u2019un confort incomparable, et cela à un coût ne dépassant pas celui d\u2019un séjour dans une villégiatu- Te d'hiver du sud des Etats-U- nis.EN RETRAITE L'un des plus terribles ennemis de l'humanité au début du présent siècle était bien la tuberculose; aujourd'hui il bat en retraite mais n'est pas définitivement battu.Continuons donc à le combattre et forçons- le à capituler, Anéantissons-le À jamais! Ceux qui déplorent les vicissitudes des temps où nous vi- yons se donnent-ils toutefois la peine de songer aux progrès du la science, réalisés dans tous les domaines et dont ils bénéficient tous les jours.Le tableau de la vie d\u2019autrefois peut paraître à nos yeux plus attrayant et plus pittoresque que celui que présente la vie actuelle et cela peut-être avec raison, mais on était loin, alors, de bénéficier du confort et de la protection dont mous sommes entourés aujourd\u2019hui.La plupart des conquêtes remportées sur Jes maladies gont dues à des découvertes scientifiques dont les applications réussissent soit à prévenir la maladie, soit à en enrayer l'expansion.En effet, l\u2019immunisation contre la diphtérie tend à faire disparaître complètement cette maladie inutile, puis la fièvre typhoide se retire des dieux où l\u2019eau et le lait sont convenablement traités.Malgré qu'il n\u2019existe aucun moyen spécifique de prévention ou de guérison de la tuberculose, nous constatons que cette maladie bat en retraite; pourquoi?C\u2019est que les gens sont plus renseignés au sujet de la tuberculose et de ses ravages, puis qu\u2019ils la combattent avec intelligence et connaissance de cause.Que savons-nous au sujet de la tuberculose?Nous savons que chaque cas provient d\u2019un cas antérieur.Partant de ce fait, l\u2019on peut facilement se rendre compte que si les tuberculeux arrétaient tout à coup de transmettre leur mal aux autres, l'on verrait bien vite le terme de ce fléau.Il y à beaucoup moins de tuberculeux de nos jours, et cela grâce à l'éducation que les malades reçoivent au sanatorium et qui est donnée à la population par la voie des jour- naax, de la radio, etc.L'on a ainsi appris que cette maladie se transmet d\u2019un malade à une personne en santé et que les germes en résident dans les crachats.Se basant sur ces connaissances, il est facile de travailler ainsi à empêcher la propagation de la maladie, Il est plus facile de combattre un ennemi visible qu'un en- pemi invisible.Les tuberculeux conscients ne sont pas nos ennemis car, sachant qu\u2019ils sont malades, ils peuvent prendre les précautions nécessaires pour protéger les personnes qui les entourent.Le tuberculeux inconscient de son état, voilà le vrai ennemi! Ne prenant au- Aa NO \u201c LE JOURNAL DE WATERLOO, VENDREDI, 27 DEC, 1935 IL est évident que le colon qui cultive une terre située dans un pays trop froid, n'aura guère de chance de récolter, du moins pendant les dernières années.C\u2019est un peu le cas de nos pays du nord.tant qu\u2019ils n\u2019ont pas été suffisamment défrichés et égouttés.Pour que la terre se réchauffe, il faut que les rayons solaires puissent la pénétrer, Et dans les pays aux forêts de conifères, les ramures interceptent la chaleur solaire, cependant que les mousses qui recouvrent le sol, conservent La gelée et la glace jusque tard, en été.C\u2019est ce qui explique pourquoi, quand vient ie soir, et parfois, durant le jour, il se dégage de ces forêts une température glaçante.Quand le défricheur abat la forêt, quand il la brûle, quand il en retasse les débris pour les rebriler avec les mousses, é- Paisses généralement de trois ou quatre pouces, et parfois d\u2019un pied ou plus, il permet aux rayons solaires de pénétrer et de réchauffer l'étendue découverte, Si le colon égoutte cette pièce de terre, il ajoute un autre avantage à ce sol qui se réchauffera plus vite et plus profondément.Dans un pays nouveau, comme l'Abitibi, par exemple, où les colons rencontrent ces conditions, à mesure que le dé frichement se fait, le climat s'améliore.Et, comparée à l'étendue défrichée, l'amélioration du climat est si considérable, qu\u2019il y a lieu d'espérer que quand une dizaine de millions d'acres de l\u2019Abitibi québécois, et quelque douze ou treize millions d\u2019acres de l\u2019Abitibi ontarien auront été défrichés et égouttés, non seulement cette région aura un climat un peu semblable À celui du sua du Manitoba, mais encore le climat du reste de la province de Québec sera de beaucoup amélioré.Cette assertion est basée sur des faits! Il existe dans l'Abitibi onta- rien une ferme expérimentale depuis 1918, celle de Kapuska- sing.Le gouvernement y à :ns- tallé les instruments les plus précis pour tenir un record de Ia température, et pour pouvoir, par la suite, établir une moyenne afin de constater s'il y a amélioration ou non \u2018Dans l\u2019Abitibi ontarien, en 1918, il n'y eut que treize jours consécutifs où il ne gela pas pour faire tort aux grains\u201d, disait l'agronome, M.Adhémar Belzile, qui a charge de cette ferme.\u201cMais, ajouta-t-il, le défrichement et l'égouttement des terres ont fait des merveilles pour l'amélioration du climat.De fait, les cing années suivantes donnérent une moyenne de 39 jours consécutifs sans gelée ruineuse.Cinq ans plus tard, la moyenne était de 74 jours, et a atteint 101 jours pour les cing années finissant au premier janvier 1984, Et pourtant, l'étendue défrichée n'est pas encore considérable.et l'égouttement des terres est trop négligé! J.Ernest LAFORCE.Pendant les 47 semaines de 1985, finissant le 21 novembre, le nombre de pores classés &- tait de 2,699,471 contre 2,634,- 654 pendant la période correspondante de 1934.Sur le chiffre de 1935, 841,650 ont été classés en vie aux parcs à bestiaux et 1,659,831 aux salaisons.Le nombre d\u2019animaux classés après abatage était de 98,090.J cune précaution, il sème partout les germes de sa maladie.Pour conquérir cette armée invisible d\u2019ennemis dangereux, il faut d'abord les dépister; seul, Yeffort concerté et organisé peut y arriver.54e Année, \u2014 No 49, YEE LE TOUR Et voici, longeant les côtes du| LE CLIMAT CE QU'IL NE DU MONDE Mexique, \"Empress of Brl-| ABITIBIEN FAUT PAS FAIRE El est reconnu qu\u2019il vaut mieux enseigner ce qu\u2019il faut faire que d'insister sur ce qu\u2019il ne faut pas faire, mais pour les avertissements que nous voulons donner à nos lecteurs aujour- d\u2019hui, il nous faut manquer à ce principe et employer de préférence 1a forme négative et dive: \u201cNe faites pas ceci; ne faites f pas cela\u201d.| Vous êtes-vous jamais demandé pourquoi, dans la plupart des villes, les ambulances cireulent à toute vitesse et font le plus de bruit possible avec leurs sirènes, se faufilant tant bien que mai parmi le trafic de la rue?Vous est-il arrivé de lire dans le journal que telle personne blessée fut transportée en toute hâte en auto à l\u2019hôpital?Les cas sont plutôt rares où cette vitesse immodérée est nécessaire pour sauver la vie et sauf dans ces cas, il n'est pas nécessaire d'aller si vite ; cette allure vertigineuse expose le pauvre malade à des secoug- ses brusques si la voiture doit s'arrêter et constitue aussi un danger pour ceux qui se trouvent sur son passage.Pas de retard, mais pas de vitesse.Il est rare que ce soit une question de minutes, mais les demi- heures comptent.Une autre chose sur laquelle nous désirons attirer l'attention est cette habitude et cette manière qu'ont certains gens de toucher à tout.Ne mettons jamais les doigts dans une plaie ou une coupure, pas même sur les pourtours de la blessure.Ne les portons pas non plus dans nos yeux ni nos oreilles pas plus que dans les yeux et les oreilles des autres, et ayons garde d\u2019y introduire quel- qu\u2019objet que ce soit.Les doigts sont souvent couverts de microbes d\u2019où le danger d'infection.* Si vous ressentez tout à coup une douleur dans l'abdomen, 4 n\u2019accourez pas dans la pharmacie de famille pour y trouver un laxatif.S\u2019il y a une circonstance où il ne faut pas prendre de purgatif, c\u2019est lorsqu'on a une douleur dans l'abdomen; le contraire pourrait mener à un désastre car ce purgatif, dans certaines conditions, peut être le bâton de dynamite.Tel serait le cas dans une attaque d\u2019appendicite, N'insistez jamais pour donner des conseils si vous n\u2019êtes pas suffisamment renseigné.Il ne faut pas se presser outre mesure de transporter dans son lit une personne qui a perdu connaissance; ce n'est pas ur gent et il est souvent bien mieux de la laisser reposer tranquillement pendant quelque temps dans le lieu où elle se trouve.Un effort imposé à ces personnes peut causer une autre faiblesse à laquelle le coeur ne pourrait peut-être pas résister.Ne vous croyez pas obligé de faire quelque chose si vous ne savez quoi faire car vos efforts, si bien intentionnés fussent-ils, pourraient faire plus de tort que de bien à la personne à secourir.Rappelons-nous donc que la vitesse est rarement nécessaire, puis que mieux vaut ne rien faire que d'agir sans savoir al nous faisons ce qu\u2019il faut.11 y aurait une sorte de férocité à rejeter indifféremment toutes sortes de louanges, l'on doit être sensible à celles qui nous viennent des gens de bien qui louent en nous sincèrement des choses louables, EMORROIDES t prempiement soulagées par l'usage de L\u2019ONGUENT La Bde Année, \u2014 No 49, ee LE JOURNAL DE WATERLOO, VENDREDI, 27 DEC.1985.a \u2014 \u2014 $- \u2014 > DES PROGRES NOTABLES Le Comité national de Porge dit avoir fait beaucoup de progrès dans la tâche importante qu\u2019il s\u2019était imposée au sujet de la sélection et de la production des plantes, l'essai des variétés, la division en zones, l'essai des |.récoltes, l'approvisionnement des semences, le placement et de transport, le criblage et la manutention, le classement et la ségrégation et les recherches.Pour ce qui est des recherches sur l'orge, tout le \u2018problème a été référé au Comité associé des Recherches sur Je Grain, du Conseil national des Recherches et du Ministère fédéral de l'Agriculture.Pour se conformer à la recommandation de ce Comité, le Conseil national des Recherches a organisé le Service «des Recherches sur l'ôrge sous la «direction du Dr À.J.Anderson.Le Dr Anderson étudie les appareils em- Ployés pour le \u2018miltage, et lorsque cette étude sera terminée, il en entreprendra une autre sur tout le procédé du maltage.Les laboratoires des deux grandes malteries canadiennes coo- Pèvent dans cette étude.Le laboratoire de maltage de l\u2019Université du Manitoba entreprend des essais de maltage d'orge pour les sélectionneurs et Jes agronomes, sous la direction du Dr Anderson, Sous la direction de M.L.H.| Newman, céréaliste du Domi-| mion, le comité chargé de la sélection -et de Ja production des Plantes a inauguré un programme très élaboré de sélection de plantes, d'essais de variétés de division en zones, d'essais de récolte et d'approvisionnement de semence.Cette sélection a déjà permis d'introduire de meilleures orges à bétail, notamment des espèces à barbe lisse, comme le Regal en Saskatchewan et le Wisconsin No 38 au Manitoba, Parmi les orges a malt, il y a une nouvelle variété, la \u201cPeatland\u201d, qui a été introduite dans le Nord de l\u2019A!- berta et qui donne d\u2019excellents résultats.Dans le projet de zones, des bornes provisoires ont été tirées, séparant les régions d'or- GIN CROIX ge à malt de celles d\u2019orge à bétail.On compte rendre ces bornes plus ou moins permanentes et diviser la région à malt en sous-districts produisant des orges riches, intermédiaires, et faibles en protéine, avec une activité diastatique Correspondante.Dans le projet sur les essais de récoltes, les compagnies d'élévateur, les malteries, les ministères fédéral et provinciaux de l'Agriculture, les universités et la Commission du Grain unissent leurs efforts pour obtenir des échantillons d\u2019orges à malt livrées aux élévateurs par les cultivateurs, Ces échantillons sont analysés, classés et semis, æt les plants sont soumis à l\u2019analyse.Sur 5,000 échantillons analysés la saison dernié- re, 20 pour cent de Jorge vendue pour le maltage était identique au :nom, et beaucoup du reste des échantillons [80 pour cent] contenaient des mélanges d'espèces inférieures, L\u2019'ANEMIE DES PORCS Beaucoup de porcelets meurent avant l\u2019âge du sevrage, s\u2019il faut en juger par les rap- Porks que nous recevons à la station expérimentale fédérale de Kapuskasing, Ontario.On voit des \u2018porcelets bien porcelets bien portants jusque là, eroissant rapidement, et qui cessent tout à coup de profiter.Ils maigrissent, deviennent indifférents à ce qui les entoure et le poil devient rude, La diar- Thée est:un symptôme général.Le blanc des yeux, les oreilles pâles, la disparition de la couleur rose de la peau, indiquent un état anémique et la Lort s\u2019ensuit très souvent.Cet état anémique est causé par un manque de fer dans le sang; il se voit surtout \u2018dans les grandes porcheries, où les porcs reçoivent une ration soigneusement équilibrée.Le traitement que nous employons à la station expérimentale de Kapuskasing a donné de très bons résultats.Il consiste à distribuer de la poudre de \u201cfer réduit\u201d que l\u2019on peut acheter dans toutes les pharmacies.L'exactitude absolue du dosage Les FÊTESI Elles resserrent les Îlens familiaux, apportent la joie à tous et rappellent que la patrie est l'endroit où il fait encore meilleur de vivre | Offrir à ses invités et amis un \"tit coup de gin canadien MELCHERS Groix d'Or, est toujours de tradition et une bonne vieille coutume de chez nous.10onces 85 26 onces 11.90 40 onces 2.65 CANADIEN melchers DIAG ot emboutelllé au Canada par 7\u201c MELCHERS DISTILLERIES LIMITED Montréal et Berthierville > La Page des Cultivateurs | n\u2019a pas beaucoup d'importance; la quantité de poudre que l\u2019on peut mettre sur un petit sou canadien est une bonne mesure.On prend les porcs l\u2019un après l\u2019autre, on met la poudre de fer sur le dos de la langue, puis le porc est marqué et remis dans Ja loge.On répète cette opération tous les deux jours, à partir du moment où les porcs ont de 4 à 5 jours et jusqu\u2019à ce qu\u2019ils aient trois semaines ou plutôt dès qu\u2019ils sont prêts à prendre leurs repas dans une petite mangeoire.LES STATIONS DE DEMONSTRATION De toutes les initiatives pratiques des Fermes expérimentales fédérales, une des plus importantes est celle des Stat.ons de démonstration, par lesquelles on se tient constamment au courent des problèmes des cui- tivateurs.Ce contact couvre les opérations pratiques quotiuien- nes dans la production des récoltes et des bestiaux, la fertilité du sol, les modes de culture, l'essai des récoltes et des variétés que l\u2019on juge être les meilleures pour la terre en question, la conservation et l'emploi du fumier de ferme et des engrais chimiques, l\u2019attenan- ce des récoltes, la division et la direction de la ferme, les frais de production, et les données météorologiques, pour voir comment la température du district affecte les récoltes.Ce contact personnel est encore agrandi par l'attention que donnent l\u2019ex ploitant de la Station et le représentant des Fermes expérimentales aux jardins potagers, aux fleurs, aux vergers d'essai, à la fabrication de conserves à la maison, aux bâtiments de la ferme, et à l\u2019amé- Horation des abords de la ferme en général.En fait, les Stations de démonstration sont de vraies fermes, exploitées par leurs propriétaires, et qui servent en même temps d\u2019organisations de groupement et de recherches, dans toutes les provinces du Canada, Le ministère de l'Agriculture n'achéte pas la terre de ces stations; elle est cultivée sous une entente coopérative entre un cultivateur éclairé et intéressé et les Fermes expérimentales.En considération d\u2019un loyer annuel, ce eultivateur entreprend de fournir la maîn- d'oeuvre et le matériel nécessaire pour conduire les travaux sous la direction d'un surveillant.Généralement situées à une distance considérables des fermes expérimentales, ces Stations sont réellement des postes avancés par lesquels on se procure des renseignements et d\u2019où l\u2019on dissémine les résultats des essais et des données expérimentales.En 1935, il a été conduit au total 105 projets actifs sur Jes problèmes de l\u2019agriculture sur les 184 Stations de démonstration qui fonctionnent dans les différentes provinces, À certaines de ces stations, les travaux Portent sur des problèmes spécifiques locaux qui affectent les récoltes; il y a par exemple lesrecherche ssur les framboisiers conduites à Mission, C.B.; les essais de culture de l\u2019atoca, à Port Mouton, N.-E.; les recherches sur les sols brûlés, à Radville, Sask.; la remise en culture des sols tourbeux, à Caledonia Springs, Ont; les engrais nécessaires aux sols gris, à Chedderville, Alberta ; et les nombreux problèmes de production que toutes les fermes pratiques sont appelées à résoudre.AUX ELEVEURS DE RENARDS Un compte-rendu des progrès effectués jusqu'ici dans les recherches entreprises à la station expérimentale d'élevage des renards de Summerside, Ile du Prince-iuouard, Fermes expérimentales fédérales, vient d\u2019être publié pour que les éleveurs puissent profiter des renseignements recueillis.On ne considère pas que l\u2019on ait encore abouti à une conclusion définitive en ce qui concerne l\u2019une ou l\u2019autre de ces recherches, et elles devront être continuées en en autant que les circonstances le permettront.Les recherches sont divisées en cing groupes principaux: [1] besoins nutritifs des renards, [2] parasites internes et externes, [3] transmission héréditaire des traits inhérents des renards, [4] divers procédés Physiologiques, et [5] méthodes rélérales de conduite des parcs à renards.Les problèmes de nutrition ont été étudiés à cinq points de vue différents: [1] Pinfluence des différents éléments que renferme le régime, comme les protéines, matière grasse, vitamine, valeur calorique; [2] détermi- Nation du eycle annuel normai de la fourrure et facteurs diététiques qui provoquent les résultats les plus favorables pendant tout le sycle annuel; [3] détermination du eycle annuel normal des sujets reproducteurs &t facteurs diététiques qui encouragent les changements de la façon la plus naturelle; [4] jusqu\u2019à quel point doit-on se régler sur les conditions de nutrition et les autres conditions environnantes des renards à l'état sauvage pour le traitement des renards en captivité: et [5] désordres causés par le manque de certains éléments nutritifs dans le régime, ce que l\u2019on appelle les maladies d\u2019insuffisance, Cette question et les autres questions offrant quelque importance aux éleveurs de renards du Canada seront trouvées dans le rapport courant de la station préparé par G, Ennis Smith, le régisseur, et publié par le Bureau de Publicité et d'Extension du ministère fédéral de l\u2019Agriculture, Ottawa.LIRRIGATION DANS L\u2019OUEST Depuis la mise en oeuvre du programme de réhabilitation, sous la Loi de la réhabilitation des fermes des prairies, un grand nombre de demandes pour la construction de grands projets d'irrigation, sous la Loi de la construction de travaux publics supplémentaires, [Travaux de conservation de l\u2019Ouest] 1935, ont été reçues de la part de villes, de municipalités et d\u2019autres organisations.Sur les 52 grands projets étudiés par le comité de l'irrigation, à son bureau-chef de Swift Current, Sask., cing ont été mis en marche, 14 viennent sous la Loi, sept ont été rejetés, et le reste est encore en considération.Les principaux grands projets d'irrigation entrepris en 1935 sont les suivants: Municipalité rurale d\u2019Edward, Manitoba, quatre digues-réser- voirs terminées.Souris, Manitoba: digue-réservoir, terminée.Crystal City, Manitoba : digue-réservoir, terminée.Val Marie, Sask: projet d'irrigation; travail commencé, Réservoir de Middle Creek, Sask: di- gue-réseujvoiri; 40 pour cent terminée.Wildhonse, Alberta : digue-réservoir, en construction.District d'irrigation de l'Est, Alberta: extension au système d'irrigation actuel, en cours de construction.Plusieurs autres projets doivent être entrepris su commence ment du printenys de 1936.À venir jusqu\u2019au 20 novembre 1935, il a été référé au Service des ingénieurs du co- L\u2019AGROPYRE A CRETE La graine d'agropyre à crête demande à être bien criblée avant d\u2019être vendue, parce qu'- elle contient généralement, au sortir de la batteuse, de 25 à 45 pour cent, ou plus, par poids, de graines légères, de bale et de fragments de paille, ainsi que des graines de toutes les mauvaises herbes qui peuvent avoir poussé dans la récoite sur pied.Il n\u2019est pas possible d'enlever toutes les graines de mauvaises herbes, telles que celles du tabouret, de la moutarde sauvage et de la bardanette, des graines de l\u2019agropyre à crète avec le crible ordinaire de ferme.La machine à disques dentelés ou cochés enlève les matériaux qui sont beaucoup plus courts que la graine d\u2019herbe, et elle enlève également les matériaux beaucoup plus longs que la graine, comme les fragments de paille.Une combinaison du tarare [crible] et de la machine dentelée convient très bien pour nettoyer la graine d\u2019agropyre à crête.Quand on monte le dis que dentelé, le disque ordinaire à blé et à orge devrait occuper la section centrale de l'appareil et le petit disque devrait être à l'extrémité du devant, pour enlever les petits graines de mauvaises herbes.On ne recommande pas les tamis-grilles pour nettoyer la graine d\u2019agropyre à crête, mais ils sont mentionnés dans le livret sur \u201cLa culture de l'agro- pyre à crête pour la production de la\u2018semence\u201d, par T.M.Stevenson et W.J.White, du Laboratoire fédéral des plantes fourragères, à Saskatoon, publié par le Bureau de Publicité et d\u2019Extensiom du ministère fédéral de l'Agriculture, Ottawa.La raison pour laquelle ces grilles sont mentionnées, c\u2019est parce que les cultivateurs ne peuvent pas toujours se procurer des passes en zine de dimensions convenables, Les grilles de fil de fer se bouchent rapidement avec les déchets et la graine, et leur nettoyage exige beaucoup de temps et de peine.On donne également toute une échelle de grosseurs pour les passes et les cribles Ceci est né cessaires parce que la grosseur de la graine varie d'une saison à l\u2019autre et qu'il est aussi indispensable d\u2019employer différentes passes pour enlever les différents matériaux.On trouvera dans ce livret tous les derniers renseignements sur la façon de cultiver et de semer cette récolte, et la façon de récolter.de sécher, de battre et de cribler la semence, L\u2019EXPLOITATION DES BEURRERIES Un rapport traitant des frais de fonctionnement des beurreries dans les Provinces des Prairies a été distribué dernie- rement aux intéressés dans cette partie du Canada.I] sera suivi d\u2019un bulletin sur ce sujet, à la préparation duquel la division de l'économie, du ministère fédéral de l\u2019Agriculture, travaille actuellement.Les renseignements présentés dans ce rapport sont basés sur les frais de fabrication et les autres données obtenues des exploitants de beurrerie en 1934.Le rapport préliminaire permettra aux exploitants de beurrerie de comparer leur établissement avec d'autres qui ont le même chiffre d\u2019affaires et aussi avec la moyenne de tous les établissements.On croit que ces rendements pourront dans bien des cas, aider les exploitants à mieux organiser leurs opérations et à rendre de meil- 8 mer leurs services à leurs patrons ainsi qu'aux consommateurs de beurre, Le but de cette étude, qui est Une extension de l\u2019économie du Ministère fédéral de l'Agriculture, est de présenter des renseignements sur les pratiques d\u2019exploitation, les frais, les marges, les profits, et d'autres facteurs se rapportant à l'exploitation des beurreries et qui aideront beaucoup à faire connaître aux cultivateurs et aux consommateurs les services rendus dans le placement des produits de la ferme, Cette enquête sur les beurreries a été conduite sous la surveillance immédiate de la Division de l'Economie agricole, du ministère de l\u2019Agriculture, Ottawa, de concert avec les agents de la Division de l\u2019industrie laitière et de la réfrigération, à Ottawa, les Divisions provinciales de l'industrie laitière et les Services de l\u2019économie des collèges provinciaux d'agriculture des Provinces des Prairies.BON À SAVOIR Le nombre total de certificats de généalogie enregistrés par le Bureau Canadien National de l'enregistrement du bétail et approuvés par le ministère fédéral de l'Agriculture, entre le ler janvier au 30 novembre 1935, se décomposait ainsi: 3,151 chevaux; 31,873 bovins; 9,892 moutons: 6,797 renards; 7,222 chiens; 1,215 volailles et 112 chèvres.Tandis que Ia population animale totale du Canada enregistrait une diminution en 1935 sur celle de 1934, la Colombie britannique et l'Alberta enregistraient une augmentation recpectivement dans le nombre total de bovins; la Colombie britannique, Québec, Manitoba et Saskatchewan, une augmentation dans le nombre des moutons; la Colombie britannique, l'Ile du Prince-E- douard, le Nouveau-Brunswick, le Québec et l'Ontario, une augmentation dans le nombre de porcs; la Colombie britannique, I'Tle du Prince-Edouard, Québec, Manitoba el Saskatchewan, dans le nombre de chevaux, et l'île du Prince-E- douard, le Nouveau-Brunswiek et l\u2019Ontario, dans le nombre des volailles Au cours du mois de novembre 1935, les travaux du Laboratoire fédéral des plantes fourragères, à Saskatoon, ont porté principalement sur Va- chat des provisions de semence, pour l\u2019emploi dans les différents projets de développement des herbages qui doivent être entrepris au printemps de 19836, sous la Loi de la réhabl- litation des fermes des Prat ries.Il existe une certaine quantité de graine d'agropyre à crète des catégories enregistrées et certifiées, mais à un prix relativement élevé.Il y a des provisions suffisantes de graines d\u2019autres graminées et légumineuses.PRIX RÉDUITS entre toutes les stations au Canada AU JOUR DE L\u2019AN ne ALLER ET RETOUR XD'UNBILLET EME pod UN QUART Me Billets valables à l'aller du 30 décembre, au i, ler janvier, inclusivement, Au , départ jusqu'à minuit, jeudi, à janvier 1936.ALLER ET un \"UN BILLET bd HAA Ed alables & |'aller du vendredi, 20 ecb œu mercredi, les jenvier, Inc ch jusqu'à jvement, Au retour, eet ey 15 Toit 036 X ROIS-6 JAN.ER ET RETOUR AL POURPAIX D'UNBILLET \"74 SIMPLE PLUS UN QUART \u2014 mité d'irrigation, un total de 1,740 demandes d'aide dans les projets -privés.Comme 125 de ces projets de groupements, qui représentent 3,000 re- quérants, le nombre total des requérants est donc de 4,616.Billets valables à l'aller depuis ven- arodi, 3 Janvier, Jusqu'à h.ts lundi, 6 janvier.Au retour, départ u'A mi- it, mardi, le 7 janvier 1936.PRIX SPÉCIAUX MINIMUMS; ADULTES, 800.ENFANTS, 25s, Tous ranseignemente des agente.CANADIEN NATIONAL LE JOURNAL DE WATERLOO, VENDREDI, 27 DEC.1935 54e Année.\u2014 No 49.\u2014 ra Nos courriers FULFORD Voici le résultat des premiers concours trimestriels de l'école No 8 dirigée par Mlle Ruth Lapierre: Tème année: 1ère, Laure La- pierre, 88 pour cent; 2ème, Rita Ménard, 82 pour cent; 6ème année: lére, Gabrielle Jolin, 85 p.c.; 2¢éme, Roberte Ménard, 73 p D,E,F.causes lisezattontivementlaoire oulaire incluse dans 6% chaque boîte.Pour soul lms NTALGIN EN VENTE PARTOUT 25 l'industrie qu'il favorise dans une large mesure.Pour l\u2019entretien des routes d'hiver, le gouvernement a dépensé, à date, la somme de $843,533.Le gouvernement provincial s'est efforcé aussi d\u2019augmenter la sécurité des routes en supprimant un grand nombre de passages à niveau, en pourvoyant au relèvement des virages, à la rectification des tournants, à la suppression des bombements exagérés et des angles, à l'élargissement et à l'allongement des courbes.I à, de plus, doté les routes du Québec d\u2019une signalisation hors pair, qui, jointe à la surveillance pour laquelle il a dépensé, au cours des derniers 15 ans, la somme de $2,551,140, offre toutes les garanties de sécurité et de protection désirables.Le perfectionnement du réseau provincial a amené le gouvernement à aviser aux moyens à prendre pour intensifier le tourisme.Il a dépensé $1,565,- 457 depuis 1920 en vue de développer cette riche et rémunératrice industrie du tourisme qui surpasse, chez nous, même l\u2019exploitation des mines, des produits agraires et des péche- ries.Cette année, il est venu dans le Québec, seulement par voie automobiles, au-delà de 1,500,000 visiteurs qui y ont dépensé quelque 50 millions de dollars.Le réseau routier de la province \u2014 le plus magnifique de tous \u2014 a fait du Québec le \u201croyaume du tourisme\u201d en Amérique du Nord, LES DEPUTES DEVANT LE MICRO Au lendemain des élections du 25 novembre, un ami me demandait de plaider en faveur de la diffusion des séances de l\u2019Assemblée législative.J\u2019en fus surpris: \u2018Eh! quoi, me disais- je, n\u2019en a-t-on pas eu assez des ondes oratoires depuis le commencement de septembre?Il me semble que les murs de tous nos foyers sont encore suintants de déclamations, de coups de poumons, d\u2019injures, de fautes de français, d\u2019intonations détonnantes et de laryngites.Allons-nous recommencer en janvier?\u201d Mais il paraît que la démocratie exige, en toute justice pour un peuple avide de s\u2019éclairer, que les discours et débats de nos législateurg soient hertzien- nement servis au ciel, à la terre et aux enfers, pour les raisons suivantes: 1\u2014Tous les députés, sans exception, ont tellement pris l\u2019habitude de s'adresser au micro, et, par ce moyen, au pays entier, qu'ils auront l\u2019impression, en se sentant enfermés entre les quatre murs de la Chambre verte, de réciter un soliloque de Jean Narrache; 2\u2014L'\u2019électeur des centres éloignés, l\u2019homme du cinquième rang de Saint-Alexis, par exemple, aimerait bien savoir par quelles prouesses se distingue, au Parlement, le député qu\u2019il y a envoyé, 8.\u2014Le député lui-même, porté en temps ordinaire, à faire sa correspondance durant les débats ou à prendre sur la séance le sommeil perdu la veille, serait stimulé par l\u2019idée que Nicéphore Laverty, son chef de groupe au cinquième rang, le suit et le surveille au sein même de l\u2019auguste assemblée des fabricants de lois; 4\u2014Si on a cru bon d'instruire ou de tromper le peuple en période électorale, il est peut-être plus important de le mettre au courant de la seule | chose qui compte vraiment en politique, da législation.Ces raisons valent, paraît-il, non seulement pour Québec, mais pour Ottawa, Washington et autres sièges de gouvernements démocratiques, Nous, du Canada français, aimerions parfois entendre les débats de la Chambre française, par les on- LE JOURNAL DE WATERLOO, VENDREDI, 27 DBC.1985, des courtes venues de Paris.Quel régal! Car il paraît qu\u2019on s'y engueule royalement.Tout ça, c'est fort beau ; mais il y a la contradictoire.On invoque contre le projet un kyrielle d'objections ; 1.\u2014En ce temps où, Jes revenus diminuant comme la peau de chagrin de Balzac, il faut trouver des capitaux pour les pensions de vieillesse, les primes sur le beurre et le fromage et le crédit rural, sans compter la réalisation dispendieuse de mille Promesses, on n'aimerait peut-être pas ajouter aux frais existants ceux d'un poste de radio à louer, ceux d\u2019un électricien en permanence, ceux d\u2019un porteur de micro; 2\u2014Les députés brûlént d\u2019un si grand amour pour leurs commettants que la radiodiffusion de leurs descours les portera invinciblement à parler pour Jeur électeur du cinquième rang et non pas pour les ministres et leurs \u201chonorables amis\u201d de la droite ou de ia gauche; ainsi, ils transformeront le parquet vert en parquet démagogique, où les harangues électorales garderont leur style de husting et où se perpétueront les outrances des campagnes de surenchère; 3.\u2014La paix des familles serait profondément troublée, car on s\u2019y diviserait en - deux camps autour de l\u2019appareil de réception: le camp des politiciens impénitents, qui voudraient capter les ondes parlementaires, et le camp des artistes qui voudraient de la musique du saxophone, des veillées du bon vieux temps ou des réflexions de curé de village; on verrait la femme contre le mari, la soeur contre le frère, le marmot contre tous, et ce serait un beau chahut.A tout prendre, le conseil dr mon ami n\u2019est pas un bon conseil, Il faut probablement mieux, pour la tranquillité de tout le monde, que le député ne surve de \u201cl'honorable ami\u201d qu'à ses collègues et que le paisible «l- toyen écoute Anna Malenfant, Lucienne Boyer ou Grace Moore, La radiodiffusion des séances de l\u2019Assemblée des élus du peuple présente done de multiples inconvénients.N'empêche que la radio a procuré à des millions d\u2019hommes, de femmes et d'enfants, le soir du scrutin, des excitations plus vives que celles qu\u2019on ressent à une course de chevaux.Cette soirée-là fut le triomphe de M.Marconi : elle permit à tout un peuple d\u2019assister à l'un de ces tournois politiques dont les péripéties furent extraordinaires, tellement haletantes, qu\u2019on y passa par toute la gamme des émotions humaines: drame, espoir, trépignement de joie, détresse, colè- ve, jurements et bravos, Jamais on n'avait constaté de fa- con si tangible cette vérité ul- tra-moderne: la radio est devenue le plus formidable rival du journal, Jean Charles HARVEY.[Le Caradt].PSYCHOLOGIE DU CHOMAGE Si nous pénétrons, maintenant, sur le terrain plutôt moral du chômage, nous constatons tout de suite que la situation est encore plus alarmante.II y a une \u201cloi du parasitisme humain\u201d, que Georges Valois a très bien décrite; c\u2019est celle qui veut que \u201ctout homme, suivant la loi du moindre effort, cherche à s'épargner l\u2019effort du travail et à vivre par la force aux dépens de son semblable, partiellement ou totalement\u201d.Nos maires et nos conseillers municipaux pourraient certainement nous dire qu\u2019elle est confirmée de façon parfaite, depuis quelque cing aus, N's-t-on pas vu une Association humani- taire, dont le but \u201cest d'empê- tr cher qu'on force les chômeurs À travailler en compensation des secours qu\u2019ils reçoivent\u201d?\u201cEt puis, demande M.David, quelle sorte d'enseignemem 54e Année, \u2014 Professions et Hifaires No 49.voulez-vous que regoive la jeunesse d\u2019aujourd\u2019hui, lorsqu\u2019elle voit le père de famille passer ses jours sans travailler, vivre de la charité officielle?Que voulez-vous que les enfants pensent alors de la grandeur du travail?S\u2019il le faut, que les gouvernements fédéral, provin- 1 ASSURANCE NOTAIRE ERALE R.-R.Bachand BUREAU AU-DESSUS DV MAGASIN CLEMENT R.-Fred Shaw TOUS GENRES D'ASSURANCES AUX TAUX LES cu ciaux, municipaux se concer- tent, qu\u2019ils empruntent s\u2019il faut, que les générations à venir, ceux pour qui nous nous débattons aujourd'hui, nous aident plus tard à porter Je fardeau, mais que nous arrachions tout de suite nos geris à l'oisiveté mortelle.\u201d L'exode à enrayer ET FRERES PLUS BAS.WATERLOO, P.Q.WATERLOO, P.Q.RESTAURANT NOTAIRE BEAUREGARD Service de 6 a.m.à 3 a.m.Tabacs de toutes sortes REPAS Arrêt d'autobus 299 RUE PRINCIPALE Tél.291, Granby.Successeur de A.Boulay JODOIN ET BOULAY Les emprunts, toujours les emprunts! Mais ne convien- drait-il pas, plutôt, de chercher à faire disparaître les causes de la crise?Car, enfin, on ne doit pas croire à la permanence nécessaire du chômage, surtout dans un pays neuf comme le nôtre où tout reste à faire, Pourquoi ne pas commencer, par exemple, à enrayer l'exode rural vers la cuisine municipa- Dépôts de journaux WATERLOO, P.Q.' SHPATMELR AUVENTS ET Chambre mortuaire, corbillards, ENSEIGNES auto et chevaux, Fleurs pour faites et attrayantes, toutes les occasions, dez nos prix.Théo.Dupaul Tél 247w\u2014WATERLOO, P.Q.Auvents de tous genres et de toutes couleurs pour maisons et magesins.Aussi enseignes bien Deman- L.-J.Fournier WATERLOO, P.Q.le où l'on vit sans rien faire aux frame frais de la princesse ?Car il se continue, cet exode.Montréal, au dire de M.Trépa- nier, compte au moins 10,000 chômeurs professionnels.Sur les 25,000 familles qui ont déserté la terre, pour aller s\u2019entasser dans la métropole, depuis quinze ans, 10,000 touchent des allocations de chômage.De 2, 000 a 2,600 jeunes filles, ne Dr L.-J.BACHAND MEDECIN-CHIRURGIEN EX-INTERNE DES HOPITAUX DE MONTREAL EX-INTERNE EN CHEF A L'HOPITAL PASTEUR IMMEUBLE DUPAUL TELEPHONE 77 © pouvant plus être domestiques, préfèrent pourtant rester dans cette ville et vivre aux crochets de la société.Ete, etc.Ne voudrait-il pas mieux mettre fin à un tel état de choses que de l\u2019encourager à coup d'emprunts?que d'encourager même cet exode comme la Patrie n'a cessé d'en accuser les autorités municipales de Montréal?TELEPHONE 84 Anatole Gaudet, C.R.AVOCAT RUE PRINCIPALE CASIER POSTAL 455 FARNHAM, QUE.© \u201cIl y a quelque temps, nous avons été informé à une source digne de foi, qu\u2019une très importante société commerciale de Montréal avait graduellement congédié tous ou presque tous Successeur de Elisée Gaudet, B.MARCHESSAULT Tel.Bureau 78 ses employés canadiens-fran- AVOCAT çais pour les remplacer par des Anglo-Canadiens qu\u2019elle faisait venir de'l\u2019Ontario.On nous WATERLOO, PQ à signalé d'autre part un entrepreneur en bâtiment qui a ; our pratique de faire venir Les ouvriers de la campagne, J.UPOIRIER, C, P, A.parce qu\u2019il les obtient à vil prix, COMPTABLE PUBLIC LICENCIE au lieu d\u2019embaucher des travailleurs urbains\u201d, ya Le ins a ification, organisation de comptabilités co - Voila oli nous en sommes Ye industrielles.et municipales > mer rendus avec les secours directs prix de revient.\u2014 Expertise et incorporation de est non seulement à Montréal, compagnies, \u2014 Vérification de livres de mu- mais dans tous nos grands cen- nicipalités et commissions scolaires, tres.N'est-ce pas dans la Tribu- SYNDIC DE FAILLITE ne, de Sherbrooke, que nous ; \u2014 avons lu ceci, il y a quelques WATERLOO, P.Q.TELEPHONE: 85 semaines?Bureau Vis-à-vis la Banque Canadienne Nationale \u201cDes plaintes sont parvenues | à l'hôtel de ville que certaines \u2014 industries de la ville, dont quel- quesgunes sont de premidre importance, ont recours à de la main-d\u2019oeuvre étrangère pour remplir des positions vacantes, au lieu de donner de l\u2019emploi aux chômeurs de la cité.Les échevins ont discuté la chose et aujourd'hui M.le maire Dr F.H, Bradley envoie une lettre aux chefs de nos industries pour les prier de donner la préférence aux citoyens bona fide de Sherbrooke dans l\u2019engagement d'employés même temporaires.\u201d Pourquoi, d\u2019autre part, ne nous servirions-nous pas plus intelligemment de la machine?Le bonheur d\u2019un penseur ou d\u2019un artiste est du bonheur à bon marché.Avec un morceau de pain, un livre ou un paysage, vous pouvez goûter un plaisir infiniment supérieur à celui d\u2019un imbécile dans une voiture armoriée traînée par quatre chevaux.\u2014 Guyau.UN ESCOMPTE DE 5 ex SUR TOUTES LES MARCHANDISES AU MAGASIN LEBRUN , Nous avons décidé d\u2019allouer jusqu\u2019à nouvel ordre un escompte de 5% sur toutes les marchandises que contient notre magasin et dont la va- [ia se le dispute à la qua- Venez nous voir pour vos achats de poêles, peintures, ciment, tôle à couvertures, quincaÎlleries de toute sorte, etc.LeBrun &Lussier PLOMBIER TEL 91 et 281 WATERLOO, P.Q LE JOURNAL DE WATERLOO, VENDREDI, 27 DEC, 1985.\u2018Bde Année, \u2014 No 49.\u2014_0 \u2014 \u2014 \u2014\u2014 EEE SV \u2014+| SECOMPRENDRE !LA LEGENDE \u2014 Connaitre les gofits de notre DU GUI entourage est nécessaire si nous} Savez-vous que [La Femme au Foyer| > + seamcascussancatoussm LE SOUVENIR Le ruisseau s\u2019échappant de son obscure source N\u2019y peut plus revenir ; Ainsi glissent nos jours sans trève ef sans ressource, Et nous n\u2019y revenons que par le souvenir.Le souvenir! Qui peut revoir sans une larme Le bord qu\u2019il à laissé Et sans blessure au coeur, n'éprouver que du charme, À rassembler, le soir, les débris du passé! Tout homme est l'artisan de son bonheur sur terre Dieu mit dans tous les coeurs Auprès des passions, insondable cratère ' La source et le foyer de tous les vrais bonheurs.D'instants nobles et bons, composons notre vie Pour que, dans l'avenir Quand nous nous souviendrons, sur la route suivie, PS .Se partagent nos jours.Ne se dresse jamais un amer souvenir.Oui, que la charité, l'amour et l'espérance 4, Le Seigneur bénira nos heures de souffrance Et d'heureux souvenirs en marqueront le cours! A.P.\u2014_\u2014e LES FEMMES Le véritable amour eat éternel, infini, toujours semblable à lui-même; il est égal et pur, sans démonstration violente; Il se voit en cheveux blancs, toujours jeune de coeur.Rien de ces choses ne se trouve parmi les femmes mondaines, elles jouent toute la comédie.Celle-ci vous intéressera par ses malheurs, elle paraîtra la plus douce et la moins exigeante des femmes; mais, quand elle se sera rendue nécessaire, elle vous coudra malheureuse- vous fera faire ses volontés; elle vous coudera malheureusement à sa jupe; et plus vous montrerez de dévouement, plus elle sera ingrate, elle sera comme une pierre à votre cou.Vous vous noierez un jour, et ia femme surnagera.Les moins rusées des femmes ont des pièges infinis; la plus imbécile triomphe par le peu de défiance qu\u2019- elle excite.Toute jeune femme qui va dans le monde, qui vit de plaisirs et de ses satisfactions, est une femme À demi-corrompue.Là ne sera pas la créature chaste et recueillie dans l'âme de laquelle vous régnerez toujours.Elle sera solitaire, celle qui vous aimera; ses plus belles fêtes seront vos regards, elle vivra de vos paroles.Etre aimé, être compris, est le plus grand bonheur, soyez bien sûr du coeur où vous placerez vos affections, Cette femme ne sera jamais elle, elle ne devra jamais penser .A elle, ER .4 PA 200, Rue Sherbrooke Ouest, Montréal, À Cours d\u2019Automobile Un cours pratique de mécanique et d'électricité d'automobile.Moteurs modernes de 4, 6, 8 et 12 cylindres.Rétribution réduite de 20%.Venez voir ou écrivez, Le prechain cours commencera le 7 FEVRIER.an Maison fondée en 1695 GENEVAS Mag WEE hts .EN.VENTE AU CANADA DEPUIS PLUS DE 100 ANS -|en 1935 par \"+ mais à vous; elle ne vous disputera rien, elle n\u2019entendra jamais ses propres intérêts et saurs flairer pour vous un danger là où vous n\u2019en verrez point, là où elle oubliera le sien propre; enfin, si elle souffre, elle souffrira sans se plaindre, elle n\u2019aura point de coquetterie personnelle, mais elle aura cornme un respect de ce que vous aimerez en elle.De votre côté, ayez pour devise: \u201cLes servir toutes, n\u2019en aimer qu'une\u201d.UNE DINDE APPETISSANTE Il y a bien des façons excellentes de cuire et de farcir la dinde, mais celle que nous décrivons ici à l'avantage de la simplicté; elle a aussi subi l\u2019épreuve du temps.Lorsque la dinde est vidée et nettoyée, on frotte l\u2019intérieur du corps avec du sel et du poivre et on remplit la cavité d'une farce dont une longue expérience a démontré le mérite.C\u2019est la farce à la sauge et à l'oignon que veoici : 2 tasses de miettes de pain mou, 2 tasses de miettes de biscuits, 1-2 tasse de beurre fondu, 1 1-2 tasse de lait ébouillanté, 2 oeufs légèrement ibattus, 3 oignons [grosseur moyenne] finement hachés, 2 cuillerées à thé de sauge en poudre ou de farce à volailles, 2 cuillerées à thé de sauce Worcestershire, 1 cuillerée à thé de sel, 1 cuillerée à thé de poivre, et 1-8 de cuillerée à thé de sel de céleri.Faites fondre le beurre dans le lait chaud, ajoutez les oeufs légèrement battus et versez les miettes de pain.Ajoutez les oignons et les autres assaisonnements, Remplissez ensuite la cavité avec cekte sauge, aingï que la cavité sous la peau du cou, où le jabot a été enlevé.Recousez ensuite l'ouverture, en ayant soin de ramener la peau sur le cou, puis faites un noeud, Troussez la dinde en repliant la pointe de chaque aile vers la première jointure de l'aile, en forme triangulaire, et liez le bout des pattes à la queue, Placez la dinde sur le dos, les partes en l'air dans la rôtissoire.Saupoudrez de farine, assaisonnez de sel et de poivre et mettez dans un four chaud.Lorsque la surface de l'oiseau est bien dorée, réduisez la chaleur et arrosez toutes les 15 minutes jusqu'à ce que la dinde soit euite.Il faut généralement 3 heures, suivant la grosseur de l'oiseau.Pour l\u2019arrosage, faites fondre quatre cuillerées à soupe de beurre ou de graisse de bacon dans une demi-tasse d\u2019eau bouillante, et versez dans la rôtissoire.Ajoutez l'eau quand elle s\u2019évapore afin d\u2019en avoir une quantité suffisante pour l\u2019arrosage.Tournez l'oiseau plusieurs fois au cours de la cuisson, afin de dorer les côtés, le dos et la poitrine, Quand vous pouvez facilement la percer d\u2019une fourchette, enlevez la dinde de la rôtissoire, coupez les ficelles et tirez.Une fois farçie, la dinde présente un aspect vraiment royal.Le nombre de chevaux, de bovins, de moutons, de porcs, de dindes, d\u2019oies, de canards, de poules et de poulets sur les fermes canadiennes a diminué comparaison à 1934.Voici les diminutions : chevaux, 2,155; total des bovins, 181,300; moutons, 22,000; porcs, 104,800; dindes, 577,- 700; oies, 25,000; canards, 60,- 100; poules et poulets, 2,866,- voulons donner à chacun la part de joie qui lui revient.Mais cette étude ne doit pas porter uniquement sur les apparences; il faut non seulement se connaître, mais se comprendre, Se comprendre, Se comprendre! Voilà le secret du bonheur en famille, Trop souvent, au foyer, on vit côte à côte, ayant les mêmes intérêts, la même existence, parfois les mêmes occupations: mais on pense et on agit comme si on était étrangers les uns aux autres.Il suffit de regarder un peu autour de soi pour s\u2019apercevoir qu'elle est fréquente, même dans les familles en apparence unies.\u201cMN me me comprend pas.\u2014 Je ne la comprends pas.\u201d Chacun vit dans sa petite \u201ctour d'ivoire\u201d, le visage fermé, le coeur plus fermé encore, souffrant et faisant souf- rir.Si, pourtant, chacun apportait sa part de bonne volonté, son ardent désir de comprendre et de se laisser comprendre, tout irait bien mieux.On trouve plus commode de juger autrui d\u2019après ses propres sentiments et de critiquer à tort et à travers, Notre égoisme nous rend sévères et injustes pour tout ce qui n'est pas conforme à notre jugement personnel.Faisons-nous donc un coeur plus large, plus généreux, plus indulgent.Rendons-nous compte que nos proches voient les choses d'après le caractère et l'esprit qu\u2019ils possèdent, et non avec nos sentiments, nos sensations à nous.Quand on voyage, on s'efforce, généralement, d'être aimable pour ses compagnons de routes, compagnons de quelques heures seulement.S'il est possible de leur être agréable, on n\u2019a garde d'y manquer.Pourquoi ne tenterions-nous pas cet effort pour les nôtres?Nous faisons avec eux le grand voyage de la vie; ingénions- nous donc à le rendre aussi reposant, aussi beau, aussi heureux que possible, Une mère.TTA Mon Ÿ 600.\u2018ce prononcée dans \u2018temps par Odin, un des \u2018dieux de la mythologie scandinave.Ecoutez, à ce sujet, la légende du gui: \u201cBalder, fils d\u2019Odin et de Friga, fut tué par Hoder, dieu de la guerre.Pour accomplir eon crime, Hoder s'était servi d\u2019un arc fait avec du \u2018bois de gui.Odin proclama alors que le gui serait maudit à jamais.Or, l\u2019arc gisait à côté du corps de Balder et sur cette arme meurtrière tombèrent des larmes versées par la tendre épouse du défunt.Spontanément, ces larmes se transformèrent en perles blanches, et Odin attendri déclara que, dans les siècles futurs, de gui deviendrait l\u2019emblème de l'amour.\u201d C\u2019est tout de même aller chercher un peu loin la raison d\u2019un innocent baiser sous la branche de gui, n'est-ce pas?LA FEMME A LA MAISON Une femme ne doit jamais ë- tre négligée.Quelles que soient sa condition, la nature de son travail, elle doit être habillée convenablement et ne se présenter à son mari qu'avec toute la recherche dont elle dispose.L'intérieur indique une femme ordonnée, une toilette frai- che, simple, mais très propre, une femme soigneuse.Si l'on a quelques grosses besognes à faire il faut profiter de l\u2019absence du mari, agir rapidement, remettre tout en place pour son retour et être soi-même sous les armes.Il ne doit pas retrouver une ménagère échevelée, les pieds dans des savates, la jupe tachée, le corsage afta- ché avec des épingles et à \u201ccrevés\u201d alors que le style de l\u2019époque n'exige point que la chemise passe à travers ces jours de souffrances, La femme en \u201csouillon\u201d n'est nullement critiquée, il y a des circonstances atténuantes, le nettoyage de la maison, la les- sixe, Mais tout cela doit se faire en sourdine, La fatigue porte à la négligence, il faut la dominer.Et encore peut-on avoir une tenue en bon état, smthaits de Nouvel An LES BONNES RECETTES le gui est|Hâchis de pommes [Mincemeaë] l'emblème de l\u2019amour, senten- Voici la façon de faire ce le wieux!Hächis de pommes pour les tartes: 2 tasse de pommes canadiennes aigres, 1 1-2 pintes de tomates vertes tranchées, 1 orange hachée, 3 tasses de sucre brun intermédiaire, 2 cuillerées à soupe d'épices mélangées moulues, 1 livre de raisins.Saupoudrez les tomates de sel et laissez reposer toute une nuit; égouttez, puis ajoutez le reste des ingrédients et laissez mijoter encore une heure.On peut en faire une plus grande quantité à la fois, car ce mélange se conserve indéfiniment s'il est mis, comme d'habitude, dans des bocaux stérilisés, tandis qu'il est bouillant.Sandwiches.Des tranches de roti de boeuf froid, de boeuf frais bouilli, de boeuf salé ou de langue avec un peu de poivre et de sol, font des sandwiches très appétie- aants.Ces viandes peuvent aussi être hachées et mélangées avec un peu de raifort, de mayonnaise, de sauce Worchester- shire, d'olives, de cornichons sucrés, etc.On fait un mé lange à tartine savoureux en passant par le hachoir 1 tasse de boeuf froid, 1-2 tasse de raisins égrenés, 6 olives mares, et 6 cornichons sucrés.Mélangez- y une quantité suffisante de mayonnaise pour lier, Salade d\u2019arachides et de pommes.Pelez des pommes canadiennes légèrement acides, ôtez le coeur et coupez-les en dés.Mélangez avec moitié autant de céleri en dés.Faites une sauce de beurre d'arachide, en mettant cinq cuillerées à soupe de jus de citron par cuillerée à soupe de beurre d'arachide.Mélangez cette sauce à travers les pommes et le céleri, et assaisonnez de sel et de poivre de cayenne, Refroidissez et servez sur de la laitue; garnissez d'arachides [pistaches de terre].eo propre, raccommodée au besoin, Il faut en outre apprendre à prendre des précautions, être adroite.Faire bien vite; c\u2019est une question d'habitude et de délicatesse de mouvements, = Un souhait pour vous, nos clients ! Power LIMITED Que la période de réjouissances vous apporte une abondante moisson de joies et de bonnes amitiés.Que la nouvelle année vous donne le plus possible de santé, de bonheur et de prospérité.Nous formons un souhait pour nous aussi, C\u2019est celui de continuer à vous servir fidèlement et bien, en vous rendant la vie plus agréable par le service que nous fournissons.Southern Canada COMPANY \u201cAppartenant à ceux qu\u2019elle sert\u201d NOUVELLES DE WATERLOO \u2014M.W.J.McGinty, de, lement tous ceux qui lui ont Montréal, était à Waterloo en] 2idé a décrocher le beau coffre 3 fin de semaine.d'outils et l'établi dont il vient de s'assurer la possession.\u2014M.G.-Albert Jolin était de \u2014M.Alfred Wood, président ab dogtorlon récemment et directeur du \u201cSherbrovke Daily Record\u201d, est décédé subi- \u2014Mlle Aline Lewis, garde-| tement à Montréal, le jour de malade à Montréal, est venue| Noel.Il était âgé de 66 ans.passer la fête de Noel chez des parents \u2014Mille Jeanne Poirier est la gugnante d\u2019un châle mis en lo- \u2014Mlles Simone Gagné et|terie par Mlle Lucienne Le- Clarisse Gervais passaient unel doux.Le numéro chanceux é- Quinzaine à Montréal, récem-| tait 33, ment, \u2014A l'occasion du jour de \u2014 Mercredi dernier, M.et Noel, M.et Mme Jérémie Pot- Mme J.Potvin se rendaient à vin recevaient M.et Mme F.Granby et visitaient des pe-| Balthazar, de Ste-Madeleine, rents, .M.et Mme W.Potvin, Miles \u2014M.et Mme' Gilbert Duval Jeannette, Gabrielle et Fernan- ; de Potvin, M.et Mme G.Mon- passé 1 \u2019 ; ens jour do Noel & se ty, M.Maurice Potvin, tous de Mme Philias Dion ! Granby, M.C.Groulx, de Ste- \u2014M.Jacques Jolin, étudiant West Shefford.en médecine à l\u2019Université La- ; La val de Québec, passera la Noel| \u2014Le gérant du théâtre Star- et le jour de l\u2019an chez ses pa-|1and a retenu pour la fin de se- vents, M.et Mme Ovila Jolin, Maine \u201cThe Pay Off\u201d avec : et Mme Ovila Jolin James Dunn, Claire Dodd, Pa- \u2014M.William Ward, de la tricia Ellis, comme deuxième Banque de Commerce, passe pièce au programme \u201cPersonal trois semaines à Mansonville et Mail Secret\u201d, avec Margaret y remplace un confrère en va- Lindeay, Warren Dull, Anita cances, Louise, Ruth Donnely.Pour + Une horloge tirée au sort|Mardi, nous verrons \u201cShip- chez M.Ovila Jolin et dont Je| Mates Forever\u201d, avec Dick Pow- produit est destiné aux mis.( ell, Ruby Keeler, Lewis Stone \u2018sions d'Afrique a été gagnée] ainsi que plusieurs autres, par Mile Suzanne Jolin, \u2014Trouvé coupable d\u2019avoir vo- \u2014MM, L.J.Fournier, Mar-j lé trente-deux gallons de sirop cel Ledoux, J.N.Fontaine, du] d'érable, Ernest Larose, de séminaire de St-Hyacinthe, sont| Montréal, a été condamné par de retour dans leurs familles] le magistrat J.H.Lemay a pas- pour le temps des fates du jour 8er un an à l'ombre.de Noel et du jour de l\u2019an, Sylvio Prévost, de Granby, fera six mois de prison pour a- \u2014M.Gilbert Clark, de la voir dérobé $300 qui avaient é- Banque de Montréal, succursale| té Jaissés par mégarde dans un de Sherbrooke, était de passage complet envoyé chez le tailleur à Waterloo le jour de Noel, en qui l\u2019employait, visite chez ses parents, M.et Mme E.Clark, fers ¢ | La\" .(la pharmacie Larose s'est ter- \u2014M.Edwin Currie, ancien miné mardi soir, veille de Noel, régistrateur du comté de Mis- Les dix-huit prix distribués en sisquoi et ancien conseiller municipal, est décédé ces jours derniers après une maladie de deux semaines.Il était très blen connu dans toute la région, \u2014Le concours organisé par l'occurrence ont été gagnés par les fillettes et garçonnets suivants: ler prix, Lorraine Le- clair; 2ème prix, Marguerite Séguin; 3ème prix, Monique \u2014MM.Roland Smith, Ber-| Chevrier; 4ème prix, Jeannet- nard Ledoux, Marcel Séguin, du| te Adam; 5ème prix, Denise Séminaire de Sherbrooke, MM.| Gariépy; 6ème prix, Thérèse R.Hubert et Jean Goudreau,| Bonneau; 7ème prix, Marie Le- du séminaire de St-Jean, MM.|\"oir; 8ème prix, Lily Bélan- G.Beaulac, R.Foisy, du collège] er; 9ème prix, Lucille Gré- de Beauceville, passent le temps| goire; 10ème prix, Paule Du- : des fêtes chez leurs parents, mesnil.Garçons: ler prix, Pier- : re Goudreau; 2e prix, David Bloomberg; 3ème prix, Emile Fortin; 4ème prix, Jackie Hill house; 5ème prix, Pierre Biron; 6ème prix, Jacques Descostes ; Tème prix, René Chagnon : 8ème prix, André Therrien, \u2014L'équipe des Collègiens rencontrait celle des Péres du S.-C.dans une excitante joute de hockey.Les Pères du S.-C.l\u2019emportèrent par le score de 7 à 5, I] ne faut pas oublier M.Bernard Ledoux, porte-couleurs des Cellégiens, qui compta à lui Cerny : seul 5 points pour son équipe, SERVANTE demandée pour , , [ouvrage général de maison.De- \u2014M.Louis-Joseph Fortin, vra coucher chez elle.Télépho- Porteur du billet No 624, est le ner à 156./ gagnant du couvre-pieds brodé mis en loterie par Mme J, A, = Mather, au profit d'une bonne| BON SERVICE DE oeuvre, et dont le tirage a eu] VOITURES D'HIVER lieu vendredi dernier.Mme Mather remercie bien sincèrement tous ceux qui l\u2019ont secondée dans son travail, Comme par les années passées, j'aurai pendant cet hiver un bon service de voitures pour courses en dehors de Waterloo ; .Y ,; ou dans les limites de la ville.para Tom ion es Appelez tout simplement 76-J macie- Larose dans son récent|\u20act je serai tout de suite à votre a, concours pour enfants, .nous| disposition.Alexis Bélanger, * prie de remercier bien cordia-| Waterloo, \u2014Pierre Goudreau, gagnant 4] Los principaux brénements\u2026 Anne, et Mlle A.Patenaude, de| 198 LÆ JOURNAL DE WATHRLOO, VENDREDI, 27 DIM, 1966.- (Suite de Ja première Page) 16 août \u2014Le maire J.H, Leclerc, de Granby, accepte de poser sa candidature à la prochaine convention libérale dans Shefford, 28 août.\u2014L\u2019exposition de Waterloo remporte un des plus beaux succès depuis sa fondation, 80 août.\u2014On parle d\u2019exhumer le cadavre de René Brodeur, un Jeune homme de Valcourt décédé dans des circonstances mys- rieuses.agi 5 Septembre \u2014La taxe foncière à Waterloo passe de $11.08 à $12,00.8 septembre.\u2014Les inscriptions sont très nombreuses dans toutes nos maisons d'enseignement, 18 septembre.\u2014L'inspecteur J.D.Duchanme se dit satisfait de la nouvelle école numéro 1, 20 septembre.\u2014M, Lucien Therrien, agronome régional, annonce pour le premier octobre une grande fête agricole à Granby, , 2T septembre.\u2014MM, J.H.Leclerc et Sylva LeBrun sont le choix des conventions libérale et conservatrice tenues à Waterloo en vue des prochaines élections fédérales, 4 octobre \u2014Près de 700 personnes assistent à la fête agricole dans le sous-sol de l'église Notre-Dame à Granby.11 octobre \u2014Edmond Laporte, de Granby, est condamné à trois ans de prison pour vol d\u2019une Brosse somme appartenant à un beurrier de l\u2019Enfant-Jésus, 18 octobre \u2014Le maire J.H.Leclerc, de Granby, est élu député du comté de Shefford à la Chambre des Communes par une majorité de 421 voix, 18 octobre \u2014M., Omer Boisvert, de Valcourt, est tué accidentellement dans un accident d\u2019automobile.25 octobre\u2014On annonce que les élections provinciales auront lieu dans Québec le 25 noventbre prochain.31 octobre\u2014Le lieutenant-gouverneur signe les décrets de dissolution de l\u2019Assemblée législative telle qu\u2019êlue le 24 août 8 novembre\u2014Le conseiller Damase Poirier donne sa démission pour la deuxième fois.15 novembre \u2014MM, Robert Bachand et Hector Choquette se feront la lutte à l'élection provinciale dans Shefford, : 22 novembre.\u2014Des scènes tumultueuses marquent.l\u2019appel nominal à Waterloo.29 novembre.\u2014M, Hector Choquette est élu député de Shef- ford à l'Assemblée législative bar une majorité de 459 vorx, , 6 décembre \u2014Les difficultés qui menaçaient de créer de la zane dans notre corps de pompiers sont finalement réglées par e conseil, 18 décembre \u2014On annonce la tenue à Waterloo, l\u2019été prochain, d'un grand festival de fanfares.13 décembre \u2014Le conseil municipal du comté et la municipalité du canton songent à réduire le taux d'intérêt qu'ils payent à leurs créanciers, : 20 décembre \u2014M.P.E.Demers, entrepreneur en construction, de Waterloo, est foudroyé par une syncope, dans son garage.20 décembre\u2014La ville de Waterloo songe à se mieux protéger contre l\u2019incendie par la construction d\u2019une citerne au pied de la rue du Couvent.RR Lar 0se-Loiselle Blanchard, de Sherbrooke ; Miles A.et H.Larose, M.AM.l'abbé Ernest Messier, Paradis, Mlle J.Paradis, M, curé de la paroisse St-Bernar-|et Mme E.Therrien, Miles 8.et din, bénissait hier matin le ma-| M, Charlebois, M.B.Levesque, riage de Mlle Madeleine Laro-{ M.et Mme Decelles Poirier, M.se, fille du Dr et de Mme J.H.IS.Tétreault, M.et Mme D.Larose, de cette ville, avec M.Cormier, M.J.Goulet, Miles C.Georges Loiselle, fils de M.et Goulet et R, Cormier, M.M.Mme E.Loiselle, de Ste-Angè-i Lamarre, Mlle Y, Fortier et le de Monnoir.Les nouveaux! M.St-Maurice, tous de Mont- conjoints étaient assistés de réal; M.J.Larose, de Beau- leur père respectif, harnois; M, V.Larose, de Ver- chères, le Dr et Mme P.Le- duc, Mme A, E, Huot, M.G.Girard, Mlle Yvette Girard, M.Paul Phoenix, M.M.Leroux, Milles Boivin, Mlle Irène Goyet- te, Mlle Marie-Rose Phoenix, M.et Mme Lauriault, de Gran- by; Mlles Marcia et Lucille Hé- bert, M, Léonard Hébert, de Magog; M.L.Chiasson, de Farnham; le Dr et Mme H.Picard, M.et Mme Luc Mar- chessault, de West Shefford, et plusieurs autres, Les heureux époux sont par- Roméo Loiselle, Mme Valmore Pendant la cérémonie, un magnifique programme musical fut exécuté avec le concours de Mlle Lucille Berge- ron, violoniste, de Mlle Mar- got Charlebois et de M.Jean- Jacques Jolin, Mlle Charlebois se fit entendre dans \u201cAgnus Dei\u201d, de Bizet, cependant que M.Jolin rendit la \u201cSalutation angélique\u201d, de Tremblay.Quant à Mile Bergeron, elle exécuta deux \u201cAve Maria\u201d, le premier | de Dubois, et le second de Mattefield, accompagnée à l\u2019or- tis dans l'après-midi pour un gue par Mile Liliane Lap rade | voyage aux Bermudes.A leur Un cantique de Winisch à cinq retour, ils habiteront Granby, voix fut aussi donné par Milles.| .; voù M, Loiselle est à l\u2019emploi de amer Larose, ee Jo la Banque Canadienne Nationa- Charlebois et M, (Charles Le-: le.febvre.A l\u2019orgue, M.Jean Jo- lin.A L\u2019EGLISE Après la bénédiction nuptia- ST-BERNARDIN le, les nouveaux mariés et un Plusieurs parents et amis as- groupe considérable d'invités sistaient ces jours derniers à se rendirent chez le Dr et Mme, la sépulture de Lorraine-Ro- J.H, Larose, où une réception mance, fillette de M.et Mme fut donnée.Léandre Allain, décédée à l\u2019âge Parmi les personnes venues| de deux ans.de l'extérieur, on remarquait:| Citons, entre autres: M.et M.et Mme E.Loiselle, M.et| Mme Georges Allain, de Ste- Mme L.A.Côté, de Ste-Angêle Anne, ses grands-parents; M.de Monnoir; M, et Mme J.Des-| et Mme Moise Chagnon, de St- paux, M.M.Deschesne, M.C.| Joachim, ses oncle et tante ; Larose et Mlles Brodeur, Osti-| Mme Osias Marquis, de West guy et Colette, tous de Saint-| Shefford, sa tante; Mme J.B.Hyacinthe; MM.Laurent et (Suite à la page 4) Bons souhaits du conseil-municipal | à la population de Waterloo Il me fait plaisir d'offrir, en mon nom Personnel comme au nom de tous mes collègues du conseil, les meilleurs souhaits de bonheur et de prospérité à toute la population de Waterloo.Que 1986 réalise les voeux et les espérances de chacun.* C.A.NORRIS, Maire.M.J.H.Leclerc offre ses bons souhaits aux électeurs de Shefford De tout coeur, je souhaite à mes concitoyens du comté de Shefford une heureuse année.Je fais des voeux pour que le nouvel an apporte au sein de nos familles plus de bien-être et de satisfaction, J.H.LECLERC, Député de Shefford.Le Knowiton est vainqueur Dimanche dernier, les équipes de gouret Waterloo et Knowl- ton se rencontraient dans une excitante joute d\u2019exhibition.Notre équipe fut défaite par le faible pointage de 8 à 2, Tous les joueurs porte-cou- leurs de notre équipe étaient en excellente forme, mais il leur manquait de la pratique, Nous ne devons pas oublier la troisième ligne d'attaque ilfni L d surnommée la \u201cKid Line\u201d, c\u2019est- Wilfrid 8 oux à-dire la ligne des jeunes, com- Avec la fameuse et nouvelle ma- posée de Marcel Monty, Guy chine Helen Curtis, vous aurez le Brouillette et Bernardin Hu-|plus beau permanent.Nes prix sont bert, qui fut la plus effective] *\"core à ce bas niveau: tant à l\u2019offensive qu\u2019à la défen- $2 \u2014 $4 \u2014 $6 sive.Tous à I'huile et garantis.Pour votre permanent venez av Salon de Coiffure chez Voici d\u2019ailleurs le sommaire! Permanent fillette .$1.50 de la partie: Ondulation à l'eau ., .25 Avec shampoo ., ., 50 Waterloo Knowlton|Komol .5e Connely Buts Robinson| Marcel .12 224 36 Cann Défenses Hollet Manicure .ue 11 8 Dean Défenses Hamlton Shampoo a P'huils ., , .Auclair Aile Mullarky| Nos permanents vous sont donnés Graves Centre Crandell rant espace de deux heures, che- feux longs ou courts, Pour appointements appelez 141 Substituts.\u2014 Waterloo: Gau-| En face de l'Hôtel Canada.* \u2014 det, Brouillette, Hubert, Nor- lère période: Knowlton, B., ris, Sheppard, Grenier, Mon- Crandell; 2ème période, Knowl- ty.Knowlton: Mullarky, Camp-| ton, Joe Mullarky, Waterloo, bell, Séguin, Pagé, Mizener, Le-| Marcel Monty; 3ème période, febvre.| Knowlton, Mullarky; Waterloo, Arbitre: B.Clark, Frank Graves.THEATRE CARTIER GRANBY, - \u201cLE FOYER DES BEAUX FILMS FRANÇAIS\u201d VENDREDI ET SAMEDI Charlie Chan In Shanghai \u2014AVE WARNER OLAND Irene Hervey CHARLES LOCHER, RUSSELL HICKS et KEYE LUKE, _\u2014\u2014 AUSSI AU MEME PROGRAMME Will Rogers \u2014DANS\u2014 Steamboat Round the bend \u2014AVEC\u2014 : Anne Shirley, Irvin S.Cobb, Eugene Pallette et Stepin Fetchit.DIMANCHE ET LUNDI Paulette Dubost, Larquey & Alice Field La Rosière des Halles AUSSI AU MEME PROGRAMME: MARDI ET MERCREDI A l\u2019affiche deux comédies étourdissantes.Vous rirez à vous en tenir les côtes! VOYEZ CES TITRES.LES ÉPOUX CÉLIBATAIRES la troublante le grand chantem la très belle Wh PELE es VIVA GOYA Aussi pour compléter ce programme double ,un autre grand film, dania Fédor L\u2019heureuse Aventure François Rozet \u2014 DANIEL MENDAILLE \u2014 Simonne D L'histoire de civilisés qui apprirent à mieux vivre, , dango pays sauvage! Connely Aile Crandell Be Année.\u2014 No 4.7 *\u201d "]