La presse, 3 juin 2017, Voyage

[" VOYAGE MAISON GOURMAND BOISSON PISCOESTIVAL EN TROIS COCKTAILS PAGES 16 ET 17 BONSPLANS / THAÏLANDE CHIANGMAI PAGES 2 ET 3 JARDINAGE LA RÉVOLUTION DES FLEURS PAGES 10 ET 11 Espaces communs au design raffiné.Menu élaboré par un chef-vedette.Concerts à la belle étoile sur la terrasse.Bienvenue à l\u2019auberge de jeunesse version 2017, qui s\u2019est réinventée pour enterrer une fois pour toutes sa mauvaise réputation et diversifier sa clientèle.UN DOSSIER DEMARIE BERNIER, EN PAGES 4 ET 5 LES NOUVELLES AUBERGES DE JEUNESSE PHOTO ANDRÉ PICHETTE, LA PRESSE Auberge HI Montréal MONTRÉAL SAMEDI 3 JU IN 2017 VOYAGE THAÏLANDE BONS PLANS Loin de Bangkok et de son rythme incessant, Chiang Mai offre au voyageur en quête de paix une halte spirituelle qui épouse les contours de la tradition bouddhiste.Réputée pour ses temples imposants et la richesse de leur architecture, la ville et ses environs recèlent aussi des trésors naturels et gastronomiques qui font toute la sève d\u2019un séjour dans la région.CHIANGMAI RENAUD LORANGER COLLABORATION SPÉCIALE PLONGER AU CŒUR DE LA TRADITION BOUDDHISTE Le temple Doi Suthep Situé à une quinzaine de kilomètres du centre de Chiang Mai, le temple Doi Suthep tire son nom de la montagne d\u2019où il surplombe la région.Il s\u2019agit d\u2019un des plus importants sites sacrés de la branche ancienne, dite « theravada», du bouddhisme traditionnel.Selon la légende, le roi du royaume médiéval de Lanna relâcha en 1368 un éléphant blanc (animal sacré et symbole du pouvoir royal) portant une relique du Bouddha dans la jungle, lequel aurait gravi la montagne et rendu son dernier souffle au moment d\u2019en atteindre le sommet \u2013 siège actuel du temple et de ses extraordinaires pagodes.Route Wat Phra That Doi Suthep 1 DÉGUSTER UN REPAS GASTRONOMIQUE Le Rachamankha Au-delà d\u2019une adresse hôtelière élégante, le Rachamankha est aussi l\u2019une des meilleures tables de Chiang Mai, au cœur même de la vieille ville.La carte du soir propose une déclinaison culinaire élaborée puisant aux sources des cultures birmane, lanna et shan \u2013 une expérience gustative de premier ordre qui pourra tenter les papilles les plus délicates.La carte des vins, suffisamment étoffée, renferme quelques pépites.On dîne «al fresco» (et au clair de lune si on a de la chance) sur l\u2019immense patio qui occupe tout le centre de la propriété, à l\u2019abri de la clameur urbaine.rachamankha.com l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l 2 V O Y A G E L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 Amériques \u2022 europe \u2022 Afrique \u2022 Asie \u2022 Croisières \u2022 CArAïbes LEADER DE L\u2019INDUSTRIE DU VOYAGE et des CirCuits ACCompAGNés INFORMATION ET RÉSERVATION 3891, autoroute des Laurentides, Laval, Qc H7L 3H7 450 688 5252 \u2022 514 844 5335 \u2022 1 800 463 1598 gvq.ca Prix par personne en occupation double incluant : transport en autocar de luxe (Amérique) ou en autocar grand tourisme (International), les vols tels qu\u2019indiqués, les repas tels quementionnés, l\u2019hébergement, les activités au programme (sauf optionnelles), le guide-accompagnateur, toutes les taxes et les frais de service.Les prix indiqués excluent la contribution de 1 $ par tranche de 1 000 $ de services touristiques achetés représentant la contribution au Fonds d\u2019indemnisation des clients des agents de voyages ainsi que les frais de bagages aux aéroports.Détenteur du permis du Québec.Prix en vigueur au moment de l\u2019impression.CROISIÈRES INTERNATIONAL AMÉRIQUE CHARMES DU PORTUGAL 3199$ 5 septembre \u2022 14 jours \u2022 14 repas \u2022 Hôtels 4H\u2022 Vol : Air Transat \" Dégustation de vins de Porto à Vila Nova de Gaia DUO SCANDINAVE, STOCKHOLM ET COPENHAGUE 3099$ 13 septembre \u2022 10 jours \u2022 9 repas \u2022 Vol : Air Canada \" Période idéale TRÉSORS D\u2019ITALIE 4099$ 15 septembre \u2022 15 jours \u2022 20 repas \u2022 Hôtels 4H \u2022 Vol : Air Canada Rouge \" Cinq Terres : un temps fort durant le voyage JOYAUX D\u2019ANDALOUSIE 3099$ 2 octobre \u2022 9 jours \u2022 16 repas \u2022 Hôtels 3 et 4H \u2022 Vol : Air Transat \" Séjour de 3 nuits sur la Costa del Sol, visite de l\u2019Alhambra à Grenade VIETNAM ET CAMBODGE 4699$ 27 octobre \u2022 20 jours \u2022 39 repas \u2022 Hôtels 3 et 4H \u2022 Vol : Qatar Airways TRAVERSÉE DUMAINE VERS LA NOUVELLE-ÉCOSSE 1799$ 1er juillet \u2022 8 jours \u2022 22 repas LES JARDINS SECRETS DE NEW YORK 679$ En compagnie de Rock Giguère 10 août \u2022 4 jours \u2022 3 repas \u2022 Forfait effectué à bord de l\u2019autocar L\u2019Exclusif ÎLES-DE-LA-MADELEINE 1599$ 25*, 29 juillet, 22*, 26* août, 4 septembre \u2022 7 jours \u2022 19 repas LABRADOR ET ARCHIPEL DEMINGAN 1599$ 11 août \u2022 7 jours \u2022 19 repas LA BAIE GEORGIENNE 1489$ 20\u2020, 26, 27\u2020 août \u2022 7 jours \u2022 19 repas \u2020Nuitée et souper gastronomique au Grand hôtel, supplément de 310$ incluant l\u2019autocar l\u2019Exclusif *Forfait effectué à bord de l\u2019autocar l\u2019Exclusif supplément par personne : 70$ Îles-de-la-Madeleine.CROISIÈRE FLUVIALE AU COEUR DE À partir de LA VALLÉE DU DOURO 3699$ 7 nuits de croisière sur le MS Infante Don Henrique 7 juillet \u2022 13 jours \u2022 25 repas \u2022 Hôtels 4H \u2022 Vol : Air Transat CROISIÈRE AUX BAHAMAS À partir de Incluant pourboire aux membres de l\u2019équipage 1889$ et forfait boisson \u2022 4 novembre \u2022 9 jours \u2022 21 repas Cab.intérieure Départ en autocar vers New York \u2022 Sur le Norwegian Breakaway YUKON ET ALASKA 6399 $ 10 au 22 août \u2022 13 jours \u2022 17 repas \u2022 Vol Air Canada DERNIÈRE CHANCE RÉSERVEZ AVANT LE 5 JUIN Prix à partir de, en occupation double et par personne en dollar canadien, incluant: vols, pension complète avec visites et repas, hôtels, transferts, toutes taxes, la surcharge de carburant, le coût de la contribution aux Fonds d\u2019indemnisation des clients des agents de voyages.Prix en vigueur jusqu\u2019au 31 janvier 2016.4 690$ Thaïlande et Phuket 22 jours Vol CA ou AC, Hôtel 5/4?; 39 repas; 2017: 24 oct, 14 nov, 4690$; 2018: 27 fév, 4790$; 5 990$ Tibet Népal Chengdu 20 jours Vol CA ou AC; Hôtel 5/4/3 ?; 50 repas; 2017: 9 sep, 6290$; 2018: 12 mai, 5990$; 8 690$ Japon splendide 18 jours Vol AC, Hôtel 5/4?; 44 repas; 2017: 8 oct, 8690$; 2018:18 mar, 6 mai, 8690$; 2018: 1 avr, 8790$; 7/28 oct, 8790$; 11 nov, 8690$; 4 690$ Meilleur de la Chine 22 jours Vol CA ou AC, Hôtel 5/4?; 51 repas; 2017: 17 sep, 4990$; 15 oct, 4890$; 2018: 15 mar, 4690$; 5 avr, 4790$; 6 890$ Myanmar Cambodge Laos 23 jours Vol CA ou KE, Hôtel 5/4/3?; 55 repas; 2017: 21 oct, 6890$; 11 nov, 6890$ 2018: 20 jan, 6990$; 24 fév, 6990$; 10 mar, 6890$; 5 590$ À travers Java et Bali 21 jours Vol QR ou KE, Hôtel 4/3?; 48 repas; 2017: 10 sep, 5790$; 8 oct, 5690$; 5 nov, 5590$; 2018: 18 mar, 5590$; 15 avr, 5690$; 13 mai, 5690$; 5 190$ Merveilleux Sri Lanka 18 jours Vol AF ou QR, Hôtel 5/4?; 45 repas; 2017: 15 oct, 12 nov, 5190$; 2018: 21 jan, 5290$; Voyages Circuit Oriental 514-861-8899, 1-877-261-8899 PermisduQuébec: 702783 620 St-Jacques, suite 100, Montréal, QC, H3C 1C7 info@circuitoriental.ca Square Victoria http://www.circuitoriental.ca VCO Prix à partir de, en occupation double et par perso ne en dollar canadien, incluant: vols, pension complète avec visites et repas, hôtels, transferts, toutes taxes, la surcharge de carburant, le coût de la contribution aux Fonds d\u2019indemnisation des clients des agents de voyages.Prix en vigueur jusqu\u2019au 5 juin 2017.4 990$ Vietnam et Cambodge 24 jours Vol KE ou CA, Hôtel 4?; 58 repas; 2017: 26 sep, 4990$; 31 oct, 5090$; 2018: 16 jan, 4990$; 20 fév, 5190$; 6 mar, 5090$; Présentations à Montréal (à notre bureau) SVP, réservez à l\u2019avance 10 juin, samedi 10:30 Vietnam et Cambodge 10:30 Chine 22 / 29 jours 13:30 Myanmar et Laos 13:30 Inde du Nord et Népal GARANTI QUARTIER ROSEMONT : 514 593-1010 PROMENADE FLEURY : 514 389-7777 SAINT-EUSTACHE : 450 472-7112 Sans Frais : 1888 861-2485 www.voyagesmalavoy.com PAYS BASQUE RANDONNÉE PÉDESTRE 13 au 28 septembre 2017 BIARRITZ - ST JEAN DE LUZ SAN SEBASTIAN - BILBAO EN COMPAGNIE DE FRANCOIS DOMPIERRE INDE 8 au 25 novembre 2017 BOMBAY - UDAIPUR - JODHPUR JAIPUR - AGRA - VARANASI - DELHI PÉROU 13 au 29 avril 2018 LIMA - NAZCA - AREQUIPA TITICACA - CUZCO MACHU PICCHU AMÉRIQUE DU SUD 18 janvier au 6 février 2018 SÉJOURS: 1 NUIT SANTIAGO + 2 NUITS BUENOS AIRES + 14 NUITS NAVIRE NORWEGIAN SUN CARAÏBES HARMONY OF THE SEAS 9 au 17 février 2018 1 NUIT À FORT-LAUDERDALE + 7 NUITS SUR LE PALACE FLOTTANT ALASKA 9 au 18 mai 2018 SÉJOUR VANCOUVER + 7 NUITS SOLSTICE CELEBRITY INCLUANT L\u2019ÎLE DE VICTORIA ILES BRITANNIQUES 4 au 18 août 2018 SÉJOUR AMSTERDAM + 12 NUITS ECLIPSE CELEBRITY CHINE CORÉE DU SUD \u2022 JAPON 30 mars au 15 avril 2018 SÉJOURS SHANGHAI + TOKYO 14 NUITS MILLENIUM CELEBRITY NOUVELLE-ZÉLANDE \u2022 SyDney 16 novembre au 4 décembre 2018 SéjourS AucklAnd \u2022 Sydney 12 NUITS SOLSTICE CELEBRITY PermisduQuébec CIRCUITS ACCOMPAGNÉS CROISIÈRES ACCOMPAGNÉES VOYAGE THAÏLANDE PRENDRE LE POULS DE LA VILLE Marché du dimanche À l\u2019autre extrémité du spectre gastronomique, c\u2019est l\u2019équivalent local de la cuisine de rue que propose, à un jet de pierre de là, le grand marché dominical.Naissant au pied de la porte Tha Phae et parcourant près de 1 km le long du chemin Ratchadamnoen, il ouvre généralement dès 16 h, devenant progressivement plus animé, festif (et bondé !) au fil des heures.Des produits de l\u2019artisanat du nord de la Thaïlande aux massages traditionnels, en passant par danseurs, groupes musicaux et amuseurs en tous genres, c\u2019est un véritable kaléidoscope culturel que l\u2019on y retrouve.Chemin Ratchadamnoen EXPLORER LA NATURE ENVIRONNANTE Le réservoir du lac Thao Pour les ornithologues amateurs ou simplement pour les explorateurs en quête de calme et de fraîcheur, une excursion au lac Thao s\u2019impose.Le réservoir est situé à environ 12 km de Chiang Mai, que l\u2019on parcourt en touk-touk ou, plus rapidement, en voiture.La baignade y est permise moyennant 20 bahts (moins de 1$CAN) par personne.On s\u2019installera dans l\u2019une des nombreuses cabines de fortune qui bordent le lac pour regarder les heures s\u2019écouler en dégustant un bol de «crevettes dansantes » (c\u2019est-à-dire vivantes), l\u2019un des mets typiques de l\u2019endroit.Don Kaeo, district de Mae Rim ADMIRER UN RELIQUAIRE DE SIDDHARTHA GAUTAMA Le temple Suan Dok Autre temple bouddhiste important et imposant, le Suan Dok se distingue notamment par la beauté de sa grille d\u2019entrée et son impressionnant chedi recouvert d\u2019or.L\u2019histoire de ce temple reliquaire est par ailleurs intimement liée, dans l\u2019imaginaire légendaire, à celle du temple Doi Suthep : un double miraculeux de la relique (un os de l\u2019épaule de Siddharta Gautama, le Bouddha) portée par l\u2019éléphant royal aurait en effet été enchâssé dans le chedi de Suan Dok, transformant celui- ci en lieu sacré par excellence.139, route Suthep ENTRER EN COMMUNION AVEC L\u2019ANIMAL MYTHIQUE Le parc d\u2019éléphants Baan Chang Incontournable d\u2019un séjour à Chiang Mai et sa région, une visite à l\u2019un des trois parcs d\u2019éléphants des environs s\u2019impose comme l\u2019une des excursions les plus fascinantes qui soient.Le parc Baan Chang est l\u2019un des centres de préservation les plus réputés du pays et propose une kyrielle de programmes différents d\u2019une durée allant de quelques heures à trois jours, incluant baignade avec les animaux, promenades à dos d\u2019éléphant et familiarisation avec les activités du centre.On en revient avec la «certification mahout», c\u2019est- à-dire un diplôme de dresseur d\u2019éléphants ! Il est essentiel de réserver.baanchangelephantpark.com 4 3 2 1 Chiang Mai offre au voyageur en quête de paix une halte spirituelle qui épouse les contours de la tradition bouddhiste.PHOTO AFP/LILLIAN SUWANRUMPHA 2 Le Rachamankha est l\u2019une des meilleures tables de Chiang Mai.PHOTO RENAUD LORANGER, COLLABORATION SPÉCIALE 3 C\u2019est l\u2019équivalent local de la cuisine de rue que propose le grand marché dominical.PHOTO APICHART WEERAWONG, ARCHIVES ASSOCIATED PRESS 5 Le parc Baan Chang est l\u2019un des centres de préservation les plus réputés du pays.PHOTO TIRÉE DE LA PAGE FACEBOOK DU PARC l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l V O Y A G E 3 L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 Inscription gratuite au www.traditours.com 1 888 907-7712 Permis du Québec devient 10h : Croisières exotiques Asie, Amérique, Australie et Pacifique 13h30 : Croisières européennes, fluviales et transatlantiques Le Manoir des Sables, 90 avenue des Jardins, Orford ORFORD: lundi 5 juin 2017 10h : Croisières exotiques Asie, Amérique, Australie et Pacifique 13h30 : Croisières européennes, fluviales et transatlantiques Hôtel Holiday Inn, 2900 boulevard le Carrefour, Laval LAVAL: jeudi 8 juin 2017 10h : Croisières exotiques Asie, Amérique, Australie et Pacifique 13h30 : Croisières européennes, fluviales et transatlantiques Hôtel Sandman Longueuil, 999 rue de Sérigny, Longueuil LONGUEUIL: mercredi 14 juin 2017 VOYAGE MARIE BERNIER D ire que Katie Dawes est une habituée des auberges de jeunesse serait un euphémisme.Depuis 2014, la Britannique de 26 ans a passé pas moins de 550 nuits en auberges de jeunesse pour son blogue The Hostel Girl (thehostelgirl.com), qui combine trucs de voyage et critiques d\u2019auberges.«J\u2019aurais probablement dû choisir de devenir critique d\u2019hôtels de luxe ou de tout-inclus !», lance-t-elle à la blague.Mais la diplômée en psychologie ne regrette pas son choix, même s\u2019il implique de devoir parfois supporter les ronflements d\u2019un compagnon de chambre.« Tu rencontres tellement de personnes différentes avec tant de points de vue sur la vie, qui ont des études, des sources de revenus et des systèmes de croyances variés.[.] C\u2019est un apprentissage constant sur les peuples du monde», s\u2019émerveille-t-elle.Et non, après tout ce temps, elle n\u2019en a toujours pas marre de dormir dans un lit superposé.Car si les lits superposés demeurent, les auberges de jeunesse, « hostels » en anglais, ont connu ces dernières années une petite révolution, qui n\u2019est sans doute pas étrangère à l\u2019engouement des milléniaux pour le voyage.En 2015, les 15 à 29 ans ont en effet formé 23% de tous les voyageurs internationaux, selon une étude de l\u2019organisation sans but lucratif STAY WYSE, une part de marché appétissante pour l\u2019industrie du voyage.N\u2019allez pas croire pour autant que ces nouveaux nomades sont tous fauchés ; annuellement, les utilisateurs d\u2019auberges de jeunesse dépensent même davantage que la moyenne des touristes internationaux, indique la firme de recherche Phocuswright.« On voit beaucoup de gens qui payent 20$ pour une nuit à l\u2019auberge, mais qui vont payer 70-80$ pour manger dans un restaurant du Vieux-Port, illustre Clément Maquet, qui gère les auberges Saint-Paul et Bishop, à Montréal.Il y a simplement une répartition différente qu\u2019avant du budget de voyage.» Auberges de luxe Pour séduire cette nouvelle génération de globe-trotteurs \u2013 et faire oublier les établissements qu\u2019ont pu expérimenter leurs parents, parfois à regret \u2013, les auberges ont pris les grands moyens.Oubliez donc les dortoirs peu fréquentables et les douches communes à la salubrité défaillante.L\u2019auberge de jeunesse de 2017 veut se positionner comme un lieu de rencontres branché, sécuritaire et ouvert à toutes les générations.La chaîne européenne Generator illustre parfaitement cette tendance des «auberges de luxe».Rachetée en mars pour la somme de 670 millions CAN, la chaîne est présente dans 14 villes.Les clés de son succès : des installations stylisées, des menus alléchants \u2013 conçus par un chef-vedette de 23 ans en suivant les traditions culinaires locales \u2013 et une gamme d\u2019activités en phase avec la ville hôte.«La mauvaise réputation [qui colle encore aux auberges de jeunesse] est entretenue par des gens qui ne fréquentent pas les auberges », estime Nicolas Lemaire, directeur de l\u2019auberge Hostelling International de Montréal, membre d\u2019un réseau de 4000 auberges sur la planète.Avec une clientèle hyper connectée qui aime donner son avis en ligne, le service se doit d\u2019être impeccable en tout temps, fait-il remarquer.D\u2019abord une expérience sociale La clientèle jeune et branchée est sans doute parmi les plus susceptibles d\u2019être attirées par les plateformes comme Airbnb.La survie même des auberges de jeunesse en serait-elle menacée?Les effets d\u2019Airbnb sur les auberges n\u2019ont pas encore été mesurés, répond Claudine Barry, de la chaire de tourisme Transat de l\u2019UQAM.Une chose est cependant claire pour la chercheuse : devant ces nouveaux acteurs, les auberges ont tout à gagner à utiliser leur carte maîtresse qu\u2019est la socialisation.Car «décrocher» ou «recharger ses batteries » font rarement partie du vocabulaire des milléniaux qui usent leur passeport.«C\u2019est la découverte, le voyage d\u2019aventure.On est loin du tout- inclus !», résume Claudine Barry.AUBERGES DE JEUNESSE BIENVENUE AUX JEUNES.DE CŒUR L\u2019Auberge MMontréal PHOTOOLIVIER JEAN, LA PRESSE l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l 4 V O Y A G E L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 L\u2019Auberge Bishop PHOTO OLIVIER JEAN, LA PRESSE VOYAGE Nous avions envie de connaître les voyageurs qui débarquent dans les auberges de jeunesse à Montréal.D\u2019où viennent-ils ?Que font-ils dans la métropole ?Nous avons élu domicile pendant trois jours dans un des dortoirs de l\u2019auberge M Montréal pour le découvrir.JOURNAL D\u2019UN DORTOIR MARIE BERNIER C\u2019est au début du mois de mai que, petit bagage à la main, nous avons poussé la porte de l\u2019endroit pour la première fois.Nous avions choisi l\u2019établissement situé près du métro Berri-UQAM parce qu\u2019il semblait parfaitement s\u2019inscrire dans cette tendance d\u2019auberges design et animées.M Montréal peut même se vanter d\u2019avoir été désignée trois années de suite meilleure auberge au Canada par les utilisateurs du site Hostelworld.En nous faisant visiter les lieux, le directeur Josué Labelle s\u2019est réjoui de voir son auberge afficher complet malgré le temps maussade.En d\u2019autres mots, nous héritions soudainement de 127 colocataires temporaires.Aussi bien se mettre au travail tout de suite.La moyenne d\u2019âge semblait être de 22 ans lors de notre séjour, mais certains voyageurs affichaient quelques décennies de plus.Pour les trois jours à venir, question de faciliter les échanges avec les «vrais» voyageurs, nous avions prévu préparer les repas dans la cuisine commune et participer au maximum d\u2019activités sur place.C\u2019est donc sans camoufler notre identité que nous avons commencé à faire connaissance avec la population de l\u2019auberge.Voici quelques-unes de nos rencontres.Après trois jours, nous avons bien dû quitter un lieu qui nous semblait déjà familier.Loin de la maison, les liens d\u2019amitié se tissent très rapidement.Nous avons rencontré de jeunes personnes ouvertes et chaleureuses, même avec les journalistes curieuses.Nous aurons appris que les attraits touristiques ne sont pas toujours ceux que l\u2019on croit.Le Vieux-Port et l\u2019excursion sur le mont Royal à 5h du matin pour voir le lever du soleil avaient la cote.Mais personne n\u2019avait entendu parler du Plateau ou du Mile End.Et au moins deux voyageurs \u2013 qui n\u2019étaient en rien des adeptes de Formule 1 \u2013 ont bravé le mauvais temps pour marcher sur le pont Jacques-Cartier, atteindre le circuit Gilles-Villeneuve, puis rebrousser chemin.Allez comprendre.Avant notre départ, Josué nous a montré à quoi ressemblera la nouvelle aile de l\u2019auberge, actuellement en construction.On y trouvera des studios, de petits appartements et des dortoirs pour un total de 98 lits supplémentaires.La terrasse sur le toit accueillera deux piscines ouvertes à l\u2019année, un sauna et des espaces de relaxation.L\u2019ensemble des dortoirs sera modifié pour assurer plus de confort et d\u2019intimité aux dormeurs.Si tout se déroule comme prévu, la nouvelle aile devrait être inaugurée sous peu et des clients pourront se faire bronzer sur la terrasse dès cet été, espère-t-il.Avoir su.SOPHIE BLOCHWITZ 19 ANS VILLE D\u2019ORIGINE : NEUGERSDORF, ALLEMAGNE CARLOTTA JANSEN 19 ANS VILLE D\u2019ORIGINE : KIRCHHELLEN, ALLEMAGNE Pour ces deux Allemandes qui se sont connues à Vancouver, Montréal marquait la fin d\u2019un long road trip américain.En deux mois, Sophie et Carlotta ont parcouru près de 14 000 km à bord de leur camionnette, dans laquelle elles passaient la nuit grâce au matelas aménagé dans l\u2019espace arrière.Leur plus beau souvenir : voir le lever du soleil sur le Grand Canyon le matin de Pâques.À Montréal, les jeunes femmes ont voulu vendre la voiture qu\u2019elles avaient surnommée Fridolin, mais ont déchanté devant les difficultés administratives, Fridolin étant immatriculée en Colombie-Britannique.Après quelques tentatives infructueuses, Sophie a décidé de changer ses plans et de reprendre la route afin de ramener le véhicule en Colombie-Britannique.«Je ne peux pas le laisser à la fourrière.Je l\u2019aime trop.» FRANCK COUDERT 34 ANS VILLE D\u2019ORIGINE : HOSSEGOR, FRANCE Lorsqu\u2019il résume les 15 dernières années de sa vie, passées en grande partie hors de la France, Franck fait défiler des photos sur son téléphone pour prouver qu\u2019il n\u2019invente rien.Une carrière militaire l\u2019a d\u2019abord mené en mission en Côte d\u2019Ivoire, au Liban et en Guyane française.Il a ensuite été professeur de français en Chine.Boxeur en Thaïlande.Conseiller dans une boutique érotique en Australie.Barman en Angleterre.Jardinier en Corse.Et bien d\u2019autres choses encore.Ironiquement, la seule fois que ce voyageur professionnel s\u2019est fait voler son passeport, c\u2019était.à Ottawa.«J\u2019en suis arrivé à un point où je me dit : j\u2019adore ma vie, je veux continuer à vivre, mais si ça s\u2019arrête aujourd\u2019hui, je n\u2019ai pas de regrets.» Sinon de ne pas avoir un vrai chez-soi.avec un chat.SHIORI SAKAKI 24 ANS VILLE D\u2019ORIGINE : OSAKA, JAPON Depuis son arrivée à Vancouver en septembre pour poursuivre des études en commerce, Shiori s\u2019est vue changer.«J\u2019étais la Japonaise typique, trop gênée pour saluer qui que ce soit, et j\u2019avais peur de déranger en demandant de l\u2019aide.» Tout le contraire de celle qui a été notre voisine de chambre, qui est allée sur le mont Royal, chez Schwartz\u2019s et au Musée des beaux-arts.le tout à deux reprises.«Ce que j\u2019ai surtout appris de Montréal, c\u2019est que l\u2019essentiel n\u2019est pas où tu voyages, mais ce que tu partages avec les gens», affirme-t-elle.Grâce à des vidéos qu\u2019elle a filmées durant son séjour, elle espère aider de futurs étudiants étrangers à mieux s\u2019intégrer.PHOTO BERNARD BRAULT, LA PRESSE Sophie Blochwitz et Carlotta Jansen PHOTO BERNARD BRAULT, LA PRESSE Franck Coudert PHOTO FOURNIE PAR SHIORI SAKAKI Shiori Sakaki (à gauche) Gaël Chartrand, directrice, marketing, d\u2019Hostelling International pour le Québec et l\u2019Ontario, confirme que beaucoup d\u2019efforts sont mis en ce sens, à travers des partenariats avec des festivals comme Igloofest, Pop Montréal et Fantasia, notamment.Et pour profiter de cette vitalité sans compromettre le confort, la grande majorité des auberges offrent désormais des chambres privées «pour accommoder les familles, les couples ou les gens plus âgés», explique-t-elle.Dans ce contexte, devrait-on encore parler d\u2019auberge «de jeunesse» ?«Ce n\u2019est pas juste pour les jeunes, affirme Nicolas Lemaire.C\u2019est un type de mentalité.» Une réflexion sur la terminologie a cours au sein du milieu, indique Gaël Chartrand.Mais qu\u2019elle soit rebaptisée ou non, l\u2019auberge de jeunesse demeure pertinente, assure-t-elle.«C\u2019est quelque chose que je trouve beau, d\u2019avoir en dortoir quelqu\u2019un de 18, de 27 et de 55 ans.C\u2019est un bel exemple de cohabitation et que tout le monde a quelque chose à apporter à l\u2019autre.» L\u2019Auberge HI Montréal PHOTO ANDRÉ PICHETTE, LA PRESSE l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l V O Y A G E 5 L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 LA GASPÉSIE Départ garanti du 24 au 29 juillet \u2022 transport pour tout le circuit \u2022 hôtels 3H \u2022 visite des jardins de Métis \u2022 excursion à Natashquan \u2022 croisière dans l\u2019archipel de Mingan \u2022 visite de Manic-2 \u2022 plusieurs autres inclusions! \u2022 transport pour tout le circuit \u2022 hôtels 3H \u2022 séjour de 2 nuits à Percé \u2022 croisière à l\u2019île Bonaventure \u2022 visite du Bioparc \u2022 visite d\u2019un vignoble \u2022 visite du site historique maritime incluant le sous-marin Onondaga \u2022 plusieurs autres inclusions! Pour informations & réservations, communiquez avec une agence de notre Club Excellence www.tourschanteclerc.com Tours Chanteclerc est situé au 152 Notre-Dame Est, 8e étage, Montréal.Titulaire d\u2019un permis du Québec.Cet été, partez à la découverte de l\u2019Amérique du Nord en circuit! BOSTON Départs garantis en juil., août, sept.& oct.\u2022 transport pour tout le circuit \u2022 hôtel de catégorie modérée \u2022 3 nuits dans la région de Boston \u2022 visite de «The Breakers» à Newport \u2022 mini-croisière entre Boston et Salem \u2022 plusieurs autres inclusions! WASHINGTON & LES AMISH Départ garanti du 26 au 31 juillet \u2022 transport pour tout le circuit \u2022 hôtels de catégorie modérée \u2022 nuitée au cœur de la communauté amish \u2022 visite d\u2019une ferme et d\u2019une maison amish \u2022 tournée «by night» des monuments de Washington \u2022 visite du parc historique de l\u2019indépendance\u2022 plusieurs autres inclusions! 6 jours / 5 nuits / 5 repas 6 jours / 5 nuits / 5 repas 4 jours / 3 nuits / 3 repas 6 jours / 5 nuits / 6 repas CIRCUITS DE GROUPE VOYAGES INDIVIDUELS AMÉRIQUE DU NORD 2017 CÔTE-NORD & L\u2019ARCHIPEL-DE-MINGAN Départ garanti du 17 au 22 juillet © Destination DC VOYAGE PIERRE-MARC DURIVAGE Geneviève Borne s\u2019est rendue pour la première fois à Londres en 1995 pour y interviewer les gars d\u2019Iron Maiden.Elle devait y rester deux ou trois jours, elle a finalement consenti à rentrer à contrecœur au bout de 10 jours.Elle y retourne chaque année depuis.L\u2019animatrice ne s\u2019est donc pas fait prier quand Marie- Joëlle Parent lui a demandé de rédiger le cinquième titre de sa série «300 raisons d\u2019aimer.».Geneviève Borne a passé deux mois à Londres dans la dernière année pour s\u2019imprégner encore davantage de la ville qu\u2019elle adore.«Le défi était d\u2019aller voir ce que je ne connaissais pas, de découvrir la ville un quartier à la fois», a reconnu celle qui a commencé sa carrière comme VJ à MusiquePlus.Comme les autres titres de la série, 300 raisons d\u2019aimer Londres reflète la personnalité de son auteure.Pour Geneviève Borne, ça passe d\u2019abord par le rock.« Londres est une incroyable ville musicale, a insisté l\u2019ancienne coanimatrice de Belle et Bum.On y trouve beaucoup d\u2019adresses marquantes dans la carrière des Beatles \u2013 ils sont originaires de Liverpool, mais ils se sont installés rapidement à Londres.Mais c\u2019est aussi la ville de David Bowie, des Rolling Stones, et plusieurs lieux témoignent de la création du mouvement punk.» Découvrir les endroits rendus célèbres par le passage du Fab Four et d\u2019autres rockeurs londoniens constitue deux des cinq pèlerinages thématiques proposés par Geneviève Borne, idée intéressante qui distingue son livre des autres de la série.Elle nous invite aussi à découvrir les univers de Harry Potter, James Bond et Winston Churchill.Le cabinet de guerre de l\u2019ancien premier ministre britannique, dans le quartier Whitehall, est d\u2019ailleurs la première chose qui lui est venue à l\u2019esprit quand on lui a demandé de nous parler de ses coups de cœur bien personnels.«J\u2019ai toujours été fascinée par Winston Churchill, a révélé l\u2019animatrice.Pendant la Seconde Guerre mondiale, il dirigeait le pays et l\u2019armée à partir de ce bunker.On peut maintenant le visiter, tout a été laissé en place, comme si c\u2019était hier.» Geneviève Borne invite aussi les lecteurs à découvrir quelques quartiers méconnus de la capitale britannique, comme Docklands et Little Venice.Geneviève Borne aime aussi Londres parce que c\u2019est une capitale de la mode.«Beaucoup de personnages que j\u2019ai rencontrés là-bas gravitent autour de cet univers, a-t-elle indiqué.J\u2019ai ainsi souhaité parler de créateurs qui ont marqué la ville, comme Vivienne Westwood ou Paul Smith, par exemple.» 300 raisons d\u2019aimer Londres Geneviève Borne Éditions de l\u2019Homme, 288 pages, 29,95$ (en librairie le 7 juin) LU / 300 raisons d\u2019aimer Londres Geneviève Borne, Londonienne de cœur La plupart des Montréalais l\u2019ignorent, mais on retrouve 11 auberges de jeunesse dans l\u2019île, en comptant le YWCA.Visite de trois styles différents.MARIE BERNIER L\u2019ARTISTIQUE Auberge Alternative 358, rue Saint-Pierre Est-ce en raison des murs colorés ornés de tableaux ?Du kéfié que portait le gérant Simon Gauvin autour du cou ?Ou de l\u2019assiette que nous a spontanément offerte une touriste française qui avait cuisiné une portion plus généreuse que prévu ?Quoi qu\u2019il en soit, il régnait lors de notre passage une atmosphère zen et chaleureuse de café étudiant dans cette auberge à vocation écologique.Ici, les soirées de jeux de société, les vernissages d\u2019artistes locaux et les spectacles ont plus la cote que les tournées des bars.« Je ne bois pas d\u2019alcool depuis des années, peut-être que je contribue un peu à la vibe plus calme », suggère Simon Gauvin.« Les gens connectent quand même, mais différemment», estime-t-il.LA FAMILIALE Gîte du Plateau Mont-Royal 185, rue Sherbrooke Est Après cinq ans de voyage en solitaire autour du monde, Ca rl Gagné a déc idé de poser son sac et d\u2019ouvrir une auberge de jeunesse.O r ig i n a i r e du Sénéga l , Coumba Ngom n\u2019a jamais quitté l\u2019auberge après un séjour.L e couple et ses deux enfants vivent aujourd\u2019hui dans un appartement adjacent au Gîte du Plateau Mont- Royal, qui s\u2019est ajouté au Gîte du parc Lafontaine.«Souvent, les gens nous disent : \u201cOn se sent un peu à la maison\u201d », souligne la gérante.L\u2019été, la terrasse sur le toit de l\u2019immeuble victorien se remplit pour des concerts et des soirées barbecue.Le potager qui y sera aménagé devrait aussi permettre de fournir la cuisine commune en fines herbes et en petits produits maraîchers dès cet été, indique Carl Gagné.LES HISTORIQUES Auberges Saint-Paul et Bishop 347, rue Saint-Paul Est et 1447, rue Bishop «Une auberge, c\u2019est un peu comme une œuvre d\u2019art », dit Clément Maquet, 25 ans, en désignant les murs de pierres de la cuisine baignée de lumière.L\u2019Auberge Saint-Paul est située dans un immeuble construit en 1861 devant le marché Bonsecours.«Avec la vague de renouveau [chez les auberges], on porte beaucoup attention au design.On essaie aussi de s\u2019intégrer à notre emplacement.» Une philosophie également suivie à l\u2019Auberge Bishop, du même propriétaire, cette fois nichée dans un ancien manoir du Mille ca rré doré avec beaucoup de cachet, vitrail d\u2019origine en prime.Ce qui n\u2019empêche pas les dortoirs des deux bâtiments historiques, récemment rénovés, d\u2019être parmi les plus modernes visités : chaque lit est équipé de deux prises USB, d\u2019une prise électrique et d\u2019une lampe de lecture.MONTRÉAL À chacun son auberge PHOTOOLIVIER JEAN, LA PRESSE L\u2019Auberge Alternative, au 358, rue Saint-Pierre PHOTO ANDRÉ PICHETTE, LA PRESSE L\u2019Auberge Saint-Paul , au 347, rue Saint-Paul Est l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l 6 V O Y A G E L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 Expérience d'immersion interculturelle pour personnes de 50 ans et plus.avec hébergement dans une famille et bénévolat http://voyagessolidaires.collegemv.qc.ca 514 325-0150, poste 2039 Albanie Bénin Burkina Faso Dharamsala ( Inde) Pérou Sénégal Vietnam Séjour de 7 semaines Voyages solidaires 514 907-7712 | 1 888 907-7712 P erm is d u Q u éb ec Réservez votre place 1-855-907-0072 www.passionmonde.com \u2022 info@passionmonde.com CONFÉRENCES Découvrez nos circuits clés enmain accompagnés en français, en assistant à nos conférences gratuites ! La nouvelle génération de circuit ÀMONTRÉAL 7725, rue St-Denis ÀMONTRÉAL 7725, rue St-Denis ÀLONGUEUIL 761, rue Ste-Hélène 13 JUIN M ardi Ouzbékistan .14 h 00 22 JUIN Jeudi Thailande .14 h 00 15 JUIN Jeudi Pérou.16 h 00 Espagne &Portugal.18 h 00 07 JUIN M ercredi IndeduNord .14 h 00 20 JUIN M ardi Pérou.14 h 00 14 JUIN M ercredi Espagne &Portugal.14 h 00 Vietnam &Cambodge .19 h 00 08 JUIN Jeudi Grèce et ses îles.19 h 00 21 JUIN M ercredi Grèce et ses îles.14 h 00 03 JUIN Sam edi EuropeCentrale .10 h 00 Kenya,Tanzanie &Zanzibar .14 h 00 10 JUIN Sam edi Grèce et ses îles.10 h 00 Ouzbékistan .14 h 00 07 JUIN M ercredi Afriquedu sud.16 h 00 Colombie .18 h 00 Passion Espagne et Portugal 21 jours : 12 septembre au 2 octobre 2017 \u2022 À partir de 6895$ Passion Grèce et ses îles 18 jours : 12 au 29 septembre 2017 \u2022 À partir de 5895$ Passion Croatie 16 jours: 26 septembre au 11 octobre 2017 \u2022 À partir de 5295$ Voyages Symone Brouty www.voyagesbrouty.com \u2022 1-800-650-0424 ESPAGNE ET PORTUGAL - 25 Jours (4 places) Départ 22 septembre 2017 Pro?tez d\u2019être au coeur des villes et prenez le temps de découvrir l\u2019art, la culture et les traditions de la péninsule ibérique! Accompagné par notre guide-conférencier Manuel ! Vols, Hôtels 4* et 3* sup.(cat.1, zone 1), 44 repas, TOUTES les entrées et visites incluses, Spectacles Fado et Flamenco, Dégustations.Aucun Facultatif.LES PERLES DES BALKANS - 22 Jours (6 places) Départ 15 septembre 2017 Circuit unique et haute gamme en Croatie, Monténégro, Serbie, Bosnie.Vols, Hôtels 4* au centre-cille (cat.1, zone 1), 55 repas, TOUTES les entrées et visites incluses.Dégustations, Découvertes exclusives, Croisère en bateau.Aucun facultatif.Séjour le plus complet sur le marché à la découverte des plus beaux pays des Balkans LES SPLENDEURS DE L\u2019ITALIE .22 JOURS Dép 16 et 23 sept.(4 places) 6794$ - 200$ = 6594$ GRÈCE ET SES ÎLES .22 JOURS Dép.15 sept.(4 places) 7536$ - 300$ = 7236$ L\u2019INDE DES GRANDS EMPIRES .29 JOURS Dép.2 nov.(5 places) 8369$ - 300$ = 8069$ LA GRANDE ARGENTINE .22 JOURS Dép.9 nov.(7 places) 11 800$ - 250$ = 11 550$ CIRCUIT DU PORTUGAL ET MADÈRE 22 JOURS Dép.25 sept.(4 places) 6845$ - 200$ = 6645$ EUROPE DE L\u2019EST ET CENTRALE.24 JOURS Dép.10 sept.(5 places) 6695$ - 200$ = 6495$ MAGNIFIQUE ÉGYPTE PHARAONIQUE 18 JOURS Dép.12 nov.(4 places) 77704 - 400$ = 7370$ ANGLETERRE ÉCOSSE IRLANDE .23 JOURS Dép.6 sept.(2 places) 7999$ - 200$ = 7799$ PROMOTION VOYAGES AUTOMNE 2017 VALIDE DU 8 MAI AU 8 JUIN 2017 Pour des voyages pas comme les autres! 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159$ taxes et autres frais inclus GRÈCE Le meilleur de la Grèce Athènes \u2022 Mykonos \u2022 Santorin Hébergements mixtes Petit-déjeuner quotidien Départ de Montréal le 10 septembre 8 nuits + + 2 979$ taxes et autres frais inclus GRÈCE Merveilles des îles Athènes \u2022 Mykonos \u2022 Santorin \u2022 Crète Hébergements mixtes Petit-déjeuner quotidien Départ de Montréal le 1er octobre 11 nuits + + 3 069$ taxes et autres frais inclus ESPAGNE La trilogie espagnole Vacances vols et train Madrid \u2022 Valence \u2022 Barcelone Hébergements 3 étoiles Petit-déjeuner quotidien Départ de Montréal le 12 juillet 8 nuits + + + + 2 549$ taxes et autres frais inclus ESPAGNE I Barcelone Hotel AlimaraAAAA Escapade urbaine Chambre standard Petit-déjeuner quotidien Départ de Montréal le 19 juin 6 nuits + + 1 479$ taxes et autres frais inclus FRANCE I Paris Royal FromentinAAA Escapade urbaine Chambre standard Départ de Montréal le 23 octobre 6 nuits + + 1 179$ taxes et autres frais inclus FRANCE I Nice Hôtel Ibis Styles Nice Centre GareAAA Escapade urbaine Chambre standard Petit-déjeuner quotidien Départ de Montréal le 3 octobre 7 nuits + + 1 579$ taxes et autres frais inclus GRANDE-BRETAGNE I Édimbourg et Glasgow L\u2019expérience Outlander Vacances vols et voiture B&B et voiture manuelle économique Petit-déjeuner quotidien Départ de Montréal via Toronto le 19 septembre 8 nuits + + + 1 989$ taxes et autres frais inclus GRANDE-BRETAGNE I Londres Royal NationalAAA Escapade urbaine Chambre standard Petit-déjeuner quotidien Départ de Montréal le 23 août 6 nuits + + 1 439$ taxes et autres frais inclus Composez le 1 866 529-2079 ou contactez votre agent de voyages vacancesaircanada.com + + SÉLECTION des sièges1 GRATUITe 10% DE RABAIS sur les excursions L\u2019offre prend ?n le 30 juin Offres de DERNIÈRE MINUTE Les prix de vente tiennent compte des réductions applicables, peuvent faire l\u2019objet de modifications sans préavis et ne peuvent être combinés à d\u2019autres offres ou promotions.Les prix sont en dollars canadiens et s\u2019appliquent seulement aux nouvelles réservations effectuées le 3 juin 2017, pour les dates indiquées.Les prix sont établis par personne, selon une occupation double et en fonction des vols en classe économique au départ de l\u2019aéroport international Pierre-Elliot-Trudeau de Montréal, à moins de mention contraire.Non remboursable.Sous réserve de disponibilité au moment de la réservation.Les offres ne s\u2019appliquent pas aux réservations de groupe.De plus amples renseignements sont disponibles auprès d\u2019un agent de voyages.Toutes les offres expirent à 23 h 59 (HE) à la date indiquée.Vols exploités par Air Canada ou Air Canada Rouge.Pour connaître les modalités et conditions, visitez vacancesaircanada.com.Titulaire d\u2019un permis du Québec no 702566.?1Nouvelles réservations seulement effectuées d\u2019ici le 30 juin 2017 pour des départs entre le 1er juin et le 31 octobre 2017.L\u2019offre s\u2019applique aux forfaits préétablis sélectionnés seulement.La sélection gratuite des sièges ne s\u2019applique pas aux forfaits sur mesure.Séjour d\u2019un minimum de 3 nuits requis.?Ports d\u2019attache des navires de NCL Corporation Ltd.: Bahamas et États-Unis.Port d\u2019attache des navires de Royal Caribbean International Ltd.: Bahamas.MDAéroplan est une marque déposée d\u2019Aimia Canada Inc.MDVacances Air Canada est une marque déposée d\u2019Air Canada, utilisée sous licence par la société en commandite Touram, 1440, rue Sainte-Catherine Ouest, bureau 600, Montréal (QC), H3G 1R8.Les prix n\u2019incluent pas la contribution des clients au Fonds d\u2019indemnisation des clients des agents de voyages de 1 $ par tranche de 1 000 $.Des aventures iconiques, authentiques et inspirantes VOYAGE FRANCE JEAN-CHRISTOPHE LAURENCE MARSEILLE Vous vous rappelez The French Connection ?Ce film sorti en 1971, mettant en vedette Gene Hackman, raconte l\u2019histoire de deux détectives américains venus enquêter sur la mafia marseillaise.Ce n\u2019était pas une fiction.Dans les années 60 et 70, Marseille était une plaque tournante majeure du trafic de stupéfiants international, lequel avait d\u2019ailleurs des ramifications jusqu\u2019à.Montréal.Des centaines de tonnes d\u2019héroïne étaient fabriquées à Marseille, puis exportées, un juge a été liquidé, plusieurs gangsters ont fini sous les verrous.Cette activité a largement contribué à la mauvaise réputation de la ville, mais aussi à son mythe, faisant de Tany Zampa, Francis le Belge, les frères Guérini et d\u2019autres truands dignes d\u2019Al Capone de véritables légendes de la scène locale.La deuxième ville de France s\u2019est, depuis, refait une virginité.Enfin, presque.Mais il est possible de revivre les heures de gloire de cette mafia pittoresque en suivant le Marseille Gangster Tour de Mathieu Faureau.«J\u2019avais entendu parler du film la French Connection, je trouvais ça intéressant, raconte le guide de 37 ans, qui a lancé ce projet il y a deux ans.J\u2019avais déjà été guide touristique.J\u2019avais fait les crocodiles en Australie, les fantômes en Écosse.Alors je me suis dit : et pourquoi pas les voyous à Marseille?» La visite de Mathieu Faureau est à l\u2019image d\u2019une nouvelle tendance en tourisme.Un peu partout dans le monde, des guides allumés proposent d\u2019autres façons de découvrir les lieux, en insistant sur des aspects moins « touristiques », mais tout aussi porteurs \u2013 pensons au London Punk Tour, à la visite du Bucarest communiste ou à celle sous le thème de Pablo Escobar en Colombie.Sans surprise, le très institutionnel Office de tourisme marseillais a refusé de sanctionner le Gangster Tour de M.Faureau.«Ils trouvent que ça ne donne pas une bonne image de la ville», regrette le guide.Et pourtant : ignorer cette histoire, dit-il, serait ignorer une partie importante de l\u2019histoire de Marseille.Il faut savoir que la ville s\u2019est largement développée grâce au monde interlope.Avec son port donnant sur la Méditerranée, la «Cité phocéenne» était un parfait creuset pour les trafics en tous genres, du proxénétisme à l\u2019opium en passant par les casinos.«En 1863, il y avait même un petit guide rose pour le quartier réservé à la prostitution », souligne Mathieu Faureau.Avec le boom de l\u2019héroïne, dans les années 60 et 70, l\u2019industrie louche s\u2019est hélas transformée en industrie lourde.C\u2019était l\u2019époque de la fameuse «French Connection», baptisée ainsi par les agents américains venus enquêter jusqu\u2019en Provence.La base-morphine était acheminée de Turquie, transformée en héroïne dans les labos marseillais, puis envoyée aux États-Unis, où elle a fait des ravages dans la jeunesse.Une partie de la drogue transitait aussi par le Québec, souligne en outre le guide, citant à ce sujet un fort intéressant documentaire qu\u2019on peut voir sur YouTube (Les rois de la came).On y apprend, entre autres choses, que l\u2019actrice Danielle Ouimet avait \u2013 à son insu \u2013 transporté plusieurs kilos d\u2019héroïne jusqu\u2019à Montréal, dans une Citroën achetée en France, un plan ourdi par son amoureux de l\u2019époque, qui était de mèche avec la «French Connection».Il ne reste plus grand-chose aujourd\u2019hui de cet «âge d\u2019or».Plusieurs de ces bandits ont depuis longtemps passé l\u2019arme à gauche.Ou se sont fait oublier.Mais certains dossiers sont encore sensibles.«Il y a des choses que je dis et des choses que je ne dis pas », résume Mathieu Faureau.La visite, qui se décline en deux parties (avant et après la guerre), se termine toutefois sur une parole libérée : celle de Milou, ancienne figure du milieu, qui vous attend dans un troquet, avec ses bonnes histoires et des exemplaires de son autobiographie, Truand, sortie en 2015.Une finale très incarnée, qui résume tout le côté folklorique de cette pègre locale.«Ces types étaient des bandits, mais ils étaient sympathiques, conclut le guide.Les Marseillais n\u2019en parlent jamais en mal.Ils sont nostalgiques de cette époque.Ils sont fiers de leurs voyous.» marseillegangstertour.com La Marseille des gangsters En marge des circuits touristiques traditionnels, le guide Mathieu Faureau vous fait découvrir une autre Marseille : celle des gangsters et de la French Connection.Dans les années 60 et 70, Marseille était une plaque tournante majeure du trafic de stupéfiants international, lequel avait d\u2019ailleurs des ramifications jusqu\u2019à.Montréal.DISNEYWORLD Un nouveau feu d\u2019artifice Après avoir provoqué des «oh!» et des «ah!» pendant 14 ans, Wishes s\u2019est définitivement éteint le 11 mai.Le lendemain, le rideau s\u2019est levé sur Happily Ever After, le tout nouveau spectacle son et lumière qui, la nuit venue, anime le Magic Kingdom de Disney World.Plus qu\u2019un feu d\u2019artifice, ce happening quotidien mêle les effets pyrotechniques et la musique aux projections faites sur le château de Cendrillon \u2013 qui sert ainsi de toile de fond à une symphonie visuelle de 18 minutes pendant lesquelles les personnages de 25 films de Disney et Pixar sont «invoqués».Ici, le bossu grimpe sur le donjon ; là, Tarzan se balance entre les tours ; ailleurs, Moana se faufile en arrière-plan.C\u2019est magique.\u2014 Sonia Sarfati CENTRE-DU-QUÉBEC Le Village québécois d\u2019antan a 40 ans En 1977, l\u2019historien Claude Verrier créait le Village québécois d\u2019antan.Quarante ans plus tard, l\u2019attraction touristique de Drummondville souligne sa saison anniversaire en offrant un rabais de 40% sur un billet journalier acheté en ligne.L\u2019offre est valide jusqu\u2019au 7 juin (pour les visites de jour seulement), veille de l\u2019ouverture des lieux pour l\u2019été.Il est aussi possible de combiner une visite de jour avec celle du Village invisible, la toute nouvelle expérience immersive qui se déroule une fois la nuit tombée et qui inclut projections, hologrammes et autres prouesses technologiques.\u2014 Sophie Ouimet villagequebecois.com QUÉBEC Les coups de cœur du tourisme accessible L\u2019organisme Kéroul publie, à l\u2019occasion de la Semaine québécoise des personnes handicapées (du 1er au 7 juin), le magazine Le Québec pour tous, qui dévoile ses coups de cœur en matière de tourisme accessible.Kéroul souligne ainsi les efforts considérables que font certaines attractions pour accueillir tous les types de voyageurs, peu importe leurs limitations.Le magazine est distribué dans les centres de santé et diffusé sur le site internet de l\u2019organisme, où on retrouve également un répertoire de 1700 adresses touristiques québécoises classées selon leur degré d\u2019accessibilité.\u2014 Violaine Ballivy keroul.qc.ca JOURNAL DE BORD PHOTO JEAN-CHRISTOPHE LAURENCE, LA PRESSE Mathieu Faureau (à gauche) guide les touristes sur les traces des gangsters de Marseille, ces voyous décrits dans le drame policier The French Connection, mettant en vedette Gene Hackman.PHOTOFOURNIE PAR 20THCENTURY FOX l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l 8 V O Y A G E L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 Si vous désirez annoncer dans cette rubrique, composez le 514 987-8363 ou 1 866 987-8363 RÉPERTOIRE D\u2019HÉBERGEMENT QUÉBEC 2075 LANAUDIÈRE - RAWDON CHALETS DES PINS Site enchanteur au bord du Lac des Pins, chalets de grand confort, véranda, foyer, b.tourb., satellite.Lac naturel, plage, canot, kayak, pédalo, 1-877-834-3401, chaletsdespins.com QUÉBEC AUBERGE LA GOÉLICHE !!!! 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N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 M A I S O N 9 PAVILLON DE PRÉSENTATION 108, CHEMIN DU BORD-DE-L\u2019EAU, SAINTE-DOROTHÉE 514.654.AQUA (2782) | DÉVELOPPEMENT GARABEDIAN INC.VOUS AVEZ TOUTES LES RAISONS D\u2019AIMER LA VIE EN BLU.VISITEZ AQUABLU.CA/99RAISONS NO 57 BLEUCOMME LECIEL la vie en blu 1000 PIEDS DE BERGE ORIENTÉE VERS LE SUD, AU BORD DE LA RIVIÈRE DES PRAIRIES.PAVILLON DE PRÉSENTATION · MAINTENANT OUVERT MAISON JARDINAGE D\u2019AUTRES FERMES FLORALES FABIENNE COUTURIER P ar un radieux matin de mai, dans un recoin perdu de l\u2019esplanade du Stade olympique, une poignée de volontaires armés de pelles et de bonne humeur s\u2019apprêtent à retourner le gazon d\u2019un terre- plein.Dans une semaine, ils reviendront ensemencer ce qui deviendra, espèrent-ils, un jardin fleuri où les passants pourront à leur guise cueillir librement un bouquet ou simplement se remplir les yeux de beauté.L\u2019initiative est celle d\u2019Audrey-Michèle Simard, choriste et musicienne de son état, et d\u2019Isabelle Gauthier, formée en graphisme et en communications.Les deux viennent de fonder le fleuriste Prairies, qui n\u2019est même pas encore tout à fait ouvert (ouverture officielle le 1er juillet) mais qui récolte déjà sa part de succès grâce au web.Leur but : mettre des fleurs dans le quotidien des gens, mais des fleurs écologiques, locales et équitables.«Je songeais depuis un moment à ouvrir un commerce dans Rosemont, et j\u2019hésitais entre un salon de thé et un fleuriste, raconte Audrey-Michèle.C\u2019est après avoir vu le documentaire Demain que j\u2019ai eu l\u2019illumination.La fleuristerie traditionnelle génère beaucoup de gaspillage et utilise énormément de pesticides, et les conditions de travail, dans le cas des fleurs importées, sont souvent déplorables.Je me suis dit qu\u2019on pouvait, qu\u2019on devait faire les choses autrement !» Elle s\u2019est donc associée à son amie Isabelle Gauthier, qui avait attrapé le virus de la fleuristerie il y a deux ans en travaillant au marché Jean-Talon.Pour l\u2019heure, elles fonctionnent essentiellement par précommande.De la sorte, elles n\u2019ont pas à jeter les invendus à la fin de la semaine, comme cela se fait couramment dans les commerces traditionnels.Isabelle et Audrey-Michèle ne sont pas les premières à remettre en question les méthodes de la fleuristerie actuelle.Le mouvement slow flower, qui s\u2019observe depuis de nombreuses années en Europe et, plus récemment, aux États-Unis, fait de plus en plus d\u2019adeptes chez nous.Comme pour le slow food, il s\u2019agit de réduire les impacts environnementaux et sociaux de notre consommation, donc de préférer des produits écoresponsables, locaux et équitables.C\u2019est ce que font les filles de Prairies.Mais elles ont décidé de pousser la chose un cran plus loin (ou de faire pousser les fleurs beaucoup plus près !) : afin d\u2019alimenter leur commerce, elles s\u2019apprêtent à végétaliser un toit, en plein Plateau-Mont- Royal, pour la culture de fleurs \u2013 une première en Amérique du Nord.Qui plus est, elles entendent n\u2019y faire pousser que des espèces mellifères, pour répondre aux besoins du nombre croissant d\u2019abeilles à miel en ville.«Comme ça, nos fleurs ne seront pas que belles, elles seront aussi utiles», dit Audrey-Michèle.Le projet est d\u2019ailleurs si porteur qu\u2019il est finaliste au prix Novae, qui récompense les innovations sociales (et que Téo Taxi a remporté en 2016, c\u2019est dire).L\u2019idée du champ de fleurs mellifères au Stade olympique est née dans la foulée, grâce à un partenariat avec l\u2019organisme Les Jardineries, qui y gère depuis l\u2019an dernier un luxuriant café-biergarten complètement inattendu dans cet univers bétonné.Cette année, on sèmera à la volée 50% d\u2019annuelles afin d\u2019optimiser la floraison.«Mais on pense que, dans deux ou trois ans, on n\u2019aura que des vivaces, qui se reproduiront toutes seules », explique Audrey-Michèle.Un mouvement en croissance Un nombre croissant de fleuristes se réclament d\u2019une certification équitable comme celles de la Rain Forest Alliance ou de l\u2019importateur Sierra Eco.Ces certifications assurent les consommateurs que les fleurs ont été produites dans ces conditions acceptables aux points de vue environnemental et social.Mais le problème lié au transport et à l\u2019entreposage de ces végétaux venus de loin reste entier.C\u2019est pourquoi des fleuristes comme Prairies, mais aussi Prune-les-Fleurs, Oursin Fleurs ou Atelier Carmel, tous à Montréal, se tournent vers des producteurs locaux et même vers la cueillette de fleurs sauvages pour créer des bouquets saisonniers, plus près de ce que nous offre la nature.facebook.com/prairiesmtl oursinfleurs.com ateliercarmel.ca prune-les-fleurs.com Fleurs Maltais Chicoutimi Depuis une vingtaine d\u2019années, la famille Maltais cultive des fleurs à couper que l\u2019on peut acheter à la ferme ou se faire livrer.«Les gens viennent faire un tour la fin de semaine, ils peuvent se promener dans les jardins et se faire composer un bouquet à leur guise », dit Dominic Maltais.À ce jour, la ferme compte 4 hectares en culture florale, dont quelque 20 000 plants de pivoines, hybridés sur place.Étrangement, la vogue de l\u2019achat local n\u2019a pas encore atteint la région, si bien que la famille Maltais vend sa production surtout à des fleuristes de l\u2019extérieur ! La famille Maltais n\u2019offre pas de formule d\u2019abonnement à proprement parler, mais elle a tout de même commencé il y a deux ans la livraison aux particuliers, tous les lundis.facebook.com/lesfleursmaltais Floramama Frelighsburg Sise dans les Cantons-de-l\u2019Est, Floramama s\u2019inscrit dans la mouvance du slow flower.Elle n\u2019est pas ouverte au public, mais offre une formule d\u2019abonnement aux particuliers de Montréal et des Cantons-de-l\u2019Est.floramama.ca 5 LA RÉVOLUTIONDES l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 10 M A I S O N MAISON JARDINAGE PRÉPARER LE TERRAIN À ESSAYER CHEZ SOI FABIENNE COUTURIER Dans les coteaux verdoyants de Saint-Joseph-du-Lac , non loin d\u2019Oka, là où prospérait autrefois un petit verger, des rosiers, des pivoines et des hydrangées ont remplacé les pommiers.C\u2019est là, sur la terre familiale, que Clémence Rivard-Hiller a fondé la ferme florale Origine, avec son amie Evelyne Guindon.Avec Origine, Clémence Rivard- Hiller et Evelyne Guindon veulent proposer aux consommateurs et aux commerçants des fleurs coupées locales et saisonnières, cultivées sans pesticide.«De 80 à 90% des fleurs qu\u2019on trouve habituellement dans le commerce viennent de l\u2019étranger, souvent d\u2019aussi loin que de Nouvelle-Zélande ou d\u2019Afrique du Sud, explique Clémence.Elles transitent ensuite par la Hollande, où se trouve le plus important marché mondial, avant d\u2019être expédiées ici.Quand elles arrivent chez le fleuriste, elles ont été cueillies depuis plusieurs jours déjà, et souvent pas dans leur prime time.C\u2019est pour ça qu\u2019elles durent si peu longtemps, bien qu\u2019elles soient traitées avec toutes sortes de produits chimiques pour les prolonger \u2013 ce qui, d\u2019ailleurs, leur enlève leur parfum.» La fleur locale comporte donc une importante valeur ajoutée par rapport aux fleurs importées : celle de la durabilité, dans tous les sens du terme.Et il y a une demande puisque, dès sa première saison, qui était avant tout exploratoire, Origine a vendu toute sa production, qui s\u2019étale, grosso modo, du début de mai à la fin d\u2019octobre.En cette fin de mai pluvieuse et fraîche, on ne peut que deviner de quoi auront l\u2019air les champs lorsque zinnias, roses, rudbeckies, mufliers et autres dahlias laisseront éclater leurs couleurs.Pour l\u2019heure, de jeunes plants, que Clémence a démarrés dans son sous-sol en février, attendent d\u2019être transférés en pleine terre.D\u2019ici à ce que le jardin atteigne sa pleine maturité, le lilas et les sceaux- de-Salomon sont à l\u2019honneur dans les bouquets que préparent les deux jeunes femmes.Là est le défi : composer avec les saisons.Elles viennent d\u2019ailleurs d\u2019acquérir une serre d\u2019occasion, qui leur permettra de devancer un peu le temps des tulipes et de prolonger les floraisons d\u2019automne.Pour l\u2019instant, Origine n\u2019ouvre pas ses portes au public ni n\u2019offre d\u2019abonnement aux particuliers.originefleurs.ca Au jardin comme en bouquet, les fleurs locales et de saison ont la cote.Sensibles au lourd impact environnemental et humain des fleurs importées, de petites entreprises sèment à tout vent dans les champs du Québec.Et écoule leur production sans mal.Si vous les imitiez ?FLEURS Cultiver ses propres fleurs pour en faire des bouquets (ou même simplement pour embellir le paysage) n\u2019est pas sorcier, loin de là.Et c\u2019est en plus bénéfique pour la santé des abeilles.Petits conseils pour un été fleuri.Pour maximiser la production On plante en rangs serrés et on récolte souvent : «La plante a besoin de fleurir, alors plus on coupe ses fleurs, plus elle en produira », affirme Clémence Rivard-Hiller.Elle ajoute qu\u2019elle peut récolter jusqu\u2019à 60 tiges d\u2019un seul plant de zinnia.Il ne faut donc pas craindre de saccager sa plate-bande si on en tire des bouquets pour soi-même ou pour les offrir : ça ne risque pas de se produire ! Pour des bouquets qui durent Cueillir les fleurs tôt le matin ou en fin de journée, quand les tiges sont bien hydratées.Tailler les tiges en biseau, pour maximiser la surface d\u2019absorption de l\u2019eau, et mettre les fleurs dans l\u2019eau le plus tôt possible.Couper des feuilles Il vaut mieux retirer toutes les feuilles qui risquent d\u2019être immergées dans un vase.« Il faut limiter la prolifération des bactéries, explique Audrey-Marie.Les feuilles risquent de pourrir dans l\u2019eau et de la contaminer, d\u2019où l\u2019importance de les enlever.» Changer l\u2019eau chaque jour «On doit pouvoir boire l\u2019eau du vase, illustre avec humour Isabelle Gauthier, de Prairies.Inutile d\u2019ajouter du sucre, de l\u2019aspirine ou d\u2019autres produits.Une eau pure suffit.» 3 4 1 2 3 Après avoir retourné le gazon, c\u2019est l\u2019étape de l\u2019ensemencement qui attend l\u2019équipe des Prairies.Cette année, on sèmera à la volée 50% d\u2019annuelles afin d\u2019optimiser la floraison.PHOTOMARTIN CHAMBERLAND, LA PRESSE 4 Les bouquets de la fête des Mères de Prairies.PHOTO TRIÉE DU COMPTE FACEBOOK DE PRAIRIES 5 Champ de pivoines des Fleurs Maltais.PHOTO FOURNIE PAR LES FLEURS MALTAIS 1 Isabelle Gauthier et Audrey-Michèle Simard ont fondé une petite entreprise, Prairies, qui vend des fleurs coupées cultivées en ville.Elles souhaitent ensemencer un toit a Montréal et ensemenceront aussi sur l\u2019esplanade du Parc olympique.PHOTOMARTIN CHAMBERLAND, LA PRESSE 2 Avec Origine, Clémence Rivard- Hiller et Evelyne Guindon veulent proposer aux consommateurs et aux commerçants des fleurs coupées locales et saisonnières, cultivées sans pesticide.PHOTOMARCOCAMPANOZZI, LA PRESSE l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 M A I S O N 11 MAISON Lorsqu\u2019un couple dans le milieu du théâtre fait appel à une designer formée en scénographie pour ses rénovations, on peut s\u2019attendre à un décor.dramatique ! Visite d\u2019une maison conviviale conçue spécialement pour accueillir famille et amis.Une maison pour recevoir SOPHIE OUIMET Bien souvent, le succès à l\u2019école commence à la maison! Pour encourager les jeunes du primaire à faire leurs devoirs, une organ isat ion québécoise offre de jolis pupitres en bois à des enfants issus de milieux défavorisés.Il s\u2019agit de la deuxièmemou- ture du Grand Pupitre, explique l\u2019ambassadrice du projet cette année, Léa Clermont- Dion.L\u2019initiative est née de l\u2019union de deux entreprises d\u2019ici, À hauteur d\u2019homme et les Éditions de La Pastèque.Alors que les ébénistes \u2013 habituellement spécialisés en cuisine \u2013 conçoivent et fabriquent les pupitres, les bédéistes les agrémentent d\u2019illustrations.Cette année, c\u2019est Guillaume Perreault, auteur de la bande dessinée Le facteur de l\u2019espace, qui apposera son coup de crayon sur les bureaux.« Ça peut sembler banal, mais pour nous, ça représente un geste important pour inspirer ces jeunes-là.Parce qu\u2019il y a tellement peu de valorisation de l\u2019éducation dans notre société », déplore L éa C lermont-Dion , qu i qualifie ce projet social de «symbolique».À la recherche de donateurs Conçus à la main un par un, à Montréal, les pupitres sont vendus au prix coûtant, à 250$.«Il n\u2019y a aucun profit là-dessus : il s\u2019agit seulement du coût de fabrication», note Léa Clermont-Dion.Afin que les enfants reçoivent leurs bureaux à temps pour la rentrée, la recherche de donateurs se fait maintenant, enchaîne la porte-parole.L\u2019année dernière, des entreprises comme Desjardins, Urbania et Bayard ont acheté des pupitres pour les offrir aux enfants.Les particuliers sont aussi invités à participer, souligne Mme Clermont-Dion.Par ailleurs, précise-t-elle, ceux qui souhaitent se procurer un pupitre pour leur usage personnel devront aussi en financer un pour un enfant dans le besoin.L a d i s t r i b u t i o n d e s pupi t r e s s e fa i t ave c la collaboration de divers organismes d\u2019accompagnement scolaire, dont Je passe partout, une organisation d\u2019Ho- chelaga-Maisonneuve qui lutte contre le décrochage scolaire.L\u2019année dernière, 30 pupitres ont été remis à des enfants du primaire.L\u2019objectif de cette année ?Atteindre le chiffre magique de 100.facebook.com/legrandpupitre DESIGN ÉDUCATIF Grands pupitres pour petits enfants VISITE Avant les travaux, le rez-de-chaussée ressemblait à un appartementmontréalais typique, soit une enfilade de pièces fermées de part et d\u2019autre d\u2019un couloir.De plus, le salon s\u2019est longtemps trouvé à l\u2019étage, ce qui était peu pratique.Les propriétaires ont donc fait appel à la designer Valérie Bourget, propriétaire de la firmeVivre autrement, pour repenser complètement les lieux.Celle-ci leur a notamment suggéré d\u2019abattre lesmurs et de faire entrer la lumière de l\u2019extérieur.Le rez-de-chaussée compte deux salles de bains.C\u2019était une idée de la designer, que les propriétaires se félicitent aujourd\u2019hui d\u2019avoir écoutée.L\u2019une se trouve tout près du salon (notre photo), tandis que l\u2019autre voisine avec la chambre principale, au fond.Si la cuisine est aussi immense, c\u2019est à la demande des propriétaires.«Je leur disais que la cuisine était bien trop grande, mais ils y tenaient ! », lance Valérie Bourget en riant.Et comme de fait, ils en sont extrêmement satisfaits.Puisqu\u2019ils reçoivent régulièrement jusqu\u2019à 30 personnes à la fois, toute l\u2019action se déroule autour de l\u2019îlot, malgré le grand salon juste à côté.Car au Québec, c\u2019est dans la cuisine que ça se passe ! PHOTOS EDOUARD PLANTE-FRÉCHETTE, LA PRESSE Acquis il y a 20 ans par les propriétaires, ce duplex du Mile End a rapidement été transformé en maison unifamiliale.Puis, les trois enfants grandissant et quittant progressivement le nid, le couple a décidé de donner un coup de neuf à l\u2019ensemble du rez-de-chaussée il y a trois ans.Puisque les clients travaillent beaucoup à partir de la maison, ils avaient besoin d\u2019un espace bureau.La pièce est séparée du reste du logis par une paroi de verre et d\u2019acier, qui n\u2019est pas sans rappeler l\u2019esthétique du Paris ancien.Cette pièce compte aussi un lit escamotable dissimulé dans un des murs, pour accommoder la visite qui reste à coucher! IMAGE FOURNIE PAR LE GRAND PUPITRE Voici le design du pupitre de cette année.Il manque l\u2019illustration de Guillaume Perreault, qui n\u2019a pas encore été rendue publique.SOPHIE OUIMET l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 12 M A I S O N BUNGALOWS / COTTAGES NE TARDEZ PAS TROP ! NE RESTE QUE6 LOTS DISPONIBLES Entrée privée / Garage double / Mezzanine en option 399 800 $ à partir de + tx.CONDOS / 4-PLEX Garage double / Monte-personne Entrée privée / Garage double 294 800 $ 8-plex à partir de + tx.344 800 $ 4-plex à partir de + tx.CONDOS 8-PLEX / 4-PLEX 514.666.8000 AU CŒUR DU GOLF PARCOURS DU CERF ambiancepleinsud.com Sur golf uniquement CONCEPT BUNGALOW PLAIN-PIED 3005 Micheline-Beauchemin, Longueuil TEXT MAGOG 335 000$ 4 juin 13-16h.Accès au Lac Memphrémagog.Chaleureux bungalow entièrement rénové de 4 cac.Quartier Southière.Grand terrain privé de 15 000 pi2 sans voisin à l\u2019arrière.Patio 18X16 avec gazebo.819-769-1295 Code : 740408 VISI LIBRE TEXT ORFORD 339 000$ 4 juin 14-16h.Maison de ville style contemporain.2 chambres, 2 salles de bain, 1 salle d\u2019eau.Près de tous les services.819-446-5040 Code : 750077 VISI LIBRE TEXT SHEFFORD 567 600$ 4 juin 13-16h.Magni?que maison, exposé plein-sud.Style champêtre, secteur paisible dans la nature.Très belle vue sur les montagnes.Grande fenestration.Planchers chauffants, plafonds de 9 pi.514-778-3702 Code : 745564 VISI LIBRE TEXT SHERBROOKE 274 000$ 11 juin 14-16h.Maison rénovée, clé en main, plafond cathédrale, grande luminosité, plancher bois franc.Foyer au bois et poêle combustion lente.Grand garage.Possibilité de vendre toute meublée.819-349-6511 Code : 749857 VISI LIBRE TEXT Code : Lanaudière TEXT L\u2019ASSOMPTION 166 500$ Magni?que condo au premier étage avec aire ouverte, 2 cac et 1 sdb.Très lumineux et avec grand balcon.3 espaces de stationnement.Remise privée extérieure.À proximité des services.514-586-5000 Code : 714586 TEXT MANDEVILLE 209 999$ Maison de campagne, lac privé, spa, 119 970 pi2, impeccable, garage, atelier, grand patio, balcon centrale, plancher bois franc et céramique.Clé en main.À voir.450-835-9780 Code : 750083 TEXT MASCOUCHE 289 900$ Grande propriété familiale 5 chambres, 2 sdb complètes, 9 900 pi2 de terrain près de tous les services.Plusieurs rénovations, beaucoup de rangement, stationnement 8.À voir! 450-417-1523 Code : 750010 TEXT REPENTIGNY 230 000$ 4 juin 13-16h30.Maison rénovée au ?l des années.Grand plain-pied quatre côtés brique, 3 cac, poêle à bois et plancher de bois franc.Piscine hors terre, grand patio et garage avec atelier.450-841-1453 Code : 719457 VISI LIBRE TEXT REPENTIGNY 279 950$ 3 juin 14-16h.AIRE OUVERTE ENTIÈREMENT RÉNOVÉE.Immense cuisine COMPTOIRS GRANIT, 11 tiroirs.2010 fournaise, 2013 toiture, 2017 cuisine, portes et fenêtres, 2 sdb, planchers bois franc.514-644-8076 Code : 746919 VISI LIBRE TEXT REPENTIGNY 282 000$ Bord l\u2019eau vue sur Fleuve St-Laurent.Occupation rapide disponible.1 250 pi2.Foyer au gaz naturel.Fraîchement peint.2 stationnements extérieurs.Aire ouverte.Balcons privés.Remise extérieure.514-880-0638 Code : 748441 TEXT ST-JACQUES 229 000$ Grande maison éclairée de style contemporain.Toiture 2015.3 cac.1 sdb.Plafond cathédral et foyer au salon.Cuisine coin déjeuner.Grand patio.Terrain de coin plus de 10 000 pi2.Près des services.450-839-3202 Code : 736106 TEXT TERREBONNE 214 999$ Ce magni?que condo avec 2 garages vous offrira la tranquillité d\u2019esprit et beaucoup de rangement.Beaucoup d\u2019extra et de service dans le secteur.Occupation rapide possible! 450-806-3566 Code : 744234 TEXT TERREBONNE 339 000$ Maison clé en main! Champêtre, accueillante et spacieuse.Très beaux planchers.Beaucoup de rangement.Grand terrain.À proximité de parcs.Coin très paisible! 514-867-9440 Code : 730332 TEXT TERREBONNE 350 000$ Maison unifamiliale située à Terrebonne ouest avec pièce au-dessus du garage.Terrain de plus de 5 000 pi2 avec piscine et spa et clôturé, sous-sol complété, foyer, A/C, 3 chambres.514-607-0660 Code : 646626 VISI LIBRE TEXT TERREBONNE 425 000$ 3 juin 13-16h.Secteur paisible pour jeune famille sur rue fermée, terrain 32 300 pi2.Maison à étage spacieux, style champêtre et à aire ouverte au rez- de-chaussée.Venez nous visiter! 514-909-6714 Code : 741074 VISI LIBRE TEXT TERREBONNE 429 000$ Maison deux étages avec garage à Lachenaie avec piscine creusée et spa.514-826-2148 Code : 704037 TEXT TERREBONNE 519 000$ LUXE! CONFORT! ESPACE! Le tout sur un grand terrain de 16 000 pi2! Vous avez un VR ou un bateau?Vous aurez tout l\u2019espace nécessaire pour le garder à même votre cour! 450-417-4157 Code : 750334 TEXT Code : Laurentides TEXT BOISBRIAND 321 500$ 4 juin 13-16h.2 ascenseurs, excellente insonorisation (béton), aménagement paysager.Immeuble adapté pour personne à mobilité réduite.Garage chauffé (2) et piscine extérieure au sel chauffée.438-397-8007 Code : 365946 VISI LIBRE TEXT BOISBRIAND 498 000$ Magni?que condo de luxe, style penthouse au dernier étage (4) avec vue incroyable sur la cour, piscine creusée, 2 lacs arti?ciels, 2 garages intérieurs, 2 ascenseurs, gym, décoration extra.450-965-7350 Code : 746023 TEXT HUBERDEAU 199 000$ Belle propriété ensoleillée, agréable à vivre avec beaucoup d\u2019arbres matures avec deux remises adjacentes.Située dans un village tranquille.Beaucoup de rénovations.2 entrées de cave.819-687-3965 Code : 720860 TEXT LAC-DES-SEIZE-ILES 460 000$ Chalet tout rénové au bord du Lac-des-Seizes-Iles.Foyer accueillant, poutres rustiques et bois franc.4 cac, 1 sdb, 1 sde.Terrain 42 000 pi2.Maison bateau 3 espaces int, 2 ext.Grand quai.Revenu locatif.514-972-2362 Code : 748886 TEXT LORRAINE 335 000$ Condo, niveau supérieur, unité de coin, 2 cac, 1 sdb, 1 sde, grand balcon, garage intérieur et 1 stationnement extérieur, A/C, ascenseur, foyer au gaz, piscine extérieure chauffée, près du golf.450-621-7525 Code : 710157 TEXT MIRABEL 539 000$ Maison de style champêtre, complètement aménagée.Terrain de 21 000 pieds carrés avec ruisseau.Terrain complètement aménagé avec spa, dans un secteur paisible près d\u2019un parc et école.514-943-5836 Code : 700136 TEXT MIRABEL 549 000$ Immense cottage, plus de 3 500 pi2 super?cie habitable avec 4 cac à l\u2019étage, grand terrain 37 000 pi2, rue tranquille.Bachelor 700$/mois qui couvre environ 100 000$ d\u2019hypothèque.450-414-0631 Code : 742888 TEXT MONT-ST-MICHEL 212 500$ Joli domaine de 101 000 pi2 bien aménagé, bord de l\u2019eau maison 2 étages, 2 cac.Plusieurs dépendances, atelier, entrepôt et remises, serre, jardin.Abri à bois et stationnement.À VOIR.819-587-2829 Code : 749725 TEXT MONTCALM 500 000$ 4 juin 14-16h.Vaste propriété en nature avec vue imprenable sur le Lac.Plusieurs bâtiments.Maison avec grand solarium.Accès quai.Sous-sol aménagé.Foyer en pierre.Chalet et érablière.819-326-0693 Code : 747326 VISI LIBRE TEXT PRÉVOST 200 000$ Accès au lac René et vue sur lac Echo.Parfait pour résidence principale ou chalet 4 saisons.Tout a été rénové.À quelques minutes du train et des stations de ski.514-229-8603 Code : 746631 TEXT PRÉVOST 229 600$ Maison palier multiple de 3 chambres plafond 11 pieds au salon et chambre des maîtres, sous-sol complété.Amants de la nature vous allez être comblés.Terrain 34 000 pieds carrés.450-335-0554 Code : 736792 TEXT ROSEMÈRE 349 000$ 4 juin 14-16h.Magni?que maison/condo dans un quartier sécuritaire et paisible.À 5 minutes de marche de la Place Rosemère.Prise de possession rapide et plusieurs inclusions.450-971-4724 Code : 742457 VISI LIBRE TEXT ROSEMÈRE 354 000$ 4 juin 14-16h.Maison de ville avec services condo, grande piscine chauffée.3 CAC, 2 sdb complètes et une sde.Stationnement pour 3 voitures et 1 garage.Emplacement de rêve.514-232-9801 Code : 736918 VISI LIBRE TEXT ST-ADOLPHE-D\u2019HOWARD 268 000$ Superbe maison plain-pied entourée par la nature! Construite en 2010.Aire ouverte.3 cac et 2 sdb complètes.Terrain de 60 027 pi2.Plusieurs activités sont accessibles dans le secteur.À voir! 819-326-7691 Code : 749953 TEXT ST-ADOLPHE-D\u2019HOWARD 377 500$ Cottage de construction récente de qualité supérieure.3 étages terminés avec 3 chambres à coucher, 2 salles de bain et une salle d\u2019eau, située sur le magni?que lac Garry.514-793-3613 Code : 711138 TEXT ST-COLOMBAN 385 000$ 4 juin 13-16h.Jolie maison située dans un secteur tranquille et boisé.Près de tous les services, à 10 minutes des autoroutes.Habiter cette maison c\u2019est comme être au chalet à l\u2019année.514-792-2086 Code : 742605 VISI LIBRE TEXT ST-EUSTACHE 264 900$ 3 et 4 juin 13-16h.Superbe propriété lumineuse située dans un quartier paisible à proximité de tous les services.Plafond cathédrale et grandes fenêtres.Plusieurs améliorations effectuées.514-993-2643 Code : 746940 VISI LIBRE TEXT ST-JÉRÔME 298 900$ Idéal pour travailleur autonome, zoné résidentiel et commercial.Clé en main.Spacieux et lumineux plain- pied avec revenu (logement 3 1/2 à 550$/mois).Grand terrain clôturé.Près du train de banlieue.450-530-2333 Code : 736666 TEXT ST-JÉRÔME 429 900$ Magni?que propriété CLÉ EN MAIN.4 cac, 2 sdb.Terrain de plus de 16 000 pieds carrés bordé par la rivière du nord, AUCUN voisin derrière.SECTEUR TRANQUILLE.514-812-2993 Code : 729264 TEXT STE-ADÈLE 285 000$ Nouvelle sur le marché.Propriétaire unique.Possibilité d\u2019occupation immédiate.Possibilité de vendre meublée.Magni?que victorienne sur grand terrain boisé.À qui la chance?450-229-9994 Code : 748856 TEXT STE-ADÈLE 419 000$ WOW! EMPLACEMENT IDÉAL! Terrain plat sur un bord de lac.Piscine creusée de béton, tennis, 2 garages doubles et plus.450-229-0289 Code : 744255 TEXT STE-THERESE 229 000$ Condo avec garage au 1er étage.Style contemporain dans secteur convoité de Ste-Thérèse.Très ensoleillée, A/C, foyer au gaz, bois franc, quartz et beaucoup plus.Bas prix.514-945-3918 Code : 750113 TEXT Code : Laval TEXT AUTEUIL 225 000$ Superbe condo 4 1/2 rez-de-jardin.Secteur paisible.Très lumineux.Garage privé avec accès privé de l\u2019intérieur du condo.Walk-in, o\u2019gees.Foyer au propane, air climatisé et plus.514-808-4604 Code : 746711 TEXT CHOMEDEY 275 380$ Condo 3 1/2 à aire ouverte, Phase 1, Viva, 1er étage, plancher céramique, terrasse privée 270 pi2.Gym dans l\u2019immeuble, garage intérieur.Voisin du Centropolis.Clé en main.514-893-5153 Code : 746759 TEXT CHOMEDEY 349 000$ Maison jumelée à 2 étage avec 3 cac, garage double, situé près du métro, train et autobus.669, rue du Bourny à Laval.Nouveau prix.514-621-9154 Code : 746673 VISI LIBRE TEXT DUVERNAY 580 000$ À voir! Place Condé à Duvernay! Coup de coeur assuré! 3 cac entièrement rénové.Venez voir! 514-979-8953 Code : 743008 TEXT FABREVILLE 175 000$ Condo demi sous-sol.Lumineux et bien entretenu.Bonne insonorisation.Aucun voisin à l\u2019arrière.Possibilité de vendre avec tous les électroménagers.Visites sur rendez-vous seulement.450-314-4397 Code : 748903 TEXT LAVAL-DES-RAPIDES 257 500$ 4 juin 13-16h.Magni?que condo, 2 cac, grandes pièces, aire ouverte.Planchers de bois francs.Stationnement intérieur.Près des services à pied.Chauffage et électricité peu coûteux.À visiter! 579-631-3544 Code : 728575 VISI LIBRE TEXT LAVAL-DES-RAPIDES 600 000$ Triplex rénové, 2 X 5 1/2 et 1 X 3 1/2.À l\u2019arrière du cégep et à quelques minutes à pieds du Métro Montmorency.3 entrées électriques distinctes.Garage.Grande luminosité.Clé en main! 514-975-5037 Code : 746916 TEXT STE-ROSE 289 500$ Condo 4 1/2 secteur tranquille Ste-Rose.Construction Novo Climat, garage, ascenseur, plancher bois franc, comptoirs quartz, céramique chauffante cuisine et salle de bain.514-609-9946 Code : 712873 TEXT STE-ROSE 479 000$ 4 juin 14-16h.Superbe cottage.Secteur très recherché de Champ?eury.Entièrement aménagé.Très bien éclairé avec pièces très spacieuses.Piscine creusée.Une visite vous convaincra! 514-707-9650 Code : 734566 VISI LIBRE TEXT VIMONT 236 900$ Condo à Vimont.Garage intérieur.Près du train.514-213-4815 Code : 747418 TEXT VIMONT 244 900$ Résidence de 3 cac, 1 sdb.Fournaise neuve au gaz, thermopompe, terrain clôturé.Endroit paisible et près de tous les services.Négociable.À voir! 514-889-1413 Code : 746168 TEXT VIMONT 739 000$ Situé dans un quartier résidentiel et familial recherché, cette magni?que propriété vous charmera par sa qualité de la construction (Construction VOYER).Propriété Novoclimat.514-467-7782 Code : 736233 TEXT Code : Bas- Saint-Laurent TEXT ST-CHARLES-GARNIER 125 000$ Chalet de bois rond 3 saisons sur le bord du Lac Castor, Zec du Bas-St-Laurent.4 bâtiments sur le terrain.Zone de chasse et pêche exceptionnelle.À 1 heure au sud de Rimouski.418-953-7445 Code : 734955 TEXT Code : Centre- du-Québec TEXT DRUMMONDVILLE 269 500$ 4 juin 13-16h.La campagne en ville, maison rénovée au bord de l\u2019eau.Aire ouverte, 3 cac, 2 sdb et s-sol aménagé.Patio à 3 paliers.À proximité A20 et des services.Zone non inondable.819-850-4073 Code : 748776 VISI LIBRE TEXT Code : Estrie TEXT MAGOG 324 500$ 4 juin 13-16h.Grand condo de luxe au rdc, clé en main, vue exceptionnelle, 3 cac, 2 sdb, bien éclairé et beaucoup de rangement, deux stationnements, 1 intérieur, foyer au gaz naturel, air climatisé.819-843-3701 Code : 706632 VISI LIBRE Consultation à domicile Prenez rendez-vous! 1 866 387-7677 GRATUITE DuProprio peut vous aider à vendre.Prenez le temps de comprendre! 1 855 823-2712 DuProprio.com TEXT Code : Montérégie Ouest TEXT ND-DE-L\u2019ILE-PERROT 337 000$ Clé en main, rénovée, cour arrière très privée, dans un quartier recherché, près de piste cyclable, école, parcs.À proximité du pont Galipeau, train, A20, 30 et 40.Faut voir! 514-928-0555 Code : 746547 TEXT ST-CLET 255 000$ Magni?que bungalow entièrement rénové incluant foyer au gaz, aspirateur central et système de chauffage central avec thermopompe.Situé dans un secteur paisible.À voir! 514-961-0825 Code : 748192 TEXT ST-ZOTIQUE 164 900$ Super condo situé au bord d\u2019un canal navigable menant au lac St-François.Possibilité d\u2019y accoster son bateau.Situé au rez-de-chaussée avec terrasse extérieure privée! 450-567-1605 Code : 747795 TEXT VAUDREUIL-DORION 192 900$ Beau et grand condo moderne à aire ouverte de 2 chambres à Vaudreuil-Dorion.À moins d\u2019un kilomètre des Outlets, du train de banlieue, du centre Multisports, des écoles primaires.514-497-3342 Code : 746820 TEXT VAUDREUIL-DORION 289 900$ Un bungalow avec de NOUVEAUX PLANCHERS, SALLES DE BAIN, CUISINE! Fraîchement repeint! Beau et confortable.Face à l\u2019est, la maison est lumineuse toute la journée! 514-812-8184 Code : 721934 TEXT ST-OURS 197 000$ 4 juin 13-16h.Chalet 4 saisons.Couchers de soleil sur l\u2019eau.Plafond cathédrale, mezzanine, verrière 3 saisons face à la rivière.Tout rénové incluant grands quais! Zone non-inondable.Devant les Écluses.514-592-6240 Code : 717605 VISI LIBRE TEXT STE-CATHERINE 268 000$ Joli bungalow, quartier tranquille et familial.Près d\u2019école et garderie.Propriétaire unique, entretien de la maison impeccable, maison clé en main.Toiture refaite en 2016.450-632-4700 Code : 749985 TEXT STE-JULIE 389 000$ Domaine des Hauts-Bois.Cuisine rénovée.Foyer au bois, baie window.3 cac.Grand terarain de 10 500 pi2.Aménagement paysager avec arbres matures, un bassin avec poissons et cabanon.Près des services.450-922-1550 Code : 739829 TEXT STE-JULIE 469 000$ Propriété récente et chaleureuse dans le Domaine des Hauts-Bois, construction 2012.3 chambres, 1 sdb et 2 salles d\u2019eau, foyer au gaz, grand patio et piscine hors terre.514-603-0646 Code : 732286 TEXT STE-MARTINE 154 900$ 4 juin 14-16h.Magni?que condo de 1 200 pieds carrés sur 2 étages clé en main.Aire ouverte, 2 cac, 1 sdb, 1 sde.Le sous-sol est très lumineux avec ces grandes fenêtres et ses plafonds de 8 pi.514-433-4738 Code : 750638 VISI LIBRE TEXT UPTON 159 990$ LIBRE IMMÉDIATEMENT.Superbe propriété, possédant 3 chambres à coucher.Garde-manger walk- in.La maison a été entièrement rénovée en 2017 avec des matériaux de qualité.450-794-2188 Code : 746496 TEXT ST-AMABLE 300 000$ Jolie maison clé en main avec garage située dans un secteur tranquille et familial, à proximité des écoles.2 chambres à l\u2019étage.Salle de bain rdc et sous-sol.Sous-sol complété.514-292-1834 Code : 748150 TEXT ST-HUBERT 244 000$ Condo au 2e étage, sans voisin arrière adjacent au Parc de la Cité.Il se démarque par sa ?nition, la tranquillité et l\u2019intimité qu\u2019offre le boisé arrière.Venez le visiter! 514-265-3281 Code : 688993 TEXT ST-HUBERT 247 000$ Penthouse de 1 110 pi2 à St-Hubert, à distance de marche de tous les services, transport en commun, à proximité du Parc, piste cyclable.Grand 4 1/2, garage double, ascenseur.450-812-7564 Code : 748110 TEXT ST-HUBERT 262 000$ 10 juin 13-16h.Condo 2013 à deux étages, 1 450 pieds carrés, situé entre le DIX30 et les promenades St-Bruno.Fenestration impressionnante! Unité sur le coin et aucun voisin sur un côté! 514-265-9442 Code : 749197 VISI LIBRE TEXT ST-HYACINTHE 319 000$ 3 et 4 juin 12-17h.Magni?que propriété à aire ouverte sur 2 étages, clé en main, bien entretenue.Possibilité de bi-génération.Dans un quartier résidentiel tranquille.Près des services et de l\u2019A20.514-647-4942 Code : 747997 VISI LIBRE TEXT ST-JEAN-SUR-RICHELIEU 349 000$ Charmante propriété clé en main.Secteur paisible.Accès à l\u2019autoroute 35.Grand terrain.Solarium 3 saisons.Piscine au sel chauffée.Douche en verre.Ilôt en quartz.À voir! 450-358-2059 Code : 750097 TEXT NAPIERVILLE 212 000$ Maison entièrement rénovée avec entrée en béton.4 cac.A/C.S-sol aménagé.Entrée en béton estompé.Haie de cèdres.Plusieurs inclusions.514-701-5524 Code : 749597 TEXT SALABERRY-DE-VALLEYF 249 000$ Bungalow clé en main super propre comprenant 3 chambres sur le même plancher.Beaucoup de rénovations ont été apportées au goût du jour piscine hors terre avec chauffe-eau.450-377-5778 Code : 748914 TEXT SALABERRY-DE-VALLEYF 859 000$ Plain-pied situé directement sur le bord du lac St- François, quai et installation pour lift à bateau.4 cac, 2 sdb, 1 sde.Atelier pour bricoleur.Belle fenestration sur le lac.450-371-9898 Code : 748104 TEXT SOREL-TRACY 169 000$ Maison située dans un quartier recherché à Sorel- Tracy.Excellent rapport qualité/prix.Sous-sol aménagé.Possibilité de revenu.Accès à tous les services à pied! 450-881-6724 Code : 739616 VISI LIBRE TEXT SOREL-TRACY 85 000$ 4 juin 13-16h.À voir! À proximité de tous les services, cette jolie maison vous offre 6 belles pièces ainsi qu\u2019une cour aménagée d\u2019un spa et d\u2019un garage.450-780-0802 Code : 749641 VISI LIBRE TEXT ST-AMABLE 261 900$ Splendide jumelé situé dans un nouveau quartier tranquille.Construction récente, parfaite pour une famille avec des enfants, possibilité d\u2019une 3e cac.Cour arrière, balcon en bois et gazebo.514-688-8523 Code : 747401 TEXT CHATEAUGUAY 307 000$ 4 juin 13-17h.Super split-level situé dans un cul-de- sac.Beaucoup de rénovations effectuées dont la toiture en 2015.3 chambres, 2 salles de bain et 1 salle d\u2019eau.Près des services.450-699-7306 Code : 749758 VISI LIBRE TEXT CONTRECOEUR 238 500$ 24 juin 13h30-16h.Très belle maison.Cour aménagée.Beaucoup d\u2019inclus.Près de tous les services.514-947-0982 Code : 751057 VISI LIBRE TEXT LA PRAIRIE 424 000$ Grand cottage avec beaucoup fenestration, 5 cac, 2 salles de bain, 2 salles d\u2019eau, plancher bois franc, aire ouverte, sous-sol complété.Table de billard, garage simple.Pavé uni.438-822-7631 Code : 739369 TEXT LONGUEUIL 311 000$ 4 juin 13-16h.Unité de coin, 2e étage, fenestration abondante donnant sur un sentier boisé.2 stationnements dont 1 à l\u2019intérieur.Aire ouverte, 2 cac, plafond de 9 pieds.514-813-0579 Code : 748453 VISI LIBRE TEXT MERCIER 172 000$ 4 juin 13-16h.Construction 2009 situé au 2e étage comprenant 3 cac.Bien éclairé.Foyer au salon.Aucun voisin arrière.Secteur paisible près de l\u2019autoroute 30 et de tous les services.514-867-3692 Code : 750373 VISI LIBRE TEXT MONT-ST-HILAIRE 495 000$ Vaste maison avec vue sur la montage.4 cac à l\u2019étage.Très grande cuisine.Verrière 3 saisons.Garage attaché chauffé.Terrain est aménagé.Haie de cèdres.Clôture.Piscine chauffée au sel.450-465-9722 Code : 748599 TEXT BROSSARD 239 000$ 4 juin 13-16h.Belle maison en rangée, 4 chambres, grande fenestration, patio 3 saisons, cour intime avec des arbres matures, chauffage et climatisation centraux, sous-sol aménagé.À VOIR! 514-258-4826 Code : 744822 VISI LIBRE TEXT BROSSARD 349 499$ 4 chambres, 2 salles de bain.Près de toutes les commodités tel que écoles, parc, piscine et tennis communautaire, hôpital, Mail Champlain, terminus Panama, autoroutes.450-671-8088 Code : 748465 TEXT CANDIAC 259 900$ Magni?que condo situé à l\u2019étage 4 avec ascenseur stationnement intérieur et plus.514-349-1578 Code : 745974 TEXT CANDIAC 495 000$ 4 juin 14-16h.Magni?que maison située dans le parc Laurier de Candiac avec de grands arbres matures.Beaucoup de rénovation en 2012.5 chambres à coucher et 3 salles de bain.Grand terrain.514-246-1307 Code : 748540 VISI LIBRE TEXT CHAMBLY 280 000$ Beau jumelé 2 étages sur grand terrain de 7 330 pi2, sans voisins arrière.2 chambres à l\u2019étage avec possibilité de 2 au sous-sol.Près de stationnement incitatif.450-403-3497 Code : 749554 TEXT CHAMBLY 312 500$ 4 juin 13-16h.Possibilité d\u2019occupation rapide.Clé en main, près des services.3 cac.S-sol aménagé.Terrain clôturé.Balcon en bois traité.Patio en pavé uni.Piste cyclable à l\u2019arrière.514-972-0027 Code : 748147 VISI LIBRE TEXT VILLERAY-ST-MICHEL 325 000$ Condo à 2 pas du parc Jarry, bus au coin de la rue et accès aux vélos (Bixi).Situé près d\u2019un stationnement Communauto.À 5 minutes à pied de la Petite-Italie et 7 min du Marché Jean-Talon.514-507-0536 Code : 735957 TEXT WESTMOUNT 619 000$ 4 juin 13-16h.Investissement! Charmant petit cottage de 4 chambres à coucher sur grand terrain à Westmount.Maison solide, en bonne condition, 2 espaces de stationnements.À voir! 514-948-1313 Code : 749342 VISI LIBRE TEXT Code : Montérégie Rive-Sud de Montréal TEXT ACTON VALE 210 000$ Maison unifamiliale de plain-pied.Isolée avec de grandes pièces éclairées et à aire ouverte.2 cac, 1+1 sdb.S-sol aménagé.Solarium 4 saisons avec plancher chauffant.Clé en main! 450-546-4115 Code : 643548 TEXT BEAUHARNOIS 310 000$ Maison moderne dans un secteur tranquille.Possède un terrain de 18 000 pieds carrés, plafonds de 9pi, cuisine avec îlot central, foyer au gaz propane.Occupation rapide! 514-795-2620 Code : 733425 TEXT BOUCHERVILLE 589 000$ Grande maison clé en main.Toutes les fenêtres et portes-patio sont neuves (2013), la thermopompe changée en 2016.Piscine complètement renouvelée, au sel et chauffée.450-906-0679 Code : 733948 TEXT ROSEMONT/LA PTE PATRIE 350 000$ 4 juin 13-16h.Magni?que condo sur deux niveaux, entièrement rénové.2 cac.Avec une grande terrasse ensoleillée.Garage et stationnement privé.À proximité de tous les services.514-586-4121 Code : 730537 VISI LIBRE TEXT ROSEMONT/LA PTE PATRIE 395 000$ 4 et 11 juin 13-16h.TRÈS RARE! Super condo 5 et demi de 1 250 pieds carrés, beaucoup de luminosité, moderne, dans un secteur très recherché et tranquille.Garage et terrasse sur toit privée.514-833-4756 Code : 749286 VISI LIBRE TEXT SAINT-LAURENT 234 000$ 4 juin 14-16h.504-740, boulevard Montpellier.4 ½ + bureau, 1 sdb, garage, 5e étage, rénové, vue jardin.Immeuble en béton, sécurité.Piscine intérieure, gym, sauna.Occupation rapide.514-862-5330 Code : 745943 VISI LIBRE TEXT VILLE-MARIE 245 000$ Charmant condo/loft moderne.Dernier étage.Loft très éclairé, bien divisé grâce une chambre semi fermée.Plafond de 9 pieds.Rangement.Très bien isolé.Localisation exceptionnelle! 438-827-0948 Code : 749247 TEXT VILLE-MARIE 299 000$ 4 juin 13-16h.Magni?que condo sur 2 étages.Grande fenestration.Terrasse privée sur le toit.À côté du parc Lafontaine, pont Jacques-Cartier et métro Papineau.Stationnement privé.514-586-7498 Code : 749155 VISI LIBRE TEXT VILLERAY-ST-MICHEL 289 000$ 4 juin 14-16h.Grand condo 4 1/2, 1 145 pi2, dernier étage, style moderne, à aire ouverte, terrasse sur le toit, près de la 40, 12 min à pieds métro St- Michel, près garderie, école primaire.514-434-6897 Code : 747152 VISI LIBRE TEXT P-A-T/MONTRÉAL-EST 300 000$ 4 juin 13-16h.Magni?que maison à paliers multiples située dans un quartier paisible.2+1 cac, 2 salles de bain, piscine, sans voisin arrière.À voir! Clé en main! 514-504-7202 Code : 749274 VISI LIBRE TEXT ROSEMONT/LA PTE PATRIE 1 120 000$ 4 juin 13-17h Quadruplex rénové idéal pour proprié- taire-occupant, en excellente condition.Arrière cour: havre de paix.Propriétaire-occupant unique.Bonne insonorisation.Près des services.514-253-2319 Code : 742440 VISI LIBRE TEXT ROSEMONT/LA PTE PATRIE 279 000$ Condo à 1 cac.À deux pas du quartier très en demande du marché Jean-Talon, à proximité du centre-ville.Aire ouverte, walk-in, plus ajouts à la construction (2012).Venez voir! 514-277-2784 Code : 743089 VISI LIBRE TEXT ROSEMONT/LA PTE PATRIE 295 000$ 4 juin 12-15h.Spacieux et impeccable CONDO clé en main avec 1 chambre à coucher.Stationnement extérieur.Métro Beaubien + Métro Rosemont à 10 minutes de marche.Emplacement de choix! 514-771-8961 Code : 629399 VISI LIBRE TEXT ROSEMONT/LA PTE PATRIE 325 000$ 4, 11 et 18 juin 13-16h.Découvrez Rosemont/Pe- tite-Patrie à 2 pas du Plateau! Super condo style loft sur 2 étages ayant des murs design circulaires et une entrée privée.Métro et parcs tout près.514-242-2300 Code : 749741 VISI LIBRE TEXT ROSEMONT/LA PTE PATRIE 335 000$ Grand condo 3 chambres sur 2 étages avec beaucoup de rangement.À quelques mêtres de la promenade Masson et de toutes ses commodités (commerces et services).514-686-2481 Code : 750630 VISI LIBRE TEXT CÔTE-DES-NEIGES/NDG 530 000$ Maison jumelée complètement rénovée dans une rue paisible dans NDG près de tous les services.Beaucoup de rénovations au ?l des années.3 chambres à l\u2019étage, thermopompe.514-465-4811 Code : 749803 TEXT LE PLATEAU-MONT-ROYAL 315 000$ 4 juin 14-16h.Lumineuse co-propriété clé en main au 3e étage d\u2019un charmant triplex au coeur du Plateau.Idéalement située, à 250m du métro Mont-Royal.514-690-8899 Code : 740930 VISI LIBRE TEXT MERCIER/HO-MA 369 000$ SUPERBE jumelé au goût du jour.À deux pas du métro.Secteur tranquille et aménagé d\u2019une terrasse, trois chambres à coucher et de deux salles de bain complètement rénovées.514-657-7415 Code : 750283 TEXT MERCIER/HO-MA 820 000$ 4 juin 13-16h.Magni?que triplex Rodrigue plus bachelor.Construction haut de gamme.Revenus bruts potentiels de 42 720$.Beaucoup de rénovations effectuées.Près de tous les services.514-914-0804 Code : 723524 VISI LIBRE TEXT MERCIER/HO-MA 859 000$ Superbe triplex, très bien situé dans un quartier en demande, Hochelaga-Maisonneuve.À 1 minute de marche du métro Viau, du stade Olympique.À proximité des services essentiels.514-591-2683 Code : 749020 TEXT MONT-ROYAL 939 000$ 4 juin 14-16h.Duplex clé en main, un 6 1/2 et un 7 1/2.Revenus annuels de 50 000$.Rue tranquille.2 garages et 2 stationnements.7 min du centre-ville en train.Près des services.514-344-1002 Code : 748265 VISI LIBRE TEXT Code : Mauricie TEXT ST-ALEXIS-DES-MONTS 244 000$ 4 juin 13-16h.Maison ou chalet 4 saisons rénové bord de l\u2019eau avec vue sur le lac.3 cac, 1 sdb et véranda.Accès à la plage.Parfait pour les amants de la nature.Évaluation agréé en main.819-371-1449 Code : 735561 VISI LIBRE TEXT TROIS-RIVIÈRES 143 900$ Charmante petite maison avec poêle antique.Terrain 23 000 pi2.Grand garage.4 cac.1 sdb.Beaucoup de rénovations depuis 2012.Secteur tranquille.Près de la 40 et des services.819-841-4492 Code : 743934 TEXT Code : Montréal l\u2019île TEXT AHUNTSIC/CARTIERVILLE 675 000$ 4 juin 13-16h.Magni?que split levels, 4 cac, 3 sdb.Plafond cathédrale.Garage, piscine creusée, solarium, 15 min en bus du métro.Grande fenestration, luminosité exceptionnelle.À voir! 514-332-2714 Code : 749077 VISI LIBRE TEXT AHUNTSIC/CARTIERVILLE 774 000$ Magni?que cottage détaché au coeur de la promenade Fleury.Rénovations 2017.4 chambres à coucher.2 salles de bain et une salle d\u2019eau.Écoles de choix.À 2 pas du métro.514-777-9823 Code : 742042 VISI LIBRE 66 387 7677 uProprio.co GOURMAND MARIE-CLAUDE LORTIE Parmi les questions qu\u2019on me pose le plus souvent depuis que je fais ce boulot, il y a, bien en haut de la liste, le bon vieux : « Où manger avant ou après un concert ou une pièce de théâtre ?Et pendant les festivals ?» Au débu t , l a r épon s e n\u2019était pas facile à trouver parce que le Quartier des spectacles et ses environs ne c omp t a i en t pa s u ne multitude de tables intéressantes.Mais ç \u2019a beaucoup changé depu is quelques années.Le Food Lab de la SAT est arrivé, les restos sur la place des Festivals, Bouillon Bilk et le Cadet ont donné un autre style au boulevard Saint-Laurent e t ma intenant , j \u2019a i hâ te d\u2019essayer la nouvelle table de l \u2019 immeuble des fest i- vals, rue Sainte-Catherine, le Blumenthal.Voici donc quelques idées pour mange r d a n s l e qu a r t i e r .LA BRASSERIE T C\u2019est une évidence puisque ce restaurant est carrément sur la place des Festivals, une super destination où il faut, bien évidemment, réserver.On aime la terrasse l\u2019été, mais aussi la fraîcheur de la salle quand le soleil plombe trop en juillet, et la lumière des grandes fenêtres.On aime aussi les salades géantes et les plateaux de fruits de mer spectaculaires, tout comme la jolie sélection de vins.Accueil très pro, plats toujours impeccablement ficelés.Une référence.brasserie-t.com BOUILLON BILK Installée boulevard Saint- Laurent, dans une zone pas particulièrement chic, mais vraiment à deux pas de la place des Festivals , cette table ne cesse de m\u2019épater.Cuisine finement ciselée, préparée à partir d\u2019ingrédients locaux et donc de s a i s on , d a n s u n e s p r i t contemporain allumé.Pensez tagl iatel les au c rabe des neiges et citron confit ou financier au panais et au sirop d\u2019érable.Carte des vins impeccable à prix variés, service pro et souriant.Là aussi, il faut réserver, car c\u2019est toujours plein.bouillonbilk.com LE PULLMAN Cette adresse de l\u2019avenue du Parc, à cinq minutes du cœur du Quartier des spectacles, n\u2019est pas un restaurant, mais bien un bar à vin avec une très belle sélection de crus au verre et de bouteilles de tous les prix, soigneusement choisies, provenant souvent de petits producteurs.Le tout servi par des gens qui s\u2019y connaissent.Cela d it , on ser t aussi à manger toutes sortes de petites assiettes \u2013 haricots aux amandes, mini-burgers, etc.\u2013 ce qui est chouette quand on veut juste prendre une bouchée façon 5 à 7 ou après un spectacle.Ce qui est bien aussi, c\u2019est ce que c\u2019est ouvert tard et que l\u2019aménagement signé Bruno Braen traverse les années et demeure spectaculaire.pullman-mtl.com MOLESKINE C\u2019est le nouveau petit frère du Pullman, lui aussi dans l\u2019avenue du Parc, lui aussi aménagé par Bruno Braen et c\u2019est un restaurant qui se décline en trois approches.D\u2019abord, il y a un comp- to i r au re z - de - c hau s sée pour commander à emporter, ce qui peut être utile si on veut pique-niquer en ville.On y trouve aussi des tables où l\u2019on sert un menu de type pizzeria et sachez qu\u2019i l y a un four à bois spectaculaire pour faire ça.Et finalement, il y a une mezzanine où l\u2019on propose des repas plutôt chic et plutôt délicieux préparés par Frédéric St-Aubin, l\u2019ancien chef du 357C , le fameux club privé.À ne pas manquer : l\u2019omelette du jour.moleskinerestaurant.com PARVIS Ce resto de la rue Mayor, situé en arrière de l\u2019église Saint- James, est un tout petit peu décalé vers l\u2019ouest, disons à cinq minutes de marche du centre du Quartier des spectacles.On l\u2019aime pour sa déco joliment dégingandée, ses pizzas, ses salades \u2013 pensez nouilles udon, concombre, basilic thaï ou tomates et ricotta \u2013 et sa terrasse l\u2019été.Atmosphère vivante, tables communales.S\u2019il n\u2019y a pas de place, on peut aussi aller voir juste à côté, au Furco, plus bar, mais où on sert aussi à manger ou encore, on marche deux pas et on arrive, rue City Councillors, au Biiru, un resto moderne d\u2019inspiration japonaise amusant.cafeparvis.com barfurco.com biiru.ca LA CAPITAL Pour un repas pas cher du tout, on va chez La Capital, une adresse mexicaine sans prétention, mais moderne du boulevard Saint-Laurent, dans le Quartier.chinois.On est donc à huit ou dix minutes de marche, je dirais, du cœur du Quartier des spectacles.Tacos créatifs , salade de jicama, guacamole traditionnel.On aime les sauces faites maison et les cocktails au mezcal ou la tequila.Da n s c e c o i n , c omme a d r e s s e s y mp a , i l y a aussi Orange Rouge, rue De La Gauchetière Ouest, un chinois contempora in allumé \u2013 il faut goûter à la salade de chrysanthème \u2013 ou alors Noodle Factory, un chinois vraiment pas cher, sans déco ou atmosphère digne de ce nom, mais au service très rapide.À ne pas manquer : les dumplings farcis au bouillon.lacapitaltacos.ca orangerouge.ca restonoodlefactory.com RESTAURANTS Oùmanger quand on sort au festival?PHOTO TIRÉE DU SITE DE LA BRASSERIE T À la Brasserie T, on aime la terrasse l\u2019été, mais aussi la fraîcheur de la salle quand le soleil plombe trop en juillet.PHOTO FRANÇOIS ROY, ARCHIVES LA PRESSE Au Bouillon Bilk, la cuisine est finement ciselée, préparée à partir d\u2019ingrédients locaux et donc de saison, dans un esprit contemporain allumé.PHOTODAVID BOILY, ARCHIVES LA PRESSE On aime le Parvis pour sa déco joliment dégingandée, ses pizzas, ses salades \u2013 nouilles udon, concombre, basilic thaï ou tomates et ricotta \u2013 et sa terrasse l\u2019été.PHOTOOLIVIER PONTBRIAND, ARCHIVES LA PRESSE Au Moleskine, il y a des tables où l\u2019on sert un menu de type pizzeria et sachez qu\u2019il y a un four à bois spectaculaire pour faire ça.La saison des festivals est lancée.Notre critique gastronomique vous suggère quelques adresses pour bien manger (et boire) autour de la place des Festivals.l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 G O U R M A N D 15 RECETTES CHILCANOCLÁSICO Voilà une bonne façon d\u2019apprivoiser le pisco.Les bulles et le sucre du soda au gingembre donnent un goût estival et festif à ce cocktail.Pour 1 verre INGRÉDIENTS > 1 oz de pisco > Quelques gouttes d\u2019angostura > Soda au gingembre PRÉPARATION 1.Verser le pisco dans un grand verre.2.Ajouter quelques gouttes d\u2019angostura.3.Remplir le reste du verre avec du soda au gingembre.4.Ajouter de la glace.CHILCANODEMELÓN Melon d\u2019eau et pisco font très bon ménage.Ce cocktail rose vous rafraîchira à coup sûr.Pour 1 verre INGRÉDIENTS > 1 melon d\u2019eau > 1 oz de pisco > 2-3 feuilles de menthe PRÉPARATION 1.Liquéfier le melon dans un mélangeur en ajoutant un peu d\u2019eau.2.Verser une once de pisco dans un grand verre sur pied.3.Ciseler quelques feuilles de menthe et les ajouter dans le verre.4.Remplir le reste du verre avec le jus de melon d\u2019eau.En utilisant un melon d\u2019eau, il sera possible de préparer plusieurs cocktails.Sinon, la préparation au melon d\u2019eau pourra faire office de jus pour les enfants.Ceux qui aiment les boissons sucrées peuvent ajouter un peu de sucre ou de sirop simple lorsque viendra le temps de liquéfier le fruit.GOURMAND PISCO ESTIVAL EN T l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 16 G O U R M A N D Pour fêter l\u2019arrivée de l\u2019été, les cocktails sont tout indiqués.Et pourquoi ne pas trinquer avec un alcool différent comme le pisco, une eau-de-vie d\u2019origine péruvienne.Trois cocktails.Trois ingrédients.Avec la même bouteille d\u2019alcool.N TROIS COCKTAILS PITOUNE PÉRUVIENNE Ce mélange surprenant risque de plaire aux amateurs de bière.La Pitoune brassée par Le Trou du diable est la bière idéale pour cette recette, d\u2019où le nom donné au cocktail.Pour 1 verre INGRÉDIENTS > 3-4 tranches minces de limette > 1 oz de pisco > 1 bouteille de Pitoune PRÉPARATION 1.Déposer les tranches de limette dans une chope de bière refroidie au congélateur.2.Verser le pisco.3.Remplir le reste de chope avec de la bière.GOURMAND Q uand ils ont ouvert leur restaurant péruvien en 2004 dans la rue Saint- Denis à Montréal , Martin Ore et Claude Pétrin ont dû faire preuve de beaucoup de persuasion pour convaincre leurs clients de tremper leurs lèvres dans un verre de pisco.Cette eau-de-vie obtenue par la distillation des raisins était peu connue des Québécois.Aujourd\u2019hui, les gens qui s\u2019attablent au Mochica commandent d\u2019emblée un pisco sour avant d\u2019attaquer leur plat de ceviche.Au Pérou, il a littéralement été élevé au rang de boisson nationale.On le retrouve sur toutes les cartes des restaurants qui le servent en pisco sour : cocktail préparé avec du pisco, du jus de lime, de l\u2019angostura, du sirop simple et un blanc d\u2019œuf.C\u2019est le cocktail emblématique du Pérou.Pour la petite histoire, les premiers raisins, qui provenaient des îles Canaries, sont arrivés au Pérou en 1551.Les cépages sont appelés pisceros et ne servent qu\u2019à produire du pisco.Les Péruviens ne sont toutefois pas les seuls à revendiquer la paternité de cette eau- de-vie, dont la teneur en alcool se situe entre 38% et 48%.Le Chili prétend lui aussi être le berceau du pisco.L e s p r o p r i é t a i r e s d u Mochica, qui ont fondé leur propre agence d\u2019importation de pisco et de vins pour répondre aux besoins de leur clientèle, affirment sans détour que l\u2019alcool vient du Pérou, où il est produit avec des raisins à 100%.Ce n\u2019est probablement pas demain la veille que la querelle se réglera entre les deux pays andins, et ce, même si le Pérou s\u2019est vu reconnaître le droit d\u2019utiliser l\u2019appellation d\u2019origine contrôlée par l\u2019Union européenne.Reste que maintenant, la boisson est connue au-delà des frontières latino- américaines.Les Québécois qui voyagent veulent retrouver ici ce qu\u2019ils ont consommé pendant leur périple.Le fait que les cocktails sont de plus en plus populaires ne nuit pas non plus à la popularité du pisco.Chose certaine, le Mochica peut désormais servir jusqu\u2019à 75 pisco sour chaque soir.Même succès au Tiradito, bar péruvien situé au centre-ville de Montréal, où le pisco sour est le cocktail le plus populaire et ce, même s\u2019il n\u2019est pas inscrit sur la carte.La gérante de l\u2019endroit, Julie Casals, souligne que les gens le commandent dès qu\u2019ils arrivent sur place sans même consulter le menu.Le pisco sur le mode estival Par ailleurs, le pisco sour ne représente pas l\u2019unique façon d\u2019apprivoiser cet alcool.Si on peut boire le pisco pur, comme une grappa, il peut aussi servir de base à une multitude de cocktails, notamment le chilcano.« Le chilcano, c\u2019est fait pour se rafraîchir au beau milieu de l\u2019après-midi, l\u2019été», souligne Claude Pétrin qui modifie sa carte de cocktails au gré des saisons.Son astuce pour assurer un rafraîchissement immédiat : ajouter au pisco du sucré, de l\u2019acidité ou de l\u2019amertume.Il n\u2019hésite donc pas à créer des combinaisons de pisco, de jus de raisins blancs et limette ou encore \u2013 amalgame plus surprenant \u2013 en mélangeant dans un verre de la bière, du pisco et de la lime.Pour sa part, le mixolo- gue Patrice Plante, également copropriétaire de L\u2019Atelier tartares et cocktails à Québec, aime beaucoup l\u2019utiliser avec de la grenadine, de l\u2019ananas ou du pamplemousse.«Mon meil leu r consei l , c \u2019est de changer le rhum blanc ou la téquila par le pisco», précise- t-il.On se retrouvera donc avec un verre de pisco tonic ou de mojito pisco où l\u2019on pourrait même remplacer la menthe par de la coriandre.« C\u2019est un peu avant-gardiste comme alcool.C\u2019est un goût qui est assez unique.Ça va vraiment devenir une tendance», prédit Patrice Plante.OÙ TROUVER DU PISCO PHOTOS MARCO CAMPANOZZI TEXTES NATHAËLLE MORISSETTE À LA SAQ Entre 8 et 10 piscos, en provenance du Pérou et du Chili, se trouvent sur les tablettes de la Société des alcools du Québec (SAQ).Comme ils sont souvent en quantité limitée, mieux vaut vérifier sur le site internet de la SAQ avant de visiter une succursale.Les recettes présentées dans ce dossier ont été élaborées avec le Santiago Queirolo Pisco Quebranta (code SAQ: 13 141 460).Un tout nouveau produit, le Tabernero La Botija, devrait faire son apparition au cours du mois.EN IMPORTATION PRIVÉE Il est également possible de commander du pisco en importation privée par l\u2019entremise de l\u2019agence Vins et alcools du Pérou, au 514 284-4448.l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 G O U R M A N D 17 AMUSEZ-VOUS! MOTS CROISÉS JUNIOR 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 WWW.HANNEQUART.COM SOLUTION du dernier numéro 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 HORIZONTALEMENT 1 Qui est d\u2019une méchanceté écoeurante.\u2013 Indication du jour, du mois et de l\u2019année.2 Plante que l\u2019on mange en salade.\u2013 Etendue couverte d\u2019arbres.3 Arbuste à ?eurs mauves ou blanches qui sentent très bon.\u2013 Assemblée politique du Canada.4 Le premier des nombres entiers.\u2013 Rendues plus fermes.5 Art martial japonais.6 Imaginaire.\u2013 Grosse pièce d\u2019artillerie qui sert à tirer des boulets.7 Habitation de certains animaux.\u2013 Exclusivement et totalement.8 Cherche à s\u2019instruire, à acquérir des connaissances.\u2013 Meuble ou autre objet fait pour s\u2019asseoir.VERTICALEMENT 1 Eclairé d\u2019une vive lumière.2 Pro?t.\u2013 Fait ha ha.3 Fleuve au pays de Cléopâtre.\u2013 Difficile à comprendre.4 Lion de mer.5 Ingurgités.\u2013 Coiffure de gendarme.6 Déterminant dé?ni.\u2013 Ajoute de l\u2019eau.7 Point cardinal.8 Sanguinaires.9 Introduit la conclusion d\u2019un raisonnement.\u2013 C\u2019est une personne avec qui on s\u2019entend bien.10Mygale.11 Extrémité supérieure du corps.\u2013 Organisation non gouvernementale.12 Entre deux mots.\u2013 Se dit en trinquant.MOTS FLÉCHÉS 03 juin 2017 MOTS FLÉCHÉS Solution du dernier numéro W W W .H AN N EQ UART.CO M O P A R L O E M P R U N T E I C I O L E G H E T T O S O P I A C E L A I N E L E V E K U N G F U N A R I N E S C E U X T S T R A T E S Z E E R A R E M E G F I E F E D O O V E R S L O S A N G E S I T U E E N O E L S E T A R T A G I N E R N A I A D E A T L I M B E S I R O N T N A U T I L E S T E P E L L E S U V E E S OSPLAT QUIMANQUE D'AISANCE AVANTLE RENVOI COURBER PERSONNE PARFAITE CHOISIDE NOUVEAU THORIUM CONTESTATION SANS INTÉRÊT BROUILLÉE ÀCET ENDROIT RÉPRI-MANDE CRI ESPAGNOL MORPHI- NIQUE MILIEUX REFERMÉS MILIEU FIBRE TEXTILE VILLAGE D'AFRIQUE MISENHAUT PARFOIS BOUCHÉES ARTMARTIAL ÉCORCHÉ POUR DÉSIGNER UTILESAU GOLF SAINT-PIERRE NIVEAU GÉNIEARABE HUILE PARFUMÉE VOILIERS INSOLITE VILLEDE TURQUIE PRÉFIXE MENACE DUCÔTÉDE SECTEUR RÉSERVÉ ALCALOÏDE TOXIQUE VIEUXTOKYO MONTAGNE GRECQUE ENCOMBRANTE ILA4CÔTÉS AIGLE D'AUSTRALIE LOCALISÉE PETITLUTH FÊTE TERMEDE CIVILITÉ PLAT MAROCAIN DÉESSE ÉTATVAGUE NYMPHE CÉPHALÉE ASTATE ADUCULOT D'ALLER MOLLUSQUE OUTILS SAINTE PARTIEDE L'OEIL(PL.) MOTS CROISÉS WWW.HANNEQUART.COM SOLUTION du dernier numéro 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 HORIZONTALEMENT 1 Céder pour un temps \u2013 Réunion accompagnée de débats.2 Repos \u2013 Démon marin.3 Oeuvre théâtrale \u2013 Pouilly.4 Chipe \u2013 Partie postérieure.5 Risqué \u2013 Acheteur.6 Sert à désigner \u2013 Tissu brillant et doux \u2013 Pas payées.7 Progression soudaine.8 Extrêmement \u2013 Genre musical.9 Atome \u2013 Appareil propulseur des poissons.10Assidu \u2013 Surmulots.11 Partie dure dans le bois \u2013 Descendance.12 Pas détendu \u2013 Demeurer VERTICALEMENT 1 Dé?s.2 Frais et dispos \u2013 Machine.3 Décomposé, en parlant d\u2019un mot \u2013 Gamberger.4 Friandise québécoise \u2013 Appel au secours \u2013 Poignarde.5 La belle saison \u2013 Sous le menton \u2013 Habitations intimes.6 Amulette.7 Marqués de raies \u2013 Bloqué.8 Arrogante \u2013 Mère de Caïn.9 Noir, il est liquide \u2013 Les roupies y circulent \u2013 Escourgeon.10Habillé \u2013 Qui re?ète la joie.11 Joindre l\u2019un à l\u2019autre \u2013 Éloigner.12 Conduites \u2013 Effort fait sur un levier.SUDOKU Placez un chiffre de 1 à 9 dans chaque case vide.Chaque ligne, chaque colonne et chaque boîte 3x3 délimitée par un trait plus épais doivent contenir tous les chiffres de 1 à 9.Chaque chiffre apparaît donc une seule fois dans une ligne, dans une colonne et dans une boîte 3x3.par Fabien Savary 4 1 7 3 6 9 2 5 8 3 9 6 2 5 8 4 7 1 2 8 5 4 1 7 6 3 9 6 4 9 7 8 5 1 2 3 1 5 2 9 3 6 8 4 7 8 7 3 1 2 4 5 9 6 5 2 1 6 9 3 7 8 4 7 3 8 5 4 1 9 6 2 9 6 4 8 7 2 3 1 5 3501 Par Fabien Savary 6 7 8 4 1 4 2 3 5 1 7 7 9 2 6 4 3 3 1 7 1 6 9 3502 Niveau de difficulté : TRÈS DIFFICILE SOLUTION du dernier numéro ANACROISÉS 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 SOLUTION du dernier numéro HORIZONTALEMENT 1 AEPST 2 ALNPT 3 AENPS 4 EENRT 5 EELPR 6 EILRU 7 EERSS VERTICALEMENT 1 AEELLPP 2 AELNPRU 3 AINPSTT 4 EEENRRS 5 EEERSST N A R C O S E E M E U T E S R A C L E N T E N T E N T E S T A R T E R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 SOLUTION du dernier numéro 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213 14 15 par MICHEL HANNEQUART 1 23 45 67 8 9 10 11 12 13 14 15 LAGRILLE DESMORDUS HORIZONTALEMENT 1 Fait descendre ceux qui sont montés.2 Bien agréable \u2013 Courte pause.3 Transcription \u2013 Petit faucon.4 Sans réaction \u2013 Pour préciser \u2013 On la dit verte.5 Passé \u2013 Pas moroses \u2013 Romains.6 Fabrique des trucs qui risquent de se casser \u2013 Fleur.7 Pronom \u2013 Pré?xe \u2013 Rendent les miroirs inefficaces.8 Drôle de coureur \u2013 N\u2019a pas la queue en l\u2019air.9 Pas fades \u2013 Salamandre.10 Poursuivre \u2013 Sont dus.11 Qui se voit bien \u2013 Ne se remarque pas toujours facilement.12 Une mère \u2013 Du calme ! \u2013 En contrôle.13 Bien connecté \u2013 Offre.14 A de belles plumes \u2013 Perte de plumes.15 On ne doit rien avoir à dire sur son compte.VERTICALEMENT 1 Son nom.2 Belle allée \u2013 Sont à cheval.3 Insecte \u2013 Grille.4 Pas syndiqué.5 Pour avoir une bonne descente \u2013 Adverbe latin.6 Pas rejetée \u2013 Elle est en bois.7 Abréviation \u2013 Construite \u2013 Pas nette.8 Dieu \u2013 Terrain de jeux.9 En picotin \u2013 Monnaie \u2013 Dans la mer Égée.10Des plateaux et des chaînes \u2013 Elle est en laine \u2013 Un rond.11 La ?n du calvaire \u2013 Gravure \u2013 In?nitif.12 Est contre les régimes ! \u2013 N\u2019est plus dans le thon.13 Peuple du Soudan \u2013 Charrette \u2013 Bovary.14 Tartes \u2013 Devant l\u2019écran.15 Faire un tout \u2013 Trahie.CITATION SECRÈTE Placez les lettres de chaque colonne dans la case appropriée de manière à former une phrase complète.Les mots sont séparés par une case noire.par Isabelle Vadeboncoeur SOLUTION du dernier numéro Proverbe japonais: Que deux hommes se fâchent, et leurs chiens feront de même.Thème : Citation de Edgar Poe S T MO OC OA U N UT T M PE V BS A A RI O NS CA HI E N S ES O S S O NE P AS O UR MOTMYSTÈRE SOLUTION du dernier numéro | BAVARDE LES GÉNÉRAUX| Un mot de 9 lettres ALVEAR ARANDA ARMEE BATON BRUIX BRUNE COIGNY DEBENEY DESAIX DONITZ DUMAS DUTRA EANES ELBEE EPERNON ETOILE FERSEN FOY FRENCH FRERE GLUBB GORT GOURGAUD HAIG HERZOG HOCHE HURAULT JOFFRE KEITEL LANNES LEAHY LEVIS LIGNE LUCKNER LYAUTEY MALET MASSENA MIRANDA NARSES NELSON NIEL NOBILE NOGUES ORNANO PATCH RUPERT SALAN SARRAIL SEGUR SOULT TITO TROCHU l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l 18 V O Y A G E L A P R E S S E M O N T R É A L S A M E D I 3 J U I N 2 0 1 7 "]