Le Quotidien, 14 mars 1935, jeudi 14 mars 1935

[" A I AA TAA AA .Is SN PARES AAA + * a ve a \u2018 Pa appelez 1000 ou 1001 Imprimerie Moderne Travaux de tous genres à votre satisfaction bs is * = MEARE lend IES EPI HEY A ER TASA IAA ASIA SATA IA A Singulier regi prohibition LA CIE DE PUBLICATION DE LEVIS, Propme de de l\u2019I.P.E.M.B.-W.Lepage, député libéral de Kings, à la Législature de cette province, déclare en Chambre que la Commission de prohibition de I'lle est \u201cle plus gros contrebandier du monde\u201d.\u2014 Soixante-douze mille gallons de boisson ont pénétré dans I'lle en un an.Charlottetown, LPE, 14.\u2014 M.B.-W.Lepage, député libéral du 2e district du comté de Kings, a déclaré à la Législature provin- riale, hier soir, que la commission de prohibition de l\u2019I P.Eétait \u201cle plus gros contrebandier au monde.\u201d \u2018\u201cT\u2019an dernier, dit-il, la commission à vendu de la boisson pour $142,000 sous prétexte que les gens en avaient besoin pour fins médicinales.En 1933, quatorze mille caisses de bidre furent vendues.et l'an dernier le nombre en fut de 10,349.Une grande proportion de cette boisson fut achetée et revendue par| des contrebandiers.I'l P.E., la seule province du Canada A con- server la prohibition, n\u2019est pas el Sahara que pensent les étran- vers.Six bateaux de contrebande font la navette entre cette province et Saint-Pierre.T/an dernier, ils ont fait en tout 24 voyages.Noixante-douze mille gallons de boisson ont pénétré dans l'Île en un an.Malgré cela, la gendarmerie à cheval n\u2019a saisi que quelques centaines de gal- tons l\u2019an dernier\u201d.M.Lepage reprocha à la gendarmerie à eleval du Dominion de ne pas faire respecter énergiquement la loi de prohibition de la province.\u201cOn m'informe qu'il n'y a que deux membres de cette force qui sont des buveurs d'eau\u201d, dit-il.Enquete sur les accusations portees par l\u2019hon Veniot L\u2019ex-ministre des Postes déclare qu\u2019il donnera sa démission comme député s\u2019il ne prouve pas ses accusations.- Il n\u2019a pas peur de l'enquête, même si elle est conduite par le juge en chef J.-M.Baxter.Ottawa.14, \u2014 Le juge en chef J.-B.-M.Baxter, du Nouveau- Brunswick, dirigera le travail d'une commission royale chargée d\u2019enquéter sur les accusations portées contre la gendarmerie royale à cheval du Canada par l'honorable M.Peter Veniot, ancien ministre des Postes, suivant la nouvelle annoncée par l\u2019hono-| rable M.Hugh Guthrie, ministre de la Justice, hier.À la Chambrel des Communes.AC M.Veniot a porté plusieurs ae- eusations contre les \u201c\u201ctuniques rouges\u201d en ces deux dernières années, Il prétend que les \u201cmounties\u201d ont recours i la méthode du troisiéme degré pour faire parler leurs témoins; qu\u2019ils laissent leurs vaisseaux à l\u2019ancre dans le port de Bathurst, N.B., tandis que des vontrebandiers opèrent à une fai- Ible distance.et qu'ils ont illégalement brûlé des provisions de (Suite À 1a page 4) * LEVIS, JEUDI, 14 MARS 1938 POUR UNE ECONOMIE PLU PLUS MORALE ET PLUS SOCIALE Le Père Lévesque des Dominicains a parlé, hier après-midi.\u2014 Les réformes sociales.à Lévis (Salle St-François-Xavier) \u2014 Les deux séances.\u2014 L'après- midi, les dames et demoiselles; le soir: les hommes.LE PERE ARCHAMBAULT, CE SOIR.VILLENEUVE, Le Révd Pere Georges Ievesque, O.P., Docteur en philosophie et en théologie, professeur au Couvent des Dominicains, à Ottawa, à été le conférencier, hier après-midi (pour les Dames et Demoiselles), et hier soir (pour les hommes), en la salle St-Fran- çoiu-Xavier.Le Père Leveaque continuait la série des ennférences aur l\u2019anticommunisme, ouvertes, dimanche dernier.Mile Bernadette Dumont, à présenté le conférencier, dans l'après-midi.Mlle Alberta Roberge, l'a remercié.Tous deux ont bien fuit les choses.Elles ont tour à tour félicité le conférencier, ot fait un bel éloge du Père Lévesque.Le soir, le distingué Dominicain parlait aux hommes.La salle n'a pu contenir toute la foule.M.Cyrille Vaillancourt, Prési-' dent de la Conférence St-Vineent-! de-Paul.à Tévis, occupait le fau- \u2014 n\u2019est mort de faim.Le Père Lévesque remercie M.Vaillancourt qui l\u2019a présenté à la foule, en disant \u2014 Comme remer- viements, je lui offre mon admiration\u201d.LA CONFERENCE Nous résumons le travail du Révd.Père Lévesque.Nous le fé- lieitons, tout d\u2019abord: c'est un connaisseur approfondi, c'eat un homme d\u2019un talent oratoire remarquable.c\u2019est un prêtre qui aime le peuple et qui ne lui veut que du bien.11 débite son discours de mémoire (Sans trahir de secret, et sans vouloir blesser sa modestie, disons que nous avons puisé dans ses notes, le résumé que nous offrons à nos lecteurs, aujourd'hui.11 a fait tout de mémoire).\u2018Pour combattre efficacement le mouvement révolutionnaire communiste, il est bon, c\u2019est vrai, et c\u2019est même nécessaire de l\u2019attaquer directement en démas- teuil.M.Vaillancourt a présenté et remercié le conférencier.M.Vaillancourt dit qu\u2019il doit al son titre de Président de la Con-; férence Rt-Vincent-de-Paul, l\u2019hon-' neur de présider cette grande soirée littéraire ot sociale od un sa-\u2019 vant, dans ia personne du Père Lévesque, va discuter la question du communisme et parler des réformes sociales qui s'imposent pour enrayer le flfau du communisme.bien préparé puisque nous n\u2019avons pas.chez nous, de secours directs.La Société St-Vincent-de- Paul s\u2019est occuple d'aider les; J cil peuple dex conditions d\u2019existence panvres ot pas un seul de eeux quant ses erreurs, en stigmatisant sen vices et dévoilant ses funestes conséquences, mais tant que nous ne ferons que cela, notre lutte n'a que peu de chance de succès.La méthode la plus sure consiste toujours, quand il s\u2019agit d'enrayer le mal, à supprimer les enuses qui peuvent en déterminer la naissance et en favoriser le développement.Si nous laissons notre peuple trop lard ensuite pour l'empécher de re tourner vers-Morcou et de regarder ces gens et les prendre pour des sauveurs.11 faut faire naître dans notre JEUDI.\u2014 LE CARDINAL APPRECIATEUR, SERA PRESENT.plus heureuses et plus humaines Mi l'on veut faire disparaître la \u201cmenace bolchéviste, Les commu- nistea, eux-mêmes, n'ont pas as- nez foi dans leur mouvement pour en entreprendré un semblable daus les pays où les choses vont bien, Les ordres donnés aux chefs de cette bande de communistes sont à l'effet de ve diriger vers lex foules mécontentes, en exploitant leur malaises et leurs griefs.Un sociologue français faisait récemment cette remarque: \u201cLe communisme est\u201d .\u201cI'absurdité d'un système qui condamne des willions d'hommes à ne pas man- !ger à leur faim alors que, sous leurs yeux, pourrissent des stocks de marchandises inutilisées.\u201d t I! importe.avant tout, d\u2019éliminer ce ferment, mais, ches nous, existe-t-il en réalité?Pour s\u2019en convaincre, il suffit d\u2019avoir lu les révélations honteuses que nous ont apportés certains rapports de l'enquête Stevens; d\u2019avoir visité, autour de nos grands magasins regorgeant de marchandises, certains taudis où tant de nos bonnes familles rouffrent les plus dures privations; d\u2019avoir vu aux portes de nos usines, si puissantes et si productives, ces longues files de chômeurs qui réclament du travail et du pain; d\u2019avoir ren- icontré, sur des terres, pourtant vastes et riches, des cultivateurs qui malgré leur travail et leur bonne volonté, ne pouvaient parvenir À y subsister.ON iN : : .M.Vaillaneaurt ajoute : syqua i'énfoncer dans la misère, il serat vous ne leur reprochons pas de \u2018allez parler devant un auditoire condamner un si pitoyable état de choses, mais nous les accusons de vouloir empirer les choses en promettant un système qui, jusqu'ici, a PEAR EI EEE J * + PY A Ne BY - pe} E94 34) S HUMAINE Creation d\u2019une Commission du \u201cgreater Montreal\u201d L\u2019honorable L.-A.Taschereau annonce que son gouvernement crééra une commission qui sera chargée d'établir un\u2019 système unique pour l\u2019administration de toutes les municipalités de l\u2019île de Montréal.Thon.M.I,-A.Taschereau ajclure dans le bill financier de déclaré en Chambre, lier après-| Montréal, qui a été adopté 1a se- midi, que son gouvernement pré- maine dernière par le comité sentera une loi, prochainement, | des bills privés, une clause qui pour eréer une commission qui\u2018spécifierait que cette loi ne sera étudiera les moyens à prendre jen vigueur que pendant deux ans.pour établir le \u201cGreater Mont- M.C-E.Gault a prosenté un real\u201d.Le Premier Ministre a de amendement À cet effet, mais le nouveau dit tout l\u2019intérêt qu\u2019il {Chef de l'Oposition, M.Maurice porte à la métropole du Canada | Duplossis, n'est objeeté, en allé- et il a déclaré que le meilleur]guant qu'en ne pouvait proposer système serait une aduinistra- un nineudement sans donner un tion unique pour toutes les mu-|avis à la Chambre.Ie bill de nicipalités de l'Île de Montréal, | Montwéal fut alors adopté en ajoutant qu'il laisserait aux ex-[troisième lecture, sur proposition perts le soin de trouver la meil-jde M.le docteur Gaspard Fauleure forme d'administration, le\u2018teux, député de Ste-Marie par- Premier Ministre à suggéré d\u2019in- rain du projet.l\u2019inspecteur de police Bonny arrette à Paris Les accusations portées contre lui se rattachent à l\u2019affaire Stavisky.- La police est toujours à la recherche de I'ex-député Besson contre lequel plusieurs mandats ont été émis.- Paris, 14.\u2014 L'ancien inspee-| On crut d'abord que Benny teur de police Pierre Bonny alavuit quitté le pays.surtout après été recherché par tout le pays|qu\u2019un journaliste de \u2018Paris Soir\u201d.durant 24 heures par la gendar-[qui connaissait l'inspecteur, out merie francaise.Tes aceusations|reçu de lui une lettre disant: portées contre lui se rattachent À |\u201c Après avoir souffert durant l'affaire Stavisky.quatorze mois, ma décision est prise.Je retournerai en France quand ceux qui me persécutent auront été remplacés par des hommes de jugement ohjectif.\u201d Et l\u2019ancien Beau Brummel de la Sûreté nationale ajoutait : \u2018Je veux vivre\u201d.Récemment l'inspecteur Bonny perdit une action pour libelle contre le journal français \u201cGringuire\u201d qui avait formulé contre lui de graves accusations en rapport avec le seandale Stavisky.Elles ne furent ni réfutées ui prouvées, et conune résultat] la gendarmerie est toujours n\u2019a semé que la ruine et la misè- (Suite à la page 4) BONNE NOUVELLE - OUVERTURE DU MAGASIN ACNE, 34, Cote du Passage, Levis Bonny fut arrêté, transquestion-\u2018aux trousses de l\u2019ex-député fogi- né et relâché.(Buite à la page 4) VENDREDI SOIR, LE 15 MARS 1935 UNE LIGNE COMPLETE DE CHAPEAUX DANS LES DERNIERS STYLES! Vous trouverez toujours au magasin de J.A.GAGNE DES PRIX ATTRAYANTS ET LA COURTOISIE QUI SONT LA CARACT La semaine a Lévis | anticommuniste ERISTIQUE DE LA MAISON DEPUIS AU-DELA DE 45 ANS.1o.\u2014 JEUDI: le soir, à 8.30 heures.Sujet: \u201c COMMUNISME et ACTION CATHOLIQUE AU CANADA.\u201d Conférencier : le Révd.Père ARCHAMBAULT.Présidence d'honneur : S.Eminence le Cardinal VILLENEUVE.Président d'office : M.le Commandeur P.-G.ROY. PE IE 3 ; } F ee surement a om Conn Brand, 5.00 5.18 5.30 5.45 PEROT AKA ARTE avoit Que: \u2018=: \u2019 \u201c3s 645 \u201con toimie loyer & Gallet i | 9.00 JEUDI 1 aso L'Heure Tavannes | 0.45 L'horaire des programmes = Musique de fanfare.Crown Brand Melodies Canada Starch Co, | Pour les enfants, cuurtoi- sie, lu Laiterie Brookside.Fantaisies, Emulsion Scott Divertissements, courtoisie de Sirop de Mais Bee [live Les grands succds, cour! toisie Moutarde Colman.L'Heure Cyma ' Micttes musicales Le chanson de Paris, présenté par Renaud & Cie.Musique instrumentale \u2014 Gomme Tenberry, Récital de violon.Chansons d'autrefois 11,00 11.01 11,15 4.00 9.01 9.15 Prog.llenri Duclos, Ltée.Musique légère sa cuatinons de Pars, sous-| L'Heure Cyma Causerie sportive.L'orchestre de concert Château Frontenss.Le vaudeville de l'air Théâtre grand Guignol.Echos hawaiens.Prog.Mus-Kee-Kee.ltécital d'orgue par M.a.1.30 Perry.Gilbert Darisse et son or! chestre de l'Hôtel Victoria.L'Heure Cyma Le reporter Buckingham = raports de hockey et nouvelles générales.L'Heure Tav (O Canada) VENDKx#DI I, licure Tavannes Le club du Cou-Cou uv 7] CHRC | Les Tablettes Baby's Own L'horaire des programmes 5.15 Mélodies matinales de la 530 6.15 Laiterie Laval.ZE PA lO0.oñces = XBT, 12.15 :12.30 du} 12.45 | 1.00 Les grands sugsès courtes .sie Moutarde Colman.Musique d\u2019orchastre.Causerie par Ginevra, présentation Lait Eagle.Prog.du fromage Moonbeam.Programme Mus-Kee Keo La bonne ménagère Autour de la table, pré- seutation Sirop de Maïs Bee Hive.Musique instrumentale Prog.de ehoix~A.Dorion Récital de piano.\u2014 La Vitrerie Hobbs.Les nouveautés OXO.Musique de diner, courtoisie Tonique des Frères Maristes, Pharmacie de famille.Régal artistic ue Les souhaits de bonne fête.Suspension des émissions CR Re JEUDL \u2014Club du Cou-Cou-CHRCi 5.00 Les événemtns sociaux.Chansonnettes françaises.Le programme du foyer Musique classique SS tf \u2014\u2014\u2014 \"CETTE RÉELLE SAVEUR DE HOLLANDE* TP PIR ey 6.38 L'heure réeréative, 7.00 La Voix Musicale LE QUOTIDIEN 7.18 1.30 745 8.00 8.30 8.45 9.00 10.00 45 11.00 11,08 1.00 7.30 7.45 8.00 s.15 8.40 9.00 11,15 11.45 12,00 12.30 1245 12.55 1.00 1.15 Le curé du village L'homme du rêve Les deux copains Emission du Dr J.-O.Laumbert \u201cPar-dessus les toite\u201d, Fu lisant les dépêches.Radio-théâtre des Dominion Stores, \u2019eriétés Mus-Kee-Kee Musique de danse Le reporter sportit Molson Musique de danse Fin des émissions.VENDREDI Cheerful Earful, \u2019 Mélodies.Willie Eckstein et Charlie Chappell.Chansons françaises, \u2018\u2018\u2019The Serenader\u201d.\u201cCoffee and Doughnuts\u201d \u2014 CBS.\u2018Dear Columbia\u201d.La magie culinaire, de Bordens Les variétés Crown Brand Entre vous et moi.Prog.\"Maple Leat Mint\".Ouverture de la Bourse \u201cCausone et cuisinons un peu\u201d, Prog.Mus-Kee-Kee .Le programme des aervi- ces rapides.L'heure des dames.Emission des Pharmacies Universelles Cours de la Bourse.Mercuriale des produits laitiers, Orchestre.Chronique féminine.APG 130 Musique classique LY TNS 145 Prog.musical \u2014 CBS.B 2.00 Variétés Mus-Kee-Kes.; 2.30 \u2018\u2018Americain School of the as Air\u201d, \u2014 CBS.EE 245 Orchestre hl 3.00 Chant et orchestre.\u2014C.BS ve A 3.15 La symphonie de Minnes- | polis \u2014 C.B.S, Mistliié ef Atabyutelilé au Candas sue : survefllence directe de 9 Set vedum.olande- Mais 8 fondre i 1832 ow \u2018AU: CANADA MARTYRE ?= - \u2014 A.SE ry \u2014 Eprouve ST.CHARLES Triomphe -ESSAYEZ CES RECETTES- PU'S DECOUPEZ-LES POUR VOTRE CLASSEUR DE CUISINE | sont succulentes.+ « « Il suffit d'un de ces plats pour rendre UNE ménagère enthousiaste du St.Charles.Essayez et vous verrez! Le GOÛT de tous les mets est tellement amélioré, quand on y ajoute la saveuz fraiche et crémeuse du Lait St.Charles: le potage est si lié, les légumes si , onctueux et les tartes si savoureuses! Or, ne risquez aucun désappointement: n\u2019employez que du St.Charles, le seul laie à saveur fraiche et crémeuse.Vous essaierez ces recettes .elles vaudront chacune des milliers de phrases persuasives, quand vous aurez GOUTE combien elles i d'oeufs 1 du feu.LAIT ST.FABRIQUÉ AU CANADA A cette crime de base, de viende, ou de poisson, la viande où le puisson.au fours 3 oeuf, abn AVIS: Peur engichis devsotage ce potsgs, 30 moment dr trv.Un aves diesel milk tn mime temps ajout encoee § | = Dats.Se.Charles, 34 tasse 40 minutes à 2 , ON peut ajouter deux tasses } POTAGE CREME AUX TOMATES 2 Tranches oignon, | tige céleri, 2 tasses tomates bouillics ou en conserve, à cuil.à soupe persil haché, 4 cuil.à thé es, À cuil.à thé poivre, | cuil.À thé sucre granulé, LA feuille laurier, 34 tasse eau, § Fecette crème de base Borden.Paites mijutrt 20 minutes l'oignon dmsinué, de céleri émincé, les tomates, le persil l'asssssonnemune et Veau, jusque bien tendres.Passez su tamis b purée.Amalçames graduellement À In recerte creme de base Borden (voir ci-dessous.) Réchaufles.On gaint.à volunté, de crime foustale.Recette pour § cunvives.CRÈME DE BASE POUR POTAGES 3 cuil.à soupe beurre, 3 cuil.À soupe farine, A cuil, à thé sel, 44 à thé poivre, 134 tasse Lait St.Charles, 214 tasses eau où eauce à Béchamel.Pastes fondre le beurre aus bun-marie.Ajoutez la farine et l'assaisonnement.Mêlen bien.Ajoutez lenicmant le lait St.Charles et l'eau; remues jusqu'à épaississement, Prelonges la cuiston dia @inutes, en remuant de tem Lr à autre.putie de ligumes, ou de pulps on ajoute une demi-tasst de Laie Beruporée cemme suit: Faites cuire jusqu'au tendre les légumes \u2018assez-les au tamu b purée et remottez-les dans leur eau de cuisson.Après leur mélange à ls crème de hace Busien, portez-les à ébullition.d'empécber le fumation d'une peau our fe .Servez.Bases it MAYONNAISE SANS ORUP le Lait 8.Charles.CROQUETTES .à thé sel, cruûte t battus, sel.Poncez un moule À tarte avec le croûte bord.Verses 1a garnuute.Seupoudres u'd ce que le lez Jane un oeuf, betty et dilué dans un le chapelure tamisée.Paites cuite en grande friture, (373°F.90! Recette pout sis convives.TARTE À LA COSSETARDE 114 Tasse Lait &t.Charles, lVy tasse eau, 4 oeufs, La tasse sucre granulé.V4 od non cuite (9 pouces), soupçon de muscade.Miles te Lait Se, Charles, l'eau, bos œufs Lé, de sucre et le eon cuite.Ondules le de mutcade.Paites euire à four vil (400°P.) pow faire prendre le bord.Diminuer la chaleur ee faites cuire environ four dous.(300°F) cussetarde n'adbére plus à un couteau enfoncé su mdlies.CHARLES Borden cuil.à thé sel, JA cuil.à thé farine de moutarde, LA cuil.à thé papri cuil.à thé sucre granulé, quelques grains cayenne, 3 cuil.à soupe uile à salade, 2 cuil.à soupe vinaigre, ou 1 cuill.soupe vinaigre et 1 cuil.à soupe jus de citron, Mélez bien les ii raduellement, en et le persil.Versez sur un plat.Mettez refruidir.Formes peu d'au : roules dams F.) dans un panier ) fricure.ngrédients ma Al ses u Miles ben « ajoutez | thant.Joutes - citrons batten fire un mélange isos, Recette pout une Tatas.ou le vinsigre he EF ir.1 cuil.à thé oignon haché fin, 4 cuil.à soupe beurre, LA tasse farine, 1A cuil.à thé sel, L@-