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Titre :
Gazette des campagnes : journal du cultivateur et du colon
Un journal agricole publié à Sainte-Anne-de-la-Pocatière de 1861 à 1895 et qui a connu une deuxième vie de 1941 à 1956.
Éditeur :
  • Kamouraska :[s.n.],1861-1895 ; 1941-1956
Contenu spécifique :
jeudi 14 octobre 1880
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
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Gazette des campagnes : journal du cultivateur et du colon, 1880-10-14, Collections de BAnQ.

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[" XVIIIe année Ste.Anne de la Pocatière, P.Q., 14 octobre 1880 No.13 \u2014\u2014 mme amp am GAZETTE DES CAMPAGNES JOURNAL DU CULTIVATEUR ET DU COLON PARAISSANT TOUS LES JEUDIS Rédacteur-Propriétaire : i ANNONCES: FIRMIN H.PROULX.Prewibre insertion .10 centina par ligne L\u2019sbonnement peut dater du lor de chaque Deuxidme insertion, ete.& coutins pur ligne mois, ou commencer avec le ler numéro de Pour annonces a long terme, couditions Iibée l'année.On ne s'abenne pas moins que pour rales, \u2019 un an.L'avis de discontinuation doit être donné Conx qui désirent s\u2019alresser tont partionlite par dott, au Bureau do soumigné, Us ua rement aux cultivatenrs pour Le vimte ig tocras avant l\u2019expiration de ?sande d bonnement, ui instruments d'agricultare, «to, «to, trouveront tou ition son né Outre, iL %, Avantagoux d's.anoncer (aus go Jourvalgré môme le refus de Ia Gasctie au Bureau de i MM J.B.Rolland & File, lit-raires A Monten) Poste.Tout ce qui concerne la rédaction et M.J, À.Langlais, libraire à St, Roct de Québeo l'administration de oe journal doit être adressé ont lion voulu ae charger de l'agoves de sa à Fiamin H.ProULX, Rédacteur-Propriétaire.« Guzette dus Campagues.* ABONNEMENT : Bi Ia guerre est ls dernière raison des pouples, l\u2019agricuiture doit en être la première ; ATONNEMENT 81 PAR AN Emparons-nons dn sol, si nous voulons conserver notre nationalité.81 Par Ax >> ae SOMMAIRE.REVUE DE LA SEMAINE .Revue de lu Semaine; Le Canada et In Suisso; réunion dul Le Qunada et la Suisse \u2014Nous épronvons un bion vercie \u2018enthalique de re él Lei ua du luenpilig.plaisir à publier ici: une lettre que nous nos compntriotze, M.Fernand Dupuis, eccléstistique, et étn-|adrerso un ancien é'ève du Collése de Ste.Anne, Mdisnt au Séminaire français à Rene.\u2014Un prêtre président | J, Fornan.l Dupuis, fils de M.J.B.Dupuis, dép 3 de d\u2019one république.\u2014Petite œuvre de l'orphelinat sousla direc- | l'Islet, ecclésiastique et é'ève du Séminaire Français, tion des Sœurs de la Charité de Québec.\u2014Loterie en faveur |A Rome.Nous espérons qne notre jeune ami no s'en de l'Hospice de St.Joseph de la Délivrance, à Lévis\u2014Ou- |t'endra pus À cette première correspondanco, el que verture des cours «de l\u2019Université-Laval; liste «les prix ot des | de temps À autre il voudra bien nous envoyer des cor- diplômes qui ont été distribués en cotte occasion.\u2014Le Révd reapondances de Îlome dont nous aimons tunt à en- M.Louis Paquet, de l\u2019Université-Laval, oréé Officier do l'Ins, tendre parler.traction publique on France \u2014Exploitation des mines de Fribourg, lv 23 septembre 1880.phosphate.\u2014En avant lu colonisation ; le Révd M.J.B.Gre- Monsieur le Îtéd nier travaille activement à cette œuvre.\u2014Les RR.PP.Obluts onsieur le ucteur, ; LL, pionniers de la colonisation dans lu vallée de POttawa\u2014| llya quelques jours, je _quithuis la France pour Souseription de M.Rameau, en faveur de lu colonisation.\u2014 rentrer en Italie.J'ai dé«iré pusser pur la Suisse, et Sucre de betteraves dans Etat du Maine, E.U.certes Je n'ai pus lieu de m'en repentir.Causerie Agricole: La colonisation dans les townships Purke,| La Suisse offre Feaucoup de ressomb'ance avoc le Pohénégamook, Chabot, Esconrt et Cubano.\u2014Queignes con Canada ; ses lace, sos sites pilloresques ot grandioves, seils donnés aux colons de St.Eleuthère, par le Rôvil Père rappellent vaguement le pays des Grands Lacs, et du- Lacasse.\u2014La société de colonisation du comté de Kamonraë- | rant l'hiver cette belle contrée, dit on, est tout auusi ka \u2014Travaux publics sons la direction de M.lo Notaire favorisé ! td froid td | A .Alexandre Gagnon, par les colons des townships Pohéuéga- | oriséo, sous le rupport du froid et de lu neige, Mais mook et C'habot;\u2014Au moyen de ces travaux, ils ont pu en- laissons ces détails do côté, et permettez m »i seule- semencer tours terres le printemps dervier.\u2014Avantages qu\u2019ils/ ment, M.le Rédacteur, de vous faire part d'un aurait de nommer un agent de colonisation de ces town-| {pf is ; Py i Le Shige, en même tem quil pourrait diriger les travaux pu ihcitent au s'ost produit hier au soir et qui m'a pro- blics à être faits à l'avenir \u2014Un voyage en canot, à partir ent 1mpressionné.de ls Rivière St.François, passant là Rivière-Bleue, jusqu'à] Fribourg possèdo un Corcle catholique qui, entre Cabano.parenthèses, jouit de la meilleure réputation.LI v'oc- Choses el autres : Défense de pêcher le polsson en certuin compn cupe d'œuvres de propagande religieuse.Hier donc, de l\u2019année.\u2014Exposition de pommes du port de Montréal; | les membres du Cerclo se sont réunis, et je me suis uvautages qu\u2019il y aurait de se livrer à cette culture\u2014Lox}, y So \u2018 pomues récoltées à Spencer Wood provienvent d'arbres ache: trouvé uu nombre des invités, ainsi qu'un ubbé nla.tés de M.Auguste Dupuis, \u2014Cultiire des fraisoa pris de la | tien Or, un des dirccteurs, M, le curd et chanoine de viilo de Québec.~Etablissenent d'une fabriyue de lainayn a | S+int Maurice, élevant In voix, parin en termes élo- St Auselme, dans lo couté de Dorchester.\u2014Epidémis che-| gienx du Cun«dn ot de l'Alsace; il vanta la foi du valins .î ' + : su , peuple canadien et son amour pour l'Eglise; puis fai- Sujets di Exposition agricole ot iudustriello de ia Suriété sun des vœux ] our que toute Wo Soave Dive i'm l\u2019agriculture du comté de l'Inlot ; liste des prix accordés à vue exposition.\u2014 Travaux dans le jardin et le vorger.ie notre cher pays qu'il voulut bien donner pour mo- Recettes : Procédé facile pour faire de la marne artiflvielle pour dole, ii ruppelu a l'auditoire qu\u2019en ce moment, le Ca amender les terres:\u2014Moyen pous faire du bou café.uuda et l'Alsace étaient représentés uu milieu d'eoz- uorjduiossy +f nn 97 98 GAZETTE DES CAMPAGNES Il proposa siors un toast en l'honneur de la nouvelle France d'abord et do l'Alsace ensuite.Vivement éma d'entendre, à l'adresse de mon pays, des paroles si flatteuses et si sympathiques, j'ai cru devoir répondre, séance tenante, à un toast si cher à mon cœur.Grâce aux bienveillantes dispositions de l'auditoire, ma voix n'a pas êté sans écho, et je rap porte à mon cher Canada la bienveillance, les sympa thies dont j'ai été l'objet hier.à Agréez, M.le Rédacteur, les salutations ompressées e L'Ansé F, Dupuis.Ordination, \u2014 Dimanche, le 10 octobro, Sa Grandeur Mgr l\u2019Archevôque de Québec faisait l'ordination soi- vante, A la Busiligne Notre Dame de Québec : Sousdiacre, M.Louis Nazaire Lessard, du Cul lége de Ste.Anne.Ordinations.\u2014Mgr l'Evèque de Rimouski faisait, il J & quelques jours, les ordinations suivantes : Samedi, le 2 octobre, dans la chapelle du séminaire do Rimouski : Tonsurés : MM.Angustin Gagnou, de l'Assomption de McNider, Célestin Saindon, de Cacouna, et Antoine Bérubé, de St.Arsène ; Minorés: MM.Ant.Annibal Soucy, Ant.Philippe Bérubé et Narcisse Hél.Terriault.Dimanche, le 3, à la cathédrale de St.Germain de Rimouski : Sous diacres: MM.Louis Côme Lavoie, Henri Lavoie, J.B.Emile Pouliot, J.B Alph.Bélanger et Achi le Thibeau ; Diacres: MM.Zotique Godard dit Lapointe et Li.Jos.de Champlain, Un prêtre président d\u2019une république.\u2014 Fait aesez rare à signalor à l'époque actuelle : Un prêtre vient d'être élevé À la présidence d\u2019une république des Antilles, de celle Je St Dominique.Le Révd M, Mérino, président élu de cette république, vient d'ètre installé a cette haute charge.Dans son message d'inauguration, il annonce qu'il s'efforgers de faire vivre l\u2019Etut gol dirige en parfaite harmonie avec les autres républiques | arméricuines, Il félicite la population de St, Dominique, de son union inébranlable avec le Saint Siégo.Il se fait gloire de diriger un peuple qui ost resté essentiel- | lement catholique, à vécu constamment en union avec l'Eglise, ot n'a jamais laissé s'altérer ses sentiments do ! foi et de profonde vénération pour le Souverain Pontifo.Petite Œuvre de l'Orphelinat \u2014L'Œuvre do l\u2019Orphemat est placée sous l'invocation de la Sainte Fumille, Jésus, Marie, Joseph ; saint Joseph en est le premier patron, les Saints Anges Gardiens, les patrons secondaires, fous la haute protection de Sa Grandeur Monseigneur l'Archevêque de Québec.BUT DE L'ŒUVRE 10.Donner aux Sœurs de la Charité de Québec le moyen de recueillir ot de soutenir un plus grand nombre d'orphelins des deux sexcs ; 20.Ouvrir une sa:le d'asile pour recevoir et garder, ndant lo jour, los enfants de toutes les classes du la société, trop jeunes encore pous etre admis dans les différentes maisons d'éducation.Les mères, trop souvent obligées de confior leur jeune famille à dew m'as mercenaires, assurerout ainsi à l'objet de leur tendresse des soins tout maternels et les plus délicntos attentions.Tous y recevront une instruction proportionnée à leur âge.MOYENS DE L'ŒUVRE Les contributions »eront du doux centine par mois, .et seront recueillies par les chefs de dizuines, qui en retnettront le montant aux ch fs centenaires.Ces derniers devront faire parvonir los sommes fournies par les dix chefs de dizaines de leur section, tous les trois mois, à la Révérende Mère Supérieure Générale des Sœurs de la Charité de Québec.Les persutines qui paieront, une fois pour toutes, la somme de ciuq piustres ($5), deviendront membres À vio de l'Œ 1vre, et auront droit à Lous les avantuges, et pendant leur vie et apr*e leur mort.Braque unnée, il sera donné un é at dos argonts reçus.Dans les campagnes, Messieurs les Curés voudront bien se charger de choisir les chefs de dizaines et les chefs centenaires, On po\u201crrait associer à l\u2019Œuvre se: amis défunts, et leur donner part aux avantages de l'Œ .vre en contri: buant pour eux comme ci-dessus.AVANTAGE DE L'ŒUVRE lo.Une part aux méritos de toutes les bonnes œuvres et des prières qui se font dans la Congrégation des Sœurs de la Charité de Québec ; 20.Une messe basse sera dite, tous les mois, pour les asrociés vivants et defunts ; ; 30.Tous les ans, au mois de novembre, on chantera un service pour les associés et, les bionfuiteurs défunts ; 4o.Une communion par semaine sora fuite par un des membres de l'Hospice, à l'intention den nasociés ; 50.Tous les jours, les orphelins et orphelines diront pour leurs bienfaiteurs un Pufer ot un Ave Maria, avec l'invocation: \u201c Jésus, Marie, Joseph, bénissez nos bienfaiteurs.\u2018 Saints Anges Gardiens, protégez nos bienfaiteurs ; \u201d 60.Les orphelins et orphelines qui auront fuit leur première communion, feront, tous les ans, deux com - munions pour leurs bienfuiteurs, l\u2019une au mois de mars, l\u2019autre au mois d'octobre ; \u2018To.Une part à l\u2019Adoration porpétuelle qui se fait à l'Hospice ; 80.Une indulgence de 40 jours accordée par Monseigneur I\u2019Archevéque de Québec, une fois par mois, aux chefs centenaires et aux chefs de dizaines, et, une fois par annéo, uux membres de l'Œuvre ; 90.La r/componse que Notre Seigneur promet à ceux qui font du bien A ses membres souffrants : « J'ui eu faim, et vous m'avez donné à manger; j'ui \u201c eu soif, et vous m'avez donné à boire; j'étais auns \u201c naile et sans vêtement, vous m'avez recueilli et vous \u201c m'avez vêtu ; venez les bénis de mon Père ; possédez \u2018le royaume prépuré pour vous depuis la fondation \u201c du monde, Loterie en faveur de \u201c l\u2019Hospice de St, Joseph de le Délivrance \u2014lia Supérieuro des Sæ-irs de lu Charité le Notre Dame de Lévis, ayant l'intention de faire le tirage de cutte loto1ie, wus-itôt que possible, prie toutes les personnes qui ont en | bonte de xe chur.æer de livrets, de vouloir bien se hitter do les remplie et de les lui fuire parveuir, GAZETTE DES CAMPAGNES \u2014 L'ouverture des cours de l'Université Laval a ou lieu le 5 octobre.Après le chant du Feni Creator et la barse messe, dile À In chapelle du Séminairo par l\u2019abbé Moixan, Profesgenrs, et élèvez se vont rendua À la Grand'salle de l'Université pour la séance oidinaire.Voici lu liste des prix et des diplômes qui ont été distribués : Docteur en médecine: M.D Currière-.Licencié en médecine: MM.P.A.Gauvrenu, L A, Poliquin, de Québec et O Malette, de Montréal.Bacheliers ès urts: MM.B.Turdivel, H.Lessard, G.Broussean, E.Verret, A.Jodoin, C.Leclere, tous de Québec, J.A, Donne, de Ste Anne de Ja Pocatière, F.Baril, C.Prince, de Nicolet, A.Bernier de Lévis.Bacheliers cs lettres: MM, O.Gagnon, de Sherbrooke, H.Bolleau de Lévis.Bacholiers ès sciences: MM.L E.Pelletier, G.Maite.de Québee, L.Hébert, I.Lavallée, T.Paré, de Nicolet.Concours de philosophie au_ St minaire de Québec : Médaille d'argent, M.Eug.Roy ; : Médaille de bror.ze, M.E.Pare, Prix du Prince de Gulles, Prix des sciences: M, H, Baril de Nicolet.Prix des lettres: M, L.-M, Gérin do Nicolet\u2014 Le Kévd M.Louis Paquet, de l'Université Laval, vient d'être créé, par le Gouvernement Frarçais, offi vier de l'instruction publique.M.Lefaivre, consul général de France au Canada, à remis an nouveau titulaire le diplôme et les insignes de su dignité.\u2014 Le Gouvernement de la Province de Québec vient de conclure, avec une compagnie d\u2019industriels français, des arrangements pour \u2018exploitation de nos mines de phosphute.Ce nouvel engrais, nous dit on, sera mis à la disposition de nos sociétés d'agriculture qui, à leur tour, le vendront À lours membres Ce puissant engrais ne dovra guère coûter plus de ving pisstres pour chaquo arpent de terre, co qui ext un prix modique comparé aux avunteges que l'on pour Trait on retirer, eurtout pour la culture des légumes.En avant la colonisat'on.\u2014Le Révd M.J.B.Gre nier, vicaire de Noire Dame du Mont Carmel, comté de Champlain, s'enfongait il y à quelque temps duns lu forêt, à lu tête de quatre vingts colons et étab'issait un canton à Meckinac, à ehviron quarante milles des bords du St.Maurice.Lit il y à quelques jours encore il conduisait quarante autres colons.Dans an magni fique discours que fit ce prêtre zélé do la colonisation, lors de la bénédiction des travaux du chemin de fer den Trois-Rivières au lac St.Jean, il disait: \u201c La colonisation compte autant d\u2019amis qu'il y a de cœurs cu nadiens-français, mnis les moyens employés pour la favoriser n\u2019ont pas tonjours été effieuces.Construisons le chemin du luc St.Jean, et nous serons convaincus d\u2019avoir là le puissant agent de la co\u2018onisution, \u201d \u2014 « Comme lo dit M.l'écrivain du Nouvelliste de Québec, dans un temps où l'on parle beaucoup du dé frichement de nos terres incultes, il est juste de payer un tribut de reconnaissance aux RR.Pères Oblats qui sont les pionniers de ln co'onisation dans lu vallée de \"Ottawa.Il ne faut pas oublier leurs établissemonts au lac Témisconata, au Dérert cl jusqu'au Îne Ssint- Jean.On ne pont trop loucr les travaux «t lo devone ment de ços zélés miesionnujres qui se (rouvent ki bien 99 raprésentéa duns le bon Père Lacasse qui fait des merveilles en faverr de la colonisation.\u201d \u2014 La Minerve à Inquelle nous serions heureux d'emprunter ses informations en ce qui concerne l'agriculture et In colonisation, et qui est le seul journal français.do la Province Québec, qui n\u2019échange pas avec lu Gazette des Campagnes, quoique nous en ayons fait plusieurs fois In demande, informe sea lecteurs « que M, Rameau n envoyé à la société de colonisation du diocèse de Montréal sa contribution annuelle do 85.Ce bel cxemp'e ne peut porter quo d'excellents fruits parmi nous.Combien d'entre nous qui pourraient cn fuive autunt que M, Rameau ! Les enfants du sol doivent comprendre l\u2019importance de la colonisation aussi bien quo des illustres étrangers lels que MM.Raman et Claudio Jannet qui portent tant d'in- térèt a notre pays.\u201d Sucre de betteraves dans UEtal du Maine, BE.U\u2014 Voici ce que nous lisons duns le Courrier du Canada : * Le Secrétaire Tré-orier de la fubrique du sucre de betteraves do Portland écrit ce qui suit: L'année dernière notre fubrique a retiré de 9,000 tonnes de botte- raves 900 tonneaux de sucre et de In melasse que nous avons vendus pour un montant d'au delà de 810,000, el sur lequel nous avons réalisé un profit modéré.Cette année nous eepérons travailler plus de betteraves et faire une plus grande quantité do eucre que l\u2019année dernière.À commencer le 10 octobre nous ospérons fubriquer tous les jours 30,000 Ib- de sucre.La seule difficulté que nous ayons rencontrée jusqu'ici dans la Nouvelle Angleterre, & été d'avoir des betteraves on quantité suffisunte pour que la fabrication du sucre soit considérable et par ln même lucrative.L'année dernière, les formiors qui avaient des terrains pro- icos et bien cullivés, ont réalisé 8100 par arpent de leur récolte.Cette récolle les a payés mieux qu\u2019au- cuve autre.Cette annéo les cultivateurs espèront avoir une récolte b\u2018en plus considérable de bettoraves avoo moins de travail et de dépenses.Ceux qui se sont engagés dans celle industrie, loin de se décourager, sont du plue en plus persuadés que c\u2019est une source deri- chesse pour l'agriculture.\u2014 mr CAUSERIE AGRICOLE LA COLONISATION DANS LES TOWNBHIP8 PARKE, POHÉNÉ- GANOOK, CIABOT, ESCOUBT ET CABANO (Suite).Malgré que la plupart des colons se fussent rendus à l'Egli-e avant mème que d\u2019avoir pris leur souper, pour .3 pas manquer l'occasion de répondre à l'appel tu Révd Pôre Lacssee, À l'heure indiquée, tous, au soitir de l\u2019Eglisé sont restés pour y entendre les quelques renseignemonts qu\u2019il avait à leur donner, au sujet de \u2018a nouvelle société de colonisation établie dans le diocèse de Québec.Il lour a dit que grâce à cette no.velle organisation tout À l'avantage des colons, si les hommes de ben, les hommes amis de leur pays, lui prétent leur concours, ils verraient peut être, nvant qu'il soit lor gtemps s'établir de nouvelles paroisses dans leur voisinage.Il faut pour cela l'appui de tous les colons qui sout dans la for:t comme des citoyens de nos villes ot de ceux qui habitent nos vichos paroisses.Votre concours, braves colons, leur dit-il, est le plus efficace, parce que vous y êtes len 100 \u2018 GAZETTE LES CAMPAGNES plus directement intéressés : il se borne dans lu bonne administration des (terres qui sont votre partug» ot que vous doves ticher d'amcliorer dans 'n mesure de Vos forces et de vos moyens; vos moyens sont limités, je le unis, et votre travail assidu y ruppléern.Soyez de bons eullivateurs, et jar votre courage, pur votre économie, par lu modestie de vos déponses do luxe, par le soin de produire ce qui se vend le mieux, vous trouverez l'aisance.Avec ces qualilés, soyez persu adés que s'il vous arrivait malheur dans vos récoltus, vous trouveriez un appui empressé dans ln rociété de colonisation.8i vous mettez de la bonne volonté duns le défrichement do la fordt, dans lu culture de .vos terres, vous sorez nidés, n'en doutez pas, pur la soci été de colonisation, dans le cas de beroin.Le Gouvernement Provincial, dit encore le Révd Père Lacarse, contribuera tussi pour un tiers du mon tant souscrit par la Société de colonisation, et il fern tout en son pouvoir pour vous vider, quoique lbs demandes qui lui sont fuites soient nombreuses ; car il y a trente cing comtés qui ont plus ou moins besoin d'appui, pour la confection des chemins.Il serait téméraire pour moi de vous dire qu'il vous fera une Jorge part des octrois qu'il pourra disposer dans ce but, car je no voudrais phs vous promeitre plus de beurre que de puin.Mais le rapport favorable que j'aurai à lui faire do vos bonnes dispositions, et de la Donne qualité do vos terres, ne vous ecra pas nuisible En sttendant, mes braves colons, soyez certains que le Gouvernement veut bien vous aider, mais il ve le fora jamais aussi efficacement que si vous-mêmes y prenes une grande part ; il ne faut pas s'attendre qu\u2019il entreprendra tout »eul la tâche d'ouvrir vos terres, pour vous permettre de les cultiver avec avantage el profit pour vous-mêmes cb vos familles ; il F-ut aussi ue vous y mottiez la muin et donniez un bon coup d'épaule.Après lo mot ponr rire quo le Jtévd Père Lucusse ne manque pas d'introduito dans res causeries fami- Jidres uvec les colons qui ont lo Lonhear de recevoir ra visite, et avoir ré; ondu à plusicirs questions qui Jui furent faîtes par les colons, tous se répurèrent contents d'avoir pnssé nno ri agréable soirée, Cutte visite du R-vd Père Lncasse lour n procuré un bien sensible pr'aisir, et nul doute qu'ils poursuivront leur œuvre de défrichement uvie enco:e plus de courage ct de vigueur.Les pavo:es d'encouragement, les bons conseils qui leur ont été dounés pur co dévoué missionnaire, produirout suns doute d\u2019houreux résultats, cur ils ont été recueillis par des cœurs g>né reux qui onl fait preuve d'un grand dévouement dans la noble tAche qu\u2019ils so sont imposée depnis qu'ils sont établis dens ce canto, Les volons qui ront actueilement i Pohénégamook doivent leur établissement sur les terres de ce township, À In société de colonisation du comté de Kamouraska qui a fait de nobles efforts pour en activer le défrichement.Cette société accordait du recours aux colons étublis sur ces terres, à raison de tant par année pour chaque arpent de terre défriché, soit en argent, en provisions et grnins de remence, Malheurcu rement cotle société de colonisation ne s'est pas maintenue, et nécessuirement le défrichement des terres dans cet endroit a été plus lent; les moins coura- geuz, ceux qui croysient no pas pouvoir suffire à ls tiche sans avoir Lesvin l'appui du dehors, ont quitté leurs lots, ot il ny & que les plus braves d'entre ces pionniers qui, conflants dans leurs forces, sont démou- rés sur ln brèche pour y poursuivre le défrichement et former une nouvelle paroisse sous le vocable de St, Bleuthère.Ces «derniers co'ons, presque sans appui, ont eu À subir plusieurs échecs, par le manque dans lour récolte causé lo plus kouvent par les gelées, quoiqu'olles soient moins fréquentes, À mesure que le défri hement ss fuit.Et encore, dans l\u2019automne de 1879, alors qu'ils comptaient eur uno sbondante moisson, la gelée est venu la leur enlever.Grâce cependant à un octroi de 8500 accordé par lo (Touvernoment, pour le prolon- gemont du chemin Puhénégamook et quelques chemins A fuite duns le townkhip Chabot, ils ont pu au moins re procurer du grain pour la semence au printemps dernier.Tls ont obtenu À l'avance $250 sur cet octroi, qu'ils ont employé À l'achat de grains, promettant de rembourser cette somme par leur travail aur les chemins à fuire sous le contrôle du Gouvernement et dirigés par M, le Notaire Alexandre Gagnon, Par ce moyen, cinguante six colons ont pu semer et qui l\u2019auraient pas fait uns ce cecours opportun.Tout en ayant exécu'é les travaux de route exigés par le Gouvernemon!, ot méme au delà, chemina qui leur étaient indispensables, ces bons colons ont l\u2019avantage, cet autonme, d'être en possession d\u2019une abondante moisson en blé, orge, pois et patates.M, Gugnon n\u2019u eu qu\u2019à so féliciter de la conduite et de l\u2019assiduité au travail de ces courageux coluna, qui avaient accepté du grain de cemence jusqu\u2019au montant de 8250 à la condition mentionnée plus haut, la balance en argent leur ayant été payée en septembre ernier, Voici In somme de travail qui a été fait avec l'octroi de 8500: Sur le prolongement de la route St.Alexandre vyart 20 pieds français en largeur, 22 ar- Jens ont été arrondis el 3 arpents nivelés, Deux | onts d\u2019une grande solidité ont été faite; Pun ayant 8 pieds de puvé, et l'autre 16 piods de puré, Sur le chemin Taché, syant aussi 20 pieds français de largeur, 23 arpents ont été nivolés.Sur cette distance de chemin nivelé, 2 arponts étaient en souches, 9 arpents on bois debout, 12 srpents en souches et abattis.Entre les 66 et To rungs dans le township Chabot, il a été fait plus de 20 arpents avec un bon ronlage de douzo pieds ; dans celte partie de chemin, 13 arpents y étaient en souches, 2 arpents en bois debout, 8 arpenta en abat- tiset Z arpents en souches.Pour ceux qui s\u2019y connaissent en fuit de travaux de routes, on avouera que celte somme de $500 n été avantageusement employée, Ces braves colons avuient une dette de reconnaissance à payer an Gouvernement pour leur avoir ainsi pro curé l'occasion d'obtenir du grain de semence, et il Pont fait avec uno grande libéralité en travaillant, sur sur les routes À faire, avec le plus grand courage, au- delà même de ce qu\u2019on pouvait attendre de leur part.De lour côté, les colons n'ont que des louanges à offrir à M.Gagnon qui a dirigé ces travaux pablios, uvec beaucoup d\u2019habileté, pour tous les égards qu'il à eus pour eux par son extrême Courtoisie et son em - pressement à leur rendre justice, Cetto reclame de notre part en faveur de M, Gagnon paraît inléressée, puisqu'elle s\u2019adrosse À un compagnon GAZETTE DES CAMPAGNES 101 de route.Nous la fuisons cependant, purce que nous avons recueilli nous-même de la bouche des colons les fnits que nous venons de sigualer, euns cruinte d'être contredits.11 arrive si peu souvent que les travaux dont lo Gouvernement paye lui même les frais soient faits d'une manière économique et avantugouse pour les colons, que rous croyons do notre devoir de e signaler lorsque nous avons pour appuyor notre dire le rapport des colons mèmes.Nous croyons nous faire l'écho de ces braves coluns qui voudraient voir le défrichement des Lown-hips qui les environnent, fuit avec encore plus da vigueur, en suggérant au Gouvernement la nomination de M, Gagnon comme agent de colon\u2018salion pour ccs cantons, en même temps qu'il dirigerait lou travaux do route qui pour- raiert êtro faits par la suite \u2018Tout en surveillant ces travaux, cet agent pourruit travailler À y umener de nouveaux co'ons ct leur offrir toutes les informations désirables; veiller surtout À ce que tous les propriétaires agissent de bonne foi en se confurmant aux réglements qui lour donnent le droit de propr.étaire, ete Du cetto manière le défiichement des terres do ces différonts cantons se ferait plus rapidement, et les colons déji établis n'auraient qu'à y gagner.Lo Iévd Péro Lacasse voulant s'assurer par lui- même dos avantages qui pourraient être offerts aux colons pur le défrichement des terres duns les town shipe Escourt et Cabano, devait prendre cette direction le lendemain matin, 25 septembre.Avant le départ, grand nombre de colons assistaient A une messe dite à leur intention par le Révd Père Lacasse, nfin que Dieu répande sur leur famitlo ot sur leurs travaux ses grâces les plus abondantes, Doux canotiers de renom, MM, Alfred Caron et son frère Jose;.h Caron, avaient généreusement offert leurs services pour fuire lo voyago, c'est À-dire que nous devions parcourir quinzo milles en canot, à partir du luc Puhénégamook, joignant à la Rivière St.François pour do là s0 rendro à f Rivière blene.Bisons do suite que ces deux guides se sont acquitté de leur tâcho uvec I'hubi'eté de 10s meilleurs cuno tiers, et nous les recommandons tout particulièrement À coux qui voudraient visiter les différentes rivières qui si lonnent les townrhips Prh\u2018n\u2018gamook, Escourt, CUnbano, ote., ou se donner le p'uisir de la pèche dans quolques unes de ces rivières très-poissonneures.N'uyunt, pour faire le voyage, qu'un canot passa blement endommagé, M.le curé de St.Alexandre et M.le Nolnire Guguon qui aurnient voulu accompagner le Révd Père Licasse jusqu\u2019à Cabuno, durent nous laisser au pied du Lnc Pohénégamook, nous ayant accompagné jusque là en chaloupe.Lo Révd Père La casse, M.le curé de St, Eleuthère et nous, prirert us-age dans le canot à l'entrée de ia rivière Strançois, ayant po\u2026r guides nos deux intrépides ouno- tiers.Lo cunot était passnblement chargé, car l'eau uffleurait pour ainsi dire le bord Les eaux dans la rivières étaient basses, ot plusieurs fois nous fimes obligés de fuire de longuos marches dans la forêt, afin de permettre à nos canoliers du pouvoir traîner le cnnot entre les roches qu\u2019il leur était alors plus facile d'éviter; nous avous dû débarquer un plus grand nombre do fois en revenant, pour permettre à nos guid s do franchir les rapides qui étaieut nombreux : se rendre compile do la qualité des terres et de leur position, Les ferres à l'Est du Ine l\u2019ohénégamook, dans le township Escourt, sont exc lentes; ces bonnes terres, que nos conducteurs ont parcouru on lous sons pour y faire la chasse, r'étendert, disent ils, jésqu'À buit es.Tout le long do la Rivière Lioue, nous avons vemarqué p'usienrs platins de (erres magnifiques qu\u2019il seruit possible du cdiiver avec avantage.il'était cing heures lorsque nous arrivâmes au Cabano.Le Révd Père Lncaseo voulut aussitôt pénétrer dans lon terres de co township, et nous étions trop fatigué pour lu suivre un milieu des bois pendant plus de doux heures, T1 est revena content d'avoir fuit ce voynge dans un on:lroit qu\u2019il dit nussi être très- uvantageux aux colons qui voudra'eut aller s'y établir.Nous étions alors au terme do notre excursion, et nous prenions log » à la domeure d'un ancion pionnier, établi dans cet endroit depuis dix-neuf ans, M Joseph Nadeau, père de onze onfunts qui n'ont connu, depuis ainsi dire lour naissance, que cet endroit isolé de lu forêt, n'ayant avcun autre chemin de communication que lu rivière quo nous venions (de parcourir, Il y a uns cot endroit, quatre à cinq habitations ; de plus un moulin i acie uppurtonant i M.Joseph Nadenu.L'arrivée d\u2019un missionnaire, accompagné da prêtre qui de temps À autre lour fuit la mission, dans lour foyer, était une grande joie pour tous les membres de la famille, principalement pour le père qui étuit gra- vemont malale depuis quelques jours.L'arrivée d'un médecin n'eut pis en un plus grand effet sur lo ma.ludo que celle du missionnaire ; déjà il so oreyuit guéri, et il quitta lo fit por entretenir le Révd Père Lacusse, du toutes lus misères qu'il a dû onduror depuis le moment où il s\u2019esl fixé comme colon.Ce colon est tiès bien établi, quoiqu'il lui ait fallu lutter constamment avec tous les désavantages du manque de chemin pour la vente de ses produits ou l'achat de co qui est indirpensable à l'entretien de sn nombreuse famille.Inutile do dire que cos bons catholiques out profité du court séjour du Révd Pare Lucasee ot de M.le ouré do St Eleuthère, pour s\u2019ucquitter d'un devoir qu'ils ne Jouvent remplir quo rarement: celui de la confes- ion.Les mombres dus quatre fumilles établies duns le voisinage do M.Nadeau, sans exception, so sont acquiltés de ce devoir avec lo plus grand empressement, C'était édifiant de voir ces gone de la forêt s'agonouiller aux pieds du prôtre, qu'ils voient si rarement.Après le déjeü-rer nous faisions route pour St.Blouthère, et nous arrivâmes À l'Eglise de cette paroisse à sept heures du soir.LL» lendemain, dans je cours de ln malinée, le Itvd Père Lu -u-se visita le township Chabot où plus de trente colons y sont établis.Lo rapport de cos colons prouve que ce townzhip offre beaucoup d'avantages pour la culture, car los terres, si l'on en juge par la quantite ut lu qualité de geaina obtenue, sont d'une grande lortilité, Nous terminous ici le compte rendu do cette exour* sion, bien impurfait suns doute.Mais nous avons la certitude gne le Révd Poro Lacasse ne manquers pas de faire connaître uux lectours de la Gazette des Cam.Ce qui donnait lieu au Révd Père Lacosse de pouvoir.pagnes les uvautages qu\u2019il y aurait d'ouvrir des terres Io2 GAZETTE DE! dans ces différonts townships, el ce qu\u2019il on dira suppléera aux détuils quo nous aurions dû donner pour faire connaître davantage cetle importante localité.D'ailleurs nous aurons à revenir sur cette question de la colonisation dans ler différents town-hips que nous verions de vixiler, sfin de répondre À des questions qui nous ont été faites par plusiours colons de cos endroits.\u2014_\u2014\u2014\u2014\u2014 Exposition agricole et industrislle ds la Société d\u2019agriculture du comté de l\u2019Islet.Le 28 seplembre dernier, nous nesislions au concours agri- coleet Industriel du cette société, 4 les différents départements lo nombre \u2018entrées était aussi considérable que les années précérentes, Nous devons dire toutefois que çelui destinée À la race porcine était de beaucoup plus considéroLle que famnis il ne l\u2019a été : ce qui explique sans doute la cause pour Juquelle un grand nombre de cochous étaient placés daus des voitures ou den bultes, n\u2019ayant pas d\u2019enclos auftisunts pour los placer.Pour cela les exposants n\u2019ont pas dû avoir à re pinindre de ls décision des jugea, our il leur était difficile assurément de juger de ja valeur de vel ot toi cochon, on égaril à leur mauvais «lussemont, 11 sera facile ile reméalier à cet état de choses à une prochaine exposition, pour le plus grand plaisir des juges et la satisfaction dos exposants Au dire des connnisseurs, ton chevaux y étaient bien repré- rentés et tout indique que dans cette voie, il y & une grande amélioration.Parmi Jes bêtes à cornes, y il avait de beaux sujets de ruces Durham et Ayrahires, queiqu\u2019en petit nombre cependant.Pour les espèces vvines, le comté de l\u2019Islet se distingue tout purticulièrement.Les snjuts de race Loicester, Southdowu, Cotawold et Schropabice étaient nombreux.Cette dernière race a été iutrodnite tout récemment par M.Eugène Cusgrain qui veut se livrer à tue nouvelle »xpérience quant au croisement de cette race, avec les Cotswulil ot les Southdown.Cette expérience ne saurait être mieux fuite que par M.Cusgroin qui « une grande expérience daus l\u2019élevage «les moutons, Lee cochons étaient en praud nombre.Les Borshire, les White Chester et les Suffolk étaient nombreux.M.Casgraiu avait un roproductenr de race nouvelle dont il désire faire l\u2019essai par Je croisement avec les cochons de race canadienne, Les gullinncéa étuient bien représentés.MM.Auguste Dupuis, Lug.Casgrain et Lue Dupuis, y avaient de beaux lots, æs poules brabinue étaient en plus grand nombre.Le département de l\u2019industrie à attiré un grand nombre de visiteurs, et certainement la varidté des objots manufacturés et leur belle confection étatent de nature à les y attirer.Dans ce département il y à un progrès signalé quaut À la confection des étoffes.L'élevage des moutous qui se fait sur une grande échelle dans co comté, grâce an monvemeut qu\u2019en à douné M.Eugène Casgrain, se prête assurémout à crtto industrie, et nous wommies À nous deruander pourquoi on n\u2019établirait pas, dans ce vomté, une inanufacture d\u2019étoffes à l\u2019égule de pA de SLer- Lrooke I Les cultivateurs aursient Vavantage de retirer un plus grand profit g r 1a vonte de Ja Juine de feurs moutons, ou des étoffes même nt In confection serait moirs coûteuse et pousraient être vendues À Un prix rémunérateur, sur les marchée, tout musi bion que celles fabriquées à Sherbrooke et que les marchands en gros vendent aux marchands de détail à In campagne.Près de trente expornuts concouraient pour le meilleur bourre, ot nous dirous franchoment qu'il était difficile de dévider quels étaient les plus uéritants Presque tout Je snore était de qualité supérieure, et cels prouve que les enltivatenra n'ont qu\u2019à y gagtieren soignant leurs érablières, car le parcours ae leurs érablières étant plus facile d faire, ils peuvent, pen- duut le temps du sucre, consucror plus de temps À 84 bonne fa- Driostion.Les MM.Impuis qui ont offert des prixf«péciaux pour Je bon aménagement dus érahlières, out runs donte fait nn acte méritoire.Le tabac en fenille of manufacturé, tol qu\u2019offert au concours, ne pout dire surpass dans nos 1ucillenres manufactures de Québec ou de Montréal.Les graine, dle toutes espèces étaient d\u2019une netteté qui ne laissuit rien à désirer et d\u2019une qua- Jité supérieure.Ces graîns pourraient être vendus avantageusement jonr grains du xeureuce, Voici la Jinte des prix accordén duns les différenis départe- monts ; 8 CAMPAGNES - Etalons de 3 A 12 uns.\u2014ler prix, Pcrospère Litalien, 2e Jean Custonguay, 3e Nazaire Hamel, 4e Octave Rncat, $e Francis Chamard.Meiilenres juments ponlinières d'après la forms du ulin.\u2014 ler prix, Alphonse Pelletier, 23 Ra haël Dubé, 8e Lonis Lapointe, de Dosité d\u2019A dais.Plus belles juments ponlinières, prix, Ansehme Fournier, $e Désiré Jean, 35 Auselme Dubé.| l'onliches de 3 ans.\u2014ler prix, Louis Bois, 2e Alexis Blais, l3e Ludger Tl'étu, 4e J.Bte.Cantonguay, 5e Paul Boucher, Meilleure pairo de chevaux de trait.\u2014 ler prix, George Odilon Pelletier, 26 Alexis Blais, 30 Alfred Curon, 4e Eugène Dumas.Ponlichws de 2 anu.\u2014ler prix, Hermin Pruneau, 23 Ludger \u2018Têtu, 3e Ensèbe Pelletier, 4e Fra, Bérubé, 5e F.X.Talbot, 6e Marcel Leclerc.Poulins de pas 2e Hertnin Prinean, Jo Francis Pouliches de pas moius d\u2019on an\u2014 2e Désiré Jenn, 30 Gaspard Bois.; Bestiaux : Tauresux de 3 ans, \u2014ler prix, Xavier Bélanger, 2e Jean Cuntongnay, 3e Antoine Lemieux, 4e Alfred Caron, 5e Lé rartièr, &e Ensèbe Caron.Ta wx de Z ans.-Ler prix, Lue Dupuis, 23 Lucian Bslunger, 3o J.B.Dupuis, 4e Louis St.-Pierre, 5e Alexis Blais.Faureaux d'un an.\u2014ler prix, Zulique Pouliot, Ze Luciou Bé- Innger, 3e Alphonse Pelletier.Vaches à lnit.\u2014ler prix, Révd Messire J.Lugneux, 2 Gzorge Gagnon, 3e Louis St.-Pierre, 4o Alexis Blais, Se Augnate Castonguay.Taurcs d'un an.\u2014ler prix, Lonis Bois, 2e Révil Messire Dufour, 3o Eugène Dumas, 4e Luo Dupuis, 5e Ensèbo Pelletier 66 Gilbert Poitras.; ! Taures de 2 ans vôlées ou non, \u2014ler prix, Louis Buis, Ze 8a- mnel Trembluy, 3e Eusèbe Pelletier, de Auguste Castongnay, 5e Charles Moreau.Veanx de l\u2019unuée (los).ler prix, Loais Bois, Ze Alphonse Pelletier, 33 Lucien Bélanger, 4e Boniface Bélanger, 5e J.Bte.Castonguay, Ge Alfred Miville.Vennx de l'année (femellen),\u2014lor prix, Alexis Blais, Ze Cyprien Toussaint, 36 Lucien Bélauger, 4e P, G.Verreault, Edonard Jean, Moutons: Béliers de 2 ans ct.au-desaus.\u2014lor prix, Alphouse Pelletier, 2e Charles Moreau, 3e Engène Casgraiu, 4e Louis ois, Béliers d\u2019un an.\u2014le: prix, Sal.Roy, 2e Eug.Casgrain, 3¢ I\u2019.G.Verroauit, 4¢ David Chouinard, be Lévy Cl nrtier.Béliers do l\u2019aunée.\u2014ler prix, Gilbert Poitras, 2e Eng.Casgrain, 3e Eug.Dutvas, 4e Désiré Jean.2 plus belles brebis de 2 ans\u2014ler prix, Eug.Casgrain, 2e Bal.Roy, 3e P.G, Verreanlt, 40 Eusdbe Caron, 5e Louis Bols.Brebis d\u2019un an.\u2014ler prix, Eug.C: in, Ze Sal.Roy, 3 David Chouinard, de Lévy Cluvrtier, 5e Gilbert Poitras.2 plus belles nguelles.\u2014 ler prix, Sal.Ray, 2e P.G.Verreault, 3e David Choninurd, 4e Hermin Pruneau, 5e Louis Ouellet, 6e Gilbert Poitras, 7e Onésime Morin.Cochons: Mâles d'un un et plus\u2014ler prix, Eng.Casgrain, Le et 3e saus concurrents.Males de moins d\u2019un un et pas plus de 6 mois\u2014ler prix, Cléophas Fournier, 2e Jules Casgrain, Se Lucien Bélanger, Truies d\u2019un an et an-dexene.\u2014le prix Eug.Casgrain, 2e Cléophas Fournier, 3e Alfred Miville, 4e Cyprien Toussaint, 50 J.B.Cnstonguay, Ge Fred.Bélanger.\u2019Truiee au-dessous d\u2019un un et pus moins de 6 mois, \u2014ler prix Alexis Blais, 20 Gaspard Bois, 3¢ Jules Dupuis, de Désiré Joan, Ge Cyprien Lemieux.Produits: Beurre.\u2014ler prix Octave Dubé, 2e Eusèbe Pelletier, 30 Dr.N.Lavoie, 40 Jos, Giasson, 5e Lucien Bélanger, Ge Louis Ouellet, 7e Jos.Lovcæque.Plus Lesu sucre.\u2014ler prix, Guillaume Pelletier, 2¢ J.B.Cast: nguay, 3e Hermin Praneau, 4e Geurge Pelletier (Nob), be Ovigène Pelletier.Graine de_mit.\u2014ler prix, Jos.Pelletier, 2e Honoré Caron 3e Nurcigse Pellotier.Tubso mannfacknré \u2014ler prix, Dr, N.Dion, 2e Louis Ouellette, 3e Arthur Boucher, 4e Gaspard Bois.\u2018Tabue en feuilles.\u2014Ler prix, Luc Dupuis, 2 Achille Mari, 3e Octave Dubé, 4e Grapard Bois.Torres neuves: Pius grande étenilue en terre vouve non Inbourée.\u2014ler prix, FX, Duçhesneau, 15 arponts ; Ze, Augus in nour, 5e Jos, Glasson, Ge Emile Lehourou égard à la jumeut.\u2014tor pins d\u2019un an\u2014ler prix, Charles Moreau, mard, 4e Jules Casgrainler prix, Ansclme Dubé, GAZETTE DES CAMPAGNES 103 Leclerc, 13 arpente, 37 perche; 3e, Charles Thiboutot, 11 arpenta, { perelios ; de, Nareisae Pelletier, 8 arpents, 5 perches; fe, Avselme Fournier, 61 arpents; Ge, George Pelletier, 6 ar pents ; 7e, Frédéric Vaillancourt, 5 arpents; Se.Dr.N.Dion, 44 urperts ; Ue, Révd M, Sansfaçon, 44 arpents ; IVe, Honoré Curou, 3 arpents; 1le, Jos.Pelletier, 2 arpents.Secondement à lu charrne ete.\u20141ler prix, Jos, Oot.Fafurd, 23 arpents; Ze, Auselme Fournier, 12 arpents, 62 porches; 3e, George Pelletier, 8 arpents, 24 perches ; de, Cléophny 8t.Awand, 4 arpents, 4 perches; 58, Nazaire Cluntier, 3 arpents; 6e, Autoine Lemienx, 3 arpeuts; 7e, Augustin Leclerc, Lurpent, 16 perches; 8e, David Chouinard, 1 arpent.Etoffe: Etoife croisée foulée,\u2014ler mix, George Polletiir, 2 Levy Chartier, 3e Gaspurd Bois, 4e Magloire Francœur, 5e Charles Duval, Ge Louis Bois, 7e Lucien I3 langer.Etoffe cr.isée non foulée \u2014ler prix Zéphiriu Miville, 2e Raphaël Dubé, 36 Louis Boisetite étoffe pure laine.\u2014ler prix George Pelletior (à Noël), Ze Ensèbe Caron, 3 Jouchim Bélanger, 4e Cléophas l\u2018onruier, Se Prudent Morin, 6e Hermin Pruveau, 76 Octave Dubé, &e Cyprien Toussaint, Flauelle \u2014ler prix, Octave Dubé, Ze P.G.Verreault, 4e Alfred Caron, 4e Gaspard Bois, 5e Zéphirin Miville, Ge Louis Bois, 7e O.Morin, Be Boniface Bélanger.\u2018Toile.\u2014ler prix, Zéphirin Miville, 2s On, Morin, 3s Gaspard Bois, 4e Philippe Duval, 5e À.C, Pelletier, Ge Célauire Caron, 7e Alfred Caron.Tricots et autres objets d\u2019industrie.\u2014ler prix, Edouard Jean, Ze B.Pouliot, 3e Luc Dupuis, 4e Philippe Caron, 5e Jean Ca:- tongusy, Ge Onés.Fournier.Meilleure espèce de volailles, \u2014ler prix, Eng.Casgrain, 2e Augnste Dupuis, 3e Luc Dupuis.Travaux dans le jardin et le verger.Les travaux dans le verger ot le jardin sont sur le point d'être terminés, et avant que la saison empêche de les pousser plus loin, il importe de s'a-surer du succès qu'on a obtenu ou des p-rtes éprouvées.L'experience du passé doit être un guide pour l\u2019avenir, En se rendant compte de ca, qui est arrivé, on s\u2019apercevra quo l'insuccèa dans une certaine partie du verger ou du jardin, est dû à la muuvaise préparation du sol ; dans une autre, que le sol ne cunvena t pas à telle culture, et que le plus s0 :vent, qnoigue le sol fut de bonne qualité et les graines du meilleur choix, les jeur.cs plants furent négligés et eu luiscant les mauvai-es herbes prendre lo dessus.Si les pertes au bies proviennent du manque de drainage, il convient de remédier immédiatement à ce mal; co genre d\u2019opération po .t être fait avec avantage dans la cours du mois.Un cultivateur intelligent en comprond toute l\u2019utilité.Enlever du sol son humidité lui procure une plus grande chaleur; la chaleur du soleil se faisnnt sentir sur un sol humide ou mouillé, change l'eau cn vapeur, et ne réchauffe pas le plant, tel que cela au- ruit en lieu si le terrain était drainé.Par le drainage, l\u2019air s\u2019introduit dans ie gol, ce qui est d'une granie importance à la bonne végétation des pluntes.Ce mois convient aussi au bon aménagement des Ler:nins destinés aux vergers ou aux jardins, ot il est préfe rable de fuire ce g-0re d'ouvrage À présent que d'attendre au printemps lorsqu'il y a tant d'autres choses à fairo.\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 Ohoses et autres.Défense de pécher le poisson en certain tompe de l'unnée.\u2014Nous nttirons l'attention «de nus lecteurs sur l\u2019antnionce que nous pu- biions à ce sujet.Cette prohibition cat fuite daus le but de conserver duus les rividr.s nos différonts poisson.; car, on le sait, si lu jêche en était fuite indistinetement dans tontes La a«ievus de l\u2019année, c\u2019est-à-dire pendent le temps du fui, ce mrait un moyen d'enlever de nos rivières uu moyeu de subsistance que l\u2019on peut utiliser.Il importe done d\u2019uider nu mnintieo de ces réglements et d'en faciliter l\u2019exécution aux officiers destinés pour lca mettre eu viguour.Exportation de poumes du port de Montréul\u2014Jusqu\u2019au 9 oe- tobre courant, 30,357 barila de pommen, de In récolte da cette année, ont été exportés de ce port pour l\u2019Europe, L'année dernière, dit-on, l'exportation a 616, pour ainsi dive, nulle.Il n'y a pas de donte que l\u2019exportation cles pommes et autres fruits eut être uue source de revenus considérables pour le puye, et les cultivateurs n\u2019ausiont qu'à y gaguer si chaciy de leurs jardins contenait au moivs vingt arbres fruiliers ou plein rapport ct soignés.Ce serait presque l\u2019aissuce pour beaucoup I ménages ; ce sorult Vngrément, lo comfortable dans le repas, ls tout Engué avec ds Pair, un choix intelligent des meilleures es - Vèces d'arbres fruitiers, avec une bêche et nue serpette.On pourra jouir de ces nantes quand les cultivateurs voudront profiter des conseils et des encouragements de nos sociétés d\u2019hortioniaure et de nos pépiuiéristes qui L\u2019épurguent pas leurs troubles pour implanter dans notre province le goût de la culture dea fruits.\u2014 Les pommes récoltées à Spencer Wuoil, résidence de Sun Honneur Je Lieutenant-Gouvernd ur fe la Province de Québec, et qui ont obtenn le premier prix & Vexpositio 1 de ln Nooiété d'horticulture de Québec, proviennent de pommiers achetés, peudaut le terne d'office de feu M.Caroi:, de M.Augnele Dupuis, dn Village de 5t.Roch des Aulunies.Culture des fraises.\u2014 L'Electeur informe fraiees sur um arpent de terre, M Adam rue St, Jean à Québec, à payé, piustres.\u2014 On dit que M.L.N.Larochelle, de St.Auselme, à pris des arrangements pour établir dans cette paroisse une fabrique de luinages; il y emploiern une trentaine d'ouvriers, M.Larochelle s\u2019est associé peur cela un écossais ayant nue graude expérience duns ce genre d\u2019industrie dont le besoin se fait sentir parmi les cultivateurs, \u2014 L\u2019épidémie chevaline fuit «les progrès de plus en plus ra- rides à Montréal; et les vétérinuires de l'endroit expriment opinion quo pour peu que eels continue, la vue d'un cheval nou affecté sera une rareté.11 paraît que cette maladie est contagieuse pour l\u2019homme, cur un grand nombre «le coux qui ont la garde de ces chevaux éprouvent des symptômes aus- logues: toux, éternuements at lassitude générale des membres.Cette affection, heurensement, est d\u2019un ty pe très-bénin, et pas nn seul cas de mort nu été constaté jusqu'à ce jour.On in- fore wello vient de faire von apparition à rooklyn et à ewark.ne pour la récolte de Vaters, épicier de la cet été (4720) opt cent vingt RECETTES Procédé jucile pour faire de la marne artificielle pour amender les terres, Disposez alternativement un lit de terre Bluine ot un lit de chanx, jusqu\u2019à ce que le tan soit naxez grou pour ce qu'on en veut faire, ct laissez le tout sur le sol à l'action de l'hiver, An printemps, les deux matières serout suffisamment unies, et ropres re étendues aur le terrain que l\u2019on ve t fe = A a terre était nn peu forte, on môterait du able data glaise.Moyen pour faire du bon café, Après avoir soigneusement torrifé les grains clair, il faut, si l\u2019on ne doit pas on faire age ry les sanpondrer, lorsqu\u2019ils sont encore bi en poudre, unu douile Once environ se coramé!ise autour du grain, ot lui couserve son arôme, Pont préparer lecafé, lo fameux chimiste J ustue Liebi preud ie moyen auivant, qui participe de l'inturion ct de 4 coction : Les grains étant moulus nu pou grossièrement au moment de lus employer, où jette dans l\u2019eau la ondre, on porta l'eau à l\u2019ébullitiou, ou laisse cuire vendant cluq à six minutes et où sert chaud.Îl we faut pas Litrer, La liqueur abual prépu- rée eat toujours Loublce, ce qui Lruviert : où de tn poudre rest'au brun iatement, Alauts, avec du sucre ar livre de cufé.Ce sucre tée ou auspeusiou, muuis d\u2019une matiere russe, aualogue au 104 GAZETTE DKS CAMPAGNES © Heurre, dont lo café en grains contient environ 12 par 180 d son poids.AVIS PUBLIC.Un attire Patiention du public snr los dis de In Loi des Pécheries pour la Province de Qi Périodes pendant lesquelles il cat défendu de pêcher les pois- sous suivants: MAIEV eH Doré.du 15 Avrit an 15 Mai, Markinongé .«le, do, Achigan .do, dodu Ler Août au 1er Mai, Sunmon [avec des rets].dn Ler Soptembre un ler Mai.Do.{à fa mouche].Troite Ronge, de Roi ou de Rivière.\u2018Pruite Grise dew Lues.Yoleson blave.11 est défendn de | vence, Les vets doivent être levés du Samedi soir nu Landi matin, «de chaque semaine.It est défendu de tendie les rots ou de seiner de manière à barrer lew chenaux ou baies.Les Snuvages sont obligés ilo so col cheries aussi bion que les Blancs.Toute personue coupable de vivlation due riéglements =usdits re rend prasiblo d'amende et des frais, où, à défunt de paiement, w'expose à être emprisonnée, Nul ne devra, pendant le temps défenda, prendre, tuer vendre ou avoir ca a possession ancttn des pois-ons plus haut n.entionnds.du Jer Octobre au 31 Décembredu 15 Detob, ler Décembre, du iv Noveur or avec des refs ou des seines, sans lis = aux lois den Pé- Par ordre, W.F, WHITCHER, Commissnire des pôcherien, Burent des Pécheries, Ottawa, lox octobre 1830, La Compagnie d\u2019Assurance Mutuelle de Stanstead et Sherbrooke contre le Feu.Les membres (lu ln ausdito Compagnie soni par ly présente notifiée que les taux suivants du cotisation out été imposés snr les billets de dépôt eu force aux dates mentionnées plos bas pour convrir les portes ct les dépenses de l\u2019année finissant be ler septeinbre 1880, Noptembro 30, 1874, I par cent.Octobre , # Novembre 3, * + « Décembre #1, = ; \u2026 Janvier , 1830, 1 \u2018 Février ,o+ 4 .Mars oo + \" Avril | .Mai 90 4 + Juin , } re Juillet ,o* \\ \u201c Août aa, 0 Fv Les dites cotianlionx formant rix et \"cent uv Je montant primitif des Lillets ce dépôt winlos Its par annulation étant déInits) sont v sequives d\u2019être payéen aut Bureau do la Coupopnie A Sherbrooke, ou dun agont do lu Compugnie damant untoring, suum délad, Pur ordre du Bureau «rs Directenrs, GEO.ARMITAGE, Secréluise-Tréwotior.Sherbrouke, 6 octobre 150, ~\u2014 A VENDRE UNE BELLE FERME DE 120 ACRES, SITUÉE DANS LA Paroisse de Saint-Sébastien de Lambton, Comté du Beauce, ct voisine de l'Egliso, avec une grande et belle Maison, Grange, Luiterie, Ilangar, ete, PRIX : $1,200, année.A ST.PAUL DE MONTMAGNY, 400 ACRES DE TERRE, avec Maison, Granges, ele, ritués dans lu parolsse de Saint-Paul de Montmagny ; 100 acres en culture, maguifique Pouvoir d\u2019Enu Lien situé pour un moulin à farine, VO comptant ob la balance payable $100 par AUSSI : Deux lots, silués dans le township d\u2019AsibURtoN, contenant 240 acres, dont V0 acres de défrichés; uvec maison, granges, CONDITIONS ET TERMES FACILES, S'adressor à In Sociéts Permanente de Construction des Ar- «| tisana, Bu ean : No.103, rue St.Pierre, Québec, En face de la Banque de Québec.A.J, AUGER, Secrétuire-Trésorier.«hea Sociélé échangeruit ces terres pour des propriétés MAISON dAGOUES CARTIER EL NO.58, Rue de la Couronne, 0499 0d \"HOOY \"Is euuomog ET op ony \u20188C \"ON ST.ROCH, QUEBEC.\u20ac P ce «le Québec, District de Kamouraska.Cntherino Bérubé, de la paroisse de Bt.Alosand:e, daus le «dit Dictrict, épouse de Joseph Eusèbo Paradis, cultivateur du wéme lien, dAment nntoiiade 4 estor en justice, aux fins des présenton.Cuure Bupérieure.Demanderesse ; re Le dit Joseph Ensbhe Paradis, Défeudeur, Une action en séparation de corps et de bien à été iutentés contre le Défemleur en celle cause par ls detvanderesse, rapportable lu dite ar tion le dix novembre prochain.P, V.TACHÉ, Avocat de la Deuunderesse Kan.onra«kn, 4 octobre 1880.7 Octobre 1800 * "]
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