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Le soleil
Journal quotidien d'information de grande diffusion publié à Québec. Il a longtemps été associé directement aux partis politiques libéraux.
[...]
Le Soleil voit le jour à la fin de 1896 pour prendre la relève du quotidien d'allégeance libérale L'Électeur, qui avait subi la réprobation de l'Église. Sans perdre un seul jour de publication, le journal, qui avait publié les contributions de Louis Fréchette, Arthur Buies et Wilfrid Laurier, est relancé sur un ton plus modéré, sous son nom actuel, à l'initiative d'Ernest Pacaud et des directeurs de la Compagnie d'imprimerie du Québec.

Jusqu'au milieu du XXe siècle, les principaux actionnaires et dirigeants du journal sont des hommes politiques libéraux. Le Soleil s'affiche d'ailleurs pendant tout ce temps comme un organe des partis libéraux provincial et fédéral. Il deviendra par la suite un journal d'information généraliste.

Au fil des ans, le journal accueille les contributions de grands rédacteurs et journalistes : Ulric Barthe, Henri d'Hellencourt, Jean-Charles Harvey, Joseph Barnard, Raymond Dubé, Joseph Hardy, Joseph Voisard, Henri Dutil, Paul Audet et Gilbert Lavoie, parmi plusieurs autres. Dès le milieu des années 1930, Germaine Bundock et Renaude Lapointe tiennent des chroniques féminines et couvrent les actualités culturelles et sociales; viennent ensuite Monique Duval, puis Lise Lachance. Le journal imprime des photographies d'Alcide puis de Pierre Martineau, et plus tard de Raynald Lavoie et de Clément Thibault. Les caricaturistes Raoul Hunter, puis Berthio (Roland Berthiaume) et André-Philippe Côté y feront aussi leur marque.

En 1936, Le Soleil consolide sa présence sur le marché de la presse quotidienne de Québec lorsqu'il acquiert son concurrent, L'Événement, publié depuis 1867, puis Le Journal en 1938. Les deux titres sont fusionnés. L'Événement-Journal sera publié de 1938 à 1962, puis il reprendra le nom de L'Événement jusqu'à sa fermeture définitive en 1967.

Après avoir été présidé par la famille Gilbert (à partir de 1948), Le Soleil est acquis en 1974 par Jacques Francoeur et le groupe Unimedia. Le journal passe aux mains du groupe Hollinger de Conrad Black en 1987, puis à celles du groupe Gesca en 2000. En 2006, pour faire face à la concurrence du populaire Journal de Québec, il abandonne le grand format pour adopter le format tabloïd.

Le Soleil
est tiré à 22 000 exemplaires en 1907, à 49 000 en 1932, à 121 000 en 1960, à 160 000 en 1971, pour redescendre à 100 000 exemplaires en 1987 puis à 80 000 en 2000.


Sources :


BEAULIEU, André et Jean HAMELIN, La presse québécoise des origines à nos jours, Québec, Presses de l'Université Laval, 1977, vol. III, p. 11-15.

LEMIEUX, Louis-Guy, Le roman du Soleil - Un journal dans son iècle, Québec, Septentrion, 1997.

BOIVIN, Mathieu, « Tout petit, le Soleil », Trente, vol. 31, no 8, septembre 2007.

CARDINAL, François, « Le Soleil brillera-t-il pour Gesca? », Trente, vol. 25, no 6, juin 2001.


Éditeur :
  • Québec :Le soleil,[1896]-
Contenu spécifique :
Arts magazine
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
quotidien
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Prédécesseur :
  • Électeur (Québec, Québec : 1880 : Édition quotidienne)
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Références

Le soleil, 2013-08-03, Collections de BAnQ.

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[" SAMEDI 3 AOÛT 2013 CAHIER A (Z) ts cd magazine VOYAGES LA COLORÉE OAXACA V4ÀV5 REGAL ETRESTOS LOTBINIERE : SUR LA ROUTE AVEC JEAN SOULARD A24ÀA27 GEANT Le huitième jour du huitième mois de l\u2019année 1988, un grand Québécois nous a quittés.Jeudi, on soulignera le 25e anniversaire du décès de Félix Leclerc.Auprès d\u2019artistes qui l\u2019ont côtoyé ou qui le citent parmi leurs influences, Le Soleil s\u2019est penché sur l\u2019héritage du géant de l\u2019île d\u2019Orléans PAGES A2 ET A3 \u2022 j&tef » & iuSvtlM.- uu peCbùstis * * c/fjj nYVyTAv * tuMX' UU IMTO-IMa cf Cf 9 A Ch^U tKolA Solange Knowles, la sœur de Beyoncé, a annulé plusieurs concerts en Europe pour le reste de lété.Elle dit prendre cette difficile décision pour sa santé physique et mentale et pour offrir un peu de stabilité à son fils de huit ans.> Flora Ogilvy, 18 ans, la 45e dans la lignée pouvant prétendre au trône d\u2019Angleterre, tiendra un petit rôle dans la prochaine (et quatrième) saison de Downton Abbey.À voir à PBS le 5 janvier.> Kim Kardashian et Kanye West n\u2019ont pas donné de prénom commençant par un K à leur fille, craignant de se faire appeler les KKK.North, c\u2019est tellement un meilleurchoix.#onnenrevientpas PHOTO AP ÉTRÀ m# /A PHOTOAFP Angleterre et uneîle aux Bahamas, il a dû tout vendre, à perte.Enfin, Nicolas Cage, même s\u2019il est un collectionneur reconnu, en a assez que l\u2019on pense qu\u2019il est obsédé par les bandes dessinées.C\u2019est toujours bien lui qui a prénommé (pour vrai) son fils Kal-EI.comme Superman.HUGH JACKMAN Notre mutant préféré C\u2019est ce qu\u2019on pourrait appeler apporter du travail à la maison.Hugh Jackman (photo) a confié la semaine dernière au Sun britannique qu\u2019il gardait quelquefois son costume de Wolverine (lames incluses).pourfaire l\u2019amour.«Ah, les draps qu\u2019on a achevés.», a rigolé le bel Australien.L\u2019anecdote coquine a été confirmée par Mme Jackman, Deborra-Lee Furness, qui ajoute que le costume de mutant de son mari peut aussi servir en cuisine.«Quand il arrive avec ses griffes, je lui dis : \u201cAu moins, rends-toi utile, coupe la salade!\u201d» Questionné sur le rôle qu\u2019a joué sa femme dans sa carrière, Jackman devient vite plus sérieux.«Je ne serais pas le quart de l\u2019homme queje suis aujourd\u2019hui si ce n\u2019était d\u2019elle.» Le couple est marié depuis 17 ans et a deux enfants, Ava (8 ans) et Oscar (13 ans).Ce dernier n\u2019est pas trop impressionné que papa soit quelqu\u2019un de célèbre, selon ce qu\u2019a confié l\u2019acteur à People.«Il [Oscar] arrive à un âge où, pour lui, c\u2019est plus embarrassant qu\u2019autre chose.Il m\u2019a même demandé : \u201cPourrais-tu cesser de parler de moi en entrevue?Tu es en train de tuer ma réputation!\u201d» Quand Oscar draguera les filles, ça va sûrement lui servir de dire que son père est Wolverine.Sources : wikipedia.org, people.com, accesshollywood.com, blogs.usatoday.com/popcandy, imdb.com, twitter.com, ca.eonline.com, thesun.co.uk, hollywoodreporter.com, usmagazine.corn, guardian.co.uk LE WEB AU-DELÀ DE L\u2019IMAGE BuzzFeed a regroupé 40 photographies émouvantes prises au cours des 100 dernières années.Certaines vous captiveront plusieurs minutes.>goo.gl/ueCJBh GAZOUILLIS DE STARS François Massicotte @FMassicotte Fille au lave-auto : «C\u2019est quoi du Armor Ail?» Gars : «C\u2019est comme du rouge à lèvres pour les \u201ctires\u201d!» Fille : «Ah, ok!» Loi vr Martin Petit @Lemicrodefeu Ironiquement, plein de fans de Céline n\u2019ont plus de voix après son show.une chance qu\u2019elle n\u2019est pas dentiste.1 wr \\ Mike Ward gMikeWardca Message aux boomers qui envoient des messages de haine sur Twitter ou Facebook: BRAVO D\u2019AVOIR DÉCOUVERT LE BOUTON CAPS-LOCK.___________________________________ Debbie Harry/BLONDIE @BlondieOfficial Aucunement l\u2019intention d\u2019arrêter de travailler, ne croyez pas tout ce que vous lisez.XT' \\ Bill Maher @billmaher Je vois Ariel Castro être condamné à la prison à vie plus 1000 ans! Son seul regret, c\u2019est de ne pas avoir agi en Floride.J Photo : Denis Germain 3222174 Al O HUMOUR SAMEDI 3 AOÛT 2013 leSoleil PRENEZ L\u2019AIR EN JACOUES-C ARTIER! tourisme_________.www.jacques-cartier.com t Jacques-Cartier LA FORET DES AVENTURES ARASASK A WÊÊÊÊÊ DUCHESNAY AT?'ERONT S1UI« MK ARBRASKA À LA PLEINE LUNE 21 AOÛT, 19 SEPTEMBRE ET 19 OCTOBRE LES SAMEDIS SOIRS ARBRASKA TOUS LES SAMEDIS lUSQU\u2019AUîl AOÛT INCLUSIVEMENT ARBRASKADUCHESNAY.COM 418875-4522 WWW.HYPERACTIF ou CONTEMPLATIF C'est fou tout ce que vous vivrez à DUCHESNAY! T _ *¦\tAuberge**** et chalets* Restaurant Spa Scandinave \u2022 Massothérapie \u2022 Nouveau: Segway Activités nautiques \u2022 Randonnée pédestre \u2022 Bicyclette 1 877 511-5885 aubergeduchesnay.com Duchesnay 7- TV iH Francine Lareau a de la difficulté à décrire son humour.«J\u2019aime faire réfléchir, j\u2019appelle ça faire \u201créfléchrire\u201d : parler de la responsabilité individuelle, du pouvoir qu\u2019on a sur notre vie.» - photo le soleil, pascal ratthé FRANCINE LAREAU Drôle d\u2019actrice Pétillante.C\u2019est le qualificatif qui vient tout de suite à l\u2019esprit quand on rencontre Francine Lareau, une humoriste mature de la relève.D\u2019accord, on associe rarement «mature» et «relève», mais l\u2019actrice de 50 ans devenue humoriste à temps plein par passion n\u2019a que faire des étiquettes.JOSÉE GUIMOND jguimond@lesoleil.com «Moi, je fais du Francine comique!» lance en riant Francine Lareau.On dit souvent que 50 ans est le nouveau 40, et dans son cas, le clin d\u2019œil prend tout son sens.Difficile de croire qu\u2019au début des années 80, elle était une des vedettes de la populaire série.Épopée rockl Formée au Conservatoire d\u2019art dramatique de Montréal, la comédienne enchaîne rapidement plusieurs rôles secondaires dans L\u2019or du temps, Scoop, et 4 et demi.Au début des années 80, Francine Lareau était une des vedettes de la série Épopée rock Elle aime le jeu avec les mots des autres, mais sent qu\u2019elle a «des choses à dire».Après avoir aussi travaillé en publicité et en organisation d\u2019événements, Francine Lareau choisit, il y a deux ans, de faire le saut en humour.«J\u2019ai eu le goût de prendre la parole.J\u2019ai toujours été une fille qui écoute beaucoup et là, j\u2019avais le goût de laisser sortir ça et de parler aux gens.» CHEMIN INVERSE Après un passage remarqué au Zoofest Juste pour rire l\u2019été dernier avec son premier one-woman show Chus pas connue (encore!), la machine était lancée.Elle a été le coup de cœur des diffuseurs de la Bourse RIDEAU 2013 et la grande gagnante 2013 de la catégorie humour du Tremplin de Dégelis, qui a déjà couronné André Sauvé en 2004, humoriste à qui on la compare un peu, d\u2019ailleurs.«Je fais le chemin inverse des humoristes qui veulent devenir acteurs; je suis une actrice qui a voulu devenir une humoriste», illustre Mme Lareau.Elle avoue avoir de la difficulté à décrire son type d\u2019humour, qu\u2019elle présente en monologues.«C\u2019est mon genre à moi, pas nécessairement de l\u2019humour de gars ou de filles.J\u2019aime faire réfléchir, j\u2019appelle ça faire \u201créfléchrire\u201d : parler de la responsabilité individuelle, du pouvoir qu\u2019on a sur notre vie.» Mais n\u2019ayez crainte, l\u2019actrice comique est loin de faire la morale.«Je suis la porte-étendard de nos faiblesses!» (rires) Depuis deux ans, Francine Lareau est une self-made woman de l\u2019humour.Elle écrit tous ses textes et s\u2019occupe elle-même de la gestion de sa carrière.Pour Chus pas connue (encore!), qu\u2019elle présente ce soir au Centre d\u2019art La Chapelle, elle s\u2019est adjoint le metteur en scène Joseph Saint-GeJais (Louis-José Houde).Pour le reste, il lui reste à se faire vraiment connaître par le milieu de l\u2019humour et, surtout, le public.Car Francine Lareau sait qu\u2019ils seront nombreux à hausser le sourcil, sceptiques de voir débarquer une femme de 50 ans dans le milieu plutôt jeune et masculin de l\u2019humour.Elle donne l\u2019exemple de l\u2019humoriste Stéphane Fallu, à qui on avait recommandé d\u2019aller voir son spectacle et qui craignait d\u2019aller entendre «des affaires de matantes».Le sceptique a été confondu.Francine Lareau avoue qu\u2019elle a mis beaucoup d\u2019elle-même dans la création de Chus pas connue (encore!).«Énergie, passion.REER!» précise-t-elle en riant.On lui souhaite un (très) bon rendement sur investissement.Vous voulez y aller?Quoi: Francine Lareau : Chus pas connue (encore!) Où : Centre d\u2019art La Chapelle Quand : aujourd\u2019hui, 20h Billet: 28$ (taxes etfrais inclus) Info: 418 686-5032 ou www.billetech.com leSoleil samedi 3 août 2013 All mes favoris UNE SÉLECTION DE JOSIANNE DESLOGES jdesloges@lesoleil.com H\\\\! ROMAN LE SOUFFLE DE L\u2019HARMATTAN DE SYLVAIN TRUDEL Une des heureuses conséquences qu\u2019il y a à déménager sa bibliothèque est d\u2019y découvrir des livres qu\u2019on s\u2019est toujours promis de lire.Comme Le souffle de l\u2019harmattan, le premier roman de Sylvain Trudel, une histoire d\u2019enfants rebelles et rêveurs et de grandes aventures, écrite dans une prose poétique et vivace, inventive, réjouissante, qui me rappelle avec bonheur Réjean Ducharme.L\u2019amitié, les trains, les rituels tissent tranquillement un nouveau monde loin du banal et du borné, près du tragique et du pur bonheur.EXPOSITION PELLAN AU MNBAQ SERS mm .SHIPS mm QO -y' Pour la première fois, j\u2019ai l\u2019impression que l\u2019été appartient aux enfants au Musée national des beaux-arts du Québec (MNBAQ).Les miens ont suivi en sautillant et en riant les pas perdus sur la rue Cartier et ont cherché les bestioles cachées du collectif E et O et d\u2019Ex Muro.Les deux salles consacrées à l\u2019œuvre et à la vie de Pellan donnent l\u2019impression d\u2019entrer dans un cabinet de curiosités, dans une tête échevelée, dans une maison ouverte à l\u2019imagination; ça fait du bien de constater que ce vent de folie déborde hors des murs de l\u2019institution souvent trop sage.ARTS VISUELS RAPHAËLLE DE GROOT Raphaëlle de Groot est une artiste splendide, d\u2019une simplicité intelligente et déconcertante en personne et d\u2019une complexité foisonnante dans sa pratique.Depuis des années elle travaille avec les objets trouvés, donnés, confiés.Elle les porte, les transporte, les classe.Elle a ouvert la Biennale d\u2019art de Venise en mai avec une performance de trois heures, pendant laquelle elle a déambulé les yeux couverts et encombrée de prothèses et de tissus dans les rues puis en gondole.Une vidéo documentaire devrait être présentée par la galerie de l\u2019UQAM cet automne.Véronique Côlé Steve Gagnon Chaque .automne j\u2019ai envie de mourir LIVRE CHAQUEAUTOMNE J\u2019AI ENVIE DE MOURIR DE VÉRONIQUE CÔTÉ ET STEVE GAGNON Sous le titre du livre publié aux éditions du Septentrion et né du premier tableau du premier parcours Où tu vas quand tu dors en marchant, on peut lire «secrets».Chaque automne j\u2019ai envie de mourir se lit d\u2019un trait, mais je préfère y piger au hasard, pour attraper des bouts de vie, des bribes d\u2019humanité, des murmures, des tabous, des douleurs, des bonheurs.Les deux auteurs et comédiens de Québec en ont tiré des histoires qui ont été chuchotées dans un jardin pour la fête de Québec, le 3 juillet.DANSE DANSE DE GARÇONS DE DANSE K PAR K Un beau coup de cœur au plus récent Carrefour international de théâtre de Québec que cette danse chargée de corps-à-corps épiques, de bestialité et aussi d\u2019une fulgurante tendresse.La rencontre entre des comédiens décidés à apprendre un autre langage et la chorégraphe Karine Ledoyen a été fructueuse, fracassante même.Pour l\u2019instant, aucune autre représentation n\u2019est prévue à l\u2019horaire de la compagnie Danse K par K, mais on souhaite ardemment qu\u2019il y ait un jour reprise, ou poursuite.GL présente Hydro Québec LE FESTIVAL INTERNATIONAL DU DOMAINE FORGET LA MUSIQUE DES GRANDS ESPACES du 15 juin au 25 août 2013 % fr Branford Marsalis, saxophone VIRTUOSES SANS FRONTIÈRES MERCREDI 7 AOÛT 20 H Patrice Fontanarosa, violon Antoine Tamestit, alto Raphael Wallfisch, Blair Lofgren, Benoît Loiselle, violoncelles LE DOMAINE DANSE JEUDI 8 AOÛT 20 H La Otra Orilla El 72 {flamenco contemporain) LES SOIRÉES JAZZ VENDREDI 9 AOÛT 20 H Branford Marsalis Quartet LES GRANDS RENDEZ-VOU SAMEDI 10 AOÛT 20 Marie-Nicole Lemieux, c Benedetto Lupo, piano Quatuor Arthur-Leblanc f\u201c\\ Hydro VjÇ Québec ,âi.espace MUSIQUE 83,9\u201c 91,5\u201c 95,3\u201c LES BRUNCHES-MUSIQUE ,-:L- CASINO Tous les dimanches de l'été! Du 9 juin au 1er septembre Programmation complète domaineforget.com | 1.888.DFORGET Suivez-nous sur B You Québec nn ci ci M Patrimoine Canadian canadien Heritage Municipalité de Saint-lrènèe leSoleil A12 ARTS VISUELS SAMEDI 3 AOÛT 2013 leSoleil Mathieu Valade s\u2019inspire de Magritte avec ses lettres géantes recouvertes de motifs de camouflage.Dave Ball explore l\u2019idée de l\u2019absurde et du banal avec des objets hétéroclites, comme des factures d\u2019épicerie ou des mots tirés d\u2019un livre de Philippe Aubert de Gaspé.- photos collaboration spéciale, josianne desloges g m Je M Hî>>' i ¦S-1 Thomas Bégin projette de fabriquer un Spoutnik terrestre.La série estivale Bitume et herbes folles vise à vous faire découvrir, en alternance, des projets d\u2019art urbain qui façonnent le visage de Québec et des rendez-vous d\u2019art actuel dans les villages bucoliques de Charlevoix, de Portneuf, de la Chaudière-Appalaches et au-delà, s^deio FABRIQUER L\u2019IMPROBABLE À EST-NORD-EST Inventions parallèles JOSIANNE DESLOGES jdesloges@lesoleil.com Collaboration spéciale Visiter le centre d\u2019artistes Est-Nord-Est ces jours-ci équivaut à entrer dans un repère d\u2019inventeurs, où biologie, arboriculture, physique, ingénierie et philosophie sont les pierres d\u2019assise des démarches artistiques de 10 artistes.Ils posent des hypothèses comme on pose de petites sondes, pour altérer le réel et s\u2019inscrire dans le paysage de la petite ville de Saint-Iean-Port-Ioli.L\u2019invitation a été lancée sous le titre Fabriquer l\u2019improbable par les commissaires Dominique Allard et Véronique Leblanc.«Les artistes peuvent subtilement altérer un objet matériel ou conceptuel dans le but de montrer le monde différemment», résume Mme Allard.L\u2019«improbable» implique de remettre en question ce qui est familier alors que «fabriquer» amène l\u2019idée de construire, d\u2019inventer, d\u2019être dans l\u2019action.Les œuvres s\u2019y construisent justement comme des projets scientifiques, à partir d\u2019hypothèses, d\u2019essais et d\u2019erreurs.Tous sont affairés dans leurs quartiers lorsqu\u2019on entre au centre, installé dans l\u2019ancienne école de sculpture Bourgault, dimanche après-midi.L\u2019ambiance est studieuse, mais sitôt quelques questions lancées, les artistes sortent de leur transe et partagent leurs découvertes et leurs projets avec animation.Mathieu Valade est le premier à se lancer, en nous montrant ses lettres géantes recouvertes de motifs de camouflage.On y lit «Ceci n\u2019est pas», le début de la célèbre phrase de Magritte.L\u2019œuvre, baptisée La trahison du réel, aura 45 pieds de long.L\u2019an dernier, c\u2019est Times New Roman qu\u2019il camouflait dans le paysage rural de Saint-Casimir.Cette nouvelle inscription devrait susciter autant d\u2019étonnement, mais multiplier les questionnements.Lorsqu\u2019on demande à Dave Ball ce qu\u2019il fait ces jours-ci, il répond en souriant : «le marche.» En fait, il a tellement marché au village qu\u2019il repasse sur ses traces, inlassablement, depuis des semaines.L\u2019artiste du Royaume-Uni, maintenant établi à Berlin, explore l\u2019idée de l\u2019absurde et du banal avec une collection d\u2019objets trouvés, de reliques de vie quotidienne (factures d\u2019épicerie, etc.) et de mots tirés de The Canadians of Old: an Historical Romance de Philippe Aubert de Gaspé.Il a ensuite le projet de constituer un petit musée, à l\u2019image et en hommage aux boutiques d\u2019artisans que l\u2019on trouve à profusion à Saint-Iean-Port-Ioli.À l\u2019arrière du centre, Emi Honda et Iordan McKenzie font pousser des plantes sauvages pour les intégrer à des paysages miniatures qui seront montés sur des plates-formes mécanisées.Leur décor en mouvement et en constante mutation sera installé dans une vieille grange rouge, devant l\u2019usine des plastiques Gagnon.Un lieu abandonné et chargé de poésie.L\u2019installation du duo, qui fait partie du groupe de musique Elfin Saddle, aura certainement une dimension sonore.Le discours artistique de Paul Wiersbinski (Frankfurt, Allemagne) puise aux théories de l\u2019évolution et à la biologie.Fasciné par les mœurs et des formes associées aux abeilles et aux fourmis, il prépare un scénario de fiction, qui se traduira sûrement par une performance imprégnée d\u2019étrangeté.La résidence en milieu francophone l\u2019oblige à trouver d\u2019autres moyens d\u2019établir un dialogue avec le public.«Contrer la frontière du langage est devenu un point d\u2019intérêt pour les artistes anglophones, qui versent vers des propositions axées sur l\u2019expérience et la sensation», indique la commissaire.Steve Topping explique quant à lui qu\u2019il a l\u2019ambitieux et symbolique projet de déplacer délicatement l\u2019immense conteneur rempli d\u2019œuvres qui appartient à la municipalité, connue pour sa tradition de sculpture sur bois.Des cônes de toile orange gonflés d\u2019air comprimé donneront l\u2019impression que la cargaison décolle, mais le mouvement sera minime (un pied vers le haut et un pied vers le côté) et soigneusement calculé par l\u2019artiste, qui s\u2019y connaît très bien en ingénierie et en menuiserie.Thomas Bégin fabrique un Spoutnik terrestre, «une grille qui évoque l\u2019idée d\u2019une maison, à laquelle on peut attacher des fonctions.Un habitacle pour s\u2019ancrer dans le paysage», décrit-il.lonathan Ville-neuve adaptera quant à lui une de ses machines sonores, qui sera activée lors d\u2019une performance de Thierry Marceau, qui incarnera une icône du rock\u2019n\u2019roll.Karina Pawlikowski, finalement, en faisant de la taxidermie revisitée, portera une réflexion sur le passage de l\u2019état animé à l\u2019état inanimé.Les expériences s\u2019annoncent riches et pleines de réactions en chaîne.À découvrir fin août.Les œuvres se construisent un peu comme des projets scientifiques HERBES FOLLES ITINÉRAIRE De Québec, prendre le pont ou le traversiez puis suivre l\u2019autoroute 20 Est jusqu\u2019à la sortie 414.Suivre les indications pour Saint-Jean-Port-Joli.Au village, tourner à gauche sur l\u2019avenue De Gaspé.Le centre d\u2019artistes est au 117.PLAISIRS BUCOLIQUES Visiter les boutiques d\u2019artisans de l\u2019avenue De Gaspé et le Musée des Anciens Canadiens, face au centre d\u2019artistes, est à la fois pittoresque et surprenant.Un arrêt à l\u2019église pourvoir les sculptures de bois et les bancs sculptés s\u2019impose également.Au parc des Trois-Bérets, plusieurs oeuvres sont installées en permanence.Le vent du fleuve et la vue magnifique invitent à la flânerie.A L\u2019AGENDA Fabriquer l'improbable se déroule les 30,31 août et 1er septembre.Vernissage, performances sonores, expériences, oeuvres à découvrir et artistes à rencontrer.Info : estnordest.org À une vingtaine de minutes de Saint-Jean-Port-Joli, le centre d\u2019artistes La Tortue bleue de La Pocatière présente l\u2019événement Ancrage, avec les artistes Sévryna Lupien, José Luis Torres et Jean-Yves Vigneau.Le vernissage a lieu aujourd\u2019hui à 14h à la Maison régionale touristique du Bas-Saint-Laurent. leSoleil samedi 3 août 2013 AGENDA A13 EXPOSITIONS BIBLIOTHÈQUE GABRIELLE-ROY, 350, rue Saint-JosephEst,Québec Lun auven 8h30a 21h, sam , dim 10ha17hInfo 418 641-6789 Du 3 août au 29 août 2013 «Mille éclats» de Helga Schlitter (bois sculpté et mosaïque de verre) Rencontre avec l\u2019artiste le 4 août à 14h CARREFOURCULTURELPAUL-MÉDÉRIC, 4, rueAmbroise Fafard Baie Saint Paul Jeu ven 13h30a17h,sam dim 10ha17h Info 4184352540 Jusqu\u2019au4août2013 «Lelièvre, le poète libre» de Pibo «Perceptions visuelles et intérieures» de Chantal Pelletier Et «La face cachée du géant», exposition présentée par le Centre d\u2019archives régional de Charlevoix de I\tartiste GérardThériault(esquisses photogra phies) Du 6 août au 22 septembre 2013 «Défaire et reconstruire», exposition collective DOMAINEJOLY-DE LOTBINIÈRE, 7015, rte de Pointe-Platon, Sainte-CroixdeLotbinière Tous lesjours 10ha17h Info 418 926-2462 Coût 14$,aîné 13$,8$ étud , gratuitpour les membres Jusqu au4août2013 Symposiumdepein turesous le thème «Fleurs en fête au jardin» de 28artistes de partout au Québec Vernissage le4aoûta16h30 Le3aoûtde10ha16h atelier intergénérationnel de création «Natur Art» avec le peintre animalier Clodin Roy Inscr obligatoire L\u2019ESPACECONTEMPORAINGALERIED\u2019ART, 313, rue Saint-Jean Info 418 648-2002 Mar mer 12ha18h,jeu ven 12ha20h,sam dim 12ha17h Jusqu\u2019au4août2013 «Au-delades mots» de Thi trieu van Phan Vernissage le 3aoûta14h Du5aoûtau18août2013 «Proje artefact» de Véronique Boissonneault et de Andrée-Anne Lacharité L\u2019ESPACE FÉLIX-LECLERC, 682, ch Royal, Saint-Pierre,îled\u2019Orléans Info 828-1682 Tous lesjours de 9h a 17h Gratuit Jusqu\u2019au 3 août 2013 Symposium desculpturesurboisde Bernard Hamel, de Claire Alexie Turcot, de David Dallaire et de Stéphane Langlois Vernissage le 8 août a 17h en présence des artistes MAISON DE LA CULTURE DE L\u2019ANCIENNE-LORETTE, 1268, rue Saint-Paul Info 418 8773517 Mer ,ven 13ha16h,jeu 13ha20h,sam dim 12ha16h Gratuit Du1eraoûtau25août 2013 «Le recueildestémoinsdéchus»de Sylvie Plante (peinture, vitrail et techniques mixtes) MANOIR MAUVIDE-GENEST, au pavillon des artistes 1451 ch Royal Saint Jean 1 led Orléans Touslesjoursde12ha18h Info 418 829-2630 Jusqu\u2019au 4août 2013 Exposition des œuvres de Micheline Brochu et de Diane Dumoulin (artistes peintres) Les 3et4 août2013 de11ha 17h AupavillonOuest «LesDombrowskise souviennent»de LafamilleDombrowski (pein ture, sculpture,couture) au profitde la Société AlzheimerdeQuébec MOULIN DU PETIT-PRÉ,7007,av Royale,Châ-teau-Richer Info 418 824-7007 Du9aoûtau II\taoût 2013 Symposium Arts et Reflets (21e) deChâteau-Richersouslethème«Allonsvoir » ou une centaine d\u2019artistes etartisans prove-nantde tous les coins du Québec, du Nouveau-Brunswick et de la Belgique vous présentent leurs œuvres«en plein air» Gratuit SYMPOSIUM DE BAIE-SAINT-PAUL(31e), dans les ruesdeBaie-Saint-Paul Du 2aoûtau ^septembre 2013 Sous le thème «Agir», une dou-zained\u2019artistesen action de différentesgéné rations et disciplines - de la France, des Etats-Unis, du Québec etdu Canadavous présentent leursœuvres Chaquesamedia16h30 rencontre avec les artistes ZÉNITH resto-bar(2e étage) ,3825,boul Wil-frid-Hamel, Québec Du7 août au 7 octobre 2013 Exposition des œuvres de SophieOuellet (arts visuels) etde Carol Lebel (œuvres picturales) Vernissagele7aoûtdès17h CONFÉRENCE «LA VOIX COMME CONTESTATAIRE DE LA VIE CIVILE» par Eve Lamoureux, professeure au Départementd\u2019histoiredel\u2019artal\u2019UQAM Le 8aoûta16h30 Gratuit Conférencedansleoadre du 31e Symposiumde Baie-Saint-Paul A l\u2019aréna Luc etMarie-Claudede Baie-Saint-Paul, 11, rue Forget, Baie-Saint-Paul RÉUNION LECENTREFEMMED\u2019AUJOUR\u2019HUI vousinvite a un groupe d\u2019écriture etdecréativité Le 6 août de9h30a11h30 Etun «mercredi-excursions», randonnée pédestre au Domainedes Maizerets Inscr obligatoire Départdu centre a 10h et re-tourvers15h Apportezvotrelunch Gratuit Si mauvaistemps téléphonezau centre poursavoir si l\u2019activité a lieu Au 1008, rueMainguy,Québec Info 418 651-4280 CONCERTS CONCERT MÉDITATIONS.Artistes invitées Ginette Gagnon-Mathieu (soprano dramatique), Dominique Bastien (mezzo-soprano) et Alice-AnneBusque (contralto) Accompagnées deJean-EudesBeaulieu pianiste Auprogram me Brahms,Schubert,MozartetPergolesi Le 4aoûta14h Contributionvolontaire AuSanc-tuaire Notre-Damedu Sacré-Cœur,71, rue Sainte-Ursule, Québec ÉGLISE SAINT-FÉLIX-DE-CAP-ROUGE.Artis-tesinvités LaChansonvigneronne Le3août a 20h Gratuit Au programme, chansons populairesetfolkloriques Au 1460, rueProvan-cher, Québec Info 418 653-5643 FESTIVAL DU DOMAINE FORGET.Sous la direction de Fabien Gabel l\u2019OSQ invite l\u2019altiste AntoineTamestit pour un concert-hommage a Françoys Bernier,fondateurdu Domaine Forget Le3août20h Coût Adultes49$,22$(16a 30ans), gratuitpourles 15ansetmoins André Laplante (piano) interprétera Bach, Schubert, HétuetMorel Le4août,15h Coût 45$,22$ (16 a 30 ans), gratuit pour les 15 ans et moins AntoineTamestit, RaphaëlWallfisch, Benoît LoiselleetBlairLofgren (musique de chambre) Le7aoûta20h Coût 37$,22$(16a30ans), gratuit pour les 15 ans et moins Et Branford Marsalis (jazz) le9aoûta20h Coût 45$,22$ (16a30ans),gratuitpourles 15ans etmoins A lasalleFrançoys-Bernierdu Domaine Forget,5, rang Saint-Antoine, Sainte-Irénée Info 1 418 452-8111 KIOSQUE EDWIN-BÉLANGER Artiste invité : Mazagan (musique populaire marocaine) Le 3aoûta20h Gratuit Etle GrandOrchestre RolandMartel(bigband) Le4aoûta20h Gratuit Surlesplainesd\u2019Abraham,al\u2019estdu Musée national des beaux-arts du Québec Info 418 648-4050 MAISONHAMEL-BRUNEAU.«Souffles»spec-tacledeClaudeVallières Le7aoûta12h Gratuit 2608, ch Saint-Louis, Québec Info 418 641-6280 MAISON O\u2019NEILL.Artistes invités Juke Box Five (musiquerétro) Le4aoûta19h Gratuit Et LeQuartette Strauss (valse classique) suivi de Guy St-Jean et«Les sentiers chantants» avec les TroubadoursdelamaisonO\u2019Neill Le6août a 19h Gratuit Annulé en cas d\u2019orage Au 3160, boul Wilfrid-Hamel O , Québec Info 418 641-6280 LES MATINÉES CLASSIQUES (14e).«Envolée Classique deHandelaSatie» AvecLetrioPia-cella Le4aoûta10h30 Gratuit Au parcdes Chutes de la Chaudière, 3300, av Joseph-Hu-don, Charny En cas de pluie a l\u2019écolesecondaire Les Etchemins, 3724, av des Eglises, Charny Info 418 835-4926 LES MATINÉES MUSICALES MARANDA présentent «Chansons de France etdu Québec» avecLaVirevolte Le4aoûta14h Gratuit Parc del\u2019AnseTibbits,5100, rueSaint-Laurent, Lévis En cas de mauvais temps, leconcertaura lieu a l\u2019Eglise Sainte-Jeanne-d\u2019Arc, 5270, rue Saint-Laurent, Lévis Apportez vos chaises Info 418 837-4174 PARC NAUTIQUE DE CAP-ROUGE.Artistes invités Jivecity, un spectacleendiabléou s\u2019en- chaine lessuccesde Elvis Bill Haley Chuck Berry etplusencore Le9aoûta19h Enpremière partie LesFrèresàJacques Gratuit Info 418 641-6148 PARC ROLAND-BEAUDIN.«Aux alentours» Marie-PierreArthur Le6août 20h30 Gratuit «ElleschantentCabrel» Marie-ChantalToupin, MélanieRenaud,ArianeBrunet et AnnieBlan-chard.Le 8 août a 20h30 Gratuit Au 929, av Roland-Beaudin, Québec En cas de pluie, les représentations auront lieu a la salle Albert-Rousseau,2410,ch Sainte-Foy,Québec Info 418 641-6003 WEEK-ENDS CHAUDSDUTRAIT-CARRÉ(2e).Grand bal musette avec l\u2019Ensemble Steve Nor-mandin.Le3aoûta20h Gratuit Encasdepluie le spectacle aura lieu a la salle Pierre-Caron Et spectaclede DianeTell quivousdonne rendezvous pourune rencontre intime Le 9 aoûta20h Gratuit Au747, boul Louis-XIV, (arrond Char-lesbourg) Apportezvoschaises Encasdepluie a l\u2019Eglise Saint-Charles-Borromée, 7950,1re Avenue,(arrond Charlesbourg) Info www.weekendstraitcarre.com.MUSIQUE CONCERTSFAUNIQUESÀLAFORÊTMONT-MORENCY Artistesinvités LesNaturalistes, Michel Gagné (didgeridoo, clap sticks), Benoît Fortier (harmonica etflûte a bec), Daniel Fréchette (violon et égoïne), Myriam Rouillard (flûte irlandaise) et Pierre Le Loup (guitare et comet d\u2019écorce) sous la direction de Pierre Vaillancourt Le3aoûta20h Coût 44,10$ Réserv obligatoire Accueildès19h30aupavillon de laforêtMontmorency,au kilomètre 103dela route175 Transporten autobusaller-retourvia Charlesbourgdès18h45 Coût 5,25$ Infoet réserv Pierre418 656-2034,#2572 LES DIMANCHES EN MUSIQUE(17e).Artistes invités L\u2019EnsembleLagoyadeQuébec,formé deEricSeney(guitare) etdeCamilleUmenoto (accordéon) Le4aoûta14h Contributionvolon taire Au programme Machalos, Bach, Vivaldi, Félix Leclerc etVigneault Au 2, Placede l\u2019Eglise, Cap-Santé Info 418 285-3114 ÉGLISE LA NATIVITÉ DE NOTRE-DAME Artistes invités L\u2019Orchestre des jeunes de Strasbourg (60musiciens) sous ladirection de Sylvain Marchal Le8aoûta19h30 Contributionvolon-taire Au25,rueduCouvent (arrond Beauport) Info 418 666-3349 ÉGLISE SAINTE-MONIQUE.Concert d\u2019orgue avecEmmanuelBernier Le4aoûta14h Gratuit Au 2960, boul Masson, Québec MESSES EN MUSIQUE ÉGLISEDECHARNY.Artistesinvités Rachelle Thibodeau (soprano), Claude Robin-Pelletier (ténor) MarcGagné (organiste) Le4aoûta 10h30 Gratuit Au3324,Placedel\u2019Eglise,Char-ny Info 418 832-2775 ÉGLISE DE LA NATIVITÉ DE NOTRE-DAME.Messe estivale animée par les artistes Camille Leduc-Mathieu (chant), Anne-Marie Leduc (orgue) et Michel Mathieu (trompette) Le 4aoûta10h30 Préludemusicala10h15 Contri-butionvolontaire Au25rueduCouvent Québec (arrond Beauport) Info 418 661-6985, 418 666-3349 L\u2019ÉGLISE NOTRE-DAME présente «Les diman-chesdesartistes» Artisteinvitée AudreyLa-roseZicat (soprano) Le4aoûta10h15 Gratuit Au 18, rue Notre-Dame, Lévis Info 418 837-8813 ÉGLISESAINT-FÉLIX-DU-CAP-ROUGE Artistes invités Trio Anima formé de Catherine-Élizabeth Loiselle (chant), Karina Laliberté (violon) etÉve-AmélieDufour(piano) Le4août a12h Gratuit Au1460,rueProvancher, Cap-Rouge Info 418 653-5643 ÉGLISE SAINT-DOMINIQUE Artistes invités Carole Cyr, (soprano) accompagnéede Robert PatrickGirard (orgue) Le4aoûta10h30 Gratuit Au175,GrandeAlléeO , Québec Info 418 522-5539 ÉGLISE DE SAINTE-HÉNÉDINE.Artistes invités Rachelle Thibodeau (soprano), Claude-Robin Pelletier (ténor) Anne-Marie Leduc (organiste) Le3aoûta19h15 Gratuit 109,rue Principale, Sainte-Hénédine Info 418935-7116 ÉGLISESAINT-JEAN-BAPTISTE.Artistes invités RobertHuard (baryton-basse) accompagné par Danny Belisle (orgue) Le 4 août a 10h30 Gratuit Au400,rueSaint-Jean Info 418 688-0350 # 0 ÉGLISE SAINT-MATHIEU La paroisse Notre-Dame-de-Foy présente la série «Eté en musique» Artistesinvités Marie-MichèleRoberge (soprano) et NicoleLemieux (orgue) Le4août a10h45 Gratuit Au3155,ch desQuatre-Bour-geois, Québec Info 418 653-9575,#21 THÉÂTRES D\u2019ÉTÉ BEAUMONT SAINT-MICHEL, 51, route 132, Saint-Michel-de-Bellechasse Adieu je reste Jusqu\u2019au31août2013 Coût 42,50$,29$(enf de 7 a 17 ans en semaine), 44,50 $ le sam Possibilité de forfait souper-théâtre Info 418884-3344 LA ROCHE À VEILLON, 547 av De Gaspé Est, Saint Jean Port Joli Quelques livres de trop Du 14juin au 31 août 2013 Coût 33$a35 $, 31 $ (65ansetplus) et21$(12ansetmoins) Possibilité de forfait souper-théâtre Info 1 877 598-7409 LES BÂTISSEURS DE MONTAGNE, 800, rue Saint-Alphonse Sud, Thetford Mines Lespa-pillonsdenuit Du 28juin au 31 août2013 Les mer ven etsam a20h Coût 22$,18$(16ans et moins et pour les 65 ans et plus) Info 1 418 338-1953 NOUVEAU THÉÂTRE DE L\u2019ÎLE, 1807, ch Royal, Saint-Pierre, IO Bébé abord Du 29juin au 31 août 2013 Coût 35 $, 25 $ (enf 17 ans et moins) Info 418 828-0967 MANOIR DU LAC-DELAGE, 40av du Lac, Lac- Delage Danse-toi de d\u2019là Du19juilletau10août 2013 Coût 25$ Lesven etsam a20h Info 418 848-2551 STUDIO HYDRO-QUÉBECDU QUAI DES ARTS 774, boul Perron, Carleton-sur-Mer A tour de rôle Du 16juilletau 17 août2013 Coût 28 $, 10 $étud Info 1418 364-6822 THÉÂTREDELAPETITEMARÉE SalleLe Préau,154,av Beaubassin,Bonaventure L\u2019île auxtrésors Du19juilletau20août2013 Coût 15$,12$,(étud +aîné65ansetplus),9$enf et 42 $ (famille 2 adultes, 2 enfants) Info 418 392-4249 THÉÂTREDEL\u2019ISLE-AUX-COUDRES 2891 ch desCoudriers,L\u2019Isle-aux-Coudres Maestro Du 5juilletau1erseptembre2013 Coût 29$,24$ (groupe), 17 $ (17 ans et moins) Et59,34$(sou-per-théâtre) Anoter retourassuréparletra-versierde23h Info 1800 693-3827 THÉÂTRE DU BIC, 50, route du Golf, Le Bic A tuetàtoi Du4juilletau17août2013 Coût 33$ 26 $ (65 ans et plus), 25 $ (étud ),14$ (16ans et moins) et27$(groupede10 personnesetplus) Possibilité de forfait souper-théâtre Info 1 418736-4141 THÉÂTRE DU GANOUÉ, 3805,8e Rue, Saint-Prosper Cheese Jusqu\u2019au 4août2013 Coût 18$ Info 1 418 594-50 00.THÉÂTRE DU RÉVÉREND, 250, route 216, Frampton Vie d\u2019ange ou d\u2019enfer Du 2 aoûtau 31août2013 Lesven etsam a20h Coût 20$, gratuit pour les moins de 16 ans accompagné d\u2019unadulte Info 1418 426-3436 THÉÂTREDUVIEUXCOUVENT 2190 rue Prin cipale,Saint-Frédéric Tuxedo Palace Du2août au7septembre2013 Coût 22$,gratuitpour les 16 ans accompagnés d\u2019un adulte Info 1 418 426-3436 THÉÂTREPETITCHAMPLAIN,68 rueduPetit Champlain, Québec Lemmerdeur Du 17juillet au 24 août 2013 Coût 35,50 $, 24,50 $ étud , 30 $ (groupe10et+), 28 $ (groupe 20 et+), 24,50 $ (UDA) Info 418 692-2631 ACTIVITÉS SOCIALES L\u2019AREQ LOUIS-FRÉCHETTE vous proposeune visite au Festival western de Saint-Tite pour la Journéepurecountry Inscr avantle15août Le 10septembrea7h Coût 117$(souper, trans- port,spectacleinclus) Départ 24,rueCharles-Cadieux,Lévis Infoetréserv 418 839-6759 CLUBDEMARCHEDEQUÉBEC Marcheguidée dans le secteurLebourgneuf/Les Méandres Le 5 août a 9h30 et le 7 août a 19h30 Coût 1 $, gratuitpourlesmembres Départ Galeriesde la Capitale OuestdeZellers Etle5aoûtmarche enforêtausentierGabrielle RoyEst Coût 22$ 18$ pour lesmembres Départde l Edifice René Lévesque3460 delaPéradea7h45 boul René Lévesque/Myrand a 7h55, boul ,René-Léves-que/Belvédère/Des Erables a 8h, au Parc Victoria 8h15 et au Carrefour Beauport sortie Bourg-Royala8h30 Info 418 842-7950 ÉCOLE BUISSONNIÈRE Le Centrede yoga de Sainte-Foyvous propose des activités en plein air ou a l\u2019intérieur de la Maison Hamel-Bru-neau Hatha-yogale6aoûtde17h30a19h Et Taiji-QuanGong, le8août17h30a19h Gratuit Au844,rueParadis,Québec Info www.yogasaintefoy.com VERT L\u2019AVENTURE PLEIN AIR Randonnée pédestre champêtre aux Trois Monts de Coleraine de la Réserve écologique de la Serpentine aSaint-Joseph-de-Coleraineen Chaudière-Ap- palaches Le4août a 8h30 Départ McDonald s Halles Sainte-Foy Coût 5 $ Info 418 687-2396 RASSEMBLEMENTS DE FAMILLES L\u2019ASSOCIATION DES FAMILLES PELLETIER vous convie a son 27e rassemblement les 16, 17 et18août Au programme tourde l\u2019Isle-aux-Coudres,assemblée généraleannuelle, banquet et plusieurs activités Hôtel Cap-Aux-Pierres, 444,ch delaBaleine,Isle-aux-Coudres Info Raynald 418 859-2503 L\u2019ASSOCIATION DES BRASSARD D\u2019AMÉRIQUE tiendra son rassemblement annuel le 10 aoûta13h15 Conférence a 9h30 au coût de 10$ Au Carter hall de lacathédrale Holy-Trinity, 31, rue Des Jardins, Québec Info brassardamerique.com L\u2019ASSOCIATION DES DAIGLEDIT LALLEMAND (1713-2013) soulignera laprésencecontinuelle depuis300 ans des descendants d\u2019André Daigle etThérèse Proulxsur laterreancestraledeSaint Antoine-de-Tilly Le18aoûta11h Aupieddupin noird\u2019Autricheau Jardindes Ancêtres, 943, rue de l\u2019Eglise, Saint-Antoine-de-Tilly Info genealogie org/famille/daigle/ L\u2019ASSOCIATION DES FAMILLES LESSARD vous inviteasoncongrèsannuelle11aoûtapartirde 10h Coût 25$ Auprogramme conférences, dîner chaud, généalogie, visite du musée de l\u2019entrepreneurship, etc A la salle paroissiale de Saint-Georgesde Beauce, 200,18e Rue, secteur ouest, Saint-Georgesde Beauce Inscr avantle 3 août Info et réserv 418 397-6599 ou celimart@globetrotternet L\u2019ASSOCIATION DES FAMILLES RAYMOND (FAUGAS) tiendrason rassemblementannuel le9etle10aoûtapartirde 13h Au programme visite guidée de sites liés a nos ancêtres, assemblée générale, généalogie, activités, souper animation, etc Au centre communautaire de Kamouraska,67,av Morel,Kamouraska Info Yvette 418 492-3144,Ginette418 621-4504ou raymond-faugas com DIVERS BÉNÉVOLES RECHERCHÉS LeVélirium-qui sedérouleradu8au 11 août2013-recherche des bénévoles premierssoinsetdes médecins bénévoles pour respecter les exigences de l\u2019Union cycliste internationale (UCI) A cejour prèsde110quartsdetravailauxpremierssoins et 8 postes de médecinsrestentaêtre comblés Infos Valérie, 418 827-1998, #125, vblais@gestev cometEdith pourjoindre l\u2019équipe des médecins et connaître les compensations monétaires au 418 827-1122, egobeil@gestev com Il est possible de vous inscrire en ligne en suivant le lien www.veli-rium.com/benevoles CLUB DE LECTURE CHIEN DE LISARD Aventure littéraire pourles13a21 ans,souslethème de la littérature québécoise Jusqu\u2019au 16 août Gratuit Dans toutes les bibliothèques de la ville Info www.bibliothèquedequebec.qc.ca/ chien.CENTRE DE LOISIR LARIBAMBELLE.Présentation de la pièce L\u2019Ecrit par UbusThéâtre Le 9 août a 19h Coût 15 $-30 $ Au 333, rue Per-roteau, (arrond Beauport) , Québec Réverv obligatoireau 418 524-5410 LE CLUB DE LECTURE TD invite les enfants de trois a12ans a la lecture Une troussede lecture ainsi qu\u2019un site internet interactifsontofferts Jusqu\u2019au 17 août 2013 oujusqu\u2019a épuisement des trousses Dans toutes les bibliothèques de laville Info www.td-club-td.ca.«DES LIVRES DANS LE PARC».Tous lesdiman chesjusqu\u2019au 11 août Sous la thématique du cirque, les petits et les grands sont attendus pour choisir leur masque et les peindre avec l\u2019artiste Gigi Wenger Animation parKaty Roy Gratuit 13h Encasdepluie alabibliothèque Saint-Jean-Baptiste (a côté), 755, rue Saint-Jean, Québec Info www.bibliothèques dequebec.qc.ca.FAUBOURG EN SAVEURS.Nouveau marché public ou la population est invitée a découvrir l amélioration a l accèsauxfruitsetlégumesfrais viandes,volailles etautres produits issusde la production agroalimentaire locale Les 4,11 et 18aoûtde9ha13h Gratuit Auprogramme rencontre avec les producteurs, musique, animation et kiosques d\u2019information Au parvis de l église Saint Jean Baptiste 480 rueSaint Jean Québec LE FESTIRAIL DECHARNY recherchedes photographies anciennes pour leur5e anniversaire en août prochain On vous invite a fournir des photographies anciennes de personnes, d\u2019édifices d évènementsdeCharny particulièrement des paroisses environnantes Les photos reliées au domaine ferroviaire sontaussi recherchées On vous remetvos photographies dès qu\u2019elles ontétéreproduites Info Lise,418 832-2702 FESTIVENT DE LÉVIS Jusqu\u2019au 4août2013 Plusieursartistesau programmealascène Loto Québec Jeffrey Piton, Vincent Vallières Coût 60 $, passeport avant-scène 200 $, passeportadulte 13 ans etplus 35 $, passeport enfant4-12ans 15$etaccèsmanèges 45$ A noter que l\u2019accès aux manèges ne donne pas l\u2019accès au site En vente sur festivent net LA FONDATION AMITIÉS SANS FRONTIÈRES CANADA-HAÎTI recherche des vêtements, des souliers, des effets scolaires et plus pour une future ventede charitéqui se tiendraa la fin de l\u2019été dans la région de Québec Le but de cette vente de charité est d\u2019aider les enfants dans la région montagneusede Dégand en Haïti L\u2019organisme recherche aussi des bénévoles le ven , le sam etledim pourenviron10heures/semaine Vous pouvez allez livrervos articles au 10 943, rueWilfrid-Caron,#2 Info 418 574-9301 GROS TINTAMARRE BURLESQUE (5e).Le 3aoûtdemidia02haBeauceville Gratuit Pour toute la famille, au programme dès midi super BBQ a9$ (trio burger de porc effiloché), 5 $ (mini-burgerpourlesenf ),a14h laplusgrosse bataille de fusils a l\u2019eau au Canada, vous pouvez vousdéguiser a15h latroupe Amiclown; lancer des pneus pour enf et adulte,jeux gonflables, course des mascottes, a 20h Jacob Deraps, 20h30 Hit That (hommage a The Offspring) eta22h l\u2019humoriste Mike Ward.Gratuit Sur l\u2019île Ronde, au 594, boul Renault, Beauceville LA HAUTE-SAINT-CHARLES.Animation pour enfants «Leroyaumeduplacard» Le7aoûta 19h Etspectacledugroupe Irish Moutarde Le 9 août a 20h A la place de Ville du parc de la Chanterelle,1100,boul Pie-XINord Etonvous propose au Cinéma en plein air Tuer n\u2019est pas jouer (spécial James Bond) Le 8 août a la bru-nante A la scène du parc Jean-Roger-Durand 65,boul desEtudiants,Québec Info 418 6416007 Cinéma a la belle étoile : Les croods En premièrepartie Thierry Gomez Le7aoûta 19h Gratuit Au929,av Roland-Beaudin,Qué-bec En cas de pluie, les représentations auront lieu au centre communautaire Claude-Allard, 3200, av d\u2019Amours, Québec LE LIEU HISTORIQUE NATIONAL DU CANADA DU CHANTIER A.C.DAVIE vous présente le spectaclede marionnettes La pêche à la baleine parlethéâtre L\u2019Ourson Doré Le4 aoûta13h30 Gratuit De plus on vous propose des ateliers de confection de marionnettes, de bateaux en papier et découverte des nœuds marins Au 6210,rueSaint-Laurent,Lévis Réserv etinfo 418 838-8202 MARCHE GUIDÉE.«Cap-Rouge en histoires» avec Carl Lavoie, archéologue Tous les diman-chesdès8h45,jusqu\u2019au 24août2013 Gratuit A la gloriette du parc Jean-Déry, 4155, ch de la Plage Jacques-Cartier, Cap-Rouge ON RECHERCHE des hommesâgésentre58et 70 ans, en bonne santé, pour une étude sur la mémoire et l\u2019attention L\u2019activité cérébrale du participantseraenregistréependantqu\u2019ileffec-tue des tâches de mémoire Méthode non douloureuse Projetderecherchepourvenirenaide aux personnesayanteu untraumatisme crânien Une compensation monétaire est remise pour couvrirles frais de déplacement Pourinforma-tions Julie 418 529-9141, #6128 LEPARC MARITIME DU SAINT-LAURENT vous convie a la Fête du Saint-Laurent Le 4aoûtde 11ha15h Coût 5$,gratuitpourles12anset moins et pour les résidents de Saint-Laurentet pour les détenteurs du passeport culturel Apportez votre pique-nique eton vous offre gratuitement le café,jus et gâteau Au programme pendant le dîner Jean-Louis Picard et son groupe accompagné de la chanteuse Rosalie Tremblay jongleuretchasse auxtrésors Au120 ch delaChalouperie,Saint-Laurent,IO Info 418 828-9672 TOURNÉE À VÉLO Craque-Bitume(collectif d\u2019écologie urbaine) vous inviteaunetournée a vélo en vous faisant connaître leurs projets Le 3aoûtde13ha17h Gratuit Auprogramme visite dessitesJardinsConway(1545,av Conway) ,le Jardin des éclairs magiques au HLM Wilfrid Lecours (55 ruedes Commissaires), a Compostage communautaire au site de l\u2019église Notre-Dame-de-la-Jacques-Cartier (coin Caron/et Saint-François) , Toit vert a l\u2019Arche-Etoile (360, rue Saint-Vallier) etlejardin communautaire Le Tournesol (av Sacré-Cœur/Montmartre), suivra un5a7 (251, rue Dorchester) Accueil et départ au local de Craque-Bitume, 798, 12e Rue, Québec Info 418 523-4580 VÉLIRIUM 2013.Le Festival international de vélodemontagnesetiendradu8aoûtau 11 août 2013 On vous convie au Délirium urbain «CITE8» Le8aoûtde18ha21h Gratuit Aplace D\u2019Youville Eton vous propose «Pumptrack», courseamicalesurun parcoursdeterreau pied delamontagne Le9aoûtde18ha20h Gratuit Au Mont Sainte-Anne, 2000, boul Beau Pré, Beaupré A14 CULTURE SAMEDI 3 AOÛT 2013 leSoleil Le Refus global a 65 ans ÉRIC CLÉMENT La Presse MONTRÉAL \u2014 Il y a 65 ans, 16 Québécois s\u2019apprêtaient à faire un geste audacieux qui s\u2019avérera historique.Le 9 août 1948, les éditions Mithra-Mythe lancent, à la librairie Henri Tranquille, le livre Refus global, un manifeste décriant le conservatisme de la société québécoise politique et religieuse et rompant avec ses valeurs traditionnelles.Le manifeste (qui comprenait 10 textes) était signé par un groupe Médaillon en prévente jusqu\u2019au 6 août dans les succursales SAQ et TD participantes Laissez-passer officiel pour la fête! du 7 au U août 10$ sur nos tas! leSoleil DU 7 AU 11 AOUT 2013 f nouvellefrance.qc.ca Québlcrai Canada québIÈ LESpêtes de iA ^opvelleJpanœ SAQ qui estimait que le Québec avait «un sauvage besoin de libération».Mené par Paul-Émile Borduas, alors âgé de 42 ans, et Fernand Leduc (32 ans), le groupe comprenait 14 autres signataires, tous dans la vingtaine : les peintres Pierre Gau-vreau (25 ans), Jean-Paul Riopelle (24), Marcelle Ferron (24), Marcel Barbeau (23), Françoise Sullivan (23)\tet Jean-Paul Mousseau (21), le médecin Bruno Cornier (28), la comédienne Muriel Guilbault (26), l\u2019éclairagiste Louise Renaud (26), la designer Madeleine Arbour (25), le photographe Maurice Perron (24)\t, le poète et dramaturge Claude Gauvreau (22), l\u2019écrivaine Thérèse Renaud (21) et la future chorégraphe Françoise Riopelle (21).Le groupe des peintres automa-tistes et leurs amis se réunissaient à cette époque dans une maison de Saint-Hilaire, sur les terres natales de Borduas, «qui avait choisi les élèves qu\u2019il souhaitait fréquenter», se rappelle Françoise Riopelle, première femme du peintre.Selon elle, c\u2019est Borduas qui a eu l\u2019idée du manifeste.C\u2019est lui qui a écrit la préface incendiaire du livre qui lui a d\u2019ailleurs causé la perte de son travail à l\u2019École du meuble.Fernand Leduc, quant à lui, a signé le manifeste lorsqu\u2019il se trouvait en France.Aujourd\u2019hui âgé de 97 ans, le peintre se rappelle dans quel contexte le Refus global a surgi : «Duplessis menait et c\u2019était une petite dictature, dit-il en entrevue dans son atelier de Montréal.L\u2019Église était dans le même sens, fasciste et pro-Hitler.L\u2019achat chez nous, ce n\u2019était pas dit, mais c\u2019était contre les Juifs.Le Québec était sous ces contraintes.Alors le manifeste a fait scandale, car ça touchait l\u2019Église et le social.C\u2019était un refus social.» Borduas aurait eu des réticences à ce que les femmes signent le manifeste.«Je n\u2019ai pas été consciente de ça à ce moment-là, dit Françoise Riopelle.Borduas n\u2019aimait pas beaucoup les femmes.Il nous tolérait parce qu\u2019on était les petites amies [de certains], mais ce n\u2019était pas dans sa nature.Il a été obligé de s\u2019assagir quand Marcelle Ferron est entrée dans le groupe, car elle avait du caractère et il avait du respect pour ce qu\u2019elle faisait.» S\u2019il y a presque eu une parité homme-femme lors de la signature du manifeste, c\u2019est parce que ces femmes avaient du caractère.«Françoise Sullivan faisait beaucoup de danse, dit Françoise Riopelle.Moi, je commençais.Thérèse Leduc écrivait.Marcelle Ferron était artiste.On avait toutes une expression dans quelque chose.» Comment résonne Refus global en 2013?Est-ce qu\u2019une telle prise de position serait possible?«On a toujours besoin de refaire les choses et de les mettre à jour, répond Fernand Leduc.Mais ça, je ne vois personne en ce moment pour le faire, même s\u2019il y a des raisons pour le faire.Quand Refus global a paru, il y avait des raisons qui nous poussaient à le faire.On vit dans le mou aujourd\u2019hui, dans la ouate.Une marée américano-anglaise pousse.La langue fout le camp et on se laisse faire gentiment.[.] Nous sommes à l\u2019époque du spectacle.On n\u2019y peut rien [.].Mais il y a des énergies latentes, il faut juste qu\u2019elles puissent se manifester.» leSoleil samedi 3 août 2013 THÉÂTRE Al5 GENESIS 74 Amitiés masculines et musique prog GILLES GAGNE Collaboration spéciale CARLETON-SUR-MER- Les Productions à tour de rôle et la troupe professionnelle de théâtre d\u2019été de Carleton-sur-Mer présentent, jusqu\u2019au 17 août, la pièce Genesis 74 de l\u2019auteur Stéphane Allard, une comédie présentant l\u2019amitié entre gars et suivant leur évolution dans un projet dingue.Natif du Lac-Saint-Jean, Stéphane Allard livre ainsi sa seconde pièce à cette troupe, puisqu\u2019il avait écrit Trois requins dans l\u2019eau chaude il y a deux ans.La troupe commande des pièces originales d\u2019auteurs émergents.Le projet un peu tordu se passe en 1974; il est piloté par deux gars paumés qui vont voir un spectacle du groupe progressif britannique Genesis \u2014 soulignons que la troupe de Peter Gabriel est venue à Montréal en 1974 pour présenter Selling England by the Pound.Nos voyageurs apportent un orgue Hammond B3 afin de le faire signer par le claviériste de la formation.Ils espèrent ainsi faire fortune en le revendant.«L\u2019histoire d\u2019amitié entre les gars était déjà en chantier, mais il me manquait un contexte.J\u2019ai trouvé la musique.Je connaissais cette musique.Mon père écoutait ça», ajoute Stéphane Aliard, qui signe, par ailleurs, la mise en scène de la pièce.Les pièces jouées à Carleton ont souvent une seconde carrière, comme c\u2019est le cas pour Bienveillance, de Fanny Brit «C\u2019est une histoire d\u2019amitié entre gars, une amitié déçue parce qu\u2019il y a trop de cachettes.[.] C\u2019est une comédie, il n\u2019y a pas de doute, où les gars évoluent à travers un projet qui ne tient pas debout.J\u2019avais envie qu\u2019on rit, mais qu\u2019on se fasse pincer un moment donné», explique l\u2019auteur.«Il y a beaucoup de musique et c\u2019est un spectacle qui fait du bien», insiste Dany Michaud, directeur artistique des Productions à tour de rôle.La pièce, ajoute-t-il, est loin de s\u2019adresser uniquement aux baby-boomers.«Les hits de 1973-1974 sont encore connus de nos jours, et par la jeune génération.» Quatre comédiens interprètent les rôles : Christine Beaulieu, François Bernier, Jean-Dominique Leduc et Louis-Olivier Maufette.Une vidéo-scénographie agrémente l\u2019aspect visuel de la pièce, création du peintre et cinéaste Martin Bureau.3157274 'Www.moisdelarcheo.ccim C\u2019est le .mois d» aàôl~ frcbéofoyJe ^ herte BSchéoquébec le réseiu de la dlffudon de Kanhéolo^e Du 1er au 31 août 2013 Partout au Québec 1 877 BONJOUR Québec dd Entente * développement culturel VIUE DE\t- Québec\tQuébec a 1 Soleil Marie-Ève Forest, présidente des Productions à tour de rôle, se dit très fière que sa troupe donne depuis 15 ans la chance à des auteurs émergents.«On n\u2019aura jamais des succès de [Michel] Tremblay qui roulent depuis 30 ans», prévient-elle.Les pièces jouées à Carleton ont souvent une seconde carrière.Trois requins dans l\u2019eau chaude est montée pour une cinquième fois présentement.Bien veillance, de Fanny Brit, présentée en 2012 à Carleton, amorcera une grosse tournée en janvier 2014.«Elle est lue au Festival d\u2019Avignon, l\u2019une des trois pièces québécoises», note Dany Michaud.Genesis 74 est présentée depuis le 16 juillet, du mardi au samedi, au Quai des arts.Les représentations de semaine débutent à 20h30, et celle du samedi, à 16h.Prix réduit de 10 $ pour les étudiants.3277200 /3 Iojm \u2014 ( £'ZOJj MUSÉE NATiûNAl îft SeAUx-A^Ti DU Qué&lc MNBA.QC.CA ALFRED PELLAN, BËSTM/f/EBfP (DETAIL), 1984.HUILE ET PASTEL A L'HUILE SUR TOILE, 121,9 X 121,9 CM.COLL.MNBAQ, LEGS MADELEINE POLISENO PELLAND.' PHOTO : MNBAQ, IDRA LABRIE.O SUCCESSION ALFRED PELLAN / SODRAC (2013) ///ALFRED PELLAN, PHOTOMATON D'ALFRED.1945.PHOTOGRAPHIE cSSfg/UR CARTON, 5,7 X 4,5 CM.COLL.MNBAQ, FONDS MADELEINE ET ALFRED PELLAN \tu leSoleil\tLOEWS HÔTEL LE CONCORDE Espace participatif présenté par QHydro v Quebec Secrétariat à la Capitale-Nationale Québec h h LIEU SAMEDI 3 AOÛT 2013 leSoleil NOUS AVONS VU ?l4 Wolverine A19 ?Quitte ou double A18 ?Jerichow A18 Exceptionnel ?Excellent ?Bon ?Passable ?À éviter ?facebook/ lesoleildequebec (gcyblesoleil A16 Un beau risque pour Éric Salvail *'.41 HOTDOG LA THÉORIE DU CHAOS On ne le répétera jamais assez: il ne faut pas se fier aux apparences.HotDog n\u2019est pas la comédie grasse que laisse supposer le titre, mais bien une comédie de situation.Où un homme prend une décision irréfléchie enclenchant un engrenage dans lequel il est happé et qui l\u2019entraîne dans une suite de quiproquos qui culmine avec l\u2019enlèvement du chef de la mafia montréalaise.Rien de moins.Et on ne voit pas un fichu hot dog dans le film de Marc-André Lavoie.La chose en a fait sourciller plus d\u2019un : Éric Salvail dans un film?! Il ne s\u2019agit pas d\u2019un coup publicitaire, soutient le populaire animateur à la télévision.Dès ses débuts comme animateur de foule, alors qu\u2019il regardait les acteurs sur le plateau, «je pensais que j\u2019avais ça en moi».Quand Marc-André Lavoie lui a ouvert la porte, il s\u2019y est engouffré sans hésiter.«le mets beaucoup d\u2019énergie à atteindre mes objectifs.» «Si je joue dans un seul film dans ma vie, au moins j\u2019aurai joué avec Rémy Girard.Et je serai bien content» \u2014 Éric Salvail Éric Salvail avait tout de même fait ses devoirs \u2014 il a embauché une prof de jeu.Ce qui ne l\u2019a pas empêché de ressentir «le stress» de jouer avec Rémy Girard et Paul Doucet.«l\u2019étais un peu inquiet, je ne les connaissais pas vraiment.Leur générosité a fait en sorte que ça s\u2019est bien passé, le ne me suis pas senti jugé.Ça n\u2019a pas de prix, tu te sens valorisé.» Le réalisateur voulait plus aller chercher le côté producteur sérieux que celui de l\u2019animateur de Fidèles au poste.«Il fallait donner vie au personnage que j\u2019incarne, Richard, et non pas Éric Salvail qui joue à Éric Salvail.Il fallait d\u2019autres émotions, y aller plus délicatement et me laisser diriger alors que je suis plutôt control freak.J\u2019ai pas eu de doutes une fois que ça a été commencé.Mais j\u2019en ai en beaucoup avant.» Éric Salvail savoure chaque aspect qui entoure le film, même la promotion.«Je suis comme le gars qui est trop heureux.» Ce qu\u2019il a vu de Hot DogY a rassuré.Il ne détonne pas avec les autres acteurs.Ce qui fait qu\u2019il a bien l\u2019intention de poursuivre sa carrière cinématographique.«Totalement.C\u2019est sûr qu\u2019il va y avoir d\u2019autres offres, espère-t-il.Je vais mettre toute mon énergie là-dessus.» Au pire, «si je joue dans un seul film dans ma vie, au moins j\u2019aurai joué avec Rémy Girard.Et je serai bien content».DES RETROUVAILLES POUR RÉMY GIRARD À l\u2019inverse d\u2019Éric Salvail, on ne compte plus le nombre de productions dans lesquelles Rémy Girard a joué \u2014 il en est d\u2019ailleurs à son troisième film avec Marc-André Lavoie.«J\u2019étais content de retravailler avec lui.Il a une bonne imagination et c\u2019est un mordu de cinéma.Il est impliqué à l\u2019os dans ce qu\u2019il fait.» Ce qui nourrit l\u2019acteur, indique-t-il.Il a ainsi pu composer son personnage de pdg «qui ne fait rien», dit-il dans un grand éclat de rire.«Il n\u2019agit pas, il réagit.C\u2019est un homme d\u2019affaires un peu dépassé qui ne s\u2019est pas renouvelé.» Un homme qui a atteint son niveau d\u2019incompétence comme le démontre cette savoureuse réplique : «Les saucisses, il en sort tout le temps.Y en a-tu 200, 2000?Le truck y est-tu plein ou à moitié plein?Quand tu le sais, il est trop tard.» «Et quand il se décide enfin à faire quelque chose, ça tourne ben mal», rigole Rémy Girard.Le défi était donc de composer avec un homme qui ne sort jamais de son bureau \u2014 presque toutes les scènes avec Éric Salvail sont à huis clos, qui donnent une impression de claustrophobie.Mais au-delà des personnages, il fallait que le film «soit crédible», éric moreault ÉRICMOREAULT emoreault@lesoleil.com Il aura suffi d\u2019un fait divers, lu dans le journal, pour inspirer cette rocambolesque histoire au scénariste et réalisateur \u2014 celle d\u2019une dent trouvée dans une saucisse par un couple, qui décide simplement de retourner le tout à la compagnie sans chercher à faire un coup d\u2019argent.La chose semblait tellement improbable qu\u2019il a imaginé un cadre supérieur qui cherche à se venger de ses associés (contre qui il a une dent) lorsqu\u2019il croit à tort à son congédiement.«Ça arrive à tout le monde.On prend une décision trop vite et quatre minutes plus tard, on le regrette.Et on n\u2019a pas le choix de vivre avec les conséquences», explique Marc-André Lavoie.Dans ce cas-ci, chaque conséquence en entraînera une autre.Philippe (Paul Doucet) et ses associés (Rémy Girard et Éric Salvail) s\u2019enfoncent de plus en plus.«Ils sont sur les nerfs et prennent toujours les mauvaises décisions.Tsé, les histoires de fous qui nous arrivent dans notre vie, ce sont celles dont on se souvient parce qu\u2019on est confronté à l\u2019adversité.J\u2019avais le goût de faire ce film où les personnages sont propulsés dans une aventure dont ils ne détiennent pas la clé.» Le film aurait facilement pu tomber dans le burlesque.Le réalisateur observe plutôt trois hommes qui perdent le contrôle et tentent par tous les moyens de sauver leur entreprise.«J\u2019aime quand la situation prédomine sur les personnages.C\u2019est un humour qu\u2019on ne visite pas souvent au cinéma québécois.Quand j\u2019écris, j\u2019adore mettre le \u201cdrame\u201d à l\u2019avant.Je veux que l\u2019histoire prédomine, tout en la saupoudrant d\u2019humour.J\u2019aime ce ton plus intimiste où on finit par rire de leur \u201cdrame\u201d», explique-t-il.Dans ses deux premiers longs métrages (Bluffe t Yen aura pas de facile), Marc-André Lavoie a démontré sa passion du film choral.Il a un peu mis la pédale douce cette fois avec seulement trois histoires qui s\u2019entrecroisent.On retrouve un jeune couple naïf et un peu leSoleil samedi 3 août 2013 hors champ CINEMA Al7 Éric Salvail et Rémy Girard dans une scène de Hot Dog - photo séville ^ , r And WÈP «J\u2019aime quand la situation prédomine sur les personnages, explique le cinéaste Marc-André Lavoie.C\u2019est un humour qu\u2019on ne visite pas souvent au cinéma québécois.» - photo le soleil, steve deschênes idéaliste (Pierre-François Legendre et Édith Cochrane) qui trouve la dent, mais aussi le chef de la mafia (Dino Tavarone) et son laconique garde du corps (Romano Orzari).«J\u2019ai toujours voulu faire un film sur la mafia.» Quand il a vu que les deux acteurs n\u2019étaient pas au générique d\u2019Omertà (Luc Dionne), il a saisi l\u2019occasion d\u2019écrire cette histoire parallèle qui finit par «s\u2019embouveter» dans l\u2019autre.Celle oü son parrain à la retraite s\u2019emmerde royalement et se cherche une bonne cause.Comme si ça ne suffisait pas, Hot Dog compte aussi sur la présence de Daniel Lemire.«Il a beaucoup influencé mon écriture en début de carrière, sans savoir que je travaillerais avec lui un jour.» Son aspect un peu sinistre, quand il ne sourit pas, et son humour pince-sans-rire faisaient de lui un vilain tout désigné, mais aussi résigné quand les choses tournent mal.L\u2019humoriste, comme les autres, a accepté d\u2019embarquer, alors que le film était doté d\u2019un budget dérisoire de 1 million $.Avec divers partenaires et la SODEC qui ont embarqué en cours de route, la somme a presque doublé.«C\u2019est un budget raisonnable.Je pouvais aller plus loin, faire plusieurs prises.Sans rien enlever à mes deux premiers, c\u2019est comme si c\u2019était mon vrai premier film!» PAUL DOUCET FACILE À CONVAINCRE Le moulin à paroles de Marc-André Lavoie carbure à la passion et à une énergie contagieuse \u2014 ça se bouscule à la sortie.Ainsi, il ne faut guère se surprendre qu\u2019il ait convaincu Paul Doucet de jouer le premier rôle en lui racontant le film, sans scénario.Après, «je lui ai dit que j\u2019étais partant», explique l\u2019acteur (.Filière 13, Les 3 p\u2019tits cochons).«Le plaisir pour moi, c\u2019était qu\u2019il n\u2019y a pas de suspense pour le public, qui sait ce que [Philippe] a fait.On cherche plutôt à voir comment il va se sortir de la marde.Ça me plaisait de jouer celui qui est le seul à être dans le secret des dieux.Il essaie de tirer les ficelles sans faire de mal à personne», dit celui qui reprendra bientôt le tournage de la deuxième saison d\u2019Unité 9.Autrement dit, un bon gars dépassé par les événements\u2014pas un gaffeur impénitent.Avec le réalisateur, «on a établi rapidement ce ton de comédie de situation.Ce sont des situations drôles de l\u2019extérieur, mais qui ne le sont pas pour ceux qui les vivent.C\u2019était une des choses qui m\u2019importaient.l\u2019ai pas l\u2019impression de faire de la comédie quand je fais un film comme [HotDog].Je suis très à l\u2019aise avec ça.» HotDog prend l\u2019affiche le 9 août.RÉGIS LABEAUME EN VEDETTE?ÉRIC MOREAULT emoreoult@lesoleil.corn Le coloré maire de Québec semble avoir inspiré Marc-André Lavoie.Le réalisateur de Hot Dog a confié au Soleil qu\u2019il complétait l\u2019écriture d\u2019un scénario qui se déroule dans «la ville la plus extraordinaire du Canada».Il a refusé de confirmer ni d\u2019infirmer si Régis Labeaume avait servi de source d\u2019inspiration pour Monsieur le moire, mais il a ajouté que le tournage devait se dérouler à Québec à l\u2019été 2015.Sa boîte produira le film qui serait réalisé par Richard Roy (Frisson des collines).Il planche également sur un autre scénario, qu\u2019il compte réaliser lui-même et qui serait tourné à Québec lui aussi, s\u2019il obtient le financement adéquat.Sinon, son quatrième long métrage, dont il n\u2019a pas voulu révéler le titre, sera réalisé à Montréal.Angelina Jolie la mieux payée C\u2019est Angelina Jolie (photo) qui est l\u2019actrice avec le plus gros revenu à Hollywood, selon le magazine Forbes, qui estime celui-ci à 33 millions $ entre juin 2012 et juin 2013.Son rôle dans la relecture de Lo belle ou bois dormant lui a permis de décrocher la cagnotte.C\u2019est en tout cas 7 millions$deplusque ladeuxième sur la liste, Jennifer Lawrence, qui jouera dans la suite de Hunger Gomes et dans American Hustle (David O.Russell), et 11 millions$deplus que Kristen Stewart.Jennifer Anis-ton (20 millions$) et Emma Stone (16 millions$) complètent le top 5.C\u2019est bien, mais on est encore loin de la parité.Forbes a aussi publié la liste des acteurs qui font sonner le tiroir-caisse, il y a deux semaines : Robert Downey Jr.(75 millions$), Channing Tatum (60 millions$), Hugh Jackman (55 millions$), MarkWhalberg (52 millions$) et Dwayne Johnson (46 millions$).RÉPLIQUE DE LA SEMAINE C Quand une main est gangrenée, on la coupe pour sauver le bras.On n\u2019épargne pas le petit doigt juste parce qu\u2019il est bien intentionné.» \u2014 L\u2019amiral Tuwey (Fred Ward) qui explique à Marcus Stigman (MarkWhalberg) pourquoi il ne l\u2019aidera pas à faire arrêter son supérieur dans Quitte ou double, de Baltasar Kormâkur.ON TOURNE! Helen Hunt a enfin sa vague Deux ans après avoir complété l\u2019écriture de Ride, Helen Hunt peut enfin commencer à tourner son deuxième long métrage comme réalisatrice (Une histoire de famille, 2007).La grande actrice (Pour le pire et pour le meilleur) jouera aussi le premier rôle, celui d\u2019une New-Yorkaise qui traverse les États-Unis jusqu\u2019en Californie pour empêcher son fils (Brendon Twaites) de décrocher afin de devenir surfeur.Elle rencontrera l\u2019amour en chemin et de nouvelles perspectives sur la vie.Le tournage débutera le 5 août, en Californie, puis se déplacera à New York.Source : Deadline O LE BLOGUE D\u2019ÉRIC MOREAULT moreault.lesoleil.com A18 CINÉMA SAMEDI 3 AOÛT 2013 leSoleil QUITTE OU DOUBLE Les incorruptibles ÉRIC MOREAULT emoreault@lesoleil.com CRITIQUE Denzel Washington et Mark Whalberg semblent s\u2019être bien amusés dans leurs rôles de mâles alpha qui ne cessent de s\u2019asticoter.- photo séville I- 1 Avec deux vedettes comme Denzel Washington et Mark Whalberg au générique et un scénario de film d\u2019action avec suffisamment de pow-pow, Baltasar Kor-mâkur bénéficie d\u2019une bonne dose d\u2019indulgence du spectateur.Il n\u2019en abuse pas dans Quitte ou double (2 Guns), un long métrage rondement mené avec juste ce qu\u2019il faut de clins d\u2019œil pour faire oublier les maladresses du scénario.Le film s\u2019acquitte honorablement de sa mission de divertissement Les films policiers basés sur l\u2019improbable relation entre deux flics sont légion (les buddy movies).Et quand celui-ci se targue aussi d\u2019être une comédie, on est toujours à deux doigts de la catastrophe.Le dosage est délicat.Il suffit d\u2019un peu trop d\u2019humour ou pas assez d\u2019action pour que le mélange vous explose en pleine face.Heureusement, la chimie entre Washington et Whalberg, deux mâles alpha qui aiment s\u2019asticoter, est parfaite.Ceux-ci jouent d\u2019ailleurs un double rôle puisqu\u2019ils sont sous couverture.Tout en ignorant la réelle identité de l\u2019autre.Ils ne tarderont pas à la découvrir lorsqu\u2019ils commettront un audacieux vol de banque pour compromettre un dangereux trafiquant de drogue mexicain.Ils se retrouvent alors avec un butin de 43 millions $, qui suscite bien des convoitises, dont celle de leurs patrons et de la CIA.Ils deviennent alors des parias recherchés par tous et devront se débrouiller par leurs moyens.On trouve ici l\u2019archétype du héros solitaire farouchement individualiste, deux fois plutôt qu\u2019une, contraints d\u2019unir leurs forces pour combattre le mal et la corruption.Bobby (Washington) et Stig (Whalberg) sont motivés par le triomphe de la justice (à leur façon, évidemment).Les deux acteurs se sont, de toute évidence, amusés à composer des personnages de durs, gouailleurs, sans peur et sans reproche.Il faut les voir se rouler par terre et se chamailler, une scène formidable.Leur plaisir est communicatif.Le réalisateur Baltasar Kormâkur (101 Reykjavik, Contrebande) impose un bon rythme à son film et démontre qu\u2019il sait filmer avec beaucoup d\u2019acuité les poursuites, fusillades et autres scènes spectaculaires qui ponctuent un long métrage d\u2019action.La finale, toutefois, emprunte un peu trop à Quentin Tarantino, ce qui marque une rupture de ton avec ce qui précède.Il faut dire que le scénario de Blake Masters ne mise pas non plus sur la simplicité.Il est parfois inutilement chargé, souffre d\u2019invraisemblances (mineures) et d\u2019exagérations (normales), et ne s\u2019éloigne guère du schéma habituel.Du genre, on se met dans le trouble, on s\u2019en sort pour se remettre encore plus dans le trouble.Mais les rebondissements sont suffisamment habiles pour maintenir l\u2019intérêt.Dans le genre, Quitte ou double s\u2019acquitte honnêtement de sa mission de divertissement amusant, sans réinventer le genre \u2014 ce n\u2019est pas La filière française (The French Connection, William Fried-kin, 1971), disons.Il est plus proche de la dynamique de L\u2019arme fatale (Richard Donner, 1987), en moins caricatural.Parfait pour une soirée d\u2019été.Au générique Cote : ?Titre : Quitte ou double Genre : comédie d\u2019action Réalisateur : Baltasar Kormâkur Acteurs : Denzel Washington et Mark Whalberg Salles : Beauport, Des Chutes, Lido et Sainte-Foy (v.f.et v.o.a.) Classement : 13 ans et plus Durée : 1h50 On aime : la chimie des deux acteurs, la réalisation solide On n\u2019aime pas : les invraisemblances, la finale à la Tarantino 3288473 TRAME SONORE Disponible sur B iTunes ¦/ ¥ ?^ .MISSION ACCOMPLIE 1 ! À la hauteur des attentes et du mythe.» «Antoine Bertrand livre une performance MAGISTRALE.» « SOLIDE, ÉMOUVANT et RASSEMBLEUR.» 1 - Maxime Demers - Le Journal de Montréal «Si vous n'avez qu'un film À VOIR CET ÉTÉ, c'est celui-là.» « Un GRAND, GRAND FILM, extrêmement inspirant, d'une QUALITÉ | HOLLYWOOD exceptionnelle! » -\tIsabelle Maréchal - 98.5 « De manière HABILE et EFFICACE, le réalisateur Daniel Robyjnène la barque avec DOIGTÉ.» -\tMarc Cassivi - La Presse « Des effets spéciaux MAGNIFIQUES.» « Le casting est FORMIDABLE.» - Puisqu'il faut se lever - Chronique culturelle de Catherine Richer ANTOINE GUILLAUME BERTRAND CYR ROSE-MAÏTÉ GILBERT ERKOREKA SICOTTE LOUIS CYR RÉALISÉ PAR\tPRODUIT PAR.\tECRIT PAR DANIEL ROBY CHRISTIAN LAROUCHE SYLVAIN GUY PRODUCTEURS EXÉCUTIFS CAROLINE HÉROUX STÉPHANIE HÉROUX À L\u2019AFFICHE! louiscyr-lelilm.com E LouisCyrLeFilm ïffljsuu.CONSULTEZ LES GUIDES-HORAIRES DES CINÉMAS JERICHOW Le retour du guerrier CRITIQUE Pas facile, le retour à la vie civile pour un ex-soldat.Surtout si personne n\u2019attend notre retour, comme Thomas dans Jeri-chow.Orphelin depuis peu, le jeune homme essaie de refaire sa vie lorsqu\u2019il fait une rencontre providentielle.Mais avec le salut vient aussi, parfois, la chute, surtout si elle s\u2019incarne dans une tentatrice comme Laura.Sur des thèmes mille fois ressassés, Christian Petzold réussit pourtant un film captivant et déstabilisant.Lorsque Thomas (Benno Fürmann) revient dans sa ville natale de Jerichow, il se retrouve sur le chemin d\u2019Ali (Hilmi Sôzer), un riche commerçant d\u2019origine turque qui a un penchant marqué pour la bouteille.Après la perte de son permis de conduite, il embauche Thomas comme chauffeur, puis, bientôt, comme bras droit.Le propriétaire de restos est marié à une jolie femme (Nina Hoss) qu\u2019il surveille maladivement.Mais très rapidement, Thomas et Laura brûlent d\u2019une passion dévorante, animale.Celle qui fait perdre la tête et prendre tous les risques, même pour une étreinte furtive.Ce qu\u2019évoque avec beaucoup d\u2019aplomb et de tension le réalisateur allemand.Dans ce ménage à trois, personne n\u2019a le beau rôle.Thomas trahit la confiance et l\u2019amitié de son patron.Ali est cocu, mais sa possession maladive le rend violent.Il tient Laura prisonnière, mais pas de la façon qu\u2019on pense.Quant à la pécheresse, Jerichow, c\u2019est l\u2019histoire d\u2019un ménage à trois où personne n\u2019a le beau rôle.- PHOTO CHRISTIAN SCHULZ mm wzm elle trompe son mari, mais pas de la façon qu\u2019on pense.C\u2019est là toute l\u2019habileté de Christian Petzold (Yella).Sur un canevas pas très original, il va broder une histoire qui va révéler bien des surprises.Or, il le fait sans coup de théâtre, chaque chose s\u2019imbriquant naturellement au fil des révélations, jusqu\u2019à la finale (un peu tirée par les cheveux, mais plausible).Après celle-ci, le spectateur repart avec beaucoup de questions, et une grosse réponse, apropos du destin des protagonistes.Le film tire aussi son intérêt dans le fait que Petzold sait introduire une portée sociale à son propos.Sans la souligner à gros traits, il expose la violence physique et psychologique à laquelle sont soumises certaines femmes défavorisées.Tout comme l\u2019exploitation dont sont victimes bien des immigrants qui essaient de s\u2019intégrer dans leur société d\u2019accueil par le travail.Ils ne sont pas longs à reproduire les pires tares de celle-ci.On peut déplorer la vision un peu noire de la nature humaine que dépeint Petzold.Il lui oppose cependant la nature tout court, qu\u2019il filme magnifiquement \u2014 Jerichow se déroule en extérieurs et à la lumière naturelle.Une approche esthétique semblable à celle d\u2019un Thomas Vinterberg, qu\u2019il a d\u2019ailleurs appliquée dans son film subséquent, l\u2019excellent Barbara (2012).Comme dans ce dernier, Jerichow est porté par la grâce de Nina Hoss, une actrice au visage extrêmement expressif, dont le physique rappelle celui des stars du muet.Jerichow date de 2008, mais n\u2019a jamais été présenté en salle à Québec.Depuis quelque temps, le cinéma Cartier exploite avec beaucoup de bonheur tout un pan de la cinématographie allemande qu\u2019on ne verrait pas autrement.Or, plusieurs de ces films et de ces réalisateurs présentent, à mon avis, beaucoup plus d\u2019intérêt que plusieurs productions françaises qui se retrouvent ici seulement en raison de nos liens évidents avec la France.Avis aux cinéphiles, éric moreault Au générique Cote: ?Titre: Jerichow Genre: drame Réalisateur: Christian Petzold Acteurs: Benno Fürmann, Hilmi Sôzeret Nina Floss Salle: Cinéma Cartier Classement : général Durée: 1h32 On aime: latin ouverte, l\u2019esthétique du film On n\u2019aime pas: le manque d\u2019originalité du sujet leSoleil samedi 3 août 2013 CINÉMA Al9 urne:: M \u201cim ' ¦ L\u2019action du nouveau Wolverine (Hugh Jackman) se passe au Japon et s\u2019imprègne autant de l\u2019univers des samouraïs que de celui des yakuzas.- photos 2oth century fox LE WOLVERINE Dégriffé, mais dangereux! ÉRIC MOREAULT emoreault@lesoleil.com CRITIQUE Le Wolverine est assurément le meilleur film de superhéros de l\u2019été.Et c\u2019est la raison pour laquelle les amateurs du genre vont probablement ressortir déçus.Il y a bien sûr affrontements et spectaculaires combats, mais très peu de mutants et de science-fiction impliquant la fin du monde.James Mangold a plutôt choisi le côté plus humain d\u2019un héros tourmenté, entraîné dans une chute et qui trouve la rédemption auprès de deux menues jeunes femmes.En fait, il y a bien une fin du monde, mais elle survient en 1945, à Nagasaki, alors que Logan (Hugh Jackman) protège Yashida de Y explosion de la bombe atomique.Plus de 65 ans plus tard, F officier japonais devenu potentat financier, agonisant, veut récompenser Logan.Ce dernier vit comme un ermite dans les Rocheuses, où son meilleur ami est un ours (qui sera blessé par des chasseurs avec des conséquences meurtrières \u2014 la métaphore est claire : c\u2019est quand il est blessé qu\u2019un animal [Wolverine] est le plus dangereux.Il est retrouvé par Yukio (Rila Lukushima), version moderne et féminine du ninja, qui le ramène au Japon.Une fois sur place, Logan se rend rapidement compte qu\u2019il est aussi là pour protéger Mariko (Tao Okamoto), la petite-fille de Yashida qui hérite de l\u2019empire financier, et la soustraire des griffes des mafieux, financiers, politiciens et proches parents qui veulent sa peau.Le Wolverine se situe dans la continuité de X-Men les origines : Wolverine (Gavin Hood, 2008).Après avoir conclu un pacte faus-tien qui lui assure son immortalité sous les traits de Wolverine, Logan veut maintenant redevenir un simple mortel \u2014 il est hanté par le souvenir de son véritable amour, Jean Grey (Lamke Janssen), qui lui apparaît en rêve comme un oracle.Il a un pied dans le passé et un dans l\u2019avenir, un trait caractéristique de la culture japonaise, tout comme l\u2019obéissance, le respect, l\u2019honneur et les liens familiaux.Ce nouvel épisode du Wolverine est grandement imprégné de l\u2019univers des samouraïs (le passé) et de celui des yakuzas (le présent).C\u2019est d\u2019ailleurs l\u2019un de ses principaux mérites, avec le fait d\u2019avoir circonscrit l\u2019action à l\u2019île nippone.Tout comme de confronter Wolverine à sa mortalité et à une certaine vulnérabilité physique, ce qui lui causera bien des ennuis (il ne connaît qu\u2019une stratégie d\u2019attaque : foncer dans le tas).Bref, on a affaire à un Wolverine dégriffé.En définitive, James Mangold CWalk the Line) et ses scénaristes ont pris beaucoup de notes de la réalisation de Sam Mendes pour Skyfall (James Bond), cette alternance de scènes d\u2019action spectaculaires (jusque dans les plans en hélicoptère du héros qui roule en auto ou en moto) et de moments plus intimistes et dramatiques.La caméra du réalisateur accorde d\u2019ailleurs beaucoup d\u2019importance aux regards, qui en disent souvent beaucoup plus que bien des dialogues.Bien sûr, le succès de la franchise de ce superhéros atypique a beaucoup à voir avec Hugh Jackman et Rila Fukushima incarne une ninja moderne et féminine pas mal du tout.r /s cS-: ' S son physique sculpté au couteau.Mais il n\u2019y a pas que ça.Il est aussi un acteur doué, capable d\u2019exprimer beaucoup de nuances expressives avec son visage.On ne peut pas en dire autant de la performance de Tao Okamoto, un ancien mannequin, mais Rila Lukushima livre une Yukio espiègle au regard de tueuse pas mal du tout.Petit conseil, en terminant : restez jusqu\u2019à la fin du générique.Sinon, vous allez manquer quelque chose.Au générique Cote: Titre : Le Wolverine Genre : aventure fantastique Réalisateur : James Mangold Acteurs : Hugh Jackman, Tao Okamoto et Rila Fukushima Salles: Beauport, Ciné-Parc Saint-Nicolas, Des Chutes (Saint-Nicolas), Lido (Lévis), Sainte-Foy Classement : 13 ans et plus Durée: 1h50 On aime : la performance de Jackman, la trame sonore, le parti-pris plus «réaliste» On n\u2019aime pas : certaines faiblesses du scénario 3288485 J leSoleil GAGNEZ L\u2019UN DES 30 LAISSEZ-PASSER DOUBLES POUR ASSISTER À LA PREMIÈRE DU FILM ^\u20221 Jeudi 15 août à 19h au cinéma Cineplex Odeon Ste-Foy (1200, aut.Duplessis) Pour participer, visitez concoursLesFilmsSeville.eom Le tirage des 30 laissez-passer doubles aura lieu le 8 août.Les gagnants recevront un laissez-passer double par la poste.L\u2019annonce promotionnelle sera publiée les 1er et 3 août.Valeur totale des prix : 600$.Règlement disponible sur concoursLesFilmsSeville.com.AU CINEMA DES LE 16 AOUT LesFilmsSeville A20 AGENDA CINEMA SAMEDI 3 AOÛT 2013 leSoleil Les Schtroumpfs 2 - photo sony pictures animation ¦ i\u2018 V mm JJ +3* LU Les chiffres indiquent l'appréciation de nos critiques; (1) nul; (2) passable; (3) bon; (4) très bon; (5) magistral.Aucun chiffre n'est inscrit si le film n'a pas encore été critiqué par un de nos journalistes.ALOUETTE (418-337-2465) Louis Cyr \u2014 L'homme le plus fort du monde (3 1/2) Ven, Sam, Lun, Mar, Mer, Jeu 19h45 Dim 13h30 19h45 (G) Les Schtroumpfs 2 3D Ven, Sam, Lun, Mar, Mer, Jeu 19h30 Dim 13h30 19h30 (G) BEAUPORT (418-661-9494) Les avions 3D Jeu 19h (\u2014) La conjuration (31/2) 13h50 16h25 18h55 21h25 (13+) Détestable moi 2 (3) 12h30 (G) Détestable moi 2 3D (3) 14h50 17h10 19h25 21h45 (G) Elysium (v.o.a.) Jeu 22h (\u2014) Grandes personnes 2 (11/2) 13h45 16h30 19h40 22h (G) Louis Cyr \u2014 L'homme le plus fort du monde (3 1/2) 13h10 16h 18h50 21h40 (G) Maison-Blanche en péril (2) 12h40 15h45 19h05 22h05 (13+) Nous sommes les Miller Mer, Jeu 12h45 15h30 19h15 21h55 (\u2014) Percy Jackson \u2014 La mer des monstres 3D Mer, Jeu 13h05 16h15 19h10 21h45 (-) Quitte ou double (3) 12h30 15h 17h30 20h 22h30 (13+) R.E.D.2 (3) 13hl5 15h55 19h35 22h15 (G) R.I.P.Département (2) Ven, Sam, Dim, Lun, Mar 12h45 15h 17h15 19h35 21h55 (G) Rives du Pacifique 3D (21/2) Ven, Sam, Dim, Lun, Mar, Mer 12h50 15h40 19h 21h50 Jeu 12h50 15h40 21h50(G) Les Schtroumpfs 2 Ven, Sam, Dim, Lun, Mar, Mer 13h1515h35 18h45 21 hl 0 Jeu 13h 15h35 18h45 21 hi 0(G) Les Schtroumpfs 2 3D 12h4515h05 17h30 20h 22h25 (G) Turbo Ven, Sam, Dim, Lun, Mar 13h05 Mer, Jeu 13h15 15h40 (G) Turbo 3D Ven, Sam, Dim, Lun, Mar 15h20 18h30 22h30 (G) Le Wolverine (31/2) Ven, Sam, Dim, Lun, Mar, Mer 13h 15h50 18h45 21h30 Jeu 13h 15h50 18h45 21h30 22140 (13+) Le Wolverine 3D (31/2) Ven, Sam, Dim, Lun, Mar 13h30 14h 16h20 16h50 19145 19h45 20h45 22h10 Mer 13h30 14h 16h20 16h50 19h15 19h45 22h10 Jeu 13h30 14h 16h20 16h50 19h15 (13+) The Wolverine 3D (31/2) Jeu 19h45 (13+) World War Z (3) Ven, Sam, Dim, Lun, Mar 13h25 16145 19h 21h40 Mer 19h 21h40 Jeu 19h (13+) CARTIER (418-522-1011) La bande à Baader (31/2) (v.o.s.-t.f.) 19h55 (-) Cadavres à la pelle (v.o.s.-t.f.) 13h 19h (\u2014) Hannah Arendt (31/2) (v.o.s.-t.f.) lOh 14h45 (G) Hemingway & Gellhorn (21/2) (v.o.s.-t.f.) 12h55 (13+) L'Italie \u2014 Tu l'aimes ou tu la quittes (3) (v.o.s.-t.f.) lOh (\u2014) Jerichow (3) (v.o.s.-t.f.) lOh 17145 (\u2014) Lore (v.o.s.-t.f.) 15h45 (\u2014) On the Road (v.o.s.-t.f.) 14h55 20h55 (13+) La petite Venise (v.o.s.-t.f.) 13h0519h05 (-) Submarino (4) (v.o.s.-t.f.) 17h (\u2014) Tomi Ungerer \u2014 L'esprit frappeur (3 1/2) (v.o.s.-t.f.) 20h45 (-) Twixt (2 1/2) (v.o.s.-t.f.) 18h (13+) CINÉ-PARC SAINT-NICOLAS (418-831-0778) Grandes personnes 2 (11/2) après Les Schtroumpfs 2 (G) Les Schtroumpfs 2 au coucher du soleil (G) Turbo au coucher du soleil (G) Le Wolverine (31/2) après Turbo (13+) CLAP (418-653-2470) Les amants passagers (3) (v.o.s.-t.f.) 16h55 (13+) Les amants passagers (3) 12h30* 14h40 19h (13+) Amitiés sincères (3 1/2) 12h05 14h20 19h25 21h40 (G) Au bout du conte 14h05 16h25 18h55 21h35 (G) La cage dorée Ven, Sam, Dim, Lun, Mar, Jeu 12h20 14h30 16h40 18h50 21 h Mer 10h2CV 12h20 14h30 16h40 18h50 21 h (G) L'écume des jours (3) 16h30 21h30 (G) Frances Ha (31/2) (v.o.s.-t.f.) 12140 19h20 (G) Louis Cyr \u2014 L'homme le plus fort du monde (31/2) 12h50 15h40 16h45 18h30 21h20 (G) Main dans la main (2) Ven, Sam, Dim, Lun, Mar, Jeu 12h40 14h50 17h 19h10 Mer 10h30\" 12h40 14h50 17h 19140 (G) Pacific Rim (2 1/2) 21140(G) La part des anges (3 1/2) (v.o.s.-t.f.) 14140 (G) Turbo Ven, Sam, Dim, Lun, Mar, Jeu 12h Mer 10h40* 12h (G) World War Z (3) (v.o.a.) 21145(13+) *Cinéma Parents-bébés le mercredi DES CHUTES (SAINT-NICOLAS) (418-831-2660) La conjuration (3 1/2) 18h55 21h30 (13+) Détestable moi 2 (3) Ven, Sam, Dim, Lun, Mar 13h 15h30 19h 21h30 Mer, Jeu 13h 15h30 (G) Grandes personnes 2 (11/2) 13h 15h30 19h 21h30 (G) Louis Cyr \u2014 L'homme le plus fort du monde (31/2) 12h40 15h30 18h40 21h30 (G) Nous sommes les Miller Mer, Jeu 13h 15h30 19h 21h30 (\u2014) Quitte ou double (3) 13h 15h30 19h 21h30 (13+) R.E.D.2 (3) Ven, Sam, Dim, Lun, Mar 12h55 15h30 18h55 21h30 Mer, Jeu 18h55 21h30 (G) Les Schtroumpfs 2 3D 13h 15h30 19h 21h30 (G) Turbo 13h 15h30 (G) Le Wolverine 3D (31/2) Ven, Sam, Dim, Lun, Mer, Jeu 12h40 15h30 18h40 21h30 Mar 12h40 15h30 (13+) The Wolverine 3D (31/2) Mar 18h40 21h30 (13+) IMAX (418 624-4629) Arctique 3D 12h30(-) Le dernier récif 3D 11 h30 15h30 (\u2014) Dragons 3D : Mythes réels et créatures irréelles (3) 10h30 14h30 (-) GAGNEZ un voyage au MEXIQUE POUR DEUX personnes Formule tout inclus.D'une valeur de 2000$.Pour participer, visitez www.ConcoursLesFilmsSeville.coin LES FUIS SÉVILEE EN ILSBO™ AVEC ISSsuSi® bergeron .corn r UN FILM DE MARC-ANDRÉ LAVOIE HOTDOG-LEFILM.COM Sgfg 0 C/5 g cd O) 'g facebook/ lesoleildequebec (gcyblesoleil Depuis le 13 juillet, Régal et Restos s\u2019évade avec le chef Jean Soulard à la rencontre des producteurs de chez nous.Un chef, une journaliste, un photographe-vidéaste et quatre escapades, c\u2019est notre proposition estivale.Troisième destination : Lotbinière.3e de 4 Le long de la route 132 s\u2019étire la MRC de Lotbinière.Entre les fermes laitières et bovines, les vergers et les champs de maïs, plusieurs arrêts gourmands «interdisent» un trajet en ligne droite! La Cidrerie Saint-Antoine, la Fromagerie Bergeron, le site agrotouristique de la ferme du Canard Goulu font partie de l\u2019habituel pèlerinage estival.D\u2019autres producteurs, qui viennent aussi livrer leur savoir-faire à la ville, ont ouvert leurs terres au Soleil.%îj]È/0/ ¦ _ ; (A.mm SUgl FERME DE LA COULEE DOUCE Un pas à la fois SUR LA ROUTE AVEC JEAN SOULARD STÉPHANIE BOIS-HOUDE Collaboration spéciale sbhoude@lesoleil.com Nul doute, Jean Soulard, Yan et moi menons une bonne vie.Le soleil brille encore aujourd\u2019hui, cette fois-ci pour notre escapade dans Lotbinière, qui débute par une visite à la Ferme de la Coulée douce.Son propriétaire, Antoine Gendreau-Turmel, est en quelque sorte un Jean-Luc Bédard (de l\u2019élevage de wapitis à Saint-Raymond) de l\u2019avenir, à savoir qu\u2019il fait dans le bio et le réalisme.Le jeune trentenaire \u2014 32 ans\u2014ne s\u2019est pas embarqué dans un projet de ferme en espérant que les paniers se remplissent par la seule pensée magique.Petit-fils d\u2019agronome, il a passé son adolescence dans les vergers «grands-patemels».«Je ne voulais pas passer ma vie dans un bureau.» Soit.Mais encore?Le futur maraîcher a pris la route vers le campus de La Pocatière pour étudier en technologie de la production horticole et de l\u2019environnement.En 2004, avec son amoureuse Josée Breton, ils achètent une terre abandonnée à Saint-Antoine-de-Tilly.«Près de la ville», dit-il sans nostalgie d\u2019urbanité.L\u2019objectif stratégique : permettre à sa blonde de travailler à l\u2019extérieur de la ferme.Les Gendreau-Turmel-Breton ont ainsi limité leur endettement, d\u2019autant qu\u2019ils ont construit tous leurs bâtiments un à un.Preuve que la formule fonctionne, l\u2019agriculteur prévoit la constmction d\u2019une quatrième serre sans s\u2019étrangler financièrement.M.Bédard serait fier du ti-garsl «BUSINESS DE LA FRAÎCHEUR» «Nous sommes dans la business de la fraîcheur», résume l\u2019entrepreneur qui croit autant à l\u2019importance de la valeur qualitative de ses légumes certifiés biologiques par l\u2019organisme Québec Vrai qu\u2019à la rentabilité.Dans cette perspective de retour sur investissement, il a exclu à court terme la culture des bleuets et des framboises qui sont lucratives \u2014 c\u2019est relatif \u2014 qu\u2019entre trois et cinq ans après la mise à la terre.Un jour, promet le jeune homme, il plantera des pommiers (en bio).Une autre culture exigeante avant de récolter les fruits au propre et au figuré.Mais heureusement, Antoine Gendreau-Turmel n\u2019est pas pressé.C\u2019est l\u2019une de ses forces.Sa vision de l\u2019agriculture bio allie respect du budget du consommateur comme on l\u2019a vu et modernité au niveau des techniques utilisées dans le travail au champ.«Je vends mes paniers [tous vendus pour 2013] à bon prix autant pour les ménages que pour couvrir mes frais de production.» Selon ce rapport d\u2019équité et une approche client intégrée, M.Gendreau-Turmel a initié une formule de papier dit d\u2019échange.Une famille n\u2019aime pas le bok choy, on l\u2019élimine du panier.L\u2019autre particularité est qu\u2019il approvisionne, autant que possible, ses abonnés avec des «légumes permanents» \u2014 laitues, tomates, oignons, concombres, courgettes, etc.S\u2019il est super fier de ses aubergines greffées en serre, l\u2019agriculteur est bien conscient qu\u2019elles ont aussi des détracteurs.Mais «les difficiles» ne l\u2019effraient pas avec une quarantaine de végétaux différents.Qui plus est, M.Gendreau-Turmel a d\u2019autres feux à éteindre, notamment la gestion des prédateurs.En sene, il compte sur les insectes «bénéfiques» pour lutter contre les ravageurs.Des filets protègent ses crucifères.«À coup sûr, les changements leSoleil samedi 3 août 2013 RÉGAL ET RESTOS A25 mr-: O NOTRE VIDÉO Découvrez les bœufs de la Ferme Highland Lotbinière.videos.lesoleil.com Antoine Gendreau-Turmel, propriétaire de la Ferme de la Coulée douce, cultive une quarantaine de végétaux différents.Chef Soulard est impressionné par le sens de l\u2019organisation de M.Gendreau-Turmel.D\u2019autant qu\u2019il en a grand à désherber, deux hectares et demi.Pour Stéphanie Fortin, de la Ferme Highland Lotbinière, le bien-être animal est important.- PHOTOS LE SOLEIL, YAN DOUBLET climatiques nous affectent.Avant, les hivers rigoureux nous protégeaient.» Dans l\u2019une des trois serres, une boîte pique \u2014 c\u2019est le cas de le dire \u2014 notre curiosité.«J\u2019ai acheté une ruche de bourdons pour polli-niserles tomates.» Chef Soulard est impressionné par le sens de l\u2019organisation du maraîcher de famille.D\u2019autant qu\u2019il en a grand à désherber, deux hectares et demi.«Un hectare équivaut à un terrain de football», compare M.Gendreau-Turmel.Sa guerre aux mauvaises herbes, il l\u2019a facilitée grâce à l\u2019utilisation de paillis de plastique biodégradable d\u2019origine végétale.Il a également acheté une buteuse pour améliorer le drainage.Reste que plusieurs opérations se font toujours «à la mitaine», par exemple la cueillette des pois sucrés.D\u2019où une inestimable valeur ajoutée.C\u2019est là, le retour sur investissement du consommateur! SflSSiS mm 11 FERME HIGHLAND LOTBINIÈRE Heureux comme un bœuf Highland Le refrain de Willie Lamothe, je le transformerais bien en «Mille après mille, je me perds.» J\u2019abandonne la lecture des cartes.Dorénavant \u2014 c\u2019est-à-dire pour la virée à Saint-Augustin \u2014, je reviendrai à la bonne vieille et fiable méthode des indications routières notées dans le calepin.Point final.Comme il y avait un changement de municipalité en plein milieu du rang Juliaville où est localisée la Ferme Highland Lotbinière, les adresses sans suite logique nous ont mêlés.Chef Soulard a dû signer des autographes \u2014 je blague à peine \u2014 en demandant la direction.Quant àYan, a-t-il avalé du CerVifor [les gélules de bois de velours de M.Bédard]?À l\u2019avant, il roule à toute vitesse, déterminé à devancer les nuages.Avec raison.Les majestueux bœufs Highland de Stéphanie Fortin et de Louis Philippon méritent une séance photo sans pluie.Nous y voilà.Un berger allemand doux comme un agneau vient nous sentir les genoux.M.Philippon, responsable de la mise en marché de la ferme, nous attendait.Il nous brossera l\u2019historique de leur projet pendant que madame finit de faucher plus bas, dans l\u2019un des pâturages.Au départ, l\u2019idée de devenir producteur, c\u2019est plus elle que lui.«Je savais que je vivrais un jour sur une ferme», soulignera-t-elle plus tard.Ancien directeur de la mise en marché pour Johnson & Johnson, M.Philippon raconte qu\u2019initiale-ment, lui et sa conjointe, Stéphanie Fortin, agronome, cherchaient à déménager de Cap-Rouge, à la campagne, pour se rapprocher de leurs chevaux.Ils ont acquis, il y a 10 ans, une terre abandonnée depuis 30 ans \u2014 une autre \u2014, mais surtout près de 100 arpents de terre à exploiter.L\u2019idée du bœuf vient, poursuit-il, de l\u2019analyse qu\u2019il a faite de la demande.«Du bœuf, les gens en mangent régulièrement.Encore mieux s\u2019il s\u2019agit d\u2019une viande de haute qualité.» M.Philippon maîtrise Fart d\u2019analyser les marchés.«Nous avons donc rencontré Margaret et Don Badger [des pionniers au Québec dans l'élevage de bœufs Highland depuis 1982] pour qu\u2019ils nous parlent de l\u2019élevage de la race Highland.» Le bœuf Highland, c\u2019est la bête à cornes dont le poil épaissit et allonge l\u2019hiver.Au plan nutritionnel, sa chair est plus faible en cholestérol.«Ils s\u2019élèvent presque tout seuls», ironise M.Philippon à propos de la race mstique qui vit à l\u2019extérieur.Dans les faits, les pâturages doivent être semés régulièrement pour que les animaux, déplacés auxdeuxjours, broutent à leur faim.Les 1100 balles rondes de fourrage maison (pour l\u2019hiver) sont également analysées et numérotées de sorte à évaluer leur contenu en nutriments, et ainsi établir à quel moment de Tannée elles seront servies aux bœufs.«Pour produire du muscle, leur alimentation doit être équilibrée et constante», poursuit M.Philippon.Ce dernier précise qu\u2019entre 16 et 20-22 mois, alors que le bœuf est prêt à l\u2019abattage, sa diète se complète par deux rations quotidiennes de grains par jour pour favoriser le persillage.MÉTHODE «ÉCO-NATURELLE» Bien que la viande produite par les Philippon-Fortin ne soit pas certifiée bio, leur méthode d\u2019élevage en est une «éco-naturelle», sans hormones de croissance ni vaccination.Aucun insecticide n\u2019est épandu sur les terres pour garderie fourrage sain.Un tracteur s\u2019avance dans le champ avec, à bord, Mme Fortin.Elle vient d\u2019aider à une naissance.«Quand j\u2019ai à intervenir, j\u2019interviens.Il y a des coûts liés à la \u201csélection naturelle\u201d des plus forts.» Le bien-être animal compte pour la productrice fascinée par l\u2019étude du comportement animal.«Avez-vous vu Ulysse, notre costaud?» À la ferme Highland Lotbinière, les bêtes issues de cinq noyaux de génétique s\u2019accouplent naturellement \u2014 20-25 vaches pour un taureau, dont le géant Ulysse.À l\u2019étape de la transformation, Louis Philippon supervise le processus, de l\u2019abattoir à la découpe.Puis, la viande est vieillie entre 14 et 21 jours avant d\u2019être livrée dans quatre boucheries spécialisées de Lévis et de Québec, dont la Boucherie Aux Trois Poivres et celles des Halles de Sainte-Foy et du Petit-Quartier.Au printemps dernier, les éleveurs se sont associés à Bernard Lemaire, cofondateur de Papier Cascades.Grâce à ce partenariat, ils chapeautent maintenant six fermes et un cheptel de près de 1000 bœufs.«L\u2019objectif n\u2019est surtout pas de devenir une usine, mais de véhiculer nos méthodes de sorte à valoriser les fermes de famille et le contact entre le consommateur et le producteur», résume Louis Philippon.Stéphanie bois-HOUDE (COLLABORATION SPÉCIALE) LIRE AUTRES TEXTES > A26 ET A27 .cLUrve/ ERABLE .CCI/ l L\u2019EAU D\u2019ERABLE DE CHEZ NOUS NATUREL DE L\u2019AIMER PARCE QUE PURE À 100% CERTIFIÉE NAP8I Natural la Authentique Pure Stérile Intégrale MAINTENANT OFFERTE EN EPICERIE EN FORMAT TETRA PAK* 6g de glucides ou 25 calories par 250ml NOUVEAU LES PRODUITS D'ÉRABLE QUÉBEC A26 RÉGAL ET RESTOS SAMEDI 3 AOÛT 2013 leSoleil igQgI DU CÔTÉ DE CHEZ SWANN Crêpes et confidences.Vous sortez où, à Lotbiniè-re?» avons-nous demandé aux producteurs de bœufs Highland.«À Saint-Antoine-de-Tilly».Retour à la case départ et lunch «initiatique» pour Jean Soulard à la crêperie Du côté de chez Swann, qui fête ses 10 ans.Nous jetons notre dévolu sur une table sur la véranda.Rapidement, une jeune serveuse sert à chef et à moi nos limonades Rième au pamplemousse rose.Yan a préféré la citronnade maison.Ce dernier nous raconte que son père, Breton d\u2019origine, cuisinait, lorsque Yan était enfant, des crêpes qu\u2019il étageait avant de les saupoudrer de sucre.Le lendemain matin, le sucre avait pénétré ce «gâteau» de crêpes.Une tranche de vie qui m\u2019incite à me garder une place pour une crêpe dessert aux petits fruits et sucre d\u2019érable.D\u2019ici le deuxième service, nos résistances salées sont englouties.Personnellement, j\u2019ai déjà évalué plusieurs des spécialités.J\u2019ai recommandé à chef celle dite du village, qui combine poireau fondu et fromage Coureur des bois de la Fromagerie Bergeron.L\u2019approvisionnement régional est l\u2019une des caractéristiques de la crêperie.En passant, les crêpes «proustiennes» bénéficient depuis peu d\u2019un billig saisonnier aux Iles-de-la-Madeleine.Si vous passez par Havre-aux-Maisons d\u2019ici le 25 août, arrêtez-vous casser la crêpe au kiosque à l\u2019effigie de la maison mère de Lotbinière.Revenons à notre gueuleton champêtre.Yan a craqué pour la crêpe au fromage de chèvre frais, tomates, jambon et pesto.Parce que c\u2019est ma énième visite, les garçons me cèdent la p\u2019tite nouvelle, la crêpe au canard confit du Canard Goulu, garnie de champignons et de bok choy.Un délice.Puisque la Ferme de la Coulée douce est inscrite à l'ardoise des fournisseurs, j\u2019imagine que le chou de ma crêpe a été cueilli le matin même.Des préoccupations de provenance locale qui, je l\u2019avoue, ne réfrènent pas une oreille indiscrète tendue vers une table sur le gazon.Trois voyageursy jasent de Venise \u2014 «l\u2019appât» pour justifier l'indiscrétion.Chef me trouve «mémère».«Je suis journaliste après tout.» Quant à la tablée, leur conversation bifurque de l\u2019Italie à «Comment choisir une belle agente d\u2019immeuble?» Eh, les gars, on est en 2013! Stéphanie BOIS-HOUDE (COLLABORATION SPÉCIALE) COMBIEN POUR UNE CRÊPE?Crêpes repas de 6 $ à 12,25 $ (pour les crêpes en spécialité) Crêpes dessert de 3 $ à 8,75 $ Repas pour trois : 84,51 $ (on s\u2019est payé la traite!) Les crêpes du restaurant Du Côté de chez Swann, à Saint-Antoine-de-Tilly Michel Thériault et sa conjointe, Valérie Fortin, accueillent 5000 poulets en rotation.- PHOTOS LE SOLEIL, YAN DOUBLET POULET BIOLOGIQUE gUgl THÉRIAULT Vive les poulets libres! Chez les Thériault, on est aviculteurs de père en fils.Pas étonnant que ce soit l\u2019aîné, Ghislain Thériault, qui nous accueille à la ferme du rang Marigot à Saint-Apolinaire.«Michel est parti faire des livraisons à Québec.Je l'appelle immédiatement.» Il y a eu une confusion sur la date de notre visite.Pas plus grave.Cela nous permet de jaser avec M.Thériault père, officiellement retraité, et son épouse Patricia, la maman de M.Thériault fils.Tous deux ont quitté le Témiscouata pour venir prêter main-forte à ce dernier et à sa douce, Valérie Fortin.Tandis que le père a eu jusqu\u2019à 10 000 pondeuses, le fils s\u2019est tourné, il y a bientôt 13 ans, vers l\u2019élevage de poulet fermier.Le téléphone sonne.MmeThériault répond.«C\u2019est une commande téléphonique, excusez-moi.» Elle revient avec une photo de fiston, enfant, qui caresse des poussins.«Il est tombé dedans petit», raconte le père.Dans l\u2019entre-faite, Michel Thériault et Valérie Fortin arrivent.«Il y a du trafic sur la 20.» Le couple a été ravitailler l\u2019épicerie santé Le Crac et la coop Les Grands Rangs.Développer le marché de la restauration n\u2019est pas un objectif en soi pour le jeune agriculteur.Comme son élevage est biologique et que ses poulets mangent à leur faim, leur poids fluctue.Souvent à la hausse, indique M.Thériault.D\u2019où des poulets dodus de près de 2,2 kg.Dans les cuisines d\u2019établissements, ces variations de poids gênent à la «standardisation» des assiettes.Chef Soulard comprend très bien.M.Thériault est ce qu\u2019on appelle un petit producteur.Ses cinq ¦ -.ri ¦\u2018\"\u2019V '^Lzzîbx;/:_. leSoleil samedi 3 août 2013 RÉGAL ET RESTOS A27 '.\".77-.7 i .'*^*yy \\f ¦3 \u2014 >?/,¦» parquets accueillent 5000 animaux en rotation, du poussin à l\u2019âge adulte.À la fin d\u2019un cycle d\u2019élevage \u2014 entre 10 et 12 semaines \u2014, les poulets sont envoyés à l\u2019Abattoir Pouliot.En moyenne, 350 poulets par semaine \u2014 en ce moment \u2014 sont abattus et transformés directement à la ferme.Un boucher s\u2019occupe des découpes (poitrine, haut de cuisse, pilon, carcasse, etc.).En plus de la vente au détail dans certains commerces de Québec et à Ottawa, où la demande est très forte, un kiosque a été aménagé pour la vente à la ferme, qui a lieu les jeudis et vendredis de lOh à 18h et les samedis de lOh à 15h.L\u2019après-midi de notre passage, les volatiles préfèrent rester à l\u2019ombre.Ils ne sont pas fous.La chaleur est accablante.Seul l\u2019un d\u2019entre eux au tempérament sudiste profite de l\u2019enclos.«Normalement, explique M.Thériault, ils passent de 6 à 7 heures par jour dehors et rentrent naturellement vers 19h, et ce, dès leur 37e jour.» Aujourd\u2019hui, ils boiront peut-être plus pour éviter la déshydratation.Comment résister à l\u2019abreuvoir en sachant que M.Thériault verse un peu de sirop d\u2019érable dans l\u2019eau filtrée?Les poulets adorent.Au goût, il en résulte une chair plus juteuse.Selon Mme Thériault, les foies de poulet y gagnent aussi en saveur.Portant le sceau Garantie Bio/ Ecocert, les poulets Thériault ne sont pas que des «becs sucrés», leur diète se compose de tournesol, de lin, de maïs, d\u2019orge et de soya, des grains gardés dans des silos à céréales.Le producteur moud sur place ses mélanges calibrés selon les besoins nutritionnels de l\u2019animal.Malgré la passion et l\u2019énergie qu\u2019il injecte dans son élevage, M.Thériault n\u2019est pas toujours optimiste.«Les petits producteurs comme moi subissent beaucoup de pression des grands.» Y aura-t-il une quatrième génération d\u2019aviculteurs chez les Thériault?Sourire.Nul ne sait.Par contre, l\u2019arrivée, demain, de 1800 poussins est bien réelle.Stéphanie bois-houde (COLLABORATION SPÉCIALE) La série SUR LA ROUTE AVEC JEAN SOULARD Beauce 13 juillet Portneuf 27 juillet Lotbinière 3 août Saint-Augustin-de-Desmaures 10 août CARNET D\u2019ADRESSES 2815, route Marie-Victorin Saint-Antoine-de-Tilly Tél.: 418 886-4232 4386, rang Juliaville, Lotbinière Tél.: 418 796-0046 3897, chemin de Tilly Saint-Antoine-de-Tilly Tél.: 418 886-1313 721, rang Marigot, Saint-Apolinaire Tél.: 418 881-3047 Pour connaître d\u2019autres adresses à visiter dans Lotbinière, rendez-vous au http://lotbiniere.chaudiereappa laches.com/fr/accueil/ DU COTE DE CHEZ SWANN FERME HIGHLAND LOTBINIÈRE FERME DE LA COULÉE DOUCE POULET BIOLOGIQUE THÉRIAULT FIL DE PRESSE GOURMAND C\u2019est nouveau! Si 2013 est l\u2019année du quinoa, elle est aussi celle de la noix de coco, un produit de niche de plus en plus populaire.Après la découverte des sucettes glacées à la noix de coco le Choix du Président \u2014 extra coco râpé, avis aux fans \u2014, j\u2019ai été emballée par l\u2019eau de coco (faite de concentré) à l\u2019arôme de café au lait Zico.Avec les grandes chaleurs, cette boisson plus sur l\u2019amertume que sur le sucre désaltère autant qu\u2019un saut à la piscine.En plus, l\u2019eau de coco, particulièrement la version originale 100 % pure (non faite de concentré), est un hydratant naturel, car elle contient du sodium, du magnésium, du calcium et de potassium.En vente dans les supermarchés Metro, les Jean Coutu et les Pharmaprix au prix de détail suggéré de 3,49 $ pour l\u2019eau Zico Café au lait (414 ml) et de 5,99 $ pour l\u2019eau Zico Originale (1 litre).STÉPHANIE BOIS-HOUDE (COLLABORATION SPÉCIALE) .414 ml.chocolaté: towed 4 SSiiS 'era*.WATtS famOMWE OS O QUALITE A ./EAUtf Kf QUALITÉ M fail de co**'\u20191 q-4é .¦ S::- C\u2019est nouveau, prise 2! Ça bouge aux Halles de Sainte-Foy.Après l\u2019ouverture de Papilles Espace Saveurs, c\u2019est au tour de Pizz\u2019art d\u2019augmenter l\u2019offre de restauration.Comme son nom le laisse entendre, il s\u2019agit de pizzas étirées en cinq formats (de l\u2019individuelle 8 pouces à la plantureuse 18 pouces).Avec peu et dans un espace réduit, l\u2019équipe a réussi à créer une chouette ambiance.Grande ardoise en guise de menu \u2014 myopes, à vos lunettes d\u2019approche! \u2014, tabourets en métal rouge tomate, luminaire style lampe de garage, tout celaestjeuneet sympa.Tout comme le personnel, vif et attentionné.Mieux, les midis, l\u2019attente est de courte durée.Quant à lap/zz, la pâte est soufflée «à l\u2019américaine» et les garnitures, multiples.On est ici en zone de créativité plus que dans le respect des classiques.Cela dit, il y a eu compatibilité entre moi et la p/zz au confit de canard (sauce à Jack, cheddar, mozzarella, etc.) en raison de l\u2019apport caramélisé de poivrons rôtis, du confit d\u2019oignon et de la réduction de vinaigre balsamique.Originale.Par contre, il y avait peudechairsur la pâte.À cet effet, le ratio garnitures-pâte penche plus en faveur de celle-ci, un peu épaisse à mon avis.La Ciao Bella de mon invitée se défendait très bien, l\u2019alliance du pesto, du basilic frais et de la bruschetta allant de SOi.STÉPHANIE BOIS-HOUDE (COLLABORATION SPÉCIALE) aS, Pizz\u2019art Pizzas de 7,75 $ à 46 $ (pour la 18\u201d au confit de canard) Formule à 10,50 $ (avec salade et breuvage) Repas pour deux avant taxes et service : 24,75 $ Halles de Sainte-Foy 2500, chemin des Quatre-Bourgeois, Québec Tél.: 418 614-4474 ET 990, boulevard du Lac, Lac-Beauport, Local 200 Tél.: 418 849-4444 (zo\\ rie&f ms tw\\\u20ac poïxJrièw leSoleil samedi 3 août 2013 A28 'LU OC LU > O 55 \u2014 D < O oc O s O x LÜ V) LÜ OC > D y O ^ « CD £ C CO O ^ o _0 \"5 O 0 O CO -4\u2014' O 0 Q.0 0 0 3 3 °-O 0 C _0 \u2014 .£2 o o 0 -Q -Q c '0 0 3 -S o Y 0 r T3 0 Q._C0 '0 ^ 0 0 0 0 O \u2018.3 C '0 O E ° 0 0 0 = \"O 0 ! I CO o si x \\dd 0 0 o > 0 r != 0 -c0 c =5 \"o c C 0 c O0C ^ > a | Il c w S C 0 'CL 0 û -C Q.CL >i C c 0- 0 S - \u2014 F « >\t0 £ =3 lI CL O 1\t*- o C « '0 ¦= -TS 0 \u2014 73 > c ® CO I 0 0 +- >\t-a a LÜ O CN LÜ Z) Q CO 0 1 ü LÜ ûû 'LÜ Z) Q LÜ Q I\u2014 CsL 0 û.1 x z> LÜ > Z) û 'LÜ X ü CSL < Z 3 < CSL CD Z è Z I LÜ LU CL O O LÜ ü S CO LÜ ÛÛ CO Z) O "]
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