Le nouvelliste, 11 juin 1988, Cahier 2

[" Supplément du 11 juin 1988 ' v .; photo.Marc Audy ¦¦¦¦¦ I^E NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 / IA m BI ! JT ' A1?s-' J ' L\u2019envoûtante \u2022 r.experience de V, Place du Port Gens d\u2019ici, gens d\u2019ailleurs, voilà l\u2019heure! Amenez-vous à Trois-Rivières, Place du Port.C\u2019est beau à s\u2019en lécher les yeux.Une vue sur le fleuve.Enfin! Et belle à s\u2019étirer les verres-contact.Ça vous change de la vieille terrasse Bé-cotte, foi de promeneur assidu.(Tu permets qu\u2019on se tutoie?Merci!) Amène-toi ici un de ces soleils.Il fait bon regarder les grands navires visser de l\u2019hélice au large.Et, en tapant de la semelle sur la Place, tu vas sûrement croiser une foule de vieilles connaissances.Et des neuves, pourquoi pas?Tiens, si je te disais.même les gens qui ne se connaissent pas se disent bonjour.On se croirait ailleurs.Fait bon le fleuve! Un après-midi cette semaine, je commençais à me déplier pour m\u2019asseoir sur un banc, qui est-ce que je reconnais à l\u2019autre bout?Un vieux copain des machines à papier.C'était dans les années.bof, je ne me souviens plus.-Pourquoi t\u2019es assis sur deux coussins?lui ai-je demandé.-Je viens d\u2019être opéré dans le tuyau d\u2019échappement.Un projet OSE.Une vraie transplantation anale, m\u2019a-t-il appris en grimaçant.Je me suis donc levé en douce pour ne pas faire bouger le banc.Aussi, avant de le quitter, je lui ai allumé une cigarette pour lui éviter de tirer trop fort.Il m'avait l'air de bien apprécier le décor.D\u2019accord, il faisait attention pour ne pas plisser les yeux mais, quand même.Oh, tandis que j\u2019y pense, j\u2019ai vu des gens s\u2019asseoir sur le rampart du quai en bas.Dangereux! Avec cette eau acide.Très belle place pour un petit gueuleton le midi aussi.Tu te flattes une couple de sandwiches-moutarde au steak dans le front et le tour est joué.S\u2019il-vous-plaît, les papiers dans les poubelles.Un goéland est si vite bloqué.Pas nécessaire d\u2019être dompteur d\u2019huîtres pour comprendre ça! Elle est si belle, la Place.Ce soir-là, j\u2019y suis retourné voir le soleil s\u2019éteindre dans le fleuve.Au retour, j\u2019ai lorgné vers le centre-ville comme la plupart des autres promeneurs.Angle Des Forges et Notre-Dame, une fille en jeans serrés qu'on lui voyait le sourire s\u2019approche de moi.Cheveux jaune et vert hauts comme de la rhubarbe.Un petit air de Miss Fort Chimo Nue.Elle me fait.-Veux-tu sortir mon grand?-J\u2019suis déjà dehors! -Sacr.un autre qui enregistre The Price is Right! Avec son discours débile, je n'ai rien compris.Surtout moi qui ne parle pas le Sida.Suis donc retourné sur la Place du Port.Là on se comprend.Et c\u2019est beau à se lécher les.Je l'ai dit tantôt?S\u2019cusez.Grand jaune Vivement les vacances! Pour le repos bien sûr, mais aussi pour ne plus avoir à attendre derrière les grands jaunes.Les-zau-to-bus.A chaque matin, sur le chemin de mon travail, je dois en suivre ou en croiser au moins quatre.MINIMUM! Et que je te ralentis, et que je te clignote, et que je ne roule pas vite, et que je te fais des grimaces par la fenêtre.Ces chers petits! C'est justement pendant que je rageais derrière un des représentants du péril jaune que des souvenirs sont remontés à la surface.Ah la belle époque de l\u2019école Lavérendrye, du DLS et de l\u2019école Sainte-Marguerite! On se serait fait tuer pour monter les premiers à bord de l\u2019autobus.Pourquoi?Pour pouvoir être les derniers s't\u2019affai-re! Dans le banc du fond.Je nous revois encore, quelques milliers de têtes folles dans le grand stationnement du DLS à attendre les autobus.Celui qui réusissait à se suspendre au miroir de l'autobus, pendant qu elle était ENCORE en marche, se gagnait le respect admiratif des autres innocents.Têtes heureuses! Mais le circuit le plus dangereux était celui qu'empruntaient les autobus qui se rendaient à l'école Lavérendrye.Non, le chemin n\u2019avait rien de particulier.Mais les passagers par contre.Sérieusement, ces chauffeurs devaient avoir le courage de Lindbergh et l'inconscience d'un kamikaze.Jugez vous-mêmes.Un des jeux préférés des p'tits gars était de se \u201cgarrocher\" tous en même temps sur le même côté de l\u2019autobus, au moment où la chauffesse, comme ils aimaient l\u2019appeler affecteu-sement, négociait un délicat virage dans le tunnel Laviolette.Selon ce que mon frère Pierre m\u2019a raconté, la première fois, la conductrice est devenue aussi grise que le mur.Dans ce temps-là, les commissions scolaires achetaient parfois de vieux autobus rouges et crèmes dont la ville ne voulait plus.Vous savez là, celles qui avaient de longues barres près du plafond?Vous savez là, ce genre de barres idéales pour faire du trapèze?Ben mon bon ami Normand Charbonneau, oui le fils de l'autre, avait développé une spé-cialité et faisait tout le chemin jusqu'à Lavérendrye, suspendu entre le mur et le plancher.Une fois sur deux il en perdait aussi ses claques ce qui donnait parfois lieu à des échauffourées.Une fois, un des chauffeurs en a eu assez et tout l'autobus s'est retrouvé au poste de police de Trois-Rivières-Ouest.-Qu\u2019est-ce que vous aviez fait?demandai-je à mon frère.-Rien.Comme d'habitude quoi! Essaie donc de comprendre une femme chauffeur.J'imagine que c\u2019est une série de petites choses.Une balle de neige dans le dos, une bagarre dans le 4e banc à moins que ce soit la vitre du fond qu\u2019on avait réussi à enlever.J\u2019vois pas pourquoi elle s'est énervée, on l\u2019avait même pas cassée! Ouais, c'était l'bon temps.La photo COCASSE La vente?Moi j\u2019connais ça!!! (l'n envoi de Normand l.emay de Trois-Rivières) MA CARICATURE Claude Cossette Sainte-Marthe Tout comme Claude, vous aimeriez voir votre caricature dans le PLUS?Faites parvenir une photo en y mentionnant vos activités préférées.Envoyez le tout à: MA CARICATURE Le Nouvelliste PLUS 500 rue Saint-Georges Trois-Rivières.G9A 5J6 cevr ATcfr.^ 80 2A / LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 j actf**e Goule* je me sens un peu comme un entant um va recevon \\a premiere communion pmtre futuris- « tantôt surrer s\\int-Mathieu a ev\u2014\tpresti- jacline Goulet {érent\tnvitée à exposer dan* soit chez tTn-Mtlr'\tp\u201c\"r posées à comp^ u comme ««\td.une entrevue ^ par.\u2022\u2018Je me se\u201ds\tconfier 1 artiste ^ ausgl naturel q\turs communion .\tr qui \\e dessi ^ou^et qUi fut P611 ^ étape qui Filled unp P ^tiste, JacUn* dit avoir attein he inspiration '«\u2022 ^^rlsseur i'«ts ï'fïlc profo»if« lr\u201cfia.MUe encor* commu\"1»\u201d '\u201cI qui\\equi lut f*™\u201d\" qui Fille d un p P artiste< Jachne ^ avoir attein .nspiration.1er, et d une\td\u2019arts plastiq 'fonde et {ranr t.eue encore, années Profe®!ldre, au coeur d un du bien\".Çoia 1 ef\\e fut Ut-V amène a\t^ peintures\tdébut du prm trois semaine^ .je veux fm xp\\ique qu au\tinspiration-\t.Je 8Uis EUe a ensuite exP runetres forte impreSSionnante ¦\t* iSsïfSSs isolée dans son iPM'-rc\u201d'1* \u201d0 \"\t^ de .Sai\u201et.Mathieu.I\tbaume ins- maison.P- ^\u201c^unu c^au*SfS.tri« HS^=S*r^- 55;s2S;%SSS5£ Pour Jachne ^ bileté dansla nim\tin9piree.qu» toile et dépassé 0iongement U ib aloire sur la ^ t dans ceUe-ci devenir le P\tleCOUrant vibra\t^\tseulernen ment devient un vént\tVartiste dit P donne , taUn des état.\ttlV Vexpriment\tti dit-elle-\tnt s aui.affir\u2018 \u201c\"ms p _ rK LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 / 3A À Arts et spectacles r L'Orchestre du Conservatoire en tournée Le premier concert à Trois-Rivières par Andre GAUDREAULT Pour la troisième année consécutive, le Direction générale des Conservatoires de musique du Québec et Bell Canada conjuguent leurs efforts pour présenter au grand public l'Orchestre du Conservatoire.Cet orchestre, formé comme par le passé des talents les plus prometteurs des conservatoires, offrira huit concerts gratuits entre le 14 et le 26 juin.Et c\u2019est Trois-Rivières qui aura l\u2019honneur d\u2019accueilir le premier concert, le mardi 14 juin à 20h, à la salle J.-Antonio-Thompson.Notons que cinq élèves du Con servatoire de Trois-Rivières ont été acceptés au sein de l\u2019orchestre, quelques-uns pour une deuxième année.Ce sont Line Pothier, (violon), Nathalie Deschesnes (violon), Michel Godin (hautbois), Bruno Dufresne (cor) et Jacques Tardif (contrebasse).Avec leurs 85 confrères et consoeurs ces jeunes musiciens se sont réunis, ces jours derniers, au nord de Montréal pour mettre au point les programmes des concerts qui seront donnes en salle ou en plein air, avec quelques variantes selon le cas.Les concerts en salle comprennent des oeuvres de Verdi (Ouver ture de La Force du destin).Jacques Hétu (Apocalypse op 14).Sme tana (La Moldau du cycle Ma Patrie) et d'Anton Dvorak (Symphonie no 8 en sol majeur).En plein air, on jouera La Force du destin, la suite L\u2019Arlésienne de Bizet, La Moldau, Der Rosenkava-lier de Richard Strauss, les Danses slaves de Dvorak et La Vie parisienne d'Offenbach.Après Trois-Rivieres, l'Orchestre se produira au Centre national des Arts d\u2019Ottawa, au Jordan Hall de Boston, à la Place des Arts de Montréal, a la salle Maurice-O'Brady de Sherbrooke, à la salle Georges-Beaulieu de Rimouski, au Grand Théâtre de Québec et a la Place du 150e de La Baie, au Saguenay.Les Conservatoires de musique du Québec comptent près de 1,300 élèves, dont le tiers étudient a temps plein.En mars, plus de 140 élèves en discipline orchestrale se sont inscrits aux auditions et 90 d'entre eux forment maintenant l'Orchestre du Conservatoire de musique du Québec.Ceux et celles qui ont déjà vécu la tournée, et qui recommencent cette année, peuvent témoigner des avantages d'une telle expérience.Line Pothier, par exemple, parle du couronnement de longues années d'un patient apprentissage, d'une occasion rêvée d\u2019échanger avec les élèves des autres conservatoires, de la chance inouïe de jouer dans un grand ensemble, de la vie de tournée avec ses exigences, de la possibilité d'enregistrer un album souvenir.en plus de bénéficier cette année d\u2019un stage de formation orchestrale au moment des répétitions de l\u2019orchestre.Rappelons que le concert de mardi est gratuit mais qu'il faut un laissez-passer pour y assister.On peut se le procurer du lundi au samedi entre llh et 18h au guichet de la salle Thompson.Notons que la société Bell Canada consacre cette année $370 000 à cette tournée de concerts, ce qui fait qu'on l'a nommée à juste titre la tournee des 'Concerts Bell'.La société Bell Canada est d'avis, en effet, que les grandes entreprises doivent aider à mettre en valeur les talents de nos jeunes musiciens ainsi que l'excellence de l'enseignement musical.L'orchestre en concert sous l'oeil du chef Raffi Armenian F * 'a* Le chef Armenian: expérience et talent Depuis trois ans, le tournee de l\u2019Orchestre du Conservatoire du Québec est sous la direction de M.Raffi Armenian, musicien émerite qui dirige l\u2019Orchestre de Kitchener-Waterloo en Ontario depuis 1971.Depuis 1980, il est également directeur de l\u2019Orchestre du Conservatoire de Montréal et de l\u2019Atelier lyrique de l\u2019Opéra de Montréal.Raffi Armenian s\u2019est initié à la musique par des études de piano en Egypte, son pays d'origine.À l\u2019âge de 15 ans.il a donné son premier concert avec l'Orchestre symphonique du Caire.11 a poursuivi ensuite sa formation en piano en Autriche où il a termine ses études de piano en 1962, et obtenu son diplôme de chef d'orchestre en 1969, Fréquemment appelé à diriger en concert divers orchestres, dont celui de Montreal, Raffi Armenian a dirige aussi plusieurs operas au cours de sa carrière, notamment à titre de directeur musical du Festival de Stratford de 1973 à 1976.A la Canadian Opera Company il a 4A / LE NOUVELLISTE, samedi dirigé, depuis 1975, Le Barbier de Séville, La Traviata, La Chauve-Souris et Don Juan.À Kitchener-Waterloo il a dirige entre autres les productions de Fidelio, la Bohème.Rigoletto, les Contes d'Hoffmann et La Veuve joyeuse.En 1981-1982.grâce à une bourse du Conseil des arts du Canada, il a prépare a Vienne \u2018Der Ring des Nibelungen' presentee lors d'un festival d'été en Ontario.Comme directeur du Canadian Chamber Ensemble il a fait, en 1986, une tournée en Espagne, en Allemagne de l\u2019Ouest, en France, en Angleterre ainsi que dans sept pays de l'Amérique latine.Professeur en classe d'orchestre et en direction d'orchestre Raffi Armenian qui a été décoré de l'Ordre du Canada en 1987, a réduit quelque peu ses activités en 1988.pour terminer la composition d un opera.(AG) 11 juin 1988 Le compositeur d'origine trifluvien-ne Jacques Hétu dont l\u2019orchestre a inscrit une oeuvre au programme n a?Le chef Raffi Armenian dirige la tournée de l'Orchestre du Conservatoire du Québec.M.Jacques Hétu, compositeur d\u2019ici Depuis que l'Orchestre du Conservatoire se produit en tournee, une oeuvre d'un compositeur québécois est toujours inscrite à son programme musical.En 1986.l'orchestre a exécuté avec brio 'Le rite du soleil noir' de Clermont Pépin et, en 1987, le Mouvement symphonique II de Roger Matton.Cette année l'orchestre rend hommage à Jacques Hétu en interprétant sa fresque symphonique intitulée Apocalypse'.Ne à Trois-Rivières en 1938, Jacques Hétu a étudié la composition avec Clermont Pepin au Conservatoire de Montréal.Henri Dutilleux à l\u2019Ecole normale de musique de Paris, et Olivier Messiaen au Conservatoire de musique de Paris.Il a enseigné à l\u2019université Laval à Québec et exerce ce métier de professeur depuis neuf ans à l u-niversite du Québec à Montréal.Jacques Hétu a écrit plus de 40 oeuvres, dont la majorité pour répondre à des commandes d'organismes, de groupes musicaux ou de solistes canadiens tels Joseph Rouleau, les orchestres symphoniques de Montréal, Québec et Toronto, la Société Radio-Canada, le Centre national des arts, le Quatuor Or-ford, le Quintette à vent du Québec, etc.Plusieurs des oeuvres de Jacques Hétu sont connues à travers le monde.Parmi les plus récentes mentionnons 'Les Abîmes du rêve', opus 36 pour basse et orchestre, la Missa pro tre-centesimo anno, opus 38.commande de Radio-Canada en l'honneur de 300e anniversaire de la naissance de Bach, et Images de la Révolution, opus 44.commande de l'OSM qui créera l'oeuvre en 1989 pour commémorer le bicentenaire de la Révolution française.Jacques Hétu.qui ne s'identifie à aucune école, possède un langage contemporain et personnel.Il est aujourd\u2019hui l'un des compositeurs les plus en évidence tant au Canada qu'à l\u2019étranger.(AGI GbrieUe rmnsunnHJid^ Bujold, une artiste qu\u2019il faudra suivre Mario Pelchat Gabrielle par André GAUDREAULT La publicité parle déjà de Gabrielle Bujold comme d'un nom à retenir, une future star.Et je ne suis pas loin de le croire après avoir entendu son premier microsillon 'Seule à rêver' (Sur étiquette Isba.No IS-20091.Nicolas Carbone, qui dirige cette maison de disques de création tout de même récente a toujours eu du flair (et du succès) jusqu'ici avec ses artistes.Gabrielle Bujold est auteur-compositeur.Née d'un père gas-pésien à Fahler, dans la lointaine Alberta, elle se passionne pour la chanson depuis déjà seize ans.Mais avant de s'engager définitivement dans cette voie, elle a fait bien des choses: secrétaire du premier ministre Peter Loug-heed.animatrice de télévision, comédienne de théâtre et propriétaire d'une boutique d'encadrement.Même si son arrivée au Québec est toute récente.Gabrielle Bu- jold ne s\u2019y est pas présentée les mains vides.Un premier 45 tours \u2018C'est bien toi', l'a fait connaître.Et déjà, était prêt le matériel de son premier microsillon qui vient de sortir.On ne vit pas impunément dans l'Ouest sans y attraper cette petite touche country que l'on retrouve dans les interprétations de Gabrielle Bujold.dans ses musiques aussi d'ailleurs.On ne vit pas non plus dans un environnement anglophone sans en être marqué non plus.Le français de la chanteuse est apparemment très bien.Mais on ne peut s'empêcher d'y percevoir une inspiration et une écriture qui doivent quelque chose à l\u2019anglais, même dans le non dit, dans ce que suggèrent les textes.Mais la chanteuse a du talent et la production est excellente.'Seule à rêver' devrait constituer des débuts plus que prometteurs pour Gabrille Bujold.Mario Pelchat est une jeune chanteur du Lac-Saint-Jean II a déjà quelques disques à son actif.Mais le vrai démarrage n'est jamais survenu pour ce jeune homme qui a pourtant une fort belle voix et qui a le sens de 1'interpretation.Bien qu'il écrive souvent ses propres textes.Pelchat ne les réussit pas toujours.Son truc sur le chanteur, d'un microsillon précèdent, était fort bien, mais le reste n'était peut-être pas à la hauteur.Il semble bien que Mario Pelchat ait decide de tenter le tout pour le tout avec son nouveau microsillon.Il a même changé son look qui fait moins traditionnel.plus urbain.Et il a fait appel à Eddy Marnay lui-même pour quelques textes, lesquels, il faut bien le dire, sont encore les meilleurs du disque.Deux autres auteurs.Marc Courtemanche et le Français Claude Lemesle ont egalement écrit des chansons.Visiblement, le disque (Sur etiquette AudioGram.No AD-10011) est plus consistant en matière de contenu Quant à la production elle est à la hauteur de ce qui se fait de très bien à Montreal depuis quelques années.Titre gagnant au départ: Voyager sans toi d'Eddy Marnay et de Michel Le François.Marc Gabriel Nous arrive comme un cheveu sur la soupe Marc Gabriel, avec un premier microsillon intitulé 'Transatlantique' Il ne semble pas être québécois mais le disque est fait à Montréal.Tous les autres noms, d'ailleurs, ne diront pas grand-chose aux lecteurs: Steven Tracey et Alexander Ary.notamment, qui sont les directeurs musicaux et arrangeurs avec Marc Gabriel lui-même.Marc Gabriel écrit ses ehan sons avec la collaboration de Tracey Mais il a reçu, lui aussi, pour deux textes, la collaboration d'Eddy Marnay.Décidément, celui-ci passe autant de temps à Montreal qu'à Paris.Mais c'est heureux pour nos interprètes puisque ses textes sont toujours les mieux réussis, comme c'est encore le cas ici.Marc Gabriel chante bien, des chansons pas forcément en prise directe sur ce qui flotte dans l'air.Les thèmes auraient plutôt tendance a se rapporter aux choses qui durent.L'amour, d'accord.mais pas celui sans lendemain Les comportements humains aussi (Jérusalem, Transatlantique).Musicalement, les arrangements sont plutôt bien et les mélodies parfois assez accrocheuses pour en assurer le succès.Nous pensons à 'Tabous', 'Jérusalem' et 'Transatlantique'.Sans doute suffisant pour faire connaître Marc Gabriel.(Sur étiquette Station.NO ST A 100).LE THÉÂTRE D ÉTÉ DE VICTORIAVILLE * 9e SAISON \u2019 * $ u CEGEP de VICTORIAVILLE ~475.rue Notre Dame Est du 16 juin au 27 août mardi au veodrec 2Cd3C samedi T9nOG et 22d0G r i!i:miKiiiimilill«ïï Bu\"et gasîroro^ Que a a sa\"p a '\"ange?Ou V^c'e G le Mi ft la TROUPE a^p/ra CoAf[D/E! * LES LARRONS FONT L\u2019OCCASION y an» Mon*** * Whir rf» : «T M'se e' $cere oe Gil Cfa^Daipe PRIX SPÉCIAUX POUR LES GROUPES RESERVATIONS (819)758-5535 Qsæ- L'interurbain Bell SUPER PARTY D\u2019OUVERTURE ATTENTIONS SPÉCIALES AUX DAMES PLUSIEURS 2 P°ur 1 SPÉCIALITÉ \"FAST FOOD\" À TRÈS BAS PRIX 5 T.V.GEANTS UN SUPER ÉCRAN PUB PLACE DU MARCHE \"C'est la place!\" 200, ST GEORGES, TROIS RIVIÈRES Face à la Place du Marché LF, NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 / 5A Par télévision interposée L\u2019humour est pris entre Juifs et Arabes JKRUSALEM (AP) \u2014 La télévision israélienne a entrepris de produire un feuilleton, \u201cVoisins\u201d, qui traite avec humour de ce que la plupart des gens jugent être un sujet extrêmement sérieux: les relations entre juifs et arabes.Une avant-première, présentée récemment, montre Itzik, un courtier d\u2019assurances, qui s\u2019installe dans un nouvel appartement.11 est heureux jusqu'à ce qu\u2019il remarque dans le couloir une plaque avec un nom typiquement arabe, \u201cMedewar\u201d.Quelques minutes plus tard, une femme d\u2019âge moyen frappe à sa porte pour lui demander de venir réparer son électricité.Il lui demande ce qu'elle pense du \"problème\u201d.\u201cCa m\u2019est égal d\u2019avoir des voisins juifs\u201d, répond Muna Medawar.Itzik, lui, n'apprécie pas des voisins arabes.Lorsque Bassam Medawar, garagiste, se présente chez lui avec un pneu, le juif s\u2019écrit: \u201cMon Dieu, un pneu enflammé dans la maison\u201d.Bassam, qui est la vedette, traite, de son côté, Itzik de \u201cM.Transfert\u201d.Pour tous les Israéliens, les allusions sont claires.HÔTEL L\u2019ENTRE-BRISE inc.3551, NOTRE-DAME POINTE-DU LAC\t377-1483 NOUVELLE ADMINISTRATION Le propriétaire, M.Serge Côté, vous attend.LE VENDREDI ET LE SAMEDI SOIR MUSIQUE AVEC DONALD l'Y 111 -X J rjiVHBW üs ORCHESTRE COUNTRY AMERICAIN ET DANSE SOCIALE Artiste invité pour le mois de juin RENÉ DONALDSON 2e au Palmarès américain de Nashville, Tennesse 1 4* .^ M ENTRÉE LIBRE Vendredi et samedi ouvert de 21 h à 3h 1528, NOTRE-DAME, TROIS RIVIÈRES Des pneus enflammés sont devenus le symbole de l\u2019agitation palestinienne dans les territoires occupés.Et les Israéliens de droite réclament le transfert de tous les arabes hors des territoires occupés.Dorit, la femme d\u2019Itzik, est plus tolérante.Quelques minutes après son arrivée, elle va boire le café chez Muna et inaugure des relations de bon voisinage.\u201cLe message est simple: nous pouvons co-habiter\u201d, a déclaré Victor Kamar, l\u2019arabe israélien, qui a mis en scène le feuilleton.Le producteur, Mika Ravid, est juif et les acteurs sont juifs et arabes.En tout état de cause, il n\u2019a pas été simple de monter un spectacle traitant des relations personnelles entre juifs et arabes israéliens.\u201cVoisins\u201d est la première émission télévisée en BAR LE CHARIOT MO.chemin St«-Marguerite Polnte-du-Lac VENDREDI \u2014 SAMEDI A NE PAS MANQUER LE SAMEDI 11 JUIN MECHOUI AU BOEUF \\\tMUSIQUE\tDE\tJ f\tDANSE SOCIALE\t\\ I\tavec\tI GILLES et PIERRE DIMANCHE MUSIQUE\tWESTERN\tÀ9 y\tavec GIIIFS et PIFRRF \" GILLES et PIERRE 12* INF.: 377 5770 20 ans qui aborde un sujet aussi délicat.Une autre tentative, sur la chaîne culturelle de télévision, n\u2019a pas abouti car des critiques craignaient que l\u2019émission ne soit interprétée comme allant au-delà de relations amicales liaisons romanesques et mariages mixtes.\u201cIl nous faut marcher sur la pointe des pieds\u201d, a déclaré M.Ravid.\u201cVoisins\u201d, dont le budget a été d\u2019environ $55,000, passe pour être l\u2019enfant de Yosef Ba-rel, directeur du département arabe de la télévision, qui, il y a près de deux ans, avait suggéré la création d\u2019un spectacle humoristique sur \u201cle problème\u201d.\u201cNous avons investi beaucoup de temps et de travail, a déclaré M.Ravid.Nous avons réfléchi sur chaque scène et point sensible, de sorte que cela évoque des problèmes actuels sans offenser personne, d\u2019un LOCATAIRES vous cherchez une.MAISON Voyez la rubrique 4 des annonces classées ^ L\u2019Association Équestre Régionale ^ centre du Québec, secteur classique, inc.vous invite à son CONCOURS HIPPIQUE RÉGIONAL SAUTS À OBSTACLES et DRESSAGE QUI AURA LIEU AUX ÉCURIES FLEURIGNY à Charette TOUTE LA JOURNÉE, LE DIMANCHE 12 JUIN ENTREE GRATUITE AERCQSCI ASSOCIATION ÉQUESTRE RÉGIONALE CENTRE DU QUÉBEC SECTEUR CLASSIQUE Inc.AÉRCQSCI côté ou de l\u2019autre.\u201d Un procédé qui rend le feuilleton compréhensible à tous est que les personnages israéliens parlent hébreu, avec des sous-titres arabes, et que les arabes s\u2019expriment en arabe, avec des sous-titres hébreux.Le travail a commencé il y a 18 mois environ, mais des changements ont été apportés à la suite de l\u2019agitation dans les territoires occupés.Néanmoins, le scénario ne traite pas directement des relations entre Israéliens et Palestiniens des territoires occupés.Il concerne les arabes israéliens - une communauté de 750,000 personnes, qui vivent dans l\u2019Etat d\u2019Israël depuis sa création, mais qui sont en butte à certaines discriminations bien qu'étant citoyens israéliens.Bassam Zumot, un Palestinien de Jérusalem-Est, annexé par les Israéliens, a déclaré qu'il avait longuement réfléchi avant d\u2019accepter le rôle principal, précisément parce que le thème n\u2019abordait pas le problème de l\u2019occupation.Le personnage est néanmoins un élément-clé de l\u2019oeuvre.Ses mimiques font rire les spectateurs sur un sujet à propos duquel peu d\u2019Israéliens et encore moins de Palestiniens s\u2019estiment libres de plaisanter.L'acteur espère que la série, qui sera prête pour la saison télévisée hivernale, sera \u201cun pas sur le chemin de la paix\u201d.\u201cJe souhaite que ça fasse plus réfléchir que rire les gens.Pour moi, l\u2019immeuble symbolise cette région du monde.L\u2019appartement juif c'est Israel, l\u2019appartement arabe c'est la Palestine.Et je souhaite que les Israéliens comprennent que lorsqu\u2019il existera un Etat palestinien, ce ne sera pas aussi dangereux qu'ils le pensent.\u201d le ¦ theatre des marguerites inc.IliîSEl ii ^ Convoie \t.\u2022* : Vf - V ^ :\tv* - %, ^ , / r - G _ » 1 \u2022\" ' V- \u2022 j-7 ^ 1-vVSv.-*V ¦J-, c «\u2022 TMMS-MVÏÏIEIREi SALLE J -A THOMPSON LE 14 JUIN 1988 A 20 HEURES ENTREE LIBRE \u2022 BILLETS DISPONIBLES A LA SALLE J A THOMPSON Bell 8A / LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 1260, NOTRE-DAME TROIS-RIVIÈRES VOUS INVITE AU VERNISSAGE DES OEUVRES DE ATELIER NATIONAL DE DENTELLE CONTEMPORAINE OEUVRES RÉCENTES MARIE-ANDRÉE BRIÈRE ENCRES LE DIMANCHE, 12 JUIN 1988 À 14h L'EXPOSITION SE POURSUIVRA JUSQU'AU 26 JUIN CONSIDÉREZ CETTE INVITATION COMME PERSONNELLE de développement.On trouvera des billets en prévente à $8.dans les pharmacies Jean Coutu de Trois-Rivières et de Cap-de-1 a-M adeleine.Inédit de Donizetti retrouvé LONDRES (AFP) \u2014 Richard Bonynge, qui dirige actuellement \u201cAnna Bolena\u201d au Covent Garden de Londres, a retrouvé il y a quelques jours, dans les caves du Royal Opera House, le second acte d'un opéra inconnu de Donizetti, \u201cElisabeth\u201d, écrit en 1848 de la main du compositeur, révèle le Sunday Times.Les premier et troisième actes de cet opéra inédit avaient déjà été découverts dans ces mêmes lieux, il y a quatre ans.La pièce manquante avait été complétée par une partition pour piano provenant d'une bibliothèque de Paris, mais le chef d'orchestre australien ayant mis la main sur l'original qui manquait encore, le Royal Opera House espère bien monter, d'ici à 18 mois, tout d'abord dans une version récital, ce chef-d'œuvre oublié.Reste à savoir pourquoi et comment la partition originale d\u2019\u201cElisabeth'' était enfouie dans les archives de Covent Garden.¦«¦¦MMMMaMMNMNIMMn Pour une trentaine de jeunes du coeur du Québec Voyage linguistique et culturel en Angleterre ?APPORTEZ VOTRE VI ET VENEZ DÉGUSTER nos BROCHETTES EN ATTENDANT VOTRE BROCHETTE VOUS RECEVREZ GRA TUITEMENT UNE SALADE CÉSAR DU 28 MAI AU 19 JUIN 1988 LE NO 1 DE LA BROCHETTE BROCHETTERIE compa- Ces jeunes s'envoleront bientôt pour l'Angleterre On les voit en gnie de soeur Pierrette Lesage là gauche), soeur Estelle Gervais et Mme Armande Grenier (à droite).5325.bout, des Forges TROIS-RIVIÈRES Tél.: 376-6644 CE SOIR à 22h TIRAGE DU VOYAGE A PARIS POUR 2 PERSONNES C'EST AUSSI VOTRE DERNIERE CHANCE DE DÉGUSTER LES PLATS DE NOTRE PROMOTION \u201cCUISINE DES RÉGIONS DE FRANCE\u201d f CETTE \u201e SEMAINE LA PROVENCE Salade niçoise Potage Bouillonade des pêcheurs de la côte I\tr-.\tCafé Mis*; POUR SOULIGNER\t'\t\\ jL L'ÉVÉNEMENT\tu\t\\ liniiulJTlnrnirr OFFRE GRATUITEMENT A TOUS NOS CLIENTS LES CRÊPES SUZETTE DES MUSICIENS SERONT SUR PLACE POUR AGRÉMENTER VOTRE SOIRÉE DEPLUS CASTEL DES PRES POUR RÉSERVATION 375-4921 / T APPORTEZ VOTRE VIN FESTIVAL DU HOMARD FRAIS servi avec salade César WWVWVWWVA \u2022\tLa meilleure qualité de brochettes en ville \u2022\tLes meilleurs prix \u2022 Le privilège d\u2019apporter votre vin \u2022\tUn choix avantageux de tables d'hôtes \u2022\tMenu pour enfants OUVERT TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE DE 11h à MINUIT ET LES VENDREDIS ET SAMEDIS, DE 11h À 2h RÉSERVEZ TÔT VASTE STATIONNEMENT À CÔTÉ DU RESTAURANT RESTAURANT 7935.notre dame D O A\tTROIS RIVIÈRES OUEST Z.UnDA\t377 2125 LE FILET DE TRUITE AU CAVIAR RIZ PILOW CONSOMMÉ BRUNOISé U BROCHETTE DE GAMBAS FLAMBÉE AU PASTIS LE CHANSONNIER CHRISTIAN GRIHARD LES 3 FILETS 3 POIVRES JARDINIÈRE DE LÉGUMES POMME WILLIAMS créé une ambiance agréable tous les vendredis et samedis jusqu\u2019au 18 juin OISEAU DE FROMAGE MILLE FEUILLES AUX FRAISES 2150# LF NOUVFI Une trentaine de jeunes du coeur du Quebec (Sorel.Victoriaville, Ni colet.Trois Rivières) s'envoleront à la fin de juin vers l'Angleterre pour une durée d\u2019un mois.Ces élèves, fréquentant pour In plupart le collège Notre-Dame de l'Assomption de Nicolet.participeront à un stage d\u2019immersion en anglais dans différents campus uni versitaires (Hastings.Cambridge) à 80km de Londres.Au cours de cette expérience, les eludiants(es) seront en contact avec d'autres jeunes de 11 nationalités différentes en plus d'apprendre à vivre à la manière des Hritanniques pendant leur séjour Avant le retour.le groupe aura lu chance, pen dant une semaine, de visiter Londres, Paris, et Amsterdam.Selon Armande Grenier, accompagnatrice des jeunes, cette acti vité permettra des apprentissages variés et une occasion extraordinaire d\u2019ouverture au monde.Mme Grenier tient à faire remarquer que les participants(es) ont fait preuve de débrouillardise au cours des derniers mois pour amasser des fonds en regard tfe ce voya- Des toilenes intelligentes! TOKYO (AFP) \u2014 Trois grandes sociétés japonaises ont mis au point des \u201ctoilettes intelligentes\" capables de fournir un bulletin de santé quasi instantané à leur utilisateur Baptisées \"asa ichiban\" (première chose du matin), les W.C.du fu tur sont équipés de sensors qui analysent l'urine, prennent la température, la tension et enregistrent le rythme cardiaque au contact du corps et du siège.Les données ainsi enregistrées sont envoyées automatiquement à un hôpital par le hiais d'une ligne téléphonique L'analyse des données faites, un bulletin de santé est retourné à l'u tilisateur par le même canal l>es \"toilettes intelligentes'' ont été mises au point par Toto, le grand fabricant japonais de sanitai res.le géant NTT pour la partie communication et Tate-ishi Klec trie pour les appareils de mesure.(/appareil est encore au stade ex périmental et une étude poursuivie pour sa commercialisation, a décla re mardi un porte-parole de NTT Aucune date n'a encore été retenue pour le lancement, déclare un porte-parole de Toto mais, selon le quotidien Mainichi, celui-ci pourrait intervenir I an prochain après des essais menés en collaboration avec des hôpitaux.Le marché de la santé, soutenu par le vieillissement accéléré de la population japonaise, le plus rapide du monde, est évalué à un trillion de yen ($8 milbards) dans les prochai nés années, écrit le journal.LISTF, samedi 11 juin 1988 / 9A Maureen se souvient par André GAUDREAULT Le réputé contralto Maureen Forrester (notre photol n'a pas attendu la retraite pour commencer à écrire ses mémoires.Son livre Out of Character, est passionnant.C\u2019est un best-seller.Déjà 35 ans de carrière.L'histoire d\u2019une femme courageuse, dynamique, d\u2019une chanteuse prodigieusement douée, f d\u2019une artiste dont on a célébré les qualités d\u2019interprète autant que la voix merveilleusement belle, qui a chanté dans le monde entier.Elle a fait, à ses dé-\u2018 buts, les tournées des Jeunesses Musicales.Elle y parle avec admiration de Gilles Lefebvre, qui a tant fait pour les J MC.Elle évoque également le souvenir de Madame Anais Rousseau, Trifluvienne de regrettée mémoire, qui, elle aussi, a consacré des années de sa vie à la promotion de la musique, et particulièrement aux J MC.Mme Forrester nomme au passage les villes de Trois-Rivières et de Shawinigan, où les Jeunesses Musicales lui firent un accueil particulièrement chaleureux.Une carrière exaltante, celle d'une femme toujours dynamique à ses débuts et qui.pourtant, est déjà entrée dans la légende.Trilogie du monde Trilogie du monde, tel est le titre général que porte l\u2019installation de Nicole Desilets, une artiste de notre région qui expose son oeuvre jusqu\u2019au 20 août dans la rotonde de la salle de concert du pavillon de l\u2019homme et de la musique du Centre d\u2019art d\u2019Orford.Cette trilogie est inspirée d'un tableau de Jérôme Bosch \u2018Le Portement de croix\u2019.\u2018Je faisais des masques et des moulages depuis deux ans à l\u2019université lorsque je suis tombé sur ce tableau de Bosch.Comme on ne voit que des têtes dans Le Portement de croix, il y avait place pour l\u2019interprétation, tant au niveau des costumes que des accessoires et de l\u2019environne-ment\u201d, raconte l\u2019artiste.Les 18 personnages de la Trilogie du monde sont moulés dans le latex puis maquillés selon une technique mise au point par Nicole Desilets.Native de Cap-de-la-Madeleine, Nicole Desilets est diplômé de l\u2019UQTR en arts visuels et a également suivi des cours de scénographie au Conservatoire d\u2019art dramatique de Québec.C\u2019est sûrement un grand honneur pour cette artiste 1144' » z î MA :k- d\u2019exposer au Centre d\u2019art d\u2019Orford, ce haut lieu québécois des arts.Expo photo Le photographe Jean-François Bergeron, originaire de Trois-Rivières exposera jusqu\u2019au 21 juin à la galerie Anima G du complexe G du 1035 de la Chevrotière à Québec.Pour cette série, le photographe a explorer les hauts sommets des Laurentides dans le comté de Charlevoix (notre photo).Son exposition est intitulée \u2018Charlevoix 1000 mètre d\u2019altitude\u2019 et nous fait découvrir le milieu alpin de Charlevoix.Nuit Blanche La revue littéraire Nuit Blanche, publiée à Québec, et qui vient de recevoir un grand prix d\u2019excellence (notre illustration) consacre son dossier de juin-juillet à la grande Marguerite Yourcenar qui aurait célébré son anniversaire de naissance cette semaine.En fait, on y reproduit des extraits de témoignages d\u2019écrivains d\u2019ici qui viennent d\u2019être publiés dans un ouvra- I 1 .A - V ge intitulé \u2018Les adieux du Québec à Marguerite Yourcenar\u2019 aux Presses laurentien-nes.On y retrouve d\u2019ailleurs deux écrivains d\u2019ici, Clément Marchand et Gaétan Brulotte.Le revue qui publie depuis quelques numéros dans un format beaucoup plus grand, nous offre par ailleurs une entrevue avec Michel del Castillo, un témoignage d\u2019Emmanuel Dreuilhe, auteur de Corps à corps et qui lutte contre le Sida, un texte de Jean Lefebvre sur la bande dessiné, notamment sur Hergé intitulé \u2018Le feu au culte\u2019, et, bien sûr, les recencions de li- * .¦ vres les plus nombreuses que l\u2019on puisse trouver dans une revue d\u2019ici.Artiste invitée Le peintre de Trois-Rivières Guylaine Saucier fut la seule artiste professionnelle de notre région a être invitée au tout récent symposium de peinture de Chicoutimi qui a réunis une quarantaine d\u2019artistes dans cette région.Guy-laine (notre photo) revient enchanté de son séjour au Royaume du Saguenay.On sait que Louis Bruens a tourné un film sur l\u2019événement que nous devrions voir éventuellement à la télévision.Son assistant-conseiller était nul autre que Pierre Labrec-que de Trois-Rivières.Il semble que les gens du Saguenay soit un peu jaloux de la réputation de Charlevoix comme pays des peintres et que ce soit pour cette raison qu\u2019on ait organisé ce symposium qui.par ailleurs, coïncide avec le 150e anniversaire de cette région.Claude Morin, muraliste Samedi et dimanche, les 18 et 19 juin de 13h à 17h, au Centre culturel de Shawinigan, Claude Morin présentera une ex- position rétrosective de son oeuvre.Peintre audotidacte et muraliste reconnu à l\u2019échelle nationale, Claude Morin de Shawinigan nous quitte pour la France où il compte poursuivre sa carrière.Déjà connu en France pour ses murales canadiennes, l\u2019artiste a déjà travaillé à Paris et Marseille Pendant ces deux jours, il présentera des oeuvres diverses qui illustrent sa progression et sa démarche à la recherche de sa vérité artistique.S'inspirant de l\u2019histoire de l\u2019art, du monde des animaux et de scènes imaginaires, ses oeuvres sont peintes sur toile, sur bois et sur formes découpées.Ouverture reportée Nous apprenons que l\u2019ouverture de la saison au théâtre Les Ancêtres de Saint-Germain près de Drummondville a été repoussée d\u2019une semaine.Ce contretemps est attribuable à la maladie, Goerges Dor ayant dû subir d\u2019urgence une opération, heureusement mineure (notre photo).Et l\u2019on sait que justement cette année, c\u2019est Georges Dor lui-même qui assurait les deux parties du spectacle.En première partie, il doit donner un monologue \u2018Si j\u2019ai bonne mémoire\u2019 et en deuxième, il doit faire revivre ses grands succès de la chanson.Ce ne sera donc que le 29 juin que démarreront les activités au théâtre Les Ancêtres.Chantal et ses élèves Dimanche le 19 juin au Centre culturel de Shawinigan se tiendra l\u2019exposition des élèves du professeur en arts plastiques Chantal Racine.Les résultats d\u2019une année de travail et de créativité seront exposés sur les murs du salon Pic.A partir de 17h les 70 élèves de 3 à 12 ans seront là pour accuei-lir les visiteurs.L\u2019enseignement de Chantal Racine vise à ouvrir l\u2019esprit sur l\u2019art en général.On y fait du dessin, de la peinture et des collages.Boisvert chez Oerlikon Le peintre Normand Boisvert, de Cap-de-la-Madeleine n\u2019est pas peu fier du fait que la compagnie Oerlikon de Saint-Jean sur le Richelieu vient de se porter acquéreur d\u2019une de ses toiles pour sa collection publique (notre photo).Il s\u2019agit d\u2019une huile de 24 sur 30 intitulée \u2018Scène du parc de la Mauricie\u2019.Jn bonheur n\u2019arrive jamais seul, et Normand Boisvert a vu également l\u2019une des ses toiles figurer sur la page couverture du Guide touristique du Coeur du Québec 1988.Le bon Père Frédéric Le bon Père Frédéric, tel est le titre d\u2019un ouvrage de 416 pages de Romain Légaré et Constantin Baillargeon que viennent de publier les éditions Pauline.On sait que le père Frédéric Jeanssoone, franciscain, sera béatifié le 25 septembre.Il vint une première fois au Québec en 1881, puis s\u2019installa définitivement à Trois-Rivières en 1888.Il était un prédicateur populaire de la trempe de saint François d\u2019Assises.Mais l\u2019un de ses plus beaux titres de gloire est d\u2019avoir été l\u2019homme qui a lancé le pèlerinage de Cap-de-la-Madeleine.Il a été aussi un apôtre de la Terre Sainte et un écrivain prolifique.Mention L'aquarelliste Réal Gauthier d\u2019Arthabaska, a obtenu une mention dans le cadre de la 6e édition du prix Albert-Rousseau (notre photo).Ce prix et les mentions soulignent la créativité, l\u2019originalité et l\u2019évolution des artistes dont l\u2019oeuvre a été primée ou mentionnée.En remportant cette mention, Réal Gauthier mérite une gravure de Jeannine Bourret et, bien sûr, le reconnaissance du milieu artistique.IT-.: 1 -» \u2022» » %* v 1\t1\t\u2022 ' v\t(.4 *t*ii 10A / LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 Les livres inquiétant de Mme Jacob (Flagaol Photo La romancière Suzanne Jacob Roméo FlagooO L\u2019univers par Andre GAUDREAULT Si l'on se fie à des romans comme Laura Laur, La Passion selon Galatée, Maude ou Les Aventures de Pomme Douly, on se rend bien compte que Suzanne Jacob poursuit toujours avec le même personnage, une sorte de quête d'identité, mais une quête qui ne passerait que par l'aventure purement humaine.Ce personnage, une femme, qu'elle se nomme Laura Laur, Galatée, Maude ou Pomme Douly, il se meut dans un univers tout à fait amoral, sans hauteur spirituelle.Et c'est bien ce qui rend généralement tragique le destin de ses héroïnes.Non pas que ce soit toujours la mine ou le suicide, mais c'est toujours le cul-de-sac.Pas plus avancé après qu'au départ.Suzanne J acob est un auteur prolifique.Elle écrit vite.Vite et bien.Après avoir publié au Seuil l'an dernier La Passion selon Galatée, la voici avec deux ouvrages qui sortent en même temps.Les Aventures de Pomme Douly, chez Boréal et Maude, à la Nouvelle Barre du Jour dans la nouvelle collection Liberté Grande.Pomme et Maude sont du même monde, elles habitent un même univers et se cherchent de la même manière.Mais c'est un univers surréaliste, terriblement troublant, je dirais presque inhabitable.Voilà pourquoi elles cherchent à en sortir pour supposément trouver leur identité.Voilà pourquoi, plus encore que les ouvrages précédents, ces deux livres sont des oeuvres d'instros-pection.L\u2019auteur y analyse, dirait-on, des choses immobiles (en apparence en tout cas), les personnages comme les objets.Il n'y a pas d\u2019histoire ici, rien à raconter.Suzanne J acob se contente de regarder vivre ses personnages mais en les fouillant dans tous leurs gestes, leurs motivations.Et ce qu'elle y découvre est parfois hallucinant.Suzanne Jacob crée des personnages enfermés en eux-mêmes et analyse leur délire.Pomme et Maude ne sont pas des femmes hystériques, mais la lucidité que leur confère l'auteur frise les crises de lucidité du schizophrène.Mais que fait donc Maude assise pendant des heures dans son jardin devant le lilas?Maude est une artiste, elle dessine, mais elle est aussi perdue dans ses rêveries.Et son ami Bruno, qui ne suit pas tout à fait, fait quand même partie de son univers.Un univers inquiétant qui les fait souvent se demander si la folie ne les guette pas, s'ils ne sont pas déjà fous.On s'en va parce que les troènes me rendent malade, me rendent fou furieux.C'est ça, on s'en va avant qu'il ne soit trop tard, peut-on lire à l\u2019avant-dernier paragraphe de Maude.Et enfin: \"ils partent.Ils ne crai gnent rien.Ils sont sans doute en liberté, mais ils sont loin d\u2019être déments.Ils sont l\u2019un pour l'autre ce rêve qui n'aurait jamais dormi.\" Même fascination pour l'ailleurs, pour la fuite, chez Pomme Douly.Téléphone imaginaire au bout d\u2019un doit, elle attend un appel d'un homme avec qui elle doit partir pour Tananarive.Mais à la fin c\u2019est elle qui le joint pour lui dire: je t'aime, je t'adore, je te désire.Et l'homme de reprendre: si on partait pour Tananarive?Oublie Tananarive, j'arrive, répondit Pomme.Ceci n'est qu\u2019une évocation de l'univers dans lequel se meut Pomme Douly.Chacune des huit courtes histoires, au centre desquelles se trouve Pomme Douly, et qui constituent cet ouvrage entre la nouvelle et le roman, nous plonge au coeur d\u2019un même délire.Pas moyen ici non plus de s'accrocher à la réalité, ça glisse, ça dérape et ça fait un peu peur.D'autant plus que l\u2019écriture de Mme Jacob colle parfaitement à ce monde surréaliste un peu inquiétant.Les Aventures de Pomme Douly.Roman-nouvelles de Suzanne Jacob.Chez Boréal.133 parles.Maude.Roman de Suzanne Jacob.A la Nouvelle Barre du Jour.113 pages.Co-édition Hachette-Courte Echelle par Pierre ROBERGE MONTREAL (PC) \u2014 La maison montréalaise La courte Echelle a conclu avec le groupe Hachette, de Paris, une entente de coédition touchant quatre nouveaux livres du conteur et dessinateur Roger Paré.Ces ouvrages, destinés aux enfants de deux à six ans environ, sortiront en Europe l'hiver prochain, a précisé le directeur de la filiale Hachette Jeunesse.Bertil Hessel, de passage ces jours-ci à Montréal.Ce sont \u2018Plaisirs de chats\u2019 (déjà paru au Québec), 'Plaisirs du cirque\u2019, \u2018Plaisirs d'été\u2019 et \u2018Plaisirs d'aimer', ces trois derniers étant prévus pour septembre, a signalé Bertrand Gauthier, de La courte Echelle.Ceux-ci s'ajoutent aux trois livres que l'éditeur montréalais avait vendus à Hachette, à la fin de 1987: \u2018L'Alphabet' et \u2018Les Chiffres\u2019, de Roger Paré, à 10.000 exemplaires chacun, et le livre-jeu \u2018Venir au monde-, à 20,000.Les livres continueront d'être imprimés à Mon- tréal.Cette fois-ci, dans le marché couvert par Hachette (monde francophone excepté l'Amérique du Nord), ce seront au départ des \u201ctirages réalistes\" de 5,000 exemplaires, ajoute M.Gauthier, car les livres sont lancés quatre à la fois.Sortis il y a deux mois sur le marché européen, souligne M.Hessel, les trois premiers semblent plaire beaucoup, notamment aux pédagogues et médecins.Conception et naissance \u2018Venir au monde\u2019, texte de Marie-Francine Hébert, illustrations de Darcia Labrosse, montre aux enfants la conception et la naissance chez l'être humain.Il y a quelques semaines au Salon du livre de Genève, raconte Bertil Hessel, les réactions ont été soit d'enthousiasme pour la franchise et la clarté de l'ouvrage, soit de s'étonner en rougissant devant les images des ébats amoureux et de l'accouchement.Hachette publie déjà une \u2018Ency- clopédie de la vie sexuelle\u2019, en tomes conçus chacun pour une tranche d\u2019âge, le premier pour les sept-huit ans.\u201cC'est peut-être plus technique, l\u2019encyclopédie aborde plusieurs facettes\u201d, dit M.Hessel.\u2018Venir au monde' est complémentaire, étant axé plus nettement sur l\u2019aspect reproduction de la sexualité.Le livre de La courte Echelle, ajoute-t-il, \u201cà sa façon renouvelle le genre.Si le sujet peut être abordé par des biais différents, tant mieux.\" \u2018Venir au monde' a aussi fait l'objet d'entente pour le marché anglophone: au Canada anglais, chez Heritage, il sort sous le titre Welcome to the World\u2019, aux Etats-Unis, chez Meadowbrook Press, il s'intitule 'The Store didn't bring Me'.Ces titres sont choisis pour correspondre aux sensibilités des pays, souligne Bertrand Gauthier.Pas tout seul Parlant du tableau général de l'édition dans son pays, le responsa- ble de Hachette Jeunesse affirme: \u201cOn ne peut plus dire que la France, ça va tout seul parce que c'est un grand marché.Il faut parler de récession.\" Les livres vendus à 200,000 exemplaires, c'est une rareté.I^es taux de retours (d'invendus ou de \u201cbouillon\") ont augmenté, jusqu'à 25 pour cent dans le cas des romans.La crise peut être attribuée à une \u201cinflation des titres\u201d, dit-il, les éditeurs n'étant pas assez sélectifs quant à la qualité.Sans oublier l'inflation des égos, avivée par l'audiovisuel; trop de propriétaires d'une tête télévisée croient que leur vie justifie d'écrire (ou faire écrire) un livre, chaque fois un éditeur y voyant l'occasion d'un gain à court terme.\u201cMais cette crise a du bon, explique M.Hessel.Ca nous pousse à la qualité, à nettoyer nos catalogues.Pour survivre, il faut devenir international, c\u2019est pourquoi nous recherchons des partenaires pour des projets d'exportation.\" Documents par André GAUDREAULT Je reçois de M.Jean-Fran çois Laroche, de la Société Saint-Jean-Baptiste de Saint-Boniface.un ouvrage intitule 'La Normandie et le Quebec vus du presbytère', travail conjoint de Nadine-Josette Uhaline de l'universite d'Amiens et René Hardy et Jean Roy de l'université du Quebec à Trois-Rivières.Il s'agit d'un échange de lettres (jusqu'ici inédites) entre deux curés de campagne, entre les années 1887 et 1899.Mais si cette publication a tant d'intérêt pour nous, c'est que l'un des correspondants est le curé Charles Bellemare de Saint-Boni face qui, de toute évidence, ne se distinguait pas de Shawini-gan à l'époque.On écrivait alors Shawenegan (mais l'abbé Charles recommande déjà de prononcer Shawiniganl.L'affaire commence alors que l'ahlié Charles Bellemare, tentant de faire son arbre généalogique, voit dans un annuaire du clergé français le nom de Vital Belle-mare.curé de Chambray en Normandie.Il lui écrira donc dans l'espoir qu'ils se découvrent des origines communes, ce qui ne sera pas le cas, mais n'empêchera pas que naissent entre les deux un belle amitié et une très grande curiosité qui alimenteront une correspondance qui durera une douzaine d'années.Pas moins de 157 lettres seront échangées, longues parfois de vingt pages.Et vous avez là un document sociologique (ethnographique aussi) venu de la base, si l'on peut dire.En tout cas, nos deux curés n'ont rien de spécialistes.Mais leurs observations sur les comportements des deux clergés, des fidèles, le quotidien des deux communautés ne manquent pas d'intérêt quoi qu'on y trouve des naïvetés qui font sourire.C\u2019est que de tout temps, les curés, qui ont voulu s\u2019exclure du monde, n\u2019ont jamais pu avoir une perception de l'intérieur de la vie de leur propre communauté.Pas plus à Chambray qu\u2019à Shawenegan les deux abbés Bellemare ne comprendront parfaitement le comportement de leurs fidèles.La France est alors rendue loin sur le chemin de la laïcité et les paroissiens, même dans un petit village de Normandie, n\u2019entendent pas que ce soit le curé qui mène leur vie, ce qui est tout à fait à l\u2019opposé de ce qui se passe (en apparence en tout cas) dans le Québec d'alors.D'ailleurs cela fait bien soupirer (d'envie) le curé de Chambray.On notera aussi avec amusement la fascination qu exerçait déjà le Canada sur les Français.Vital Bellemare a mis tous ses amis au courant de sa correspondance avec le curé canadien qui, en 1896, finira par se rendre en Normandie, alors que trois ans plus tôt.Vital avait dû annuler son voyage au Canada.Notons que dans une longue introduction les auteurs font le portrait des deux régions, ce qui prépare parfaitement le lecteur à aborder la correspondance.LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 / 11A Radio- télévision par Claude SAVARY GRAND PRIX DE MONTRÉAL Ça y est.On a tant parié.On a tant voulu qu\u2019il revienne.Le Grand prix de Montréal est de retour cette fin de semaine.I>e public devra retenir son souffle et même autre chose (faute d'installations sanitaires suffisantes) mais la fièvre de la course automobile est revenue au Québec, un prélude sans doute à ce qu\u2019on devrait connaître ici l'an prochain.Tout cela pour dire que Radio-Canada présentera aujourd\u2019hui au réseau anglais (14h) et au réseau français (16h30) une synthèse de la journée de qualification.La course à proprement parler sera diffusée à compter de midi dimanche au réseau français.Encore une suprématie des McLaren pour cette course?On verra bien.NELSON MANDELA Il y aura 24 ans bientôt, le leader noir d\u2019Afrique du Sud, Nelson Mandela, était jeté en prison pour avoir voulu dénoncer le régime d\u2019apartheid de ce pays où la minorité blanche écrase systématiquement toute opposition.Pour rappeler à la face du monde que la lutte de Mandela n\u2019est toujours pas plus inutile un quart de siècle plus tard, plusieurs artistes de renom se retrouvent au stade Wembley de Londres pour y présenter un spectacle de dix heures mais aussi et surtout pour lancer une campagne de cinq semaines afin d'obtenir la libération du leader.Yves Corbeil heureusement le nom, ce quizz met en présence un groupe d'hommes contre un groupe de femmes qui à l'aide de dessins doivent faire deviner une expression connue.Deux de chaque équipe sont des artistes ou des personnalités tandis que le troisième est un invité extérieur.Corbeil y fait très bien sans trop prendre la vedette.C'est présenté tous les soirs à 17h30 LES BBM Le jugement du public est tombé une fois de plus sur nos radios locales.Si CHLN sort grande gagnante avec un public élargi, ce n\u2019est pas du tout pareil à CJTR qui a perdu quelques plumes.La station FM, CIGB, s\u2019est classée deuxième en nombre absolu.De part et d\u2019autres ,des analyses poussées vont permettre de tirer des conclusions.A CHLN, même si la performance de ce printemps est remarquable, il faut tout de même trouver un nouvel animateur du matin puisque Marcel Courchesne a été nommé directeur de l\u2019information, Denis Pronovost, l\u2019animateur d'Omnibus songeait à ne pas poursuivre à l\u2019automne mais les résultats de jeudi pourraient le faire changer d\u2019idée.A CJTR, on parle déjà de réorienter complètement l'émission du matin pour l'automne et plusieurs modifications pourraient aussi être apportées ailleurs.A CIGB-FM, pas de remue-ménage à prévoir.COMMERCIAUX À L\u2019AMÉRICAINE On dit souvent des commerciaux américains qu\u2019ils sont débiles (passez moi l'expression) et un peu trop faciles.Généralement, ils manquent totalement de subtilité contrairement à la publicité européenne et à une certaine publicité d\u2019ici.Si vous n'avez rien d'autre à faire et que vous voulez faire une comparaison avec le festival mondial des filins de publicité, je vous invite à regarder demain (dimanche) après-midi, au réseau CTV, The TV\u2019s greatest commercials, un survol de trente ans de commerciaux télévisés.C\u2019est à 14h30.A vous de juger la différence.UN AUTRE CONCERT Si vous avez toujours le goût de voir un autre concert pour une bonne cause, alors ne manquez pas celui que présente le réseau Musique Plus, demain soir, à 21h, dans le cadre de Transit.Ce concert pour la paix présenté au forum il y a quelques jours met en vedette Michel Rivard, Crosby, Stills & Nash, Bruce Cockburn et Aquarium.Musique Plus est capté au canal 19 pour les \"câblés\u201d.Si toutes les chaînes du monde faisaient le plein de téléspectateurs pour l\u2019occasion, c\u2019est quelque chose comme deux milliards de personnes qui verraient le concert et les efforts de ces artistes.Télévision Quatre-Saisons se joint donc au concert des nations pour présenter en différé aujourd'hui cet événement qu'on dit déjà mémorable de 18h à 4h du matin.Ceux qui ont la télé payante pourront capter le concert en direct à compter de 7hl5 à Much Music.Des grands noms qui seront à Ixmdres.on retiendra Phil Collins, Whitney Houston.Bryan Adams.George Michael, Eurythmies, les Bee Gees.Simple Minds, Curt Smith.Little Steven et David Sanborn.A cela, il faut ajouter une brochette prestigieuse d'artistes noirs.Bref, un événement, je pense, à ne pas manquer, ne serait-ce que pour la cause qu\u2019il représente.YVES CORBEIL REVIENT Il n\u2019aura pas fallu longtemps pour que Yves Corbeil regagne le petit écran.Le co-animateur éconduit de Michel Louvain anime cet été une émission très légère \"Fais-moi un dessin\" au réseau TVA.Inspiré d'une émission américaine dont on pratiquement copié les décors et les attitudes mais dont j'oublie mal- VOUS EN VOULEZ DES EXPOS?Les Expos ne vont pas très bien, pour ne pas dire pas du tout mais les maniaques de ce club n\u2019ont toujours pas lancé la serviette.Alors pour ceux-là, je vous signale qu\u2019il y aura retransmission des matches suivants.Expos / Mets (ce soir, 19h30, Radio-Canada), Expos / Phillies (lundi, 19h30 et mardi, 17h30 (programme double).TSN) et Expos / PhiHies (mercredi.19h30, Radio-Canada).N'est-ce pas contre Philadelphie que les Expos ont eu tant de difficultés plus tôt cette semaine?REPÊCHAGE HOCKEY Pour ceux qui sont équipés de décodeurs, le réseau TSN présente en direct ce midi la séance de repêchage annuelle de la Ligue nationale de hockey.L'évenement provient cette année du Forum de Montréal.Personnellement, j'ai bien hâte de voir qui va être assis dans le fauteuil du directeur gérant des Nordiques qui n\u2019ont encore déniche personne pour remplacer Maurice Filion.Bonne semaine 12A / LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 Johnny Clegg et son groupe Savuka lanceront leur tournée nord-américaine à Montréal le 5 juillet.\t(Laserphoto po Au Festival international de jazz Clegg à Montréal par Pierre ROBERGE MONTREAL (PCI \u2014 Enlever aux véhicules la rue synonyme de Montréal pendant 10 jours, pour la laisser à la musique et au spectacle, c'est ce que fera le Festival international de jazz de Montréal.Du 1er au 10 juillet, la rue Sainte-Catherine sera fermée 24 heures par jour, entre Bleury et Saint-Urbain, a annoncé jeudi Alain Simard, président du FIJM.La rue Saint-Denis aussi fermera comme avant, mais le soir seulement.L\u2019entente avec la ville, confirmée en mai par le comité exécutif, permettra au neuvième festival d\u2019équilibrer encore mieux l\u2019achalandage entre les deux sites principaux du centre-ville.Le site Sainte-Catherine, entre la Place des Arts et le complexe Desjardins, donne plus verdure et d'espace aux foules que l'autre site.Un chapiteau y sera installé, abritant du théâtre pour enfants: la troupe Tess Imaginaire y donnera chaque après-midi une pièce racontant l\u2019histoire du jazz, depuis le temps de l'esclavage aux Etats-Unis.Le reste du temps, les côtés du chapiteau seront ouverts pour que tous puissent entendre les concerts gratis prévus sur cette scène.Le FIJM a également obtenu de la ville le contrôle des sites: les amuseurs (jongleurs, acrobates et autres cascadeurs! devront donc s\u2019inscrire auprès du festival.Selon M.Simard, les numéros des amuseurs seront ainsi mieux repartis et plus accessibles.TOURNÉE DE CLEGG Des gradins sont prévus, du côté de la PDA, juste devant l\u2019entrée prin-cipale du complexe Desjardins.C\u2019est là que.le mardi de relâche des concerts en salle, le festival avait donné les spectacles au grand air de Chuck Mangione.en 1986.et du groupe français Urban Sax.l'été dernier.Une musique et des rythmes qui font fureur en Europe, ceux du groupe multi-ethnique Savuka.rempliront le site le 5 juillet.A la tête du groupe, Johnny Clegg, citoyen sud-africain qui compose des chansons en anglais et en zoulou.Il est un des rares Blancs de son pays à jouer dans les \"townships\" (ghettos! noirs.Le métissage musical de Clegg et sa bande a fait grosse impression au dernier Printemps de Bourges, en France.A Marseille, fief électoral du politicien raciste Jean-Marie Le Pen, ils ont attiré 30.000 personnes.Clegg, qui amorcera ainsi à Montréal une tournée nord-américaine, est déjà venu à Montreal avec son ancien groupe.Juluka.En salles, le volet africain affiche les concerts de Mamma Tongue, un ensemble de la Gambie, petit pays de la côte ouest du continent, et les percussions de Doudou N'Diaye Rose, venues du Sénégal.Une salle s'ajoute au calendrier du neuvième festival, le Club Soda.Certains des concerts en plein air y seront repris à 23h30.l'entree demeurant gratuite.« n.iv ! » / I Le Rock Martin Smith £?\u2022 La Ptmm Canadienne Selon Libération Les 100 meilleurs disques des 20 dernières années Les magazines américain Rolling Stone et britannique New Musical Express ont publié, au cours des dernières années, leur liste des cent meilleurs disques rock d\u2019une certaine époque ou de tous les temps.L éditeur de Rolling Stone a choisi la période 1967-1987 car elle représentait les vingt ans d\u2019existence du magazine.Pour sa part, le quotidien français Libération a attendu le vingtième anniversaire de mai 68 pour publier sa \"Centaine prodigieuse \u2019, la liste des cent meilleurs disques des deux dernières décennies.Dans sa présentation, le directeur de rédaction.Serge July, écrit que pour en arriver à 1968, il a fallu qu\u2019en 1967, Jim Morrison chante \u201cWe want the world and we want it now\" dans \u2019When the music is over' et que John Lennon chante Power to the people'.Avant cela, il y a eu le Jimi Hendrix Experience en première partie de Johnny Hal-lyday.à l'Olympia, en 1966, pour qu\u2019on se rende compte, a posteriori, que \u201cla musique est là qui participe, comme toujours, à l\u2019Histoire avec plusieurs longueurs d'avance\".\"La rock music, écrit-il encore, donne du corps aux cris et fait crier les corps \", Afin de définir cette musique qui a le plus fait crier les corps français.Libération a choisi un jury d\u2019honneur de vingt journalistes.représentatifs de la génération.Voici leur verdict en ce qui a trait aux dix disques les plus importants.Les deux premiers sont des oeuvres des Beatles: Abbey Road' (1969) et Le disque blanc\u2019 (1968).Les troisième, quatrième et cinquième sont, dans l\u2019ordre, \u2018Electric La-dyland\u2019 du Jimi Hendrix Experience (1968), \u2018Let it bleed' des Rolling Stones (1969) et'I-magine\u2019 de John Lennon (1971).Viennent ensuite \u2019Beggars Banquet' des Stones (1968), \u2018Songs in the key of life\u2019 de Stevie Wonder (1976), L.A.Woman\u2019 des Doors (1971), 'What's going on' de Marvin Gaye (1971) et \u2018Tommy', l\u2019opéra-rock des Who.A titre de comparaison, voici, dans l'ordre, la liste des dix premiers de Rolling Stone: 'Sgt.Pepper's lonely hearts club band'.'Never mind the bollocks' des Sex Pistols, Exile on main street' des Stones.Plastic Ono Band', Are you experienced?' du Jimi Hendrix Experience, The rise and fall of Ziggy Stardust and the Spiders from Mars' de David Bowie.'Astral Weeks' de Van Morrison.'Born to run' de Bruce Springsteen.'Le disque blanc' des Beatles et.finalement.\u2018What's going on' de Marvin Gave.S'il existe des ressemblances étonnantes entre les deux compilations, on note aussi des différences fondamentales.Par exemple.Libé place le 'Thriller' de Michael Jackson en onzième position.Dans le palmarès de Rolling Stone, le premier Michael Jackson était 'Off the wall', en 68eme position.'Thriller' ne venait qu'en 85ème.Différences de culture et de mentalité expliquent certainement plusieurs des disparités qu'on peut observer entre les deux listes.Si les Québécois peuvent souvent mieux s'identifier à la liste de Rolling Stone, ils seront heureux d'apprendre que ce magazine est passé à côté d'une des plus belles perles des vingt dernières années en n'incluant pas.comme l'a fait Libé à la 52eme position, le disque 'Les Rita Mitsouko présentent The no comprendo'.Cinq autres disques français apparaissent dans la liste de Libé: 'Pizza' d'Alain Bas-hung (61eme).'L'homme à tète de chou' de Gainsbourg !64eme).\u2018Manset\u2019 de Gérard Manset (82emel, 'Le beau bizarre' de Christophe (89emel et \u2018Flagrant délit' de Johnny Hallyday (98eme).VILLAGE GLOBAL Dans trois semaines, la neuvième édition du Festival international de jazz prendra son envol sonore et visuel en offrant, entre autres.un éventail de musique internationale dans sa série \u2018Contrastes\u2019.Rythmes africains, jamaicains.américains ne seront qu'un maigre aperçu de ces nou\\ elles sonorités qu'un public avide de renouveau demande.La dernière édition du magazine Newsweek fait écho à ce phénomène qui est exactement le contraire de ce que tous craignaient en parlant de pop internationale à l'ère du village global: des musiques venant des quatre coins du monde envahissent les Etats-Unis.Reggae africain, flamenco marocain, heavy metal cambodgien, voix bulgares et tangos vietnamiens s'attirent un public de plus en plus grand à une epoque où, selon certains observateurs, \"le rock est en train de mourir faute d'avoir su se renouveler\".Quelques artistes occidentaux, Paul Simon et Peter Gabriel entre autres, sont ailes puiser dans les riches réserves musicales de l'Afrique et ont ainsi permis de faire connaître des groupes comme Ladysmith Black Mambazo ou de ressusciter la carrière d'une artiste comme Miriam Makeba.Mais cette nouvelle mode qui déferle sur les Etats-Unis ne touche pas seulement l'Afrique.On veut goûter au 'soca' de Trinidad et Tobago, au \u2019soukou\u2019 du Zaire, au 'heavy metal saharien' de Dissidenten et au \u2018zouk' des Antilles françaises.Le danger de l'homogeinisation de la musique internationale, sous l'impact ressenti un peu partout du pop occidental, existe tou jours.Mais, pour l\u2019instant, les musiques ori ginales bénéficient d'un peu d\u2019espace pour vivre et respirer.Tant mieux.BLOC-NOTES La tournée mondiale de Prince débute à Paris, le 8 juillet.Après avoir joué en Angh>-terre, en Allemagne, en Scandinavie, aux Pays-Bas et en Espagne, Sa Majesté Mauve entreprendra une tournée américaine, le 15 septembre.Le coffret 'Crossraods' d'Eric Clapton occupa- la troisième position du palmarès des compact-discs et la 46eme du palmarès des disques du magazine Billboard.Pagliaro sortira un disque français, à la mi-juillet, sur étiquette Alert, celle-là même qui regroupa- des artistes comme The Box, Kim Mitchell et Bundock Un des musiciens qui accompiagnera Bob Dylan au Forum, le 8 juillet, est G.E.Smith, le guitariste attitré de l'émission Late night with David Letterman' Joni Mitchell et le groupa- America ont ga gné la poursuite qu'ils avaient intentée con tre le California Board of Equalization à qui ils reprochaient de leur avoir injustement imposé des taxes sur la vente de leurs disques.L'organisation gouvernementale devra rembourser $800,000 US aux deux plai gnants.La porte est maintenant ouverte à une kyrielle d'autres artistes.(Laserphoto PC) Les Beatles dominent le palmarès des 100 meilleurs chansons des 20 dernières années selon le quotidien Libération.On voit Ringo Starr.George Harrison, John Lennon et Paul McCartney photographiés en 1964, alors que le quatuor était en pleine gloire AU QUÉBEC Au Québec, Sade fait des ravages sur les palmarès du Guide Radio-Activité.Son nouveau disque.\u2018Stronger than pride', passe de la vingtième à la quatrième position du palmarès des ventes.Par ailleurs, Renaud, non pas le maître-draveur mais la che-tron sauvage, voit son Jonathan\u2019 embarquer à la 19ème p>osi-tion au palmarès des 45-tours et son 'Putain de Camion' passer de la neuvième à la huitième position chez les microsillons.(Entre parenthèses, la prosition de la semaine précédente) 1\t(1) Bye Bye mon Cowboy Mitsou Isba 2\t(4) Pour une histoire d\u2019un soir Marie-Denise Pelletier Kébec-Disc 3\t(3) Maman, ne me fais pas mourir Chantal Pary Envol 4\t(2) Sans toi Pier Béland Star 5\t(6) Un soir de pluie Blues Trottoir PolyGram 6\t(8) Coulou Coucou Richard Gauthier Joufflu 7\t(5) Une nuit ne suffit pas Frédéric François Tréma 8110)L'amour tendre Danielle Oddera Ulysse 9\t(7) Tourne la page Nathalie et René Simard Numéro Un 10\t(14)Je l\u2019aime Pierre Dumont Star AUX ÉTATS-UNIS Aux États-Unis, la controverse entourant la pochette du disque \u2018Lovesexy\u2019 de Prince ne cause aucun tort à ses ventes, bien au contraire Le microsillon est embarqué à la 41ème position, à sa première semaine sur le marché, est grimpé à la seizième position, la semaine suivante, et se retrouve en onzième, cette semaine.1\t(1) One more try George Michael Columbia 2\t(5) Together forever Rick Astley RCA 3\t(4) Everything your heart desires Hall and Oates Arista 4\t(2) Shattered Dreams Johnny hates Jazz Virgin 5\t(3) Naughty girls (need love too) Samantha Fox RCA 6\t(7) Foolish Beat Debbie Gibson Atlantic 7\t(9) Make it real The Jets MCA 8\t(12)Dirty Diana Michael Jackson Epic 9\t(11 Circle in the sand Belinda Carlisle MCA 10\t(13)The valley road Bruce Hornsby and the Rang RCA LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 / 13A TROM Bale sapristi.AtPe- MOi À RetROI/VER LES N/OMS 3>E CBS iajstrukaemtb êaj y A joOTAfJT LES Bo/UWES S/LLABES / BaLes PeTTl £)ONB TAK^.\u2022airquiij \u2018ajr^inJS 'so|rqiiiA.> \u2018^^lodmoj) \u2018iiojoia \u2018duoquioj) :aSNOd(3H PoiNTS A REISER CPOELLÊ\" CACOPMOKJIE 1 BELIE LES Points et tu COM PR6 AJDPRAS ^URQUOi f b*> .fcl .fcl ,H9 H5 3V as»\u2019 .32 .33 \u2022 S3 34 \u2022 37 ajsiJBjinü un :asNOd3H 14A ! LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 À la recherche du chat Cat Chow Pourquoi votre chat est heureux et en santé MONTREAL \u2014 Les 2.5 millions de propriétaires de chats au Canada auront l'occasion cet été de faire de leur petit compagnon une vedette nationale grâce au concours \"À la recherche du chat Cat Chow\".Lancé à l'échelle nationale le 1er juin dernier dims le cadre des célébrations du 25e anniversaire de Cat Chow, le concours d'une durée de trois mois invite tous les propriétaires de chats à soumettre une photo accompagnée d'un texte de 50 mots décrivant pourquoi leur chat est heureux et en santé.Selon le directeur de ventes de Ralston Purina au Québec, M.Guy Noel, cette initiative répond aux souhaits de plusieurs propriétaires de chats de participer à un événement semblable au concours \"À la recherche des grands chiens canadiens\", tenu l'an dernier.\u201cLe concours à la recherche du chat Cat Chow a été mis sur pied afin de rendre hommage aux propriétaires de chats du Canada et d> témoigner de la fierté qu'ils ressentent en tant que propriétaires d'animaux domestiques\", déclare M.Noël.\u201cLe concours fournit une occasion unique aux propriétaires de chats de démontrer la très forte affection qu'ils partagent avec leurs compagnons a quatre pattes.\" Le gagnant du grand prix aura le privilège d\u2019avoir son visage sur le nouvel emballage de la nourriture sèche pour chats \"mélange initial\" de Cat Chow.Il s'agira de la première modification importante apportée à l'emballage de Cat Chow en plus de sept ans.De plus, la photo du gagnant sera publiée en première page de l'édition 25e anniversaire du calendrier Cat Chow.Le gagnant du premier prix embellira aussi l'emballage du \"mélange gastronomique\" de Cat Chow, alors que le lauréat du deuxième prix sera photographié sur l'emballage de la saveur de \"poisson de la mer\".De plus, dix gagnants provinciaux seront choisis pour représenter leurs provinces respectives dans le calendrier.On jugera toute soumission d'après les qualités photogéniques du chat, ainsi que d'après les renseignements touchant la personnalité et le mode de vie fournis par les propriétaires avec leur soumission.Vingt demi-finalistes Vingt demi-finalistes seront choisis d'après les soumissions reçues et seront photographiés à domicile par un photographe professionnel d'animaux.Les juges décideront ensuite des 13 gagnants d'après ces photos.On annoncera les gagnants lors de la publication officielle du calendrier d'anniversaire.Les nouveaux emballages des produits Cat Chow seront mis sur le marché au début LOCATAIRES vous cherchez une.MAISON Voyez la rubrique 4 des annonces classées de 1989.Les soumissions pour le concours \"A la recherche du chat Cat Chow\" devraient être envoyées, accompagnées d\u2019une preuve d'achat à: \u201c À la recherche du Chat Cat Chow\", C.P.4077, Paris.Ontario.N3L 3W9.Toute soumission doit être reçue au plus tard le 31 août 1988.L'annee dernière, le concours \"A la recherche des grands chiens canadiens de Dog Chow a attire plus de 6000 soumissions de partout au pays.Cat Chow s\u2019attend à recevoir environ 10 000 repenses à la \"chasse aux vedettes\" de cette annee.\t\t\t\t\t\t¦A,\tm \t>\t M\t\trJT\u2014\t« Pfj\t?.\u2014\tm \u2022\tJ + J M* -\tje _5_ jr \u2014,\tir -\t-f-\u2014~\t! -\t** .\t\t\t f\tp _\t\tV\tt>\tf '\t\t\t ü 1\t\t\t\u2014hr\t\t?\u2018g See:\tthaj- -\t* mm' m m m *\t3\t\t\t\t\t\tr1111 Les Soirées du MAURER Festival d été de Lanaudière du Maurier vous compose un arc-en-ciel musical avec les grands noms d ici et d ailleurs.Réservez maintenant vos Soirées du Maurier.l événement musical de la saison estivale % ^ I 2 4 27 juin* 28\tjuin** 29\tjuin** 30\tjuin** 1er juillet* 8 juillet* 9 juillet* Orchestre Métropolitain et choeur \u2014 Dir.: Agnès Grossmann; Angèle Dubeau, violoniste; Marie-Danielle Parent, soprano; Charles Prévost, baryton Mendelssohn: Concerto pour violon.Brahms: Requiem allemand.Co-production Radio-Canada Réseau FM Stéréo.Atelier Lyrique de ( Opéra de Montréal.Orchestre du Festival \u2014 Dir Raffi Armenian.Nicolai: Les joyeuses commères de Windsor Vlado Perlemuter, pianiste Atelier Lyrique de l Opera de Montréal \u2014 2e représentation Alexandre Lagoya.guitariste I Musici de Montréal sous la direction de Yuli Turovsky.Choeur de l Universitè du Québec à Montréal et Choeur de Laval.Orchestre Métropolitain \u2014Dir.: Miklos Takacs: Shari Saunders, soprano; Guy Bélanger, ténor Michel Ducharme.baryton Haydn: Les saisons.Michel Dalberto.pianiste 29 juillet* 5 août** 20 août* 22 août* Billets Orchestre du Festival \u2014Dir José-Andre Gendille; Pere Fernand Lindsay, organiste Messiaen: Et exspecto resurrectionem mortuorum Saint-Saëns 3e symphonie avec orgue Co-production de Radio-Canada Réseau FM Stéréo.Marc-André Hamelin, pianiste Jeune Artiste Québécois de I année Opéra Les pêcheurs de perles de G Bizet Wilhelmenia Fernandez, soprano; Guy Belanger, ténor Pierre Charbonneau, basse Gaétan Laperriere, baryton Orchestre Métropolitain \u2014 Dir José-André Gendille et Les Grands Choeurs du Festival d été de Lanaudière.Co-production de Radio-Canada Réseau FM Stéréo.Opéra Les pécheurs de perles de G Bizet \u20142e représentation \u2022\tBilletterie centrale de Joliette (514) 759-8445 ou (514) 589-5676 \u2022\tBilletterie centrale de Montréal (514) 288-?828 \u2022\tTéletron a Montreal (514) 288-2525 et (514) 589-5676 \u2022\tTous les comptoirs Ticketron 'Cathédrale de Joliette 'Salle Rolland-Brunelle CEGEP de Johette CONSEIL du MAURIER 'Maraues de commerce - imperial Tobacco Limitée LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 / ISA André Gaudreault 1 *\u2022! e avec ses rapPorter t\\rvée-\t- Au beau pays de Char gnent, les photographes et les écrivains écrivent, n ont pas ces talents, nu une âme, restent béats d de beauté.Les peintres?Les Rem gnon, de regretté mémoin qui vit toujours à l\u2019île-au Horik qui a adopté Sa Côté, Ladouceur, lacurto viennent toujours puiser i écrivains?Les Pierre M les Gabrielle Roy, à Peti vard, d\u2019abord à Clermont Joseph-de-la-Rive où il fc Gilles.Mais qu\u2019est-ce qui fasci Charlevoix?Ce pays de 1 son fleuve immense et si tous vous parlent de la m montagnes, ses vallées, s A * \u2018Pinceau\u2019 et pinceaux L\u2019Auberge de nos Aïeux des Éboulements semble être le refuge privilégié des artistes qui fréquentent le pays de Charlevoix.Tous les murs de l\u2019auberge sont décorés de toiles d\u2019artistes y ayant séjourné, toiles qui représentent les merveilles naturelles de ce pays.Il faut dire que l\u2019endroit est splendide et que pas un hôtel ne surplombe le Saint-Laurent d\u2019aussi haut et offre un panorama semblable qui englobe l\u2019ile-aux-Coudres, la rive sud du fleuve et les montagnes du nord.Et c\u2019est là que nous allons loger, accueillis tout à fait par hasard le vendredi après-midi par un mignon petit caniche qui répond au joli nom de \u2018Pinceau\u2019.Décidément le voyage commençait sous les meilleurs auspices.de combat tôt le samedi matin.Il fait relativement chaud, le soleil est au rendez-vous et ne nous laissera pas de la journée.Vendredi, charmant souper à sept personnes, photographe, journaliste et deux couples venus par leurs propres moyens, plus évidemment Pierre La-brecque arrivé en trombe du symposium de peinture de Chicoutimi.Fatigué mais en très grande forme mentale et psychologique.Dans son enthousiasme il a dit, en plaisantant bien sûr; \u201cIl y a des peintres et il y a des artistes peintres.Je pense que je suis du deuxième groupe.\u2019\u2019 Et c\u2019est l\u2019évidence même que Labrecque aime la peinture, qu\u2019il aime aussi montrer \u2019comment faire\u2019, qu\u2019il aime le monde, qu\u2019il aime se trouver là en quelque sorte.Tout le reste du groupe arrivera beaucoup plus tard en soirée, ce qui n'empêchera pas le branle-bas De la soixantaine de personnes faisant partie du voyage, la moitié avait choisi de faire de la peinture avec comme personnes-ressources le peintre Pierre Labrecque et l\u2019aquarelliste Claude Mattheau.Les autres avaient opté pour une visite touristique en autobus avec une guide de la région.^ Et c\u2019est dans le plus grand enthousiasme que l\u2019on s\u2019affaire bientôt à monter son chevalet, préparer toiles, couleurs et pinceaux, choisir ce qui sera le sujet à peindre.Nous sommes dans la petite rue de l\u2019Église à Saint-Joseph-de-la-Rive, devenue rue des Arts et à peu près congestionnée par tous ces gens et leur attirail.Il y a de la joie dans l'air, La plupart de ces gens ne sont jamais venus en Charlevoix et la plus grande partie également n\u2019a jamais peint sur le motif.Leur expérience antérieure est celle de l\u2019atelier.Il en est même une dont c\u2019eet le toute première expérience en peinture.Pour notre part, en après-midi, nous partirons en voiture, avec le photographe Marc Audy et le peintre Georges Plante, voir un peu d'autres coins de ce merveilleux Charlevoix, Saint l rénée, Pomte-au-Pk, La Malbaie, Cap-àTAigle, Notre-Dame-des-Monts et retour aux Éboulements au moment où les peintres reviennent également à l\u2019auberge, un peu fatigués mais souriants et heureux de leur première journée de peinture en plein air.ilÊ, WjjB .>.V 16A / LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 i Le peintre amateur Georges Plante, du Nouvelliste, réussira-t-il à rendra sur sa toile La Noyée\u2019 de Notre Dame-des-Monts?Quoi qu\u2019il en soit, le paysage vaut bien le déplacement. fascinant coin de pays qui envoûte les artistes et les autres Au beau pays de Charlevoix, les peintres peignent, les photographes font de la photographie et les écrivains écrivent.Et tous les autres qui n ont pas ces talents, mais qui ont quand même i\tune âme, restent\tbéats d'admiration\tdevant\ttant »\tde beauté.\\\tLes peintres?Les Rem Richard, Clarence Ga- l\tgnon, de regretté mémoire, les Jean-Paul I.«mieux \\\tqui vit toujours à l\u2019île-aux-Coudres.Les Vladimir \\\tHorik qui a adopté Saint-Hilarion, les Lebon, \\\tCôté, Ladouceur,\tlacurto.Bruni et\tLecor qui y \\\tviennent toujours\tpuiser à la source première.\tLes 1 écrivains?Les Pierre Morency, à Cap-aux-Oies, \\ les Gabrieile Roy, à Petite-Rivières, les Mgr Sa-\\ vard, d abord à Clermont puis, retraité, à Saint-1 Joseph-de-la-Rive où il fonde la papeterie Saint-\\ Gilles.\\ Mais qu\u2019est-ce qui fascine tant dans ce pays de \\ Charlevoix?Ce pays de la grandeur douce, avec j son fleuve immense et salé (voilà bien pourquoi s \\ tous vous parlent de la mer et non du fleuve), ses ,e I montagnes, ses vallées, ses côtes, parfois raides i à \\ >a-\t\\ parfois apprivoisées par le génie de l\u2019homme, mais qui ne cessent de nous faire découvrir les merveilles de cet éblouissant coin du Québec.Ce Charlevoix qui débute un peu après la côte de Beaupré pour s étirer jusqu'à la rivière Saguenay, n\u2019a de cesse de fasciner par la grandeur de ses paysages, matinée de douceur.Voilà bien pourquoi, à mesure qu\u2019il est mieux connu, Charlevoix attire les étrangers, notamment les artistes.Et ils sont de plus en plus nombreux à suivre les traces de leurs illustres prédécesseurs.Ainsi, le peintre Pierre Labrecque de Trois-Rivières découvrait Charlevoix l\u2019an dernier, surtout le coin de Saint-Joseph-de-Ia-Rive et des Éboule-ments.Enthousiasmé par le pays, il mettait sur pied cette année une excursion en autobus pour peintres du dimanche qui se déroulait les 3, 4 et 5 juin.Le Nouvelliste faisait partie du groupe de quelque soixante personnes à faire la voyage.Nous en avons ramené quelques images.tel A-J» -.V .- .\"l.,^\u2019sÿS(ïî Le petit coin de Notre Dame-des-Monts, si bien nommé.Un peu à droite sur la photo on peut voir comme une forme humaine allongée, formée par la crête des montagnes La poète Félix Antoine Sa vard l\u2019avait nommée \u2019La Noyée'.Redevenir enfant l\u2019espace d\u2019un jour » -i- i Vï » A l\u2019heure du souper, samedi, chacun en avait long à dire sur cette première journée de peinture sur le motif, d'autant plus que le temps avait été splendide et les deux guides, Pierre Labrecque et Claude Mattheau, particulièrement attentifs et disponibles au groupe.M.J.M.Lessard fait justement remarquer qu'il a fort apprécié les démonstrations des deux artistes avant que chacun ne se mette au travail individuellement.Alice Hébert va dans le même sens.Chose curieuse.dit-elle, les yeux des maîtres voient les détails qui laissent indifférent, et pourtant sont bien importants.Gisèle, de Shawinigan, avoue se sentir comme une petite fille en vacances.Quel beau rêve réalisé.Journée riche en expériences.Belle détente, chaude amitié.Dieu nous comble, la nature est magnifique, ajoute-t-elle.France Comeau de Trois-Rivières s\u2019est sentie devenir magicienne en Charlevoix, (devenir magicienne), c'est prendre une énorme montagne, une jolie église, un fleuve majestueux et les déposer sur une toile si petite.Pour, avec les ombres et les lumières, s\u2019émerveiller de tant de beauté, redevenir enfant l'espace d'un jour.Expérience mémorable et fantastique de peindre sur le motif dans une nature superbe par un temps si magnifique.Atmosphère de camaraderie et d'entraide pleine de compréhension et d'inspiration.Expérience à renouveller (Marcel Lefebvre).Françoise avoue avoir fait un voyage merveilleux.'Ce fut pour moi toute une expérience de peindre dans Charlevoix, surtout à cause de paysages.' Même son de cloche de Mariette Vallières 'Peindre dans Charlevoix, une expérience incomparable'.Réjeanne Lefrançois a trouvé que c'était l'endroit idéal pour s'exercer à la technique de la peinture.Paysages et architecture des maisons offrent de belles lignes de forces pour la composition.Nombreuses sont les personnes qui ont apprécié de travailler sur le motif.Il est très différent de travailler sur le motif plutôt qu'en atelier.L'expérience est indis- pensable à l'observation des couleurs, des ombres et des lumières et de leur modulation, nous confie une dame, alors que Danielle Petit dit que sa première expérience sur le motif est à renouveler, ce que nous affirme également Denise et Rollande.Très belle journée.Endroit superbe et parfait pour les peintres, dit Paul Leclerc qui en profite pour féliciter Pierre Labrecque.Diane Boisselle a tout aimé de son voyage: Soleil, vent, bruits, couleurs, air, professeur.Extraordinaire, fait-elle.Enthousiaste, Mme Gilbert Deslisets-Mathieu de Saint-Wenceslas s'exclame \u2018Voir Charlevoix et mourir.Et après avoir fait l\u2019éloge des deux peintres qui dirigeaient le groupe, elle ajoute que ce week-end à peindre sur le motif vaut bien des heures en atelier, et que de voir les galeries d\u2019art de Baie-Saint-Paul valent également plusieurs cours de peinture.Et elle termine en disant: Mon plus récent rêve était de venir peindre à Charlevoix, mon plus vif désir, maintenant, est d\u2019y revenir.\" Mme Mariette Lupien, d'Aston-Jonction, est tombée en amour avec Charlevoix.Le paysage de Charlevoix, par son âme et sa beauté et la chaleur de ses gens, se compare aux trésors sortis de l'armoire à dentelle, fait-elle savoir.Et nous terminons avec le témoignage d'une novice, Monic de Grand-Mère.\u2018C'est la première fois que je prenais un pinceau d'artiste, ce qui veut dire que j'en suis à mes débuts.J'ai aimé l'expérience, un rêve que je caressais depuis ma tendre enfance et aujourd'hui j'ai 55 ans.Sans trop de modestie, je vous dis que je suis contente de moi, jé me dis bravo.Je ne pensais pas revenir de ma fin de semaine avec un paysage de la belle région de Charlevoix.Voilà que montre bien comment ce loisir est captivant et qu'il n'y a pas d'âge pour s'y mettre.louvelliste.réussira-t-il à ne-des-Monts?Quoi qu'il snt.Photo*: Marc AUOY !|\\lVv> Avant que chacun ne commence son travail individuel.Pierre Labrecque a fait une démonstration de peinture sur le motH qui fut très appréciée.LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 / 17A I NO 38 DIFFERENCES EXAMINEZ ATTENTIVEMENT CES DEUX DESSINS ET TROUVEZ LES DIX (10) PRINCIPALES DIFFÉRENCES QU'ILS PRÉSENTENT.Il 4,^1 W P ! f fir.NO 36 (Diète) GRIM G R A L (Sobre) DENT (Façade) C R E C (Enveloppe) H L C E (Critique) (Protester dans sa ROUTE CHIFFRÉE **- ENTREZ DANS LE JEU A LA QUEUE DE LA FLÈCHE (coin droit inférieur) ET, EN ADDITIONNANT LES CHIFFRES SUR LESQUELS VOUS PASSEZ, ESSAYEZ DE TROUVER UNE ROUTE QUI VOUS PERMETTE D'OBTENIR LA SOMME DE 50 AVANT DE SORTIR A LA POINTE DE LA FLÈCHE.NO 24 ndddQ dVœbtU NO 28 1L< Six mots complètent cette grille.Toutes les consonnes y sont inscrites.Il ne vous reste qu'à ajouter les voyelles.A l'aide des indices suivants, qui ne sont pas nécessairement dans le bon ordre, essayez de compléter la grille.Parfait Ancien titre Niveau Reflet Opinions Miséreux.\u2022 Les deux trains\t Un tram part de Toronto, en\ttram part de Montreal en direc- direction de Montreal a 9 heu-\ttion de Toronto il rouie a une res du matin il rouie a une vi-\tvitesse de 65 milles a I heure tesse de 60 milles a ( heure\tQuand es deu* trams se ren- Trente minutes plus tard, soit a\tcontrent leoue' des deux est 'e 9 heures et demie un autre\tplus près de Montreal7 NO 59 \tSolutions [Baijuop\\ ap ao\t\u2022Jiojnoa np jmu ne nBajqBi np jnajj aufj - -ireisip auiaui b\tajqBi B| ap aiiBd auQ - xnap snoi 'juanb\tapa aiaujap auimoq i aP xnaAaqa sq - -asuoo jed \u2018ia\tasxs liojpua amaiu ne\t-SB aumiaj Bf ap aqoj bj ap sapaiajq saq - juauiaajoj iuba\taiiojp amaj-j -nojj as sp 'luaui\t-xaj b amuioqj ap uibui Bj b aiBâta aq - -UOOU0J as SUTBJl\taitojp uibui B| ap aiiod [i nb lajBqBD aq - xnap saj anhsioT\tjnaAJas np uopidfid pnaou aq - 6S °N\tai \t-iatnj R] ap lynu ap aqoj bj ap aqauBui Bq - jnais\tqauuoàjBS np BurefXd nB ajnXBj auq - n-o-a\t\u2022jaïuuojBjd np jnauajui juauiaja q - aABdg n-x-a\t8E°N I®?PI 8ô °NI\t?Z - £ - C\ts + jaisaj -g aqaajj -g\ti -s\t7 - r 0Ç i i aojoag ÎUBAdQ -g\t IB3nj j -z JunSay -l\t*-z-9 - e \tn °n L'été au travail Photomédia Claude Gill) par Lise Morissette de la Commission de formation professionnelle La forêt constitue une des principales richesses naturelles au pays et au Québec.Dans la région Mauricie / Bois-Francs, l'exploi-! tation ainsi que les services forestiers occupent plus de 1,200 per-I sonnes sans compter celles qui oeuvrent dans le secteur public et les scieries.Par ailleurs, un emploi j relié à l'exploitation de la forêt en I génère plusieurs autres dans des j secteurs connexes: transformation.vente, entretien ou utilisation des produits du bois.L\u2019aménagement forestier Alain Bordeleau fait partie de l'équipe technique du Groupement forestier de Champlain inc.Il est | diplômé en technique forestière I avec concentration en exploiation forestière, même s'il travaille actuellement en aménagement forestier.Ce jeune homme fort sympathique, originaire du Lac-à-la-Tor-tue, a connu sa première expérience en forêt, en 1984.lors de son stage de fin d'études à la CIP de 1 La Tuque.L'été suivant, il était embauché par son employeur actuel comme ouvrier sylvicole.Sa carrière a progressé rapide-1 ment, car durant la même saison, il i occupait successivement les fonctions de contremaître sur le terrain et de directeur du projet.Présentement.il supervise 27 ouvriers sylvicoles répartis sur trois chantiers de reboisement.Effectivement, les techniciens forestiers sont préparés pour diriger du personnel.\u201cC\u2019est dur, au début les hommes sont souvent plus âgés et expérimentés\" nous | confie Alain.D'ailleurs, il insiste particulièrement sur l'aspect supervision de sa tâche qui nécessite certaines qualités, notamment faire preuve d'une grande disponibilité.être capable de motiver les gens et indéniablement avoir l'esprit d'équipe.Toutefois, ce que M.Bordeleau apprécie particulièrement dans son domaine est le fait de travailler à l'extérieur.\"J\u2019aime le bois et le grand air.\u201d C'est d'ailleurs ce qui a incité Alain a choisir ce métier.Cependant, le fait qu'il se retrouve à Chicoutimi après ses études secondaires résulte d'un concours de circonstances.En effet, plusieurs autres collèges, notamment Sainte-Foy, Rimouski.Gas-pésie offrent des programmes en technologie forestière qui présentent un même tronc commun la première ou les deux premières années et une spécialisation par la suite soit: exploitation forestière, aménagement forestier, transformation des produits forestiers.Le reboisement et plus encore Les attributions du technicien forestier varient selon sa spécialité et la sphère d'activités dans laquelle il exerce.De plus, nombre de ces techniciens occupent un emploi saisonnier.Alain Bordeleau.quant à lui, travaille toute l'année.11 nous a décrit les principales activités auxquelles il s'affaire selon la période de l'année.Au printemps débutent les travaux de reboisement qui s'effectuent de mai jusqu'en août.Le reboisement vise à reconstituer un terrain qui a été déboisé, en y effectuât la mise en terre de nouveaux plants.La forêt se régénère naturellement, cependant il faut de 45 à 60 ans afin qu'un arbre ar- Alain Bordeleau, technicien forestier Il faut entretenir, protéger et régénérer la forêt (Photomédia Clauda Gill) ii** TA* ,'*r .BK ¦ i*»*» rive à maturité.L'intervention de l'homme vise donc à influencer la sorte d'arbres qui repoussera ou à accélérer l'installation de la repousse.Ainsi, les plants, principalement de pins gris, d\u2019épinettes blanches ou rouges, sont expédiés en récipients (cassettes) au Groupement forestier et sont ensuite transportés par camion jusqu'au chantier de reboisement.Un contremaître distribue les plants, en trimoto, aux ouvriers sylvicoles qui effectuent la mise en terre.La tâche du technicien consiste alors à maintenir les plants en bon état jusqu'à leur mise en terre et à vérifier la qualité des travaux.Du mois d'août au mois de novembre, Alain exécute le mesurage et la vérification de la préparation du terrain.Il s'agit à ce moment-là de s'assurer que suite à l'exécution des travaux, le sol conserve ses valeurs nutritives.L'étape subséquente, qui s'étend de novembre à février, est utilisée à la conception des plans de gestion simples pour les propriétaires forestiers.Ces plans, qui doivent être approuvés par l\u2019ingénieur forestier, contiennent la description des lots (photogra- phies aériennes, inventaire forestier, âge du peuplement) ainsi que des recommandations concernant les travaux à réaliser à long terme sur la propriété.Finalement, durant les deux autres mois, le technicien rencontre les propriétaires forestiers pour leur soumettre les plans de gestion.Ce genre de travail convient donc particulièrement à ceux qui évitent la routine.De toute évidence, Alain Bordeleau adore son métier, cependant, il mentionne tout de même un petit inconvénient: les mouches.mais \u201con s'y habitue\u201d, ajoute-t-il aussitôt.Le nouveau régime forestier En Mauricie / Bois-Francs, un diagnostic de pénurie de main-d'œuvre qualifiée a été établi pour 1988, dans certaines professions reliées au reboisement et la sylviculture (cuture d'arbres) telles que: technicien en aménagement forestier, technicien en sylviculture et ouvrier sylvicole.Cette situation est généralisée à l\u2019ensemble du Québec et s'explique principalement par l'entrée en vigueur, le 1er avril 1987, du nouveau régime fo- restier.Mis de l'avant par le ministère québécois de l\u2019Énergie et des Ressources (MER), ce régime prévoit diverses refontes et interventions tant dans les forêts publiques que privées.Notamment, afin d'inciter les propriétaires de forêts privées à réaliser des travaux de mise en valeur le MER peut accorder, selon certaines conditions, une aide financière à un producteur forestier ou à un organisme regroupant des producteurs forestiers comme celui de Champlain, un des cinq groupements forestiers de la ré-gion.En effet, la forêt privée, qui couvre de 10 à 15% du domaine forestier, serait déjà en rupture de stock, surtout pour certaines essences, telles que les résineux et les feuillus de bois d'œuvre, destinées au sciage lequel requiert du bois de belle qualité et de bonne dimension.La forêt ne serait donc pas uH& ressource inépuisable.Il faut l\u2019entretenir, la protéger et la régénérer surtout si l'on veut que la forêt conserve une valeur d\u2019utilisation intéressante: un vrai travail de professionnel, n'est-ce pas Alafrt* LE NOUVELLISTE samedi !1 juin 1988 / 19A FESTIVAL DU HOMARD Délicieux homards préparés par nos chefs spécialisés.Servis sur lit de riz, beurre à rail, accompagnés de salade, comprenant aussi thé ou café.GRILLES OU BOUILLIS \"1\t 1 HOMARD\t2 HOMARDS (pour une personne) 1025$\t1575S j CARREFOUR TROIS-RIVIERES-OUEST 375-4875 > TT J z*s \\ l VENDREDI 17 JUIN CRÊPES SUZETTE AU \"GRAND MARNIER OFFERTES GRATUITEMENT A TOUTE NOTRE CLIENTÈLE ¦ ^- DU LUNDI AU VENDREDI # STATIONNEMENT GRATUIT ÉDIFICE CAPITANAl OFFRE APPLICABLE SUR TOUTES MOS PIZZAS CUITES AU FOUR À BOIS et notre FÛT MAISON NOTRE TERRASSE VOUS ATTEND Steak House & Pissa Jardin zoologique de Saint- Félicien Naissance c de jeunes tigres de Sibérie £ NOUVEAUTE ESTIVALE SALADE PASTA PRIMA VERA SALADE DE POULET À L'ORIENTALE SALADE SPÉCIALE \"SORRENTO\" Toutes ces salades sont servies avec une petite corbeille de notre pain maison.\u201cLA FOCCACIA\u201d SPECIAL SPAGHETTI SAUCE À LA VIANDE 299$ Tous « |0hi$ a partir tie 17h et ;e samedi (toute la jeuneei TABLE D'HÔTE TOUS LES JOURS POUR RESERVATION: 378 1 71 3 Stationnement gratuit le samedi et le dimanche, toute la journée, et après 17h, du lundi | au vendredi \"la meilleure cuisine italienne en ville\u201d RESTAURANT \u2014/\u2019^sonrento Ui'iiiiî\u2019iini 331, des Forges Trois Rivières 378-1713 F î \u2022.* ! f H- frf?T L- «K ,*'r.L un des bébés de Mona, tigre de Sibérie.Moham, dans les bras de Sandra Bergeron, médecin vétérinaire au zoo de Saint-Félicien.Pour une deuxième année consécutive, le jardin zoologique de Saint-Félicien assistait à la naissance de jeunes tigres de Sibérie.Le 23 avril dernier.Zira (mère de Chadouf) donnait naissance à trois jeunes tigres: un mâle et deux femelles.Malheureusement, Zira éprouvait de la difficulté à allaiter ses petits, ce qui fait qu'une seule femelle a pu être rechappée en la confiant aux bons soins d'une technicienne en santé animale.Actuellement, elle va très bien et pèse 10 livres.Le 2 mai, Mona.deuxième femelle de notre trio, donna naissance à deux jeunes tigres: un mâle (Césam) et une femelle (Moham).La mère n'éprouvait aucune difficulté à les nourrir, les petits vont très bien et grandissent très vite.Les tigres de Sibérie, matures à trois ou quatre ans, peuvent s'accoupler toute l'année, et après une gestation d'environ 105 jours, la femelle donne naissance à deux ou trois petits.Ces grands félins se nourrissent principalement de grands cervidés, d'antilopes ou de sangliers.Us peuvent vivre jusqu'à l'âge de 20 ans à 1 état sauvage et jusqu'à 25 ans en captivité.C'est au cours de la semaine du 19 juin que la clientèle touristique pourra faire connaissance avec la nouvelle famille.aurne snmf HiOUtpM kjzjtxM ¦Kfcr -rv^ xSJ?'jsZ-.jbkjtjk*»I 5J5Ts\t.n3Hi «¦ MAINTENANT DEUX TERRASSES À notre terrasse champêtre sous des chênes centenaires (à l'arrière du Bourguignon), nous avons ajouté une toute nouvelle terrasse sur rue, d'un style européen.FTofitez de nos menus légers-ter-rasse, de nos menus du jour (lund.au vend.) et de nos nombreux spéciaux d'été pour les découvrir et passer de merveilleux moments.FONDUE CHINOISE »50$ ou SPECIAL D\u2019ÉTÉ FONDUE CHINOISE EN TABLE D\u2019HÔTE >95$ 20A / LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 comprenant un choix de potages, un choix d entrées et de délicieux desserts o Le 172, Radisson Trois-Rivières Bourguignon 373-2265 Le porc grillé sur barbecue de plus en plus populaire par Judy CREIGHTON de la Presse canadienne Changez de l'ordinaire a votre prochain diner au barbecue, généralement compose de steaks, de hamburgers et de hot-dogs, et essayez le porc grillé.La viande de porc n'est plus ce qu elle était: plus maigre et plus tendre que par le passé, révélé une enquête du gouvernement fédéral rendue publique en octobre dernier.Cette enquête a d'ailleurs permis d'apprendre que les porcs eleves par les agriculteurs canadiens sont moins gras que ceux provenant des Etats-Unis, a precise Mme Lynn Stewart, l'une des responsables de l'étude menee par Agriculture Canada.Les porcs canadiens sont de 11 à 29 pour cent plus maigres que ceux des Etats-Unis, ou la cuisson du porc au barbecue est fort populaire.Les côtes levees font les delices des Américains, du sud comme du nord, assure M.Rich Davis, propriétaire du Masterpiece Barbecue and Grill Restaurant près de Kansas City.Une auto Nous en avons une POUR VOUS dans la rubrique 125 des annonces classées \u2022 TABLE À SALADES et COEURS D'ARTICHAUTS FESTIVAL?^ DU ^HOMARD JURANT L A/i FONDU PARMESAN ou SOUPE À L'OIGNON HOMARD GRILLÉ ou BOUILLI THÉ CAFÉ BRUNCH TOUS LES DIMANCHES de11hà14h RESTAURANT L\u2019ARCADIE SPÉCIALITÉ FRI ITS DE VIER 1350.BOUL OES RECOLLETS TROIS-RIVIERES l 376-1366 M Davis et sa femme ont récemment recense des dizaines de spécialités régionales de porc grille dans plus de 200 restaurants a travers le pays.\u201cChaque region a son plat original.affirme M.Davis, chacun a sa façon de combiner la viande, les sauces et les accompagnements\", dit-il.proposant du porc a l'entree comme au dessert Meilleures coupes Les coupes Je porc les plus appropriées a la cuisson au barliecue sont les côtelettes, les côtes levees et le filet, selon Joe Kamularo.au leur de \"The Joy of Grilling (Edi lions Barrow's.$26.951.\"Les côtes levees sont a leur meilleur quand on les a d'abord lais sees mariner dans un melange de sauce soya, de miel, de jus de fruits et de saure barbecue, avant de les griller\", écrit-il Il suggéré de bien assécher le porc avant de le cuire, pour mieux conserver l'humidite de la \\ lande \"Evite/ les coupes de pore peu cheres, dit-il Pour quelques cents de plus, vous aurez une coupe de meilleure qualité, et demandez au boucher de preparer la viande devant vous.\u201d Si vous prévoyez servir des cô! -s levées qui proviennent du dos du cochon choisissez celles avec le plus de viande Demandez au bon cher de les couper à votre eonvenan ce.Bonne source de proteines, la viande île porc contient aussi des vitamines, en particulier de la vi lamine B.et des minéraux comme le potassium, le phosphore et le fer Chez Red Lobster voici l'événement - 'VkX- *.v« mm 4 A* *' .-.XV S- Mmm I Du homard à toutes les sauces ! Neuf plats à partir de 8,95$ seulement.Salade au homard 8,95$ Homard en morceaux accomoasné de e^ume; d j and' L assiette de l\u2019amateur de homard 19,95$ Ow de *->onwa e'i coupe, \u2019romard ^ais de^ Maritimes et langostmos grillés Trio de crustacés 17,95 $ Queue de angouste oroc'iette de c^tr de 'ro^a^d et 'egumes \u2018rais a^gosunos grillés Homard en sauce Alfredo 9,95$ .'nguines garnis de cna ¦ de noma'd.- aocis d une 5auce au oarmesan crémeuse vmsiivi ¦ - Langouste et crevettes 15,95$ Dem angouste farcie duoe -îarriftjrp> au crao*» e-v e avec crevettes \u2018r-tes a oomt Langostinos Marinara 8,95 $ langostmos servis ê italienne sur des 'mgumes Duo queue de langouste et crevettes 14,95$ Queue de angous*e g' ée accomoag^ée je creve**e en sauce au vin ef au beurre a rail Red-ar t Lobster.*our rtmfttar dt trutts dt mer tn «oui ' 4000 Boui Des Forges, Trois Rivières.8'V, 374 288?Assiette Louisiana 13,95$ J^rt^vsse üteaufourer sauce au vp'1 a-ac OfTpag^e le ' 'evet\u2019e',\t} point Brochettes de homard et crevettes A l\u2019ail 11,95$ De j» orocnettes de\tde homard et légumes f'a servies sur du f / accompagnées de , 'evettes a a L evenement Homards en fête 88 a lieu maintenant et jusqu\u2019au 31 juillet.LE NOUVELLISTE samedi 11 pim 1988 / 21A 350, RUE VACHON O^OC'te* CAP DE LA MADELEINE J\t1D1 Pour la Fête des Pères 19 juin BRUNCH ESTIVAL 2 services: lOh et 12h30.Légèreté! Couleur! Abondance! Fraîcheur! Gaieté! 1095 $ DIMANCHE SOIR TABLE D\u2019HÔTE STEAK - BROCHETTES - POISSONS - FRUITS DE MER SUR RÉSERVATION SEULEMENT Le homard NDLR: la semaine dernière, dans la chronique \u201cBien manger et bien boire\u201d, Pierre Beaulac nous présentait des recettes de homard.Malheureusement, les quantités des ingrédients n\u2019apparaissaient pas clairement dans la première recette soit le \u201chomard à la Newburg\u201d.Pour votre bon plaisir nous répétons donc cette recette.HOMARD À LA NEWBURG Preparation du court bouillon Ingrédients 8 tasses de court-bouillon (voir recette plus bas) 3 homards vivants d\u2019environ l-'/i livre chacun 3 cuil.à table de beurre 1-V4 once de brandy l-\u2018/« once madère 7 onces de crème 35% 3 jaunes d\u2019œufs 5 onces champignons frais émincés 1 pincée de poivre de Cayenne sel et poivre au goût le restaurant dm du CASTEL DES PRÉS RESTAURANT en collaboration avec la maison offre gratuitement à sa distinguée clientèle, après le repas LES CRÊPES SUZETTES au iranülfllanwr préparées par le chef de \"Grand Marnier\" De plus, nous procéderons au tirage du voyage à Paris de la promotion région de France qui se termine ce soir à 22h.Des musiciens agrémenteront votre soirée.SAMEDI SOIR 11 JUIN 1988 5800, BOUL ROYAL TROIS RIVIÈRES OUEST (819) 375-4921 n nsT/fc,.HOMARDS VIVANTS RF NOTRE VIVIER DE NOTRE VIVIER HOMARD BOUILLI OU GRILLE À votre choix, servi avec salade du chef, riz pilaf, beurre à l'ail, citron, rondelles d\u2019oignons 2 HOMARDS même assiette D99$ 1599$ \u2022\tFARCI GRILLE servi avec salade du chef, riz pilaf, beurre à l'ail, citron et rondelles d'oignons 99$ HOMARD et FILET MIGNON Demi homard et demi filet mignon, grillés, servis avec petite coquille St Jacques, riz pilaf, beurre à l'ail, citron, salade du chef il 99$ Uc RABAIS sur les pizzas ur apporter 1600, 6e rue, Trois-Rivières (coin bout, des Forges) Pour reservations 373-4046 - 373-4051 \u201cToujours le no 1, grâce é vous\" Dans une casserole, déposer 2 oignons couper en quartiers, 1 gousse d\u2019ail écrasée, 1 bouquet de persil, quelques feuilles de céleri, 1 feuille de laurier, 1 branchette de thym, 2 carottes coupées en rondelles, l/z bouteille de vin blanc sec, sel et poivre et huit tasses d\u2019eau.Faire bouillir le tout 45 minutes et laisser refroidir.Couler le tout il devrait vous rester environ huit tasses de liquide.Technique de préparation Faire bouillir votre court-bouillon à nouveau.Lorsque bien bouillant y plonger, tête première vos homards, couvrir et compter 20 minutes de cuisson à partir de la reprise de l\u2019ébullition.Lorsque les ho-mEirds sont cuits les retirer du court-bouillon et les passer immédiatement à l\u2019eau froide.Fendre la carapace pour décortiquer le homard.Couper les chairs de la queue en fines escalopes.Casser les pinces pour en extraire la chair.Récupérer égEdement la chtiir du coffre.Dans une sauteuse faire fondre le beurre, ajouter les chairs de homard et les escalopes.Chauffer légèrement.Ajouter le brandy et le madère.Réchauffer le mélange et ajouter la crème fraîche en réservant 2 cuil.à table.Mélanger délicatement et laisser cuire à feu doux.Saler, poivrer et incorporer le poivre de Cayenne et les champignons.Faire réduire doucement la sauce.Battre ensemble dans un bol les jaunes d\u2019œufs avec les deux cuil.à table de crème.Sur un plat de service dresser les escalopes et les chairs de homard.Dans la sauce qui reste dans la sauteuse incorporer le mélange œufs-crème, retirer immédiatement du feu et remuer vivement pour bien mélanger.Ne pas faire bouillir.RépEmdre cette sauce onctueuse sur les morceaux de homard et servir aussitôt.Un véritable régal.\u2018BUTT'EJ TTLMICVTLC N Pour réservations 379-4550 L Tous les dimanches de 17H30 à 22h Fesse de boeuf suspendue en salle et cuisses de grenouilles 1295$ 1095$ 595$ Adulte 3e âge Enfant 1\u201412 ans) « À la salle à manger 4B LE VIGNERON ôes GOuveRneiiRs 975, rue Hart Trois-Rivières 22A / LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 5977 r 2 oi-ousse jersil, euille ym, 2 is, Vt poi- nutes | out il I huit ! uillon lant y 3 hold mi-repri-;s hoir du immé- icorti-chairs i.Cas-ire la chair idre le imard égère-e ma-, ajourant 2 ;ment Saler, rre de Faire >ol les cull, à ser les lard, ins la ilange ¦diate-ement faire ueuse it ser- Confitures au micro-ondes par LA PRESSE CAN ADIENNE La traditionnelle preparation des confitures arrive a l'âge du micro-ondes.Plus besoin de faire ses confitures devant le poêle, par des chaleurs torrides.dit Elisabeth Linton.économiste ménagère pour General Foods, a Toronto.\"Faire ses confitures au micro-ondes est très facile\u201d, dit Mme Linton.' ll faut seulement être attentif aux quantités de sucre et de fruits utilises.\u201d Selon Mme Linton.le micro-ondes est très utile lorsqu on veut faire de petites quantités de confitures quoique pas plus rapide parce qu'on doit suivre le même processus qu'avec la méthode traditionnelle.Mais, souligne-t-elle, les gens occupes pourront apprécier les fruits de leurs cueillettes sans avoir à faire d ê-normes quantités de confiture.Et pas besoin de suer à grosses gouttes devant d'immenses chaudrons.I^s gens qui appellent le service aux consommateurs de General Food font toujours leurs confitures selon l'ancienne méthode, bien que \"beaucoup de gens veuillent réduire les quantités de sucre\", dit Mme Linton.General Food a mis au point une version plus légère de la pectine, une substance extraite de plantes et qui forme un gel au contact du sucre et de l'acide dams la confiture \u201cLa pectine legere contient trois fois plus de pectine que la régulière, tout en demandant trois fois moins de sucre dans la recette\u201d, explique Elisabeth Linton.On peut aussi créer ses propres recettes en aromatisant la confiture avec une liqueur ou en mélangeant les fruits, par exemple des bananes avec les fraises.Si on fait ses confitures au micro-ondes.il est recommandé d'utiliser un grand bol d'au moins quatre litres afin d'éviter les dégâts ou les bulles dans le melange.>> kkhtaukant Fine cuisine québécoise 70, bflul.des Forges Trois Rivières 372 1881 TABLE D\u2019HOTE ENTRÉE Pouge ou asperges vinaigrette FUTS PRINCIPAUX: FeulUete au\tq(|- asperges Momay\tO Médaillon de dinde\tj Alexandra\t195$ adulte Ne soyez pae déçu», réservez tôt\u2019 (avant le 15 juin) Car U n\u2019y aura qu\u2019un seul service, celui de Uh30.50$ enfant de 10 ans et moins 379-7477 Salie de réceptions pour banquets, noces.réunions, etc.Club de Golf Les Vieilles Forges inc.1975, rue Grimafd Trou Rivière* J ^\t° U rt v O Cuisine française nouvelle cuisine québécoise GÉANTES et BUFFET À SALADES À VOtONTÉ 89S$ so r 109S* \u2022Midi venez également profiter de notre \"festival du Homard\" ?5 salons privés pour réceptions de 4 à 75 invités Réservations: (819)294-9068 S255, Ave Nicolas-Perrot Bécancour (village) _ (7 mutes du pont taviolette) -Trésar et mini P'\"a **> sa»»*.¦un'\t' i ,t)ii.s t'.vl -._______o-,o\tV/S4 Réservations: 372-0607 FONDUE CHINOISE A VOLONTE DE 18h à 22h LUNDI AU VENDREDI 895$ Ambiance _\t^ musique française SAMEDI ET DIMANCHE\tde Claude Gendron rflBWiWlWBBBI 'fia flCTEIÏTE TABLE D'HOTE DU SAMEDI COEURS D ARTICHAUT EN SAUCE CONSOMME ROYAL CUISSES DE GRENOUILLES 050$ STEAK DE FAUX FILET SAUCE HOLLANDAISE 095î DESSERT: GÂTEAU HAWAÏEN FONDUE CHINOISE LES JEUDIS ET VENDREDIS EN SOIRÉE GRAND SPECIAL -\tPOMMES DE TERRE A LA JACQUES -\tPONDUE CHINOISE -\tTARTES ASSORTIES ET BREUVAGE POUR 2 PERSONNES DE 17h À 21h30 BRASSERIE halgTEinH 5050.JEAN-XXIII.TROIS RIVIÈRES OUEST 3M 1224 Sans la moindre instruction et couchant pour la plupart à la belle étoile, ces tristes paysans qui ne connaissent pas encore les bienfaits de l\u2019électricité, se trouvent être les plus démunis de tout l\u2019hémisphère occidental Imaginez qu il?- cultivent la terre par la seule vertu de leurs mains! Aini donc, la collecte d'argent servira également a leur acheter certains outils en plus de leur construire un puits d'eau potable, au coeur du bidonville de Jérémie et de ses 50,000 habitants.C'est le Père-curé Jean-Louis La-fond du Christ-Roi de Shawinigan qui préside le comité de soutien avec M.Jean-Paul Tremblay et une équipe de bénévoles.Les $30.000 que l\u2019on espère ramasser viennent également souligner les 30 ans de prêtrise du curé Raymond Raynaud de la cathédrale de Saint-Louis de France, ainsi que les 30 ans d'aide assidue des Shawiniganais pour sa noble cause en ce petit pays de mission catholique.La collecte se traduit par le vente de billets et un tirage est annoncé pour le 18 juin à 16h à la Plaza de la Mauricie de Shawinigan.Le premier prix attribué sera de $5.000 en argent.Notons que la somme ramassée pour cette oeuvre humaitai-re sera triplée par l\u2019agence canadienne de développement international.Que ceux qui craignent que 1 argent ne puisse se rendre sur les lieux se rassurent car le montant est directement remis au curé Raynaud par 1 entremise de traites ban-caires qu assurent nos caisses populaires Desjardins.>A LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 198s I % i vers i mau in et ) ne Kent heter cons au et de une nent r sa mis ente once rna- Bien manger et bien boire.avec Pierre Beaulac Le poisson À la demande de plusieurs amateurs de pèche, je vous donne cette semaine diverses recettes pour préparer les poissons de nos eaux douces.Truite du pêcheur Voici une façon originale de préparer votre truite lorsque vous êtes dans le bois et que vous voulez déguster sur-le-champ le produit de votre pêche.Dans un premier temps vous préparez un lit de charbons braisés.Pendant que votre charbon devient à point, vous nettoyez vos truites et vous les enveloppez individuellement de feuilles de fugères.Puis vous les recouvrez d\u2019une épaisse couche de boue, entre 3 4 et 1 pouce d'épaisseur.Vous faites un puits au centre de votre charbon, vous placez vos truites et vous recouvrez de charbons.Faire cuire de 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que la boue craque et se détache.Tout à fait délicieux.Truite en pâte Cette recette est très populaire en Allemagne.Elle vous est offerte par l\u2019ambassade de la République Fédérale Allemande à Ottawa.INGREDIENTS 6 petites truites nettoyées et parées sel et poivre 1\ttasse de farine tout usage V* cuil.à thé de sel 2\toeufs battus 2 cuil.à table de crème à 35% 1 tasse de lait */« de tasse de beurre V* de tasse de noisettes ou noix de pa-canes hachées 1 tasse de raisins verts, sans pépin ou épépinés TECHNIQUE Rincer les truites sous l'eau froide, assécher, saler et poivrer.Mesurer les truites dans la partie la plus épaisse et réserver.Dans un bol, tamiser la farine et le sel.Mélanger les oeufs, la crème et le lait.En brassant, incorporer à la farine jusqu'à consistance épaisse.Enrober les truites de cette pâte.Frire des deux côtés dans 12 tasse de beurre, jusqu'à ce que la chair soit opaque et s'effeuille facilement.Allouer 10 à 12 minutes par pouce d'épaisseur.Déposer sur une assiette de service.Couvrir et réserver au chaud.Dans le même poêlon, faire griller les noi- settes, ajouter les raisins et réchauffer.Ajouter le quart de tasse de beurre restant.Faire fondre délicatement et de cette sauce napper les truites et servir.Truite au vin blanc INGRÉDIENTS 4 truites parées, lavées et tranchées en tronçons d\u2019environ 1 pouce d'épaisseur 1 carotte pelée et hachée 1\tpetit oignon haché 6 grains de poivre 2\tfeuilles de laurier 2 gousses d'ail non pelées 2 tasses de vin blanc sec V* de cuil.à thé de thym TECHNIQUE Dans une casserole, mettre tous les ingrédients à l'exception de la truite.Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes.Pendant ce temps, placer les tronçons de truite dans une poêle assez grande pour les contenir côte-à-côte.Verser la préparation précédente sur les truites et faire cuire à feu bas pendant environ 7 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit presque cuit.Retirer du feu et laisser refroidir sans le bouillon.Réfrigérer.Pour servir ramener à la température de la pièce.Doré aux piments verts INGREDIENTS 2 livres de filets de doré, frais ou dege les sel, poivre paprika \u2022A d\u2019un mélange d'huile et de beurre 1\t/ K de tasse de jus de citron 2\tpiments verts coupés en fines lanières 1 oignon tranché mince TECHNIQUE Couper les filets en portions.Mesurer les filets dans la partie la plus épaisse.Assaisonner de paprika, de sel et de poivre.Dans un chaudron, chauffer l'huile et le beurre.Frire les filets de chaque côté, environ de 5 à 7 minutes de cuisson par 12 pouce d'épaisseur.Déposer sur un plat de service, arroser de jus de citron et réserver au chaud.Dans le même poêlon, sauter les piments verts et l'oignon jusqu'à transparence de l'oignon.Garnir les filets de cette prépara lion et servir immédiatement.I PLAISIRS DE * BACCHUS X (Kir Pier'\" Hl Al I M Blanquette de Limoux du Domaine du Foutn La semaine dernière, M.Jean-Pierre Brunschwig, président de l'agence promotionnelle Vin Conseil (Québec), était de passage à la Maison des vins de Trois-Rivières pour nous faire déguster une gamme importante des millésimes 65 et 86 de la Maison I-ouis Roche.Étaient également présents à cette dégustation M.et Mme Jean Pierre Robert, propriétaires du Domaine de Fourn ou l'on produit de la Blanquette de Limoux.Ayant déjà écrit il n\u2019y a pas si longtemps sur la Maison Louig.Roche, je vous entretiendrai cette semaine de la Blanquette de Limoux en général, et sur celle du Domaine du Fourn en particulier.A.O.C.La Blanquette de Limoux est un vin blanc mousseux, ayant droit depuis 1975 à l'appellation d\u2019origine contrôlée.Sa zone s'étend sur 42 communes dans la région de la ville de Limoux, située à une vingtaine de kilomètres au sud de la magnifique et historique Cité de Carcassonne.\" Les cépages autorisés sont le Mauzac (Blanquette), dans une proportion de 70% J minimum, le Chenin blanc et le Chardon- nay.c'est donc un blanc de blancs.Le rendement de la vigne est limité à 50hl à l\u2019hectare, soit approximativement 415 gallons à l'acre.ELABORATION Le raisin est d\u2019abord transformé en vin blanc tranquille, puis il est ensemencé en levures après addition de sucre.Le vin ainsi obtenu est mis en bouteilles et ces dernières sont entreposées, dans des caves à température relativement constante, pendant une durée minimum de 9 mois, ceci pour assurer la prise de mousse.Pendant oette période, les levures transforment le sucre en gaz carbonique qui se dissout dans le vin.Ce gaz est à l'origine des bulles qui produisent la mousse des vins mousseux.Plus cette période de travail des levures est longue plus les bulles seront fines et plus longtemps la mousse tiendra une fois la bouteille ouverte.Cette méthode, dite champenoise, donne des vins de qualité supérieure aux autres méthodes reconnaissables à la grossièreté de leurs bulles (dites oeil de crapaud) et à leur courte durée.DOMAINE DE FOURN Le Domaine de Fourn est situé sur la Commune de Pieusse, à l'est de Limoux, sur des coteaux bénéficiant d'un micro climat et d'un enspleillement très favorable à la vigne.Ce domaine, couvrant 150 hectares, est le plus grand vignoble privé de Faire A.O.C.Limoux.Le Domaine de Fourn a été fondé en 1938 par M.Pierre Robert, père du propriétaire actuel.Cette grande entreprise est strictement familiale.M.Jean-Pierre Robert dirige l\u2019exploitation avec son frère, ses enfants et ses neveux et nièces.Son épouse Marie-Thérèse et sa belle soeur assurent la permanen- ce administrative et le suivi des ventes.Ainsi toutes les opérations, de la plantation de la vigne à Fexpedition, tant sur le marché français qu'à l\u2019étranger, sont contrôlées par des personnes de la même famille.\u201cCeci a pour effet, de déclarer M.Jean-Pierre Robert, d'assurer aux consommateurs une qualité constante et une présentation parfaite.Notre famille cherche par tous les moyens à faire mieux que les normes imposées.C\u2019est ainsi que chez-nous la durée de la prise de mousse est prolongée à 12 mois alors que l\u2019exigence de l'appellation sur ce point est de 9 mois.Il en découle une plus grande finesse des bulles et par le fait même un produit encore plus délicat\".SERVICE M.Robert vous suggère de servir la Blanquette du Domaine de Fourn à une température de 5\"C.Excellente à l\u2019heure de l\u2019apéro, elle accompagne bien les desserts et elle est toute désignée pour célébrer les événements-heureux de la vie.Disponible à la Maison des vins et dans les coins de spécialités de diverses succursales.dont celle de la rue Des Forges, elle se vend $12.15 la bouteille, elle est d'un bon rapport prix-qualité.La dessus.^.Bonne soif Dans l\u2019ordre habituel, M Paul Provencher, directeur de la Maison des vins; M Jean Pier -re Robert, propriétaire du Domaine de Fourn; son épouse Marie Thérèse, responsable de T administration; Mme Use Brunschwig.mon cordon bleu préféré, et son époux.Jean Pierre Brunschwig.président de Vin Conseil\tPhoto - ciaoda D«,*ch.»n.mo k LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 ! 27A Escadron 772 Vanier Major Alban Breault Il quitte le 772 après 10 ans Pour le major Alban Breault: MISSION ACCOMPLIE TROIS-RIVIÈRES |YC> - En prenant le commandement, le 1er janvier 1979.le major Alban Breault avait un défi et des objectifs.Le défi était de continuer l'envol qu'avait amorcé le 772.Les objectifs avaient été de faire du 772 Vanier le point de mire et le placer au premier rang des escadrons du Québec.Mission accomplie, se dit-il maintenant.\u201cMon deuxième objectif était de doter le 772 d\u2019une gestion comparable aux grandes entreprises afin que le personnel y oeuvrant soit lancé dans l\u2019administration comme des professionnels.Mission accomplie.\u201d Le troisième objectif de M.Breault, qui a fait une longue carrière policière, particulièrement à la Sûreté du Québec, faire en sorte que tous les cours de l\u2019escadron soient donnés par des cadets.Il fallait les former en ce sens.Encore une fois mission accomplie.Les objectifs du commandant Breault étaient nombreux.S\u2019ajoutaient à ceux déjà énoncés: doter les cadets d\u2019une voie hiérarchique semblable à celle des officiers afin qu\u2019ils puissent se réaliser, prendre des décisions et assumer des responsabilités, et aussi élaborer un programme de formation complet intéressant à court terme et rentable à plus long terme.Missions accomplies dans ces derniers objectifs.\u201cDurant ces neuf ans et demi, je me suis appliqué a former une équipe de gens responsables pour travailler au 772 Vanier.Rien n\u2019a été épargné pour arriver à cette fin, et la preuve est là maintenant.\u201d En terminant, M.Breault a tenu à remercier tous ceux qui lui ont permis de réaliser ses objectifs, le Three Rivers High School, les Chevaliers de Colomb, conseil 1001-3, la Fondation Escadron 772 qui depuis 1982 supporte et finance l\u2019Escadron, en plus de maintenir un comité complet et des plus fonctionnel, les présidents et directeurs, la ville de Trois-Rivières, les gouvernements des deux paliers.Depuis la fondation en 1967, près de 1,000 jeunes dans l'Escadron 772 Vanier Une école de formation: discipline, ténacité et fierté par Yves CHAMPOUX TROIS-RIVIÈRES \u2014 l\u2019onde en juin 19b7.l'escadron declare Escadron bilingue reçoit sa charte de la Ligue des cadets de ! a*.r du Canada.On lui a donné le nom de 1 ancien (îouverneur general Georges Vanier Il était reconnu comme étant alors le plus parfait bilingue du pays.Il avait ete outre Gouverneur general du Canada, de 19f>9 a 1967 commandant en chef des Forces armées canadiennes.C\u2019est l\u2019actuel directeur du ser\\ ice communautaire de la ville de Trois-Rivières, M Albert Morrissette.qui a ete le premier commandant de l\u2019escadron jusqu\u2019en 1969 Le president civil avait été.de 1967 a 1970.M.Georges Timperley.Parant les premier mois, ce nouvel escadron s\u2019est oriente vers le recrutement de jeunes dont 1 âge variait de 13 à 19 ans.Lors de la première parade officielle de l\u2019escadron, qui ne comptait à ce moment que des gar cons.35 cadets étaient tout fiers de leur par ticipation.Deia la discipline, la ténacité et la fierte (tes membres de l'escadron en faisaient des leunes remplis de talent et qui voulaient s imposer, s'affirmer et démontrer aux autres escadrons qu\u2019ils étaient les meilleurs Les jeunes se sont donc prepares à devenir des cadets d'elite.La fanfare de l'escadron s est mente huit fois le trophée Leon-Bouchard.et l'escouade de precision a ete neuf fois repiciendaire du trophée Montcalm en plus de participer, à titre de finaliste à huit reprises, aux finales provinciales pour 1 obtention du trophée Strathcona.qu\u2019il a rem-port^en 1979.Au niveau administratif, 772 Vanier s'est mérité dix fois le titre de meilleur escadron en Mauricie en plus d'obtenir la plus haute note au niveau provincial au cours de l\u2019annee 1987.Le second commandant a été le major Gaétan Teasdale.de 1969 à 1979.Les presidents au ?.4veau civil ont ete.de 1970 a 1972 M André Lord, et jusqu\u2019en 1979 M.Bernard de Carufel.M.Teasdale a consacre ses dix ans aux jeunes cadets et cadettes, qui ont été admises en 1973 dans l\u2019escadron.Outre l'escadron.M.Teasdale avait consacré plusieurs années à la Legion Royale Canadienne.filiale 35 de Trois-Rivières.Il est décédé en janvier 1983.Buis est arrivé, en 1979.le major Alban Breault qui quittera son commandement demain.Durant son terme le maior a ete appuyé par MM.Pierre Roy, de 1979 a 1981; Yvan Brochu, jusqu\u2019en 1982: Christian Dupont durant un an.ainsi que Andre Duquet- I te, Robert Mc Carthy 1983-84, Normand Matton, 1984-85, et de 1986 jusqu'à maintenant.Jacques Desbiens.Depuis les débuts de l\u2019escadron, quelque 697 adolescents et 228 adolescentes en ont fait partie.Actuellement le 772 compte 95 membres.C'est dans une proportion de 70°c que ces jeunes demeurent dans le 772 pour une période variant de cinq à six ans.L\u2019escadron a forme 19 pilotes d\u2019avion et pas moins de trente pilotes de planeur.Parmi les pilotes, une femme.Mme Christine Mc Carthy.qui vient d\u2019être acceptée pour un programme de formation du F 18.Six cadets et cadettes ont pu profiter de voyages échanges entre autres en Espagne.Hollande, Angleterre.Autriche.Turquie et Allemagne de l\u2019Ouest.De plus, une quinzaine ont suivi des cours de six semaines de leadership à Cold Lake en Alberta.Six en moniteur de survie au Lac Sébastien (Lac Saint-Jean).D\u2019autres ont bénéficié de cours en électronique et technique, et finalement environ 250 ont suivi des camps.Outre les compétitions de precision et la fanfare, les cadets et cadettes peuvent participer à de nombreuses activités qui ont encore une fois fait leur renommée.Ils peuvent pratiquer le sport, l\u2019art oratoire, le tire récréatif.le pilotage academique, le hockey et les voyages.D\u2019ailleurs, le 772 s\u2019est vu décerner le prix Duc D\u2019Edimbourg pour les activités communautaires.Enfin, quelques-uns des membres ont fait une carrière militaire ou encore poursuivie dans le 772, comme le capitaine Guy Peter-son qui deviendra commandant de l\u2019escadron demain.Tous les sacrifices que les jeunes cadets et cadettes ont faits jusqu'à maintenant, que ce soit par l'assiduité de savoir écouter par la suite de commander, savoir se tenir et être fier de son groupe, le commandant Alban Breault en est tout aussi fier et heureux d'avoir oeuvrer auprès d\u2019eux et leur dit \"BRAVO\u2019 .sans oublier les répondants qui ont toujours appuyé le 772 Vanier.Il y a également le Three Rivers High school qui fournit les locaux depuis la fondation de l\u2019escadron.PASSATION DE COMMANDEMENT C'est demain.12 juin, à 13h 30, au pavillon de la jeunesse à Trois-Rivières, que se déroulera la cérémonie de passation de commandement sous la présidence d\u2019honneur du lieutenant-colonel N.J.Poire, cd.officier d\u2019état-major (air), au bureau des cadets du quartier général de la région de l'Est.Plusieurs de ces cadets ont poursuivi une carrière militaire alors que d\u2019autres sont de meures dans le 772.comme le capitaine Guy Peterson 28A LE NOUVELLIS1 Escadron 772 Vanier Le capitaine Guy Peterson, nouveau commandant Cette nomination marque tournant dans ma vie TROIS-RIVIÈRES (YC) \u2014 C'est avec une certaine émotion que le prochain commandant de l\u2019Escadron 772 Vanier.le capitaine Guy Peterson, attend cette grande journée alors qu'il sera promu à la tête de cadets et cadettes d'élite.\u201cJe n\u2019ai jamais espere prendre le commandement d\u2019un escadron comme le 772 Vanier.Cette nomination marque sans doute un tournant dans ma vie\", a déclaré ce tout jeune officier.Conscient que la tâche ne sera pas toujours facile, le capitaine Peterson trouve le défi d\u2019autant plus intéressant qu\u2019il lui permettra de rendre au mouvement des cadets de l\u2019aviation ce qu\u2019il a pu lui-même en retirer, tout en continuant Georges Vanier.ancien Gouverneur général du Canada Capitaine Guy Peterson à offrir aux jeunes cadets la chance de devenir meilleurs citoyens.BIOGRAPHIE DU CAPITAINE Le capitaine Peterson est né à Trois-Rivières en 1962.Il est le deuxième enfant d\u2019une famille de six.Il a complété son cours secondaire à Sainte-Ursule en 1979.Il possède un DEC en sciences de l\u2019éducation du Cégep de Trois-Rivières.Il est présentement à compléter un baccalauréat en linguistique doublé d'un certificat en enseignement du français à l\u2019UQTR.Le 29 novembre 1974, il s\u2019est joint à l\u2019Escadron à titre de recrue.Durant près de sept ans il a occupé tous les postes, dont celui de tambour-major de la fanfare.Il a été finaliste pour divers trophées dont celui de Strath-cona.Instructeur de marche militaire et de techniques d\u2019instruction il a pris part à cinq camps d\u2019été incluant un camp de six semaines pour la formation musicale.Il a reçu le trophée attribué au meilleur cadet de la fanfare.En 1982 il s\u2019est joint au cadre des instructeurs de cadets.Il est nommé le responsable de la fanfare qui a remporté le trophée Léo-Bouchard.À l\u2019été 1983 il a complété avec succès son programme élémentaire de formation en tant qu'officier à Longue-Pointe.De là il est nommé officier d\u2019entrainement, poste qu\u2019il occupera jusqu'à ce jour.En 1984 il est promu lieutenant.Enfin, à l\u2019été 1987, il a introduit le cours de cadet instructeur junior du camp des cadets de Ba-gotville et en est devenu le premier officier.Il est aussi nommé responsable des évaluateurs de marche militaire du stage d\u2019évaluation senior de Valcartier.Demain, il deviendra le 4e commandant de l\u2019Escadron 772 Vanier.La grande misère des toxicomanes Ils sont \u201cpoqués\u201d comme ça se peut pas \u2014 Jean Gagnon par Michelle ROY CAP-DE-LA-MADELEINK \u2014 Jean Gagnon, de la Maison Soli darité, travaille depuis des années à la réadaptation des toxicomanes.Ses interventions vont du soutien personnel ou de groupe, à l\u2019information, à la mise sur pied de cours pour les intervenants en toxicomanie, à la réference aux diverses maisons de désintoxication, à la Tablée populaire avec l'aide de plusieurs bénévoles.VOIR AVEC LE COEUR Sa vision du monde des drogues part du coeur, elle est respectueuse de la personne, elle se fonde sur un espoir toujours tenace concernant la réadaptation.Mais il constate combien la misère, autant morale que matérielle, est le lot des toxicomanes.C'est le manque d\u2019amour que ces gens, souvent des jeunes, ressentent depuis leur enfance.Leur abandon par la société.Les souffrances qu\u2019ils vivent quotidiennement.Le manque de ressources pour leur venir en aide.Ils n'ont souvent que le linge qu\u2019ils portent, une minuscule chambre.quand ils ont un logis, et il leur faut une adresse pour recevoir un chèque d'aide sociale, ce qui est loin de suffire.\u201cUs sont \u2018poqués\u2019 comme ça se peut pas\", de dire Jean Gagnon.Plusieurs souffrent de maladie psychiatrique.Leur réadaptation est longue, difficile, et on manque de place dans les quelques maisons de désintoxication.L'effondrement des valeurs de 1a société, l'absence de réference à une force spirituelle, la permissivité excessive, font que les jeunes sont élevés sans balises, sans structures, laissés à eux-mémes dans une liberté qu'ils utilisent contre eux plutôt qu\u2019en leur faveur \u201cIls ont des problèmes de psychiatrie, ils ont des problèmes absolument affreux a tenter de maintenir un équilibré de survie.Plusieurs d\u2019entre eux ont vu leurs prestations descendre a $180 par mois, le printemps passé.Leur chambre leur coûte $150.Comment se nourrir, se vêtir, se chercher du travail avec le peu qui reste?\", se demande-t-il.Pour oublier leur situation ils boivent, ils se droguent, et pour cela ils volent.Peu.d\u2019après M.Gagnon, vivent de la prostitution Ils se trouvent un \"sugar daddy\" plutôt.Ils sont quelques mille ainsi dans la region.\u201cJe n\u2019en ai pas rencontré un qui s'aime lui-même, et tous avouent avoir songé au suicide, un jour ou l\u2019autre\", de mentionner Jean Gagnon.SELECTION Il déplore la sélection qu\u2019on fait des cas dans les maisons de désintoxication.Plusieurs passent ainsi entre les mailles du filet, ot ne peuvent être aidés par personne.Les plus pognés\u2019 ce sont les femmes.exploitées par des hommes peu scrupuleux, et qui ne savent pas comment sortir du cercle infernal.Y a-t-il de l\u2019espoir?\u201cCe sont souvent les plus poqués, ceux dont on dit qu\u2019il n\u2019y a rien a faire avec eux, qui renaissent miraculeusement.Il y a sûrement un Dieu quelque part!\u201d, de mentionner M Gagnon.Pour tous ceux-la il faudrait une hôtellerie plus grande, plus de services, plus de personnes prêtes à les accueillir et à les accompagner dans leur cheminement, un budget réaliste.Des rencontres ont lieu régulièrement pour alcooliques et toxicomanes à la Maison Solidarité, et \u201ctous font au moins un bout de chemin.\" Il y a aussi pour eux les Alcooliques anonymes et Narcotiques anonymes qui les soutiennent apres une désintoxication.Et Jean Gagnon de faire remarquer que l\u2019entraide entre toxi-comanes est exceptionnelle.\u201cIls sentent, et souvent pour la premiere fois, un véritable amour, une fraternité\", dit-il.Jean Gagnon cite avec un plaisir ému la lettre que vient lui écrire un jeune ex-drogué réadapté, qui a épousé une ex-droguée elle aussi, sortie d\u2019un enfer particulièrement terrible.Ils sont heureux et attendent dans la joie leur troisième enfant.C\u2019est dire qu'il ne faut jamais désespérer des êtres humains, toujours les respecter, les aimer pour les aider.Et qu\u2019il ne faut jamais non plus désespérer de Dieu.» v vruivt-i ?,nAi i< i,,in ioaa / «OAj La couture avec Hélène Héroux article no 224 plage avec pochette ARTICLES NÉCESSAIRES: \u2022\tUne serviette de plage \u2022\tUne débarbouillette assortie \u2022\tUn fermoir Une serviette de plage avec pochette et fermoir, voilà une idée originale et très pratique, pour les belles journées d'été que l'on passe à la plage.On y placera les objets précieux tels que: clés d'auto, porte-monnaie, etc.MARCHE À SUIVRE: \u2022\tPlacer le fermoir dans un coin de la serviette et coudre un côté du fermoir endroit sur endroit.\u2022\tCoudre le deuxième côté du fermoir à la débarbouillette.\u2022\tLaissez descendre la débarbouillette et piquer le tour au zig-zag.On peut aussi coudre une plus grande pochette avec une serviette à main et y glisser vos vêtements, ce qui pourrait servir de petite taie d'oreiller.On utilisera un plus grand fermoir.Bonne semaine! Hélène Héroux a [ G 7 EH BIEN RACONTE Une jeune couple fait ses courses au supermarché.\u2014 Donne-moi les oeufs et prends le petit, dit-elle, tu fais toujours tout tomber! Un homme attend à l'arrêt du bus.ü porte une boîte à violon.\u2014\tVous jouez du violon?lui demande quelqu\u2019un.\u2014\tNon, vous entendez quelque chose?\u2014\tJe viens accorder le piano! \u2014\tMais je ne vous ai pas appelé! \u2014\tVous non, mais le voisin! \u2014\tJe me suis rapporté un chinchilla du Mexique, dit Madame Richard.\u2014\tNe vous faites pas de souci! Aujourd'hui, avec la pénicilline, on en vient facilement à bout! 30A* / LE NOUVELLISTE, samedi 11 iuin - 7 lettres: la bague au doigt L\tN\t0\tC\tE\tS\tL\tE\tG\tN\tA\tI\tL\tL\tA I\t0\tL\tH\tB\tN\tA\tP\tF\tE\tM\tM\tE\tA\tG V\tF\tT\tY\t0\tI\tA\tP\tR\tU\tL\tR\tI\tT\tT I\tU\tI\tM\tR\tU\t0\tM\tA\t0\tE\tE\tE\t0\tE G\tT\tA\tE\tA\tE\tE\tE\tE\tP\tM\tI\tG\tD\tS 0\tU\tH\tN\tS\tR\tS\tS\tT\tG\tT\tE\tR\tA\tI U\tR\tU\tU\tE\tS\tI\tN\tN\tI\tN\t0\tS\tG\tL P\tE\t0\t0\tU\tG\tE\tA\t0\tI\tI\tA\tN\tS\tG L\tP\tS\t0\tA\tM\tA\tM\tG\tT\t0\t0\tI\tA\tE E\tA\tR\tS\tE\tN\tU\tN\tE\tE\tJ\tM\tR\tF\tL X\tT\tI\tN\tE\tL\tN\tM\tE\tU\tN\tG\tE\tI\tI I\tU\tR\tT.\tE\tM\tI\tE\tR\tM\t0\tD\tE\tT\tB R\t0\t0\tT\tP\tG\t0\tB\tA\tN\tS\tN\tR\tN\tU A\tC\tU\tP\tE\tU\tN\tI\tE\tU\tG\tA\tB\tE\tN M\tA\tI\tR\tE\tT\tN\tE\tR\tA\tP\tP\t0\tR\tT acte\tfiancé\tnoces alliance\tfuture\tnom amour\t\tnubile anneau\tgarçon\tnuptial apport\tgendre\t autel\thymen\tornement bague\t\tpapa bans\tjonc\tparent bru\t\tparti \tlégal\tpère civil\tlien\tpromesse couple\tloi\t coût\t\trégime \tmain\trobe dotal\tmaire\t droit\tmari maxiage\tsouhait église\tménage\ttémoin émoi\tmère\ttrousseau épouse\tmesse\t époux femme\tmode moitié\tunion réponse: NOSIVIT I £»C Roger t M.et Mme Louis Gervais Malgré les impondérables, leur bonheur dure depuis 60 ans SAINT-TITE \u2014 \u201cQuand nous nous sommes rencontrés, nous participions à une veillée de jeux sociaux.car dans le temps, les curés ne permettaient pas la danse qui était un péché\u201d, se souviennent M.et Mme Louis Gervais de Saint-Tite qui fêterons, bientôt, leur 60e anniversaire de mariage, plus exactement le 18 juin.C\u2019est donc en 1928 qu'ils se mariaient dans leur paroisse.Lui, naissait à Saint-Narcisse en 1905 du mariage de Narcisse Gervais et Marie-Louise Ledoux et elle.Juliette, à Saint-Tite, en 1908 du mariage de Philippe Péri-gny et Edouardina Pélissier.Six fil- les et trois garçons sont nés de cet heureux mariage qui, malgré tous les impondérables de la vie a su durer aussi longtemps.De plus, 25 petits enfants et neuf arrières petits-enfants entourent grand'papa et grand'maman Gervais.Après ses études dans son village, Mme Gervais a travaillé quelques années dans les maisons privées alors que son futur époux travaillait sur la terre familiale qui était déjà une grosse exploitation agricole, où on comptait un bon cheptel de vaches laitières.\u201cÀ notre mariage, nous sommes demeurés deux ans chez les parents de mon mari pour nous acheter un ferme par la suite\", raconte Mme Gervais.\u201cJ'ai acheté cette terre, dans le rang des Rivard, sans aucun animal mais une terre de 70 arpents.Je ne l'avais pas payée cher, $3,800.Si je n'ai pas emprunté pour cette acqui- i La famille Gervais en 1965.Premier plan, de gauche à rière plan, même ordre.Christiane.Léo.Clémence, droite.Soeur Hélène, papa, maman.Soeur Yvette.Ar- Jacques.Thérèse, Yvon, Céline.M.et Mme Louis Gervais.sition.je dois dire que je ne l'ai pas payée 'cash' non plus\u201d, a précisé M.Gervais.C'était une ferme laitière, ce qui a permis au couple, après l\u2019achat d'un troupeau de bonnes vaches laitières, d\u2019y trouver un revenu d'appoint par la vente de produits laitiers.\u201cOn vendait beaucoup de beurre et de crème.On vendait aussi des oeufs par les maisons\u201d, dit M.Gervais qui se souvient que le beurre se vendait $0.22 la livre, les oeufs $0.25 la douzaine, le lard.$0.06 la livre, le boeuf un peu moins cher, soit $0.05 la livre.\u201cOn n'était pas riche, mais on vivait assez bien.C'est vrai qu'il fallait savoir tout faire pour y arriver\u201d, a ajouté Mme Gervais.Dans les années 50, M.Gervais a été élu conseiller municipal à la paroisse de Saint-Tite.Fort actif, il s'est aussi occupé d'assurance et a oeuvré comme bénévole dans plusieurs organismes de son milieu.Pour sa part.Mme Gervais, femme aussi active, est toujours membre de l'Aféas, de l'Age d'Or.Il faut ajouté que M.Gervais, est toujours membre de la Caisse populaire où il fut un temps administrateur.Comme pour plusieurs autres personnes qui ont connu ce qui était \"le bon vieux temps\", le couple conserve des beaux et des mauvais souvenirs.Ainsi, le jour de leur mariage et la naissance des enfants sont parmis les plus beaux souvenirs.Parmi les mauvais souvenirs, c\u2019est la perte de parents et d'amis qui marque le plus le couple.Ixniis Gervais.raconte qu'il con-LE NOUVEL (Photomédia Claud* Gill) serve aussi un très beau souvenir du temps de sa jeunesse, ce qui ne semble pas \u201cinquiéter\" outre mesure son épouse.\u201cC'est vrai, j'ai eu une belle jeunesse\u201d, dit-il avec conviction.M.Gervais conduit toujours sa voiture et avoue s'ennuyer de la machinerie agricole qu'il a su entretenir et \"bien soigner\".Avec l'ensemble de ses machines agricoles, M.Gervais travaillait aussi cht\u20187.ses voisins.C'est donc dire que pour lui, les loisirs en agriculture ça a toujours été le travail.\u201cUn cultivateur n\u2019avait et n\u2019a pas le temps d\u2019avoir d'autres loisirs, pas plus d'aller a la pêche ou a la chasse.Quand j'étais plus jeune, j\u2019allais dans le bois l\u2019hiver ou j\u2019étais charretier.Ce qui fut le départ dans ma vie\", dit-il.C'est avec fierté que papa et ma man Gervais ont mentionné que deux filles étaient religieuses, Hélène chez les Filles de Jésus et Y vet-te chez les Soeurs de l'Assomption.Ce qui rend leur coeur encore plus heureux ce sont les réunions de famille, par exemple, la célébration des anniversaires de mariage, comme la grande fête qui se prépare pour le 18 juin et aussi, naturellement, les réunions de famille du temps des fêtes.\u201cLes enfants seront aussi de la fête qui soulignw les 125 ans de Saint-Tite dont les manifestations débutaient en mars pour se terminer l'an prochain\u201d, ont dit M.et Mme Gervais.Pour eux.ainsi va la vie avec ses changements, ses nouveautés et ses inconnus.\t* LISTE, samedi 11 iuin 1988 / Tl A MAITRES 0^ 1 373-0001 378-3376 smsiur t Notre salon utilise et revend les produits \"SYSTEM\" 32A / LE NOUVELLISTE, samedi 11 juin 1988 440, ST-GEORGES, TROIS-RIVIÈRES "]